［ 新竹早午餐 ］🌟沐晨朝食（早午餐/輕食/義大利麵）附上菜單。

連續兩個禮拜假日都到沐晨朝食報到 為了想要吃到店家精選的幾道料理 在試營運期間來過一次，試試餐點 第二次到訪，跟老公邊吃邊討論著餐點。 🍔花生培根起司牛肉堡 $130 （ 加蛋+10元 ） 🍔松露蕈菇牛肉堡 $150 （ 加蛋+10 元 ） 🍔花生卡拉雞腿堡 $ 110 （ 加蛋 +10 元 ） 🌶️辣味燻鴨胸義大利麵 $ 180 （辣度可調整 ） 🍞藍莓乳酪厚吐司 $ 50 🥓焗烤培根薯泥 $ 50 沐晨紅茶 $ 25 比利時可可歐蕾 $ 70 沐晨特調咖啡 $ 80 先來說裝潢好了， 室內裝潢是我偏愛的輕工業風， 而大門利用木拉門配上透視玻璃， 讓路過的人眼睛都會被吸引過來， 我每一次都喜歡坐在第一桌， 陽光灑進來的剛剛好，配上熱騰騰的餐點。 簡單又大方的吧台設計也能讓客人看到正在忙碌的餐檯很有食慾大開的感覺。 吃了兩次漢堡🍔 覺得自製的松露醬，真的很厲害， 大多人其實只覺得松露是個很高級的食材 但是入菜後好不好吃還是要看功夫 所以很多餐廳都會主打高級推出松露系列餐點，但是我吃過難吃的也有。 去了一趟法國的星級餐廳後就覺得松露醬真的要花很多精力才能完美搭配主食。 光是加熱後的氣味就要先想辦法處理好了。 沐晨做的非常好這個醬汁我給四點五顆星。 唯一有個小小的不完美是覺得牛肉排煎的時間或是壓成的方式可能要改進一下就會更 Juice 了，漢堡麵包體鬆軟也是一個特色，這樣配上沐晨特調松露醬就真的完美了。 對了， 還有第一次點的 #花生培根起司牛肉堡🍔 #培根起司牛肉堡 我本來期待著花生醬可能是會用新竹特色花生顆粒醬搭配，不過吃了之後覺得好像還可以欸 沒有特別驚豔的感覺，本來想說這道名稱會有美式漢堡結合新竹特色的漢堡出來。 再來是超驚艷，我喜歡的義大利麵🍝 #辣味燻鴨胸義大利麵 食材超豐富有豐富的彩椒、菇類，很豐富的一道配上麻麻的辣感整個就是很像在法國小餐館會吃到一道料理。我愛死了❤️ 燻鴨胸肉不會太乾到不融入麵體，煙燻的香氣帶到麵體裡面，單吃麵條也是很豐富的。 #煙燻鴨胸起司蛋餅 好好吃😋 我超愛這個蛋餅欸 裡面有豐富的彩椒配上蕈菇炒得香香的 中和掉鴨胸肉的鹹，第一次吃到這麼有特色的蛋餅，上面欸還灑上乳酪屑跟胡椒鹽，鹹甜鹹甜的。 這道我覺得是來點必點👍 闆闆說：沐晨特調DoubleBlack 其實還有一個未公開的中文名👉🏻炙燒黑潮， 是闆闆跟烘豆師朋友討論出的結合～ 紅茶、咖啡豆的共同點，除了沖出來的顏色相似外，還有它們皆是需要透過「烘焙」提出獨特的香氣，就像吃炙燒鮭魚壽司時，師傅用噴燈燒炙出沙拉的香氣提升出來的感覺。 所以當顧客點沐晨特調時，都會建議先從無糖開始喝，入口時，首先濃郁的咖啡香在口中擴散，慢慢的～尾韻會品嘗到紅茶的香，加一點糖後紅茶的香氣會有更加提升的感受，一杯飲品，雙重享受Double 。 喜歡喝特色咖啡的可以點來喝看看👀。 地址：新竹市北大路412號 電話：03-5232975 營業時間：7:00-14:00 （星期一公休） 店家臉書：https://www.facebook.com/muchenbrunch/ 內用每人低消 100元，尖峰時段限時1.5小時 #沐晨朝食 #新竹早午餐 

