跟著Karen吃【樂華夜市必吃】鐘點棧當歸鴨：當歸香撲鼻、鴨肉嫩到不行，還能免費續湯！

撰文編輯/Karen W. 現在還有這麼佛心的店家耶！ 在店裡面點湯，就可以免費續湯～～～ 太適合我這種超喜歡喝湯的人類了！ 說到永和樂華夜市，大家第一個想到的是什麼？炸物？甜點？ 來來來！來吃點不一樣的！ 冬天暖身、夏天也能爽爽吃的神級老店——鐘點棧 當歸鴨【台北樂華夜市總店】 鐘點棧 當歸鴨【台北樂華夜市總店】｜店家資訊 📍店家電話：02 2920 2205 📍店家地址：新北市永和區保平路18巷8號（樂華夜市 近捷運頂溪站或永安市場站） 📍營業時間： 週一至週日 11:00~23:00（週二店休） 在地人都知道鐘點棧 當歸鴨可是專賣當歸鴨的老字號，絕對是被在地人的口袋名單。 藥膳當歸湯頭溫潤不苦、鴨肉軟嫩入味，點湯內用還可以免費續湯，就問老闆是不是佛心來的？ 而且現在鐘點棧 當歸鴨還有加入「中永和美食懶人包 點食成金」活動，吃飽還能集點換現金券，CP值高到炸裂！ 「中永和美食懶人包 點食成金」活動資訊： ✅活動時間：2025.05.01-2026.04.30 ✅️使用說明： 消費滿100元，掃描活動連結即可集點一點，集滿5點，可兌換50元現金券一張，現金券前往其他合作店家消費，可不限金額全額折抵。 ✅️注意事項： 現金券不可找零、兌現，不可與現場其他活動合併使用。 ✅參與店家及更多活動資訊，可FB搜尋🔍「中永和美食懶人包 點食成金」 https://www.facebook.com/share/1PkXxwKnGV/?mibextid=LQQJ4d 當歸湯頭超暖心，香而不燥連喝三碗！ 一坐下就能聞到當歸湯香撲鼻而來，那個藥膳味超療癒，不管你是冷冷的冬夜還是加班後疲憊的靈魂，都能被這碗湯暖得服服貼貼。 喝起來不會苦澀，也沒有刺鼻的藥味，是一種溫潤，但是不燥熱的感覺，溫順清香、喝完全身都舒坦的感覺。 當歸鴨肉湯的鴨肉煮的很到位，除了肉質鮮美優秀之外，鹹淡也剛剛好，不會過重，吃得到鴨肉本身的清甜，吃進去更不得了肉質嫩口結實不乾柴！ 重點是👉內用免費續湯！ 愛喝湯的朋友必需筆記📝 第一碗喝得心花開，第二碗喝得通體舒暢，直至第三碗才滿足😌 如果不吃鴨的朋友，鐘點棧 當歸鴨也有提供其他的選擇，像是這一次朋友點的當歸虱目魚肚湯，沒有想到虱目魚肚，除了清湯以外，搭配當歸湯底一樣好好喝喔！ 完全就可以提出魚肚的鮮甜美味，肉質非常細緻扎實，油脂軟嫩，吃起來真的是香味在口中四溢😽 鴨肉嫩到爆汁，完全不乾柴！ 