2024南投美食推薦∣草屯燒肉。目黑燒肉所。極緻燒肉套餐X清酒之王「十四代」X嚴選氣泡飲品。草屯推薦必吃美食

這幾年日式燒肉在台灣掀起一片狂風，各式燒肉店林立讓人目不暇給！而台灣的日式燒肉也越來越講究，嚴選食材、醃漬過程與調味的處理都已經是基本功，慢慢地強調食材產地、烹調技藝與附加價值，讓燒肉不只是燒肉，而是一種極致的味蕾感受，另外更強化視覺與儀式感，從擺排形式的呈現到食材的搭配運用都越來越細緻化了！ 今天，范小哥要來推薦一家來自家鄉草屯的燒肉店－目黑燒肉，老闆阿培從植田割烹到目黑燒肉，都給人一種完美詮釋五感體驗的餐食享受，我們一起來看看吧！ (目黑燒肉所) --草屯燒肉推薦。目黑燒肉所地址：南投縣草屯鎮信義街163號電話：0972892188（建議事先預約訂位）營業時間：11:00–14:00、17:00–21:00，週二公休粉絲專頁：https://reurl.cc/xaq6aE-- ※草屯燒肉推薦。目黑燒肉所 目黑燒肉所開幕至今近三個月，從服務到食材都大受好評，因為是採用嚴選的套餐模式、加上具有質感的空間氛圍與視覺呈現，非常受到年輕族群的歡迎；而目黑燒確實也是主打年輕族群，在燒肉以外諸如飲品也別具用心，是草屯非常值得推薦的燒肉店。 目黑燒肉外觀採用日式風格的極簡建築，走進店裡就可以看到一台日本MEGURO製造所的重機，因為老闆阿培也是重機愛好者，因此因緣際會下就將燒肉所的名字取為「目黑燒肉所」；也因為這樣，也時常會有重機族來這裡以車會友，畢竟草屯是南來北往重機路線的必經之地，目黑也就成了重機族的口袋名單了! (目黑燒肉所洋溢著濃厚日式風格) (重機目黑MEGURO) 走進店裡，寬敞挑高的室內空間，也是採用一貫日式極簡風，暗色系為主基調，加上褐色木條隔板增加細緻度與暖色調，讓整個空間的質感提升不少！ (目黑燒肉所室內用餐空間) (目黑室內空間氛圍) ※燒肉召集令。牛、豬、牛+豬三種極致套餐組合 目黑採用套餐加單點的方式，套餐的話非常划算，豬肉880元、豬+牛1080元、全牛套餐則是1280元，如果是三五好友一起，還可以變成分享餐，加上單點真的吃起來非常過癮啊！牛、豬、雞、海鮮吃起來大呼過癮！ 來看看菜單吧! (目黑菜單) 值得一提的是，三種套餐皆有無骨雞腿和櫻桃鴨胸，再搭配前菜（沙拉、）泡菜；呈現出食材原味的先付（第一道）有生魚片和野菜拼盤；海鮮的部分則有北海道干貝、大草蝦丶蒜香蛤蜊鍋；最後則是湯品北海道干貝清湯，真的真的非常豐盛，滿滿一桌，超級過癮！ 為了服務客人同時讓海鮮保有鮮味，海鮮由服務人員代烤後上桌，算是桌邊服務喔！ 接下來分別介紹這三種套餐吧！ 1.880元的全豬套餐 全豬套餐有伊比利豬梅花、伊比利豬肋條、醬燒豬五花、小戰斧豬排、特選松阪豬等等，光是食材的色澤與油亮程度就知道非常新鮮，伊比利豬被稱為「是世界上最好吃的豬肉」，不僅油花分布均勻，還有淡淡果香，烤過那份口感與香氣，嘖嘖～真是好吃啊！！ 此外，小戰斧豬排和松阪豬也超讚，烤得外表金黃酥脆的小戰斧外酥內嫩，豐富的油脂讓肉質吃起來格外軟嫩，一點都不乾材；松阪豬沒話說，那種那種肉質甜美而不膩、瘦肉不柴且嫩中帶脆的Ｑ勁，感覺再多都吃得下！ (目黑豬肉套餐，份量以現場為主) (小戰斧豬排) 2.1080元的豬牛套餐 為了能讓客人同時吃到牛肉和豬肉，目黑全推牛ｘ豬的套餐組合！除了上面有提到的伊比利豬之外，還搭配了美國特選胸腹肉（牛五花）及帶骨牛小排，那油亮亮、油花均勻的肉片，一看竟知道非常好吃！烤過之後細緻的肉質以及脂肪相得益彰，不僅香味與肉汁四溢，一入口那種肉香與絕佳口感，每一口都讓人意猶未盡啊！ ​(小戰斧豬排) ​(邊吃邊烤超過癮) (美國特選胸腹肉) 3.1280元的全牛套餐 全牛套餐也很過癮，除了美國特選胸腹肉、帶骨牛小排外，還有美國安格斯無骨牛小排、澳洲和牛特選橫隔膜、紐西蘭牛舌等等頂級食材，胸腹肉和帶骨牛小排沒話說，范小哥我第一次吃到的澳洲和牛特選橫隔膜與牛舌真的讓人驚艷，橫膈膜肉質滑嫩帶著獨特的嚼勁，而牛舌則是帶著嚼勁與脆度，呈現出非常多層次的口感！ (這個份量是合在一起的量，個人套餐的量以現場為主) (美國特選胸腹肉) 如何，是不是超想吃！當然，精彩的還沒結束！要回過頭介紹前菜、先付與海鮮。 4.前菜、先付、海鮮 三種套餐都會有前菜、先付、海鮮，前面有稍微提到，包括前菜（沙拉、）泡菜；先付（第一道）則有生魚片和野菜拼盤；海鮮的部分則有北海道干貝、大草蝦丶蒜香蛤蜊鍋；最後則是湯品北海道干貝清湯。 （套餐前菜） (前菜沙拉) 先付的意思就是強調食材的原味，通常是生魚片或野菜拼盤。 生魚片是嚴選當季的新鮮漁獲現切上桌，入口綿密鮮甜的滋味真的是意猶未盡。 選擇當季生魚片，油花分布均勻、肉質非常鮮嫩! （先付。生魚片） 海鮮部分也很豐富，包括生食級北海道干貝、大草蝦、 蒜香蛤蜊鍋。北海道干貝超大顆，搭配昆布鹽、鮭魚卵呈現出鮮甜、豐富的口感層次；大草蝦很大隻，肉質非常有咬勁且鮮甜；蒜香蛤蜊鍋使用新鮮大顆且飽滿的蛤蜊，湯頭鮮甜！ （生食級北海道干貝） （大草蝦） ​（大草蝦很大一尾，肉質充滿Q勁） （蒜香蛤蜊鍋） 5.套餐嚴選搭配：豪野櫻桃鴨胸、無骨雞腿肉 套餐除了前菜、先付、海鮮之外，為了增加用餐體驗與豐富度，還增加了豪野櫻桃鴨胸與無骨雞腿肉，櫻桃鴨胸本來就是一道經典食材，肉質細緻多汁直逼頂級肉品，而且燒烤過程美味櫻桃鴨肉油脂能滲透至肉中，吃起來更加鮮嫩！ （豪野櫻桃鴨胸） 而無骨雞腿肉肉質嫩滑多汁，烤過之後口感真的讓人吮指回味啊！ （無骨雞腿肉） ※金賞獎。宇都宮大學白米飯 除了燒肉之外，目黑米食選擇與烹煮上也非常用心，阿培不僅考取了米食鑑定士認證，還選用評鑑金賞獎的「宇都宮大學白米飯」！ 「宇都宮大學白米飯」獲得日本「米・食味分析鑑定コンクール」金賞獎，米粒碩大飽滿，煮成米飯後口感富韌性及彈力，咀嚼時散發出的濃郁甜味，可謂餐桌上的極致米香。 ※清酒之王十四代，職人匠心的釀造手藝 十四代來自於有400年歷史的日本山形縣的「高木酒造」，以山形縣嚴冬降下的雪融水作為酒造用水，造就柔和和多層次口感，以及獨特的果香風味，被喻為夢幻清酒。這裡特別推薦兩款清酒，包括愛山純米吟釀和白鶴錦純米大吟釀。 未成年請勿飲酒，喝酒不開車!! 1.十四代 愛山 純米吟釀 獨有的萊姆、酸橙般清新的柑橘香氣，入口口感柔和圓潤，略為甘口的甜美口感，由於僅取風味香氣最為平衡的中段酒液，稱為「中取」。 (十四代-中取) 2.十四代 別撰諸白 白鶴錦 純米大吟釀 風味濃郁、口感綿密，具哈密瓜、青蘋果、柑橘調清新香氣，尾韻悠長，屬十分高階的純米大吟醸。 為了讓目黑的好友們能品味這極致與悠久的釀造工藝，店裡的十四代都是以單杯販售，每一口都彷彿是悠遠流長且細緻的日式風景畫。 ※水果氣泡飲。夏日最佳飲品 為了陪伴大家度過炎炎夏日，目黑燒肉所新推出三款限果香風味氣泡飲，包含櫻花氣泡飲、海鹽檸檬氣泡飲以及巨峰葡萄氣泡飲。 1.日本櫻花氣泡飲：嫣紅透亮、充滿夢幻與浪漫，讓人愛不釋手! 2.海鹽檸檬氣泡飲：檸檬微酸果香，感受鹹酸沁涼的暢快口感 3.巨峰葡萄氣泡飲：如同晶瑩剔透的紫色寶石超吸睛 淡淡果香加碳酸氣泡，交織成特調黃金比例果香氣泡，微酸滋味x清涼口感，爽口沁涼就是暢快啊! ※甜點。布丁ｘ冰淇淋 除了氣泡飲之外，還有甜點也很棒！目黑的甜點有兩種，包括「草屯食五家水布丁」及「Naive義式冰淇淋」（香草與巧克力兩種口味）。 (草屯食五家水布丁) (Naive義式冰淇淋) 水布丁吃起來口感很滑嫩，跟一般的布丁不太一樣，口感更細緻，優雅醇厚，每一口都是柔順的幸福滋味！而冰淇淋堅持無添加、純天然、零負擔，兩種口味都是甜而不膩，是Happy-Ending的最佳主角！ ※後記 吃完了一輪，覺得如何呢？是不是非常精彩呢？我覺得日式料理，無論是傳統懷石料理、割烹料理還是日式燒肉，職人的態度還是最重要的，嚴選食材以及專業烹調，讓客人感受到非常細緻的飲食饗宴。 整體來說，給五顆星評價，分享給大家。 最後也要特別提一下草屯食五家，這是由一群志同道合、理念相近的店家組成，除了植田和目黑，還有督賀(有咖啡、蔬苑、艾莉等等)、湫禾壽喜燒、弎食鐵板燒、麵五三屋台、田間小路51號等等，都是草屯非常優質的餐廳業者，值得推薦! 范小哥。2024小暑

