【高雄美食】高雄吃什麼？三餐包辦、有宵夜有酒吧的美食清單

高雄吃什麼？說到高雄美食你可能會想到鼎鼎有名的丹丹漢堡、鴨肉珍和汕頭火鍋，這次ReadyGo整理了各種類型的餐廳，早餐、午餐、下午茶、晚餐甚至還有宵夜！從中式早點到西式早午餐，從獨立咖啡廳到文青酒吧，全部都包辦好了！裡面還藏有編輯前陣子高雄兩天一夜吃到的高雄美食口袋名單，這次就讓我一口氣不私藏的與你們分享高雄美食懶人包吧。 不能放過的早餐午餐 #美迪亞漢堡店 販賣非常多早餐品項種類的美迪亞漢堡店，不少網友稱讚招牌鍋燒意麵非常厲害，湯頭的鮮甜程度是讓人願意喝個精光的等級，配料豐富新鮮，小碗的鍋燒麵就有4隻蝦，蛋的熟度剛好，吸滿湯汁的意麵Q彈，早餐來一碗熱騰騰的鍋燒麵來暖胃是幸福的。推薦喜愛吃辣的你們加乾辣椒，可以提升整體層次風味。綜合總匯的份量十足，吐司烤得酥脆，與內餡的蔬菜肉排等是完美組合。 美迪亞漢堡店 Tips：推薦另一項必點奶油雞腿肉，煎過的奶油香跟雞腿是天生一對。 地址：高雄市前金區六合二路124號 營業時間：週一至週五 06：00-16：30，週六06：00-15：30，週日公休 聯絡電話：07-286-2900 #諭泉冰果店紅茶豆乳創始店 諭泉冰果店是一家營業時間非常長的50年老店，從清晨6點開到凌晨1點半的馬拉松式營業讓你不用擔心肚子餓時無處可去。店內環境簡單，保留傳統冰果店裝潢風格，提供麵飯類、關東煮、水果和飲料，蛋餅是傳統中式古早味蛋餅，焦香酥脆的餅皮淋上鹹甜的醬油膏，與濕潤的內餡搭配得剛剛好。鍋燒麵的麵條軟硬適中，蔬菜和火鍋料也給得很足。 身為紅茶豆乳的創始名店，點一杯紅茶豆乳經典不會出錯，古早味紅茶與豆漿的組合比例調配的好，順口不死甜，無論新舊客人每次來都要品嘗一杯，若宵夜想避開炸物，諭泉冰果店是一個平價好選擇。 諭泉冰果店 紅茶豆乳創始店 Tips：另外推薦關東煮和蘿蔔糕！ 地址：高雄市新興區忠孝一路252號 營業時間：週一至週日 06：00-01：30 聯絡電話：07-211-2752 #TheOriginalOne The Original One烘焙坊是一間自製麵包坊，同時也是早午餐餐廳，架上琳琅滿目的麵包個個精緻誘人，讓喜歡麵包的人看得雙眼發亮每種都嘗試。選擇早午餐餐點可以加$80元升級套餐，附麵包、沙拉、濃湯和水果。特別的是麵包是無限供應，因為店內本身就有生產，所以續的種類會隨機，一餐吃到多種麵包很是滿足，若吃到喜歡的口味也可以在店裡購買哦。 圖 / IG @_ruby1013圖 / IG @iu0302 The Original One Tips：無服務費/店家新推出的蒜蒜包也是人氣之一！ 地址：高雄市前鎮區瑞隆路138號 營業時間：週三至週一 09：00-19：00，週二公休 聯絡電話：07-721-9030 一人多人的晚餐選擇 #高雄劉家酸白菜火鍋創始店 位於左營軍區附近的劉家酸白菜火鍋創始店，就算已經有二館分店，老饕們最愛去的依然是創始店，也因此創始店總是有絡繹不絕的人潮。冒著滾滾白煙的酸白菜火鍋使用長筒古銅鍋，一陣酸香味迎面而來，除了好似撈不完的滿滿酸白菜，豬肉片、丸子、豆皮和凍豆腐等配料更是豐富的不在話下。菜單有依照人數配好的套餐，省去繁瑣的選擇步驟，也可以另外單點或加點。 特別推薦牛肉捲餅，含有麵香的餅皮搭配紮實的配料，有嚼勁的牛腱肉片以高麗菜絲和青蔥點綴，口感上更加豐富有味，而蔥油餅的表現也維持一定水準，表皮酥脆與淡淡蔥香是古早味的享受。 高雄劉家酸白菜火鍋創始店 Tips：水餃、捲餅必點/火鍋半價優惠時段14：30-16：30，21：00-22：30 地址：高雄市左營區介壽路9號 營業時間：11：00-14：00 14：30-22：30 聯絡電話：07-582-3050 #一誠禾食 位於鳳山鬧區旁的小巷內，平價、乾淨的日本料理店，店面環境簡潔明亮、裝潢樸實不浮誇。食材新鮮，生魚片厚切的份量足，同時販售一些台式料理，餐點現點現做，人潮多時需要久候。另外推薦兩樣熱食，咖哩飯和櫻花蝦炒飯，炒飯的米粒粒分明，均勻包覆著醬汁十分美味。 一誠禾食 Tips：選擇電話預訂外帶可以減少等待時間。 地址：高雄市鳳山區安寧街111-6號 營業時間：週一至週日 11：15-14：00，17：00-21：00 每月公休日更新於Facebook粉絲團 聯絡電話：07-719-5989 #一本拉麵·梟 一本拉麵·梟主打豚骨湯頭，本店則是主打雞白湯。整體用餐環境整潔舒適，店內氣氛營造出身處日本拉麵店的感覺。豚骨湯頭濃郁順口，叉燒肉厚度適中，有嚼勁香氣也不過於油膩，筍乾的調味與溏心蛋的熟度剛好，中央的青蔥洋蔥碎替整碗拉麵帶來畫龍點睛的效果。喜歡清爽湯頭的可以選擇塩味柚子拉麵，也推薦愛吃辣的你可以挑戰加辣湯底。 一本拉麵·梟 Tips：免費加湯！ 地址：高雄市苓雅區廣州一街123之1號 營業時間：週一至週日 12：00-22：00 店休參考Facebook粉絲團公告 聯絡電話：07-726-2921 #CiaoChiaotable喬的義百種料理 隱身在三民住宅區內、每週固定更換一次菜單的喬的義百種料理，價位和用料實在、創新的餐點口味加上始終如一的溫暖親切都是他們擁有許多粉絲的原因之一。喬畢業於高雄餐旅大學，曾赴西班牙、智利和義大利實習進修，回國後在家人的支持決定開啟新的經營模式直到現在。