🥢Top Cap Steakhouse 教父牛排🥢

在翻閱照片回顧時看到了年初時請家人吃飯的家庭聚餐，那時選擇了教父牛排，而剛好我個人是第一次吃以當作體驗嘗試了它們的商業午餐 🥩 🥠餐前麵包 剛烤過的麵包帶有小麥香，外邊酥香內裏厚實帶有蓬鬆的空氣感，將海鹽奶油抹上，麵包熱氣讓其融化，以無限續的麵包來說品質十分良好 🥠開胃菜 個人選擇的是伊比利豬生火腿，入口後風乾的風味、充滿脂香，餘韻悠長太讓人欲罷不能了！另外也和家人分享吃到了干貝，煎烤的程度正好，保留了干貝的水分並同時突顯干貝的鮮甜；下方的奶油玉米也不會太搶戲 🥠湯品 選擇的是義式蔬菜清湯，雖然它的外觀一上桌時還一度有點⋯不太好說😅 不過使用了大量的蔬菜熬煮，湯頭甘醇不油膩，健康又暖胃；另外家人點的熱門湯品牛肝菌卡布奇諾，特別的是湯品製成像是咖啡飲品似的；家人喝了表示十分濃郁留香，細緻的奶泡再增添一層濃厚的韻味 🥠美國頂級肋眼菲力牛排，3分熟 上主餐之前服務人員會先提供了三種沾醬，分別為山葵奶油、鹽之花以及芥末籽醬—山葵奶油甘甜細緻，鹽之花可以提升肉本身的原味和甜度，芥末籽則是讓風味更醇厚；肉質鮮嫩、肉汁充分不乾柴，不過我個人覺得熟成的表現稍顯不足，但一流的烹調手法補足此遺憾，而牛排選用鐵盤承裝也很好地有著保溫效果以維持餐食的熱度。另外副餐選擇的是烤馬鈴薯，馬鈴薯剖開填入滿滿的酸奶，上頭灑上烘乾培根碎與蔥花，鬆軟綿密與香濃交會的口感讓人停不下手，熱量暫且拋開～ 另外我也品嚐了家人的副餐煎烤蘆筍，單純的鹽味調味讓蘆筍吃起來鮮嫩可口，加上如此大的蘆筍也是在外很難吃到呢！ 🥠焦糖蘋果派 在家人的推薦下我點了這道甜點，入口的瞬間，雙眼睜大愣住不動時間彷彿暫停一般我心中吶喊「天哪！爆炸好吃！」 千層派皮的薄酥，上頭點綴蘋果醬和烘烤蘋果片，甜糯清甜爽口的蘋果內餡帶有淡雅的肉桂香氣，配上自製香菜冰淇淋，融化了我的心🤎 我很驚訝一個甜點可以讓我如此陶醉也會願意為了它再去用餐，這也可以是我心中佔有名位的甜點之一，甚至是時刻念想著的🤤 對我來說甜點的表現高於主餐的菲力（它真的讓我太震驚了也不是因為肉桂我才那麼愛沒有那麼私心喔！🤣）整體來說套餐的份量足夠，而我們這桌的服務人員態度很親切服務也周到，除了用餐尖峰時間人潮多之外，整體的用餐是很舒適的🌿 🧧賞味時間：2019年1月🧧 #handmadebread #starter #appetizer #ibericoham #teppanseallop #mushroomcappuccino #minestrone #USDA #primeribeyesteak #steak #bakedpotato #caramelapplepie #businesslunch #topcapsteakhouse #SKM #xinyiplace #xinyidistrict #taipei #life #retrospect #share #yummy #tasty #popdaily #popyummy #手工麵包 #開胃菜 #伊比利豬 #伊比利生火腿 #香煎干貝 #夏季義式蔬菜清湯 #牛肝菌卡布奇諾 #美國頂級肋眼菲力牛排 #牛排 #焦糖蘋果派 #商業午餐 #教父牛排 #鄧有癸 #餐廳 #套餐 #新光三越 #台北信義新天地 #信義 #台北 #生活 #美食 #美味 #分享 #Q比的生活點滴

