【彰化 鹿港】臺灣鹿港の子  發揮在地特色的創作系拉麵

臺灣鹿港の子在鹿港經營已經將近20年了， 看了網路上的介紹， 前身是鹿港知名的滷味品牌， 現在轉型推出全新「臺灣系」創作拉麵， 除了保留了臺灣本土的美食印象， 更將日式拉麵與臺灣特有的在地食材做連結， 突破對拉麵的既有框架， 堅持推廣臺灣特色， 並藉由食材的碰撞成為創新又獨特的美味拉麵品牌。 在店門口就可以看到偉士牌機車的展示， 還有兩隻可愛的大公仔佇立在門口， 很難路過不被吸引呢！ 推開門走進去， 是一整片充滿復古的牆面， 除了有非常多濃濃台灣味的招牌， 還直接完整呈現了小時候的柑仔店樣貌， 珍貴的公仔玩具們也直接放進玻璃櫃裡供人欣賞， 彷彿踏入了時光隧道， 店內的復古裝潢與細膩的食材手繪牆， 碰撞的美感就如同品牌主理人呈現的創新混搭拉麵。 店內採機器自助點餐的方式， 如果有長輩或是人多也不用擔心， 服務人員都可以協助點餐， 雖然是拉麵專賣店， 但也有賣蛋塔， 而且還有套餐組合， 湯頭有三大口味： 剝皮辣椒雞白湯、馬告海鮮湯、佛利蒙柑雞白湯， 光湯頭就已經讓我們陷入選擇困難。 拉麵+小菜+蛋塔+飲品套餐也只要$299元。 等待拉麵上桌的時候， 服務人員先將我們今天的小菜端上桌， 放牛班老油條 酥脆厚實的老油條上頭擺了些辣椒絲， 碟子底部微酸帶點度辣的醬汁， 沾著吃不膩口， 而且很涮嘴又開胃。 阿嬤泡菜 台版阿嬤的味道， 最道地傳統的台灣泡菜， 感覺超適合搭配臭豆腐一起吃。 佛利蒙柑雞白湯 一上桌之後， 五隻大蝦子直接鋪在碗裡根本就是滿滿的海味， 接著店員就會從圍裙裡拿出噴槍炙燒五隻大蝦， 炙燒的香氣撲鼻而來， 而且過程好療癒， 湯頭是選用東勢土產的佛利蒙柑， 也叫做福利柑， 外皮較薄但柑橘味濃， 碗內也附有一片圓滾滾的柑橘片， 加入雞白高湯一同熬煮後， 入口會馬上品嚐到柑橘清甜爽口的口感， 而雞湯本身的香氣也有保留， 每一口都是鮮味與清甜， 也跳脫以往拉麵湯底重鹹的印象， 加上水蓮的點綴讓這碗拉麵看上去又更清新了。 剝皮辣椒海陸雙饗創作拉麵 剝皮辣椒雞白湯嚴選台東剝皮辣椒、醃鳳梨、以及雞高湯精燉， 湯頭鮮美帶有爽辣感， 才喝一口就很開胃， 我們覺得是來這裡必須要點上一碗的拉麵。 鹹豬肉也肥厚多汁， 不會過鹹到影響湯頭的口感， 經過炙燒後香氣濃郁， 蛤蠣大顆也飽滿新鮮， 而且麵條都有入味， 雖然我拍照過一陣子才吃， 不過麵條也沒有呈現軟爛口感。 飲品的部分也跟多數拉麵店不同， 都是主理人設計的特色飲品， 是柳橙桂花金萱茶、、葡萄柚翡翠茶、日光翡翠檸檬。 德布蛋塔系列 只能說~這裡的蛋塔也是讓我們意料之外的驚喜， 今晚真的是連甜點的胃都被滿足了。 這裡販售的蛋塔比我們一般吃的蛋塔在厚實些， 口味的衍生也是搭配拉麵本身的湯頭去設計。 剝皮辣椒起司德布蛋塔 很特別的竟然也有剝皮辣椒口味， 濃濃厚實的蛋香氣配上剝皮辣椒竟然很合拍， 有像是在吃鹹派的感覺， 烤的酥酥的塔皮， 緊實的內餡， 其實吃上一顆就很飽足， 剝皮辣椒起司蛋塔真的也是需要點起來。 佛利蒙柑德布蛋塔 跟剝皮辣椒起司蛋塔一樣厚實且充滿蛋香氣， 中心夾著一層柑橘皮， 咬下去的瞬間多了一股淡淡的水果清甜味， 很適合當成下午茶享用， 貪吃的我們就另外多買了4顆放進民宿的冰箱， 意外的發現佛利蒙柑德布蛋塔冰過之後更好吃， 中間夾心層的柑橘香氣更明顯了。 吃完兩碗拉麵的我們， 其實已經很飽了， 但德布蛋塔實在太好吃， 覺得在打包不同口味帶回民宿當隔天早餐享用。 巧克力奶酒蛋塔 這個烤的熱熱的真的很香耶~~ 黑金黑金的巧克力香氣超迷人的， 一入口奶酒的味道湧現， 用這個當作早餐在沏上一壺茶， 還沒出門心情就已經滿足雀躍了。 真心推薦若有到鹿港出差或是旅遊， 可以特地來臺灣鹿港の子享用一頓滿滿誠意的晚餐， 除了創意拉麵的湯頭及食材的選用， 德布蛋塔也確實特別， 加上老闆真的太多寶物了， 讓我站在玻璃櫥窗外系看了好久， 櫥窗內的古董公仔也請不要敲打破壞， 越來越少見的中藥行 眷村裡的雜貨店 小朋友最愛的柑仔店 象徵潮流的偉士牌機車店， 若是剛好還帶著長輩， 店裡濃濃的復古味一定也會讓你們有更多話題去拉近感情。 臺灣鹿港の子 臺灣系創作拉麵 粉專：https://www.facebook.com/lukangkids.taiwan 餐廳地址：505彰化縣鹿港鎮中山南路47號 訂位電話：04-7770921 營業時間： 星期一固定公休 星期二~星期五17:00–21:00 星期六~星期日11:30–14:30, 17:00–21:00 #臺灣鹿港の子 #鹿港之子 #創作系拉麵 #臺灣在地食材 #剝皮辣椒 #佛利蒙柑 #馬告 #山胡椒 #鮮蝦高湯 歡迎追蹤我的 IG : https://www.instagram.com/julia.232 更多旅遊即時介紹 : https://m.facebook.com/julia.traveltheworld

