【台北市區】美食開箱，十週年慶生，ABV Bar & Kitchen 地中海餐酒館

每次來 ABV 地中海餐酒館，都像飛了一趟歐洲，這次剛好趁著 ABV 十週年，帶好朋朋們一起來ABV Bar & Kitchen 地中海餐酒館台北創始店，吃個夏日慶生大餐整桌點滿經典菜色，從開胃到甜點每一道都讓人回味，還能參與十週年慶生特別活動，詳細放文末囉 ABV Bar & Kitchen 地中海餐酒館：環境介紹 ABV地中海餐酒館系列分店，皆結合地中海料理與世界精釀啤酒的特色餐廳。門口招牌以酒瓶打造的羅馬柱設計超吸睛，走進店內更是驚喜連連 店內最大亮點是滿滿一整牆的冰櫃精釀啤酒，從台灣在地到比利時、德國等國際品牌應有盡有，還能選擇試飲盤，一次品嚐多款風味 內用空間走工業風路線，氣氛溫馨放鬆，窗邊高腳椅座位很適合情侶約會或三五好友小酌聊天。 ABV Bar & Kitchen 地中海餐酒館：十週年推薦 經典開胃菜之後先來一盤「酥炸鷹嘴豆球凱薩沙拉」超推薦！鷹嘴豆球外酥內綿，帶著香料的氣息，和濃郁的凱薩醬搭起來意外清爽又有飽足感，開胃效果十足 接著是看似簡單但超有誠意的「西班牙馬鈴薯烘蛋」 蛋香融合洋蔥與馬鈴薯的甜味，口感厚實滑嫩，是那種會默默吃完的一道 主食我們選了經典的「西班牙海鮮鍋飯」鋪滿海鮮一上桌就超吸睛，番紅花的香氣滲進米飯裡，每口都有海鮮的鮮與香，鍋巴更是靈魂所在 接著肉控不能錯過「葡萄牙蛤蠣煮豬肉」鹹香豬肉配上鮮甜蛤蠣，湯汁拌飯或拿麵包沾都超級好吃 再來是不能少的「四起司披薩」濃郁牽絲的罪惡系起司控最愛，一口下去滿嘴起司香 「手工土耳其牛肉餅串佐批塔麵包」香料味道明顯但不過頭，牛肉餅紮實多汁，搭配餅皮和優格醬，異國感直接拉滿 炸物也不能錯過 ABV 的經典之一「招牌炸雞翅」外皮酥脆、肉質多汁，醬汁鹹香微辣，是那種邊聊天邊默默掃空一盤的存在 甜點我們選了「克羅埃西亞布丁蛋糕」外表低調，吃起來綿密細緻、不甜膩，是個完美收尾 搭配一瓶藍莓風味的水果啤酒果香濃郁，另一瓶是偏酸的蘋果口味，清爽解膩兩款都很適合夏天 整體來說ABV 的餐點依舊穩定發揮，這次的聚餐不只是開心聚會，也一同慶祝 ABV 十週年生日，在熱夏中乾杯，用美食把回憶一次裝滿 ABV Bar & Kitchen 地中海餐酒館：活動資訊 🎉 ABV十週年四大現場活動一次解鎖🎉 ABV Bar & Kitchen 餐飲集團歡慶十週年，全台14間門市同步慶祝， 7月限定「現場優惠活動」開跑，來店就能玩、就能領、就能喝！👇 1️⃣ 7 月壽星整月享 9 折優惠 2️⃣身分證同時含有「7」和「3」，來店消費滿低消送指定精釀啤酒乙瓶 3️⃣消費即玩「幸運輪盤抽獎」，抽折扣、啤酒、週邊小禮 🎯 輪盤抽獎獎項包含： ✨ 73 折、85 折、95 折優惠 🍻 精釀啤酒買一送一券、100 元現金抵用券 🎁 開瓶器等驚喜週邊小禮 ※ 折扣與啤酒相關優惠皆透過 LINE 優惠券發送，限下次消費使用。 📲十週年活動完整說明：https://www.abv.com.tw/10years/ ABV Bar & Kitchen 地中海餐酒館：店面資訊 https://www.instagram.com/p/DMcNpyGTSaW/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== info. ABV Bar & Kitchen 地中海餐酒館 台北創始店 地址：106台北市大安區光復南路260巷39號 營業時間：每天12:00-1:30 電話：02 8771 8114 IG官方：@abv_mediterranean #台北美食 #台北餐廳 #地中海料理 #西班牙鍋飯paella #啤酒餐廳 #餐酒館 #精釀啤酒 #異國料理 #慶生

📍很牛炭燒牛排

從台中開上來的人氣美食牛排館，自店門口就能看到冷藏庫裡的肉品，據店家說是採以濕式熟成的方式做處理，既天然多汁又經濟實惠，也因此不用花大錢即可享受到頂級的牛排，除此之外還像一般平價牛排館一樣提供了自助吧，包括冰淇淋、玉米濃湯、牛肉羅宋湯和飲料咖啡機，啤酒則是單點99$後就能無限暢飲，整體的供應可說是物超所值 ⠀ 🥩 安格斯板腱心 💲599 店家的每樣美式牛排都是經過CAB認證 所有品項皆有推薦的熟度 藉由烤網烙印在牛排上 使牛肉散發出非常迷人的煙燻焦香 是這家店採用炭燒方式的最大特色 板腱心的肉質容易咬斷且不乾柴 但嚼起來又極具Q彈帶勁，相當好吃😋 ⠀ 🥩 傳奇老饕 💲829 此為牛排的肋眼蓋部位 本身肋眼韌勁的口感加上油花的風味就已受到歡迎 而肋眼蓋則是又多了一些軟嫩 油花也更細膩均勻 不愧是店家首推的老饕牛排 ⠀ 🥩 安格斯牛小排 💲689 筋相對較少的安格斯牛小排肉質就偏韌許多 大理石花紋保存了牛肉的美味，多汁卻不油膩 使用店家隨附的加熱石塊再客製化加熱 不只搭上炭香，也逼出了更多的牛肉香氣 頗有另一滋味的享受 ⠀ 🐖 伊比利豬梅花 💲599 伊比利豬吃起來厚實不易膩口 富有嚼勁的口感其實不輸其他牛排 另外特別推崇這家店肉排的佐醬 洋蔥黑胡椒醬和番茄蘑菇醬都具有獨特風味 沾上後皆能感受到肉與佐醬合成的另一感受 而不是只有單純的解膩效果👍 ⠀ 🦐 波士頓龍蝦 💲799 新鮮(活體)波士頓龍蝦用燒烤+焗烤的方式烹調 龍蝦肉鮮甜飽滿，嫩Q口感搭配焗烤起司的鹹香 在嘴裡鹹甜交纏的滋味很讓人陶醉 ⠀ 🍝 千層麵 💲69 層層的義大利麵沾上紅醬、起司和碎牛肉 味道豐富卻又溫和順口 主要是起司和紅醬的調配不會過重 甚至單吃盤子邊緣的醬料都不會感到膩口 ⠀ 🥡 廣島炸牡蠣 💲69 炸牡蠣外皮酥脆 口感屬於滑嫩 沾上美奶滋消去腥味後也是個柔順的配餐 ⠀ 🍘 大阪燒可樂餅 💲49 可樂餅本身的酥脆鬆軟確實很適合做成大阪燒料理 搭配美奶滋和柴魚片也不違和 作為副餐來說已是層次豐富的料理 ⠀ 🍚 溏心蛋拌飯 💲49 拌飯+溏心蛋+蔥花的簡單純樸配方 拌飯的醬汁不會太鹹 搭配溏心蛋一同入口 尤其是在享用完重口味的牛排之餘 吃起來格外有療癒感☺️ ⠀ 🏠：台北市松山區南京東路三段303巷6弄10號 🕐：11:30～14:30、17:30～21:30 ☎️：02-27188328 ⠀