BAC、petit doux．微兜：春天花開舞味蕾 玫瑰、櫻花、洛神花躍上甜點

春天來了味蕾最知道！金色三麥餐飲集團精心打造春季花式浪漫，旗下微兜．petit doux搶搭花季熱潮，首次推出酸甜洛神花與馬斯卡彭起司結合的粉紅內餡「花季春色瓦帕鬆餅」，和以粉嫩草莓茶為基底的「春浪漫水果啵啵」氣泡飲，打造出最浪漫舌尖體驗。最懂少女的微兜．petit doux更首次將小碧潭門市幻化為夢幻櫻花林，以超吸睛「偽出國 粉嫩花季旅行」搶佔IG版面。而巧克力蛋糕品牌BAC，繼情人節推出熱銷「玫你不可」火紅玫瑰花造型蛋糕後，3/4白色情人節期間限時開賣「白色戀人」手工玫瑰花蛋糕，外型為溫柔綻放的潔白玫瑰，搭配香草海鹽夾餡，最適合情侶互訴無瑕的愛情。 微兜．petit doux打造浪漫櫻花林 推限定餐點粉紅爆漿起司「花季春色瓦帕鬆餅」 女孩最愛餐酒館微兜．petit doux首次推出「花季春色瓦帕鬆餅」，以鮮紅草莓果粒點綴著蓬鬆柔軟的瓦帕鬆餅，切開後傾流出洛神花與馬斯卡彭起司結合的粉嫩內餡，散發出迷人的奶香味，搭配冰涼的粉紅莓果櫻花鮮奶油，酸甜的療癒口感，帶來清爽的春之體驗。「春浪漫水果啵啵」 註二 則是以粉嫩草莓茶為基底的氣泡飲，加入酸甜百香果、金桔與荔枝，甜蜜誘人的香氣，佐上潔白綿密的蛋白慕斯，打造出春天最浪漫的粉色漸層。 ＃花季春色瓦帕鬆餅 3/1-5/9期間限定，推薦價380元。 ＃春浪漫水果啵啵 3/1-5/9期間限定，推薦價150元。 春暖花開時節，若能來一場櫻花之旅絕對是最完美的行程，微兜．petit doux特別推出「偽出國粉嫩花季旅行」，將小碧潭門市打造成夢幻櫻花林，不用出國人擠人也能欣賞粉嫩櫻花林。除了拍的浪漫，更要吃的浪漫，微兜．petit doux「花季限定雙人分享餐」與「花季限定四人歡聚餐」限定登場，由暖胃濃湯、輕食健康沙拉，以及小番茄氣色燉飯、71號西班牙海鮮燉飯等人氣餐點組合，凡點套餐，即加贈人氣瓦帕鬆餅，絕對是今年春天最浪漫的一抹春色。 ＃花季限定雙人分享餐 3/1-5/9期間限定，推薦價 1,099元，內含：田園金沙豆腐/小鮮肉酒香凱薩沙拉/時令暖胃濃湯 (擇1)+聊不停薯條/啤酒墨魚的表白/超威楓炒雙菇/膠原蹄花麻辣燉 (擇1)+清炒白酒海鮮義大利麵/酒培根雞肉義大利麺/小番茄氣色燉飯/地中海漁夫海鮮披薩8吋 (擇1)+柚惑多汁嫩雞胸/莓來眼去嫩鴨胸 (擇1)+美荔佳人果醋雪泥2杯，點雙人套餐加贈雲朵瓦帕鬆餅 (口味任選)。 ＃花季限定四人歡聚餐 3/1-5/9期間限定，推薦價 2,310元，內含：森呼吸香草雞湯 / 起司牛肋鍋(擇1)+田園金沙豆腐 / 耍甜蜜醬酥雞沙拉(擇1)+聊不停薯條/啤酒墨魚的表白/超威楓炒雙菇/膠原蹄花麻辣燉 (擇1)+麻辣牛筋義大利麵/琴酒培根雞肉義大利麵/清炒白酒海鮮義大利麵 (擇1)+71號西班牙海鮮燉飯+地中海漁夫海鮮披薩/台式蒜味香腸披薩(擇1)+美荔佳人果醋雪泥4杯，點四人套餐加贈花季春色瓦帕鬆餅/鐵觀音珍奶瓦帕鬆餅/宜蘭家傳花生瓦帕鬆餅 (擇1)。 BAC熱賣「白色戀人手工玫瑰花蛋糕」限定登場 展現浪漫表白心意 繼火紅熱情的「玫你不可」後，BAC再次推出「白色戀人 手工玫瑰花蛋糕」，職人將白色巧克力捏製而成白色玫瑰花瓣，一瓣一瓣綴上鬆軟香草蛋糕，打造栩栩如生的典雅白玫瑰。內餡由濃郁的香草搭配海鹽，與香草戚風蛋糕交織出鬆軟香醇的迷人滋味，從內而外的純白潔淨就像情人最誠摯的愛意。「白色戀人手工玫瑰花蛋糕」於白色情人節期間限定推出，即日起可於全台BAC門市和官方網站預購，3/4-3/21期間限定販售，3.5吋售價$799元。 此外，BAC加碼回饋粉絲，3/8婦女節當日，凡女性朋友至全台BAC門市購買生巧克力，即可享第二件38折優惠：生巧克力口味可任選，請依現場現貨提供為主，以價低者折扣。限3/8當日各門市營業時間方可享有活動優惠，恕不提供預訂、宅配、寄盒、或兌現、更換其他商品等服務。其他活動詳情請依現場工作人員說明為準，BAC保留活動說明、修改及中止之權利。 

