【宸軒園中興店】新店高評價中式餐廳推薦，家庭聚餐、桌菜宴客首選！包廂舒適、菜色澎湃又好吃

來到位於新店的【宸軒園中興店】，距離捷運新店區公所站步行約八分鐘，交通便利、位置清楚 提醒大家，新店還有一間「宸軒園安民店」，名字相近可別跑錯囉！ 宸軒園店內提供多樣化菜色，除了單點、桌菜外，節慶期間也會推出期間限定菜單，讓人每次造訪都有驚喜 一樓採光明亮，大面窗戶引入自然光，一走進來就讓人感覺格外放鬆 也設有隱密性高的小包廂，很適合家庭聚餐或需要安靜聊天的朋友聚會，不易被打擾 地下一樓也規劃了寬敞的用餐空間，座位數充足，無論是公司聚餐、團體包場或多人聚會都能輕鬆應對 我們當天享用霸氣十足經典港式宴，一桌豐盛，從開胃到收尾都驚喜連連～ 冰普洱茶解渴去油膩，喝完可以再續～ 「宸軒四喜拼」四道小品優雅拼成一盤，精緻擺盤不只吸睛，每樣都開胃清爽，讓人一開始就對後續菜色充滿期待～ 「 蟹黃海皇魚翅羹」這道是許多人推薦的招牌菜之一，色澤金黃誘人，湯頭濃郁卻不厚重，喝起來滑順順口 裡頭的透明粉絲Ｑ彈入味，搭配蟹黃與豐富海鮮，每一口都是奢華享受，會讓人忍不住連喝好幾碗！ 「 養生藥膳蝦」整齊排列的鮮蝦讓人一看就食指大動，蝦殼好剝、肉質緊實彈牙 搭配淡雅的中藥香氣，吃起來既鮮又暖，既能感受海味，也帶點溫補感，非常有層次 「港式蔥油雞」看似樸實卻是令人回味的驚喜，雞肉鮮嫩多汁完全不柴，蔥油提香卻不搶味，是宸軒園細膩功夫的體現～ 「 清蒸陽泉鯛」魚肉雪白緊實，沒有一絲土味，以最能保留原味的清蒸方式料理 完全呈現出鯛魚本身的鮮美與細緻，搭配些許薑絲與醬油，更顯清爽甘甜～ 「櫻花蝦米糕」是一道大人小孩都愛的主食選擇，米糕Q軟不黏膩 混合香菇與豬肉增添層次，上頭鋪滿香氣十足的櫻花蝦，香氣四溢 「脆薯京都骨」絕對是重口味愛好者的心頭好，醬香濃郁的豬肉帶點微甜口感，完全沒有腥味 搭配現炸的細薯條，撒上有顆粒感的糖，甜甜鹹鹹超級涮嘴～ 「 蠔皇冬菇扒時蔬」這道是平衡味蕾的清爽蔬菜菜色，大朵香菇吸滿醬香，搭配高麗菜脆甜爽口 整體調味清淡卻非常有滋味，是一道讓人覺得「剛剛好」的綠意小驚喜～ 「 芋香小卷米粉鍋」絕對是本桌人氣王！小卷滑嫩鮮甜，米粉吸附滿滿海味湯頭～ 湯底以芋頭、蛤蠣、蝦米、香菇等熬煮，每一口都是濃濃鮮香，喝一口就懂什麼叫做「喝到見底」的真誠！ 「金黃炸銀絲卷」炸得金黃酥脆的銀絲卷，外酥內軟完全不油膩 搭配煉乳甜甜吃最對味，甜而不膩，是結尾必吃的經典中式甜點！ 「四季鮮果皿」當天上桌的是香甜的芒果切片，色澤金黃、口感細緻多汁，在大餐之後畫下清爽完美句點～ 宸軒園不只是料理精緻、口味用心，更是能讓人放鬆自在、安心聚餐的好地方 從春酒尾牙、家庭聚餐、小型公司包場，到旅行團用餐，這裡皆提供專業的桌菜服務 可依照人數與預算靈活搭配，讓每一場聚會都吃得剛剛好、賓主盡歡 三節拜拜（清明、端午、中秋、重陽、春節）也能預訂外燴或客製桌菜，內用、外帶、宅配通通沒問題 鄰近碧潭水舞與烏來景點，不妨安排成一日輕旅行，吃得滿足、玩得開心，把美好留在回憶裡～ ✨ 平日主食類全面八折（至7/15，國定假日不適用） ✨ 單點炒菜點滿三道以上，再加贈白飯一碗！ 只要出示這篇貼文畫面（FB/IG限動或貼文皆可），來店就能享有讀者限定優惠！ 宸軒園中興店 地址：新北市新店區中興路一段 電話：02-2915-6006 捷運：新店區公所站步行約8分鐘 停車資訊：新店法院/新店區公所旁/五峰國中後巷(大新街 公車：中興路一段站(8/647/綠3)直達店 近景點:碧潭、烏來、獅子山登山步道爬山後用餐 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 宸軒園港式粉·飯·麵店(另提供日常簡餐與單點) 地址：新北市新店區安民街86號1樓 電話：02-8666-0286 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ☆歡迎加入金亮亮部落客吃喝玩樂社群☆ Facebook：https://www.facebook.com/pickupuu/ Instagram：https://www.instagram.com/pickupuuu/ YouTube：https://www.youtube.com/@pickupuu/videos

有這10點的男生很可以！比外表更重要的是？女生最愛的都在這！

長相固然重要，但比起顏值，更讓人心動的，往往是一個人的內在特質！有些男生也許不是第一眼帥哥，但只要擁有某些超加分的特質，就會越看越順眼，甚至讓人忍不住心動！ 今天就來聊聊，那些比外表更吸引女生的關鍵魅力，看看你身邊的他中了幾點？如果全都有，那真的超可以，務必好好珍惜！ 男生加分特質1.有責任感 說到做到，讓人超有安全感！ 一個有責任感的男生，不會隨便答應卻不兌現，他說了會做的事，就一定會做到。 這種穩重可靠的感覺，讓人自然而然地信任他，和他相處會覺得超安心！ 男生加分特質2.尊重女生 會傾聽，不會情緒勒索！ 願意尊重女生的想法，不會用「開玩笑」的方式貶低對方， 也不會因為自己的情緒就強迫女生接受。真正有魅力的男生，懂得好好說話，也能尊重對方的感受。 男生加分特質3.有禮貌 細節見人品，越懂禮貌越有魅力！ 會說「請」、「謝謝」，進電梯幫忙按樓層，吃飯會幫女生拉椅子，這些小細節雖然微不足道，卻能看出一個人的教養，讓人忍不住對他多一分好感！ 男生加分特質4.有上進心 願意變得更好的人最吸引人！ 不管是工作、學習還是興趣，願意努力提升自己， 比起一個只想躺平的男生，那些有上進心、想變得更好的男生，更能讓人心動！ 男生加分特質5.幽默感 會聊天、會開玩笑，讓氣氛超輕鬆！ 和幽默風趣的人相處，總是覺得特別放鬆！會開點小玩笑，但不會讓人覺得被冒犯，這種幽默感會讓女生不自覺地喜歡和他相處， 自然而然也會越來越欣賞他！ 男生加分特質6.不油膩 不刻意撩，卻有滿滿魅力！ 有些男生太愛用「土味情話」，反而讓人覺得有點刻意。真正加分的，是那種不經意的溫柔，比如默默記得你的喜好，適時地關心你，這種自然流露的暖心感，真的超迷人！ 男生加分特質7.願意分擔 不大男人，願意幫忙一起解決問題！ 「你不開心就說，我陪你一起想辦法。」這句話比「不要想太多啦」還要好一百倍！當女生遇到問題時，不是要男生來解決，而是希望他能一起陪伴、分擔，這樣的男生真的很值得珍惜！ 男生加分特質8.乾淨整潔 不求潮流，但一定要乾淨！ 不是每個人都要有時尚品味，但基本的整潔感一定要有！指甲乾淨、衣服沒有皺巴巴，頭髮不油膩，這些細節其實都影響著對他的第一印象，讓人覺得舒服自在。 男生加分特質9.願意主動關心 讓人覺得被在乎！ 並不是要男生每天噓寒問暖，但當女生說「最近有點累」，他會回：「怎麼了？是不是工作很忙？」這種小小的關心，會讓人覺得自己是被在意的，心也會不自覺地偏向他！ 男生加分特質10.穩定情緒 不會動不動就生氣或冷暴力！ 能夠好好溝通，不會因為一點小事就發脾氣，遇到問題能夠理性處理，這樣的男生最值得長久交往！畢竟，穩定的情緒，就是維持幸福感的重要關鍵！ 男生加分特質-常見問題 QA 雖然顏值可以吸引目光，但真正讓人動心的，是那些能讓女生感覺到安心、被尊重、被珍惜的特質！ 這10點特質，不僅讓人越相處越喜歡，更是讓感情穩定長久的關鍵。如果你遇到這樣的男生，請好好珍惜，因為他真的「很可以」！ #男生加分特質 #戀愛心理學 #女生最愛的男生特質 #男生魅力提升 #穩定感男友 #男生該有的優點 #比帥更重要的事 #女生心動關鍵 #戀愛必備條件 #愛情經營 #男生該怎麼提升魅力 #好男人特質 #戀愛觀念 #優質男生 #曖昧升級 #戀愛成功秘訣 #戀愛技巧 #如何讓女生喜歡你 #安全感男友 #吸引女生的方法 謝謝大家觀看!喜歡我的文章歡迎追蹤👉🏻我的部落格就可以看到最新發文也可以追蹤IG👉🏻kelly_t16 看看更多|景點|旅遊|美食|生活|建築|分享💕

