Google評論高達4.9顆星！到「老串角居酒屋三重店」大啖日式料理的美味！

老串角居酒屋店家介紹 相信經常跑居酒屋的人，肯定都聽過「老串角居酒屋」，這間居酒屋成立於2019年初，至今已有五間分店，分布於：板橋、新莊、三重、土城，每間分店google評論幾乎都高達4.8-49顆星一開幕更是吸引不少饕客前來排隊，外觀濃厚的日式風格，且透過人工燒烤的方式，讓食物吃得到炭火香氣！ 一踏進店內放眼望去滿滿木質調裝潢，不僅牆上有貼各式壁紙，就連天花板掛旗也是襯托整間店的日式風味！座位數也是相當多，整體來說內用的環境滿寬敞的！當天國慶假期前一天晚上前往，人就滿多的！其實來這也很方便，有正義國小停車場以及三張停車場可以停車，步行約10分鐘內，如果從捷運站「三重國小站」步行也是約10分鐘即可抵達！ 老串角居酒屋美食心得 白醬海鮮烏龍麵$240 絕對很難想到「白醬海鮮烏龍麵」居然會在居酒屋成主餐！！想都沒想常見於義大利麵的白醬，用來做在烏龍麵上，整道餐點看起來有夠美味 烏龍麵被濃郁白醬包覆，吃起來Q彈又帶著奶香氣，再佐附蟹肉棒與蝦肉，吃起來的鮮甜感更加有層次！這道「白醬海鮮烏龍麵」絕對要點上一盤！ 醬燒牛五花$190 塗上鹹甜口感的醬燒，再撒上白芝麻增加香氣的濃醇感，牛五花吃起來油花豐富細緻，整體口感非常紮實不乾柴，每一口醬燒牛五花吃在嘴中都是淋漓盡致的美味！ 鹽烤蔥鹽牛舌$230 炭烤過後又撒上蔥鹽的牛舌，除了保有牛舌本身的炭烤香氣外，還增添了另一番獨特風味！ 透過蔥鹽來增加牛舌的口感與香氣，吃進嘴中第一口是蔥鹽的清爽感再來就是牛舌的香氣四溢～讓人在這晚好滿足啊！ 豚之溏心蛋$160 誰有看過，豚肉包覆在糖心蛋外圍？吃起來帶著豚肉的香氣，又有溏心蛋蛋香氣，鹹甜的感受直接在嘴中慢慢散發！超喜歡這道「豚之溏心蛋」，真的是到現在都難以忘記！ 辛辣雞腿蔥串$140 烤過後的雞腿肉香氣，外皮是如此的乾香，撒上辛辣粉後，讓整體口感更多一層風味！每一口都能感受到多汁的雞腿肉與辛辣粉結合的美妙滋味！ 干貝鮮雞翅$260 完全看不出來，雞翅裡面會包干貝吧！「老串角居酒屋」就有這一道相當特殊的料理！ 外層烤過後的乾香，將雞翅吃進嘴中可以感受得到，多汁的雞翅肉在咬下一口，噗滋的雞肉汁便散發嘴中！再來就是鮮甜的干貝與雞肉一起，甜上加甜的口感，相當涮嘴！ 鹽烤雞腿蔥串$140 好喜歡鹽烤雞腿蔥串帶來的口感！清爽又不膩口，嘴中不時散發出雞腿肉多汁的香氣，每一口咬下搭配蔥一起吃，讓香氣多層次呢！ 鹽烤松阪豬$180 嫩脆的口感，不說它是「鹽烤松阪豬」真的很難想像，烤過後的松阪豬可以保有豬肉的香氣與嫩感 擠上一滴金桔再沾上胡椒鹽，吃起來更加清爽，還帶著金桔的酸甜感，讓整個松阪豬的風味又更不同了！ 南蠻炸雞$220 炸得香酥的「南蠻炸雞」也是推薦餐點之一！ 經過炸後的雞腿肉外酥內軟，又因為炸過後帶來雞肉的香甜多汁，最後淋上酸甜開胃的南蠻醬，怎麼吃都好涮嘴！ 焗烤起司地瓜$120 一道超罪惡的餐點！「焗烤起司地瓜」，你可曾想過地瓜居然與焗烤起司尬在一起？ 香甜鬆軟的地瓜被焗烤起司給包覆，牽絲的焗烤起司搭配上地瓜居然毫無違和感，吃起來有著濃醇的奶香氣，再交織著地瓜的香甜口感，絕對讓人意猶未盡！ 午仔魚一夜干$350 不管到哪間居酒屋，一夜干的餐點絕對是標配！可說是招牌的午仔魚一夜干，烤過後的魚香以及鮮嫩的魚肉質，真的很容易讓人一口接著一口帶著鹹甜多汁又鮮嫩的魚肉，再沾上點胡椒，實在有夠爽口！ 明太子雞肉串$140 鋪上滿滿的明太子，再咬下一口雞肉串！完美的搭配組合，帶著微甜口感，絕對也是必點的串烤品項！ 松阪豬炒水蓮$150 清脆的水蓮和松阪豬結合，一端上桌就可以聞到炒過後的香氣，水蓮獨特的爽脆口感搭配上Q嫩松阪豬肉條，讓整道餐點吃起來意外清爽！ 起酥麻糬燒$120 這道絕對是必點之一！飯後吃上這道起酥麻糬燒，天吶！美味到讓我們直呼：好想再來一盤！ 烤過後的起酥麻糬燒帶著獨特的起酥香氣，尤其搭配Q彈麻糬，讓整體吃起來不僅綿密還帶著點特殊的入口即化感，沾上煉乳與花生粉後，直接讓心情直奔到最高點！美味到極致！ 乳酸汽水、巨峰葡萄汽水 邊配著居酒屋美味餐點，邊喝著爽口的氣泡飲，超級過癮！放假前的夜晚，就該這樣好好享受！ ※歡慶三重店兩週年活動※ 老串角店家資訊 新北市三重區重陽路三段103號02-2989-8997Mon-Sun 17:30-01:30⇢粉專點我 ⇢官網點我

