啊～是小時候的味道，北中南三家古早味特輯，便宜又大包不買對不起自己的塑膠袋飲料！

夏天真的來了，我才剛出家門走沒幾步路就開始狂飆汗，手搖杯是我的好朋友，但不得不說每天這樣喝真的有點傷荷包，偶爾我壞懷念起小時候阿公阿嬤買給我的古早味飲品，不管外帶內用都是一個超實在的味道與價格，今天就來跟大家介紹三間充滿古早味的塑膠袋飲品給大家！ ＃台北 萬華懷念愛玉冰 位於龍山寺捷運站的懷念愛玉冰已經在艋舺夜市屹立不搖幾十年了，更被譽為來艋舺夜市必買的小點心之一，整間店只販售愛玉冰而已！內用是使用碗裝但座位不多，所以大家多選擇外帶，而外帶就是超古早味的塑膠袋包裝！讓你可以邊逛邊喝超方便 懷念愛玉冰的做法也是超級古早味的，天然手洗的愛玉在裝到壓克力透明水箱裡面，放上幾顆大冰塊，還沒喝就已經覺得涼一半了！懷念愛玉冰下午三點開始營業，大家可以趁下午來買，不然晚上夜市開始營業之後就要排更久囉！ 現在一份愛玉冰＄35，跟中南部的價格比起來真的有點小貴，我記得我以前明明才＄30 啊！但是我還是每去必買，因為姐喝的是童年回憶啊！ ＃台中 阿坤黑粉圓 這間阿坤黑粉圓一樣是叱吒台中的知名小店，位在北屯市場入口處的一間小攤子，經營了十幾年深受大家的喜愛，主打現煮的巨無霸黑粉圓還有各式各樣古早味配料，最重要的是三樣料只要＄35 ！以這個量來說，真的是超便宜超大份欸 雖然阿坤有內用區，但是人氣太高了總是要排很久才吃得到，大家多選擇外帶比較快，滿滿的[粉圓裝進塑膠袋裡再插上一根巨無霸吸管，讓你每一口都吸得到料啊！（而且吸管還是很潮的螢光色，看起來好可愛哈哈哈） 如果幸運能吃到阿坤剛煮好的粉圓，你還能享受冷熱交鋒的口感，那樣冰火五重天滋味真的蠻特別的！大家有來台中千萬不要錯過這個超霸氣粉圓冰啊 ＃台南 大泉雜貨店 台南美食多不用說，每次去都能找更多新奇的餐廳，雖然創意的料理不斷推陳出新，但這種古早味才是真正的深得我心吶～這間大泉雜貨店真的就是一間雜貨店，不過特別的是他們家的古早味紅茶/紅茶牛奶，老闆不知道為什麼開始賣了自煮的古早味紅茶，結果一賣就賣了五十年！尤其是紅茶牛奶的比例調配非常高明，非常受歡迎喔 老闆只賣紅茶和紅茶牛奶而已，紅茶有小杯、大杯、特大杯三個尺寸 ，奶茶只有中杯跟大杯兩種！最大杯也才他們家的紅茶甜而不膩而且聞得到天然的茶香，再配上統一牛奶，更被譽為古早味的紅茶拿鐵！ 營業時間從早上8:00-13:00，中間休息一下再從16:00-20:00，大家要注意不要撲空唷，隱藏版的巷弄紅茶真的人人喝過都說讚，，老闆已經是爺爺年紀了，大家要耐心等待才能品嚐古早的美味唷！ － PopDaily女孩限定社團開張咯！不管是最多人打卡的旅遊景點、還是最受女生歡迎的美食、或是妳有好多的心情只想跟女孩們分享，那妳一定不能錯過波波女孩的異想世界～加入社團點這邊！ 資料來源： instagram #古早味夏天 

