[新竹美食] 黃媽媽豆瓣麵- 古早味巷弄老店小吃 在地人早餐(營業時間電話地址菜單)

古早味小吃真是讓人永遠吃不膩呢 早上六點就開店的黃媽媽豆瓣麵 是不少新竹人從小吃到大的榕樹下的攤車 現在開在榕樹的巷弄內有店面 開車可以在學府路碰碰運氣找路邊車格 這隻乖乖狗似乎在等飼主買麵或吃麵 狗勾不能吃豆瓣麵 店內算寬敞位置也多 但是接近中午會客滿要排隊 要吃盡量早點來 菜單 加蛋加肉幾乎是標配 也有販售冷飲在冰箱自取 吃麵的話貓魚最喜歡這種細麵 豆瓣醬沒有多到很鹹 加肉是加在碗底 肉是軟的，有肥有瘦，不會硬梆梆 幾乎每碗必加的圓滾滾蛋包 加蛋加肉吃起來不便宜但是好吃 而且新竹物價就是這樣吧 餛飩是店家自己包的 為什麼會知道呢 因為剛好有工作人員坐在旁邊包XD 小菜種類不多 都是大份量比較適合多人分食 豬肝吃起來不柴 今天吃到的青菜混合空心菜跟A菜 店家資訊：黃媽媽豆瓣麵 聯絡電話：03-5750128 地址：新竹市東區學府路441巷11號 營業時間：06 : 00 - 13 : 30 (星期日休) 網站：無 喜歡貓魚很餓的文章嗎 ? 別忘了追蹤貓魚，一起從好餓變好飽 貓魚很餓FB粉絲團 

基隆美食推薦｜隱藏在孝三路巷弄裡的大腸圈，在地人最愛的銅板小吃

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台灣旅客飛往新加坡前必知的事項

資料來源 每年有無數台灣人選擇新加坡作為旅遊、度假甚至商務的目的地。這座結合現代與傳統的多元文化城市，不僅交通便利、美食雲集，更擁有極高的治安與整潔程度。然而，出發前有些小細節可別忽略，才能讓你的新加坡之行更加順利愉快。以下是台灣旅客在飛往新加坡前必須了解的重要資訊與實用建議。 一、旅遊證件與簽證政策 對台灣護照持有人而言，前往新加坡旅遊是相當方便的。目前台灣人可免簽證進入新加坡，停留最多30天。但請注意，入境時須持有： 此外，建議在出發前詳細閱讀新加坡入境規定，確保自身符合相關條件，避免因資料不齊被拒絕入境的尷尬狀況。 二、健康與防疫規定 新加坡對於公共健康相當重視，自COVID-19以來，雖然大多數限制已解除，但仍建議旅客保持良好的衛生習慣。以下是目前較常見的防疫措施建議： 出發前建議查閱新加坡政府公布的健康建議與最新入境條件，並準備好個人健康申報（如有要求）。 三、文化差異與禮儀須知 新加坡是一個融合馬來、華人、印度及其他族群文化的國家，重視社會秩序與公共行為禮儀。以下是幾項常見的文化注意事項： 了解這些文化小細節，不僅能避免誤觸法律，也能讓你更深入體驗當地生活。 四、貨幣與支付方式 新加坡通用貨幣為新加坡元（SGD），大多數地點都接受信用卡與行動支付（如Apple Pay、PayNow等）。不過，部分小吃攤與市集仍以現金為主，建議適量兌換現金隨身備用。 此外，旅客常使用的悠遊卡相似工具為「EZ-Link卡」，可用於搭乘地鐵、公車及部分商店支付，非常方便。 五、語言與溝通 新加坡的官方語言包括英文、華語、馬來語及坦米爾語，其中英文為主要通用語言。台灣旅客一般在溝通上不會遇到太大障礙，不過也可以試著學幾句當地常用的「Singlish」俚語，與在地人互動時更增親切感！ 小提醒：旅遊保險與緊急聯絡 出國在外，投保旅遊保險始終是明智之舉。無論是航班延誤、行李遺失還是突發疾病，都能減少損失與困擾。如在新加坡遇到緊急情況，可撥打當地緊急電話：999（警察）、995（救護/消防）。

