｜印度料理｜飄著濃郁香料味印度美食 - Masala House 香料館

Masala House 是一家位於公館與台電大樓捷運站間的印度料理餐廳。會知道這間餐廳都是託前主管的福，這原本是我離職前聚餐的餐廳。😂 當時她選這間的一個理由是因為前老闆家在這附近，殊不知我們其實沒有很想跟老闆一起吃飯。(咦？剛好很幸運的是當天前同事無法參加，因而流團了，後來改在前公司附近的日式料理店用餐。 因為還是非常感謝前主管的照顧，所以在現在這份工作就職且穩定之後，就決定一起吃個飯、分享近況。印度料理其實是我比較少接觸的種類，我平時選擇的異國料理大多是義式跟韓式，所以其實一開始也是有點怕怕的。😂 但抱持嘗鮮的心態，還是決定一試。 - 這間店在住宅區的巷弄之間，然後店名我一直都沒記起來，店名還是在寫這篇前去看之前的對話紀錄才又想起來的…。店門滿容易識別的，有寫著香料館，外面有一張沙發。因為當天天色昏暗就沒有拍外觀的照片，但我覺得這家店算滿好找的。因為提早到店家，所以就在店門前的沙發坐了一下。觀察到這家店生意很不錯，除了裡面幾乎沒有空位外，外面也有ubereats外送員在等待。 - 菜單的種類很多，密密麻麻，對有選擇障礙的人來說很痛苦。不得不提一下這個菜單的設計，品項跟說明寫得很清楚，但是因為菜單的底圖花俏的圖紋，看久了眼睛很花。😂 在一番精挑細選之後，最後我們三個人點了乾炒牛肉、烤雞塊咖哩、牛肉咖哩（應該是）、芒果優格跟甜味優格，主食選兩個烤餅跟一個白飯。我只能說這家店給我超乎預期的期待，非常好吃。烤餅的厚度適中、烤得恰到好處，不會太濕或過乾，單吃沾醬都很美味。飯是偏濕黏的，比起飯，更推薦烤餅。烤餅非常大一片，完全不用擔心吃不飽。 雖然有兩道咖哩，但是吃起來是截然不同的味道，而且不分上下，各有各的特色。會讓人覺得老闆很厲害，怎麼可以把香料調和的這麼好。整體的香料味是調和在一起的，不會覺得某一種味道特別突出。肉的份量給得也很豪邁，因為我顧著講話，沒有細細咀嚼，還差點噎到。而且每塊肉也料理得恰到好處，吃起來非常軟嫩多汁。 乾炒牛肉也很好吃，有大量的蔬菜跟牛肉。調味也很棒，配飯配烤餅都很百搭。隨便點的三道菜味道竟然都沒有重複，而且都很好吃。是一間我跟同行友人一致覺得會回訪的餐聽，因為料理真的滿出色的。我本身不算是特別喜歡香料料理的人，但是這家處理得很好，不會有讓人抗拒的味道。 優格的部分我覺得偏酸，因為我算怕酸的人，所以可能不太適合我。但我覺得這個優格非常厲害，因為當天回家我很順暢地上了大號。跟早餐店奶茶不一樣的效果，感覺這個優格是用很健康的方式來促進腸胃蠕動。🤣 整體總結下來，覺得這家店應該不太容易有雷，看每一桌都吃得很開心，也吃得很乾淨。😋 - Masala House 🔸 營業時間：11:30–14:00, 17:30–21:00 (周三公休) 🔸 地址：106台北市大安區羅斯福路三段269巷6號 🔸 外帶、外送、內用皆可 #台北美食 #公館美食 #台北印度料理 #印度咖哩 #台北餐廳 上次一吃覺得驚為天人，想說要記錄一下。覺得那天是很有口福的一天，因為下午吃了法蘭司的維也納麵包，晚上吃了香料館的咖哩。兩家的產品都是讓我會想回購跟回訪的，推薦給喜歡嘗鮮的美食愛好者。

