【台北中山區美食】稻香石磨腸粉-松江店x絲瓜腸粉 ║行天宮美食、行天宮腸粉、松江市場美食

【稻香石磨腸粉-松江店】 許久之前晚上來到行天宮拜拜~ 也終於來吃收藏已久的稻香石磨腸粉啦！ 位在松江市場附近巷弄裡的稻香石磨腸粉-松江店， 外頭總會有等待的客人、加上不斷冒出來的熱煙很是顯眼啊 稻香石磨腸粉空間有兩間店面之大， 一邊是廚房與工作區、一邊是內用享用空間 不論是內用還外帶都無須畫單 點餐區這兒依序排隊點完結帳即可 （除了現金交易，還有LinePay可以使用） 內用的話我看大家都是先找到位子後再出來點餐 稻香石磨腸粉菜單 店家就賣腸粉與蒸拌麵（很像撈麵、泡麵麵體）兩種 在根據自己的喜好挑選欲搭配的肉品海鮮等 不論是在電視影片、還是實際看到製作過程， 我一直都覺得這樣一個大~大的盤子 看上去料不那麼豐富是正常的？！吧 絲瓜腸粉 $95元 拿到的時候份量比我想像的還要多~ 我對腸粉的既定印象是在港式餐廳那個3個短短小小的長方體放在小盤裡、走點心非主食路線XD ------------------------ 倒入醬汁後的樣子 看起來很多，但沾到最後很剛好 醬汁調味鹹中帶香，很能襯出米漿自身的香純 腸粉裡面原本標配有雞蛋和青菜 加上我選的絲瓜，整體吃起來清爽不油膩 超愛超愛腸粉咕溜滑入口的柔嫩fu啊~ 外帶加辣要主動告知，正常店家加小辣 （我選了中辣，再多一匙的量） 這個辣~既有生辣椒的辛辣感還有蒜頭香氣在裡面 不敢吃辣的人請務必斟酌添加，吃完會變香腸嘴的那種很辣很爽XD 下次還要再來嚐鮮其他口味看看！ 📍稻香石磨腸粉-松江店 🏠地址：台北市中山區松江路330巷36-3號 🚉交通：捷運中和新蘆線【行天宮】站 ☎️電話：0972229309 🕘營業時間：10:00–20:30

生意超好的東港在地美食餐廳【波希塔諾】，是在地人的口袋名單

在來東港之前，我滑谷哥地圖的時候就一直看到波西塔諾 一千五百多則評論還保有4.2顆星，感覺真的很厲害！ 入住皇庭民宿之後我特別問老闆的女兒這附近有甚麼好吃的，她毫不猶豫的就說：波西塔諾！我超喜歡吃！ 挖～連在地人都這麼說了，那晚餐一定要去朝聖看看的呀！ 平日的晚上生意還是很好，幸好座位很多，還能夠應付平日的人潮，假日的話我就會建議先訂位會比較好 餐點的選擇很多，有中式套餐也有西式套餐，因為兜兜不太餓所以我點一份中式定食一起吃 菜色方面我覺得都很不錯，我點的紫蘇梅雞腿很好吃！ 到訪日：2025/03/27(四) 波希塔諾 波西塔諾的外觀看起來非常美，在這個區域裡面十分顯眼 裡面座位超級多的，店員也很多，而且每個都非常忙碌 除了內用的人潮之外，打電話來外帶的人也很多，生意非常地好 餐點的選擇超級多，除了中式之外還有西式、歐風和小火鍋，即使一同來吃飯的同伴有不同喜好也可以在波西塔諾一併滿足 我們的前面正好有一座書櫃，而且裡面有童書喔！ 兜兜拿了一本，結果我們看不到一半就上餐了，動作超快的 紫蘇梅雞腿飯套餐 $280 除了雞腿之外還有另外兩盤小菜、一碗湯和一個小甜點 一杯飲品我選的是決明子茶，還有餐後水果 雞腿很嫩，紫蘇梅的味道非常亮眼但又不會過鹹，配飯剛剛好 肉的嫩度可以直接一整塊給兜兜自己咬著吃，邊吃還會邊有紫蘇梅的汁液流下來，口水分泌更多 兩個菜盤剛好都不是我喜歡的類型，不過調味上也還OK 酸辣湯不會太酸也不會太辣，我自己覺得稍微可惜一點 不知道是不是為了要迎合大眾的口味，結果反而變得四不像了 甜點是甜的可樂餅，放到最後冷掉，味道也走光，這是我的失誤 吃完晚餐走出波西塔諾，天色已經全部暗下來，這條小徑打光真的超級美！ 連兜兜都主動要我幫他拍照呢！ 小結論 波西塔諾的紫蘇梅雞腿套餐我是覺得不錯吃啦，只是沒有想像中那麼驚豔，就是可以想像得到的好吃感 不過生意真的非常好，由於我們的座位正好面對門口，用餐期間一直看到大門開了又關、關了又開，用餐人潮一桌換過一桌 甚至很多都是一家子放學下班後一起來吃晚餐，很明顯就是東港在地的超人氣美食 若是有來東港不知道該吃甚麼，波西塔諾雖然不會讓你有大吃一驚的感覺，但基本上也不至於會讓你失望！