限定彩色拼盤純手工千層蛋糕 2度C NiGuo

 焦糖杏仁千層(自製焦糖搭配杏仁角) 斑馬巧克力千層 (甘納許巧克力豆，搭配清爽鮮奶油) 酸甜檸檬千層 (酸酸甜甜、解膩清爽) 抹茶千層(日本微苦宇治抹茶) 逢甲夜市旁也可以吃到台中超人氣的 2度C NiGuo 手工千層蛋糕 專門販售千層蛋糕、彌月蛋糕、甜點下午茶，一開店就會湧入人潮購買 台中必吃甜點美食，就是這家療癒的2度C NiGuo 對旅客來說可以直接在逢甲夜市門市採買，很便利、又可快速買到 口味每天都是限量推薦，每一款都很經典唷！百元出頭就可以吃到手工千層蛋糕 許多千層蛋糕控都會特地來買，台中甜點蛋糕推薦 蛋糕、千層蛋糕都是講求健康美味，使用天然食材製作，不添加色素、不添加香料 彌月蛋糕可預約試吃、大量訂購有優惠折扣，讓許多新手媽媽很推薦首選 彌月試吃：https://reurl.cc/VR9Vy整顆蛋糕訂購：https://goo.gl/tqifxU 訂購方式1.LINE訂購 https://reurl.cc/8ZmZM2.私訊臉書小編訂購 【逢甲店資訊】營業時間：14:30-22:00 (每周一公休)台中市西屯區福星路607號(LaNew對面) (04)24521-661 【公益店資訊】營業時間：13:00 – 20:00 (每周一公休)台中市南屯區公益路二段675號☎ (04)2380-0960 【后里店資訊】營業時間 : 12:30-20:30 (每週一公休) 台中市后里區復興街63號 (04) 25585595

樂華夜市-阿川麻辣臭豆腐

📍阿川麻辣臭豆腐 我樂華夜市的愛店，這家吃了好幾年，還是每次去都要吃的好味道！ >>> 🌶️[#臭豆腐鴨血/80元] 臭豆腐有兩大塊，加上慢滿滿鴨血，非常入味，鴨血也很嫩～冷冷地天氣來一碗，好滿足😋 小辣湯頭還算能喝下去的辣度，喜歡喝湯的朋友也能整碗喝光光 - 整體口味評分:🌸🌸🌸🌸 用餐環境評分：🌸🌸🌸 再訪意願：🌸🌸🌸🌸🌸 - ✏️ 🏠地址:新北市永和區永平路164號(樂華夜市內) ⏱️營業時間:17:00～00:00 · · · · · #YJ吃台北#樂華夜市#永和#taipei#Taiwan#臭豆腐#鴨血#麻辣湯#冷天#soup#spice#취도푸

早餐日記 ••• 陽光藍莓馬芬與香蕉酪梨牛奶

今天的調味料是陽光、空氣和⋯牛奶😆 最近比較少吃三明治，酪梨沒有銷，發霉了一顆😰 另外兩顆趕快拿來打牛奶，最快解決的方法！我喜歡在酪梨牛奶裡面加香蕉，當作甜味來源，這招好像是跟我媽媽學的。從小我媽就滿常打酪梨牛奶的，酪梨在台灣賣比較貴，又只有夏天短短幾個月盛產，回想起來可以喝酪梨牛奶長大還真是很幸福！現在四季都有便宜酪梨可以吃也超級幸福！ 外面在賣都是加布丁，我很少喝外面賣的。印象最深是有一次加班到比較晚，阿霖在我公司附近的夜市買了一杯酪梨牛奶，好像是因為那陣子我一直嚷嚷著想喝。原本是一個純粹感人的故事，結果超難喝⋯⋯很水很稀和自己打的完全不一樣，想倒掉但是又很貴好像要八九十一杯！超痛苦！ 那些喝夜市的酪梨牛奶還可以覺得這個飲料很好喝的人，太了不起了⋯⋯