台中美食推薦｜台中洲際球場周邊必吃美食 Top 7，兄弟象迷推薦口袋名單！

台中洲際棒球場位於北屯崇德路和環中路口，相信象迷們一定不陌生，面對刺激的賽事，可得好好吃頓飯補充體力，如果你吃膩了球場內的小吃，也不想老是吃麥當勞，那麼今天台中美食推薦，精選了幾家洲際球場周邊美食，價格實惠、美味好吃，不管是賽前或賽後，吃飽了準沒錯。 台中洲際球場周邊美食｜大吉籤plus+麻辣串串鍋專門店 圖片來源/大吉籤plus+麻辣串串鍋專門店 大吉籤plus+麻辣串串鍋專門店每到傍晚營業時間總是人潮滿滿，各種各樣的霓虹裝飾和活潑有趣的標語，十分引人注目，充滿熱鬧的夜市氛圍。店內提供多種鍋底，可以選擇單鍋或鴛鴦鍋，大冰櫃裡擺滿一串串的新鮮食材任君挑選，每串只要13元，CP值很高，另外還有招牌菜、肉品、海鮮可以加點，就大陸常見的串串店標配小龍蝦和小酥肉也都有。正宗的四川口味，鮮香麻辣十分過癮，再來上一杯冰啤酒，真的太爽啦！ 店家地址：台中市潭子區環中東路一段11號連絡電話：0911-619-169營業時間：17:30~01:30 台中洲際球場周邊美食｜韓國餐桌밥상 圖片來源/韓國餐桌밥상 北屯超熱門的韓國餐桌!由來自韓國大邱米其林餐廳主廚所開設，是許多饕客的口袋名單。外觀普通的小店，簡單的裝潢和桌椅，供應韓國道地美食，菜單很簡單有主食套餐韓式烤牛肉、泡菜湯、醬燒梅花豬、大醬湯、辣嫩豆腐湯、特製醬拌飯等，會附上3個小菜和白飯，還有海鮮蔥煎餅、辣炒年糕和飲品，推薦韓式烤牛肉，軟嫩入味、鹹甜滋味超下飯。用餐時間一位難求!連平日午餐也常會滿座，建議最好訂位。 店家地址：台中市北屯區四平路276號連絡電話：0960-994-835營業時間：11:30~14:00、17:00~20:00（週一、二公休） 台中洲際球場周邊美食｜seasoning 四季走走 圖片來源/Seasoning 四季走走 四季走走 seasoning，使用當令食材，用簡單的烹調，具體實踐綠色飲食。四季走走有一樓和地下室，以白色為主體，點綴上木質調與綠植，大片的落地窗讓光影流動著，整個空間非常舒服。餐點提供早午餐、輕食、飲品和甜點，使用小農提供的友善食材，並選用雨林聯盟認證咖啡豆，推薦雞腿排起司早午餐盤、剝皮辣椒鮮蝦薄餅，調味很不錯、食材也很新鮮。 店家地址：台中市北屯區崇德十八路28號連絡電話：04-2243-2000營業時間：08:30~19:00（週一公休） 台中洲際球場周邊美食｜平禄壽司-松竹店 圖片來源/IG@pixy_yy 來自日本仙台的平祿壽司是日本歷史最悠久的迴轉壽司，開幕之後評價一直很不錯，也是全台首創提供飲料自助吧的迴轉壽司店。店內領檯及門口造型設計參考日本兩國國技相撲館外型，整家店是非常美麗的日式風格。餐點細緻新鮮又平價，主打鮭魚系列，總共有十多種鮭魚的口味，油脂豐富、口感新鮮，座位像小包廂用門簾保有隱私，還有可愛動物送餐車和小丑氣球表演，真的好吃好玩又平價，還是寵物友善店家喔～ 店家地址：台中市北屯區松竹路三段362號連絡電話：04-2298-1668營業時間：11:00~22:00 台中洲際球場周邊美食｜蛋串燒-日式塩烤串燒店 圖片來源/蛋串燒-日式塩烤串燒店 生意紅火的蛋串燒鹽烤居酒屋，主打鹽烤串燒，師傅擁有台中知名老店近10年的實戰經驗，遵循食材全程使用炭火燒烤，絕不經油炸等預熱處理。除了鹽烤串燒外，生食的部分也很讓人驚艷，巴掌大的日本生蠔、肥美的天使紅蝦，鮮甜滋味沒話說，另外也推薦乳酪鮭魚烤飯糰和盲選雞翅，以適當的火候與調味，呈現出食材的的美好滋味，難怪總是讓人吃到上癮。 店家地址：台中市北屯區昌平路二段45-7號連絡電話：04-2421-1618營業時間：17:30~00:00 台中洲際球場周邊美食｜泰滾 Rolling Thai 泰式火鍋-崇德店 圖片來源/泰滾 Rolling Thai 泰式火鍋 泰滾Rolling Thai泰式火鍋，從裝潢就是濃濃的南洋度假氛圍，空間寬敞舒適，還有超可愛的茅草屋座位，用餐體驗感超好。用餐方式是採用單點，也有套餐可以選擇，菜單品項很豐富。火鍋湯頭可以選擇單湯頭或是鴛鴦鍋，招牌冬蔭功和椰奶雞湯底，口味超道地，濃郁的口感，配上澎湃的海鮮盤，真是瞬間來到泰國，另外推薦泰拳蝦餅、泰國啤酒，喜歡泰式料理的人不要錯過。 店家地址：台中市北屯區崇德路三段75號連絡電話：04-2422-3399營業時間：11:00~22:00 台中洲際球場周邊美食｜方正谷眷村味 圖片來源/方正谷眷村味 來自美麗山城埔里的方正谷來到北屯新村後，將眷村的飲食特色結合老台菜，以傳承30多年屬於家的味道，展現出台灣多元料理的樣貌。餐館復古寬敞的用餐空間，結合周邊文物館及柑仔店、冰菓室、男士理髮廳等舊時場景，復刻出眷村生活體驗。曾獲獎項肯定的蔗香紹興士官長三層肉、黃金百合炒米粉、老菜脯雞湯燉鍋等都是必點的經典菜色，眷村台菜的魅力，一定要親自品嘗。 店家地址：台中市北屯區天祥街19號連絡電話：04-2233-9753營業時間：11:00~14:00、16:30~21:00（週一公休）

