不只有雞腳凍！盤點東海周邊8間美食，從早餐到甜點都整理好囉

撰文編輯 #Jung 這裡有沒有在東海讀書的朋友啊？你們平常最常吃些什麼歡迎跟編輯分享一下，不過在你們分享之前先來公開一下個人收藏好一陣子的周邊名單，很多都是在網路上超紅的美食，來這不朝聖一下可就弱掉囉！現在就來看看有什麼推薦吧～ 東海何媽媽冰店 地址：台中市龍井區臺灣大道五段三巷六弄32號 新鮮草莓布丁牛奶冰 $185 每年草莓季都是熱門店家的東海何媽媽，今年依舊強勢推出新鮮草莓冰品，最底層是刨冰加上草莓醬，上頭鋪好鋪滿的新鮮草莓看起來已經太誘人了！再搭配一整顆統一布丁和煉乳，層層堆疊而上的甜蜜滋味讓人忍不住一口接一口，且份量蠻大的，建議可以三五好友一起分食～ https://www.instagram.com/p/ClBKHD4JwL8/?igshid=YmMyMTA2M2Y= https://www.instagram.com/p/BvoH8DQHuRl/?utm_source=ig_web_copy_link 惡魔家 台中市龍井區台灣大道五段3巷62弄20號 芋泥泡芙$50 身為一個芋泥控，只要是有芋泥的產品一個都不放過，這家位在東海的甜點店推出了一款惡魔等級的芋泥泡芙，整顆扎實綿密的芋泥球塞在酥到不行的泡芙裡頭，還有香濃的鮮奶油，你說惡不惡魔，邪不邪惡！重點是這樣一大顆只要一個銅板就可以搞定，已經太佛心，除此之外店內還有許多厲害的甜點，也一樣都是銅板價就可以吃到喔！ 東海龍門客棧美食 地址：台中市龍井區新興路1巷19號 仙草芋沙綜合芋圓 $50 / 龍門凍芋圓 $45 超彭湃的佐料看上去已經讓人食指大動，仙草芋沙綜合芋圓裡除了名字上的佐料外，還有紅豆、薏仁等，綜合再一起口感豐富不無聊，芋沙滑順細緻吃得道芋頭顆粒，而龍門凍芋圓多了份抹茶凍，淡淡的茶香配上Q嫩口感，滿滿的一碗只要銅板價CP值超高！ 湯姆阿姨 地址：台中市龍井區台灣大道五段3巷30弄48號 阿姨蛋餅 $40 / 蝦捲蛋餅 $40 / 鮮奶茶 $25 位於東海商圈附近，從先前的阿姨蛋餅改成了湯姆阿姨，裝潢擺設也重新翻新過，給人更舒適的感覺，不少人推薦的阿姨蛋餅市吐司尬起司，外軟內酥口感滿獨特的，還有章魚蛋餅也是頭一次吃，章魚鮮甜不難咬，搭配軟Q餅皮意外的還不錯～ 豪傑越南小吃 地址：台中市龍井區東興巷16號 番茄海鮮河粉 $80 / 番茄牛肉河粉 $80 / 招牌海鮮河粉 $95 在地人推薦給編輯的必吃名單，是間品項超多的越南小吃店，價格走親民路線接受度更大，第一次吃它們家的番茄系列直接大愛，番茄熬煮的湯頭酸甜，綜合九層塔的香氣，不管牛肉還是海鮮搭在一起都好吃，河粉帶有Q勁，用炒的也超推！ 豐味綠豆沙牛奶 地址：台中市龍井區新興路1之1號 綠豆沙牛乳 $45 / 珍珠綠豆沙牛乳 $45 美來台中必喝的綠豆沙，最高紀錄還一天喝過兩杯，實在是太喜歡了！飯後或是下午茶來一杯都很適合的選擇，綠豆沙細緻順口，搭配牛乳或是珍珠都不錯，珍珠之前吃過幾次幾乎都偏硬，牛乳喝起來不像是鮮奶，甜度上個人覺得剛好，不過不建議放太久再喝。 吐司怪獸行動餐車 地址：台中市龍井區新興路19號 綜合莓果乳酪貝果 $50 / 墨西哥雞腿堡 $60 / 花生培根蛋餅 $40 在東海附近小有名氣的行動餐車，賣的種類很多，一天換一種也不怕吃膩，雖然選擇很多不過各個品質都有顧到，像是吃過好幾次的墨西哥雞腿堡，醃製過的雞腿肉軟嫩入味，漢堡稍微煎過口感更不錯，還有花生培根起司搭在一起很合拍。 誠食堂 地址：台中市龍井區新興路東興巷46-1號 PR牛小排咖哩飯 $180 / 麻油麵線 $40 / 紅油炒手拌麵 $69 走創新路線的「誠食堂」，不只菜單不定期推出新品，食材上也是嚴格把關，像是近期推出的PR牛小排咖哩飯，牛小排好吃到沒話說，而咖哩醬微辣味道超下飯，而個人很喜歡的麻油麵線是使用白芝麻油使的香氣更足，紅油抄手的辣油是店家自製愛吃辣的人一定會喜歡。 以上就是編輯推薦的八間東海美食，甜鹹都有想吃什麼任你挑選啦！還有其他不錯名單歡迎以下留言互相交流一下。 PopYummy / 撰文報導 #吐司怪獸行動餐車 #東海何媽媽冰店 #東海龍門客棧美食 #湯姆阿姨 #誠食堂 #豐味綠豆沙牛奶 #豪傑越南小吃 