[ 高雄鹽埕 ] 駁二限定貨櫃咖啡店，隱藏版甜點是絕對值得拜訪的地方～

位於高雄駁二藝術特區周邊的巷弄內，「贅珈琲」是一間藏身在貨櫃屋裡的質感系咖啡廳。外觀低調，卻藏著讓人一試就愛上的咖啡與手作甜點，彷彿城市裡的一處秘境，只有懂門路的人才會特別來訪。 店內主打自家烘焙咖啡豆與每日限量手工甜點，每一道甜點皆由店主親手製作，老奶奶檸檬蛋糕絕對。甜點搭配中深焙咖啡或清爽手沖都非常合拍，無論內用或外帶都各有風味。空間設計以工業風為主，小巧簡約卻不失溫度。僅有幾席內用座位，建議早點到訪避免久候。 ⁍ 時間：12:30-20:00 ⁍ 地址：高雄市鹽埕區建國四路1-5號 ⁍ 休日：星期一 https://www.instagram.com/p/DDuPQ7BSOsv/?img_index=1 https://www.instagram.com/p/C1eIqmNpWKA/?img_index=1 https://www.instagram.com/p/CzjJ3hiJcIh/?img_index=1 #高雄咖啡店推薦 #高雄甜點店 #高雄下午茶餐廳 #高雄文青咖啡廳 #高雄老屋餐廳 #高雄特色咖啡店 #高雄內用咖啡廳 #高雄有插座咖啡店 #高雄不限時咖啡廳 #高雄靜謐餐廳 #高雄早午餐推薦 #高雄早午餐咖啡廳 #高雄早午餐餐廳 #高雄早午餐地圖 #高雄小酒館 #高雄下班小酌 #高雄約會餐廳 #高雄酒吧推薦 #高雄微醺餐廳 #高雄晚餐推薦 #高雄晚餐聚餐 #高雄晚餐餐廳 #高雄宵夜美食 

（三重便當）豐郁餐盒～軟嫩入味滷牛肉、古早味厚實炸里肌、滑順好入口絲襪奶茶！豐郁餐盒菜單

#三重美食 #三重便當 與一般便當店不太一樣，主菜跟配菜都很少見，炸里肌肉排一次給三大片、滷牛肉軟嫩超下飯、香菇肉醬撈麵吸滿醬汁，多款特製配菜都是其他店家少見的私房菜！餐後的飲品冰涼消暑，滑順好入口的絲襪奶茶、清爽帶有桂花香的無糖綠茶，畫下絕棒的句點，這家豐郁餐盒從主餐到飲品通通很厲害，超不論外帶或內用都好好吃，推薦給大家來訪喔~ 💭店家資訊 豐郁餐盒 🏠地址: 新北市三重區自強路二段88號1樓 🥂專線：(02)8985-7747 😪公休: 每週日公休 ⏰時間: 10:00-14:00 16:00-19:30 💲消費: 現金、外送平台 💬粉專: https://www.facebook.com/profile.php?id=61573841785649 🥢文章: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/407257905