餐廳店面不大，就像來到朋友家吃飯一般的自在，每週新菜單公布在Facebook粉絲團，推薦給喜歡義式創意料理的你們。 圖 / IG @chunhui27圖 / IG @jing0627圖 / IG @jing0627 Ciao Chiao table 喬的義百種料理 Tips：僅現場候位/現金付款/無服務費/可外帶 地址：高雄市三民區撫順街53號 營業時間：週三至週五 17：00-20：00 週六、週日 11：00-14：00，17：00-20：00 週一、週二公休 聯絡電話：07-322-2539 咖啡甜點的午後時光 #書店喫茶一二三亭 接下來介紹的三間都位於西子灣，距離極近，步行就可抵達，建議可以安排在同天行程。藏在小巷內的百年日式老屋，老舊的氛圍恬靜舒適，光線柔和地透過窗花灑進來，室內採光的充足來自大面積的木框玻璃窗，店內同時販售藏書及選物，整個空間營造出一種日據時代懷舊的慢步調。 鹹食套餐有黑咖哩雞肉或是紅酒燉牛肉兩種，可自由選擇要飯或是麵，附餐有沙拉、日式豆腐和飲料，我點的是紅酒燉牛肉飯，第一口牛肉在嘴裡化開讓我回味好久好久，搭上中間融化的起司是其中的亮點，胡蘿蔔和馬鈴薯等配料入味，調味是剛好的濃淡程度，一旁清爽的沙拉和豆腐則扮演著盡責的解膩配角。 書店喫茶一二三亭 Tips：平日低消$90/假日低消$110/客滿時用餐限時2小時 地址：高雄市鼓山區鼓元街4號2樓 營業時間：週一至週日 10：00-18：00 聯絡電話：07-531-0330 #丸浜霜淇淋 據在高雄唸書的朋友說丸浜霜淇淋是在地人唯一大推的冰店，聽起來是不是很誘人？編輯我前陣子有幸親自拜訪，完全被「烏龍珍奶」口味馴服！滑順輕盈又不甜膩的口感，讓人在不知不覺中便迅速完食。老闆的技術、真材實料加上每日提供兩種不一樣的口味，讓人不得不佩服！夏日裡霜淇淋融化速度快，建議儘快食用完最美味。 為了增加新鮮感，為了來玩2至3天的人每日都能嚐到不同口味，用心的老闆表示：一週內儘量會出不重複的口味，通常一個水果搭配一個奶類，或者兩種口味綜合，例如提拉米蘇配超濃可可。下圖為富士蘋果口味和冬瓜檸檬佐蘆薈，每天的新口味會在前一天公布在Facebook粉絲團，看到喜歡的口味就毫不猶豫地攻下吧。 丸浜霜淇淋 Tips：若胃口小，建議2人一起吃 地址：高雄市鼓山區麗雄街27號 營業時間：週一至週日 13：00-21：30 聯絡電話：0916-203-223 #御典茶 御典茶就在丸浜霜淇淋旁邊，可說是兩個願望一次滿足。由茶行起家，年初剛從小茶攤晉升為店面，店裡使用光泉鮮奶，茶和奶的比例調和剛好，不會有哪一方特別搶戲，可免費加粉角或是白珍珠，價錢佛心是大學生最愛，更有販售純茶類和冷泡茶。推薦一定要加粉角，口感Q彈也不會咬到嘴痠！ 御典茶 Tips：粉角必加！ 地址：高雄市鼓山區鼓元街38號 營業時間：週一至週日 11：00-22：00 聯絡電話：07-531-6618 #灰。咖啡 灰咖啡是間從下午一點半營業至凌晨一點半的深夜咖啡廳，更是老宅改建的獨立咖啡廳。大門口有許多民主議題海報，保有店家的態度和想法，座位區分成吧檯、木桌及沙發區。店內提供甜點、輕食、咖啡及酒精飲料等，在這裡無論哪個時段，都能達成你想吃鹹食或甜食的心願。推薦給想要一個專心自在的閱讀空間，度過午後me time的你們。 灰。咖啡 Tips：有插座/不限時/無服務費/低消一杯飲品 地址：高雄市新興區林森一路146巷2號 營業時間：週三至週一 13：30-01：30 週二公休 聯絡電話：07-251-5665 出遊必備的宵夜酒吧 #萬.鍋燒ONE Lifeasweknowit 說到高雄宵夜吃什麼？鍋燒意麵肯定是占據許多人心中的排行榜前三名！這間萬鍋燒雖然鍋燒意麵的價位偏高，仍有許多擁護者的愛戴。店內裝潢佈置的玩具公仔收藏多，燈光較為昏暗，點餐完的桌號是以一個小玩具作代表。新鮮食材、鮮甜湯頭加上不軟爛的意麵本體，平日裡來一碗熱呼呼的宵夜是多麼幸福。 圖 / IG @alex_a.ni 萬.鍋燒 ONE Life as we know it Tips：個人低消$100 地址：高雄市苓雅區四維三路8巷47號 營業時間：18：00-24：00 聯絡電話：07-331-3312 #三千–AtmanSpace 三千的氣氛不像一般酒吧，反而擁有安靜不吵雜的環境，老闆很有個性。店裡大量藏書和質感佈置，加上適當桌距讓人充分感受舒適氛圍，而whisky book打開來是兩面壯觀的威士忌收藏，除了經典調酒，有機會也可以嘗試威士忌純飲。最後提醒這裡沒有提供無酒精飲料哦。 三千 – Atman Space Tips：不接待三位以上客人/無刷卡/個人低消$500/另收一成服務費 地址：高雄市苓雅區民權一路94號 營業時間：19：00-02：00 無固定店休，請參考臉書粉絲團公告 聯絡電話：0902-312-756 看更多>>>【高雄一日遊】2020打卡新地標！10大高雄自然&網美系景點 #一本拉麵 #一誠禾食 #劉家酸白菜火鍋創始店 #美迪亞漢堡店 #諭泉冰果店 #高雄下午茶 #高雄午餐 #高雄咖啡廳 #高雄好去處 #高雄好玩 #高雄宵夜 #高雄早餐 #高雄甜點 #高雄美食 #高雄酒吧 #高雄鳳山美食 

