💗6 月 14 號💗親吻情人節(Kiss Day/키스데이)💗 bb.q CHICKEN活動速報

妳們知道每個月的14號其實都是情人節嗎～？ 💗6 月 14 號💗親吻情人節(Kiss Day/키스데이) 在這天韓國情侶們可以大方在街上親親放閃，展現對彼此的愛意，韓國各地也會舉辦親吻相關活動，城市中滿溢著浪漫氛圍✨ 從韓國展店來台的-bb.q CHICKEN 也同步韓國，創立🍯 HONEY DAY 🍯節慶 🎉 一起來看看一系列活動🎊 📌 ❤ #紅色穿搭優惠 ❤ 6/14 當天穿戴 #紅色系衣著 前往bb.q CHICKEN餐廳消費滿$399 主動告知店員參與活動 當場即送 #去骨蜂蜜蒜味炸雞 5 塊 /每桌! 將象徵幸福同心的交杯酒儀式變成 bb.q CHICKEN HONEY DAY 的專屬儀式「 #交杯雞 」，只要兩個人拿著炸雞交杯，以照片紀錄下甜蜜時刻即有機會得獎~⬇️⬇️ 📌 🍗 #交杯雞慶祝照片牆🍗 活動期間 👉6/3(一) 12:00 p.m. ~6/16(日) 23:59 p.m. 活動贈送 👉 #去骨蜂蜜蒜味炸雞 10 名+ #Q雞就醬夾 5 名，共15 個得獎者! 活動詳情🔎 請見bb.q CHICKEN粉專✅ 或關注官方IG： @bb.q.chicken.taiwan 這次圓圓試了人氣 NO.1【 #去骨蜂蜜蒜味炸雞 】，外皮包裹著香甜蜂蜜的炸雞，外皮酥脆，肉質多汁鮮嫩，還能吃得到淡淡蒜香味呢！ 🍗半雞拼盤可任選兩種口味，搭配海鮮小煎餅、黃金炸物及兩杯氣泡飲料，真的很適合兩人約會呢！海鮮小煎餅搭配韓式沾醬味道也很不錯👍 一起來bb.q CHICKEN渡過每一個情人節吧💗 #bbq炸雞 #bbqchicken #bbqhoneyday #韓式炸雞 #道地韓式炸雞 #炸雞優惠 #想吃現在就是好食雞 #美味關係就醬開始


#香茅廚 帶給我們難忘特別的泰式料理

2024/07/21 #lamrainpin美食 新鮮的食材和香料的魔法 成就了泰國菜的獨特魅力 #香茅廚 的用餐環境清新明亮 這裡沒有過多浮誇奢華的裝飾 而是用簡約的設計搭配精緻的餐具 帶給人一種自在安心的感覺🌱 香茅廚＠cheflemongrasstw 的用餐空間寬敞且明亮 適合與朋友或家人一起享用美食 這裡的桌椅擺設簡潔且舒適 讓我們在享用美食的同時也能放鬆身心 餐廳的氛圍親切友好 適合各種聚餐場合 無論是小型聚會還是大型宴會 都能在這裡找到合適的位置✨ 接下來就讓我們來看看我吃了什麼吧～ #酸辣拌海鮮 🦐 新鮮的海鮮搭配酸辣的醬汁 讓你的味蕾瞬間被喚醒 每一口都是海鮮的鮮甜和酸辣的完美融合 口感層次豐富 酸辣的滋味在口中爆發 帶來強烈的味覺享受 #月亮蝦餅 🦐🥞 外皮酥脆金黃 內餡飽滿多汁 每一口都充滿蝦的鮮味 香脆的蝦餅搭配特製的醬料 讓人一口接一口停不下來 重點是它真的超級厚 咬下一口 蝦的香味四溢 讓人難以忘懷的美味 #碳烤松阪豬 🐷🔥 炭火烤出的松阪豬 外焦內嫩 香氣撲鼻 搭配特製醬料 肉質鮮嫩 滋味豐富 #綠咖喱椰汁雞肉 🍛 椰奶的香甜與綠咖喱的辛辣完美融合 雞肉嫩滑可口 濃郁的咖喱香氣撲鼻 每一口都充滿異國風情 雞肉吸滿了綠咖喱的濃郁香味 令人一試成主顧 #冬蔭功炒飯 酸辣的冬陰功湯底與香Q的炒飯結合 帶來多層次的口感 每一粒米飯都吸滿了冬陰功的精華 味道酸辣開胃 鮮蝦與香料的完美搭配 讓這道炒飯風味十足 #吃到飽 的#泰式茉莉香米飯 🍚 粒粒分明的茉莉香米飯 散發著淡雅的花香 令人食指大動 軟硬適中的米飯 讓人一吃就愛上 吃到飽也不厭倦 #桂竹筍酸辣軟骨湯 🍲 酸辣的湯頭搭配清脆的桂竹筍和Q彈的軟骨 讓你一碗接一碗 每一口都是酸辣的享受 軟骨的口感與桂竹筍的清香相得益彰 喝起來是酸辣開胃的 味道也算是特別 讓人忍不住連喝數碗 #芋香紫米 綿密的芋頭與香Q的米飯結合 帶來獨特的甜香滋味 每一口都有芋頭的香甜。 芋香四溢 口感豐富 #芒果甜糯米 🥭🍚 香甜的芒果與軟糯的米飯搭配 帶來濃郁的熱帶風味 每一口都是芒果的甜美與糯米的Q彈 濃郁的椰奶淋在甜糯米上 與芒果的香甜相互襯托 #綠奶茶 🍵 淡淡的茶香與甜美的奶味相互融合 每一口都令人愉悅。 #泰式厚奶茶 🧋 濃郁的紅茶搭配香甜的煉乳 帶來豐富的口感層次 每一口都是茶香與奶香的完美結合 令人難以抗拒 #香蘭龍眼水 🌿🍶 香蘭的清香與龍眼的甜味完美融合 清爽怡人 每一口都是自然的甜美與清新的香氣 令人心曠神怡 #羅望子鳳梨茶 🍍🍹 羅望子的酸甜與鳳梨的清香結合 帶來獨特的口感享受 每一口都是酸甜的交融 鳳梨的香氣撲鼻而來 冰涼的羅望子鳳梨茶 是炎熱天氣裡的完美解渴選擇 #香茅廚 帶給我們難忘特別的泰式料理 🎉即日起至8月底再進行品牌週年慶 一起來#香茅廚 享受這場美味的泰式料理之旅吧！ 🏠香茅廚泰式餐廳微風復興店Chef Lemongrass Thai Bistro 🚗105台北市松山區復興南路一段39號微風廣場GF ☎️聯絡電話：02-6600-3210 微風廣場 ⏰營業時間：11:30-14:00、17:30-21:30 #香茅廚 ＃周年慶 #月亮蝦餅 #台北泰式 #泰式料理 #微風百貨 #百貨美食 #微風美食 #松山區美食 #聚餐餐廳

