靜謐奢華中的精緻和風【心月懷石料理】在心月懷石感受懷石精神，享受隱世和風美味

這次造訪了位於信義區的心月懷石料理👇 📌心月懷石料理店內外靜謐環境 這裡不僅能享用傳統的精緻懷石料理，更有靜謐優雅的環境營造出隱世氛圍⭕ 踏進店內，最先映入眼簾的是清澈水缸裡活跳跳的龍蝦與各式新鮮海鮮，透著一股自然生機，令我食慾大開☝️ 📌心月懷石料理套餐價位選擇一覽 我選了兩套不同價位的懷石套餐——2100元與2500元，逐一道出這些精心設計的佳餚如何在味覺和視覺上帶來震撼的感受吧😀 先來介紹開胃的前菜，搭配松子及細緻魚片，滑嫩且味道醇厚，入口即化，簡單中透著無限的細膩✔️ 📌心月懷石料理超鮮魚貨海鮮料理 接著是生魚片拼盤，選用鮭魚、青甘、白甘，還有龜山島的鮮蝦，蝦頭酥脆無腥味，吃得出特別的鮮甜😍 這道拼盤生魚片厚實新鮮，特別是帶有微甜的鮭魚及柔嫩的白甘，每一口都是新鮮而純粹的美味😗 鰹魚搭配醋凍，風味清新而微酸，秋葵和山藥泥滑順細緻，將鰹魚鮮美凸顯得淋漓盡致🏆 另一道驚喜是煎黃雞魚，外皮香脆，內肉鮮嫩，搭配梅肉山藥醬酸甜的滋味剛好中和了雞魚的油脂，創意十足，成為套餐中的一道佳品😘 📌心月懷石料理創意蒸物海鮮大羹煮 蒸物則是海鮮大羹煮，濃滑的羹湯配上蘆薈、蘿蔔泥、山藥丁，食材選用高雅，整體質地豐富而清爽😃 📌心月懷石料理2100元套餐澎湖大明蝦 而2100元套餐的主菜，澎湖大明蝦搭配明太子醬，呈現出鮮美海味，蝦肉脆甜彈牙，並以洛神花漬物作點綴，清爽酸甜的口感讓整道菜更為生動😌 📌心月懷石料理2500元套餐彭湃松葉蟹 2500元套餐的主菜則是松葉蟹，蟹腿肉搭配日本經典蛋勾芡，入口鮮甜美味💖 松葉蟹腿的柔嫩加上香菇、玉米筍等蔬食，更添層次感，是懷石料理中值得細細品味的一道🤩 📌心月懷石料理肉品 隨後的美國沙朗牛肉，肉質鮮嫩多汁，特調的牛排醬更增添了肉香😀 📌心月懷石料理2100元套餐超鮮海鮮握壽司 壽司部分，2100元套餐的握壽司選用了金鯧魚和午仔魚，兩者新鮮豐厚，每口都是滿滿的海洋味道😉 📌心月懷石料理料超多的2500元套餐海鮮蓋飯 2500元套餐則提供海鮮蓋飯，醋飯上鋪滿了豐厚的鮭魚卵、滑嫩的海膽，一口咬下，鮮甜和醋香在口中層層綻放😋 湯品部分，蜆湯的鮮美醇厚令人驚艷，湯底清澈而帶著蜆的清甜，每一口都令我倍感滿足🤤 📌心月懷石料理解膩飲品與手作甜點 最後的甜點同樣精緻，包括新鮮水果盤與米奶慕斯。米奶慕斯口感滑順且帶著淡淡的米香，別緻且清新，是完美的餐後享受🥇 還有餐中的煎茶與餐後的咖啡為整餐畫下完美句點🙋 心月懷石料理以傳統懷石精神打造每道料理，從菜品到服務都非常到位。店內服務細膩貼心，隨時關注備品是否需收送，從每個細節中都能感受到他們的用心😃 📌心月懷石料理詳細位置資訊 🎈台北市信義區信義路四段466號

[嘉義西區]素速叫手作素食鹽酥G。薄脆炸G排/酥炸豬排/素羊肉條/排骨酥/炸菇/牛蒡片。獨享滿滿一大盒素食炸物好爽快!