【台北早午餐特輯】東區人氣早午餐推薦TOP9，假日就要吃飽吃好！

一天中你最愛吃哪一餐？編輯我最愛的就是早餐，不過每到假日就會想賴床，等稍微清醒、捨得離開床鋪的時候，就已經快要中午了，只好兩餐變成一餐，吃個豐盛的早午餐，那為了照拂跟我一樣的發胖粉們，今天就特地幫大家整理出9間東區必吃早午餐店，不僅網路評價不錯好，食物美味好吃又好拍，還不快收藏分享起來真的會捶心肝！ 東區早午餐推薦：餵我早餐 The Whale 地址：台北市大安區建國南路二段11巷28號（公園店） 餵我大早餐 $350/法國吐司早餐 $370/酪梨大早餐 $350 以藍色基底的裝潢，配上各種鯨魚擺設而打出名號的餵我早餐，有公園店及大安店2間，賣的餐點內容不大一樣，公園店主要是早午餐、三明治、蛋捲和優格等，而大安店則是以漢堡為主，他們家的大早餐份量上相當足夠，餵我/酪梨大早餐、法國吐司早餐和炸雞鬆餅早餐都是人氣款，那建議可以加價升級套餐，會更有飽足感喔！ 東區早午餐推薦：overeasy coffee 地址：台北市大安區仁愛路四段345巷15弄2號 莓果醃鮭魚酪梨吐司 $320/卡布奇諾 $140 東區的小巷內走著簡約風，頗有個性的咖啡廳，菜單還是隨性寫在牆的磁磚上，不過別擔心這裡的餐點一點也不馬乎，招牌小巧的寶寶吐司光看就很可愛，一次更有5種口味的自製果醬，對於選擇障礙的人來說ㄧ次滿足真的很讚，另外的鮭魚酪梨吐司也很推，甜點像是抹茶塔和烏龍乳酪也不錯優秀，胃還有空間不妨就都點來試試吧！ 東區早午餐推薦：Gonna 共樂遊 食．旅．生活 地址：台北市大安區仁愛路四段109號 (仁愛概念店) 酪梨青醬烤鮭魚能量碗 $450/優格燕麥炸雞腿$220/西班牙市場早餐 $360 在內湖、南港和仁愛都有分店，無論餐點、服務和環境都有一定水準，整體走的是健康養身系列！他們家的牛肉和雞肉是以低溫舒肥的烹調方式，能品嚐到肉的自然鮮甜，私心推薦沙拉類，不僅份量實在，生菜還是有炙烤過的～怕菜味的編輯覺得很可以，另外特別要提的是炸雞，居然使用了燕麥當外皮，減低炸物的罪惡感，值得讚賞～整體來說餐點十分多元，雖然價位偏高但用料真的不錯，值得你一訪再訪！ 東區早午餐推薦：Brun不然 地址：台北市大安區安和路一段7號 不然法式吐$350/法式炒蛋$330 位在舊誠品敦南店的附近，簡約灰白色調裝潢顯得格外寬敞，加上有不少大片落地窗，陽光灑進的時候真的超美！最有人氣的就是法式吐司，吃起來很軟很濕潤，淋上糖醬吃甜感更爆棚，網路評價不錯高但編輯個人覺得有些普通，反而覺得鹹食的燉飯跟義大利麵表現比較出色，另外法式炒蛋和乳酪火腿三明治也是人氣款，雖然價位上有點高，但整體表現不錯，有興趣的可以來踩點個。 東區早午餐推薦：Lost and Found it cafe 失物招領咖啡館 地址：台北市大安區敦化南路一段161巷6號2樓 季節水果可頌$140/鮭魚歐姆蛋佐大蒜麵包 $320/法式吐司佐盎糖 $310 藏在公寓二樓的不限時咖啡廳，不僅有提供wifi和插座可使用，還有氣泡水免費喝到飽，主打的可頌絕對是必點，滿滿起司燻雞可頌、季節水果可頌都很推，另外澎湃的早午餐像是鮭魚歐姆蛋佐大蒜麵包和法式吐司佐盎糖也不要錯過，整體環境空間明亮，來打報告、約會聊天也很適合呢！ 東區早午餐推薦：M One Cafe 地址：台北市大安區仁愛路四段27巷6-1號 M-One什錦蛋捲 $420/牛肉起司三明治 $400/松露奶油野菇義大利麵 $380 身為高檔橘色火鍋旗下品牌，在東區屹立不搖近十年之久，說是台北早午餐霸主一點也不為過！菜色種類相當多樣化，招牌推薦的什錦蛋捲，內餡就有蔬菜、火腿培根和起司滿滿豐富料，配的副餐都可依個人喜好做選擇，其中煎薯絲煎得外皮焦黃，裡頭帶著綿密薯泥口感，吃過的人都表示很驚艷，另外牛小排早午餐、法式吐司也都是必點，整體餐點表現都很優秀，難怪能在激烈的東區生存啊～ 東區早午餐推薦：李氏．café 地址：台北市忠孝東路四段205巷29弄7號 奶油青醬鮭魚麵 $300/蒜辣鮮蝦臘腸麵 $300 在網路相當有人氣的一家，主打的義大利麵是微粗有嚼勁口感的，多人點的有培根火腿蛋奶、蒜辣鮮蝦臘腸、奶油青醬鮭魚，口味上鹹淡也適中，尤其奶油系列是不膩很清爽，雖然實際份量不算多，但基本肉量不管是蝦子或培根火腿都蠻多的，另外飲料和炸物表現也不錯，據說焦糖布丁很厲害，記得要點來試試～ 東區早午餐推薦：GinGin Coffee Company 地址：台北市中正區臨沂街27巷9號 雞胸明太子番茄義大利寬扁麵 $280/伯爵戚風蛋糕 $150/松露野菇奶油義大利麵 $295 以藍黃色為主要色調的不限時咖啡廳，招牌長頸鹿相當可愛外，店內也有不少彩色魔石子裝潢，有著活潑又放鬆的氛圍，這裡全日供應早午餐跟輕酒精飲品，其中人氣推薦豬排三明治、手撕豬大三明治、牛排薯條、松露奶油和鴨胸義大利麵，份量上都很大，口味表現也不錯用心，來過的編輯覺得是間值得再訪的好店呢！ 東區早午餐推薦：At • First早寓 地址：台北市大安區延吉街70巷5弄6號（忠孝店） 卡波納明太子鮮蝦奶油義大利麵 $280/明太子燻鮭魚歐姆蕾/奶油佛卡夏 $280 位在捷運敦化站附近，以大份量早午餐吸引不少人來踩點，據說假日不訂位吃不到，連平日下午人潮也是絡繹不絕！最有人氣的就是骰子牛班尼迪克蛋，牛肉份量實在，肉質嫩口帶有肉汁，劃破班尼迪蛋一起吃根本超銷魂，不少人推的還有碳烤起司瀑布系列三明治，除了早午餐還有義大利麵和燉飯，份量都很有誠意，早午餐想吃飽來這就對了！ 以上就是為大家整理的東區早午餐，是不是每間都很豐盛、看起來很好吃呢？假日睡到自然醒再來吃個美味的早午餐，將平日的心酸和疲勞頓時拋腦後，小確幸就是那麼簡單，以上有看得喜歡想吃的就快收藏，相揪朋友來吃大吃一波吧！ 撰文編輯＃小zoe #AtFirst早寓 #BrunchLab早午餐食驗室 #Brun不然 #CafeByJuicyDiary #GinGinCoffeeCompany #gonna共樂遊 #MOneCafe #overeasycoffee #takeabread #台北早午餐 #失物招領咖啡館 #早午餐 #李氏café #東區早午餐 #東區美食 #野鴨小餐館 #餵我早餐 