【基隆 中正】禾月堂菓子工房｜獨一無二的冠軍彩虹蛋糕推薦

【基隆中正】禾月堂菓子工房｜獨一無二的冠軍彩虹蛋糕推薦

對基隆的印象是擁有一片湛藍的港口， 港口旁總是停靠著掛滿各式燈泡的船隻， 還有就是可以抓螃蟹的和平島， 和有小威尼斯之稱的正濱漁港。 每次去基隆的時候大多時間都是在正濱漁港一帶的咖啡廳， 沒有想到在散步的時候一直看到禾月堂菓子工房不停的有人潮進出， 剛好天氣又下著小雨， 就決定在店內短暫的休息順便來份下午茶。 禾月堂菓子工房的店舖藏身在一排民宅內 有大大簡單的白底藍字招牌也富有蘊意， 禾代表「和平島」、月是「月亮、滿月」、堂是「家庭圓滿」， 由來自基隆和平島長大的蛋糕師傅創業， 門口大片透明的落地窗映出溫暖的黃光， 櫥窗裡有為數不少的可愛公仔裝飾擺設， 明亮繽紛的蛋糕冰箱內是琳琅滿目的水果， 就算隱身在民宅內也很難不吸引路過的人注意。 內店陳列上放著店家使用的北海道乳酪、72%的法國巧克力等高檔材料， 主要以外帶為主， 如果跟我們一樣想要內用， 座位只有4個人的位置， 店家還很貼心， 內用的話還有提供免費的熱麥茶， 而且可以續杯。 蛋糕櫃內擺放新鮮水果塔、切片蛋糕、六吋及四吋蛋糕， 看起來都很可口誘人， 連可麗露都有， 價格也親切。 禾月堂菓子工房的吳金龍蛋糕師傅， 曾在蛋糕協會的烘培比賽中奪得冠軍， 甚至飛去日本參加東京蛋糕大賽， 靠著在日本品嚐「北海道乳酪」的味覺記憶， 反覆製作嘗試後， 最後選用北海道乳酪及紐西蘭高品質乳酪和北海道十勝奶霜， 加上歐洲進口發酵奶油製作而成。 店內最有名的就是「北海道乳酪蛋糕」及「巧克力金磚」， 甜點上的水果都是台灣產地直送的新鮮水果， 或是國外進口的特選水果， 就連韓國的麝香葡萄也吃的到呢~ 草莓乳酪塔 禾月堂的北海道乳酪真的太好吃了！ 以無限乳酪為基底， 並依照季節搭配當季新鮮水果， 每一口都香氣濃郁、口感滑順， 新鮮大顆又飽滿的草莓， 酸甜又綿密， 在乳酪上鋪好鋪滿， 用料完全不手軟， 真的超級好吃！ 綠翡翠乳酪蛋糕 清新、甜美、微酸的麝香葡萄切著對半， 一片片的綴飾在乳酪蛋糕上， 為乳酪蛋糕帶來了一層清新感， 整體口感更加豐富了！ 濃郁軟綿的奶香味因為葡萄的果肉飽滿多汁， 豐富的乳酪與鮮奶油的酸甜感 超大顆的葡萄， 在尾韻上還帶出了淺淺的檸檬味。 小山園抹茶塔 濃濃的抹茶內餡配上緊實的派皮， 意外的很合拍， 而且我們都很喜歡這種不甜的抹茶餡， 厚厚綿密的濃郁抹茶餡， 配上店家提供的熱麥茶， 好想再衝去京都宇治再把濃郁抹茶吃一遍。 經典可麗露&巧克力可麗露 可愛又好看重點還外皮酥脆， 而且價錢好佛心， 一顆居然只要65元， 我們各點了一顆原味焦糖及巧克力， 外衣酥脆裡面濕潤且香氣十足， 很喜歡呢~ 櫻桃乳酪蛋糕 這款一致讓我們覺得很驚艷~ 好難得看到是用真的新鮮櫻桃擺在蛋糕上， 乳酪蛋糕上方還鋪有一層櫻桃果醬， 軟軟水分十足的櫻桃果肉配著果醬和下方的乳酪， 好像在吃優格的口感， 超級推薦~~ 火龍果乳酪蛋糕&奇異果乳酪蛋糕 禾月堂的水果真的是新鮮感滿分~ 不管是火龍果還是奇異果， 切成丁狀都還是水份豐富， 也不會有乾硬的口感， 都還是吃的到水果本身的清甜。 北海道草莓乳酪蛋糕 光是視覺看起來就好夢幻奢華， 圓潤大顆的新鮮草莓給的毫不手軟， 而且乳酪本體也非常的有份量， 直接外帶這顆送給同事分享， 每個人都直呼非常好吃~ 冬天草莓季， 如果想要買這顆一定要先預訂， 當天去好多人沒有先打電話預訂就撲空了~ 就連附贈的蛋糕刀也都是粉紅色， 送這顆當禮物超級適合~ 除了蛋糕也有多種小糕點可以挑選， 想不到小小的一間店竟然蘊藏著大大的味蕾驚喜~ 若是有來基隆走走， 很建議可以順道外帶蛋糕走， 不管是坐在正濱漁港邊自己享用， 或是帶回家和親友分享， 都是很好的小禮物呢~ 禾月堂菓子工房 營業地址：基隆市中正區信四路6號 營業時間：11：00~20：00 營業電話：02 2426 0027 粉絲頁：禾月堂菓子工房 歡迎追蹤我的 IG https://www.instagram.com/julia.232 更多旅遊即時介紹 https://m.facebook.com/julia.traveltheworld

