燒烤及火鍋控的天堂-有哈根及啤酒喝到飽的瓦崎燒烤火鍋吃到飽，一次滿足願望的高CP值西門町聚餐餐廳首選

歲末年終想找個交通方便、大家都能吃得高興的台北聚餐餐廳嗎？瓦崎燒烤火鍋是老字號的吃到飽餐廳推薦，公館和萬華都有店，是評價很好的西門和牛吃到飽、公館和牛吃到飽。我常經過的瓦崎燒烤火鍋西門店不僅交通超方便，環境舒適、服務也很棒，三種價位超靈活，689元起就能火鍋吃到飽、燒烤吃到飽一次滿足，不怕預算超支！而且瓦崎燒烤西門店還有超豐富的自助吧，新鮮時蔬、多種美味肉品、海鮮、火鍋料、哈根達斯、樂天冰淇淋吃到爽，超多冷熱飲隨你喝，甚至有生啤酒喝到飽。還有超多豪華食材像是生蠔、日本生食級干貝、生食級天使紅蝦、美國SRF極黑和牛、羊肩排…能無限享用，簡直是聚餐、聚會的完美選擇！ 而且瓦崎燒烤火鍋吃到飽現在還針對尾牙春酒推出特惠方案，20人以上每10人就能1人免費，超划算的啦！(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 地址:台北市萬華區成都路17號2樓的瓦崎燒烤火鍋西門店地理位置很好，旁邊就是屈臣氏超好找，從板南線捷運西門站6號出口步行不到1分鐘就能抵達，附近也有232、235、640…等多路公車所經過的「西門市場(成都)」站牌，而西門商圈也有峨眉立體停車場跟洛陽停車場可停車，交通很方便也很好約。 屈臣氏廣場那邊常有活動表演，鄰近的漢中街也是西門商圈的核心、有超多旗艦店及各種店家，想吃喝玩樂的朋友來這邊都能一起搞定。 瓦崎燒烤火鍋這家超值的西門吃到飽、公館吃到飽，有三種價位，689、789、899都可自由享用自助吧的食材外，單點的高級肉品和海鮮也可以無限續點，無論花費有限還是想吃得奢華，都有適合的選項。 這家平價燒肉吃到飽推薦有兩小時的用餐時間、該吃的都能吃到，孩童收費方式100公分以下兒童免費、100〜140公分兒童半價，140公分以上兒童收成人價，(以上價位均需加收10%清潔費)同行的朋友記得選擇相同價位，這樣才能一起享受相同的美食喔！ 店裡的支付方式多元化，接受現金、街口支付和LINE Pay，當月壽星還能獲得一份龍蝦當生日禮。有些吃到飽的店不收單獨用餐的客人，因為座位有限且單人雖點餐量較少但仍享用完整設備和服務，店裡會多收200元用餐費。 瓦崎燒烤火鍋吃到飽現在還針對尾牙春酒推出特惠方案，20人以上的團體每10人就能免費1人喔！(尾牙春酒推出特惠方案詳細細節請詢問店家) 瓦崎燒烤火鍋2樓、3樓都有座位區，而且每層樓都有自助吧，這樣大家就不用跑來跑，想要吃什麼都可輕鬆自取。寬敞舒適空間的氣氛超棒，超適合包場聚餐，無論是朋友聚會還是公司尾牙都能一次滿足。 店裡貼心準備了小孩椅讓小朋友吃飯也能乖乖坐好，也讓爸媽輕鬆不少。而且寵物友善也超加分，可以帶毛孩一起來用餐但要放在寵物車或籠子裡，這樣不但安全也不會影響到其他客人。 餐廳接受透過Google商家的預定系統線上訂位，也可以打電話訂位。 瓦崎燒烤火鍋用餐區雖然是開放式空間，但座位區的設計很有的邊界感，聚餐或小團體聊天都特別放鬆。餐廳動線設計得很好、座位超舒適，不用擔心烤肉味太重，沒有油煙黏人的感覺，吃完後還能優雅地去下一個行程！ 餐廳還有包廂區，辦活動或聚餐特別有氣氛，朋友聚在一起又不怕吵到別人，能開心享用美食又有隱私。 每桌都有烤肉爐和火鍋爐，而且餐具、碗盤、面紙、調味品、垃圾桶全都備妥，不用一直找服務生要東西。烤肉的時候隨手調味，垃圾也能即時處理整個桌面乾淨整潔，吃得更自在、更有儀式感！ 桌上還有教人烤肉的立牌，告訴大家每種食材該怎麼烤，不怕烤太焦或不熟，每個人都能輕鬆成為烤肉達人。 自助吧的飲品選擇也超級多，無論是酒精性還是非酒精性飲品都能選，除了汽水機之外滑順的英式奶茶、健康清爽的無糖玉露青茶，喝起來茶香濃郁卻不苦澀，超解膩的韓式柚子茶，酸甜清爽的水蜜桃乳酸菌，甚至還有來自台南名店的義豐古早味冬瓜茶，甘甜不膩、一喝就感受到濃濃古早味。 除了提供了哈根達斯跟日本樂天冰淇淋這兩個高成本的大品牌冰淇淋，還有季節限定的大苑子芒果冰沙和草莓冰沙。大苑子可是手搖飲名店，這裡能喝到他們的冰沙CP值爆表。 自助吧冷熱飲都有，重點是每一款都不馬虎！不管是喝冰涼的還是喝熱的，品質都超過預期。 熱飲有莫凡比極致研磨咖啡系列，熱立頓奶茶喝起來茶香濃郁、奶味溫潤，莫凡比的極致研磨熱飲香氣濃厚層次豐富，能瞬間提升用餐的高級感！ 自助吧上的醬料選擇超多，火鍋料、肉片沾點喜歡的醬料味道能瞬間升級。特別是自己調配的專屬調味吃起來更過癮。 吧台上日本新款原裝生啤機出的台灣啤酒氣泡濃密、冷卻效果好，喝一口冰涼又暢快。酒精濃度5.1%的金車柏克金德式小麥啤酒麥香濃郁圓潤順口、配燒肉特別提味。5.2%的科隆啤酒喝起來清新純淨且有自然果香。 三種喝起來輕鬆愉快，配燒肉或火鍋也能提升口感香氣且可解膩，三款生啤酒都能無限暢飲，根本是啤酒控天堂！(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 自助吧有許多超受歡迎的經典火鍋料、豆皮，加進湯裡口感好又美味，加上一碗熱騰騰的湯，滿足感直接爆棚！ 而且還有冬粉、王子麵甚至非油炸的蒸煮麵，吃完火鍋再來上一碗主食，絕對飽到開心！ 自助吧有多種蔬菜還有口感爽脆的水蓮，青菜感覺很飽水、一看就很新鮮。 最棒的是，工作人員會一直補食材，就算是離峰時間來吃也能感受到滿滿的用餐誠意，真的能吃得超滿足！ 桌上放著菜單，火鍋湯底和單點品項介紹一應俱全，一般火烤兩吃的火鍋湯頭都感覺有點隨便，但這裡的火鍋湯底選擇超豐富也能感覺很用心，一共有 6種特色湯底，每種都各有千秋！ 清甜鮮美的北海道昆布鍋、養生的藥膳豚骨鍋、與知名寧記合作的瓦崎寧記麻辣鍋、香港師傅特調香濃牛奶鍋、酸辣開胃的韓式泡菜鍋，甚至有這兩年超夯的老師傅酸菜魚鍋喔！ 店裡採掃碼點餐，只要掃手機QR Code就能選要吃的食材，既迅速又能避免劃錯單，這裡整個用餐時間是兩個小時，點餐時間則有90分鐘，可以慢慢挑、慢慢享受。 點餐時每次可以點8道菜，出菜會根據人數調整分量，完全不用擔心吃不完或不夠分，每個人都能吃得剛剛好！這樣的設計不但不浪費，還能確保每道菜都是最新鮮、最美味的狀態。 服務生一開始會先問有沒有壽星，然後請我們選兩種火鍋鍋底。 因為想喝湯順便養生，又對名店合作湯底很有興趣，最後我們選了藥膳豚骨鍋和瓦崎寧記麻辣鍋，一邊品味養生，一邊感受麻辣的刺激，這樣的組合真的超滿足！ 我們點的是899的價位，除了前兩種價位的經典燒肉、火鍋湯底及豐富自助吧，還加碼多樣豪華海鮮與和牛之類的高檔肉品吃到飽。 美國SRF極黑和牛、M9+黑毛和牛、日本A5漢堡排、羊肩排、伊比例豬肋條、日本生食級干貝、日本帝王蟹味棒、生食級天使紅蝦及肥美生蠔，這些每樣在外面單點都破百，這家西門燒肉吃到飽餐廳CP值爆表！ 台北最強火烤兩吃還能點鴛鴦鍋真的超讚，一次可以選兩種鍋底，像麻辣湯嗜辣過癮，另一邊養生湯喝得暖心養胃，完全滿足不同的味蕾需求！ 而且朋友口味不一樣也沒問題，每個人都能吃到自己喜歡的，超貼心又超划算。 養生豚骨鍋湯頭濃郁中透著藥膳的香氣，喝一口感覺暖進了心裡。豬骨熬出的膠質感，湯底滑順又有層次，特別適合涮肉品和蔬菜。 像嫩牛肉在這鍋裡一涮，肉汁被湯底一提升，入口時不只有肉香，還多了一層醇厚的湯味。涮青菜的時候，湯汁吸進蔬菜纖維裡，吃起來特別甘甜，還有一種吃得健康又養生的滿足感！ 瓦崎寧記麻辣鍋的湯頭，第一口就讓人驚豔！麻而不燥的辣感隨著湯汁在嘴裡蔓延開來，香料的層次非常豐富，每一口都能感受到辣得過癮，但又不會太衝的平衡。 加鴨血、豆皮、涮肉的時候，食材吸滿了湯底，口感辣香十足，而且連煮豆腐、金針菇都能吃出香氣，吃完讓人超級滿足！ 火鍋的部分能嘗到高品質湯頭的真材實料，一鍋麻辣、一鍋養生，一邊重口味刺激、一邊清潤補身，這樣的搭配根本是雙倍的幸福。 涮到一半湯少了，店員會直接幫你加原湯，像麻辣湯就加麻辣湯、而不是加清湯或開水，風味不會稀釋，越吃越香濃，涮肉涮青菜都特別好吃！ 一邊烤肉還能一邊吃火鍋，有雙重享受的快樂！烤肉的香氣四溢，滋滋作響的瞬間就讓人食指大動，烤肉的空檔還能將肉片涮到熱騰騰的湯裡，滿滿的肉香湯鮮交融，每口都幸福感爆棚！再加上火鍋配菜和自助吧的小驚喜，邊烤邊煮，吃得熱鬧又滿足。 