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Hello 我是艾爾～ 看文章前IG追起來～裡面有更多日常保養美食心情分享喔！ 點我點我>>> https://www.instagram.com/alviseren/ - Hello我是艾爾～ 最近疫情的原因，除了上班，我真的也是哪都沒去。 所以食記產能少了一些哈哈～上禮拜因為想買鞋子，所以去了一趟三井。 我有乖乖戴口罩，請放心！畢竟安全防疫人人有責！ 就在抵達三井前一站（近銘傳大學） 我從車窗外看到了一個賣黑豬肉香腸的餐車。 想說午餐沒吃，等等下車可以去買來吃。 結果，就在我走到一半的時後，忽然被一陣酸麻香氣吸引住。 抬頭一看，原來是這家 八哥重慶酸辣粉 我之前讀書的時候。酸辣粉常是我宵夜的坐上嘉賓哈哈！ 因為我個人很重口味又無湯不歡。 而酸辣粉剛好一次滿足我多個願望，加上我本人就川菜控！ 自然心中對它的好感度超高。 而回台灣後。我真的超少吃過酸辣粉。 所以當下二話不說，馬上放棄前方香腸小攤，直接入座。 - 店面外觀 光從外表看，其實店小小一間， 非常簡單，沒有過多的裝潢。 白色招牌還是頗亮，應該常常整理。 店外是有點像餐車的料理台，面對大街， 料理台後面則是室內座位區。 其實我早年說過，我沒有很喜歡這樣的餐廳規劃。 主要是對衛生方面比較有疑慮，但偶爾吃無妨啦。 就跟你吃夜市不會去care它是不是在大馬路一樣。 - 店內空間 走進店裡，白色日光燈讓空間非常明亮。 可能因為疫情的原因，我們到的當下沒什麼人。 但中間也陸續有人外帶，可見生意還不錯。 雖然不是那種網美店，但周圍整理得很整齊， 桌面也擦得很乾淨，不會油油的。 因為很多這種小店，你會覺得好像永遠桌上都有一層油。 但這裡整理的非常乾淨，這點很加分。 店內其實也沒什麼裝潢，白牆配極簡桌椅。 另外，每一桌的桌上都有一包衛生紙，這點也很貼心。 牆上貼上關於八哥重慶三辣粉的特色簡介。 座位方面約莫有20個左右不算大。 - 菜單方面 我們一開始看到的時候直接傻掉，因為完全不知道怎麼點哈哈哈！ 問過之後才知道，人家是客製化菜單， 酸度、辣度由1～5 ，5個等級表示酸辣度，數字越高相對的就越酸或越辣。 另外針對配料方面，如果有不喜歡的，也可以先行勾選喔！ 以一行一個人的方式勾選，一份點餐單可以for多人使用。 也因為是客製化，所以儘管是同一個餐， 兩個人可能吃到的是截然不同的口味喔！ 如果真的不知道怎麼點也可以問店家，他們服務態度蠻好的，人都很友善。 回到菜單本身，其實也就只有兩種主餐。 綜合牛豬（除了煮配料牛/豬，還包含鴨血大腸等） 單點類（在牛、豬、鴨血、大腸、餛飩中選一種主要的配料） 若要多加主食每款是10元，這價錢也很OK 小菜類除了有常見的口水雞跟紅油抄手之外，也有少見的剝椒皮蛋！ 總體價格我覺得蠻ok的，基本上都是百元有找！ 採點餐付款後出餐的消費方式。 接下來就跟大家分享一下艾爾今天都點了些什麼吧！ - 豬肉綜合紅薯粉（微辣微酸）NT.90 它一上來我整個傻爆眼，這樣一份90也太划算了吧！ 先說，主食的部份我們都選紅薯粉。 這樣一份裡面就包含了紅薯粉、豬肉、鴨血、大腸、豆皮、 最後加上酸辣粉必備的花生、酸菜以及香菜。 真的香氣沖鼻噎，那個酸酸的香氣也好迷人。 酸辣粉成不成功喝一口湯就知道，而八哥重慶酸辣粉的湯頭， 因為加入芝麻、辣油、花椒粉、八角等多種辛香料，再加入花生、烏醋等。 喝起來溫潤帶麻，不會到超級辣，但就微微辣度搭配著酸，刺激你的味蕾。 有種曖昧的感覺，但非常順口。 中藥底蘊。讓你喝著有一點點回甘的感覺。 但又不會死鹹，總體算是清爽型的湯頭。 是一款你就算不敢吃辣的人也能輕鬆挑戰成功的川菜。 期待已久的紅薯粉部分，透明帶一點點黃，吃起來非常咕溜Ｑ彈。 跟其他主食比起來相對熱量低又有一定飽足感， 重點是它跟湯頭的味道彼此不會互相打架， 但搭再一起又很Match！覺得是很棒的組合！ 但先說，紅薯粉奔身沒什麼味道喔～ 再來配料方面， 主配料豬肉，應該就是冷凍肉片，但火侯掌握還算ok，沒有那種冰凍味。 嫩度也還在，重點是份量沒有在手軟，給超多！ 最顯眼的鴨血部分，我覺得它的外型很特別。 波浪形，每一塊都很大塊，但氣孔不大，所以湯汁無法完全滲透進去有點可惜。 吃起來嫩度一般，但以份量來說算是有誠意。 大腸部分，雖然有附，但存在感極低。 可能一碗只有幾小塊，有滷過但沒有很入味，表現比較一般。 最後豆皮部分是我覺得配料中最滿意的。 是使用未經油炸豆皮的生豆皮，這種豆皮保水度幾乎百分之百，超級滑嫩！ 跟湯搭配著吃超級爽口！整個很想加購哈哈哈啊！ - 牛肉綜合紅薯粉NT.95 跟豬肉綜合相比貴了5塊，但其實配料都一樣。 所以我就不重複敘述。 重點講一下牛肉的部分，牛肉一樣嘢是冷凍肉，份量也很多。 但相比豬肉遜色許多，有點柴。所以我個人比較推薦豬肉綜合。 - 紅油抄手，NT.50元 它們家的紅油抄手，個頭算中間值。 沒有很巨大也不是小到跟珍珠一樣。 標準的辣油搭配花生米跟香菜點綴，一份上桌滿堂紅！ 醬汁味道是以辣油的麻佔的比例較多一些。 它們家的特色真的就是重麻不重辣，所以不會讓你狂流鼻涕跟狂喝水， 所以辣我真的覺得很還好，搭配烏醋的酸。 味道不錯，但我自己是有另外再加一點辣椒。 抄手本身不到難吃，但也沒有很特別的地方，特色不太鮮明，所以是醬料比較厲害。 - 【艾爾真心話老實說】 總體來說這家店的CP值很高，服務態度很好，店員蠻熱情的。 用餐環境整不花俏，但整齊明亮。 餐點以綜合值來說，在中間。 不會到難吃，但卻是適合大眾的口味。 你說有沒有到很正宗我覺得還好耶。 畢竟我吃過當地的口味，覺得原物料還是有差。 但以一般人的口味來說我覺得尚可。吃粗飽很適合。 另外在選擇口味的時候，如果你吃很辣很酸建議可以選到4。 因為我們那天點2整個最後狂加辣椒哈哈哈！ 總而言之，不雷。分享給你們囉！ - 【店家資訊】 店家名稱：八哥重慶酸辣粉 地址：桃園縣龜山鄉德明路117號 連絡電話：0981051227 營業時間：11:30~14:00；17:00~21:00 - 也可以關注我的以下平台，裡面有更多我的日常/生活/產品心得分享/以及碎碎念的部分... 痞客幫：艾爾的高冷星球 粉絲專頁：艾爾的高冷星球 Instagram:alviseren Youtube頻道：24 Minds of Alviseh 歡迎大家留言指教或是有感興趣的主題也歡迎留言咯！

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【台北 大安區】大師兄牛肉麵館 x 神秘店面的牛肉麵館 x 超人氣滷味 x 半筋半肉牛肉麵