鐘點棧 當歸鴨的鴨肉真的很可以，不但份量足，肉質軟嫩又帶點嚼勁，完全沒有乾柴感！ 出乎意非常彈牙多汁，越嚼越香，整體口感扎實，香甜帶肉汁。 如果喜歡吃下水的朋友，我覺得他們家的下水切盤也可以點，裡面有鴨胗、鴨腸，真的都是必點人氣配角。 吃的出來都很新鮮，而且原汁原味，就是肉香跟淡淡的藥膳香，沾上獨家沾醬真的太合適了！ 平價銅板美食，吃飽不傷荷包！ 這間店不只好吃還價格親民，一碗當歸鴨肉香拌乾麵線、放上顆糖心荷包蛋，再加點幾樣小菜，銅板價就能吃得滿足又幸福。 鴨肉、麵線的搭配，真的就像是鍋配鍋蓋一樣，超合拍！ 喜歡吃辣的朋友，建議一點拌辣椒，那一口下去真的暖心又暖胃，唆起巴滿醬汁的麵條會讓人一口接一口。 現在去哪裡找這樣的銅板美食，對於學生族、小資族超級無敵友善！ 老字號的當歸鴨非常注重客人的用餐感受，身處夜市裡，內用環境保持著乾淨明亮，用餐起來也很舒服～ 吃飯還能集點拿現金券，怎麼能不衝！ 「中永和美食懶人包 點食成金」活動資訊： ✅活動時間：2025.05.01-2026.04.30 ✅️使用說明： 消費滿100元，掃描活動連結即可集點一點，集滿5點，可兌換50元現金券一張，現金券前往其他合作店家消費，可不限金額全額折抵。 ✅️注意事項： 現金券不可找零、兌現，不可與現場其他活動合併使用。 ✅參與店家及更多活動資訊，可FB搜尋🔍「中永和美食懶人包 點食成金」 https://www.facebook.com/share/1PkXxwKnGV/?mibextid=LQQJ4d 樂華夜市美食不能錯過這一味！ 不誇張，鐘點棧真的是我最近在夜市挖到的寶！ 無論是當歸湯、鴨肉還是各種小菜，全都讓人一試成主顧。再加上免費續湯跟點數換現金券的雙重好康，這波真的該衝一波了！ 趁著活動期間，揪朋友一起來樂華夜市吃起來，從鴨肉到當歸湯，讓你從味蕾到胃裏都大大滿足～～～ 鐘點棧 當歸鴨【台北樂華夜市總店】｜店家資訊 📍店家電話：02 2920 2205 📍店家地址：新北市永和區保平路18巷8號（樂華夜市 近捷運頂溪站或永安市場站） 📍營業時間： 週一至週日 11:00~23:00（週二店休） 完整菜單： 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn女子漾👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️ 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