從小店面擴充到雙店面～葫蘆裡賣的是什麼？《台北大安區｜大連風味館》

光聽店名我還真搞不清楚葫蘆裡賣的是什麼藥。 這間店在某住在科技大樓的在地人提供的名單，但他出生到現在也沒進過這家店一次。（笑） 📍大連風味館 跟大家揭曉～這家店是賣中國的東北料理。 猶如大家知道中國東北人最會做麵食還有醃酸白菜🙌。 🔺酸白菜鍋 酸白菜還保留鮮甜，天然發酵的酸味，整個很溫潤。 白肉的部分是已經有先煮過了，原本看這樣子覺得肉應該會太老，結果並沒有！放入口中軟嫩還有點嚼勁。 這鍋大概適合4-6人吃，因為除了吃鍋以外還會點一些其他店家的招牌菜。 好吃的酸白菜鍋還有這裡👉麻辣鍋中的霸主《台北松山區｜辣上癮極品麻辣火鍋》 🔺酸辣白菜 這道菜真的是我人生必點啊～因為酸辣都很到位！跟我的人森一樣😂。 雖然寫的是白菜，其實是高麗菜。 我們一直在想菜是有醃過還是沒有，但還是沒有一個解答（忘記問店家）。 🔺燻肉大餅 店家的招牌菜。 醬料很像烤鴨的甜麵醬，餅皮有著乾烙後更能呈現的麵香（單吃餅皮我也很可以啊）。 燻肉也是一開始看到想說是肉乾嗎？放進嘴裡之後才知道這個柔軟度～好真實啊！ 所以說不要以貌取人啊～～～眼見的不一定是真的（什麼結論？） 麵皮香、肉軟卻有嚼勁、醬甜甜、蔥絲的嗆，整個綜合在一起好好味啊😋。 🔺回鍋肉 店家的大氣從這盤菜整個可以一覽無遺。 黃瓜、豆乾、五花肉都很大塊。 雖然是五花肉卻不會太過油膩，肥肉的部分因為薄切跟大火編乾吃起來還有些許脆脆，醬香跟豬油整體融入了豆乾內，黃瓜呈現半生熟脆度掌握得很好。 🔺韭菜蛋 這道倒是有點偏普通了，但是韭菜香氣與蛋的結合就是樸實的好吃。 有阿嬤古早味的味道（？） 回家叫阿嬤煎給我吃（被打） 🔺燒雞拌黃瓜 山東燒雞這料理大家應該都耳熟能詳，不管是中國東北或者是韓國料理餐廳都很常出現。 燒雞原本的醬香嗆上蒜，絕配！這種拍黃瓜，比起切的黃瓜更能入味。 這道菜有了嗆、香、脆、酸，超適合夏天吃或者熱呼呼的鍋之後來上一盤作為中和口中溫度。 ‼️店家的手作蔥油餅這次因為訂位很臨時，所以沒辦法訂到！如果有朋友要吃記得要提前兩天預定蔥油餅啊～ #大連風味館 地址：台北市大安區復興南路二段175之1號 營業時間：1100-1400/1700-2100 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️跟追蹤我喔。 也歡迎追蹤 FACEBOOK: @watermelonfood88 西瓜好食記好實際 INSTAGRAM: @watermelonfood88 西瓜好食記好實際 #山東燒雞 #酸白菜鍋 #酸辣白菜 #燻肉大餅 #台北美食 #大安區美食 #科技大樓站 #回鍋肉 #韭菜蛋 #白肉 #拍黃瓜 #東北料理 #蔥油餅 #好吃 #酸辣 #聚餐 