2026捷運101站8家人氣美食推薦，甜的鹹的通通有，編輯私藏大公開！

來到台北，101一定是必去的觀光是地之一吧！到了101你們都吃些什麼呢？除了百貨公司以外，其實周邊也藏著不少CP值超高的美食～還有一些發胖編的口袋名單，不管是鹹食還是甜食，今天都要來報給你們知！以下是發胖編為大家盤點的8家101周邊美食～下次來這就知道該從哪裡下手囉！ (圖片來源：FB Waku Waku Burger わくわく) 101美食推薦：Hello Kitty 蘋果村親子餐廳 地址：台北市信義區市府路 45 號 5 樓 (觀景台售票處旁) 藍莓起司/卡士達檸檬/美式培根起司可頌鬆餅 $159 Hello Kitty 蘋果村親子餐廳首次插旗台北101，推出期間限定快閃店！而這次快閃店帶來了大人小孩都愛的新角色「庫洛米」！快閃店除了推出兩款互動式遊戲外，還有超多本次限定周邊超好買。不只好逛還有食物可以填飽肚子，三款口味限定角色可頌鬆餅甜點也是必吃！ 101美食推薦：KafeD 地點：台北市信義區市府路45號(台北 101 89F) 價格：創意阿芙卡朵-同粥共記冰淇淋 $240 / 白色和弦法式蛋糕 $240 全台首創的超夢幻的浪漫裱花霜淇淋不用出國也吃得到啦！基底的霜淇淋是和蜷尾家合作的胡椒薄荷口味霜淇淋，上頭的藍色花朵是用豆沙製作而成的，還有搭配奶油餅乾的綠葉點綴相當精緻。 https://www.instagram.com/p/CveSzZ9Pxzx/ 101美食推薦：Butcher屠夫漢堡 地點：台北市信義區基隆路二段87號 價格：海鹽堅果牛奶糖漢堡 $280／屠夫雞翅 $180 位在信義區巷弄內的屠夫漢堡是一家剛開幕沒多久的美式餐酒館，店內主推吃漢堡搭配調酒，無論是朋友聚餐或是約會都超適合，漢堡的部分編輯個人大推一款海鹽堅果牛奶糖漢堡，酥軟的漢堡包裹著牛肉排以及香煎培根，再加上店家自製的牛奶糖醬料搭配上些許海鹽以及四種堅果，鹹甜的滋味以及堅果酥脆的口感讓整體增添了許多層次！調酒的部分個人推薦紅心芭樂伏特加，淡淡的芭樂清香搭配伏特加以及氣泡水，喝起來清涼消暑，酒味不重很適合女生喔，粉紅色漸層的外觀也是相當美觀啊～ (圖片來源：FB Butcher by Lanpengyou) (圖片來源：FB Butcher by Lanpengyou) 101美食推薦：ABG Coffee 地址：台北市信義區信安街103巷22號 價格：焦糖拿鐵 $150 / 香草拿鐵 $150 / 起司雞肉可頌 $160 / 鹹奶油厚片 $90 最近已經紅到不能再紅的咖啡店，隱藏在信義區的巷弄內，人潮真的沒有再給它客氣的不斷湧入，不少人是想來巧遇余文樂？但聽說老闆是前職籃球員王信凱，這都不是重點，重點是咖啡真的有厲害，由TISCA全國咖啡杯測師挑戰賽冠軍、AST歐洲咖啡精品協會認證考官郭柏佐管理，品質真的有在水準之上，來這拍照打卡別忘了帶上一杯咖啡啊！ 101美食推薦：Miles.Q 地址：台北市信義區信義路五段8巷11號 價格：草莓生乳卷 $190 / 法式生巧生乳卷 $180 / 抹茶抹茶生乳 $180 各式蛋糕捲看上去都好誘人，先介紹抹茶控們最愛的抹茶生乳，內餡有生乳和抹茶兩種，使用小山園若竹味道濃郁尾韻帶點苦，綜合生乳的甜剛剛好，再來就是裹入新鮮草莓的草莓草莓生乳卷，鮮奶油的細緻配上草莓的酸甜，吃多了也不覺得甜膩，最後這款法式生巧生乳卷味道也是走香濃路線唷！ 101美食推薦：GreenHouse早午餐 地址：台北市信義區信義路四段395巷6弄8號 價格：抹茶布蕾 $180 / 濃抹茶酒香提拉米蘇 $220 身為抹茶控的編輯已經被它燒了好段時間，從它駐點在理髮咖啡一路到GreenHouse早午餐，這次終於嚐到它的厲害了，抹茶重乳酪口感紮實細緻，上頭還會有一球抹茶冰淇淋，味道也是走香濃尾韻帶點苦的路線，淋醬是無糖的所以甜度上恰恰好，還有季節性的滿分抹茶草莓塔酸甜綜合也很不錯唷！ 101美食推薦：Waku Waku Burger わくわく 地址：台北市信義區吳興街117號 價格：芝士洋芋泥牛肉堡 $250 / 青蔥塔塔炸蝦堡 $260 / 抹茶紅豆法式吐司 $220 人氣日式漢堡店，純白的底色搭配木質的擺設，整體給人一種簡約文青的日式風格，漢堡外層口感介於鬆軟與紮實之間，不會乾巴巴的，一旁都會附上薯塊更增添飽足感，牛肉排厚實多汁，炸蝦香脆鮮甜，建議來前可以先訂位比較保險唷！ 101美食推薦：不二憩食所（已遷店） 地址：台北市中山區雙城街10巷1號 價格：咖哩炸雞飯 $110 這家位在北醫小巷弄內的咖哩飯，份量大又平價，還可以免費一次加飯加咖哩，完全就是小資族學生族的福星啊！它們家的咖哩口感微辣，配飯剛剛好，旁邊還有各式小菜讓你配著吃，另外店內還有提供免費的冬瓜茶，一餐下來絕對是超有飽足感，重點價格佛心，相當不賴啊～ 以上就是編輯收藏的7間101美食，甜的鹹的名單通通有，還有咖啡廳也在這！如果你也有其它不錯的推薦，歡迎以下留言分享。 延伸閱讀：更多信義區美食相關 👉誰說信義區都貴鬆鬆？精選11家吳興街美食推薦，小資族也可以吃飽飽！ 👉2023象山美食推薦TOP7！精選在地人氣名單，爬完山就去這幾間填肚囊吧！ 👉信義區早餐推薦｜盤點信義區3間CP值超高早餐，吃飽才有力氣工作！ 👉2024市政府站美食推薦TOP14｜正餐小吃甜點通通有，逛完街就來吃～ 👉盤點信義區&大安區人氣酒吧TOP7，下次就約這，快揪麻吉小酌一下！ 更多美食話題，請追蹤波波發胖Instagram 帳號：＠popyummy_mag PopYummy / 撰文報導 撰文編輯 #Jung #ABG Coffee #GreenHouse早午餐 #L.A PHO 越南美食餐廳 #Miles.Q #Waku Waku Burger わくわく #不二憩食所 #霸嗎拉麵 Bari-Uma - 