【台南】中西區美食｜小古巴手作漢堡｜隱身在台南巷弄內的美味漢堡！

🏠漢堡＆薯條＆山藥球 ☎0903-330-663 🕰️10:00-14:30；16:30-20:00(周一公休) 環境介紹 小古巴手作漢堡位於中西區的城隍街內，店內用餐空間只有一樓的部份。內用座位不多，但可以事先電話訂位。不要像白白當天就心血來潮的帶著女友大人沒訂位就跑去吃，然後在那邊乾等快20分鐘才有位子。菜單旁邊也有調味料可以自行取用 店家菜單 店家提供的餐點形式有單點跟套餐兩種。套餐又分成三種形式，分別是套餐A(單點＋70元，含脆薯及30元飲品)，套餐B(單點＋85元，含沙拉及30元飲品)以及套餐C(單點＋110元，含淋醬薯條及30元飲品) 其餘付費飲品放在接近櫃台的冰箱內 古巴經典mojo手撕豬A套餐＄180 小古巴的漢堡麵包相當特別，出餐前還會放在煎台上煎烤一下，打造出有別於普通漢堡的香脆口感。所謂的mojo，是古巴家庭中非常普遍的肉類醃漬法。將肉類浸入酸柳橙、蒜頭、孜然以及拉丁香料中進行醃漬，搭配店家小火慢燉的工法，烹調出美味與肉汁兼具的溼嫩肉排 不僅肉排與麵包表現亮眼，作為中間夾層的雙色起司與特色白醬也起到了很好的提味效果，厚實濃稠的醬汁讓本就鹹香多汁的肉排增添更豐富扎實的口感。不愧是店家公告的的人氣漢堡排行榜第一名！白白非常喜歡 脆薯的薯泥內餡相當飽滿，而且表層沒灑太多海鹽，吃起來鹹度適中～ 原味鄉村起司牛肉堡B套餐＄210 鄉村起司牛肉堡吃起來的感覺，就很像是麥當勞牛肉吉事堡的上位版。肉排吃起來更加渾厚juicy，沒有酸黃瓜的死鹹味，洋蔥的辛辣再更明顯一點，就是那種標準的美式漢堡味道 沙拉醬汁有三種選擇，分別是義式油醋、蜂蜜芥末醬以及日式和風香橘，白白選了油醋醬 溫馨提醒，小古巴的油醋醬非常的酸！如果不是很能吃酸的朋友千萬不要點喔 甜心山藥球＄70 小古巴的甜心山藥球主要由山藥泥以及芋泥混合而成，吃起來有點像包餡的地瓜球，不過味道是有層次的。咀嚼時會從灑滿糖粉的脆甜外皮遞進到紮實飽滿的鹹香山藥餡，味道上非常新奇；但白白覺得山藥餡偏鹹了一些。如果能把口味調整的淡一些，會讓由甜轉鹹的過程變得更加平滑，吃起來會更舒服～ 總體評價 內用空間偏小，建議用餐前先訂位！漢堡美味，價格尚可，白白相當推薦～ 探索更多美食 如果還喜歡我的美食介紹，歡迎追蹤吃貨白的其他社群媒體喔⬇️⬇️⬇️ https://portaly.cc/foodiemecca9527

Yo！跟著Karen吃「老王炸烤」台北松山區必吃串燒鹽酥雞 熱門特色燒烤

撰文編輯/Karen W. 老王炸烤，真的值得推薦 想要吃炸的 想要吃烤的 不用選，老王炸烤一次滿足 老王炸烤是串燒店也是炸物、鹹酥雞店 可以同時吃到串燒也可以吃到鹹酥雞，真的太幸福啦～ 老王炸烤-南京直營店 這裡的地點有點特別，門牌是在健康路上，確切的位置是在位在南京東路五段123巷跟健康路交叉的巷口，轉角口是全家便利商店其實蠻好找的，因為就在大路邊。 加上老王炸烤南京直營店的特色老王大叔招牌+排隊人潮，放心！走過路過都能看的到👀 老王炸烤的價錢合理、炸烤功夫了得、品項豐富是最吸引我們的最大特色。 這裡的生意非常得好，大多都是外帶跟外送，內用區大概是三桌，所以有限制用餐時間，整體來說環境是還不錯的。 老王炸烤的點餐方式很簡單，想吃什麼自己拿，有一些比較特別的、或是檯面沒看到，但菜單有的可以直接跟櫃檯點單。 食材統一放在店入口的冷藏櫃中，整個一目瞭然，還好我很克制，要不然我真的每一種都來五串😆 他們家的特色菜蠻多的，不是只有單純的串燒、炸物，像是海鮮區塊就比較特別一般鹽酥雞店或者是烤肉店看不到的～ 飲料則是在冰箱，一樣是自己取出結帳唷！ 🍻老王炸烤 食後感🍻 老王炸烤的玉米烤的特別好吃，玉米還有粒粒爆汁的口感，同時表面超級濕潤，獨家醬香讓玉米吃起來更甜！ 烤杏鮑菇的部分吃起來有滿滿的醬香味，重點是他們杏鮑菇切得非常大塊，口感很滿足。 口感是爆汁的那種，一口咬下吃得到軟嫩還有杏鮑菇的汁水及混合醬料後的美味！ 特製的醬料是鮮香鹹甘，吃的出來裡面還有沙茶的香氣，不會死鹹配上蔬菜居然還有清爽感💚 腐皮串是酥酥脆脆的還有鹹香醬料搭配店家提供的辣粉調味，吃起來嗆辣酥口有韌性，口感有點肉乾的感覺耶～～～ 筆記：腐皮串必點‼️ 烤豆干也很優秀，口感有外酥內Q的感覺，蠻特別的！是我第一次點，這個下次會再點！ 抹上滿滿醬料的豆干，吃起來非常鹹香搭配上店家的特製孜然粉、辣粉，整個風味更提升。 筆記：烤豆乾必點‼️ 老王炸烤的肉串也非常有水準，梅花豬超有肉感超過癮，也都烤的香韌肉汁滿滿又彈牙，越嚼越香ㄟ～ 其中的培根起司麻糬，真的挺特別的！鹹香的培根捲上Q彈軟糯的麻糬，搭配上裡面起司的味道，我覺得這整體口感有贏過培根捲年糕。 🔹特別推薦 炸雞排 這個炸雞排出乎意料的大塊，應該真的很大一片，而且不是薄薄的，雞肉非常厚實！ 如果小鳥胃的應該吃一片足夠飽到天靈蓋。 雞排雖然很厚，但一點也不柴，非常 超級多汁的啦～ 烤雞排 烤雞排好吃的，就是因為外表的麵衣薄脆酥香，裏面厚實鮮嫩，然後外表還刷上了獨家特製的烤肉醬⋯⋯ 這吃一口實在是就是天堂啊！ 因為同時吃到酥脆、鹹香、多汁、鮮嫩的口感，如果喜歡吃炸雞排的朋友必點，喜歡吃烤雞排的朋友真的不要錯過這種先炸後烤的雞排，因為實在是太美味了～ 我們真的太推薦了！ 直接可以一次吃到串燒跟鹽酥雞的老王炸烤，完全不用選擇！ 對了，他們家的炸物完全不油膩，雞肉炸起來非常的鮮嫩多汁，但是可以看到盤子上幾乎沒有油，讚一個👍 在用餐時間內客人、外帶真的從沒停過，可見有多讚👍🏻 還不趕快手刀收藏順便吃一波✌️ 📍老王炸烤加盟連鎖-南京直營店 地址：105台北市松山區健康路220號 電話：0908 956 953 營業時間：17:30～01:00 📍粉絲專頁：https://www.facebook.com/mrwangbbq 雞排 80.- 烤雞排 95.- 豬梅花 35.- 培根起司麻糬 45.- 豆干 30.- 腐皮串 40.- 杏鮑菇 40.- 烤玉米 75.- 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