這盤有極上牛橫隔膜、日本A5和牛漢堡排、頂級羔羊羊肩排、戰斧豬排、choice帶骨牛小排、安格斯霜降黑牛及骰子牛。 有些燒烤店肉片切得超薄，烤的時候都會黏網、沒辦法順利翻面，但這家每一款肉品都是老闆精心挑選的，每片肉都切得非常有厚度，不用擔心烤不熟或沾網。即使是第一次烤肉的小白都能輕鬆掌握，肉質也保持得很好，吃起來超有咬勁！ 頂級羔羊羊肩排的羊肉香而不腥，肉質鮮嫩的羊肩排烤過後外脆內嫩，搭配上一點點鹽，味道更是完美。 超大塊的戰斧豬排外層烤得酥脆、內裡肉質軟嫩多汁，吃上一口超有嚼勁，迷人的豬肉香氣讓人一吃就停不下來。 Choice帶骨牛小排肉質結實又不失柔嫩，骨邊的肉更是吸收了滿滿的湯汁，烤過後帶有煙燻香氣更加美味，鮮甜多汁的牛小排也是吃肉人的最愛！ 日本A5和牛漢堡排肉質超嫩，能吃到A5和牛的極致享受！每一口都滿滿的油香和牛味，真的是絕對的奢華感。 安格斯霜降黑牛肉質細膩，霜降的油花分布均勻，吃上一口，肉的鮮美感瞬間充滿口腔，十分滿足。 切成小塊的骰子牛，厚度剛剛好，大小也很適中，烤過後外焦內嫩，口感超嫩多汁，簡直是小塊的極品享受。 我們是三種價格的肉品都有選自己愛的，三種價位的肉品都能讓人吃得超滿足！ 像這個骰子牛雖然是689價位裡的品項，但肉質鮮嫩多汁、吃得超過癮。完全不會讓人覺得便宜價位的肉品就不好吃喔！ 極上牛橫隔膜是靠近背部的稀有部位，帶有適量的油脂，口感超軟嫩也非常多汁。最重要的是，它的牛肉味超濃，超級香！而且脂肪比起其他部位來說少，吃起來更健康 這塊極上牛橫隔膜肉質細膩多汁，帶著那種迷人的油花，入口即化且肉香四溢，簡單的烤一下就能把肉的鮮美最大化。 這盤有極品雪花牛、上等牛舌、澳洲特上M9+ 黑毛和牛及美國SRF極黑和牛。 極品雪花牛的油花紋路非常細膩，入口即化，肉香濃郁，能夠感受到牛肉的精華，簡直是牛肉中的奢華。 上等牛舌上鐵網烤會鎖住了所有的肉汁和風味。吃得到那種油脂的香氣但又不會有油膩感，有恰到好處的鮮美。每一片都是鮮嫩多汁，一口咬下去真的是爽口又Q彈！ 澳洲特上M9+ 黑毛和牛極為嫩滑，霜降油花分布均勻，牛肉有一種特別的甜香牛油味，比一般牛肉的味道更濃郁、層次更豐富。 沒有筋膜的肉片一入口就能感覺到那種幾乎在嘴裡融化的感覺，這樣的油脂不僅讓肉質更加細膩，還讓每一口都充滿了濃郁的牛香，口感無敵！ 美國SRF極黑和牛的肉質不僅柔嫩多汁，還擁有令人驚艷的油花，據說是遵循日本的穀物飼養方式、將牛肉飼養20個月，來確保每一口都能感受到那細緻的肉質。 美國SRF極黑和牛的肉質細膩、完全無筋且軟嫩，吃起來帶有自然的肉香和鮮甜的風味，每一口都是幸福的滋味。 瓦崎的優質肉質即便沒有任何醃料，直接烤過來也能吃到原汁原味的美好風味，不需要過多的調味，就能讓人感受到肉本身的極致美味。 烤過的肉片原味就已經超級好吃了、但如果想更進一步提升風味，可以加一點旁邊的玫瑰鹽和胡椒鹽，效果絕對加分！ 玫瑰鹽帶著一點天然的鹹香感覺，和肉的鮮美互相襯托；胡椒鹽則讓味道更加有層次，微微的辛香會讓肉的鮮甜更加突出，讓每一口都更有深度。 裡面服務生親切又勤快，會隨時巡邏收拾，還主動幫忙換烤網，不用擔心烤網黑黑會烤出焦味的困擾，讓人用餐很愉快。 這盤有肥美生蠔、生食級干貝、生食級天使紅蝦、草蝦、白蝦及極鮮鮑魚。 點899價位的餐點最大的快樂就是能夠高檔吃到爽！這裡有很多外面都很貴的生猛海鮮，像是大顆的帶殼生蠔、超鮮的鮑魚和干貝，光是這些就讓人超滿足！ 極鮮鮑魚感覺就很奢華，烤過的鮑魚軟嫩又帶彈性，鮮味濃郁，咀嚼時還能感受到鮑魚特有的滑順與鮮甜，讓人超級幸福！ 這裡的生蠔個頭超大，烤熟後裡面的蠔肉肉質豐滿、鮮嫩多汁，吃一口濃郁的海味立刻充滿口腔，整個海洋的味道都在嘴裡迸開，微微的鹽味與奶香交織，享受超豪邁。 三種蝦子口感大不同，白蝦肉質Q彈鮮甜，草蝦蝦肉厚實有咬勁，有生食級品質的天使紅蝦肉質細緻甘甜、帶點絲滑感，三種蝦子輪番上陣，口感層次豐富，從Q彈到細膩，每一口都帶來不同的鮮味衝擊。 這盤有烤香魚、東北小卷、章魚小時候、椒鹽扇貝及椒鹽花枝片，雖然是選價位不同的海鮮，但品質都很不錯。 章魚小時候烤過後肉質軟嫩，但又帶點Q彈，外皮焦香內裡鮮美，口感很鮮美。 東北小卷烤過後皮薄肉嫩，肉質多汁有嚼勁，帶著淡淡的海味，烤過的香氣真的無法抵擋。 色澤晶亮的花枝片薄而勻稱，烤過後表面微微焦脆，一口咬下去，咀嚼間能感受到它的韌性和彈性，鮮美的海味在嘴裡久久揮之不去，既有嚼勁又不失柔軟。 居酒屋必點的烤香魚，在這裡也能吃到飽！烤過的香魚外皮微脆鹹香，還帶點煙燻味，魚皮輕輕一撕就能掉下來，魚肉肉質非常嫩滑，味道超級鮮美。 扇貝的肉質粉嫩、肉片厚實飽滿，烤過後表面微微焦香，的扇貝肉質紮實有彈性，柔嫩中帶著海味鮮甜，越吃越涮嘴！ 細膩鮮甜的日本生食級干貝烤過後外焦內嫩，入口即化，鮮味直達味蕾，微微炙烤香更添層次，超誘人！ 吃了燒肉和火鍋後，當然要點甜點來平衡味蕾，烤麻糬是日式甜點經典代表，也是很多人到居酒屋會點的甜點。 烤麻糬外層微酥，裡面Q彈，一口咬下超療癒。再沾上煉乳和花生粉甜而不膩、濃香四溢，滿嘴幸福！ 店裡還有無酒精果香飲和果香調酒，顏值及口感滿分，不想喝酒或想要微醺的朋友都能滿足。藍色的是彈珠氣泡飲、橘色是蜜桃水果氣泡飲、紫色是葡萄氣泡飲， 清新的氣泡感讓味蕾瞬間得到放鬆，燒肉跟火鍋的濃重味道也能被這些氣泡飲完美平衡！ 同樣的口味有用伏特加當基底做的調酒，2.5%的三款三款果香調酒顏色繽紛可愛，喝起來酸甜平衡，喝起來酒味不會太重，甜甜的帶一點清爽感，讓人輕鬆享受微醺的快樂！(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 超佛心的店家提供了貴森森的哈根達斯跟日本樂天冰淇淋這兩大品牌無限享用。 哈根達斯有芒果雪酪、咖啡、藍莓、覆盆子雪酪，每一口都是高級享受。店裡還有一般店面很少見的日本樂天冰淇淋，這可是號稱日本市佔第一的冰淇淋，用的還是北海道的高級奶源！口味超豐富，像彈珠汽水糖、抹茶、水蜜桃、草莓、繽紛大理石、哈密瓜、薄荷巧克力、香草，超經典的口味讓人選到眼花撩亂！ 這兩個牌子的冰淇淋都超貴，平常買一球都要心疼一下錢包，但在這裡不限量吃！吃上幾球，就覺得自己賺回票價了，真的不誇張！ 店裡竟然有一台超神奇的自動機器，按下一個按鈕就能現做楊枝甘露雪花冰！想要多少雪花冰都可以自己控制，完全看自己的心情！最棒的是，做完後還可以再加煉乳，讓整個口感升級！ 雪花冰入口即化，細緻又冰涼，搭配楊枝甘露的清爽芒果香氣與淡淡椰奶甜味，已經超級療癒了。再淋上一層濃郁煉乳，那種奶香和水果酸甜的完美結合，真的讓人忍不住一口接一口！ 楊枝甘露雪花冰口感綿密又清爽，吃完燒肉跟火鍋吃特別沁涼。 這裡有烤肉和火鍋一起來可獲得雙倍滿足，單點食材品質頂呱呱，想吃多少就點多少，完全不用擔心吃不夠，自助吧更是豪華，從火鍋料到甜品樣樣有，大人可以慢慢享受精緻美食，小朋友也能找到自己喜歡的東西，一家人都吃得心滿意足。還有超能讓氣氛超嗨的三種生啤喝到飽，根本就是聚餐天堂啊！ 說真的，現在物價越來越高，聚餐或者約會時花費也變得更沉重，一般的吃到飽都要上千元才能吃得比較過癮，不過瓦崎燒烤火鍋西門店就完全顛覆了我的刻板印象！只要689起食材就已經很不錯了，最頂級的餐點也才899就能吃到豐盛的頂級海陸食材，自助吧選項多到眼花撩亂，吃得超過癮，也可以DIY製作雪花冰，還有柏克金啤酒喝到飽讓氣氛更加分！根本不輸那些動輒上千的吃到飽店，春酒尾牙辦在瓦崎員工開心、老闆省心！。 無論是跟朋友聚會還是情侶約會還是公司團體要聚餐，瓦崎就是超值又能大快朵頤的聚餐場所，保證每個人都吃得開心，還不用擔心荷包大失血喔！(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 店家資訊 瓦崎燒肉火鍋-西門町 地址:台北市萬華區成都路17號2樓 電話:02 2383-0333 營業時間:11:30-23:00 瓦崎燒肉火鍋-公館 地址:台北市大安區新生南路三段104號2樓 電話: 02 2369-0696 營業時間: 11:30-23:00 瓦崎燒肉火鍋粉絲團：https://www.facebook.com/profile.php?id=100064765330809

