百匯窯烤雞餐廳：尾牙聚餐超熱鬧，宜蘭十大美食、評審米其林二星名廚江振誠推薦的招牌窯烤雞，讓大家在新的一年都能鴻運開頭

堅持使用龍眼木窯烤的溫體雞，高溫讓雞皮烤得金黃酥脆，豐富油脂沿著雞身滴落，肉質卻仍保持鮮嫩多汁，每一口都吃得到雞肉的鮮甜，與龍眼木迷人的煙燻香氣和果香完美融合。 ▼我早就聽說過宜蘭十大美食的窯烤雞有多好吃，沒想到今年尾牙就是辦在這家〝百匯窯燒雞餐廳〞，也太驚喜了吧！ 他們家除了招牌的「窯烤雞」，「五更腸旺」也是榮獲宜蘭十大美食的得獎菜色，不知道等等尾牙上吃不吃得到。 宜蘭百匯窯烤雞｜地理位置、停車資訊 ▼這裡的位置也很方便，接近交流道、距離羅東車站約5分鐘車程，餐廳後方也有附設專屬停車場，交通非常方便。 宜蘭百匯窯烤雞 營業時間：11:00～15:00、17:00～21:00 電話： 03 950 1386 地址：宜蘭縣五結鄉五結路三段171號 免服務費、附專屬停車場 店內的用餐空間非常寬敞，這種經典的轉盤圓桌特別有團聚的感覺，可以讓我們盡情地聊天、吃飯，氣氛超棒的！ 尾牙菜色更是挑不出毛病，從「宜蘭在地小吃」到「得獎招牌菜」應有盡有，特地來宜蘭一趟真的是不虛此行。 宜蘭春酒尾牙、員工聚餐首選 ▼第一道就是有著在地特色的「宜蘭糕渣」。 糕渣的製作方式非常費工，在濃郁的高湯裡加入雞肉、絞碎豬肉、蝦仁等食材，勾芡以後將其倒入模具冷卻凝固，切塊後裹上炸粉下鍋至表面金黃。 宜蘭糕渣 200元 吃起來的口感有點像炸鮮奶，外酥、內軟嫩。 ▼可說是經典熱炒菜色的「鳳梨蝦球」，是將彈牙鮮美的蝦仁肉裹上薄薄一層炸粉，搭配酸甜鳳梨和香濃美乃滋，豐富層次口感超好吃！ 鳳梨蝦球 260元 味道鮮美、肉質細緻的鱈魚，無論是切塊去刺後下鍋油炸，或是最能保留魚肉鮮嫩的蒸煮方式都讓人難以抉擇。 ▼炸得金黃酥脆的「椒鹽鱈魚」吃起來外酥內嫩，完全沒有影響到魚肉的鮮嫩。 椒鹽鱈魚 280元 豆酥鱈魚 420元 ▲蒸煮的鱈魚最能保留住魚肉的鮮嫩多汁，加上酥脆的豆酥提升風味，更添美味 ▼外皮軟Q、蛋黃很香的「三杯皮蛋」，再加上他們家的三杯調味，不誇張，真的是好吃到爆！ 三杯皮蛋 240元 辣炒臭豆腐 220元 ▲這道「辣炒臭豆腐」也是我私心推薦，看外表我本來還以為就是普通的煎豆腐，一口咬下，又香、又辣、又臭真是太上頭了，好吃到讓人意猶未盡。 ▼大魚大肉之餘，來點清脆爽口的「水蓮」，和一點也不苦的「苦瓜鹹蛋」，家常家常也不錯～ 水蓮 150元 苦瓜鹹蛋 230元 尤其是這道苦瓜鹹蛋，為什麼餐廳能把苦瓜料理得一點苦味都沒有，反而吃出鹹香的滋味，讓我忍不住多吃幾口。 ▼同樣都是鹹蛋黃系列的「金沙豆腐」和「金沙中卷」，兩者的口感卻完全不同。 由於豆腐本身的味道較淡、水分含量高，搭配在一起會吸收鹹蛋黃的鹹味，也同時會稀釋其香氣。 金沙豆腐 240元 金沙中卷 360元 ▲而中卷的彈牙鮮味和金沙搭配，比較吃得出鹹蛋黃的香氣，再加上療癒的沙沙口感，超好吃！ ▼一端上桌就香到讓人口水直流的「鐵板牛柳」，裡頭還加了顆蛋，這味道就跟吃牛排簡直沒兩樣，而且口感更豐富。 鐵板牛柳 280元 ▼就連宜蘭的「西魯肉」也沒錯過，這次尾牙到底是誰選的菜色，也太懂吃了吧！ 西魯肉的「西魯」是指切絲、「魯」則是滷製的意思，顧名思義就是將食材切成絲，加入高湯燉煮，為一道彰顯宜蘭人待客之熱情和用心的菜色。 清燉西魯肉 380元 味道雖然和白菜滷相似，但湯頭更加鮮美、用料更加豐富，最後在撒上將蛋液炸成金黃酥脆的蛋酥，更添增其風味。 與其說像白菜滷，更正確地說應該是白菜滷的豪華升級版。 剝皮辣椒雞湯 480元 ▲剝皮辣椒是台灣東部地區的特產，經過繁瑣的工序處理以後，再浸泡在獨家醬汁中醃漬，讓辣椒吃起來不僅少了嗆辣感，反而帶有獨特的甘甜風味。 剝皮辣椒的甘甜風味，與鮮嫩的雞肉完美結合，煮出的湯頭之鮮美，讓人回味無窮。 炒麵 80元 炒飯 90元 ▲炒得鍋香十足的「炒飯」和「炒麵」，這裡頭都是選用了雞肉肉絲入料，鮮嫩的雞肉絲通常在粒粒分明的炒飯裡，應該會被醬香給蓋住。 可是他們家的雞肉絲炒飯卻能夠在醬香和鍋香之中吃出雞肉絲的鮮美，太令人驚艷了。 榮獲宜蘭十大美食 | 窯烤雞、五更腸旺 ▲▼《百匯窯烤雞餐廳》是二連霸榮獲十大美食餐廳，第一屆得獎的的招牌窯烤雞，更是由評審米其林二星名廚江振誠所推薦。 沿著雞身滴下的豐富油脂，同樣吸收了龍眼木香氣，鮮嫩雞肉沾上些許雞油一起吃，非但沒有油膩感，反而更添風味。 窯烤雞 760元 ▼榮獲第二屆宜蘭十大美食的「五更腸旺」當然也不能錯過，重口味的辛香料和豐富配菜裡，有Q彈嚼勁的豬腸、滑嫩順口的鴨血，吃起來辣而不嗆。 在這下著毛毛細雨的冬日享用，暖心又暖胃。 五更腸旺 280元 宜蘭窯烤雞推薦｜外帶烤雞 《百匯窯烤雞》的菜色都很好吃，尤其是宜蘭在地的糕渣、西魯肉，還有三杯皮蛋、辣炒臭豆腐、金沙中卷、剝皮辣椒雞湯，以及招牌窯烤雞我都很喜歡。 ▼尾牙餐後還有大驚喜，就是每人一隻熱騰騰的現烤窯烤雞帶回家，和家人一起分享這份美味，這真的是我收到最開心的尾牙伴手禮了。 打開禮盒，除了熱騰騰的窯烤雞，這精華的金黃色雞油也沒有少。 清澈雞油散發著誘人的香氣，媽媽也非常驚訝沾上雞油的口感居然會那麼加分，難怪《百匯》這麼堅持龍眼木窯烤的風味。 今天的尾牙真是太開心了，好久沒有這麼放鬆地和同事們聚在一起了，能夠在這麼棒的餐廳吃尾牙，真的是好幸福喔！ 合作邀約 宜蘭窯烤雞推薦 窯烤雞 五更腸旺 二連霸榮獲十大好食餐廳 評審米其林主廚江振誠 龍眼木 外帶烤雞節日慶祝家庭聚餐員工聚餐 尾牙春酒