三重美食｜【老沐涮涮屋】平價$299起精緻火鍋 牛肉燥飯吃到飽

老沐涮涮屋最便宜的鍋物只要299元（雞腿肉、梅花豬）！肉品還可以升級加量，自助區的牛肉燥飯、麵食也都是吃到飽，三重質感火鍋開到12：30，晚上吃宵夜也沒問題喔！ 老沐涮涮屋 環境 老沐涮涮鍋位於美食林立的三重自強路上，白色扛棒還算引人注目，店內裝潢走質感灰色工業風相當有質感，店內放的音樂也很有氣氛 還有吧台坐位區一人吃飯也不孤單 自助區有飲料、王子麵、麵條、牛肉燥飯都是吃到飽喔！ 老沐涮涮屋 餐點 老沐涮涮鍋是個人鍋，想吃什麼湯頭都可以，都會附菜盤、果醋冰沙、甜點三選一 相當豐盛的一桌 昆布鍋$409（香草豬加量） 湯底清淡適合煮蔬菜海鮮，更能引出原味食材的鮮甜，搭配的香草豬也很嫩很好吃！蔬菜盤份量也很多，裡面那塊黃色的起司豆腐有驚艷到我好好吃🤤 菜盤 香草豬 香草豬很嫩口 塔香爆蒜鍋$499 越蒜我越愛～石頭鍋爆香真的很愛，湯超好喝，再加入整盤鮮甜蛤蜊有夠爽，活動再送一盤4盎司肉肉！羊肉朋友都說鮮甜好吃！ 塔香爆蒜鍋 滿滿的蒜頭與九層塔 整盤30顆蛤蜊 贈送的羊肉 蛤蜊鮮甜飽滿 奢華雙人海陸$1480 -雞湯鍋 喜歡喝湯的朋友們可以點招牌雞湯鍋，薑蔥味蠻濃的，是屬於比較清爽型的雞湯，不管是配海鮮還是肉肉都蠻適合的，很適合在冷天氣時來個好幾碗。 雞湯鍋 -麻奶鍋 看看這個紅通通的湯底就知道不得了，肯定很入味，這鍋辣度固定，我覺得應該有到中辣！會怕的朋友不要下青菜喔！但不得不說這鍋燙肉跟麵都超級入味，朋友忍不住還喝了好幾碗湯 麻奶鍋 重口味可以點麻奶！夠香辣🔥配上王子麵超讚，還有涮和牛實在滿足 燙肉很對味 麻奶 王子麵超讚 -奢華肉品（牛小排、日本A5和牛、松阪豬） 他們家雖是平價火鍋，但也是有現切肉品，質感油花呈現起來都很不錯！A5和牛肉質一級棒，牛小排也很有水準沒什麼牛騷味，松阪豬蠻厚切很有嚼勁。 肉拼盤 油花超美 -奢華海鮮盤（蛤蜊、白蝦、魷魚、巴沙魚） 愛吃海鮮的人必須吃，他們的海鮮都蠻新鮮的，其中特別喜歡巴沙魚，沒有土味很乾淨，吃起來口感很嫩很不錯。 海鮮盤 魷魚 對了，還有這個果醋冰沙可以解膩，喝起來酸酸甜甜的我喜歡，還可以續杯喔！ 最後還有甜點水果三選一！ 現在消費滿$500店家還會再送商品兌換券，下次來就可以用超讚的！ 大家有機會也來吃看看吧！收藏起來下次吃！ 🏷️ #雁雁吃三重 ➡️如果喜歡我的分享,歡迎追蹤：@yen_dailylife 老沐涮涮屋 店家資訊 地址： 241新北市三重區自強路一段198號1樓 電話號碼： 02 2987 4405 營業時間： 星期五12:00–00:30星期六12:00–00:30星期日12:00–00:30星期一17:00–00:30星期二17:00–00:30星期三17:00–00:30星期四17:00–00:30 接續閱讀