波妞吃遊攻略來囉，北中南三間人氣旅宿推薦，下次就來住這邊！

今天編輯要來介紹三間地理位置極佳的人氣住宿，跨年有考慮要去台北、台中、台南的朋友快點睜大眼睛看起來，台北士林夜市、台中逢甲夜市、台南安平古堡附近的超讚住宿就在這裡！ 台北｜ 天雲旅棧 基河館 地址：台北市士林區基河路 天雲旅棧離夜市不用五分鐘，但住宿周邊非常安靜，一點也不怕被人潮吵到！旁邊就是劍潭捷運站，住這邊不管是早上想去陽明山、故宮，晚上要去夜市大吃一波都很適合啦 延伸閱讀: 🌟士林夜市特輯，11家必吃人氣小吃，鹹的甜的通通一次給你！ 🌟誰說士林只能晚上逛夜市？士林區8個打卡點，相約下次從白天玩到晚上吧 台中｜托默旅店 地址：台中市西屯區文華路 輕工業風的托默旅店，裝潢簡單乾淨，備品也是應有盡有，讓人出外旅遊也能像在家裡一樣舒適，最重要的事距離逢甲夜市超級近，機能性超級方便 延伸閱讀：🌟【逢甲夜市】必吃TOP11人氣美食，在地人帶路跟著吃準沒錯！ 台南 ｜ 玩聚安平 地址：台南市安平區安平路 近年來台南的觀光越來越好，好吃好玩樣樣有，深厚的文化底蘊也讓台南別有一番風味！來這邊住老屋更有感覺，玩聚安平結合了現代與復古的元素，讓來這邊的旅客都能有新奇的體驗，老式地磚配上輕工業的設計讓人耳目一新！離文章牛肉湯還很近、安平古堡非常近，很適合三五好友一起來 延伸閱讀：🌟台南美食天堂必吃30家懶人包整理！選擇障礙的人跟著做筆記，這樣行程就妥了！ 🌟【台南】超夯景點懶人包，這些沒去過？那就再去一次吧！ 這次編輯推薦了北中南三間超優質住宿給大家，不僅環境好、機能佳，價格也很ＯＫ，看完是不是很想馬上住一波呢？請大家絕對要關注12月波波免費送你住的資訊唷！ 圖片/資訊來源：AsiaYo 2020跨年、春節訂房看這裡！ #北中南住宿 #台北 #台南 #士林夜市 #安平古堡 #秋遊補助 #跨年住宿 #逢甲夜市 

橫濱美食-家系総本山吉村家 

來說說這個我們家都印象深刻的🍜 排隊都只聽到日文沒觀光客 是一間日本在地人愛的 #橫濱家系 拉麵 雖然排隊的人潮真的很狂 但都來了還是想品嚐這拉麵始祖 #吉村家直系 - 🔹點餐方式 點案販賣機出來，是像骨牌的食券 如圖4，點了拉麵另外+點溏心蛋 溏心蛋是味玉 ，叉燒是本來就有附 - 難得來訪✨想試個最道地，全部選擇普通不調整 叉燒很好吃而且還有煙燻的味道 湯頭是豚骨+雞油濃郁湯頭 桌邊還有蒜片、白芝麻等配料可加 一開始吃覺得很濃厚很讚，但是吃到一半 大家都開始覺得有點鹹 我的還加了一堆蒜片更鹹🤣 重點是日本人們都吃超快！哈哈真的是我們的問題嗎 有機會還是會想回訪， 選擇比較清淡的口味再吃一次🐾 - 📍橫濱市西区南幸2-12-6 ⏰11:00~22:00 #popjapan必吃 JR橫濱站走路10分鐘(西口，高島屋方向) 週一公休(若遇假日順延至週二)

