這雞肉嫩到不科學！內科上班族的午餐神救援！王山而熟成雞肉飯平價卻有高級口感！便當界的熟成革命

想找內湖便當、內湖餐盒？台北麗陽商場洲子美食街內新開了間王山而熟成雞肉飯，平價又好吃讓不少內科上班族趨之若鶩，也有不少公司團體訂購內湖會議餐盒。王山而熟成雞肉飯是超有名的「瑞記海南雞飯」旗下品牌，品質有保證！因為有獨家掌握精肉熟成技術，主打的熟成雞肉飯跟熟成豚肉飯都很軟嫩可口，兩種招牌餐點還能選清香的蔥油口味及過癮的香辣口味。特製蔥油配上熟成肉真的香到讓人想一直吃！愛吃辣的朋友不錯過產地直送參巴香辣醬、辣得超開胃！兩種肉品都處理得剛剛好，搭配上香氣四溢的雞油飯真的超加分，不管單點或買餐盒都很滿足！而且王山而不只賣便當，還有熱呼呼的雞蔥油雞粥跟香雞茸粥喔！完全是內湖午餐、內湖晚餐的神級選擇。 王山而熟成雞肉飯就藏在內湖區瑞光路的麗陽商場裡，在1樓洲子美食街內。搭捷運的話從港墘站2號出口走過來大約7分鐘，附近也有21、552、645、950、內科快線…等多路公車經過的「仁寶大樓」站牌，因為鄰近堤頂大道、開車來也很方便，商場還有立體停車場可以停。 洲子美食街就位於內科的心臟地帶，根本就是內湖科技園區工作者的天堂！不只有麥當勞、Subway，連7-11通通有，還有超可愛的洲子mini市集可以逛～不管是午餐、晚餐還是想放風一下，全都能搞定。 在內湖科學園區想找一間不無聊、吃得飽又吃得巧的餐盒店，絕對不能錯過藏在麗陽商場洲子美食街裡的這間王山而熟成雞肉飯！玉山而選在洲子美食街開店，對內湖真的大加分啊！讓每天煩惱要吃什麼的內科上班族多了熟成雞肉飯、雙拼便當、熱呼呼的雞粥選項，味道又好、價格也不貴，對想吃好吃又不想跑遠的上班族來說真的超幸福！ 王山而熟成雞肉飯不是一般雞肉飯，是有山有水的熟成魔法。他是人氣海南雞飯品牌瑞記旗下的新生代品牌，用更輕快、有設計感的方式，把雞肉飯變得更時尚更年輕。 店名「王山而」一聽就不一般，品牌LOGO融合了山岳和水流的意象，象徵他們家主打的「熟成技術」把雞肉處理得超嫩、超多汁，就像山泉水一樣清甜。設計的配色還取自自家的特製蔥油，整個品牌就圍繞著「自然、純粹、舒雅」三個關鍵字在走，難怪從餐盒到菜單都超有質感！ 王山而熟成雞肉飯講究的是不靠華麗裝飾、不搞複雜料理，就是想用時間和技術，把肉的風味推到最巔峰，讓人每一口都吃得有感、有驚喜，然後默默開始懷念下一餐。 而且我聽店員說，他們之後還有打算開更多分店，甚至可能會開放加盟耶！感覺超猛的！ 也許你聽過櫃櫃的熟成牛排，但你聽過便當賣的雞肉還有經過熟成嗎？熟成其實就像讓肉慢慢變身，肉就會變得超軟嫩，吃起來那個口感真的不一樣！但熟成不是放久就好，而是得在特定的溫濕度下精準控管，靠酵素分解讓肉質變嫩、風味濃郁。 玉山而把高級餐廳才有的熟成技術，用在平價便當裡，熟成完的雞肉切面居然像豆腐一樣平滑，完全沒有那種一絲絲的肉纖維感，讓內科上班族中午花一百多就能吃到嫩得像豆腐的雞豬肉，超值又有水準，真的是便當界的熟成革命！ 目前有賣熟成雞肉的店很少，但王山而就是專門在做這件事的高手。他們的「豆腐切面」技術可是有申請專利的，還是瑞記的子品牌，品質保證！但說真的，吃過王山而之後，我個人覺得比瑞記本店還強，因為熟成效果真的更明顯、更嫩、更爽！ 他們家的菜單超級清楚明瞭，沒什麼花俏的花樣，就是專心把「熟成雞肉飯」跟「熟成豬肉飯」做到最讚！你想吃多一點，還可以來個「豚雞雙拼飯」或是專屬健身人的「大肉量雞肉飯」。如果今天想來點暖暖的東西，也有「蔥油雞粥」跟「香雞茸粥」可以選、每種都是真材實料、讓人吃得飽又吃得巧！ 配菜也不馬虎，雞油飯搭上綠豆芽、醃小黃瓜清爽解膩，小菜和紅茶還能單點，想怎麼配都行！最驚人的是，單點有銅板價、主餐加配菜只要100元，連最貴的雙拼飯或大肉量也只要150元，荷包友善又吃得超滿足。 一般台北市的便當動不動就180~200、更不用說想是在美食街吃飯了，開在洲子美食街的王山而熟成雞肉飯價錢超親民，在內科這種外食貴鬆鬆的地方，這樣簡單又不失質感的美食真的是內湖上班族的用餐救星！不管是要找內湖餐盒、內湖便當、還是準備快速填飽肚子繼續開會上課、打程式、剪片、跑提案，王山而通通都超適合！ 玉山而簡約的店面、快速的出餐節奏、還提供預訂自取服務，外帶不想排隊？打個電話就能直接取餐，根本是行動派上班族的最強補給站。 玉山而目前付款只能用現金，如果公司想要團訂便當或會議餐盒，20個以上可以幫忙外送，但運費要自付(詳細費用要問店家)，訂50個以上就免運費，超適合公司部門開會、聚餐訂起來！ 熟成雞肉飯或豚肉飯都可以選擇兩種口味，不吃辣的可選蔥油口味，愛吃辣的就選香辣口味！他們的蔥油是自己做的蔥油醬，色澤鮮綠的蔥油醬香氣四溢，鹹香中帶解膩效果，搭配熟成雞肉的嫩、豬肉的香，完美中和油脂感，能讓肉的風味更有層次。 熟成雞肉飯(蔥油口味)$100 我自己超愛蔥油雞那種香氣跟油香滑嫩的口感，但平常都是拜拜或家庭聚餐才有得吃，玉山而直接把蔥油雞做成小份量便當，一個人嘴饞的時候就能輕鬆獨享，真的很理想！ 他們的熟成雞肉跟豬肉全部都切成丁狀的超貼心！尤其是我們這種女生，吃飯可以超優雅，不用撕、不用咬一半卡口紅、也不用怕整塊肉掉出來，就算邊聊天邊就算邊聊天邊吃也不會感覺狼狽。 他們的熟成雞肉肉質嫩到不行，真的不是我誇張，一口咬下去是那種雞汁慢慢滲出來的感覺，而且吃得出那種雞肉本身的鮮甜，完全不用靠重口味來壓味道，就能吃出肉質的極佳風味。 他們的蔥油超神！一入口那個蔥香直接衝上來，咬下去就能吃到帶有蔥的油香跟雞肉的嫩甜，讓人一口接一口，超下飯。 上面的蔥油香又鹹得剛剛好，搭著飯一起吃根本停不下來。雞肉丁下面還鋪了一層脆甜的綠豆芽。那個脆脆的口感配上嫩嫩的雞丁，一口吃下去又嫩又爽脆，口感層次直接拉滿。 他們雞油飯吃起來香氣超濃郁，油香裹在每一粒飯上、Q彈的飯粒感覺得出米用得不錯，吃起來有鹹香鹹香的口感，就算沒吃其他配料也能扒完一碗。 玉山而香辣口味用的辣醬真的有夠香！辣醬是來自產地直送的參巴醬，又辣又香不嗆口，有一種獨特的鮮香氣息，絕對是嗜辣者的心頭好。 如果點香辣口味，上面還會撒羅勒粉，吃下去會發現多了點異國風情，香氣整個立體起來，超加分！ 熟成豚肉飯(參巴香辣口味)$100 如果你敢吃辣，拜託一定要試這個！產地直送的參巴辣醬吃起來辣香有層次，不會死辣喔！ 熟成豬肉切得剛剛好，熟成豬肉咬起來紮實卻很嫩，口感還帶點彈性，咬久會回甘，有那種慢慢釋放的肉香，完全吃得出熟成的厲害。 那個參巴醬真的是扒飯神器，會讓人不自覺狂嗑。入口先是鹹香帶點微甜，接著那個辣味慢慢爬上來，嘴巴暖暖的但又不會太刺激，超涮嘴！ 重點是它搭雞肉豬肉都很對味，吃起來特別夠味又開胃，會想一口接一口停不下來！ 參巴醬的辣是香辣，不是那種只會燒舌頭的那種，而且他們還撒了羅勒粉進去，整個香氣多一個層次，豬肉咬起來辣香帶勁，配上豆芽菜的清脆，辣中有爽、香中帶脆，真的超有快感！ 撒羅勒粉的雞油飯風味又不同了！羅勒的香氣一上來，會有種很像泰式或義式香料飯的感覺，但又不會壓過原本雞油香，是很剛好的那種平衡。 這個版本的雞油飯超適合喜歡嘗鮮的朋友，真的會愛上它那個香氣的轉變。 蔥油雞粥$80 天冷或想吃點暖的，可以點碗玉山而雞粥來吃！玉山而雞粥可以選原味或加蔥油，原味本身就有加雞油了，吃起來很滑順帶一點肉香，如果加蔥油口感又更濃郁。 上面鋪的雞肉不是碎末，是一塊塊有存在感的雞丁，而且嫩到不行，一口咬下去還有汁耶！ 他們家的雞粥不是水水的稀飯，粥煮得超濃稠，還帶點米粒的綿密感，超有存在感。蔥油香氣、熟成雞的嫩滑配上溫潤白粥，一口下去超療癒，當早午餐吃或感冒想吃點輕食也很OK。 醃製小黃瓜$50 這個醃小黃瓜就是那種最樸實、最清爽的涼拌小菜，沒有複雜的調味，薄薄切片、脆脆的，甜甜的帶一點點微酸，小孩老人都能接受的一道小菜。 醃製小黃瓜超爽口，酸甜解膩又脆口，搭配主食一起吃口感更清爽。 超適合吃便當時想要解膩一下，或者平常不太敢吃重口味的人也會喜歡，尤其是夏天一熱，配個這種小黃瓜，整個胃口都開了。 飲料的部分我真的也要推一下。 他們的薏仁水喝起來微甜、帶一點稠感，會讓人覺得有飽足感，不是那種清水感的薏仁水！我覺得特別適合下午嘴饞或需要補一點能量的時候來一杯，真的滿足。 然後立頓紅茶我本來以為會很甜，結果超意外！甜度比三分糖還低，不澀、也不會蓋過食物味道，就是那種喝了覺得喉嚨很舒服、解膩的紅茶。 這兩個飲料配飯喝超搭！薏仁水的厚感搭配香噴噴的雞油飯，會讓整餐有種飽到心裡的感覺；然後紅茶就像完美收尾，吃完一口油香，再喝一口清爽茶香，嘴巴整個刷新乾淨，想再繼續吃第二碗！ 還有一個小確幸！ 立頓紅茶紅茶或薏仁水本來單點要$50，但點主餐的話只要加$30就有了，是不是很可以？一餐吃飽、吃好、喝爽又不怕荷包大失血，內湖上班族真的該列入常駐清單！ 除了想快速解決午晚餐又吃得好的內湖科學園區上班族之外，正餐想來點清爽舒服又不失飽足感的便當，剛健身完想補充蛋白質的朋友，大學生、夜校生、自由工作者想找乾淨又有質感的美味餐盒，王山而熟成雞肉飯都是很好的選擇！除了價格親民之外，不油不膩卻有好口感，吃完不會有罪惡感。 王山而熟成雞肉飯看起來雖然簡單，卻把高級餐廳的熟成技術運用到平價便當裡。讓內湖民眾及內科上班族花費少少就吃得到肉嫩得像豆腐般的口感，CP值超高！搭配自家蔥油和參巴辣醬，變成讓人一吃就愛上的日常小雀幸。比起一堆炸物或油膩餐盒，營養均衡的內容與好吃又不貴的餐點更適合注重健康、飲食節制的朋友！內科上班族、健身控、想吃得健康又不想傷荷包的朋友正餐不知道吃什麼，很推薦就選王山而熟成雞肉飯吃吧！ 王山而熟成雞肉飯 地址：台北市內湖區瑞光路517號(麗陽商場 洲子美食街) 電話：02-8797-6033 營業時間：11:00–14:00；17:00–20:00(週六、日公休)