#嘉義美食 #鹽酥雞 #素食鹽酥雞 我愛吃肉肉，對素肉/植物肉也相當有興趣! 因為就是好奇，素食肉跟真肉愛外型和味道會有多相像呢? 之前就嚐過幾次素食鹽酥雞，不過都是冷凍包或在貴貴的市集淺嚐，但我內心還是有個瘋狂想法 就是要去「素食鹽酥雞專賣店」然後想吃什麼就點什麼，再爽快地吃掉滿滿一大盒 我就在嘉義民生南路的「素速叫」完成這個願望清單啦 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366862150 「素速叫手作素食鹽酥G 」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：素速叫手作素食鹽酥G(嘉義市西區民生南路40號) 相關連結： FB粉絲專頁 UberEats線上訂餐 營業資訊：0911799981 週三至一16:00-23:00；週二休(遇初一、十五會營業) 餐點介紹：獨家手作炸物/鮮蔬炸物/人氣炸物(素肉)/嚴選炸物 ----------------------------------------------------------------------- 「素速叫手作素食鹽酥G 」店家外觀 ▲素速叫手作素食鹽酥G 店面 「素速叫手作素食鹽酥G 」菜單(2025.01) ▲除了各種加工食品，包含素肉、現成食品(豆包、熱狗、蘿蔔糕......等)，也有原型食物如蔬菜、蕈菇類及多種老闆手做的蔬菜炸物 口味也能客製化選擇炸物硬度(酥/軟)、鹹菜(加/不加)、胡椒(重/少/不加)、辣度(不/微/小/中/大) 「素速叫手作素食鹽酥G 」 ▲素速叫手作素食鹽酥G 食材展示台 參考商品→ 【松珍】素香辣小雞腿(蛋奶素) 參考商品→ 【松珍】素花枝圈(蛋奶素) 參考商品→ 【聖峯】素羊肉 參考商品→【淨味香素食】香菇素排骨酥 參考商品→【CKFood全廣食品】素之都 蚵仔酥(全素) (不確定是否該商品，僅供參考；以下連結亦同) ▲素速叫手作素食鹽酥G 食材展示台 參考商品→【淨味香素食】香菇素排骨酥 參考商品→【CKFood全廣食品】素之都 蚵仔酥 參考商品→ 【素日子】純素飄香鹽酥雞 參考商品→ 【祥榮】易大師鮮蔬干貝丸 參考商品→ 【素之都】鮮嫩G丁 ▲素速叫手作素食鹽酥G 食材展示台 「素速叫手作素食鹽酥G 」 ▲素速叫手作素食鹽酥G 製作過程 所有食材都是老闆自己一人處理裹，除了現成的蔬菜、現成加工食品不需要預炸 但菇類和很多老闆手作炸物，就得先裹粉和第一次油炸 ▲素速叫手作素食鹽酥G 製作過程 菇類和老闆親手做的芋頭絲、南瓜絲都是老闆推薦的商品 菜單上的紫菜糕、海苔魚邊也都是老闆手做的，但是當天沒有貨，沒緣份吃到 ▲素速叫手作素食鹽酥G 製作過程 人客點完的餐點在油炸後，老闆還會用油鍋旁的離心機讓炸物離心去油一次 ▲素速叫手作素食鹽酥G 我總共點了4款素肉湊一百元(每款半份)、素G排、素豬排各一片，總共205元 客製化「少胡椒、不辣、炸酥一點」 炸物都會附少量「鹹菜」，就是切絲的酸菜，而且是甜甜的、完全不鹹，都是菜梗的部位(沒有葉子)咀嚼時還有滲汁，跟鹹香的炸物很搭，增添甜甜滋味 老闆好親切，店面其實不算有內用座位，但攤位後方有一張老闆自用的大桌子，老闆讓我坐在裡面吃 期間老闆也忙著現炸其他剛裹好粉的食材，還順勢請我吃吃看剛炸好的牛蒡絲、酥炸袖珍菇和酥炸精靈菇 「素速叫手作素食鹽酥G 」精靈菇 & 袖珍菇 ▲炸菇類真的就是要趁剛炸好還熱呼呼的時候最好吃！老闆笑說很多人客都說精靈菇是素花枝或魷魚腳，但人家不是素肉加工品，是貨真價實的原型食物啦！ 兩種炸菇的麵衣都很薄，傘狀部分很脆；梗的部位則柔軟多汁，一朵菇兩種口感。七分炸麵漿和三分菇本味(應該僅肉質很厚的香菇跟杏鮑菇會保留更多的菇味吧) 「素速叫手作素食鹽酥G」酥炸牛蒡絲 ▲明明牛蒡就有自己獨特的風味，但炸好後卻是100%洋芋片味！當然，沒有包裝洋芋片的滿滿味精和調味粉的鹹味 吃起來就是充滿馬鈴薯的香氣，口感清而薄脆，不會厚硬到刮嘴 「素速叫手作素食鹽酥G」酥炸G排 & 酥炸豬排 ▲「G排」整體厚度約0.5 cm，是兩片相黏、中間夾層是奶黃色的炸排，看起來真的有夠像有皮下脂肪的雞皮！口感就是薄薄脆脆的、黃色那層則有微微濕度，味道就是炸麵味 參考商品→【儒齋】好大排(全素) 「豬排」看起來明顯較厚(約1 cm)且呈深橘色，表面炸到酥脆，但素肉部分很柔軟，豆製品味(傳統素肉)明顯 參考商品→【松珍】松珍素香酥黑胡椒肉排(蛋奶素) 「素速叫手作素食鹽酥G」酥炸素羊肉 ▲就是香菇腳壓扁後調味乾燥的加工食品，外觀就像滷至深、滷至乾硬的瘦肉。口感的確偏乾硬很耐咀嚼，但沒有過重調味，越咀嚼越有香菇的味道慢慢浮現，可以咀嚼比較久一點，我反而很尬意，可以解饞 參考商品→ 【聖峯】素羊肉 「素速叫手作素食鹽酥G」酥炸G丁 & 香酥鹽酥G ▲「G丁」柔軟、有點彈性，無韌性，吃的到大豆蛋白加工食品的纖維感(這是真肉無法呈現的)。有淡淡豆製品味道，整體味道類似黃金魚蛋(一種火鍋料) 參考商品→ 【素之都】鮮嫩G丁 「鹽酥G」炸過的外觀跟G丁蠻像的，但原本形狀比較不圓、邊緣比較多尖尖的絲狀，炸好後表面也會有比較多脆脆的炸邊。整體口感則有更明顯差異，比雞丁更有彈性與大豆纖維感，咀嚼時還會滲一點汁 參考商品→ 【素日子】純素飄香鹽酥雞 「素速叫手作素食鹽酥G」香酥排骨酥 ▲外觀的確跟帶骨排骨酥類似，可能是因為有一些切絲香菇頭，黑黑的乍看就像是骨髓。整體無特別調味道，吃起來像是放久而乾掉的貝果，就是一糰又乾又韌的扎實麵糰。雖然我很喜歡富有韌性的麵包類，但沒預期在吃炸素炸物時吃到硬麵包，感覺在整盒炸物中顯得突兀 參考商品→【淨味香素食】香菇素排骨酥 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366862150 嘉義旅遊資訊參考 → Klook客路 嘉義熱門景點 → kkday 嘉義自由行推薦 → ezTravel易遊網 嘉義旅遊推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中 FB粉絲專頁 小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