在金山南路二段上，有一間非常特別的牛肉麵店叫做『大師兄牛肉麵館』 為什麼特別呢？首先當然是因為他的店面裝潢啦 金山南路算是熱門的大街道，有許多店家、餐廳；但這間『大師兄牛肉麵館』會讓人忍不住停下來看一看 👇🏻 更多圖文網誌看這裡 https://threethree.tw/202604110900-2/ 整體風格從招牌、門面都是類似手繪圖＋手寫字＋鮮艷色塊組成的設計 字體有大有小，全都擠在一起但又有一點亂中有序的神奇平衡感🤣 不只讓人好奇這間店到底賣的是什麼，也讓人猶豫要不要走進去消費🤣 大師兄牛肉麵館內用空間 內用空間不大，大概4-5桌，用餐尖峰時期要併桌 生意很好，所以內用大多客滿需要等待，外帶的話可以排隊點餐，會稍微快一點點 大師兄牛肉麵酸菜 酸菜、辣醬在旁邊的櫃子上自行取用 吃牛肉麵我一定會吃店家的酸菜，這間大師兄牛肉麵的酸菜不是我喜歡的類型 也算是好吃，喜歡酸菜的朋友可以配上牛肉湯頭試試 大師兄牛肉麵館菜單 菜單直接貼牆面上，風格和店面的風格一樣，都是大面積色塊＋手寫字，真的是有點花花綠綠、琳瑯滿目的，很特別🤣 最招牌主打的應該就是牛小排麵，但我吃過了，所以今天就來點個比較基本的半筋半肉牛肉麵 大師兄牛肉麵館滷味菜單 除了牛肉麵以外，另一個很多人推薦的就是他的滷味 滷味的選擇算是多的，但價格都有點偏高 最後我點了一份豬舌頭和一份豬大腸來吃吃看；下次可能會想吃吃看豬五花肉或牛尾牛肚等等 外面的空間是處理滷味，裡面廚房則是煮麵、處理牛肉麵等 沒有等太久，我的牛肉麵和滷味就上桌啦 半筋半肉牛肉麵｜小 220元 我點的份量是小碗的份量，份量不算少，一般食量人類吃完算剛好的程度 牛肉湯頭偏油，調味微微辣感，我個人是覺得好喝但沒有到太喜歡或是覺得驚艷 麵體普通麵體，也沒有太多心得，基本上吃完可以8-9分飽 牛肉塊 雖然很想說是牛肉塊，但比起牛肉塊他比較偏薄一些，算是比較厚的牛肉片 牛肉大約4-5片，非常軟嫩好吃，但不是燉到入味的那種，調味主要來自湯頭 牛筋約2-3條，非常非常非常非常軟嫩，是我喜歡的入口就軟化開的牛筋類型 安格斯牛排麵｜300元 我之前有來用餐一次，當時點了最貴的安格斯牛小排麵，結果照片誤刪啦啦啦啦！吃了最貴的餐點結果沒有留到照片真的好難過嗚嗚嗚嗚嗚 所以我只好用文字形容，沒有照片😔 安格斯牛小排和我想的不一樣，他比較像是『牛肉片』的感覺 整體要說軟嫩也還好，要說牛肉味十足也還好，調味大多是黑胡椒味？我覺得黑胡椒牛排和牛肉湯、麵加起來是滿突兀的🤣所以當時吃完覺得有點問號🥺加上價格有點貴，還以為被當成盤子🤣 豬大腸｜80元 豬舌頭 ｜90元 滷味我點了豬大腸和豬舌頭，基本上已經有調味了不需要再另外沾醬 整體滷味價格偏高一點，但份量上我自己覺得還行 滷大腸非常好吃噢！！滷得非常非常入味，大腸本身的味道也沒有失去，結合在一起是很香軟的大腸 而舌頭只是好奇點點看，舌頭真的是太好吃啦！！豬舌頭超軟的，會推薦給朋友的那種喜歡 這間神奇的『大師兄牛肉麵館』，是我還有機會會再來一次的牛肉麵， 下次會想點不一樣的品項吃吃看，另一個小小缺點(?)，牛肉麵店的老闆似乎有一點點點重聽（或是我猜錯🤣） 總結這是一間普通好吃的牛肉麵店，會讓我想再去吃不同的品項試試看 🍴 飲食｜大師兄牛肉麵館 📍 地點｜106臺北市大安區金山南路二段151號 📅 日期｜2026.04.09（四） - 👩🏻‍🎨 快門女子食旅誌 🎨｜ @33_queena 📷｜ @shutter_girl_journal https://threethree.tw/

台中｜老宅咖啡早午餐專賣歐式麵包，一週只開三天的一斤面包，menu 菜單&影片連結在文末

台中大肚有間特別的麵包店，一週只營業三天！不只是外帶麵包，還能在店內搭配簡單的咖啡或茶，享受悠閒時光。整體空間舒適，麵包選擇多樣，還有不定期推出的限量口味！菜單在文章最下方 這次內用點了： 🍞 大肚麵包：加了鹽麴，味道帶點微鹹層次，蠻特別的！ 🌸 花香荔枝：不會太甜，荔枝的果香淡雅，這款很推薦！ 內用空間蠻舒適的，有很多書籍可以看，在這邊享受一段悠閒的時光。 外帶回家試了： 🍵 抹茶無花果：真的吃得到果肉，茶香與果乾搭配得剛剛好。 🍫 巧克力賓利：不會過甜，店家特別使用 70%+50% 巧克力 煮醬，濃郁又平衡。 這裡的麵包不只好吃，尺寸還超大，比人頭還大顆！ 喜歡特色麵包的話，很值得來試試～ 📍 店名：一斤面包 📍 地址：台中大肚 📍 營業時間：一週僅開五六日三天，建議先查詢營業日！ 👉記得關注萌萌園長看更多喲🥰 🥳期待萌萌園長前往探店開箱的歡迎直接敲我們喲 👉客製出生體重熊找IG @plushlandpal 🎉Line: @ydv2260q #台中美食 #大肚美食 #一斤麵包 #麵包控 #隱藏版美食 #萌萌園長 #歐包 #歐式麵包 #老宅咖啡 #三合院 #舊宅咖啡廳 #台中麵包店 #麵包店