宜蘭頭城人氣甜點推薦｜三日和菓：一週只賣三天！在地人私藏的大福甜點店

今天來到宜蘭頂埔車站附近，發現一間超放鬆的日式甜點店，店裡充滿濃厚的日式氛圍，以溫潤的木質裝潢搭配暖黃光，營造出靜謐且溫馨的空間感。 進入三日和菓門市後，服務人員很親切的介紹菜單和引導入座。 座位有吧檯區適合一個人靜靜品茗，也有日式榻榻米座位區，坐在榻榻米上邊吃甜點邊看火車經過，療癒感滿分！ 💖午茶小點組合 230$60$手作大福+120$飲品+琥珀糖+海苔味噌五平餅/草莓最中餅（加購價30$） 💜草莓芋泥大福（隱藏版）飽滿剖面清楚展現水果的真材實料，紅白分明，鮮紅的草莓被綿密芋泥包裹，像是春天的味道被小心翼翼收進糯米皮中。外皮Q彈，一口咬下草莓的微酸先竄出來，接著帶出芋頭的香氣，芋香溫柔的纏繞包圍了草莓的酸甜，細緻的口感在嘴裡層層堆疊，驚喜又滿足。它是隱藏版口味，現場沒有販售，需要提前在官網上預訂才吃得到唷～ ❤️草莓最中餅（原價80$）鮮奶油加紅豆餡讓整體吃起來不甜膩，草莓酸酸甜甜的保水度也很夠，吃起來很親爽；琥珀糖是店家自己烘的，據說需要烘48-72小時，吃起來脆脆的內裡有點像寒天的口感。 🩷抹茶草莓拿鐵180$抹茶拿鐵中帶有淡淡的草莓香氣，草莓果醬是店家自己做的，天然果香中帶點微酸，剛好中和抹茶的苦韻，喝起來不會太甜，是一杯好看也好喝的療癒系飲品。 🧡紅茶柑橘大福 80$柑橘的切面超吸睛，橘瓣紋理清晰、果汁晶亮，像是一顆小太陽盛開在桌上。內餡帶有淡淡的紅茶香氣，搭配多汁飽滿的柑橘，咬下去就像真的在「吃」一杯柑橘紅茶，香氣與果香完美融合，清爽又有層次。 💚翠玉葡萄生乳酪大福 70$ 雙顆葡萄剖面整齊的可愛，配上生乳酪看起來就像一幅清新的果物插畫。綿密的生乳酪帶有微微鹹味，搭配鮮甜多汁的翠玉葡萄，鹹甜交錯的滋味在嘴裡蹦出驚喜火花，每一口都是層次豐富的享受，讓人忍不住一口接一口。 🧡栗子x栗子地瓜大福 65$切面層次分明，綿密香甜的栗子餡包裹著金黃地瓜，一眼就覺得紮實又真材實料。吃起來厚實又溫潤，是五款裡甜度最低的一顆，甜味恰到好處、吃不膩，帶點復古感的樸實風味，是一款長輩也會很喜歡的甜點！ 🤎生巧柑橘大福 80$外皮灑上滿滿的可可粉，外層包覆巧克力，裡頭藏著多汁的整顆柑橘，咬下去的瞬間，內餡濃郁又滑順，微苦的生巧克力在嘴裡慢慢化開，接著柑橘果肉的清爽酸甜竄出，剛好中和了巧克力的厚重感。兩種風味交織出大人系的平衡口感，甜而不膩、香氣層層堆疊，是那種吃完還會想再細細回味的高級系大福。 我最喜歡的是草莓芋泥和紅茶柑橘的口味，朋友們最喜歡的則是翠玉葡萄生乳酪，於是忍不住又外帶了一盒六入的禮盒回家！包裝是日系簡約風，附有保冷劑跟棉線，回家可以自己慢慢切來吃，超有儀式感。這裡的大福真的每一顆都是真材實料、手作感滿滿，切面漂亮到像甜點界的藝術品，口感更是驚喜連連。不管是自己吃還是拿來送禮都很適合。現在除了現場買，還有宅配和團購服務，或是直接私訊品牌IG即可訂購，超方便！💖貼心提醒：草莓芋泥&草莓生巧只有提前在官網線上預訂才可以買得到，現場沒有販售～每週二中午12點開放線上預購，每週五、六、日、一現場取貨；週五只開放網路預訂，沒有開放現場購買和內用，現場購買或內用只有每週六日一而已唷~（實際購買與取貨方式以品牌官網公告為主） 如果你來宜蘭，想找個能讓人放慢腳步、療癒心情的小甜點，「三日和菓」很值得排進行程，無論是作為頭城美食，還是帶回家的宜蘭伴手禮、宅配團購美食，這裡的每顆大福都藏著讓人放慢步調的力量。店家以「三日的專注與細節」將心意揉進每顆和菓子裡，手作出一顆顆質感與溫度兼具的日式甜點，彷彿在提醒我們：即使日子忙碌，也該留點時間，好好靜下心來吃顆大福，感受來自甜點的療癒與幸福。 ⛺️店家：三日和菓⛱️地點：宜蘭縣頭城鎮青雲路二段650號⏱️營業時間：六~一13:00-18:00(線上預訂取貨：五~一13:00-18:00)🚗交通資訊：頂埔車站走11分鐘搭1766/學50宜蘭高中/131至實踐農村✅寵物友善✅有停車場官網：https://mikka.com.tw/IG：https://www.instagram.com/mikka_daifukuGoogle 地圖店址：https://goo.gl/maps/XgQwPWsbhU3pmKvK7 #宜蘭 #頭城 #宜蘭甜點 #宜蘭宅配美食 #宜蘭伴手禮 #宜蘭下午茶 #頭城甜點 #日式甜點 #日式和菓子 #日式大福 #草莓大福 #伴手禮 #送禮推薦