 新竹外帶烤鴨店首選！鹽酥與韓式雙口味 顛覆你對烤鴨的想像！

台灣人熱愛的經典美食——傳統烤鴨的迷人魅力 台灣人對烤鴨的熱愛，早已深入骨髓！無論是家庭聚會、朋友聚餐，還是週末的偷閒時光，一隻香酥多汁的烤鴨總是能讓人滿足味蕾。而在新竹竹北有一間特別的烤鴨店——《金炙鴨鴨》，在新竹美食圈悄悄掀起一股風潮，顛覆大家對這道經典美食的傳統印象。作為新竹團購美食和烤鴨外帶的首選，《金炙鴨鴨》不僅傳承了經典的傳統手藝，還融入了創新的口味，成為竹北在地小吃愛好者口耳相傳的熱門店家。 竹科團購美食推薦，雙口味烤鴨滿足多元味蕾 新竹人氣美食《金炙鴨鴨》，不僅提供經典的塔香口味，還特別推出了年輕人喜愛的鹽酥和韓式辣味，成為當地美食圈的話題選擇。顧客可以一次選擇雙口味烤鴨，享受兩種不同風味，尤其是鹽酥口味，香酥脆爽，鹹香四溢，一口咬下香氣在口中炸裂。無論是家庭聚餐還是朋友聚會，這間烤鴨店絕對是新竹團購美食和竹科外送烤鴨的理想選擇！ 貼心外帶包裝，新竹好吃烤鴨讓你輕鬆享受美味 一般的烤鴨餐廳會提供小黃瓜、洋蔥等常見配菜，而《金炙鴨鴨》也不例外，且特別用心地將這些配菜整齊分裝，放入外帶包裝中，讓客人回家後不用再準備配料，就能享受如同在餐廳內的完整烤鴨體驗。此外，《金炙鴨鴨》在外帶設計上也投入大量心思，不同於傳統烤鴨店常見的紙盤或塑膠袋，他們選用可微波的密封餐盒包裝，確保烤鴨在運送和攜帶過程中不會使湯汁溢出，並且到家後能夠直接進微波爐加熱，大大增加了食用的方便程度。 創新品牌形象，吸引年輕人的必吃烤鴨 除了烤鴨口味與包裝的創新，《金炙鴨鴨》的品牌形象也讓人耳目一新。品牌名稱採用了俏皮可愛的疊字設計，而英文名「Quack Quack Food」更具童趣，拉近了與顧客的距離。店面裝潢風格現代感十足，色彩鮮明、活潑生動，打破了傳統烤鴨店的老舊印象，讓這家新竹特色烤鴨店成為了竹北必吃美食之一。 外送烤鴨的首選，將竹北烤鴨美味傳遞全台 不僅僅是新竹在地的烤鴨迷，隨著外送和團購烤鴨需求的日益增加，竹科美食《金炙鴨鴨》已將這份脆皮多汁的烤鴨美味送至其他縣市，滿足全台饕客的味蕾。無論是作為團購美食還是外帶首選，《金炙鴨鴨》已不再局限於當地，讓全台各地的烤鴨愛好者也能輕鬆品嚐到專屬的極致風味。 獨特美味之道——脆皮烤鴨的創新與傳承 《金炙鴨鴨》成功在傳統技藝與創新口味間找到了完美平衡。從一代傳承的經典風味到年輕人喜愛的新潮口味，《金炙鴨鴨》讓烤鴨不再只是傳統美食，而是更多元、趣味十足的味覺享受。不論是購買送禮、家庭聚餐，還是單純犒賞自己，《金炙鴨鴨》都是來到新竹竹北不可錯過的美味烤鴨選擇。 《金炙鴨鴨》聯絡電話：03-551-0153門市地址：302新竹縣竹北市中華路98號官方FB粉專：https://www.facebook.com/Quack5510153/ 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