中壢美食推薦│崧匠燒鳥屋台｜隱身城市裡的日式屋台食堂，職人手作燒鳥，屋台氛圍十足，歡樂氣氛散發濃濃日本味

桃園中壢居酒屋推薦一間很有日本屋台感的【崧匠燒鳥屋台】這間位在中壢環北路上的【崧匠燒鳥屋台】是近期許多在地老饕與上班族下班後的聚會選擇。因為它不僅僅是一間串燒店，更將日本道地的「屋台文化」完美的移植中壢街頭。讓大家進來感受放鬆、小酌後熱鬧感十足。 【崧匠燒鳥屋台】有種魅力，是那種擁有職人魂與平價美味的平衡點。加上頗具有「屋台」（Yatai）那種親近、溫暖且富有溫度的深夜食堂氛圍，除了主打現點現烤的炭火串燒，還有特殊酒款、調酒，或非酒精飲料，而且老闆及老闆娘相當熱情，很多小細節都有顧到，很容易跟大家打成一片，增添了屋台村那種熱情溫度。 當夜幕低垂，中壢的街頭依舊忙碌，但在環北路熱鬧的大街上，有間特別吸引人目光的招牌及燈籠【崧匠燒鳥屋台】這間店已經悄悄在當地饕客中留下記憶。每當夜晚將近，就會有股蠢蠢欲動的歡愉、放鬆氣氛感散出。掛著寫有『炭火 焼き鳥 ビール 串物』的紅布簾，瞬間讓人彷彿置身於東京新宿的思出橫丁 不同於連鎖居酒屋的制式化，這裡復刻了日本街頭的屋台氛圍，木質推門、懸掛的燈籠，以及空氣中瀰漫著令人垂涎的炭火焦香，讓人還沒動筷，魂兒就彷彿飛到日本街頭的屋台村 一開店就直奔當了首批來客，店內的空間真的很可愛，這裡不僅適合好友喧嘩聚餐，即便是獨自前來的朋友，也能在溫馨的屋台氛圍中找到一份專屬的歸屬感。 牆壁上掛了很多象徵日本浮世繪的掛畫，從氣勢磅礴的葛飾北齋浪潮到莊嚴的富士山，無不展現出濃厚的日本文化底蘊，低矮的座位，啤酒桶椅子真的很接地氣~很有味道 裏頭還有一間較為隱密的私人半開放式包廂，在這裡，可以盡情享受美食與私密的談話時光，完全不用擔心被打擾。 為何特別拍這個？仔細看～～其實這本來僅是一顆假的櫻花樹耶！但～～～為什麼會有新芽冒出來呢？這真的好酷，新芽是真的唷！連老闆們也很驚奇，也不曉得未來會開出什麼花兒來！不禁覺得這棵樹彷彿也讓整間店熱絡了起來 選好了視野超好的座位，才坐下來就很放鬆，真有點人在日本，那種屋台氣氛包圍的地方用餐。 【崧匠燒鳥屋台】有明確寫清楚用餐規範，這裡不收服務費真的超佛心。做生意真的不容易，美味也是堅持出來的，大家要尊重店家也要遵守唷！ 超霸氣的菜單，設計走的是日系熱血漫畫風！選擇困難症的朋友直接看過來，這裡有『人氣肉串12品』和『雞8盛合』，一次集結店內精華。甚至連素食朋友也有『仙女蔬食拼盤』可以選擇。 招牌串燒種類蠻多的～雞、牛、豬、羊都有～細看這串燒名單，職人的堅持都在細節裡。從『五花捲麻糬』的Ｑ彈口感，到『哇沙米雞腿串』的微辛刺激，每一道都是下酒神物。肯定要點個多串來品嚐職人手作燒鳥的好味道！ 來到居酒屋怎能不微醺？崧匠的酒單豐富到讓人心花怒放。【崧匠燒鳥屋台】的酒類種類多多～尤其那杯「葡燒娜」太吸引我的目光了！不點一杯來實在對不起自己((警語：未滿18歲請勿喝酒，喝酒不開車，開車不喝酒)) 崧匠對鄰居和同行真的超友善！凡是在 SOGO 商圈的工作者或餐飲同行來用餐，竟然直接招待烤鯖魚一份，這份心意真的太加分。 點餐前記得抬頭看看牆上的『今日限定』隱藏版菜單，像是醬烤豬五花串才 $50，這種驚喜美味可不是天天都有的！ 這邊也提供了日本的知名清酒，還搭配正規的日式清酒器皿，好有fu~ ((警語：未滿18歲請勿喝酒，喝酒不開車，開車不喝酒)) 【崧匠燒鳥屋台】ㄔㄨ了提供生啤酒，還有這超有畫面感的-葡燒娜-這名字真的太可愛了啦！趕微醺的一定要點這杯，網美想拍照也一定不能錯過，畫面感真的超強 ((警語：未滿18歲請勿喝酒，喝酒不開車，開車不喝酒)) 這杯《葡燒娜》真的是全場焦點之一。倒扣的 Corona 啤酒緩緩融入酸甜適中的葡萄燒酒內，視覺張力滿點。隨著喝酒的頻率，啤酒與燒酒的結合，每一口微醺的層次都在變化，這就是屬於中壢深夜的浪漫，好拍又好喝！ ((警語：未滿18歲請勿喝酒，喝酒不開車，開車不喝酒)) 偷偷瞄這頭戴傳統綁帶，一身職人裝束的師傅，眼神專注地凝視著烤檯上的火候與食材變化，彷彿外面的嘈雜都與他無關。 主廚憑藉著對食材的掌握及「火候功力」，將每一串食材處理得恰到好處。就像是體內與生俱來就具備餐飲的血液，職人的專精完全散發出來。 哇!!!!!!!出爐啦!!!!!【崧匠燒鳥屋台】不追求浮誇的擺盤，而是用紮實的職人手藝，將平凡的串燒昇華為舌尖上的藝術品。不管是外皮金黃酥脆、內裡肉汁滿溢的雞腿肉，還是刷上祕製醬汁、鹹甜適中的豬肉串，每一口都能吃出食材原有的鮮甜與炭火賦予的層次感。 ((警語：未滿18歲請勿喝酒，喝酒不開車，開車不喝酒)) 點了串燒拼盤12串/蔬菜拼盤，點拼盤真的是最乾脆的。另外還有熱門的鮭魚炒飯，以及居酒屋不能少的午仔魚，另外竟然有本人特愛的洋芋(馬鈴薯)怎麼樣都一定一來一份，還加了明太子!!!! 這盤綜合串燒一上桌，那股迷人的炭火香氣直接撲鼻而來！每一串都烤得恰到好處，從醬燒的濃郁到鹽烤的清爽，食材的鮮甜被完全鎖在肉汁裡。推薦大家一定要點，除了品嚐職人手作燒鳥，還有~此刻這就是居酒屋最純粹的快樂！ ((警語：未滿18歲請勿喝酒，喝酒不開車，開車不喝酒)) 想填飽肚子？這碗鮭魚炒飯絕對是靈魂伴侶。米飯炒得粒粒分明、鑊氣十足，鮮美的鮭魚碎肉均勻分佈其中。雖然是配角，但這股樸實卻迷人的味道，讓人忍不住一口接一口，完全停不下來！ 這碗炒飯簡直是鮭魚愛好者的終極天堂！崧匠毫不手軟地使用了「三重鮭魚」來堆疊風味，不僅用鮭魚入料來炒，一旁還撒上粉色的鮭魚鬆，增添了細緻的甜味與輕盈口感；最頂端則是大量晶瑩剔透的鮭魚卵。 當你一口吃下，鮭魚卵在齒間「爆漿」釋放出濃郁海味，結合鮭魚鬆的綿密與鮭魚肉的炭香，海水的鮮鹹與米飯的熱氣在口中交織出極致的層次感。這不只是一碗炒飯，更是視覺與味覺的海味交響樂！ 這道「明太子洋芋」是居酒屋最邪惡的經典。選用口感綿密紮實的馬鈴薯切片，上方鋪蓋了厚厚一層特製明太子醬。經過高溫火烤炙燒後，明太子醬表面呈現微焦的焦糖色澤，散發出迷人的濃郁香氣。 咬下的那一刻，先是感受到明太子醬微微辛辣與鹹香的絲滑口感，隨後而來的是馬鈴薯溫潤的清甜，明太子的小顆粒在口中跳躍，與鬆軟的洋芋完美融合。這種熱騰騰、鹹甜交織的飽足感，絕對是下酒菜的最佳拍檔！ 這盤『仙女蔬食拼盤』一上桌，繽紛的色彩直接淨化眼球！同時雖然在居酒屋吃著串燒喝著酒~~內心正告訴自己~~我很健康！阿哈哈哈哈～即便是蔬食【崧匠燒鳥屋台】也不是隨便烤烤，從鮮綠的櫛瓜到金黃的焗烤層，每一款都代表了職人對食材特性的精準掌握。無論是蔬食主義者，還是想在酒酣耳熱之際來點清爽緩衝，這盤絕對是首選。 這櫛瓜烤得極好！表面帶著迷人的炭烤橫紋，鎖住了飽滿的清甜水分。