台南東區「蔬食樂初始店」早午餐開賣啦！使用無毒生菜好健康 綠拿鐵經典好喝

#蔬食樂 也開始賣早午餐囉！！ 位於東平路上離#南紡購物中心 很近 賣著沙拉/中式/義式/鍋物/甜點/有葷素 主打自家工廠種植無毒水耕新鮮生菜 沙拉油醋使用O&Co初榨橄欖油 整個就很健康💯 早午餐有附沙拉水果/優格/歐姆蛋/麵包/飲料 全都是很健康養生的食物 整體口味表現很👍 - - - - - - 最愛 #松阪豬 #舒肥嫩雞 軟嫩又多汁味道很棒 麵包選丹麥吐司/紅藜餐包烤到外酥內軟好好吃 特色 #綠拿鐵 加入自家特色無毒水耕生菜、水果 什錦堅果，整杯香濃順口很新奇的滋味 (〃ω〃) 本季新品甜點「#紫色魔幻」與O'paris聯名合作 紫藍夢幻配色超好拍！選用紫薯與法國鐵塔 鮮奶油製成紫薯慕斯，小白媽非常喜歡🥰 - - - - - - 🔺香煎法式舒肥嫩雞 $320 🔺嫩煎松阪豬 $380 👉綠拿鐵升級大杯+$80 👉換購飲品折$50 - - - - - - 三月試營運早午餐提供時間： 平日9:00～15:00 / 假日9:00～11:00 四月正式營運早午餐提供時間： 平日10:00～15:00 / 假日10:00～11:30 ⚠️11:00後開始供應午、晚餐餐點 - - - - - - ▪️低消一份餐點 / 用餐90分鐘 ▪️三樓可包場開會(3小時$3000) 👉費用可抵餐點 / 假日建議訂位 - - - - - - 📍 蔬食樂初始店 ⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ 🏠 台南市東區東平路61號 ⏱ 09:00~20:30 📞 06 - 209 0580 推薦指數🔥🔥🔥🔥 #小白只饗ㄔ台南 #台南 #臺南美食 #台南美食 #東區美食 #台南東區 #台南美食地圖 #台南必吃 #台南早午餐 #早午餐 #台南下午茶 #台南甜點 #台南午餐 #台南晚餐 #台南火鍋 #蔬食樂 #tainan #tainanfood #taiwanfood #popyummy #popdaily #yummyday #popyummy台南 #yummyday台南

台中新開日式料理，姓王的有機會吃免費海膽鍋！還有期間限定的東港黑鮪魚

黑鮪魚季又來囉！想吃黑鮪魚不用跑東港，台中新開一間『永樂饌』日式料理，來這裡就能享用季節限定的黑鮪魚套餐，姓王的朋友再送刮刮樂(一桌限一張)，張張有獎，還有機會免費獲得海膽鍋雙人套餐！喜愛黑鮪魚料理的老饕們，好好把握剩下不到一個月的時間大啖美食囉 永樂饌是今年四月剛開幕的台中日式料理，目前有舉辦活動，姓王的來店消費就送刮刮樂(一桌限一張)，張張有獎。有海膽鍋雙人套餐、波士頓龍蝦、北海道干貝…等等超過10種豐富獎項，我們這次抽到的是海膽軍艦買一送一 二樓座位區全部都是半開放式包廂，每組客人有自己專屬的用餐空間、桌面也相當寬敞，很適合朋友聚會或家庭聚餐 黑鮪魚赤身用大船裝盛，看起來好有氣勢，不敢吃那麼多生食也可以選擇黑鮪魚和風野菜沙拉 赤身使用背肉部分，深紅色澤搭上食用金箔看起來貴氣十足！赤身吃起來比較有嚼感，夏天吃生魚片好消暑啊 黑鮪魚上腹肉做的握壽司入口即化，粉紅色澤和細膩油花構成的美麗紋路令人期待，肉質鮮滑帶有濃郁香氣，慢慢在嘴裡擴散出來，再綴上奢華的金箔和魚子醬，吃完讓人再三回味 愛吃火鍋的朋友很推薦薄多水炊嫩雞鍋，以熬煮兩天的老母雞高湯做湯底，搭配雞肉跟雞佛 一撈起來就呈現乳白色的雞湯，單喝清湯味道就很棒，要不是份量有點多，真的很想整鍋喝光光啊XDD 還有台中近期很受歡迎的雞佛也拿來煮火鍋，除了份量蠻大器之外，每顆雞佛看起來都相當飽滿，煮完也是柔嫩多汁很好吃呦 超嫩的雞肉，貼心把骨頭都去掉了！豐富的四人套餐，除了可以品嚐季節限定的黑鮪魚和藍龍蝦料理，還有一大鍋美味的水炊嫩雞鍋，單喝湯頭就超讚，現在還有姓王的來店消費送刮刮樂活動，最大獎可以免費吃海膽鍋雙人套餐，雖然今天沒吃到，但光是海膽軍艦品質就很棒，符合資格的朋友快來試試手氣吧 永樂饌 ▋地址 : 台中市南屯區大墩五街287號 ▋電話 : (04) 2473-9960 ▋營業時間 : 周一~周日 11:30~14:00、17:30~21:00 ▋粉絲團 : 永樂饌 ▋注意事項 : 低消250元 / 一成服務費 / 附近有收費停車場 你也會喜歡的文章 阿源米糕 | 台中超夯15元肉粽，千萬不要端午節來買 台中火鍋懶人包 | 天冷吃鍋看這邊，台中超過30間火鍋好去處 六月龍蝦假格大崩盤！台中最便宜的龍蝦套餐就在菁選涮涮鍋 台中燒肉店、串燒、居酒屋推薦，中秋烤肉懶人包 台中雞佛懶人包，你沒吃過的雞佛料理都在這