[嘉義朴子]誠農食堂。舒肥嫩雞胸日式咖哩飯/自釀高粱梅子醋。在地小農無毒食材料理 #嘉藝點水道頭文創聚落

#嘉義美食 #嘉義咖啡廳 #朴子 #咖哩飯 #文創園區 幾年前曾到朴子水道頭文創聚落的ISA COFFEE喝咖啡吃甜點 當時還有事先私訊店家預定抹茶蛋糕，也在那時得知誠農食堂也是他們家的 後來數次偶然遇見曾老闆本尊且相認，覺得我倆實在太有緣份 便再找個假日中午隻身來誠農食堂用餐 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366987241 「誠農食堂」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 商家名稱：誠農食堂(嘉義縣朴子市中正路3號，嘉藝點水道頭文創聚落3號宿舍) 相關連結：FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：05-3709331 週三至日11:00-17:30；週一二休 餐點介紹：飯食/甜點/咖啡/飲品 ----------------------------------------------------------------------- 嘉藝點水道頭文創聚落園區 ▲嘉藝點水道頭文創聚落園區 這個園區也是嘉義縣第一個文創聚落點 這邊一概是日治時期舊有的單層樓的日式木造建築，雖然後續有安全性補強跟修建，但還是保留不少原本模樣 日治時代稱自來水為「水道水」，而身為自來水處理和配送源頭的自來水廠也就是所謂的「水道頭」囉 「誠農食堂」店家外觀 ▲誠農食堂 店面 是園區內的其中一棟木造建築，也就是園區命名的「3號宿舍」 建築前的庭院也有座位，但大概僅春秋季的天氣才夠涼爽舒適到可以坐戶外 「誠農食堂」用餐環境 ▲誠農食堂 用餐環境 進入建築前要記得脫鞋，室內很明亮、空調舒適 誠農食堂和ISA COFFEE都是曾老闆、老闆弟弟和老闆媽媽一家經營 老闆的弟弟是2019年WCE世界盃杯測師大賽的台灣地區冠軍、國際賽第7名；老闆媽媽則是堅持選用有機蔬果食材，菜單的熟食料理都是老闆媽媽之廚藝 老闆則擅長甜點和各式熟食料理，透過體驗活動、講座來推廣嘉義在地農產，也會接外燴活動 ▲誠農食堂 用餐環境 室內座位約有四人桌×3、三人桌×3、兩人桌×2，吧台也有兩個座椅 自助區有餐具、紙巾和飲用水 ▲誠農食堂 用餐環境 除了上述的座位，其實角落還有張圓桌，不僅有花瓶，還有花瓣 真是明顯暗示人客「Take a photo, please!!!」 至於能不能坐這裡用餐呢？我猜除非全客滿時才是可以的吧 ▲誠農食堂 用餐環境 開頭說道是因緣際會在其他「很多」地方巧遇老闆本人，偶然聊天後才發現彼此的身世 當時就聽到老闆提到他的料理理念，使用環境友善的在地農產、珍惜賣相不佳但品質仍好的食材，就是為了支持小農並且向更多人展示各食材的故事 儘管不是什麼高潮迭起的故事，但能知道各食材的來源與背景，也是會讓料理別有一番滋味 「誠農食堂」菜單(2025.05) 「誠農食堂」日式咖哩舒肥雞胸 日式咖哩舒肥雞胸 NT 250 內容：有機米、雞胸肉、蒜片、無農藥當季蔬菜、日式咖哩醬、腰果、水煮蛋半顆 ▲米飯是白飯，還有少許紫米、麥粒增添一點彈脆口感。咖哩醬甘香甜中帶一點點辛辣，還有洋蔥熬煮出的甜味，且用少量苦茶油調和，質地如湯漿，夠濃又不油膩，吃完很是舒適 ▲雞胸肉緊緻有彈性，不多汁但仍嫩，能吃得到又肌理和筋度。儘管毫無調味，也完全沒有肉腥味，只是這般無任何味道的雞肉，甚至不如一口越嚼越甜的白飯，得蘸咖哩醬或配著上面的少量蒜片，才不會讓我吃得太空虛。而那老闆自製的蒜片真的有畫龍點睛之妙，蒜香撲鼻且純粹乾淨、無油耗味 和咖哩醬一同熬煮的大塊蔬果有紫山藥、地瓜、胡蘿蔔(老闆媽媽說還有南瓜，但我這盤沒有) 那胡蘿蔔好甜，是天然蔬果甜味，我好愛！ ▲(右)紫山藥、(左)地瓜都好綿密，不會因為澱粉質太密而乾澀 ▲今天在店內的是老闆的媽媽，非常親切且健談 她還招待小杯自釀高粱梅醋和哈密瓜 老闆媽媽說她實驗過，釀漬時間太短會嗆、熱灼感強烈，太久又會有過重的發酵陳味 釀漬半年的梅子醋順口、非常些微的辛辣感，又保留梅子的果香酸甜，沁涼消暑 「誠農食堂」附近美食 [嘉義朴子]翌莎コーヒー ISA COFFEE [嘉義朴子]Tinco 庭口金工 [嘉義朴子]繽菓市Bingoo冰淇淋-嘉義朴子製所 [嘉義朴子]樸仔腳草魚粥 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366987241 嘉義旅遊資訊參考 → Klook客路 嘉義熱門景點 → kkday 嘉義自由行推薦 → ezTravel易遊網 嘉義旅遊推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中 FB粉絲專頁 小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