大爺鹽酥雞夢想店 不油不膩讓女孩子會喜歡的新竹炸物小吃推薦... 

撰文編輯 #暖樂Loftwarm 朋友聚餐除了快炒店以外，鹽酥雞店也是不錯的選擇，新開幕的大爺鹽酥雞夢想店，營業時間從下午到凌晨一點，橫跨晚餐到消夜的時段，不同於鹽酥雞小攤位，大爺鹽酥雞光華街有提供內用空間，離湳雅大潤發和光華國中都不遠，離68快速道路也很近，交通位置來說蠻方便的，如果和朋友家人或同事一起來內用，不僅能夠吃到多種餐點，花費共同分擔之下並不貴，隨便附近點個套餐也都要200-300元以上，如果吃飯之外，還想喝點酒精飲料，這裡的CP值應該算挺優的~ 無論是從經國路巨城方向，或是從水田街大潤發這頭過來，都不會太難找，門口就能停放機車，開車的話，夜晚能暫停國中前方，大爺鹽酥雞夢想店寬敞明亮，給人的感覺乾乾淨淨，不會覺得髒髒舊舊的，不同的人分工，有的負責油炸食物，有的負責打包點餐，衛生也似乎都有注重~ 當天的用餐影片 收銀檯前方有籃子和夾子，食材也收放在冷藏冰箱中，對於消費者來說，看起來食慾也比較好，選擇十分多樣化，抬頭也都能直接看到價目表~蔬菜類的選項也很豐富~ 附上大爺鹽酥雞夢想店，店家菜單價目表~ 內用區裝潢是英倫系工業風，油桶元素的雙人座，旅行箱概念的單人座，自己一個人來吃也不尷尬，其實炸物還是現點現吃最美味，在店裡面直接吃完，也不必回家製造垃圾~ 最裡面是四張四人桌椅，適合小家庭或朋友同事聚餐，如果人數較多想包場，也可以事先跟店家確認，像是聖誕節之類的，就還蠻適合來這邊交換玩禮物，沒有個人低消限制這一點，整個就大贏了啊~飲料和酒在冰箱可自行挑選結帳，共用區有提供環保餐具以及水杯~ 桌上有個可愛的立牌，是店家的LINE@帳號，有什麼建議或意見想反應的，或是不想錯過優惠訊息，可以搶先加入~第一次來的朋友，假設有些不知所措，不知道該點些什麼招牌菜，店長也特地做了介紹，幫我們組合成幾種拼盤推薦，因為單價都是依照菜單價目表的，大家如果不知道來內用該吃些什麼，或許可以當作參考~ 【大爺海陸雙饗餐 NT:520元】 2份鹽酥雞加上1份龍蝦，還有1份四季豆，鹽酥雞是大爺夢想店的招牌，也是他們最熱銷的品項，鮮嫩的雞肉不油不膩，不只男生特別愛吃，也有許多女性顧客喜歡~而一整尾的龍蝦，是為了滿足喜歡吃海鮮的熟客，老闆特別開發的料理~ 酥炸過後，再撒上佐料，讓人光看就食指大動~用筷子將四周輕輕刮動，就能取下一整塊的龍蝦肉~大口咬下真的超級滿足~ 四季豆口感不會過老，加上酸菜和洋蔥，層次分明的滋味，令人意猶未盡~ 【酒友最愛下酒菜 NT:290元】 老闆在大爺鹽酥雞夢想店，提供更大的用餐環境，就是希望讓顧客能現場品嘗，以及想和朋友聚餐喝酒的人，可以有更舒服的聚餐空間，這道酒友最愛下酒菜， 就是店內和啤酒最搭的組合推薦，有1份大份的三角骨、 1份雞軟骨、 1份魷魚蛋、1份魷魚圈 和1份小份的雞皮~雞皮十分酥脆，魷魚圈鮮美有嚼勁~ 還有少見的魷魚蛋，帶點QQ脆脆的口感~雞軟骨也是超下酒的配菜~ 炸肉越啃越有風味的三角骨，也是饕客和酒友的最愛~店裡不能自行攜帶酒水，但是常見的幾款汽水和果汁都有，以內用的價位來說，是很都接受的消費範圍~ 【蘋果西打 NT:35元】 【台灣啤酒 NT:90元】 有時候下班之後，就想和親近的同事或好朋友，找一個這樣的地方，大家隨便簡單吃點什麼聊聊天，每個人預算抓在200元，就能吃得很飽了~小酌兩杯也是人生的一種樂趣~ 【天天都要5蔬菜 NT:200元】 大爺鹽酥雞不只肉類不油不膩，蔬菜的部分也蠻好吃的，除了四季豆之外，這幾種蔬菜也很推薦，或者大家可以按照喜好，自己選擇5種不同的蔬菜搭配，因為這裡菜類價格，幾乎都是均一價40元~ 花椰菜、高麗菜以及茄子，保有水份的口感~鹽酥的杏鮑菇也多汁，玉米筍的風味就看個人喜好~ 【這樣吃會很飽 NT:145元】 如果聚會男生比較多，或是食量大的人很多，店長推薦的這份"這樣吃會很飽"，就真的很適合點一份~1份米腸、1份銀絲卷、 1份芋頭糕、1份芋頭巧、1份米血和1份甜不辣，整個超大一盤的，份量驚人~ 這邊的炸物具基本水準，不會咬起來有炸到過硬的感覺~這幾種組合我們也都覺得會回購~ 喜歡吃甜不辣的朋友，來的時候千萬別忘了點~這邊的銀絲捲是做甜口味的，外層淋上香滑煉乳醬~如果想吃鹹辣的重口味，或許點餐的時候，可以先告訴店員~ 沒有想到在鹽酥雞店也能吃到這麼撐，果然，人多聚餐內用就是划算，能夠一次吃到多種不同的口味，每個人的花費也不會太高~ 【古早味招牌甜點 NT:110元】 對於很多人來說，裝甜點的是第二個胃，所以店長還推薦了一個甜點組合~1份紅白湯圓、1份雙色地瓜球，再加上1份小份的甘梅地瓜~紫色的地瓜球裡面，還能夠吃到內餡，撒上梅子粉的地瓜，酸酸甜甜，很容易停不下筷子~ 以上的推薦拼盤，大爺海陸雙饗餐、酒友最愛下酒菜、天天都要5蔬菜、這樣吃會很飽、古早味招牌甜點...等等，都是店長提供給第一次來的人，或是在店內聚餐的朋友們，參考的招牌推薦菜單，因為全部點一輪的話，幾乎不會錯過店內的人氣料理，6個人來分攤也才200多一些，目前沒有低銷或時間限制，真的很適合親友平價聚餐的地方，如果有興趣的話，不妨可以找一天來吃吃看囉！ |大爺鹽酥雞 夢想店| 地址：新竹市北區光華北街42號 靠近光華國中附近 電話：03-542-0230 營業時間：下午2點到凌晨1點 提供內用座位和洗手間， 避免資訊跟不上商家更新速度， 希望您出發之前，先上店家FB或官網， 再次確認營業時間，避免撲空喔! 《本文為品牌合作》 延伸閱讀相關主題文章： 職場 上班族必看大學生必懂，2020職場調查企業老闆愛用員工10大硬技能加13大軟技能！ 從爆紅美劇《艾蜜莉在巴黎Emily in Paris》學到的12個職場生存法則，上班族必看。 12大面試問題陷阱，就用這些面試技巧回擊吧！ 掌握8個面試技巧，讓主管直接開口要妳來上班。 職場生存必學，用8個技巧來迎戰職場黑暗面。 職場菜鳥的你~絕對要懂得的幾件事！ 職場生活，6種讓人翻白眼的自我感覺良好行為。 心理測驗 愛情心測，妳有哪種魅力容易吸引男孩子的注意？ 超神準心測，你目前渴望愛情的被愛指數？ 網瘋傳心測，你脫單談戀愛的成功率有多高？ 愛情心測，目前你對於戀愛的不安程度？ 愛情 8點分析備胎特徵跡象，拒當Cookie Jarring的愛情備胎。 男女交往約會AA制，其實只是種戀愛儀式感！ 好想談戀愛，出社會後也能認識異性的各種方式！ 6個小心機讓妳追到眼前的天菜，女孩也能掌握戀愛節奏與主動權！ 試著交往看看是否就能找到真愛？5個觀點回答妳的疑惑！ 11種討人厭的追求方式，你知道這樣大扣分嗎？ 仇女現象衍生出的10種錯誤愛情價值觀！ 生活資訊 你很努力卻沒得到肯定，用12個自我激勵的方法面對挫折。 早期大學生VS現在大學生的18個不同點，原來有些變成時代的眼淚了！ 超方便查詢天氣預報颱風動態資訊，推薦常用APP網站！ 租屋族必看！套房雅房差別、舊公寓老房屋怎麼挑選？ 設計靈感必備！16個調色盤網站讓你生活美學配色大提升！ 影劇娛樂 19部台偶像劇歷代螢幕情侶CP盤點！你最愛的是哪對？ 曾經演出BL角色BL電影的13位天菜男神最新近況，今昔對比照大公開。 16位懷舊卡通男神，每個都是超厲害的撩妹高手！ 靈異懸疑新劇《Missing：他們存在過》失蹤亡靈村莊隱藏的秘密。 20年後再看《庫洛魔法使》超複雜關係，原來是不同形式的愛！ 日漫改編《花樣男子》流星花園，台、日、韓、中、泰、美，各國翻拍比對！ 盤點23位歌紅人不紅的華語歌手！超多歌比人紅經典作！ 12星座 12星座的獨特風格，就像12種不同的甜點！ 風火水土象星座配對，無法向喜歡的人成功告白的理由！ 12星座變心分手的預兆，說不愛就不愛了！ 12星座排行榜！容易禍從口出的TOP3前三名。 🍀 暖樂Loftwarm / 撰文編輯 🍀 FB粉絲專頁 👉 點我 🍀 Instagram 👉 點我 🍀 痞客邦部落格 👉 點我 🍀 E-mail來信 👉 點我

［台北西門］金鋒魯肉飯｜肥肉控的天堂來了🐷

- 這間藏在西門的金鋒不是中正紀念堂那家哦！ 但味道完全不輸 吃完超滿足～肥肉控記得收進名單～ - ☻♯魯肉飯（大）$65 ☻♯油豆腐（一份兩塊）$25 ☻♯苦瓜排骨湯 $70 🍚魯肉飯 肥瘦參半 滷汁鹹香夠味又不會死鹹 肥肉燉得超軟、入口即化～完全不膩！ 拌飯超下飯 整碗吃光光沒壓力✨ 👉肥肉控絕對會愛！ 🍢油豆腐 一份兩大塊 滷得很透、超多汁 咬下去直接爆汁！不是硬豆腐那種 是入味款👏 味道很剛好 不死鹹 配飯很剛好～ 🍲苦瓜排骨湯 完全不苦！湯頭清爽甘甜 排骨燉得超爛 一咬就化開🥹 是那種會默默喝光的湯！ - ✔️三樣吃下來剛剛好，飽又不撐 ✔️出餐速度快，環境也乾淨整齊 - ✘店名：西門金鋒魯肉飯 ✘地址：108台北市萬華區昆明街89號1樓 - #吃吃餓神 #餓神吃西門 #西門町美食 #西門魯肉飯 #金鋒魯肉飯 #台北小吃 #魯肉飯控 #肥肉飯 #油豆腐推薦 #苦瓜排骨湯 #萬華美食 #台北晚餐推薦 #魯肉飯必吃 #在地小吃 #排骨湯推薦 #銅板美食 #台灣滷肉飯 #魯肉飯地圖 #老字號美食 #滷味推薦 #萬華小吃 #西門町必吃 #taiwanfoodie #台灣小吃推薦 #台北老店 #滷肉飯之神 #肥而不膩 #滷汁控 #金鋒西門