新莊廟街人氣串燒 草莓蘋果臭豆腐 你敢挑戰嘛!-新莊 Kao空食客

 苜蓿芽臭豆腐 $35 牛蒡臭豆腐 $35豆腐的炭燒香氣足 可惜臭豆腐的臭味稍微淡薄了些好在醬汁的鹹香氣味撐住整體 苜蓿芽的特殊清新香氣跟臭豆腐倒是契合牛蒡的酸甘甜味 自己不是很喜歡 味道類似中央工廠出品一大包在日式簡餐常見的那個小配菜 與臭豆腐並不搭 小黃瓜肉串/金針菇肉串 $25肉片烤的薄片香口 內裡包覆著多汁的小黃瓜及金針菇兩者味道都好 一個清爽中帶著肉的肉香和醬料的甘鹹味一個是金針菇滿是水份與鹹香的肉片結合 透著金針菇特有的氣味肉串一份兩隻 可以選不同的口味 食尚玩家浩角翔起採訪過，店內外有些許座位，只有一人燒烤 爐子也一個，許要些許耐心等待。但是是值得的，味道好價錢便宜，當天點的都喜歡。店家還有草莓、蘋果口味臭豆腐相當特別，有經過可以進去坐坐。2024/10再訪，林記炭燒臭豆腐搬家後，就位於慈祐宮廟前十來步左右。整體環境舒適些，有一個小圓桌內用，炭燒品項變少了，但味道沒什麼變。這次還是沒想嘗試草莓臭豆腐和蘋果臭豆腐，下次有機會再說吧!慈祐宮前的新莊廟口夜市潤餅捲和旁邊的鹹湯圓蝦捲都是新莊夜市出名的老店，可以一次吃。 林記炭燒臭豆腐 093933122916:00~00:00新北市新莊區新莊路317-1號捷運新莊站2號出口 步行約4分鐘