全台首創Buffet新體驗！新竹煙波「莫內饗宴」4/18試營運！結合澎湃極鮮料理x獨享三溫暖x歐風花園空間、開幕亮點一

煙波集團新竹湖濱館「莫內自助餐廳」為飯店開幕近30年來首次進行全室改裝，重磅推出全新頂級Buffet品牌「莫內饗宴」於今(2025)年4月18日開幕試營運。莫內饗宴以印象派大師「莫內」喜愛運用新鮮食材製作料理的細膩與講究為核心概念，精心設計七大豐盛餐區，透過鮮、貴、潮、精、名、趣、永的七感核心，展開全新自助餐創新的服務模式。消費者於周日至周四享用午、晚餐，還可免費全日體驗新竹湖濱館千坪休閒設施，期望帶給消費者如同莫內對於體驗美好生命而認真生活的感受，即日起開放電話與線上訂位。 「莫內饗宴」以明亮的法式風格和百道豐盛佳餚迎賓，彷彿置身歐洲高貴奢華饗宴。自助餐檯以大理石紋理和線條展現現代沉穩與時尚俐落，外圍座位區花藝為歐式花園風格，配上3米高的大面窗景，和窗外綠樹藍天的光影，真有沉浸動人璀璨的藝術氣息。 亮點一：創新餐飲模式、盡獻饕客七感沉浸式饗宴 「莫內饗宴」不僅結合歐式花園空間，更由煙波主廚團隊精心設計百道的奢華美味呈現給賓客，也從單純的「食」發展更多元的餐飲體驗，延伸至七感核心主軸。 鮮－《極鮮藝術》以產地直送、主廚當日新鮮料理為概念，包含「到港現流魚」來自新竹明發定置漁場，同為海洋之心生態標章魚場，以永續定置網捕撈方式，每日清晨將現流漁獲直送莫內饗宴，主廚再以蒸氣低溫烹調鎖住肉質原汁與嫩度，並依魚種特性每日搭配不同風味醬料。另有活體海鮮水車於每日清晨直送「活跳蝦」於餐檯區呈現，點餐後由廚師現撈、現煮再到餐桌，體驗餐中美好極鮮饗宴！ 貴－《世界珍饈》以各國頂級食材為核心，無時差供應，嚴選美國SRF黑標等級「現切爐烤極黑和牛背肩」，經低溫熟成、高溫炙烤，保留內裡粉嫩多汁的理想熟度。「味噌鱈場蟹煲」以北海道鱈場蟹腳入鍋，搭配上等食材與秘製味噌高湯慢火熬煮。被譽為火腿界的勞斯萊斯「西班牙伊比利帶骨火腿」，經長達2年以上自然熟成，其油脂輕盈，鹹香中透出堅果香氣。另於平假日全餐期供應紅白酒暢飲、假日提供西班牙柑橘果香「Faena Moscato 氣泡酒」清新濃郁、微甜清爽。＊警語：未成年請勿飲酒，喝酒不開車開車不喝酒！ 潮－《流行食尚》精選話題十足，打造味蕾新潮體驗，推薦美味「現切爐烤威靈頓鮭魚排」選用鮮嫩厚實的挪威鮭魚，揉合以洋蔥和香菇等食材製成的法式蘑菇醬，外層包裹奶油千層酥皮、爐烤至金黃酥脆，展現高端料理的細膩心思。這道現點現做「韓式毛巾捲蛋糕」以法式可麗餅皮包裹法國頂級Opera巧克力濃郁卡士達內餡，融入日式雪米、水蜜桃和綜合野莓果，最後將Oreo餅乾碎沾附於餅皮表面，造型如毛巾般可愛，甜而不膩、柔軟如雲。 精－《食藝精品》透過視覺與工藝，注入更多美學巧思，靈感來自高端義式佐餐點必吃「起司雪花松露可頌」，將濃郁黑松露醬注入層層酥脆的可頌內餡，上層擺上輕盈如雪的義大利頂級乾酪Bella Lodi熟成起司薄片，以獨特工藝精心製作，造型猶如花朵綻放，微鹹芳香。經典法式甜點奢華再現「冰霜栗香蒙布朗」，現點現做的蒙布朗瀑布，選用濃郁的頂級栗子泥，搭配自選冰淇淋口味，口感細緻綿滑。 名－《名品合作》與國際職人攜手打造聯名佳作，從台灣世界冠軍麵包開始，品味榮耀背後的細節與溫度，於餐檯區亦能吃到世界冠軍職人「王鵬傑」之作「酸種麵包」和「蜂巢麵包」，每一口，都是與時間、與自然共釀的細膩風味。「莫內饗宴」更將於5月份，攜手「2024年World Class世界頂尖調酒大賽」冠軍調酒師「高永霈」推出聯名特調，融合印象派藝術與調酒工藝，帶給賓客如畫般的視覺與味覺享受。 趣－《沉浸體驗》邀賓客參與玩味儀式和體驗過程，從入座開始，將位上一組「莫內調色盤」，透過爆米花片搭配五款色彩繽紛醬料，包含魚子醬、酪梨醬、明太子醬、酸奶和起司醬，是一段充滿玩味的開場白，宛如味蕾即興作畫。用餐中後段，將有專人推車的桌邊服務，供應莫內饗宴限定溫潤「手摘薄荷茶」和「山海印象派」，後者為法式鹹派，以燻雞和蝦卵等食材製作而成，鹹香美味，讓賓客在餐間多了一份清新有趣的小驚喜。 永－《永續風味》堅持在地直送、友善耕作，不只有新竹明發定置漁場的現流鮮魚，莫內饗宴沙拉區選用「番挖水耕農場」的水耕生菜，由農場每日現採、直送，無土腥味，讓每一株生菜都保有最佳鮮度與營養，入口盡是自然甘甜。米食方面，則嚴選雲林棲地好米「永續小辮鴴米」，持續用行動來支持環境永續的推動。 亮點二：向莫內大師致敬、創作七大Buffet豐盛餐區 各餐區的命名靈感皆出自莫內大師，充滿了印象派的藝術氣息，像是燒烤區取名「炙曦」出自莫內《日出・印象》系列作品，以琥珀溫暖色調的意象，展現燒烤的金黃焦香感，傳遞燒烤的火熱與晨光般的活力，此區另推薦料理有王公帶殼活牡蠣、鹽烤香魚和烤牛舌。熱鍋區取名「炙境」，出自莫內《乾草堆》系列，其金色光芒的印象，象徵鐵板熱菜的溫暖與濃郁風味，此區必吃現蒸黑盤鮑魚、現煎干貝和主廚每日費時燉煮的黑蒜鮑魚燉金緗雞盅。 而現煮區、生魚片和壽司區取名「鮨影」，以莫內擅長捕捉海浪與光線的細微變化為啟發，呼應生魚片的細緻與海鮮的清新感，必吃有天使蝦菲力、生食級干貝、炙燒極黑和牛握壽司和現撈海鮮烏龍麵。海鮮吧則為「潮韻」，透過莫內對《海邊》的描繪如大海拍打著鵝卵石灘，傳遞海鮮的潮汐韻味，此區集結松葉蟹、天使紅蝦、淡菜、藍蟹等滿滿好料。 另於生菜區、起司冷肉區、冷盤區則以《草地上的午餐》為靈感，取名「綠宴」。甜點區以「瑰彩」命名，傳遞甜點的精緻與藝術性。最後「酌光」為水吧區，透過日出時分的光影，色彩從暗到明的過渡非常柔和且動感，對應出調酒時的精緻過程。 亮點三：講究即食當下、重現莫內珍愛美饌料理 百道料理中，於熱鍋區還有推薦必吃的莫內喜愛餐點，像是法國海岸的代表料理「綠蓉燉煮淡菜」，帶出貝類的自然鮮甜與海洋的微妙鹹香。「義式香料燉田螺」為農莊的經典菜餚，入口即綻放濃郁蒜香與香草芬芳，以及家常菜「法式白酒燴雞」，展現法式料理對於肉質柔嫩與醬汁的平衡追求，細緻的香草與白酒氣息，每一口都是對傳統工藝的細膩詮釋。 「莫內饗宴」試營運及開幕活動、價位 「莫內饗宴」預計於4月26日正式開幕，消費者凡參與現場指定社群分享活動，於試營運期間4月18日至4月25日，用餐即享88折優惠，以及開幕期間4月26日至6月30日，於周日至周四享用午餐或晚餐，即贈煙波新竹湖濱館「俱樂部免費暢玩券(限當日使用)」，同時獲得「四人同行一人免費券」及「活動刮刮卡」各乙張，盡享全新餐飲體驗與不凡食尚佳餚。 平日每人售價午餐1,180元、午茶880元、晚餐1,380元；假日午餐1,580元、午茶1,180元、晚餐1,680元(均需另加10％服務費)，營業時間分別是午餐時段11:30-14:00、晚餐時段17:30-21:00，未滿三歲以下之幼兒免費、三歲(含)以上至未滿六歲之幼兒童，原價10%+原價服務費，六歲(含)以上至未滿十二歲之兒童，原價40%+原價服務費，十二歲(含)以上，以成人計費。 莫內饗宴餐價表https://lihi.cc/nxT30 更多內容詳見官網https://lihi.cc/wWK8k 訂位專線：03-520-3188#5130。