Green Door Bar 綠門 老酒吧【台北中山】熱炒型復古酒吧!真是被酒耽誤的好吃熱炒店@小女張氏

Green Door Bar一句話:「餐點都有水準之上，無踩雷的風險」 【綠門】一間在台北走過多個年頭的老酒吧，似乎有45年以上的歷史。位置在捷運民權西路與中山國小之間，出站後大約15分內步行的小距離，聽友人大推這邊最好的不是酒而是餐點與台北聞名的"炸雞"還有比薩都是必點選項，許多人慕名而來，也讓小女想起同是台版炸雞比薩店的【蘇阿姨比薩】來較量一下! 位於巷弄內小小招牌可能一不小心就會路過，昏黃燈光下不是太明顯。生意非常好記得一定要訂位喔! 環境 一入門鋪天蓋地的貼紙、杯墊與名片佔據全部的牆壁與天花板述說著燈火輝煌的過往，歐式燈罩與吧檯牆上滿滿當當的酒款更添一抹老派魅力，椅子一定要來個華麗花布款才足夠表達濃濃台版的異國風情。週五一過七點半整家店坐滿客人熱鬧非凡，很多阿姨叔叔來這拍美照，也有多人聚餐的團體；整個場子頓時變成大家在比誰更大聲才能成功邊吃飯邊聊天；服務人員也都是阿姨叔叔等級雖然忙碌但也親切，有種到鄰居張阿姨家吃飯的感覺~哈哈哈! 所以來到這完全不用拘束，盡量放鬆自己融入就對了! 菜單 熱炒、炸物、比薩、飯麵、湯應有盡有從中式到西式全包，連皮蛋瘦肉粥都有是不是非常接地氣~價位算稍高一些，熱炒$250~300起跳，比薩更要價$400，人均$700~800應該跑不掉。相較瓶裝啤酒大約$150好像更划算?! 竹籃炸雞 $300/4pc 不囉嗦直接先來開箱大家最推的"炸雞"，非常台式的口味! 醃製過的雞肉鹹香入味，外皮炸的不錯脆口又不油膩，咬開雖不到噴汁階段但肉質依舊濕潤，很順口。炸雞不是超大塊，總共四塊定價300元真不便宜，以台式炸雞而論的確表現不俗但與【蘇阿姨】相比下美味度還是略低一籌，畢竟【蘇阿姨】是可以將雞骨都炸至酥香好吃但雞肉依舊維持鮮美的功力。 海鮮比薩 $400 比薩也是友人大推的品項，總共八片，食材內容豐富可以實質感受蝦與花枝的存在，起司大量覆蓋口口牽絲，餅皮尾端酥脆表現，整塊吃光不是問題。 推~培根高麗 $250 炸雞與比薩表現都不錯但沒想到高麗菜更讓大家印象深刻，鑊氣十足高麗菜鮮脆甜一一到位，培根軟Q陪襯，只可惜份量少了一點，但蠻值得點兩盤來大吃一翻的。 不錯~三絲春捲 $300 算是【綠門】的特色菜之一，三絲好像是有高麗菜絲、紅蘿蔔絲、香菇跟豆芽的感覺，非常清脆爽口不油不膩，中間的醬有點像是水餃醬汁搭配起來鹹酸開胃，小女覺得這道比炒蛤蜊有記憶點 推~炸混蛋 $300 菜名取的很有特色讓人想一探究竟，原來是炸至半熟的蛋黃配上鹹香多汁的肉燥，這道一定要搭配白飯，將半熟蛋黃與肉燥湯汁攪拌再一起大口扒入口中超級爽快。尤其肉燥的調味鹹香得宜，湯汁也不過死鹹，肉末大塊有嚼勁再來半熟蛋黃的神助攻~完美! 炒蛤蜊 $300 炒蛤蜊是看網友大推一定要點的，比一般蛤蜊稍大應該是文蛤，簡單台式風味九層塔配蒜香爆炒就足夠，味道偏中上但不到網友說的超驚艷，很多都是殼肉分離稍微有點帶沙。 【小女呢喃】 【綠門】是間完全可以放鬆毫無形象大吃大喝的熱炒型復古酒吧! 到這就像是去隔壁阿姨家吃飯的親切感覺，餐點都有水準之上，完全沒有踩雷的風險，大家可以放心點大膽點下去，據友人說調酒一般所以當日大家都喝啤酒，跟菜色倒是更搭，不過價格稍偏高喔! 