新開幕！日本人氣居酒屋「筑前屋」首度插旗台灣信義商圈

餐點介紹 ｜前菜｜ ‧ 六宮格開胃小品 300 ‧ 咔滋洋芋

📍筑前屋『舒適愉快的晚酌時光』 日本人氣居酒屋「筑前屋」首度進駐台灣，選址夜生活熱鬧的信義商圈。店內裝潢以紅白燈籠打造大江戶時代的慶典氛圍，不只氣派，還帶有滿滿懷舊感🏮 餐點介紹 ｜前菜｜ • 六宮格開胃小品 300 • 咔滋洋芋甜筒沙拉 140 （台灣限定） ｜炸物｜ • 自家製雞肉丸 180 ｜烤物｜ • 嚴選串燒盛宴 490 豚舌中段 / 腸頭 / 豚松坂 / 雞腿 / 雞軟骨 ｜煮物｜ • 筑前屋鐵板炒飯 180 • 筑前屋冰花煎餃 260 • 福岡豚骨摩滋鍋 680 ｜甜點｜ • beard papa's 卡士達千層捲 120 ｜Highball｜ • 筑前屋特色特調（梅子檸檬風味）200 來居酒屋總會點幾道下酒小菜，「六宮格開胃小品」集結芥末章魚、和風鳥蛋和味自慢醃漬豚舌等多道經典前菜，以木盒呈現頗具儀式感。 乍看像冰淇淋的「咔滋洋芋甜筒沙拉」其實是雞蛋&洋芋沙拉的組合，好看又好吃，在視覺上別具新意。 串燒共有醬烤、味噌、鹽蔥三種口味，醬烤風味偏甜，平時愛吃甘口風味的人會蠻喜歡。 令我印象最深刻的串燒是「豚松坂」，肉質厚實脆彈，完全沒有多餘的油膩感，很少吃到這麼好吃的豚串，怪不得筑前屋在日本有「豬肉的料理專家」美譽。 除了居酒屋常見的串燒和揚物，福岡地方料理也是筑前屋一大特色。像是先炸後烤的純手工「自家製雞肉丸」，沾上蛋黃的吃法既有特色又療癒。 台灣少見的「福岡豚骨摩滋鍋」也是必嚐品項。豚骨高湯基底，加入豬腸、韭菜、豆腐和高麗菜等配料一同熬煮，湯頭喝起來非常醇厚，暖心又暖胃。 若想來點澱粉增添飽足感，鐵板炒飯與冰花煎餃都不錯，尤其喜歡鐵板炒飯，豬肉與米粒炒至均勻鬆香，吃起來鑊氣十足。鐵鍋底部貼著一層雞蛋，拌勻品嚐更具風味。 🏅當日MVP「筑前屋唐揚炸雞」 對我而言，日式唐揚炸雞最迷人之處有二： 外皮：事先調味過的薄脆麵衣 內裏：鮮嫩多汁的去骨雞腿肉 而筑前屋的唐揚炸雞兩者兼具。大口咬下，真的只有「滿足」二字可以形容。單吃就很夠味，搭配微酸的日式美乃滋更是美味。依份量分成小腹和滿腹兩種，炸雞熱愛者請不要思考，直接點滿腹就對了！ 心得後記 自踏入店內的剎那，就能感受到空氣中流淌的活力感，熱鬧而溫馨，是很好親近的居酒屋。 餐點選擇多元且價格平實，非常適合和三五好友相約小酌放鬆。 現在還有與beard papa’s合作的特色甜點「卡士達千層捲」，大家快把握機會來放鬆品嚐，Chill一下吧！ 店家資訊 -𝐢𝐧𝐟𝐨-【筑前屋 信義旗艦店】 @chikuzenya.tw ▷ 電話｜02 2720 7088 ▷ 交通｜捷運 市政路站 ▷ 地址｜台北市信義區松壽路22號3樓 ▷ 營業｜每日17:00-01:00 關於我 - 𝖴̈ 𝖶𝖠𝖭𝖳 𝖬𝖮𝖱𝖤 #雲的台北食旅 #雲吃居酒屋 #雲吃信義區 - #筑前屋 #新開幕 #新店報報 #台北居酒屋 #信義區美食 #台北美食 #居酒屋 #taipeifood #台北餐廳 #相機食先 #日本美食 #izakaya 

