大直新開幕超美寵物友善餐酒館/早午餐

#vvn在寵物友善餐廳 大直新開幕的超美餐酒館「如詩」今年三月開始將營業時間提早，開始販賣早午餐！ 發現可帶寵物馬上帶著饅頭一起踩點👣 這間除了環境舒適以外主廚可是大有來頭！ 曾任CROM Taipei 主廚、福來許私廚顧問主廚、華泰王子大飯店西餐副主廚、2017世大運副主廚👨‍🍳 ▪️小男孩和牛堡 $880 一送上來就覺得非常澎湃而且聞得到濃濃的肉香～看了就讓人食指大動👍 7OZ日本和牛/煙燻培根/艾曼塔起司/南卡煙燻醬/脆薯/生菜 整個吃下來非常有飽足感～肉排超級厚實、又鮮嫩多汁 真的很厲害✔️ ▪️翡冷翠牛排開放式三明治 $420 我自己更喜歡這道\(≧▽≦)/ 牛排肉質粉紅且超軟嫩！完全是烹調到剛剛好 超級推薦😍 嫩煎牛排、青醬、油封番茄、巴薩米可醋 ▪️焦糖法式吐司$380 新鮮水果/冰淇淋/布里歐飯後很適合來個甜點～ 法式吐司上面有各種水果點綴非常漂亮，以及還有一球冰淇淋，建議盡快吃完才不會融化喔💖 好康優惠📣 即日起-1/31 晚餐時段訂位來店說出通關密語：「來如詩，躲一下」，即招待一份法式脆薯🍟😍😍😍 - 📍 Poetry 如詩｜大直早午餐、餐酒館 台北市中山區堤頂大道二段466號🐶 寵物友善9:00-營業結束戶外座位區開放寵物進入（可落地、需牽繩，提供水碗） 9:00-17:00室內區毛孩有推車可進入 （不可落地、提供水碗） - #台北美食 #台北景點 #台北寵物友善餐廳 #寵物友善 #寵物友善餐廳 #大直美食 #大直餐酒館 #大直早餐 #比熊犬 #如詩 #台北早午餐 #台北早餐 #台北餐酒館

ㄩㄐ今天吃什麼？帶你們吃中山站巷弄超夯拉麵專賣店｜木麒麟拉麵

中山站超夯麒麟拉麵新分店「木麒麟拉麵」登場！ 主打備長炭煙燻湯頭，帶著獨特煙燻香氣，湯底層次豐富。 鹽味加入柚子胡椒更添層次，正油鹹香細膩醬油控一定要試試！ 特級配料有煙燻牛板腱、豬梅花、炙燒雞叉燒及蔬菜，尤其雞叉燒軟嫩多汁，特別喜歡！ - ✔️ 特級 • 備長炭焙本枯本節鹽味 $360 ✔️ 特級 • 備長炭焙本枯本節正油 $360 - 📍 台北市中山區中山北路一段140巷18號 🚉 #捷運中山站 🕰 16:30-21:00 (週一週二休 )