2020小琉球島上必吃美食指南｜不可錯過的在地美味

品嚐當地的美食，是每一趟的旅程中最重要的回憶之一。而說起小琉球，大部分的人可能都會立馬聯想起各式的海鮮料理，但其實島上還隱藏著許多傳統好味道，以及深藏不露的庶民美食呢！這次我們精心挑選 8 間，連在地人都豎起大拇指，並大力推薦的在地美食，快跟隨我們的腳步，一起吃遍小琉球吧！ －01「相思麵」離島最夯美食麵店 圖片來源 IG | hhfoodie 來到小琉球，若沒有嘗過這間超夯的打卡美食小吃，那可就輸掉了！相思麵位於小琉球島中央的上杉路上，還沒抵達前，就能夠聞到香噴的肉燥香味，不只是小琉球旺季，就連淡季店外還是排著許多的人潮！而開放式的店面空間、淺灰色的復古木頭桌椅，以及古色古香的紅磚塊堆砌而成的料理台，讓麵攤有著復古且樸實的氛圍。 這裡的必點美食，想當然的就是相思麵了！在帶有嚼勁的細麵上，鋪上一層肉燥、小豆芽、小白菜以及肉片，有著比一般的肉燥麵更豐富的菜色，再沾上相思麵的獨門辣椒醬，與肉燥的甜鹹味香伴出的獨特香氣，會讓人不禁回想起童年的傳統乾拌麵，這就是相思麵如此熱門的原因。 Info. 位置：屏東縣琉球鄉上杉路31巷7號 價位：約 NT$50 營業時間：週一至週日 07:00-14:00 小提醒：需現場排隊 －02「杉吉商行」小琉球特色午餐新選擇 圖片來源 杉吉商行IG粉專 | benntou2018 位於肚仔坪附近小弄裡的杉吉商行，是由一對年輕情侶所營業的。在簡陋的鐵皮屋下，搭建出一台應景著小琉球漁村氛圍的船型小餐車，並賣著海島風味的餐盒便當。而愛護地球的老闆，也特別使用環保的紙餐盒，並印上杉吉商行的海龜 logo 印章，美味兼具美感的午餐盒便當，非常適合外帶到海灘上野餐，享受一段最 chill 的午餐時光！ 杉吉商行有 6 種不同的主食可選擇，而每一份餐點都有包含主食、2 種風味的飯糰、2 種青菜，以及 3 樣小配菜，其中「香煎梅花豬肉」是許多來訪的客人最常點的主食，肉片非常的厚實且鹹香恰到好處，搭配扎實的海苔飯糰以及各式的小菜，口感不僅非常清爽、不油膩，還非常的下飯呢！另外，杉吉商行的「小琉球限定魚肉排」會依當日的捕捉魚種而有所不同，喜歡吃海鮮的朋友，不妨也可以嚐嚐看哦！ Info. 位置：屏東縣琉球鄉復興路1巷9-1號 價位：均一價 NT$90 (自帶環保餐盒可折抵5元) 營業時間：週一至週日 10:30-14:00 (公休日詳見店家 FB專頁) 小提醒：杉吉商行以外帶為主，需內用的話，可事先訂位哦 －03「洪媽媽早餐」小琉球超夯早餐店 圖片來源 IG | 0427doris 洪媽媽早餐位於大福漁港前的和平路上，是間已開業超過 30 年的小琉球老店，別看它是以鐵皮屋簡單搭建而成的店面，裡面可是賣著各式各樣的中式早餐，以及銅板價的價格，也是洪媽媽早餐如此熱門的主要原因之一！ 說起洪媽媽早餐，有堪稱鎮店四寶的餐點！將蔥油餅的麵團做成像是法國長棍麵包的外型，口感比一般的圓餅型蔥油餅更來得扎實的「香Q蔥油條」；口感綿密且柔軟，並分有芋頭及南瓜兩種口味的「琉球粿」；外觀有如賓士商標，並包有黑糖內餡，口感香甜滑順的「賓士包」；以及台灣少見，卻有小時候回憶的「香腸碗粿」，這些都是你不能錯過的早餐美食！ Info. 位置：屏東縣琉球鄉和平路28-5號 價位：約 NT$30 營業時間：週一至週日 05:30-11:00 (賣完為止) 小提醒：店內座位不多，建議提早來買，或是選擇外帶方式哦！ －04 小琉球牛郎店 圖片來源 IG | zzyush 這間沒有牛郎坐檯的牛郎店，位於小琉球中正路上，是所有在地人的口袋名單！簡單的紅色店面裝潢，看似是沒什麼特別，但店外熙熙攘攘的等候人群，讓經過的人不禁會停下車察看，而上方懸掛的紅色燈籠，並大大寫著「牛郎店」的招牌，會讓人誤以為是賣日式料理的小吃店，但了解後會發現，其實是間中式熱炒店！ 店內的空間廣闊，提供給客人沒有壓迫感的用餐環境，但相對的座位較少，因此建議提早到現場候位哦！來到這裡千萬不能錯過店內的招牌菜「牛肉湯」，煮到恰好的牛肉塊，再搭配以中藥熬煮的藥膳湯頭，讓口感軟嫩並帶點粉嫩色的肉塊，增添了些甘甜味。此外，再來一道幾乎每桌客人必點的「炒水蓮」，脆口清爽且稍甜的口感，非常適合南部人的味蕾！ Info. 位置：屏東縣琉球鄉中正路371號 價位：NT$100-200 營業時間：週一至週日 11:00-13:30、17:00-19:00 －05 老李蔥油餅 圖片來源 IG | mingming_yeh 藏身在南北海產店前的老李蔥油餅，是一位和藹可親的老伯伯所創立的，沒有華麗的擺設，只擺放著小小的攤位，如果沒有仔細尋找的話，一不小心就錯過它了！雖然是間看似不起眼的小攤，但傳統的好味道總是會一直流傳著，因此總是會看見小攤前圍繞著許多人群！ 老李蔥油餅，與一般蔥油餅的形狀不同，餅皮是製作成長條形的，並採每日現桿的方式，維持餅皮的新鮮度，而厚實的餅皮與胡椒的搭配，在高溫的平底鍋下煎得又香又脆，口感雖然偏硬一些，但越咬越香的餅皮香氣，是非常特別的味蕾饗宴！ Info. 位置：屏東縣琉球鄉民生路62號 價位：NT$25-30 營業時間：週一至週日 14:00-18:00 (賣完為止) －06 廟口點心站 圖片來源 IG | tzuyu_wang 廟口點心站位在小琉球最熱鬧的三民路上，並藏身在紅磚瓦的老式建築下，非常的吸引目光。這小小的攤位，販賣著豐富且多樣化的手工現烤點心，是連在地人都大力推薦的下午茶點心！ 而在這多樣的甜點中，口感外皮香酥、內部鬆軟，且有六種口味的「現烤甜甜圈」，是廟口點心站最受歡迎的餐點！另外，在遠處就能夠聞到濃郁香味的「葡式蛋塔」，口感酥脆的外皮配上滑嫩的內餡，可是不輸給澳門蛋塔的！若行程走累了，不妨來一趟廟口點心站休息，並點一份你最愛的甜點，這裡的每一份餐點都很值得你選擇！ Info. 位置：屏東縣琉球鄉三民路277號 價位：約 NT$20-50 營業時間：週五至週一 08:30-18:00 (賣完為止) －07「小蝌蚪起司餅」預約才能吃得到的美味 圖片來源 IG | ul6wu6 這間位於白沙尾觀光港前的小蝌蚪起司餅，不只民宿業者大推還是所有遊客的最愛，絕對是你最不能錯過的在地小吃！但想吃到這鼎鼎大名的銷魂起司餅，可沒有那麼容易，這裡只接受當日預定，因此到現場等是吃不到的哦！ 想吃小蝌蚪起司餅的話，不妨來嚐嚐店內的高人氣「雞肉起司餅」吧！內餡除了有雞胸肉之外，還加入了玉米粒，以及最不可少的大量起司，另外餅皮都是老闆娘親手桿的，外皮又薄又脆，一口咬下後，飽滿的餡料在嘴裡爆開來！帶給吃貨們如此幸福的美食，即使打爆電話，起司控們也絕不能錯過！ Info. 位置：屏東縣琉球鄉三民路210號 價位：約 NT$70-80 營業時間：14:00 開始可取貨 小提醒：只接受當日預約，並於上午10點開始接單 －08 阿婆粉圓 圖片來源 IG | hsin.331 傳承了近 50 年美味的阿婆粉圓，據說是小琉球島上第一間粉圓小店，並隱身在小琉球的中山郵局對面，而阿婆粉圓的店面非常的低調，沒有顯眼的招牌及裝飾，只有擺上簡單的小攤位，可別一不小心就騎過頭了！ 為了讓每個客人都可以吃得安心，阿婆不僅每天手工用心洗的愛玉，粉圓也都是堅持使用無染色的手工小粉圓，口感非常的順口Q彈且甜而不膩，還非常的有飽足感！除此之外，阿婆粉圓最大的特色是，有超復古的「袋裝」讓客人選擇，再插上條粗吸管，彷彿置身在童年的時光！在炎熱的小琉球，不妨來阿婆粉圓點一份古早味粉味，享受在這懷舊的氣氛吧。 Info. 位置：屏東縣琉球鄉中山路100號 價位：約 NT$15-45 營業時間：週一至週日 07:00-11:30 (賣完為止)