三重居酒屋｜$549酒類無限暢飲！【 鏊屋 串燒/壽司/酒場】消夜聚餐好所在｜蘆洲 林口 桃園都有店

三重居酒屋｜$549酒類無限暢飲！【 串燒/壽司/酒場】消夜聚餐好所在｜蘆洲 林口 桃園都有店

鏊屋 串燒/壽司/酒場 三重店 鏊屋主打串燒烤物、壽司、特色日本料理，在三重.蘆洲.新莊都有分店。每一間都是傳統的日式風格居酒屋，這次來到三重店～還有限定$549酒類無限暢飲！有梅酒.柚子酒.清酒可以選擇 CP值超級高!! 還有一系列的日式酒類選擇，從清酒、啤酒到燒酒等多樣選擇，應有盡有。愛喝酒的朋友們別錯過了🍻 鏊屋 串燒/壽司/酒場 餐點 鏊屋 串燒/壽司/酒場 環境 一進入「鏊屋」，立刻被其溫馨而具有日式風情的裝潢吸引。木質的桌椅、燈光昏黃柔和，讓人感覺彷彿置身於日本的小巷酒場。店內座位還滿多的，晚餐時段生意很好~可以提早先訂位，適合三五好友小聚的好地方 門口大燈籠很引人注目 鏊屋 串燒/壽司/酒場 三重店門口 內裝潢很有氣氛 位置滿多的 櫃台招財貓 吧檯座位區 用滿滿的酒類瓶罐、介紹酒的種類布條裝飾 整個空間都讓人彷彿在日本的感覺，長桌可容納6~8人左右適合聚餐 鏊屋 串燒/壽司/酒場 菜單 把滿滿的餐點照片都貼上牆上 滿特別的 鏊屋 串燒/壽司/酒場 餐點 鏊屋燒 這道菜是「鏊屋」的招牌之一，可以在居酒屋吃到大阪燒真的還滿特別的！更有置身日本的感覺～上方滿滿的柴魚提升香氣，內陷多料，魷魚大塊，大家很可以試試！ 鏊屋燒 烤飯糰 這道烤飯糰是日式小食中的經典，外面燒烤過後，表面微焦，搭配少許的醬油、海苔，滿滿濃厚的日式風味，要記得趁熱吃喔！不然放太久會硬掉。 牛小排 是肉肉控的朋友們必點～燒烤過後保持肉質的嫩滑多汁，咬上一口，肉香四溢！ 牛小排剝皮辣椒串 微辣牛小排剝皮辣椒串相當有創意，這個串烤我覺得很好吃! 腐皮秋葵串 使用腐皮包裹秋葵，外焦脆，內部的秋葵則保持著爽脆的口感，相當有創意的組合我很喜歡 金沙雞肉串 雞肉串是居酒屋必點的經典，而「金沙雞肉串」則帶有一點濃郁的鹹香味，撒上一層金沙粉，雞肉的鮮嫩與金沙的香脆相得益彰 一夜干 一夜干絕對也是居酒屋的必點品項，烤得滿不錯吃的 綜合生魚片 在鏊屋也可以吃到新鮮的現切生魚片，搭配當季最鮮美的魚種，可以品嚐到每一種海味的精華 綜合炙燒壽司8貫 喜歡鮭魚的朋友們必須點炙燒壽司！焦糖、起司、明太子、原味，這四個口味真的都很好吃 酒煮蛤蜊 酒煮蛤蜊也是我去居酒屋都會點的品項，鏊屋的蛤蜊飽滿大顆！給過！ 酒煮蛤蜊 明太子香菇 這個明太子香菇很厲害！入口就會爆開的明太子配上軟嫩的香菇特別的香～ 明太子香菇 奶香金針菇 愛吃起司跟奶味的朋友們也可以試試奶香金針菇 胡麻松阪豬 松阪豬的口感脆脆的，配上胡麻醬更清爽，我喜歡這個組合 鏊屋餐點多元，也都很不錯！還有啤酒喝到飽～而且在新莊、三重、蘆洲都有店，大家有機會也來嘗試吧！ 店家資訊 三重店📪地址：新北市三重區過圳街88號🈺️營業：17:00-01:00 蘆洲店📪地址：新北市蘆洲區三民路110巷6號🈺️營業：17:00-01:00 新莊店📪地址：新北市新莊區中正路881-10號🈺️營業：17:00-01:00 接續閱讀