日本怎麼玩最道地？讓在地行家來告訴你

去過日本旅遊N次的你，除了跟隨部落客的腳步，有想過體驗真正的在地玩法嗎？深度旅遊體驗平台KKday攜手日本第一大旅行社H.I.S.，即日起推出「日本人的私藏秘旅」，囊括多種連在地人都誇獎的超高品質在地行程，由專業導遊帶你走訪近郊的獨家景點，還可以品嚐在地美食跟名湯溫泉！ 以下就來看看日本人的口袋名單吧！ 從東京出發的東北秘境二日遊，至山形、福島遊覽日本首屈一指的美人湯藏王溫泉，享受頂級溫泉之旅，並登上當地人賞楓第一去處的「磐梯梧棲skyline」，是日本百大山路之一。還可到達標高1600公尺的人氣觀光景點「藏王御釜」，欣賞火山湖泊在陽光下水晶綠湖面的折射變化，美不勝收。 專為老饕安排的山梨一日遊，前往秘境話題炭火餐廳「WOOD SHED」，享受絕品柴火料理，品嚐只有在山梨縣產食材富士山麓牛、富士櫻豬肉、信玄雞等當地美食。還有號稱西洋梨中的女王之稱的法蘭西梨吃到飽和葡萄酒莊巡禮等，滿足熱愛美食美酒的旅客。 新宿出發搭乘巴士，走訪位於長野縣擁有星空聖地之美的阿智村，欣賞日本評比最美麗的星空，盡情感受宇宙的無限奧秘；隔天前往最具日本傳統風情的飛驒高山，亦是新海誠動畫「你的名字」的場景，漫步在充滿懷舊風情的老街，深刻體驗在地文化。 除此之外還有許多季節限定行程，像是賞楓必搭的紅葉纜車、吃到飽螃蟹嘉年華大巡禮和觀賞夢幻十足、如瀑布般流動的雲海等。若是即將前往日本旅遊，不妨跟著在地人一起玩，探訪不為人知的旅遊景點，提醒你，小心一試成主顧喔！ #KKday #日本 

去台中還在惡魔珍奶嗎？下次千萬別錯過在地人最愛的 CP 值爆錶超強手搖店～

大家都還記得前陣子紅到爆的台中手搖店惡魔珍奶吧，當我正還在想下次去台中到底要多早排隊的時候，就被我台中的同事打斷！身為台中清水在地人二十餘年的她告訴我，除了惡魔珍奶，在地人更愛這間很划得來的「華得來」！只賣大杯，但價格僅落在$20~$55之間，算是小時候我們喝飲料的價格吧！ 夏天最消暑的鮮果系列現在最受歡迎，使用新鮮水果製作，真材實料看得見，整杯都是真心不騙，夏天招牌的芒果綠茶除了吃得到滿滿的芒果肉幾乎半杯了，還只要$50！ 工作區也是完全透明化，乾淨衛生看得見，但我只看到滿滿的芒果啊！ ​（圖片來源: 那兩人玩樂人生部落格 感謝授權） 而夏季限定的芒果綠茶，清水店每天下午兩點開賣，據說十五分鐘就會銷售一空！看看這果肉的量，我完全可以理解為什麼會完售～這樣才$50真的太佛心 沙鹿店則是每日六點開賣，如果清水店買不到就來這裡看看吧！ 百香果綠茶也很熱門喔 葡萄柚綠茶果肉給的也很有誠意，大概有一整顆葡萄柚不誇張，不用加太多糖就已經很好喝了，不過網友表示還是輸嘉義御香屋一些啦！另外注意，水果都是當季，要注意季節限定才不會撲空 第二熱門的珍奶系列，雖然價格跟外面好像差不多，自製的芝麻珍珠、白芋珍珠！可以點一杯混珍奶茶來嚐嚐，不過清水在地人表示，當然是要喝招牌芒果啦！ 聽說他們的綠豆沙牛奶、紅豆沙牛奶、芋頭牛奶也是真材實料到想流淚！大家有機會經過清水千萬不要錯過這家超級划得來的手搖店啊！ 店家資訊 資料來源：instagram