【加拿大-Toronto】來自蘭州的傳奇味道│Mogouyan Hand Pulled Noodle│磨沟沿老字号兰州牛

濕冷的夜晚降臨，漫遊在飯店附近，竟然發現了一家隱藏的美味中餐麵館!! 來自中國甘肅省蘭州的著名品牌，以製作傳統蘭州牛肉麵聞名 每一碗麵都是手工拉麵，這不僅是一項烹飪技藝，更是一種蘭州當地的文化象徵，讓人感受到深厚的傳統底蘊 經典的蘭州牛肉麵保持了正宗的風味，無論是細緻的麵條、香氣四溢的湯底和嫩滑的牛肉，每一口都讓人感到溫暖與滿足 小店空間不大但乾淨舒適，發現多倫多有許多分店!! 詳細 菜單 參考 麵條還能依照自己喜歡的做選擇 經典牛肉麵 CAD 14.95 招牌牛肉麵，完美呈現蘭州牛肉麵的傳統風味。 湯底是用牛骨和香料熬製數小時，味道濃郁而清爽，為每一片嫩滑的牛肉提供了完美的依託 上面的牛肉薄片，經過長時間燉煮，保留了肉的鮮嫩和多汁，再加上新鮮的香菜、蒜泥和一點辣椒油，品嚐到蘭州的地道風味 麵條是新鮮製作的，並且由師傅手工拉製，這樣製成的麵條具有獨特的彈性和口感 草莓綠茶 CAD6.95 草莓綠茶是一款清新可口的飲品，完美搭配手工拉麵，為用餐體驗增添一抹果香 選用了新鮮的草莓和高品質的綠茶葉，兩者融合在一起既有綠茶的清香，又帶有草莓的甜美與清爽，飲上一口一股自然的清新感 清涼解渴的感覺，非常適合在享用熱騰騰的牛肉麵後，幫助清新口腔平衡味覺 🔗【加拿大-Toronto】來自蘭州的傳奇味道│Mogouyan Hand Pulled Noodle│磨沟沿老字号兰州牛肉面📖 BLOG 👉https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36716885🍁 2024 多倫多三天兩夜自由行🔗 詳細 BLOG 👉 https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36717401📍 Mogouyan Hand Pulled Noodle🏠 760 Yonge St, Toronto, ON M4Y 2B6, Canada🕰 11:30-01:00📞 +1 416-890-1296📸 更多旅行日記，快來追蹤！🎀 Facebook 👉 https://www.facebook.com/XiaoLuLove/📝 Blog 👉 https://jkaln4869.pixnet.net/blog📷 Instagram 👉 https://www.instagram.com/yozakura_saki/—#加拿大自由行#Canada#Toronto#多倫多自由行#多倫多美食#蘭州牛肉麵#yummyfood#foodstagram#instafood#eeeeeats#popoaliy#吃貨#foodpics#foodstyling#相機食先#美食#foodpics#4foodieforfoodie#foodie#popdaily#howsayhow#howsaylove#cafe#popyummy#yummyfood#foodphotography#popyummy#drink#dessert