週末回老家！開箱捷捷樂齡食品給牙口不好的奶奶吃，結果我自己也愛上？麻香牛肉燉飯＆番茄馬鈴薯燉肉實測，加熱即食像現煮，營養

這幾年，每次週末回老家探望奶奶，心情總是有點複雜。 看著她因為假牙配戴不舒服，面對滿桌子兒孫準備的豐盛菜餚，筷子卻遲遲不動，最後只能挑幾塊軟爛的豆腐配稀飯吃，那種想幫忙卻又無能為力的感覺，真的會讓人鼻子一酸 😔 前陣子聽媽媽說奶奶最近胃口變差，整個人瘦了一圈，我焦慮到差點都要去報名廚藝補習班，深怕她營養不夠。 還好，我在網路上滑到了這個神隊友——捷捷樂齡食品 原本只是抱著死馬當活馬醫的心態買給奶奶試試，結果沒想到，這東西好吃到連我自己這個獨居女子都忍不住囤了好幾包在冷凍庫。 今天就來跟妳們掏心掏肺，聊聊這款讓我跟奶奶都淪陷的美味，特別是那兩款讓我驚艷的「麻香牛肉燉飯」和「番茄馬鈴薯燉肉」。 先說說為什麼我會選這家。 市面上的調理包多到像山一樣，但專門為「樂齡族」設計的卻少之又少。 捷捷是由專業營養師邱爸和護理師 Martha 共同監製的，這點直接擊中我的心 ❤️ 這就像是妳把身體交給專業教練一樣放心，他們懂老人家「咬不動、吞不下」的痛，更懂照顧者心裡的急。 但我必須自首，剛收到貨的時候，我也很懷疑。 這種冷凍的東西，真的會像現煮的一樣好吃嗎？該不會有一種冰箱味吧？🤔 結果，當我第一次加熱完端給奶奶，看她不用費力咀嚼就能把一整碗飯吃光光，甚至還露出那種「好久沒吃到肉了」的滿足笑容時，我眼眶真的差點紅掉。 那一刻我才明白，這不只是一包食物，而是一種讓長輩找回吃飯尊嚴的禮物。 而且最反轉的是，因為它成分單純、無添加，又有清楚的蛋白質標示，對於我們這種常常外食、營養不均衡的獨居上班族來說，根本也是完美的懶人健康餐。 這次開箱我最想分享的第一個選手，是讓我跟奶奶都讚不絕口的「麻香牛肉燉飯」。 還記得那天是個超級冷的下雨天，我加班回到租屋處，又累又餓，完全不想動手切菜洗碗。 打開冷凍庫看到這包原本要帶給奶奶的庫存，心想好啦我也來試試看老人的食物到底長怎樣。 它的加熱方式真的對我們這種懶人超級友善 ✨ 如果是給奶奶吃，我會用電鍋加熱，因為那樣香氣會最濃郁。 把包裝剪開，倒進碗裡，外鍋加半杯水，按下開關 大概十幾分鐘後，隨著電鍋跳起來的那一聲「喀」，整個小套房瞬間充滿了濃郁的麻油香和薑味！ 那種味道，真的很像小時候阿嬤在廚房燉補湯的氣息，光聞到就覺得身體暖了一半。 舀一匙放進嘴裡，我驚呆了。 原本以為會是那種糊糊爛爛像嬰兒泥的口感，結果完全不是。 妳看得到完整的米粒形狀，但舌頭輕輕一頂，米飯就在嘴裡化開了，這種「視覺像普通飯，口感卻像慕斯」的技術也太神奇。 最讓我感動的是牛肉，以前煮牛肉最怕老，老人家根本咬不動，但這裡面的牛肉碎處理得非常細緻，保留了肉香卻完全不需要費力咬 那晚我一個人窩在沙發上吃完這碗，那種溫潤的麻油香氣從胃裡暖上來，不僅撫慰了我的胃，也療癒了社畜疲憊的心 🍛 後來帶給奶奶吃，她也驚訝地說：「這肉怎麼這麼軟？好香喔！」 看著她一口接一口，完全不用擔心卡牙縫，我真的覺得這錢花得太值得了，這大概就是所謂的花錢買快樂吧 再來是這款「番茄馬鈴薯燉肉」，這是屬於燴料系列，也就是說它是只有料，要自己配飯或麵。 這對喜歡變化的獨居族或是有煮飯習慣的家庭來說更方便。 像我奶奶有時候不想吃飯，我就會幫她煮一點軟麵線，淋上這個醬汁，超級搭 👍 這款我是用最懶人的隔水加熱法。 燒一鍋水煮滾，關火，然後把整包調理包丟進去泡個五到十分鐘。 這段時間妳可以去卸妝、換衣服，回來就可以吃了，連鍋子都不用洗，是不是超讚？ 剪開包裝的那一瞬間，番茄酸酸甜甜的香氣撲鼻而來，那種自然的果酸味，真的很能刺激食慾 🍅 倒在熱騰騰的白飯上，醬汁紅通通的色澤光看就讓人流口水 實際吃起來，馬鈴薯已經燉到超級綿密，跟醬汁完全融合在一起，豬肉塊也是軟嫩多汁，完全沒有那種冷凍豬肉的腥味。 我覺得最棒的是它的調味，是用天然食材去堆疊出來的鮮味，而不是那種死鹹的味精感。 奶奶年紀大味覺退化，有時候會覺得東西沒味道，但這個番茄的天然酸甜剛好可以打開她的味蕾。 我自己吃的時候，覺得這根本就是白飯殺手，酸甜適中，吃完完全不會口乾舌燥。 對於我們這種天天吃重油重鹹外食的上班族來說，偶爾吃這樣一頓無負擔的晚餐，感覺身體都在跟我說謝謝 🥰 每一口都是回憶殺：懷舊高麗菜燉飯 🥬✨ 這道「懷舊高麗菜燉飯」真的讓我一秒泛淚！ 原本以為只是普通的菜飯，沒想到加熱後那個蝦米和香菇爆香的味道飄出來，根本就是小時候阿嬤在廚房煮飯的味道啊！😭 以前阿嬤煮高麗菜飯，我最愛吃那個吸滿蔬菜甜味的飯粒，但現在阿嬤牙口不好，高麗菜的纖維對她來說太粗了， 很久沒看她敢大口吃菜。捷捷這款處理得超級厲害， 高麗菜燉得非常軟爛，完全沒有惱人的粗纖維，但保留了蔬菜最精華的清甜味。 看著阿嬤一口接一口，說：「這飯有甜喔！」那種滿足的表情，真的讓我心裡暖暖的。 對我們這種忙碌的上班族來說，這不只是一頓飯，更是一種被擁抱的家鄉味，清爽不油膩，吃完身體很舒服，心裡很富足。 如果是喜歡清淡口味、或是想念古早味的人，這款絕對不能錯過！🥰 試吃完這一輪，我發現捷捷樂齡食品打破了我對「老人餐」的刻板印象 以前總覺得那是不好吃的、糊爛的東西，但捷捷把它做成了精緻的料理 每一包上面都清楚標示了蛋白質含量，這點真的超貼心 💪。 不管是為了預防奶奶肌肉流失，還是為了我自己想要飲食控制、補充優質蛋白，這都是最棒的選擇。 而且對於獨居的我來說，這比叫外送還划算又健康。不用為了湊免運買一堆垃圾食物，也不用擔心一個人煮飯食材買太多放到壞掉。 現在我的冷凍庫裡隨時都備著幾包，週末帶回去給奶奶加菜，平日晚上自己想吃點好的就熱一包。 這不僅僅是解決了長輩「吃」的難題，更像是生活中的一個小確幸。 真的很推薦給跟我一樣，夾在工作與家庭照顧兩頭燒的妳 不需要把自己逼得太緊，覺得一定要親手煮才是孝順。 有時候，選對工具，讓專業的營養師來幫忙，我們才能有更多高品質的時間，好好陪伴奶奶聊天、看電視。 看 著奶奶把碗底吃得乾乾淨淨，那種安心感，真的是什麼都換不來的 現在奶奶只要看到我拿著捷捷的盒子回去，眼睛都會發亮呢 真心推薦大家試試看，讓這份溫暖的美味，同時照顧妳愛的人，也照顧辛苦的自己 💕 適合誰吃？ 牙口不好、吞嚥退化的阿公阿嬤（一定要買！） 忙到沒時間煮飯的獨居上班族（對，就是妳！） 想要吃得健康少負擔的懶人 加熱方式超簡單 微波： 拆袋倒出，大火 60-90 秒（最快！適合辦公室午餐） 電鍋： 拆袋倒出，外鍋半杯水（最香！適合在家慢慢享受） 隔水： 水滾關火，整包泡 5-10 分（免洗碗！適合懶得刷鍋子的日子） 🔗 官方網站與購買連結 捷捷樂齡食品官網 (小提醒：每個人的口味和身體狀況都不一樣，以上都是我的真實體驗，如果有特殊飲食限制，還是要先問問醫生或營養師喔！)