生日吃雞吃到爽！免費送桶仔雞(或送烤雞)？這間台北慶生神店太狂啦！【台北市松山區】雞老闆-長春店 (創始總店)

朋友生日最煩的就是找餐廳，找太普通沒誠意，找太高級荷包會哭。還好我想起上次在士林夜市吃雞老闆的回憶，嘴巴開始自動回味那隻皮脆肉嫩、汁多到不行的桶仔雞(吃到爽、唱到飽，消費滿額還送桶仔雞(或送烤雞)？士林夜市這間太可以！【台北市士林區】雞老闆桶仔雞-士林夜市店)。這次揪一群人直接殺去雞老闆創始總店-長春店辦慶生啦！ 雞老闆長春店不愧是創始總店，整間店大到不像桶仔雞店，是聚會天堂吧！用餐區分為四個區域，週二晚上我們到場，一整區就客滿。人氣根本炸掉，果然老店有保證！ 雞老闆禁帶外食，自行帶酒需酌收開瓶費，每瓶300元。用餐不收服務費，也沒有用餐時間限制，佛到不行～長春店還有跟外送平台Uber Eats、Foodpanda合作，讓你在家不出門，也能躺平吃雞！ 🌟當月壽星消費滿2800元，送桶仔雞乙隻。 ● 壽星需出示證件。 ● 需拍照張貼店內、上傳FB。 🌟沒壽星也OK，消費滿4500元(含餐點酒水)，送桶仔雞乙隻。滿9000元送兩隻，以此類推。 ● 需拍合照張貼店內及上傳FB。 ● 生啤酒買三送一的消費金額不得併入滿額送雞活動裡。 🌟學生黨限定優惠，內用吃雞只要599元，根本吃到畢業！ 🌟比利時豪格登小麥生啤酒，買3送1！ 🐔桶仔雞 (約2斤半) 雞老闆桶仔雞嚴選2斤半左右土雞，使用數種食材24小時入味烘烤而成。現點現烤，需40-45分鐘，是最美味的時刻，不想等待的捧油可以提前來電預訂。桶仔雞一上桌香！超香！撕開雞胸，蒜香瞬間爆發。整隻雞彷彿中了化骨綿掌，肉汁爆炸、雞皮Q脆，骨肉分離簡直不要太神。沾點胡椒鹽和雞油，直接升天！ 🐔黑糖炒麵線 微甜黑糖＋薑香，像在吃麻油麵線的進化版，是很特別的一道料理。麵線份量十足，放上桶仔雞大雞腿和烤生蠔，海陸雙拼好奢侈啊！ 🐔雞油拌飯 雞油拌飯是經典中的經典，油香巴著白米飯，拌上油膏，讓人搖身一變成為扒飯高手。一口接一口，根本停不下來！ 🐔鹽烤吳郭魚 一尾 鹽烤吳郭魚需等候30-35分鐘，吳郭魚使用鹽烤鎖汁，扒開上面那一層鹽巴，看到那超嫩魚肉的瞬間就知道，這條魚有認真烤過！魚肉晶瑩的模樣超誘人，入口蒜香、魚肉、鮮美交織，果然美味值得等待！ 🐔烤生蠔 三個 生蠔熟烤加上檸檬和簡單調味，滑入口中是清爽、有層次的海味，讓人一秒置身沙灘、陽光、比基尼，捧油更是讚不絕口！ 🐔手工水餃 鮮蝦韭黃口味 鮮蝦韭黃口味水餃是隱藏菜單，雞老闆熱情推薦～韭黃淡淡的孤菜味配上豬絞肉，還有整隻蝦藏在水餃裡面提鮮，堪稱完美。一口咬下水餃，是爆汁＋爆鮮！ 🐔啤酒蝦 一份 啤酒蝦份量巨多，每隻蝦個頭都超大隻，一份就能分好幾人吃爽爽！扒了蝦殼，蝦肉沾著底下的汁吃，超級鮮！宣(鮮)美一次到位，왜 예쁜 날 두고 가시나 (Gashina)！ 今天真的吃好吃滿、笑好笑滿，當月壽星還送一隻雞，哪裡找！想慶生、想聚餐、想宵夜、想喝酒，雞老闆桶仔雞真的全包！長春店出菜速度超快，趕緊揪人訂位吧，不然又要排到天荒地老了！ 📍雞老闆桶仔雞-長春店 (創始總店) 地址：台北市長春路454號 電話：(02)2717-5777 營業時間：週一-週日12:00-02:30 (晚上每日都有營業，白天公休日以官方粉絲團公告為主。) 官方FB-https://www.facebook.com/chickenrc/ Uber Eats-https://www.ubereats.com/tw/store/%E9%9B%9E%E8%80%81%E9%97%86-%E6%A1%B6%E4%BB%94%E9%9B%9E-%E9%95%B7%E6%98%A5%E5%BA%97/UU78_auATKGja1CMhStw7g?utm_campaign=CM2508147-search-free-nonbrand-google-pas_e_all_acq_Global&utm_medium=search-free-nonbrand&utm_source=google-pas Foodpanda-https://www.foodpanda.com.tw/restaurant/w8pp/ji-lao-ban-tong-zi-ji-tai-bei-chang-chun-dian?utm_campaign=google_reserve_place_order_action_CH-SEO_ 📍士林夜市店 地址：台北市士林區文林路101巷2號 電話：(02)2881-0777 營業時間：週一-週日17:00-02:30 (公休日以官方粉絲團公告為主) 📍萬隆店 地址：台北市文山區羅斯福路五段69號 電話：(02)2933-0520 營業時間：週一-週日17:00-02:30 (公休日以官方粉絲團公告為主) 📍景美店 地址：台北市文山區景文街27號 電話：(02)8931-6888 營業時間：週一-週日17:00-02:30 (公休日以官方粉絲團公告為主) 訂閱YouTube頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q 追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/ 按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4 北部吃到飽單點餐廳肥起來分享- https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share 歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #雞老闆桶仔雞#台北桶仔雞#壽星優惠#中山區餐廳推薦#松江南京美食#台北慶生餐廳#台北慶生餐廳平價#台北慶生餐廳推薦#台北聚餐推薦#雞老闆長春創始店#雞老闆生日優惠#雞老闆聚餐推薦#桶仔雞推薦#台北桶仔雞推薦#桶仔雞慶生優惠#聚餐送桶仔雞#學生優惠桶仔雞#台北慶生推薦#慶生送桶仔雞#聚餐不用服務費