【台南川菜×墨川四川樟茶烤鴨】LA時尚川菜♥5周年套餐超划算組合♥推薦川菜

哈囉囉 我是涵兒我是隻企鵝~~~（・⊝・）♡ 台南道地川菜就要來LA 時尚川菜 墨川四川樟茶烤鴨 LA 時尚川菜顛覆了傳統川菜的烹飪模式 以傳統川菜的精髓為基礎，融合新式創意手法 打造出既創新又保留經典風味的現代川菜!! 而 "LA" 則取自「辣」的發音 象徵川菜的獨特風味 川菜中的各種辣、麻、香在此完美融合 讓食客一次體驗多層次的川味之美！ 而LA 時尚川菜 墨川四川樟茶烤鴨在台南擁有多家分店 永康店、安平店、善化店 之前父親節的時候鵝鵝就跟全家去善化店聚餐 食記請點我 對他們家的印象就很好，菜品獨具匠心，好吃又大氣! 而這次鵝鵝來到永康店! 為了慶祝開業五週年，LA 時尚川菜 墨川四川樟茶烤鴨 特別推出了豐富的五周年套餐 今天就來分享給大家!! 🔴LA-墨川四川樟茶烤鴨 永康店地址：台南市永康區永大路二段815號營業時間：11:00–14:00, 17:00–21:30 (最後營業時間20:30) 無公休連絡電話：06-203 2380 🔴外觀招牌 店家招牌非常顯眼，門口有機車和汽車停車位 紅色的古風招牌，洋溢著濃濃的四川風情 還未進店就能感受到川菜的熱情與魅力! 🔴用餐環境/開放式、包間 店內有獨立包廂，也有單獨的座位 每一個位子之間都有屏風隔著，讓每一桌都有隱私! 包廂設計風格各異，既有紅紅火火的川式包廂，餐桌巾以鮮豔的紅色為主， 搭配精緻的古風裝飾，營造出熱情洋溢、喜慶十足的氛圍， 喜歡熱情感的，想要喜慶感的朋友可以選擇這個! 也有簡約的包廂，色調沉穩雅致， 用餐環境寧靜舒適! 🔴點餐方式 店內採用平板點餐系統，我覺得超方便!! 因為可以輕鬆瀏覽所有菜品圖片和介紹，有圖片真的超讚的， 就不怕不知道自己點什麼啦~ 輕鬆一鍵選擇自己喜歡的美食! 🔴五週年套餐 樟茶片皮鴨 2580好划算 這一次我們就是衝著這個五週年套餐來的! 2580可以吃到風味濃郁的樟茶片皮鴨、鮮甜細緻的 魚翅鴨肉粥、 海苔鴨肉團子、鴨翅鴨舌鴨賞拼盤 實在是好划算!! 現在還有特別招待脆皮鴨肉湯包! 份量大概是5人份的，有開胃拼盤、有肉、有主食，我覺得很可以! 樟茶片皮鴨 首先是LA 時尚川菜 墨川四川樟茶烤鴨 的招牌!! 一上桌的時候就引來一陣驚呼 片鴨經過樟木和茶葉熏煙燻，掀開黑色的盒子，煙燻味撲鼻 鴨皮酥脆，金黃色的色澤，粉嫩的鴨肉，肉質細嫩，散發著獨特的煙燻香氣 還可以搭配特製醬料、餅皮、小黃瓜和蔥段享用，讓整道菜品更加豐富 餅皮是自家特製，口感Q彈，越嚼越香，還有使用蒸籠保持溫度 最讓我感到用心的是，每片餅皮都用隔熱紙分開，避免黏連，方便取用! 攤開麵皮，鋪上醬料，夾上一塊飽滿的鴨肉和清脆的黃瓜 保留了鴨肉的本真風味，煙燻的深邃層次，令人垂涎欲滴! 鴨肉表面散發著油亮的光澤，鴨皮十分脆口片鴨一入口， 鴨肉肉汁迸發，油脂的香氣瞬間散開， 首先是誘人的香脆口感 再來細嫩的鴨肉則在咀嚼中釋放出自然的甜味 讓人陶醉在這道佳餚的層次之中，每一口都充滿滿足! 當天我看每一桌都有點這道菜 實在是100分推薦! 鴨翅鴨舌鴨賞拼盤 拼盤三寶，鴨翅、鴨舌、鴨賞 拼盤的魅力在於不同部位的鴨肉都能一次品嘗 每一碟都各具特色! 香嫩的鴨翅經過精心調味，肉質鮮嫩多汁味，豐富的油香在嘴中綻放! 細膩的鴨舌口感滑順，彈牙而不膩，煙燻的味道超開胃， 搭配蔥花增其鮮香，唆骨的感覺好棒! 滋味豐富的鴨賞是這道拼盤的另一大亮點，經過慢火燉煮， 鴨肉充分吸收了醬汁的精華，搭配小黃瓜，超開胃! 魚翅鴨肉粥無論何時，來一碗熱熱的粥品，最幸福 這道粥品以鮮嫩的鴨肉和滑順頂級的魚翅，熬煮成口感綿密的粥品 濃稠綿密的粥品，散發著濃郁的鮮香 海陸鮮甜的滋味交織再一起，暖胃又暖心 完全可以嘗到鴨肉的鮮香融入粥中，形成了醇厚的滋味， 同時裡面也有滿滿的料，除了鴨肉、蛤蜊，還能吃到我最喜歡的蟹肉! 海苔鴨肉團子 海苔鴨肉團子是一道將鴨肉與海苔結合的小點，別出心裁! 外層包裹著炸過的麻糬，經過高溫油炸後，外皮變得金黃酥脆，咬下時發出清脆的聲響，內裡則是柔軟而富有彈性的麻糬， 鮮嫩的鴨肉，再搭配新鮮的魚卵，一口咬下， 鹹香的鴨肉與魚卵的鮮味相互交織 麻糬的軟糯則為整體增添了香甜的風味 這道菜讓人感受到創意與傳統的完美結合，很別緻! 脆皮鴨肉湯包 歐齁~還有特別招待的脆皮鴨肉湯包!! 黑色的酥脆皮，還有金黃的羹湯 放在高級的碗裡，宛若御膳一般 酥脆的質地讓人一見傾心，而酥皮在吸附羹湯後， 變得半脆半軟，口感變化極具層次感 既有脆皮的酥脆響聲，也有湯包的柔軟滑順，讓每一口都充滿驚喜! 更令人驚豔的是，裡面包裹的是厚厚的麻糬，還有鴨肉湯汁 麻糬的柔軟彈性與豐盈湯汁完美結合 也是很獨特的一道菜 這道脆皮鴨肉湯包在口感上的絕妙搭配，是套餐中的一大亮點 我覺得無論是作為開胃小品還是主餐中的一部分， 它都能為用餐增添無限的驚喜! 