懶人上菜∥甘單水餃∣健康無負擔又能快速上桌的美味料理食譜，100%無添加！好吃水餃推薦

平時我不太下廚，因為下班回家也晚了，不喜歡累得半死還要花一堆時間備料煮飯，但是小孩會說想吃媽媽煮的晚餐，怎麼辦～讓職業婦女也能輕鬆上菜，選擇料理不打折，既要好吃、好料理，當然也要健康天然，分享甘單水餃的幾樣快速上菜料理給大家，平時在冰箱備上一些，下班回家也不用手忙腳亂，短時間就能吃上美味餐點，連小孩都很捧場喔！ 「簡單的堅持，不簡單的美味」這是甘單水餃的品牌宗旨。 第一次接觸這個品牌時，老實說，我覺得產品價格不太親切，但認真瞭解品牌的風格，以及嚴謹的食品態度等等，進一步品嚐過產品後，我認為一切都是值得的，堅持使用台灣豬、100%無添加磷酸鹽（黏著劑）與味素、熬製蔬果高湯提鮮，從食材的挑選到烹調過程的用心，通過各項指標檢驗，我們吃下肚子的食物，才能真正安心。 甘單水餃 官網 芝心起司漢堡排 上菜 家有國小生，幾乎餐餐都會想吃肉，但是職業婦女很難天天都花一堆時間準備繁雜工序的料理，此時古福漢堡排-芝心起司出現的太美妙了，100%純天然無添加物，也無添加磷酸鹽、黏著劑，要給孩子吃下肚的食物我們很在意。 一般市售較多漢堡排都是沒有夾心，這次我們特地挑選芝心起司漢堡排，頂級荷蘭無添加起司，就包裹在由整塊後腿肉鮮切製作的漢堡排中，獨家研發的絞打方式，而且非重組肉、不含雜肉，口感就是不一樣。 我分享的料理絕對都是簡單的，因為我不常下廚，尤其喜歡處理時間較短，可以快速上菜的食品，芝心起司漢堡排一袋內有5大片，輕巧包裝環保省空間，非常貼心的有在肉品下方墊上油紙，每次都可以輕鬆取出單片，所以家裡一次我會至少冷凍兩袋備用，官網還有其他口味可以挑選。 根據官網的教學，可以使用鍋煎、烤箱或氣炸鍋來處理，因為只需要幾分鐘的時間，所以我喜歡開火用鍋煎，一邊看著漢堡排變熟，一邊聞著那香氣撲鼻而來，平時可以單吃，也可以做成漢堡、吐司，搭配飯麵成為西餐，我選擇搭配沙拉，讓營養更均衡。 中火熱鍋後倒入少量油，直接放入漢堡排，先以中火讓外型穩定變色後，再轉小火燜煎大約6-8分鐘，使用的火候及時間，要適合自家的狀況，最重要的一點，千萬不能放著不理，我自己是挺勤翻面的。 快速上菜也能色香味俱全～漢堡排鹹香的味道我超喜歡的，肉質嫩口彈牙，鮮甜多汁，這種味道可是天然的呢，使用鮮蔬高湯提鮮，也無添加味精或其他人工添加物，鮮爽清甜的滋味剛剛好。 小孩最愛的夾心，這個剖面我給滿分，看了食欲就大好啊，微鹹的香濃起司，奶香四溢，跟漢堡排的味道非常搭，照片看起來漢堡排似乎不大，但其實每一片漢堡排都超級厚，而且直徑超過9cm耶，爽口清甜的肉汁真是nice，跟我之前買回家的漢堡排真的不一樣。 甘單水餃-高麗菜鮮蝦 上菜 很常看到網路上有人分享，榮獲蘋果日報年菜評比盲測冠軍的水餃，正是甘單水餃。高麗菜鮮蝦口味，應該沒有人不喜歡吧，升級配方使用的是蝦農直送的本土無毒蝦，堅持不使用藥水洗泡。 清甜脆爽的台灣高麗菜、整塊冷藏後腿肉，堅持不使用邊角肉、現成絞肉、進口肉鮮切，搭配鮮蔬高湯製作，是不是每個過程都很讓人放心呢。 水餃對我來說是最簡單也最幸福的美味，平時在冰箱裡放上兩包，想吃隨時煮一下，十分鐘就輕鬆搞定，完全沒有廚藝高低的問題，就連不常下廚的我，也能將甘單水餃煮得超好吃，小孩也很喜歡。 哇～看看這水餃的個頭可結實了呢，圓滾滾的外觀好福氣樣呀，外面很多水餃一顆4.5元，看似便宜，大小比較一看就知道，那用料呢？甘單水餃是無添加水餃專門店，全品項無添加，無雞粉、味精、甜味劑、人工香料、防腐劑、抗凍劑，所有用料在官網上都清楚透明，我給滿分！ 鍋子裝6分滿的水，水滾後放入水餃輕輕攪動一下，這個動作是為了避免水餃沾黏，之後容易破，我記得小時候外婆教我們，煮水餃要先在水裡加入一些香油，也可以讓水餃粒粒分明。 我會先用大火煮滾一次，主要是煮外皮，水滾後加入一碗冷水，接著轉中小火，這時候就是要將內餡煮熟，一共加3次水，大約十分鐘內就能出鍋啦！ 裝盤前記得在盤子上灑點香油，除了添香也能讓水餃不要粘在一起，甘單水餃很特別的一點，就連水餃皮都帶著微微香氣，不過這可是無添加，優質小麥散發的天然香味，口感有咬勁，滾煮一會也不會馬上破。 每一顆水餃裡都有一尾完整的鮮蝦，蝦子口感Q彈，內餡多汁，沒有豬肉的腥味，還搭配高麗菜的香甜，整體不易膩口皮薄透又Q，難怪這麼多人喜歡吃呢！ 經典原味鮮肉丸 上菜 簡便好喝的湯品，貢丸湯應該是首選吧，市售有些貢丸為了口感好吃，加了一些化學添加物，這當然不會是媽媽的選擇，現在分享的鮮肉丸-經典原味，當然是無人工添加、不含防腐劑、無雞粉、無味精、無甜味劑的無添加磷酸鹽貢丸，嚴選食材用料透明，在挑選時都能清楚看到產品資訊。 哇，這款鮮肉丸好大顆喔，一次吃兩顆就很滿足了，堅持使用整塊後腿肉製作，口感才能自然好吃。 最重要的是爆汁，一口咬下滿滿的肉汁清甜，請放心，這是自熬蔬果高湯，天然提鮮，一碗簡單的肉丸湯，用料雖簡單，用心程度可是滿滿，好吃又讓人安心，正是我們給家人挑選食品的重要條件。 蜜香無骨雞腿排 上菜 蜜香無骨雞腿排也是在我購物車裡的商品之一，對於職業婦女來說，晚餐真的就是希望可以快速上菜，我不想花一堆時間在備料、烹調，以及收拾廚房殘局。這時候就很需要像蜜香無骨雞腿排這樣的美味餐點，只需要放進鍋中煎至兩面金黃就可以上菜，幾分鐘就香噴噴超下飯。 100%無添加的清爽醃料，讓特選國產鮮雞腿更夠味，雞肉夠新鮮才不會有可怕的腥味，龍眼蜜特調醬汁是特選三峽龍眼蜜取代砂糖，風味更獨特，料理非常方便，去皮去骨方便又少油，一人一份還不夠吃呢！ 有時簡單煮個麵，搭配蜜香無骨雞腿排再來點青菜，就是很讓人滿足的一餐，營養照顧到，口味也不能隨便，醬油、味霖選用最優質的無添加產品，雞肉吃起來鮮嫩多汁，醬香蜜甜，真是很讓人意猶未盡。 折扣碼及購買資訊 上菜 超喜歡這種好吃又方便的料理，不是廚房高手也不用擔心，快要過年放長假啦，趕快在家裡囤上一些，就不用出去人擠人也能有一桌好吃的囉！ 折扣碼： 神秘haokang 甘單水餃 官網 甘單水餃 粉絲頁 甘單水餃 IG ❤️促銷資訊❤️ 優惠碼：神秘haokang 期限：2025/02/08 10:00 PM 輸入優惠碼，結帳購買滿NT$2,000,即享1件赠品(【龍眼蜜特調醬汁】蜜香無骨雞腿腿排150g)，不限次數 購買連結： https://lihi.cc/Rmw4T

