台北｜探店，MADE Taipei

每一道都很下酒🤣 我最難忘的是他們的香料轟炸雞🍗 超好吃 外皮酥脆裹粉調料的辛香料調和下完全不油膩 裏頭雞肉鮮嫩多汁 服務和用餐環境都不錯只是太熱鬧喜歡安靜氛圍的朋友可以思考一下 有機會想再去一次～ #madetaipei #taipeifoodie #taipeibar #foodblogger #foodstagram #instafood #foodpics #foodphotography #popyummy #台北探店 #台北餐酒館 #台北酒吧 #忠孝復興美食 #東區美食 #東區酒吧 #東區餐酒館 #大安區美食 #大安區酒吧 #大安區餐酒館 #台北美食 #美食日常 #我的美食日記

大直美食推薦【鍋饕精緻涮涮鍋】融入味蕾的藝術，享受鍋饕精緻涮涮鍋的無限滋味

最近我走進了一家火鍋店⤵️ 「鍋饕」🎉 真是把我帶進了一個另一個世界！我得形容一下這個地方，簡直是太有感覺了😚 首先讓我說說那些牆壁上的海報，我被美麗的日式風格給征服，當我站在這，四周的牆壁都是精緻的日本風海報，仿佛一下子被送到了東京的街頭。有的是精緻的富士山風景，有的是古色古香的浮世繪，每一幅都像是一幅精美的畫作，讓我不由得想跳進去，融入到這個夢幻的畫卷中😀 然後那些木質桌椅。像是傳統家居脫穎而出的家具。桌面光滑的木紋，讓人忍不住想摸上一把。坐上去，那種實木的質感，讓我彷彿能感受到它們的歷史，好像它們已經見證了無數的火鍋宴席，才有了如此厚重的氛圍😁 那鍋底上的蒸氣，彷彿在告訴我，這裡就是一個味覺的天堂，各式各樣的食材，排列得整整齊齊，就像是一幅精心繪製的風景畫。那湯底的香氣，配上我們坐在那精緻的木質桌椅上，簡直是一場奇妙的饗宴😆 鍋饕的自助吧真是讓人驚喜連連！不僅提供了水蜜桃汁、葡萄汁以及冰開水等多種飲料選擇，還有一個美味的驚喜，低脂的冰淇淋！無論是想要喝果汁消暑，還是喜歡冰涼的冰水解渴，亦或是想要品嚐一份輕盈的冰淇淋，鍋饕的自助吧總能滿足你的各種口味喜好，這樣的饗宴讓我在大快朵頤之餘，也能享受到多樣的飲食體驗，真是讓人感到無比的滿足✅ 再來就是讓我驚呼連連的美食，讓我忍不住要來形容一下那令人難以忘懷的口感、味道和香氣🥰 波爾多紅酒漬牛肉，你能想像那嫩嫩的牛肉經過了波爾多紅酒的浸泡嗎？ 一咬下去，牛肉那豐富的肉汁就像是一場美味的嘉年華，在嘴裡翻騰。而紅酒的芬芳氣息更是在嘴中綻放，彷彿是一場品味的盛宴，真是讓我回味無窮😘 接著是重量級大盤肉黑豚，這豬肉可是真的超級厚實，一塊塊肉質飽滿，給了我無限的驚喜，一口咬下，肉的口感層次豐富，內部的多汁，讓人愛不釋口。 而豬肉本身的香氣，經過涮煮後更是釋放出來，讓我彷彿在香氣的海洋中徜徉😊 最後是鮮美的魚片，有沒有嘗試過一口新鮮的魚片? 輕輕咬下，魚肉的柔嫩口感在舌尖上散開，伴隨著海洋的香氣，真是一種美妙的享受。 我彷彿能夠感受到大海的浪潮在舌尖上漸漸滾動，那種清新的味道簡直讓我陶醉其中❤️ 湯底則又是另外一種風味，番茄湯底帶來了一種溫暖和濃郁的味道，就像是媽媽親手為我烹調的家常湯品，而麻辣湯底則是一種辛辣的刺激，讓我的味蕾瞬間被點燃，彷彿在挑戰我的味覺極限😋 這一頓餐點真是令我畢生難忘，每一口都是一次美味的冒險，每一種口感、味道和香氣都是對我的味覺的挑戰和享受。我想我會一直記得這美食之旅😍 📌【鍋饕精緻涮涮鍋】 10491台北市中山區大直街13號 電話： (02) 8509 1668 #鍋饕精緻涮涮鍋 #鍋饕 #大直美食 #大直 #大直捷運站 #火鍋 #火鍋推薦 #麻辣 #重量級 #大份量 