韓國情人節穿戴紅色系衣著❤️就享有優惠，送「迷你去骨蜂蜜蒜味炸雞」

結婚久了更要有節日儀式感！✨ 在韓國，每個月14日都是情人節 大多情侶都會去電影院約會 天氣冷則是兩人窩在家看電影 💕💕 來自韓國的韓式炸雞【bb.q CHICKEN】 也應景舉辦了HONEY DAY活動： 1️⃣在 bb.q CHICKEN FB活動貼文留言區留言「最喜歡的電影」 就可抽 #去骨蜂蜜蒜味炸雞 10名 ＋ #Q雞就醬夾 5名 2️⃣11/14 紅色穿搭優惠（衣服、褲裙、襪子） 於門市消費滿$399 每桌就送「迷你去骨蜂蜜蒜味炸雞5塊」 情人節和老公在家邊看電影邊吃韓式炸雞 甜蜜蜜的好幸福 💖💖💖 不用飛韓國就能吃到經典的蜂蜜蒜味炸雞 炸雞包裹著蜂蜜，有著香濃的蒜味 外皮香甜酥脆，雞肉鮮嫩多汁好美味 真的好好吃，全家大小都讚不絕口 😋😋 🍗 bb.q CHICKEN 全台都有分店 @bb.q.chichen.taiwan #bbq炸雞 #bbqchichen #bbqhoneyday #韓式炸雞 #炸雞優惠 #道地韓式炸雞 #想吃現在就是好食雞 #美味關係就醬開始 #高雄美食 #去骨蜂蜜蒜味炸雞 #高雄韓式炸雞

「台北松山區」酪梨控必吃的早午餐！（內有菜單）

這家真的是一吃就驚豔，光是咖啡就超級特別！而且不太敢喝咖啡的人也不用擔心～更讓小編喜歡的就是他們的酪梨漢堡！酪梨控一定要試試～ ▶熔岩漢堡排三明治$340元◀ 這款的內容物有牛肉漢堡排、酸黃瓜、焦糖洋蔥、起司、是拉差千島醬、酸種麵包，很特別的是他們不是用漢堡來製作，而是選用酸種麵包！焦糖洋蔥帶點甜甜味道搭配牛肉漢堡排，超級多汁！鹹鹹甜甜的超讚！裡面還使用了兩種不同的起司做搭配，增加風味～ ▶美味蟹肉酪梨堡$380元◀ 這個酪梨堡光是外觀就超驚豔，利用酪梨取代澱粉，超級有創意的做法！中間夾的是帝王蟹肉棒和韓式泡菜，兩個很不一樣的料理搭配再一起意外的很和諧，還有加上綠芥末美乃滋和莎莎醬做調味，小編覺得吃起來就很像加州壽司！旁邊還有沙拉，使用的醬也很用心，是柚香檸檬醬，不過吃起來甜甜的，剛好跟酪梨堡產生一個對比～ ▶墨西哥玉米$150元◀ 用烤過的玉米加上特製墨西哥調味粉，最後再撒上起司，很厲害的是玉米還保留很多汁，而且還有天然的甜味～ ▶濃縮咖啡·蘇打水·香料葡萄柚汁$200元◀ 葡萄柚的香氣濃郁，非常非常順口！就很像西西里咖啡的做法，雖然是濃縮咖啡，但完全不會苦澀，反而是會甜的，不敢喝美式的人也可以試試！ ▶濃縮咖啡·秘密牛奶$160元◀ 做法就像是越南咖啡，帶有奶香的甜味～愛喝拿鐵的人一定要試試。 菜單選擇很多，飲控人也不用擔心～他們家也有沙拉和燕麥碗。 📍台北市松山區·Semi Club 分號俱樂部 ⏰10:00-18:00（週一公休） 🏡台北市松山區民生東路三段113巷11號1樓（🚇捷運中山國中站） 💰現金、信用卡、Apple Pay、Line Pay ☎️02-2546-5880 ∞ ✨把咖啡廳做成像藝廊的形式！ ✨有包場的服務，空間寬敞而且擺設也很美～ ✨低消一杯飲料/人 ✨用餐時間90分鐘 #semiclub #分號俱樂部 #台北最強美式三明治 #台北包場 #包場 #場地租借#sandwichpower #古巴三明治 #酸種麵包 #酪梨 #sourdough #sandwich #brunch #cafebar #咖啡調飲#中山國小附近咖啡廳#中山國小附近早午餐#松山區早午餐#松山區包場#松山區咖啡廳#松山區美食#松山區午餐#酪梨#能吃就是福x吃台北