發胖十二月新品，最新最快的美食資訊都在這，讓你當吃貨不落人後

撰文編輯＃薯餅艾瑪 到了2020的最後一個月了，大家今年有吃好吃滿了，在最後一個月發胖編還是會為大家努力的追美食！讓各位當個不落人後的吃貨啊！ 亞尼克 米蘭硬布丁禮盒一盒五入$450（嚐鮮價$425） 今年亞尼克引進2020橫掃日本三大超商暢銷商品，以時間與工法醞釀打造極品─「米蘭硬布丁」，由蛋白與「起司」打造的天使布丁，嚴選頂級北海道生起司、馬達加斯加天然香草籽與蛋白，運用水浴法慢慢蒸烤，打造出綿密紮實的豐厚口感，入口即化。手工熬煮、微苦甘甜又濃郁的焦糖液在底層流淌，並散發出滿滿的奶香味。用湯匙深挖到底，布丁與焦糖融合的美味，嚐上一口細細品嚐。 蛋糕名店亞尼克質感送禮系列新品「米蘭硬布丁、鐵盒餅乾、法式蛋白餅」 星巴克 栗香蒙布朗風味那堤／開心果抹茶那堤 ／麥盧卡蜂蜜薑汁紅茶Mānuka Tall$145/Grande$160/Venti$175 法式草莓蛋糕 $150／草莓巧克力塔 $160／4吋法式草莓蛋糕 $480 星巴克推出甜美的草莓糕點，包括「法式草莓蛋糕」，將在地新鮮草莓夾在鬆軟的戚風蛋糕裡，能品嘗到最純粹甜美的草莓滋味，同步推出4吋尺寸，可與親朋好友分享；還有帶巧克力碎塊的草莓餡與卡士達醬，搭配底層巧克力塔及巧克力蛋糕，最後堆疊滿滿新鮮草莓的「草莓巧克力塔」，鮮豔欲滴讓人食指大動，另有期待的「草莓優格飲」回歸，是絕不容錯過的季節限定滋味。 另外在飲品的部分2018年上市熱銷的經典回歸「栗香蒙布朗那堤」，融合了甜美的栗香白巧克力糖醬與經典義式濃縮、香滑牛奶，在冷冷寒冬帶來細緻溫暖的滋味；還有以開心果與醇濃抹茶融合進飲品中的「開心果抹茶那堤」，獨特的堅果香氣，令人舒暢而撫慰人心；本次還特別引進了來自紐西蘭的麥蘆卡蜂蜜融合星巴克英式早餐茶的全新滋味「麥蘆卡蜂蜜薑汁紅茶」，加上淡淡的薑汁風味，限定北部門市販售 星巴克 12星座隨行卡組$2,000／12星座Demi Set$5,000/12個 星巴克於明年元旦特別推出「12星座禮盒系列」，一套12個的12星座馬克杯， 3oz的尺寸小巧可愛，提供之前未曾購買到星座馬克杯的顧客另一選擇，與一套12張的12星座隨行卡系列，預計更將引起搶購風潮，「星生活組」及「12星座禮盒系列」皆於2021年1月1日於實體及線上門市銷售。 全聯 販售期間：12/25~2021/02/04 花生巧克力乳酪2入$79／花生巧克力香緹蛋糕$149／花生巧克力杯子蛋糕2入$99／花生巧克力乳酪慕斯$99 12/25起全聯WeSweet甜點主推與美國人氣花生醬品牌Reese’s聯名新品，以香氣濃郁口感滑順的特色，攻佔螞蟻等級的甜點控，超濃系甜點代表「花生巧克力乳酪慕斯」採用Reese’s香滑花生醬製成花生乳酪餡，搭配Hershey&純可可粉製成的巧克力海綿蛋糕及巧克力慕斯多道工法製成，最後淋上特調生巧克力醬，是花生巧克力重度愛好者必吃。其餘三款則是濃系代表，好比「花生巧克力乳酪」以Reese’s香滑花生醬拌入澳洲進口奶油乳酪細細烘焙，綿密口感與濃郁巧克力搭配，可說是超級無敵的黃金組合。「花生巧克力香緹蛋糕」採用Reese’s香滑花生醬特製而成，搭配苦甜巧克力，讓人忍不住一口接一口。還有「花生巧克力杯子蛋糕」造型可愛，香濃脆口，相當適合派對時享用。 麻古茶坊 芋泥波波鮮奶/ 中、南部售價NT$70；北部售價NT$75 12/26起全台門市全面開賣 麻古茶坊，聖誕節前夕將於部分門市搶先開賣芋頭界聖品「芋泥波波鮮奶」，特選大甲芋頭製作的香濃芋泥、Q彈飽足感的芋圓及小珍珠搭配純濃鮮奶，創造香芋不斷、層層疊疊的細膩口感，特殊比例調配更是甜而不膩。以後除了芝芝系列又有新的可以喝啦！ THE NORMAL 台北市松山區敦化北路50巷17號1樓 國王巧克力 售價249元／巴黎燒燉布蕾 單片售價140元／厚雞堅果吐司 售價95元／堅果花生吐司 售價65元 曾獲外媒評選為台灣七大咖啡館之一的「ALL DAY ROASTING COMPANY」，旗下的精品咖啡品牌「THE NORMAL」，此次特別攜手真芳與東京巴黎甜點店，自12/23～1/6期間，推出兩款熱壓吐司堅果花生吐司和厚雞堅果吐司 ，以及國王巧克力 和巴黎燒燉布蕾 兩樣甜點，讓消費者在THE NORMAL品嚐到好的精品咖啡外，也能有更豐富的食物選擇。 延伸閱讀：THE NORMAL台北精品咖啡館 12/23~1/6聯手真芳及東京巴黎甜點店！ FLIPPER’S 奇蹟的舒芙蕾鬆餅 奇蹟的舒芙蕾鬆餅 焙茶蒙布朗 $350 奇蹟的舒芙蕾鬆餅 草莓蒙布朗 $350 奇蹟的舒芙蕾鬆餅 抹茶蒙布朗 $350 FLIPPER’S聖誕節更加碼推出粉紅限定版「奇蹟的舒芙蕾鬆餅 草莓蒙布朗」及綠色限定版「奇蹟的舒芙蕾鬆餅 抹茶蒙布朗」，聖誕樹造型的舒芙蕾真的充滿節慶感超級可愛！抹茶、草莓兩款將在12/24、12/25期間限定販售 草莓蒙布朗： 2020.12.24 一日限定販售 (每日限量30份) 抹茶蒙布朗： 2020.12.25 一日限定販售 (每日限量30份) 台北・FLIPPER’S誠品南西店 ：台北市中山區南京西路14號 3F 台中・FLIPPER’S 勤美誠品綠園道店：台中市西區公益路68號1樓 gelato pique café 草莓千層可麗餅 $180 （販售至1月） 蜷尾家花生牛奶霜淇淋 $130（12月限定） 信義新天地 新光A8 2Ｆ空橋旁 gelato pique café皮克咖啡可麗餅屋，於今年冬季推出兩款限量新品「草莓千層可麗餅」及「蜷尾家-花生牛奶霜淇淋」，「草莓千層可麗餅」，內餡以北海道直送的生乳鮮奶油搭配酸酸甜甜的新鮮大湖草莓，再淋上煉乳與千層酥餅。最後放上自製莓果白巧克力片點綴搭配冬季限定的可麗餅包裝，絕對是少女心噴發的絕佳搭配組合。 而「蜷尾家-花生牛奶霜淇淋，是嚴選花生控心中 No.1 的福源花生醬搭配濃郁牛乳，再灑上些許焦糖米豆，增添香脆口感，完美結合相互堆疊出滑順濃郁、滿滿花生香氣的滋味，是會讓你吃一口就停不下來的香濃美味。 Café del SOL 草莓套餐（微風信義限定）套餐售價520元 12/20開始草莓季期間販售 一年一度的草莓季終於再度登場，Café del SOL推出了冬季限定的草莓套餐。這次推出的草莓套餐包含了兩道甜點：櫻桃草莓舒芙蕾鬆餅、草莓生乳捲，櫻桃草莓舒芙蕾鬆餅嚴選台灣在地新鮮草莓和手工熬煮製作的櫻桃香提醬，結合招牌軟綿的原味舒芙蕾。草莓多汁酸甜、香堤醬濃郁醇香，與富有空氣感且入口即化的鬆餅一同入口，草莓生乳捲則是使用天然紅麴打造夢幻的粉色蛋糕體，並在蛋糕體中捲入香濃鮮奶油和新鮮草莓。蓬鬆蛋糕體與醇香奶油更加襯托出草莓的酸甜與香氣，整體富有層次且不膩口。 全家便利商店 芝麻白玉醇奶$60 全家私品茶即日起推出特色飲品「芝麻白玉醇奶」，以經典芝麻飲作為飲品主體，選用台南11號花生，經過蜜漬熬煮製成鬆軟花生仁，再加入芝麻小湯圓，一口咬下芝麻內餡爆漿流出，風味濃郁，限量20萬杯，售價60元 全聯 晶鑽生巧慕斯蛋糕$149／草莓卡士達蛋糕$159／日式草莓大福2入$99／義式布丁$129／冬季派對蛋糕$129 全聯即日起至2021/01/07網羅點心、布丁、蛋糕等近30款商品推出耶誕甜點饗宴，其中特別推薦分享型的4吋「節慶蛋糕」，強勢回歸的「草莓卡士達蛋糕」採用整顆當季新鮮草莓，每日產地直送，佐上香滑柔順卡士達餡，風味酸甜討喜，12/4~1/7特別推出耶誕限定包裝。「晶鑽生巧慕斯蛋糕」採用74%比利時巧克力，香醇濃郁蛋糕體，搭配酸甜草莓醬中和微苦滋味，外型精緻典雅。「香芋布丁蛋糕」是近期的明星商品，採用在地芋頭製成含有芋頭顆粒的綿密芋泥餡，搭配鬆軟的香草戚風，夾入軟嫩布丁，經典風味老少咸宜，另外，「日式草莓大福」精選整顆新鮮草莓及濃郁綿密的台灣紅豆餡，口感絕佳。「義式布丁」是義大利人生活中不可或缺的點心之一，口感紮實，濃郁醇香，有別於一般蒸烤布丁的滑嫩口感。12/18~1/7加碼推出全新限定商品「冬季派對蛋糕 」，內含六塊迷你小蛋糕，繽紛可愛的冬日節慶造型，一人一小塊，份量剛剛好。 CHIZ UP 請提早7天前預訂，最後接單日為12/28 《雪戀草莓》+ 《極濃抹茶舞起司》 $589／《雪戀草莓》+《濃情重巧克力》$539／《雪戀草莓》+《白日夢太妃糖》 優惠價$509 人氣團購起司蛋糕推出，耶誕禮盒內含雙口味組合，融入冬季特色食材，以當季最受歡迎的草莓，搭配上巧克力、抹茶、太妃糖，給你隨便選都滿意的冬季甜點組合：草莓+巧克力、草莓+抹茶、草莓+太妃糖！ 延伸閱讀：ChizUP!耶誕跨年不吃不可的冬季甜點，連耶誕老公公都跨海指名 Hygge × 台北最強肉桂捲 肉桂捲禮盒（5入）$1580 喜歡吃肉桂捲的朋友們注意了，Cutaway 經過層層篩選，集合經典中的經典，攜手 Fly Cafe、Miss V Bakery、Purebread Bakery、珠寶盒法式點心工作坊、呷滴 Jia Dee，五間台灣知名品牌協力合作，每一顆肉桂捲都是不同的口感、風格，讓人不自覺慢下來靜心品嚐。