💜香港🇭🇰人氣復古日系咖啡廳💜 . 📍上環。拾伍FIFTEEN

💜香港🇭🇰人氣復古日系咖啡廳💜 . 📍上環。拾伍FIFTEEN. @aberdeen_15 . 疫情不能飛 大家都 到處在香港找尋新世界 而近期超火紅的日系少女復古風格 復合式咖啡廳 ☕️ 就在IG 版面燒了ㄧ段時間 身爲偽KOL 怎能不來踩點探訪ㄧ下呢😎✨ . 這間復合式咖啡廳是ㄧ整棟的 共4層 每層都有不同風貌 用餐區也分別爲 地下、門口、三樓和天台 而二樓是ㄧ間 日系復古風格的女裝店 . 當你走進這家店 慢慢的走上樓 會發現店家的用心設計佈置 甚至連小角落 都會有小驚喜❤️✨ . 這次很幸運 預定到門口的夢幻打卡點😎🙌🏻 點了一個可愛的日式小便當 🍱 咖哩炸雞便當 香嫩多汁的炸雞 配上 我最愛的日系咖哩味 還有三角飯團 🍙 這個小便當 就好像日本媽媽早起準備的便當🍱 賞心悅目又美味💯 . 享用完餐點後 上二樓逛逛日系少女風服飾店 再到窗邊 愜意的打卡位 拍張美照 📸 . 這家店很適合 找個午後時光 悠閒的待著 存下來 找姊妹們出發吧✨ . ✴️預計前往的小仙女們 記得先預約唷 店家接受WhatsApp 預約☺️ . . . . . . . . . #香港美食 #香港好去處 #香港 #hongkong #hkfoodie #hkfood #hkfoodblogger #kol #hkcoffee #hkcoffeeshop #coffee #coffeeshop #上環美食 #上環 #上環cafe #hkkol #model #hkmodel #twig #hkig #photography #台灣女生日常 #香港生活 #台灣人在香港

素食者也可以吃的串烤🌸蔬一十五

新北。板橋 🚩蔬一十五 蔬食炸烤 - 第一次聽到竟然有蔬食的串烤店 吃素的朋友有福啦😍 平常跟朋友去燒烤店只能點少數幾樣 到這家「蔬一十五」就不用擔心啦 全～部的東西都可以點 連啤酒也有無酒精的 是不是超幸福🤤 現在有優惠活動 7樣品項任選只要$200 ($50以上需加$10) 這次番茄選了這幾樣 睜大眼睛找看看👀 看認不認得出來，偽裝成各種葷食的素食們長怎樣 烤魚豆腐、烤牛小排、烤紫菜糕、烤豆干、烤球芽甘藍、豆包雞肉捲、烤杏鮑菇、麥克雞塊、起司棒、京菇肉、烤嫩豆腐、烤青椒、烤玉米筍、烤糯米椒、烤雕魚燒、烤杏鮑菇、焗烤香菇 其中焗烤香菇是隱藏菜單 需要另外詢問才有喔🤫 - 蔬食串烤刷上店家調製的素食烤醬 整體吃起來爽口不油膩 就連炸物吃起來也很清爽 吃串烤的時候 還可以玩猜猜看我是誰的遊戲🤣 邊吃邊猜這串是偽裝成哪種葷肉 - 其中番茄最愛的就是 🥇麥克雞塊 (很有大口吃肉的錯覺 🥈烤杏鮑菇 (多汁必點的吧！ 🥉烤球芽甘藍 (外面較不常見 - 飲料的話 推薦有喝啤酒的朋友點 #無酒精啤酒 麥味和氣泡感讓你有可以喝醉的錯覺🌝 如果怕現場等太久的話 可以先在線上預約 https://store.dudooeat.com/order/store/703c096c3bed4fcb89d8a26392e2513d 店內也有提供素食的冷凍食品讓大家選購❤️ 🔍番茄遊+地區 🧸地址: 新北市板橋區長江路二段217巷2弄2號 🧸時間: 17:00-21:30(週一公休) #番茄遊新北 #番茄遊板橋 #台北美食 #必吃美食 #巷弄美食 #銅板美食 #蔬一十五 #烤考串 #炸物 #串燒 #素食 #素食料理 #素食餐廳 #素食主義 #素食美食 #素食者 #台北素食 #素食推薦 #蔬食 #蔬食餐廳 #蔬食料理 #台北蔬食 #板橋美食 #江子翠 #江子翠美食 #vegan #vegetarian #popyummy #yummyday 