加麵不加價！學生快來🤩

Instagram：taiwanfood_kao - 《 #小高吃高雄 》 好康報報~#義守大學 的學生看過來📣 ⚠️加麵不加價！CP超高平價義大利麵 還有販售紅/綠咖哩以及夢幻冰沙等... 位於大社區,隱身在國道十號交流道下 – 🔼森林之王$259(份量double 🔼法式蜂蜜芥末雞排堡$80 🔼獅子愛吃草$80 🔼神雞妙蒜$80 🔼雲淡風青$80 🔼綠咖哩$80 🔼肉醬起司薯條$70 🔼天外奇雞$60 – 裝潢以「獅子」為主題,店內相當繽紛😍 適合家庭聚餐的店(還能吃到老闆的用心 森林之王可2-3人分食,歡迎大胃王來挑戰 小高選紅咖哩口味,選用熟紅辣椒製成🌶 辛味較緩和,綠咖哩則較嗆辣帶點清香味 肉量也是double份量,炸魚/炸雞/豬肉片 三種肉類一次擁有,老闆超佛的啦（必吃 - 綠咖哩飯使用多種香料與奶調和,較激辛 搭配現炸豬排軟嫩多汁淋上蜂蜜芥末醬 #義大利麵 有白醬/青醬,醬汁濕潤不濃稠 醬汁皆為店家自製,搭配4塊唐揚雞肉🐔 - 最後清爽沙拉,大推店家自製水果優格 有美生菜/番茄/小黃瓜/玉米筍/油醋醬 夢幻冰沙-盛夏光年餅乾.麥片.芒果乾 綠野仙蹤-上面有加抹茶麥片，抹茶粉 紅粉知己-麥片，紅梅，果乾水果餅乾 貓王轉世-使用新鮮香蕉加巧克力風味 mini Oreo，巧克力餅乾，巧克力淋醬 🉑使用#振興券、🉑外送服務(電話詢問 #大社美食 #高雄美食 #kaohsiungfood ---------------------------------------------------- 🚩#萊恩主廚 👣#高雄市 #大社區 和平路二段32-1號 ⌚10:30-14:00&17:00-22:00 ☎07-3536286 🚷週一 ---------------------------------------------------- #popyummy高雄 #高雄小吃 #高雄早餐 #高雄午餐 #高雄早午餐 #大社區美食 #樹德 #高雄咖哩 #高雄美食地圖 #高雄必吃 #高雄食記 #高雄聚餐 #高科大 #高師大 #高雄一日遊 #高雄晚餐 #高雄義大利麵

