美食｜巴特手作晨食(大里店)。熊寶小榆の旅遊日記。

🥗#巴特手作晨食 👉🏻大里分店新開幕🎉！從彰化開立的#早午餐 ，現在台中也有好多家分店囉！ ． 🎉 詳細文章連結 👉🏻 https://reurl.cc/WddgD5 ． ✅特色必吃👉🏻「彩色系列蛋餅」、「純黑熔岩漢堡🍔」。 ✅+80元升級套餐👉🏻附薯條🍟、沙拉🥗、飲料🥤。 · 🍭香酥蘿蔔糕 35元 （推🔥） 🍭純黑熔岩漢堡-經典海鮮肉排 200元。 🍭乳酪蛋餅 50元。 🍭榛果拿鐵☕️ 65元。 🍭熱紅茶☕️（套餐附）。 · 🔅黑熔岩漢堡🍔的漢堡皮是用黑芝麻做成黑色的視覺效果的，吃起來軟軟的不會硬。味道屬於清爽口感，搭配生菜🥬、地瓜泥🍠，吃起來蠻能補充能量的。 · 🔅乳酪蛋餅的乳酪醬酸酸甜甜，味道很特別熊寶小榆很喜歡。彩色餅皮有點像可麗餅皮的味道，吃起來甜甜的。乳酪內餡偏軟，改搭酥脆蛋餅皮，應該口感會更好！ · 🔅酥炸蘿蔔糕外酥內軟，好吃😋！蠻推薦這道列入必點口袋名單。 · 👣更多美食資訊🔎#台中美食熊寶小榆 ，立刻追蹤美食情報不漏接ℹ️ · ❣️喜歡熊寶的文章，也請給小愛心💗唷🙏🙏🙏！ · 📝巴特手作晨食（大里店） 🏠台中市大里區至聖路122號 ☎️04-2487-6765 ⏰06:00-14:00 📌最後點餐13:30 · 📎#台中美食 #台中早午餐 #台中早午餐🍴 #台中早餐 #台中早餐推薦 #大里 #大里美食 #大里早午餐 #早餐 #早餐日記 #早餐吃什麼 #早餐很重要 #漢堡 #黑熔岩漢堡 #彩色蛋餅 #炸蘿蔔糕 #拿鐵 #咖啡 #紅茶 #breakfast #food #foodporn #friedfrench #egg #eat #instagram #instafood ． 🔎 熊寶小榆の旅遊日記粉專 👉🏻 https://reurl.cc/K6mgOq 🔎 熊寶小榆の旅遊日記IG 👉🏻 https://reurl.cc/A1QZ93 🔎 熊寶小榆の旅遊日記Blog 👉🏻 https://reurl.cc/pDzEKZ 🔎 熊寶小榆「telegram」頻道▪️ https://t.me/beckybear 🔎 熊寶小榆「YT」頻道▪️ https://reurl.cc/VaKA15 ．

【陽明山餐廳推薦】陽明溪美食館・隱身山林中的美味(文內有菜單)

熊寶阿公對陽明山熟門熟路，要不是他老人家帶路我們大概也不知道有這家店，陽明溪美食館本來是開在竹子湖，幾年前搬到現在的地點，雖然相對來說位置比較隱密也不在觀光景點裡，但仍舊有許多老顧客為了美食而特地前來，料理美味、食材新鮮，我們也已經造訪過許多次都吃得很滿意又滿足。 陽明溪美食館位在平菁街往下的溪邊小路裡，第一次來可能會覺得這麼隱秘真的有餐廳嗎？但只要跟著導航走就沒錯，餐廳外觀是一般民宅的鐵皮屋，前方有蠻大的空地可以停車。（因為我們大多都是晚上造訪，所以就沒拍外觀照。） 陽明溪美食館的菜單裡有不少山產，像是檳榔花、雞油悶筍、甘蔗筍等，另外也有雞肉、豬肉和海鮮料理菜色，另外也有多種湯品可選擇，除了白飯之外也有陽明山很多餐廳都有的手工小饅頭可以點來配菜吃。 白斬雞肉的肉質扎實，直接吃就很鮮美，喜歡重口味的話就沾點辣椒醬油，滋味也很不錯。 特製紅燒肉是我們一家最愛的菜色，炸過的紅糟肉香噴噴，外皮酥到迷人，豬肉吃起來並不會有油膩感，是吃了之後會想念的一道菜。 鳳梨蝦球是熊寶的最愛，麵一不會太厚，蝦子個頭不小、肉質有彈性，加上一點美乃滋搭配，吃在嘴裡就是鮮甜美味。 金沙南瓜這道也很厲害，平常根本不愛吃南瓜的北極熊先生，這道他卻是一口接一口，炸過的南瓜外皮焦香、裡頭軟嫩香甜，加上鹹蛋金沙的調味，吃起來又鹹又甜，好順口。 涼拌檳榔花就是一般說的半天筍，平常在家很少能吃到，來到這不妨點來嚐嚐，吃起來有點脆脆口感，用帶點酸的調味來涼拌，加上香菜和花生的香氣，十分可口解膩。 這道炒珠蔥菜單上好像沒有，但可以問看看老闆娘有沒有，珠蔥和一般的蔥不同，帶點甜度，和蒜、香菇拌炒後，吃起來很清甜，也是很推的一道菜，另外好像也有珠蔥蛋的選擇，應該也是很不錯吃。 蒜頭雞湯喝起來十分鮮甜，裡頭除了有不少的雞肉之外，也放了超多的高麗菜，通常我們都喝不完要打包回家，因為湯品要熬煮一下比較好喝，建議想要品嚐的話可以先電話預訂，才不用花時間等。 最後一定要介紹陽明溪美食館很有特色的甜點，是熬煮到綿密好吃的地瓜湯，所以就算前面料理在美味，也記得一定要留點肚子空間給它唷！ 陽明溪美食館還有一個很厲害的產品，就是自製豆腐乳，每桌都會放一小塊讓大家品嚐，光是一點點就可以讓人吃下好多飯（笑），然後我們也吃過豆乳蛋，那個鹹香的特殊氣味真的很迷人，推薦愛吃蛋的人一定要點一下。 【陽明溪美食館】 Facebook粉絲團地址：台北市士林區平菁街28巷20號電話： 02-28620039營業時間：星期五～星期三11:00～20:00（建議先打電話預約，因為老闆很隨性，有可能出門旅遊或是提早打烊。）