星巴克蔬食系列全新上市！燕麥奶生吐司、蔬食肉排三明治…讓人照三餐也吃不膩的無負擔蔬食！

妳還是每餐無肉不歡嗎？沒有吃到炸雞腿便當、排骨酥麵就感覺這餐超空虛像沒吃一樣嗎？小編以前也是這樣的女孩，但是看著身旁的朋友們一個個降低肉食的頻率、踏上蔬食的路，不只皮膚變好，體態也變好了，好像連生活都跟著質感了起來，不知不覺也慢慢喜歡上蔬食料理了呀～～最先讓小編愛上的就是星巴克！雖然一開始不習慣吃蔬食，但他們的調味很可以讓人接受！現在推出了全新品項，讓人迫不及待就想來試吃看看了啦！！ 五款風格蔬食全新上市！有甜有鹹，早中晚三餐通通幫妳顧到啦～ 這次蔬食新品一共有五款，除了用料講究之外，營養價值也是啵高呀～小編不多說直接介紹先！ #蔬食肉醬義大利麵 這完全榮登小編最愛的一道！一上桌香氣之濃郁，沾滿香料肉醬的筆管麵鹹鹹甜甜很夠味，如果不說根本不會發現這肉醬是用植物肉做成的呀～上頭再舖上滿滿的義式香料肉塊、花椰菜和鴻禧菇，不僅看起來可口誘人，吃起來口感也超豐富，飽足感無敵！ #蔬食肉排三明治 雖然是植物肉排，但是口感和味道完全不輸給一般的肉，裡頭加入了菇類、花椰菜碎料等，光是肉排本身就很有口感。更別說麵包中還配上了牛番茄、起司、洋菇片和拌炒後的洋蔥絲，重點是它的醬料也很特別很可以，煙燻培根風味的美乃滋香氣極為濃郁，吃起來超滿足呀！ #蔬食肉丸三明治 必須先說說這顆肉丸，雖然同樣是植物肉，但加入了菇類、花椰菜和義式香料，彷彿能吃到肉汁，一口咬下很紮實卻不會覺得乾澀，根本就像是在吃一般肉丸啊～這款搭配的是軟法麵包，除了肉丸之外還有加入整朵花椰菜和洋蔥絲以及微辣的芥末醬，想要吃健康清爽蔬食當晚餐時的首選就是它！ #燕麥奶生吐司 最近生吐司真的是夯的不得了，小編自己也是生吐司的頭號愛好者～星巴克除了使用日本進口麵粉、優質奶油等食材外，更選用燕麥奶取代鮮奶製成麵團，經低溫發酵18小時，口感柔軟綿密帶有一點Q度，還多了一股燕麥香氣，要的話也可以另外跟店員拿草莓果醬和奶油，不過小編覺得單吃就已經香氣很足很可以了呀！ #地瓜燕麥奶吐司帕里尼 這款帕里尼就是選用燕麥奶生吐司，加入紅藜麥、葵花子、核桃等堅果碾碎拌入地瓜泥中，再搭配煎蛋、起司和牛蕃茄熱壓而成！鹹甜鹹甜的地瓜泥不僅味道很足，口感也很豐富，熱熱的吃起司融化還會牽絲，重點是因為含有許多營養堅果類，蛋白質非常足，運動完吃一個超級剛好呢！ 一起吃蔬食愛地球！生活變得有質感，身體也跟著輕鬆起來～ 這次星巴克推出的蔬食系列是使用植物肉和燕麥奶為基底，再添加上各種不同的蔬菜、堅果，創造更豐富的口感和風味層次，吃起來完全不輸葷食！就連飽足感也都幫我們顧到了呀～雖然是植物肉，但是口感和咬勁都跟真的肉超像也依然超多汁！裡頭含的蛋白質也沒有比較少，打破了吃素就會營養不均的刻板印象，同時飽和脂肪也更少了，對身體健康來說絕對是大加分呀！ 另外像是咖啡或茶飲也都超推薦換成植物奶，小編第一次嘗試換成豆奶的紅茶那堤和加20元升級燕麥奶的焦糖瑪其朵，一喝就覺得濃郁、別有風味，完全打開了一個新味蕾呀～而且喝植物奶做的飲料讓牛牛們休息一下也是好事一樁，沒那麼罪惡（笑），而且燕麥奶它的脂肪量比較低，又富含膳食纖維、維生素D、鈣質和鐵，可以讓骨骼更強健、延緩皮膚老化，還能改善腸胃道功能呢！ 不僅對自己身體好，植物基食品在製造過程中也比酪農業使用了更少的水和土地資源，減少溫室氣體的排放，對環境也相對友善～近幾年真的太多太多人提倡多吃蔬食餐點，女孩們偶爾也可以嘗試植物肉、植物奶等製品，對自己身體好一點，也一起讓地球變得更美好！ 享受星巴克蔬食就趁現在，只要在 #星風格蔬食日 10月每週一（10/5、10/12、10/19、10/26）以原價點購指定食品／飲料／商品，就能免費獲得大杯（含）以上飲料折扣30元的數位優惠券乙張！ 蔬食日指定餐點品項： *飲料：燕麥奶或豆奶客製化植物奶飲料 *食品：蔬食肉丸三明治、蔬食肉醬義大利麵、蔬食肉排三明治、燕麥奶生吐司、黑松露嫩蛋三明治、地瓜燕麥奶吐司帕里尼 更多星風格蔬食資訊請點我進入星巴克網站

台北 網美餐廳 TankQ Cafe & Bar 松菸店 

這家店算是複合式餐廳，他有漢堡也有沙拉、燉飯、義大利麵，他的每個餐點都會用鐵盒裝，真的很可愛，重點平日去用餐如果有點飲料，他的杯子是可以做挑選的，都是迪士尼人物真的超可愛的。 行李箱早午餐 香煎無骨頭雞腿排＄388（全天供應） 這個行李箱真的很吸睛，他真超大然後裡面食物也是裝滿滿，而且還有三罐迷你醬料罐，這樣也很方便不用一直還調味料，裡面附的調味醬有芒果醬、番茄醬、黃芥末醬，我有稍微吃一點芒果醬但是不怎麼樣哈哈，我覺得他應該是要配沙拉的吧。裡面有烤土司他的吐司是有點像丹麥混湯種，並不是一般的白土司，而且上面還有一片起司，然後是現烤的所以吃的時還熱熱的，裡面有烤土司他的吐司是有點像丹麥混湯種，並不是一般的白土司，而且上面還有一片起司，然後是現烤的所以吃的時還熱熱的，還有無骨雞腿排、雞塊、德式香腸、培根、薯條、薯泥沙拉、生菜沙拉、塔塔醬，雖然我不知道塔塔醬是要配什麼的，但是塔塔醬好吃配薯條或是雞塊都好吃，雞腿排的部分我個人覺得太油，但是不難吃。 貨櫃箱燉飯 南瓜嫩雞起司燉飯＄268 這個真的大推誒～要說南瓜味很重也不會但是就是有南瓜顏色，而且也沒有南瓜在裡面，他應該是把南瓜打成醬 ，份量對女生來說我覺得是飽的，看起來感覺很少但是吃一吃就發現其實很多，而且他的起司真的很起司，挖一口還會牽絲然後吃了也不會膩，而且他不會太重口味我覺得的很好吃，雞肉的量也很多。 原味鮮奶茶 ＄98 此價格為搭配一個主餐的價格，單點的話要＄158，整體來說沒什麼他大的特別，就是一般的鮮奶茶。 滿分為五個✔️ 整潔✔️✔️✔️✔️✔️ 餐點✔️✔️✔️✔️ CP值✔️✔️✔️✔️ 回訪✔️✔️✔️✔️