老字號的最對味，盤點16間屹立不搖的台南美食，不排隊可是吃不到喔！

每次來台南，很難不胖個幾公斤回家，就算吃撐了也還是會一攤接一攤繼續踩點，今天編輯就來為大家精選22間生意好到會讓你驚呼連連的排隊美食給大家！如果看到沒人就是你幸運降臨的時刻（不過賣完了下次請早的機率應該比較大啦～哈哈哈）有這麼厲害？就快來看看排了好幾年還在排隊的美食有哪些吧！ 台南美食推薦：榮家班 地址：台南市中西區民族路二段279號 麻油椪餅煎蛋 $55 編輯推薦：★★★★ 把古早味椪餅製作成特色料理，這家位在民族路上的人氣小店，招牌的麻油椪餅煎蛋，先將澎澎的椪餅用麻油煎，再敲破椪餅的中心加入雞蛋龍眼跟生薑，之後再將其壓碎，最後撒上胡椒粉提味，吃過的朋友都說這道料理層次滿分味道也很讚喔！ 台南美食推薦：千香麥香雞專賣店 地址：台南市東區東安路217號 香雞排 $55 / 鹽酥雞 $30 / 小肉豆 $30 編輯推薦：★★★★★ 一早就能吃香雞排、鹹酥雞當早餐也太罪惡了吧？這間位在後甲國中旁邊的早餐店，生意實在好的嚇人，除了有吐司、漢堡、蛋餅等基本早餐選項外，最受注目的就是六十元有找的超大雞排！雞排裹地瓜粉下去油炸，麵皮吃起來是厚又酥脆，裡頭的肉質嫩而多汁，推薦灑胡椒會更有味～另外的粉漿蛋餅和小肉豆也是人氣王，幾乎來的人都會點，跟著點在地人點起來準沒錯，美好的一天從早餐開始，下次到台南就來這裡吃早餐吧！ 台南美食推薦：冰鄉 地址：台南市中西區民生路一段160號 草莓牛奶冰 $190＋布丁 $25 編輯推薦：★★★ 既夏日的芒果冰，冬季限定草莓冰也默默回歸啦！這間在民生路上的古早味剉冰店，一顆顆飽滿的草莓在碗中排排站好，整個吸睛度破表，淋上草莓煉乳醬更是酸甜兼具的好滋味，最後一定要再加顆綿密的布丁，美味度讓你不知覺就嗑光整碗冰 台南美食推薦：紅太陽 地址：台南市中西區民族路二段160號‬（台南民族總店） 海尼根綠茶 $70 編輯推薦：★★★ 在地20年有不少分店的紅太陽飲料店，因應2020國慶煙火在台南舉辦，特別推出了放大版的小魚瓶，裝入清涼的仙草蜜，還有背帶讓你背著邊走邊喝，真的是可愛吸睛度破表！這次沒喝到的朋友也別難過，招牌的海尼根綠茶和巨無霸養樂多也很有人氣，尤其是超大養樂多瓶喝完還可以拿來收藏，下次來台南不要錯過啦～ 台南美食推薦：糯夫米糕 地址：台南市中西區府前路一段359巷24號 麻油豬軟骨米糕 $70 / 白菜香菇羹 $60 編輯推薦：★★★★ 從一台腳踏車到現在實體店面的人氣米糕店，沒有外帶、賣完就收！店前僅有4個座位（滿了老闆會問要不要坐在廟前吃）所以有的是等著吃的排隊人龍，朋友表示感覺背後都被盯著、要他快點吃完！一碗米糕+一碗羹湯，是這裡的必點組合，米糕的糯米煮得相當軟爛、有黏稠度，麻油香和酒香都有突出，羹湯喝起來很順口，料也給的大方，配米糕一起真的很讚，整體就是偏甜的南部古早好滋味～下次不妨也來一組吃看看 台南美食推薦：阿裕牛肉涮涮鍋 地址：1店-台南市仁德區中正路一段525號/2店-台南市仁德區崑崙街721號 鍋底 $100 / 特優頂級牛肉 $300 編輯推薦：★★★★★ 來台南就是要吃牛肉湯啊！阿裕牛肉湯的人氣超高，今年更是開了近千坪的第二分店，白色裝潢非常吸睛，兩層樓的用餐環境格外寬敞，加上還有附設停車場，不用擔心還要找車位這點真的非常貼心！火鍋湯底是用蔬菜和牛骨熬煮的，涮入現切新鮮的溫體牛肉，嫩而不腥、入口即化的口感不愧是主打，火鍋料部分要自己到一樓拿並額外結帳，整體來說二店的品項較多、環境也更為舒適，但一樣的是兩間店的人氣都強強滾啦 台南美食推薦：六千牛肉湯 地址：台南市中西區海安路一段63號 牛肉湯(小) $120 / 牛心肝湯 $120 編輯推薦：★★★★★ 身為牛肉湯的大本營，當然不能只吃一家！六千不僅是多人推薦的首選，網路更是有不少攻略，據說要凌晨四點前去領號碼牌，才有機會吃到最純的第一鍋，太瘋狂了～將新鮮的牛肉切成片狀，不會太薄是有點厚度的，沖入滾燙的牛骨湯，帶點粉色的牛肉吃起來絕對鮮甜，口感算偏有嚼勁的，建議要趁熱快點吃，才不會使肉質太熟而過老（小撇步就是可以先夾起來放在一旁啦）早上十點前賣完是常有的，要吃的可別睡太晚。 台南美食推薦：阿明豬心冬粉 地址：台南市中西區保安路72號 豬心冬粉 $60 / 蒜頭豬腳 $130 編輯推薦：★★★ 吃完牛當然也不能少了豬～阿明不管是豬心、豬肝、豬腰等等都煮的很剛好，不會太老太硬，重點是完全不會有腥味！怕內臟腥味的朋友也說敢吃～湯頭是鮮甜順口，冬粉會吸飽湯汁可說是相當入味，因為蠻小一碗的適合當點心或宵夜，當然也能加點很多小菜當一餐！豬腳也是大家來都會點的，口感嫩就不用多說，加蒜蓉沾醬一起吃很開胃，真要說缺點的話…那就是排隊人潮多得太可怕了。 台南美食推薦：葉家小卷米粉 地址：台南市中西區國華街二段142號 小卷米粉湯 $130 編輯推薦：★★★★ 說到小卷米粉就不能不說到邱家和葉家！