平日不限時插座咖啡廳，週末玩桌遊+用餐6小時玩好玩滿！寵物友善、桃園中壢的複合式桌遊咖啡廳| 【桃園 中壢區】玩逗樹咖啡

和以前高中同學約在中壢一家桌遊店見面 但發現他們家的早午餐也好好吃！而且如果搭配桌遊方案 其實可以週末整個下午玩好玩滿！推薦一群朋友很適合來這裡聚餐聊天 玩逗樹咖啡-中原店 環境 玩逗樹咖啡中原店位在一個埤塘公園內的景觀咖啡廳，景色非常漂亮 埤塘公園出入口就有機車格與汽車停放區 店內超級寬敞舒適、無障礙空間且寵物友善 尤其靠近大面落地窗邊，採光極佳！ 不僅適合辦公、聚會、玩桌遊，甚至晚上小酌一下都沒問題 平日不限時且有插座，坐在這裡唸書、工作很舒服 9月份還有駐唱活動，有興趣的人可以到他們粉專看詳細內容喔 餐具部分自取，用餐完畢後要記得將餐盤回收 玩完桌遊也是要按照編號放回原處喔～ 如果要找特定桌遊，旁邊都有附錄可以查閱 不知道要玩什麼，就找有空的店員請他們推薦一下 消費方式有幾種 只想吃東西：低消一杯飲料或餐點，平日不限時/假日限四小時，但可再次低消續時 只想玩桌遊：每人250，平日無限玩/假日限時4小時，續4小時+100元 想吃又想玩：低消一杯飲料或餐點＋桌遊費200，平日無限玩/假日限時6小時，但可再次低消續時 但偷偷說，有更便宜的選擇，週日到週四晚上7點後來玩，每人只要150元喔！ 完整菜單👉https://www.facebook.com/media/set/?set=a.675019404647802&type=3&mibextid=ncKXMA 玩逗樹有個很特別的特色，就是他們的吸管，乍看之下很普通 但其實是植物吸管！用原生蒲草進行製作，是最天然的一次性環保吸管 玩逗樹咖啡-中原店 餐點 任一餐點+99就能任選飲料，+139附奶酪以及任選飲品 所有皆是用心親手製作，不使用任何調理包 獨享小拼盤(1-2人) NT.180 不客觀推薦★★★★★ 炸物小拼盤有黃金脆薯、甜不辣、雞米花 甜不辣表面炸得很酥，咬起來頗有嚼勁、越嚼越有甜不辣特有香氣 雞米花則是一口放入時，會竄出鹹香與肉味的多汁氣息，十分好吃 椒鹽雞腿捲 +NT.45 不客觀推薦★★★★★ 椒鹽雞腿捲是我個人大推的品項，一定要加點 咬下去便湧入豐沛的肉汁香氣，微微鹹香、尾韻是椒鹽的提味，很讓人上癮的組合 鮭鮭山上碰到蛋 NT.300 不客觀推薦★★★★★ 玩逗樹的早午餐拼盤超級豐盛！沙拉、脆薯、大蒜麵包、鮭魚和美式炒蛋 鮭魚口感細緻，帶點鹹香氣息，搭著下方軟綿綿炒蛋一起，豐富又好吃 迷迭食光雞腿排 NT.350 不客觀推薦★★★★★ 紮實富含肉汁，表面煎到焦黃，讓富有嚼感的肉質多些焦脆感 熔岩起司牛肉堡 NT.290 不客觀推薦★★★★★ 滿滿罪惡的起司和牛肉的香味完全融在一起 不僅有滿滿的牛肉味，中間交雜著濃郁的起司，不禁會大口大口接著吃 麵包對決揪醋咪 NT.260 不客觀推薦★★★★★ 我滿喜歡他們的麵包對決，有桂圓紫米和五穀雜糧兩種麵包 附上小份奶酪，佐開胃巴薩米克醋，還有自製的酸酸甜甜蘋果抹醬！ 酥鬆的麵包本身就有麵香味，搭著酸甜蘋果果醬，還滿好吃的 來到玩逗樹，就有種十分放鬆的愜意感受 白天採光舒服、晚上帶有昏黃的燈光氣氛～ 週末可以直接來這裡用餐＋玩桌遊，6小時玩好玩滿 即使不想來玩，平日到這裡工作、讀書，享受不限時、幽靜舒適的氛圍 玩逗樹咖啡-中原店(粉專) 地址：桃園市中壢區新中北路526號 電話：0965 443 992 營業時間：週一至週日 11:00-23:30 #桃園美食 #咖啡廳 #美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #中壢咖啡廳 #桃園 #安妮吃美食 #咖啡廳推薦 #不限時咖啡廳 #寵物友善咖啡廳 #台灣美食 #台灣美食地圖 #桃園區 #桌遊 #中壢美食 #中壢 #中壢早午餐 #中壢餐廳 #中壢咖啡 #中壢區 #桃園中壢 #桃園美食推薦 #桃園必吃 #玩逗樹咖啡 #中壢桌遊 #桃園咖啡廳 #玩逗樹 #中原咖啡廳 #全台最好玩的咖啡廳 #桃園桌遊 #小酌 