【台中美食】和牛EMPEROR｜不問人間煙火，但食人間美食｜

一進門就有滿滿的儀式感，店員們會用日文向你問好 和牛EMPEROR主要是販售日本直送鹿兒島和牛 所有的日本主廚及社長都是攜家帶眷的前來台灣 為了打造一家台灣第一名的日本燒肉店 主廚們在日本就有10年以上的料理經驗 跟著社長一起把日本傳統美味帶來台灣 和牛EMPEROR這裡沒有自助，只有套餐跟單點 套餐價格3600+10% 每桌邊上都有一個專屬的小哥哥或小姐姐幫你烤肉 無須動手就能享受美味 和牛EMPEROR FB ｜ IG｜官網 地址:台中市西屯區大墩十九街239號 電話:04-23106629 營業時間:每日1700-2330 線上訂位: https://reurl.cc/Q5jgZ9 和牛EMPEROR位於台中市政府附近 我覺得它的地理位置蠻方便 不論是對搭乘大眾運輸的朋友或是自行開車前往都很友善 捷運市政府站走過來約6分鐘(400公尺左右) 若是開車前來的朋友們，雖然目前無特約停車場 但是店門正左方有私人停車場 附近也有不少停車格及付費停車場 和牛EMPEROR門口及店內多為原木風格的內裝 在暖黃燈的裝飾下，為顧客打造如家的溫馨氛圍 整體空間乾淨舒適，簡單樸實卻不失優雅的日式風格 細節成就完美 正如日本社長想呈現給台灣民眾的職人精神的最佳體現 和牛EMPEROR座位可以選擇板前區、桌席區及包廂區 ▼板前區： 可以一邊欣賞中島料理台廚師及料理長備料的過程 一邊享受燒肉在面前滋滋作響的料理秀 ▼包廂區： 喜歡獨立空間或是要商談工作、招待貴客，包廂區則是你最好的選擇 包廂牆上畫像是日本社長親自挑選，都是日本有名的將軍 ※包廂費用$3,000不折抵任何消費 ▼桌席區： 每個席位不等可容納2-6人 適合家庭、聚會聊天或有帶小孩的顧客 擁有一個舒適寬敞的用餐空間 和牛EMPEROR消費沒有低消，提供單點與套餐做選擇 店內有提供酒水做單點，也可自行攜帶酒水前往 ※開瓶費800元，較大瓶或或貴重酒類另洽 第一次來的客人或是對和牛部位有選擇障礙的朋友 可以選擇EMPEROR套餐， 套餐內容包含 招待小菜、前菜、沙拉、A5日本和牛6-7個部位、白飯、湯品、甜點、飲品1杯 今天跟老公來就選擇了EMPEROR套餐 在生產前來享受最後的兩人時光 醬料｜ 每一道肉品都有不同的沾醬吃法，才不會容易膩口 由左到右 燒肉沾醬 / 北海道醬油 台灣黃檸檬 / 香氣明顯酸度低 法國頂級鹽之花海鹽 現磨山葵 / 嗆辣感比較溫和，入口滑順 日本昆布鹽 自製蔥鹽醬 / 市面上都是青蔥加洋蔥居多 和牛EMPEROR是青蔥加芝麻鹽醬 招待小菜｜ 每個期間招待的小菜都不同，今天很幸運吃到的是壽喜燒 牛肉部分是使用鹿兒島和牛身上的肋眼部位 油脂豐富吃起來比較軟嫩多汁﹐搭配生蛋黃沾著吃 前菜 ｜ ▼主廚特製生醃泡菜 取用白菜心部分，韓國辣醬加上主廚私房醬料現拌脆口微辣偏甜 ▼大阪直傳豆芽菜 日本大阪的代表料理， 主廚是大阪人想與台灣人分享的大阪傳統小菜，搭上自製芝麻鹽醬 ▼炙燒赤身壽司 日本鹿兒島A5和牛瘦肉部位，加上一點醬油做炙燒搭上山葵漬 ※山葵漬:醃漬的山葵，吃起來沒有嗆辣感，反倒增添風味 沙拉｜ ▼蘋果鮮醋沙拉 自製蘋果醬吃起來偏甜 ▼A5生醃日本和牛 起源是韓國，他們把生牛肉跟甜筒做結合，再融合日式生牛肉 牛肉部分使用鹿兒島和牛瘦肉部位， 搭配白松露橄欖油、奶油乳酪、魚子醬、可食用金箔 一般台灣吃到的生牛肉都是冷凍肉切片 和牛EMPEROR的是冷藏肉切條 加入蒜頭、香油調味，更能吃出特殊的乳脂味 這是一道有互動的料理～ 肉品｜ ▼日本鹿兒島和牛臀肉 / 