台北東區早午餐，At.First_More早寓全新2.0升級，早午餐盤豐富，親子寵物友善餐廳！（近忠孝敦化站）

台北早午餐控注意啦！全新品牌 At.First_More早寓 登場，是人氣店「早寓 At.First」的2.0升級版，目前已經有兩家店面囉！不只是空間變更美、裝潢更有質感，連餐點也全面升級。豐盛的早午餐、排餐、義大利麵、燉飯、甜點跟飲料，每一道都超有誠意。而且完全不收服務費！而且店內貼心設計超多，免費 Wi-Fi 跟插座，有兒童座椅、親子友善廁所；毛小孩也歡迎，有專屬空間可以繫牽繩，還特別引進義大利進口的咖啡機 Modbar！不管是聚餐、約會、帶小孩還是自己來用餐，At.First_More早寓都超合適，趕快揪朋友來吃吧～ At.First_More早寓｜在哪裡、怎麼去？ At.First_More早寓 位在東區的巷弄裡， 從捷運忠孝敦化站3號出口出來，走路約8分鐘， 靠近明曜百貨跟國父紀念館後方，地點超方便！ 如果是開車來，附近有收費停車場， 不過我們上次停一下午就要$400元，有點心痛， 下次還是乖乖搭捷運比較聰明（畢竟這裡是東區嘛～） 店外是簡約的水泥灰門面＋大片落地窗，低調又有質感。 目前店家在東區有兩間分店， 距離不遠，都不收服務費， 但品項略有不同， At.First_More 是全新升級2.0版本， 裝潢、餐點都有再進化，值得來試試！ 櫃檯處的扭蛋機， 消費滿$1000元可玩一次， 最高可折抵$200元唷（當次消費可立即使用） At.First_More早寓｜店家資訊 At.First_More早寓 仁愛店 地址：台北市大安區仁愛路四段345巷4弄3號1F 營業時間：週一～週五11:00-21:00、週六日10:00-21:00 電話：02-27119011 線上訂位：At.First_More早寓 仁愛店 At.First_More早寓｜用餐空間 來到 At.First_More早寓二店 真的有感升級！ 比一店大一倍以上，整體空間寬敞明亮， 還有綠植栽點綴，氛圍超放鬆。 座位配置也很貼心， 不論是情侶約會、朋友聚餐還是家庭出動都很OK～ 有雙人桌、四人桌、沙發座， 甚至還有適合多人用餐的大長桌， 很適合來這邊聚會一下午。 店內特別設計Dog Parking 專區， 客人可安心繫上牽繩， 讓毛孩乖乖陪你吃飯！ 只要訂位時先告知有帶寵物， 店家就會幫你安排適合的位置喔！ 整個開放式咖啡吧台， 純白簡約又具現代感， 最厲害的是， 店裡還引進超高級的義大利 Modbar 咖啡機， 有「咖啡界的愛馬仕」之稱， 咖啡控千萬不能錯過！ 餐具、飲水、醬料、紙巾通通自己來～ 就在櫃檯旁邊的自助區，也因為是自助式的， 所以這裡不收服務費喔 At.First_More早寓｜菜單價位 At.First_More早寓 每人低消$200元 不收服務費，用餐時間2小時 當月壽星本人可享9折優惠 店內為寵物友善餐廳，寵物可落地 另外也有提供免費WIFI，整體規劃的很不錯 At.First_More早寓菜單品項豐富多樣化 提供炸物、早午餐盤、燉飯、義大利麵、咖啡、飲品、甜點等。 其中比較特別是，班尼迪克蛋、饕客排餐系列、玉子燒歐姆蕾 和法式職人手工吐司都是店內人氣品項 隨意點都不會踩雷 價位落在$120～$600之間 以東區早午餐價格來說，個人覺得還可以接受。（重點是真的好吃） At.First_More早寓｜餐點表現 托斯卡尼Plus＋嫩煎雞腿排早午餐 $480 托斯卡尼Plus＋嫩煎雞腿排早午餐，整盤超豐盛， 有嫩煎雞腿排、美式嫩蛋、黃金脆薯、法式吐司、沙拉及希臘優格盅。 嫩煎雞腿排是經過主廚特製醃料精心醃過， 再煎到外皮微酥、肉質多汁， 搭配特製香料，口感很像烤雞腿！ 旁邊還有超滑順的美式嫩蛋、現炸黃金脆薯、 烤法式吐司再加上楓糖淋醬，甜鹹交錯超滿足。 再來個希臘優格盅平衡一下，清爽剛剛好。 膳食纖維沙拉可選擇 義式油醋醬 or 經典羅馬凱薩醬， 推薦試試經典羅馬凱薩醬，濃郁又不膩。 澳洲酪梨Taco鮮蝦班尼迪克蛋 $450 班尼迪克蛋系列也是早寓的熱賣品項， 一上桌就超吸睛。 底部的酸種麵包， 鋪上滿滿的澳洲酪梨切片和鮮蝦， 上面再放一顆完美水波蛋， 最後淋上自家特製的濃郁荷蘭醬， 一口咬下幸福感爆棚！ 切開水波蛋的瞬間，蛋液緩緩流下， 沾著酥脆麵包吃完全不會軟爛， 蝦子也鮮甜彈牙，煎得剛剛好， 還已事先去殼，超加分啦！ 旁邊還有黃金脆薯和清爽沙拉平衡味蕾， 搭配現打新鮮果汁， 整份吃完既飽足又沒有負擔。 明太子燻鮭魚玉子燒歐姆蕾 $380 喜歡鹹香蛋料理的朋友， 一定要點這道！ 玉子燒歐姆蛋搭配可頌、沙拉及薯條， 視覺、味覺一次享受！ 滑嫩厚實的歐姆蛋包進鹹香的燻鮭魚， 加上鮮美的明太子， 每一口都超有層次， 明太子濃郁、燻鮭魚香氣也很加分， 鹹香滋味很討喜，吃起來超滿足！ 一旁還有人氣超高的初•千層可頌， 外酥內軟、奶香超濃郁， 咬一口就知道厲害。 再加上脆薯跟清爽沙拉， 整盤份量十足，吃過的人都說讚， 是會想回訪再點一次的那種！ 初•布雷斯特Honey Bread法式楓糖 $380 裹上蛋液慢煎的法式吐司， 外層煎到金黃微酥， 撒上糖霜後香氣更升級， 吃起來柔軟又有奶香， 還可以再淋上楓糖醬，更香甜喔～ 旁邊還有美式嫩蛋、歐式香腸、厚切培根、黃金脆薯跟清爽沙拉， 特別愛他們家的歐式香腸， 超級脆口又多汁， 整盤吃下來鹹甜平衡， 份量也非常有誠意！ 每份早午餐或排餐都會附上一杯新鮮現打的果汁， 沒有任何添加物， 只有水果最原始的香甜風味。 喝起來酸酸甜甜超開胃， 搭配豐盛的餐點剛剛好～ 沉浸式復刻拿鐵 $160 這杯拿鐵不只是美，味道也很有靈魂！ 使用義大利進口的 Modbar 咖啡機現沖製作， 拉花漂亮、奶香濃郁， 咖啡本身微微苦韻帶點成熟感， 是那種喝一口就會默默放鬆的味道， 下午來一杯瞬間轉換心情～ 京都焙茶拿堤 $170 這杯是屬於職人鮮茶道奶蓋系列， 使用焙香十足的京都焙茶，但完全不苦， 喝起來順順的、帶點茶香尾韻，好好喝～ 上層綿密的厚奶泡讓口感更滑順， 每一口都超療癒～推推！ At.First_More早寓｜餐後心得 台北東區早午餐推薦，快收進口袋名單～ At.First_More早寓環境乾淨舒服，空間明亮寬敞 還有狗狗專屬停靠區也太貼心 這裡不只親子友善 連毛小孩也一起被照顧到！ 菜單選擇很多，每樣都蠻有誠意 尤其我自己超推：明太子燻鮭魚玉子燒歐姆蕾 鹹香滑嫩，一吃就愛上； 托斯卡尼Plus＋嫩煎雞腿排早午餐也不錯 份量十足、吃得超滿足 整體來說是間好拍又好吃的質感早午餐店 而且不收服務費，用餐氛圍也很自在 有機會一定還會再來！ 【延伸閱讀 你可能會感興趣...】 台北早午餐推薦，At.First早寓 延吉店 【關於作者：兩隻小豬】 哈囉～大家好，我們是兩隻小豬(朱朱&小豬) 兩個愛吃喝玩樂的夫妻～有兩個小孩。 住板橋，偶爾也會跑其他外縣市， 喜愛分享各地美食＆旅遊～ 最喜歡吃：火鍋、吃到飽、義式料理、日本料理、泰式料理及台菜。 使用相機：FUJIFILM X-T30。 詳細經歷：請看關於我們 － 想看更多關於我的美食 / 旅遊 / 日常分享，可以點選下方連結唷^^ 🔹痞客邦 👉兩隻小豬 🔹FB粉絲專頁 👉 兩隻小豬 🔹IG 👉 twopiggyhavefun 🔹youtube頻道 👉 吃喝玩樂兩隻小豬 🔹Popdaily創作者計畫 👉 兩隻小豬 🔹媽咪拜👉 兩隻小豬 聯絡請來信：twopiggyhavefun@gmail.com ＃台北早午餐 ＃台北東區早午餐 ＃早寓 ＃台北親子友善餐廳 ＃台北寵物友善餐廳