除了五週年的套餐，我們還點了很多料理 來跟大家分享一下心得! 開胃小菜推薦--桂花柚香蓮藕 店內有一櫃的開胃小菜區 一眼就被切片的蓮藕吸引了!! 經過店家細心的介紹，這是桂花柚香蓮藕 先用柚子去蜜漬，再淋上桂花醬， 桂花的香氣在口中輕盈飄散，為蓮藕增添了一絲淡淡的甜香， 而柚子的果香則為整道菜品注入了清新的酸甜風味 蓮藕口感鮮脆，清新酸甜， 是非常開胃的餐前小品，清爽的香氣和鮮脆口感喚醒了味蕾， 為接下來的菜餚鋪陳出美好的期待! 🔴特色菜品 墨川主廚炒飯 炒飯最重視火候和調味，炒飯炒得好，也是很需要功力的! 這道墨川主廚炒飯很好吃! 聚餐時，家裡的寶寶吃這道菜吃的不亦樂乎XDD 一直說「我要吃炒飯!!」 由墨川主廚精心料理的炒飯，米飯粒粒分明， 每一口都是火候恰到好處的體現，配料有肉有蛋 讓這道看似簡單的主食卻充滿匠心，好吃! 東坡肉 經典菜色一定要點的吧! 油亮的東坡肉令人食指大動!! 看起來色澤紅中透亮 半肥半瘦，肥瘦相間 肥肉的部分香味四溢，經過悉心的燉煮，入口即化，油而不膩 肥瘦相間的肉質在醬汁的滲透下更顯香甜，湯肉交融，爽滑可口! 跟白飯是絕配，一碗一碗好下飯! 炒蛋蝦仁 又是一道老少咸宜，大家都愛的炒蛋蝦仁! 金黃的蛋液煎得外皮微微脆，而內質地輕盈柔滑 蝦仁超級大!!! 每一顆蝦仁都是新鮮蝦仁，絕對不是泡發得!!! 蝦仁透著彈嫩的光澤，口感彈牙 炒蛋的綿密柔軟包裹著蝦仁的鮮甜，蛋香四溢，蝦仁鮮美，令人難以抗拒! 一品花雕雞(附雞高湯) 花雕味非常濃厚得一道菜 以花雕酒醇香入味，細嫩的雞肉充分吸收了花雕酒的香氣 這道菜可以二吃 首先先吃炒香的花雕雞 再來可以倒入濃郁的雞高湯 一口喝下，是溫暖滋補的美味 花雕雞的湯汁濃郁，還能淋到白飯上! 當湯汁輕輕倒在熱乎乎的白飯上，滲透進米飯中 讓每一粒飯都吸收了花雕雞的鮮香與酒香 酸菜魚 說到經典川菜，怎麼可能沒有酸菜魚!! 鮮嫩的魚片浸泡在熱騰騰的酸菜湯中，讓人食指大動 湯色清澈，泛著微微的金黃色，酸菜的酸味與魚肉的鮮甜相互交融， 形成獨特的風味 魚片的質地滑嫩，有一定的厚度， 一口咬下時口感帶有軟嫩與彈性 每一片魚片都浸透了酸菜的酸甜與香氣 而酸菜的口感脆爽，酸中帶著微微的鹹香，中和了魚肉的鮮美 這套菜蠻辣的喔! 喜歡勁辣感的可以讓辣椒繼續熬煮，會更香更辣! 如果只是想要有辣味鮮香的朋友，可以先把辣椒撈起來喔! 🔴墨川中式小點 烤鴨胡椒餅 這道黑色的烤鴨胡椒餅將烤鴨餡料包裹在黑色胡椒餅皮中，外層香Q 餅皮香軟，內餡鮮嫩 一口咬下，肉香四溢，瞬間在口中釋放出濃郁的胡椒香氣， 胡椒香微微辛辣，越吃越涮嘴! 一口酥(炸銀絲卷) 這道一口酥，就是炸銀絲卷 外層炸得金黃酥脆，當輕輕咬下第一口， 外皮的酥脆瞬間融化，內裡則是鬆軟香甜的銀絲卷 搭配香濃的煉乳，大人小孩都喜愛! 🔴墨川中式甜點 吃了這麼多美味的菜肴，最後當然不能錯過甜點來畫下完美的句點！ 甜點不僅能為這頓美好的餐點增添一抹甜蜜，更是讓人心情愉悅的結尾! 酥皮湯圓 酥皮湯圓的外層層層疊疊，香酥可口 酥脆的外皮，口感輕盈 內餡則是軟糯甜潤的芝麻湯圓 輕輕咬下第一口，滾燙的芝麻流心瞬間湧出 外酥裡糯內香濃 ，芝麻甜餡的芳香是甜蜜的味道! 而且我覺得這道菜的外表很討喜，金黃澄亮如同元寶一般! 龍鬚糍粑 傳統的龍鬚糖，還有中式甜點中最有名的糍粑 同時還有很漂亮的花形薄脆夾冰淇淋 很討喜，也很漂亮的一道甜點 軟糯的糍粑，甜蜜細膩的龍鬚糖 一口便能感受到它的軟滑與細膩 花形薄脆淡淡的米香搭配香草冰淇淋的滋味 讓人回味無窮 傳統的元素，有一種童年的美好感覺! 墨川炸冰品 墨川炸冰品的外表也好好看 外層酥脆，內層則是冰涼滑順的冰淇淋 熱熱的酥脆的外皮，瞬間與冰品的冷感交融，帶來獨特的冷熱交織感 還有巧克力脆跟食用花朵可以一起搭配! 美好的一餐就在甜蜜的甜點中畫下句號 很開心有品嘗到五週年的套餐 對於不知道怎麼點餐的朋友，直接點套餐不會錯! 每一道菜都展現了獨特魅力超推薦樟茶烤鴨， 獨特的煙燻滋味讓人難以忘懷 甜品道道別緻，驚喜連連! 推薦這家台南優質創新川菜給大家!! 分店資訊 🟡LA-墨川四川樟茶烤鴨 善化店地址：台南市善化區光復路48號營業時間：11:00–14:00, 17:00–21:30 (最後營業時間20:30)無公休連絡電話：06-581 2459 🔴LA-墨川四川樟茶烤鴨 永康店地址：台南市永康區永大路二段815號營業時間：11:00–14:00, 17:00–21:30 (最後營業時間20:30) 無公休連絡電話：06-203 2380 🔵LA-墨川四川樟茶烤鴨 安平店地址：台南市安平區永華路二段520號營業時間：11:00–14:00, 17:00–21:30 (最後營業時間20:30)無公休連絡電話：06-295 536