Asahi SUPER DRY 大中華圈首站！台北快閃旗艦概念店三廚眾星拱月！

日本銷售第一Asahi SUPER DRY朝日啤酒與全球知名主廚合作，做為今年大中華圈首間快閃旗艦概念店，打造摩登國際完美餐酒體驗 日本第一世界知名的Asahi SUPER DRY，帶著全新時尚幹練的品牌個性，即將和全球頂尖主廚攜手，為Asahi SUPER DRY打造一系列專屬餐酒搭配。大中華圈首間旗艦概念店落腳台北鬧區，攜手三位海內外知名主廚，以自身料理風格及特色為主軸，結合台灣在地食材，發想出最適合Asahi SUPER DRY啤酒的完美餐食，打造出專屬於Asahi朝日啤酒的感動時刻！ 時髦風情Angel Ring Bar推出每日新鮮生啤，Happy Hour完美深夜小食席捲東區 台北做為AsahiSUPER DRY大中華圈快閃旗艦概念店的首站，以銀、黑、紅三種品牌顏色和冷調金屬材質打造出摩登現代又具東洋風情的用餐情調。這次Asahi快閃店也特別打造時髦又有趣的Angel Ring Bar，以有趣的視覺概念呈現出Asahi SUPER DRY的專屬啤酒泡沫印記，唯有符合Asahi對品質的嚴格要求與倒酒7步驟才會出現這完美的Angel Ring天使光圈！ 每日傍晚五點半到六點半為Asahi專屬Happy Hour，不管是麥味沁鼻的Asahi SUPER DRY、深烘焦糖雙重麥芽的Asahi SUPER DRY DRY BLACK黑啤酒或是50%Asahi SUPER DRY加上50%Asahi SUPER DRY DRY BLACK黑啤酒的混合版本，皆以$100的價格(內用420ml/外帶400ml)販售。餐廳亦有多道星級當家主廚精心設計的餐酒料理做選擇，從精緻美味小食到份量感十足的大廚料理都有，從下班後個人小憩片刻，情侶浪漫約會到朋友聚會都是這個夏日最完美的用餐選擇。 Chefs Club x ANIMA x MUZEO三廚眾星拱月完美ASAHI體驗 三位海內外知名主廚將會從7/26開始快閃至9/1，輪番為日本第一啤酒品牌Asahi SUPER DRY打造專屬餐酒搭饗宴。星級主廚設計多款搭配Asahi啤酒獨有的濃醇麥香和清爽辛口尾韻的特色菜單，秘魯Gaston主廚以新鮮食材搭配特色南美醬料，充分展示出台灣少見的秘魯料理的精髓。來自義大利，在東京、台北頂尖日式料理餐廳任職過的Marco主廚，將義大利人熱情的料理風格，融合東洋料理的精巧雅緻感，創作出全新摩登的Asahi餐酒搭。來自台灣，有著多元料理風格的Xavier主廚，將對料理的堅持，以最創新的概念和新鮮的食材，揉捻出心目中和Asahi SUPER DRY最完美搭配的饗宴。 7/26-8/4首波強打主推巨星御用名廚Chef Gaston by Chefs Club 曾為巨星瑪丹娜、保羅麥卡尼料理，以及曾在世界排名前50餐廳Restaurant Osso任職的Chef Gaston Fajardo Susli將大膽南美秘魯香料與和風料理概念結合，創造最完美Asahi體驗。來自秘魯的Gaston主廚擅長利用各種南美辛香料與新鮮食材入菜，是第一個將新世代南美洲料理帶到馬爾地夫的廚師，更是成功帶領Restaurant Osso擠進全球前50餐廳評比的幕後推手。由於秘魯日本移民眾多，主廚對於日本的啤酒文化非常熟悉，也非常擅長將日本文化元素應用於菜餚當中。主廚在菜單發想過程，將Asahi SUPER DRY有別於其他品牌的”Karakuchi”清爽辛口口感，和獨具麥芽香韻的特色融合進這次為Asahi設計的九款專屬菜色中。 3道推薦餐點 日式洋芋樂餅佐祕魯特色醬料$ 180 主廚結合品牌東洋特色，以日本三大洋食之一的可樂餅為發想概念。清爽洋芋脆片混搭起司，再搭配由主廚特製，加入多款大蒜、胡椒製成的祕魯特色辛香醬料，讓人難以抵抗一口接著一口的魅力，也是搭配Asahi SUPER DRY的最佳開胃選擇。 炸小卷佐祕魯塔塔醬 $280 嚴選台灣北海岸的新鮮小卷，裹上主廚特製粉料酥炸後，佐以祕魯風格塔塔醬，透抽獨有彈牙口感及南美地區獨特醬料帶來的味覺新衝擊，有別於常見的海鮮炸物。