火鍋料最頂的是哪個？網友一致贊同：這個沒有人不愛

今年寒冬到來，用餐時間的麻辣火鍋店可謂大排長龍。久久的等待只為在這個天氣溫暖自己疲憊的身軀，但你是否曾經想過，目前最熱門的火鍋料究竟是什麼呢？ 日前有一名女網友在Dcard上發文，標題為「台灣最頂火鍋料？」，詢問網友們覺得最值得吃的火鍋料是什麼？是那是那絲滑順口的鴨血，還是那香濃多汁的蛋餃？文章一出引發網友熱議，紛紛發表自己心目中理想的火鍋料。 圖說：女網友於Dcard上詢問最熱門的火鍋料。圖/取自Dcard 有網友表示「芋頭加爆 一定把同桌芋頭都幹來」也有網友認為「火鍋白菜呀，超愛那個煮到軟爛的口感」更有網友直白的說「麻辣鍋肯定要吃鴨血的吧」引發一眾網友支持。 圖說：網友紛紛表態支持自己喜歡的火鍋料。圖/取自Dcard 另外也有眼尖的網友發現，該名女網友吃飯的地點疑似為今年新開幕的火鍋店「無雙號麻辣火鍋」，讓原PO無奈回覆「這樣都能被看出來是在哪間店拍的，網友真的很驚人」並說明這間火鍋店是與朋友偶然發現的，麻辣鴨血值得讓人一再回訪。

【台北士林美食】秋冬最強！仕紳品麵｜法式雞湯x創意一麵兩吃｜松葉蟹膏蝦湯＆雙拼豚骨湯麵！

走進士林巷弄裡的「仕紳品麵」，彷彿踏入了一場關於湯頭、麵條與品味的饗宴。 這家結合台式雞湯與法式料理技法的麵館，將一碗簡單的湯麵，轉化為極具儀式感的美食體驗。🥢✨ 秋冬最強！一碗湯麵，兩種享受 最讓人印象深刻的是「一麵兩吃」的創意設計。 一開始，可以品嚐到法式煨雞湯的濃郁滋味，湯頭經過長時間熬煮，帶著濃厚的雞骨香氣，喝上一口，整個人都暖了起來。 等湯麵吃到一半，將部分麵條取出，拌入主廚特製的口水雞辣醬，瞬間變成乾拌麵！ 微麻微辣的醬汁包裹著彈牙的麵條，每一口都讓人停不下來。😋 濃厚松葉蟹膏蝦湯：秋冬必吃！ 說到秋冬限定的「濃厚松葉蟹膏蝦湯」，真的是一碗令人驚艷的湯品。 湯底濃郁得幾乎可以想像到每一滴都是精華，搭配Q彈的麵條與鮮甜的蝦肉，每一口都是大海的鮮美濃縮。🦀🍜 麵是店內特製，十分Q彈令人印象深刻。 濃厚松葉蟹膏蝦湯的湯頭熬煮一整天，食材天然入味，一定要趁熱吃！ 雙拼豚骨湯麵：舒肥雞＆牛板腱一次滿足 對於選擇障礙者來說，雙拼絕對是最佳選擇。 舒肥雞肉軟嫩多汁，帶著淡淡的火烤香氣； 牛板腱肉質緊實又帶有嚼勁，兩種肉品在濃郁的豚骨湯頭中各自發揮，卻又和諧地融合在一起。🥩🍗 火烤舒肥雞（雞湯麵）：經典不敗的風味 如果你偏愛單一主角，火烤舒肥雞（雞湯麵）絕對不會讓你失望。 雞肉經過低溫舒肥，肉質鮮嫩且保留了雞汁的鮮甜，表面輕微炙燒後散發出誘人的香氣。 每一口都能感受到主廚對食材的細膩掌控，搭配雞湯湯底，整體風味溫潤又濃厚，是經典的選擇。🍗🍜 小菜精緻又驚艷 再來說說小菜，每一道都各有亮點 椒麻皮蛋 香麻帶勁，一口接一口停不下來。 皮蛋的獨特風味與椒麻醬汁完美結合，入口時先是微麻微辣的刺激，隨後是皮蛋滑順的口感在舌尖化開。 搭配湯麵或單吃都很過癮。 脆脆魚皮 酥脆爽口，超級下飯！ 魚皮經過完美的油炸工藝，酥脆不油膩，每一片都帶有淡淡的鹹香，單吃或配湯都非常過癮。 搭配椒鹽更是增添風味。 麻辣海瓜子 麻辣中帶著鮮甜，超級開胃。 海瓜子肉質鮮嫩多汁，醬汁滲透其中，每一口都散發著濃郁的海味與麻辣的雙重享受。 特別適合搭配冰涼飲品。 香滷豬耳 Q彈有嚼勁，滷汁滲透到每一絲。 豬耳朵經過長時間滷製，滷汁入味且帶著淡淡的滷香，每一口都充滿韌性與彈性，咀嚼起來特別有層次感。 配上一點蔥花更加美味。 用心做豆干 滷香入味，口感紮實。 豆干切成適中大小，外皮微帶滷香，內裡柔嫩而充滿醬汁香氣，是一道樸實卻令人難忘的小品。 涼拌小卷 小卷新鮮彈牙，搭配特製醬汁清爽開胃。 芥末章魚 清爽又帶著嗆辣感，十分開胃。 章魚肉質Q彈有嚼勁，搭配芥末醬汁的微嗆風味，入口瞬間帶來一股衝擊感，隨後留下淡淡的海洋鮮甜。 每一口都像是在海邊吹風的感覺。 甜點收尾：日式焦糖布丁 最後，絕對不能錯過甜點「日式焦糖布丁」。 布丁綿密細緻，焦糖微微帶著苦甜，一口吃下，為整餐畫下完美的句點。🍮 環境舒適，細節滿分 店內裝潢走簡約文青風，白色牆面搭配木質桌椅，給人一種溫馨又舒適的氛圍。 播放著輕柔的音樂，讓人完全放鬆，慢慢地享受每一口湯、每一口麵。 「仕紳品麵」不只是一碗湯麵，更是一場五感的體驗。 從湯頭到麵條，從肉品到小菜，每一個細節都充滿用心。 如果你也是熱愛麵食的朋友，絕對不能錯過這家店！💛✨