廷遊台北

📍台北飛機巷+迷宮花園 其實不太建議大家去啦😓 因為那裡真的是十分危險⚠️ 畢竟是飛機起降的點 都是飛航高危險區段 而且巷弄狹小 大家堵在那拍照真的是會造成交通混亂 給當地人不便😓 建議大家走遠一點去迷宮花園 也是可以拍到飛機✈️ 雖然比較小台 視覺上沒有衝擊感 但是相對的安全許多也不會造成他人不便‼️ #廷遊台北 #Wanderlust #TravelGram #WorldCaptures #GetAway #DarlingEscapes #wearetravelgirls #travel #traveling #TFLers #vacation #visiting #instatravel #instago #instagood #trip #holiday #photooftheday #fun #travelling #tourism #tourist #instapassport #instatraveling #mytravelgram #travelgram #travelingram #igtravel 

【2020臺北臺中米其林指南】完整公布！快貼給男友去摘星！

 嗨你好，我是挑食的豬舌頭！今天不吃美食，來談「臺北臺中米其林指南」！ 今年的米其林名單總共入選了30家！首次加入台中餐廳的評選，總共4家新上榜！ 新入選名單 二星名單 JL Studio 米其林評審員的評語：結合了台灣在地食材、法式料理技巧和東南亞飲食文化，菜色按季更換，以創新面貌呈現海南雞飯、沙爹和辣椒蟹等傳統佳餚。 - logy 米其林評審員的評語：日籍主廚強調使用在地食材和亞洲元素，以日本料理手法呈現亞洲菜的多元風貌。例如拿手菜茶碗蒸，首次菜單融入了台式風味，除了加入牛肉清湯，更以芹菜及當歸葉的冰沙提味。 一星名單 A Cut 米其林評審員的評語：餐廳選用美國與澳洲為主的上等牛肉，其中推薦屬肋眼芯部位的A Cut牛排，在富有經驗的主廚處理下，軟嫩且肉香淋漓，令人口齒留香。 - 鹽之華 米其林評審員的評語：7至9道菜的套餐，客人挑選主菜後，便可靜待饗宴啟程，菜色每天更換，令人充滿驚喜。其中果木炭烤乳鴿以自製炭爐，將28至32天的台灣乳鴿烤製而成，富有風味。 - Forchetta 米其林評審員的評語：尊重時令及在地食材，會根據當天採買到的材料，變化出多款前菜。主菜則提供6種選擇，其中，鴨心與鴨胗佐鴨間稻燉飯糅合了台灣與西方料理特色，值得一試。 - 渥達尼斯磨坊 米其林評審員的評語：西班牙El Molino de Urdániz首間海外分店，12道菜色交替穿插呈現陸上與海洋的食材滋味，並融入日式元素和新鮮香草，道道精巧細膩。 - 俺達的肉屋 米其林評審員的評語：從日本進口原隻和牛之後，會由師傅手工分切，並採取乾式熟成冷藏。特別推薦盛合，即包含5種和牛部位的綜合拼盤，可以按人數調整至合適的份量。 - 明壽司 米其林評審員的評語：食材多源自日本，並以江戶前的做法，善用魚類放置時間作適度熟成。例如黑鮪魚會依情況放置4至5天。設有板前包廂，既可保有隱私，又能夠觀賞壽司製作過程。 --- 延伸閱讀 ☞ 2020米其林平價小吃【必比登推介】名單出爐！ ☞ 吃貨必搞懂的8個《米其林指南》符號！ 