【青花驕麻辣鍋】台北中山麻辣火鍋推薦！全台獨家「青麻椒肥牛鍋」終於可無限續料啦！強勢新品「驕香松露菌菇鍋」、「青花椒麻口

王品集團-青花驕麻辣鍋台北中山北店，位在捷運中山站步行約三分鐘的距離，獨棟共三層～ 青花驕麻辣鍋中山北店，用餐空間非常之大，可同時容納多人，方桌和圓桌皆有 團體包場、公司部門聚餐、家族聚會、朋友聚餐、情侶約會慶祝都很適合～ 店裡裝潢走一個氣派古典風格，大面採光充足，用餐環境不會過暗！ 青花驕麻辣鍋新鍋新菜上市！愛吃火鍋的朋友趕快手刀訂位起來～ 新鍋上市「驕香松露菌菇鍋」湯底以洋菇、鹿茸菇燉煮，加入松露提鮮 上桌獨家開鍋儀式，趁著熱氣淋入青花椒鮮香油，使湯底充滿青花椒香氣～ 菇味濃郁之餘略帶清甜感，不麻不辣還能享受青花椒獨有的迷人芬芳！(植物五辛素可食) 全台唯一綠色麻辣鍋「青麻椒肥牛鍋」，顛覆我對麻辣鍋的既定印象 湯底加入獨門秘制青麻醬，由新鮮紅蔥頭、洋蔥、青辣椒等拌炒而成 以「重慶江津九葉青花椒」引出食材鮮味，湯底香麻鮮甜有層次非常好喝！ 這次全新升級推出「洞豆腐」無限續料服務，超級佛心的啦～ 小肥牛嫩軟好吃，大白菜鮮脆無比，洞豆腐吸附湯汁香氣十足 湯底有著無窮魅力，不論煮肉類、海鮮、丸類都無可挑剔，絕對值得一試！ 新品「青花椒麻口水牛」是冷盤熟食免鍋煮就能開吃，開胃小菜魅力不凡～ 每一片板腱牛肉吸附特製川味辣醬，香麻刺激吃起來涮嘴又過癮～ 「特選板腱牛(半份)」脂肪占比少，肉質細嫩多汁！ 「雪花牛(半份)」油脂分佈均勻，口感軟嫩滑順～ 口感彈嫩的「特選豬梅花(半份)」，是不吃牛的好選擇～ 牛肉控不容錯過的超人氣「牛三拼盛宴」，巨大肉盤滿滿都是肉，讓人吃得超滿足！ 由外而內分別是安格斯無骨肩小排、雪花牛、牛梅花，每一片肉都有一定的厚度～ 「安格斯無骨肩小排」建議熟度七分熟，肉質鮮嫩緊緻，我自己最偏愛這款牛肉～ 「雪花牛」建議熟度七分熟，牛肉要帶點油花，煮過後牛香更足～ 「牛梅花」建議熟度五分熟，肉質嫩軟有彈性，口感相當不錯！ 「仙氣海宴」海鮮堆起來宛如一座小山，超澎湃的啦！(內容隨季節更換) 「精品綜合滑」鮮蝦滑、墨魚滑、干貝滑，三款海鮮口味一次到位， 我自己最喜歡手工鮮蝦滑，鍋煮後口感Ｑ彈，還吃的到滿滿蝦仁～ 「彩蔬寶盒」內含多種蔬菜、木耳、甜玉米、芋頭、香菇、南瓜、番茄 光吃肉太無聊，搭配蔬菜一起吃爽口解膩，營養又均衡！ 「滑嫩去骨雞腿肉」雞肉肉質鮮嫩，沒有令人害怕的雞腥味～ 「牽腸掛肚滷味拼盤」包含牛肚、牛筋、大腸頭，人氣三寶吃鍋必點！ 牛肚切的厚薄適中，口感爽脆不會嚼不爛的那種～ 牛筋吃起來Ｑ嫩Ｑ嫩，幾乎到入口即化程度！ 大腸頭處理乾淨無腥味，吃起來有Ｑ勁又香又入味 「老油條」本身不會過乾或過硬，吸附辣湯汁後微酥軟口感吃起來最讚了！ 「手感拉麵」麵體偏細很有韌性口感特別，作為主食搭配菌菇湯底一起吃，滋味很合拍餒！ 「冰鎮青花烏龍」瓶底清晰可見一把青花椒，茶香順口不麻不辣，細細品味青花椒清新香氣，回甘又解膩～ 「秘製酸梅汁」酸梅酸甜香醇滋味喝起來冰涼又暢快，吃鍋解辣必喝 飯後甜點是全台首創「青花椒冰淇淋」，讓人意想不到的絕妙吃法～ 香草冰淇淋散發濃郁奶香，淋上花椒油撒上一點海鹽 鹹甜交織又帶微微香麻辣感，驚喜滋味叫人一吃就愛上！ 青花驕麻辣鍋 台北中山北店 地址：10491台北市中山區中山北路一段137號 電話：02 25111097 營業時間：週一至週日11:30–01:00 官網：https://www.chinhuajiao.com/ 粉絲團：https://www.facebook.com/chinhuajiao/ (王品集團-青花驕麻辣鍋全台有10家分店，北部還有其他4家！) ☆歡迎加入金亮亮部落客吃喝玩樂社群☆ YouTube：https://www.youtube.com/c/pickupuu/videos Instagram：https://www.instagram.com/pickupuuu/ Facebook：https://www.facebook.com/pickupuu/

必收藏【日系咖啡廳】超人氣水果戚風蛋糕推薦，一吃就愛上了！

必收藏【日系咖啡廳】超人氣蛋糕推薦

午後想來點悠閒時光、來塊蛋糕療癒一下嗎？ʕ•ᴥ•ʔ ⚪先快速按下右下角星星☆「收藏」起來！才不會錯過囉⚪ 這間 #高雄咖啡廳 「IMO 一毛」人氣爆表！甜而不膩的水果戚風蛋糕絕對此生要品嚐到的！ 這家咖啡廳隱身於巷弄中，外觀會是白色日系的建築，裡面的裝潢以木頭風格去妝點，適合與閨蜜好友午後小坐一下，品嚐細緻美味的甜點與咖啡飲品！歡迎追蹤我的 【instagram帳號 🔎 @vina.foodie 】，快速獲得美食消息，讓你不踩雷！ imoいも一毛 高雄日系咖啡廳探店囉！ 吃過最驚豔的水果戚風蛋糕🍰 吃過一次會想再二訪的！ 隱藏在高雄巷弄裡的日系咖啡廳 裡面以純白色和深木頭色的裝潢為主 店內瀰漫著淡香咖啡味☕️ 另外一提，店員非常親切，笑臉迎人（羞 楓糖無花果焙茶蛋糕 🍰 香氣濃厚多汁的無花果 搭配焙茶與巧克力的糕體 綿密奶油甜而不膩 糕體份量厚實且無花果用料超多！ $250 青森蘋果咖啡 🍎 不太愛喝美式咖啡的我就是很擔心會過酸過苦但！這杯因為有蘋果的點綴酸甜適中 搭配蛋糕很爽口拍照搭配也相當唯美$150 咖啡廳總結 雖室內是無法訂位，僅能現場候位，但還是很值得來品嚐看看不定期會更改蛋糕口味，期待下次再訪時也一樣驚艷對了，這家一直是我的整模蛋糕預訂口袋清單，可提前訂唷！ 地點📍高雄市苓雅區樂仁路119巷6號時間🌝中午-18:00（週一、週四～日） 營業時間請以IMO的IG官帳為主唷提醒🔔每人低消一杯飲品/如遇餐廳客滿，限時90分鐘/只能用現金消費/可提供場租服務，洽店內櫃檯 喜歡此篇文章，請按下右下角星星☆「收藏」起來！ 也可以追蹤我的 【instagram帳號 🔎 @vina.foodie 】，獲得美食小道消息，只吃到好吃的，絕不踩雷！ 🔍 #vina吃高雄#kaohsiung#food#foodie#kaohsiungfood#高雄甜點#高雄#高雄咖啡廳#高雄美食#苓雅美食#波波發胖 #咖啡廳 #下午茶 