別怕！點起來就對了

唉……會胖不是沒有原因的 就像是羅馬不是一天造成的一樣 好吃的美食太多太多了 🤣🤣🤣只能怪自己太貪吃 不能怪店家太好吃 但是 能吃就是福 像我這樣的女孩子 把自己吃得福氣都要滿出來了 🤣🤣🤣真的被自己笑死 不過 我不得不說 到底是誰說新竹是美食沙漠的 那個孩子胡說八道 新竹根本美食天堂吼！！！ 現在 要來介紹起🥰罪惡🥰的宵夜文 又是新竹的美食了！ 【大爺鹽酥雞】 一個賣炸物的整間店弄得跟熱炒店一樣 三五好友聚會陪酒 還是聊天需要一點可以咀嚼的節奏 吼吼吼😵不選這裡 請問要去哪裡？ 從甜食到肉肉再到海鮮最後還有蔬菜 你要什麼有甚麼 就連你想像不到的，他們家都有 不過 我最要推薦，介紹的 是他們家幾樣 我覺得很經典的食物 第一個🤤【三角骨】 炸的酥酥脆脆 加上胡椒鹽 鹹香鹹香的 這個最適合 直接用手拿起來啃 在搭配冰冰涼涼的無糖茶 真的只有【爽】 第二個🤤【魷魚蛋】 你吃過嗎？ 🤣🤣🤣我連聽都沒聽過 真的……我超俗 一聽到店員推薦 我立馬就來一份 真的想也想不到 軟Q軟Q的的這口感 讓我真的為之驚艷耶 原來這就是魷魚蛋呀 但，我覺得 店家也是處理的很好 一點腥味都沒有 吃在嘴裡只有清爽Q彈 加上外面炸得酥酥的麵皮 吼吼吼~~~真的一個人吃完一份沒問題 吃到你 想起了罪惡感時 已經整份吃光光了（🤣笑死） 第三個🤤下酒管 嘖嘖，又一個我聽都沒聽過的新菜色 下酒管，顧名思義 就是🍺配酒🍺用的啦 這個是 雞心上面的血管 小小一段而已 這樣你知道有多珍貴了吧 我只能說 店家真的超猛的 把下酒管處理得乾乾淨淨 炸完之後❤QQQQQ❤~~~ 這就不是一口一個囉 他小小的 一口好幾個都不是問題齁 搭配上冰涼的啤酒 吼～我真的醉了 為了下酒管 我心甘情願🤭🤭🤭真的 最後🤤【蔬菜類】也是要點起來的 什麼蔬菜都有 門口直接一個冰箱 將蔬菜區隔開來 想吃什麼菜都有@@！ 但 我覺得點甚麼😵菜不重要 因為店家還會再搭配上他們的酸菜 吼~~只能跟你說 🤭我的話真的要聽 沒有點到蔬菜 沒有吃到酸菜 你真的會後悔😓 而且是後悔到捶心肝 真的，沒有在跟你開玩笑的 我到現在 都還會🤤念念不忘 拜託，別再說 新竹是美食沙漠了 跟著我的腳步👣走 不會錯的 店家資訊 店名：大爺鹽酥雞 夢想店 電話：03－542 0230 地址：新竹市北區光華北街42號 營業時間：週一～週日 14:00~01:00 FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/daye035/ IG:@dayeqqnini 

→ 高雄⚭四兩千金活蝦 ←

… ⊵ 胡椒蝦 $600👍🏻 ⊵ 魚蛋沙拉 220👍🏻 ⊵ 綜合握壽司 $398 ⊵ 綜合生魚片 $298 ⊵ 招牌蝦餅 $280 👍🏻 ⊵ 鹽烤雞腿串 $120 ⊵ 烤雞翅 $120 ⊵ 招牌逸品海鮮鍋 $700👍🏻 ⊵ 拌拌蝦 $650 (金沙/檸檬)👍🏻 ⊵金梅湯 $120👍🏻 … 高雄也有泰國活蝦餐廳 還營業了七年之久 活蝦料理多達13種口味選擇 也有 熱炒/火鍋/串燒/日式 等 多種品項 提供 白飯/冰品 免費暢用！ 還有專屬打造兒童遊藝區 聚餐選這在適合不過 過年期間也營業 大家可以手刀訂位🏃🏻‍♀️ 團團圓圓吃大餐 不要忙翻天了(*´艸`) 就出門去吃飯 好好聚聚好好聊天吧♥︎ … # 招牌逸品海鮮鍋 扁魚跟蝦米的湯頭非常清甜甘口 加上菇類、菜類、海鮮 熬煮在內 整鍋濃縮精華讓我們一碗接一碗 海鮮有泰國蝦、蛤蜊、魚片、小干貝 小干貝一絲一絲的口感軟嫩鮮美 其他海鮮新鮮度也無質疑🥰 菜類中的玉米跟高麗菜都好甜 高麗菜燉煮到菜梗都是軟的 友人很喜歡 #胡椒蝦 這道必點！吃蝦料理一定要點上一份🦐 胡椒香非常的誘人之外 不嗆鼻且帶淡淡啤酒香 蝦肉好飽滿新鮮彈口 蝦膏更是迷人 絕對是大人們會喜歡的美食(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄) #半半蝦 很適合四人以內的用餐選擇 半斤半斤的組合任選兩種口味 金沙是鹹蛋黃口味 會有點沙沙的 檸檬蝦我個人很喜歡💕不會很酸 反而酸中帶甘 吃來味蕾更為清爽 #魚蛋沙拉 以美乃滋加上糖炙燒 脆脆的口感很有層次 魚蛋這樣的吃法是第一次 還蠻喜歡的 #綜合握壽司 #綜合生魚片 生魚片好有厚度 吃起來好過癮 旗魚/鮭魚/紅魽/鯖魚/海鱺 旗魚好軟綿 海鱺跟紅魽則比較Q 肉質的新鮮度沒問題👌🏻 #招牌蝦餅 蝦餅炸的外酥脆內蝦漿好Q 誠意滿滿 很厚實且能吃到蝦塊 再沾上泰式醬 好吃！推薦！ #鹽烤雞腿串 #烤雞翅 雞腿串一份兩支 雞翅一份三支 雞腿肉多汁彈嫩 雞翅烤過鹹甜醬香 很適合成為下酒配菜！ #金梅湯 有點酸酸的滋味 還有梅肉渣渣 能夠解解膩 愛喝酸會覺得很好喝(๑>ᴗ<๑) … ⚖︎ 喜歡度#太陽75分 . ⚖︎ 再訪率：●●●●○ . … 店家資訊： ✍︎ 高雄市左營區文學路542號 ✍︎ 17:00-00:30 ✍︎ 07-349-7788 ⚠️除夕至初五營業時段 ✍︎ 11:00-14:00 17:00-22:30 分類： #太陽吃高雄 . #太陽吃餐廳 . … #高雄 #高雄美食#高雄活蝦餐廳#高雄餐廳#左營區美食 #四兩千金活蝦之家 