居家生活  ░  親子DIY手作蔬菜水果沙拉，日本捲捲蔬菜切片機

原文轉貼自 : https://cookiethestyle.blogspot.com/2020/11/diy.html 日本捲捲蔬菜切片機，其實我這篇很早就要打了， 我把這台可愛的捲捲蔬菜切片機送給了很愛烹飪的親友， 所以文章慢了一點出來，我覺得這個捲捲蔬菜切片機非常適合親子手作和互動， 家長和孩子一起做餐點的過程拉近彼此的距離， 我目前還有沒有小孩，要不然我會很想要拿這台和我的小孩一起作沙拉料理等， 他的設計非常的人性化...... 這台日本捲捲蔬菜切片機完全是日本直送，且是日本製造的， 他的材質還不錯，不是那種便宜的塑膠品， 大小比我的手在大一點，看起來很可愛，顏色很鮮豔! 捲捲蔬菜切片機有三層為主要，其實有更多層喔， 等下我會拍出來， 他可以切很多種蔬菜或切成很多種造型的蔬菜水果料理， 下面其實還有兩層透明的 放在最下面這層是站立支撐上面多層的設計 每一層不同顏色，而且會削出不同的形狀， 可以把蔬菜削出各種形狀，每一層削出來的形狀都不一樣， 非常的特別，也很可愛! 包裝上面全都是日文， 但有圖解說，仔細看的話其實看的出來， 如果不懂可以上網去google一下， 這台捲捲蔬菜切片機只能在日本買的到，我現在在賣場都沒有見過這一款可愛的切片機， 完全日本製造 黃色這一層削出來的形狀如下圖，作示範的菜是地瓜 ， 因為今天要做炸物，炸地瓜酥! (以上圖片轉貼自 https://icook.tw/recipes/347583) 母系哇ㄟ秀 (台語) 哈哈哈哈 下圖給你做使用的參考 開始使用日本捲捲蔬菜切片機 黃色的削出來比較厚一點像薯條形狀 紅色的削出來比較薄一點絲片狀 然後削出來會變成圓形的， 跟你之前看的削片機很不一樣吧， 很多都是削出來是直條型的， 但這台削出來的地瓜形狀是圓圈型的!! 非常特別!! 藍色是薄片薄片，削出來很薄很大一片形狀 日本捲捲蔬菜切片機全部拆開來如下圖 側邊也有刮水果皮的刀片 最下面是立座 全部拆開來如上圖，透明為的為削到最後面， 可以擠壓用的，只需要轉透明物，不需要用手推， 在包裝的背面會有很詳細的解說如何使用， 主要以黃紅藍三個顏色的使用為主! 雖然不大台，但是真的功能很多，可以削很多蔬菜，而且不容易削到自己的手， 例如高麗菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、小黃瓜、洋蔥等等， 只要你想到想吃的蔬菜水果沙拉，都可以用這台喔! 非常方便~ 又可愛! 日本捲捲蔬菜切片機非常適合親子互動時使用， 他的設計非常的輕巧可愛，顏色也很鮮豔， 喜歡親子手作的媽媽們可以考慮，因為這個切片機設計就是不容易刮到手的設計， 我覺得跟小孩子一起互動作水果沙拉，一起完成可以增加彼此的信賴度和親情! 是非常適合和孩子一起互動的手作簡單料理， 也可以做成水果沙拉或是蔬菜沙拉，非常的方便且可愛! 我以後可能也會用這台捲捲蔬菜切片機來做我的簡單沙拉，有時候想吃沙拉的時候， 這台就非常的方便! 拿出蔬菜水果削一下就可以完成沙拉了~ 以上簡單的分享! 日本捲捲蔬菜切片機在『TOCOO MALL』網站上購入， 在『TOCOO MALL』都可以買到正宗的日本貨，直送且免運費，非常的方便! 另外我提供給我的粉絲們一個優惠折扣碼，只到這個月底喔 🧡 ✨TOCOO MALL 官網 : https://reurl.cc/x0o9Ez******10％OFF餅乾小姐粉絲專屬優惠劵******餅乾小姐粉絲優惠劵序號：NB2AH使用期限：2020/10/09～2020/11/30止※請在購買表格的「Review & Payments」頁面底部輸入以上序號。 ＃TOCOO MALL ＃水果沙拉 ＃日本製 ＃日本直送 ＃捲捲蔬菜切片機 □以上分享，因每個人膚質不相同，最後狀況和結果也會有所不相同。 □以上內容僅提供大家作參考使用，產品介紹的內容也不具有聲稱之療效， 任何產品需配合長時間使用或因個人不同體質呈現不同狀態，以上純屬於主觀性感受非其他人的情形。 □以上較專業詳細的產品內容和此文章內刊入的全數影片皆轉貼自TOCOO MALL官網資訊，非本人直接口述而成。 本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。 (篇為與TOCOO MALL合作之文章) 