198元沖繩生啤酒無限暢飲！988元77道無限點，捷運站美食餐廳推薦_最新吃到飽價格

台北大安區聚餐餐廳推薦_狗一下居食酒堂忠孝店─忠孝復興捷運站美食餐廳推薦，198元沖繩生啤酒無限暢飲！988元77道無限點，直火噴香串燒、吃過會想念的日本料理，喜歡多樣化日式料理、居酒屋氛圍的朋友們可以收入大安區居酒屋口袋名單_狗一下居食酒堂忠孝店最新吃到飽價格，大安區日本料理餐廳推薦 文章目錄 關於狗一下居食酒堂忠孝店 「台北大安區聚餐餐廳推薦、忠孝復興捷運站美食餐廳推薦、忠孝敦化捷運站美食餐廳推薦」 「大安區居酒屋口袋名單、大安區日本料理餐廳推薦」 狗一下居食酒堂忠孝店在哪裡 狗一下居食酒堂忠孝店位於台北市大安區敦化南路一段190巷18號，台北市大安區熱鬧的忠孝敦化商圈美食餐廳推薦之一，近忠孝復興捷運站、忠孝敦化捷運站、東區地下街，附近有捷運站、公車站、機車停車格、汽車收費停車場。 狗一下居食酒堂忠孝店環境與餐點特色 988元77道無限點 988元吃到飽方案77道無限點、1388元吃到飽方案98道無限點、1688元吃到飽方案107道無限點。 直火炭烤串燒 現點現做直火串燒，保有居酒屋水準！ 即使是吃到飽，串燒也是由師傅在吧台前的烤爐上現烤，可以清楚看到燒烤過程；串燒溫度夠，口感與調味沒有因為是吃到飽而犧牲品質。 自製午仔魚一夜干 自製自曬午仔魚一夜干，加上師傅精湛的烤功，完整保留了魚肉鮮美，吃起來沒有腥味或土味。 狗一下居食酒堂忠孝店交通與停車資訊 大眾運輸：台北捷運忠孝復興捷運站4號出口、忠孝敦化捷運站7號出口，走路5分鐘。 機車：忠孝東路四段77巷、101巷路邊機車停車格。 汽車：復興實驗高級中學附設地下停車場，走路6分鐘；168停車聯盟大安室內停車場，走路8分鐘。 狗一下居食酒堂忠孝店交通指引 位在台北市大安區忠孝敦化商圈的狗一下居食酒堂忠孝店，周邊有捷運站、公車站、機車停車格、汽車收費停車場，擁有相當便捷的大眾運輸、好停車。 狗一下居食酒堂忠孝店環境開箱 跟姊妹聚餐當天，搭乘捷運到忠孝敦化捷運站下車後，從7號出口走路不到5分鐘即抵達狗一下居食酒堂忠孝店。 狗一下居食酒堂忠孝店營業時間為： 11：30~14：30；17：00~22：30。 狗一下居食酒堂忠孝店製餐區 採開放式設計，可以看到師傅現切生魚片、製作握壽司、在炭火上烤製串燒、烤魚的過程，近距離感受熱氣和香氣。 為了確保料理的新鮮度、熱度，採現點現做方式出餐，上餐速度算快，沒有銜接不上中斷用餐等太久的感覺。 狗一下居食酒堂忠孝店用餐區 用餐座位多為四人方桌，桌面空間足夠擺放多道吃到飽菜色。 紅燈籠、清酒瓶、日文海報等日本元素妝點空間，整體氣氛熱鬧、活潑，非常適合飲酒、用餐、聊天。 狗一下居食酒堂忠孝店自助區 +48元無酒精飲料無限暢飲 +198元金牌台灣啤酒、沖繩原裝生啤酒無限暢飲 +348元清酒、燒酒、沙瓦無限暢飲 狗一下居食酒堂忠孝店吃到飽必點推薦 無限制點餐時間菜色推薦 鮮蝦卵手捲、蝦卵手捲、蟹棒手捲、龍蝦沙拉手捲、蟹肉茶碗蒸、珍菇味噌湯、越光米飯 其他品項14分鐘可點一輪，一輪為人數*2道，例如：兩位用餐，等於一輪可點4道料理；三位用餐，等於一輪可點6道料理，依此類推。 988元吃到飽方案 明太子玉子燒 一口咬下就出汁！ 鬆軟滑嫩、細嫩多汁的明太子玉子燒。 熱騰騰帶有日式高湯香氣的玉子燒，加上鹹甜適中味道濃郁的明太子醬，口感層次相當豐富。 鮭魚卵軍艦 顆顆晶瑩剔透，入口後有爆漿感的鮭魚卵軍艦。 一口一顆享受在嘴裡化開的飽滿鮮甜，沒有腥味或死鹹感，仔細品嚐獨特的海洋風味。 自製午魚一夜干 烤製一番後，達到金黃酥脆口感的魚皮裡，包裹著口感細嫩鮮味滿滿的魚肉，擠上新鮮檸檬汁享用，或者搭配啤酒，非常對味。 清酒大蛤 享用烤物、刺身前先點一盤清酒大蛤暖暖胃。 選用大尺寸蛤蜊，蒸煮過之後也沒有縮水依舊維持著飽滿肉質，可以仔細品嚐帶有淡淡酒香，且完美釋放蛤蜊鮮鹹味的清甜湯頭。 松露炸薯條 外層酥脆、內部鬆軟綿密的現炸薯條，沾點帶有濃郁菌菇香氣的松露醬吃。 鮮香菇炒水蓮 炒得恰到好處不會過老的鮮香菇炒水蓮，保持了水蓮清甜爽脆的口感。 明太子桂丁土雞菲力串燒 由左至右依序是：日式櫛瓜串燒、鮮採香菇串燒、肥腸串燒、明太子桂丁土雞菲力串燒、豬五花串燒、美國Choice嫩牛肋串燒。 直火炭烤串燒推薦必點：脆皮雞腿串燒、明太子桂丁土雞菲力串燒、無骨牛小排串燒、炙烤鹽蔥牛舌、時蔬串燒。 鮭魚飯糰 1388元吃到飽方案 海鱺刺身四切 海鱺刺身四切、鮭魚肚刺身四切 取自鮭魚油脂最豐富部位的鮭魚肚刺身，口感軟嫩有濃郁的油脂香氣；肉質紮實、富口感的海鱺刺身，可以仔細咀嚼鎖在魚肉裡的清爽甘甜。 炙燒鮭魚肚握 油脂豐富的鮭魚肚經過炙燒後，豐厚油脂會被完全釋放的炙燒鮭魚肚握，入口綿密、香氣十足，帶有濃郁的魚油香氣。 巨大海蝦毛毛蟲壽司 推薦必點的浮誇系招牌壽司！ 壽司卷上鋪著大塊且份量十足、香甜彈牙的海蝦肉，搭配包入玉子燒、小黃瓜等清爽配料的花壽司捲，一口一個好滿足。 明太子大蛤炒烏龍麵 上桌後將上層的明太子拌入奶油烏龍麵中享用，多了一層明太子的獨特鹹香，搭配大顆鮮味飽滿的蛤蜊，相當好吃。 軟殼蟹手捲 不同於常見的蘆筍或蝦子手捲，包入半隻軟殼蟹，吃起來沒有硬殼感，口感層次豐富。 卡滋蝦手捲 炙烤鹽蔥牛舌 將牛舌切成薄片經過炙烤後，保有牛舌脆口彈牙的口感，靈魂日式蔥鹽與牛舌本身的鮮甜完美結合，味道清爽且開胃。 消費資訊 用餐日期：2025/11 吃到飽方案：每人998元、1388元、1688元 用餐酌收10%服務費 用餐時間120分鐘、點餐90分鐘 付款方式：現金 狗一下居食酒堂忠孝店吃到飽推薦嗎 高CP值日本料理吃到飽口袋名單加一！ 加上服務費千元左右的價位，可以吃到生魚片、握壽司、串燒、炸物、熟食等77道日本料理品項非常多元，性價比很高。 為了確保料理的新鮮度、熱度，採現點現做方式出餐，上餐速度算快不會等太久；有濃厚日本居酒屋氛圍的用餐空間，很適合朋友、家人、公司聚餐。 狗一下居食酒堂忠孝店最新優惠活動資訊 10人用餐，送沖繩生啤3000ml ~2026/02/28平日用餐，10位以上用餐，每人單點消費700元以上，送豪邁沖繩生啤酒3000ml。 P.S.訂位時須主動電話告知參加尾牙春酒活動。 P.S.本項優惠限114/11/1至115/2/28平日使用，國定假日、彈性放假日、春節期間(115/2/14~115/2/22)、指定日期(12/24、12/31)均不適用。 P.S.吃到飽方案不適用。 Google評論升級飲料暢飲 Google評論，升級可樂、雪碧、檸檬紅茶、蘋果汁暢飲。 狗一下居食酒堂忠孝店最新吃到飽價位 台北大安區聚餐餐廳推薦_狗一下居食酒堂忠孝店最新吃到飽價位，2025/11/30 台北大安區聚餐餐廳推薦相關資訊 狗一下居食酒堂忠孝店 熱門搜尋：台北大安區聚餐餐廳推薦、忠孝復興捷運站美食餐廳推薦、忠孝敦化捷運站美食餐廳推薦、大安區居酒屋口袋名單、大安區日本料理餐廳推薦 ⏰ 營業時間 11：30~14：30；17：00~22：30 📍 地址：台北市大安區敦化南路一段190巷18號 電話： 02 2731 3585 品牌資訊 狗一下居食酒堂忠孝店線上訂位 狗一下居食酒堂忠孝店官網 狗一下居食酒堂忠孝店FB粉絲頁 狗一下居食酒堂忠孝店IG _點擊橘字進入傳送門_追蹤我們的instagram，獲得更多即時美食旅遊資訊