2019米其林必比登小吃全攻略！

〰️ 上次介紹米其林餐廳，今天要介紹平價版米其林「必比登推介夜市美食」～價位差別十萬八千里，但美味依舊不變。今天就來收藏這一篇！很多間是最新入圍的夜市小吃哦～🐷 📌士林夜市 ☑️鍾家原上海生煎包 內餡採用品質與口感較佳的「豬上肉」，搭配香氣十足的三星蔥，以及自然甜味的高麗菜，整個皮Q陷香！ 📍地址：台北市士林區小東街38號 ☑️好朋友涼麵（新入榜） 小巧的涼麵店鋪，新入圍了第二界的米其林。店內只賣涼麵及味增湯（可加蛋），簡單得美味就是關鍵！ 📍地址：台北市士林區大南路31號 ☑️海友十全排骨 一到冬天就大排長龍的十全排骨，遠遠就能聞到藥燉香濃的味道。軟爛的排骨配上補湯，熱呼呼一晚超過癮。 📍地址：台北市士林區大東路49號 📌南機場夜市 ☑️阿男麻油雞 份量很足的麻油雞，喝完身體充滿力量和滿足感；燉的骨肉分離的雞肉，肉質軟嫩不爛，麻油湯清香不油膩。 📍地址：台北市中正區中華路二段311巷34號 ☑️臭老闆現蒸臭豆腐 全素食者也可以吃的臭豆腐，搭配自家獨門醬料，臭中帶香，喜歡臭豆腐的人都“聞香而來”。 📍地址：台北市中正區中華路二段313巷6號 ☑️松青潤餅（新入榜） 新入圍米其林指南的潤餅，每日限量200份，售完為止。高達8種超豐富的餡料，用薄嫩的餅皮包裹，美味又爽口。 📍地址：台北市中正區中華路二段313巷29號 ☑️無名推車燒餅（新入榜） 平民美食燒餅以香酥紮實的口感聞名，並且有飽足感，無名推車還有女生喜歡的紅豆餅以及甜酥餅，平凡不膩口！ 📍地址：無確切地址 📌寧夏夜市 ☑️方家雞肉飯（新入榜） 拌著油蔥與雞油的雞肉飯，雞肉絲不乾柴，米粒飽滿，簌簌兩三口就吃完的美味，讓人欲罷不能。 📍地址：台北市大同區寧夏路060攤位 ☑️劉芋仔 人氣美食蛋黃芋餅是把芋頭蒸熟後包入鹹蛋黃、肉脯酥炸，口感層次豐富，口味鹹甜交錯，讓人印象深刻。 📍地址：台北市大同區寧夏路 ☑️豬肝榮仔 肉棕控一定要拜訪，飽滿鮮嫩的肉粽搭配綜合（內臟）湯，整個是饕客級別的饗宴。內臟絕對無腥超好吃！ 📍地址：台北市大同區寧夏路010攤位 📌饒河夜市 ☑️阿國滷味（新入榜） 販售超過20種食材的涼滷味；入味後的滷味冰涼順口，清爽不膩， 偏好涼滷味的人一定喜歡。滷鴨翅是招牌！ ✔️地址：台北市松山區八德路四段759號 ☑️紅燒牛肉麵牛雜湯（新入榜） 一大碗才100塊的牛肉麵，燉了十幾小時的湯頭，搭配鮮嫩的牛肉和招牌的牛雜，是傳統的老味道，讓人一試成主顧！ 📍地址：台北市松山區饒河街近塔悠路口 ☑️陳董藥燉排骨 散發著濃郁的中藥香氣，帶骨的排骨越啃越香。沒有羊騷味的藥燉羊肉，配上自製辣豆瓣醬，美味至極。 📍地址：台北市松山區饒河街160號 ☑️福州世祖胡椒餅 酥脆的外皮包裹的是滿滿的肉汁，豬肉餡肥瘦夾雜，超級順口，讓人忍不住想一個接著一個吃下去！ 📍地址：台北市松山區饒河街249號 📌臨江街夜市 ☑️梁記滷味 咖啡色色澤的涼滷味，超級入味不死鹹，香氣十足，加上蔥及酸菜，吃完一大包不是問題。 ✔️地址：台北市大安區通化街39巷50弄33號 ☑️駱記小炒 大火快炒的平價熱炒，一個人吃也很過癮。平凡的炒青菜和一盤炒肉超下飯，吃兩碗都可以。家常菜就是美味的真理！ ✔️地址：台北市大安區通化街39巷50弄27號 ☑️天香臭豆腐（新入榜） 新入榜的天香臭豆腐，炸得酥脆飽滿的臭豆腐，臭得讓人超享受。淋上辣醬，配上一口台式泡菜，滿足又幸福～ ✔️地址：台北市大安區臨江街19號 ☑️御品元冰火湯圓（新入榜） 冷熱交替的冰火湯圓，挖一口冰和一個湯圓，入口後爆出暖呼呼的芝麻醬和花生醬，給人全新的味覺感受。 ✔️地址：台北市大安區通化街39巷50弄31號 📌公館夜市（新入榜） ☑️雄記蔥抓餅（新入榜） 外酥內嫩的蔥抓餅，包裹著蛋、九層塔集蜂蜜芥末醬，口感層次豐富，味道新穎，讓吃過的人都回味無窮。 📍地址：台北市中正區羅斯福路四段108巷2號 ☑️藍家割包（新入榜） 傳奇老字號割包，生意超級豪，這次新入榜米其林又添美譽。可依照喜好挑選肥肉或瘦肉；加上特製酸菜，完美呈現古早味。 📍地址：台北市中正區羅斯福路三段316巷8弄3號 📌延三夜市（新入榜） ☑️高麗菜飯 原汁排骨湯（新入榜） 掛著燈籠的小店，以清甜爽口的高麗菜飯和甘甜的排骨湯聞名，兩者把“簡單就是美味”的評論發揮得淋漓盡致。 📍地址：台北市大同區延平北路三段17巷2號 ☑️大橋頭老牌筒仔米糕（新入榜） 古早味的銅仔米糕，是在地人最佳早餐。想重口味一點一定要淋上甜麵醬以及菜埔辣椒醬，美味程度再提升！ 📍地址：台北市大同區延平北路三段41號 ☑️施家鮮肉湯圓（新入榜） 鹹食控必吃鹹湯圓，鮮嫩的肉餡包在軟糊的湯圓皮裡，衝突的口感非常特別，在加上熱湯，整個冬天必備的好滋味。 📍地址：台北市大同區延平北路三段58號 📌華西街夜市（新入榜） ☑️小王清湯瓜仔肉（新入榜） 清湯瓜子肉湯使用老牌的日光醬瓜罐頭再撒上黑胡椒，再點一碗油亮亮的滷肉飯，整個台味十足，美味又飽足。 📍地址：台北市萬華區華西街17之4號 ＃波波發胖＃米其林＃米其林小吃＃必比登推介＃必比登推介夜市小吃＃夜市小吃＃夜市米其林＃小吃推薦＃波波黛莉

老山東牛肉麵 -  米其林必比登推薦小吃，西門町知名老店

這家位於台北西門町萬年大樓地下室B1 有70多年牛肉麵店，連續4年獲米其林必比登推薦 許多觀光客，也不少在地人，店員也不少外籍人士 主打紅燒湯頭與現桿手工家常麵 醬料區有辣牛油、酸菜、香油、辣椒醬、芝麻醬供客人自取 菜單有牛肉麵、榨菜肉絲麵、酸辣麵、乾麵類、水餃、湯類、牛肉飯等，小菜每盤$40到冰箱那挑選 這次我們點了半筋半肉麵、牛三寶麵、台式泡菜 牛三寶麵 ，有牛肉、牛筋、牛肚燉煮軟嫩、抿嘴即化，湯頭大骨與中藥熬煮，帶著濃郁香氣，加入辣牛油增添風味 現擀的手工寬麵，口感Q彈有嚼勁 後來有一桌客人都點水餃，看來水餃也很受歡迎，下次再來嚐~ 店面 : 原名 萬祥號麵庄 店面 店內 小菜 醬料區 菜單 牛三寶麵 半筋半肉麵 地址： 臺北市萬華區西寧南路70號B1之15室 @西門町站 @ 萬年商業大樓 時間： 10:30–21:30 電話： 2389 1216 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #老山東牛肉麵 #米其林必比登 #米其林 #必比登 #萬年商業大樓 #西門町站 #西門町 #萬華 #牛肉麵店 #牛肉麵 #信義區 #小吳牛肉麵 #小吳 #牛肉麵 #洛陽街牛肉麵街 #洛陽街 #牛肉麵街 #萬華區洛陽街 #北門站 #采宏牛肉麵 #原建宏牛肉麵 #老劉牛肉麵 #富宏牛肉麵 #小吳刀切牛肉麵 #隴成川味牛肉麵 #建宏牛肉麵 #荐豪牛肉麵(原富宏牛肉麵) #荐豪牛肉麵 #荐豪 #牛肉麵 #牛莊園牛肉麵 #牛莊園 #牛肉麵 #台北市 #大安區 #四維路 #蔬果湯頭 #牛肉麵節 #麵霸王 #老闆來自麵食之鄉 山西，為愛來台 #中山區雙城街 #中山區 #雙城街 #天使紅蝦 #山西家常味 #山西菜 #中山國小 #招牌大排麵 #大排麵 #麻辣土雞拌麵 #天使紅蝦麵 #紹子麵 #蝦蓋麵 #萬祥號麵庄