高雄美食｜高鐵商圈｜漫時光早午餐－高鐵重愛店，新菜色出爐！風格多變 平價超值～

好一碗文青風的日曬麵 濃醇湯頭令人念念不忘 位於左營高鐵附近的漫時光早午餐店，自從年初第一次用餐後，就好喜歡吃漫時光的東西 這次店家又再次推出幾種新的餐點，當然不能錯過啦～ 連菜單都換新的哦，部分餐點有做調整，以新菜單為主哦 這次總共品嚐了三種新菜色，以下就看小菁一一的介紹吧～ 餐點介紹 一碗雞湯日曬麵 端上來就聞到濃濃的香味，湯頭的部分是純雞湯，放入大量的雞骨，利用高壓鍋具真空壓力的原理，過程耗時，燜到變成白湯為止 完全是日式的口感，湯頭非常好喝，濃濃的日式風味 店家使用的日曬麵來源是屏東當地的小農，幾十年的老店。現在好流行日曬麵，曬過的口感較好，日曬麵會好吃，是因為經過太陽風吹日曬，麵條會比較Q彈不易軟 叉燒肉也好好吃，好軟嫩 湯汁延著肉片滴下來，好誘人啊 日曬麵條真旳好好吃，我們在拍照花了很多時間，品嚐時還是沒有爛掉，最怕吃到麵條是軟的，它完全沒有。湯頭好香好溫和。 很可以！這一碗我想再吃一次 . 舒肥雞胸生菜沙拉 有兩種醬可以選，胡麻醬或水果沙拉醬，此道適合愛運動或有健身的人， 有在做體重控制的人很推這道哦～ 雞肉是真空包裝，將肉汁的原味都鎖在雞肉裡，處理方式採低溫，烹調時間長 雞胸肉再搭配生菜蔬果，整盤份量大，很超值，肉好大塊，吃起來不會柴柴的，而且很嫩，肉汁帶微甜 肉是此道餐點的一大賣點，超厚的啊，跟一般的雞胸肉不同，味道很好 很有飽足感，不用擔心吃不飽 . 夯菠蘿堡餐～美式去骨雞腿排 菠蘿堡好大一份，再搭配薯條，還有炒蛋、地瓜泥、蔬果、優格 將原先店裡有賣的嫩煎雞腿排，改為美式風味，因此腿排特別調味醃製過，讓雞腿排的味道，比以往更重一點。麵包先烤過後，再加入雞腿排及其他配料，超有飽足感，此道很受歡迎哦，人氣很高 品嚐起來覺得很符合南台灣的口味，因為菠蘿堡搭配雞腿排及配料，鹹甜鹹甜的，雞腿排好好吃，麵包烤過後，酥酥脆脆的。菠蘿麵包夾雞腿排是外面早午餐店較少見的餐點 . 復刻紅茶牛奶 喝起來有點像古早味紅茶+牛奶，不太甜 . 草莓氣泡飲 甜甜的草莓味，又是女生會喜歡的那一杯～ 糖會沉澱在下方，喝之前要記得攪拌哦 漫時光的早午餐很多樣化，自己品嚐過好幾次了， 目前真的沒有吃到覺得雷的東西 店家的肉類都處理得好好吃，吃起來都好軟嫩，好喜歡哦～ 漫時光早午餐 高鐵重愛店 營業時間：07:00-14:40 電話：07-345-5518 地址：高雄市左營區重愛路300號 FB：https://www.facebook.com/manmantime/ 歡迎追蹤＾＾ ♡部落格:http://ging0731.pixnet.net/blog ♡FB：https://www.facebook.com/sei0731/ ♡IG: https://www.instagram.com/huichinglou/ ♡Popdaily主頁：https://www.popdaily.com.tw/user/185678 #左營美食 #發胖南部 #發胖高雄 #高雄 #高雄美食 #波波發胖 #高雄早午餐 #Taiwansesfood #kaohsiungfood #高鐵商圈