發胖三月新品｜UG X告五人哈瓜奶茶、星巴克Snoopy聯名焦糖可可燕麥奶霜星冰樂...最新最快的美食資訊一次看！

後山埤美食。光鍋物 文青質感火鍋 必點肉多雙拼+贈免費日式餐前小菜 簡直美味爆棚｜信義區火鍋推薦、後山埤火鍋推薦

位在後山埤捷運站、五分埔附近，忠孝東路上面一整排的火鍋，但最近這家卻讓一次直接愛上~~乾淨又明亮的空間加上超多選擇的湯頭，還有這個雙拼套餐超多的肉，都是我喜歡它的原因，這家就是《光鍋物 HIKARI》 《光鍋物 HIKARI》就在馬路旁，又明亮又乾淨的形象映入眼簾，跟旁邊兩家火鍋形成強烈對比 店家門口也是乾淨的形象跟可以看到明亮店內的落地玻璃 店家內部也是很敞亮，位子大約10多桌，位子與位子之間的空位也很大，建議可以先定位 舒適又大的位子，完全不擔心桌上空間不夠~~ 桌上有餐具跟菜單 一開始還找不到紙巾在哪裡，沒想到桌子旁邊的小抽屜放著紙巾，不僅能讓紙巾保持乾淨，而且還能隨時取用 店家是使用電磁爐做加熱，操作起來也比起瓦斯爐方便 菜單上面除了鍋物以外，還有套餐內容及湯頭，比較特別的是雙拼，如果想觀看詳細的菜單可以看線上菜單 店家有自助吧檯，有冰淇淋、飲料、醬料可以自己取用 杯具、盤子都放在底下 盤子也是別於其他火鍋店，有點文青、有點可愛，整體看起來也是非常乾淨，吃起來會覺得非常安心、衛生 醬料提供超多種，不論你喜歡哪種都可以在這裡找到 比較特別的是店家有提供熱飲，是少女的聖品，玉米鬚茶 飲料比較一般，但是提供了4種選擇 再來還有我愛的冰淇淋~~除了霜淇淋機以外，還有超多調味料 麥片、黃豆粉、黑糖漿、抹茶粉和巧克力醬~~ 接下來當然來到重頭戲，火鍋上桌了~~ 開吃前可以先享受一下店家提供的開胃菜，茶碗蒸跟玉子燒，茶碗蒸是固定搭配，另一項會不定時做變動 這個茶碗蒸上面還有幾朵小香菇，看起來很清淡，但吃起來卻完全不一樣 除了口感綿密以外，茶碗蒸是使用高湯去製作，所以茶碗蒸本身的高湯香很棒，吃了真的很開胃 茶碗蒸上面的香菇搭配得很剛好，香菇的味道不重，不但讓茶碗蒸上面有淡淡的香菇香氣，茶碗蒸綿密的口感與Q彈的香菇在口中增加了不同的層次感 玉子燒真的是深深抓住我的味蕾，日本把糖直接在蛋液裡面製作的玉子燒比較不合我胃口，但是《光鍋物 HIKARI》的玉子燒真的做得很絕妙 上面的焦香是焦糖，吃起來雖然有日式的甜，但是玉子燒本身是鹹的，加上焦糖的香味去提味，完全讓我愛不釋手 好吃到超快速的2口就吃完了~~ 菜盤上面的菜也是很豐盛又新鮮，而且幾乎都是蔬果，很少使用火鍋料 《海陸雙拼》櫻桃鴨胸+霜醬牛 $380 湯頭《法式起司牛奶》 主食冬粉 當然不會錯過這個我最愛的牛奶鍋，比較特別的是，店家是起司牛奶，讓我更期待了!!除了湯底本身又提供了一個洗小沾醬 這次雙拼搭配是選擇櫻桃鴨胸+霜醬牛，肉真的超級多!!! 光是看這個肉，我菜盤可能又要剩下一堆了~~ 櫻桃鴨胸的色澤很好，而且吃起來又不柴，算是鴨肉鵝肉裡面的極品，也在火鍋店裡面算是稀有種~~ 霜醬牛的牛花看起來超均勻，吃起來一定入口即融，光看著口水都快滴光 電磁爐控制起來超方便，不用再一直想轉多少會不會火太大或太小 接下來就來享受一下我的肉肉們!! 進去吧~~ 牛奶鍋最能看出火鍋店是不是真材實料，好的牛奶鍋湯頭會不膩而且有淡淡的奶香，牛奶鍋也最好保有肉原本的滋味，而且肉上面也有一點淡淡的奶香 接下來當 然來沾看看這個沾醬，原本擔心是不是牛奶沾醬之類的，又怕太膩，但沒想到卻出乎意料的好吃 沾醬是使用起司沾醬，而且不會很膩，沾起來除了原本的奶香又添增了起司味，起司控們一定要來衝一波!!! 《綜合魚片》 $380 湯頭《名古屋赤味噌》 主食王子麵 赤味噌雖然偶爾可以在日料店看見，但第一次見到在火鍋店的湯頭 赤味噌本身有一點微微的辣的香味，但是並不會很辣，以及一點的味噌香氣，作為湯底真的很開胃 這個肉盤我選擇了《綜合魚片》，裡面有4種魚片 而且還使用冰塊為魚片保鮮，魚肉的光澤看起來也很棒 除此之外還有一棵小金桔 赤味噌的湯頭味道比較鹹，所以先把菜下下去~~再來慢慢煮我的魚片 魚片真的吃了就能了解到店家選用的魚新鮮度真的保持得很棒，完全沒有土味跟腥味，而且4種各有不同感受 第一種Q甜爽口，算是我心中的第一名 鮭魚的鮭魚位也很棒 這種吃起來口感除了鮮甜以外也比較紮實 其中菜盤的菜也選得很棒，香菇一吃完全愛上，超級水嫩又鮮甜，再多給我幾個我都吃得了 裡面我還發現居然有麻糬，口感Q軟，一開始還以為是杏鮑菇，吃下去真的驚喜了一下 最後當然不能錯過自己壓的冰淇淋啊 自助吧無限取用，但也不要浪費歐 整體而言我自己覺得《光鍋物 HIKARI》不僅有著文青敞亮的外觀，而且整體也讓我覺得很舒爽衛生重點是雙拼真的可以點，畢竟這個肉量真的很OK，湯頭的變化也很豐富，如果是起司控一定要跑一趟 小小缺點大概就是離市區比較遠，如果來五分埔、饒河夜市玩或是住在附近，可以來嘗試一下 【咪醬美食地圖推薦程度】交通便利性｜★★★☆☆食物美味程度｜★★★★★裝潢氣氛｜★★★★★CP值｜★★★★★ 以上文章感謝《光鍋物 HIKARI》邀約寫稿，文章內容皆為真實體驗之感受 以下提供店家資訊 《光鍋物 HIKARI》 地址｜110台北市信義區忠孝東路五段731號(後山埤站2號出口，停車建議：春光公園停車場) 開放時間｜11:30–22:00；週一公休(最後收客時間21:30) 服務項目 |精緻日本個人鍋物，霜淇淋吃到飽 電話｜02 8785 0598 官網｜https://hikari-shabu-shabu-restaurant.business.site/ 粉絲專頁｜光 鍋物 Hikari shabushabuIG｜@hikarishabuGoogle｜http://tinyurl.com/t5kl3np