少油煙、零負擔！美威鮭魚推送禮自用兩相宜的「年年有魚」團圓菜

每到年節，除了歡心迎接新年長假，享受和樂的團圓時光，也是各位主婦人妻大展身手的時刻，同時，許多人也開始準備挑選適合過年送禮的禮品。象徵年年有魚、富含Omega-3不飽和脂肪酸等多種營養元素的鮭魚，一直是過年餐桌上不可或缺的食材，由全球最大挪威鮭魚供應商MOWI美威集團，在亞洲首創的鮭魚品牌「Supreme Salmon美威鮭魚」，考量不少主婦人妻常在過年期間，為了煮上一桌大餐，在廚房搞得滿身油煙全身汗，堅持「頂級選材、輕鬆料理」，精心規劃一系列外帶年菜五星盛宴，包括以老母雞、排骨酥、豬腳慢火熬製上湯，融合「美威獨家經典鮭魚肉丸」等高檔食材入甕燉煮，將珍饈匯集於一鍋的「美威珍品鮭魚佛跳牆」；亦獻上將海陸雙味菁華完美淬鍊的「美威一品鮭魚海鮮鍋」，嚴選高品質的鮮厚鮭魚頭、鮭魚干貝海鮮丸、鮭魚手工蝦捲、當令新鮮時蔬，佐金華火腿、雞骨、瘦肉、瑤柱高湯等食材熬煮而成的一品湯底；另推出突破一般以豬肉為主餡的製程傳統，將鮭魚與紅藜麥雙超級食物入饌，自由增添食材、變化料理的「美威鮭魚紅藜麥油飯」，消費者只要在家依照指示，簡單加熱、慢火燴煮或電鍋蒸煮，即可在30分內，輕鬆為家人做出一桌媲美五星主廚手藝的鮭魚饗宴！ 此外，看準「輕度開伙」商機，美威鮭魚在忙碌年節之際，獨家於全台全聯福利中心推出煮婦／夫小救星、10分內即可優雅上菜的「美威精選鮭魚排-香蒜味噌」、「美威精選蒲燒鮭魚排」，以輕量小包裝、省備料、多樣化、易保存的特色，顛覆傳統澎湃年菜高油、高糖、高熱量的既定印象，無論年節假期嘴饞，或是需要臨時招待拜年訪客，都可為您省去耗時費工的料理麻煩，輕鬆打造賓主盡歡的健康年節餐桌，同時讓傳統年菜換上浪漫異國冬衣！ 「美威珍品鮭魚佛跳牆」，嚴選台灣在地老母雞、排骨酥、豬腳、高山白菜、栗子、油蔥等食材細心煨製、耗時熬煮成濃郁香醇的雞高湯，獨家搭配以新鮮鮭魚融合扎實彈牙的雞腿肉、豆腐、洋蔥的「美威經典鮭魚肉丸」，經全程低溫手打以維持鮭魚的最佳鮮度，吃來鮮甜多汁、柔嫩不膩，另佐上芋頭、大白菜、筍片、鳥蛋、豬肚等鮮美好料，集結豐盛的海味山珍於一甕，淋上一匙鮮香四溢的雞高湯，味道馥郁且香濃，只要將食材、湯底解凍複熱，即可圍桌而食、闔家團圓，是道帶有喜氣之意的年節好味。 「美威一品鮭魚海鮮鍋」，將豐厚鮭魚頭以天然岩鹽、鹽麴、高麗菜、香菇等獨家配方調味後高溫慢烤，鎖住鮭魚嫩彈多汁的美味，值得一提的是，為讓消費者享有豐富紮實的口感，更保留魚頭後段的鮮厚部位；而五星主廚特製的一品湯底，則選用金華火腿、雞骨、瘦肉、瑤柱高湯、大骨高湯及洋蔥等食材以黃金比例慢火熬煮，讓湯頭在香醇中帶點溫順口感，入喉清鮮適口，海陸雙味的絲滑口感自然襯出鮭魚的綿密脂香，誘人一喝便愛上，搭佐鮮嫩鮭魚拌入魚漿、干貝、魷魚、馬蹄丁製成的鮭魚干貝海鮮丸、以及以手工豆皮捲入嫩鮭、鮮蝦的鮭魚蝦捲，皮薄料多，細品來自大海的鮮美，再搭配豐富澎派的火鍋好料，包括大白菜、魷魚、香菇、花椰菜、紅蘿蔔等多種當令時蔬，濃郁甘甜、鮮美飄香，只要簡單將食材、湯底解凍複熱，即可輕鬆在家品嘗五星級的奢華美味，溫暖補足冬日元氣！ 「美威鮭魚紅藜麥油飯」，以黃金比例將香Q順口的長糯米、軟黏細緻的圓糯米完美融合增添嚼勁層次，與爆香後的紅蔥頭、蒜頭、蝦米、櫻花蝦、香菇等鮮美食材，淋上主廚秘製醬汁焙炒收汁後，加入與鮭魚同為「超級食物」、素有「穀物中的紅寶石」美名的紅藜麥拌炒入味，補足一般油飯少有的膳食纖維，再綴上腴潤鮮甜的新鮮鮭魚，蒸出嫩鮭綿密脂香，清新順口不油膩，讓人一吃就傾心，是送禮、自用兩相宜的品味臻禮。此外，為推廣鮭魚料理的無限可能，美威鮭魚依照消費者不同的口感喜好，針對「美威鮭魚紅藜麥油飯」，提出多元運用的料理方式與靈感，讓消費者輕鬆變出健康與美味兼具的年節油飯。 