吃完滿足感極高的療癒系甜點

🍑 女生永遠有一個胃是裝甜點的，只要女生月事來或是心情不好，吃到美味可口的甜點，謝負面情緒瞬間煙消雲散！ 所以說男生要哄女生真的很簡單，把這些超療癒甜點送到他面前，相信百分之八十他會氣消哦～ 以下幾個甜點是我真的會一直忍不住回訪，只要嘴殘就會想去吃的甜點們，說不定也會有你們的口袋名單哦～ 🍦藏壽司 豆乳甜甜圈 真的從沒想過連鎖迴轉壽司店會有如此美味又上癮的甜點，好吃的程度讓我為之瘋狂，一週回訪兩次！剛送上來熱呼呼，口感又酥又綿密的豆乳甜甜圈，搭配奶味香濃的冰淇淋，淋上些許的蜂蜜，整個暖甜到你心坎裡！ 🍫TGI FRIDAYS 巧克力布朗尼 FRIDAYS這咖甜點也是讓我豎起大拇指～溫熱的巧克力布朗尼滲出濃郁的巧可力醬，搭配百搭的香草冰淇淋，整個完美組合，焦糖醬和核桃果人更有畫龍點睛的功效，口感和味道都頗有層次的！帶女友去吃準沒錯！ 🥛亞尼克 生乳捲 團購必備，最經典的生乳捲，每種口味我都可以一個人嗑掉一整條，就是那麼狂～每次家裡訂亞尼克，減肥什麼的都會一下子被我拋在腦後，尤其是晚餐後來上一片，一整天的勞苦瞬間得到慰藉！心情鬱悶吃上一口也會得到療癒！ 🧁東京牛奶起司工坊 綜合口味聖代 至從IG洗版之後我也跟風買來吃，不吃還好，一吃整個回不去！他的冰淇淋和起司蛋糕搭配再一起也太好吃，喜歡甜鹹甜鹹口味的人一定會喜歡，雖然這個價格實在偏貴，而且份量不大，但就是一位這樣所以吃到滿足感爆棚！ 🥐初訪 芋泥餐包 這個也是IG上爆紅，被大家讚爆的甜點～一開始看照片真的覺得還好，實際吃到才發現原來芋泥和奶油原來是如此幸福的組合，芋泥的溫潤口感和奶油預熱微微融化的快感，軟綿的麵包包覆著，吃完有些罪惡感卻超級爽！ 🍡阿柑姨 九份芋圓 我最愛的豫園就是阿柑姨的芋圓，只要有空或是家庭出遊，就會去到九份吃上一晚。他們的芋圓有個魔力，就是會讓你想一吃再吃，口感和味道都是一流的，不軟爛，也絕對吃得出地瓜和芋頭的香味，大推到不行呀～ 🍨BeardPapas 日式泡芙工坊 每次看到這個可愛的老爺爺，我一定會停下來，以泡芙來說，這家真的是我吃過最多次的，因為他們的皮非常子扎實，沒有空氣感，奶油餡非常滑順軟綿，以甜度來說，不會死甜獲釋甜到難以下嚥，加上購買方便，100分沒毛病！ ＃波波發胖＃甜點＃甜點推薦＃療癒系甜點＃美食＃美食推薦＃IG美食