大安區美食推薦。老宋記真善美牛肉麵 ，六張犁站傳承眷村味的人氣排隊美食

清燉牛肉麵與紅燒牛肉麵一次滿足 還有必點的靈魂滷味 台北美食很多，而「老宋記真善美牛肉麵」絕對是其中值得一訪的經典。這家開業超過三十年的眷村老店，最早的淵源可以追溯到民國五十年代的空軍眷村，承襲自老一輩外省眷村的味道，以樸實卻扎實的湯頭、份量實在的牛肉麵聞名，更曾在台北國際牛肉麵節獲得五星評鑑，是不少老饕、在地人甚至媒體都推崇的口袋名單。 因為常到六張犁附近看展覽，每次結束後總會順路來「老宋記」吃上一碗。久而久之，就算沒有展覽，也會專程繞過來。對我來說，「老宋記」不只是一碗麵，而是一份能讓人想起的熟悉安心感。 老宋記真善美牛肉麵 在哪裡？ 「老宋記真善美牛肉麵」位在 台北市大安區安居街47號，鄰近捷運六張犁站，走路大約 6 分鐘。店面外觀不特別華麗，卻常常能看到排隊人潮。 附近屬於靜謐的住宅區，少了喧囂，多了份在地人生活的氣息，反而讓人覺得親切。。如果開車前來，建議可以停在和平東路或嘉興街上的收費停車場，再散步過來也很方便。 吃完牛肉麵後，不妨到附近的嘉興公園散步，或是往臨江街夜市（通化夜市）方向走，還能感受大安區的悠閒氛圍。 ▼「老宋記真善美牛肉麵」最早是在空軍作戰指揮部一帶發跡的眷村麵店 老宋記真善美牛肉麵 用餐環境 走進「老宋記真善美牛肉麵」，迎面而來的就是一股熟悉的眷村氛圍。帶著歲月痕跡的木質地板，搭配一張張紅色方桌與木椅，沒有過多裝潢，卻有一種眷村老店特有的樸實氛圍。 即使過了用餐尖峰時段，店內依舊坐滿客人，三五好友、家庭聚餐，甚至獨自來用餐的人都不少。開放式餐檯上，整齊擺放著各式滷味與小菜，看得見師傅忙碌的身影，也聞得到鍋裡滾燙湯頭飄散出的香氣。 ▼雖然已經過了用餐尖峰，但店內還是坐了滿滿的客人，果然是許多人心中的口袋名單。 ▼走進店裡，會發現空間比想像中寬敞。 ▼店內有供應免費的熱茶，可以自己取用。 如果敢吃辣，我真的大推店裡的自製辣椒。不是那種單純的辣，而是帶著香氣與厚度，拌進麵裡或是搭著滷味，都能讓味道層層疊加。 對我來說，這小小一匙辣椒就是靈魂所在，也是我每次來《老宋記》一定會加的祕密調料。 「老宋記真善美牛肉麵」不只2008 年臺北國際牛肉麵節獲五星最高評鑑，也是2015年的獵牛節的推薦店家。另外除了商業週刊報導過，連旅遊美食平台 upssmile、WalkerLand 等媒體也都多次將它列為「台北必吃牛肉麵」、「大安區美食推薦名單」。 