美威鮭魚年菜販售價格與通路： 美威珍品鮭魚佛跳牆 2150克／盒（3-4人份） 家樂福：定價679元／盒(預購時間：即日起至1月26日) 全聯福利中心：定價679元／盒(預購時間：即日起至1月16日) 全家便利商店：定價699元／盒(預購時間：即日起至1月14日) 美威鮭魚廚房：定價699元／盒（預購時間：即日起至1月16日） 美威一品鮭魚海鮮鍋 1800克／盒（3-4人份） 家樂福：定價679元／盒（預購時間：即日起至1月26日） 全聯福利中心：定價679元／盒（預購時間：即日起至1月16日） 美威鮭魚廚房：定價699元／盒（預購時間：即日起至1月16日） 美威鮭魚專賣店：定價699元／盒（預購時間：即日起至1月16日） 美威鮭魚紅藜麥油飯 600克／盒（3-4人份） 全聯福利中心：定價339元／盒（預購時間：即日起至1月16日） 全家便利商店：定價359元／盒（預購時間：即日起至1月14日） 美威鮭魚廚房：定價359元／盒（預購時間：即日起至1月16日） 美威鮭魚專賣店：定價359元／盒（預購時間：即日起至1月16日） 美威精選鮭魚排-香蒜味噌 內含120克鮭魚排2入+香蒜味噌醬汁包50克 全聯福利中心：特價209元／包（特價時間：即日起至3月5日） 美威精選蒲燒鮭魚排 內含蒲燒鮭魚排2入共270克 全聯福利中心：特價229元／包（特價時間：即日起至3月5日） Dark wood background brown color. Close up of wall made of wooden planks 「美威鮭魚紅藜麥油飯」建議料理方式： 適合偏好粒粒分明口感的消費者 微波爐： 將產品（無須拆封）放於4℃冷藏冰箱解凍（4-8小時）（解凍時間因設備與季節而異）。 微波前先將封膜撕一開口，家用微波爐（700W）微波2分鐘。 電鍋：產品無須解凍，拆封後放於蒸盤中，外鍋加水150c.c.（約1碗水量），蓋上鍋蓋，蒸約20~30分。 適合偏好Q彈口感的消費者 微波爐： 將產品（無須拆封）放於4℃冷藏冰箱解凍（4-8小時）（解凍時間因設備與季節而異）。 微波前先將封膜撕開一半，倒入水或高湯c.（約1/4碗水量），家用微波爐（700W）微波2分鐘。 電鍋：產品無須解凍，拆封後放於蒸盤中，蒸之前，倒入水或高湯30c.c.（約1/4碗水量），外鍋加水200c.c.（約1碗半水量），蓋上鍋蓋，蒸約35~40分。 適合偏好澎湃料理變化的消費者 鮭魚五目紅藜麥油飯 食材（1-2人份）：美威鮭魚紅藜麥油飯1包（300克）、高麗菜80克、紅蘿蔔30克、黑木耳20克、鴻喜菇30克、玉米筍40克、油少許、鹽少許、白胡椒少許、香油少許 作法： 將油飯（無須拆封）放於4℃冷藏冰箱解凍（4-8小時）（解凍時間因設備與季節而異）。 高麗菜切小塊、紅蘿蔔切片、黑木耳切小塊、鴻喜菇撥散、玉米筍對半切備用。 取鍋倒油，加入高麗菜、紅蘿蔔、鴻喜菇、黑木耳、玉米筍、水、鹽拌炒至軟，起鍋前淋上少許香油。 將所有食材鋪於油飯上，放入電鍋，外鍋加水150c.c.（約1碗水量），蓋上鍋蓋，蒸約20分即完成。 美威鮭魚廚房（廚藝教室） 電話：(02) 2711 – 9892 地址：台北市大安區忠孝東路四段170巷18弄14號1樓 課程介紹：http://uknowiknow.com/supreme-salmon-cooking-class 美威鮭魚專賣店： 誠品信義店 地址：台北市信義區松高路11號B2 電話：(02)2720-0177 京站店 地址：台北市大同區承德路一段1號B3 電話：(02)2552-2680 北新店 地址：新北市新店區中興路三段1號1樓（家樂福新店店１樓） 電話：(02)8911-1366 新光三越台南西門店 地址：台南市中西區西門路一段658號B2 電話：(06)303-0502 #美威一品鮭魚海鮮鍋 #美威珍品鮭魚佛跳牆 #美威精選蒲燒鮭魚排 #美威精選鮭魚排香蒜味噌 #美威鮭魚 #美威鮭魚紅藜麥油飯 