兩家都各有擁護者，喜歡哪家就等你來品嚐～ 如果你怕熱，那有冷氣的葉家適合你，但內用空間不大座位也不多，多人來可能就要轉戰邱家（只是就沒冷氣啦～）湯頭鮮美不用說，短短粗粗的米粉不像是常吃到的米粉，吃起來更像米苔目，而一碗中就有近5塊厚又甜的小卷，要說的話就是葉家的小卷表現優於湯頭！想吃海鮮口感的就來這，不過因為小卷有限量，時常開店一小時就賣完，想吃的要把握時間。 台南美食推薦：邱家小卷米粉 地址：台南市中西區國華街三段5號 小卷米粉 $110 編輯推薦：★★★★ 真的要比較的話，不妨就一次吃兩家？編輯應該說得很對吧～邱家的位子就邱業家來得多，湯頭部分的海鮮味也會較重些，對湯頭有執著的人可以來喝看看，而煩惱吃哪個料可以點綜合米粉，小卷卵和小卷一次滿足！不過聽說小卷卵蠻看運氣才吃得到，所以如果有就給他點下去吧！當然要吃前排隊是少不了的。 台南美食推薦：木溪 Merci Kitchen 地址：台南市北區自強街30號 阿薩姆奶茶司康 $65 / 奶酒可可司康 $70 編輯推薦：★★★★★ 說到司康，除了北部有名的悄悄好食，南部也有木溪這家人氣店～看到整個空間被司康佔領，編輯就不知覺沈浸在甜蜜堆，幸福感up！近20種口味絕對讓你選擇障礙大爆發！看到每個人都是一盒一盒起跳給它買起來，自己當然也不能輸 (一個重點誤) 司康迷人之處就在他的外層酥脆、內部鬆軟，而且除了單吃，配上果醬和奶油也相當讚，口味推薦編輯真選不出來，就選你當下想吃的準沒錯啦。 台南美食推薦：名東現烤蛋糕 地址：台南市中西區民生路二段95號 南瓜乳酪蛋糕 $175 (秤重計價) 編輯推薦：★★★★ 前陣子相當紅的古早味蛋糕大家都吃過吧？沒吃過的…可以來台南吃一下哈哈哈，這家總共出了八種口味，而每天都會供應三種，想吃的可以先上網查當天有什麼口味，最有人氣的是南瓜乳酪口味，蛋糕體不僅聞得到淡淡南瓜香，內餡的南瓜泥也不會很甜，吃起來格外沒負擔，上層還有烤得酥脆的微鹹乳酪絲和南瓜子，口感層次相當豐富，讓傳統蛋糕也能不簡單！剛出爐熱熱吃當然最好，回家再加熱吃也能吃到一定的美味。 台南美食推薦：TCRC 前科累累俱樂部 地址：台南市中西區新美街117號 編輯推薦：★★★ 入圍亞洲最佳酒吧前五十名的TCRC，可是吸引不少人來小酌！看似不起眼的老宅裡頭被佈置得相當精緻，是個能讓你忘卻凡塵、只享受當下喝酒的好地方！想喝或不知道喝什麼，調酒師都能貼心為你客製化，雖然這裡只有賣酒，不過有跟附近的燒烤店合作，點完燒烤會親自送進bar（燒烤花費不算在酒吧低消）建議可以先訂位，不接待超過6位以上人數，才不會排太久或等不到位喔。 台南美食推薦：純薏仁 地址：台南市中西區友愛街115巷7號 白玉紅豆薏仁 $120 / 冰淇淋薏仁 $120 編輯推薦：★★★★★ 有人說夏天吃薏仁能養顏美容，我吃薏仁就純粹是愛吃～不同於一般冰品賣的是豆花和仙草類，他們家是以一碗滿滿薏仁而有名的，份量其實不大，一個女子的甜點胃絕對塞的下！編輯當時和朋友分一碗覺得根本塞牙縫，薏仁甜度不會太高，所以不會壓過本身天然食材的味道，一旁附的小點可以選抹茶白玉或冰淇淋，單吃或將他們加進薏仁裡一起吃都很ok！隱身在市場巷子的小店面，考量座位有限，要吃的也能外帶呦。 台南美食推薦：双生綠豆沙 地址：台南市中西區民族路二段281號 綠豆沙牛奶 $50 編輯推薦：★★★★ 綿密的綠豆沙配上台南在地的虎山鮮乳，吸管插入後攪拌就能喝到混合的濃郁滋味，甜度固定不能調，但偶而爆糖一下也不賴～清爽好喝難怪這麼多人願意頂著大熱天排隊，想要多點口感也能加珍珠，一杯份量沈甸甸的，喝完會飽外加一日碳水化合物也大爆表，但我甘願嗚～如果拿到號碼牌太後面的也別太著急，基本上店家的動作蠻快的，堅持一下就能喝到透心涼的綠豆冰沙了。 台南美食推薦：林家白糖粿 地址：台南市中西區國華街二段174號 白糖粿/蕃薯椪/芋頭餅 $35 (三個) 編輯推薦：★★★★★ 沒吃過白糖粿，別說你來過台南！今天介紹的是位在國華街的林家白糖粿，白糖粿炸的外酥內軟，口感吃起來像麻糬，單純甜甜的味道就很好吃，而另外還有芋頭餅和蕃薯椪可以搭配組合，蕃薯椪根本是巨大版的地瓜球，據說咬下裡面還會爆漿，每樣都便宜不貴，一次全包都不是問題，怕熱量攝取太多就拉親朋好友一起分享，你一口我一口簡單一下就能完食（然後再買一包）。 看完以上幾家美食，你征服過哪些了呢？每次來到台南就離瘦身的距離越來越遠，但美食當前…不吃是會更傷心啊～所以看我還不吃好、吃滿！變瘦永遠是明天的事～ 撰文編輯＃小zoe 更多美食資訊，請追蹤波波發胖Instagram帳號： ＠popyummy_mag 延伸閱讀 👉台南伴手禮推薦 👉台南小吃餐廳推薦 👉台南甜點推薦 ##台南波波發胖 #2020台南美食 #Merci Kitchen #TCRC #六千牛肉湯 #冰鄉 #包記魚蛋 #千香麥香雞專賣店 #台南伴手禮 #台南小吃 #台南美食 #台南美食推薦 #名東現烤蛋糕 #國榮肉燥飯 #好可口烤鴨 #木溪 #東興泡泡冰 #林家白糖粿 #榮家班 #無名便當店 #糯夫米糕 #純薏仁 #葉家小捲米粉 #邱家小捲米粉 #阿明豬心冬粉 #阿英越南烤乳豬 #阿裕牛肉湯 #雙生綠豆沙 