台北厲害的豆漿店才不止阜杭豆漿！編輯常吃的 4 家口袋名單

住在台灣真的很棒，深夜肚子餓需要覓食的時候，除了多樣的超商餐點及泡麵外，還有「永豆」！深夜的街道，幾乎已經沒有什麼燈火的情況下，豆漿店總是特別耀眼，其實俗稱的永和豆漿，是源自台灣新北市永和區頂溪地區，以販賣豆漿為主的早餐店商號名，後來有各種不同的豆漿店興起，名字雖然不同，但早已成了台灣人心中再熟悉不過的平民美食，讓我們來針對台北地區，整理一份好好吃名單，深夜肚子餓就有地方去了！ ＃瑞安豆漿大王 這家動不動就在大排長龍，但幸好店家動作頗快，不需要等太久就能吃到囉～餐點部分整體而言我給75分，扣分的原因是份量實在有點少，這家最強大的是培根蛋餅！裡頭滿滿的黑胡椒豆芽菜，豬排蛋餅的豬排也很大一塊，份量偏小但還算是豐盛，但還是要誠實的說蒸餃＆手工抓餅都有點讓人失望，皮偏厚又有點乾～ 【必點：培根蛋餅35$、豬排蛋餅35$】 info. 24小時營業 ＃來來豆漿 最大特色在於價格！結帳的時候一定會發現，來來確實比一般豆漿店貴一些！很多人推薦帶點焦焦味的豆漿，喜歡的人愛到不行，害怕焦味的我只能敬而遠之啦，不過順道一提，冰豆漿完全沒有焦味喔～牛肉系列餐點也是特色之一，牛肉腱份量適中，和很多店家的不太一樣，它是冷的，主打完全不熱但也不會有油膩感喔～ 【必點：牛肉大餅120$】 24小時營業 ＃亞美豆漿 這家豆漿店就位於福和橋下，附近有幾間大學，在這裡吃宵夜不孤單，感覺就像是學生聚集的地方，編輯自己覺得辣飯糰挺好吃的，以一個女生來說我可以吃一半飯糰當宵夜，另一半在當早餐，不過這家最厲害的還是超大碗豆漿，豆漿是沒有焦味的那種，口味不會很甜非常適合宵夜吃，但外帶的話就沒有碗公豆漿囉，想吃就要內用了！ 【必點：碗公豆漿25$】 info. 營業時間：20:00-隔日11:00 ＃洪記豆漿大王 這裡的豬肉餡餅還不錯，除此之外蛋餅也很好吃～皮煎得酥酥脆脆，以豆漿店來說算是蠻認真的，在這邊也分享一下之前去吃的經驗，當時抱著遲疑的態度，吃了一塊朋友點的蛋餅夾油條，沒想到還挺對味的耶～鹹豆漿部分也廣受好評，微酸微辣，還吃得到菜圃，加個油條就無敵啦～ 【必點：鹹豆漿33$】 info. 24小時營業 資料來源： instagram 👉加入波波Line美食社群送$50！獨家優惠團購價、第一手開箱文等好康都在這！ #台北 #宵夜 #早餐 #燒餅 #蛋餅 #豆漿 #豆漿大王 

【博客培根】顛覆想像的肉感和味道

 記得以前學生時代 同學間都會互相幫忙買早餐 其中一位同學幾乎每次都點培根蛋吐司🥓🍞~ 點到老闆都知道的那種！ 常常看著早餐店老闆煎培根煎的滋滋作響的香味噗鼻 不知道從什麼時候開始我也愛上了培根的美味 培根蛋吐司、培根料理變成菜單選擇之一 早餐店老闆都是跟時間賽跑的在煎培根 今天我要來挑戰在家慢煎培根 一樣要煎的滋滋作響香味噗鼻才肯罷休💪 博客培根特選腹肉且堅持72小時熟成入味～ 肉質好鮮嫩Q彈~ 而且油脂香氣很濃厚 這餐博客培根，滿足我對美味的堅持💪💪💪 #72小時熟成入味 #博客培根 #顛覆想像的肉感和味道