[ 高雄鹽埕 ] 連日本人都覺得對味的味道『 合羽亭和食居酒屋 』讓你吃到許多日本風味煮～

老區的「合羽亭和食居酒屋」是一間充滿京都氛圍的小料理食堂。店內裝潢帶有懷舊氣息，濃厚的日式氛圍讓人彷彿置身於京都的居酒屋，難怪常吸引日本客人光顧。餐廳提供多樣的日式料理，包括丼飯、定食、揚物、煮物與鍋物等，菜色選擇豐富且充滿道地風味。其中，豬肉炸蝦蛋飯是必點之一，大大的炸蝦搭配滑蛋與鹹香的日式醬汁，濕潤的口感令人食指大動；烤飯糰外層酥脆如鍋巴般，調味更是日本味十足；起司炸肉餅則以牽絲的起司與多汁的肉餅帶來滿滿罪惡感；炸小卷酥脆可口且大份適合多人分享；沖繩炒苦瓜則清爽特別，是少見的沖繩料理選擇。此外，厚燒玉子、炸天婦羅、雞肉串等經典菜色也深受顧客喜愛。雖然店內裝潢稍顯老舊，但溫馨的用餐氛圍加上道地的日式料理，讓人一試成主顧。無論是朋友聚餐還是想感受日本街頭居酒屋的氛圍，合羽亭都非常值得一訪！ 🦐 說到日本，最划算的買法就是找代購！推薦蝦皮優選店家，從NIPPI日本膠原蛋白到肌膚之鑰隔離霜都有買！！還不快點去看看～ 哪家好貨這麼懂你！ 🍴營業時間：週一到五 17:00 – 22:00 ｜ 週末 11:00 - 14:00 17:00 – 22:00 週四休息 🍴地址：高雄市苓雅區五福四路30號 🍴電話：07-5219779 https://www.instagram.com/p/CUsiQcBB4MZ/?img_index=1 （（（以上擷取自網友，如有冒犯可留言告知！））） #高雄居酒屋 #鹽埕區美食 #高雄日式料理 #合羽亭 #高雄美食推薦 #日式烤飯糰 #天婦羅 #高雄晚餐 #波波黛莉 #alyssa #高雄旅行 #蝦皮分潤 #蝦皮推薦店家 #蝦皮精選

元榆食品雞湯系列｜開箱3款好喝煲雞湯｜加熱即食｜入秋溫補推薦｜來碗好喝的碗雞湯補補吧！

入秋溫補，來碗好喝的碗雞湯補補吧！之前跟大家推薦元榆牧場好吃的雞胸肉，這次要來推薦『元榆食品雞湯系列』 ，在家想喝碗雞湯，不會煮沒關係，直接來一包元榆牧場的 #煲雞湯，只要從冷凍庫取出退冰後，用電鍋或是鍋子加熱、煮滾就可以享用啦！這次要來開箱3款好喝的雞湯，看看你喜歡哪種風味吧！ 元榆食品 元榆牧場粉絲專頁請點我... 元榆牧場IG請點我... 元榆牧場官方網站請點我... 料理方式1｜電鍋 把退冰的雞湯倒進內鍋，外鍋倒入一碗水，直到電鍋跳起即可 料理方式2｜鍋子加熱 把退冰的雞湯倒進鍋內，加熱至煮滾即可 季節限定｜金針花雞湯 使用花東金針花，高湯清爽順口，還有滿滿的膳食纖維跟鐵質 白蒜雞湯 嚴選白蒜仁和雞骨架，長時間熬煮出香濃白湯，這個口味偏重口味，但是好喝！我超愛蒜頭 季節限定｜秋梨雞湯 加入了台灣水梨熬煮高湯，喝起來清爽，還會回甘喔！ 每包雞湯都是一人份的份量，肉量給的很足，選用自然放牧黑羽雞，吃起來Q彈、不卡牙，真的很好吃，高湯地基底都是用雞骨架熬湯，有別於傳統雞湯，完全不油膩，喝完身體無負擔，可以多囤積包放在冷凍，想喝時熱一包，超幸福，入秋了，趕緊熱一碗雞湯給努力的自己好好溫補吧！ 一起看看影片吧！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [ 繼續閱讀 ] 饅頭阿姨的新食感饅頭｜超可愛造型包餡饅頭｜純手工老麵發酵製作｜一口一顆彩色小饅頭｜每天蒸煮現做｜宅配美食開箱 [抹醬開箱] 所以然抹醬｜旨味抹茶醬、極濃奶酥｜堅持手作的溫度｜2023後夏天的頂級抹醬！ [食譜] 朝露魚鋪冷凍生鮮｜奶油炒鯖魚蛋｜乾煎一夜干竹筴魚｜蒜香透抽｜3道好料輕鬆上桌｜朝露獻禮 中秋海鮮禮盒預購上市！ 米特師傅即食私房料理系列！氣炸超多汁十六香去骨雞腿排｜肉量爆滿！超人氣紅燒牛肉爐｜2人份清燉牛肉蘿蔔湯｜彰化芳苑人蔘山藥 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 如果喜歡我的分享可以追蹤以下平台喔＾＾ https://linkgoods.com/yaping 團購社群👉 🌟周周搶便宜 限量不等人🌟 #元榆牧場#雞湯#團購美食#宅配美食#冷凍食品#台中#台中美食#雞湯推薦#低脂雞湯推薦#低脂#黑羽雞#萍姐愛分享#溫補推薦#溫補