❤ 巴黎超推薦甜點店！Le Meurice Cédric Grolet ❤

 One of the Best ＆ Incredible dessert in Paris!!! 我在巴黎已經來造訪好幾次！是我非常喜歡的甜點店之一！吃了會讓人很感動的甜點，連原先不愛吃甜點的朋友也愛上‼ 這家是一位非常出名的甜點師Cédric Grolet開的外帶甜點店，以水果為造型甜點出名，因應季節變化，每次都有不同的造型和口味，也有其他法式甜點、派、大蛋糕和巧克力餅乾❤️ 特別趕在巴黎二次封城前二度來店裡買，希望能嚐到不同口味～原本朋友不愛吃甜的，在我帶她來第一次後，後面她都和我一起來買！ 他們家的巧克力餅乾是我朋友的最愛，這看起來平淡無奇的巧克力餅乾，卻有著非常豐富且扎實的口感～餅乾中心夾著巧克力醬（像金沙那種酥酥口感），上方鋪著黑巧克力、碎堅果巧克力塊和黑起克力醬，可惜沒有給它特寫（天呀我光想著那巧克力餅乾都要流口水了🤤） 🔺烤盤上黑黑一塊一塊的就是驚人的巧克力餅乾，甜點師還在做上面的topping～另外旁邊的派皮裡是整顆的無花果肉（剛好十月是無花果季節，特別甜） 接下來，來介紹他出名的造型甜點啦～真的每次去都有不同的驚喜⇝ 每個都做得栩栩如生，就好似真的水果就在眼前，連第二張照片中黃色梨子上的黑點都做出來了！甜點大小有些比實際水果稍微小一點，而有些是放大版，像是栗子、咖啡豆等… 非常有層次的甜點，最外層以超薄巧克力去定型做造型，第二層是慕斯（像蘋果的裡面是蘋果味慕斯） ，最裡面有水果餡＆水果醬（蘋果的裡面是切塊的蘋果果肉和蘋果醬），裡面的慕斯和水果餡是根據買的口味而不一樣，慕斯滿清爽的，整體吃起來不會很膩～ 包裝是個白色大理石紋硬盒子，看起來很有質感，完全是加分⇝ 🔺蘋果是我非常小心對待的一個，可以清楚看到整個層次感！ 我嚐過栗子、梨子、咖啡、開心果、無花果和蘋果，每個口味都好喜歡❤，其中栗子、開心果和無花果最讓我印象深刻，我想是因為這三樣在台灣甜點裡都不常見～（十月除了是無花果的季節也是栗子的季節，巴黎路邊都可以看到有人在賣烤栗子，我有朋友每年也會去森林撿栗子做栗子醬🌰） 🔺栗子中心有三顆完整的栗子在中間，這次中間的不是慕斯，而是輕薄的卡士達醬（有點像泡芙裡面餡的那種口感），還可以看到香草籽 🔺我非常佩服這位甜點師，做出跟開心果果肉一樣的形狀和線條紋路👏🏻👏🏻👏🏻 🔺無花果一敲就爆漿出無花果果肉（因為我離開冰箱有點久，外面巧克力有點冒水珠） 之後來巴黎的朋友有機會一定要來試試看這間超棒甜點～ 如果想有個高級舒適的環境品嚐甜點，可以去旁邊的Le Meurice飯店裡面享用，只是價格會比外帶貴（畢竟餐廳氣氛佳，也不用擔心帶回家外層巧克力會碎掉） P.S. 另外還有個甜點主廚的招牌甜點作品-“魔術方塊Rubik’s Cube” 聽說要先提前預訂才能吃到，價格也不親民！（OMG還有金箔貼滿整個蛋糕） 🍰La Pâtisserie du Meurice par Cédric Grolet 📍6 Rue de Castiglione, 75001 Paris, France 🚇Métro地鐵：1號線Tuileries站再步行4分鐘 或 8號線Concorde站再步行6分鐘 歡迎追蹤 instagram : rosee_collection19 更多其他文章👉🏻 巴黎人度假勝地-- Deauville 多維爾 https://www.popdaily.com.tw/forum/travel/805775 分享10月新上映的美國影集 Emily in Paris！https://www.popdaily.com.tw/forum/life/812423 DIOR高級訂製系列香水 La Colle Noire https://www.popdaily.com.tw/forum/beauty/833644 #法國 #巴黎 #旅遊 #法國旅遊 #景點 #藝術 #杜樂麗 #杜樂麗花園 #協和廣場 #美食 #精緻 #高級 #貴婦 #甜點 #推薦 #必吃 #好吃 #法式甜點 #造型甜點 #水果 #栗子 #無花果 #開心果 #蘋果 #梨子 #咖啡 #慕斯 #巧克力 #餅乾 #巧克力餅乾 #France #Paris #Tuileries #Concorde #dessert #Cédric Grolet 