日本｜20間東京美食大集合！快來趟東京美食之旅吧

#東京美食 20間東京必吃美食 機票買好了嗎？！ 準備出發東京美食之旅✈️ 現在到Klook訂飯店、票券記得用折扣碼「SHANY0201」最高可折300元 “とんかつ檍 銀座店” 晚餐要吃第一批的話 建議4:30抵達 店內座位不多 所以需要等候一下 一直聽當地的人推薦 說很好吃！ 外皮酥脆 豬排很厚 又多汁 ⁡ “活美登利 迴轉壽司” 鮭魚、鮪魚、蝦壽司都很新鮮 魚肉也很鮮甜 炸物也很讚 每次去壽司店都會點炸雞薯條 它們家的薯條很好吃😆 ⁡ “一頭牛燒肉 房家” 有商業午餐組合 點了一份房家套餐 2000円 兩份牛五花&橫隔膜套餐 1200円 房家一頭盛り4種盛り 6028円 推薦大家可以點他們家的拼盤 裡面的部位肉質都很好 入口即化！ ⁡ “串カツ田中” 這間串炸有很多分店 每人低消一杯飲料 定番8本盛り 定番5本盛り 一份唐揚雞 這間炸雞很多汁 整體來說很好吃！ 炸的不油不膩 外皮薄脆 ⁡ “東京鶏白湯ラーメン ゆきかげ 浅草本店” 我是蠻喜歡雞白湯拉麵的 這間雞白湯味道很濃厚 又不膩 麵條也很Q很好吃 晚餐去的時候 都沒有觀光客 都是日本人 ⁡ “貝出汁らぁ麺 海美風 浅草店” 第一次嘗試貝出汁拉麵 很濃郁的鮮味 但又不會很膩 第一次把拉麵的湯都喝完 加點辣油更好吃 喜歡牡蠣的人 可以點牡蠣拉麵 也很鮮甜 而且服務人員態度非常好！ ⁡ “牛たん荒 新宿” 午餐牛舌定食 2145円 在東京也可以品嚐到道地的仙台牛舌！ 每一片厚切牛舌熟度拿捏的很棒 搭配很清爽的牛尾湯 真的很好吃！ 店內座位不多 建議一開店就來用餐 ⁡ “しゃぶしゃぶ山笑ふ 銀座店” 有涮涮鍋跟壽喜燒可以選擇 山形牛涮涮鍋套餐 4840円 山形牛油花很漂亮 肉質很好 套餐有飯或麵可以選擇 最後還有甜點 他們家的胡麻醬很好吃！ 檯面上有漬物吃到飽 用餐環境很舒適 ⁡ “立川すしわさび” 有很豐富的商業午餐菜單可以選擇 光是丼飯就有16種 生魚片都很新鮮很好吃！ 握壽司定食、人氣三昧丼、鮭魚握壽司 兩貫 ⁡ “銀座 篝” 鶏白湯Soba 1700円 米其林推薦的雞白湯拉麵 以雞骨/雞肉/蔬菜等食材 燉煮出來的濃郁湯頭 拉麵上的蔬菜以當季為主 雞肉完全不柴 很嫩很好吃 喜歡麵條的口感 很Q彈 ⁡ “根室花まる” 上次撲空一次 排3小時終於吃到了 干貝、花枝、甜蝦、鮭魚、鮪魚 大蝦天婦羅捲、唐揚雞、鱈場蟹腳味噌湯… 非常推！超級新鮮又好吃！ ⁡ “焼肉ここから錦糸町本店” 日本人推薦的燒肉店 店內座位很少 記得一定要先訂位！ 肉類拼盤 3828円（先訂位的話會免費升級份量 牛舌（塊）2178円（推！ 上等牛舌 2178円（推！ 牛腸 748円 ⁡ “王道焼肉 豆だいふく” 去年才開幕 在日比谷OKUROJI 每一種肉品 油花肉質都很好！超級好吃！ 上ロース 2178円 カルビ 1078円 ハラミ 1418円 上タン塩 1518円 ねぎ塩 1738円 ⁡ “新宿 AFURI辛紅” 招牌柚子辛紅拉麵 辣度可以自由挑選 從0丁目至8丁目 還有終極版28丁目 我是點3丁目 辣度大概在小-中辣之間 辣中帶有柚子香氣 湯頭非常濃郁 ⁡ ”塩パン屋” 不愛吃麵包的我 點了一人限購2個的奶酥麵包 麵包超級不油 而且又酥又Q軟還很香 鹽的也很讚！於是又跑去買了10個 ⁡ “一風堂” 在日本吃過蠻多次一風堂 真的比台灣好吃 赤丸新味 980円 赤味噌豚骨湯頭 辣度大約微辣 最喜歡搭配上免費的辣豆芽！ ⁡ “鳥貴族” 日本連鎖串燒店 是吃宵夜的好地方 味道不錯 價格也不貴 cp值滿高的 只是要挑選過分店 有些分店會烤的特別焦 必點貴族燒還有鐵板山藥泥 ⁡ “松のや” 松屋企業平價豬排定食 這個價格品質cp值蠻高的 豬排有厚度也不會很柴 炸雞跟炸蝦也都很好吃！ 豬排定食 670円 豬排炸雞定食 950円 豬排炸蝦定食 950円 親子豬排丼 750円 ⁡ “一蘭拉麵” 每次去日本必吃（除非當地沒有分店 不然一定都會去吃一次 算是很好吃的豚骨拉麵 喜歡吃辣的人 一定要加它的辣粉 ⁡ “涮乃葉” 平日午餐 國產牛吃到飽套餐3079円 沒有限時 可以吃到16:00 自助吧、蔬菜、飲品都很多樣 我覺得CP值很高！肉質也不錯⁡ 更多日本美食、景點分享 IG：https://www.instagram.com/shany0201/ #日本 #東京 #東京景點 #東京旅行 #日本の風景 #日本景點 #東京自由行 #日本旅行 #日本自由行 #日本美食 #東京美食 #淺草美食 #銀座美食

潼 鐵板燒故宮店|台北鐵板燒推薦海陸全餐超豐盛，免開瓶費可包場唱歌

今天要推薦大家一間台北可以唱歌的鐵板燒「潼 鐵板燒故宮店」，「潼 鐵板燒故宮店」愛唱歌愛喝酒必收到口袋名單！可以包場唱歌、包廂唱歌的海陸鐵板燒，免三千就可以享用和牛主餐跟一整隻波士頓龍蝦，餐廳還不收開瓶費，很適合自己帶酒來「潼 鐵板燒故宮店」跟朋友聚餐。 潼 鐵板燒故宮店交通位置 「潼 鐵板燒故宮店」位在台北士林外雙溪，旁邊就是釣蝦場，附近還蠻好停車的。 潼 鐵板燒故宮店店內環境 「潼 鐵板燒故宮店」店內座位大概20個左右，有兩台大電視可以讓包場的客人唱歌～ 「潼 鐵板燒故宮店」餐廳雖然不大但裝潢還蠻氣派的，有種金碧輝煌的感覺。 師傅都會在面前料理，卻沒有什麼油煙味。 包場唱歌可以點的歌單還蠻多的，「潼 鐵板燒故宮店」很適合多人聚會，一邊吃好吃的鐵板燒一邊唱歌，根本天堂！ 潼 鐵板燒故宮店菜單價格 「潼 鐵板燒故宮店」菜單如下。從$2280的雞腿排到$3880的日本A5和牛都有提供，重點是不只肉品主菜，每個人都能吃到一整隻鮮活大龍蝦，會不會太過癮了啦！ 潼 鐵板燒故宮店餐點介紹 這次來「潼 鐵板燒故宮店」點了$2480的 #海陸全餐 ，一入座就會上醬料跟熱茶。 師傅還會端出當日餐點會用到的食材，「潼 鐵板燒故宮店」餐點新鮮程度一目了然(鮑魚跟龍蝦都還在動！ #開胃前菜新鮮的日本干貝、牡蠣跟花枝，淋上滿滿的鮭魚卵再放上魚子醬，最後再用可食用紫蘇花跟金箔做點綴，擺盤有夠美！海鮮簡單香煎就很美味！ #每日例湯當天喝到的是松露蘑菇湯，松露香氣十足，天冷來一碗整個很暖胃～ 還會附一片煎的恰到好處的松葉蟹肉麵包，麵包口感非常軟！松葉蟹肉加上洋蔥味道很鮮，榮登我這次來「潼 鐵板燒故宮店」最愛的一道餐點。 #每日鮮魚鮮魚當天是吃到龍虎石斑，底下鋪滿嫩嫩的皇宮菜，石斑魚肉質彈牙，整體調味鹹度適中，蠻好吃的！ #新鮮活鮑魚鮑魚非常新鮮，都是活的直接下去煎，可以吃原味也可以搭配蜂蜜芥末醬都很不錯，旁邊還有些許胡麻蔬果可以搭配著吃。 #海鮮蒸蛋蒸蛋非常滑嫩，上方還放有蛤蜊跟香菇等～ #產地直送活龍蝦沒想到「潼 鐵板燒故宮店」有主菜還可以吃到一整隻活龍蝦沒錯！是一整隻不是半隻（吃完大概已經8分飽了XD 龍蝦可以選擇乾煎或清蒸～肉質非常Q彈，龍蝦肉也很多很肥美，果然新鮮的就是不一樣！ 我個人比較喜歡清蒸，更多汁更鮮甜！ #主菜 ：#西班牙伊比利豬 /#美國Prime冷藏無骨牛小排伊比利豬油脂香氣十足，肉質很嫩～簡單加個蒜片就很對味。 牛小排也很鮮嫩，原味吃就很好吃！ #季節水果包括草莓、藍莓、鳳梨、黃金奇異果、香瓜，旁邊還有放上一塊現煎銅鑼燒，銅鑼燒搭配微甜的紅豆內餡太幸福了。 #甜點除了銅鑼燒外，還有一碗黑糖豆花，就算已經吃很飽了還是要給他吃下去！ #飲料「潼 鐵板燒故宮店」有檸檬汁、蘋果汁可以選，飯後還有咖啡可以喝。 一直很想來「潼 鐵板燒故宮店」吃看看，從第一道到最後一道都很用心，食材新鮮，調味的也都符合期待，份量很夠～絕對吃得飽，如果來「潼 鐵板燒故宮店」包場的話還可以當KTV唱歌，而且每次跟朋友聚餐想帶酒喝，都怕要收貴桑桑的開瓶費...在餐廳點酒又要外面兩倍價格以上，來「潼 鐵板燒故宮店」完全不用擔心，餐廳不收開瓶費，想帶多少酒都可以！光這點我就覺得可以大推特推！下次也會想帶家人來「潼 鐵板燒故宮店」用餐！ 潼 鐵板燒故宮店店家資訊 潼 鐵板燒故宮店地址：台北市士林區至善路二段471-1號(地圖)時間：11:30-15:30/17:30-22:30（週一公休） ————— FOLLOW US ————— 喜歡我們的文章，歡迎追蹤 IG 👉 兩個女孩の食話食說FB 👉 兩個女孩的食話食說部落格👉兩個女孩Sunny&AngelaTikTok👉兩個女孩の食話食說 也歡迎關注我們的波波🥰 謝謝！ #台北美食 #士林美食 #包場唱歌 #鐵板燒