肉質扎實、脂肪含量較少，牛肉鮮味濃郁 ▼厚切牛舌是使用舌根部位，搭配黃檸檬 / 吃起來軟嫩帶有彈性跟焦香味 ▼薄切牛舌是使用舌中的部位， 搭配蔥鹽醬食用 / 吃起來比較Q彈脆口 ▼赤身肉瘦肉的位置，搭配山葵或昆布鹽食用 ▼醬味拼盤內包含 橫膈膜 / 沙朗 / 上等肋骨肉(牛前胸) / 臀肉 / 日本山藥 / 台灣櫛瓜 橫膈膜 – 肉味濃郁，有自己獨特的香氣 沙朗 – 油脂豐富軟嫩入口即化 臀肉 – 有在運動的部位，帶點咬勁跟醬香味 上等肋骨肉 – 口感介於沙朗跟臀肉之間 ▼沙朗肉片 因為油脂醬為豐富，所以搭配了2種醬料食用 月見燒肉醬，生蛋黃+燒肉醬 把蛋黃戳破沾著吃，剩餘的醬汁再拌入白飯 柚子醋蘿蔔泥，清爽不膩口 ※因台灣法律關係，日本和牛內臟類無法進口台灣 所以牛舌、橫膈膜都是採用澳洲和牛 土鍋炊飯｜ 傳統的日本土鍋搭配日本越光米 上桌會先開蓋讓多餘的水分散出來 稍微的醒飯從底下翻拌，把底下的水分都翻開後 再蓋上鍋蓋悶一下，讓剩餘的水分可以往米的中心透 吃起來口感會更Q，每顆米都吸飽水份晶瑩剔透 湯品｜ 沙朗肉 生麩 - 大阪傳統湯品內不是放魚板，是放這個生麩 吃起來QQ的，就是台灣俗稱的麵筋 湯裡面還有一點柚子皮，增加柚子清香，喝起來非常解膩 甜點｜ ▼蕨餅 ▼宇治抹茶冰淇淋 單點品｜ ▼和牛小漢堡 2個$600 最底部法國芥末子醬搭配番茄醬 上層融化的起司是莫札瑞拉起司 漢堡排則是使用的是沙朗跟赤身肉1:1 保持肉質多汁且扎實的口感 最上層蛋黃製作日式風味荷蘭醬 比較沒有酸味主要是濃郁的蛋香 再加上一點松露，所以整體來說松露味比較濃郁 ※荷蘭醬是種類似美乃滋的醬料 和牛EMPEROR對於燒肉所有的小細節都有獨特的堅持 每一片烤盤清洗完畢後 都會上一層沙拉油保護它避免生鏽 烤肉前也會刷上牛油，避免肉沾黏在上面 和牛EMPEROR再用餐過後還有小驚喜可以帶回家， 主廚自己研發的和牛小飯糰 是日本越光米加上滷過碎牛肉一起拌， 搭上香鬆、蔥花，隱藏版的喔～ 要看主廚當天心情如何，可能還會有更特別的呢！ ☺現在為了回饋饕客，只要你12月、1月再次回訪☺ ☺都會給驚喜折扣☺ 和牛EMPEROR連濕紙巾也很特別，擦起來有淡淡薄荷味 完全天然成分，口手臉都可以擦，沒有酒精、防腐劑 在結帳區還有放上棒棒糖，真的太幸福了！ 淇淇在上海生活一年最喜歡的就是去結帳時 可以順手拿幾顆好吃的糖果 可惜台灣大多店家都是薄荷糖 完全勾不起我拿糖果的慾望 在和牛EMPEROR居然可以看到棒棒糖真的超驚喜 和牛EMPEROR是一間細節拉滿的店 不起眼的小事它們都放在心上 連廁所也別有用心，熱熱的免治馬桶 衣服除臭劑、牙線、漱口水、護墊 最後臨走前附上一張拍立得小卡 把今天用餐的合照洗出來 旁邊則是店員親手寫的文字❤ 和牛EMPEROR是間有溫度的燒肉店 最後附上一張跟和牛EMPEROR料理長的合照 料理長的微笑好靦腆超可愛 #和牛EMPEROR #台中和牛燒肉 #燒肉 #台灣 #美食 #旅行 #台中 #頂級 #和牛 #餐廳 #套餐#台中壽喜燒 #台中和牛推薦 #台中美食 #台中捷運美食 #台中日本和牛 #壽喜鍋 #台中美食推薦 #台中西屯區燒肉 #台中包場 #台中必吃 #台中日式料理 #台中約會餐廳 #台中週末必吃 #捷運市府站 #日本和牛 #台中晚餐 #100家探店＃台中人氣燒肉＃台中燒肉排名＃第一名燒肉＃台中日式燒肉＃燒肉一級戰區＃道地的日本和牛＃台中頂級燒肉＃台中頂級和牛餐廳＃台中必吃＃線上訂位＃情侶約會餐廳首選＃包廂＃專人代烤＃板前＃王陽明 ＃必吃的燒肉＃角頭大橋頭麥可哥都來吃＃王陽明也愛吃＃張懷秋