試吃開箱-自然小貓100％天然鮮肉塊  貓貓狗狗都可以享用的高品質鮮食

試用-【自然小貓100％天然鮮肉塊】試吃開箱! 貓貓狗狗都可以享用的高品質鮮食

開箱：Naturl Kitty自然小貓 100%天然鮮肉塊系列 Naturl Kitty自然小貓使用100%天然鮮肉塊 一共有6種口味： 🐔雞肉南瓜雙拼、🐔多汁雞肉、🐟 多汁鯖魚、🐟 多汁鯛魚、🐟 鮪魚鯷魚雙拼、🐟 多汁鮪魚 有2種🐔雞肉口味跟4種🐟海鮮口味，鮮味100%、安心100% 無添加原肉零食 馬卡龍色包裝看到心情就愉悅✩◝(◍⌣̎◍)◜✩ 麻吉看到有吃的肯定也是開心到不行， 他目前還是小小小朋友，才6個月大，首次挑戰吃鮮食! 因為之前都是給他吃肉乾類，很怕他不習慣~ 不過還是我多慮了 因為他真的他吃得太happy了 圖片對照順序 左至右 後：多汁雞肉→雞肉南瓜雙拼→多汁鮪魚 前：多汁鯖魚→鮪魚鯷魚雙拼→多汁鯛魚 每一包裡面都會有完整的Ｑ嫩肉塊 每一塊厚度都很足，第一次看到鮮食魚肉本人🐟🐟 超大塊!! 魚肉款打開的時候可以聞到非常濃郁的鮮魚味 一般很少會看到餵食毛小孩吃魚，但其實魚類可以提供毛小孩優質的蛋白質 魚的飽式脂肪相對低所以容易被消化，其實對狗狗是好的食物呦！ 而且魚肉富含魚油~ ，可以讓毛小孩補充Omega3 Omega3可以幫助讓毛小孩皮膚保健、毛髮也更亮麗喔! 讓毛小孩也變水水的 魚類來源也是很講究來自自然漁獲! 來介紹一下冏哥 ฅ꒰•ﻌ•꒱ฅ 冏哥是受虐的柴柴 今年兩歲 被家人救援才來到我們家，現在是來到家裡的第二天 原本第一次吃的時候還怕怕的只敢吃一點點 不過一下子就被鮮食俘虜٩꒰๑ ´∇`๑꒱۶ 冏哥意外很喜歡吃🐟呢!! ※小提醒：每款都很多汁，袋內多多少少都會有些汁液 保存的時候要注意一下 避免流出來 而麻吉喜歡吃🐔多一點~ 每一塊肉都夠大塊 (這是雞肉南瓜雙拼) 南瓜豐富纖維質幫助毛孩維持消化道機能 我也喜歡南瓜，聞起來真的是就南瓜泥+雞胸肉的味道! 都是利用蒸煮保留食物的原型、濕度、大部分營養、適口性超高 對毛小孩來說真的很是很優質的食物! 更特別的是還可以做成毛小孩專屬料理，官網有很多毛小孩的料理食譜 可以親手製作、變化多樣菜色，很簡單的就可以做好鮮食料理 看一下官網食譜之後，自己都想嘗試做看看，看起來非常美味!!! 我也會想吃看看( ิ◕㉨◕ ิ) 不過目前麻吉直接吃就很開心了 哈哈(其實只是懶 不過就因為Naturl Kitty自然小貓 主打自然、健康，讓毛小孩吃得安心 無人工添加劑、無副產品、防腐劑 採用真鮮包封裝技術，完整保留食材鮮嫩風味 ※小提醒：開封後記得要冷藏喔！ 麻吉似乎每一個口味都很喜歡(◕‿◕✿) 太愛吃也是個困擾 原本都毫無意思，一吃之後就給我開始瘋狂咬包裝捏，真是現實的孩子! 飼料加菜的話我會撕成碎碎的讓他們吃 附上吃完6種鮮食後滿足的麻吉跟冏哥(｡♥‿♥｡) 想看更多 自然小貓 100%天然鮮肉塊系列 試用心得請到以下網址>>https://www.justwoman.tw/trialreport2.aspx?pid=603&id=1https://www.justwoman.tw 本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。