以北歐精神「Hygge」為主題，呼應品牌核心價值，並創造理想生活提案，帶來有趣迷人的「呼個」體驗！ 目前這款肉桂捲禮盒只能在cutaway官方網站訂購宅配，喜歡的朋友可以上去參考唷！👉cutaway官方網站 7-11 芋頭霜淇淋 一支＄49 全台7-11超商(有賣霜淇淋門市），持續販售到春節過年 芋頭控看過來！這次小七推出了新口味「芋香霜淇淋」，使用國產芋頭製作不僅香氣濃郁，口感也很綿密，味道上沒有那種可怕的香精味，有像在喝芋頭牛奶的感覺，可以選擇用餅乾筒或杯子裝，而即日起至12/3都有第二件6折的優惠，冷冷的天也適合吃冰，快相揪朋友來小七吃芋頭冰吧！提醒大家有賣霜淇淋的分店不一定都有芋頭口味，可以先電聯詢問喔！ GODIVA醇緻熱巧克力 $99 ✨12/16 （三）開賣 ，50萬杯 一年一度由7-ELEVEN與GODIVA合作限量的熱巧克力溫暖回歸，12月16日起於7-ELEVEN全新推出「GODIVA醇緻熱巧克力」每杯售價99元，全台限量50萬杯 ！為響應環保與杯身同款設計的不織布環保袋，可重複使用的厚實材質，持續延伸幸福溫暖。此外，即日起至2021年3月31日止，可憑GODIVA隔熱杯套折價券，至全台GODIVA門市享有滿300元折抵50元的優惠。 711期間限定 丹麥鮪魚起司熱壓吐司$60 外酥內軟使用180層手工摺疊工藝，搭配鮮甜的鮪魚內餡，奶油香氣及層次感十足。7-ELEVEN熱壓吐司目前共450間門市販售販售門市查詢：https://www.7-11.com.tw/form/paninistore.pdf。 Hello KittyQQ人形燒 $69 日本同步販售。萬年不敗人氣偶像Hello Kitty臉部造型，價值感更升級。外皮彈Q，內餡滿滿的布丁奶油卡士達內餡，清爽不甜膩。 限定台北區域販售。12/16起第一波限台北市門市販售。 日本巴斯克乳酪蛋糕 (原味／南瓜風味) $95 巴斯克乳酪蛋糕源於西班牙，最大特色是高含量生乳酪，於2019年《紐約時報》評選為年度甜點，在日本爆紅引發排隊熱潮。 12/16起第一波限台北市門市販售。 春水堂 北桃竹區 $145 元/中南區 $135 元 期間限定:2020/12/15~2021/1/31,全店舖供應 去年春水堂推出的草莓奶霜珍珠茉奶強勢回歸啦，冬天真的是草莓控被幸福圍繞的時刻啊～超多草莓光用看的就讓人欲罷不能，珍 酸甜草莓尬翡翠綠茶真的是奇妙組合，再加上濃醇的奶霜以及Q彈的珍珠味道酸酸甜甜非常可以啊！ Venchi 信義新光三越A11 1F 義大利巧克力品牌Venchi，來自義北杜林，傳承超越百年，以獨門配方與頂級純淨原料，成為義大利巧克力風靡世界的先驅，更是義式巧克力中的夢幻逸品。這次進駐信義區A11，店舖販售近百種口味的巧克力、及12種經典口味Gelato義式冰淇淋，巧克力控絕對要來朝聖啦！ 萬波 於 12/10 全台門市同步發售 紫米芋芋椰奶 ＄65 /芋頭鮮奶＄65 /蜜芋頭珍珠鮮奶＄65 (僅有中杯) 今年冬天，除了「紫米芋芋椰奶」的回歸，萬波更同時推出「芋頭鮮奶」以及 「蜜芋頭珍珠鮮奶」二款商品，就是要滿足台灣廣大的芋頭控，在這個冷冷的季節裡給大家又香又暖的「芋感」！紫米芋芋椰奶是以南洋甜點摩摩喳喳為概念，加入紫米、小芋圓和波霸等配料，芋頭鮮奶則是香醇鮮奶融入芋頭香氣，同時保有些許綿密的芋頭顆粒口感，蜜芋頭珍珠鮮奶更是在香濃溫暖的味道加上了 Q 彈波霸，相信許多粉絲都等不及要趕快衝去喝一波，就讓濃濃的芋頭香伴隨著大家度過 2020 最後一個月吧～ 旅禾泡芙之家 台中市西區美村路一段343號 造型生吐司$120 位在台中審計新村內的人氣泡芙店，旅禾泡芙之家搭上生吐司的熱潮，推出了進化版萌度破表的造型生吐司，以小朋友最愛的麵包超人的臉為造型基礎，口感鬆軟又可愛的吐司真的超級吸睛啊！不過要提醒大家這款吐司是每日限量的，建議可以打電話預訂喔！ 嵜本SAKImotoBakery 中山南西店 地址：新光三越南西3店1Ｆ 12/9正式開幕 特濃紅茶X五桐好杏仁$110 特濃奶茶X五桐好杏仁凍$140 日本人氣生吐司嵜本SAKImotoBakery 三號店即將在中山區開幕，想吃生吐司的朋友不用跑到信義區也買得到囉！三號店特別推出限定「極生奶油牛奶吐司」口味，並與人氣手搖店五桐號推出期間限定飲品特濃紅茶X五桐好杏仁凍、特濃奶茶X五桐好杏仁凍！內用座位相較1、2店來得較少，想來的朋友建議預先訂位！ 另外市政府的台北旗艦店12/10起也將推出「法芙娜巧克力」口味，喜歡的朋友別錯過囉！ GODIVA 黑芝麻霜淇淋 $200／黑芝麻奶昔 NT$200 比利時巧克力品牌GODIVA再次推出驚喜新品黑芝麻系列，一共三款商品，黑芝麻巧克力霜淇淋兩款與奶昔，冬至將至，相信許多台灣人的共同回憶就是那香氣濃郁的黑芝麻湯圓，這次GODIVA將烘焙黑芝麻融入經典的巧克力霜淇淋及奶昔，復刻經典美味，為巧克力控打造不可錯過的全新體驗。 珍煮丹 咀嚼控燒仙草$60／芋頭控燒仙草$60 12/11開賣 2020年末，暖暖燒仙草嶄新回歸，冬季限定燒仙草，經過長時的慢熬燉煮與無數次的手工翻攪，才能製成口味濃郁既不膩口的 燒仙草液，搭配招牌黑糖珍珠採黑糖蜜入珠芯手法，完整呈現原始黑糖珍珠風味，直徑0.85cm咀嚼不費力。人氣小芋圓也加入燒仙草的行列，嚴選每口都能咀嚼到芋頭、地瓜顆粒感的雙色小芋圓，再配上鬆軟綿密紅豆粒，以及入口即化的芋泥等豐富配料，完美的搭配出口感越嚼越療癒的「咀嚼控燒仙草」及口感綿密有層次的「芋頭控燒仙草」！ 肯德基 2020年12月8日開賣 芋見雲朵蛋撻單點$40／雙色轉轉QQ球$49 肯德基推出夢幻紫色系甜點「芋見雲朵蛋撻」與「雙色轉轉QQ球」，「芋見雲朵蛋撻」嚴選台中大甲芋頭製作而成的綿密顆粒內餡融入原味葡式奶蛋餡，上層配上鬆軟綿花糖，加上芋頭灑粉，帶來層層療癒的幸福口感 「雙色轉轉QQ球」使用在地的台農57號黃地瓜和73號紫地瓜，首度以紫色與黃色地瓜交錯而成的繽紛螺旋外型登場，濃郁黃色地瓜內餡，搭配螺旋雙色酥脆外皮口感，每口都吃到外Q內軟的驚喜口感。肯德基打造兩款吸睛的甜點饗宴，兩款夢幻系甜點皆於2020年12月8日開賣，邀請消費者一起度過充滿夢幻浪漫的秋冬。 KIKAT 雀巢奇巧聖誕老人威化巧克力 $39 迎接聖誕佳節，KIKAT推出了四款可愛耶誕老公公造型的香濃牛奶巧克力，搭配酥脆威化內餡，香甜濃郁的口感，搭配上超卡哇伊的造型，無論是自己吃或是當做交換禮物都超讚啊！ PABLO 豪華版草莓派對聖誕起司塔＄888（預購享有9折優惠＄ 799） 堆疊滿滿22顆超級大草莓的『豪華版草莓派對聖誕起司塔』，12/01~ 12/17於台北信義新光A8、台中中港新光、高雄夢時代快閃、 統一時代百貨台北店門市開放預購！12/18~12/27 提貨並同步於門市開賣， 建議可以預購方式購買，除可以享有折扣外， 也能避免到店購買時已經銷售一空喔～ Ikea 榛果巧克力霜淇淋/$20 IKEA美食小站於12/1-12/31限時推出為期1個月的全新點心組合—「榛果巧克力霜淇淋」與「蜂蜜火雞香腸」，霜淇淋選用自荷蘭的高品質巧克力粉，濃郁巧克力再加上細緻的榛果甜味，口感濃郁香醇，卻又甜而不膩，絕對是最適合冬天的巧克力冰品，陪你甜蜜迎聖誕！想要與親朋好友分享佳節喜悅也沒問題，派對外帶餐、聖誕火腿等多款聖誕餐點等你來品嚐！ 藏壽司 12月4日至1月17日 鬼滅迷注意！！藏壽司從 12月4日起於全台店鋪推出一系列「鬼滅之刃」限量周邊活動，包含16款「鬼滅之刃」人氣角色設計的獨家限定扭蛋，其中包含6款橡膠吊飾及10款角色徽章。6款橡膠吊飾包含電影主角團成員-炭治郎、善逸、伊之助、禰豆子，以及炎柱-煉獄杏壽郎，都將化身成可愛的橡膠吊飾陪伴用餐；此外，還有機會扭到特別獎－煉獄杏壽郎的代表物「日輪刀之鍔」，可以完整感受炎之呼吸的專屬魅力！扭蛋中10款角色徽章則包含除炎柱外，能力值滿表的鬼殺隊八柱；以及系列中鬼的絕對支配者「鬼舞辻無慘」及讓人陷入夢境的「魘夢」。完整的角色周邊將從12月4日至1月17日限時開扭， 以及限量金銀賞活動，最大賞－金獎可以獲得竈門炭治郎及煉獄杏壽郎的獨家套組Q版玩偶；此外，只要消費滿額，就能將電影人氣角色限量文件夾帶著走！藏壽司用滿滿好禮，回饋喜愛「鬼滅之刃」的粉絲們，讓人氣角色陪伴藏友度過歡樂的用餐時光！此外，全台藏壽司也在12月限時祭出2款限定餐點「蒜香洋蔥鮮蝦」、「雞肉龍田揚握壽司」，豐厚的口感與多層次的美味，將與「鬼滅之刃」的人氣角色們一起善盡職責為歡樂的冬日用餐時光增添熱血氣息！ 延伸閱讀：鬼殺隊集結！「藏壽司x鬼滅之刃」限定週邊活動12月4日正式開跑！ #壽司 #扭蛋 #星巴克 #藏壽司 #鬼滅之刃 