游芭絲鄒宴餐廳【嘉義阿里山】阿里山百萬景觀餐廳，好看又好吃!原住民料理@小女張氏

【嘉義阿里山】游芭絲鄒宴餐廳

游芭絲一句話:「不止風景好，菜色好吃有特色!」 當初在規劃阿里山之行時就想著一定要來嘗嘗當地原住民特色菜系，一直徘徊在【游芭絲】、【達娜伊谷】、【鄒風館部落餐廳】三家之間，網路評價都很優秀最終選擇【游芭絲】是因為裝潢比較美外加景似乎更開闊。停車的部分【游芭絲】旁邊有些空地大約四、五台車，其他就是路邊找位子。 右邊的座位旁可就可以遠眺群山，景色極好! 我們座位看過去的景色 雙人餐-季節風味沙拉 一絲絲口感似是青木瓜以洛神醃製，清甜微酸。 單點-山葵山泉豆腐 $160 在阿里山"山葵"可是重點特產不可錯過，這份 [ 山葵山泉豆腐 ] 豆腐大塊，比以往超市吃過的中華豆腐都更加實在有口感且帶著豆香，不愧是"山泉豆腐"! 醬汁則是靈魂所在，味道豐富，應該加了許多原住民特有的香料，吃起來微微酸、甜、鹹綜合在一起很速配爽口開胃，這醬汁無論是豆腐或生菜應該都非常合適。 雙人餐-炒本地蔬菜 這蔬菜口感很獨特，有點貌似小山蘇又不全然相同，葉子中間特別肥厚軟脆形成蠻好的咀嚼感，思來想去似乎有點像蘆薈的肥厚，可是並沒有蘆薈的黏滑。經過簡單清炒就很有風味，也沒有讓人懼怕的味道或口感可以安心食用。 單點-酥炸溪魚 $200 出乎意料的這道家常 [酥炸溪魚] 竟如此美味，辣椒、蒜頭、蔥本就是炸物最佳良配，涮嘴又夠味，溪魚麵衣包裹完整且輕盈不厚重，每一口都"卡滋卡滋" 作響，油溫與油炸時間抓得恰到好處讓溪魚酥脆爽口不油不膩，真的非常驚喜呀~ 雙人餐-鄒族原木烤肉、木香竹雞、大香腸 一直到菜色全齊了發現擺盤上可都花了心思，無論是鮮花、碧草或是盤器都不是隨意為之，每盤上桌都經過整理與擺飾，這與以往出遊時吃過的中式山產的大盤菜精緻許多。 小女發現三樣烤物都不是走印象中的"鮮嫩多汁"路線，而是更著重於"乾香乾香"間的燻烤香氣，每一道都非常適合下酒卻不重鹹也不會吃到口乾舌燥，雖是"乾香"但也不至於柴喔! 今日湯品 蘿蔔排骨湯清甜順口，且排骨燉至的口感適中。 愛玉 愛玉也是阿里山特產之一，水潤滑順! 【小女呢喃】 來到阿里山當地有許多特色餐廳都很值得一試，這次非常慶幸選【游芭絲】，每道菜都出乎意料的精緻美味又兼具原住民特色。唯一可惜是只有兩人所以無法點太多餐點，沒什麼好說就是"推推"~