歡迎來大王麻辣居酒屋 上安店 居酒屋的招牌是大王極麻辣叉燒拉麵

撰文編輯/Karen W. 歡迎來大王麻辣居酒屋 上安店🏮 居酒屋的招牌居然是大王極麻辣叉燒拉麵 喜歡吃辣的朋友，千萬不要錯過，大辣必須點起來 大王麻辣居酒屋 上安店 位在台中西屯上安路，確切位置就在上安路跟上仁街交叉口，超顯眼的三角窗店面，走過路過絕對不會錯過！ 尤其是竹林意境圍繞的1樓用餐區，非常的特別，特別的有日式小徑的感覺。 大王麻辣居酒屋 上安店室內用餐區則在2樓跟3樓，2樓的用餐區，有別於傳統居酒屋的擁擠，桌間的距離還算寬敞，用餐起來很舒適！ - 3樓則是包廂區，包廂的話就需要先訂位，裡面還有卡拉OK，朋友聚餐或者是公司聚會都是很優秀的選擇。 大王麻辣居酒屋 上安店 提供的菜色就是日式居酒屋會提供的菜色，但是我覺得雖然菜名差不多內容卻大相逕庭！ 對了！尤其是喜歡生蠔的朋友，絕對不要錯過5L的宮城生蠔🦪 跟大家分享一下我們吃到比較特別的菜色： 🔹大王極麻辣叉燒拉麵 極麻辣叉燒拉麵的口感相當濃郁且刺激，湯底麻辣味十足最低辣度就是一般的小辣，喝一口就能感受到舌尖上的麻與辣的雙重衝擊，最適合剛下班肚子餓的上班族或是喝了一輪帶點醉意的朋友！ 店員有說，如果沒有特別指定一般上菜的時候設定為小辣，所以如果喜歡吃重口味的朋友，重辣的朋友，在點菜的時候一定要記得跟服務人員說想要的辣度。 叉燒肉質軟嫩，油脂分佈均勻，麵條富有彈性，就算放涼了依然保持口感，整體口感特別適合喜歡重口味的人。 🔹大王手作芥末杏鮑菇 作為一道涼拌菜，大王手作芥末杏鮑菇非常的開胃！ 杏鮑菇本身口感鮮嫩多汁，帶有Q彈的嚼勁，與芥末醬混合後，多了一股刺激的辛辣感，整體有辛香的刺激又有杏鮑菇的鮮美與爽口。 🔹大王招牌綜合雞腿燒 5貫 起司、芥末、松露、泰式、蔥鹽 姑且不說他們家的口味非常的多樣化，重點是在於這個雞腿燒是扎扎實實的雞腿肉，厚度十足，不管是什麼口味吃起來每一口都非常的扎實飽滿。 起司醬： 雞腿肉多汁嫩滑，搭配濃郁的起司醬，起司柔滑的覆蓋在雞腿上，吃起來奶香十足。 芥末美乃滋： 芥末的辛辣帶來輕微的刺激感，而薄荷葉的清新則平衡了辛辣，讓每一口既有層次感又清爽不膩。 松露醬： 松露醬的香氣濃郁，為雞腿串燒增添了一種高級的木質芬芳氣息。 泰式醬： 泰式醬的酸辣鮮明，搭配手剁的辣椒和香菜，讓雞腿肉變得更加刺激和爽口。 蔥鹽醬： 鹹香適中，蔥香濃郁。蔥鹽醬簡單而不失風味，搭配雞腿肉的嫩滑，每一口都清新而不油膩。 🔹山藥明太子 山藥本身綿密且帶有一點點脆感，與濃郁、鹹香的明太子相結合，明太子的鹹味與鮮味在口中擴散。 呈現的方式其實很有巧思，切成四小塊組成手裡劍的形狀，口口都吃的到濃郁鮮香的滋味！ 🔹招牌大王櫛瓜 烤櫛瓜的口感是外脆內嫩，經過烤製的櫛瓜，表面微焦帶有一絲焦香，內部依然保留了櫛瓜的多汁與嫩滑。 咬下去時能感受到清爽的蔬菜水分，以及烤製後的香氣，整體口感清淡而爽口。 🔹大王老罈酸菜魚 老罈酸菜魚的口感充滿酸辣的層次感，魚肉細嫩滑口入口即化，湯底則帶有發酵濃郁的酸菜味和老薑，與魚肉的嫩滑完美結合。 其中的酸菜口感爽脆還可以提鮮，酸菜同時可以為湯頭的味道加分，讓每一口都充滿酸香開胃的感受。 🔹日本5L宮城生蠔 日本5L宮城生蠔是來自日本宮城縣的頂級生蠔，以其體型巨大和豐富的鮮味著稱。 5L代表生蠔的最高等級，肥美而鮮甜，由於宮城生蠔生長於冷涼、潔淨的海域，肉質飽滿鮮甜滑嫩，帶有濃郁的海洋風味，說是海中牛奶都不為過。 🔹招牌鹽蔥豬 招牌鹽蔥豬的口感則是鹹香四溢且富有嚼勁。 豬肉外皮微脆，內裡柔嫩多汁，搭配上鹽蔥醬鹹味適中。 - 蔥香撲鼻與豬肉的油脂香氣相互交融，旁邊還附上了解膩的醃蘿蔔增添了爽口的感覺。 如果你還在找台中西屯的居酒屋，或是台中西屯的朋友，你還在找聚會的好地方，不妨可以參考大王麻辣居酒屋 上安店☺️ 📍大王麻辣居酒屋上安店 地址：407台中市西屯區上安路60號 電話：04 2452 2386 營業時間：17:00～2:00（週一公休） 📍粉絲專頁： https you://www.facebook.com/profile.php?id=61552533811361&mibextid=LQQJ4d 📍Ig ： https://www.instagram.com/kingspicy_60 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️@karenw.isgood 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