台中探店｜平日100元早午餐｜有萌狗🐶

❣️三口ㄜˋ了 #台中早午餐 位於審計新村附近的早午餐店 被外觀綠意盎然的植物吸引 店內有隻英國法鬥的「醜妞」 很可愛親人ㄧ定要來找牠玩喔🐶 平日10:10前只需點一杯飲品 即可加價100元點一份超豐富早午餐 餐點超高CP值 快收藏起來吧👍 這次有吃到店家推出的新品 松露菌菇早午餐是素蛋 使用有機蛋 半熟蛋黃滑嫩 菇類鮮嫩多汁 上面番茄.生菜很清爽 搭配軟法麵包 多層次口感很豐富 想吃飯推薦 咖哩松阪豬焗烤飯 松阪豬脆脆的口感很涮嘴 咖哩飯上面濃郁起士香 份量十足 吃完超飽的 南瓜濃湯每口都喝到南瓜濃郁香味 牛肉濃湯蕃茄味濃厚 牛肉很鮮嫩 咖啡控必喝 咖啡是有挑選過的 推薦新品瑪斯卡碰拿鐵 上面還有放碰糖 微甜很順口 甜點選草莓和芒果口味 造型可愛 都很好吃 精緻療癒系的幸福甜點💕 🔸松露菌菇早午餐/素蛋 🔸咖哩松阪豬焗烤飯 🔸南瓜濃湯/牛肉濃湯 🔸羅勒乳酪麵包 🔸水果沙拉/胡麻醬 🔸瑪斯卡碰拿鐵 🔸流沙拿鐵 🔸手作甜點 @sanco2_bulldog 📍 三口ㄜˋ了（勤美店） 🏠 台中市西區中興街55號 🈺 8:00-17:00 ☎️ 04-2302-8899 #米恩愛吃小日記 #米恩吃台中 #台中美食#台中早午餐#台中早餐 #台中下午茶 #台中甜點 #台中咖啡廳 #三口ㄜˋ了#勤美美食#勤美早午餐 #西區美食#西區早午餐 #cafe #dogs #寵物友善餐廳#taichungfood #taiwanfood #brunch #teatime

微光、書頁、與早餐的靜好：在【A-bao 溪湖培英店】享受純白與海藍色調營造出地中海風的舒適早晨，另附超值點餐攻略！

清晨的微光，溫柔地灑落在早餐店的窗邊，時間彷彿在這裡放慢了腳步。 我緩緩翻著書頁，紅茶的溫潤香氣在空氣中悄然氤氳，與烤吐司微微焦脆的氣息交織，伴著店內輕柔如水的樂聲，獨自享受一個人的從容與寧靜。 ▲▼坐在溪湖國中旁的〝A-bao 溪湖培英店〞，這裡的用餐環境不只舒適，更以純白與海藍為主調，營造出如同地中海陽光灑落般的清新氛圍，帶有咖啡廳般的雅致質感。 店員親切，現點現做的出餐速度快，價位上也很實惠，還推出了馬克杯時間、早安BaoBao、週四定食日等優惠，CP值非常高！ A-bao 溪湖培英店 營業時間：5:20～13:00 電話：04 885 2662 住址：彰化縣溪湖鎮培英路16號1樓（溪中旁） 粉絲專頁：www.facebook.com/share/1AMkiHuaWk/?mibextid=wwXIfr IG：www.instagram.com/billyboychang?igsh=MTA0MjBjOHd0dzJuMg== 也因此，每天到 A-bao 吃早餐，幾乎成了我生活中習以為常的一部分。 A-bao定食享優惠｜馬克杯時間 × 週四定食日 ▼A-bao定食可說是他們家CP值最高的選擇，不僅提供了多樣化的組合搭配，在平日早上九點後點選任一「嚴選定食」，就能享紅茶或咖啡免費無限續杯。 飲品會特別以馬克杯盛裝，所以它還有個很可愛的名字 —「馬克杯時間」。 ▲如果遇上「週四定食日」，再加碼招待乙份免費雞塊，簡直是超佛心的啦！ 這裡沒有內用的時間限制，所以我很喜歡點上一份定食，喝著我最喜歡的冰紅茶，靜靜地享受悠閒的早晨時光。 定食4、定食7、定食9、定食12我都很常點，還有定食3......因為我常常一大早糊裡糊塗，就畫成隔壁的「定食3」XD～ ▼如果剛好碰上是星期四，就能夠一口氣獲得8塊酥脆的黃金雞塊，簡直就是雞塊富翁了我。 定食3 不過，這現炸的酥脆雞塊就算不沾醬，還是一樣好吃得讓人停不下來～ 定食3是 炒麵加蛋+飲品+雞塊 的組合，身為炒麵控的我超喜歡這包裹著醬汁的勁道麵條，簡簡單單地加顆蛋就很美味！ 溪湖A-bao早餐推薦｜人氣餐點 ▼漢堡麵包置於高溫鐵板上加熱，吃起來柔軟又帶有香氣，烤後的牛肉排肉香濃郁，搭配清脆爽口的生菜和蛋香，一口咬下的口感層次豐富、醬料鹹甜適中。 而且這大小、這口感，別說是早餐店了，就算是知名速食店的漢堡都比不上，不誇張！ 牛肉板燒漢堡 ▼他們家的「原味蛋餅」也很值得推薦，外皮煎得微微焦香脆皮，內層則柔韌而不失彈性，每一口都能嚐到淡淡的麵香與蛋香交織出的層次。 蘿蔔糕外層煎得微酥、內裡柔軟綿密，細細咀嚼時能感受到蘿蔔絲的清甜與纖維感，與米漿融合成溫潤細膩的口感。 原味蛋餅 蘿蔔糕 ▼兩片撒滿芝麻的金黃起酥片在高溫下烤得酥脆，內層夾著塗滿草莓果醬的柔軟吐司，輕輕一咬便碎出層層酥香。 酸甜果香在齒間緩緩綻放的「草莓起酥堡」，每一口都讓人感到滿滿幸福。 草莓起酥堡 美式雞腿板燒吐司 同樣是經過板燒料理過的柔軟吐司，表面微酥帶有淡淡焦香，內裡仍保有柔軟彈性。 ▲肉質厚實多汁的雞腿肉裹粉油炸以後，口感外酥內嫩，帶有胡椒與香料的辛香、調味偏重，吃起來有點像卡拉雞，搭配煎蛋蛋香美味更加分。 ▼表面滿滿穀物的日式穀堡，麵包體吃起來非常柔軟細緻，夾層是淋上孜然醬的厚實豬排，吃起來超、級、香，這也太好吃了吧！ 別看這蔬食捲餅的餅皮平平無奇，吃起來愈嚼愈香，內餡捲入新鮮蔬菜與酥脆蝦排，口感層次豐富、不顯單調，我也很喜歡。 孜然醬豬排日式穀堡 鮮味蝦排蔬食捲餅 上次和朋友一起來，她點的法式吐司、奶酥吐司也不錯。 ▼平日早上十點前，還有多種超值早餐的「早安BaoBao」可選，相較於加顆蛋、加杯飲料就動輒上百元的現在，這樣的親民價格真的很有感。 滿足快節奏和慢節奏的早餐時光 A-bao不只提供多種立刻帶走的快速早餐，也有明亮而安靜的用餐環境，讓人得以在沒有時間催促的節奏裡，靜靜坐下來，好好吃頓早餐。 在微光灑落的清晨裡，一切彷彿都慢了下來，心也隨之沉靜。 吃完早餐後不妨順道走走附近的溪湖糖廠、貝林古堡，還有香氣撲鼻的香饌胡椒餅、龍哥雞排、鄉親羊肉爐等，緩緩展開一天的步調。 文章標籤：合作邀約溪湖早餐brunch定食咖啡家庭溪湖彰化 一個安靜的早餐店地中海風