景美夜市在地人推薦，小巧滿足鮮甜多汁的上海生煎包！

#景美上海生煎包 JinMei pan fried bun⠀⠀⠀⠀ 🏣台北市文山區景文街55號⠀ 🕒7:00~11:30, 15:30~23:00 🔗http://breakfastgirl.pixnet.net/blog/post/224377695 特別喜歡這樣大小剛好的生煎包，不油不膩，好滿足！喜歡菜包還是肉包呢？ #生煎包 NT.12⠀⠀⠀⠀⠀ 大概沒有人能夠錯過景美夜市入口轉角的排隊人潮，掀開木蓋，噴香的蒸氣撲鼻，白白胖胖的煎包緊緊相連，可愛的模樣讓人忍不住想咬上一口😊⠀⠀⠀⠀ 鬆彈的皮、焦脆的底，嚼勁的麵香隨著脆裂的聲響迸發開來，高麗菜和韭菜的比例恰好，豬油炒出蔬菜鮮甜，和著白芝麻與外皮的滋味，獲得一致的讚賞！⠀⠀⠀⠀ JinMei pan-fried bun is one of the most popular shop on the street. When the staff opened the wooden cover, the fragrant vapor greeted us. A pan of sizzling pan-fried buns made my mouth water. I could not wait to get one！⠀⠀⠀ Finally, I got a voregetable one. The outside was either fluffy and chewy. The smell of the dough filled my mouth as I heard the crispy sound from the well-pan-fried bottom of the bun. For the inner stuffing, cabbage and chives were sauted with pig oil to make them super juicy. We all liked it very much.⠀ 女孩的IG：breakfastgirl.fooddiary 女孩的FB：朝食女孩&LadyL