那些你可能也不知道的料理二三事-烤鴨、泰式咖哩、娘惹糕、巴東牛肉

那些你可能不知道的料理二三事

烤鴨 (紅樓中餐廳) 說起中菜的烤鴨，最早被紀錄在南北朝，虞宗所著的《食珍錄》中記載了「炙鴨」料理，普遍被認為是道烤鴨料理，而如今出名的北京烤鴨與廣式燒鴨 ，即使食用方式與調理方式不同，但皆是改良為誕生於南京的炙鴨料理。 最早的炙鴨料理為宮廷菜，於明朝遷都而隨之被發展至北京，當時烤鴨在北京被稱為「南爐鴨」，指的是南方傳入的爐火烤鴨，來自南方的烤鴨北飄至北京，融入了魯菜的元素，與蔥和甜麵醬一同被包進了荷葉餅裡。 北京烤鴨的調理方式有兩種，分別為「門爐」與「掛爐」，兩者間最大的差異為燒烤的方式是否用明火燒烤，最初在明朝期間盛行的調理方式為民間烤鴨領頭羊「便宜坊」所採用的悶爐方式，炭火隔著壁爐燒烤，放置鴨肉的爐內則不見明火，直至清朝同治年間，「全聚德」所使用的掛爐烤鴨的方式開始蔚為風行，燒烤期間鴨肉直接吊掛於爐火上方以明火燒烤。 北京烤鴨的的兩種調理方式風格各異，相同的是鴨肉美味可口。 來自南京的「炙鴨」，北飄成了北京烤鴨，而南往的食物則成為港式料理常見的廣式燒鴨，結合了南方燒鵝的做法，將鴨肚內塞入調味料，掛進炭爐中高溫燒烤，表皮呈色為光澤的焦糖色，皮脆肉多汁。 填滿調味料的鴨，掛進炭爐里用木炭高溫燒烤出來的菜式，以皮脆有光澤，皮汁多而不帶腥味為上品，通常配以醬汁食用。 北京烤鴨與廣式燒鴨最大的不同在於調料，北京烤鴨在調理的過程中不使用調料，而是在上桌後才佐以甜麵醬及大蔥食用，而廣式燒鴨則是先填料後炭烤。 而紅樓中餐廳的烤鴨料理是結合了北京烤鴨片鴨的食用方式與廣式烤鴨香料填充掛爐的調理方式。 泰式咖哩 (好咖Thai-很多香料綠咖哩) （Phat Elephant-Massaman Curry） 咖哩，家家戶戶餐桌上皆有的家常味，因地不同的口味而有不同的面貌。 「咖哩」一詞源自印度的「Karil」，指的是香料拌炒蔬菜與肉，而後衍生至醬汁搭配主食的統稱，料理方式因18世紀的殖民主義而遠播，在世界各地依在地的口味而衍生各種不同的口味，而鄰近印度的泰國也深受印度的飲食文化影響，早在殖民主義開始前的13世紀的素可泰王國就已經以「Gaeng」為名被記載，是指以濃郁醬料調味的湯料理，大致可分作綠咖哩、紅咖哩、黃咖哩與瑪莎曼咖哩，因各自細微的香料搭配而有不同的呈色與口味，而多數人普遍第一個會想到辣度最高綠咖哩，以綠辣椒搗碎作為主體，加入香茅葉、南薑、檸檬葉、紅蔥頭、泰國羅勒、蒜末、蝦醬…等多種調料，搭配香濃的椰奶燉煮肉類或海鮮來降低辣椒的刺激感，味道香濃辛香但不過度刺激，曾被CNN票選為全球50大美食。 而Massaman Curry據聞是泰式咖哩中辣度最低的咖哩之一，以椰奶混合多種香料，如：荳蔻、肉桂、丁香、八角茴香、孜然、月桂葉…等，椰奶濃厚的香甜味中帶一點辛香，搭配燉的軟爛入味的牛肉。 巴東牛肉 (艷麗Pondok Sunny) 來自印尼蘇門答臘的仁當Rendang料理名自「冉當Randang」，意指將椰漿以小火慢燉到乾黑，起源於16世紀中葉的米南加保人，是款以薑黃、生薑、南薑、香茅、月桂葉、檸檬葉、洋蔥、豆蔻、薑黃葉…等多種香料搭配辣椒與椰漿文火慢燉至焦糖化的一款燉肉料理，燉煮的對象可以是各種品項的肉品但多數使用牛肉，香料有防腐的作用，搭配慢火細燉的調理方式以去除水分，在尚未有冰箱的十六世紀是種得以延長肉品保質期的調理方式，能同時兼顧保存與美味。 仁當牛肉的表層被香料與辣椒包裹，吸附在牛肉表層油脂上的香味與辛味在入口時刺激味蕾，堆疊成豐富的層次，內裏的牛肉則軟嫩好入口，牛肉鮮美間同時也帶著微辣，為印尼的五大國菜之一，被CNN票選為全球五十大美食。 娘惹糕 (艷麗Pondok Sunny) 艷麗的櫃檯前擺放著五顏六色的方形糕點，這些小巧可愛、色彩繽紛但食材天然的小點便是艷麗的招牌娘惹糕，用在來米粉與樹薯粉製成的娘惹糕是南洋各國都喜歡的著名傳統甜點，在米漿裡依喜好揉進班蘭葉、椰漿紅豆、椰糖…等食材調色調味，烹調方式則有有蒸、炸、烤、甜、鹹、辣，而艷麗的娘惹糕則是以蒸粿的方式調理，層次豐富、Q彈香甜，特別喜歡泰式奶茶口味，有泰奶的純厚又不甜膩。「娘惹」在南洋國家中不只是一道菜名也是一種象徵族群融合的文化，在福建話中係指「媽媽」，爸爸則稱之「峇峇」，而在星馬「峇峇娘惹」是指十五世紀初至十七世紀時飄洋過海來到麻六甲海峽的華人與馬來人結為連理生出的女孩男孩，因早年各族群的往來頻繁，飲食結合之下誕生了包含叻沙、娘惹粽、娘惹糕…等在內的娘惹菜系。