老宋記真善美牛肉麵 菜單MENU ○紅燒牛肉麵 $140 ○清燉牛肉麵 $140 ○滷味拼盤 紅燒牛肉麵湯頭濃郁，帶著淡淡中藥香氣，牛肉塊燉得軟嫩入味。 清燉牛肉麵湯色清透，入口溫潤爽口，適合喜歡清爽風味的人。 這裡的滷味幾乎桌桌必點，豆乾、海帶、滷蛋、牛腱，每樣都滷得入味，完全是隱藏版主角。 ○滷味拼盤 來到「老宋記」，幾乎每桌都會有一盤滷味。豆乾帶著滷香、海帶保有脆度，滷蛋在咬下時散出濃厚蛋香，牛腱則是軟嫩帶筋，越嚼越能感受到牛肉本身的香氣。 拼盤的份量適中，很適合和朋友邊聊邊分食，也可以在等待牛肉麵的時候，慢慢品嚐這些小菜的滋味。對我來說，這滷味不只是配角，更像是「老宋記」靈魂的一部分。 ▼入座後，就可以開始挑選喜歡的滷味，每一種都有標示價格 ▼玲瑯滿目的滷味，看了就讓人食指大動 ▼選好的滷味，加熱後就能端上桌了 ○紅燒牛肉麵 $140 「紅燒牛肉麵」湯頭入口帶著淡淡中藥與辛香料的層次感，喝起來溫潤順口。牛肉塊切得厚實，每一塊都燉到軟嫩卻保有嚼勁，吸飽湯汁後更是越嚼越香。配上帶點彈性的麵條，紅燒的濃香與牛肉的厚實感讓人滿足。 ▼紅燒湯頭喝來「順口、不油膩，回甘」 ○清燉牛肉麵 $140 「清燉牛肉麵」清燉是老顧客才懂的享受，喝起來「清甜」，也是我的最愛。湯頭晶瑩透亮，第一口就能感受到牛骨的鮮甜，帶點蔬果的清香，喝起來清爽不膩。牛肉燉煮得軟嫩，卻不失纖維的口感。對於不喜歡過重調味的人來說，這碗清燉是能細細品嚐食材原味的經典。 家常麵條帶點厚度的嚼勁剛剛好，不會過硬也不會軟爛。最迷人的是能緊緊吸附湯汁，無論清燉的清甜或紅燒的濃香，每一口都能嚐到湯頭的精華，愈吃愈香。 對我來說，「老宋記真善美牛肉麵」不只是一家牛肉麵店。它承載了眷村的氣息，也把最單純卻最動人的味道，留在每一碗麵、每一道小菜裡。紅燒的厚實、清燉的清爽，再加上一盤滷味，簡單卻能讓人心滿意足。 或許正因為如此，不管是平日午後，還是假日用餐時段，「老宋記」總是坐滿了人。對我而言，它是一個不需要華麗裝飾，也能輕易打動人心的地方。來到這裡，總能在一碗麵的溫度裡，找到屬於自己的片刻安定。 店家/景點資訊 老宋記真善美牛肉麵⏰營業時間: 週二至週日11:00–14:30, 17:20–21:00 周一公休📍地址: 106台北市大安區安居街47號🚇交通： 捷運六張犁站 步行11分鐘☎️訂位電話: 02 2377 8866GOOGLE評論4.3 ★★★★