摩斯漢堡迎春「過年吃甜 年年有魚」登場，新品乳酪卡士達米派，兔年優惠這裡看！

兔年手工餅乾 優惠價 $550 法式樹幹年輪蛋糕 優惠價 $990 吃甜甜過新年，農曆新年即將到來，摩斯漢堡推出各式新春、開工優惠活動。搭配兔年春節，摩斯漢堡「過年吃甜 年年有魚」春節活動隆重登場，自1月21日至1月31日止，凡消費者來店即可以優惠價88元，購買可頌鯛魚燒及大杯冰紅茶套組，且民眾還能從MOS Order App「安心取溫馨送」購買「過年吃甜 年年有魚」優惠組合，搭配兔年摩斯卡，喜氣又應景，最適合逢年過節時為親朋好友捎上祝福。 使用MOS Order App「安心取溫馨送」票券送禮，不但免除快遞寄送費用與時間，不受宅配塞車延滯影響，收受者可以依方便時間隨時到最近的摩斯店面取用，經濟實惠又快速方便送禮。除可頌鯛魚燒優惠組外，MOS Order App「安心取溫馨送」同步推出眾多新年禮盒優惠票券，萬眾首選的法式樹幹年輪蛋糕優惠價550元，使用日本上白糖、麵粉，加上法國進口巧克力及鮮奶油，打造多層次的濃郁美味，特別推薦微波加熱一下，讓內層巧克力甘納許融化後品嘗，感受熔岩巧克力的濃郁美味！象徵著繁榮與健康長壽吉祥的祝福寓意，非常適合春節與親友餐後一起享用的甜點。 迎接開工日，MOS祭出三波朝食與點心優惠。1月30日至2月12日止，日式胡麻豬排福堡及中杯摩斯咖啡，享優惠價89元，2月13日至2月28日止，元氣牛肉蛋堡及中杯摩斯咖啡，享優惠價89元。喜歡輕食的消費者也可以選擇點心優惠組，1月30日至2月28日止，椪糖雲朵拿鐵咖啡及小份黃金夯地瓜，享優惠價99元，椪糖雲朵拿鐵咖啡及乳酪卡士達米派乙份，享優惠價99元，在MOS Order App「安心取溫馨送」購買更優惠。 摩斯漢堡炙手可熱的米派點心也推出新風味，「乳酪卡士達米派」售價50元，以千層派皮製作工法揉入台灣蓬萊米粉，亦不減其酥脆口感，裹入香濃奶油乳酪內餡與卡士達醬，入鍋酥炸成金黃美味的米派點心，淺嘗一口，卡滋作響，滑順濃郁的餡料在嘴裡化開，交織出香甜細緻的乳酪風味，令人著迷。即日起，凡消費套餐即可以45元加購「乳酪卡士達米派」，喜愛乳酪的民眾趕緊來嘗鮮。 #乳酪卡士達米派 #摩斯 #摩斯漢堡 

生酮日記-第五周(完結篇)

2020/08/24～2020/08/30 週日去了一家北方麵食料理，有我最喜歡的北方大餅啊!!在天人交戰後還是點來吃了，好討厭啊!! 果然如預期的體重有上升。 2020/08/24(星期一) 體重57.7 體脂28.6 BMI 20.4 08:30-12:00 熱美式*2(第二杯加了15ml的MCT油) 12:30 一片哈瓦第切片乾酪+炸小腿+一根肋排 18:50 7-11小腿+沙拉 2020/08/25(星期二) 沒有量體重 08:30-12:00 熱美式*2(第二杯加了15ml的MCT油) 14:00 兩餐韓式料理(盡量吃去麵皮的雞腿肉及青菜，年糕及泡麵有吃一些) 19:50 青菜少許+生酮蛋糕 2020/08/26(星期三) 體重57.3 體脂28.9 BMI 20.3 08:30-12:00 熱美式*2(第二杯加了15ml的MCT油) 12:30 一片哈瓦第切片乾酪+炸小腿+一根肋排 16:50 夏威夷豆35g 18:50 排骨湯+燙青菜+生酮蛋糕+奶油酥餅 2020/08/27(星期四) 體重57.4 體脂28.6 BMI 20.3 08:30-12:00 熱美式*2(第二杯加了15ml的MCT油) 12:30 一片哈瓦第切片乾酪+炸小腿+一根肋排 16:50 夏威夷豆35g 19:50 摩斯雞肉地瓜沙拉+10mlMC油 昨天除了晚上有運動外，其餘皆沒有甚麼不同，竟莫名的瘦了(留下感動的淚….) 2020/08/28(星期五) 體重56.5 體脂29.4 BMI 20.0 08:30-12:00 熱美式*2(第二杯加了15ml的MCT油) 12:30 椒麻雞腿飯(不吃飯) 15:50 腰果+杏仁果35g+生酮蛋糕 17:00 九層塔蛋餅 22:00 啤酒+小零食 周五因為結束了一課覺得辛苦的課程，所以想要放鬆一下，晚上就喝了一瓶啤酒及吃了一點零食(蝦味先、翠果子….)，本來都要有再胖個0.5的準備了，沒想到反而還受了0.1，減重心情非常容易起伏的，胖瘦都會，像…1.吃的很標準也很少卻都沒有瘦2.稍微破戒一下，卻沒有影響。 2020/08/29(星期六) 體重56.4 體脂29.2 BMI 20.0 08:30-12:00 熱美式*大杯 13:00 大埔鐵板燒(雞腿排) 17:30 洋朵義式廚房(義式總匯海鮮披薩1/3) 22:00 啤酒+鹹酥雞 2020/08/30(星期日) 沒量體重(不想面對，哈哈哈) 整合一下五周不專業的生酮日記 07/27(星期一) 體重59.0、體脂29.9、BMI 20.9 08/29(星期六) 體重56.4、體脂29.2、BMI 20.0 體重減了2.6公斤，體脂0.7，BMI 0.9，基本上我已經心滿意足了，因為我除了不專業外(剛好準備搬家，多數時間只能外食)，我還很不乖(周末的飯局太多)，導致體重起起伏伏，尤其是第一次的破戒大餐一回升就快兩公斤了(55.9/57.7)，然後花了一些時間再慢慢往下降(有一周持續再57，好傷心)。 這幾周下來覺得最大的好處是，少吃碳水化合物後，比較不容易一下就餓，然後一直想吃東西，然後也比較不會胃食道逆流，比較麻煩的是食物來源都要很仔細的看營養成分來選擇(如果外食的話)，確實的拿捏油脂、蛋白質、碳水化合物的比例，比較不習慣的是要吃很多肉，因為我本身是不愛吃肉的(除了鹽酥雞，雞排等...哈)，起初開始生酮時吃肉吃到厭世，又因為不方便炒青菜就一直吃生菜沙拉。 生酮真的是一個值得研究的事情，也因為施行生酮飲食，也了解的許多本來不會注意到的事情(例如…食物的營養成分，油脂的好壞，身體的運作機制…)，還要注意自身營養的攝取(我有補充綜合維他命及鐵)，但要落實生酮飲食最好有廚房可以自行準備三餐，成功率高又健康安全，畢竟外食很難了解食物及油脂的來源。 接下來我打算開始低碳飲食及運動(偶爾大餐後施行間階斷食)來維持瘦下來的身材，畢竟碳水化合物也是重要的營養之一，但我盡量避免攝入過多的精緻澱粉的為原則，多吃未精製過的澱粉類，也就是所謂低GI食物，如糙米飯、五穀、全麥麵包、雜糧麵包、地瓜等…，讓身體及心靈慢慢遠離不好的食物。