基隆美食｜仁愛區｜ 基隆仁愛市場內高人氣日本料理【 峰壽司-峰鮨 】﻿內附菜單

- 峰 壽 司 - 峰 鮨 🔺 明蝦披薩壽司 $380 🔺 綜合握壽司6貫 $130 🔺 鮭魚卵手卷 $100 🔺 鮪魚蔥花手卷 $80 🔺 瀧田炸雞 $150 🔺 蒜頭蛤蠣湯 $70 ———————————— #明蝦披薩壽司 起司的用量沒在客氣，包覆了整個壽司，醋飯、起司、美乃滋全部融合，是讓人驚豔的創意料理也是我的最愛💛💛💛 #綜合握壽司6貫 醋飯的調味軟硬都適中，魚肉新鮮肉質細緻，很值得點來吃👍🏻 #鮭魚卵手卷 最愛鮭魚卵在嘴裡嗶嗶啵啵，一口咬下海味鮮甜瞬間瀰漫整個口腔 #鮪魚蔥花手卷 造型可愛一百分，誠意滿滿的鮪魚肉泥，沒有調味也不會腥臭，好看也好吃。 #瀧田炸雞 醃製過的雞肉經過油炸，外酥內嫩多汁，搭配紫洋蔥沾上甜味噌醬，味道豐富感十足，自己吃光一份沒問題😂 #蒜頭蛤蠣湯 蛤蠣每顆都肥美飽滿，蒜頭與九層塔更襯托出蛤蠣湯鮮甜，看起來清澈如水卻飽含食材的精華。 ▪️ #峰壽司 用餐人潮在仁愛市場也是數一數二多的，多虧了等停車位讓我們避開了假日用餐的人潮，一到就可以直接入座！ 雖然攤位不算太大，但是供應的菜色選擇與品質絲毫不差一般店面，現點現做的餐點出菜速度也很快，坐在吧檯位更可以欣賞師傅們帥氣的忙碌著～ 各位吃友們去基隆不用只去基隆夜市了~~~ #仁愛市場 才是挖寶的好去處呀！！！ ———————————— 🏠 地址 │ 基隆市仁愛區愛三路21號 仁愛市場號2樓攤位B42 🚫 公休日 │ 週一 ⏰ 營業時間 │ AM 11:30 ~ PM 07:00 ———————————— ———————————— IG ｜ foodie__emma FB ｜ 林艾瑪的吃貨食記 ———————————— 吃貨食記🍽請搜尋🔍 #艾瑪吃什麼 #艾瑪吃基隆 #艾瑪吃仁愛區 - #popyummy #波波發胖 #cakotaiwan #dcard美食板 #foody吃貨 #姐夫愛吃滿福堡 #林艾瑪的吃貨食記 #峰壽司 #峰鮨 #基隆美食 #基隆夜市 #仁愛市場 #生魚片 #握壽司 #日本料理