台北高空咖啡廳推薦 Ka Sky Coffee｜信義區城市景第一排，邊喝咖啡邊看台北101、陶朱隱園

台北的咖啡廳選擇多到數不清，但若你正在尋找一間能邊喝咖啡邊欣賞 台北101、陶朱隱園 的景觀咖啡廳，那麼位於信義區的 Ka Sky Coffee 絕對是不能錯過的高空秘境。這裡不僅擁有浪漫的夜景與寬敞的落地窗座位，白天更能遠眺都市景及山景，將繁華與悠閒一次收進眼底。 Ka Sky Coffee 簡介 Ka Sky Coffee 位於台北信義區，身處高樓層(33樓)，擁有絕佳的城市景觀視野。從咖啡廳內就能清楚看見 台北101、陶朱隱園，聽說夜晚點燈後的夜景更壯麗！咖啡廳的氛圍帶點現代感與簡潔風，環境寬敞舒適，很適合約會或家庭、朋友聚會。 交通方式與地理位置 捷運：搭乘捷運至「台北市政府站3號出口」步行約 10 分鐘即可抵達。 公車：A. 消防局（松仁）公車站下車，步行約 4 分鐘B. 市立工農（正門）公車站下車，步行約 3 分鐘C. 捷運市政府站 公車站下車，步行約 9 分鐘D. 市立工農（忠孝東路），步行約 5 分鐘E. 興雅國中，步行約 6 分鐘 停車：可停放：中油大樓地下平面停車場或松山工農地下停車場 因為 Ka Sky Coffee 位於信義區核心地段，喝完咖啡還能順道逛百貨、逛富邦美術館或到台北 101 拍照，一整天的行程安排起來剛剛好～ ▼從信義富邦人壽大樓進去 ▼一樓挑高設計，到處都是藝術品，彷彿走進了美術館 ▼一樓櫃檯服務人員會給qrcode ▼搭手扶梯到地下一樓搭乘電梯，進出、搭電梯都需要這張qrcode，可別弄丟囉！ ▼掃描qrcode就可進出 ▼電梯外掃qrcode，會顯示要搭乘哪一台電梯(例如：s2電梯)，電梯就會自動設定好樓層，因為電梯內只有開跟關按鈕可以按 ▼下樓直接按星號，就會有電梯來 ▼12樓部分是開放式休憩空間，一部分是只提供大樓內部人員使用 ▼圍起來的地方只提供大樓內部人員使用 空間設計與氛圍 ▼Ka Sky Coffee 大門 走進 Ka Sky Coffee，最吸引人的就是大片落地窗。白天時，陽光灑落在木質桌椅上，空間感明亮而愜意；聽說夜晚時可以看到整片台北夜景，感覺超級浪漫！下次也想傍晚來喝咖啡～ 白天氛圍：吧台適合帶筆電工作、閱讀，空間安靜舒適。(但有限時90分鐘) 夜晚氛圍：最適合情侶約會或好友聚餐，搭配台北 101 燈光，是最美的背景。 座位安排：靠窗座位是最熱門的位置，可以一邊享用甜點，一邊看城市風景。 ▼沙發區後面是整片落地窗(沙發區只能線上訂位) ▼品牌logo ▼如果是現場排隊的朋友只能坐在吧檯區(好處是桌面上有插座，沙發區附近都沒有插座) ▼大家都要在窗前跟台北101合影 ▼預約桌只有7桌，請提早線上訂位！ ▼沙發區真的超舒服～坐在沙發上就能與台北101合照 餐點與飲品推薦 咖啡系列：* 冰中焙拿鐵 $115* 冰深焙拿鐵 $115 * 黑糖肉桂拿鐵 $125 甜點：(甜點類比較普通，如果很餓可以直接選擇鹹食)* 蜜柑橘果鮮奶吐司 $95* 焙茶開心果慕斯蛋糕 $150 餐點：* 和風芝麻蕎麥冷麵 $170 平均消費落在 NT$200-500/人，以景觀咖啡廳來說相當合理。 ▼點餐方式是掃描桌上qrcode 特色亮點 高空景觀第一排：無遮蔽的視野，101 夜景盡收眼底。 不限時空間：白天能悠閒看書，晚上則變身浪漫酒吧氛圍。 打卡熱點：靠窗座位與室外陽台是必拍角落，隨手一拍就是網美照。 多元情境：無論是一人放空、朋友聚會還是情侶約會，都能找到最合適的氛圍。 適合誰？ 情侶：浪漫約會最佳選擇。 朋友聚會：適合慶生、聚餐、拍照聊天。 上班族：下班後來喝一杯咖啡或小酌，療癒又放鬆。 旅客：第一次來台北的朋友，一定要來這裡看看台北的夜景。 Ka Sky Coffee 訪店小提醒 訂位建議：沙發區座位不多，建議提前上網預約。 低消：每人一杯飲品。 最佳觀賞時間：建議黃昏時段抵達，可以一次看到夕陽與夜景。 穿搭建議：記得帶相機或手機腳架，窗邊座位是絕佳拍照點。 結語 如果你正在找一間能將 咖啡香氣與台北最美夜景結合 的咖啡廳，那麼 Ka Sky Coffee 絕對值得收藏。這裡的視野令人難忘，不管是台北在地人還是觀光客，都能在這裡找到屬於自己的浪漫角落。下次想找一個地方放鬆、拍美照、感受信義區繁華中的寧靜，不妨來 Ka Sky Coffee 坐坐吧。 店家資訊 🔴 咖啡廳名稱：Ka Sky Coffee🔴 地 址 : 110台北市信義區松高路77號33樓🔴 電 話：02 8786 2662🔴 營業時間：週一～週五08:00–18:30，週六、週日12:00–19:00🔴 線上訂位：https://inline.app/booking/-ORKeusn2S3Kblrggxvg:inline-live-3/-ORKeuzodu27-U-0MUtS?language=zh-tw🔴 INSTAGRAM：@ka_coffee_official