台中西區｜精誠商圈精緻日式料理居酒屋，日本料理長手作高品質日料｜御三家 備長炭串料理

在忙碌工作一整天後，想與同事好友一起小酌，沒有比日式居酒屋更好的選擇了！最近在精誠商圈發現一家日式氛圍濃厚的日本料理居酒屋「御三家 備長炭串料理」！由日本料理長手作日本道地風味，特選秘醬與備長炭烤製，各式日本料理～不管是牛舌定食、鮭魚親子丼飯或是烤串炸串都是令人難忘的好味道！不愧是經營20幾年的老字號！到11月底前還有生啤買一送一的活動！ 「御三家 備長炭串料理」在精誠商圈內，位於精誠六街上，隱身在巷弄內～庭院與店內裝潢能感受到滿滿的日式氛圍，店內有吧台桌、四人桌也有包廂式～ 台中餐廳推薦「御三家 備長炭串料理」從裡到外的濃厚日式氛圍，是由日本料理長手作道地日本料理的居酒屋， 而御三家備長炭串料理最大的特色，特選高級的「紀州備長炭」來烤製～備長炭無煙耐燒的特色也常被拿來作為高檔食材的熱源～讓食材能夠均勻調理的更美味！ 御三家 備長炭串料理菜單 有各式料理～不管是正餐、烤串炸串都有～加上生啤一起享用更爽口！ 這樣一桌與三友好友來小酌也非常適合！ ▼牛舌定食$500 牛舌定食好豐富！除了牛舌蓋飯，還有生菜沙拉、茶碗蒸、炸鮪魚塊、味噌湯！吃完這份超級飽！！！ 重點這牛舌也太彈牙～厚薄度剛好，香氣一直縈繞於口中！而且份量還不少～鋪上滿滿的蔥花，一起享用超美味！ 生菜沙拉清爽，茶碗蒸滑嫩，味噌湯、炸鮪魚塊也很美味！ 雖然乍看之下覺得價位稍高，但其實CP值很高！ ▼鮭魚親子丼飯$210 滑嫩帶有豐富油脂香氣的鮭魚搭配顆顆爆汁的鮭魚卵，滿滿一碗～鮭魚控真的必點！ ▼烤鮭魚下巴$380 鮭魚下巴完全是黑馬！鮮嫩細緻的肉質，烤至外層焦脆，豐富油脂吃起來幾乎入口即化！而且肉量很足！ ▼蟹肉奶油可樂餅$250 御三家的可樂餅也太可愛，一顆顆球狀～一口咬下蟹肉與奶油香氣相互融合～綿密的口感讓人一口愛上！ ▼烤雞心$80 這可以說是我吃過最好吃的烤雞心了！雞心切開來，表面塗上獨家秘醬，將秘醬的醬香都烤進了雞心裡～Q彈美味！ ▼豬頸肉$90 豬頸肉吃起來彈牙帶脆感～油香味在口中散開來～ 炸物附上的豬排醬和塔塔醬也很不錯！ ▼炸櫛瓜$70 他們的炸串也很強！薄脆的麵衣～不會有過多的油膩感！裡頭的櫛瓜鮮甜多汁、清脆可口！搭配店家獨特醬汁更美味！ ▼炸花枝$90 竟然是一整片的厚花枝～真材實料！吃起來紮實彈牙！鮮味十足！ ▼炸雞肉$80 薄脆麵衣將肉汁都鎖在裡面！外皮酥脆、裡頭雞肉鮮嫩多汁！ ▼生啤酒$160 (11月底前買一送一) 在一堆美食當前，怎麼能錯過大口暢飲生啤的機會！一口烤串一口生啤～可謂是人生一大享受！喝起來順口～酒感不會很重！加上冰鎮後與氣泡感～真的太美好！重點現在還有買一送一的活動！！！ 整體來說，御三家可以說是我近期吃到最有日本道地風味的居酒屋！將日本料理長手作的溫度傳達在每一道料理裡～道道美味！搭配生啤買一送一的活動～與三五好友來喝一杯也不心疼錢包！ 【 御三家 備長炭串料理 】 ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/gosanke.head.office2.0 ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/gosanke/ ▸ 地址｜台中市西區精誠六街25號 ▸ 營業時間｜17:00-24:00。周一休息 ▸ 電話｜04-23292892 ▸ 預約方式｜電話訂位、臉書FB私訊 （假日店內用餐2小時，最後點餐時間22:45） 禁止酒駕，未滿十八歲禁止飲酒 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com #台中居酒屋 #台中串燒 #台中日式料理 #台中日本料理 #台中生魚片 #台中海鮮丼飯 #foodie #台中美食 #台中餐廳推薦 #台中必吃 #西區美食 #台中聚餐 #聚餐推薦 #生啤 #居酒屋推薦 #生啤買一送一 #taichungfood