青埔在地排隊美食【來甲餃子】，我們的私房名單

我們已經吃過來甲餃子很多次了，若是友人詢問青埔這邊的在地美食，來甲餃子都是我們推薦的第一順位 而且推薦過後朋友們的迴響也都很好，甚至還自己默默回訪 前陣子來甲餃子店內重新裝修，這是我們在來甲餃子回歸之後久違的入內用餐 仍舊覺得冰花超級無敵厲害，生意也跟以前一樣強強滾喔！ 到訪日：2025/01/18(六) 來甲餃子 晚餐時間我們一家正好在青埔這邊閒晃，一邊想著晚餐不知道要吃甚麼 兜爸突然靈光乍現提出要去吃來甲餃子，不誇張，我真的是瞬間說好，而且我很少這樣 來甲餃子下午17:00開始營業，我們在16:55抵達，正好人潮還沒有很多 前陣子來甲餃子的店面有重新裝修過，除了裡面的內裝變得不一樣之外，內用與外帶的方式也跟以前不同 外帶的話直接在店內的右手邊操作點餐機，內用則是掃描桌上的QRcode點餐 用這樣的方式解決了以前點餐時的排隊人流，無論是店家或是顧客都方便許多 廚房的方向變得跟以前不一樣，感覺店內的座位也比以前還要多了 餐具和醬料自取，旁邊還有洗手台非常方便，再繼續往右邊走的話也有一間廁所可以使用 豬肉捲餅 $120 因為是現點現做，而且還有事先預訂的訂單，我覺得餐點等得有一點點久 印象中以前菜單有牛肉捲餅，現在只剩豬肉的選擇，菜單疑似也有稍微變化 我們是不放蔥的特製款，裡面就只有醃漬過的豬肉條，跟餅皮接觸的地方已經沾上了甜麵醬，整體吃起來口味比較重，鹹鹹甜甜 餅皮也非常不一般，是比較厚又比較Q的口感，越嚼越香 煎餃也上桌了，這真的是來甲餃子必點中的必點，冰花有夠厲害的！ 高麗菜煎餃 $95 一份是10顆，每一顆都有自己的冰花，吃起來非常脆 裡面的內餡多汁又飽滿，煎餃大小我覺得算偏大一點但又不到鍋貼的長度，一盤吃下來飽足感蠻夠的 韭菜煎餃 $95 這是我們第一次點韭菜的口味，我覺得比高麗菜還要更好吃 韭菜的味道比較重，可是沒有土味，也不會嚼不爛，多汁的程度比高麗菜還要高，如果可以接受韭菜味的話我非常推薦這個口味 以上不知道大家有沒有發現一個致命的錯誤，我們點的餐點同質性太高了！ 目前的三道餐點都是比較屬於煎炸的類型，吃起來都比較油，即便再怎麼好吃，吃到最後還是會覺得很膩口，其中一份煎餃我覺得可以換成水餃，會清爽很多！ 玉米濃湯 $40 玉米濃湯這樣一碗$40我覺得蠻划算的，裡面可以吃到玉米顆粒 但我覺得可惜的是玉米太甜、湯頭太清淡，反而會有種不搭嘎的感覺 不過一次吃了太多油膩的食物還是需要一碗湯來換換口味，兜兜也很喜歡喝 小結論 我們吃完來甲餃子之後沒多久，另一位朋友也帶他的媽媽前往用餐 這是他們第一次到來甲餃子，回家後朋友傳訊息跟我說他們都超愛來甲餃子的餐點，不僅煎餃好吃，朋友媽媽對麻醬麵也讚譽有加 來甲餃子真的很好吃，在我們用餐的過程中不停有客人過來取餐、點餐外帶或是跟我們一樣坐下來內用，生意還是很好 雖然這次我們點餐的方式錯了，吃到最後覺得很油很膩，但我們還是很愛來甲餃子這間店，日後也絕對會再回訪 除了煎餃之外還有其他的餐點可以嘗試，下次我也想要吃吃看朋友媽媽愛的麻醬麵！ 初訪來甲餃子