夜幕下的日式隱居：永貞路的美食秘境｜隱居居酒屋永貞店

街道上充斥著下班車流，夜幕低垂，一天的熱鬧才正要展開。隱居的門口裝飾著紅色燈籠、鳥居和布幔，散發著濃厚的日式風情，仿佛步入日本的感覺。暖黃色的燈光照亮著懷舊復古的環境，推開門後迎面而來的是熱鬧又放鬆的氛圍，非常適合和朋友一起放鬆地享受美食，品嚐各種精緻的日式料理，其中包括平價的串燒、烤物、新鮮的生魚片和美味的主食。 --------------------------------------------------------------------------------- 隱居居酒屋永貞店 地址 ／ 新北市永和區永貞路289號電話 ／ 02 2923 5186營業時間 ／ 週一至週日 18:00 – 1:30 從永安市場捷運站步行約6分鐘即可到達 經常在永安市場附近出沒，之前並未發現隱居在這附近也有分店。抵達時正值下班高峰期，街道上車流繁忙，一整天的辛勞後，來到隱居就像找到了放鬆身心的港灣。隱居的門口裝飾著引人注目的紅色鳥居、紅色燈籠、日式布幔和眾多的酒瓶，散發著濃郁的日本風情。即使無法親身前往日本，來到這裡也能感受到出國的氛圍。 牆壁上貼滿了日本海報，並裝飾著各種日式布幔，營造出充滿活力和朝氣的氛圍。暖黃色的燈光照在懷舊復古的木質調上，帶來一股溫馨舒適的感覺。透過窗框望去，夜幕中的霓虹燈光營造出浪漫的氛圍，彷彿在宣告夜晚才是一天真正開始的時刻。 一樓的座位看似不多，但實際上還有地下室可以用餐。那裡擺放著琳琅滿目的酒瓶、日本海報和燈籠，營造出更加獨特的氛圍。相比一樓的開放式空間，地下室更具隱蔽感，同時也提供包場服務，非常適合公司聚會或與朋友辦派對。 每人需消費300元，並加收10%服務費，用餐時間限制為2小時。此外，隱居也是寵物友善餐廳 (寵物需放置在寵物袋中，不能在地上活動) 開菜單，你會看到各種各樣的日式料理，包括刺身、沙拉、前菜、烤肉、串燒、炸物和主食等等。此外，菜單還有人氣推薦，如果不知道該點什麼，可以參考這些推薦。另外，隱居還提供清酒、啤酒、水果酒和日本汽水等飲品。 基隆海港刺身｜$420 上菜時，基隆海港刺身冒著陣陣白煙，彷彿帶來一股迷幻的氛圍，以樹枝和貝類點綴，呈現出自然的氛圍，完全就像一幅藝術品一般。盤子上擺滿了鮭魚、鯖魚和鮪魚三種不同的生魚片，每一片都厚實豐盈，讓人吃起來感受到十足的滿足。對於生魚片的腥味一直以來都心存顧慮，但在隱居海港刺身，完全沒有這個問題，讓人能夠安心享受大海的美味。 創意炸蝦生春捲｜$180一嚐，讓我聯想到越南生春捲，清爽而開胃。外皮晶瑩剔透，包裹著鮮美的炸蝦和蔬菜，並融入了凱薩醬汁，口感爽脆多汁，可沾上日式和風芥子樹醬，酸甜口感十分加分。 明太子山藥｜$180因不愛美乃滋，特別請店員改用鹽烤處理。山藥切成薄片，看似單薄，價格似乎不太對得起。 白玉團子串｜$59搭配美乃滋和柴魚片，外觀有點像章魚燒，本以為會是醬油味，有些失望，但意外地味道和諧，很好吃。 香酥雞軟骨｜$140與印象中的不太相同，外皮酥脆，吃起來香氣四溢，配酒也非常適合。 山葵章魚｜$140它帶有山葵的獨特風味，搭配新鮮的章魚，口感十分美妙。 水菜沙拉｜$120這款水菜沙拉雖然價格親民，但味道絕對不馬虎。清新的口感搭配著多樣的生菜，是一道開胃又健康的選擇。 胡麻冷烏龍｜$100上來的小碗還以為是茶泡飯，雖然外表平凡，但麵條口感卻十分Q彈。 溫清酒｜奶酒白葡萄口味的奶酒真是對我的味，香香甜甜還沒有酒精味，口感滑順，搭配冰塊有沙瓦的口感。 串燒各式美味雞翅與松坂肉，散發出微微的炭烤香氣，再配上鹽烤，簡單樸實的料理提升了一個層次。蔥鹽和雞肉串以鹽巴調味的碎洋蔥和青蔥，味道純粹，雞腿肉軟嫩又有彈性。香菇烤後保持多汁，散發出濃郁的香氣和鮮甜的味道，令人驚艷。青椒烤得清脆多汁，搭配店家特製的味噌醬，味道濃郁鹹甜，完美調和了青椒的風味。 在隱居居酒屋已經光顧過好幾次了，這裡是個適合聊天喝酒的好地方，氣氛宜人。雖然下酒菜價格稍高，但炸蝦生春捲真的很開胃，炸類也相當不錯。下次可以考慮再帶朋友來，一邊聊天一邊大啖串燒，享受著歡笑聲，真是一種極療癒的下班時光。