千萬裝潢、燒肉控必訪的桃園日式燒肉吃到飽新霸主-799起火烤兩吃吃到飽、生啤酒喝到飽，適合家庭及朋友聚餐的野村燒肉桃園店

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台北日式無菜單創新季節料理【山野-yamano-日本無菜單料理_至誠】米其林等級板前料理推薦

說到無菜單料理，每次的消費都像是一場未知卻滿是期待的冒險，而山野-yamano-的這場料理旅程，真的讓我從第一口到最後一刻都滿心感動，在味蕾上走了一遭日本的山海四季👇 這家由擁有深厚日料背景的山野敬太郎主廚掌舵的餐廳，憑藉對季節食材的敏銳掌握和創新演繹，讓每一道料理都充滿故事。主廚強調以食材本身的純粹滋味為核心，搭配巧妙的技法，呈現出層次豐富的料理之美，每月更換菜單，保證每次來訪都能品嚐到不同的驚喜🥇 山野-yamano-日本無菜單料理日式禪意與舒適空間 走進山野，映入眼簾的是簡約卻溫暖的長型空間。用餐區以木質吧台為主，方形的吧台座位讓每位客人都能清楚看到主廚的烹調過程，這種沉浸式的互動設計更添用餐的儀式感😁 山野-yamano-日本無菜單料理包廂、多人桌 柔和的燈光映照在原木的材質上，讓整個空間充滿日本特有的禪意氣息。這裡沒有多餘的擺設，讓我專注於食物和氛圍，感受那份「至誠」的用心💖 山野-yamano-日本無菜單料理3500元套餐八道料理 這次選擇了3500元的套餐，八道料理的菜單以當季食材為主軸，從前菜到甜點，每一口都讓我驚豔🙂 📌季節小菜 前菜是一道由龍蝦和大頭菜組成的小品，清爽的酸甜搭配龍蝦的鮮美，瞬間喚醒了味蕾。細緻的擺盤像一幅小小的藝術品☝️ 📌生魚片拼盤 接著登場的是生魚片拼盤，集合了比目魚、花枝、海膽、鮪魚和白甘👈 魚肉的鮮甜配上海膽的濃郁，細膩的刀工和嚴選的食材都令我讚歎不已🤩 📌蒸物 茶碗蒸更是一絕，主廚特別選用了鱈魚白子，蒸得滑嫩細膩😙 入口即化，帶著淡淡的海洋鮮味，讓這道看似簡單的料理充滿了層次感😀 📌時令燉煮料理 最特別的是那道鰻魚、鴨胸肉、安康魚、牛舌組成的拼盤👇 每一道食材的烹調方式都不盡相同，卻在盤中和諧地共舞。鰻魚炙燒後香氣濃郁，鴨胸肉柔嫩多汁，安康魚細膩鮮甜，牛舌則帶有微微的焦香與豐富的口感，令我一再回味🤤 📌燒物（海鮮料理） 一道以鰤魚和白蘿蔔為主角的創意料理也讓我印象深刻👌 鰤魚肉質鮮美，搭配白蘿蔔的清甜，上頭鋪了一層由白花椰菜製成的綿密泡沫，彷彿將雲朵的輕盈帶到盤中😊 📌主菜（特選肉料理） 壓軸的黑毛和牛，熟度掌握得剛剛好✔️ 每一片都油脂豐富，入口即化，讓我感受到頂級和牛的柔嫩和香氣，主廚特意挑選的配料更是畫龍點睛🥰 📌主食（釜飯、味噌湯） 而主食則是加入松葉蟹和地瓜的釜飯，搭配鮭魚卵的鹹鮮🤩 一口下去，地瓜的甘甜與松葉蟹的鮮美交織在一起，真的是讓我滿足得想舔幾碗，搭配日味濃厚的味噌湯時在享受🤩 📌季節甜點 最後的甜點柿子大福則為這場盛宴畫上了甜美的句點。外皮軟Q，內餡是清甜爽口的柿子，既不過甜也不膩口，給我一種自然的舒適感，讓這頓飯以幸福收尾👌 這次的用餐體驗，不僅是味蕾的滿足，更是心靈的享受。山野不僅僅是一家無菜單料理，更像是一座料理的藝術殿堂，每一道菜背後都蘊含了主廚對食材和技法的深刻理解，以及對食客的至誠心意，就連包飯糰的袋子都充滿日式文化氣息，可見得有多用心😌 如果你也跟我一樣熱愛日料，想體驗不一樣的四季美味，不妨預約一次山野的料理之旅，讓你的感官在這裡被重新定義⭕ 山野-yamano-日本無菜單料理詳細位置資訊 📌台北市中山區中山北路二段183巷3之2號1樓 📌電話 : 0225936646 📌營業時間 : 二、三、四17:30–22:00 五、六、日 : 11:30–14:00-17:30–22:00