延壽亭韓食｜花蓮必吃美食｜韓式燒肉推薦｜花蓮在地特色美食｜花蓮晚餐推薦｜去花蓮要吃什麼？｜高CP值雙人套餐不到$1500

延壽亭韓食｜花蓮必吃美食｜韓式燒肉推薦｜

📍延壽亭韓食［花蓮·花蓮］ 來花蓮旅行的時候特意查了市區有哪些餐廳 找到這間GOOGLE評價4.7顆星的韓式燒肉 裝潢風格也長在我的審美上 所以就來吃了 而且很幸運直接停到店門口的汽車停車格 這次點的是$1468雙人套餐 店內有自助吧 飲料以及小菜都是無限享用 CP值很高 延壽亭 店外裝潢 位於花蓮市區花蓮美食，更是花蓮當地人推薦必吃韓式燒烤『延壽亭』。 專人代烤服務，肉品採用低溫熟成高品質，有雙人套餐、四人套餐。 延壽亭店名是以高麗人參為構思，希望前來的客人們都能品嚐道地的韓式料理。 這棟老房子是日治時期保留到現在，屋齡約有九十年，門口石臼也是當年保留下來的。 延壽亭 店內環境 雙人套餐$1468 (菜單) 桃山豬橫隔膜 玫瑰花造型的豬肉 肉香濃郁 口感細膩多汁 基底是紫洋蔥 擺盤活潑可愛 建議可以加一點檸檬 吃起來很清新 一口就讓人陶醉 韓式牛小排 肉質軟嫩 厚實多汁 (中間是骨頭要拿掉) 只是簡單烤過就有調味過的滋味 不用加任何醬就很好吃 建議不要烤太久 推薦烤到5分熟的口感最佳 伊比利椒鹽松板 烤至表面金黃微焦的時候最好吃 口感彈牙有嚼勁 肥美順口 有附椒鹽可以沾取 味道更有層次 韓式生醃鮭魚 用筷子夾起來才發現超大塊 鮭魚肉質柔軟 入口即化 讓人有種幸福的滋味 吃一口我整個人沒了 洋蔥基地 搭配檸檬 清爽可口 推薦必點 洋釀炸雞 外皮甜甜很開胃 口感紮實 份量吃起來很有飽足感 來吃韓式料理必吃的韓式炸雞 味道很有特色 越吃越唰嘴 海帶蛤蜊年糕鍋 湯頭很清爽 讓人印象深刻 喝起來味道鮮美清爽 我會想為了這道湯而專程回訪 裡面年糕軟軟糯糯的口感非常美味 越嚼越香 雪花牛石鍋拌飯 一定要趁熱吃最好吃 蛋是炸過的 香味撲鼻而來 攪拌之後半熟的蛋黃會融在米飯裡 鍋巴吃起來脆脆的口感很像餅乾 還有口感滑順的雪花牛 吃起來很有飽足感 多種配菜味道卻不會衝突 既豐富又營養 延壽亭自助吧 蔬菜與調味醬料都是自取 無限享用 飲料機有可樂、芬達、可爾必思等 與熱咖啡機 還有哈根達斯的冰淇淋 也是無限享用 我馬上挖了好幾球來吃>< 延壽亭店家資訊 Ｉ Ｇ：＠korea_1978。https://www.instagram.com/korea_1978/ 粉 絲 團：https://www.facebook.com/延壽亭-韓食-105572638161586 地 址：花蓮市中華路286號 電 話：038332128 營業時間：週一～日11:00-14:00 ; 17:00-23:00(最後點餐時間(22:00) #花蓮美食推薦#花蓮餐廳推薦#花蓮旅遊行程#花蓮美食餐廳#延壽亭#花蓮韓式料理#花蓮居酒屋#花蓮燒烤#花蓮聚餐餐廳#花蓮必吃#韓食#花蓮餐廳推薦2023 