台北市中心 靜謐的私廚之旅 想要和一個人 度過三餐四季 中山國小捷運站精緻私廚

撰文編輯/Karen W. 台北市中心 靜謐的私廚之旅 想要和一個人 度過三餐四季 簡單、美好，是另一種精緻不凡 三餐四季 精緻私廚 位在台北中山區新生北路三段巷弄中，靠近捷運中山國小站，附近停車場蠻多的，交通位置很便利。 三餐四季是獨棟建築，前身為永不磨滅的二戰傳奇『飛虎將軍』-陳納德與『蛟龍夫人』陳香梅 故居 宅邸的設計讓每一處都有陽光的滋潤，不管是1樓用餐區還是2樓包廂區都有對外窗，天氣好的時候可以在陽光的溫暖下享受精緻美食，很是幸福😊 - - - 三餐四季的菜單有提供單點菜品，也有個人套餐，當然也有客制化無菜單料理，曾任職於各大星級酒店的中餐廳主廚，一出手樣樣都精緻美味。 三餐四季｜冬藏喜粤$3680套餐 🔹五角的秘密花園 濃郁綿密的毛豆泥象徵春至的大地，調味溫和好入口，毛豆的味道鮮甜無比。 上頭插滿新鮮綠色蔬菜，象徵著新生、希望和新的開始，大地回暖，植物發芽，人們感受到生命的活力和生長的力量。 🔹清蒸紅條芙蓉蛋 紅條香港俗稱的東星斑，在台灣稱紅條，肉質緊實鮮美，搭配蔥絲完全提出魚肉的清甜。 芙蓉蛋也蒸十分完美，一口抿下入口即化，搭配粵式鮮汁，讓滋味呈現鮮、香、滑、嫩！ 🔹金湯竹笙大排翅 金湯以豬後腿、金華火腿為基礎，文火精燉至濃郁香醇的雞湯原汁，加入大排翅、竹笙細煨，整個湯頭鮮甜回甘！ - 經過長時間熬煮的湯汁很是濃郁，竹笙微微脆口，魚翅的質地柔嫩但有彈性，每一種食材都經過精心挑選和烹調，帶來極致奢華的美味享受。 🔹牛肝菌菇牛小排 牛肝菌菇佐以黑椒醬汁，口感嫩滑有彈性，咀嚼時有一種微妙的堅韌感。 牛小排外層煎得微焦，內部柔嫩多汁肉香濃郁，經典粵菜黑椒醬汁完美的結合兩者，如同夏日帶來的活力、力量。 🔹干煎南非活鮮鮑 鮮活的南非鮑魚是非常珍貴的鮑魚品種之一，珍貴稀有的程度被喻為「山珍海味」 南非鲍魚個頭大、肉質厚實飽滿，耐嚼有彈性，越嚼越鮮美，簡單干煎就足夠美味。 🔹鳳尾芥籣炒蝦球 芥蘭削成鳳尾用心襯托出蝦球的形象。 芥蘭莖部脆嫩多汁，芥蘭香氣有著自然的甘甜味，蝦球外層略帶焦香，肉質Q彈緊實，可以感受到蝦子的脆口和嚼勁。 🔹XO 醬海鮮炒飯 XO醬海鮮炒飯吃的到海鮮的鮮美和XO醬的香辣，米飯香Q有嚼勁，配盤上刷上一層甜辣鹹口的醬汁，別有一番風味。 精緻的擺盤感覺像秋天的夕陽，餘暉撒下，用干貝絲打造出來落葉飄散的氛圍。 🔹主廚手作靚甜品 這一次套餐的甜品是銀耳紅棗蓮子湯，喝起來有蜂蜜的香氣也有銀耳的滑嫩。 滿滿的蓮子、紅棗跟枸杞，為這個夏至解了渴。 『三餐四季』是一種生活理念，即使在忙碌的塵囂生活中也要好好享受每一頓美食，保持身體健康；享受每個季節帶來的不同美好，保持身心愉悅，順應自然的節奏。 享受生活 享受精緻 享受美食，就藏身於老宅中的「三餐四季」 📍 三餐四季 精緻私廚 地址：104台北市中山區新生北路三段62巷25號 電話：02 2586 6633 營業時間：中午～15:00，18:00～22:00 📍粉絲專頁：https://www.facebook.com/34privrestaurant.com.tw 📍Ig ： https://www.instagram.com/34_privrestaurant Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️@karenw.isgood 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