台北條通預約制餐廳「陸和洋私廚 KappouRoku」中山區美食推薦

📍陸 和洋私廚 KappouRoku『穿越時光隧道的味覺之旅』 原址位於天母，近年搬至中山區的「陸 和洋私廚」是台北少見的全預約制和洋私廚。餐廳外觀承襲條通巷弄的靜謐，看似低調而神秘，推開木質大門，迎面而來的卻是闆娘熱情的招呼，與如家一般舒適的溫暖氛圍。 來自日本的主廚Mar桑，巧妙將傳統和食與日式中華料理結合，並融入西餐的精緻與細膩於其中，料理風格很既有趣又巧妙，是場特色獨具的餐食饗宴。 餐點介紹 ▪️季節無菜單套餐 每位 NT$3,880+10% ▪️餐點採全預約制 / 亦提供客製化套餐 ⇃完整菜單內容⇂ 主廚私房牛骨湯 日本紅喉｜甜蔥｜海瓜子｜羽衣甘藍 廣島生蠔｜馬斯卡彭｜奇異果｜可可 烏魚白子｜烏魚子｜春菊 魚翅｜黑豬｜冬菇｜花椒 白鰻｜照燒｜小黃瓜｜富山縣越光米 馬糞海膽｜鮭魚卵｜魚子醬｜安康魚肝｜富山縣越光米 台灣大鮑魚｜肝醬｜紅酒｜野菇 北海道佐呂間和牛｜有機蔬菜 日本白胡麻｜黑豬｜松子｜手延五島烏龍麵 日式唐揚炸雞（番外） 主廚特製甜點 我們在聖誕節當晚來訪，菜單細心印著「Ms.Cloud 聖誕晚宴」字樣，尚未開餐就感受到滿滿心意。 而當天揭開序幕的，是熬了整整三天的牛骨湯，湯頭澄清卻乘載著牛骨髓的濃郁風味，裏頭還藏著多汁鮮美的手工和牛肉丸，是意想不到的小驚喜。隨之送上的日本紅喉，肉質細嫩，脂香滿盈，尤其喜歡以海瓜子與台灣地雞熬成的醬汁，滋味鮮美濃郁。 . 以提拉米蘇為發想，將肥美的廣島生蠔與Mascarpone湊作堆，綴上酸甜奇異果醬和可可粉，獨特吃法令人印象深刻。 當季的烏魚白子擁有軟綿的極致食感，搭配現刨烏魚子和北海道干貝做成的酥餅，不論是在風味及口感上都富有層次。 Mar桑的老家橫濱以日式中華料理聞名，他以冬菇、花椒和山椒熬成的湯底，入口散發溫潤辛香。手工製作的日式燒賣和魚翅吸滿高湯精華，吃著吃著，似乎也感受到對家鄉的思念，是我當晚最喜歡的料理之一。 日料中少不了的手握飯，Mar桑以創意形式呈現。單是醋飯就頗講究，使用日本大分山泉水將越光米煮得剔透晶瑩，搭配皮酥肉Q的白鰻，刷上照燒醬汁，包成手捲一口享用，實在太滿足。 而那閃亮動人的海鮮珠寶盒，甚至在醋飯中拌入安康魚肝醬，襯上馬糞海膽、鮭魚卵和魚子醬等頂級食材，鮮香滋味盡在不言之中。 主餐的前哨，是肥美的台灣鮑搭配手工麵包（麵包好好吃，朋友還續了兩片）鮑魚脆彈的口感深得我心，佐上鮑魚肝與紅酒熬成的醬汁，味道更加豐美。 和牛以完美熟度亮相，在桌邊燒上月桂葉增添燻香，爾後灑上的雪片鹽輕輕落在牛肉上，畫面美如冬日飄揚的雪花。第一口先搭配雪片鹽，感受肉汁的原味，再沾上碳烤和牛留下的油脂精華，帶出更深沉的脂甜與香氣，非常美味。 以壓軸姿態登場的胡麻擔擔烏龍麵，麵條細彈帶有Ｑ勁，每根都被濃郁芝麻醬包裹，滴上特製辣油香氣更盛，每口都令人陶醉。 甜點前的番外小食，是Mar桑的私房唐揚雞，咬開薄脆外皮，感受肉質的細嫩與滿溢的雞汁，幸福感倍增。 餐期的尾聲，送上酸甜清爽的紅心芭樂雪酪，搭配外型可人的草莓馬卡龍，為聖誕饗宴劃下完美句點。 謝謝Mar桑和闆娘熱情的款待！想吃的人，記得要事先預約呦～ ▪ Inline 預約：https://reurl.cc/x1qrQe ▪ LINE 預約：https://lin.ee/IklpPlk 店家資訊 -𝐢𝐧𝐟𝐨-【陸 和洋割烹 KappouRoku】 ▷ 電話｜02 2873 7585 ▷ 交通｜捷運 中山 / 松江南京站 ▷ 地址｜台北市中山區林森北路107巷91號 ▷ 營業｜午餐預約制 晚餐18:30-23:00（週一公休） 關於我 - 𝖴̈ 𝖶𝖠𝖭𝖳 𝖬𝖮𝖱𝖤 #雲的台北食旅 #雲吃omakase #雲吃中山站 - #台北美食 #日本料理 #台北餐廳 #預約制 #taipeifood #板前料理 #私廚 #中山美食 #中山區美食 #無菜單料理

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