新北三重區 蔦燒三重店 超有氣氛日式小店  記得先吃碗小魯 再來居酒屋 我朋友教的

蔦燒

蔦燒-三重店 地址：241新北市三重區集英路132號 電話：8287-7000 餐點價格：$$$ 用餐環境：朋友、情侶家庭聚會 特別推薦：明太子及蔥系列、松露薯條 明太子雞腿肉/蔥花雞腿肉 個人覺得居酒屋真的是燈光美、氣氛佳，超適合聚餐的場所。由其是一開心起來，就會失控亂點，這次為了慶祝我唯一的老朋友(淚)生日，來蔦燒灑幣啦。來看看美食圖吧! 蔦燒必點之一就是雞腿肉系列，大塊又多汁。明太子擠的又多又滿，一口咬下超滿足，再搭配氣泡飲料一起沖到胃裡，只有一個爽快! 松露薯條 薯條炸的酥脆不顯油，搭上松露特殊風味，算是中途緩一緩膩口感的聊天小物。 這兩串貌似牛肉串來著 因為加點了2輪，最後來了什麼我也搞不清楚。 壽星快樂-贈 炸雞一份 炸雞一定要趁熱吃，醃過的雞肉裡頭都是肉汁~又燙又好吃。 烤飯糰 怕吃不飽點的烤飯糰。 蔦燒牛筋煮 葉先生給我亂點一道吃了不知所云的東西，大家可以跳過。 鮭魚握壽司 這我點的，我錯。來居酒屋吃什麼壽司，幫大家避點雷了! 烤雞皮 非常脆。外表超像一夜干~蠻適合當作下酒菜的。 右邊是雞軟骨 左邊大哥我真的認不出它來~軟骨的口感不是俗人我能駕馭，我還是乖乖吃我的肉比較實在啊! 如果沒看錯 分別是 醬燒豬/蔥花豬/起司豬 這三道是很晚才來的，就是已經飽炸了還上桌的那種晚。起司豬一定要趁熱吃，不然可惜了那融化的起司~蔦燒的豬肉也是必點系列~超讚。 獨家蔦球 很像麻吉的口感，蠻好吃的。但我個人能不吃甜食就盡量避免，大家可以點來試看看。 另外也很推他們的無酒精汽泡飲，雖然一杯都要130~喔心痛，但是當天點的水蜜桃與巨峰葡萄氣泡飲都超好喝! 好喝到竟然忘了拍照。(嘆) 非常好吃，但記得先墊墊荷包再出發喔(笑)謝謝招待。