「台北✖️美食」松山區👉🏻隱身在民生社區的高檔法式料理 50/50 Cuisine Française，帶給你一場視覺與味覺

「50%的食材、50%的廚藝」 「50%的傳統、50%的創新」 「50%的料理、50%的餐酒」 50/50 Cuisine Française，是一間座落在富錦街上的法式料理餐廳，從餐廳外觀來看，低調且優雅，但有點神祕，無法看透裡面的一切，相信有些人經過，甚至不會發現這是間餐廳，當然，前提是你沒有看到店名的話。 - 周五晚間六點半抵達餐廳，服務人員非常親切的帶位，一進去就可以看到開放式的廚房，整體空間很舒適，不會讓人感到高級餐廳的壓力，雖然客人還不多，但已經看到裡面廚師們開始忙進忙出了。 - 這次來用餐主要是來慶祝母親節，分別點了Special Menu $3700和Tasting Menu $2200，兩者之間的差別主要是前菜和主菜不一樣，開胃小點和甜點是一樣的，但因為Tasting Menu裡沒有牛排，於是我將屏東血鴿加價$1000換成澳洲和牛菲力，因為我太想吃牛排了。 - 服務人員首先送上餐前麵包，外酥內軟，還熱熱的，再擦上奶油，我個人滿愛吃這種麵包。 - 接下來就進入主題，這場視覺與味覺的盛宴正式開始 - Special Menu/Tasting Menu - 開胃小點: 鮑魚 - 米餅/鮑魚肝醬/白蒜泥 一送上來，真的是驚呼了一下，這道菜擺盤太美了，整體畫面極度和諧，真的很有創意，是我最喜歡的擺盤設計，切丁的鮑魚和米餅形成多層口感，可惜在味道上稍微普通一點，比較沒有記憶點。 - 玉米慕斯 - 雞皮 是水果玉米做成的慕斯，用湯匙敲碎上層的雞皮，一同入口，慕斯口感滑順，吃的到玉米的甜，而衝上來的香味是雞皮香，有種衝突美味，但是是那種好的衝突，這道我喜歡。 - 牛尾 - 芹菜頭/紅波特酒 講真的，這道菜送上來，我完全不知道是什麼，和他的菜名完全搭不起來，黑壓壓的一小球，怎麼會是牛尾？拿起來咬了一口，天啊！真的是牛尾，是燉的非常軟爛入味的牛尾，外層裹上墨魚汁製成的麵包粉，我心中開始對主廚生起崇拜之心，怎麼這麼有創意！還這麼好吃！重點我真的很好奇到底怎麼可以把他弄的這麽圓？這道菜直接進我的前三名！若真要說缺點，就是太黑了不是很好拍。(旁邊的石頭可是不能吃唷！) - Tasting Menu - 前菜: 彩色番茄 - 巴薩米克醋/番茄凍 三種不同顏色的切片番茄，搭上晶瑩剔透的番茄凍，整體吃起來很爽口，但和前面的菜色相比，稍微遜色一點。 - 螃蟹 - 哈密瓜凍/時蘿/酪梨 入口是滿滿蟹肉，混著酪梨微微滑順的口感，蟹肉的香氣配上香甜的哈密瓜凍，既清爽又開胃，讓人有點欲罷不能，想要一直吃，這道菜我也喜歡。 - 龍蝦濃湯 - 碗豆苗蛋糕/法式酸奶 這是我最喜歡的一道！真的是非常好喝！龍蝦味道非常濃郁，但卻不腥，口感滑順，但又不會過於濃稠，真的喝得到主廚費了很大的功夫才熬煮出來的，龍蝦肉也很Q彈，在舀上一口吸滿湯汁的綠色碗豆苗蛋糕，這口感相當特別，其實剛開始吃不太出來這是什麼，看了才菜單才知道是碗豆苗蛋糕，與龍蝦濃湯意外的和，只能說這應該是我目前喝過最好喝的龍蝦濃湯！非常驚豔！真的好想每天都喝到，極力推薦！ - Special Menu - 前菜: 透抽 - 大頭菜/綠竹筍/韭菜 切片成圓片的透抽將他煎得有點焦香，吃起來很新鮮，口感還有點像干貝，下方的綠竹筍也很嫩，整體吃起來是清爽的口味，但稍微可惜點，比較沒有特別之處。 - 鴨肝蛋塔 - 紅蘋果 這道也是我很喜歡的餐點，小小一顆，不大，光聞香氣就已經讓人食指大動，服務人員貼心提醒小心內餡很燙，咬了一口，果真很燙，繼續咀嚼，綿密的鴨肝內餡與酥鬆塔皮完美融合，整個鼻腔都是鴨肝香，緊接著是塔皮的香味，上面以紅蘋果點綴，讓這鴨肝塔吃起來不膩口，這道怎麼這麼好吃！我想我應該可以吃個二十顆。 - 羊肚菌麵捲 - 蕪菁/帕瑪森起司泡沫/雞汁 以羊肚菌做成的內餡擠到麵捲裡，淋上濃郁香氣的帕瑪森起司泡沫和雞汁，天啊！超好吃，麵捲口感帶有點嚼勁，羊肚菌的香味和濃濃的起司真的是完美結合，容許我再次使用完美來形容，因為我實在想不到更貼切的詞來形容，這真的每一口都是種享受，但吃到後面覺得有點難過，因為我捨不得吃完！ - Tasting Menu - 主菜: 竹地雞 - 金針菇/三星蔥泥/沙薑汁 雞皮煎的非常酥脆，肉質也是非常的軟嫩不柴，絕對是塊煎的剛剛好的雞肉，我是個不吃蔥的人，但他的三星蔥泥沒有可怕蔥味，切一小塊雞肉沾著蔥泥吃，吃起來還有一點港式的風味，後來發現主廚是香港人，難怪覺得這味道有點相似，不過這道對我來說稍微普通了點，少了點驚喜。 - Special Menu - 主菜: 金目鯛 - 羽衣甘藍/毛豆/茴香/金棗/干蔥汁 金目鯛肉質很有彈性，沾上一點酸甜的金棗醬和干蔥汁，非常提味，整體吃起來是很清爽的主餐，但也是比較沒有特色的地方，有點可惜。 - 澳洲M9和牛菲力 - 菊芋泥/紅洋蔥醬/季節蔬菜/波爾多汁 菲力熟度掌握得非常好，吃起來非常軟嫩，搭配的紅洋蔥醬，有點酸甜，讓菲力吃起來不會膩，但我個人更喜歡將牛排沾點菊芋泥，菊芋泥口感吃起很滑順，有點像馬鈴薯泥，搭起來一點都不會突兀，這菲力真的好吃。(照片裡的是加購換的菲力，有四塊，套餐本身是兩塊。) - Special Menu/Tasting Menu - 甜點: 上甜點前，會先上一小杯的冰沙解膩，這次吃的是桑椹冰沙(我沒記錯的話)，吃起來酸酸甜甜，冰沙結構非常細緻，我很喜歡，非常適合吃完主餐後來上一小杯。 - 帕芙洛娃 - 芒果/鳳梨/椰奶卡士達/優格冰沙 我非常喜愛這道甜點，帕芙洛娃是蛋白打發後低溫去烘烤，通常是長得像雲朵，呈現不規則的形狀，但是50/50的帕芙洛娃一送上來，我又是一陣驚呼，他將蛋白霜弄成一片一片的裝飾，組合成一個全新造型的帕芙洛娃，一樣用湯匙將蛋白霜敲碎，挖著裡面的卡士達和冰沙一起吃，oh my god！好好吃！是一種很夏天的味道，蛋白霜和冰沙在嘴裡漸漸化掉，繼續挖了好幾口吃，我恍然大悟，這其實就像楊枝甘露的味道啊！真的是美味和創意兼具！我好喜歡！ - 焦糖香蕉 - 核桃脆片/日月潭紅茶卡士達/紅茶雪酪 整個甜點充滿紅茶香氣，搭上焦糖香蕉和核桃，為整個口感增加了層次感，甜度稍微高了一點，我自己是滿喜歡的，甜點不甜，就不叫甜點了呀！餐廳還很用心，幫忙寫上了Happy Mother's Day。 - 最後餐廳還招待了我們無花果泡芙，上層紅色是覆盆子，內餡應該是無花果卡士達，入口先是覆盆子的酸，接下來是濃濃的無花果味，好好吃，整個嘴裡都是無花果濃醇的香氣，用這顆泡芙做完美的ending非常適合。 - 法式料理如同藝術品一般，每一道送上來擺盤都是如此精緻，讓人捨不得去破壞，在味道上，更是層層的驚喜，你想不到食材可以這樣搭配，且意外的合拍，這不管是視覺還是味覺全都被滿足了。 當日比較可惜的是仕酒師推薦的白酒超酸，已經有先說不要太酸，結果還是滿酸，不過整體服務非常好！用餐愉快，也有吃飽，但我還是比較推薦來吃午餐套餐，四道菜$1480，晚上的季節套餐$3700，價位有點過高，但是法式料理是一種藝術，很精緻很費工，還是有他的價值在，就看每個人能不能接受，我也還是推薦給大家過節來這邊吃頓好料也是不錯的選擇。 - 📌 50/50 Cuisine Française: 台北市松山區富錦街448號1樓 詳細用餐資訊👆🏻點選以上連結可連至FB粉絲團 歡迎追蹤我的Instagram: karen20031991，更新速度會更即時唷🖤 - #foodie#foodporn#foodphotography#foodislife#instafood#yumyum#frenchcuisine#foodart#foodstyling#gourmet#plating#platingfood#mothersdaydinner#happymothersday#taipeifood#popyummy#michelinguide#karensfoodporn#台北美食#民生社區#法式料理#相機食先#米其林餐盤