【祕魯-Lima】利馬美食│經典的秘魯風味料理│Restaurant Huaca Pucllana

Huaca Pucllana 提供祕魯風味料理，用經典的烹調技術採用現代風格的精緻呈現 餐廳主廚Marilú Madueño曾工作於「廚師的殿堂」－紐約的James Beard House及巴黎的米其林三星餐廳 該餐廳雖然不是米其林等級但評價非常高，海鮮及蔬菜料理最推薦的!! Huaca Pucllana餐廳租用空間，並將其部分收入用於遺址的維護和研究 餐廳位於Huaca Pucllana Site Museum景點旁，夜間時段很熱門 可以看到遺跡打燈的美景餐廳 長長的綠植步道 裡面像餐廳的庭院，很寬闊的室外空間 餐廳內部也很有格調 由於下午客人不多被安排在中庭的座位用餐 抬頭就可以看到整面的遺跡景色 最佳賞景座位!! 詳細菜單 參考 CAFE CORTADO Sol 10 咖啡味道有點苦澀，需搭配甜甜的小蛋糕一起飲用 AGUA MINERAL Sol 9 礦泉水 CHUPE. DE CAMARONES Sol 88 看起來像是小龍蝦在泡澡，蝦味十足搭配香料美味層次加分!! 湯品配料有些豆類、起司和當地玉米等，非常豐富幾乎吃這一碗湯就很飽足 CLASICO LOMO SALTADO Sol 75 經典祕魯炒牛柳配上質樸的黃土豆和玉米米飯 祕魯的玉米味道真的很特別，大顆飽滿有嚼勁，帶有微妙的奶香和淡淡的甜味!! 搭配米飯非常合適 牛柳口感清脆多汁，果然祕魯菜很適合亞洲胃 ALPACA TONNATO Sol 56 以烤羊駝片搭配奶油鮪魚醬和酸豆為特色 沒想到羊駝肉也能被襯托得這麼美味，ALPACA算是白肉，口感像牛肉沒有那麼腥味，肉質也軟了很多 搭配酪梨、奶油鮪魚等配料一起享用，美味讓人停不下來!! -🍴 美食記錄【祕魯-Lima】利馬美食│經典的秘魯風味料理│Restaurant Huaca PucllanaBLOG：https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36690848-▼ 路線行程2024 祕魯利馬三天兩夜自由行BLOG：https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36692018-🔖 Restaurant Huaca Pucllana📍 Ca. Gral. Borgoño Nº860, Lima 15074秘魯⏰ 星期一-星期四 12:00-23:00 星期五-星期六 12:00-00:00 星期日 12:11-22:00☎️ +51 1 4454042-🎀 Facebook 🪽https://www.facebook.com/XiaoLuLove/🎀 Blogspot 🪽https://jkaln4869.pixnet.net/blog🎀 Instagram 🪽https://www.instagram.com/yozakura_saki/-#南美洲自由行#Peru#Lima#祕魯美食#利馬自由行#祕魯自由行#yummyfood#foodstagram#instafood#eeeeeats#popoaliy#吃貨#foodpics#foodstyling#相機食先#美食#foodpics#4foodieforfoodie#foodie#popdaily#howsayhow#howsaylove#america#cafe#popyummy#yummyfood#foodphotography#popyummy#drink#dessert#girlstalk美食#girltalk打卡#tagsis#girltalk打卡#tagsis

宅配美食｜中秋烤肉組推薦 在家輕鬆上桌！神級7種肉品滿足你的口腹之慾｜小宅市集x成功牛排獨家聯名

中秋節就是要烤肉啊！再過幾個月就是中秋了！最近開箱到小宅市集與成功牛排聯名「神級零失敗燒烤7件組」，讓你在家也能享受成功牛排的美味！其中聯名主打商品「秘馭厚切牛」夠厚夠大，調味跟在成功牛排享用的一模一樣！早鳥預購優惠絕不能錯過！ 「小宅市集」主打一個人也能在家吃得「講究不將就」！販售各種料理包，只要10分鐘就能輕鬆享用美味的一餐！根本是為了每天辛苦奔波的工作族群完美打造！也是懶人福音！官網也有販售各式調理包~大家可以逛逛！ 這次和成功牛排聯名的「神級零失敗燒烤7件組」直接包辦各式牛豬雞肉品~內容物有：零失敗BBQ帶骨牛小排、零失敗奧式金香嫩雞腿、韓燒醬漬豬五花、醇味中華豬五花、嫩醃菲力牛、古早味五香里肌肉、成功牛排聯名x秘馭厚切牛 組合會搭配一個保冷袋，帶去露營或戶外烤肉也方便！ 每個都是真空包裝！除了炭火烤以外，在家可以像我一樣用煎烤盤，或是用鍋子煎、烤箱或氣炸鍋烤過，料理方式很多元！ ▼零失敗BBQ帶骨牛小排 所謂零失敗是指已經經過熟化處理，所以僅需加熱即可食用，不需擔心烤焦烤不熟~這點也太貼心了！尤其像這種帶骨牛小排~輕鬆料理好方便！ 嚴選帶骨牛小排，超大一塊！而且厚度也很夠，經過滷烤秘方與熟化處理，融合番茄醬、沙茶、A1辣醬與滷包香料調製~鹹甜微辣，帶點煙燻感，因為熟化處理，所以靠近骨頭帶點筋的部位也非常嫩！外層焦香、內裡鎖汁~每一口都濃郁香嫩！ ▼零失敗奧式金香嫩雞腿 與上述牛小排一樣是有經過熟化處理~雞肉最怕就是外面都焦了，裡面還沒熟~這個完全不需擔心！ 使用優質雞腿排，再用獨門奧式配方醃製，熟化處理完美鎖住肉汁，用香草料與烤肉醬黃金比例調味 表面煎至微焦就可以享用了！肉質鮮嫩多汁~咬下去肉汁在口中綻放！太美味了 ▼韓燒醬漬豬五花 嚴選豬五花，雖說是薄切，但我覺得厚度適中，不會太厚到不好熟、也不會太薄到沒有口感，搭配經典韓式烤肉專用醬料~香辣甜鹹又帶有蒜香 煎至外層微焦後剪成小塊，搭配生菜或白飯超過癮！ ▼醇味中華豬五花 一樣厚薄適中的豬五花，搭配五香+香菇素蠔油的調味，煎後醬香滲透，肉質滑順不膩~越嚼越香！ ▼嫩醃菲力牛 雖說是菲力牛，但是是切成一塊塊像骰子牛的，原本以為會像骰子牛一樣口感偏有嚼勁，但沒想到只需兩面煎過，裡頭竟軟嫩無比！肉之豐盈，是高級牛排的演繹！ ▼古早味五香里肌肉 濃郁五香粉搭配蒜香醬香完美融合，以傳統比例醃製，厚度夠又有醃入味~可以吃到紮實口感！ ▼成功牛排聯名x秘馭厚切牛 這個牛排實在是太厚實了！使用成功牛排的獨家醃製技術及醬香料比例，油花比例適中，大氣厚切、紮實飽口，煎後外交內嫩~每一口都充滿肉汁！ 後來我斜薄切鋪在飯上就變成牛排飯了！中間粉嫩的軟嫩肉質，令人垂涎三尺！ 整體來說，很推薦給再來中秋烤肉不知道要怎麼準備肉品的朋友，全部都是醃製好的~真空包裝宅配到家，一組7件肉品，牛豬雞都有~不管是帶去露營或是戶外烤肉都很適合！或是像我一樣有電子煎烤盤，在家與好友吹著冷氣開吃也非常適合！ 烤肉聯名組合優惠活動： 8/25-8/30 🔥🔥超早鳥預購價🔥🔥 【小宅市集】小資燒肉4件組 - $499 【小宅市集】獨家聯名5件組 - $999 【小宅市集】神級零失敗燒烤7件組 - $1299 9/1~9/10 🔥早鳥預購價🔥 【小宅市集】小資燒肉4件組 - $599 【小宅市集】獨家聯名5件組 - $1099 【小宅市集】神級零失敗燒烤7件組 - $1499 9/11起恢復原價 【小宅市集】小資燒肉4件組 - $699 【小宅市集】獨家聯名5件組 - $1299 【小宅市集】神級零失敗燒烤7件組 - $1699 ⚡9/25起提供現貨速發⚡ 【 小宅市集 】 ▸ 品牌官網 ｜ https://www.zhaimarket.com/ ▸ 品牌FB ｜ https://www.facebook.com/zhaimarket/ ▸ 品牌IG ｜ https://www.instagram.com/zhai.market/ #小宅市集 #小宅市集成功牛排 #小宅市集評價 #小宅市集烤肉組 #成功牛排烤肉聯名 #中秋烤肉組合開箱 #中秋烤肉組推薦 #網購中秋肉品推薦 #宅配美味烤肉推薦 #零失敗烤肉組分享 #中秋好評烤肉組分享 #冷凍烤肉組心得 #家庭烤肉食材分享 #露營烤肉食材分享 #團聚烤肉套餐推薦 #免醃製烤肉組分享 #居家冷凍烤肉推薦 #烤肉方便料理組開箱 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_pocketlist貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