完整名單 三星名單 頤宮 地址：台北市大同區承德路一段3號17樓 - 二星名單 RAW 地址：台北市中山區樂群三路301號1樓 - 祥雲龍吟 地址：台北市中山區樂群三路301號5樓 - 鮨天本 地址：台北市大安區仁愛路四段371號 - 態芮 地址：台北市中山區樂群三路299號6樓 - 請客樓 地址：台北市中正區忠孝東路一段12號17樓 - JL Studio 地址：台中市南屯區益豐路四段689號2樓 - logy 地址：台北市大安區安和路一段109巷6號 一星名單 教父牛排 地址：台北市中山區樂群三路58號 - 大腕 地址：台北市大安區敦化南路一段177巷22號 - 金蓬萊遵古台菜 地址：台北市士林區天母東路101號 - Impromptu by Paul Lee 地址：台北市中山北路二段39巷3號B1 - 謙安和 地址：台北市大安區安和路一段127巷4號 - 吉兆割烹壽司 地址：台北市大安區忠孝東路四段181巷48號 - 侯布雄 地址：台北市信義區松仁路28號5樓 - Longtail 地址：台北市大安區敦化南路二段174號 - 明福台菜海產 地址：台北市中山區中山北路二段137巷18-1號 - 山海樓 地址：台北市中正區仁愛路二段94號 - MUME 地址：台北市大安區四維路28號 - 鮨野村 地址：台北市大安區仁愛路四段300巷19弄4號 - 鰭隆 地址：台北市中山區新生北路二段60-5號 - 大三元 地址：台北市中正區衡陽路46號 - 天香樓 地址：台北市中山區民權東路二段41號B1 - 雅閣 地址：台北市松山區敦化北路158號3樓 - A Cut 地址：台北市中山區中山北路二段63號 - 鹽之華 地址：台中市西屯區市政路581-1號 - Forchetta 地址：台中市西屯區惠中七街36號2樓 - 渥達尼斯磨坊 地址：台北市中山區建國北路1段61號GF - 俺達的肉屋 地址：台中市西區公益路192-1號 - 明壽司 地址：台北市中山區雙城街25巷6之3號 發布直播 ☟延伸閱讀☟ 2020米其林平價小吃【必比登推介】名單出爐！ 【米其林指南攻略】吃貨必搞懂的8個《米其林指南》符號！ - ☟美食訊息☟ 【在地人帶路】嘉義│6家文化路夜市必吃傳統小吃！ 【在地人帶路】嘉義│三餐美食懶人包！ 【美食評比】嘉義│9家嘉義火雞肉飯評比！ 【在地人帶路】彰化│美食懶人包！ 【美食懶人包】台中│第二市場5家必吃美食 【美食懶人包】台北大稻埕聖慈宮│ 4家在地人愛吃的傳統美食 【在地人帶路】花蓮│5間觀光客沒聽過的必吃名單！ 【美食懶人包】新竹北埔│吃貨的一日遊行程！ - 喜歡我的內容歡迎按讚、分享、收藏 Facebook ☞ 挑食的豬舌頭－懶人的美食攻略 Instagram ☞ pping_eat Popdaily ☞ 挑食的豬舌頭－懶人的美食攻略 --- #米其林#美食#必比登#台北#台中#上榜#出爐

利昌囍餅蛋糕 在地人帶路潮州80幾年的老味道

在地人帶路潮州80幾年的老味道🥮利昌囍餅蛋糕古早純樸的模樣，就是小時候最愛跟著爸爸去買點心的麵包店🍞 海綿蛋糕、棋盤蛋糕、紅龜、糕仔粿、甜粿，好吃又便宜的懷念古早味攏抵加❤️最厲害的吐司秘密在文章裡面😁 https://hahalover.pixnet.net/blog/post/355327294 🚩利昌囍餅蛋糕 地址：屏東縣潮州鎮中山路44號(潮州鎮公所旁) 電話：08-7883336