搭配Asahi SUPER DRY獨有的辛口風味，完美平衡鹹香酥炸小捲帶來的厚重口味。 秘魯黑啤香料飯配油封鴨腿$ 430 主廚在燉飯中加入Asahi SUPER DRY DRY BLACK黑啤和新鮮香菜，搭配主菜油封鴨腿，將Asahi SUPER DRY DRY BLACK的濃郁麥香味巧妙襯托出秘魯、台灣食材混搭的創新風味，為Asahi 打造這個盛夏最精彩的南美風情餐酒饗宴。 8/5-8/11接棒第二波紐約&東京三星名廚御用弟子 Chef Marco by ANIMA 曾在紐約傳奇三星Per Se與東京三星祥雲龍吟等星級餐廳，與世界名廚共事的Chef Marco Compagnin結合義式外放熱情與日式懷石料理風格，創造最完美Asahi體驗。過去在東京與台北祥雲龍吟餐廳的經歷，不僅影響著Marco主廚的料理風格，也讓Marco主廚在東方食材的運用上有深厚的基礎。本身即是啤酒愛好者的Marco主廚在發想最適合Asahi SUPER DRY的餐點時，鑑於Asahi SUPER DRY獨特的麥香啤酒韻味，決定運用最純粹、天然的食材，烘托出Asahi獨有的”Karakuchi”清爽辛口風味。 3道推薦餐點 Asahi 天婦羅地瓜餃 $220 Ravioli為意大利傳統的麵餃，Marco主廚以創新的方式呈現，整道料理僅使用兩種食材 – 地瓜與馬鈴薯來製作，以凸顯食材的特色; 並特別以1/2Asahi SUPER DRY＋1/2水的比例來製作麵衣，創造出酥脆多層次的口感。 台式香腸奶油水管麵 $ 280 主廚以義式經典料理之一的培根蛋黃麵作為基底，醬汁融合日式照燒醬料的風味，使用台式香腸獨特的風味取代西式培根，以義式料理手法呈現日台玩味的創意料理。 炭烤豬排 $450 主廚採用多汁、風味豐厚的帶骨豬排作為主角，不以過多的調味影響豬肉本身的甜美，在視覺呈現上以櫻桃醬汁呼應Asahi清爽辛口的Kire Line精神。 8/12-9/1精彩壓軸第三波新生代完美履歷主廚Chef Xavier by MUZEO 經過許多知名餐廳文化洗禮的Muzeo主廚Xavier，以嚴謹中帶著多元色彩的料理風格廣受好評。喜愛日本文化的Xavier主廚，在發想Asahi菜單時，以如何襯托出Asahi SUPER DRY辛口風味和濃醇麥香味的下酒菜為概念主軸，設計出多道風格強烈、味道突出的完美餐點！ 3道推薦餐點 雞肝西米露脆餅 $220 雞肝西米露脆餅，不僅在視覺上以Asahi SUPER DRY經典瓶身設計的配色呈現品牌形象，口味上以層次豐富的濃郁雞肝醬、輕盈爽口的甜菜根去醋漬珍珠洋蔥，再搭配西米露製成的脆餅與接骨木凍，帶著紫蘇香氣和接骨木凍的清甜，打造專屬於Asahi的完美餐酒搭！ 經典中的經典豆乳炸雞 $260 融合各國文化的創意料理。炸雞以台式豆乳雞為靈感，搭配西式手法製成的醬油美乃滋，撒入日式七味粉及脆爽的醃漬白蘿蔔平衡口感。 當鴨胸遇上雞胸 $450 風土碰撞出堆疊的感動，在地帶皮酥脆鴨胸與去皮鮮嫩雞胸，搭配烙烤季節蔬菜， 果實鮮甜的甜菜根醬汁平衡陸地的風味，口感與質地的多重奏。 華人冰王蜷尾家李豫首次創意獨家研發夏日限量柚香啤酒雪泥 Asahi與台灣最具代表性的冰淇淋品牌，華人冰品天王NINAO蜷尾家聯手打造Asahi SUPER DRY柚香啤酒雪泥，讓今年夏天掀起Asahi熱潮！蜷尾家創辦人李豫在夏日前往東京與紐約旅行，享用啤酒與冰品的同時所創意發想的首次獨家商品。以日本人喜愛的和風柚子為發想基礎，將Asahi SUPER DRY加入台南特有的黃金柚，為Asahi打造夏日獨家柚香啤酒雪泥。 Asahi SUPER DRY Ｘ蜷尾家柚香啤酒雪泥 $100 7/26 -9/1 Chefs Club x ANIMA x MUZEO三廚眾星拱月 ASAHI完美體驗 #Asahi #台北快閃旗艦店 #台灣首站 #名廚 #啤酒 #深夜小食 #蜷尾家 #餐酒體驗 