  IG  台北特色酒吧 復古風餐酒館IG打卡夯 大安區約會小酌好去處

「NI-SEI」是日語中對第二代移民的稱呼，象徵著在美國和加拿大長大的日裔後代。而位於台北市大安區的《NI-SEI・二世・にせい》懷舊餐酒館，主題設定別具一格，以一百年前的美國禁酒令時期為背景，一位日裔二世調酒師為了逃離美國的壓制，來到日治時期的台北，並開設了一家隱秘的Speakeasy酒吧——這樣的故事背景，為餐酒館注入了深厚的歷史感和文化內涵，而不只是一間網美餐酒館，成為台北大安區必訪特色酒吧之一。 作為眾多網紅推薦的大安區特色餐酒館，《NI-SEI・二世・にせい》店內的藝術氛圍同時令人印象深刻，前廳畫廊展示的藝術品皆出自台灣藝術家之手，牆上的作品則融合了美國和台灣的歷史地圖、美國復古藝術與現代台灣藝術，每一幅作品背後都有一段引人入勝的故事，若有興趣都歡迎請教店員，使這些藝術品的故事能夠傳承給更多人，搭配著獨特而迷人的空間，讓人仿佛置身於百年前那個充滿變革與創新的年代。 大安區餐酒館《NI-SEI・二世・にせい》的背後，是老闆與主廚發會各自專長所共同創立。老闆曾在洛杉磯主題樂園行業從事設計，因此餐酒館的設計與風格極具特色，靈感來自台北百年前的繁華街景，結合1930年代台灣日治時期與美國禁酒令時期的復古元素，營造出濃厚的歷史氛圍，體現老闆豐富的設計背景與創意巧思。而《NI-SEI・二世・にせい》的主廚，則曾於紐約曼哈頓的高級餐廳工作，他將這些經驗融入餐酒館內的設計與菜單上，強調復古融合主題，無論是融合美式、日式、台式的無國界特色料理和特調飲品，都經過精心創新，呈現出多元文化的完美交融，高品質的調酒菜單，吸引有品味的飲酒愛好者。他們的目標是創造一個文化交流的空間：讓台灣人探索台灣的多元文化歷史，並與外國遊客介紹台灣文化的根源。 台北高評價酒吧《NI-SEI・二世・にせい》不容錯過的招牌菜包括「紐約餅」，這道料理是將皮薄香脆的台式蔥油餅搭配帶有濃厚煙燻香氣的煙燻鮭魚片與酸奶油，入口讓人為之驚艷。「老台北紅燒牛肉義麵」則是將紅燒牛肉醬、帕馬森起司和台式酸菜，平衡的與義式麵條結合，是一道完美融合經典與創新的特色料理。此外，「一拳兩拳羊肉堡」以番茄腐乳醬襯托厚實多汁的羊肉漢堡排，濃厚中增加了解膩清爽的美味，可知店內的每一道料理，都展現了跨文化融合的藝術。 飲品部分提供了多款無酒精調飲與創意調酒，以滿足各種口味需求。其中，「功夫湯尼」是不可錯過的推薦飲品，這杯飲品以老闆阿公南投農場的頂級高山烏龍茶葉製成，並可選擇無酒精或含酒精版本。「三個利亞」的命名則巧妙融合了來自西方的葡萄酒、日本的巨峰葡萄與台灣的洛神花，苦甜平衡，風味獨特。而「番茄美代子」則是一款清爽的烏龍茶梅酒調飲，同樣使用了阿公農場的茶葉，適合喜愛輕盈口感的飲客。每一款調飲、調酒都由調酒師精心設計，完美體現了《NI-SEI・二世・にせい》對品質與創新的堅持。 台北創意餐酒館《NI-SEI・二世・にせい》是一間融合多元文化元素的復古餐酒館，為都市裡忙碌的人們提供了一個歇息與充電的理想場所。在這裡，不僅能品嚐美食，更可以探索精緻的美酒，享受生活的美好時光。無論是慶祝特別時刻，還是尋求放鬆的氛圍，這裡都能讓你找到屬於自己的一方天地。 《NI-SEI・二世・にせい》預約專線：02-2775-1292地址：台北市大安區復興南路一段107巷19-3號線上訂位：https://rink.cc/rgolcFB粉專：https://rink.cc/k57jj官方IG：https://rink.cc/xdekl 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

【基隆】重新再出發！從咖啡廳轉型質感餐桌 冬煦帶著早午餐溫馨回歸

重新再出發！從咖啡廳轉型質感餐桌 冬煦帶著早午餐溫馨回歸

大家還記得冬煦咖啡廳嗎？以舊屋重新裝潢 坐落在正濱國小對面濕潤的肉桂捲、三溫糖冰淇淋布丁卻在三月底畫下句點😢😢 但是！！！就在五月底！！！ 他們以不同的形式回歸在基隆人面前了～～裝潢走細節滿滿的工業混鄉村美式的感覺椅子每張都不一樣 配起來卻格外和諧 冬煦的餐點 手工德式白腸餐盤 $350 一看就是超認真腸！不是淪落到乾柴肥油的那種版本！而是多汁且肉感十組～ 這盤畫龍點睛的莫過於芥末籽醬搭配可頌 為可頌帶來新生命>< 燻鮭魚乳酪巧巴達 $420 薯球好迷人... 平常不太吃馬鈴薯的我也是抓了兩顆吃 有著特殊的香料味 有別於一般膩感很重炸薯球 巧巴達輕盈鬆軟 配上同為軟嫩的炒蛋跟鮭魚 超級經典的早午餐哈哈🤤 玉米濃湯麵包盤 $290 這根本是日本小孩心中的第一名了吧！！(亂講) 超級奶香味的玉米濃湯絕對沒有人會抗拒 沾上不同吐司 澱粉超人上班了>< 印式奶油雞肉咖哩 $360 朋友點了咖哩飯，據說香濃帶點微辣很好吃 喜歡吃咖哩的朋友也不要錯過了！ 鹽之花冰淇淋(檸香橄欖油)+奶酪 $130 跟高雄La Glacerie Artisanale（G.A.冰淇淋）合作出品 從來沒想過鹹的冰淇淋這麼好吃耶！！！ 想到我以前拿小美冰淇淋撒海鹽跟橄欖油 根本天壤之別哈哈哈 *7月份開始有更改菜單 以商家提供為準* 冬煦餐桌店家資訊 DONG XU TABLE 冬煦餐桌營業時間 ➡︎ 11:30～21:00固定公休 ➡︎ 每週一、週二店面地址 ➡︎ 基隆市中正區信四路2-2號3樓 Instagram：https://www.instagram.com/dong_xu_table_/ 關於我 🗣 隨意分享一些食物🙋🏻 基隆台北の女子👅 沒有什麼事是吃飯不能解決的🥯 偶爾做做bagel 歡迎追蹤IG ➡️ huichioooooo__