台北無菜單日式料理【匠壽司】松江南京美食，板前日料多種價位選擇

今天我要跟大家介紹的是匠壽司，這家餐廳不僅可以品嘗到各種從日本空運而來的罕見漁獲，還能品嚐到各種道地的日料食材👇 一踏入店內，就被專業的服務人員熱情的打招呼😉 靠近入口大門的位置，有兩個水箱中養著活蹦亂跳的生猛龍蝦，令我驚艷不已😍 而一些高檔漁獲則是放置在碎冰裡保存鮮度，從遠方空運而來的新鮮食材，彷彿置身於日本的漁港🥰 這裡的中餐無菜單料理分為不同價位，2000元、3000元和3000元以上，晚餐則提供3000元、5000元和5000元以上的選擇。如果願意花更多的費用享用更高檔的食材，餐廳也會根據客人的需求進行客製化調整😁 下面就開始來跟大家分享這次超強的無菜單料理😄 螢火蟲烏賊搭配紫蘇梅醋是這道菜的主打，一上桌，就散發出淡淡的海鮮香氣，烏賊個體小，口感彈牙，搭配上紫蘇梅醋的微酸，帶來一種清爽的味道😃 鹿兒島真鯛生魚片、鹿兒島紅甘生魚片和鹿兒島島鰺魚生魚片，都是以鹿兒島當地的特色食材為主 鮮嫩的生魚片散發出淡淡的海洋氣息，每一口都帶來一種清新的口感和濃郁的海洋風味👨‍❤️‍👨 北海道馬糞海膽握壽司以鮮美的口感而聞名，每一口都融化在口中，帶來濃郁的海膽風味⭐ 不同價位也可以搭配不同的海膽，選擇性真的非常多元，也是市面上少見的⭕ 比目魚、黑鮪魚中腹肉和熊本縣鰤魚的握壽司都很有特色 口感鮮嫩，帶來豐富的海鮮味道⭕ 南非活鮑魚搭配紅酒番茄與日本金山寺味噌調味，帶來豐富的口感和層次，每一口都充滿了鮮美的味道，讓我胃口大開😋 紐西蘭羔羊加上鰻魚和竹筍的搭配則是令人意想不到的美味組合😗 清爽的羔羊肉與鰻魚的香氣相融，帶來一種獨特的口感💪 烤銀鱈魚搭配蜜地瓜和桑葚，是這道菜的另一道驚喜，鱈魚鮮嫩多汁，搭配上蜜地瓜的甜味和桑葚的酸甜，口感豐富😉 最後以草莓冰淇淋搭配芭樂作為甜點，清新的草莓味和芭樂的香甜，為這頓美食盛宴劃下完美的句點😘 我覺得這一餐真的是驚喜連連，好幾種食材都是我第一次品嚐，而且每道料理都有獨特的巧思，讓味蕾享受到前所未有的層次和變化✔️ 這裡真的是各種山珍海味一網打盡，猶如一場味蕾的旅行，既品味到了巧妙的烹飪手法，又滿足了食量。絕對是一家值得列入口袋名單的無菜單料理餐廳💓 別的地方看不到的職人龍蝦處理秀，盡顯廚師專業，手法乾淨俐落👇 https://www.youtube.com/watch?v=o3-vBnPLwpA 【匠壽司】 臺北市中山區建國北路一段68號 臉書：https://www.facebook.com/takumiShouSi

咖啡禮盒推薦｜玉翡翠檸檬與咖啡交織的絕妙醇香｜浸泡式&濾掛式咖啡一次擁有｜歐客佬西西里檸檬咖啡禮盒｜歐客佬咖啡

每當我們去旅遊時，除了實際踏訪當地特色景點外，還有一個重要的任務，就是將當地的特產帶回去分送給親朋好友，讓他們透過特產來分享旅行的喜悅。 歐客佬西西里檸檬咖啡伴手禮的種類繁多，各有特色，常常會讓人陷入選擇障礙。還好台中每年都會舉辦十大伴手禮票選活動，透過網路票選的方式選出最能代表台中的伴手禮，其中，歐客佬精品咖啡更是連續三年獲選外，今年還同時榮獲了2024年「金口碑獎」的殊榮。 歐客佬西西里檸檬咖啡歐客佬的西西里檸檬咖啡禮盒，不僅將台中外埔的新鮮玉翡翠檸檬與精選咖啡做結合，打造出具有台中特色的咖啡外，還貼心的附上掛耳專用的咖啡杯，讓每個人都可以透過專用咖啡杯調配出最適合自己的風味。 歐客佬西西里檸檬咖啡禮盒 歐客佬西西里檸檬咖啡歐客佬的西西里檸檬咖啡禮盒，以台中外埔的玉翡翠檸檬做為主要視覺設計，碩大圓滾的檸檬從中剖開，露出清香多汁的果肉，加上清涼的底色，光看就讓人暑氣全消外，居中印有歐客佬品牌logo的檸檬同時還扮演著禮盒開闔的角色，充滿童趣。 歐客佬西西里檸檬咖啡歐客佬的西西里檸檬咖啡禮盒內含:西西里檸檬咖啡浸包式10包、西西里檸檬咖啡掛耳式 10包以及歐客佬掛耳咖啡專用杯350ml 1個。在一個禮盒內可以同時擁有浸泡式和濾掛式咖啡外，還有超實用的掛耳咖啡專用杯，無論是送禮或是自用都超值。 玉翡翠檸檬與咖啡交織的絕妙醇香 一般我們在市面上喝到的西西里檸檬咖啡，都是濃縮咖啡、檸檬汁、蜂蜜或糖水調和而成的。歐客佬的西西里檸檬咖啡，則是將台中外埔的玉翡翠檸檬低溫烘乾後細緻研磨，再將研磨後的檸檬與新鮮烘培的咖啡豆調配合成。 歐客佬的西西里檸檬咖啡，喝起來不僅有咖啡的香醇，還有豐富的檸檬香氣，醇厚中帶著細膩的果香，無論是冷萃或是熱萃都很合適。 歐客佬的西西里檸檬咖啡禮盒，吸引人的不僅是富含檸檬香氣的西西里檸檬咖啡，還有超實用的掛耳咖啡專用杯。這款掛耳咖啡專用杯附有刻度外，還有貼心的沖泡指示，只要按照沖泡指示就能無腦泡出好喝的咖啡。 西西里檸檬咖啡禮盒──掛耳專用咖啡杯這款掛耳咖啡專用杯使用的是耐熱玻璃材質，質地厚實，可以承受的瞬間溫差可達150°C ，因此可以在沖泡咖啡後，直接用掛耳咖啡專用杯進行飲品的調製以及加冰塊，完全不用擔心溫差的關係造成玻璃爆裂。 西西里檸檬咖啡禮盒──掛耳專用咖啡杯像最近天氣很熱，我就會按照掛耳咖啡專用杯的標示，咖啡用150ml的熱水沖泡後，就直接將冰塊加到指示線的位置後，把專用杯當馬克杯用，將冰涼的西西里檸檬咖啡一飲而盡，十分的消暑解渴! 歐客佬西西里檸檬咖啡歐客佬西西里檸檬咖啡禮盒目前正在優惠中，原價1,380，優惠價只要699，就可以把這款獨具匠心的咖啡禮盒帶回家喔! 品牌資訊 歐客佬｜官網｜購物網｜Facebook｜Instagram