牛筋湯無限喝(拍手) 板橋大功牛排｜濕式熟成牛排＋高CP值雙拼，在地人私藏的台式牛排館－板橋美食推薦

板橋牛排推薦│這間位在板橋的【大功牛排】真算是我吃到親民中又帶有高級感的牛排館。超愛吃牛排的本人，很愛尋找那種擁有「台式情懷」與「高性價比」完美結合的居家式牛排館。這次探店探到一個超級讚嘆，不僅自助吧有標配玉米濃湯，還加碼推出真材實料的牛筋湯、飲料有無糖喬麥茶、麵包是法棍蒜味麵包、魚排整個比刀還要常、還有店家最推的濕式牛排，非常不凡的一間在板橋在地牛排館。 最近在板橋美食探店，在板橋大仁街發現這間【大功牛排】，這不只是單純的填飽肚子，而是一場關於「熟成時間」與「火候藝術」的味蕾饗宴。平凡中的非常不簡單，而且內用的附加餐點更是深藏不露。 走在板橋大仁街，很難不被 【大功牛排】的門面所吸引。坐落在這條充滿在地老店風味的街道上，鮮紅色的招牌顯得特別耀眼 門口貼著 【大功牛排】營業時間，中午有午休時間，晚上開到22:00，對下班的上班族挺友善的。其實板橋大仁街附近臥虎藏龍，許多知名的老店都匯聚於此，而 【大功牛排】的出現，無疑為這區增添了一個強有力的新選擇。 【大功牛排】主打的「冷藏熟成牛排」，選用的是紐西蘭頂級 PS 等級，這在平價牛排界簡直是降維打擊！這般的價格就能享受到 10 盎司 的紮實份量，透過玻璃窗上的「WET AGED HIGH QUALITY」字樣，完美體現品牌對肉質濕式熟成的堅持，讓愛吃肉的老饕一眼就能看出專業度。 【大功牛排】的門面設計簡約卻充滿力量感，玻璃門上標誌性的 「DA GONG 大功牛排」 與 「TAIWAN STEAK」 字樣，在板橋街頭顯得格外有質感。 這不只是視覺上的俐落，更傳遞出一種台灣在地職人對牛排的熱忱。木質調的窗框搭配明亮的採光，讓人還沒進店就感受到舒適的用餐氣氛， 店內環境以溫潤的木質調為主，配上亮眼的紅色牆面及霓虹點綴，營造出一種「專業牛排館」與「社區親和力」交織的獨特氛圍。這裡沒有連鎖店的商業冷漠，多了一份在地人的居家感與親民性價比。 這面牆，無疑是 【大功牛排】最有個性的風景線。這不僅是一個裝飾，更是 【大功牛排】對顧客的堅定承諾。這面充滿視覺張力的牆壁，也成了許多顧客探店時的熱門打卡點。它直接地傳達了品牌的高 CP 值、性價比以及對優質肉品的堅持。 一旁最吸睛的莫過於那一座熟成牛排專屬冰櫃。這裡主打的是 「濕式熟成 (Wet-Aged)」。這是 【大功牛排】 的美味核心熟成牛排冰櫃。這裡主打的是－濕式熟成 (Wet-Aged) 工藝。冰櫃中整齊排列著原塊牛肉，每一塊都是經過時間的淬煉。 熟成牛排的價值： 牛肉本身的天然酵素在濕式熟成過程中，會緩慢地分解肌肉纖維，使肉質變得更加軟嫩多汁。同時，水分的蒸發也濃縮了牛肉的香氣，讓風味更顯獨特。 在 【大功牛排】還能看到職人手工去筋的過程，這一切都是為了保留肉質最軟嫩的部位。原塊牛肉的呈現，不僅展現了店家對肉質的自信，更讓你在品嚐前就對這場味蕾饗宴充滿了期待。 口感價值： 經過熟成的牛肉，不僅保有了肉質的甜味，質地更顯得軟嫩多汁，這也是為什麼大功牛排敢於呈現原塊肉的底氣。 牛肉富含優質蛋白質與鐵質，是維持體力與紅潤氣色的良好營養來源。在大功牛排，能以平實的價格，品嚐到經過手工去筋、精密熟成的優質肉品。無論是喜歡口感 Q 彈的捲麵，還是吸飽醬汁的細麵，這裡都能滿足對台式牛排的所有幻想。 【大功牛排】菜單，有很多組合搭配可以選擇，店內免費提供紅茶與無糖蕎麥茶。特別推薦蕎麥茶，那股清香非常解膩，讓每一口肉都能像第一口一樣新鮮。 【大功牛排】的自助吧雖然精簡，但每一項都很有水準。除了標配的古早味紅茶，尤其再推薦一次那清爽解膩的無糖蕎麥茶，這對怕胖或不喝糖的朋友來說簡直是福音！旁邊兩大桶熱騰騰的湯品更是重點，檯面維持得非常乾淨， 無限供應湯品： 這裡不只有濃郁的玉米濃湯，竟然還有牛筋湯！先來看看這濃郁的玉米濃湯，香氣十足、料也不少 這鍋牛筋湯真的太誇張了！隨手一撈都是滿滿的牛肉、牛筋。大功牛排利用冷藏牛排修下來的牛肉、牛筋熬湯，將熟成牛肉的精華全部鎖在湯頭裡，燉煮到 Q 彈入味，光喝這碗湯就值回票價。這種誠意在一般平價牛排館根本見不到，絕對是來到【大功牛排】必喝的隱藏版主食。 在【大功牛排】不用做選擇，兩種招牌湯品讓你一次滿足！清甜暖胃的牛肉清湯與香濃滑口的玉米濃湯並列，這就是板橋平價牛排界最新潮的標配。 看看這碗牛肉湯的色澤，清甜的湯頭帶著牛肉自然的油脂香氣。裡面的牛肉燉煮到軟嫩入味，帶點筋的部位更是Q彈可口。 仔細看，這湯裡不是普通的肉碎，這是貨真價實的熟成牛肉塊！透過微距鏡頭，可以看到牛肉纖維中飽含湯汁，那種軟爛到入口即化的視覺感，足以讓任何肉控瞬間崩潰。 看看這牛筋，好大的扯，比吃牛肉麵的半筋半肉還要真材實料，【大功牛排】不只是牛排厲害，連這附屬的牛肉湯都能喝到這種帶筋的精華部位。 整個湯滿滿都是料，光是這湯就很超值，超有誠意。 吃台式牛排怎能少了玉米濃湯？【大功牛排】的濃湯口感紮實滑順，每一口都能吃到甜甜的玉米粒與鹹香火腿。這種充滿幸福感的經典風味，配上剛上桌的排餐，就是最正宗的台灣牛排饗宴。 隨餐附的是蒜味法國麵包，外脆內軟的法棍抹上厚厚蒜泥，沾著玉米濃湯吃，簡直是老饕標配。 沾上玉米濃湯吃，似軟似脆的口感，加上那上頭的蒜味醬，超搭，真的比奶油餐包強太多了。 前台提供了許多搭配牛排的醬料，可以自行索取，不過要記得放回來唷！ 這一桌豐盛的美食上桌時，真的讓人忍不住驚呼！熟成牛排 與 紐西蘭長尾鱈魚+菲力牛排雙拼 的震撼份量。 當濕式熟成牛排隨著滋滋作響的鐵盤上桌，那股炙燒後的香氣瞬間撲鼻而來。【大功牛排】選用優質原塊肉，外皮煎至微焦，搭配一顆半熟蛋與飽吸醬汁的Q彈卷麵，視覺與聽覺的雙重誘惑，完美詮釋了什麼叫做板橋必吃的平價高級感 熟成牛排厚實且大塊，稍微變換角度，更能看出這塊牛排的份量感。濕式熟成後的牛排在煎烤時，表面會產生迷人的梅納反應，焦脆的外皮下包裹著令人驚艷的軟嫩 濕式熟成（Wet-Aged）透過牛肉自身的天然酵素分解結締組織，不僅讓肉質更趨軟嫩，更鎖住了豐沛的肉汁，每一口都是濃縮的牛肉精華。 近距離看這塊牛排的表面，專業的炙燒賦予了它琥珀色的焦香外衣。【大功牛排】利用高溫瞬間封存濕式熟成的鮮甜肉汁，讓外皮帶點酥香，內層卻依然保有如絲綢般的滑順質感。 魔鬼藏在細節裡！這張清晰展示了熟成牛肉經由梅納反應後的層次感。濕式熟成讓牛肉在冷藏過程中自然熟化，軟硬度維持在最完美的狀態，尤其那炙燒過後的橫條紋，好美式粗曠的感覺。 重頭戲來了！切開牛排的那一刻，呈現出完美的七分熟粉色。濕式熟成牛排最獨特的地方在於，即使是七分熟，依然能保有極佳的軟嫩度與彈性。 搭配這款特製卷麵。卷麵獨特的造型能吸附更多的鐵板醬汁，再一邊搭配一塊口感紮實的濕式熟成牛排，那種澱粉與蛋白質交織的飽足感 不夠醬～還可以自己淋上更多，吃到更多的風味 菲力牛排 + 紐西蘭長尾鱈魚（超值雙拼）： 這份量簡直是挑戰盤子的極限！菲力 (Filet) 位於腰內肉部位，是全牛最軟嫩、油脂最少的精華，口感如奶油般細緻。而那塊長尾鱈魚大到跨出鐵盤，金黃酥脆的外皮配上細嫩魚肉，這才是真正的「海陸雙棲」霸氣展現。 這份雙拼真是浮誇到了極點，鱈魚大到幾乎跨出鐵盤，菲力牛排也是誠意滿滿。【大功牛排】特別先以不淋醬方式上桌，讓消費者直接面對食材最原始的對話。 菲力牛排煎至七分熟，完美鎖住肉汁，上方灑滿厚實且金黃酥脆的特製蒜片。不需要濃郁醬汁，只要一點點海鹽提味，蒜香與肉香在口中交織，那種脆酥與軟嫩的強烈對比，讓人一試成主顧 專注於肉質本身的紋理，這塊菲力牛排展現了深邃香氣。在不淋醬的狀態下，可以清晰看見炙燒後的表面，一塊好肉、一點海鹽、幾片脆蒜，足以撐起一整篇美食推薦的靈魂。 菲力牛排因為脂肪含量較低，最怕煎過頭變柴，但大功牛排的職人手藝將其控制在軟硬適中的巔峰狀態。這種軟嫩口感與豐富的肉香，在撒上海鹽後被無限放大， 切開菲力的瞬間，那粉嫩且不帶血水的七分熟斷面簡直是視覺饗宴，細緻的菲力依然保有驚人的水潤感。 看那細膩的肉質紋理中滲出的晶瑩肉汁，每一口都能嘗到好肉的原肉甜味 試試【大功牛排】的蒜片搭配法，嫩入口即化的肉質，配上像餅乾一樣酥脆的蒜片，在舌尖上碰撞出全新的驚喜。 這塊紐西蘭長尾鱈魚真的大到不可思議！跟刀一般長，超扯！側看那厚實的切片與金黃微焦的外皮，就知道火候掌握得恰到好處。 這款鱈魚完全毫無土味，肉質細緻嫩口，鮮甜的風味在鐵盤的高溫下被徹底激發，而且超喜歡那外皮帶有點恰恰的脆感，特別要說，【大功牛排】的蒜片處理得極好，脆而不苦，濃郁的蒜味增加了味覺的厚度，卻不搶走菲力與鱈魚的鋒芒。 整體而言【大功牛排】並非那種靠裝潢取勝的網紅店，而是紮紮實實以「肉質」說話的實力派。從核心的濕式熟成技術出發，無論是軟嫩多汁的菲力，還是份量霸氣的長尾鱈魚，店家堅持不淋醬上桌的初衷，就是為了讓讀者能品嚐到原塊肉最純粹的油脂香氣與鮮甜。即便只是搭配一點點海鹽與那靈魂般的脆酥蒜片就非常夠味。 除了肉品亮點，【大功牛排】在附餐上的誠意更令人驚豔。那鍋隨便舀都是滿滿肉塊的牛筋湯，以及口感Q彈、能吸附精華肉汁的卷麵與細麵，都展現了店家對於「吃飽也要吃好」的堅持。這是一個海陸一次滿足、冷飲湯品無限暢飲的高 CP 值選擇。 特別推薦【大功牛排】那種中庸的環境，但帶有高度質感的平價牛排的執著，尤其不論是熟成牛肉或是菲力牛排，那種炙燒過後，肉汁爆棚的誠意，絕對值得讓大家排入下次到訪板橋的美食地圖清單中。 【板橋大功牛排】板橋牛排推薦│濕式牛排電話：02 6604 4134時間：11:30~14:00、16:00~22:00地址：新北市板橋區大仁街11號ＦＢ：大功牛排官方臉書粉絲團 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享 ◎ 歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