「台北✖️美食」松山區👉🏻隱身在民生社區的高檔法式料理 50/50 Cuisine Française，帶給你一場視覺與味覺的盛宴

台北私廚無菜單推薦｜三餐四季：隱身中山區老宅裡預約制粵菜料理

在台北中山區的巷弄間，有一處隱身於九十年老宅裡的粵菜料理——三餐四季精緻私廚。這間預約制的台北私廚餐廳，以粵菜為底蘊，融合西式米其林的細膩手法，為饕客呈現一場美味饗宴。就如同餐廳命名「三餐四季」，我們從日常的飲食裡找到生活的滋味，在四季的變化中體會歲月的美好。 如何前往三餐四季精緻私廚 位於捷運中山國小站一號出口，沿著林森北路直走，轉進新生北路三段62巷，走路約七分鐘即可抵達。 餐廳採全預約制，需提前三天前訂位，建議事先電話預約。 三餐四季精緻私廚的建築特色 走進三餐四季，首先映入眼簾的是老宅建築的典雅風韻，這棟位於中山區的歷史建築，曾是美國飛虎隊指揮官陳納德將軍及其夫人的故居。建築物造型具有中西風格，外觀為低調簡約的灰色，整棟為兩層樓設計，戶外的小庭院有日式水池和疊石，呈現多元特色，搭配內部米白色軟裝和木桌，走現代簡約的風格，讓人在靜謐與優雅之間感受粵菜的細膩靈魂。 三餐四季精緻私廚：粵菜靈魂結合米其林手藝 三餐四季精緻私廚主打預約制私廚服務，餐廳的二樓設有多間獨立包廂，可依人數選擇不同空間配置，滿足從雙人約會到多人聚餐的多元需求。無論是家庭聚餐、情侶約會或是商務宴請，都能在這棟老宅裡，享受一場專屬的粵菜饗宴。 三餐四季由超過47年經驗的徐順財主廚領軍，他以深厚的中式功底結合西式料理思維，將傳統粵菜注入細膩而現代的詮釋。餐廳嚴選當季食材，講究火候與香氣的完美平衡。 粵菜的精髓在於呈現食材的原味與鮮美，常以蒸、煮、燉等手法烹調，而在三餐四季，這份經典被演繹得更加多層次。主廚運用無菜單料理的創意思維，讓每一道粵菜都展現出獨有的層次與溫度，既有傳統的底蘊，也表現主廚的細膩巧思與精湛廚藝。 三餐四季精緻私廚菜單介紹 店內以四季為題，推出極具巧思的粵菜套餐，體現三餐四季對「時令」的想法與演繹。我這次品嘗的是夏長嚐粵套餐 $2,880，以八道料理組成。從迎賓前菜、手工煲湯、海鮮、肉品、蔬食、主食到甜品，道道讓人感到驚喜。 三餐四季精緻私廚推薦餐點 以「三餐四季迎賓碟」作為開場，三道小品分別演繹海味的細膩層次。 酥炸麵團包裹鮮蝦，外脆內鮮；烏魚子融入蝦漿，佐以蒜苗提香；日式蛋捲襯托干貝與魚子醬的鮮甜鹹香。三款海味相互輝映，巧妙展現粵式料理鮮味是不可或缺的精隨。 粵菜的靈魂就在「煲湯」！三餐四季這道「熬骨膠原雞粥翅」展現了粵式煲湯的料理技法。湯頭濃郁卻不厚重，入口清爽帶著層次感。配料以魚翅與雞肉為主，最令人驚喜的是豬里肌裹入金華火腿，口感扎實有層次，鹹香融合膠質湯底，每一口都能感受到廚師對火候與時間的掌握。 三餐四季雖以粵式料理為主，卻巧妙融入西式料理的元素，就像是這棟建築物的風格一樣，呈現多元的特色。這道「乾煎美國牛小排」以五分熟呈現最佳口感，若有熟度偏好也可提前告知服務人員。 表層經過完美的梅納反應，焦香外皮鎖住肉汁，切開後仍保有粉嫩肉色與濃郁肉香。 龍蝦肉質Q彈鮮甜，搭配九層塔入菜調味，滿滿九層塔香氣撲鼻而來，濃郁的芡汁緊緊包覆在龍蝦上，讓每一口都充滿香料的風味。 靈感取自粵式經典脆皮料理，這道「浸泡花椒小春雞」以油泡的方式，將花椒、八角等多種中式香料的香氣層層滲入雞肉中。外皮酥脆金黃，咬下瞬間釋放出花椒的微麻香氣與香料的豐富層次，讓人忍不住一口接一口，越吃越涮嘴。 叉燒蝦粒炒脆紅米是一道令人驚艷的創意料理，融合了粵式風味。白米經高溫炸製後呈現酥脆口感，搭配以甜菜根汁染上自然紅潤色澤的紅米。香氣四溢的港式叉燒與鮮嫩蝦粒，在爆炒的瞬間釋放出迷人香氣，整體口感豐富，絕對是必點之一。 這道「酒蛋脆綠絲瓜捲」充滿主廚的創意巧思，選用靠近絲瓜皮的部分，保留自然的爽脆口感，細細刨成如麵條般的形狀。絲瓜爽脆多汁，每一口都散發淡淡的紹興酒香，與蛋香交織成層次豐富的味道。熟悉的家常風味，卻以截然不同的樣貌重新演繹，讓人耳目一新。 以粵式傳統甜湯為靈感，主廚嚴選銀耳與當季鮮果熬製。火龍果的自然色澤與果香，為甜湯增添視覺與味覺層次，使整體甜感更加清爽平衡，展現季節性的細膩韻味。 三餐四季精緻私廚店家資訊 地址：台北市中山區新生北路三段62巷25號 FB：https://www.facebook.com/34privrestaurant.com.tw IG：https://www.instagram.com/34_privrestaurant/

【高雄】三民區美食｜歡喜素食｜鹹香多汁的麻辣臭豆腐佐清新素當歸!

🏠高雄市三民區鼎中路317號 ☎️07-3100463 🕰️11:00-15:00；17:00-20:00 (週六公休) 環境介紹 歡喜素食原址位於三民區鼎中路的大路邊，剛好位於文藻大學後門的斜對面，然而由於租金問題，現已遷址到鼎中路317號 遷址後的環境比起前好很多，除了裝設冷氣之外，總算把內用區和廚房隔開了，油煙味特別重的問題改善不少 有需要飲料和調味料的朋友可以自行取用 飲料是令人懷念的古早味紅茶 店家菜單 雖然看起來像素食便當店，但是菜單上除了燙青菜以外，無法單點其他菜類，也不能現場夾菜，個人覺得這一點不太方便QQ 麻辣臭豆腐$70 麻辣臭豆腐相當質樸，內容物只有三樣東西，分別是臭豆腐、高麗菜以及辣湯 上桌後可以看到麻辣臭豆腐給的量很足! 臭豆腐皮軟內嫩，一口咬下就能感受到濃烈的發酵酸香直衝鼻腔，滾燙多汁的辣湯在口中緩緩流出 辣湯的辣度介於小辣到中辣之間，對於沒在吃辣的朋友而言稍嫌偏辣 雖然每匙湯汁蘊含著強烈的黑豆豉與豆瓣鹹香，但整體風味偏鹹偏油，白白建議淺嚐即可~ 當歸麵線$65 當歸麵線除了麵線以外，還有素羊肉和素皮絲兩樣配菜。素皮絲也叫素麵碎，由小麥蛋白製成 除了蛋白質含量高以外，還有低鈉、無反式脂肪…等等優點。素皮絲吸滿湯汁，每一口鹹香多汁，口感表現像在吃比較厚的豆皮 素羊肉以天然香菇為原料，加上中藥或者其他調味料調製而成，其口感厚實有嚼勁，在口中越嚼越香 麵線滑順，湯頭充滿清淡的鹹香，但還是有一股明顯的素食味，不喜歡的朋友建議改點其他東西~ 總體評價 麻辣臭豆腐味道相當不錯，喜歡臭豆腐的朋友們千萬不要錯過~ 探索更多美食 如果還喜歡我的美食介紹，歡迎追蹤吃貨白的其他社群媒體喔⬇️⬇️⬇️ https://portaly.cc/foodiemecca9527