夏天就愛喝水果茶，精選全台9家清涼水果茶，酸甜滋味打倒豔陽天！

炎炎夏日是不是很想來杯冷飲涼快一下呢？有時候喝飲料又有點罪惡感，有滿滿水果的水果茶既清涼又不那麼負擔，酸甜的滋味更有消暑的效果，編輯盤點全台9家清涼水果茶，夏天來上一杯解渴又過癮！ CiaoTender 俏 台北市大安區敦化南路一段160巷29-1號 蘋果冰茶$75 / 柚子金桔氣泡飲$85 東區超可愛的手搖飲料店來啦～CiaoTender 俏將手搖飲料結合調酒手法調製特色飲料，店面裝潢是採工業酒吧風格，灰白色的水泥牆和黑色系統架，手搖店的整題質感大提升，店外的「鵝鵝牆」更是超吸睛，戴上墨鏡的白鵝表情逗趣，超有俏皮感，已經是熱門的打卡景點了！CiaoTender 俏的招牌「蘋果冰茶」帶有蘋果的天然香氣，杯底也吃得到蘋果丁，酸甜的滋味真的是消暑一大利器，店面清新的風格也是超好拍。 進發家Jin-Fa-Jia 台北市大安區大安路一段53號 滿杯現切新鮮芒果青$68 這家從台中一路紅到台北的飲料店，可想而知滋味一定不一般！現正火紅的「滿杯現切新鮮芒果青」已是許多人朝聖的招牌飲品，青茶加上新鮮芒果，口味不會過於甜膩，喝起來超順口，而且店家給芒果給的超級大方！杯中1/3都是芒果丁，光吃芒果都快飽了，喝起來超過癮，喜愛芒果的朋友真的要去嘗試看看啊！ 閑茗樓 新北市永和區福和路247號 香橙百香綠$60 / 鮮榨葡萄柚綠茶$65 閑茗樓堅持自己手工炒熬糖，選用新鮮的水果，招牌的「鮮榨葡萄柚綠茶」在甘甜的綠茶中加入新鮮葡萄柚，還有酸甜的話梅中和葡萄柚的苦味，加入店家手工的熬糖，不會過於甜膩，喝的時候還能吃到葡萄柚的果肉，超大方的份量和天然原料竟然只要$65！CP值直接衝破天花板！而且現在在師大夜市也能喝到啦～ 青釉茶事 台中市北區太平路8-3號 火龍果百香青茶$55 青釉茶事是中式古典融合西洋風格的特色手搖店，店面隨處可見青花瓷的設計，連杯身設計也給人一股中國典雅的美感，裡面裝著漸層感的飲料，看起來真的像是手裡拿著一個藝術品。火龍果百香青茶上層是火龍果冰沙，下層是百香果冰沙，顏色對比鮮明，漸層感更明顯，加上清爽的青茶一起喝，口感酸甜清涼解渴又好拍。 JAM’S TEA 詹姆·詹姆 台北市大安區忠孝東路四段216 鳳梨冰球氣泡飲$85 / 熱帶果蜜吉嶺紅茶$75 好茶＋好果蜜＋新鮮水果，成就出一杯好喝的水果茶，這些條件JAM’S TEA 詹姆·詹姆通通都有！鳳梨冰球氣泡飲使用台灣鳳梨熬製成的鳳梨果蜜，搭配清涼的氣泡水，以及大吉嶺茶製成的冰球，在杯中浮沈的樣子像水晶球一樣漂亮，可見店家真的很用心在製作他們的飲料！ 初韻-好韻茶TrueWin 基隆市仁愛區仁一路321號 六韻水果茶$65 基隆廟口的人氣水果茶－初韻-好韻茶，採用的台灣自栽的茶葉，菜單上也會寫出各項飲品使用的茶葉產地，其中「六韻水果茶」是以四季茶為基底，喝起來甘甜不苦澀，口味比起其他水果茶更加特別，水果茶裡也可以看見多種水果切片，真材實料眼見為憑！ 研果室 台中市西區美村路一段30號 滿杯葡萄柚綠$60 / 粒粒檸檬青$55 位在台中西區的研果室，就算不認識這家店，路過也一定會被他店面特別的裝潢所吸引！店家以實驗室為發想來裝潢店面以及設計菜單，純白色系的裝潢和透明玻璃設計，美到看不出來是一家手搖店！在飲料瓶身的設計也不馬虎，文青感的圖案設計和小巧的瓶身，讓你忍不住驚呼好可愛！ 四維先生鳳梨冰 花蓮市北濱街43號 鳳梨冰$40 位於花蓮北濱公園附近的四維先生鳳梨冰，以木板釘出工作檯，簡單樸實卻有一股傳統的溫馨感，用純天然水果製作冰沙，不採用添加物，每一口都能吃到滿滿的果肉，一杯卻只賣$40，超親民價格吸引不少遊客慕名而來，來到花蓮玩不妨買上一杯鳳梨冰，到附近的北濱公園一邊看海一邊吃冰涼的鳳梨冰，想必也是一大享受！ 金樹鳳梨冰 台中市豐原區中正路167巷2-13號 鳳梨冰$30 網友力推到豐原的廟東夜市一定要喝上一杯鳳梨冰才能走！金樹鳳梨冰是已營業20多年的老店，古早味鳳梨冰更是賣得嚇嚇叫，時常都需要排隊才買得到，店家自己熬煮砂糖和鳳梨，鳳梨冰中可以吃到滿滿的鳳梨片，酸甜的滋味和清涼的口感，暑氣瞬間消去一大半！ 以上幾家清涼消暑的水果茶，看完是不是很想喝一波啊～那就找一家出發吧！ PopYummy／撰文報導 #CiaoTender 俏 #JAM'S TEA 詹姆·詹姆 #初韻-好韻茶TrueWin #四維先生鳳梨冰 #果拾鮮果茶 #水果茶 #清涼消暑 #發胖精選 #研果室 #進發家Jin-Fa-Jia #金樹鳳梨冰 #閑茗樓 #青釉茶事 