2024東京上野8間居酒屋推薦！連當地人都超愛的道地名店，別再只吃鳥貴族！

上野車站不僅僅是上班族們通勤時的必經車站，周邊林立的居酒屋也總熙熙攘攘。結束一天的疲憊後與三五好友在這飲酒談天，觀光客們則到此體驗日本飲酒文化，放眼望去每間居酒屋可都是座無缺席呢！今天就讓日本編推薦8間來到上野地區不能錯過的居酒屋，現在就一起來看看吧！ 上野居酒屋推薦：とりいちず 上野駅前店 「とりいちず」是間主打雞肉料理的居酒屋，廣受喜愛的是店家的「秘伝かわ串(秘製雞皮串燒)」，香脆有韌性的口感可說是啤酒的最佳良伴！除了常見的雞肉串燒外，也別錯過店家以雞骨熬製8小時以上的「水炊鍋」。濃厚雞白高湯可以選擇與拉麵、雜炊搭配，在冬季時不只能吃得滿足還很溫暖呢！ https://www.instagram.com/p/CY_s64aJF5K/ Info. 官網：とりいちず 上野駅前店 營業時間：12:00-05:00 地址：東京都台東区上野6-13-8 1F 鄰近車站：上野駅 上野居酒屋推薦：上野 鳥福 「鳥福」居酒屋是集團式經營，雖然少了點在地人情味，但用餐環境寬敞舒適，同樣以雞肉料理為特色。雞絞肉在台灣是相對少見的，不過在日式料理中卻經常運用在製成雞肉丸。「粗挽き手ごね 塩つくね(手作鹽味雞肉丸)」混合了兩種雞絞肉，並僅以鹽調味呈現出雞肉的鮮味，是店內的必點的熱銷商品！ https://www.instagram.com/p/CrTAvJlya5z/ 另一款在其他居酒屋不常見的品項是「骨付きもものスパイシー山賊焼き(帶骨香料雞腿)」，嚴選茨城県つくば鶏並與20種香辛料揉合，經過烘烤後覆上金黃色澤，是道能讓五感得到滿足的料理。 https://www.instagram.com/p/B1mdByOA5y9/ Info. 官網：鳥福 營業時間：平日17:00-23:00/週六14:00-23:00/週日14:00-22:00(週一公休) 地址：東京都台東区上野6-14-7 岡埜栄泉ビル3F 鄰近車站：上野駅 上野居酒屋推薦：やきとり文楽 「やきとり文楽」是上野的老字號居酒屋，開放式空間設計讓人總忍不住想入店小酌，也因座位空間較窄而促進了與其他客人交流的機會。店內的必點品項有「牛もつ煮込み(燉煮牛肥腸)」、「塩サワー(鹽味沙瓦)」、「あぶりレバテキ(製燒肝臟)」。 https://www.instagram.com/p/B3EwGTogiY8/ https://www.instagram.com/p/CpSaXHjSEah/ 「燉煮牛肥腸」每天現煮並以味噌與高湯簡單調味，「製燒肝臟」則是加入了芝麻油的鹽味；看似普通的「鹽味沙瓦」其實嚴選了法國卡馬格地區產製的精鹽，微刺激的滋味與濃郁料理可說是絕配呢！ https://www.instagram.com/p/CrTAvJlya5z/ Info. 營業時間：平日14:00-23:00/假日12:00-22:00 地址：東京都台東区上野6-12-1 鄰近車站：上野駅 上野居酒屋推薦：上野 れんこん 相信大家都知道不忍池是以「荷花」著名，附近隱藏了一間主打「蓮藕料理」的居酒屋！店家嚴選了茨城県「山口farm」的蓮藕，栽培過程不使用化肥，呈現珍珠白美麗色澤。以不同刀工與烹調方式設計出多達20道蓮藕料理，其中「れんこんと海老のはさみ揚げ」是運用蓮藕與甘甜鮮蝦相嵌組成後油炸，絕妙口感令人難忘。 https://www.instagram.com/p/CXQqqCKFgqD/ 另一個得意作品「れんこんのコロッケ(蓮藕可樂餅)」是先將蓮藕磨碎再加入粗切塊狀增添口感，只需要加點鹽便能完美將食材的鮮甜味帶出。 https://www.instagram.com/p/Cvgk_wzPaIe/ Info. 