昆陽站｜將美食與音樂結合於生活中！北流卡夫卡Kafka by TMC讓你邊吃美食邊聽「新聲報到」好歌喉！

北流卡夫卡Kafka by TMC環境介紹 位於「臺北流行音樂中心」對面的「產業區」的五樓，有間在許多人聽完音樂表演會去續攤的「北流卡夫卡Kafka by TMC」！ 到產業區的一樓會發現這裡好多跟音樂相關的產業，也有鋼琴樂器的展示，「北流卡夫卡」就位於這棟樓的五樓 這裡的擺設都跟樂器脫離不了關係，隨處可見最基本的吉他以及BASS，只要都是與音樂相關的且必備的樂器，在這裡的牆面可見許多藝人簽名「北流卡夫卡」除了享用美味餐點外，還能在這一邊享用美食一邊聆聽美妙的音樂旋律，在這裡可以搶先聽到音樂新人們的動聽歌聲這裡可以吃到多國料理，包含台式、日式、中式、泰式、美式等～不過有低消200元/人，用餐限2小時且需酌收10％服務費呦！ 最狂的活動也在北流卡夫卡！只要你是啤酒控絕對不可以錯過！尤其在週日~週四期間，2小時的無限暢飲讓你享受最Chill時刻！ 當天我們到「北流卡夫卡」用餐時，人潮真的很多！多到基本上沒有訂位是很難入座用餐的，幾乎都親子家庭或是跟朋友來這聚餐，剛好週五、週六有駐唱時間在享用美食當下也能沉浸在美妙的音樂旋律之中！ 除了與音樂元素作結合外，「北流卡夫卡」的座位、裝潢呈現金屬工業風，也多了些綠色植栽作點綴，少了些冷感，多了點溫馨的感覺！樂器與唱片的元素點綴在「北流卡夫卡」每個角落，仔細的走一趟空間，會發現這裡真的好棒，每個角落都有獨特的風格！ 當天還有駐唱歌手，覺得真的太有耳福了！「北流卡夫卡」還把舞台給SET好了，在這裡聽得到最好的音樂及享受美食除了駐唱場地，這裡也能其他空間出租，例如舉辦記者會、演出後慶功宴和講座論壇的場地等，提供了人與人之間的交流以及分享演出的大平台呢！ 北流卡夫卡Kafka by TMC美食心得 茄風赤汁海鮮拉麵 $280、泰式打抛豬 $250、酒香火烤舒肥豬 $300、椒香麻辣炸雞 $280、養身菌菇湯鍋 $280、粉色夢境$150、現壓生啤350ml$100 茄風赤汁海鮮拉麵$280 濃郁的茄汁搭配上微辣口感，再加點海鮮點綴其中，整碗看起來相當豐盛！ 吸取湯汁後的麵條吃起來相當Q彈且不過於軟爛，麵條依舊吃得到滿滿的茄汁香氣，搭配上點微辣的湯頭，相當爽口！海鮮也是非常新鮮且有甜度呢！ 泰式打拋豬$250 濃郁的泰式打拋豬搭配上粒粒分明的白飯，一端上桌香味撲鼻！ 較重口味的泰式打拋豬，吃起來有點辣的口感，久了居然不膩口！搭配上粒粒分明咬起來較軟的白飯，一口口吃著相當涮嘴～泰式打拋豬的濃醇香氣久久難以消散！ 椒香麻辣炸雞$280 超級適合當下酒菜的炸雞，帶著椒香麻辣口味，不知道這道吃起來究竟是清爽還是膩口？ 撒上點白芝麻吃起來多汁軟嫩的炸雞，外皮炸得酥脆，椒香麻辣的醬汁裹住外皮炸過後，依舊保有椒香氣息，吃進嘴中久了帶點麻辣口感！雞肉的鮮嫩度恰到剛好呢 養身菌菇湯鍋$280 這鍋充滿著菇類以及金針、蔬菜的養身菌菇湯鍋，湯頭滿是菌菇的精華，以慢熬的方式讓湯頭喝起來清爽鮮甜，每一口湯都喝得到菇類的香氣，吃完前面那些比較重口味的餐點後來上一碗「養身菌菇湯鍋」不僅喝著身子暖和，連口感都更加清爽了！ 酒香火烤舒肥豬$300 有著火烤後酒香的香氣，一旁更佐附著店家自調的油蔥醬 帶著點油嫩外皮且吃起來帶有點油脂的酒香火烤舒肥豬，即便是火烤過後依舊保有本來的多汁感，沾上點醬汁，吃起來更加爽口！一邊喝啤酒配上這道，啤酒在不知不覺中很快就喝完了 粉色夢境$150 以蔓越莓為基底的啤酒，喝起來帶著點酸度，不過啤酒該有爽口度還是存在著！這樣的酸帶著成熟的爽口，喝起來真的好消暑阿！ 現壓生啤350ml$100 我的天！這裡的現壓生啤也便宜了！350ml才$100！！另一半平常很可以接受啤酒，喝了都覺得他家的啤酒挺清爽的，沒有一般啤酒的苦澀感，炎炎夏日點上一杯現壓生啤，整個把暑氣都給趕跑了！ 💗如果你也喜歡我的美食分享，歡迎追蹤我的粉專💗口感見仁見智，謝謝大家💗未滿18請勿飲酒，開車不喝酒，喝酒不開車 北流卡夫卡Kafka by TMC店家資訊 台北市南港區市民大道八段99號北流中心產業區5樓Tues-Sun :11:30-22:0002-2785-1777☛粉專點我☛官網點我☛IG點我

炸四季豆 最便宜只要10元？ 台南隱藏版銅板小吃 大灣市場美食

📌台南市永康區 《大灣蚵嗲》 📬大灣黃昏市場 這次帶大家來一家大灣市場 時常大排長龍的多樣化特色炸物 每個品項我都好愛 每個酥炸過後的外皮都超脆 地瓜軟嫩的甜甜熱熱超好吃 蚵嗲很鮮甜多汁 茄子甜甜的 價格 ▫️地瓜 10 ▫️四季豆 25 ▫️蔥 25 ▫️茄子 15 ▫️蚵嗲 25 店家資訊 📍大灣蚵嗲 ✔️外帶 🕒平日15:00-售完，假日13:00-售完 ❌無公休日