【台中】富貴亭鵝肉當歸鴨： 60 年中區美食老店，2020 米其林必比登推薦

富貴亭飲食店（鵝肉當歸鴨）位於台中火車站附近巷弄裡，是開店已超過60年的在地老店。以古早味當歸鴨、鵝肉、筒仔米糕等傳統小吃出名，一向是許多在地人的中區美食口袋名單。 米其林指南 2020 年公布必比登（Bib Gourmand）推介名單，台中富貴亭也名列其中，低調巷弄美食一夕間成為熱門名店。 -- 充滿歷史感的店面位於三民路、民族路間的巷子裡，開車的朋友建議車子停在旁邊大馬路再走路進來。 門前擺了許多肥嫩誘人的鵝肉、鴨肉，透著陣陣香氣讓人垂涎三尺。 內用空間不大，平日的非用餐時間依然有著滿滿人潮；座位數不多但是收拾得滿乾淨整齊。 先找到座位後，研究一下菜單，熱情大方的老闆娘就會前來幫忙點餐。 🔸 當歸鴨肉麵線／冬粉（60元）是推薦的招牌菜。 這裡的當歸湯頭溫潤香醇，不會有過於強烈的中藥材味，怕中藥的朋友也可以放心享用。每一口湯都可以喝到當歸和鴨肉融合的甘甜，清爽好喝。 鴨肉給得很大方，份量不少而且不是細碎部位。 鴨肉肉質更是無話可說，不像一般印象中的鴨肉較為乾柴；這裡的鴨肉吃起來細緻柔軟，可以品嘗到鴨肉的鮮嫩。 麵線或冬粉較為吸湯，不用擔心～店家很貼心的提供免費加湯！可以不用顧忌地大口喝著當歸湯配好吃的鴨肉，真的很幸福！ 🔸 燻鵝／水煮鵝（250元）更是推薦一定要切上一盤，錯過可惜！ 肥腴多汁的鵝肉一口咬下，甘甜肉汁在口腔迸發而出；配上煙燻過後，彈牙微帶些脆度的入味鵝皮，豐富的口感和鮮美滋味，真的讓人不知不覺吃完一整盤鵝肉。 🔸 也可以來一份筒仔米糕（250 元）更有飽足感。這裡的米糕跟宜蘭的類似，米粒呈現較硬口感，也比較維持白色的糯米原味香氣。 淋上一些台中特色辣椒醬，配上肉燥，就是傳統的純粹美味。 店內也有賣其他一些小吃，像是綜合下水（130元）、鴨翅（25元／支）、鵝翅（50元／支）等，很適合切一些回家配茶下酒～ 後來跟一些老台中在地朋友聊起，才知道富貴亭鵝肉當歸鴨聞名已久，是中區一帶有許多忠實顧客的老店。 2020米其林必比登推介名單首次將台中納入，引起許多討論；我覺得米其林這次已經算接地氣，評選出許多在地美食，也讓更多民眾能發掘隱藏的在地好店，對美食推廣是正面助益。 富貴亭鵝肉當歸鴨，正是一間傳承三代超過一甲子，值得品嘗的美味老店。 -- 店家資訊 ✔ 地址：台中市中區三民路二段18巷31號 ✔ 營業時間：11：00 – 21：00，星期日公休。 ✔ 電話：04-22273001 -- 部落格原文點我 ---- 🔸David 旅行生活 x 美食 x 潛水 深度旅行愛好者，用照片及文字記錄人生。 部落格 粉絲專頁 Instagram

ㄩㄐ今天吃什麼？帶你們吃民生社區新開幕早午餐｜芮秋 Rachel

民生社區又多了一間質感早午餐新選擇！ 「芮秋」 以溫柔木質調為主，明亮又乾淨的空間讓人一進門就很放鬆。目前在試營運中，建議提前訂位。 果麥碗是喜歡健康系早午餐的首選，滿滿燕麥、水果，清爽又有飽足感。 肋眼牛排帶點嚼勁，搭配細薯條與玉米一起，整體平衡又開胃。 經典早餐盤是最推薦的一道，外層酥脆、內層綿密的馬鈴薯太驚艷，雞腿排軟嫩多汁、配上酸種麵包與太陽蛋，份量剛剛好。 墨西哥玉米煎餅 是輕食愛好者會喜歡的選擇，玉米香氣自然甜潤，搭配酸奶醬更有層次。 甜點部分也非常用心，熔岩巧克力蛋糕外層微脆、內餡滑順濃郁，苦甜比例剛好。 藍莓香蕉磅蛋糕帶著淡淡果香與濕潤口感。 - ✔️ 肋眼牛排、薯條 $880 ✔️ 瑞士木斯里果麥碗 $260 ✔️ 墨西哥玉米煎餅 $280 ✔️ 芮秋經典早餐盤 $500 ✔️ 熔岩巧克力 $180 ✔️ 藍莓香蕉磅蛋糕 $220 ✔️ 西西里美式 $180 - 📍 台北市松山區富錦街405號 🕰 週一至週四 9:00-17:00 週五至週日 9:00-21:00