📍台北 · 南機場 #肥豬的攤 ✨左滑看菜單✨ - ▪️ 紅糟

📍台北 · 南機場 #肥豬的攤 ✨左滑看菜單✨ - ▪️ 紅糟豆乳雞 NT60 ▫️ 雞軟骨 NT60 ▪️ 培根麻糬 NT35 ▫️ 花生粉王子麵 NT20 . 🌸耶終於吃到#南機場夜市必吃 美食肥豬的攤🐽 當天雨大到誇張暗到一個不行拍個照都好難啊😱😱😱 - 他們家最特別的地方就是麵衣！ 一粒一粒附著整體非常薄脆 撒上自製的中藥胡椒真的很好吃👍 - #紅糟豆乳雞 除了紅糟味還吃到一點中藥味吃起來甜甜的很香 但相較之下更喜歡#雞軟骨 ！ 一個個頭都好大而且很嫩很多汁 軟骨微微的存在感讓整體層次提升🤤💦 - 最讓我期待就是#培根麻糬 啦 🥓 黑白相間兩種口味超幸福的💓 沒想到兩個顏色味道差別也不小欸🤗 老闆交代一定要熱熱吃喔！ 培根外層也是好吃的麵衣 一口咬入鹹鹹甜甜麻薯軟Q牽絲欸～～ 沒想到麻糬培根是好朋友啊好喜歡喔🤪🤪 - 老闆很可愛叫我一定要把#用生命在搞 拍進去📷 可是雨狂炸只能用這個奇奇怪怪角度💔 謝謝老闆看我拍的賣力送了一塊#花生粉科學麵 給我吃💓💓 - 不要臉的跟老闆借了盒子拍照！ 謝謝老闆把最後一個樣品盒子借給我🔥 - 🔎✨ #冬吃美食 #冬吃台北 #冬吃萬華 #冬吃南機場 #冬吃夜市 - 🚩台北市萬華區中華路二段309巷17號 🚇捷運小南門站 🕓17:00-01:00 📞02-2301-0896 - #台灣 #台灣美食 #台北 #台北美食 #銅板美食#南機場#南機場夜市#南機場美食 #炸雞#鹽酥雞#肥豬炸雞#taiwanfood #taipeifood #popyummy #foodie #yummy #igfoods

在家也想Chill一下？看IG網紅們如何輕鬆製作超夯料理，打造微醺之夜！

年底聚會超多，難得約好朋友在家喝酒，卻總找不到完美的下酒菜嗎？近來IG有許多人分享自己獨門的搭酒料理，短短10分鐘就能打造西式前菜冷盤，而且美味程度不輸歐式小酒館下酒菜！快筆記起來，看IG網紅們如何輕鬆打造超夯料理，在家聚餐也能開心享受微醺chill night ! 重點１：喝酒要搭煙燻肉品 加乘好滋味 下酒菜可不能亂搭，要能墊胃又不能太有飽足感，最重要的還要能襯托出酒的風味。在歐洲，大家晚上喝酒通常都會冷食火腿、培根和香腸，因為肉類煙燻的味道，最能襯托酒的香氣，可以讓小麥發酵的啤酒或帶有橡木桶味道的紅酒和威士忌，喝起來香氣更十足！ 〈IG:100tastesintw2015〉 重點２：不懂熟成就不懂美味 挑選多重熟成才入味 雖然大家對火腿、培根不陌生，但不懂挑選好吃的肉品，味道可是會差很多！火腿和培根最重要的就是熟成時間，因為醃漬時肉塊較大，一定要有足夠的時間才能入色入味。現在市面上所販賣的「博客」，就是多重熟成的西式肉品，不但用歐式香料如油桂、肉豆蔻、胡荽等調味。其中培根更是經過72小時熟成，完整3天的醃製工法，將味道深入到每一個細胞中。稍微焦煎，隨著油花和肉層散發出的煙燻美味，都能和醇厚的紅酒做完美搭配。 〈IG:liu_yu_chiao〉 重點３：打造多層次口感 咬一口爆汁肉香超銷魂 除要注意熟成時間外，完美的下酒菜還有一個重要秘訣：一定要準備不同咬勁的肉品，才能讓口感更加豐富。德國香腸長久以來作為德國人喝啤酒的首選，就是因為德國香腸灌入腸衣後，鎖住更多肉汁和鮮味，也讓煙燻味更香、更道地。在咬開Q彈腸衣的瞬間，肉汁在口中噴發，此時喝上一杯小麥做的啤酒，就是完美搭配。 IG網紅私藏菜單 在家輕鬆端出小酒館料理 聚會最重要就是好好坐下來和朋友聊天，別因準備料理而覺得麻煩、有壓力，其實超市就能買到的肉質厚實、熟成入味的肉品！博客培根、火腿和Q肉丁，能輕鬆享受歐式的熟成美味，不需要花大錢去買進口肉品，就可以端出讓大家驚豔的小酒館料理。最近IG掀起一波用博客肉品做成的下酒菜料理，只要10分鐘就能上桌，不但讓自己輕鬆備料，更能讓朋友開心享受美味。 〈IG:liu_yu_chiao〉 如果想讓冷盤料理更吸睛，可以再多花一點小心思準備。備妥蘆筍、番茄等生鮮蔬果和切片起司，用小火微煎的培根包捲起來，打造一口吃進嘴裡的美味，更不會讓賓客的雙手變得油膩，打破夜晚聚會的興致。 〈IG:100tastesintw2015〉 想要飽足感多一些，也能搭配麵包或蘇打餅乾，夾上Q肉丁德國香腸或是小片的博客火腿，搭配奶油起司等口感較滑順綿密的乳酪製品，讓香濃的起司和煙燻的肉汁香氣一次在口中噴發，完美打造歐式開胃前菜。 〈IG: meganchooo〉 想要看更多可搜尋 #博客Q肉丁#博客培根#博客火腿 ，快來一起來享受小酒館料理的微燻之夜吧！ #下酒菜 #博客Q肉丁 #博客培根 #博客火腿 #小酒館料理 #微燻之夜 #煙燻肉品 #私藏菜單 #自製料理 