新竹必打卡景點TOP9，天空步道、神木之鄉宛如仙境，不要再說新竹是景點沙漠啦

大家對新竹的印象是什麼呢？是新竹科技園區、新竹城隍廟還是新竹火車站？今天打卡編要介紹的景點通通不是上述幾個，都是打卡編去過或是網路上珍藏的景點，保證讓你顛覆對新竹的印象！隨著科技業的進駐與發達，也讓這座城市多了許多新景點、新咖啡廳，多變的新竹真的不再是景點、美食沙漠啦，快跟著打卡編的雷達一起go go吧！ 新竹熱門景點1：新竹動物園 新竹必去的第一個熱門景點就是新竹動物園啦！新竹動物園面積約2.7公頃，寬敞空間很適合家庭出遊或情侶約會。不僅擁有多樣化的動物展區，更主打「近距離」觀察各種珍稀動物，讓許多人前往新竹動物園時感到非常新奇！動物園的環境優美，綠樹成蔭，設施完善，不僅可以讓你享受大自然的美景，還能學習到豐富的動物知識。無論是小孩還是大人，都能在這裡度過愉快且充實的一天！ https://www.instagram.com/p/B68OwadnWST/? https://www.instagram.com/p/B6nl0GiBKSk/? 另外不得不提到的非動物園裡的「森林食堂」啦！開幕即爆紅的森林食堂，是許多人前往動物園必拍的景點之一。森林食堂除了好拍外，食物也不容小覷！造型可愛的動物雞蛋糕以及多變化的甜點都是森林食堂的招牌，有機會來到新竹動物園可千萬別錯過森林食堂！ https://www.instagram.com/p/CfMMWPtp2ya/? https://www.instagram.com/p/CcU7zdMBNxU/? https://www.instagram.com/p/Cfl1AjtPOIJ/? Info： 地址：新竹市東區食品路66號300 營業時間：週二至週日｜9：00～17：00 新竹熱門景點2：司馬庫斯 還在尋找一片寧靜而壯麗的大自然嗎？新竹的司馬庫斯是你的理想選擇！司馬庫斯被譽為是「上帝的部落」，原因在於壯觀的神木群和純淨的自然風光。在司馬庫斯你能徒步感受自然風景，也能穿越古老的森林呼吸新鮮芬多精！在櫻花季甚至能看見盛開的櫻花綻放，粉色的花海讓你不用飛日本也能享受到同等浪漫。 https://www.instagram.com/p/C4-_FRrPJsu/? https://www.instagram.com/p/C3zDMjlSaGZ/? 此外來司馬庫斯除了感受自然風光外，不能錯過的還有泰雅族的神秘文化！你可以趁此機會揭開泰雅族的神秘面紗，在這能穿上泰雅族傳統服飾外還能享用到泰雅族美食，更能體驗傳統工藝，能榮登台灣人最愛旅遊的部落第一名真的不是沒有原因！ Info： 地址：新竹縣尖石鄉玉峰村14鄰司馬庫斯2號 新竹熱門景點3：蕭如松藝術園區 如果你熱愛藝術並且享受寧靜的氛圍，那麼新竹的蕭如松藝術園區絕對值得一遊！這座園區是為了紀念台灣著名畫家蕭如松而設立的，現場展出多幅經典作品，讓人們可以欣賞到他獨特的藝術風格。 https://www.instagram.com/p/CtGzsaMPBPc/? https://www.instagram.com/p/CIdmdwDnY_O/? 園區內不僅有展示廳，還有優美的花園和小徑，讓你在自然的懷抱中感受藝術的熏陶，還可以體驗和服，彷彿置身於日本！想尋找一個安靜的休憩之地，蕭如松藝術園區絕對能帶給你豐富的視覺和心靈享受，快來感受這片藝術的聖地吧！ https://www.instagram.com/p/Cx2zblvSaGL/? https://www.instagram.com/p/CtBIli0Sdfw/? Info： 地址：新竹縣竹東鎮三民街60號 營業時間：10：00～18：00（週二公休） 新竹熱門景點4：青蛙石天空步道 青蛙石天空步道最大的特色在於那顆青蛙的岩石，以及全透明的「玻璃彩虹橋步道」與「圓形玻璃觀景平台」步道。以獨特的高空設計和壯觀的自然景觀而聞名，漫步在步道上，彷彿置身雲端，令人心曠神怡！從步道上俯瞰，壯麗的山谷和茂密的森林盡收眼底，宛如一幅美麗的畫卷。這裡的設施安全可靠，適合各年齡層的遊客。步道的設計融合了現代建築美學和自然景觀，讓你在享受驚險的同時，也能感受到大自然的寧靜與和諧。不論是追求刺激的冒險者，還是熱愛大自然的攝影愛好者，青蛙石天空步道都能帶給你難忘的體驗。 https://www.instagram.com/p/CjqA2QjJz5E/? https://www.instagram.com/p/CUsMEO9Jo3b/ https://www.instagram.com/p/CeiQKWsvcRG/? https://www.instagram.com/p/CUcp2wCpoa_/? Info： 地址：新竹縣尖石鄉錦屏道路 營業時間：週一至週日8:30-17:00 新竹熱門景點5：日見森嵐 位於新竹縣尖石鄉的日見森嵐，擁有一望無際的壯闊山景，戶外還有透明的玻璃景觀台，眼前翠綠的山巒景緻，會瞬間讓人忘卻平日裡疲憊的煩心事！從咖啡廳名稱不難發現是森林、山嵐結合命名的，雲霧繚繞的景觀餐廳遇見山嵐時宛若仙境。點杯咖啡坐在戶外欣賞風景，享受山中的寧靜，是許多人到新竹指名要去放鬆的好地方！ https://www.instagram.com/p/CltKfmDyp6A/ https://www.instagram.com/p/CxsbCiSJ3C3/ https://www.instagram.com/p/CiugZfwLf-b/ https://www.instagram.com/p/C3u8Xqkyxzw/ Info： 地址：新竹縣尖石鄉嘉樂村7鄰 45號 營業時間：11：00～19：30 新竹熱門景點6：貳參咖啡 以簡約現代的裝潢和寧靜的氛圍讓許多人來訪一次就愛上，是打卡編造訪新竹都會忍不住一訪再訪的寶藏咖啡廳！貳參咖啡精選咖啡豆，無論是濃郁的拿鐵、香醇的美式，還是口感豐富的手沖咖啡，每一杯都經過精心調製。這裡的手工甜點和輕食也與咖啡完美搭配，不會死甜的甜點讓飲料都喝無糖的友人也稱讚不已！無論你是不是咖啡愛好者，還是只想尋找一個放鬆的場所，貳參咖啡都能帶給你美好的時光！ https://www.instagram.com/p/C1ZXR6ZhuEg/? https://www.instagram.com/p/C6G8k6IPLQh/? https://www.instagram.com/p/C4CV1QhvJQs/ 貳參咖啡的本店也是大家到新竹必去造訪的咖啡廳之一，和二店風格截然不同的本店，是以溫馨、日式的風格擄獲大家的心！店內佈置充滿文藝氣息，讓人感覺如同置身於家一般舒適。打卡編推薦大家必點椪糖戚風、巴斯克蛋糕，不僅拍照起來質感滿滿吃起來也絕不會讓你失望！ https://www.instagram.com/p/CmO3-5eJ0pa/? https://www.instagram.com/p/CwX0vVMh9vt/? Info： 地址：新竹市北區西門街152號（本店）、新竹市東區東大路一段196號之二（二店） 營業時間：週一至週日 12：00～18：00 新竹熱門景點7：一百種味道 一百種味道絕對是新竹必去的咖啡廳！無論是濃郁的義式、香甜的焦糖瑪奇朵還是清新的冷萃咖啡，每一杯都由專業的咖啡師精心調製。咖啡廳內部環境溫馨舒適，木質元素和柔和燈光營造出放鬆愉悅的氛圍，是與朋友小聚或獨自放鬆的絕佳場所。此外，這裡精美的手工甜點是最受歡迎的，從經典的巧克力蛋糕到清爽的水果塔，再到口感豐富的提拉米蘇，每一口都能帶給你滿滿的幸福感！ https://www.instagram.com/p/C3w7S5Gvedp/? https://www.instagram.com/p/C1dtTPYJWzj/? https://www.instagram.com/p/CwjbJxLJoA1/ Info： 地址：新竹市東區三民路35號 營業時間：週二至週日12:00-18:30 週一公休 新竹熱門景點8：日遲咖啡 位於竹北的日遲咖啡特色在於庭院採日式蟬風的設計卻能與綠意的概念完美融合，第一眼望去會讓人誤以為是私人美術館並非咖啡廳！日遲咖啡更是打卡編的新竹好友推薦必須去打卡的咖啡廳，可見連在地人都對日遲咖啡讚不絕口！ https://www.instagram.com/p/Cqh7wCXyvRl/? https://www.instagram.com/p/C4nWvfDrOH1/? https://www.instagram.com/p/C9NA6mAyJ0u/? 店內的戚風蛋糕、限量銅鑼燒都是人氣必點，另外融入在地特色的麵茶拿鐵是打卡編最推薦的一款，去到現場真的必點！想享受高品質的藝術咖啡文化和放鬆愉悅的氛圍，日遲咖啡廳絕對是你不容錯過的好去處！ https://www.instagram.com/p/Cqp3xC5yRU3/? Info： 地址：新竹縣竹北市嘉豐六路一段62號 營業時間：週一至週日9:00-18:00 新竹熱門景點9：小森之歌 超夢幻的落羽松步道就在這！新竹縣芎林鄉的小森之歌以其迷人的落羽松步道著稱，特別是秋冬季節，落羽松轉紅的景象格外迷人。適合全家大小或是情侶來放鬆和享受大自然，無論是散步、拍照或是野餐，小森之歌都是新竹市民和遊客週末休假的好去處！ https://www.instagram.com/p/C-MIZ9AyHxl/ https://www.instagram.com/p/C1llHwjP9h1/? https://www.instagram.com/p/C3sR-gbSoG9/? https://www.instagram.com/p/C3UzCNcywNq/? https://www.instagram.com/p/C3JhlXwv585/? 此外小森之歌還是個寵物友善景點，鏟屎官們帶毛小孩們出門請務必要收藏起來呀！ https://www.instagram.com/p/C3h0EhPyL-c/? Info 地址：新竹縣芎林鄉倒別牛23號 營業時間：9：30～17：00（週一、二公休） 新竹熱門景點10：Cover cafe Cover cafe是間複合式的選物店，1樓是韓系服飾店，2樓空間是簡約的韓系米白風，3&4樓則是需要預約才能進入。每間樓層都有不同的風格，最讓人為之瘋狂的打卡點就在4樓頂樓的挑高天井，白天或日落陽光灑落時氛圍感滿滿，隨手一拍都能很出片！今天打卡編附上的照片也都是在4樓的空間拍的，下次來到新竹請一定要記得預約呦！ https://www.instagram.com/p/C3iLoKQBTVJ/ https://www.instagram.com/p/CoMmkvXpX-T/ Info 地址：台北新竹市東區文昌街𝟽𝟹號 營業時間：12：00～18:00（週一、二公休） 看完之後是不是很想馬上到新竹遊玩啦！下次到新竹不要再去逛老景點啦，換些新景點來去體驗不一樣的新竹吧！ 延伸閱讀 👉隱藏山林間的「景觀茶屋」TOP8！喝茶眺望雲海、山嵐，人間仙境裡的茶系慢生活 👉【新竹】12個口袋名單公開！秘境樹屋咖啡、免門票龍貓隧道，邊吃邊玩一點都不無聊 👉【新竹】小資情侶約會景點TOP15，沙丘秘境、積木金字塔，百元也能玩整天 更多最新旅遊資訊，請追蹤波波打卡Instagram 帳號：＠poptour_mag 撰文編輯 #Qianhua #一百種味道 #司馬庫斯 #小森之歌 #新竹 #新竹動物園 #新竹景點 #新竹景點小雷達 #新竹景點推薦 #日見森嵐 #日遲咖啡 #蕭如松藝術園區 #貳參咖啡 #青蛙石天空步道 