咬下去的瞬間，清脆與軟嫩交織，沒有過多的調味，全憑食材本身的鮮甜直擊味蕾，口感既清爽又解負擔。 很多人害怕青椒，但【崧匠】處理得讓人驚艷。高溫快速炭烤去除了青澀味，搭配特殊調料，取而代之的是一種淡淡又香氣十足的甜味。 外皮微微縮起，質地卻依舊保持脆口，每一口都是清脆的聲響與滿溢的蔬菜甜香。 最原始的美味就在這支帶皮玉米筍。保留外殼低溫慢烤，完整封存了玉米筍的鮮甜水分與細緻纖維。剝開熱騰騰的外殼，連著玉米鬚一起吃，那種淡淡的穀物清香與鮮脆口感，是最純粹的味蕾享受。 這串焗烤香菇厚實得像肉塊！香菇本身飽含鮮美的蕈菇湯汁，搭配上方酥脆金黃的焗烤外層，一口咬下，濃郁的旨味（Umami）隨之噴發 香菇的韌度與起司的濃醇在齒頰留香，是拼盤中最具推薦的一員。 這焗烤茄子簡直是拼盤中的精髓！茄子被烤得如奶油般綿密滑順，上方覆蓋厚厚一層起司經過炙燒，鹹香的起司與茄子的溫潤完美融合 在口中化開的層次感讓人完全忘記這是在吃蔬菜，反而有種像在品嚐法式甜點的錯覺。 俗話說「一午、二鯧」，這道鹽烤午仔魚絕對是老饕在居酒屋的必點！【崧匠燒鳥屋台】將魚皮烤得如蟬翼般酥脆，咬下時還有輕微的卡滋聲，而裡頭的魚肉極其細緻且富含油脂。 簡單的鹽烤逼出了午仔魚特有的鮮甜，絲毫不帶魚腥味。那種鮮嫩多汁與微微焦香在口中化開的層次感，簡直是下酒的神級搭檔！ 這杯水蜜桃沙瓦一上桌就讓少女心大噴發！最精緻的細節莫過於選用了富士山杯，底部的山脈造型隨著粉嫩的漸層液體若隱若現，質感直接拉滿。 ((警語：未滿18歲請勿喝酒，喝酒不開車，開車不喝酒)) 串燒12品，太誘人了！如果有「選擇困難症」，這盤 12 品肉串拼盤直接點下去就對了！ 而且【崧匠】的五花肉系列完美詮釋了什麼叫「極致的包容性」只要你想得到的美味，師傅都能用油亮Ｑ彈的五花肉把它捲進去，哈哈哈！吃到很有特色的串烤 最簡單的往往最考驗功底。這道醬烤五花肉完美平衡了肥瘦比例。在高溫炭火下，五花肉的油脂被逼出，邊緣烤到微微乾脆，與特製的鹹甜醬汁合而為一。 咬下去的瞬間，豐富的脂香在口中爆開，醬汁的厚實感與肉質的Ｑ度達成完美契合，是配生啤酒的絕對靈魂！ 這道五花捲百頁充分展現了五花肉的包容力。百頁豆腐這種「吸飽感」極強的食材，捲入五花肉中後，完美吸收了肉片溢出的精華油脂。 口感上超喜歡，百頁的綿密與外層肉片的韌度形成鮮明對比，咬開來後，淡淡的豆香與濃郁肉味在口中交織，那種紮實卻又輕盈的口感層次，真的讓人驚艷。 這道五花白玉磚是我私心最愛！師傅將軟糯的麻糬包進五花肉裡烤。外層是焦香鹹甜的豬肉，內層卻是軟Ｑ香甜的白玉。 這種「鹹甜合一」的衝擊感，加上麻糬軟糯、肉片Ｑ彈的雙重咀嚼樂趣，真的會讓人一吃就上癮，完全停不下來！ 五花肉的包容性連「蔬菜界的美女」也逃不掉！這道肉感美人腿是用五花肉片緊緊包覆著爽脆的皎白筍。在炭火的催化下，皎白筍的鮮甜水分被完全鎖在肉片中 一口咬下，先感受到肉片的油潤，接著是皎白筍噴發出的清脆與清甜，極大程度地化解了五花肉的膩感，口感極其清爽，真的是仙女必點的「肉感」美味！ 接下來，來個串燒12品雞肉篇！都是雞，卻能變化出如此多款的串燒，這麼吃都不膩。 其中「明太子雞腿肉」絕對是店內的點單冠軍！厚厚一層特製明太子醬鋪在鮮嫩的雞腿肉上，經過炭火炙燒後，明太子顆粒在口中輕微跳躍，鹹甜濃郁的口感與爆汁的雞腿肉完美結合。 每一口都是滿滿的膠原蛋白與海味交織，是那種吃完會想舔竹籤的極致美味！ 如果喜歡清爽感，這串哇沙米雞腿是首選。鮮綠的生芥末點綴在鹽烤過的雞腿肉上， 入口先感受到雞肉的甜感，隨後芥末的辛辣感直衝鼻腔，卻不刺鼻，反而精準地化解了油脂的膩感。這種溫和的刺激感，最適合配上一口冰涼的生啤酒！ 經典中的王者「蔥鹽雞腿串」。【崧匠】的蔥鹽醬給得毫不手軟，鹹香的蔥花與洋蔥碎混合著特製香油，徹底引發出雞腿肉的鮮美。 咬下去的那一刻，噴發的肉汁與蔥鹽的香氣在口中炸裂，那種厚實且純粹的日式風味，讓人瞬間穿越到東京街頭的屋台！ 這是雞肉界最珍貴的部位——雞後頸肉（雞松坂）。口感極其Ｑ彈且帶有一種獨特的脆度，比一般腿肉更具咬勁，油脂分布極其均勻 師傅用「純鹽烤」的方式保留其原始鮮甜，加上炭火的香氣～超棒 每一口都能吃到純粹的肉香與炭焙香，是真正展現職人烤功的一串藝術品。 懂吃嗎？哈哈～老饕才懂點的「雞胸軟骨」。一邊是Ｑ彈帶韌性的肉質，一邊是嘎嘣脆的軟骨，在炭火的高溫淬鍊下，軟骨邊緣帶點焦香。這種獨特的雙重咀嚼樂趣，是下酒菜中最高層次的療癒，愈嚼愈香！ 這道沙朗牛肉串展現了牛肉最原始的霸氣。油脂分布均勻的沙朗部位，經過炭火洗禮後，飽滿的肉汁被緊緊鎖住。 咬下去的瞬間，焦香與牛肉油脂的甘甜在口中交織，那種紮實卻又不失柔嫩的咀嚼感，是高品質牛肉才有的回饋，簡直是下酒的神級配角 這串孜然羊肉串一上桌，那股獨特且強烈的辛香氣息直接霸佔了嗅覺！師傅將羊肉烤得表皮酥香，內裡卻驚人地軟嫩，完全沒有令人恐懼的羶味。 孜然粉與炭火香氣完美滲透進肉質纖維，每一口都是豪邁的西域風情，是重口味愛好者的絕對救贖。 今晚的微醺高潮，再次獻給這杯葡燒娜，第二杯讓人掀起了另一波屋台魅力，也更加縮短了人與人之間的距離，看這燒酒的酒精在啤酒中晃動，特別喜歡這樣的魔幻時刻。 ((警語：未滿18歲請勿喝酒，喝酒不開車，開車不喝酒)) 夜色已深【崧匠燒鳥屋台】的屋台氛圍卻依舊沸騰。這裡神奇的魔力，在於它能打破陌生人之間的隔閡。這天偶然結識了一位在 Xpark 水族館工作的日本人。 他剛下班，獨自來這尋找故鄉味。雖然我們語文交流有限，但憑著幾句破日文和英文，聊起美食與生活竟然也無障礙！ 他甚至大方分享了員工折價券，這份人情味，正是屋台文化最難能可貴的悸動。在這一夜的中壢環北路，我們彷彿就在日本。 這次造訪中壢的【崧匠燒鳥屋台】不只是一場味蕾的饗宴，更是一次心靈的「偽出國」旅行 【崧匠燒鳥屋台】最迷人之處莫過於那份「人情味」吃著職人用木炭現烤的串燒，搭配一杯泡沫細緻的生啤酒，所有的工作壓力似乎都隨著白煙消散。 無論是獨自小酌，還是好友聚餐，這裡的屋台氣氛都能讓你在炭火香氣中，找到深夜裡最療癒的慰藉。這間店，我不只推薦它的美味，更推薦它那份能讓你找回生活節奏的魔力。 ((警語：未滿18歲請勿喝酒，喝酒不開車，開車不喝酒)) 📋 崧匠燒鳥屋台📋 桃園中壢屋台串燒推薦時間： 17:30 - 00:00 (每週二公休)地址： 桃園市中壢區環北路222號ＦＢ： 崧匠燒鳥屋台 FBLINE 官方訂位： 點我立即訂位 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享 ◎ 歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