《台北捷運-府中站》YELO Seoul Bistro 首爾餐酒館｜神秘冰箱門後的驚喜韓式料理

#阿文貪食記 這幾年來韓國是台灣旅客都很愛的國家， 除了有很多好看的衣服之外連吃的都好吃， 慢慢的韓式料理在台灣有慢慢站了重要的地位。 - 在板橋車站這裡有一間以大冰箱門來當店面的餐廳， 就是 #首爾餐酒館 從好久好久以前就好想去吃了， 但人數不夠也有一點距離只好放棄， 趁這次耶誕城活動約了一些好朋友終於有機會前往用餐。 - 一打開冰箱門覺得裡面又是另外一個世界呀~ 空間還算大， 應該可以融入大約35~40人， 這裡的氣氛真的很適合小周末來這裡小酌放鬆。 - 認真研究了一下菜單， 真心覺得單價有一點高， 不過這裡的每一道餐點都有他們自己的特色， 所以有機會還是可以來品嚐看看。 - ●炸雞翅雙拼 NT480 我個人超愛吃雞翅， 這裡的雞翅算是推薦之一， 一份大約12隻， 有 #塔塔醬搭七味粉 #起司粉搭配巴沙米克醋 兩種口味平均分配各6隻， 雞翅的粉不會太厚， 肉質吃起來非常鮮嫩也完全不油膩， 我個人比較愛起司粉的口味， 這道真的很推薦。 ●嫩煎雞腿排佐蜂蜜芥末油醋 NT220 雞腿排煎到黃金色， 表皮吃起來超級酥脆， 肉質也非常紮實軟嫩， 配上上層的生菜沙拉真的很清爽也開胃。 ●辣炒海鮮年糕佐熔岩起司 NT450 辣炒年糕好像也是每次到韓式餐廳必點的餐點之一， 首爾餐酒館的 #辣炒海鮮年糕佐熔岩起司 裡面有滿滿的透抽以及蛤蜊， 上面鋪了一層溶化後的起司， 搭配在一起吃真的超級罪惡阿~ 起司的奶香味非常足夠， 微辣的炒年糕裹著濃郁的起司一起吃真的很人間美味。 ●西西里泡菜炒海鮮 NT260 使用地瓜醬下去炒泡菜以及海鮮， 有微微小辣真的非常下飯， 如果一旁有白飯真的可以搭配著吃好幾碗。 ●香料烤小牛牛肋排 NT560 是使用澳洲小犢牛加上多種香料下去醃製而成的， 金黃色的外皮看起來就很美味， 一上桌時會有一個小小的上桌秀， 在牛肋排上淋酒再點燃， 在那瞬間也讓酒與香料的香氣瞬間揮發出來， 等火慢慢熄滅後就可以切來吃囉~ 原本以為牛肋排吃起來會又乾又硬， 沒想到肉質真的很軟嫩還越咬越香呢。 ●土石流芝加哥PIZZA NT680 一上桌還以為是蒸蛋還是什麼起司巧克力蛋糕， 結果是PIZZA， 外層是黑黑的竹炭餅皮， 裡面的醬除了起司還有番茄肉醬、菠菜、洋蔥， 竹炭餅皮超硬， 所以店員會先幫忙切好足夠的份數。 一拿起來立馬可以感受到土石流爆發， 餅皮吃起來酥酥脆脆的， 內陷像是義大利麵肉醬與白醬的結合再搭配一點菠菜， 口感非常特別， 不過價位真的偏高了一些。 - 🏠YELO Seoul Bistro 首爾餐酒館 📍地址：新北市板橋區縣民大道一段308號 ☎️電話：02-2952-9288 🕘營業時間：(週一~週五)17:00–00:00/(週末)12:00–00:00 🚇捷運：府中捷運站1號出口➡️步行約4分鐘 💭美味：⭐️⭐⭐⭐ - 🌐店家FB：搜尋『YELO Seoul Bistro 首爾餐酒館』 🌐店家IG： @yeloseoulbistro - #food #foodie #igfood #deliciousfood #popyummy_mag #Taiwen #popyummy #popyummy台北#photooftheday #台灣美食 #台北美食 #Taipei #府中捷運站 #府中美食 #阿文吃府中捷運站 #阿文吃板橋捷運站 #板橋美食 #首爾 #首爾餐酒館 #牛肋排 #熔岩起司 #啤酒 #燒酒 #餐酒館 #調酒 #冰箱門 #新北美食