日本北陸在地人帶路(3) 木工藝之都的溫潤【高山】

高山市所在的飛驒地區自古以來盛產優質木材，因而以木工聞名，讓高山市有「日本木工文化重鎮」之稱。2025年我參加輝達旅遊的「經典北陸‧名古屋５日」，行程中帶我遊覽高山老街，欣賞木造建築之美，更住進用飛驒木打造的特色飯店，感受木作帶來的溫潤感，詳細旅遊行程請參閱：https://pse.is/8h8abf。 【建築巡禮】江戶時代的古蹟-高山老街與陣屋 高山老街至今仍保留江戶時代的街景，街道兩旁是一間間古色古香的老房子，充滿歲月的韻味，因而被稱為「小京都」。建築高度一致且色調統一，塑造出極具質感的歷史街景。 老屋使用當地飛驒杉或檜木，用傳統榫卯工法（不用或極少使用釘子）建造，木材經長年煙燻及日曬雨淋呈現深褐色，視覺沉穩低調，極具日本美學。高山市冬季寒冷降雪多，因此屋頂傾斜度較大利於落雪，建築結構紮實耐寒耐重。 老街的建築特色是一樓前半是店鋪，後方與二樓是居住空間，將商業與生活融合。建築保留日文稱為「出格子」的窗戶，行業不同格子粗細及排列略有差異，酒釀店格子較粗，商店則格子較細，以方便展示。 高山市是日本清酒文化的重要城市之一，這裡有得天獨厚的自然條件，優質水源、寒冷氣候與工藝傳承，使飛驒清酒風味優雅富有層次，在日本酒界有相當的名氣和地位。 附近的「高山陣屋」是江戶時代官員辦公、居住和倉庫構成的宅院，當時全國各地約有60多處的陣屋，但被保留下來的只剩高山陣屋，歷經三次整修成為現在的樣子，是國家指定史蹟。 「客廳」用於接待訪客，進行會談或社交活動，配有紙拉門或木格窗，面向庭院可欣賞景觀造景，空間感更加通透，也讓訪客感受充滿雅致的氣息。 「會議室」採榻榻米連結式布局，以格子窗及木質天花板打造書院氣息，展現飛驒匠的木工工藝與江戶時代的官方建築美學。此處是陣屋中最大的室內空間，能容納多人同時出席，是舉行會議、裁決或集會的地點。 「御白洲」是審問罪犯和宣判的場所，具備現今法院的功能，現場展示用於逼供的刑具複製品，讓人想像古代嚴苛審問的可怕情景。 【特色住宿】木工的藝術殿堂-hotel around TAKAYAMA 輝達旅遊強調住宿即景點，五天行程就精選兩間極具話題性的「設計系」住宿，在犬山入住Indigo飯店，住宿也能欣賞國寶「犬山城」；在高山入住hotel around TAKAYAMA飯店，飯店大量使用飛驒木材，呼應高山「木工文化重鎮」的美名，不僅是一間飯店，更像是一間展現職人精神的藝廊，且位置極佳，適合夜間散步來感受老街的靜謐。 飯店裝潢呈現日式簡約風，柔和木質與暖色調營造溫馨氛圍，展現在地的生活美學，讓旅客住宿時感受高山木作的溫潤感。 每間客房都有高山製造的家具與裝飾品，這些都是匠人精湛的手工藝，讓住宿成為一種文化體驗。 連衛浴空間都是木頭打造，柔光照明與暖色系的布置，視覺效果讓人內心充滿溫暖，這種設計不只好看，也讓人感覺貼近自然。 在高山老街，黑色古樸的木屋及飄散的清酒香氣，是生活的樣貌；在高山陣屋，古代生活歷歷在目，是歷史的場景；在特色飯店，沉浸在高山木作工藝的溫馨裡，是文化的體驗，這些構成高山最耐人尋味的風貌，你也想來親自感受嗎？ 更多作品可追蹤「唐蘋想很多」 https://www.instagram.com/tang.pin/ https://www.threads.net/@tang.pin https://www.facebook.com/TANGPING1229/ #日本旅遊 #日本北陸 #輝達旅遊 #吉堡旅行社 #高山老街 #高山陣屋 # hotel around TAKAYAMA