燒肉職人打造全新頂級火鍋「金月 日本鍋料理擔當」聯名專屬清酒入鍋！

土佐酒造X金月聯名款清酒 一瓶 $700/半瓶 $380 雙人頂級海陸套餐 $2,940/人 四人豪華海陸套餐 $2,300/人 金月壽喜燒 $3,480/人(兩人以上開鍋) 從麻辣鍋、涮涮鍋到海鮮鍋，火鍋一直是深受台灣人喜愛的特色料理。繼2021年創立「燒肉擔當」後，今夏原班人馬延續挑選食材的嚴謹與烹製料理的拿手絕活，打造全新精品火鍋品牌「金月 日本鍋料理擔當」，以精選優質海鮮與肉品、慢熬涮涮鍋湯底為招牌特色，還能搭配日本百年「土佐酒造」聯名專屬清酒入湯，享受味覺的極致饗宴。慶祝「金月 日本鍋料理擔當」正式開幕，7月16日起至7月底之前，到店消費涮涮鍋系列餐點，即可免費升級清酒鍋底。 「擔當」源自日文中「担当」一詞，意指為某個人、事、物的應援、負責任者，亦可指某領域中的佼佼者。「燒肉擔當」與「金月 日本鍋料理擔當」的創辦人王斯楷，過去曾擔任乾杯集團前營運長，為了打造多方餐飲舞台，以自身投入餐飲事業近20年的豐富經歷，在2021年於台北東區商圈打造「燒肉擔當」，成為台北燒肉新星。後又率領原版人馬，打造「金月 日本鍋料理擔當」。不論是燒肉或是火鍋，皆期待以全新的餐飲體驗，成為各料理領域的領銜「擔當」 金月店址鄰近台北仁愛圓環，空間由獲獎無數的知名設計師簡兆芝操刀規劃，取品牌「⾦⽉」之「⽉」字的「⽉圓」形象為主軸靈感，從店⾯主視覺牆、客席區卡式座椅、鍋物餐具等皆融入「圓」的形貌，大量運⽤原⽯、⽯⽪、⽊⽪、⾦屬等現代建材，結合⽇本⽵⼦與傳統燈籠，彷彿落入悠遠的江⼾時期，表現古今交融的和風禪韻，透過和諧的設計⼿法與講究⾃然的料理彼此相襯，建構食材與空間對話的橋樑，築起⽤餐者與料理者的共鳴，將其圓滿、團圓的美好寓意傳達給每位顧客。對於重視隱私的顧客，也特別規劃了包廂空間，以⽊質為基調，呈遞溫潤靜謐的⽤餐氛圍，搭載機能完善的影⾳設備，讓賓客可自在地歡度餐敘時光。 餐點部分，金月提供單人、雙人與多人份量的涮涮鍋套餐，藉此滿足不同團體的用餐需求，並且全程配置一位「擔當」提供桌邊服務，讓顧客能從容地享受與家人好友相聚的珍貴時光。火鍋靈魂的「湯底」，係以豬骨、雞骨、魚介、北海道乾貝柱及多樣蔬果，經8小時熬煮而成，色澤澄清金黃、滋味甘甜生津，適合搭配所有食材。此外，針對追求頂級享受的饕客，金月也提供「清酒入湯」的尊榮升級服務。由日本四國百年酒造「土佐酒造」為金月獨家釀造的聯名款清酒，採用日本產酒米「秋津穗」與當地優質軟水，以傳統山廢法長時間發酵而成，最能呼應金月湯頭的純粹本質與甘醇。由專人倒入鍋煮內烹煮後，為高湯迎來清酒的米粕香醇與甜味，風味更加細膩溫潤而不反酸，散發出誘人而成熟的淡淡酒香，絕對能擄獲饕客的心！ 為打造與眾不同的鍋物體驗，金月每款套餐均以懷石料理中的「八寸」作為開場。將時令山珍海味透過料理職人巧手烹調後裝入八寸方木盒內，以小份量、多種類方式呈現，不論視覺或是味覺都能感受到日本料理豐盛且精緻的款待之心。以雙人套餐為例，銜接而上的即是團隊拿手的精選肉品與海鮮。生猛青蟳(沙公)、德島紋甲花枝、生凍海虎蝦、馬蹄蛤及文蛤組成豐盛海鮮拼盤，份量十足且新鮮肥美，令人唇齒留香，待精華烹煮融入後，更添湯頭濃香。專人精心分切的日本國產牛肉，油花透著均勻紋路、如同雪花一般，下鍋輕涮呈現粉嫩色澤即可起鍋。金月也以「日式沾麵」的巧思出發，搭配上「有溫度的」特製soba醬汁，讓起鍋後的肉片不因沾醬後降溫、喪失美味，反而以內外均衡的適口溫度，讓肉質，脂香在舌尖上巧妙融合，呈現牛奶糖般的清甜滑潤香氣，滿足食客刁鑽的味蕾。另外還有日本白金和牛與西班牙伊比利豬組成的四人豪華海陸套餐，能一次嘗盡多種美味。 不論是開場八寸款待之心、慢熬湯底到醬汁溫度的職人堅持，金月對於美味的至高追求落實於料理的每個細節之處。最後集結全鍋精華的「雜炊」，取融合清酒、蔬果、肉汁及海鮮精華的湯頭為基底，加入日本福井縣產的優質越光米，先以大火煮滾破壞米粒，再轉至細火慢熬15分鐘，讓米粒充分吸收食材所有精華後再打上苗栗靈芝蛋，濃郁的蛋黃增添滑潤細嫩口感，湯底淡淡的酒米香氣再將雜炊的鮮味提升至另一境界，搭配爽脆的柚香蘿蔔跟醃漬小葫蘆，是整場餐桌饗宴最精采的結尾。 除了招牌涮涮鍋以外，金月更首創「整塊A5夏多布里昂入鍋」的極致奢華手法，推出「金月壽喜燒」套餐。被饕客視為珍稀美味的「夏多布里昂」，取自菲力中心最軟嫩的部位，以絕佳的細緻口感與完美的油脂平衡香氣著稱。金月以關東手法為基礎出發，特別先以櫻花造型的和牛油塊為鑄鐵鍋熱鍋，再端上日本A5等級和牛的夏多布里昂部位，豪邁地將整塊牛排下鍋煎烤至五分熟再加入特調壽喜燒醬汁一同燒煮，經過梅納反應的焦脆表面吸飽醬汁後呈現焦糖褐色，散發出鹹甜的香醇風味，具有粉嫩色澤的牛肉軟嫩多汁，堪稱人間美味，入口銷魂且令人回味無窮。餐後則有與嵜本生吐司SAKImoto聯名的咖哩奶油卷作結，特選嵜本麵粉及法國艾許奶油，以湯種法製成「鹽之花奶油卷」及「黑松露奶油卷」兩種口味。將奶油卷以鍋內餘下的牛油脂煎至焦脆後，再將洋蔥、和牛肉燥、日本咖哩粉炒製收乾，散發迷人香氣後夾入奶油卷內品嘗，色香味俱全，讓人一吃就停不下。 「金月 日本鍋料理擔當」將於7月16日起正式開幕營運，為慶祝新開幕，7月16日至7月31日期間到店消費點購涮涮鍋系列套餐，即可享免費升級土佐酒造聯名客製的清酒湯底，挑嘴的饕客把握時間，機會不容錯過。 地址：台北市大安區大安路一段176巷1號 電話：02-2706-1223 營業時間：17:30-00:00 訂位連結：https://lihi1.com/nGQVT #四人豪華海陸套餐 #土佐酒造X金月聯名款清酒 #日本鍋料理擔當 #金月壽喜燒 #金月日本鍋料理擔當 

【美國-Arizona】美國必吃速食│邊剝花生邊等餐！最道地的美味 │ Five Guys

在美國漢堡界的戰國時代，Five Guys 的地位始終屹立不搖 故事要回溯到 1986 年的維吉尼亞州，當時的創辦人 Jerry Murrell 給了兒子們一個選擇：「去上大學，或是創業開漢堡店？」結果，這五個兄弟（這也是店名 Five Guys 的由來）選擇了後者 他們堅持一個極其簡單卻困難的原則：店裡沒有冷凍庫，只有冷藏櫃 這意味著妳吃到的每一塊牛肉、每一根薯條，都是當天新鮮現做的 這種對「新鮮」的固執，讓他們從一家小小的巷弄店面，變成了風靡全球的漢堡傳奇 最吸引人目光的，莫過於疊得像小山一樣高的花生布袋與馬鈴薯袋 這不只是裝飾，它們代表了店內的真材實料 在 Flagstaff 稍微偏冷的氣溫下，店內煎台上滋滋作響的聲音，配上空氣中混合著牛油與花生油的香氣，讓人瞬間感到無比療癒 Five Guys 最可愛的傳統！在櫃檯點完餐後，別急著滑手機，旁邊有一大箱免費提供的高品質帶殼花生 在等候漢堡現點現做的過程裡，大家就隨性地抓上一桶花生，坐在木桌旁邊聊天邊剝著吃 詳細 菜單 參考 🍟 Little Cajun Fry USD 6 / 套餐加購千萬別被名稱裡的「Little」給騙了！ Five Guys 的豪邁在薯條上展露無遺，店員會先裝滿一個小杯子， 然後再往紙袋裡隨手一鏟，直到薯條滿溢到袋底!! 這裡的薯條都是帶著皮現炸的，口感特別紮實 選了 Cajun Style 比起原味它多了層次豐富的辛香料，微微的辛辣感與馬鈴薯的香甜交織再沾上一點番茄醬 那種鹹香微辣的滋味真的讓人一根接一根，完全停不下來 🍔 Cheeseburger USD 11.99 在 Five Guys 不只是食客，更是這顆漢堡的靈魂設計師，這裡最棒的特色就是可以完全自選配料與大小 如果像我一樣有選擇障礙，推薦直接跟店員喊一聲 "All the Way" 這意味著美乃滋、生菜、酸黃瓜、番茄、烤洋蔥、烤蘑菇、芥末和番茄醬這 8 種經典配料會一次補齊 在多達 15 種的免費配料中，我最私心推薦的一定是「烤蘑菇」，吸飽了肉汁的蘑菇帶著淡淡焦香 與厚實的起司牛肉片完美融合，每一口咬下都是多汁的滿足感 🥤 Milk Shake USD 6.99這杯奶昔是我這餐最大的驚喜！ 大膽嘗試了 Salted Caramel（海鹽焦糖）與 Bacon（培根） 的組合，最後加上厚厚的 Whip Cream（鮮奶油） 點餐時我還在想「加了培根的奶昔會不會很奇怪？」沒想到吸第一口就讓我大吃一驚！ 碎培根的鹹脆意外地襯托出焦糖的香甜，那種鹹甜交織的平衡感處理得極好，完全沒有違和感 反而讓口感變得更有趣、更有深度 這杯充滿視覺與味覺衝擊的奶昔，絕對是這場美食冒險最完美的句點 - 🔖 Five Guys📍 1800 S Milton Rd Ste. 300, Flagstaff, AZ 86001⏰ 11:00-22:00☎️ (928) 779-7071 - 🔗 點擊以下連結查看詳細內容！【美國-Arizona】美國必吃速食│邊剝花生邊等餐！最道地的美味 │ Five Guys👉 https://jkaln4869.pixnet.net/blog/posts/844692957415869784-📸 更多旅行日記，快來追蹤！🎀 Facebook 👉 https://www.facebook.com/XiaoLuLove/📝 Blog 👉 https://jkaln4869.pixnet.net/blog📷 Instagram 👉 https://www.instagram.com/yozakura_saki/

雞繁 新橋本店

座落在新橋站前大概200公尺左右 在一條鬧中取靜的巷弄中 因為太期待來這用餐了 不小心提早了半小時到店門口 想說去附近逛一逛 結果回來時才開店5分鐘 裡面已經差點要客滿了 坐到了碩果僅存的兩個座位 看著外面排隊的人潮 心中除了好險之外 還多了兩分勝利的感覺 在服務人員的介紹下 與賢內一人點了一份十串套餐跟生啤酒之外 還點了從踏上飛機之前賢內就在耳邊講到我口水一路流到入境日本的生雞肉 聽說那個軟嫩多汁又好吃..... 很快的啤酒就來了 彼此敲一下杯子喝了一口 伴隨著周遭不會過度喧鬧的聊天音量 以及師傅們互相呼喊所營造出來的氛圍 很是愜意 串烤來的時間點也算的很棒 每一份來的時間點都是在前一份要吃完時 熱騰騰的上桌 熱串配上冰生啤就是最棒的組合 不會有上的太快冷掉 或是上的太慢空等的疑慮 讓人在酒與串的搭配之間取得最棒的平衡 最後壓軸的生雞拼盤 真的是超乎想像的美味 生雞肉的軟嫩甘甜與雞胗的清甜脆口 配上清酒簡直讓人欲罷不能 尤其是生雞肝 個人覺得吃起來像是海膽 卻是滿滿濃郁的雞香氣 整道吃下來一點腥味都沒有 與清酒的搭配簡直完美到不行 為這餐劃下最棒的句點 雖然很多人說他的消費金額偏高 但是師傅們貼心的計算上菜時間 食材的選擇及處理技術 處處都顯示出這間店的用心與堅持 從店家門口的安靜巷子看出去就是熱鬧的大街 好像隔著一層靜謐的時光 讓人期待下次再來這間小店 用食物療癒自己 

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