[新北美食]新店下午茶的好選擇 讓你味覺嗅覺都感受100分的小木屋鬆餅大坪林店

選了一個星期二午後 來到新店這家七月份才悄悄開幕的小木屋鬆餅 地點位於捷運大坪林站走路約一分鐘 這家算是滿有名的 讓我們一起前往新店吃這家小有名氣的小木屋鬆餅吧 小木屋鬆餅其實早就耳聞 加上他們的價位非常的超值 才發現原來在2006年就已經開始了 七月份在新店開了分店之後 就趕快找了一天來店內享用一下餐點 店家外觀就是採用小木屋的顏色 並不會覺得非常商業化 有種放鬆回到家的感覺 是非常適合來這邊吃鬆餅喝下午茶的 在店外就可以做外帶的點餐 可以看到左邊也有價目表 由於鬆餅都是現做所以需要稍微等一下喔 既然外帶需要等待 所以店家也很貼心的在騎樓放了兩張椅子提供稍作休息等待餐點 先來說說環境 大坪林店有一樓跟B1 整體來說座位不多 一樓只有五張兩人坐的位子 B1有比較多人的方桌 但因為都滿滿的人B1就沒有拍攝了 但進到室內就聞到非常濃郁的鬆餅香 廚房是開放式的廚房 環境衛生完全不用擔心 看著這些鬆餅機製作鬆餅 還有香濃的味道 光想就餓了 在這邊為大家提供菜單 小木屋鬆餅非常創新 鬆餅口味非常多元化 鬆餅甜鹹都有 從基本的蜂蜜經典款到鹹食 甚至還有炸物鬆餅加入像是薯餅、咔啦雞這種口味 很酷ㄟ 另外還有簡單的炸物點心選購可以享用喔 飲料部分分為一般的茶 奶茶 還有無咖啡因飲料 當然冰塊甜度可以調整囉 最後要為大家介紹他們的套餐 如果你想吃鬆餅 又想吃炸物小木屋有超值套餐的方案可以選擇喔 分別是ABCD不同餐點 大家可以從下圖去看喔 這樣點起來會比較超值喔 介紹完菜單後 準備上菜啦 由於事先有看到許多人都是拿著鬆餅像是漢堡吃 但我想拍照阿 所以有向店家詢問是否可以提供盤子我們想拿出來拍照 沒想到店員很貼心的直接幫我們擺盤 這樣看起來更加豐富好吃了呢 來看看我們到底點了什麼 鬆餅部分是辣味咔啦雞起司蔬菜鬆餅(80元) 抹茶紅豆鬆餅(60元) 炸物我們搭配套餐 點了一份薯條 雞塊 還有雙色地瓜球 而飲料是一杯莊園可可鮮奶跟脆梅冰茶 滿滿豐富的餐點 非常好吃 看著照片又想要再來一盤了呢 既然小木屋主推是鬆餅 我就先來談一下他們鬆餅的口感 由於店家都會先稍微放涼才不會軟塌 所以吃起來不僅僅有Q度還有些微的脆度口感 香氣非常濃郁充足 完全是我的TONE 而且有一點非常推薦的就是小木屋的鬆餅不是那種吃多會口乾舌燥必須喝水的 而且香度不減 冷了還是很好吃喔 既然介紹完我們就來看一下我們的兩款鬆餅 第一個我們先來看看辣味咔啦雞起司蔬菜鬆餅 從側邊就可以看到非常大塊的咔啦雞 下面鋪著起司片 另外上面還有許多的青菜加上一點泰式醬 由於咔啦雞我們選擇的是辣味的 所以整個鬆餅吃起來多一了一分辣香感 很不錯 起司不是那種鹹度很高的 單純就是帶有起司香 搭配起來會讓整體鬆餅更加分 至於青菜就是清爽口感降低炸物的油膩度 而些許的有點泰式醬也會讓炸物變得更有不同風味唷 這份我覺得當午餐也可以 非常有飽足感又好吃 大推 第二份是抹茶紅豆鬆餅 光是側邊這樣看就可以看看滿滿的誠意 不過他的抹茶跟我想得有些不同 我原本以為是抹茶口味的餅皮 不過用果醬這樣抹更加香濃唷 餅皮打開後看到抹茶填滿半面鬆餅 而紅豆更不用說超級多 抹茶配紅豆是絕配 這樣的搭配非常的好吃 他們的抹茶不會苦 甜度算是些許偏甜但還算可以接受 不過這樣搭配鬆餅的香 是當作下午茶非常讚的一個好選擇喔! 跟各位分享一下 如果沒有特別指定用盤子裝的話 鬆餅是這樣用紙袋裝 對於入口也會比較方便喔 介紹完鬆餅我們簡單介紹一下炸物點心 薯條是類似美式脆薯 炸好送上來還熱呼呼的好好吃 配上薯條絕配的黃芥末與番茄醬 真的是下午茶的絕佳配角 雞塊吃起來少了一絲絲脆感 不過算是很扎實也不會過軟 拿來沾黃芥末更加的好吃喔 雙色地瓜球裡面其實是包紅豆泥 Q彈好吃 吃不完打包會是晚上消夜的好朋友喔 而一個下午茶少了飲品就缺一角了 莊園可可鮮奶不會很甜 只要將下方沉澱均勻攪開喝起來非常的好喝 連我不愛巧克力的都喝了好幾口 而且不會因為甜度不高就不濃郁喔 味道很是很香的 脆梅冰茶是我非常推的飲料 在這個炎熱的天氣 酸酸的飲料就是解渴 加上冰涼的茶 完全就是夏日消暑的好選擇 以上是我的分享 吃完後真的覺得很滿足 尤其是餅皮讓我在打文章的時候又開始分泌唾液了 真的好香好好吃 這家不僅新店有分店 可以上他們的官網看看分店唷(最下方有付連結) 小木屋是高CP值的鬆餅 哪天想跟閨密或是朋友另一半來個下午放鬆約會 小木屋鬆餅是你的好選擇 最後來跟大家說明一下交通資訊 小木屋鬆餅大坪林店位於捷運新店線大坪林站3號出口走路約1分鐘即可到達 下圖是從店門口拍向捷運站的 看到的就是三號出口 只要過個馬路走沒幾步就到囉 至於公車的部分 可以搭乘以下公車到捷運大坪林站(民權路)即可到達門口 PS:永康店主要採用外帶與外送 雙北地區都可以叫外送唷 只要滿300元就可以在辦公室或家裡吃到香噴噴好吃的鬆餅唷 店家資訊：小木屋鬆餅 新店大坪林店 營業時間：10:00~19:00 電話：02-89193621 地址：新北市新店區民權路13號 臉書：點我 官網：點我

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