什麼？韓國居然也有「台灣夜市」！居然還有老街？？ 這兩間充滿台味的熱炒店滿滿思鄉氣息啊～

隨著越來越多韓國人來台灣旅遊，嚐過美食寶島的滋味常常讓韓國的觀光客流連忘返，因此最近也越來越多「台式餐館」在韓國出現，除了給喜歡台灣料理的韓國人嚐鮮之外，在韓的台灣留學生獲打拼的異鄉人，也能夠來這邊懷念家鄉味！ ＃대만야시장 台灣夜市 將將將！這間名為台灣夜市的，其實是一間結合台式熱炒和小吃的居酒屋，一進到店裡可以看到紅紅的燈籠，上面寫著台灣夜市、丁香花生、鹽酥雞，還以為來到了台灣啊！ 熱炒類比較多中式的料理，也就是說，不是完全的台式，為了讓韓國人習慣，不少料理還是有韓式的影子，但是就整體而言，已經非常接近那些我們熟悉的台菜了！舉凡番茄炒蛋、紅燒豆腐，都是記憶中的好滋味呢！ 這間非常特別的是，既然他身為一間台式居酒屋，那麼一定少不了的就是「台灣啤酒」啦！韓國人真的很喜歡我們的「調味啤酒」，像是芒果口味、鳳梨口味等，可以在這邊一邊吃著鹽酥雞，配著台灣啤酒，真是太讚了！ Info. 地址：서울시 마포구 동교동 153-33 ＃라오찌에 老街 這間比較走台式熱炒店結合東北餃子館路線，相較於前一間更有餐廳的感覺，外觀看起來跟在韓國的中式餐館很像，但不同的是，裡面的料理以很多都是我們在台灣很常吃的料理呦！ 熱炒類的部分，魚香茄子還有麻婆豆腐，都是店內的人氣料理，比較台式口味的是黑胡椒炒豬肉、紅燒豬蹄。 跟韓式炒飯完全不同的，台式蝦仁炒飯，大火快炒的香味就濃濃的跟飯融為一體，隔著螢幕，我已經聞到炒飯的味道了！ 這個是牛！肉！麵！作為台灣料理的代表，一定要吃上一碗紅燒牛肉麵啊～～沒想到在韓國也能吃到牛肉麵，家鄉味十足呀！ Info. 地址：서울시 마포구 연남동 229-10 雖然作為台灣來的觀光客去品嚐台式料理好像也點奇怪，但是與正宗台式料理比起來，多了份韓式中式融合的不同味道，有機會也一定要去吃吃看！ #台灣夜市 #老街 #韓國 #韓國必去 #韓國必玩 #韓國旅遊 #韓國自由行 

【泰國旅遊】5個泰國秘密小眾景點分享，網路上沒告訴你的地方!