捌千代酒場│板橋居酒屋的美味體驗


今天我要給大家推薦一家板橋居酒屋——捌千代酒場 之前經過市民大道附近就有見到捌千代居酒屋，那裡以正統的日本燒烤方式烤制出各種串燒和烤物，店內氛圍熱鬧，很適合下班後小酌一杯。而這次探店的是在位於板橋車站開的二店 捌千代酒場 地址／新北市新北市板橋區縣民大道二段114號 營業時間／17:30-02:00 電話／02 2962 6668 線上訂位／https://inline.app/booking/-NIYBmMn-UBA92F3Pawu:inline-live-3?language=zh-tw 從位置來說，從板橋車站步行 10 分鐘內就能抵達，旁邊就是熱鬧的板橋市民廣場 一進店，就能看到透明玻璃的備餐區，它採用木炭炭火燒烤，傳承日本正統串燒方式。師傅在裡面忙碌，食客透過乾淨的玻璃看到竄出的火舌和裊裊白煙，吃得安心又放心 這裡的座位設計超貼心，大多是隱私性高的包廂隔間，座位區圍成一圈，朋友間能面對面暢聊，一桌大約可容納 8 - 10 人，完全不會有交流障礙。而且每個類包廂座位都配有插座，實在貼心。還有一個獨立包廂，能容納 15 人，可在訂位時安排哦 價格方面，作為板橋平價居酒屋中的中價位選擇，人均和一般居酒屋差不多，約 700 - 1000 左右 再說說菜品 毛豆（招待）： 帶有黑胡椒顆粒感，作為開胃小菜超棒。微微的辛辣刺激著味蕾，瞬間喚醒食慾。 起司豬肉（NT180）： 豬肉與香濃起司完美融合，在炭火的烤制下，起司逐漸融化，包裹著鮮嫩的豬肉。 鹽烤豬五花（NT180）： 五花肉在炭火的精心烤制下，表皮變得金黃酥脆，油脂被恰到好處地逼出。入口時先是酥脆的口感，接著是鮮嫩多汁的豬肉，咸香的味道與炭烤的獨特香氣完美結合，讓人欲罷不能。 鹽烤肥腸（NT150）： 越嚼越能品出那豐沛的炭烤香氣。肥腸烤至恰到好處，外表微焦，內部保留著豐富的油脂與彈性。每一次咀嚼，都能感受到炭火賦予的獨特風味在舌尖上跳躍，濃郁的香味在口腔中久久回蕩。 醬烤雞皮（NT140）： 雞皮在醬料的精心醃制下，色澤誘人。經過炭火烤制，雞皮變得金黃酥脆，醬料的香甜與雞皮本身的油脂香相互交融。 醬烤雞心（NT140）： 雞心被均勻地塗抹上特製醬料，烤好的雞心鮮嫩多汁，既有雞心本身的緊實口感，又有醬料帶來的豐富味道，每一口都充滿了濃郁的香味，是串燒中的經典美味。 蔥鹽雞菲力（NT180）：雞菲力肉質鮮嫩，搭配上蔥鹽的調味，簡單卻不失風味。炭火烤制後，雞肉鎖住了水分，保持著嫩滑的口感。蔥鹽的清香恰到好處地提升了雞肉的鮮美，吃起來清爽可口。 奶油馬鈴薯（NT160）：意外廣受好評，吃起來比夜市的奶油馬鈴薯還好吃，香而不膩。馬鈴薯烤至軟糯，外皮微微金黃。奶油的香甜均勻地包裹著每一口馬鈴薯，入口即化的口感與濃郁的奶油香在口中交織，卻絲毫不會讓人感到油膩。 鹽烤櫛瓜（NT100）： 吃烤串我一般很愛點蔬菜解膩，櫛瓜水份很多吃著清爽。櫛瓜在炭火的烤制下，保留了豐富的水分。咬上一口，清甜的汁水在口中迸發，清爽的口感瞬間緩解了其他串燒帶來的油膩感。 玉米筍（NT100）： 玉米筍在炭火的輕烤下，散髮著淡淡的清香。其鮮嫩的口感與清甜的味道相得益彰，既有著蔬菜的清爽，又帶有一絲玉米的香甜。 炸三角骨（NT150）： 三角骨被炸至金黃酥脆，外表看起來就十分誘人。一口咬下去，獨特的口感和香味讓人忍不住一口接一口。 剁椒皮蛋（NT180）： 皮蛋的嫩滑與剁椒的香辣形成了鮮明的對比。剁椒的辣味刺激著味蕾，而皮蛋的醇厚口感則在辣味之後緩緩散開，兩者相互搭配，口感豐富。 月亮蝦餅（NT180）： 蝦餅外皮酥脆，內部是滿滿的蝦肉，蝦肉鮮嫩 Q 彈，充滿了海洋的鮮美味道。一口下去，既能感受到外皮的酥脆，又能品嘗到蝦肉的鮮甜。 當然，吃串燒談天怎麼能少了與姊妹開心小酌 可爾必思沙瓦（NT100）：可爾必思沙瓦有著可爾必思的酸甜口感，與沙瓦的清爽氣泡完美融合。 朝日啤酒（NT320）：朝日啤酒口感清爽，麥香濃郁。金黃的色澤與細膩的泡沫讓人看了就心生歡喜。 搭配上店內的串燒，啤酒的清涼與串燒的美味相互映襯，每一口都能感受到美食與美酒帶來的雙重享受。 總之，捌千代酒場無論是環境、菜品還是價格，都非常值得一試。無論是朋友小聚還是下班小酌，這裡都是絕佳的選擇！🥂

老店老滋味 台北大排檔燒臘-台北麟光 Kao空食客

 鴨腿飯 $120鴨腿肉質軟嫩 可惜皮的脆度及油香味不足 偏台式口味配菜則是有待加強 飯走濕潤風 醬汁淡淡鹹味整體來說不合口味 自已偏好港味燒臘 不過友人覺得可以青菜什錦湯 $50湯料豐富多樣 湯頭有鮮味 中規中矩 三寶飯 $120鴨肉濕潤多汁 鴨香味鮮明 油雞軟嫩甜香叉燒味道偏甜但不膩口 口感同樣軟身帶著彈性有肉汁配菜和飯就是一般便當店再來的差一點點 就燒臘口味來說還行港式玉米湯 $70一開始看到有點傻眼 不就是玉米濃湯 港式在??芡汁適中甜味出 玉米甜脆是罐頭玉米 蛋花細緻 香港平民美食燒臘，在台灣有越來越多的趨勢，這家香濱燒臘算是始祖老店之一，已傳至第二代在台四十多年。店家生意很不錯，環境就是一般燒臘店很擠逼，地板黏黏。就燒臘來說偏台式口味，味道是穩扎穩打不能說美味但不差，勝過許多燒臘店。喜歡吃燒臘的人，可以試試芝山站的”香港阿德“新莊的”龍祥鴨莊“等等。 香濱燒臘 02 2739 320510:30-13:30 16:30-20:30 周三公休台北市信義區和平東路三段393號捷運麟光站2號出口 步行約3分鐘