官網：上野 れんこん 營業時間：週一至週四17:00-23:00/週五17:00-23:30/週六16:00-23:30/週日16:00-23:00 地址：東京都台東区上野4-9-1 鄰近車站：上野駅、上野広小路駅 上野居酒屋推薦：もつ焼き大統領 昭和25年創業的「もつ焼き大統領」在上野車站附近有兩間分店，除了販售一般居酒屋常見的烤肉串、各式酒類飲品等等，最為特別也受到歡迎的是「大統領特製もつ煮込み(大統領特製燉內臟)」。以馬內臟為素材，脂肪較少口感也更為柔軟。 Info. 營業時間：10:00-24:00 地址：東京都台東区上野6-13-2 鄰近車站：上野駅、御徒町駅 上野居酒屋推薦：魚草 居酒屋總給人充滿疲倦男性上班族的既定印象，許多女性也因此鮮少獨自前往。然而位於アメ横(阿美橫丁)的立食居酒屋「魚草」卻經常有女性饕客們光顧呢！有別於一般居酒屋的重口味肉品，這裡以海鮮料理為主。與七味粉絕妙搭配的白子、小份量卻能帶來大滿足的「いくら丼(鮭魚卵丼飯)」都是店裡的人氣料理喔！ https://www.instagram.com/p/CuAhTLlS3r_/ https://www.instagram.com/p/CzNkVR3yb6u/ Info. 營業時間：12:00-19:30 地址：東京都台東区上野6-10-7 アメ横プラザ 鄰近車站：上野御徒町駅 上野居酒屋推薦：串かつ酒場 ひろかつ 上野アメ横店 「串かつ酒場 ひろかつ」販售的料理多為以牛油炸製的串物，不僅有著細緻香氣，選用老烘焙坊的細麵包粉使得麵衣在炸過後更加順口。比較特別的是在店家的季節性料理中可以看見許多「野味」，舉凡袋鼠、野豬、鴕鳥等肉品都可能出現在菜單上呢！饕客們敢不敢來挑戰味蕾呢？ https://www.instagram.com/p/ClrBcrbSJLg/ Info. 官網：串かつ酒場 ひろかつ 營業時間：平日14:00-23:00/例假日12:00-23:15 地址：東京都台東区上野6-13-3白川ビル2F 鄰近車站：京成上野駅 上野居酒屋推薦：neo酒場てふてふ 「neo酒場てふてふ」是近年深受年輕人喜愛的居酒屋，霓虹燈光搭配蝴蝶圖樣，營造出奇幻的用餐空間。店內提供多種類沙瓦，繽紛鮮果片在玻璃杯中漂浮，讓人感覺就像在喫茶店享用蘇打飲般多了幾分可愛！餐點設計也特別將食材壓製成蝴蝶造型，甚至還有心型荷包蛋呢！喜愛拍照打卡的你怎麼能不來訪呢？ https://www.instagram.com/p/CX_AthnFfWy/ Info. 官網：neo酒場てふてふ 營業時間：週一至週六17:00-05:00/週日17:00-00:00 地址：東京都台東区上野4-9-6 ナガフジビル 5F 鄰近車站：京成上野駅 如果你以為居酒屋販售的料理都大同小異，那麼就大錯特錯了！想在上野站這樣的居酒屋一級戰區裡佔有一席之地，每間店鋪都拿出了看家本領。不論是主打雞肉料理，用溫潤雞湯滿足饕客味蕾；抑或是細細燉煮香氣四溢的馬內臟，全都是與生啤搭配的最佳餐點！下次去到上野就來這些店鋪小酌一下吧！ 撰文編輯#Sumina #neo酒場てふてふ #とりいちず #もつ焼き大統領 #やきとり文楽 #上野れんこん #上野居酒屋 #上野車站 #上野駅 #串かつ酒場ひろかつ #啤酒 #東京景點 #東京燒肉 #東京美食 #炸串 #烤串 #燒烤 #阿美恆丁 #魚草 #鳥福 

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不只有雞腳凍！盤點東海周邊8間美食，從早餐到甜點都整理好囉

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