【東京篇】不要再去松屋了！東京這10間深夜食堂絕對可以拯救夜晚飢腸轆轆的大食怪！

江湖在走，宵夜要有！在店家總是都早早拉下鐵門休息的日本，口袋名單絕對要有幾家營業至深夜的私房美食！尤其是24小時營業的餐廳，絕對會是旅行上好幫手。這次也要趕快抄下編輯私藏的口袋名單！ # 居酒屋 【十番右京】 一試成主顧！只要嘗過這家店的海鮮蓋飯，便無法輕易滿足於普通的蓋飯。以用上眾多高級食材，各型式滑嫩彈口的「海卵蓋飯」聞名，就連名人也敵不過它的美味而成為店裡常客。 鋪上有如寶石般光澤的奢華海膽、鮭魚卵、魚子醬，從開始吃第一口的那刻就要有無法停下筷子的覺悟！而將生蛋黃戳破，黃澄澄蛋汁搭配松露淡淡鹽味和海膽鮮甜，由老闆推薦獨門吃法的「黑松露蛋汁海膽飯」更是必點招牌！ INFO. 電話：03-6804-6646 (+81-3-6804-6646)，接受預約 營業時間： （平日）18:00～4:00 （六 / 例假日）17:00〜隔日4:00 （日）17:00〜24:00 地址：東京都港區麻布十番 2-6-3 【六本木つぐみ】 沒有過多的焦黑，一串接著一串，烤得恰到好處的串燒！這間深受女性喜愛的串燒居酒屋，除了有著讓人讚不絕口的彈牙肉串，而它的「招牌番茄鍋」更是輕易抓住女性的味蕾！ 嚐到番茄的清爽，同時卻也能感受到湯底的濃厚以及海鮮的甘甜。最後在番茄鍋底加入佐料而製成的焗烤燉飯，簡直是給了挑剔的胃最後一擊！ INFO. 電話：050-5869-0811 (+81-50-5869-0811)，接受預約 營業時間：（一～六）18:00～隔日05:00 地址：東京都港區六本木 5-9-16 GH 六本木ビル 1F 【本船居酒屋 日本鮮魚甲殼類同好會】 十足海上男兒的日式浮雕招牌，光看到「日本鮮魚甲殼類同好會」，對海鮮有著重度成癮的人，大腦早就停止運作。各種承載著鮮美海鮮的握壽司，以及新鮮彈牙的鮮甜甲殼類，在這沒來上幾盤，出了店門大概會懊悔得哭倒在地上！ INFO. 電話：050-5872-7382 (+81-50-5872-7382) ，接受預約 營業時間：24 小時 地址：東京都新宿區歌舞伎町 1-22-3 1F～3F 【北海道海鮮・個室情緒～23番地～】 標榜著「不卸貨！北海道海鮮直送」，呈上桌的豐盛海鮮拼盤，甜美彈牙的肉質，只能說筷子千萬不能動得比別人慢！比較特別的是，疊成半天高且拌著蟹肉的玉子燒在眾海鮮中嶄露頭角，是這家的人氣美食之一。而除了符合女性味蕾的餐點之外，如同店名，店內備有包廂也是女性喜愛前往的原因。 INFO. 電話：050-5571-9316 (+81-50-5571-9316)，接受預約 營業時間：11:00~15:00，16:00~隔日01:00 地址：東京都新宿區新宿 3-21-4 第2サンパークビル 6F 【山家 本店/支店】 店門口親民的裝潢，在這個地區可是小有名氣！如果夜晚嘴饞想嘗嘗日本串燒，它的美味程度及親民價位，讓人在大口吃肉的同時，也能不去在意於金額盡情地品嘗！這間24小時營業的 高CP值居酒屋，一定要收入口袋名單！ INFO. 電話：03-3461-3010 (+81-3-3461-3010)，接受預約 營業時間：24小時 地址：東京都渋谷區道玄坂 1-5-9 ザ・レンガビル 1F 【池袋 八丈島】 除了一般居酒屋會有的料理及生魚片，這家從八丈島直送，經過精心調理，平常很難品嘗到的「八丈島飛魚」及「八丈島魚干」更是不能錯過！而充滿島味風情，富有營養價值的「明日葉天婦羅」、「明日葉啤酒」鄉土料理也是這家店必點之一。 INFO. 電話：050-5869-4739 (+81-50-5869-4739)，接受預約 營業時間：24 小時（可能會不定期較晚開門） 地址：東京都豐島區西池袋 1-22-4 【産直屋 たか】 這家店閉店時間比其他間早，完完全全是編輯私心想推薦給大家！在澀谷超爆紅、沒訂位真的吃不到的居酒屋！當中肥美飽滿的海鮮大軍，都是每天產地直送！尤其是在貝殼上烤得噗滋噗滋的鮮嫩蛤蜊，絕對是大推必吃！只能說每一道都是必吃的美味料理！ 省去對於外國人較不方便的電話預約，提供Facebook、LINE及 E-mail預約方式，所以千萬別因為「完全預約制」嚇到而錯過它。 INFO. 電話：（不提供電話預約，僅接受Facebook、LINE及 E-mail預約） Facebook：https://www.facebook.com/santyokuya LINE ID：9t.2×2.k2 E-mail：9t.2×2.k2@ezweb.ne.jp 營業時間： （二～五）19:30~~22:30 ( 最後入店時間:20:00 ) （六）19:00~~22:00 ( 最後入店時間:19:30 ) （日 / 例假日）18:00~~21:00 ( 最後入店時間:18:30 ) 地址：東京都渋谷區円山町 12-2 ライオンズマンション渋谷 B1F # 拉麵 【阿夫利 AFURI 澀谷惠比壽店】 說到這家就不能不提到他們恰到好處的「柚子鹽拉麵」！！除去一般對日式拉麵的重鹹印象，每一口的清爽都是下次再回來光顧的動力！在東京擁有不少分店，大家一定要選一家品嘗！ INFO. 電話：03-5795-0750 (+81-3-5795-0750)，不接受預約 營業時間：（一～日）11:00~隔日05:00 地址：東京都渋谷區恵比寿 1-1-7 117ビル 1F 【どうとんぼり神座 澀谷店】 起源於大阪，漸漸拓展至關東。看似陽春的店內，卻有著爽口湯頭帶有白菜甘甜滋味的「叉燒玉子拉麵」。這家也有不少的分店，深夜想不到要吃什麼，不妨來這裡試試不一樣的拉麵！ INFO. 電話：03-6415-3790 (+81-3-6415-3790)，不接受預約 營業時間： （一～四 / 日）9:00~隔日8:00 （五 / 六）24 小時 地址：東京都渋谷區宇田川町 29-4 # 燒肉 【代官山 炭火焼肉 猿楽】 來到日本怎麼可以跳過燒肉！分布均勻的油花，光看就口水直流！味道不沾衣的舒適空間，再加上不同等級的嚴選和牛及種類豐富的肉品，每道料理的新鮮肉質絕對是一訪、二訪、三訪也沒問題！ INFO. 電話：050-5570-0748 (+81-50-5570-0748)，接受預約 營業時間：18:00～23：30 地址：東京都渋谷區 猿楽町 13-10 有些店家不是只有晚上營業，時間安排上可以好好規劃，說不定一趟旅行，每家都能吃到！ 資料來源： 整理報導 ▼追蹤 PopJapan 波波日本 Instagram ，搶先發現遊日新情報▼ #宵夜 #居酒屋 #拉麵 #日本 #燒肉 