台北忠孝敦化・好米亞｜2024台北仁愛圓環必訪的雞湯餐廳──好米亞全新推出五款精緻湯品！

 - ::: 好米亞 Goodies Cuisine Bistrot ::: ■ 台北市大安區敦化南路一段270巷6號 ■ 11:30-14:30 , 平日18:00-22:00（假日17:30-22:00） ■ 強烈建議事先訂位，用餐時間限制2人90分鐘/3-4人120分鐘/5-6人150分鐘 ■ 低消500元/人，收取10%服務費 - ・酒醉雞腿 $239 ・鮮蝦炒手 $239 ・麻辣臭豆腐 $250 ・高粱漬烏魚子 $199 ・綜合生醃海鮮 $599 ・御品鮮鮑雞湯 $2680 ・升級四人套餐 $999（含小菜、飯、飲品與布丁） 如果你是雞湯的愛好者，2024年你絕對不能錯過位於台北東區仁愛圓環附近的好米亞。以義法料理起家的餐廳，最近華麗轉型，推出高性價比的雞湯料理，不僅保留原有的精緻烹飪水準，更加入了平價實惠的元素，成為各種聚餐、約會甚至家庭聚會的理想選擇。 雞湯湯底：滋補與鮮美兼具 好米亞的雞湯湯底堪稱一絕，精選老母雞、乾貨瑤柱與金華火腿，經過12小時的文火慢熬。豬軟骨排的長時間燉煮釋放出豐富的膠質，使湯頭濃厚又帶黏性，入口香氣層層散發，無論是視覺還是味覺，都是一場享受。大力推薦御品鮮鮑雞湯，不僅加入了六顆鮮美的鮑魚，還有金華火腿、台灣黑羽土雞及多樣海鮮，讓每一口都充滿了豪華食材的精華，是2024台北必吃雞湯的不二選擇。 從沒看過這麼大顆的鮮蝦炒手，必點，飽滿多汁又好吃，入口時更能感受到新鮮蝦肉的緊實彈牙與細膩的豬肉餡完美融合，我們將這款炒手丟進雞湯裡一起享用，湯底的濃郁滋補與炒手的鮮香絕妙融合，讓原本就美味的湯品提升到另一個層次 精選菜單：從養生湯品到創意料理 除了雞湯，好米亞也推出了多款令人驚豔的配菜及主食，首先是生醃綜合海鮮，採用當天新鮮處理的白蝦、北寄貝及天使紅蝦，入口滑嫩，鮮味十足。再來麻辣豆腐鴨血煲也很特別香辣濃郁的湯底搭配經典臭豆腐、嫩鴨血與彈牙牛筋，是重口味愛好者的最佳選擇。 尤其我們大推冰釀紅燒肉，豬五花經過慢火燉煮，甜而不膩，入口即化，配上雞油花雕酒與蛋黃完美融合的月見雞飯真的只有享受！ 高品質茶飲與調酒，增添用餐儀式感 除了清爽解膩的檸檬系列飲品外，這次還嘗試了兩款茶酒，為整體氛圍增添了幾分創意與儀式感，像是以鐵觀音為基底的鐵觀音茶酒，結合玫瑰糖漿與萊姆汁調製，口感層次豐富，既有茶香韻味又散發清新果香，喝來舒服，但我們更喜歡茉莉綠茶茶酒，未額外調味，直接呈現茶酒的原始香氣，茶與酒的完美結合展現出簡約且高雅的品味。 最後，布丁上桌，這道甜點簡直超乎預期，成為整頓餐點的完美收尾。布丁質地細緻滑嫩，入口即化，散發著濃郁的奶香與淡淡的焦糖香氣。無論是甜度的拿捏還是口感的層次，都能感受到主廚的用心。 用餐氛圍與服務：東區聚餐首選 店內裝潢以現代簡約風為主，搭配柔和的燈光，既溫馨又高雅，非常適合與親朋好友共度美好時光。服務生也超級親切專業，因為上次來都是享用義式料理等品項，對新菜並不熟悉，但服務生非常詳細地介紹菜單，並提供合適的搭配建議，實在暖心。 仁愛圓環的雞湯新選擇 好米亞餐廳的全新湯品系列無論是湯頭的細膩、食材的豐富，還是價格的親民，都展現出其誠意滿滿的一面。如果你正在尋找2024年台北聚餐的必訪餐廳，那麼好米亞絕對值得你加入清單。不管是約會、家庭聚會，還是商務聚餐，這裡的滋補雞湯與多樣化的創意菜單，都會像QA一樣，一試成主顧！ - #QA食間 #QAfoodies #QA合菜食間 #QA餐酒館食間 #QA中式料理食間 - #好米亞 #台北美食 #忠孝敦化美食 #台北探店 #東區探店 #台北雞湯 #東區雞湯 #仁愛圓環美食 #雞湯推薦 #2024必吃雞湯 #台北東區美食 #聚餐首選 #台北約會餐廳 #鮑魚雞湯 #雞湯料理 #台北必吃美食 #仁愛圓環雞湯推薦 #東區餐酒館 #慶生餐廳

高CP值泰式料理！我不怕你泰胖 中華路隱身巷弄中的泰國菜 小南門捷運站附近

撰文編輯/Karen W. 高CP值泰式料理！ 中華路隱身巷弄中的泰國菜 小南門捷運站附近 PAD THAI炒河粉、女婿蛋 椰香雞湯、泰式奶茶 泰香 泰好吃😋 📍我不怕你泰胖 地址：100台北市中正區中華路二段75巷1弄13號 營業時間： 週一-週六 11:00-14:00 16:30-20:30 電話：02 2382 2159 店面的位置就在中華路二段75巷中，這裡附近最近的捷運站就是小南門捷運站2號出口。 我不怕你泰胖｜環境 環境上覺得真的蠻有熱帶風情的，大量的綠色植栽，搭配溫暖的鵝黃色系、粉橘色系牆面。 還有高掛的藤編吊燈，整體給人很舒服的感覺！ 尤其是這種天氣進入我不怕你泰胖會覺得特別的溫暖🌴 - 座位不算少，而且桌間的距離抓得很剛好，所以不會擁擠，還有兩個半開放式多人坐的包廂，人多或人少都很適合。 我不怕你泰胖｜菜單 菜單選擇蠻多樣的，有單點也有套餐，點餐方式很彈性！ 現在店家有做Ocard，加入會員還送小菜，很美賣～ 我不怕你泰胖｜食後感 🔹泰式炒河粉(辣) 這道泰式炒河粉味道酸甜帶勁，炒得鑊氣十足、香氣四溢，搭配花生真的是畫龍點睛之筆。 因為滑順的河粉，搭配脆口的花生，加上開背又大隻的鮮蝦，而且這一盤的份量真的很多，非常划算。 整個味道層次非常豐富，每一口微辣酸爽，滿滿都是東南亞侶的熱帶風情。 🔹PAD THAI炒河粉(不辣) 這是不辣的炒河粉，一樣有附上三隻大蝦子，吃起來口感一樣的滑嫩Q彈。 調味上偏酸甜一點，河粉Q彈又帶有鍋氣，每一根河粉都裹著酸酸甜甜的醬汁，搭配上脆口的花生，越吃越涮嘴。 🔹蝦仁煎蛋 入口真的讓人有種暖心的感覺！ 蛋的口感非常的厚實，又很滑嫩，還帶點微微的焦香。 跟坊間最大的差異在於我不怕你泰胖的蝦仁煎蛋是用「新鮮的蝦子」去料理的 其中吃的到滿滿的洋蔥跟鮮蝦，咬下去能吃到鮮蝦本身的Q彈，還有洋蔥的微微甜味，口感脆中帶軟，特別有層次。 每一口都很滿足，特別適合配一碗白飯或單吃都讓人回味無窮！ 🔹椰香雞湯 椰子雞湯很濃的椰香味有多了一股奶香，加入椰奶的湯頭濃郁滑順，整體的香氣柔和且很飽滿。 椰香雞湯的料也非常的紮實，有大量的雞肉、玉米筍跟秀珍菇，雞肉的鮮嫩、滑口的秀珍菇、清脆的玉米筍，喝起來暖胃又滿足。 🔹腸腸蝦捲 非常白話的菜名，就是香腸加蝦捲。 其中特別的地方就是這個香腸是椒麻香腸，很好吃耶，這個香腸！ 蝦捲外皮炸得酥脆，一口咬下香酥不膩，裡面的蝦肉餡鮮美多汁，還帶一點點泰式香料的味道，搭配附的酸辣醬更是加分。 - 椒麻香腸肉質紮實，椒麻香料的獨特風味，微辣又氈麻、香氣直衝鼻腔，讓人忍不住一口接一口。 🔹四季豆 四季豆炒得清脆爽口，吃起來就是蝦醬四季豆！ 每一根四季豆都吸收了濃郁的醬料和蒜香，口感鮮甜中帶點鹹香，非常下飯。 🔹女婿蛋 這道蛋炸得外酥內嫩，裡面是滑嫩的蛋黃，淋上酸甜微辣的醬汁，整體滋味濃郁卻不過重，帶點鹹香，很有層次感。 🔹泰式奶茶 濃濃的茶香、奶味香醇滑順，入口微冰涼，尾韻還帶一點椰糖的餘味，非常解膩又讓人回味無窮。 🔹升級套餐 A、B餐中的附餐都是二擇一 A套餐（+15）：附女婿蛋、荷包蛋(二擇一) B套餐（+55）：附泰式奶茶、粉紅泡泡(二擇一) C套餐（+65）：A餐擇一+B餐擇一 如果正在找高C P值的泰式料理 不妨來吃吃「我不怕你泰胖」 別擔心，吃飽才有力氣減肥呀！ 📍我不怕你泰胖 地址：100台北市中正區中華路二段75巷1弄13號 營業時間： 週一-週六 11:00-14:00 16:30-20:30 電話：02 2382 2159 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️@karenw.isgood 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