東京人氣飯糰一粒萬福海外首店登台！台北總店地址、菜單推薦、營業時間總整理

東京街角的人氣日常，終於插旗台灣！ 來自日本品川區的人氣飯糰專門店「一粒萬福（一汁おにぎり）」，由生活選品品牌「小器生活」正式引進台灣，選址於熱鬧的台北中山、台北車站商圈，作為海外第一家分店登場。 延續品牌「現點現握」、「用一粒米傳遞萬福」的核心精神，不僅將東京職人手感完整複製，更加入台灣限定口味與湯品選擇，讓愛吃飯糰的你有全新理由大啖幸福滋味！ （首圖source:@ichiryu_manpuku_taiwan) 為什麼東京在地人愛爆這顆飯糰？揭開「一粒萬福」魅力關鍵 「一粒萬福」不是傳統老店，卻能迅速攻佔東京便當控的心。 2023 年開業於品川區西小山站附近，靠著對「米」的執著與對「手作」的堅持，用最簡單的飯糰與一碗湯，把東京街頭日常吃食，昇華為細膩又溫暖的飲食體驗。 品牌名中的「一汁」來自日式飲食文化「一汁三菜」，「萬福」則意指「一粒米也能傳遞滿滿幸福」。 飯糰講求現點現握，由職人根據當日米飯的濕度、溫度與餡料特性，精準調整每一次下壓的力道，讓米粒在掌中成形，吃下去鬆軟卻有結構。 選用新潟縣越光米、五島灘海鹽與瀨戶內海苔，搭配職人級內餡配置，把日常變得不平凡。 一粒萬福台北總店資訊 · 開幕時間、地點與營業時段一次看 東京人氣飯糰品牌「一粒萬福」海外首店，正式登場！ 選址於台北市中山區與台北車站交界地段，由小器生活引進，維持原汁原味的現點現握風格，成為飯糰控新朝聖地。 建議早上開店前就先卡位，熱門口味與限量雙拼幾乎天天完售。別忘了追蹤 IG，掌握每月限定新口味與不定期更新公告！ 飯糰控筆記！人氣 TOP 推薦口味這樣選，台灣限定款一次看 一粒萬福的飯糰不只有經典口味，還有台灣限定版本與期間限定的創意組合。全品項多達 17 種，價格依口味豐儉由人，單點或雙拼皆可自由搭配。 雙拼人氣推薦 單品推薦 · 代表品牌風格 台灣限定口味 （圖片source:@ichiryu_manpuku_taiwan) 「一粒萬福」比便利商店貴但還是爆紅？關鍵在「現點現握的手感飯糰」 很多人會問：「飯糰一顆破百，真的值得嗎？」 答案是：絕對值得！ 與便利商店冷藏飯糰不同，「一粒萬福」強調每一顆都是職人「現點現握」。你會看到店員依據不同餡料、米飯濕度，調整握壓力道，讓每顆飯糰維持米粒口感，不爛不散，外層還有一點手握後的溫度。 搭配嚴選海苔與不過度調味的餡料，讓米香成為主角，入口的滿足不是速食能取代的。 小器生活為何引進一粒萬福？背後的「日常美學」哲學你一定會懂 作為引進品牌的小器生活，從來不只是生活選物而已。他們長年致力於傳遞日本最具話題的職人文化與設計美感，也希望把日本日常裡的溫柔細節，帶進台灣人的日子中。 引進「一粒萬福」，其實就是對「一餐一飯」的尊重，也是對「簡單就是極致」的生活態度致敬。在小器生活的視角裡，一顆飯糰，不只是吃飽，更是一種感受生活的方式。 從東京街角到台北街頭，「一粒萬福」用一顆顆用心捏製的飯糰，把日常拉回食物的本質。沒有華麗包裝、沒有花俏設計，卻讓每一口都吃進溫度、技藝與文化。 如果你想吃的不只是「飽」，而是一種讓人願意慢下來、好好感受的幸福，那麼，「一粒萬福」就是你該去嚐的味道。 #一粒萬福 #東京人氣飯糰 #小器生活 #台北中山站美食 #手作飯糰 #日本飯糰登台 #飯糰推薦 #台北飯糰控 #職人現捏飯糰 #米飯控必吃

黃家山東蔥油餅 -  現點現做，不加豬油不加味素

這天來到松山奉天宮拜佛，回家路上經過這家小攤子 看起來客人在地人居多 店面很簡樸，後面是揉麵團區，前面是煎台和小桌子 老闆娘一位忙裡忙外，揉麵團、煎蔥油餅、切片 菜單很簡單 : 原味蔥油餅、生麵團、乾烙蔥油餅、水餃 最純粹原味的蔥油餅(不加蛋、堅持不用豬油) ，半張$45 全張$80 客人自己付錢、找錢，注意衛生和信任客人，要給老闆娘按讚 ! 這天買全張回到家立刻嗑光光，麵皮越嚼越香，口感有韌性，不加任何調味醬，蔥雖然不多但吃起來偶爾帶出淡淡蔥味更清爽、迷人 前陣子吃多了油炸蔥油餅、煎餅，反而更喜歡這種原味食物 推薦來到台北松山奉天宮，可以買來嚐嚐 (第二次來訪，買了山東蔥油餅 一張+半張 和 乾烙蔥油餅， 山東蔥油餅一樣好吃 ; 乾烙蔥油餅約4吋大小 厚實有咬勁裡面較鹹 ) 店面 店面 現揉麵團，自己找零錢 放錢 現點現做 原味蔥油餅 地址： 台北市信義區福德街221巷3弄 @後山埤站 時間： 06:00–12:00 星期一 休息 電話： 0930 094 828 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #排隊美食 #天津蔥抓餅 #天津 #蔥抓餅 #大安區永康街 #永康街 #東門站 #東門 #誠記越南麵食 #誠記 #永康街超人氣排隊小吃 #麗園壽司 #排骨酥湯 #和記豆漿 #和記 #豆漿 #麟光站 #麟光 #信義區和平東路 #和平東路 #早餐店 #炭烤燒餅 #炭烤 #燒餅 #松江南京站 #松江南京 #阿源煎餅 #阿源 #煎餅 #四平街 #銅板小吃 #紅豆 #高麗菜 #蘿蔔絲 #韭菜 #餡餅 #黃家山東蔥油餅 #黃家 #山東蔥油餅 #信義區福德街 #信義區 #福德街 #後山埤站 #後山埤 #原味蔥油餅