日本麥當勞「2025月見漢堡系列」8大必吃！全新「檸檬胡椒雞塊」、紅豆奶油月見派

日本麥當勞2025年「月見漢堡系列」即將在9月3日強勢回歸！說到日本麥當勞，別只想到早餐時段的鬆餅堡，每年秋季期間限定的「月見漢堡（月見バーガー）」也必須加入待吃清單，今年除了經典的月見漢堡、起司月見漢堡、月見滿福堡以外，還新增了5大全新品項，一起來看看吧！ （圖片來源：マクドナルド） 「月見漢堡（月見バーガー）」是什麼？ 月見漢堡是日本麥當勞1991年開始推出的品項，呼應秋天「賞月」（お月見）的意向，以金黃渾圓的蛋配上牛肉漢堡排、煙燻培根、番茄奶油醬組合，是日本麥當勞頗受歡迎的季節限定商品。 日本麥當勞2025月見系列1.月見漢堡 食慾之秋經典必吃的月見漢堡強勢回歸！日本國產雞蛋配上100%純牛肉排、煙燻培根，配上時隔8年改版配方的番茄奶油醬，濃郁更升級！ （圖片來源：マクドナルド） 日本麥當勞2025月見系列2.起司月見漢堡 起司控就選這款！以月見漢堡基底的國產蛋、100%純牛肉排、煙燻培根、番茄奶油醬料，再搭配香濃的切達起司，每一口都欲罷不能。 （圖片來源：マクドナルド） 日本麥當勞2025月見系列3.月見滿福堡 早餐時段限定！鬆厚Q彈的滿福麵包夾上國產蛋、多汁的100%純牛肉排和煙燻培根，從早晨就要充滿「月之力」。 （圖片來源：マクドナルド） 日本麥當勞2025月見系列4.濃郁壽喜燒月見漢堡（新） 起司與番茄奶油醬包裹著國產雞蛋、煙燻培根、100%牛肉排和新鮮蔬菜，加入特調壽喜燒餡料，就像一口吃進沾滿新鮮雞蛋的壽喜燒一般，秋季專屬的美味就是這一堡。 （圖片來源：マクドナルド） 日本麥當勞2025月見系列5.三層壽喜燒月見漢堡（新） 肉肉控專屬，鮮嫩多汁的3層100%牛肉排不手軟夾進國產雞蛋、煙燻培根和鬆軟的漢堡麵包間，壽喜燒餡料和牛肉、蔬菜的豐盛搭配讓滿足感大升級。（下午17點後才吃得到呦！） （圖片來源：マクドナルド） 日本麥當勞2025月見系列6.瀨戶檸檬胡椒雞塊醬（新） 日本麥當勞雖然沒有台灣人熱愛的糖醋醬，但時常隨著季節推出不同口味的雞塊沾醬，此次跟著月見一同登場的是以清爽瀨戶檸檬汁搭配洋蔥、大蒜香氣的瀨戶檸檬胡椒雞塊醬，和爽口黑胡椒互相調和，還加入一點點薑汁提味，是讓人非常期待的秋季風味呀。 （圖片來源：マクドナルド） 日本麥當勞2025月見系列7.紅豆奶油麻糬月見派（新） 不讓月見漢堡專美於前，點心區月見派今年也不容小覷，金黃酥脆的外皮包進厚實的紅豆餡、Q軟麻糬，再配上全新的奶油餡料、微鹹香的奶油柔和襯托出紅豆餡和麻糬的甜蜜，紅豆控請不要錯過。 （圖片來源：マクドナルド） 日本麥當勞2025月見系列8.月見奶昔－晴王麝香葡萄口味（新） 說到日本的秋天，麝香葡萄絕對要吃好吃滿，今年的月見奶昔選用山梨縣產的晴王麝香葡萄果汁，沁甜、果香十足的晴王麝香葡萄奶昔搭配濃郁的月見漢堡正是完美組合。 （圖片來源：マクドナルド） 日本麥當勞2025月見系列將在9月3日正式登場，漢堡系列和雞塊沾醬預計將會供應至10月下旬，月見派預計供應至10月上旬，晴王麝香葡萄奶昔則是預計供應到10月中旬，這段期間準備到日本賞楓、賞月的話千萬別錯過囉。 延伸閱讀 👉MUJI、711日本人聽不懂？12個常見品牌「日本發音教學」，中文諧音對照不怕雞同鴨講！ 👉日本泡麵推薦！日本20款必吃泡麵，吃這幾款不踩雷，再飽也要來碗宵夜！ 👉可愛爆擊！吉伊卡哇 X 日本麥當勞聯名登場，小八開車、烏薩奇煎鬆餅太萌 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag 撰文編輯 #Haru哈嚕 #日本 #日本必吃 #日本美食 #日本麥當勞 #期間限定 #麥當勞 