沖繩住宿推薦｜五天四夜住哪裡？四家飯店實住分享＋預算總整理（含房價）

如果你還沒決定要去哪裡玩，可以先看這篇👇 👉 沖繩五天四夜自駕行程攻略｜完整路線＆景點安排 Esim ➜日本吃到飽方案（這次自駕導航+Youtube放音樂都沒有問題，剛好有優惠給大家參考） 這次五天四夜的沖繩行，我直接住了四家不同風格的飯店，從最熱鬧的國際通、市區公寓式房型，到北谷美國村、最後一天的溫泉飯店一次體驗！ 每間的房價、房型、停車費、地點、方便度都不太一樣，這篇會把我「實際入住」的心得全部整理給你們，如果你正在找「第一次沖繩怎麼選住宿？」、「五天四夜預算要抓多少？」，這篇直接帶你看 四家實住心得＋預算表，新手也能住得剛剛好又不踩雷。 我這次想一次把沖繩的不同地區都住過一輪，所以安排了四家飯店，走一個「每晚不同風格」的概念，如果你也想玩北部、中部、市區，這篇會很適合你！ 1. Naha City - Kokusai Street（南部） 位置在國際通，從那霸機場搭單軌列車到縣廳站（6站13分鐘－290日圓），走路大約十分鐘，邊走邊逛很快就到了。樓下就是便利商店7-11，想吃東西非常方便。 我訂的是雙床房－台幣 $1,874，抵達後直接到十樓辦理入住手續，帶著護照、信用卡（可以付現），拿到房卡後就可以入住了，旁邊吧檯有免費的迎賓飲料可以喝，如果要停車要找附近的停車場，或者像我一樣隔天再去租車會是比較方便的選擇。10:00前退房可以在一樓按機器自助還房卡，不需要再到十樓，非常方便。 ☺優點： ☻缺點： ✓ 適合：第一次來沖繩／想住熱鬧市區／逛街美食必備 2. Karry Condo Churaumi （北部） 抵達後有非常寬敞的停車場，不用怕沒有車位，停好車到大廳入口辦理自助入住，裡面是沒有服務人員的，依照機器的指示輸入資訊，完成後就會彈開旁邊的櫃子，拿了鑰匙在把門關上，就完成了。 我訂雙床房－台幣 $1,775，在訂房確認後，會收到飯店寄來的Email，要預先填好入住資訊，信裡也有附影片教學，這樣辦理入住的時候就不會花太久的時間，自助機器上也都有中文，不用擔心看不懂。 入住後非常驚訝，房間非常大，有塌塌米、陽台、廚房、兩個洗手台、兩個馬桶、兩個浴室，停車是免費的，是CP值非常高的一間，也是我最喜歡的一間，非常安靜，很適合親子來住。 退房前可以到頂樓看風景，非常舒服。 ☺優點： ☻缺點： ✓ 適合：海生館一日遊／北部行程多的人 3. 北谷柔婕閣酒店 La’gent Hotel Chatan（中部） 抵達後門口就是停車場，停車要加收550日圓，隔壁有另一個收費停車場是400日圓，想省錢可以停那邊，但停了就不能離開，住這邊晚上基本上不需要開車，因為飯店門口有免費的嘟嘟車可以送大家到美國村，然後在散步回飯店。 我訂雙床房－台幣 $2,647（含停車），到櫃台辦理入住，需要準備所有入住房客的護照，告知是否有停車，付款後就能入住，每個人一天可以拿一支免費的冰，也有免費飲料可以喝。 房間裡有浴缸可以泡澡，非常舒服，走了好多路可以好好放鬆休息一下。 ☺優點： ☻缺點： ✓ 適合：想欣賞夜晚的美國村、喜歡散步、逛街的人 4. 沖繩逸之彩飯店 Okinawa Hinode Resort & Hot Spring 人非常多的一家飯店，入住就要排隊，一進去就感受到擁擠，不是非常推薦，辦理入住要填個人資訊、住家非常細節，會介紹飯店活動，完成後即可入住。 我訂雙床房－台幣 $4,669（含早餐），是這趟旅程最貴的一間，房間非常非常非常小，行李箱攤開門就打不開，出不去也進不了廁所，適合行李不多的人。 飯店有提供溫泉、泳池、免費啤酒飲料和冰淇淋無限供應、有免費拉麵體驗晚上8:30-9:30，人非常多，排隊排很長。 11:00前退房可以使用旁邊機器自助退房，歸還房卡，門口有秤子可以量行李重量，擔心超重的朋友可以量完再離開。 交通：牧志站到那霸機場（8站18分鐘－320日圓） ☺優點： ☻缺點： ✓ 適合：喜歡享受飯店設施、逛街、沒有租車的人 💰 五天四夜住宿預算總整理 💴 四個晚上總共＄10,965，平均一天住宿約 ＄2,190台幣（兩人） 📌如果你也在規劃沖繩，這篇記得收藏！ 希望這篇四家飯店實住心得＋預算表對你有幫助🧡 第一次來沖繩不需要住很貴，住對地區整趟行程會順到不行！ 👉 沖繩五天四夜自駕攻略｜完整路線＆景點安排 KKday 熱門行程／門票懶人包： ➜ 美麗海水族館＆古宇利島＆萬座毛一日遊｜那霸市區出發接送＆可攜帶行李 ➜ 沖繩南部一日遊｜絕景知念岬、壯麗NIRAIKANAI大橋、沖繩世界文化王國、系滿海鮮市場、瀨長島、Outlets購物中心｜中文導遊 ➜ 沖繩中部一日遊｜東南植物樂園・残波岬・嘉手納道之驛・星野OLU Grill午餐｜那霸・北谷出發｜含門票與中文導遊 ➜ 沖繩美麗海水族館北部一日遊｜萬座毛・古宇利島・美國村｜中文導遊陪同｜那霸・北谷出發 ➜ 沖繩中北部一日遊｜美麗海水族館3小時起停留、古宇利島、萬座毛、美國村｜中文導遊・雙人同行享八折 訂單結帳前輸入專屬折扣碼 ⮕【KKPOPDAILY】 ⮕單筆金額滿NT$1,500享94折，最高折抵NT$200！ 想看更多旅遊靈感，歡迎追蹤我 🐨 #沖繩住宿 #沖繩自由行 #沖繩五天四夜 #沖繩飯店推薦 #沖繩預算 #沖繩行程 #沖繩自駕 #OkinawaTravel #沖繩旅遊攻略 #日本住宿推薦 