【彰化 永靖】松柏軒景觀餐廳｜擁有日式庭園景觀的星級料理餐廳

【彰化 永靖】松柏軒景觀餐廳，擁有日式庭園景觀的星級料理餐廳

松柏軒景觀餐廳， 網路上擁有超厲害的4.9顆星評價， 之前看到網路推薦就一直很想來吃， 剛好這次跟朋友要去鹿港老街兩天一夜， 就直接也把成美文化園區跟園區裡的松柏軒餐廳直接排進去。 松柏軒景觀餐廳外觀真的好美， 日式風格小屋隱身在松柏園中， 眼睛看過去都是滿滿的綠色植栽， 彷彿來到了日本美術館， 而且餐廳內的大片落地窗看出去， 就是綿延不絕的綠意與自然光線， 整間餐廳採用日式庭院造景設計， 到了晚上再經由照燈打亮後瞬間變身為夢幻夜景， 在這享用晚餐一定超浪漫， 松柏軒景觀餐廳的菜單有個人套餐-成美饗宴、桌菜和輕奢午茶宴。 個人套餐可選擇葷食和素食， 每份套餐價格為NT680元+10%， 兒童餐(葷食)每份套餐價格為NT300元+10%， 看了菜單的精緻度， 價格非常親民呢！ 我們這天因為是中午用餐， 所以選擇了個人套餐-成美饗宴， 服務人員帶位入座之後， 桌邊會先上一壺「屏東小農檸檬飲」， 檸檬的香氣很清香， 一喝下去疲憊感完全消除， 酸甜的味道也馬上解除了當天炙熱的太陽身上產生的些許油膩感。 藍鑽胡麻有機蔬 沙拉盤佐胡麻醬， 盤裡有鮮脆的生菜、清甜的南瓜、爽脆的醃蘿蔔、玉米筍及一顆金沙蝦球。 原本以為那顆金黃外表的食材是炸鱈魚， 沒想到一咬下去才知道它是用藍鑽蝦製作的金沙蝦球， 這顆金沙蝦球我們都覺得超驚喜， 本來就愛吃鹹蛋黃的我很喜歡， 金沙的香氣濃郁， 而且蝦肉也Q嫩彈牙， 只吃一顆根本不過癮。 滑嫩海味蒸芙蓉 茶碗蒸的份量給的很大方， 蒸蛋的口感滑嫩細緻， 而且味道鮮甜， 裡頭的除了蒸料有香菇、肉塊、魚板竟然還有半顆鮑魚~ 才吃到第二道已經開始更期待後面的菜色了。 鮮香鯖魚狀元烤 松柏軒採用的鯖魚， 肉塊厚實油脂豐美， 吃起來非常的多汁。 留福納財虎咬豬 蒸的熱熱的白嫩刈包裡面放了一大塊很入味的控肉， 而且麵皮的製程也不加一滴水， 還特別的印上園區代表字ㄎㄧㄤˇ 在地食材鮮炸捲 網路上推薦的超熱門的招牌菜， 松柏軒選用在地溫體豬肉搭配魚漿及荸薺等食材製作成內餡， 再用網紗(豬腹膜)包覆住餡料再裹粉酥炸。 網紗肉捲的外層香酥， 裡面則是鮮甜飽滿的肉汁香， 還有一口咬下去的爽脆荸薺， 盤上有提供蕃茄醬及台式泡菜可以搭配食用， 滿爽口的一道肉捲。 這麼香酥的肉捲可是傳承員林市場80年老師傅好手藝喔！ 鹿茸菇燉雞湯盅 盅裡有一隻棒腿跟一塊雞肉， 雞肉燉煮得非常軟嫩容易分離， 雞湯濃郁且溫潤， 在冬天喝一定也很暖胃。 桂花銀耳養生飲 濃稠冰涼的白木耳飲， 裡面還特別添加了桂花辦及紅棗， 感覺一喝下去就補充了滿滿的膠原蛋白， 當作這餐的餐後甜點非常合適。 滿滿快要滿一桌的個人套餐饗宴竟然道道精彩， 光看上去的美食畫面就食指大動心情大好， 而且窗外的景色宜人， 隨便坐在哪張桌子都是享受。 個人套餐菜色頗具份量， 飽食後決定趁著太陽還沒下山， 在松柏軒景觀餐廳四周繞繞， 餐廳也有販售竹製物的伴手禮， 除了餐廳內部， 就連餐廳外的每個角度都設計得很用心， 走到餐廳的側邊也好似一秒來到日本， 餐廳的外牆也提了兩行字詞， 看了下午茶套餐， 感覺華麗豐富， 我們也好想吃耶~ 松柏軒景觀餐廳也有提供招牌菜的外帶冷凍商品， 像我們今天吃的網油肉捲也能買的到， 連XO醬在餐廳的架上都可以直接選取帶回家， 連台灣人愛吃的滷肉燥都有， 肉燥也是他們的董事長從小吃到大的家傳美味喔~ 松柏軒景觀餐廳 地址：彰化縣永靖鄉中山路二段60號 電話：04-8221199 午餐：11:00~14:00 下午茶：14:30~17:30 晚餐：週五、六 17:30~21:00 #彰化一日遊 #彰化景點 #景觀餐廳 # 彰化美食推薦 #日式庭園 #日式庭園餐廳 歡迎追蹤我的 IG https://www.instagram.com/julia.232 更多旅遊即時介紹 https://m.facebook.com/julia.traveltheworld