台北東區|道地東南亞美食【ABV 南洋餐酒館-國館店】南洋風味早午餐太chill

ABV餐飲集團目前有六大品牌，十二間分店，今天來到的是 ABV南洋餐酒館，是他們的第10間分店 踏入 ABV Bar & Kitchen 南洋餐酒館的那一刻，我仿佛瞬間穿越到美食天堂👇 這裡的氛圍濃厚，裝潢精緻，每一處細節都充滿了熱帶風情，讓我超期待起這次的美味之旅😉 先來說說我點的泰式打拋豬肉早午餐吧。這道菜一上桌，就被它那撲鼻而來的香氣所吸引，打拋豬肉香辣可口，配上醬料，讓我一口接一口停不下來，完美搭配這道經典的泰國料理，真是讓我欲罷不能啦👍 接著是火烤沙嗲雞肉串早午餐。每一串雞肉都烤得外焦內嫩，沙嗲醬汁香濃醇厚，帶著淡淡的香氣，旁邊的醬料，更是為這道菜增色不少，讓我從舌尖到心靈都得到滿足💪 當然，菲律賓式街頭豬肉串早午餐也不能錯過。這道菜的豬肉串經過獨特的醃製，再經過烤製，每一口都能感受到那種來自街頭的獨特風味。配上特製的醬汁和米飯，這份早午餐的味道真的讓我超愛😍 最後當然要品嚐新加坡海南雞早午餐。這道菜的雞肉細嫩多汁，搭配香噴噴的米飯，讓我感受到新加坡的美食魅力。每一口都能品味到那種清新自然的味道，在炎熱的天氣裡得到了一絲清涼，真是無法抗拒的美味😃 另外早午餐都有附美味的土司唷，沾取半熟蛋，綿密的口感與微甜的滋味真的超讚🥰 除了這些美味佳餚，ABV Bar & Kitchen 還推出了一系列精彩活動。在5月1日至8月31日期間，凡點菲律賓六人套餐，即可以七折加購火山排骨。這個活動真是讓我心動，推薦大家朋友約起來!😍 餐廳還推出了一個有趣的集章活動。品嚐東南亞八國國家特色料理，搜集印章送火山排骨，再挑戰俄羅斯輪盤抽獎。凡到店用餐即可獲得集點卡，點餐內容如滿足條件即可在集點卡上蓋章，集章滿足條件就可以參加俄羅斯輪盤抽獎活動，有機會獲得餐廳精美餐點，真是太棒了！👍 ABV Bar & Kitchen 南洋餐酒館不僅提供了豐富多樣的美食，還有令人興奮的活動等著大家來參與✔️ 趕快呼朋喚友，一起來享受這段美味與驚喜並存的美食之旅🤤https://www.youtube.com/shorts/3XOVagkYngY 【ABV 南洋餐酒館 台北國館店】 106台北市大安區光復南路280巷39號 週一～週日 中午12:00～晚上11:00捷運站：國父紀念館捷運站2號出口 官方網站：https://www.abv.com.tw/southeast-asian-store/

新北新莊 | ISAAC 一秒飛韓國!!超好吃韓國奶油吐司在台灣也吃的到!!! 新北美食 新莊美食

🚩 新北 | 新莊 | ISAAC 一秒飛韓國在台灣就可以吃到來自韓國的奶油吐司，還有獨特的自然果咖等你來呦! 🔔 @isaactoast.tw 🌟泡菜花生培根起司蛋 💰120 🌟BBQ醬烤牛肉起司蛋 💰109 韓式奶油麵包獨特的香氣 蛋液與玉米綜合的厚蛋層 滿滿酸黃瓜以及高麗菜絲 最後鋪上韓式泡菜培根肉 牛肉在煎台上滋滋作響聲 聽了好療癒迫不及待了啦 肉排多汁流動在吐司當中 大口咬下真的是超過癮的 份量十足可以吃飽飽的呦 🌟炸物拼盤 💰110 🌟翹翹薯條 💰60 炸物拼盤滿滿的炸物啦 脆薯雞塊起司條炸年糕 四種通通都不要錯過啦 韓式地瓜年糕愛不釋手 綿密的地瓜圍繞在嘴中 翹翹薯條馬鈴薯原塊片 更有在吃薯片的過癮感 蘸上番茄醬就很美味呢 🌟香橙果咖 💰85/L 🌟海鹽奶蓋咖啡 💰95/L 自然果咖系列的果香系咖啡 譽為最適合夏日清爽系咖啡 香橙與咖啡的碰撞不同凡響 首先是水果的酸甜映入眼簾 接著是咖啡豆子的獨特香氣 海鹽奶蓋咖啡鹹甜鹹甜風味 不知不覺長了白色的鬍子了 不管是白天還是下午茶時間 都超適合來一杯奶蓋系列呢 🔅喜歡這篇貼文，記得按❤️和✈️分享，追蹤 @patrickfood2022 並珍藏下來哦! 🍽：Isaac-愛時刻韓國奶油吐司專賣新莊民安店 📍：新北市新莊區民安路224號1樓 ⏰：06:30-21:00 ☎️：02-2202-6662 🚇：捷運丹鳳站 派派整體推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️(4.4) (包含服務態度、環境整潔、餐點、CP值) ------------------- 滿分(5) ⭐️=一顆星 🌟=半顆星 ------------------- ⭐️非常不推薦 ⭐️⭐️尚有改進空間 ⭐️⭐️⭐️普普通通、中規中矩 ⭐️⭐️⭐️⭐️好吃各方面都頗有水準 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️口袋名單一定會回訪 #新莊美食 #新北美食 #派派吃 #派派吃新北 #派派吃下午茶 #新莊美食 #新北美食推薦 #新北美食地圖 #新北新莊 #新莊早餐 #早午餐 #新北午餐 #toast #丹鳳站美食 #新北早午餐 #新莊早午餐 #韓國美食 #奶油吐司 #韓國早餐 #咖啡 #korea #koreafood #koreatoast #lunch #breakfast 喜歡美食的捧油也可以追蹤我的IG哦!有最新的動態消息 https://www.instagram.com/patrickfood2022/