台中西屯雲火日式燒肉 原來燒肉一個人也可以吃爽爽

🍖雲火日式燒肉🦪 @li123415g ⬅️記得按追蹤➕按本文❤️ 🎡不定期舉辦抽獎活動🎡 🔥🔥趕快一起推起來🔥🔥 圖片往左⬅️滑看更多👀👀 台中可說是燒肉及火鍋的大本營 究竟台中朋友們有多愛燒肉和火鍋呢 就拿小編來說說 每次出門吃飯不知道要吃什麼的時候 總會有一個念頭閃過吃火鍋好了 簡單幾百塊就可以解決一餐 而且又飽又滿足 而燒肉則都是要動則千元以上的大鈔💸💸 即便如此 燒肉的選項還是在大家心中屹立不搖 甚至小編的朋友特別從台北下來就想嚐嚐台中燒肉的魅力 連外地的朋友們都對台中燒肉魅力無法招架 就可知燒肉對台中朋友們的重要性了吧 🍖雲火日式燒肉🦪則趁著這波疫情關係推出燒肉個人套餐 不用動員大群朋友也可以自己快活啖燒肉 不再害怕人多想吃肉又怕沒跟朋友分享到的窘境 也不會像其他燒肉餐廳最少份數就是雙人套餐 想自己大口吃肉的朋友們一定不能錯過 「時尚輕燒肉 食肉不長肉」 想吃肉又怕長肉的朋友們肯定很有感 不怕不怕 一人份量的燒肉 不會成為長胖的負擔 趁著疫情大解禁 就到雲火日式燒肉來大口吃肉吧 🌞平日限定的午間套餐 限定週一至週五15:00-17:00 特殊假日及例假日不供應 午間牛肉套餐💲298 午間豚肉套餐💲288 👇🏻👇🏻午間牛肉套餐組合👇🏻👇🏻 角切牛、無骨雞腿肉、醬漬櫻桃鴨、ᑕᕼOIᑕE翼板牛 台梗九號米飯🍚/牛肉燥飯 胡麻沙拉🥗、50元飲品擇一（超過補差價） 熱紫米紅豆湯/主廚手工甜品 👇🏻👇🏻午間豚肉套餐組合👇🏻👇🏻 角切豚、無骨雞腿肉、醬漬櫻桃鴨、伊比利豚梅花 台梗九號米飯🍚/牛肉燥飯 胡麻沙拉🥗、50元飲品擇一（超過補差價） 熱紫米紅豆湯/主廚手工甜品 主餐肉品份量相當足夠 整套餐點吃完讓小編飽到不行 就這價位及肉質而言ᑕᑭ值非常高 雲火日式燒肉的熱湯也不再是一般的雞湯 而是用香菇、昆布、柴魚及中藥熬煮的養生湯 喝起來甘醇清甜非常推薦 🥩角切牛 就是我們熟知的骰子牛 大概烤至七分熟 帶點微肉汁 非常ᒍᑌIᑕE 🥩角切豚 將豬肉切至骰子🎲大小 烤至周圍焦焦脆脆的超好吃 🥩ᑕᕼOIᑕE翼板牛 烤至五分熟帶點微肉汁 搭配一旁生菜及酸酸辣辣的泡菜超對味 🥩無骨雞腿肉 店家非常貼心的把雞腿肉上方做劃刀 可減少以往烤雞腿排耗時又不易熟透的窘況 整體肉質非常軟嫩又多汁 🥩醬漬櫻桃鴨 櫻桃鴨經過醃漬 完全不需要再搭配任何蘸醬就很夠味 一樣可以搭配生菜及泡菜 解膩又清爽 🥩伊比利豚梅花 伊比利豬有「世界上最好吃的豬肉」美稱 也是西班牙國寶級食材 建議原味吃不加任何蘸醬最好吃 🥩牛肉燥飯 米粒選用台梗九號 口感香甜Q彈飽滿 牛肉燥肥瘦度適中 完全可以一口氣把肉燥飯吃個精光 🥩可樂娜葡萄柚 啤酒🍻伴隨著冰沙融化慢慢回補 帶點微醺香甜 葡萄柚酸甜口感 解膩又很放鬆 ⛔️⛔️未滿十八歲不得飲酒⛔️⛔️ ⛔️⛔️喝酒不開車，開車不喝酒⛔️⛔️ 防疫新生活 也別忘了保持適當社交距離 想吃燒肉不再害怕要約個伴 自己也可以大口吃肉大口喝酒 三張百鈔就可以享受吃肉的樂趣 趕緊拿起電話或是跳上機車🛵前往🍖雲火日式燒肉🦪 🤳立即追蹤 @oma_officialtw 並註冊會員還可享有更多餐廳優惠資訊ℹ️ 你餓了嗎？趕緊下載⏬ᴀᴘᴘ享優惠👇🏻👇🏻 全新上線的ᴏᴍᴀ ᴀᴘᴘ也與店家合作 桌面上都會放有專屬的ǫʀᴄᴏᴅᴇ掃圖享專屬優惠 各位粉絲們趕快掃起來🤳🤳🤳 也可以下載⏬ᴏᴍᴀ ᴀᴘᴘ吃飯隨時都能獨享優惠好康 ʜᴀsʜᴛᴀɢ #oma優惠 就能隨時掌握最新消息喲❕❗️❕ 📮台中市西屯區太原路一段255號 ⏰週一至週五15:00-22:30、週六日11:30-22:30 📞04-2311-0071 💌喜歡的話歡迎追蹤 🔍ғʙ搜尋貪吃男孩生活食記 #台中美食 #台中 #台中美食地圖 #台中美食推薦 #台中市 #台中餐廳 #台中景點 #台中小吃 #popyummy #popyummy_mag #yummyday #yummyday台中 #taichungfun #cakotaiwan #girlstalk美食 #girlstalk打卡 #menutaiwan #sharelifetw #86shop #小三美日 #雲火日式燒肉 #貪吃男孩生活食記 