台北美食推薦｜成真咖啡微風廣場店完整開箱！戰斧豬肋排超驚艷、甜點舒芙蕾必吃，還是台北寵物友善餐廳首選！

身為一個長期愛吃又愛拍的都市女子，我對成真咖啡真的有種特別的情感～第一次喝到他們家的飲品就驚為天人，餐點也總是讓人吃完念念不忘！今天再訪微風廣場店，一走進那個藍白色調的空間，立刻有種置身國外海岸的夢幻感，搭配優雅又寬敞的用餐環境，舒適又不失精緻感，超適合姊妹聚餐、約會、甚至帶毛小孩一起來放鬆療癒一下，因為這裡還是寵物友善店哦！ 成真咖啡 ComeTrue CAFE 台北微風廣場店 地址：台北市松山區復興南路一段39號2樓（忠孝復興站5號出口） 營業時間：週一～週日 11:00 – 21:30 聯絡電話：02 6605 8392 訂位連結：https://bit.ly/449vDyI 成真咖啡 ComeTrue CAFE 台北微風廣場店 店面環境 微風廣場店位於百貨二樓，地點超方便，從捷運忠孝復興站步行過來就能抵達。整間店以藍白為主調，搭配溫柔的光線和大片玻璃窗，不管是白天曬太陽還是晚上享受燈光氛圍，都美得像在度假～ 位安排寬敞，有沙發、有圓桌，無論是一個人來寫稿放空，還是多人聚餐聊天都非常合適～ 整體座位安排也很彈性，有適合一人小酌咖啡的窗邊座，也有適合聚餐的多人長桌或沙發區，不管你是情侶約會、閨蜜下午茶、或家庭聚會都很適合，空間寬敞不擁擠，用餐起來特別放鬆自在～ 除了室內的座位區之外，店家也有設置在走廊區域的座位，在天氣好的時候坐在這裡超舒服，大面落地窗陽光灑下來剛剛好，特別適合喜歡自然光、想帶毛孩一起用餐的朋友們～ 甜蘋果舒肥嫩雞沙拉 這道沙拉完全是女孩的夢中情菜！滿滿的鮮蔬搭配甜甜的蘋果，再加上超嫩的舒肥雞胸肉，撒上胡椒就很夠味，完全不需要重口味醬汁。最愛的是那個檸檬醬，有夠清爽～不僅吃起來沒有負擔，還會有一種吃完變瘦的錯覺～ 青蔥櫻桃鴨薄餅 這道絕對是必點小食之一！外層薄餅酥脆到像餅乾，咬下去喀滋作響，中間的櫻桃鴨香氣濃郁，搭配青蔥的提味，完美融合！ 不管是當開胃菜還是配飲料邊吃都超級對味，我們甚至有點後悔沒加點一份來外帶！ 戰斧豬肋排 氣勢登場！三根豬排豪邁又入味戰斧豬肋排一上桌就是氣勢100分！厚實三根豬排排排站好，真的太療癒～外層有炭烤的焦香，切下去酥脆中帶點彈性，裡頭的肉質卻意外地保有肉汁！配菜也不馬虎，有花椰菜、櫛瓜、杏鮑菇，吃起來不油膩又營養均衡～ 我特別喜歡那個豬排邊邊帶點焦脆的口感，每一口都吃得到炭烤香，搭配旁邊的蔬菜還可以解膩，一整份吃完飽足又滿意，超級推薦給肉食愛好者！ 辣奶油舒肥雞義大利麵 辣奶油舒肥雞義大利麵則是我這次的意外驚喜！雞胸肉是用舒肥法料理，完全沒有柴感，超軟嫩又多汁～ 奶油醬不會膩口，有一點微辣提味，越吃越涮嘴！ 青檸熔岩舒芙蕾 這個甜點完全是ending的靈魂角色！舒芙蕾一切開，裡面的檸檬焦糖熔岩緩緩流出，那畫面真的讓人少女心大爆發！ 整體吃起來蛋香濃郁，外層鬆軟微脆，搭配檸檬醬的酸香，完全不膩口！喜歡甜點但又怕太甜的朋友，這道你一定要試！ 白玉葡萄氮氣咖啡 白玉葡萄氮氣咖啡的氣泡感真的太迷人啦～喝起來像在喝微氣泡冰釀冷萃，入口綿密順口，不加糖也不苦澀，葡萄的果香在尾韻綻放，清爽得不得了，絕對是清爽系咖啡控的最愛！ 莓麗時光果昔冰沙 莓麗時光果昔冰沙直接榮登我的心頭好！莓果香氣濃郁，還能喝到一點果粒感，甜度不高但酸甜剛好，搭配炸物或甜點完全不會膩，讓人忍不住一口接一口！ 這次的整體用餐體驗真的是打從心底滿意～從前菜到甜點，每一道都有自己獨特的記憶點，不論你是肉控、海鮮派、還是沙拉系女孩，都能找到心頭好。再加上舒適的空間和高顏值的店面，完全是拍照打卡、聚會聊天兩相宜的好所在！ 不只有下午茶，晚上用餐氣氛也很棒，光線柔和、音樂輕鬆，適合悠閒吃個晚餐再順便來份甜點收尾，整個晚上幸福感爆棚❤️ 無論你是第一次拜訪成真咖啡，還是像我一樣的忠實老粉，微風廣場店絕對是值得一再造訪的夢幻據點。不只餐點表現出色，環境也讓人放鬆、拍照一流～如果你也在找一個適合聚餐、談心、放鬆又能大啖美食的地方，那就不要錯過這裡囉！