ㄩㄐ今天吃什麼？帶你們吃日本超強早午餐來台北啦！｜MERCER BRUNCH 

東京人氣早午餐品牌首次進駐台灣，就選在民生社區！結合早午餐與餐酒館的雙重模式 白天悠閒、夜晚微醺，帶來不一樣的用餐體驗。 美國Prime紐約客 固定七分熟，熟度剛剛好，肉質多汁，每一口都超滿足。 香煎鮭魚採用生食級鮭魚，厚切鮮嫩，一口滿足海味鮮甜。 所有早午餐都附上品牌自家特製的布里歐法式吐司，柔軟不過濕，搭配主餐或淋上酸甜蜂蜜都超好吃！ 所有早午餐都附上品牌自家特製的布里歐法式吐司，柔軟不過濕，搭配主餐或淋上酸甜蜂蜜都超好吃！ 民生社區又多了一間不能錯過的美食新據點啦～ - ✔️ 香煎鮭魚+螺旋蛋 $780 ✔️ 美國Prime紐約客 • 焦化甘蔥奶油 • 太陽蛋 $1080 - 📍 台北市松山區民生東路四段121號 🚉 #捷運小巨蛋站 ☎️ 02-2712-5225 🕰 8:00-17:00 17:00-22:00

Prime級牛肉、現切肉片吃到飽，這家壽喜燒真的猛！自助吧超豐富！冷熱飲無限供應的一番地壽喜燒開封店

因為常出入台北火車站，常會約人在中正區餐廳聚餐，喜歡壽喜燒醬香濃郁的我很愛約朋友去北門附近的一番地壽喜燒開封店吃飯。網路評價超好的一番地壽喜燒開封店交通方便、548元就可以吃到飽！有超過30種食材可以無限拿，美國頂級牛肉、來自紐澳和丹麥的高級肉品、新鮮蔬菜都能無限享用，每次推著那個蔬菜推車過來時，根本是選擇困難症要發作了！很有品質的自助飲料吧冷熱飲都有，一番地的壽喜燒湯底甜鹹適中，搭配涮肉、涮菜超級對味，肉質很好、蔬菜新鮮，飯後還有甜點，真的吃一次就會想揪朋友再來！而且價格親民，在台北車站附近吃到這種品質的壽喜燒，根本 CP 值爆表。除了當月壽星有送果醋，打卡也能送餐點，無論是朋友聚會、家人團聚、公司團體聚餐，還是犒賞自己，一番地壽喜燒開封店都超適合的啦！ 位於台北市中正區開封街一段48號的一番地壽喜燒開封店交通超方便，從捷運西門站5號出口9分鐘、捷運台北車站Z10出口走3分鐘都可抵達開封街一段博愛路交叉口的餐廳。 鄰近台北火車站、台北站前新光三越及北門郵局的一番地壽喜燒開封店，附近也有223、252、605...等公車經過的「臺北車站(重慶)」站牌及 241、656、706、藍二...多路公車經過的「重慶南路一段」站牌，除了開封街一段路邊停車格之外，不遠處就有「應安168停車聯盟博愛場」可停車，要搭車、騎車、開車來都很方便！ 一番地壽喜燒最早在2009年的冬天創立，主打的是日本經典的壽喜燒料理。壽喜燒可是日本傳統的招牌料理，光是想到那個濃郁的湯底、香嫩的牛肉，真的會讓人食指大動！不過他們特別的是，為了符合台灣人的口味，還稍微調整了一下料理，讓我們台灣人吃起來也超滿意。 2025一番地壽喜燒吃到飽價錢很清楚：平日中午到下午4:29前是548元/人，超划算；如果是晚餐時段，或者例假日、補假、颱風假這種全天候時段，就是618元/人。 更貼心的是，他們對小朋友也有特別的收費方式！身高110cm到140cm的小朋友只收成人半價，像午餐就274元，晚餐309元；如果是80cm到110cm的小朋友，只酌收100元清潔費，而80cm以下的小寶貝居然是免費的喔！ 一番地壽喜燒開封店評價很不錯喔！Google上可是有4.3顆星耶！感覺餐點品質真的有保證。 他們目前在台北有三家分店，分別是開封店（靠近台北車站）、古亭店，還有內湖宏匯店，每一家店都很方便，約朋友聚餐或家人一起吃都超適合的！不過店裡是不能帶狗、帶貓、帶寵物的喔！ 一番地壽喜燒開封店接受Google 訂位和電話訂位，也有保留一些座位給現場候位。至於付款方式，現金、信用卡都可以，結帳金額會酌收10%的服務費。 一番地壽喜燒地有壽星生日優惠，當月壽星可招待果醋，清爽解膩超對味。 現在還有打卡送餐點活動，只要在FB或IG上打卡「一番地壽喜燒開封店」，就可以免費獲得前菜、特選霜降豬、隱藏版冰淇淋或甜點中的一樣，簡直是對食客的超級禮遇！隨手發個動態就能多拿美食，怎麼能不來吃一波？ 如果約好了卻早到的人也不用擔心，他們門口有個等候區可以稍坐一下，很貼心對吧？ 一番地壽喜燒的用餐空間，超有日系風格的！店裡用了很多木頭材質，溫潤又有質感，漂亮的櫻花樹搭配暖暖的燈光，整個氛圍就是放鬆又舒適，讓人一坐下來就覺得很療癒。 一進門就有服務人員幫忙帶位，感覺服務超好！不過啊，他們的用餐時間是90分鐘，從入座就開始算，所以如果有預約的話記得準時到喔！ 店裡有準備兒童餐椅，這對帶小朋友的家庭來說真的超加分！爸媽不用擔心孩子沒地方坐，大家都可以安心享受美食，根本是親子友善餐廳的代表。 他們的座位安排也很貼心，像2人桌就超適合情侶約會或者和閨蜜小聚，一邊聊八卦一邊吃壽喜燒，氣氛剛剛好。如果人多一點來聚餐還可以選4人或6人桌，甚至還有半開放式的聚餐包廂！ 座位跟動線規劃得很棒，多人座位有木格柵稍微區隔，小桌位間距也夠遠，既能有自己的空間不被打擾，又不會覺得太過封閉，聊天不用擔心被隔壁偷聽，聚會起來氛圍滿分！ 店裡還有三間包廂，最小6人、最大10人，適合聚餐或家庭聚會！雖然不能指定座位，但店家會盡量安排最適合的位置，多人聚會還有機會直接進包廂！ 對了，提醒一下：單人用餐的話平日不加價，假日就需要另外加收50元開鍋費，不過畢竟假日店家也要做生意，一人用餐還是至少要佔一桌，這也算合理啦。 多人開鍋的規定是四位一鍋、八位兩鍋、九位以上可開三鍋，四位以下若要加開鍋需支付50元，八位若加開鍋需支付50元。(加50元是加在總額，而不是每人額外加50元喔！) 桌上有立牌清楚標示出一番地壽喜燒用餐内容(餐點內容隨季節變换) ☆開胃前菜/餐前沙拉 (隨餐附赠) ☆美國頂級牛肉(無限供應) 1.Prime霜降牛肉 2.Choice雪花牛肉 3.Choice牛小排 (若遇牛小排缺貨,將以Prime板鍵牛肉替代) ☆紐澳肉品(無限供應) 1.YG級板腱牛肉 (YG級:澳洲頂級小公牛(閹牛)等級) 2.上選羊肉(重組)(僅供熟食使用) ☆台灣肉品(無限供惠) 1.台湾CAS梅花豬肉 2.台灣CAS煙燻豬培根 3.台灣CAS雞腿肉(視各店狀況限量供應) ☆副食 越光米日式鑽岐岐烏龍麵、CAS洗選蛋 當季時蔬美味菇物、各式配料等15~20種 (餐車服務無限供應) ☆自助飲料吧 (汽水 咖啡茶類 無限供應) ☆甜點 日式抹茶冰淇淋/檸檬片（隨餐附贈） 立牌背面也有加價單點的品項，如果自己帶酒品進來每桌可是會多收250元喔！ 桌上不只擺了基本的壽喜燒醬料，還有水、七味粉。七味粉加在牛肉或烏龍麵上，瞬間提升風味，帶一點微微的辣香，超搭的！尤其是那種想要有點層次感的人，絕對不能錯過這味。 若口味較重，還可以跟廚房要 蔥花、蒜泥、辣椒喔！ 入座後，一番地壽喜燒開封店服務人員會馬上準備好壽喜燒鍋。首先，鍋裡會放滿新鮮的洋蔥，這樣湯底的味道會更濃郁。 壽喜燒的醬汁其實比你想的更複雜，它不僅是醬油這麼簡單。其實，這醬汁的美味來自於醬油、糖、味醂等成分的完美融合，還有各種食材間的搭配。這樣一來，它的味道就會有層次感，既甜又帶點鹹，鮮美又濃郁，吃一口就讓人上癮！這也是為什麼壽喜燒能夠成為經典的日式料理，既好吃又充滿文化底蘊。 店裡的飲料自助吧根本天堂，氣泡飲料機、果汁、熱飲沖泡區，還有咖啡機，每樣都超有誠意。 