🔥中和火鍋吃到飽超值推薦！何家香香麻辣鴛鴦鍋吃到飽，只要 499 元起（+10%），極鮮海產、肉品、甜品全攻略！復古黑

下班後，肚子裡的「火鍋雷達」總會響起📡，而最近我找到一個必去的地方——「何家香香麻辣鴛鴦鍋吃到飽」！ 😍這家位於新北市中和的火鍋店，價格親民💰（只需499元起+10%服務費），菜色超級豐富，有超過60種選擇！ 最特別的是，復古氛圍搭配港台經典老歌🎶，一秒讓你穿越到過去的美好時光⏳。 復古氛圍：用音樂與裝潢串起回憶🎵🖼️ 推開店門，你會看到牆上掛滿黑膠唱片和明星海報🎤，耳邊環繞熟悉的老歌旋律。 坐下來，燈光溫暖柔和，座位寬敞舒適，彷彿瞬間忘卻了工作壓力💆‍♀️。 沙發區適合多人聚餐，而2人小桌則特別適合情侶甜蜜約會💕。 湯底的靈魂💧🔥：甘蔗大骨湯與四川麻辣湯 火鍋的靈魂就是湯底！😋 這裡的鴛鴦鍋結合了兩大經典湯頭： 1️⃣ 甘蔗大骨湯 🍃：清甜溫和，特別適合涮蔬菜與海鮮，湯頭越喝越香甜。 2️⃣ 四川麻辣湯 🌶️：香氣濃郁，辣度可調，麻與辣的層次感讓人一口接一口停不下來！ 自助吧：超過60種食材，挑戰你的胃容量！🦀🍤🥬 自助吧的選擇豐富到讓人目不暇接！✨ 以下幾樣一定要試試👇： 🍤 海鮮控的天堂：黃金蟹🦀、鮮蝦🍤、蛤蜊、扇貝，所有海鮮都新鮮到不行！尤其鮮蚵，渾圓飽滿，一口爆汁超滿足！ 🥩 肉類狂歡：台灣梅花豬🐖、伊比利豬、草飼牛🐄，每種肉片都鮮嫩多汁，涮麻辣湯或甘蔗湯都絕配。 🍢 手工火鍋料：龍蝦沙拉丸🦞、魚包蛋🎈，咬下去滿滿的內餡幸福感滿分！ 🥗 時令蔬果：高麗菜、金針菇、南瓜🎃，蔬菜的清甜搭配濃郁湯頭，口感簡直一絕！ 配餐與甜點：滷肉飯與冰淇淋的完美收尾🍚🍨 來這裡不吃嘉義風味的滷肉飯真的太可惜！ 🍚滷汁鹹香不膩，一碗接著一碗完全停不下來。 而飯後甜點則是來自泰國的明果冰淇淋🍦，香芋與榴槤口味特別受歡迎，雪糕質地細緻，甜而不膩！ 用餐小叮嚀📌 高CP值火鍋天堂🌟 「何家香香麻辣鴛鴦鍋吃到飽」無論是湯底、食材、還是環境氛圍都讓人感受到店家的用心💖。 特別適合火鍋迷或聚餐場合，不僅吃得飽，也吃得開心！ 快約朋友一起來體驗這場味覺與時光的雙重盛宴吧！✨ 【中和何家香香麻辣鍋，全新推出： #酸菜白肉鍋】🔥🍲🥬🥓 我們選用山東大白菜，搭配蘋果🍎、香蕉🍌、鳳梨🍍等水果自然發酵，酸味層次豐富，清爽不膩，還帶有淡淡的水果香氣。 酸菜經過傳統工藝精心醃製，酸甜適中，口感溫和且回味悠長，完美提升湯底鮮味，與白肉油脂形成絕妙平衡。 消費方式：只收現金平日下午四點前499+10% ，晚餐及例假日549+10%，單人開鍋不分時段549+10% 📍 餐廳地址：新北市中和區員山路311號📍營業時間：1130-2200(最後入座2030)📍訂位電話：0973015653📍大眾交通：公車57，307，積穗國中站下車📍停車資訊：積穗國小及民樂停車場30/H何家香香麻辣鍋快速訂位

台中北平路丞星雞肉飯 不容錯過的水煮雞肉便當，大小胃口都滿足！

想吃得健康又飽足嗎？那麼丞星雞肉飯絕對是你不能錯過的便當店！ 🟠丞星雞肉飯 提供美味的水煮雞肉便當，讓你在享受美食的同時，也能保持健康飲食。 有配菜的水煮雞肉便當：如果你想吃得飽足又均衡，可以選擇配有多種新鮮蔬菜的水煮雞肉便當，營養豐富，色香味俱全。 🔷沒有配菜的水煮雞肉便當：小胃口的朋友們也不用擔心，沒有配菜的水煮雞肉便當同樣美味，輕盈不負擔，適合想簡單享受雞肉美味的人。 👍👍鮮嫩多汁的雞肉，水煮雞肉纖維細膩，口感鮮嫩多汁，讓你每一口都能品嚐到雞肉的原汁原味，且容易咀嚼，老少咸宜。 ✅健康的烹飪方式：水煮雞肉低脂肪、高蛋白質，不添加多餘的油脂，讓人在享受美食的同時，無需擔心熱量過高。✌🏻✌🏻 便當便捷：無論是工作日的午餐，還是家庭聚餐，都能快速滿足你的美食健康的需求 💖品嚐水煮雞肉便當，體驗健康與美味的完美結合吧！不論你是大胃王還是小胃口，這裡總有一款便當適合你！ ⭐️店家資訊： 404台中市北區北平路二段104號 0422992003 也有外送可以叫喔