711天素地蔬新上市：陽明春天塔香鮑菇糯米糕

711天素地蔬：陽明春天塔香鮑菇糯米糕 蔬食品項再加一! 米糕質地黏糯，經過蒸煮後柔軟而富有嚼勁，完美吸收了醬汁的香氣。鮑菇口感鮮嫩多汁，帶有濃郁的菇香味，增添了豐富的風味層次。 九層塔的加入，賦予這道菜獨特的草本香氣，清新提味，使整體風味更加立體。每一口都能感受到軟糯的米糕與鮮香的鮑菇在口中交織，令人回味無窮。 延伸閱讀

日本和牛Emperor｜台中西屯和牛天花板  最頂食材至高服務

日本和牛Emperor｜台中西屯和牛天花板全程專人代烤

台中和牛天花板的日本和牛Emperor， 肉品主要來自鹿兒島，內臟類是選用澳洲和牛， 全程專人代烤，最頂的食材及至高的服務， 每一道料理都會非常詳細的講解， 可以感受對料理的堅持用心及日本職人精神。 ▣ 主廚特製生醃泡菜 是使用菜心，口味清爽脆口。 ▣ 大阪直傳涼拌豆芽菜 使用芝麻油做涼拌，香氣十足。 ▣ A5日本和牛炙燒壽司 是油花較少的後腿肉，軟嫩不油膩。 ▣ A5生醃日本和牛 搭上新鮮雞蛋與醬汁，大量的蔥花， 口感豐富滑順，不會有腥味唷。 ▣ 本日精選沙拉 是清爽開胃的蘋果醋沙拉。 ▣ 和牛漢堡 奢華級和牛漢堡，私心超級喜歡， 配料多層次豐富，口味較重非常好吃。 ▣ 蔥鹽牛舌 ▣ 厚切極致牛舌(鹽味) ▣ A5日本和牛上等牛肋肉(醬味) ▣ A5日本和牛赤身(醬味) ▣ A5日本和牛涮里脊肉 ▣ 特級橫隔膜(醬味) 每種肉品各有特色，料理手法非常厲害， 油花較高的吃起來口感上更多汁， 厚切極致牛舌跟涮里脊肉，這道私心大愛， 涮里脊肉會分成月見醬跟蘿蔔泥柚子醋， 剩下的醬料可以搭配著銀舍利飯吃。 ▣ 烤蔬菜 是櫛瓜與山藥，烤得恰到好處， 可以搭上法國鹽之花享用。 ▣ 木桶飯銀舍利飯 Q彈粒粒分明，越嚼越香， 沒有吃完會做成飯團做外帶， 超級貼心完全不會浪費。 ▣ 本日精選湯品 澳洲牛舌清湯，喝起來很清爽， 牛舌帶一點咬勁，肉香很足。 ▣ 本日精選甜點 選了日式蕨餅及柚子冰沙， 柚子冰沙酸度滿高，日式蕨餅甜度不算高， 搭上熱焙茶，滿足了餐後甜點的胃。 賓至如歸的用餐體驗，非常享受， 離開時主廚還親自送我們到門口， 給人一起顧客至上到親切的感覺， 非常推薦給喜歡和牛的朋友唷:Ｄ ᴀᴅᴅʀᴇss : 台中市西屯區大墩十九街239號 ᴏᴘᴇɴ : 17:00-23:30 ᴘʜᴏɴᴇ : 04-23106629 ɪɴsᴛᴀɢʀᴀᴍ : https://www.instagram.com/wagyu.emperor/ Facebook：https://www.facebook.com/wagyuuemperor/ 和牛Emperor官網：https://wagyu-emperor.com/ - #和牛EMPEROR #台中和牛燒肉 #燒肉 #台灣 #美食 #旅行 #台中 #頂級 #和牛 #餐廳 #套餐 #台中壽喜燒 #台中和牛推薦 #台中美食 #台中捷運美食 #台中日本和牛 #壽喜鍋 #台中美食推薦 #台中西屯區燒肉 #台中包場 #台中必吃 #台中日式料理 #台中約會餐廳 #台中週末必吃 #捷運市府站 #日本和牛 #台中晚餐 #100家探店 #台中人氣燒肉 #台中燒肉排名 #第一名燒肉 #台中日式燒肉 #燒肉一級戰區 #道地的日本和牛 #台中頂級燒肉 #台中頂級和牛餐廳 #台中必吃 #線上訂位 #情侶約會餐廳首選 #包廂 #專人代烤 #板前 #王陽明 #必吃的燒肉 #角頭大橋頭麥可哥都來吃 #王陽明也愛吃 #張懷秋

漢堡肉要多汁才好吃不用多說，這位要用喝的是怎麼一回事啊！肉汁滿出來的漢堡排等你來試試哦

在台灣，大家可以常常去品嚐各式各樣的異國料理，聚餐的選擇不會只有台菜，例如：日式料理、韓式料理、川菜、泰國菜，甚至是西餐、法國菜等料理都可以在台灣本島吃到。近年來飲食西化，許多漢堡、麵包餐之類的西式餐飲也越開越多，如雨後春筍般充斥在我們的生活中。漢堡的重點非中間的漢堡肉莫屬啊！多汁又柔軟的漢堡肉簡直是超邪惡美食，顧不得熱量了！快來一起看看多汁到幾乎可以用喝的肉汁到底有多誘人吧～ＸＤ ​（圖片來源: https://www.instagram.com/） ​（圖片來源: https://www.instagram.com/） 日本有一家肉類料理專賣店「肉割烹 将泰庵」，他們家賣的漢堡排非常出名，曾經上過電視報導，因為漢堡排的肉汁實在是太大量了，故還被稱為是「可以喝的漢堡排」！ ​（圖片來源: https://www.instagram.com/） ​（圖片來源: https://www.instagram.com/） 從外觀看起來，漢堡排的確是感覺非常的飽滿，而且這家店使用的是Ａ５等級的和牛肉，光看就流口水啦～ ​（圖片來源: https://www.instagram.com/） ​（圖片來源: https://www.instagram.com/） 切開後更不得了了！看看這肉汁，說它可以拿來用喝的真的不是騙人的，ｊｕｉｃｅ已經不夠形容這漢堡排了吧？ ​（圖片來源: https://www.instagram.com/） ​（圖片來源: https://www.instagram.com/） 可以喝的漢堡排根據配料或口味以及份量的不同會有不一樣的價錢，大約落在日幣一千多左右。 ​（圖片來源: http://ameblo.jp/） ​（圖片來源: https://www.instagram.com/） 真的是太誇張啦！這樣的肉汁，不要說口水滴下來了，越看越覺得餓扁了啦！ ​（圖片來源: http://blog.kushii.net/） ​（圖片來源: https://www.instagram.com/） 附上東京店的資訊，這家店在其他縣也有分店哦，不是只有這一家才吃得到。 肉割烹 将泰庵 地址：東京都渋谷區桜丘町24-8 新南平台大樓 1Ｆ 電話：050-5869-2938 營業時間：11:30～14:30 17:30～23:00 公休日：不定期 資料來源： 整理報導