台南新開幕，超chill露營風平價深夜串燒，月月串燒

台南巷弄內的小驚喜✨ 開到凌晨12點的超chill露營風串燒 店內有冷氣,地板是鋪小石子 座位有室內、室外及小和室 串燒價位蠻平價 一串大多30-55可以開心狂點 ❁明太子牛肋串 $45 明太子牛肋串軟嫩好咬 ❁辣味增牛小排串 $55 辣味增帶點辣度很鹹香 ❁蔥鹽雞腿肉 $45 雞腿肉軟嫩多汁,朋友很喜歡 ❁醬烤大魷魚 $100 魷魚沾桔醬相當提味好吃 ❁醬烤節瓜 $35 ❁醬烤豆包 $30 豆包和節瓜也都不錯 串燒配啤酒超搭😎 ❁明太子烤飯糰 $40 怕吃不飽可以點飯糰 外皮烤到硬硬的口感還不錯 戶外需走上樓梯的露天式座位 ▼月月串燒菜單 ▼月月串燒環境照 📍月月串燒 Moonlight 🏢台南市東區前鋒路98號 ☎️06-2086200 🈺️17:30-24:00 #台南美食 #台南新店 #台南串燒 #台南 #台南宵夜 #新店報報

不誇張！此生吃過最強的韓國烤肉，就在濟州島「熟成到」숙성도 본점，黑豬肉美味吃法詳細介紹+預約方式，不私藏一次全分享

 (圖片來源：北門鳳李冰 粉絲專頁) . / T3頻道歡迎來

第一次帶著家人到濟州島玩，下定決心一定要讓他們吃到最厲害的濟州島黑豬肉！這間這麼多人推薦真的不是沒有原因的～「熟成到」숙성도 본점他的肉經過熟成處理吃起來完全不一樣！一吃進去完全讓人驚艷到不行，價格小高但是很值得一試，今天就完整帶你們一起吃一遭吧！ . / T3頻道歡迎來聊天 / 👉 IG在這邊 習慣看FB的就來 粉絲專頁 吧！ 👉短瀏海帶你玩山海，歡迎訂閱T3的Youtube看更多好玩影片 濟州島美食：熟成到店面介紹 熟成到本店位於濟州島市區，一整棟的大樓真的是太壯觀了！而且裝潢得非常高級有質感，整體氛圍享受更是大大加分！ . 二樓是用餐區，三樓則是咖啡廳及等待區域，我們有提前預約(後面再分享預約方式及內容)，櫃台請我們時間到再報到就可以了，所以就先前往三樓等待 . 沒想到三樓的位置很舒服耶！整體裝潢是很美的酪梨綠，可以坐在這邊休息，想要喝杯咖啡也沒有問題～最重要的是.... 坐在三樓千萬別只顧著滑手機！牆壁大屏幕上投影的，正是韓國節目實際到訪熟成到的介紹，這裡不只有肉很厲害，更特別是他的「美味搭配」可以說是絕無僅有！先看好怎麼吃等等用餐的時候才能一次抓到秘訣阿～ 濟州島美食：熟成到點餐介紹 接著輪到我們入座點餐了！平板上的menu一目了然，服務員會在旁邊介紹和協助，最熱門的必點菜單像是960뼈목살(帶骨豬頸肉)、960뼈등심(帶骨豬里肌)，每天限量提供80人份，所以需要非常快速的決定好不然就有可能會售完！ . 我們當天是19點用餐，沒想到就有品項售完了😢還好很快速的點了最前面三項也是熱門的肉品，後來再看菜單也已經都售完了～ 建議可以17點多到18點來(越早越好！)，才比較有機會點到最熱門的唷。 . 濟州島美食：熟成到特別推薦 「熟成到」最特別的地方就在於，他們透過將肉放置在零下１度左右的鹽水中進行濕式熟成後，再利用風、溫度和濕度的控制進行乾式發酵。 . 這樣處理過後的濟州島黑豬肉，在高溫燒烤時更能散發出濃厚的風味，就連口感都是Q彈多汁！😍 三份肉的份量大概就是這樣滿滿一個烤盤！我們點的分別是這三樣 . 濟州島美食：熟成到完美搭配 最最最重要的就是！熟成到的配菜非常厲害，店員在旁邊幫你烘烤之後，會像這樣搭配一組放到每個人的碗裡，完全沒辦法形容的超完美搭配😍 其中我最喜歡的就是有一點酸酸甜甜的泡菜，是我之前在韓國都沒有吃過的，就連不敢吃的哇沙米，加入一點點嗆口的感覺也是畫龍點睛，完全停不下來！ 這時候也要特別提醒大家：記得看點餐平板哪～我們太晚發現了，平板上的待機畫面就有教學如何搭配的吃法！哪幾個小菜、最後沾上烤盤上的醬料，難得來一次當然要試過他們最厲害的組合才可以～ 而這些內容也跟在3樓看到的節目介紹有關係，所以真的要用心才不會錯過這些小細節～ . 濟州島美食：熟成到小菜無限續 韓國烤肉當然也不能少了最經典的小菜無限續！記得到店內的冰箱自行取用～上面都有寫上中文介紹非常清楚，也可以吃得更開心啊！ . 濟州島美食：熟成到預約方式大公開 再來教大家預約的方法啦！首先先下載好韓國必備的「Naver Map」，在地圖上找到熟成到總店숙성도 본점，下方就有一個店家的預約連結，韓國很多餐廳都會使用catch table來進行預約，非常方便！ 裡面可以看到菜單、還有可預約時間！不過需要注意的是～因為需要有韓國電話才能註冊，所以我是請韓國朋友協助預約的！會需要付30000元韓幣的訂金，如果是用韓國帳戶付款的話，報到後會直接退回帳戶，如果是其他方法支付則是能夠折抵在當天的餐費唷！ . 以上經驗分享整理給大家～下方也有連結可以點選進入唷 希望大家難得到濟州島一趟都能吃到這個美味的熟成到黑豬肉❤️ Naver Map連結：https://naver.me/Gul0N4al 預約連結：https://app.catchtable.co.kr/ct/shop/suksungdo_jeju / T3頻道歡迎來聊天 / 👉 IG在這邊 習慣看FB的就來 粉絲專頁 吧！ 👉短瀏海帶你玩山海，歡迎訂閱T3的Youtube看更多好玩影片 . #韓國美食 #韓國美食推薦 #韓國烤肉推薦 #濟州島 #濟州島自由行 #濟州島美食 #濟州島黑豬肉 #濟州島美食推薦 #黑豬肉 #黑豬肉推薦