【嘉義銅板美食】國華水煎包爆汁高麗菜包vs泡菜鮮肉包！銷魂排隊小吃實吃心得分享｜在地人帶路美食推薦

你有沒有過那種經驗？原本只是出門隨便晃晃，結果不小心遇到一口驚為天人的美味，害你瞬間原地愛上、捨不得走。👀 嘉義就是個很容易讓人有這種「轉角遇見愛」的城市，尤其當你走在熱鬧的街道上，被一股煎得香氣四溢的味道勾住腳步── 那股味道，不誇張，會讓你瞬間餓到原地開機。 那天是個微涼的下午，陽光灑在地上像打翻了蜂蜜，我漫步在嘉義市區，無意間被一群排隊人潮吸引目光。 一靠近就看到攤子上寫著「國華水煎包」，一邊是高麗菜包，一邊是泡菜鮮肉包，煎盤上滋滋作響，飄來的香氣實在太欠吃了。 當然立刻加入隊伍，等著屬於我的那份幸福。 高麗菜包：清甜又多汁，每一口都像在嘉義吹風 🌿💦 說真的，一開始我只是想先試個一顆看看。 但當我第一口咬下那個外皮焦香微酥、內裡包著滿滿高麗菜絲的水煎包時……哇，真的太清爽太驚艷了！ 那個高麗菜是炒過的，不是生菜直接塞進去，而是帶著點香油氣味和微微的甘甜，吃得出來是有用心在炒菜的溫度。 高麗菜本身的水分保留得恰到好處，咬下去是會微微「啾」一聲的多汁感，完全不乾。 搭配微焦的底部，吃起來有點像鍋貼的酥脆感，但不會油膩，就是剛剛好。🌱✨ 而且份量很剛好，不會太小讓你不滿足，也不會大到吃一顆就飽，反而讓人忍不住一口接一口，越吃越順口。 旁邊有自製辣椒醬可以加，會讓整個風味提升一個層次，辣得很過癮。 泡菜鮮肉包：重口味控必點，鹹香又過癮🔥🥢 如果說高麗菜包是清新小姊姊，那泡菜鮮肉包絕對是個辣妹本人！🥵 泡菜的酸香在一咬下的瞬間就直接攻擊味蕾，沒有在跟你客氣的。 那種辣不是死辣，而是泡菜的自然發酵酸味結合豬絞肉的油香，一整個融合得超級順口。 泡菜不是那種過水稀釋過的清湯寡水，而是真材實料的那種厚實韓式泡菜口感，吃得出層次感。 裡頭的豬肉餡肥瘦剛好，而且很紮實，不會咬到空包彈。 外皮吸了泡菜與肉汁的香氣，變得鹹香鹹香的，連邊邊角角都捨不得浪費。 最讓我驚豔的是，它雖然味道濃郁，卻不會讓人覺得膩口，反而越吃越涮嘴 超級適合搭配微冰的無糖綠茶解膩，完全就是嘉義午後的完美組合！💚 嘉義的散步地圖：國華水煎包在哪裡吃最剛好？📍 如果你是旅人，一定要知道，國華水煎包剛好在可以邊走邊吃的完美地段。 附近有幾個小公園，還有幾家咖啡店可以坐下休息。 我的建議是，先買幾顆水煎包，再走到附近的忠孝路或中央噴水池晃晃，邊吃邊看人來人往的嘉義日常，會有種好像偷到了人生慢時光的感覺🌇 總結一下這趟幸福的小發現 🧡 ✔️ 高麗菜包：爽脆多汁，吃完像喝了一口清泉，完全解膩好朋友✔️ 泡菜鮮肉包：濃郁爆汁，嗜辣控會上癮的銷魂滋味✔️ 皮酥餡多，價格親民，難怪排隊隊伍這麼長✔️ 配個無糖綠茶或黑咖啡，幸福感瞬間+100 國華水煎包不只是填飽肚子的選擇，更像是一場嘴巴的旅行。 它不只是吃進肚子，而是會住進你記憶裡的那種味道。