新莊典華2樓「濤濤海鮮蒸氣鍋」超新鮮原型海鮮新莊餐廳聚餐推薦

濤濤海鮮蒸氣鍋 位於新莊典華2樓的濤濤海鮮蒸氣鍋，有2-10人多人海鮮套餐，不管是商務聚餐、家庭聚餐或是雙人約會都很適合。濤濤海鮮蒸氣鍋嚴選世界各地或台灣在地海鮮食材，例如龍虎斑、澎湖小卷、藍鑽蝦等，以無添加的蒸氣方式烹煮，保留食材原始鮮甜，全程專人服務，只要動口就能大啖最新鮮的原型食物，蒸氣奔騰視覺饗宴又吃得健康新鮮。濤濤海鮮蒸氣鍋不定期還有季節活動，這次春漾活動一路到4/30，身分證中有5、2、0任兩碼，即可享平日88折優惠，快跟軟西一起來吃濤濤海鮮蒸氣鍋吧，新莊美食推薦給軟絲們。濤濤海鮮蒸氣鍋一樣收錄在軟西的台北包廂餐廳推薦中。 ▻原文:新莊餐廳推薦》濤濤海鮮蒸氣鍋◅ 新莊餐廳推薦 濤濤海鮮蒸氣鍋用餐環境 一踏入濤濤海鮮蒸氣鍋就可以看到正中央有個歐風噴水池，小天使邱比特雕像佇立其中，吃飯的同時還能欣賞藝術品，歐式風情躍然於眼前。 濤濤海鮮蒸氣鍋座位提供2-4人方桌、6-8人圓桌，整體色調選用灰藍色系，奢華質感中帶雅致典雅，頭上水晶燈貴氣十足，在濤濤海鮮蒸氣鍋用餐彷彿置身歐洲皇宮城堡中，舉手投足都有氣質了起來，情侶一起來也很適合當做新莊約會餐廳。 新莊餐廳包廂的部分，濤濤海鮮蒸氣鍋有三間包廂，包廂低消NT14000，大約可容納8-10人，其中有兩間包廂可以打通，很適合商務聚餐、家庭聚餐等，新莊聚餐餐廳推薦給軟絲們。濤濤海鮮蒸氣鍋一樣收錄在軟西的台北包廂餐廳推薦中。 新莊餐廳推薦 濤濤海鮮蒸氣鍋 春漾優惠活動 濤濤海鮮蒸氣鍋這次菜單與藍白色調用餐環境相呼應，翻動的同時彷如海浪滔滔，造型有質感又富設計感，文末有濤濤海鮮蒸氣鍋菜單可參考喔! 這次濤濤海鮮蒸氣鍋春漾活動(即日起-4/30)，除了有全新菜單，季節新品櫻花蝦脆米粥和燻鮭魚沙拉之外，還有同桌任一客人出示身分證件，身分證字號裡面有5、2、0任兩碼，平日吃濤濤海鮮蒸氣鍋還可以享88折優惠!等於用千元左右價格就可以吃到新鮮海鮮，加入典華餐飲品牌會員系統，還可以累積點數折抵消費、兌換入會好禮等，超級划算又方便。 新莊餐廳推薦 濤濤海鮮蒸氣鍋美食介紹 尋-雙人嚴選套餐(NT2160) 因為濤濤海鮮蒸氣鍋都是以高溫蒸氣、不加調味的方式烹煮，保留食材原味的同時也較清淡爽口，另外會提供北海道昆布果醋醬和秘製胡麻醬，拿來搭肉或海鮮，都非常加分。此外，在開始蒸食材前，服務人員會把越光米舖在鍋底，隨著各種海鮮、蔬菜的湯汁流入其中，最後就會有一鍋收了滿滿精華湯汁的雜炊啦。 精華粵式上湯 在上菜前濤濤海鮮蒸氣鍋會用奉湯揭開序幕，為客人奉湯充滿儀式感，雞湯溫潤暖胃甜醇濃順，喝得出鮮濃精華，等等煮粥湯底也會用到，增添香氣。 春漾-季節沙拉 燻鮭魚沙拉 沙拉可以搭配油醋醬，酸爽開胃，生菜水潤脆口，鮭魚有夠柔嫩的! 時令鮮蔬 服務人員俐落將原型食物食材放在蒸氣鍋裡面，很快蒸煮完成就可以上桌啦。 蔬菜隨著蒸煮將滿滿甜味牢牢鎖在其中，水潤多汁的同時可以吃出食材本身的原味，尤其是玉米顆粒飽滿，地瓜也是蓬鬆軟口。 蜂蜜啤酒蝦(+NT160升級) 啤酒蝦會先海派倒入啤酒後悶煮，逼出蝦本身鮮味並融入啤酒香氣。 不一會兒工夫，看這蒸氣奔騰熱騰騰啤酒蝦就好了。 蝦子本身非常肥美，尤其每一隻都能輕鬆撥殼，還可以完整吃到蝦尾，海味鮮香撲鼻而來，不過比較沒有什麼啤酒味，是老少咸宜的一道海鮮。 鮮活龍虎斑(+NT180升級) 濤濤海鮮蒸氣鍋一整尾龍虎斑已經切好成塊，蒸煮食用都很方便。 龍虎斑的魚肉超級細緻，輕輕一碰就輕易分開，膠質有如果凍般得Q彈滑，尤其搭上濤濤海鮮蒸氣鍋自製果醋醬，果香酸爽讓魚肉更顯鮮甜，推薦一定要搭著吃。 金蒜扇貝 澎湖小卷 扇貝本身飽滿厚實，上方蒜粒增添辛香氣，澎湖小卷肉質滑Q口感甜美，一咬下去海味爆棚。 極鮮蛤蜊 蛤蜊顆顆晶瑩剔透，爆汁口感超鮮! 特選牛小排(+NT220升級) 牛小排經過蒸煮之後滿滿的肉香四溢，將肉汁牢牢鎖在其中，下面豆苗清新解膩，健康營養都顧及了，帶長輩來聚餐完全不會被念太重鹹。 牛小排薄嫩柔甜宜人，單吃肉清香甜，沾了胡麻醬裹著芝麻香氣濃郁，油脂適中吃起來清爽無負擔。 春漾-季節粥品 櫻花蝦脆米粥 一開始放進去的生米，在慢慢蒸煮過程中吸取了各個食材的湯汁精華，服務人員隨時來翻煮攪動一下，就可以準備吃粥了! 加入海帶、蛋液、櫻花蝦、芹菜等去熬煮，邊煮邊聞到陣陣香氣，營養精華沒有一丁點浪費，都收汁在這高級粥品裡啦。 最後灑上脆米，在軟糯口感中咬起來更卡滋酥脆。 粥集結湯汁精華口口鮮甜，越光米帶嚼勁有口感，吃完超有飽足感，柯軟吃不完要打包帶走，服務人員居然還附上一碗雞湯，可以回家再加熱煮粥吃，實在太貼心了。 當日季節甜品 甜品選擇熱的紅棗銀耳湯，還用古早味窗花當做盛器，儀式感滿分。 冰品是小巧的冰棒，跟之前軟西吃過的豐FOOD海陸百匯提供的冰品一樣，真的超可愛。 百香果口味酸V阿酸V~做為收尾恰到好處。 新莊餐廳推薦 濤濤海鮮蒸氣鍋菜單 「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」 濤濤海鮮蒸氣鍋 濤濤海鮮蒸氣鍋有包廂、提供多人套餐，全程專人服務超級親切，簡直就是新莊餐廳聚餐首選。濤濤海鮮蒸氣鍋以高溫蒸氣、不加調味的方式烹煮，保有食材鮮甜的同時也把營養牢牢鎖住，吃起來雖然都是食物原型偏清淡，但真的不像一般吃完大魚大肉會覺得很重鹹導致腸胃不舒服，很適合帶爸媽長輩來好好吃頓飯，不僅有面子還吃得健康清爽，新莊高級餐廳推薦給軟絲們。濤濤海鮮蒸氣鍋一樣收錄在軟西的台北包廂餐廳推薦中。 ▻原文:新莊餐廳推薦》濤濤海鮮蒸氣鍋◅ ※本文為邀稿合作文※ 濤濤海鮮蒸氣鍋 ✓濤濤海鮮蒸氣鍋地址：新北市新莊區中央路469號2樓(新莊典華2樓)(地圖點我) ✓濤濤海鮮蒸氣鍋交通：機場捷運新莊副都心站2號出口 ✓濤濤海鮮蒸氣鍋電話：02-85226555 ✓濤濤海鮮蒸氣鍋營業時間：午餐11:30-14:30、晚餐17:30-21:30、一公休 ✓濤濤海鮮蒸氣鍋臉書粉絲團：濤濤海鮮蒸氣鍋 FB ✓備註：可線上訂位、加入典華餐飲會員系統享優惠 ✓典華餐飲品牌會員系統1.消費可累積點數兌換優惠券，典華旗下餐飲品牌點數可通用(豐FOOD、典華雅聚、濤濤海鮮蒸氣鍋)2.入會好禮：特鮮干貝兌換券3.生日好禮：壽星生日當月平日8折、假日88折(周二、四會員點數雙倍送)