【信義區美式餐廳推薦】Chili's一口咬不下去的漢堡包

睽違了4、5年 再次踏入NEO19的Chili's 其實一直都很喜歡很有美式風格的美式餐廳 但就是遙遠的距離讓人會有無事不登三寶殿的概念 當然這次也不例外~~ 為了慶祝美墨狂熱份子我弟21歲生日 他指定了這家餐廳 讓我再次記起它的味道 龍舌蘭蜜培根酪梨漢堡 餐點一上來整個 挖~~ 嘴巴張到最開 但還是一口咬不下去的那種哈哈 光看就知道待會會很飽 老實說真的是用料很實在 而且漢堡麵包烤的超香!! 沒有特別有酒味 但我真的很愛有酪梨的漢堡~~ 看看這個橫切面 是不是真的很飽滿 沒有在給你偷工減料的 而且左右均衡 佈滿的漢堡包 漢堡餐都會搭配薯條 因為我們有兩份漢堡 所以其中一個他幫我們換成洋蔥片 其實就是洋蔥圈 只是形狀不一樣而已 各位!!! 千萬不要小看他的薯條 看起來極其普通 顏色又很淺 一開始看到時 因為我已經速飽了 根本不想碰他 結果坐著坐著 看著吃不完的半邊漢堡 想說無聊也吃一下薯條好了 沒想到!!!真的是特好吃的那種欸 整個滿了的胃 又忍不住多塞幾根 手撕雞Tacos 弟弟衝著這個墨西哥料理來的 我吃了一口 確實滿香滿好吃的 但是裡面那道精華的油...真的又香又罪惡阿... 旁邊會附一些飯和一碗豆類的湯 那戳飯就是香料炒飯 但我吃一口時已經冷掉覺得滿普通的 豆湯弟弟說和在美國喝的味道差不多 牛肉湯 這個湯濃到根本是沾醬 我個人覺得味道就是印度咖哩 哈哈哈哈 可能墨西哥也是香料國家 所以對我來說香料味都差不多 (欠修理哈哈 這個薯片比多X多X好吃1098539872倍 不管單吃、沾醬還是沾剛剛的牛肉湯 都很讚 超順口 一片接一片 蘑菇濃湯 真的超菇 我不太愛菇味 所以不是很喜歡 但如果很愛菇味 這個湯可以點 很濃郁 很滑順 沾餅乾也不錯 起司球是媽媽提議要點的 不用沾醬就味道很重了 他和一般的起司球不一樣 不是乳酪牽絲那種 裡面根本有一碗濃湯~~~ 重點是沒想到那麼多顆 如果很多好朋友一起來吃的話可以點 人少 除非你是起司控 不然應該會吃不完喔!! 整體來說 很符合美墨的重口味風格 份量也都很大 男生也可以吃飽 久久吃一次 也是不錯的選擇 事先訂位坐在窗邊的位子 氛圍挺不錯的唷 建議事先訂位~~ ║店家資訊║ Chili's奇利斯美式餐廳─台北信義店(NEO19) 地點：台北市信義區松壽路22號2樓 營業時間：11:30-22:00(週一~週四)、11:30-22:30(週五)、11:00-22:30(週六)、11:00-22:00(週日) 電話：02-2345-8838 (可訂位) IG搜尋debi_planet 黛比YOUTUBE頻道 #信義區 #信義美食 #台北101 #美式餐廳 #美式漢堡 #Chilis #neo19

李氏商行 ｜高雄最強早午餐！一訪再訪的好味道，手做餐點吃到凍抹條

住在高雄7年，吃過無數的Brunch，唯一讓我一訪再訪、四季都想吃的就是這家超高人氣、老牌的早午餐－李氏商行 Lee＆Daughter！沒有花俏的擺飾與裝潢，只有用心的手做餐點好滋味，不囉唆直接上圖！ 青醬雞肉手撕麵包-冬季限定 這款超高人氣的餐點是冬季限定款，因為太熱門了，還有雙胞胎-德式香腸青醬手撕麵包，兩款基本上差在肉品不同而已，這兩個餐有多熱門？熱門到夏季有時候會快閃復刻在限量外帶餐點中，每次復刻我必吃！ 軟Q的麵包搭配自家熬煮的青醬真的無敵，雞肉藏在麵包裡覆蓋在起司下，一口咬下超幸福超滿足，旁邊的沙拉菜葉很新鮮，口感爽脆，加上菜的總類很多，除了常見的生菜還有香氣獨特的芝麻葉與蘿蔓心，吃起來一點都不單調，沾醬吃滋味豐富、不沾醬能解膩。 我的吃飽飽-常駐菜單 這款是店內的經典餐點，大飽飽餐是真的會吃到非常飽！餐點內容有一大份的沙拉、店家自製原味吐司、太陽蛋、一小份自製黑木耳露或優格，你以為只有這樣？太陽蛋底下藏了一片超～～～～～～～好吃的法式吐司，份量比旁邊的吐司少，但我覺得是這份餐的靈魂，均勻吸滿蛋液的法式吐司煎得恰到好處，不是那種敷衍的蛋液你懂的。 煙燻鮭魚奶油蛋捲-常駐菜單 餐點內容有手做吐司兩片、奶油滑蛋、煙燻鮭魚，奶油蛋非常滑嫩好吃，搭微鹹的煙燻鮭魚一起吃很適合，生菜的份量比其他餐點少一點，李氏商行的餐點幾乎都含有大份生菜，所以這份很適合不愛吃生菜的人點。 優格蕾特-常駐菜單 如果覺得上面幾款都略微油膩，那這道應該超適合你！餐點包含自製優格、穀物、果乾、黑糖，搭配一小碗的水果沙拉，與一塊塗上奶油香烤過的自製司康、半杯有機葡萄汁，貨真價實的輕食，不油膩超清爽，一份吃下來卻絕對會飽！唯一美中不足是司康沒有果醬有點單調，我自己會額外加點蜂蜜肉桂或果醬來搭配，吃起來更快樂。 酪梨蝦蛋-夏季菜單 這是2020夏季菜單中的餐點，內含半個酪梨、鮮蝦、沙拉與煎到酥脆的培根和自製麵包一塊，酪梨給的超豪邁阿，是對切去籽、完完整整的半個！特別適合飲食控制中的人點，優質脂肪、優質蛋白，大量的纖維與不算多的碳水，營養滿分！ 脆皮女士 這款最近超熱門，有兩次專程去吃都撲空，兩片法國吐司加上火腿、鋪上莫札瑞拉起司火烤，表層淋上香濃的煉乳再加上一顆太陽蛋，是不是很邪惡又很美好，吃到完全忘記減肥是什麼～餐點內也有附上一份沙拉解膩。 李氏商行是一間用料很實在的Brunch，當季的蔬果、有機的食材，與不斷進修精進手藝的團隊，讓我一吃再吃了超過十次，如果要約朋友吃早午餐，肯定首推這間，面子跟肚子都能顧好顧滿。然後因為還有很多餐點沒介紹到，也許會在寫一篇～