台中勤美必訪多巴胺色系餐廳，JAI宅十週年旗艦店繽紛登場！

發跡於台中的尊鴻餐飲集團，旗下擁有多元深受消費者喜愛的義大利麵品牌—「HUN混」從一中商圈發跡備受學生族群喜愛，招牌橘醬爆炸蛤蜊更是吸引超過100公尺排隊人龍名店以及以擁有舒適網美用餐空間、高CP值餐點擁有龐大年輕族群、家庭親子客群的「JAI宅」，近年最新品牌「嵩sung」猶如藝廊般的歐陸餐酒館風格憑藉餐點、服務高口碑，獨特用餐體驗搶佔超高心佔率。憑藉多年市場經驗及精準分眾的品牌策略，成功地讓集團版圖擴展並打下台灣最具指標義大利麵市場龍頭角色。而今年邁向七週年的「JAI宅」推出全新概念旗艦店，插旗每逢假日必定聚集大量逛街、觀光及用餐人潮，成為許多品牌必爭之地的台中勤美商圈。 「JAI宅勤美店」跳脫過往品牌風格、重新詮釋，將包浩斯(Bauhaus)簡約概念融入室內設計當中，兩層樓的用餐環境採白色挑高建築，大面落地玻璃將自然光引入室內，與包浩斯對光線運用的理念相呼應，整體空間以白色及木質地板為主調，選用線條感俐落的金屬燈具，多種材質結合鋼管結構的桌子、茶几，並搭配多巴胺色系擺設佈置，豐富視覺層次感，讓客人一踏入享受多巴胺色彩沈浸體驗，無論是視覺、味覺五官都被滿足的美學飽滿，勢必成為台中勤美新地標。 【餐點介紹】 智利冷煙燻鮭魚（早午餐系列4/11上市） 選用智利進口新鮮鮭魚製成，使用多種香料低溫冷燻而成，搭配主廚手工製作黑啤酒堅果軟歐與松露洋芋薯泥、香甜肯瓊地瓜泥、Cream Cheese 抹醬（擇一），加上澳式早午餐的靈魂：季節生菜、輕食配料與酸甜醬料堆疊，每一口清爽解膩，卻更能強調主廚為煙燻鮭魚的香料風味。 卡門貝爾起司紅酒燉牛頰佐水波蛋（搭配田園酸種麵包）（新品4/11上市） 新鮮酵母、黑麥啤酒與核桃製成的酸種麵包，搭配以紅酒與多種新鮮香料、洋蔥等長時間燉煮的牛頰，外酥內軟的麵包沾附脂香濃郁的牛頰肉，再將水波蛋劃破讓蛋黃流出，使邪惡誘人的濃郁感更上一層樓！ 橘醬爆炸蛤蠣筆管麵 經典招牌橘醬搭配產地直送新鮮飽滿的蛤蠣，Q彈有嚼勁的筆管麵均勻吸附湯汁，每一口都有著滿滿鮮味、清爽不膩口，是JAI宅的明星商品。 貝夏蒜奶主廚烤雞腿筆管麵 以濃郁蒜泥搭配高湯製作奶油白醬筆管麵，搭配主廚特製味噌醬烤雞腿，微辛辣的刺激，濃郁奶香以及味噌的微甜，三種風味交互作用令人食慾大開。 碳烤玉米筍佐檸檬優格 新鮮玉米筍高溫油炸增添酥脆口感，接續火烤鎖住水分的同時帶來焦香氣，最後附上以希臘優格與多種香料調製的酸甜檸檬優格醬。 酥炸魚條佐塔塔醬 英國經典熱食！選用新鮮鯛魚，裹上主廚特製啤酒麵糊，入鍋酥炸至金黃後呈盤，直徑近三公分的魚條，滿足想大口咀嚼的快感，沾上清爽甘甜中帶著清透酸感的塔塔醬，讓人忍不住一口接一口。 #Jai宅 #台中勤美 #台中美食 