台中北屯咖啡外帶推薦】【啡嶼 Coffee Island】主推外帶咖啡，每一杯都是莊園級單品, 現在更有外帶會員優惠價，

美好的早晨用一杯咖啡開始,喜歡品咖啡的麻吉們 這家位在台中北屯的外帶咖啡廳絕對要收進你的口袋名單 【啡嶼 Coffee Island】主推外帶咖啡 每一杯都是莊園級單品, 現在更有外帶會員優惠價，每杯現省40元！ 把好心情帶著走,用一杯好咖啡，品味生活裡的幸福當下 【啡嶼 Coffee Island】主推外帶咖啡 位在北屯區大連路二段139號，就在台中民俗公園對面 一踏入店內總是能夠聞到一陣陣濃郁的咖啡香氣 店內以白綠色系搭配木質家具,呈現清新文青質感 空間不大，僅只有三張吧台桌位 採用莊園級精品咖啡豆,美式和拿鐵皆為SOE(single original espresso) 並可以自行選擇咖啡豆 不定期都會有更換不同的新鮮豆子 除了內用,外帶還有濾掛與咖啡豆 可以多帶幾包回家自己沖泡 在家也能輕鬆上手喝好咖啡 並可以製做成手沖, 單品美式,單品拿鐵,單品1+1與檸檬美式 看到這些專業器貝 與咖啡師一步一步手沖咖啡過程真的很讓人放鬆療癒 想要製作出一杯好咖啡，除了有品質尚好的咖啡豆之外 這些專業器具也扮演著很重要的角色 從咖啡豆到器材的置入選用，每一個環節都能感受到【啡嶼 Coffee Island】專業與用心 哥斯大黎加 十里桃花 淺中焙 厭氧水洗 甜感非常棒的一款 帶有玫瑰花香，入口後是飽滿的葡萄帶有些許的草莓甜感 酸感明亮， 熱帶水果茶感 風味鮮明且乾淨,整體風味搭配得十分平衡好喝 今日甜點 檸檬磅蛋糕 帶有檸檬清香的磅蛋糕 口感濕潤紮實不乾硬 下午茶來一塊再適合不過了 手工綠豆糕（肉鬆) 入口清香.,口感細膩綿密 軟糯微甜與肉鬆甜鹹甜鹹 口感層次相當豐富 手工綠豆糕（紅豆) 微微的甜，紅豆甜而不膩，口感軟糯 很適合當作配咖啡的小點心 可麗露 入口薄脆焦香的外殼,內餡Q彈而且越咬越香 寶貝好愛這樣紮實有嚼勁又酥脆的迷人口感 每一杯都是莊園級單品, 現在更有外帶會員優惠價，每杯現省40元！ 把好心情帶著走,用一杯好咖啡，品味生活裡的幸福當下 單品冰美式 哥倫比亞蕙蘭 釀酒人 水洗再後製 葡萄果肉/威士忌/紅酒/紹興酒/熱帶水果 釀酒人是我近期喝到超特別的一支豆子 冰沖的釀酒人均質後泡沫綿密增添了炸裂香氣和口感 入口像威士忌般強烈,真的可以喝到酒味但是是無酒精的喲！ 酒味較重、口感厚實、果酸甜度高 非常適合跟我一樣平常有在喝一杯的大大們嚐試一下 單品咖啡拿鐵 哥倫比亞 白朗峰 淺培水洗 鳳梨特殊發酵 鳳梨優格/芒果/水蜜桃/熱帶水果 啜飲入口為鳳梨、芒果、水蜜桃 帶有一點熱帶水果優格風味,風味濃厚、香甜扎實 伴隨綿密細緻奶泡喝起來非常香濃順口，不奶膩 明亮果香，令人回味無窮 偶爾停下腳步短暫喘息喝上一杯咖啡 會發現生活中的美好 想告別藍色星期一 不如來點【啡嶼 Coffee Island】為忙碌的一天加油、打氣 【啡嶼 Coffee Island】濾掛包目前有春蒔,夏芸,秋葒,冬薀四款口味 春蒔-花香韻 淺焙 日曬 清新花香撲鼻，柔和愉悅香氣 酸質明亮細緻,口感香醇甜美回甘 放冷了也很順口 夏芸-果香韻 淺焙 鳳梨發酵水洗 豆子新鮮，喝起來很順口，入口後有淡淡果香 乾淨度佳,餘韻甜美多汁 老哥最喜歡的一款 秋葒-酒香韻 中焙 水洗後特製 入口似紅酒般的酒韻，輕滑過舌面流入喉間 喜歡的人真的會很喜歡 冬蘊-可可韻 中焙 水洗 口感豐富滑順有層次 帶著飽滿綿長可可香，展現出平衡沉穩的風味 很適合寒冷冬天品飲 入口感受豆香環繞，多麼細膩、多麼香醇柔滑 午後時分來上一杯，幸福耐人尋味 【台中北屯咖啡外帶推薦】【啡嶼 Coffee Island】 FB粉絲頁 地址：台中市北屯區大連路二段139號 電話：04-22477720 營業時間平日8:00～ 18:00假日10:00～18:00（公休日每週二） 文章標籤啡嶼 Coffee Island台中北屯咖啡外帶推薦台中咖啡店北屯咖啡外帶soe專賣店啡嶼coffeeisland啡嶼coffeeisland啡嶼給你好咖啡單品美式拿鐵專賣店soe台中咖啡外帶SOE咖啡精品咖啡單品濃縮咖啡單品美式咖啡單品咖啡拿鐵單品手沖咖啡

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