【宅配】2025年菜推薦｜呷七碗年菜開始預購啦！懶人料理主婦福音 熱銷功夫年菜 免出門就能購足 窩在家也能輕鬆吃澎湃年菜

2024快要結束啦！迎接新的一年，大家最期待的圍爐年菜對你來說很困擾嗎？呷七碗年菜開始預購啦～正在煩惱年菜怎麼準備的你快看這篇！懶人料理主婦福音照過來！呷七碗熱銷功夫年菜，各大賣場、通路指定都有販售喔！年節團圓，在家也可輕鬆料理、享用大菜，專業大廚嚴選珍貴食材、精心烹調，免出門就能購足功夫料理與珍貴湯品，澎派年菜，每道菜都不用花太多時間，20分鐘上菜就可以上桌！ 我們家每年過年都會和阿姨一家一起吃年夜飯，少說也有10多個人，每次要準備年菜都會讓大家很苦惱，之前還有過直接到外面餐廳吃，但過年還是在家圍爐比較有氣氛，所以準年菜的問題年年都會遇到！ 好在現在網購超方便，線上訂購、免運到府，剛好我阿姨很喜歡吃呷七碗的米糕，所以今年我就預購了呷七碗的必吃功夫年菜，每道約可６～８人份，輕鬆快速簡單上桌！立刻來開箱～ 2025年菜要吃什麼？ 就吃呷七碗熱銷功夫年菜！榮獲蘋果日報評比冠軍年菜，海陸料理應有盡有，免出門在家訂購，澎湃年菜幫你送到家，每一道都簡單料理，20分鐘即上桌，立刻變出來好料理、道道色香味俱全，年節享輕鬆！ 上品佛跳牆 過年必吃佛跳牆！以老母雞熬出的濃郁高湯，加入多種特選食材，慢火精心熬煮的美味一上桌就口水直流～～ 加熱方式很簡單，記得要先解凍，可以直接將食材倒入鍋中，加熱到滾開就可以上桌囉～ 看看這濃郁的湯頭，用老母雞熬煮的高湯就是不一樣，湯頭濃郁、口感細膩，年菜必備就選它～ 這佛跳牆料超多！這鍋真的太澎湃～排骨酥外軟內嫩超好吃！如果人多還可以再自己加料喔～ 雙參紅棗燉雞湯 呷七碗經典年菜，使用老母雞、豬大骨和人蔘等多種中藥材熬煮多時，熬煮多時，湯頭超濃郁甘甜，嚴選Q彈仿土雞，補氣又養身！ 冷冷的天喝上一碗雞湯真的好幸福～ 加熱方式一樣就是先解凍，再把料全部放入鍋中加熱，滾開就可以上桌啦～ 煮滾的過程香味四溢，家人一直跑到廚房來看看情況，很想偷吃～～ 一整隻雞真的豐盛！整鍋雞湯看起來超補！ 雞肉軟嫩多汁，每一口都吸附了濃郁的湯汁，冷天搭配雞湯喝好暖心～ 這雞湯口感甘甜濃郁，是一款非常適合全家大小一起享用的溫補雞湯喔～ 干貝米糕 呷七碗必吃米糕！道地台味米糕，嚴選糯米、古法炊製，獨家 工藝製作而成的經典油飯，米粒Q彈，每一口都好吃！ 米糕的加熱方式有兩種，可以用電鍋蒸熟 也可以把蒸籠放在鍋子上使用中火蒸30-40分鐘喔～ 蒸好的米糕真的超超超超香～～ 嚴選鮮甜干貝和魷魚，讓米糕吃起來不會太油膩，搭配金鉤蝦、香菇等在地食材，每一口都料多多～～ 花雕醉蝦 醉蝦是我們家人很愛的一道料理，我的表姐還曾經自學做給大家吃～但過年因為太多人要一起吃飯了，還是選呷七碗年菜簡單上桌不費神！嚴選新鮮白蝦，已故法釀製，搭配獨家濃郁養身藥膳，這在復熱的過程也是讓全家都口水直流、好想立刻吃！！ 這款醉蝦的復熱方式很簡單，可以直接解凍即食！超方便！如果想要熱熱吃，也可以用電鍋蒸熟了再吃喔～ 輕鬆上桌根本不用料理真的好方便！每一隻蝦都飽滿又吸飽了精華，真的超涮嘴～ 珍寶東坡肉 東坡肉是我和爸爸的最愛！每次過年都要專門挑哪一家的東坡肉好吃，我們以前都會去店家買現做的回家，現在在家就可以輕鬆復熱吃！ 加熱方式可用電鍋蒸熟，或是用蒸籠放在鍋子上加熱，兩種方式都很方便又簡單快速喔～ 嚴選五花肉，使用純釀醬油和特製滷汁長時間燉煮，口感超juicy！ 如凝脂般的肥肉一點都不膩口，入口即化，不會過鹹的東坡肉真的太下飯，一下就吃光啦～ 2024即將結束，快用美食來迎接2025！ 2025過年年菜就選呷七碗，專業大廚嚴選珍貴食材、精心烹調，不用親自下廚，即時料理就能輕鬆擁有一桌色香味俱全的年夜飯，與家人一同共享溫馨團圓的時光～快來預購吧！！ 更多年菜選擇：https://lihi.cc/w1bk2 FB: https://www.facebook.com/7777777food/ IG: https://www.instagram.com/7777777_food/

7間香港必收藏美食！香港自由行3天2夜這樣吃！

說到香港不僅是購物天堂，也是美食愛好者的天堂。從傳統港式飲茶、香濃蛋撻，到地道的燒鵝與生煎包，每一餐都驚喜！如果準備一趟香港3天2夜自由行，卻不知道要吃什麼，一定要把這7間香港必收藏美食收藏起來！好好體驗最地道的香港風味。 7間香港必收藏美食｜蓮香樓（港式飲茶） 地址：香港中環威靈頓街160號營業時間：06:00-16:00；18:00-22:00 想要體驗正宗的港式飲茶，就不能錯過這間歷史悠久的蓮香樓。這裡的飲茶方式非常特別，店員會給你一張點菜紙，你需要自己走到餐廳的不同區域去挑選自己喜歡的茶點。雖然有些食物需要耐心等待，但正因為這種隨機性，讓人每次來都有不同的驚喜！ 7間香港必收藏美食｜Bakehouse（蛋撻） 地址：香港中環士丹頓街5號營業時間：08:00-21:00 這家蛋撻店在香港非常有名，雖然每顆蛋撻的價格略高（12.5港幣），但絕對值得一試。相比一般蛋撻，它的外皮更薄，內餡蛋奶味十足，甜度也剛好，口感極佳。不過，因為份量較小，可能一下就吃光了，所以一定要多買幾顆！ 7間香港必收藏美食｜一樂燒鵝（叉燒燒鵝） 地址：香港中環士丹利街34-38號營業時間：10:00-20:30 一樂燒鵝以其外脆內嫩的燒鵝而聞名，是米其林一星餐廳。店內經常人潮洶湧，但無論怎樣排隊，絕對值得等待。燒鵝肉質鮮嫩多汁，搭配濃郁的燒肉醬汁，吃上一口就讓人難以忘懷。 7間香港必收藏美食｜Hashtag B（蛋撻） 地址：香港尖沙咀加拿分道49號厚福街交界夏蕙樓C舖營業時間：08:30-21:30 比起Bakehouse，Hashtag B的蛋撻餅皮更為酥脆，千層皮帶來層次感十足，每一口咬下去都令人滿足。雖然口味較甜，但這正符合大多數人對甜點的喜好，尤其原味蛋撻，真是讓人一試成主顧。 7間香港必收藏美食｜祥興記（上海生煎包） 地址：香港中環擺花街48地下營業時間：09:00-21:00 這間小店的生煎包非常特別，咬開後會有濃濃的湯汁流出，味道鮮美十足。尤其推薦松露口味，湯汁裡的松露香氣讓人一試成癮，絕對是香港旅程中的不容錯過的美味。 7間香港必收藏美食｜Red tea 紅茶冰室（港式早餐） 地址：香港尖沙咀金馬倫道7B號營業時間：06:00-23:00 來香港的早晨，怎能不來一份傳統的港式早餐？這家紅茶冰室提供各式經典港式早點，其中冰火菠蘿包最受歡迎。外皮酥脆，奶油融化的瞬間就能讓你感受到極致的幸福感，早餐吃這個再好不過了！ 這7間香港必吃的美食，每一間都代表著香港獨特的飲食文化與風味。無論你是初次來港還是再次回來，這些香港美食一定能讓你的旅程更加完美！ #hashtagb#Bakehouse#香港必吃#香港美食#尖沙咀必吃#尖沙咀美食#香港#蛋撻#koneiinhongkong ✨ 咖啡廳推薦 ✨ 其他日本相關消息 想看更多關於我的日本生活，可以到下面網址: 👇🏻👇🏻👇🏻 IG : ningchiaoyang 💋💋💋 Foodie : konei.foodie 🍣🍮☕ Popdaily : Konei日本生活趣 🇯🇵🇯🇵🇯🇵