【出國玩什麼】連鎖經典拉麵—暖暮拉麵，結果最厲害是炒飯(？，多汁薄皮煎餃超好吃｜【旅廢日記⊹沖繩美食】

來到沖繩想吃拉麵但感覺都要等好久喔，可以來吃看看這間不用排隊也能吃到超級好吃的拉麵店 但我覺得吃下來最好吃的是炒飯餒~~ 為什麼這麼說呢，往下看就知道啦！ ˖ 環境介紹 ˖ ＼ 事不宜遲 現在就來跟著我們一起走吧 ／ 這次是來到中城店的暖暮拉麵 這裡的停車場還滿大的，所以就算是開車來也不用太擔心沒位子 一進來店裡的右手邊就可以看到自助點餐機 牆上也附上可以支付的方式 非常好點餐 政體的裝潢是很明亮的那種 當天去大概是已經接近下午時段 所以也沒什麼人 座位區有分吧檯以及一般的座位區 從吧檯看過去可以看到廚房的工作ing ˖ 餐點介紹 ˖ 上桌啦 桌上一開始就有放上冰開水 以及各種調料 他們的煎餃是有一點焦脆的外皮 裏頭的內餡是比較多汁的 若喜歡清爽一點，可以單吃就好 若喜歡配上一點鹹度 他們也有醬油可以搭配使用 再來是我覺得一定要點來吃的蛋炒飯 其實算是滿大盤的 上面放上的柴魚片更是經典 讓整體的口感更增加了許多香氣 再來是我們點了蒜味拉麵 叉燒不多，大概兩塊 但湯頭以及蔥，絕對是要加爆的 辣的部份可加可不加 ˖ 結語 ˖ 一開始來到暖暮拉麵，其實對於機車還滿友善的，有規劃一區是給機車族停車的 進到店裡的自助點餐機，也會給我們圈選說到底要怎麼樣的口味，像是湯頭濃郁一點，麵條要硬一點還是軟一點，覺得還滿客製化的，跟一蘭拉麵有得比 建議如果想吃平價拉麵可以來吃看看這間！ ˖ 𝐈𝐧𝐟𝐨 ˖ 𓏸𓈒 暖暮拉麵(中城店) 𓈒 𓏸 ५ 〔 地址 〕 沖縄県中頭郡中城村字南上原521-2 ५ 〔 電話 〕 +81 98-917-5030 ५〔 營業時間 〕11：00~02：00 ५〔 預約方式 〕 可直接至現場(通常不用排隊) ५〔 支付方式 〕提供多種支付方式 ५〔 貼心服務 〕 𓏸𓈒 免費停車場很大 𓏸𓈒 有中文且提供圖片的菜單 𓏸𓈒 協對面有24小時超級大的超市，吃完可以前去補貨再來牽車 . ˖ 𝐇𝐚𝐬𝐭𝐚𝐠𝐞 ˖ #廢去日本#廢去沖繩#出國の廢 #吃貨廢廢#旅廢日記⬑歡迎點上方標籤 可以到我們的IG看更多唷 🌎我們的粉專 / IG：Facebook、Instagram ˖ 看更多More ˖ 第一天 Okinawa 【出國玩什麼】溫泉飯店每人不到一千無限次溫泉泡到爽，日本租機車之旅 ｜DAY1 ｜【旅廢日記⊹沖繩】 第二天 Okinawa 【出國玩什麼】全島有近300-400座遺跡，進入全長5000多公尺的地底世界｜DAY2 ｜【旅廢日記⊹沖繩】 第三天 Okinawa 【出國玩什麼】環視360度海濱公園走到底還有步道 連鎖拉麵蒜味口味超推薦｜DAY3 ｜【旅廢日記⊹沖繩】 第四天 Okinawa 【出國玩什麼】體驗潛水成功！兩餐都在喝酒 還吃了高級燒肉 琉球の牛 好開心！｜DAY4 ｜【旅廢日記⊹沖繩】 第五&六天 Okinawa 【出國玩什麼】必吃沖繩麵 來到藝世界，喝酒馬拉松開跑囉！🏃｜DAY5&6 ｜【旅廢日記⊹沖繩】

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