身為在泰國曼谷實習一個月的蛙編，在曼谷也去了超多景點，真的有些景點是當地人才知道的景點，不再跟觀光客人擠人擠，來當個道地的泰國人d(`･∀･)b 本篇文章就來一一介紹我在曼谷推薦而且十分小眾的旅遊景點 1.海鷗公園 這個地方其實沒有中文名字，不過因為很多海鷗所以我就把他叫海鷗公園，這裡真的是泰國當地人跟我推薦我才知道的地方，到了現場真的只能說用壯觀來形容，真的沒見過這麼多海鷗在空中盤旋，真的是讓人大開眼界! 這個地方沿著曼谷的BTS搭乘到最後一站，然後再搭乘雙條車就可以到達，現場是不收門票的，他就像一個園區，外面有很多海鷗雕像，還有許多小吃攤販在外面擺攤，跟著人潮走會看到一個跨海大橋，就能看到許多海鷗在上面飛舞! 現場人非常的多，而且全部都是泰國人，我還沒看到半個外國觀光客(๑´ㅂ`๑)，現場有販賣可以餵海鷗吃的飼料，一盤20泰銖(大約台幣20元)，那個飼料是用炸的，看不出來是甚麼，有點像是炸豬皮，這裡要來教戰手則，如何餵海鷗才能拍到這個美美的照片呢(´▽`ʃ♡ƪ)" 這張照片真的是超級幸運才拍到的幸運照片!首先手機要開啟連拍模式，然後一手拿食物，重點來了~首要舉著高一點，然後盡量不要抖，不然海鷗會害怕就不會來吃，接著等海鷗要衝下來趕快開啟連拍模式，就能幸運地捕捉到這精采的畫面 交通資訊 • 搭乘BTS到khehe站 • 搭乘雙條車36號 • 接著開google導航，看到快到時按下車鈴，下車後走天橋到對面就會看到招牌了。 ✔ google地圖搜尋：bangpu recreation center 2.ICONSIAM 百貨公司 為什麼會介紹百貨公司呢?因為這個百貨公司有個超特別的特色，就是在百貨裡面蓋了水上市場，泰國人真的是非常的狂，在室內蓋水上市場，可以在裡面體驗坐在小船旁吃道地的泰式小吃，像我特別推薦其中一家的船麵。 交通資訊： ✔ 營業時間：每日10:00-22:00 ✔ 電話：+66 2 118 2211 ✔ 英文地址：299 ซอยเจริญนคร 5, Charoen Nakhon Rd, Khwaeng Khlong Ton Sai, Khet Khlong San, Krung Thep Maha Nakhon • 可搭乘捷運(BTS)Silom線到Saphan Taksin(S6)站下車 • 2號出口出來後往左前方走到Sathorn(Taksin)碼頭可乘坐接駁船前往 3.古城七十六府 古城七十六府真的可以玩一整天都不會膩，園區大到要租腳踏車或是高爾夫球車才能逛完，整個園區把全泰國的知名景點仿真縮小比例建造出來，雖然是縮小，但每個景點都跟一般房子一樣大呀!現場還可以享用帝王餐，真的十分美味~ 現場買門票要750元，建議網路上買套票便宜了快5折，還可以和鄰近的三頭神像一起遊玩，來個一ˋ遊。下面有購票的連結，真的一定要網上先購票，不要到現場當冤大頭! http://tinyurl.com/y88ebphd 4.MALI MARKET 茉莉夜市 這個夜市是當地泰國學生帶我去的，真的非常再地的夜市，裡面食物十分便宜，大約一個套餐台幣50~70就可以吃的到了，小吃也幾乎落在10~20台幣，真的非常便宜好逛，有賣食物或是衣服耳環，耳環幾乎都是6個100元，女生去都直接買爆，裡面還有泰國夜店，可以去體驗一下泰國夜店的跳舞，真的很特別，價格也不貴，大約台幣200~300而已。 交通資訊： • 搭乘BTS到洽圖洽站，再搭乘計程車大約150~200元，下面有GOOGLE地圖的連結 ✔ Mali Market ✔ 111 Moo 5 Pak kret 39 Pak Kret District, Nonthaburi 11120泰國 https://maps.app.goo.gl/9TVPxFqEMDVFq7y19 5.曼谷四面佛 泰國人非常信仰的四面佛，也吸引很多觀光客前來參拜，位在曼谷市中心裡面，就好比在西門町裡，這裡幫各位整理了參拜守則 四面佛每一面分別掌管學業、事業、金錢、健康、家庭與運勢。下面是建議參拜的方式 1. 購買供品 2、參拜前，在放置清水處洗手 3、以面相入口那面為第一面，將蠟燭和花環及3支香置於第一面佛處。 4、接著順時針依序參拜，在其餘每一面佛面前各放置1個花環和3支香。 5、參拜完，取聖水輕灑頭頂。 延伸閱讀