漢堡肉要多汁才好吃不用多說，這位要用喝的是怎麼一回事啊！肉汁滿出來的漢堡排等你來試試哦

在台灣，大家可以常常去品嚐各式各樣的異國料理，聚餐的選擇不會只有台菜，例如：日式料理、韓式料理、川菜、泰國菜，甚至是西餐、法國菜等料理都可以在台灣本島吃到。近年來飲食西化，許多漢堡、麵包餐之類的西式餐飲也越開越多，如雨後春筍般充斥在我們的生活中。漢堡的重點非中間的漢堡肉莫屬啊！多汁又柔軟的漢堡肉簡直是超邪惡美食，顧不得熱量了！快來一起看看多汁到幾乎可以用喝的肉汁到底有多誘人吧～ＸＤ ​（圖片來源: https://www.instagram.com/） ​（圖片來源: https://www.instagram.com/） 日本有一家肉類料理專賣店「肉割烹 将泰庵」，他們家賣的漢堡排非常出名，曾經上過電視報導，因為漢堡排的肉汁實在是太大量了，故還被稱為是「可以喝的漢堡排」！ ​（圖片來源: https://www.instagram.com/） ​（圖片來源: https://www.instagram.com/） 從外觀看起來，漢堡排的確是感覺非常的飽滿，而且這家店使用的是Ａ５等級的和牛肉，光看就流口水啦～ ​（圖片來源: https://www.instagram.com/） ​（圖片來源: https://www.instagram.com/） 切開後更不得了了！看看這肉汁，說它可以拿來用喝的真的不是騙人的，ｊｕｉｃｅ已經不夠形容這漢堡排了吧？ ​（圖片來源: https://www.instagram.com/） ​（圖片來源: https://www.instagram.com/） 可以喝的漢堡排根據配料或口味以及份量的不同會有不一樣的價錢，大約落在日幣一千多左右。 ​（圖片來源: http://ameblo.jp/） ​（圖片來源: https://www.instagram.com/） 真的是太誇張啦！這樣的肉汁，不要說口水滴下來了，越看越覺得餓扁了啦！ ​（圖片來源: http://blog.kushii.net/） ​（圖片來源: https://www.instagram.com/） 附上東京店的資訊，這家店在其他縣也有分店哦，不是只有這一家才吃得到。 肉割烹 将泰庵 地址：東京都渋谷區桜丘町24-8 新南平台大樓 1Ｆ 電話：050-5869-2938 營業時間：11:30～14:30 17:30～23:00 公休日：不定期 資料來源： 整理報導