《東區美食》大安區/串燒殿/服務很好但也很有個性/專人烤好上桌/吃的超飽的串燒

進門前會先確認訂位然後量體溫🤒️ 入座後服務人員會確認用餐金額接著很貼心的講解點餐方式，飲料是自取無限喝的哦！！！🍹（我們是點699金額） 餐點的量是依人數製作的，一張點餐紙分兩邊（建議兩邊各半上餐才不會太久哦！ P.S（用餐的點餐紙總共只有三張呦） 一開始會先上綜合拼盤～豬肉串-唐揚雞-絲瓜 豬肉串原味很香沾點胡椒鹽更提味更好吃呦～ 炸唐揚雞外皮酥脆裡面的雞肉鮮嫩多汁哦！ 絲瓜裡面還保留了絲瓜的鮮甜味 起司牛-牛肉帶點筋，上面的起司很濃 明太子山藥-山藥上的明太子烤過超香！山藥外面有點小脆口裡面就是山藥本身的稠性 炸牡蠣-一口咬下，外皮很酥，裡面的牡蠣好鮮好好吃😋 明太子雞腿-雞肉塊很大也很嫩，原味雞肉的味道搭配明太子鹹度剛剛好 烤生蠔-雖然烤完有點小縮水，可是鮮味十足啊！ 日式烏龍麵-烏龍麵裹著鹹甜的日式醬汁，QQ的很涮嘴～ 炒水蓮-水蓮加了一點薑絲、蒜頭和辣椒🌶️炒，很香有一點點小辣，水蓮很鮮脆很讚！！（我真的很愛吃水蓮，水蓮就算煮火鍋也只要稍微燙一會兒就很鮮脆很好吃了呦～～～🤤🤤🤤） 鹽蔥牛肉-上面的洋蔥碎和蔥花配著帶點筋的牛肉，洋蔥味很香，也不會有洋蔥的生嗆味 這不是章魚燒-入口有柴魚片和芥末香，芥末不嗆口，但是他是花枝丸哦🤣🤣🤣 七里香-雞屁股油亮油亮的，外皮微酥 花魚（699招牌）-加了檸檬提味讓魚肉更鮮嫩（魚刺有點小多） B仔雞-小雞翅煮的很透，輕輕一咬就骨肉分離 韓式泡菜-泡菜很新鮮很脆口，有點微辣但是很解膩 玉米小時候-玉米筍很肥美，因為不添加農藥所以吃之前要看一下哦！😅 生魚片拼盤-鮭魚和旗魚就是中規中矩的 海鮮燉飯-裡面的料有培根、蛤蠣、花枝，超濃郁的起司鹹香，有點微辣，還會牽絲哦！ 起司培根捲-培根和起司都有鹹味，裡面包的蔥段不會嗆辣，就是整體有一點點鹹 海神蝦-蝦子很新鮮呦～ 軟絲-軟絲是新鮮的，不過有點小乾 茭白筍-茭白色原味鮮甜，可以沾胡椒鹽提味會更香 雞軟骨-酥脆的雞軟骨，單吃就很讚囉！😍 大嶼山鹹酥蝦-蝦子開背需去殼，中規中矩的鹹酥蝦 🏠串燒殿 📍台北市大安區敦化南路一段160巷24號 ☎️02-27791112 ⏰營業時間：週一至週日下午17:00～23:00 🌟建議先提前訂位哦！ 🌟用餐2小時，時間到了店員會來通知你，店外也會有其他客人等候，建議不要拖太久呦～ 想看更多靜分享的美食 歡迎來追蹤呦🤤😋 #大安區 #東區 #串燒殿 #吃到飽 #串燒