巷子內的日本情報│【素食者福音】最強日本三大素食餐廳搜尋網站精選 

日本自從明治維新「開葷」以來，人們都沒有吃素的習慣，遇上素食者的台灣遊客在日本旅遊的時候，無論是跟團的自由餐食或著是自助旅行的覓食都造成旅客很大的困擾。 這幾年因應蔬食風氣的盛行，以及原本日本為了奧運生活軟實力的準備，加上全球掀起了一股蔬食風氣，備有蔬食的店家與人口比以往大大的增加了不少。但是台灣人連自己吃素的都有分成純素、蛋奶素、鍋邊素(方便素)，日本人往往也不理解蔥薑蒜此類的五辛明明不是動物但是不能吃。因此有清楚標示的素食搜尋網站相對變得和譪可親，同時也可以避免有些人跑去吃了「蔬菜咖哩」但是人家的咖哩基底是有洋蔥跟動物高湯的，或著跑去一些連鎖餐廳點了炒青菜但是蒜頭跟培根常常就不小心放進去了。 原則上如果跟日本人說「精進料理(shōjinryōri)」、「VIGAN(ヴィーガン ビーガン)：連蛋奶類都不攝取」「vegetarian（ベジタリアン）：吃蛋奶類的蛋白質」以及「台灣素食(taiwan soshoku)」其實雖然約略有一些程度上的差異，但是最主要的狀態就是「沒有肉」。 當然，在某些日本人的素食的定義中，海鮮並不屬於「葷的」，本人也曾經帶領一群師姐們前往和歌山鄉下的食堂，訂了一整團的素食，鍋裡面卻超素的滿滿都是海鮮，當場很想昏倒卻必須緊急處理師姐們的餐食。所以素食者在日本用餐真的是很像在玩踩地雷遊戲呢。 而因應日漸廣大的日本素食與蔬食遊客，以下幾個網站和IG是各位素食朋友在日本旅遊的時候可以上去作功課的好地方喔。 VEGEWEL VEGEWEL算是很早期就成立的蔬食網站，其內容除了餐廳之外，也有蔬食商品的電商配送。另外除了日文之外，英文的介面也算完備，同時他可以使用多重方式幫助你篩選自己要吃的餐廳，例如吃素的程度有沒有蛋奶類的動物性蛋白質，或著是依照所在區域來推薦，介紹從價位到素食的種類也算頗為詳細，定期追蹤他的IG還可以獲得新餐廳的資訊。 值得一提的是，網站內餐廳的介紹包含圖片其實都蠻仔細的，就算是不會日文的旅客，光是看圖說故事，用手指頭作國民外交，相信都可以順利在你想要去的餐廳吃到想要的料理。 日本ベジタリアン協會(日本素食者協會) 這是比較非營利團體的型態的素食推廣單位，因此在蔬食餐廳的資料庫上就很像公家單位採區域列表式，因此平常在工作的時候，本人其實會推薦一起旅行的朋友們使用VEGEWEL，實在是沒有喜歡的再來這邊看看。 值得長期追蹤的蔬食IG→HAPPY_QUINOA 如果你還有很久才要去日本旅行，或是去的次數太頻繁了，想要探險一些新的蔬食店家。這個IG很適合默默的給他按下追蹤。他不定期會分享一些著名超市必買的蔬食寶貝，也會分享各大都市的嚴選蔬食餐廳，甚至友善動物的保養化妝品也都在分享的行列當中，對於人道主義而言是ㄧ個很可以追蹤的好IG。 #素食 #日本 #日本旅遊 #自助旅行 #旅遊美食 #日本美食 #蔬食 #旅行 #餐廳 #蔬食餐廳 其他網路上的文章分享的蔬食餐廳大多還是以大都市為主，畢竟日本真的太大了，蔬食的食用者也以都市居民，還有外來者居多，大致上可以找到的有： 【LIVE JAPAN】精選東京區→就算不吃素也想去的，東京絕對該去的蔬食餐廳四選。 【NAVITIME】報導東京都→健康與美麗GET。東京都內蔬食餐廳15選 【ICOTTE】工作可以使用的，素食客人也可以去的東京餐廳10選 【Japan Wonder Guide】大阪蔬食，素食風的餐廳5選 愛旅遊的你猜你也會想看 網友大調查｜出去旅遊你更重視？看出自己是屬於哪種個性 其它更多冷門偏鄉日本美食 比臉大的主餐─多多羅島波海道公園的比目魚餐 餐點到底像稻草人還是GG？輪島白米千枚田道の駅 喧囂裡的仙境-道後の町屋 日本美食報│大阪堺市必食巷內甜點 這裡是日線天空工作者與幸福天使斜槓老娘的揮灑空間，每周分享關於日本、育兒、幸福人生規劃指南。 如果喜歡我們的文章也歡迎追蹤按讚 安咲花浮誇女子宿舍 

【台中豐原】土木公社豐原店│招牌炭烤吐司系列│微微酥香層次豐富│想吃......