冷冷的推薦華西街的「北港甜湯」米糕粥

萬華美食小吃很多，也有許多老字號的老店。這間北港甜湯在華西街夜市裡面，是在桂林路和廣州街中間這段，也是許多觀光客到萬華指定會吃的店家。店名「北港甜湯」除了有豆花、紅豆湯綠豆湯芋頭湯之外，最有名的就是米糕粥和燒麻吉。 斗大的燒麻吉字樣寫在招牌上，一份＄45兩顆燒麻吉。 點了一份燒麻吉，就會先把麻吉撈到旁邊的花生粉裡面，把白泡泡的麻吉沾滿花生粉再放上著，老闆看到我帶了雙胞胎多多奈奈一起過去，立刻很貼心的幫我分別放了兩個小碗。 用叉子切開燒麻吉，Ｑ彈細緻的麻吉搭配上又香又甜的花生粉，說這是外國來華西街夜市必吃的古早味一點都不誇張。 也是我自己從小吃到大的美味，以上分享，謝謝大家。

從今天起.再也不要去夜市買蚵仔煎！

#台灣小吃 #蚵仔煎 前幾天在好市多買了鮮蚵 一組有滿滿的兩盒.$349元 之前中秋烤肉買過一次. 超新鮮量也多.很可以買！ 一盒拿來煮蔭豉蚵 另一盒就今天煮了蚵仔煎！ 因為很好吃！立馬來分享食譜 🔸材料： 蚵仔想吃的量.豆芽菜.小白菜 蛋（1份2顆） 🔸粉漿： 地瓜粉50g.太白粉40g.低筋麵粉10g.水250cc.鹽少許.白胡椒少許 🔸蚵仔煎醬汁： 蕃茄醬20g.味增15g.糖10g.水150cc.全加到小鍋裡邊煮邊攪到味增跟其它醬類融合無顆粒感.醬汁滾了把些許太白粉水加入勾芡調到個人喜歡的稠度就可以了！ 🔺以上都準備好.就開始做囉. 1️⃣.鍋中入少許油.放蚵仔先小火煎一下.約2-3分鐘感覺蚵仔有微縮緊些 2️⃣.下粉漿前先攪勻確保無沉澱.大湯勺以圓圈的方式加入粉漿後放入切小段的白菜跟豆芽菜.轉成中小火蓋住悶個2分 3️⃣.再菜上淋上打好的蛋液後. 火再開成中火悶煮個2分. 4️⃣.粉漿上層邊緣會脆脆的時候就可以翻面了！翻面後再煮個3分蛋液熟透就能起鍋囉！ 上面淋上熬煮的醬汁！ 以後蚵仔煎不用到夜市買了啦.在家自己料愛怎麼放就怎麼放！ 🔺我這個粉量可以做到四人份，所以沒有那麼多人的話 比例可以自己斟酌減量喔！ 📢...還有個小撇步... 蚵仔洗好會出水是正常的！ 那個水別浪費加入粉漿裡 會讓蚵仔煎更有海味喔！ #夜市美食 #夜市小吃 #台灣必吃 #台灣美食

夜市搜尋結果

啊～是小時候的味道，北中南三家古早味特輯，便宜又大包不買對不起自己的塑膠袋飲料！

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限定彩色拼盤純手工千層蛋糕 2度C NiGuo

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樂華夜市-阿川麻辣臭豆腐

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早餐日記 ••• 陽光藍莓馬芬與香蕉酪梨牛奶

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基隆美食｜仁愛區｜基隆仁愛市場內高人氣日本料理【峰壽司-峰鮨】內附菜單

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夏天就愛喝水果茶，精選全台9家清涼水果茶，酸甜滋味打倒豔陽天！

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什麼？韓國居然也有「台灣夜市」！居然還有老街？？這兩間充滿台味的熱炒店滿滿思鄉氣息啊～

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【泰國旅遊】5個泰國秘密小眾景點分享，網路上沒告訴你的地方!

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冷冷的推薦華西街的「北港甜湯」米糕粥

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從今天起.再也不要去夜市買蚵仔煎！

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啊～是小時候的味道，北中南三家古早味特輯，便宜又大包不買對不起自己的塑膠袋飲料！

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基隆美食｜仁愛區｜ 基隆仁愛市場內高人氣日本料理【 峰壽司-峰鮨 】﻿內附菜單

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夏天就愛喝水果茶，精選全台9家清涼水果茶，酸甜滋味打倒豔陽天！

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冷冷的推薦華西街的「北港甜湯」米糕粥

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從今天起.再也不要去夜市買蚵仔煎！

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