台北｜1994年站出來！雅室牛排推限定餐還送超可愛龍蝦娃娃

台北東區老字號牛排名店—雅室牛排為歡慶開幕三十週年，自113年9月16日至11月14日止，分別於仁愛店、大直店、桃園藝文店推出精選限定餐點，以「懷舊與創新」作為三十週年限定餐點主題，每店獨家餐點限時推出20天（套餐售價1880元），並同步推出三大優惠活動，包括限量龍蝦抱枕娃娃、1994年出生顧客專屬贈酒及首次推出的加拿大波士頓龍蝦七折加購優惠，誠邀顧客分別到各店「打卡重溫舊夢，品嚐新潮滋味」，並享受這場為期60天的美食盛宴！ 雅室牛排將在全台三間店輪番登場，每店限時20天，接力推出30週年精選限定餐點！首站由今年新開幕的桃園藝文店率先亮相，主廚曾信義以安和創始店為靈感「我希望將安和店時期販售，現今已遺失的料理作為代表」，將當年顧客必點的絕版經典餐點重新端上桌，完美復刻當年的「醬醪雞排」，雞排外皮金黃酥脆，肉質軟嫩多汁，融入濃郁醬香，昔日滋味經典重現！此外，加碼推出全新「番茄油燜烤波士頓龍蝦」，龍蝦的肉質飽滿且Q彈，充滿鮮甜多汁的口感，搭配番茄熱燉後的迷人香氣，令人垂涎欲滴！9月16起至10月5日，到桃園藝文店即可享用經典與創新的完美結合。 三十週年第二站接著由大直店登場！營運長羅嘉元特意避開常見的雞、豬、羊肉食材，擺脫傳統牛排料理首次以鴨肉作為主餐，以三十週年嶄新開始並提出「打破傳統思想，以高級料理創新呈現」概念將雅室牛排經典海陸套餐升級，研發出大直店限時獨有的「紅胡椒野莓鴨胸」。選用法國精選鴨胸肉，經過舒肥後再以大火香煎，塗抹紅胡椒以提升香氣，搭配鮮甜的干貝和新鮮淡菜，打造出「山珍海味」的獨特意象，全新手法創造高級美味，帶來前所未有的味覺體驗，大直店的限定美味只在10月6日至10月25日止！ 最後由創始經典老店仁愛圓環店壓軸登場，於10月26日至11月14日期間，由主廚高政皓以「將最為人熟知的味道穿上新的外衣，讓舊有的美好昇華成更有趣的顧客體驗」理念，採用最自然紮實的煙燻手法，全新詮釋暢銷名品「經典雅室牛排」，淋上馬告蔥油醬汁，將煙燻牛油與法式乾蔥完美結合，搭配傳統「鯷魚蒜香辣椒義大利麵」，為經典料理注入全新靈魂。 凡於活動期間走訪仁愛店、大直店、桃園藝文店，並點購各店限定主餐，即可享300元加購「雅室限定龍蝦抱枕娃娃」，每店限量30隻，售完為止。 ※一份週年限定套餐限加購乙隻娃娃 於9月16日至11月14日提前預訂並註記1994年出生者姓名，當日用餐出示證件，即可獲得「雅室相伴久酒」乙支。 ※每一身分證字號僅限領取乙支三十週年限定酒。 ※需點購豪華套餐或分享套餐(商業午餐不適用)。 每店每日推出限量30隻波士頓龍蝦可享7折加購優惠。每人須點購一份套餐限量加購乙份。 ※需提前訂位，並註記或提前告知人員加購數量。 ※不得與其他優惠折扣併用。

台中西區｜向上市場在地傳承25年好味道！香酥溫體雞腿、排骨酥湯令人垂涎三尺｜一力發 / 原豐原排骨麵

平時我很喜歡去到向上市場、中美街挖掘美食~根本是美食小吃集散地！這次發現有一家「一力發」，除了使用溫體雞肉的招牌香酥雞腿，還有滷香魚肚、排骨酥湯都很美味！內用還有海帶芽大骨湯、冬瓜紅茶喝到飽！趁著現在勤美草悟耶誕村活動，先到一力發填飽肚子再去勤美一帶散步拍照剛剛好！ 一力發在向上市場內，位於中美街與向上北路交叉口，可以看到顯眼的紅色布條寫著「一力發」就是了！一力發就是以前在向上市場很有名的豐原排骨酥麵，是為了要有獨特性才改名為一力發！而且不只賣排骨酥麵，還推出各式美味便當~要來擄獲你的胃！ 店內有幾張桌子當作內用空間，雖說是路邊攤形式，但蠻舒適乾淨的！ 內用有海帶芽大骨湯、冬瓜紅茶喝到飽！大骨湯熱熱喝很暖、冬瓜紅茶也不會太甜！ 還有自家炒的辣炒菜脯可以取用！ 店家菜單 一力發的便當菜色都是新鮮蔬菜現燙後調味而成~吃起來沒有過多油膩感~可以在櫥窗看到有哪三樣配菜！也有擺放剛炸好的香酥雞腿！ ▼香酥雞腿便當$125 光看一力發價格會覺得稍貴，但是他們的雞腿是選用成本較高的超大隻溫體雞腿肉！！！比一般市售的雞腿肉更香嫩！外皮炸得酥脆，一口咬下超多汁！將鮮美肉汁完美鎖住！肉量也非常令人滿意！ 搭配香Q的米飯以及三樣配菜，不管是調味或份量，都非常足！！！是我可以吃飽的份量！ ▼滷香魚肚便當$125 怕魚刺的各位請注意！！！他們的魚肚竟然是無刺的！完全可以放心吃不怕挑刺！而且滷得香嫩、又不過鹹！魚肚也不薄~有一定厚度！魚肉細緻嫩口~讓人愛到不行！ 搭配可自行取用的辣菜脯~香辣超下飯！ ▼排骨酥湯$70 我本來是不太愛排骨酥湯的，但一力發的我完全可以！經過長時間熬煮的排骨酥幾乎入口即化，與湯頭搭配得剛好，不會過鹹過膩過油~濃郁不膩口！ 整體來說，一力發絕對是可以無限回訪的好店！其實我個人很在意便當店的整潔與衛生，一力發雖為路邊攤，但是從食材選用到店內環境都給人滿滿安心感！不只份量足、食材用心又美味！價格也是符合CP值的！來向上市場不妨來試試這傳承25年的好滋味！ 現在還有台中購物節的活動，重點一力發是5倍合作店家！等於只要消費100就可以得到一張抽獎券！ 順便展示幾張勤美耶誕村~從Park2草悟廣場的耶誕村散步到勤美術館周邊”光之道”~走走逛逛、拍拍美照超愜意！ 【 一力發 / 原豐原排骨麵 】 ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/ilyfa1999/ ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/ilyfa1999 ▸ 地址｜台中市西區中美街211號 ▸ 電話｜04-23055163 ▸ 營業時間｜11:00-21:30 (無店休，預定公休請看粉專) ▸ 外帶／內用 #一力發 #一力發評價 #一力發推薦 #一力發菜單 #台中西區小吃 #台中炸排骨 #台中西區便當 #台中向上路小吃 #台中美術館小吃 #台中勤美小吃 #向上路排骨 #台中小吃推薦 #勤美美食 #勤美草悟聖誕村 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

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