最近豐原的早午餐系列相當熱鬧，接連幾個月內陸續的開幕，如秋吉商行、早一點還有一家行動餐車的告胖，然而每一家皆各有特色，而這一家土木公社更是近年網路上相當夯的早午餐，熊胖記得兩年前曾經到過台中健行店吃過，對於他們的餐點印象較深的就是以炭火烘烤吐司而揚名，近年也在各縣市拓展了不少據點，今年2020年的4/9正式來到豐原插旗了。 土木公社於4/9在豐原博愛街43巷這邊正式試營運，地點就設立在秋吉商行旁，感覺挑釁的意味頗濃XD，一開幕吸引不少嚐鮮的、死忠的顧客上門，不過由於店內人手有限，餐點一擁而至，店家頓時間無法消化，導致不論內用或外帶的餐點都需要等待一小時以上，一小時以上耶！吃個早餐要等一個小時，要不是妃妃想吃，真的是破了熊胖的紀錄。 店家的內用區在裝潢上相當文青的風格，不過空間上真的是不大，開幕時超級容易就滿座了，許多客人走上樓之後，沒多久索性將內用改成外帶了，至於要等一小時以上的餐點，他們有沒有決定等下去就不知道了。 在樓梯口旁設置了餐具、醬料、兒童餐具等用品，由於正值疫情時期開幕，店家另外也備有酒精供大家消毒殺菌，另外用餐完畢也需要自己將餐具放置這邊。 土木公社的菜單，對熊胖而言，土木公社的單點上價格上並不怎麼平價，當然！在CP值上自然就低了。 喜歡熊胖の妃常生活文章的朋友 請多多支持我們『按讚、追蹤、分享』謝謝！ 👀完整圖文詳細介紹➡http://bearfatlife.pixnet.net/blog/post/323418262 🔎更多美食介紹➡ 熊胖の妃常生活 📣加入TG頻道美食資訊不漏接➡️ 熊胖の 妃常生活 🎥逗趣影音美食介紹歡迎訂閱：Youtub ▲特製花醬雙牛三明治 95元 +套餐49元 聽餐點名稱顧名思義就是花生醬+上兩片牛肉片，嚴格來說也就是所謂的總匯三明治，可單點也可以升級套餐，套餐系列可選擇薯條或雞塊，飲品的話就是25元以下的飲品，不過25元飲品就紅茶、奶茶、豆漿三種。 花醬雙牛三明治，夾層有起司、小黃瓜片、番茄、土雞蛋、培根等等配料，外層吐司吃起帶點微微的酥香感，口感層次還算相當豐富，花醬的味道熊胖倒是覺得不夠凸顯，妃妃倒是覺得味道很夠。 ▲招牌烤肉 45元 土木公社標榜的脆皮蛋餅系列之一，蛋餅的外皮確實帶有微微酥香感，內餡烤肉的味道也蠻夠的，不過裡面的肉......不知道是不是醃製的肉已經見底了，剩下一堆不成片的肉塊，整體吃起來還算是蠻鬆散的。 最後今天來到土木公社豐原店的感想就是，正值開幕期間，店員出餐速度難免生疏，不論是餐點品質，做餐的速度，都還蠻有很大的進步空間，久候的朋友也就多多體諒吧！ 【台中豐原】土木公社豐原店│招牌炭烤吐司系列│微微酥香層次豐富│想吃還要等1小時OMG 【文章屬個人感受，不代表全部】 喜歡熊胖の妃常生活文章的朋友請多多支持我們『按讚、追蹤、分享』謝謝！ 感謝讀文 ~ ~ 你/妳的喜歡 是熊胖寫文的動力 －－－－－ ٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶ －－－－－ 🍀 店家資訊 🍀 🌸店名：土木公社-豐原店 🔎官網：土木公社-豐原店 ☎️電話：04 2528 1228 🏡地址：台中市豐原區博愛街43巷19號 ⏰營業時間：06:30~13:00 🐷服務項目：早午餐 📋無服務費、內用、外帶、付現。 ❌ 公休日：依官網公告 －－－－－ ٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶ －－－－－

高雄/不容小覷的親子餐廳

去年年底跟朋友們約了聚會、但因為我們分別來自台南、高雄、屏東，所以就折衷選了高雄地區來聚會。上網爬文發現了這間─「小食后Cafe」親子餐廳。 地址：高雄市鼓山區中華一路223號 停車資訊：正對面有停車場 營業時間： 週一－五 10:00-16:00、17:00-22:00 六日 9:00-16:00、17:00-22:00 (平日沒有限消費時間、假日2小時) 樓下有獨立遊戲室跟包廂 餐廳模式白天為Brunch、晚上則是Bistro - 由於我們是平日白天造訪的，沒什麼客人，加上餐點是現點現作的，所以我們一行人便帶著孩子先下樓玩耍。一下去我就後悔了，這裡好玩到孩子根本不願意上樓啊！ 跳床、大型球池、巨大溜滑梯、積木、童書、小型玩具、塑膠沙坑、大場地，沒有一樣不是孩子喜歡的東西。 連廁所都超乾淨。 (大人廁所在1樓、兒童尿布台/哺乳室在地下1樓) 說是現點現作，但可能孩子們玩得很開心，所以時間過的滿快的，只是帶野獸上樓費了一番功夫(擦汗)。 我點的是 培根塔香蒜義大利麵 NTD.280 洋蔥圈 NTD.120 小食后奶茶 NTD.90 蛤蜊很大顆~ 很有肉! 雖然餐點份量配合價錢覺得小貴，不過看在整體環境乾淨加上遊戲室收服了孩子的情況，就覺得收費倒也算合理。 美中不足的大概是交通方面吧。 離捷運站有段路，若非自己駕車前往的話，出了捷運站(巨蛋)再搭計程車就可以了。 整體而言CP很高！ 絕對是非常適合親子聚會的好地方！ 離開前也有網美牆可以拍照打卡唷！ 臉書粉專：跟Charlie一起

培根搜尋結果

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