嘉義伴手禮推薦｜日日好農蛋捲、脆蛋捲，超多口味素食也可吃

位於嘉義的【日日好農】是一家融合在地農業與創意的品牌，主打手工製作的「一口脆蛋捲」，以台灣本土食材為基礎，致力於提供健康、美味的零食選擇。 🥚 品牌理念：從農場到餐桌的用心 創辦人原為公職人員，因關心家中務農長輩的辛勞，決心創立「日日好農」，希望透過加工農產品，為農民創造穩定的收入來源。品牌以「善待自然，自然回饋美味」為宗旨，強調食材的天然與純粹。 🍪 招牌商品：一口脆蛋捲 日日好農的「一口脆蛋捲」採用嘉義溯源合格的高品質雞蛋與優良麵粉製成，口感酥脆，蛋香濃郁，設計為一口大小，方便食用且不易掉屑，深受各年齡層喜愛。 🌈 多樣口味，滿足不同味蕾 目前提供多達10種口味，分為甜鹹兩大類： 每款口味皆不添加人工香料與防腐劑，讓消費者吃得安心。 🛍️ 包裝設計與購買方式 產品採用夾鏈袋設計，方便保存與攜帶，並提供手提式包裝，適合自用或送禮。除了實體門市外，亦可透過官網或蝦皮等平台購買，滿足不同消費者的需求。 📍 門市資訊 🎁 嘉義伴手禮首選 日日好農的脆蛋捲不僅是嘉義在地人推薦的零食，更是旅客選購伴手禮的熱門選擇。無論是家庭聚會、朋友聚餐或節慶送禮，都是體面又實用的選擇。 若您正在尋找健康、美味且具有在地特色的零食，日日好農的「一口脆蛋捲」絕對值得一試！

【彰化｜員林】本心えび天｜丼飯·烏龍麵｜巷弄隱藏版平價日式料理，必點鍋氣十足炒飯與綿密可樂餅

🔍 #abe在彰化 ⠀ 🏡 本心えび天 藏在員林巷弄裡的日式小店 「本心 丼飯·烏龍麵」，主打丼飯、烏龍麵跟炒飯。 我其實已經來吃過不少次，整體表現一直都很穩定，是那種「想到就會再來」的店。這家店雖然空間不大，卻憑藉著紮實的口味，成為許多在地人心中的口袋名單。 🍱 必吃推薦：每一口都是誠意 1. 泡菜牛肉炒飯 雖然店名主打丼飯與烏龍麵，但我要私心推薦他們家的炒飯！ 炒飯一入口就能感受到濃郁的「鍋氣」，香氣十足，米粒分明而不油膩，是那種簡單但吃得出用心的家常美味。 2. 炸蝦丼 炸蝦本身表現不錯，蝦子有彈性，麵衣稍微厚一點，但不會油膩。 我個人喜歡將酥脆的麵衣弄碎後拌入飯中，再撒上幾許七味粉提味，口感層次瞬間升級，搭配附贈的料多的味增湯（裡面還有菜葉，超有心），吃起來蠻過癮的！ 3. 蔬菜可樂餅（私心推薦） 這道真的好吃！ 裡面的馬鈴薯泥非常綿密，不會乾口，搭配蔬菜的甜味很加分，是會想再點的那種。 🪑 用餐環境 & 小提醒 🚗 附近雖然有停車場，但我會比較建議 騎機車來外帶，方便很多。 「本心 丼飯·烏龍麵」不是走華麗裝潢路線，而是專心把餐點做好。 丼飯、烏龍麵、炒飯整體水準都在，沒有雷，適合想簡單吃一餐的時候。 📋 菜單與店家資訊 這裡提供多樣化的選擇，價格也算親民： 📍 店家資訊｜本心えび天 • 地址｜彰化縣員林市惠來東街18號 • 電話｜0985 892 551 • 營業時間｜🌧 店休日：禮拜一（每月固定與臨時店休會公告在 FB&IG） 星期二~星期日：17:00–20:30 （目前中午沒有營業） •IG｜https://www.instagram.com/likemouse209/ •FB｜https://www.facebook.com/likemouse209/?locale=zh_TW 𓂃 𓂃 𓂃 𓂃 𓂃 𓂃 𓂃 𓂃 #本心えび天 #本心丼飯烏龍麵 #員林丼飯 #員林烏龍麵 #員林炒飯 #日式料理 #巷弄美食 #員林美食 #員林美食推薦 #員林美食地圖 #員林 #彰化美食 #彰化美食推薦 #彰化美食地圖 #彰化 #中部美食 #changhua #changhuafood #yuanlin #yuanlinfood #taiwan #taiwanfood

早上就開始營業的潮州圓環【古早味現烤玉米】

兜兜跟我一樣很喜歡吃烤玉米 在潮州圓環有兩間烤玉米，一到潮州馬上就有在地人指著對面的家傳香烤玉米跟我說那間很好吃，看來這兩間都有各自的擁護者 只能說吃過屏東市的大埔烤玉米之後就覺得其他烤玉米味道普通，雖然古早味現烤玉米也是好吃，但就是不像大埔烤玉米有特別感 來到潮州有喜歡吃烤玉米的話還是可以買買看古早味現烤玉米喔！ 到訪日：2025/03/28(五) 古早味現烤玉米 現烤古早味玉米的營業時間很長，不管是什麼時間點來潮州圓環基本上都可以買到 比較特別的是周三的營業時間只有到下午五點！ 這根玉米好大一支，價格是$75 可以看得出來外面的醬料塗得滿滿滿，已經看不到裡面的玉米 不知道古早味現烤玉米的玉米是不是都一樣口感，稍微偏硬但兜兜沒有特別表示什麼 外面的醬料有加沙茶，稍微偏鹹又有點小辣，不過這點兜兜也還是沒有說甚麼，我們就這樣一人一半的吃完了 小結論 我自己認為古早味現烤玉米的重點是在醬料，其實醬料並沒有吃到玉米裡面去，但因為醬料夠厚也夠多，所以咀嚼玉米的時候還是可以一邊吃到醬料的味道 整體來說就是一根好吃的烤玉米，不會覺得雷，但也不會覺得很特別 下次若是再來潮州我也會想要吃吃看那位在地人推薦的家傳香烤玉米，如果有去屏東市的話大埔烤玉米絕對是首選!!