彷彿一秒到英國！2023精選10家高人氣司康推薦，來一場濃濃的英式下午茶吧！

說到英式下午茶沒有第二句話，絕對要吃英式鬆餅，也就是「司康」！但是總不可能為了這個飛到英國，只好在台灣尋覓道地司康的蹤跡，還好這幾家表現都不錯，能夠一解思念之愁，如果你也是如此，不妨一起來看看吧～ 司康推薦1：壹玖木巷 19 Wood Alley Cafe 地址：台北市大同區太原路11巷19號 營業時間：11:00–18:00（週二公休） 伯爵奶茶$70、老奶奶檸檬司康$75、糖漬橙皮 $65 位於巷弄裡的壹玖木巷，有重新整修開幕，木質調的裝潢跟安靜的氣氛，讓人感到舒服又溫馨，每天新鮮出爐各種口味司康，可以先上店家臉書查詢今天有哪些口味，口感外酥內鬆軟，不會過於乾口，調味上也不會太甜膩，個頭也不小，配上杯咖啡吃，就是簡單享受的午茶，不少人還會再外帶幾顆回家呢～ 圖片來源：編輯拍攝 圖片來源：編輯拍攝 圖片來源：編輯拍攝 圖片來源：編輯拍攝 圖片來源：編輯拍攝 司康推薦2：FOX.CONE 司康 地址：新竹市東區南門街12號 營業時間：11:00–18:00（週二週三公休） 原味$55、經典珍珠糖$55、伯爵奶茶$65、濃可可法芙娜$70、蜂蜜抹茶$70、楓糖培根$70 新竹超高人氣的咖啡廳 FOX.CONE 也推出了各式搭配的司康組合，不管是早餐、下午茶、原味或者是全口味通通都有，讓發胖編最驚艷的是楓糖培根、抹茶和太妃檸檬，咬起來外酥內軟綿，完全不會有乾巴巴的感覺，搭配香醇濃郁的味道，吃起來就非常滿足！ 圖片來源：編輯拍攝 圖片來源：編輯拍攝 圖片來源：編輯拍攝 司康推薦3：PONPIE 地址：新北板橋區民權路202巷4弄1號（板橋門市） 營業時間：12：00 – 19：30 澎派司康禮盒$400 PONPIE 可說是板橋人極力推薦的司康，網路人氣高居不下，不管是藍莓奶酥、原味奶油、橙香伯爵、鹹起司或者是阿華田可可的司康都非常好吃，帶有金黃色的表皮，咬起來非常酥脆，光是香氣四溢的司康就讓我大流口水，真心推薦！吃下去會覺得非常滿足，一起來享用外酥內香軟的美味司康把！ 圖片來源：PONPIE 官網 圖片來源：PONPIE 官網 圖片來源：PONPIE 官網 圖片來源：PONPIE 官網 圖片來源：PONPIE 官網 司康推薦4：Baron Scones 地址：嘉義市東區公明路297號 營業時間：12:00–19:00 原味牛奶$55、伯爵奶酒$60、焙茶珍珠糖$65、青檸紅玉$65、原味芋泥$80 全嘉義最好吃的司康之一「Baron Scones」，大約每兩週會更新口味，可以先到官方IG確認下當週口味，吃下去的每一口都覺得很療癒，發胖編就比較喜歡濕潤的口感，吃起來就非常滿足，酥脆爽口，完全成了嘉義比吃甜點之一！ https://www.instagram.com/p/CldfIEtPz03/ https://www.instagram.com/p/Ck3UI9GvzXJ/ https://www.instagram.com/p/CgY81rKPsOt/ 司康推薦5：TUTUKAKI 司康小売所 地址：台北市中山區中山北路二段26巷3號1樓 營業時間：11:30–19:00 經典原味司康$60、可可豆司康$65、小山園抹茶司康$80、太妃糖海鹽司康$70 這間超可愛的司康專賣店是老闆夫妻一同經營的愛的結晶，店內共有二十多種口味的司康，每天會賣的口味大約12-16種！他們家的司康使用的是法國頂級奶油，加上蒸氣式烤箱回烤，吃起來外酥內鬆軟，一點也不會過乾唷！搭配上果醬、特製奶油真的很可以！ 目前店內主要販售以司康、飲品為主，但未來會慢慢新增更多輕食甜點，真的很令人期待啊！整個空間非常愜意，真的好像瞬間移動到了日韓可愛小店，幸運的話話還能遇見超親人的柴柴店長喔，中山區又多了一間超讚的小店，喜歡司康的朋友千萬別錯過了。 圖片來源：編輯拍攝 圖片來源：編輯拍攝 圖片來源：編輯拍攝 司康推薦6：悄悄好食 杭州南店舖地址：台北市中正區杭州南路一段11巷4號1樓 永康店舖地址：台北市大安區永康街31巷14-4號 營業時間：08:30–18:00（杭州南店）、09:30–20:30（永康店舖） 人氣芋頭$85、楓糖胡桃紫薯$90、濃抹茶$85、牛奶可可豆$75、煉乳茉莉茶$75 悄悄好食販售著號稱是全台北最好吃的司康，口味眾多且價格不貴，除了內用也提供外帶，我最推薦的口味有原味牛奶、放鬆芋頭、焦糖海鹽，悄悄好食還有個特別的餐點是超級大的司康，吃完整份就會超飽，如果不想只吃司康也有早午餐等選項喔！ 圖片來源：編輯拍攝 圖片來源：編輯拍攝 https://www.instagram.com/p/B-JuOUmlDQ-/ 司康推薦7：PICNIC CAFE 野餐咖啡 地址：台北市大安區溫州街75號 營業時間：13:00–22:00 司康輕食套餐$220、原味葡萄乾司康$75、全麥核果司康$75、蘇格蘭伯爵茶司康$80 溫州街這一帶有不少特色咖啡廳，其中PICNIC CAFE就是一間，這裡的司康外層酥鬆可口，裡頭濕潤，單吃也不會覺得太乾，除了司康之外鹹派也很推薦，店內氣氛舒服，是一個可以坐上一下午的悠哉空間 司康推薦8：Merci Kitchen 英式司康專賣所 地址：台南市中西區郡緯街7號 營業時間：13:00–17:00（每月公休日於IG公告） 原味司康$65、宇治抹茶司康$70、肉桂奶油蘋果司康$75、鹹乳酪司康$75、桂花釀烏龍蜜司康$80 好吃的司康可不是都在台北，台南也有一家司康專賣店，在這裡除了一般常見的伯爵茶、巧克力，還有像是奶酒可可、橙酒芒果，甚至有烤鮪魚乳酪這樣鹹的口味，每個月會更新口味，可以單買也可以盒裝，要直接吃的話還可以請老闆加熱，建議是現場吃會最美味喔 https://www.instagram.com/p/CqiRDMuPUNd/ 司康推薦9：CIAO Jessy 手作甜點 地址：高雄市新興區中正三路1-15號 營業時間：13:00–19:00（週一週二公休） 甜薯司康塔$55、伯爵芋泥司康$55、檸檬糖霜司康$55、融化香蕉核桃司康$55、靜岡抹茶司康$45 CIAO Jessy 手作甜點司康位在高雄文化中心週邊，司康口感外皮酥脆，內餡紮實又不乾澀，店面以外帶為主，每週FB會公告現場限定口味，有時還會有買五送一、NG司康等等的優惠，不過基本上價格都不高，5顆不超過300元，經濟實惠又美味，再配上一杯茶簡直讓人一秒飛到英國啊 司康推薦10：Lafu House愛氏司康（暫停營業） 地址：台北市萬華區西藏路332號1樓 普遍我們見到的司康都是單一口味，頂多夾一些果乾增添口感跟風味，不過有看過直接夾整顆草莓的司康嗎？這款抹茶草莓卡士達司康吃起來不但不乾，因為裡頭有塗上抹茶卡士達，吃起來口感更加滑順，可外帶也可內用，低消是一杯飲料呦 最後獻上這幾篇香氣十足的司康，抹上不同口味的果醬，再來上一壺熱茶真的是一大享受，找一個下午，就讓自己沈浸在這濃濃的英式風味中吧！ 延伸閱讀 👉🏻大人感專屬甜點，焙茶甜點推薦Top6，每一口都是濃郁茶香！ 👉🏻肉桂控注意，2023台北肉桂捲推薦TOP13，內行人必吃名單大公開！ 👉🏻（持續更新）2023台北中山站TOP24甜點、下午茶店推薦，網美最愛的IG打卡咖啡廳都有！ 👉🏻送出去不漏氣！精選12間壽星吃過一次，就再也忘不了的生日蛋糕！ 👉🏻2023全台深夜甜點推薦｜半夜排隊還不一定買得到，9間口袋名單都給你！ 👉🏻可麗露推薦清單！精選12間可麗露專賣店，口味菜單&網購宅配通通有！ popyummy/撰文報導 #Smith&Hsu #下午茶 #司康 #司康推薦 #壹玖木巷 #悄悄好食 #愛氏司康 #手作甜點司康 #甜點 #發胖精選 #英國 #英式下午茶 #英式司康專賣所 

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