［ 早晨小姐 ］嘉義公園附近的特別早午餐店

終於結束了兩天一夜的阿里山賞櫻之旅， 因為下著雨， 所以沒能有機會看到日出， 而離開阿里山時還是飄著若有似無的雨絲， 這時的我， 只想快快下山到市區吃個溫暖的早午餐， 於是來到了嘉義公園附近的早晨小姐。 黑糖地瓜牛奶（熱） 從下雨的阿里山騎回到嘉義市區， 最需要的就是來一杯溫暖的飲品了！ 熱熱的地瓜牛奶喝起來是清爽的， 淡淡的地瓜香氣， 上面的奶泡灑上薄薄一層黑糖， 不會搶掉地瓜的香味跟味道， 而是一個陪襯的角色， 喝到最後， 還可以吃到地瓜的顆粒， 而不是口感不好的纖維。 三明治 日式炸雞佐自製蜂蜜芥末醬 / 鄉村雜糧麵包 與一般吃到最大的不同是， 他算是半客製化， 選好裡面要夾的主菜後， 就是選自己要的麵包， 概念有一點點類似subway的感覺， 裡面夾的生菜量不算少， 加上鮮嫩多汁的炸雞， 配上些許提味道的黃芥末醬， 再搭配有口感的切片雜糧鄉村麵包， 對於一般食量小的人會飽， 而且又健康！ 自製時令水果優格 小小一杯， 放了不少的水果， 還有好幾種不同的堅果跟穀物， 淋上優格後再灑上一些黑糖提味， 水果的脆甜、 優格的酸， 還有蒟蒻那帶有韌度的口感， 再搭上堅果穀物的口感跟香氣， 在嘴裡真的口感跟味道都很豐富。 建議可以把車停在公園旁的機車停車格裡， 再走過去， 距離不會太遠， 運動一下再吃美食會更好吃。 店內也會賣一些小點心， 像是我去的那天， 剛好有肉桂捲， 只是因為要留肚子吃下一攤的甜點， 就算買了， 騎機車回家在路邊吃也不是很OK， 所以就沒買了， 等之後有去嘉義再來試試看他！ 對了， 早晨小姐他其實是算兩家店一起經營的， 早上七點到下午一點半的內用空間是給早晨小姐， 到了五點到八點半的晚餐時間則是另外一家元樂庵， 但是中午有推出日式便當可以訂購， 有需要的人可以到 元樂庵 的臉書洽詢， 他們店裡的空間不大， 大概十個左右就客滿了， 所以建議避開尖峰時段， 同行的人也不要太多， 因為他們的桌型是類似吧檯桌， 沒有那種四個人可以倆倆相對而坐的位置。 #chiayi #breakfast #brunch #goodmorning #salad #bread #friedchicken #sandwich #hotsweetpotatomilkwithbrownsugar #seasonalfruityogurt #multigrainbread #morningforbrunch #nightforjapanesefood 

【宅配美食 推薦】玔味手作水餃料理坊｜宅在家也可以吃到湯汁飽滿的手工湯包！同場加映氣炸湯包秘訣～

- IG：十八Team IG FB：十八Team FB🤩幫我們按讚 謝謝大家🤩 BLOG原文：➔https://www.2p4c.ga/2020/05/Soupdumplings.html - 手工鮮肉湯包《採預訂制》 收到湯包第一時間先拍為快，每一顆都約3cm直徑大小，一點都不馬虎，玔味手作都是預定在純手工製作，新鮮食材用心製作，不添加防腐劑，-18度c冷凍可保存一個月！ 電鍋篇 記得湯包之間要間隔1公分距離，不然會像我一樣，蒸熟後都黏在一起，外鍋需加上100ml的熱水，蓋上電鍋蓋子，約11～12分鐘，等待電鍋跳起即可上桌，記得使用湯匙與筷子小心翼翼的將湯包拿出。 心得 湯包整體口感扎實，雖然湯汁流出很多，但是內餡還是還是豐富多汁，口味上豬肉餡自帶鹹味，油膩感不會太重，是我喜歡的風味，肉味不會太重，推薦給愛吃湯包的朋友。 氣炸鍋篇 這次使用的氣炸鍋是科帥AF606，在鍋內放入烘焙紙備用，外鍋一樣倒入100ml的熱水，接著將湯包放進氣炸鍋內，在湯包表面抹上沙拉油，記得間隔距離也不要過於擁擠，別像我一樣貪心，一次氣炸七個，準備吃飽飽，結果全部破掉！！ 心得 湯包的全新詮釋，原以為氣炸過後的湯包，口感會很乾柴，卻出乎意料的適合，湯包上方的皮，被氣炸的酥酥脆脆，內餡也因為氣炸後，把湯汁都鎖在裡面，最大的敗筆就是放太滿了，幾乎都黏在一起，氣炸第二回才成功！ 總結： 原來長時間宅在家裡也可以弄好料理，雖然這次疫情，去不了國外，但卻讓家人彼此之間的距離更加貼近，以前都在外吃飯，現在與家人相聚的時間長了，在家也可以跟媽媽學做菜，也可以分享簡單的料理～有沒有人有蒸湯包的小秘訣，也歡迎分享給我們喔！ 店家：玔味手作水餃料理坊 FB粉專：https://reurl.cc/RdA4qD蝦皮連結:https://reurl.cc/9zMEG8 電話：0921-097-686(小瑜)

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