台北▴大安區│港式打邊爐火鍋餐酒館│再聚 Reunion Place

鄰近臨江街觀光夜市，由香港知名餐廳「壹碗壹碟」的原班人馬經營，致力於呈現道地的香港風味 餐廳內部裝潢以PANTONE「香港電車綠」為主色調，搭配綠白相間的方磚地板和霓虹香港字裝飾，營造出濃厚的港式懷舊氛圍。 還原了「香港冰室」的風格，讓人彷彿置身於香港街頭 餐點方面，店家以港式打邊爐（火鍋）為主打，其中手炒的招牌港式沙嗲鍋深受顧客喜愛 ​此外，還提供多樣化的港式料理，如外婆鼓油雞飯、胡椒豬肚涮涮鍋、招積雞翅等。 ​飲品部分，特色雞尾酒如楊枝甘露、海棠小姐等，融合港式風味，為用餐體驗增添樂趣。​ 地下室設有復古戲院風格的空間，配備大屏幕投影和主題包廂，適合舉辦派對或聚會 詳細 菜單 參考 裝潢極具復古港味，處處都能感受到濃厚的懷舊氛圍 由於餐點選擇豐富，但我們只有兩個人，實在無法多點來品嘗更多打邊爐料理，讓人忍不住期待下次再訪 招積雞翅 NT.268 必點招牌！這道菜選用香港獨門玫瑰料酒與10種香料醃製3小時，讓雞翅充分吸收醬料的層次風味 炸至金黃酥脆的雞翅，外層撒上滿滿的避風塘蒜酥，再結合花椒的麻香、蒜末的辛香、微辣的刺激感 醃漬入味的雞翅在酥脆外皮下，依舊保持嫩滑多汁 一口咬下香氣四溢，令人忍不住一隻接一隻，完全停不下來！ 每份依重量提供4-5隻二節翅，沒有骨感十足的小棒腿，確保每一口都是滿滿的肉汁與香料風味 麻油老火雞雞湯 NT.268 以香氣十足的麻油與老薑爆香提味，選用熬煮多時的老母雞湯底，釋放出濃厚的雞湯精華搭配麻油與薑片 口感醇厚回甘，搭配嫩滑雞肉，層次細膩、溫補不燥充滿港式風味的暖心湯品 冰鎮菠蘿包 NT.188 Reunion Place 港式打邊爐的冰鎮菠蘿包，將經典港式小吃升級為更有層次的甜點享受！ 現烤菠蘿包外酥內軟，香甜酥脆的表層搭配鬆軟有彈性的麵包體，每一口都散發濃郁奶油香氣 夾入冰鎮厚奶油，溫熱麵包與冰涼內餡形成迷人的溫差口感，香濃不膩，滑順清爽，完美還原香港茶餐廳的經典吃法，簡單卻讓人欲罷不能！ 楊枝甘露 (無酒精) NT.300 香港經典甜品升級為沁涼特調，不只保留了原本的細膩風味 融合濃郁芒果果泥的熱帶甜香、西柚果肉的微酸清爽、椰奶與西米露的滑順嚼勁，冰涼綿密的口感不僅超級解膩，更是港式美食的完美搭配 📍 再聚 Reunion Place 港式打邊爐火鍋 餐酒館📍 台北市大安區基隆路二段140號⏰ 週日-週四 17:00-01:00｜週五-週六 17:00-03:00☎️ 0919 727 908🔗 更多詳細食記看這裡 👇台北▴大安區│港式打邊爐火鍋餐酒館│再聚 Reunion Place📖 Blog ➤https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36732860📸 旅行 & 美食日記，快來追蹤！🎀 Facebook ➤ https://www.facebook.com/XiaoLuLove/📝 Blog ➤ https://jkaln4869.pixnet.net/blog📷 Instagram ➤ https://www.instagram.com/yozakura_saki/-#yummyfood#foodstagram#instafood#eeeeeats#台北美食#波波打卡#波波發胖#吃貨#吃貨人生#吃貨日記#吃貨女孩#吃貨日常#foodpics#4foodieforfoodie#taipeifood#foodie#popdaily#howsayhow#howsaylove#cafe#popyummy#foodphotography#popyummy台北#taipeifoodie#drink#dessert#girlstalk美食#girltalk打卡#tagsis