桃園｜桃園火車站｜GOGORO X 成真咖啡｜邊賞車邊喝咖啡

✎#香蕉桃園咖啡店筆記 . 能夠一邊賞車一邊喝咖啡的地方你來過了嗎？ 位在桃園火車站中華路的gogogro，營造出一種現代而舒適的氛圍，駐進了最火紅的成真咖啡店，裡面有各式鮮果精品美式咖啡，而且從桃園火車站走路五分鐘就可以抵達，店內擺設裝潢和附近的成真咖啡顯然有很大的不同，這裡因為和gogoro結合，所以整間店走一個時尚科技的擺設及裝潢，走外帶店的模式，所以店內飲品居多，想吃點點心、鹹食這裡都有。 青檸冰美式：檸檬＋濃縮咖啡，酸酸甜甜好滋味，炎熱的午後最適合來一杯了！ 舒肥二頭肌雙明治：雙明治顧名思義是兩片吐司夾一起，不像外面常見的三明治，這份美味的舒肥雞雙明治是一道令人垂涎欲滴的佳餚。脆皮的舒肥雞肉夾在兩片鬆軟的軟法麵包之間，肉質鮮嫩多汁，充滿著美味的香氣。每一口咬下去，肉汁與麵包的口感完美融合，讓人愛不釋手。吃不下飯的午餐時間，很適合來這裡吃一份小點心，然後開心去午睡～ 鮪魚沙拉雙明治：美味的鮪魚沙拉雙明治是一道令人食指大動的佳餚。將這道鮪魚沙拉舖在兩片口感鬆軟的軟法麵包上，配料充滿多層次的口感和風味。 ⚑ 桃園市桃園區中華路10號 https://pse.is/55apmw #gogoro桃園中華店#gogoro #成真咖啡#桃園火車站 #咖啡#早午餐#下午茶