熱飲杯旁還準備了4款天仁茗茶茶包，想喝茶的朋友可直接泡一杯熱熱的好茶來放鬆一下。 愛喝咖啡的朋友也有香氣十足的莫凡比咖啡豆，而立頓奶茶也是超療癒選項，也有熱的杏仁茶、 香蕉牛奶、阿華田，還有各種熱咖啡及濃厚奶茶。 冷飲則有可口可樂系列的果汁跟汽水機，黑面蔡的蜂蜜檸檬、楊桃汁、無糖綠、芭樂汁 ，隨你想喝幾杯就幾杯，真的超值又貼心！ 這裡的前菜真的超有特色！開胃前菜是香辣泡菜，帶點溫和的辣感，非常適合和涮好的肉片一起吃，肉的鮮嫩加上泡菜的微辣，味道絕對是讓人越吃越開心！真的很適合作為開胃菜，也對接下來的壽喜燒更加期待！ 另外一道餐前沙拉是口感超脆甜的新鮮生菜，搭配上特製的酸甜千島醬，吃起來清新又開胃。而且還有酥脆的麵包丁，讓每一口都很有層次，在開始大餐前就胃口大開！ 他們4個人用餐會有一個壽喜燒鍋配上一大盤菜，份量剛剛好；人越多菜盤的數量也會調整，不管是小聚還是大團，這裡都安排得妥妥的。 肉類的話，剛開始會先上五盤經典的基本肉盤，包括超嫩的牛肉、豬肉等，這些都是無限供應的喔！可嚐到各種不同肉質的鮮美口感！ Prime霜降牛 這款牛肉一上桌就能看到漂亮的油花分布，涮個幾下，肉質細嫩又帶點彈性，咬下去滿滿牛肉的鮮甜，配上壽喜燒的醬汁，甜鹹交織，讓肉質更顯滑順。 肉片被放進鍋裡，和醬汁一接觸，就像吸收了所有的精華，讓肉變得更加嫩滑多汁，特別是牛肉，它的油脂和醬汁的甜鹹平衡融合得恰到好處，每一口都充滿肉香和醬汁的風味，真的是讓人欲罷不能！ 店裡給的可不是隨便的蛋，這些雞蛋通過了CAS認證，經過多道精細洗選，保證每顆蛋都超新鮮且能吃得安心，完全沒有腥味，蛋黃超厚實。 不管喜歡怎麼吃，吃完一樣都可以再續。 最棒的是，把涮好的肉片沾上這新鮮的蛋汁，口感就變得超滑嫩，肉的鮮美和蛋的濃郁完美結合，簡直是美味升級。 Choice 雪花牛 油花超均勻！涮煮後柔嫩又帶點微微的奶香，搭配壽喜燒醬汁煮久也不膩，咀嚼時醬汁的鹹甜感完美包裹肉質，簡直是入口即化的享受！ 澳洲 YG板腱牛 這款牛肉肉味濃郁，煮熟後有種特別的鮮美感，筋膜較少口感偏結實但帶點嚼勁，適合愛吃牛肉原味的人，壽喜燒醬汁幫它增添濃厚風味，牛肉的香氣與醬汁融合，每一口都很有層次。 紐澳梅花豬 肉色粉嫩的豬肉鮮嫩不柴，油脂適中，煮熟後口感柔軟帶點彈性，吸滿壽喜燒的醬汁後，甜鹹味讓肉質更有深度。 打卡送的霜降豬 這盤霜降豬肉質軟嫩，油花漂亮得像大理石紋理，涮幾秒就能入口，吸附壽喜燒湯汁後，每一口都甜甜鹹鹹，還帶點醬香，很涮嘴！ 美國 Prime 板腱牛 這款牛肉口感比霜降牛更扎實一些，帶點嚼勁，但牛肉香氣很濃厚，壽喜燒醬汁能讓它多一點甜潤感，搭配洋蔥一起煮，整體風味更有層次！ 他們的食材選擇真的是相當講究，各種現切的上等肉品，吃得出肉汁豐沛的好口感。尤其是涮煮過後的牛肉，湯底的味道和肉質融合得恰到好處，令人一口接一口根本停不下來。 澳洲上選羊肉 這款羊肉雖然是重組肉，但只要煮熟就沒腥味，反而帶點獨特的溫潤羊香，壽喜燒醬汁能讓羊肉更有甜味，不敢吃羊的人試試這款，可能會愛上！ 煙燻培根 帶點燻香的豬培根，一入口就有濃濃的煙燻味，油脂豐富，咀嚼時香氣四溢，壽喜燒的鹹甜醬汁能稍微中和油脂感，讓培根吃起來不會太膩！ 蒜香雞腿 這款雞腿肉先醃過，煮熟後口感鮮嫩多汁，蒜香味超加分！壽喜燒的醬汁滲入雞肉纖維後，甜鹹蒜香三合一，每一口都充滿濃郁層次感！ 他們的湯汁真的有夠厲害！鹹甜比例剛剛好，讓牛肉更顯油脂香甜，讓豬肉變得更有層次，讓雞肉和羊肉帶點回甘的滋味！再加上醬汁慢慢熬煮出的蔬菜甜味，整鍋越煮越香，根本停不下來！ 進入一番地壽喜燒，最吸引人目光的就是那個蔬菜推車了！入座後，負責蔬菜推車的小哥會很貼心地先把桌上的菜盤填滿，當然，如果有什麼蔬菜你不吃，事先告訴他就好，這樣就不會浪費食物啦。 這個蔬菜推車真的是讓人目不暇接，平均每10到15分鐘就會來一次，裡面有超過20種食材，讓你隨便挑，隨便吃！他們每樣食材都是按照季節精心選擇的，像是玉米筍、白蘿蔔、大白菜、高麗菜、空心菜、青江菜，還有很多各種菇類像是杏鮑菇、香菇、金針菇等等，真的是什麼都有，應有盡有。 而且，他們的蔬菜都很新鮮，當日配送，處理得很精細，切得適當大小，口感嫩綠脆口，吃下去不僅增添壽喜燒的鮮甜滋味，還讓整體餐點更加均衡，營養也都補充到了。你完全不用擔心吃太多肉不夠營養，這些蔬菜不僅美味，還能讓整個壽喜燒變得更健康、更有層次！ 壽喜燒的醬汁真的是神奇，不管是煮菜還是煮肉，都能瞬間讓整個味道升級！首先，當醬汁碰到蔬菜時，它的鹹甜味會完美渲染進蔬菜的每一片葉子，讓原本清新的蔬菜更有滋味，特別是像蘿蔔、白菜這些根莖類蔬菜，吸收了醬汁後，吃起來口感更豐富，鮮甜感更強。 店裡會提供白壺裝的水和黑壺裝的壽喜燒汁，讓人可以根據自己口味來調整湯底的鹹淡，想要湯底濃一些還是淡一些，都可以自己決定，真的是很貼心的安排！所以每一口都能依照自己的偏好來調整，保證吃得開心！ 副食系列真的是讓這頓壽喜燒餐更添風味，從蛋到麵，再到米飯，每樣都讓人超滿意。 店裡的米飯可不是隨便的白米，是選用國產的越光米，粒粒分明、色澤晶透，每一口都能吃到米香和淡淡的芋頭香，真的超適合搭配肉片，吃上一口不只填飽肚子，還能提升整體的風味。 再來是讚岐烏龍麵，這麵條不只是普通的麵喔！放進滾燙的壽喜燒鍋裡煮個三分鐘，麵條會吸滿鍋底的醬汁，散發出麵香與醬汁香氣融合的味道，吃起來既軟Q又有嚼勁，簡直是涮肉後的完美伴侶。 一番地的餐後甜點很特別，真的是讓整餐更完美的點睛之筆！尤其是薄切檸檬片搭配糖粒，看看那金黃閃閃的檸檬片上撒著閃亮的糖粒，顏色就讓人心情大好。 吃上一口，酸酸甜甜的滋味簡直就是清新的奇蹟，立刻把嘴裡剩下的肉香完全洗掉，瞬間讓你感到全身心的舒爽，完全是完美的餐後清新風味。 當天的隱藏版冰淇淋口味是抹茶，搭配著那一層綿密的蜜紅豆，吃上一口，抹茶的清香立刻在嘴裡散開，再加上紅豆的細膩甜味，簡直是舌尖上的奢華享受！ 一番地超適合聚餐，無論是朋友聚會還是家庭聚餐，都能帶來滿滿的歡樂氣氛！餐廳空間寬敞，氣氛輕鬆自在，加上各式美味的食材可以自由享用，每個人都能找到自己喜愛的口味。孩子們也能輕鬆享受美味，而大人們則可以一邊品嚐美味的壽喜燒，一邊輕鬆聊天，享受無壓力的聚餐時光。 一番地壽喜燒服務超周到，有前菜沙拉讓人開胃還各種頂級肉品吃到飽，完全滿足肉控的夢想！而且它們不僅肉品超讚，還有越光米、日本讚岐烏龍麵配壽喜燒吃超讚， CAS洗選蛋拿來涮肉裹蛋真的絕配。而且蔬菜也不含糊，30種時蔬和菇類，新鮮又多樣，讓愛吃菜的朋友也能吃得超滿足！供應冷熱飲的自助飲料吧想喝什麼自己拿，配完飯還有甜點和檸檬片，清爽又解膩，真的吃到最後都覺得好幸福！不只地理位置方便，鄰近從西門捷運站、台北車站走路都能到，甚至旁邊還有北門古蹟可以順便逛逛，吃飯前後拍個照根本完美行程！ 不管是肉控、愛吃菜的健康派，還是日式料理迷每個人都能找到自己的最愛！真的划算又好吃喔！ 一番地壽喜燒開封店 地址：台北市中正區開封街一段48號 電話：02 2388 8852 營業時間：11:30~22:00 (週五、週六~22:30) 營業時間： 週一-週四 11：30-22：00 週五11：30-22：30 週六 11：00-22：30 週日 11：00-22：00