大里隱藏版美食！麻辣燙、滷味香辣夠味、獨家醬汁，滷味控必吃！

想吃辣嗎🌶️？從南投發跡的麻娃子麻辣燙，如今也在台中大里深受歡迎。這間店以香辣夠味的麻辣燙🌶️和獨家醬汁的滷味，成功擄獲眾多饕客的心。 麻娃子位在塗城路，交通便利。店內空間雖不大，但乾淨整潔，提供外帶與內用服務。菜單豐富多樣，除了招牌麻辣燙，還有各式滷味可供選擇。麻辣燙湯頭有四種辣度可選，滿足不同嗜辣程度的顧客。滷味則以獨家醬汁入味，搭配多種食材，選擇性高。 麻娃子的麻辣鴨血豆腐是必點招牌。鴨血軟嫩多汁，豆腐綿密細緻，搭配香氣濃郁的麻辣湯頭，每一口都讓人欲罷不能。 滷味部分，米血和韓式魚板也相當受歡迎。店家自製的滷味醬汁，香氣十足，搭配各種食材都非常對味。 下次想吃麻辣燙/滷味時，不妨來麻娃子試試看吧！-麻娃子麻辣燙 店家資訊營業時間:16:00–23:00公休日:週六地址:台中市大里區塗城路748號- 2025台中年菜推薦：有春茶館年菜超值早鳥！經典手路菜古早味澎湃上桌，贈巧用家電做台菜料理書|新年包廂聚餐|年夜飯 草莓季限定第二杯半價！貓頭鷹茶森林歡慶日月潭紅茶評鑑奪三獎，限時優惠中！ 尋鮮坊 | 彰化最鮮！現撈活體海鮮，火烤櫻桃鴨四吃，視覺味覺雙重享受!! 利歐娜的Line社群加起來 👉https://reurl.cc/Gp7vlZ -- ❤歡迎追蹤利歐娜❤ 👉FB粉專搜尋🔍：Leona fun life -利歐娜。樂生活 👉IG搜尋🔍:leona_fun_life

『 花宅 bakery & coffee 』-  台北小巨蛋站 ✦ 必吃的草莓麵包

▚ 𝑨𝒍𝒍... 風格 - 主要走現代工業風、裝飾畫及價目文宣色彩奪目 特色 - 麵包選擇多樣、等候區旁有投影咖啡製作過程 提醒 - 無法預約＆週日公休 ▚ 𝟗𝟏𝟕 𝒆𝒂𝒕... ➜ #草莓麵包 ┈┈┈┈┈┈ 𝗡𝗧.𝟭𝟰𝟬 鮮奶油輕盈、草莓香甜多汁， 開心果與杏仁酥餅碎塊更畫龍點睛， 搭在一起十分美味！ ✦ 𝟰.𝟱 顆星 ➜ #牛奶糖草莓戚風 ┈┈┈ 𝗡𝗧.𝟮𝟴𝟬 點綴的鮮奶油清甜， 草莓飽滿甜美， 戚風糕體濕潤蓬鬆， 尾韻有牛奶糖的味道！ ✦ 𝟯.𝟱 顆星 ➜ #北海道拿鐵 ┈┈┈┈┈ 𝗡𝗧.𝟭𝟴𝟬 奶味柔和、咖啡味香醇， 整體風味溫和、順口！ ✦ 𝟯.𝟴 顆星 ➜ #黑糖拿鐵 ┈┈┈┈┈┈ 𝗡𝗧.𝟭𝟱𝟬 咖啡濃度與黑糖甜度非常平衡， 不會太甜，風味恰到好處！ ✦ 𝟰.𝟮 顆星 ▚ 𝑨𝒃𝒐𝒖𝒕... 𝕀 店家：花宅 bakery & coffee 𝕀 地址：台北市松山區敦化北路145巷6號 𝕀 營業時間：週日公休 8:00 - 17:00 (一～五) / 9:00 - 17:00 (六) @917_eat 就跟我們一起吃吃吃 ᵕ̈ 以上純屬個人想法，僅供參考，謝謝 . 歡迎給讚/追蹤/留言，感謝支持 . #台北甜點 #台北美食 #台北美食推薦 #台北下午茶 #下午茶 #下午茶時光 #美食 #美食推薦 #美食日記 #甜點 #taipeifood #taipeifoodie #taipei #foodblog #foodblogers #food #foodie #foodies #foodlovers #foodstagram #afternoontea #dessert #icecream

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