多汁搜尋結果

2024南投美食推薦∣草屯燒肉。目黑燒肉所。極緻燒肉套餐X清酒之王「十四代」X嚴選氣泡飲品。草屯推薦必吃美食

2024南投美食推薦∣草屯燒肉。目黑燒肉所。極緻燒肉套餐X清酒之王「十四代」X嚴選氣泡飲品。草屯推薦必吃美食

【台南】中西區美食｜小古巴手作漢堡｜隱身在台南巷弄內的美味漢堡！

【台南】中西區美食｜小古巴手作漢堡｜隱身在台南巷弄內的美味漢堡！

Yo！跟著Karen吃「老王炸烤」台北松山區必吃串燒鹽酥雞熱門特色燒烤

Yo！跟著Karen吃「老王炸烤」台北松山區必吃串燒鹽酥雞熱門特色燒烤

💜香港🇭🇰人氣復古日系咖啡廳💜 . 📍上環。拾伍F

素食者也可以吃的串烤🌸蔬一十五

素食者也可以吃的串烤🌸蔬一十五

台北市中心靜謐的私廚之旅想要和一個人度過三餐四季中山國小捷運站精緻私廚

台北市中心靜謐的私廚之旅想要和一個人度過三餐四季中山國小捷運站精緻私廚

IG 台北特色酒吧復古風餐酒館IG打卡夯大安區約會小酌好去處

IG 台北特色酒吧復古風餐酒館IG打卡夯大安區約會小酌好去處

【基隆】重新再出發！從咖啡廳轉型質感餐桌冬煦帶著早午餐溫馨回歸

【基隆】重新再出發！從咖啡廳轉型質感餐桌冬煦帶著早午餐溫馨回歸

台北東區|道地東南亞美食【ABV 南洋餐酒館-國館店】南洋風味早午餐太chill

台北東區|道地東南亞美食【ABV 南洋餐酒館-國館店】南洋風味早午餐太chill

新北新莊 | ISAAC 一秒飛韓國!!超好吃韓國奶油吐司在台灣也吃的到!!! 新北美食新莊美食

新北新莊 | ISAAC 一秒飛韓國!!超好吃韓國奶油吐司在台灣也吃的到!!! 新北美食新莊美食

多汁搜尋結果

2024南投美食推薦∣草屯燒肉。目黑燒肉所。極緻燒肉套餐X清酒之王「十四代」X嚴選氣泡飲品。草屯推薦必吃美食

2024南投美食推薦∣草屯燒肉。目黑燒肉所。極緻燒肉套餐X清酒之王「十四代」X嚴選氣泡飲品。草屯推薦必吃美食

【台南】中西區美食｜小古巴手作漢堡｜隱身在台南巷弄內的美味漢堡！

【台南】中西區美食｜小古巴手作漢堡｜隱身在台南巷弄內的美味漢堡！

Yo！跟著Karen吃「老王炸烤」台北松山區必吃串燒鹽酥雞 熱門特色燒烤

Yo！跟著Karen吃「老王炸烤」台北松山區必吃串燒鹽酥雞 熱門特色燒烤

💜香港🇭🇰人氣復古日系咖啡廳💜 . 📍上環。拾伍F

素食者也可以吃的串烤🌸蔬一十五

素食者也可以吃的串烤🌸蔬一十五

台北市中心 靜謐的私廚之旅 想要和一個人 度過三餐四季 中山國小捷運站精緻私廚

台北市中心 靜謐的私廚之旅 想要和一個人 度過三餐四季 中山國小捷運站精緻私廚

IG 台北特色酒吧 復古風餐酒館IG打卡夯 大安區約會小酌好去處

IG 台北特色酒吧 復古風餐酒館IG打卡夯 大安區約會小酌好去處

【基隆】重新再出發！從咖啡廳轉型質感餐桌 冬煦帶著早午餐溫馨回歸

【基隆】重新再出發！從咖啡廳轉型質感餐桌 冬煦帶著早午餐溫馨回歸

台北東區|道地東南亞美食【ABV 南洋餐酒館-國館店】南洋風味早午餐太chill

台北東區|道地東南亞美食【ABV 南洋餐酒館-國館店】南洋風味早午餐太chill

新北新莊 | ISAAC 一秒飛韓國!!超好吃韓國奶油吐司在台灣也吃的到!!! 新北美食 新莊美食

新北新莊 | ISAAC 一秒飛韓國!!超好吃韓國奶油吐司在台灣也吃的到!!! 新北美食 新莊美食

Yo！跟著Karen吃「老王炸烤」台北松山區必吃串燒鹽酥雞熱門特色燒烤

Yo！跟著Karen吃「老王炸烤」台北松山區必吃串燒鹽酥雞熱門特色燒烤

台北市中心靜謐的私廚之旅想要和一個人度過三餐四季中山國小捷運站精緻私廚

台北市中心靜謐的私廚之旅想要和一個人度過三餐四季中山國小捷運站精緻私廚

IG 台北特色酒吧復古風餐酒館IG打卡夯大安區約會小酌好去處

IG 台北特色酒吧復古風餐酒館IG打卡夯大安區約會小酌好去處

【基隆】重新再出發！從咖啡廳轉型質感餐桌冬煦帶著早午餐溫馨回歸

【基隆】重新再出發！從咖啡廳轉型質感餐桌冬煦帶著早午餐溫馨回歸

新北新莊 | ISAAC 一秒飛韓國!!超好吃韓國奶油吐司在台灣也吃的到!!! 新北美食新莊美食

新北新莊 | ISAAC 一秒飛韓國!!超好吃韓國奶油吐司在台灣也吃的到!!! 新北美食新莊美食