台北▴大安區│人氣烏骨雞機白湯│Hanekin 麵屋．羽金

隱藏在永康商圈的日式拉麵店，以烏骨雞白湯拉麵為主打，濃郁卻不失清爽的湯頭，深受饕客喜愛 店內的菜單極為精簡，專注於這一碗烏骨雞白湯拉麵，搭配清香烏龍熟成豬叉燒與當歸高粱雞叉燒 層次豐富，口感細膩，充分展現職人對食材與風味的講究~ 除了拉麵，店內的炸物與甜點同樣表現亮眼，成為許多食客的心頭好，讓人一試成主顧 憑藉著細膩的風味與高水準的料理，Hanekin 麵屋・羽金 成為永康街不可錯過的美食之一，值得一訪再訪！ 簡約而溫暖的日式風格為主，店內座位數不多，營造出精緻且靜謐的用餐氛圍 店內裝潢以木質調為主，搭配柔和燈光，給人一種溫馨舒適的感覺 有2-4人坐 桌上提供的辣油帶有濃郁香辣風味，能為雞白湯拉麵增添一絲辛香； 辣味噌則帶有濃厚的發酵香氣與微辣口感，攪拌入湯後可使湯頭更加濃郁厚實； 還有七味粉，帶有淡淡的柑橘香氣與辛香層次，輕灑在拉麵或叉燒上，能讓整體風味更具變化!! 烏骨雞白拉麵 NT.280 以烏骨雞白湯拉麵為招牌，湯底精選台灣本地三種雞種搭配蔬菜與香料，經過長時間慢熬，只取其精華，呈現濃郁卻不厚重的雞白湯 相較於一般濃厚湯頭帶有的肉沫感，這碗拉麵的湯頭更顯清爽滑順，卻富含濃郁膠質，喝起來純粹潤口，並帶有蒜香與焦蔥風味 拉麵的配料同樣講究，搭配炙燒白蘭地雞叉燒與當歸高粱雞叉燒，口感細嫩且多汁 經過炙燒後更能展現其鮮香，咬下時酒香四溢，風味層次豐富 另有慢烤豬叉燒，肉質軟嫩，入口即化。再加上黑蒜焦蔥、秘製辣味噌與特製鮮味藻鹽出汁 讓整碗拉麵更添風味與深度，每一口都令人驚艷 拉麵選用細麵條，口感柔韌適中，帶有彈性與嚼勁，能夠充分吸附湯汁，使每一口都能感受到濃郁的雞白湯精華 相較於傳統豚骨拉麵的極細直麵，這款麵條略帶咬勁，讓人能細細品味麵體與湯頭的融合，帶來細滑與嚼勁兼具的絕佳口感平衡 為了確保最佳風味，麵條的硬度經過精心調整，使其在高溫湯中不易過快軟爛，從第一口到最後一口都能維持理想的口感 水果杏仁豆腐 NT.90 這道甜點以滑嫩細緻的杏仁豆腐為基底，口感柔軟且帶有淡雅的杏仁香氣，入口即化，給人一種輕盈而療癒的感受 搭配的新鮮水果為整道甜點增添了清爽果香與自然的甜味，讓整體口感更加豐富且層次分明 杏仁豆腐的微甜與水果的酸甜相互融合，既不會過於甜膩，又能帶來一絲清新 濃醇慢烤雞蛋布丁 NT.90 這款布丁口感綿密細緻，經過慢火烘烤，使其帶有濃郁蛋香與焦糖風味，入口即化，甜而不膩，是品嚐完拉麵後的完美收尾 📍Hanekin 麵屋・羽金🏠台北市大安區麗水街13巷2號⏰ 11:00–14:30 / 17:00–20:30📞 02-2341-6767🔗 更多詳細食記看這裡 👇台北▴大安區│人氣烏骨雞機白湯│Hanekin 麵屋．羽金📖 Blog ➤https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36734183📸 旅行 & 美食日記，快來追蹤！🎀 Facebook ➤ https://www.facebook.com/XiaoLuLove/📝 Blog ➤ https://jkaln4869.pixnet.net/blog📷 Instagram ➤ https://www.instagram.com/yozakura_saki/-#拉麵控#永康街美食#台北拉麵#烏骨雞白湯#拉麵推薦#拉麵日常#Hanekin麵屋羽金#instafood#foodstyling#foodpics#foodphotography#foodies#taipeifoodie#yummyfood#taipeiyummy#popyummy#台北美食#台北必吃#相機食先#相機食先#vscofood#popoaliy#taipeifood#taipeitravel#popyummy台北#tipsysparrow

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