高雄美食｜不是假日也照排！鹽埕區5 家美食一開門就爆～鴨肉意麵、米其林米糕、奶茶創始店一次收

說到高雄鹽埕區美食，小編最服氣的就是明明不是假日，很多店照樣「一開門就排隊」。這趟小編直接照著在地人吃法走一圈，把最經典、最容易回訪的鹽埕美食整理成一條路線，有晚餐最滿足的鴨肉意麵、米其林必比登米糕、邊走邊吃的雞排、必喝的樺達奶茶，還有外國觀光客超愛的港園牛肉麵。 ReadyGo YT節目【RG特派員】本集節目主持人：龍龍點此連結->報名成為RG特派員 高雄美食｜鹽埕鴨肉意麵 鹽埕鴨肉意麵：乾的必點！寬版意麵吸滿肉燥香，鴨肉處理乾淨無腥味 小編真的建議第一口就從這碗開始！乾的鴨肉意麵一定要點，它的麵體不是那種常見的黃麵，反而比較接近寬版、Q 彈、吸醬力超強的口感，拌開後肉燥香氣整個黏在麵條上，每一口都有味道，不會吃到後面只剩麵。那種鹹香不是重口，而是越吃越順，會默默加快筷子的速度。 圖/ReadyGo 鴨肉本身處理得很乾淨，幾乎沒有腥味，肉質偏軟嫩，還貼心去骨，吃起來完全不用分心挑刺，超級貼心。如果天氣稍微涼一點，小編會再加一碗當歸下水湯，湯頭走的是溫潤路線，不會苦、不會嗆，喝起來很舒服，有一種慢慢暖起來的感覺。整套吃完，就是那種「如果我住附近，這間一定會被我列入日常晚餐清單」的等級。 圖/ReadyGo 地址：803 高雄市鹽埕區大智路 126 號電話：07-561-5572營業時間：17:00–22:00（週六休） 高雄美食｜北港蔡三代筒仔米糕 北港蔡三代筒仔米糕：米其林必比登推薦！黏香米糕＋蒸蛋湯是標配 如果你問小編：「每次來高雄必吃什麼？」小編會毫不猶豫說「北港蔡三代筒仔米糕」。米糕一上桌就聞得到濃濃肉燥香氣，拌開後每一粒米飯都裹著醬汁，口感是偏黏、偏紮實的那種，咬起來很有存在感。它不是清淡型米糕，而是那種吃完會記得、會想念的味道。 RG小編推薦：高雄鹽埕平價住宿～ 圖/ReadyGo 而它的靈魂搭檔一定要配「蒸蛋湯」。滑嫩的蒸蛋直接泡在熱呼呼的湯裡，入口很柔，湯頭清爽但有鮮味，剛好把米糕的油香平衡掉。每次小編都是吃完米糕再喝一口湯，嘴巴瞬間變得清爽很多。想吃得更滿足一點的話，還可以加點旗魚環湯，湯頭清甜、沒有負擔，整套吃完真的是飽、爽、又滿足。 地址：803 高雄市鹽埕區河西路 167 號電話：07-551-7443營業時間：13:30–21:30（週三休） 高雄美食｜原大禮街香雞排 原大禮街香雞排：只賣幾小時的邪惡下午茶！外酥內多汁，邊走邊吃超幸福 圖/ReadyGo 鹽埕真的很多隱藏美食，這家雞排小編覺得超適合當作行程中間當下午茶！一份價格親民、份量又大，剛拿到手時整個熱呼呼，外皮炸得金黃酥脆，咬下去會先聽到清脆聲音，接著是裡面還保有肉汁的雞肉，完全不乾。 圖/ReadyGo 拿著雞排走在鹽埕街頭，一邊吃一邊逛，真的會有一種「啊，這就是高雄」的幸福感。而且它不只有雞排，雞塊（無骨）也是不少人鎖定的目標，外酥內嫩、吃起來很順口，但因為賣得快，常常提早完售。如果是為了雞塊來的，或是不想撲空，小編會建議早一點到，才不會只站在旁邊聞香。 地址：803 高雄市鹽埕區大成街 29 號電話：0929-307-675營業時間：16:00–19:00（每日） 高雄美食｜樺達奶茶（鹽埕總店） 樺達奶茶（鹽埕總店）：茶味奶味比例剛好，正常甜＋珍珠最經典 講到高雄飲料，鹽埕這間真的不用多說——來到鹽埕，幾乎沒有人會錯過樺達奶茶鹽埕總店。它不只是老字號，更像是一種高雄人的日常記憶。總店藏在巷子裡，不管平日或假日，門口總是有人排隊，一杯接一杯地把熟悉的味道帶走。 圖/ReadyGo 樺達奶茶的甜度雖然是固定的，但喝起來一點都不膩，反而很順口。茶味和奶味的比例抓得剛剛好，不會厚重、也不會稀薄，是那種會讓人不知不覺一直喝下去的類型。很多在地人甚至會直接買三分甜的瓶裝帶回家，冰在冰箱裡，想喝的時候倒一杯，就是最安心的存在。 圖/ReadyGo 如果是第一次喝，小編會毫不猶豫推薦直接點「正常甜＋珍珠」，這就是最經典、也最能代表樺達奶茶的版本。茶香先出來，接著是溫潤的奶味，最後搭配Q彈的珍珠收尾，一口下去，真的會懂為什麼這家店可以紅這麼多年。 地址：803 高雄市鹽埕區新樂街 101 號電話：07-551-2151營業時間：09:00–22:00（每日） 高雄美食｜港園牛肉麵 港園牛肉麵：觀光客也朝聖！湯頭清爽、牛肉軟嫩，豬腳 Q 彈又好脫骨 只要到用餐時間，港園牛肉麵最常見的畫面就是——店外一定排著一條隊，而且隊伍裡不只是在地人，還會看到不少外國遊客拿著手機、對著菜單研究半天，一看就是專程來朝聖的那種。 圖/ReadyGo 這次小編點的是牛肉湯麵，湯頭走的是清爽派路線，沒有厚重的油脂感，但牛肉香氣很扎實，喝起來溫潤順口。牛肉燉得夠軟又入味，用筷子一夾就化開，配著麵一起吃很舒服，是那種你會默默把整碗湯喝光的類型。不過小編必須很認真說一句——豬腳真的一定要點。滷得透又不死鹹，皮Q彈但完全不黏牙，輕輕一咬就能骨肉分離，膠質感滿滿，吃到後面會有一種「啊，這餐好值得」的滿足感，完全是隱藏版主角。 圖/ReadyGo 如果想吃得更過癮一點，也很推薦試試他們家的乾拌麵系列。麵條拌上醬汁後香氣整個被拉出來，很多老饕都是直接點乾的，再搭配一碗湯或豬腳，這樣搭配，才算是港園最經典、最不踩雷的吃法。 地址：803 高雄市鹽埕區大成街 55 號電話：07-561-3842營業時間：10:30–20:00（每日） 高雄鹽埕區美食一日路線行程表 時間行程規劃10:40港園牛肉麵：先吃正餐避開尖峰，記得加點豬腳12:00駁二／愛河周邊散步消化（順便拍照走走）13:30北港蔡三代筒仔米糕：米糕＋蒸蛋湯一套收15:30鹽埕街區慢走＋找小店逛逛（把胃留給雞排）16:00原大禮街香雞排：現炸熱騰騰邊走邊吃17:30鹽埕鴨肉意麵：晚餐吃乾意麵＋當歸下水湯19:00樺達奶茶總店：最後用一杯經典奶茶收尾 高雄鹽埕 5 家美食 高雄鹽埕區美食常見問題 原大禮街香雞排幾點去比較容易買到？ 它每天大概只賣到 19:00，熱門品項會提早賣完，建議 16:00 剛開賣就去最保險。 樺達奶茶總店甜度可以調嗎？第一次喝建議怎麼點？ 不少人會喝「正常甜＋珍珠」當經典入門；也有人會買三分甜瓶裝。想喝最代表性的味道，先從經典版本開始就對。 港園牛肉麵除了牛肉麵，還有什麼是隱藏必點？ 「豬腳」真的很強，Q 彈又好脫骨，配麵吃很加分。 北港蔡三代筒仔米糕是有得過米其林嗎？ 有的，北港蔡三代筒仔米糕是真的有拿過米其林的，而且拿的是 《米其林指南》必比登推介（Bib Gourmand）。 >>>看更多影片 延伸閱讀：

在地人搜尋結果

【高雄美食】高雄吃什麼？三餐包辦、有宵夜有酒吧的美食清單

【高雄美食】高雄吃什麼？三餐包辦、有宵夜有酒吧的美食清單

2020小琉球島上必吃美食指南｜不可錯過的在地美味

2020小琉球島上必吃美食指南｜不可錯過的在地美味

2019米其林必比登小吃全攻略！

2019米其林必比登小吃全攻略！

老山東牛肉麵 - 米其林必比登推薦小吃，西門町知名老店

老山東牛肉麵 - 米其林必比登推薦小吃，西門町知名老店

新竹必打卡景點TOP9，天空步道、神木之鄉宛如仙境，不要再說新竹是景點沙漠啦

新竹必打卡景點TOP9，天空步道、神木之鄉宛如仙境，不要再說新竹是景點沙漠啦

日本北陸在地人帶路(3) 木工藝之都的溫潤【高山】

日本北陸在地人帶路(3) 木工藝之都的溫潤【高山】

嘉義伴手禮推薦｜日日好農蛋捲、脆蛋捲，超多口味素食也可吃

嘉義伴手禮推薦｜日日好農蛋捲、脆蛋捲，超多口味素食也可吃

【彰化｜員林】本心えび天｜丼飯·烏龍麵｜巷弄隱藏版平價日式料理，必點鍋氣十足炒飯與綿密可樂餅

【彰化｜員林】本心えび天｜丼飯·烏龍麵｜巷弄隱藏版平價日式料理，必點鍋氣十足炒飯與綿密可樂餅

早上就開始營業的潮州圓環【古早味現烤玉米】

早上就開始營業的潮州圓環【古早味現烤玉米】

高雄美食｜不是假日也照排！鹽埕區5 家美食一開門就爆～鴨肉意麵、米其林米糕、奶茶創始店一次收

高雄美食｜不是假日也照排！鹽埕區5 家美食一開門就爆～鴨肉意麵、米其林米糕、奶茶創始店一次收