板橋海鮮塔【蒸天下】海鮮蒸氣火鍋，眾星雲集的海鮮塔，分秒蒸出新鮮美味，一定要吃到最後～海鮮粥～板橋吃活體海鮮的必訪之地

板橋美食推薦，板橋【蒸天下】這間板橋海鮮塔餐廳可是最近吃到CP值高+新鮮的海鮮料理，而且推出雙人套餐，兩個人也能吃到六塔的海鮮塔，更適合多人聚餐的板橋聚會餐廳。板橋【蒸天下】海鮮蒸氣火鍋，可以說是板橋吃海鮮的好地方，環境很寬敞，超適合一群朋友或家人聚餐，最棒的是，全程都有專人服務，經驗的服務員會精準掌握每一層海鮮的黃金蒸煮時間，所以完全不用擔心煮過頭或沒熟，只要坐著等吃就好，超級貼心！ 從第一層吃到最後一層，享受層層堆疊的海洋美味。最最最讓人驚豔的，就是最後那鍋「黃金海鮮粥」！ 它不只是一般的粥，而是將前面所有海鮮蒸煮時滴下的精華，全部都匯集到鍋底，然後再用這個無敵湯頭去煮粥，每一口都融合了大海的鮮甜，簡直是把所有美味都濃縮進去了！至今都還心心念念那海鮮粥的鮮美味道～真的超好吃 這間位在板橋漢生東路間的巷弄美食，接地氣的招牌吸引了熙來嚮往的美食客，板橋【蒸天下】可以說是把「新鮮」和「美味」展現到極致！並以「用最純粹的方式，呈現食材最原始的鮮甜」為經營方向！所以店裡不走傳統火鍋路線，而是用獨特的「蒸氣火鍋」來料理。 除了食材講究，店內裝潢也超用心，簡潔又優雅的用餐環境，超適合聚餐，難怪這麼多藝人、節目都爭相採訪！ 提到板橋這家【蒸天下】，可是海鮮界/海鮮蒸氣塔的傳奇，超多藝人、節目都慕名而來，牆上滿滿的簽名盤就是最好的證明啦！ 這家店最狂的就是它的「蒸氣海鮮塔」一走進店裡，就會被那活體海鮮水族箱給震懾住! 龍蝦、螃蟹、各種魚蝦、貝類的新鮮貨，海鮮塔最重要的就是-鮮味，活體海鮮真的是很美味的關鍵！ 座位從小桌到大型聚會桌都有 真的適合任何族群，不論是情侶約會、家庭聚餐、朋友聚餐、公司聚會、商務宴請，都相當的合適，牆壁上面還擺放著相當昂貴的畫作，讓餐廳空間質感瞬間升級 一旁擺放了多款醬料，檯面上非常乾淨，海鮮雖鮮美，搭配哇沙米更加分，海鮮塔中也有海鮮火鍋，所以火鍋醬料也不可少 這次點了《兩人豪華》海鮮塔餐，算起來可以說共有六塔！算是很多了耶！ 【蒸天下】基本上是從頭到尾的桌邊服務，不是疊塔式的一蒸到底，而是每一層單獨精準的掌握秒數，讓海鮮達到最美味鮮甜的時刻開鍋 第一層打開～好豐盛的海鮮拼盤，鮮味直接撲鼻，大海的味道～ 盤中擺滿了各種海鮮，種類豐富，包括蝦子、蛤蜊、軟絲、中卷 特別是蝦子，顏色鮮豔，看你來就超級Ｑ彈，鮮味十足， 新鮮的透抽用蒸的，那白皙透明的色澤，還帶著微微的光澤，就知道它有多新鮮。整隻透抽的身形飽滿，看起來Q彈又有活力，輕輕夾起一塊送入口中，第一個感覺就是脆！ 不是那種很難咬的硬脆，而是一種帶有彈性的、令人愉悅的脆感。每一口都充滿了大海的鮮甜，那種清甜的味道會直接在你的味蕾上跳舞，完全不需要多餘的調味。 但因為鮮美的湯汁已經儲存到下一層，所以蛤蜊的湯汁會流失掉，無訪～因為好鮮沉塔底～ 接著第二塔－海鮮蒸蛋－現場直接把調和好的蛋液直接下盤～好有畫面 份量超多～這蛋液肯定融合了鮮味高湯～裡面有魚肉 精準的計時～還有等候悶蒸的時間～很快的蒸蛋就完成了～ 上頭撲滿了魚卵及海苔，直接搖身一變成了一道超高級的蒸蛋料理～蒸蛋口感超級彈軟又咕溜~搭配海苔直接提升了鮮味~ 輕輕舀起一匙送入口中，首先感受到的是蒸蛋極致的滑嫩與入口即化的口感，它如同布丁般柔滑，幾乎無需咀嚼便能滑入喉嚨，這滑嫩的基底，是由鮮味十足的高湯與蛋液完美融合蒸製而成，每一口都充滿了溫潤的蛋香與高湯的醇厚鮮甜。因為帶有魚卵，所以釋放出些微的鹹鮮，進一步提升了蒸蛋的海洋風味，讓整體滋味更加豐富有層次，是道令人回味無窮的頂級蒸蛋料理。 緊接著是第三層也出爐了～～天啊！！這也太令人垂涎三尺，龍蝦就這樣呈現在眼前，用點薑絲直接蒸熟，真的是最輕鬆的料理方式，又能吃得出海鮮的原本鮮味 這隻龍蝦被對半切開，兩側橘紅色的巨大螯蝦看起來飽滿結實，還很貼心都先剪開了～ 龍蝦頭與蝦身中，可以看到灰綠色的蝦腦與蝦黃，這正是精華所在 滿滿的蝦膏～美食當前～～那.....膽固醇就只好先放一旁了～ 超大的鰲~一下就能取出，口感非常Q彈、飽滿且紮實，每一口都帶有微脆的彈性，讓人感到無比滿足。 龍蝦肉本身帶有天然的清甜，不需太多調味，就能嚐到來自海洋的鮮美 三層海鮮蒸氣盤就相當令人胃口大開，但好戲還在後頭~~~ 每一層的湯汁都會聚集在最下鍋，沒錯~尚青的都在這，不含任何鹽巴、味精的調味，緊接著就是用這海鮮湯來煮火鍋 放入了大量個青菜及蔬食，搭配梅花豬肉片，簡單的海鮮火鍋就完成了ˊ~ wow~整盤的都火鍋料都是用海鮮精華所煮出來的，這菜盤價值感瞬間提升~玉米看起來又甜又鮮，高麗菜更不用說~超脆甜~好好吃~ 保水的香菇~直接噴出海味的湯頭，梅花豬肉直接吃也不會平淡無奇 海鮮盤出爐，真正的壓軸戲，根本是底下的那個「海鮮精華粥」還因此先撈了兩碗湯頭出來，最鮮美的湯頭先好好地保留，接著就要煮粥了唷~ 蔥花、芹菜、干貝絲、吻仔魚，有不吃得可以先跟服務員說~ 鮮味湯頭大滾後開始依序放入食材~最後撒上海苔及蛋液~ 這粥真的太屌了~煮的可真是恰到好處~ 這碗粥真的是【蒸天下】的靈魂所在，好吃到讓人想為了它再來一次！ 這粥可稱之為「海之精華」一點也不為過，白米飯已經吸飽了這些來自大海的「黃金湯汁」每一粒米飯都充滿了各種海鮮的鮮甜，有龍蝦的甘甜、螃蟹的濃郁、蝦子的清甜，還有蛤蜊的鹹香，味道豐富到一個爆炸，卻又不會過於鹹膩。口感更是鮮甜滑順，暖呼呼的吃到胃裡，覺得整個人生都圓滿了！ 蒸《龍虎斑》這是另外加點的魚~不在套餐中，這尾龍虎斑，可是剛從水族箱裡撈出來、活跳跳的，新鮮度絕對是滿分～用清蒸的方式料理，最能吃出龍虎斑的美味。它沒有過多調味，只簡單用蔥薑蒜和醬汁提味，保留了魚肉最原始的鮮甜。 龍虎斑的肉質非常細緻Q彈，而且沒有土味，吃起來特別鮮甜。它的皮Q彈滑嫩，還帶有豐富的膠質，口感超級棒！整道菜吃起來鮮美、滑嫩又Q彈，完全是人間美味。 【蒸天下】可以說是海鮮控的夢幻天堂，整桌的鮮味大集合~是不是也很心動~ 哈哈哈~~超火紅的香菇芝麻包，這造型真的太可愛了~真的好像一朵大蘑菇樣，這個「香菇包」真的超可愛，根本是甜點界的偽裝大師！ 裡面藏著超邪惡的黑芝麻內餡。那股濃郁又香噴噴的芝麻香氣，馬上撲鼻而來，一口咬下，外皮軟Q又帶點嚼勁，內餡則是甜而不膩、滑順到不行，兩種口感完美搭配。光是看著它，心情就超級好，吃下去更是療癒滿分！這根本是視覺和味覺的雙重享受，絕對是IG打卡必備的超萌甜點！ 又開始玩食物了~新鮮的蝦子、龍蝦、海鮮粥~這碗吃下去真的超級滿足及滿滿的幸福感 【蒸天下蒸氣火鍋 板橋店】不只是海鮮控的天堂，更是藝人、名人常來的口袋名單。新鮮直上的海鮮塔、鎖住鮮甜的蒸氣料理，加上適合聚餐的熱鬧氛圍，真的就是板橋必訪的聚餐好地方。 這裡不僅是吃海味料理，更是一種海之分享，新鮮上桌的海鮮塔，打開就是驚呼聲；滿滿的蒸氣香氣，搭配親友的笑聲，讓聚餐氛圍更加溫暖，也難怪成為名人和藝人聚會的首選，更是不少人心中的海鮮美食秘密基地，如果想吃最新鮮、最過癮的海鮮大餐，又想在聚會時展現品味，這家店絕對會讓人面子十足！ 【蒸天下蒸氣火鍋 板橋店】板橋海鮮塔 板橋聚會餐廳電話： 02 8951 9538 官網 ＦＢ地址：新北市板橋區漢生東路193巷9號1F時間：週一至週日 11:30 -14:00；17:00 - 20:30交通：捷運板新站 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