完全預約制！私廚感創意料理餐館｜高雄市苓雅區_Chez Allen

S小姐合作洽詢：s.speak.tw@gmail.com 我是S小姐，我熱愛美好的事物與所有的美食，聽起來有點貪心，有點貪吃；但我願意為了這樣的美好生活，持續身體力行實踐！ 餐廳外觀低調而獨特，我特別喜歡這個招牌和用色，如同店名的含義，來Allen家吃飯的款待熱情。 完全預約制的Chez Allen是位於苓雅區一處住宅區的創意料理餐館，在這裡可以吃到各種主廚精心設計、烹調的美味西餐，但沒有一般西餐廳容易產生的拘束感，可以在空間裡自在用餐、與好友、家人好好享用美食。 外觀色系溫暖、強烈，非常具有個人特色。 每個月會在社群上公開下一個月的公休日，請密切注意餐廳社群公告或發文，同時也在這個時候可以私訊訂位，請特別留意閱讀清楚方式跟規則，此外，為了維護出餐品質，餐廳接待的人數每一組上限為四人。 每個月的菜單也會依照當令食材和主廚的創意發想而有所不同，這是第二次前往用餐，同樣的也是在用餐後開始期待下一次再訪。 位於住宅區，停車與音量都需要好好留意，對我而言這不只是公德心，也是守護好吃餐廳的一種合作和配合。 座位組合多元，但主廚仍會依訂位情形巧妙的、貼心的隔開不同組別的客人，確保大家的用餐舒適度。 最喜歡吧台區的我，連續兩次都沒有被安排到吧檯座位。 只好期待第三次可以順利坐在吧台看主廚料理啦！ 非無菜單料理，但也能在每個月的黑板菜單中找到驚喜。 這是這兩次到訪的菜單。 由於都是和美食同好夥伴前往，點餐方面不需要猶豫跟挑選，菜單上有的全部來一份就對了！ 也因為這裡帶給人沒有拘束的感覺，因此三五好友一起分享、分食，每一道料理都可以吃到，也很愉快美好。 菜名以淺顯易懂的方式呈現，這一點是我私心很喜歡的，平時作為斜槓甜點師的我，也喜歡讓內容物呈現於品項中，讓顧客一眼能明白，也好方便挑選。 一訪迷上主廚手藝，每一道料理都是那麼美味，二訪再嘗試新菜色，同樣是帶著滿滿的期待前來，也帶著對料理的大滿足離開。 菜單月月不同，偶有經典常駐菜，以下餐點僅供參考食材、擺盤與氛圍。 雞肝抹醬、酸甜醬、酸種麵包 這是目前幾次到Chez Allen都有點到的前菜，雞肝醬調製得極好，綿密、細緻，鮮香好入口，連不敢吃雞肝醬的人都可以拿起麵包、抹上、大快朵頤。 皎白筍、自製豬頰肉培根 風味十足的豬頰肉培根，搭配清爽的皎白筍，在鹹香之中開胃卻不膩口。 布拉塔起司、烤西瓜、香草油 相當特別的一道菜，布拉塔起司是一種發源自南義大利的義大利牛奶起司，外觀像一個袋狀球體，帶有淡淡奶油香氣，這裡用的西瓜甜又多汁，第一次吃烤西瓜，用沙拉的方式搭配布拉塔起司，整體非常喜歡。 干貝南瓜生火腿 一直很喜歡干貝，這道熱前菜用干貝的鮮嫩加上風乾生火腿，帶來雙重口感，美味令人難忘。 勃艮地豬肉凍自製醃菜 豬肉凍外觀精緻，口感細膩、入口即化，帶有豐富膠質。 干貝蘆筍生火腿 無可挑剔的干貝熟度，同樣是搭配生火腿，因為蘆筍而有了全新風貌。 澎湖小卷杏仁甜椒醬 澎湖小卷墨西哥青醬 喜歡海鮮的朋友，請不要錯過澎湖小卷系列，烹調熟度剛剛好，保持細嫩鮮甜，每一口都能感受到細膩Q彈的肉質。無論是杏仁甜椒醬或是墨西哥青醬，都非常搭配。 蛤蜊、番茄、白酒 新鮮的蛤蜊在鹹香鮮甜中帶有舒服的香氣，個人覺得這道料理非常適合搭配喝一杯！ 噶瑪蘭黑豬杏桃醃蘿蔔 這道主餐目前兩次都有點上桌，我是不愛吃豬肉的人，因為有些餐廳的食材或手法，讓料理產生的豬味讓我有點害怕，所以我外食幾乎都會避免點豬肉來吃，但Chez Allen各種豬肉餐點，以及這道噶瑪蘭黑豬，真的完全征服我的味蕾，沒有我害怕的味道，只有因料理方式、食材搭配而帶出的淡淡豬肉香氣，肉質也很棒，杏桃與醃蘿蔔更是這道菜非常重要的靈魂。 美國肋眼牛排洋梨巴黎卡菲奶油 肋眼肉質嫩度僅次於菲力，是非常受歡迎的部位，但要好吃也要掌握好熟度。這道肋眼牛排肉質、調味、熟度讓牛肉控的我一吃就愛上。 幸運點到的隱藏菜單，油封鴨腿可樂餅 第一次吃到這麼特別的可樂餅，酥脆麵衣包裹著鴨腿肉，肉質嫩而不柴，調味也是剛剛好，既有創意又好吃。 Eton Mess鳳梨馬告 「Eton Mess」是一種英國傳統的甜點，主要以蛋白糖霜餅為主軸來做搭配，Chez Allen是用蛋白糖霜餅、鳳梨跟自製冰淇淋等來呈現。 香橙烤布蕾 口感絲滑細緻，焦糖層加了香橙風味，在甜度和整體口味上感到十分平衡。 好好吃飯才能好好去愛，在完全預約制的Chez Allen，這句話彷彿被賦予了全新的意義。 這裡不僅是一個用餐的地方，也是展現對美食、生活有所追求的地方。主廚以巧思烹調的每一道菜，都展現了對食材的熟悉與對客人味蕾的重視，於是，每個月一次的預約，到此享用美食不僅是一種愛自己的方式，更是一種美好生活態度！ 店名：Chez Allen 地址：高雄市苓雅區四維一路78號 營業時間： 訂位方式：每月20號在官網公開相關資訊，閱讀後於臉書、IG擇一私訊 訂位時段：18:30、20:30，最後點餐時間為21:30 官方網站

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