吃到飽界的終極Boss：石頭火鍋配上超狂自助吧，蘆洲涮飽飽石頭火鍋這CP值還讓人活嗎

在找蘆洲火鍋吃到飽推薦、蘆洲平價小火鍋，喜歡吃到飽又怕花大錢？那你一定要衝一波涮飽飽石頭火鍋吃到飽！這家鄰近蘆洲三民高中站、新開幕的好評價蘆洲平價火鍋店根本是吃貨的天堂，賣的不是一般涮涮鍋，而是超香的石頭火鍋！涮飽飽是少見石頭火鍋吃到飽的店家，豐盛自助吧肉品有牛、豬、雞、羊，連多利魚都是原塊現切，想吃和牛的也點得到！最低只要399元起，就有超過60種食材通通無限享用！還有花枝漿、蝦仁漿這種高成本的好料，保證吃得到海鮮顆粒，誠意滿滿！還有多種冷熱飲、奶皇包、甜點、冰淇淋、霜淇淋，大小朋友吃得開心，交通方便、空間寬敞舒適，超適合聚餐約會的啦！ 涮飽飽石頭火鍋的位置超方便，從捷運三民高中站走路8分鐘就能到，附近是熱鬧的復興、信義路商圈，生活機能非常完善。不只是學生族群的最愛，外縣市的朋友開車來也很方便，店面位於蘆洲正中心，開車族可以從成蘆大橋銜接台64、65線，或沿中山一路、三和路接上國道一號；附近公車選擇也多，264、橘18、橘20、紅9、168等都有站牌，樓厝站、民權路口站下車都不遠，再加上附近還有Times蘆洲三民停車場，根本沒有交通煩惱！ 涮飽飽的創辦人可不是新手，在蘆洲餐飲圈深耕很久了！經手過生意超好的昭和園日式燒肉屋，還有高人氣的逸小鍋平價鍋物，經驗值早就點滿。 因為長年做餐飲、又同時經營多家店，他對食材的要求可以說是挑剔到不行，但厲害的地方就在於懂得用規模跟經驗，把成本壓到最低，再把好處通通回饋給客人。讓你花的錢不用多，就能享受到料好實在、CP值超高的吃到飽，品質完全不打折，這種店誰能不愛？ 涮飽飽石頭火鍋的營業時間是從早上十一點半一路開到晚上十點，中間完全沒有午休，這點對臨時想衝一波的人超友善。最後收客時間是晚上八點半，所以就算下班晚一點，還是有機會來大快朵頤。 店家可以電話預約，訂位後會幫你保留10分鐘，對怕排隊的人來說很貼心。 涮飽飽石頭火鍋價格方面很清楚，平日中午四點前是一人收費399，假日以及平日四點後每人439，用餐時間統一90分鐘。兒童也有優惠價格。100公分只酌收100元清潔費、101~140公分半價，真的佛心到不行！ 用餐不收服務費，因為薄利多銷只收現金、沒刷卡、沒LINE Pay，如果有浪費食材每人會收100元清潔費，也算是鼓勵大家珍惜食物！ 湯底也不是隨便應付而已，免費就有五種：石頭火鍋、昆布、沙茶、素沙茶、清香鍋底，素食者也能安心開吃。想升級也有多種特色湯底可以加價加爆，加價也在59到99之間，韓式泡菜 +59、御品酸白菜 +59、川香麻辣 +69、起司牛奶 +69、麻奶鍋 +79、酸菜魚 +99，變化很多，不怕你吃膩！ 想吃好一些的話，也有海鮮以及和牛可以單點。 蘆洲涮飽飽石頭火鍋，根本就是把個人石頭火鍋吃到飽做到了極致。399元起就能吃到飽，對學生、小資、家庭客來說根本無腦選擇。你不用怕朋友多，不用怕荷包瘦，來一鍋自己涮，吃得滿足又不會被分食。 依照指示打卡評論還能獲得額外的加菜喔！ 他們是親子友善及寵物友善餐廳，除了有兒童餐椅、餐具，最可愛的是他們竟然還有寵物餐，水煮牛、豬、雞任選一種，再加一顆水煮蛋一份才30元，直接造福那種寵物是家人的朋友們，還能一起享用鍋邊的幸福，根本是全家福的用餐勝地。 如果是平日非尖峰時段來，店裡的貓狗還可以落地活動，但前提是不能影響其他客人。這對喜歡動物的人來說根本是額外加分，吃火鍋的同時還有毛小孩在旁邊晃來晃去，整個溫馨到不行。 涮飽飽石頭火鍋的店面很舒適明亮，不是那種冷冰冰的白，而是溫暖柔和的燈光搭配木質色調的牆面、桌椅，整體感覺超像在某間日式小店裡悠哉吃鍋，根本不輸連鎖品牌餐廳的質感。 店的定位很妙，它同時能照顧到想要悠閒吃飯的小情侶、帶小孩的家庭、以及三五好友的聚餐。我們是平日下午去的，沒想到人潮依舊絡繹不絕，不過不用擔心，因為自助區的食材補得很快，完全不會有夾不到的窘境。 牆壁上方有不少可愛的貓貓狗狗插畫，那些都是老闆級店裡工作夥伴養的寵物畫像。這些畫讓整間店的氛圍變得更溫暖、療癒，像是來到朋友家吃飯一樣，沒那麼制式又多了份親切感。看著這些毛孩的可愛模樣，心情真的會變好，也讓整個用餐體驗多了點趣味。 整間店走一種日式和風、自助爽吃的混搭風，拍起來很有Fu，氣氛也加分不少。木質桌椅搭配乾淨明亮的燈光，很適合家庭聚餐、朋友聚會或情侶約會來放鬆一下。 店內冷氣開到涼涼爽爽，夏天也不怕吃到滿頭汗，搭配寬敞又舒適的座位，完全就是可以慢慢涮、慢慢聊的好地方。 你知道那種吃到飽店一堆人、動線亂到不行、每次拿東西都像在打仗的感覺嗎？這裡完全沒有。接近門口自助區就有消毒餐具櫃和醬料檯，餐具乾乾淨淨，筷子都放在消毒箱裡。 醬料選擇很齊全，台灣人吃火鍋愛的蒜頭、洋蔥、辣椒、沙茶、醬油、花生粉、香油、白醋、黑醋都有，想怎麼調配都可以自己來。 整體用餐空間讓人很驚艷，動線清楚、自助區超寬敞，一點都不怕人擠人。最讓人拍不停的是那棵假櫻花樹造景。 自助吧的豐富程度超乎想像，甜點部分有小美冰淇淋三種口味、霜淇淋機、仙草蜜，愛吃什麼都能自己來。 飲料選擇也很多，冷飲有蜂蜜綠茶、金選奶茶、可口可樂汽水機的果汁和氣泡飲料，熱飲則是咖啡機供應的各種咖啡、拿鐵、奶茶，想喝冰的熱的都沒問題。 喜歡吃冰的人來這裡一定會笑到合不攏嘴，因為不只可以自己玩霜淇淋機，冰淇淋還能自己挖！冰櫃裡放著三種超受歡迎口味的小美冰淇淋，旁邊還貼心準備了脆脆的威化餅杯，挖滿一杯直接開嗑，爽度根本爆表，飯後來一份真的幸福感加倍。 自助吧食材的選擇真的超級豐富，幾十種新鮮食材任夾，野菜、豆腐、菇類也全都有，連素食者也能吃得開心。 肉品部分不管是牛培根、板腱牛、培根豬、梅花豬、小羔羊，都是現切的，油花和新鮮度看得出來很用心。 肉片則是直接在店裡現切，油花和紋理都看得一清二楚，擺在盤子上很有誠意。因為太受歡迎，剛上檯沒多久就被夾光，完全不用擔心會出現放太久變乾或變色的情況，每一片都是新鮮又好看。 他們的蔬菜區真的很加分，每片葉子都看得出來新鮮飽水，和那種放太久會乾乾扁扁的青菜完全不一樣。下鍋後依然保持脆甜，咬起來清爽又有彈性，咀嚼的口感特別好，讓人很容易一不小心就多夾了幾盤。 還有火鍋好朋友花枝滑、蝦仁滑、雞柳條、多利魚。 花枝滑跟蝦仁滑真的是自助吧裡的隱藏狠角色，自己用勺子挖下去的那一瞬間，就能感覺到紮實又有彈性的質地。 火鍋料的選擇也超豐富，滿滿一櫃都是暢銷人氣單品，不管是Q彈的魚丸、會牽絲的芝心丸，還是能吸滿湯汁的豆皮，全都在這裡。小朋友一看到眼睛都亮了，喜歡嚐鮮的大人也會忍不住每種都夾來試試，尤其那種一咬下去就爆湯的，真的讓人很滿足。 麵飯主食的部份也不馬虎，有冬粉、兩種王子麵、烏龍麵，甚至雞蛋可以自己拿。 這些配料能讓湯底更濃郁，也能增加飽足感，非常適合喜歡一鍋吃到最後加麵收尾的人。 喜歡吃飯的朋友來這邊也有口福，這裡有鍋滷肉汁和滷蛋，自己就能組合出香噴噴的滷肉飯。 滷肉旁邊還有一鍋濃郁咖哩汁，可以直接淋在飯上，香濃咖哩飯讓人超滿足。 