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開門見山的說，最近我這台心頭好「Coz!i廚膳寶25公升直噴蒸汽烘烤爐」，在我實測過後最想推薦給：♥每天需要料理三餐給家人吃的人♥想嘗試做料理的廚房新手♥家裡坪數較小或者住小套房的族群♥喜歡多功能家電的人♥重視美感的人 現代人越來越重視身體健康及養生，外加之前受疫情影響，逐漸減少外食比例，自炊比例增高。不少人紛紛捲起衣袖料理三餐，或像我當初一樣，天天只能待在家，減少了很多社交機會後，才開始接觸烘焙。工欲善其事，必先利其器，如果你是個料理好手，那你一定知道好的廚房工具，絕對會大大提升你的料理品質及速度，特別是那種每天要料理三餐給家人吃的人，這也是為什麼我想推薦「Coz!i廚膳寶25公升直噴蒸汽烘烤爐 」給你！Coz!i代表著致力於為人們帶來舒適、溫馨的廚房環境我最早知道Coz!i這個品牌是他們的多功能氣炸烤箱，第一眼就是被它出色的外型所吸引。後來稍微研究了一下這個品牌，才知道他們是做除蟎吸塵器起家，之後又投入研發空氣清淨機、掃地機器人。因為團隊對於健康生活以及美食的熱愛，遂而開始研發廚房家電，像是剛剛我所提到的多功能氣炸烤箱、多功能蒸烤爐、溫控多功能料理鍋以及義式蒸氣奶泡咖啡機。 廚房好幫手多功能蒸烤爐，大大減少你的料理時間台灣雙薪家庭比例高達七成，夫妻倆人都需要外出工作，回到家後懶得自己料理晚餐，大部分選擇直接從外面買或者是叫外送。但一則擔心外面買的重油重鹽不夠健康，二則外送費用越來越貴，因此即使拖著疲憊的身軀也要有人挺身而出，為家人準備晚餐。 想要家人能攝取均衡營養，台灣家庭基本上晚餐標配三菜或四菜一湯，我這種很常在料理的人，單靠兩口爐，大約也要花費1個半小時。想想你接完小孩回到家，準備食材完後，再煮一個半小時的菜，等到要吃晚餐可能都要八點過後了。但當你多了這台料理神器，把比較耗費時間的料裡，蒸魚、蒸蛋、烤肉排之類的，交給多功能蒸烤爐去處理，保證你可以大大縮減料理時間。 跟著食譜操作，料理新手也能搖身變成大廚這台Coz!i直噴蒸汽烘烤爐可以幫助料理好手節省料理時間，那對於料理新手呢？對於不會料理的人而言，最主要的就是一堆食材擺在面前，卻不知道彼此該如何搭配，再來就是無法掌握火候，煮了幾次失敗的成果便大大打擊料理的自信心。 Coz!i蒸烤爐隨機附贈了一本擁有50道料理的食譜，像是最基本的水蒸蛋、清蒸魚、烤雞翅，到粉蒸排骨、苦瓜盅、義式千層麵、蒜香奶油焗扇貝，甚至是烤餅乾、香蕉蛋糕等都有。而且很多可能都是料理新手覺得自己一定做不出來的料理，但相信我！只要你跟著步驟去操作，一道道餐廳料理也能端上你家餐桌。 除了提供一本蒸烤爐食譜之外，蒸烤爐本身旋鈕有個菜單功能，裏面則內建了58種菜單，只要照著指示選取，就能自動幫你設定溫度及時間。是不是超級便利，真的沒有理由讓你做不出美味好料理了！ 多機一體節省空間，簡約美型為家居裝潢加分Coz!i蒸烤爐它結合了烤箱、電鍋、微波爐、果乾機、優酪乳機於一身。除了拿它來做料理，對於那種偶爾想要烘焙，烤烤簡單麵包點心的人也很實用，而且也能做到像微波爐的功能，拿來解凍和加熱食物。這也就是為什麼我也推薦給那種家裡廚房坪數較小或者是住套房但沒有廚房的族群。Coz!i蒸烤爐它的機身是潔淨的白色，選鈕及面板的設計也十分的時尚簡約，對於美感很追求的人，家電顏色外觀也十分的要求，而它就是能為你家廚房加分擺設之一。 Coz!i多功能蒸烤爐開箱實測喜歡烘焙的我，擁有這台Coz!i多功能蒸烤爐後，當然就是先來測試它的烘烤功能。我第一次先試烤了菠蘿蛋黃酥，25Ｌ容量大約烤6顆差不多。讓我驚豔的是它的加熱速度十分的快，加熱到180度大約60秒以內就能完成，而且顯示面板也會清楚顯示溫度上升到幾度，真的是蠻方便的。這樣你又能省去一台烤麵包機的錢跟放置空間了，畢竟烤麵包機只能拿來烤土司，這台各種麵包加熱都沒問題。 Coz!i多功能蒸烤爐烘烤功能溫度可以從50度到230度，230度耶～比我之前那台舊烤箱，只能烤到210度，這溫度拿來烤個簡單的小歐包都沒問題了！於是我拿來烤了一個我新試做的土耳其貝果，因為麵包會膨脹，因此我只放了大約三個在烤盤上，上色效果很不錯，剛出爐的麵包看起來真的讓人垂涎欲滴啊～ 當然除了烘焙外，我也使用這台蒸烤爐做了一個紙包鮭魚和嫩烤豬肋排。蒸烤爐下方有個可以拉出來的儲水箱，把水注滿儲水箱就能執行蒸和嫩烤的功能。這兩道料理我都是使用菜單功能，選擇相似的料理，然後將旋鈕轉到對應的菜單號碼，面板就會跳出設定的溫度及時間。這時候你就只需要把食材放入，然後等待蒸烤爐發出逼逼逼的叫聲，像是在呼喚你：「我好囉～快來吃吧！」。 之前我做過一道薑汁汽水烤豬肋排，需要將豬肋排先煮過一次，再把醬汁都加入烤盤裡跟著肋排一起進烤箱，然後烤到收汁，大約也要1-1.5小時左右。剛好家裡冰箱還有一小塊豬肋排，我也懶得醃製醬料，直接用現成的韓式烤肉醬兩面塗抹後，送進蒸烤箱選擇菜單模式，自動設定為180度20分鐘，我其實心想20分鐘真的可以烤熟嗎？後來大約15-16分鐘左右，我從透明面板就看到烤的滋滋作響的肋排，時間一到就迫不及待拿出來大快朵頤了。 嫩烤模式是使用蒸氣+烘烤功能，它在烤製的過程中會加一些蒸汽去保濕食材，讓食物不會因為烘烤變得太乾或者烤的焦黑。因此我那塊豬肋排表面是帶點酥脆的口感，但內部卻是濕嫩多汁，害得我一下就嗑光了～Coz!i蒸烤爐還有太多功能等我去挖掘了，等我再用它來做了什麼美味的料理後，到時再來跟大家分享！如果你也想認識這台集合多種功能於一身的高顏值蒸烤爐，下面提供相關資訊給大家參考喔！↠↠↠↠↠↠↠↠↠↠↠↠↠↠↠↠↠↠↠TiDdi Coz!i官網：https://www.tiddi.net/粉絲團：https://bit.ly/473F7KTYoutube：https://www.youtube.com/@tiddi1822/videosInstagram：https://www.instagram.com/tiddi.tw/↠↠↠↠↠↠↠↠↠↠↠↠↠↠↠↠↠↠↠#Coz!i廚膳寶 #直噴蒸汽烘烤爐推薦 #廚房好物推薦 #蒸烤爐推薦 #蒸烤微波爐 #多功能蒸烤爐 #蒸烤爐開箱 #蒸烤爐食譜 #蒸氣烘烤爐----------------💋白日夢女孩工商時間喜歡淘來自世界各地好物的你，白日夢女孩有一個選物秘境♥邀請你一起來加入買好物唷♥傳送門↬ https://www.facebook.com/groups/secretzeit給跟白日夢女孩一樣喜歡旅遊的你，白日夢女孩有一個旅行分享社團♥邀請你一起來加入分享屬於你的旅行故事♥傳送門↬ https://www.facebook.com/groups/1340426263228177💋白日夢女孩 Facebook- https://www.facebook.com/daydreamygirl💋白日夢女孩Instagram- http://bit.ly/2sKBfR0----------------------------------------

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