新莊美食│港點控必收【上手食客】挑戰最強CP值，現點現蒸的庶民港味，不用上餐廳也能享受平價港式點心！

新莊美食推薦│來探新店囉！身為一個在地新莊人，看到新莊自立街開了間【上手食客】庶民港點，怎麼能錯過呢？每次想吃港式點心，腦中浮現的總是那些動輒上千元的大餐廳，光想到要訂位、還要付茶資服務費，心就累了一半。 最近路過自立街，發現這間新開的「上手食客－新莊店」，主打「庶民港味」，裝潢乾淨俐落，不像傳統茶樓那樣有距離感，反而有一種像是走進連鎖速食店般的輕鬆自在~ 新莊探店前鋒，發現價格真的超級親民，完全顛覆對「吃港點=傷荷包」的印象。這裡沒有花俏的擺盤噱頭，現點現蒸，每一籠端上來都是熱氣騰騰、誠意十足。對於想隨時解饞、又不想要大費周章，尤其特愛吃港點的人來說，新莊終於有一家可以穿著拖鞋輕鬆吃、平日假日、午餐、晚餐或是宵夜，都能犒賞自己的港點好去處了。 【日常享受：打破港點高價迷思】 「上手食客」的定位非常精準，就是要讓港式點心回歸到「日常飲食」的範疇。這品牌最大的魅力在於「高貴不貴」，透過將營運模式調整為接近連鎖餐飲的型態，省去了傳統餐廳繁複的服務流程與高昂成本，直接將價格回饋給消費者。這意味著消費者不需要等到特殊節日或發薪日，隨時想吃就能吃，讓港點成為像便當、麵食一樣好入手的日常選擇。 【堅持品質：現點現蒸的美味關鍵】 雖然走的是平價與快速路線，但對口味堅持上並沒有妥協。店內堅持「現點現蒸」，這一點在平價餐飲中相當難得。雖然需要稍微等待剛出爐的那幾分鐘，但換來的是麵皮的彈性與內餡的鮮甜多汁，完全保留了港點該有的靈魂。這份對「熱騰騰」的堅持，是很多預製保溫的店家無法比擬的。 【上手食客-新莊店】門上寫的營業時間是12:00~01:00，但網路商家顯示是11:30~01:00，這開店的時間可以掌握一下，很可能11:30店家還在準備唷，但差一些時間店開了就在裏頭，也挺舒適愜意的。最討喜的營業時間開到凌晨一點，這宵夜時間真的很可以。 店內裝潢採木質、黃調輕鬆舒適的簡約風格~距離感沒有太重， 還有一排很像吧台的位置，就算自己來吃港點也可以，完全不尷尬，而且價格實惠，自己來碗粥或港點都很可以 目前有開幕慶活動，除了滿額折現金，還加碼送招待券唷！會持續到何時不確定，但大家可別忘了自己的折抵優惠！！！店內有免費的開水可自由引用 【上手食客】全新港式點心餐廳，平價餐廳吃出新高度，店內的裝潢還真有點香港那種霓虹燈直白的感覺。 【上手食客－新莊店】菜單MENU，價格標示清楚，從$68-$138，這比港式飲茶的價位還親民的多，重點真心覺得，餐點內容是很真材實料的。 點完餐到處看看，前台就有個超大的蒸台，現點現蒸，熱煙裊裊的感到很暖喔！ 櫃台有很大的電子看板，想外帶點餐，也一目了然 飲料除了港式甜點，還有鴛鴦奶茶、港式凍檸茶～這沒事想喝點港式的特色飲料，都可以隨時來外帶一瓶，超方便～ 醬料區，很乾淨，店員都隨時再補再擦 小籠包不能少的薑絲也沒有少～ 特別推薦這主廚辣椒醬，真的有夠威，搭港點很夠味 滿桌的港點陸續上桌囉！因為是現點現蒸，等待時間稍久一些，但自覺不會很久(當天大約八到十分鐘吧)，而且看到這滿滿的港點熱呼呼的，等待是值得的。 哇！好豐盛啊！除了點了基本的港點，粥品、湯品、港式飯，都想品嘗看看 基本的港點燒賣、蝦皇、粉蒸排骨、小籠湯包，這些基本的品項可說是奠定一間港點美味的關鍵。 說實話，港點好不好吃，通常點一籠燒賣來試水溫就知道了。這籠魚子鮮蝦燒賣一上桌，賣相挺不錯，外皮黃澄澄的，看起來沒有被蒸到軟爛破皮，這點先過關。 夾起來沉甸甸的，咬下去第一口的感覺是很「紮實」。我不喜歡那種全是肥肉泥、粉粉糊糊的口感，但這顆很有誠意，你可以感覺到豬肉餡是有彈性的（就是那種剛好的 Q 度）。 最加分的是咬開後的驚喜，吃在嘴裡有蝦子的脆甜，配上肉餡的鮮味，不用沾醬就很有味道。上面點綴的魚子雖然是配角，但在咀嚼時多了一點啵啵啵的口感，讓層次豐富了一點。簡單說，就是一顆這才叫燒賣的感覺，沒什麼花俏噱頭，就是真材實料的好吃。 除了燒賣，還有這絕對不能漏掉的－晶透鮮蝦餃，也就是大家常說的「蝦皇餃」。如果在港式飲茶界，燒賣是基本功，那這籠晶瑩剔透的蝦餃，通常就是考驗餐廳在港點味道的堅持及道地度了。 透亮到可以直接看到裡面粉嫩的蝦肉色澤，皮是有延展性的，軟糯但帶點嚼勁，不會黏牙。 咬下去的口感跟燒賣不太一樣。燒賣吃的是肉的紮實，這顆蝦餃吃的是皮的「Q黏感」和蝦仁的「脆度」。這餡料果真扎實，咬下去會有那種蝦仁特有的「啵」一聲的脆感，鮮甜味直接鎖在裡面。像我這樣的「蝦控」，這籠絕對比燒賣更過癮。 驚呼聲～～～天啊！這港式蘿蔔糕也未免太厚太大塊了吧！超級高的性價比，這道港式蘿蔔糕，雖然是最普通的菜色，但越簡單的東西，越能吃出一間店的功力。 一上桌光看那個厚度跟表面煎到「恰恰」的金黃色澤，就覺得很有誠意。我不喜歡那種白白軟軟、看起來沒煎透的蘿蔔糕，這種邊邊帶點微焦酥脆感的，才是我的愛。 夾起來的時候要小心，因為它裡面真的很軟嫩，還看的到蘿蔔絲感，咬下去的第一個感覺「外酥內綿」真的好酥脆啊！那最讓人驚豔的是，它不是那種全粉漿的口感，舌頭是真的能頂到一絲一絲的蘿蔔絲，水分很足，吃得到蘿蔔本身的清甜。 最後一定要沾那個醬，鹹甜的蒜蓉油膏或是再加上主廚辣椒醬的點辣，掛在那層酥脆的外皮上，一口咬下，熱呼呼的香氣在嘴裡化開，這才叫滿足。 店家特別介紹的特色品項－腐皮鮮蝦卷，說真的通常這種炸物最怕很油膩，但這盤一上桌，光看那個金黃乾爽的色澤，就知道這炸功有到位。光看就感覺這腐皮有種「薄脆感」。 它跟一般的春捲皮不一樣，腐皮炸過之後會有一種很迷人的焦香味，而且表皮會有很多細微的皺褶，這就是酥脆的來源。 咬下去的第一口，請務必小心燙。「卡滋」一聲的酥脆度非常俐落，超酥超好吃，完全不會在那邊拖泥帶水或是覺得油膩。緊接著是裡面的內餡，不是那種空空的空氣卷，而是填得滿滿的鮮蝦漿。外皮酥鬆、內餡軟嫩帶汁，這種「外酥內嫩」的反差口感做得很好。腐皮的豆香氣跟海鮮的鮮甜味結合在一起，熱熱吃真的會讓人忍不住一口接一口。不會感到油膩感是很大的賣點。 絲瓜湯包，很少能吃到絲瓜湯包，之前看-你懂吃嗎?那部影集就超想吃吃看~ 趁熱吃，當下夾起來很怕破，不知道裏頭湯汁有沒有想像中那樣爆炸~難目測看是還好 安全的放在湯匙上，外皮帶透隱約看到裏頭的內餡。放上沾上醬油的薑絲 咬開一個小口來個斷面秀，流出來的湯汁不是那種油膩的肉油，而且直接就看到絲瓜本人，雖然用眼睛看沒有誇張的湯汁，但其實，入口後，那絲瓜的水分才真正爆在口中，而且好清爽鮮甜。好吃~它沒有一般小籠湯包的油膩負擔，反而是滿滿的水嫩感，喝下去的湯是很甘甜的。 這道「炸兩腸粉」絕對是我今天的內心第一名~太令人驚訝了！基本上一開始根本就不知道這是什麼東東，只覺得蝦料理好像有點重複，那來個不同口味的腸粉（畢竟腸粉也是港點的必點） 老實說，剛上桌看它白白嫩嫩的樣子，我還以為就是一般的素腸粉， 結果一咬下去... 哇！裡面竟然包著炸油條？這個驚喜感太強！就像本人最愛那種麻辣鍋一定要配老油條那樣，能感受油條吸了湯汁但還保有酥脆感有多迷人嗎？這道簡直就是那種口感的神級變化版。 外面的腸粉皮滑溜溜的，但裡面的油條卻超級酥脆，是酥的、是脆的、是脆的。那種「外軟內酥」的衝擊感真的很絕，完全不像一般的腸粉吃起來只有軟糯的感覺，而且還多了一股油炸的香氣跟卡滋卡滋的咬勁。非常推薦～ 港式點心先吃過一輪，來點凍檸茶，緩衝緩衝～不會太酸，帶點甜，如果帶回家可以加點檸檬片，會更有『港覺』 香港人真的很愛煲湯，這碗－胡椒豬肚雞煲湯 料真的很誇張，剛上來看不出來對吧！（其實他蠻大一碗的） 這絕對不是那種只有湯水、料少得可憐的煲湯，光是用湯匙隨便一撈，竟然撈出整隻大雞翅！店家用料真的沒在手軟，完全是大菜等級的規格。 再來要大推這個「超給力」的豬肚。 本人很怕吃到那種像橡皮筋一樣咬不斷、或者有腥味的豬肚。但這碗的豬肚處理得非常乾淨，切得大塊又厚實~ 咬下去是那種Q彈帶脆的口感，越嚼越香，完全沒有奇怪的雜味，只有滿滿的肉香。湯色熬到呈現濃郁的奶白色，喝下去第一口，胡椒的香氣直接衝上來，帶著微微的辛辣感，順著喉嚨暖進胃裡，整個身體瞬間都熱了起來。 還有完整的雞腿肉，那個雞肉燉得剛剛好，輕輕一咬就骨肉分離，肉質還是嫩的，吸飽了湯汁的精華。這碗湯真的很有水準，濃郁順口又不油膩，配上那些豪邁的雞肉跟豬肚，喝完這碗，這頓飯才算真的圓滿。 今天也對這碗-鱸魚鮮味粥-有很大的記憶點，一端上來，那個份量感真的沒在開玩笑~ 這個粥底，對我來說熬得「剛剛好」！ 不是那種飯水分離的湯泡飯，也不是煮到糊爛沒口感的米漿，而是米粒吸飽了海鮮高湯精華，入口滑順但還吃得到米香的那種完美狀態。 重點是這個鱸魚肉給得太誇張了！ 隨便撈一匙都是超大塊、厚實的魚肉，完全不是那種碎碎的魚渣。大家都知道鱸魚對身體修復很好，富含高蛋白又好吸收，不管是想要補一下體力，還是想養顏美容，喝這碗熱粥既暖胃又營養，真的有一種被「好好照顧」的療癒感。 吃這鱸魚真的很有吃魚感，咬下去肉質超細嫩，而且非常新鮮，完全沒有土味或腥味，只有滿滿的魚鮮甜。 這道「北菇滑雞飯」，如果你是習慣吃台灣軟Q米飯的人，第一口可能會覺得：「咦？這飯怎麼有點硬？」但跟大家說，這就是正宗港式煲仔飯的靈魂所在！他們很常用那種細長的「絲苗米」（或泰國香米），這種米的特色就是粒粒分明、口感偏硬，完全不會黏糊在一起。為什麼要選這種米？因為它超會「吸醬汁」！ 上面的料也是很有誠意。 雖然叫滑雞飯，但這雞肉處理得很夠味（有點像燒雞那樣香），咬下去是滑嫩多汁的，不會乾柴。 一碗煲飯，料還真不少~還有那個北菇，吸飽了湯汁，咬下去超厚實多汁。 裏頭還有臘腸這個神隊友！臘腸蒸過之後流出來的油脂，跟雞汁混合在一起滲透到底下的飯裡，讓整碗飯吃起來鹹香鹹香的。 這道「豉汁蒸排骨」也是每次去飲茶絕對會出現在桌上的「老班底」。光看外表肉色呈現那種粉白粉白的狀態，表面還泛著一層亮亮的油光，看起來就很「滑」。還有紅辣椒點綴，視覺上就很開胃。 夾起來的時候你會發現，肉完全不會乾柴死硬。咬下去的第一口，口感是非常「滑嫩」！ 這就是港式排骨最厲害的地方，師傅通常會把筋膜處理斷，讓肉質保有彈性但又好咬，骨肉很容易分離，甚至連軟骨都蒸到脆脆的可以直接咬碎吃掉。味道上鹹香帶甜。肉汁混合了蒜香跟豆豉特有的甘味，非常濃郁，底下的湯汁通常是精華，拿來淋在剛剛那碗煲仔飯上簡直絕配。 慢慢吃~整個也是完食，吃得好痛快~ 店家還有附上免費的珍珠甜湯無限飲用唷！ 很多有顏色的ＱＱ粉圓，熱熱的甜湯、Ｑ彈的珍珠粉圓，為今天的庶民港點畫下完美句點。 說真的，原本以為【上手食客】可能就是間走平價的港點小店，沒想到吃完這頓，心裡的滿足感完全不輸給那些大飯店的港式飲茶。這裡沒有華麗的裝潢，但每一籠點心端上來都是「真材實料」的直球對決。從那道讓我驚豔的炸兩腸粉（今天的MVP！），到每一口都咬得到整隻蝦的燒賣蝦餃，甚至是那碗暖進心裡的胡椒豬肚雞湯，都能感受到店家對食材的堅持，重點是，這裡的價格親民，想吃好吃的港點不用等到大節日，隨時下班想慰勞自己一下，這裡絕對是個沒有負擔的好選擇。 📍 店家資訊📍 店名：上手食客 新莊店 線上菜單 電話：02 2277 0030地址：新北市新莊區自立街231號1樓 ＦＢ：https://www.facebook.com/profile.php?id=61586032372532 特色：#新莊美食 #平價港點 #現點現蒸 #高CP值 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享 ◎ 歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

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