【加拿大- Vancouver】在地人心中的海鮮老字號│必點鮮美海鮮塔│Joe Fortes Seafood & Cho

位於溫哥華市中心的 Joe Fortes Seafood & Chop House，是一家深受當地人喜愛的經典餐廳 餐廳名稱來自溫哥華傳奇人物 Seraphim “Joe” Fortes，他是早期的救生員，也是社區的重要人物 自 1985 年開業以來，Joe Fortes 已經成為溫哥華飲食界的老字號，經營至今仍保持高品質與熱情待客 餐廳主打經典美式料理（American cuisine），將豐富的海鮮與厚切牛排（chops） 結合，提供多樣化選擇 食材非常講究，每天都從太平洋西北地區的漁民、農夫及食材匠人採購最新鮮的魚貝 餐廳菜單上擁有 超過 50 種不同魚類、優質生蠔，以及厚切牛排，讓海鮮與肉食愛好者都能找到心頭好 Joe Fortes 在食材選擇上強調 在地與高品質，部分海鮮來源甚至符合永續標準 廚房注重自然風味，保留食材本身的鮮美，讓每一口都能感受到食材的原汁原味 價格定位屬中高檔，位於市中心，雖非極度奢華，但晚餐與海鮮大餐的費用仍偏高 我們怕晚餐訂不到位置，選擇了中午時段用餐，不僅人潮相對少，也能更悠閒地享受美味 餐廳的裝潢散發濃厚 「舊時代風格」（turn-of-the-century），高天花板、典雅木質裝飾與柔和燈光，營造出經典又不過於正式的氛圍 空間多層設計，包括主要大廳、夾層（mezzanine）與 私人酒室（mahogany-walled wine room） 適合不同用餐場合，無論是朋友聚餐、浪漫約會或慶祝時刻都很合適 詳細 菜單 參考 Lobster Roll CAD 35 走的是偏美東風格，但又帶有 Joe Fortes 特有的精緻處理 龍蝦肉給得非常大方，整份幾乎是「滿到看不見麵包」。肉質偏甜，咬下去是帶彈性、帶汁的那種口感，沒有冷凍龍蝦常見的粉粉乾口 龍蝦本身調味很克制，以奶油、香草和檸檬做出清爽基底，讓你吃得到龍蝦本身的海味，而不是被醬蓋掉 麵包部分採用微烤的奶油布里歐（brioche-style）或類似口感的軟麵包，外層酥香、內層柔軟，中間與龍蝦的鮮甜油脂融合得非常好 Seafood Tower（單層 Tower 1 Tier） CAD 165 整盤海鮮鋪陳在碎冰之上，層層堆疊的鮮蝦、螃蟹、牡蠣與貝類，尚未入口便已帶來強烈的視覺震撼 餐廳對於溫度的掌控極為精準，海鮮上桌時維持著「冰鎮得恰到好處」的狀態，入口的第一瞬間是沁人心脾的清爽低溫，隨後才是如海浪般襲來的純淨鮮味 沒有多餘的腥氣，只有極致乾淨的海味 🍋 畫龍點睛的靈魂沾醬 塔上的配醬絕非配角，而是提升鮮味的關鍵 經典雞尾酒醬 (Cocktail Sauce)： 調味克制而優雅，番茄的酸甜度適中，不會搶過海鮮風頭 隱約透出的辣根（Horseradish）辛香，微微刺激著味蕾，讓鮮蝦與螃蟹的甜味更上一層樓 紅酒醋醬 (Mignonette)： 若搭配生蠔食用，酸爽的醋味能瞬間平衡海鮮的Creamy口感，提鮮效果極佳 🔗 點擊以下連結查看詳細內容！【加拿大- Vancouver】在地人心中的海鮮老字號│必點鮮美海鮮塔│Joe Fortes Seafood & Chop House👉https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36806468-📸 更多旅行日記，快來追蹤！🎀 Facebook 👉 https://www.facebook.com/XiaoLuLove/📝 Blog 👉 https://jkaln4869.pixnet.net/blog📷 Instagram 👉 https://www.instagram.com/yozakura_saki/-✈️ 延伸閱讀：紐約自由行行程2025 加拿大溫哥華四天三夜自由行👉 https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36809012

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