喜歡中式點心的會被他們的奶黃包萌到，放在蒸籠裡的奶皇包圓滾滾的外型超可愛。 熱騰騰的的奶皇包一撕開，就能看到軟滑金黃的奶黃餡，吃起來香甜又滑順，是大小朋友都會喜愛的甜點。 甜點區除了冰淇淋和霜淇淋，還多了仙草蜜這個加分小驚喜。冰冰涼涼、滑溜順口，飯後來一碗剛好解膩，整個用餐的結尾瞬間變得更舒服、更滿足。 我們當天點了素食清香鍋底、石頭火鍋和麻奶鍋。 因為生意太好，鍋底都是後廚先煮好再端上桌。鍋子用的是琺瑯石頭火鍋，比起一般白鐵鍋保溫性更好，導熱均勻，外型也更有質感，看起來就特別有份量感，拍照超上相。 素食清香鍋底味道清爽，特別適合蔬菜和豆腐，能吃到食材原味；石頭火鍋香氣濃郁，炒過的肉片加湯後湯頭鮮甜，非常適合愛吃肉的人；麻奶鍋則是麻辣和奶香的完美結合，溫潤又帶點刺激，煮海鮮超加分。 琺瑯石頭火鍋跟一般白鐵鍋最大的差別，就是加熱的時候能更穩定、均勻地把熱傳進食材裡，鍋底香氣會被鍋壁牢牢鎖住，再慢慢釋放到湯裡。煮起來的肉和海鮮更能吸收湯底的味道，口感也會比白鐵鍋更濃郁厚實，不會有單薄水感，連最後的湯喝起來都特別香、特別順口。 日本F1和牛(100克198)。 F1和牛是日本和牛跟乳牛混血的星二代，完美繼承了兩種牛的優點，根本是天生好命！肉質兼具了日本和牛的風味跟一般牛肉的嚼勁 F1和牛的肉色呈現櫻花粉紅，油花分布不會像A5和牛那麼狂，而是像細細的雪花一樣均勻地散落在肉塊上，形成一種很優雅的細緻霜降，你夾起來的時候會發現，它的肉質看起來很緊實，但又不會硬梆梆的，那種恰到好處的感覺，光看就讓人食指大動啦！ ​F1和牛放進滾燙的火鍋裡輕輕涮個三到五秒，呈現完美的肉色，一入口的口感是那種帶點Q彈的嚼勁，肉味很濃郁，但又不會有那種油膩感，你可以很清楚地感受到肉汁在嘴巴裡爆發的感覺，超爽der！ ​日本A5和牛(100克198)。 日本A5和牛是頂級食材的代名詞，它是在日本特有的純種和牛，而且必須經過層層嚴格的評鑑，從油花、肉色、脂肪、緊實度等項目都達到最高標準，才能拿到這個A5的認證，根本就是牛界的資優生，閃閃發亮啊！ ​A5和牛的肉色是那種上面布滿了豐沛的油花，白色的油花跟紅色的肉完美交織在一起，看起來根本就是一幅藝術品！ ​涮煮A5和牛的時候真的不用涮太久，因為油花非常豐富，只要輕輕地涮個幾秒鐘，讓它表面變色就可以夾起來了。 放進嘴巴裡那一瞬間，你真的會驚呆！根本不用怎麼咀嚼，油花瞬間融化，留下滿口香甜的油脂香氣，那種滑順又香醇的口感，吃完真的會讓人忍不住讚嘆：這就是人生啊！ 如果想奢華一點，也能單點海鮮，像蛤蠣、鮮蚵、金目鱸魚、白蝦、干貝、海大蝦、軟絲甚至青龍蝦都有，價格從99到599不等。另外還有海鮮拼盤可以生食級干貝、鮮甜白蝦、金目鱸魚、東石鮮蚵、還有飽滿的鮮甜蛤蠣，五選五250元、五選三150元，很適合想一次吃多種的海鮮控。 我們當然沒有在客氣，立刻點了五選三，把金目鱸魚、東石鮮蚵、鮮甜蛤蠣這三樣最愛全部收進囊中，準備開吃啦！ ​金目鱸魚。 ​金目鱸魚根本是火鍋界的白富美！含有豐富的蛋白質和膠質，而且DHA和EPA含量也很高，超級適合愛美的姐妹們！它的魚肉是那種超漂亮的雪白色，質地非常細緻，涮個幾秒鐘，魚肉就會變得Q彈滑嫩，吃起來完全沒有腥味，只有滿滿的鮮甜，入口即化的口感，讓人一吃就愛上！ ​東石鮮蚵。 這個來自東石的鮮蚵根本是海洋的牛奶！富含滿滿的鋅，對身體超好，而且一顆顆都非常飽滿，看起來就超新鮮！把它放進火鍋裡煮，等到它變得肥嘟嘟、鼓鼓的時候就可以撈起來了，一口咬下，那種來自大海的鮮甜滋味瞬間在嘴裡炸開，滑嫩多汁的口感，完全沒有腥味，只有滿滿的鮮甜，讓人吃得超滿足！ ​鮮甜蛤蠣。 ​這蛤蠣很大顆，把它放進火鍋裡就會自動打開，沒遇到那種沒開殼的。 能把精華都釋放到湯頭裡，讓整個湯底變得更加鮮甜！煮好的蛤蠣肉質飽滿，吃起來充滿了彈性，每一口都能感受到它那獨特的鮮甜風味，讓湯頭越喝越順口，完全停不下來！ 很有趣的是，店內還有一個「拍照打卡送好康」的小活動，只要按照指示在FB或IG打卡評論，就能免費吃到三隻白蝦，這種互動感讓用餐多了一點小驚喜。 新鮮的大白蝦外殼帶點光澤的半透明感，蝦頭和身體的連接處非常緊實，不像有些地方看到的白蝦鬆垮垮的，一看就超有精神。 把它放進火鍋裡就會變成超誘人的橘紅色，蝦身變得很飽滿。一口咬下去，那種超扎實又Q彈的口感，加上蝦肉本身的鮮甜，完全不用沾醬，就能吃到最純粹的海味，直接讓你一口接一口，幸福感爆棚啦！ 這邊的食材真的很不錯，特別說一下我愛的海鮮滑類。 這裡的花枝滑一入口就知道是真材實料，能咬到一整塊完整的花枝，脆脆的口感在嘴裡跳躍，還帶著海鮮的鮮甜，越嚼越香。搭配滾燙的湯頭煮熟後，整個彈牙到不行，吃一口就會默默再去挖第二勺。 蝦仁滑則是另一種驚喜，很少看到蝦仁滑裡面有大隻蝦仁，通常都只有魚漿！ 煮熟後能清楚看到大顆的蝦仁藏在漿裡，蝦仁的Q彈感和滑嫩的漿體融合在一起，每一口都有濃濃的海味和鮮甜。那種咬下去的爽感，真的會讓愛蝦的人停不下來。 白飯鍋旁還有多種湯底讓你自己加，像一般高湯、麻辣湯、牛奶湯、甚至清水都有。想加原湯來維持湯頭的味道濃度，或加清水稀釋、以免越煮越鹹，不同需求都能滿足。 霜淇淋機當天是香草口味，冰涼綿密的奶香在嘴裡化開，口感冰涼而甜蜜。 而且霜淇淋DIY很有樂趣，看著冰涼的霜淇淋慢慢在甜筒上旋出漂亮的弧度，就像完成一個小小的作品。拿到手的那一刻，不只是要吃，而是先欣賞一下自己捏出的「藝術品」，再咬一口冰涼濃郁的奶香，超有成就感。 甜點區有三種口味的小美冰淇淋，旁邊還有脆脆的威化餅乾杯，可以裝在冰淇淋碗慢慢享用，也可以自己搭配成冰淇淋甜筒。 飯後來一點冰，不管是冰淇淋還是霜淇淋，都超幸福。 在火鍋界百花齊放的今天，要吃得飽、吃得香、又不想花太多錢，涮飽飽石頭火鍋甄試是很好的選擇。只要花399元起就可以無限涮肉涮魚、喝香噴噴的石頭湯底，還有冰淇淋、霜淇淋、滷肉飯跟滷蛋、奶黃包、飲料爆米花乖乖等整桌排開吃好吃滿！ 而且價格更是小資族的福音。想吃多少就拿多少，不用算來算去，花小錢就能爽爽吃一輪石頭火鍋+自助吧，這價位根本是隨便吃個韓式、義式都比它貴啊！難怪平日下午就人潮不斷，CP值直接破表！ 說真的，每次揪人聚餐都一堆意見，這個要吃飯那個要吃鍋，還有人喊要省錢又要吃好，那就直接來涮飽飽石頭火鍋解決所有煩惱啦！湯底自己選、有肉有海鮮吃到飽，還有霜淇淋、滷肉飯、飲料爆多，花小錢就能爽吃超過60種食材，根本聚餐神店！重點是，它是超稀有的石頭火鍋吃到飽，不只吃得香，還能吃得超有誠意！而且是寵物友善、還有提供寵物餐也很加分！ 不管你是學生、小資族、家庭客還是帶毛小孩一起來，這家都可以吃好吃滿，來涮飽飽石頭火鍋，就能享受那種「不做選擇全都要」的霸氣。想吃得爽又不想花太多錢的朋友，這裡就是最佳選擇喔！ 涮飽飽石頭火鍋 電話:02-8282-2333 營業時間:11:30~22:00 地址: 新北市蘆洲區信義路333號一樓

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