全台豆花推薦TOP6｜質感絕美豆花店，一秒穿越日本神社，好拍又好吃！

說到適合在炎炎夏季吃的甜點，除了刨冰類美食，絕對不能錯過的就是豆花。吃起來不像芒果冰一樣有罪惡感，卻能得到相同程度的滿足。現在的豆花店裝潢外觀都超級漂亮適合打卡，看似單調的豆花都融合了創意巧思，不但好吃又好拍，現在就一去來看看胖編的私藏清單吧！ 全台豆花推薦：芋艿川豆花店 雲上花 雲上花$60 地址：台北市內湖區江南街71巷65弄15號 這間開在內湖的豆花攤位，用餐的桌椅放在幾棵鬱鬱蔥蔥的榕樹下，可以感受到濃濃的日系文青氛圍。這間的招牌品項是「雲上花」豆花，綿密滑順的奶油色豆花搭配紅豆、芋圓、花生三種配料，淋上手工熬煮的黑糖，吃起來不會死甜，後韻反而還帶點黑糖苦甜感，豆花愛好者絕對不錯過！ https://www.instagram.com/p/CqgKjHWBUWF/ https://www.instagram.com/p/CrsOoSXrKqD/ 全台豆花推薦：13.8 dessert 13.8三樣豆花 13.8三樣豆花 $85 地址：台北市中山區中原街91號 位於行天宮捷運站附近的精緻系豆花店，素雅純白的牆面配上大片玻璃窗，從店面外觀就非常好拍！除了店面之外，這間的招牌三樣豆花更好拍，店家對於盛裝豆花的容器非常講究，將奶白色豆花放置於高雅的白色瓷器內，可任選三樣配料，整體看起來不輸韓系咖啡廳的精緻擺盤。豆花本身口感綿密帶有濃郁奶香，其實單吃就超級好吃了～ https://www.instagram.com/p/CsJMcn7PRpY/ https://www.instagram.com/p/CuW7fAovQjn/ https://www.instagram.com/p/CtEXKUqPI1R/ 全台豆花推薦：壺豆花 蜜粉圓壺豆花 蜜粉圓壺豆花$60 地址：嘉義市西區垂楊路402號 從嘉義紅遍台灣的創意豆花店，特色是以豆漿為基底的豆花，而且不但美味還具有趣味性，店家會將豆漿裝在手沖咖啡壺裡，可以自行將豆漿倒入裝有豆花及蜜粉圓的碗內，最後撒上特製蛋捲酥，多層次口感讓人超滿足！ https://www.instagram.com/p/Cb7S-8NP-To/ https://www.instagram.com/reel/CpwRjtDjU5k/ 經典三圓泰奶壺豆花 經典三圓泰奶壺豆花$110 地址：嘉義市西區垂楊路402號 經典三圓泰奶壺豆花同樣也是壺豆花的創意招牌品項，將原本的豆漿基底改成泰式奶茶，變成非常特別的泰奶豆花，茶香四溢不會過於甜膩，配料芋圓和地瓜圓真材實料，可以吃到微微顆粒感，Ｑ彈有嚼勁，是拜訪壺豆花一定要點的品項！ https://www.instagram.com/p/CmDfFuSvw_E/ https://www.instagram.com/reel/CfEstjAFsnP/ 全台豆花推薦：榕美樹館 招牌榕豆花 招牌榕豆花$90 地址：台北市中山區民生西路66巷21號一樓 榕美樹館位於年輕人最愛逛的中山捷運站商圈，文青感十足的絕美店面非常醒目，販售招牌古早味豆花，配料是蕃薯圓、芋頭圓及仙草粉粿，其中芋頭圓別具特色，有著巨無霸體積，吃起來非常過癮，豆花口感滑順冰涼，非常適合在炎炎夏日來一碗消暑氣。 https://www.instagram.com/p/CuKDiakvY2-/ 全台豆花推薦：井上豆花 芝麻寒天豆花 芝麻寒天豆花$60 地址：桃園市桃園區成功路三段200號 隱身於桃園神社的井上豆花，空氣瀰漫的日系氛圍彷彿讓人一秒穿越到日本。所有品項中最多人點的是芝麻寒天豆花，芝麻香氣濃郁搭配口感似奶酪、入口即化的豆花，非常天然清爽～ https://www.instagram.com/p/Cv2hpWgJ1ze/ https://www.instagram.com/p/CqUajsxLbkX/ 看完以上的豆花盤點清單，都是好吃又好拍的店家，如果是豆花愛好者，現在趁著暑假期間開始安排時間一家一家拜訪踩點吧！ 撰文編輯（#Rosielin） #13.8 dessert #井上豆花 #全台豆花推薦 #壺豆花 #榕美樹館 #芋艿川豆花店 #豆花 #豆花推薦 

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