台中「大漁まぐろ壽司」全新品牌，引進日本迴轉壽司進化版-流れ鮨 N a g a r e s u s h i，防疫享食，五

台中「大漁まぐろ壽司」全新品牌，引進日本迴轉壽司進化版流れ鮨（N a g a r e s u s h i），全台首見抵達包廂的智慧輸送帶 點餐送菜全e 化，冰溫熟成生鮮鮪魚，旬鮮美味直達獨立包廂！ 新冠肺炎疫情衝擊台灣餐飲市場，正當餐廳歇業潮如骨牌效應一發不可收拾之際，旗下擁有 「大漁迴轉壽司」、「石庭兼六園日本料理」、「大江戶町鐵板燒」、「大江戶町鰻屋」等餐廳的台中大漁餐飲集團，卻在逆勢中斥資3 千萬台幣，並引進日本流れ鮨（Nagaresushi），堪稱「3.0 版」日本迴轉壽司智慧型輸送系統，於台中市南屯區全新打造全台第一家點餐送菜「零接觸」 的日料餐飲品牌「大漁まぐろ壽司」。 為慶祝開幕，並鼓勵消費者感受零接觸用餐消費體驗，「大漁まぐろ壽司」推出讓消費者很有感的兩大「半價祭」優惠活動。即日起~5/31 推出「半價列車」活動，將菜單上的「極上大腹」、 「松露炙和牛」、「馬糞赤海膽」、「新鮮大干貝」、「特大隻牡丹蝦」、「星鰻」、「和炙胭脂蝦」 等7 款人氣壽司「買一送一」優惠，新鮮漁獲數量有限、敬請把握。另一優惠則是即日起至 6/30 來店消費，即贈當次消費總額的半價折價券，例如消費1 萬元即贈5000 元折價券（限下 次平日使用），再度展現業者滿滿的誠意。追求品質的壽司控和日料愛好者，別錯過機會難得的好康。 最自豪的鮪魚品質，外銷日本等級，冰溫熟成增添旨味 「大漁まぐろ壽司」的まぐろ是日文「鮪魚」之意，創辦人江俊民表示，「20 年前創業之初， 我就與日本千葉縣一家以高品質新鮮鮪魚的專賣店『新鮮鮪魚壽司』結為姊妹店，技術合作， 目前也持續有在交流。」使用品質等同高級日式料亭的新鮮鮪魚，正是「大漁まぐろ壽司」 的自豪之處。 江俊民強調：「在日本，老饕們都是以鮪魚的鮮度與品質來評斷一家壽司店良窳。」「大漁ま ぐろ壽司」使用的大目鮪、黃鰭鮪等皆為台灣近海捕撈、外銷日本的生鮮高級品，鮪魚以活 締方式處理放血保鮮，並全程低溫冷藏。在進貨之後視魚大小放在攝氏零下2~0 度的低溫冷藏 室環境中以冰溫熟成4-7 天，讓魚肉的旨味更加提升，唯有冷藏進貨才能做到冰溫熟成。 店內菜單光是以鮪魚為主題的壽司品項就多達15 種，型態有握壽司、手卷、軍艦和鐵火細捲等，風味則有炙燒、加味、山藥掛、海膽等變化，店內常態提供的黑鮪魚則採用自日本進口的西班牙黑鮪。而台灣每年5 月中進入的新鮮黑鮪魚產季即將到來，豐美的旬之味更令老饕們 引頸期盼，「大漁まぐろ壽司」亦將手刀進貨，喜愛吃新鮮現流黑鮪的饕客，絕不能錯過！ ＃本鮪魚三味 210元/3貫 針對喜愛鮪魚的顧客設計的精選壽司，分別有油花豐富卻不膩口的日本進口黑鮪魚「極上大腹」，和以近海野生大目鮪或黃鰭鮪製成的「加味鮪魚」魚肉經特調醬汁輕漬、入口帶柚子清香，最後是取「鮪魚」中段製成的握壽司，油脂較少、口感清爽，三種風味一次滿足。 除了最新鮮的漁獲品質，「大漁まぐろ壽司」還祭出「五心級」保證，讓登門顧客可以免受疫情威脅、輕鬆享食。 一心。獨家大數據資料庫，平板點餐不費心 這年頭餐廳用平板電腦點餐已不是新鮮事，特別是「大漁まぐろ壽司」的點餐系統是以大漁餐飲集團旗旗下經營已20 年的「大漁迴轉壽司店」的5 萬名VIP 消費大數據為基礎而設計。 大漁餐飲集團創辦人江俊民表示：「我們建置VIP 來店消費紀錄已有10 年之久，從中歸納、分 析出客人的習慣與偏好後，再請專業人士量身訂作出這套系統程式，是以客人的角度來設計點餐方式。」 客人透過平板電腦點餐，除可依「壽司」、「刺身」、「一品料理」、「飲料甜品」等料理類別選菜，也可按照個人預算從「價格分類」切入，壽司從40 元起至200 元不等、選擇豐儉由人。 「推薦料理」則是針對初訪或有選擇障礙的消費者而設，其下再分多種選項，例如「今日鮮賣」就讓今天餐廳進了什麼現流鮮魚一目瞭然，「熱銷排行」則彙整店內的餐點人氣排行榜、 定期更新，跟著前人腳步點菜準沒錯！ ＃炙味最夯三味 200元/3貫 炙燒比目魚鰭邊、鰻魚、星鰻，針對不敢生食的消費者而設計的組合，比目魚鰭邊肉炙燒後散發迷人脂香，入口即化。星鰻和白鰻口感細嫩軟滑，也很受歡迎。 而「精選壽司」則跳脫坊間迴轉壽司一種口味2 貫的限制，讓想喜歡嘗鮮的人能少量多樣一次滿足，例如：〈板前長推薦〉集結了星鰻、鮮干貝、胭脂蝦、鮭魚卵、海膽、白肉魚和鮭魚等7 貫人氣口味握壽司，方便入門者點用。分類清楚的選單加上流暢易懂的介面，「大漁」的平板菜單讓6 到60 歲的客人都能輕鬆操作。 ＃板前長推薦 480元/7貫 集合星鰻、鮮干貝、胭脂蝦、鮭魚卵、馬糞海膽、白肉魚、鮪魚和鮭魚等7貫人氣口味握壽司，一流的食材鮮度，加上手捏的壽司米飯，入口即化，是必點的入門款組合。 二心。獨立包廂19 間 享受美食好放心 嶄新呈現的「大漁まぐろ壽司」餐廳面積約150 坪，挑高寬敞的空間以黑、紅、金三色勾勒出沉穩大器的氛圍，除設置環繞板前的連排式座位，讓傳統迴轉壽司顧客與廚師的互動性得以保留，「大漁まぐろ壽司」空間最大特色更在於規劃出19 間獨立包廂，每間可容納4~8 人，充分滿足商務或家庭、朋友聚餐的需求。全民防疫期間，如此「超前佈署」的設計也發揮了「減 少與陌生人非必要接觸」的功能，讓每位客人都能在安全的用餐環境下大快朵頤、無後顧之憂。 三心。引進日本流れ鮨（N e g a r a s u s h i） 餐點直送真貼心 〈大漁まぐろ壽司〉建置的輸送系統其實早被應用在日本當地許多壽司店，這套系統斥資千 萬元引進，是繼「新幹線」輸送帶系統、e 化觸控式面板點餐系統之後，再加以改良更加科技 化、數位化的「3.0 版」日本迴轉壽司輸送系統。 大漁餐飲集團創辦人江俊民說：「此次引進的流れ鮨（Negarasushi），是日本目前最新的迴轉壽司型態，強調不只將壽司送到客人面前，而是將更多樣性的料理，在點餐後現做，再精準送進包廂。」不只是料理，就連紙巾等服務也都從軌道送上，為的是盡量減少服務人員打擾阻斷消費者用餐氛圍，對於商務客或是約會的客人而言，可說是相當貼心的服務。 客人入座包廂後，以平板點餐完成並送出確認，指定的餐點就會透過輸送帶和隱藏於盤底的感應器，迅速、正確地送進個室內，客人不用起身拿取即可享用送到面前的佳餚。 「大漁」店內使用的輸送系統全套從日本訂製，自下訂到運送抵台需半年之久，共耗費千萬 台幣打造，除帶給消費者全新用餐體驗，也成功節省外場人力大約1/2，堪稱業界成功e 化的指標。 四心。日台海味新鮮直送太窩心 除了在設備與裝潢上全面升級，「大漁まぐろ壽司」在食材的選用上也不馬虎。以迴轉壽司的價格提供日本料亭等級的高品質海鮮，一直是創辦人江俊民引以為傲的堅持。走進餐廳，迎面而來的是一長排存養活跳海鮮的水族箱，他強調：「我們嚴選來自日本和台灣各地的新鮮海產，例如東港的紅喉、澎湖的野生明蝦、紅腳龍蝦、青魽、透抽、石居小章魚，日本北海道 的干貝、馬糞海膽，富山灣的白蝦、螢烏賊，以及南非的活鮑魚等等。」 ＃紅喉魚 200元/2貫 挑選來自屏東東港現流的手釣紅喉魚，油質豐富、口感紮實富彈性，佐真空包裝的現磨山葵泥與自家調製的壽司醬油入口，是老饕必點的極品。 這些看得到也嘗得到的頂級海味，「鮮」度與「旨」味但憑識貨饕家以舌尖來驗證，除製成握壽司，也可依客人喜好製成生魚片、烤物、蒸物等美食。 ＃松葉蟹磯邊燒 180元/貫 將海苔以炭火輕輕炙燒出脆度，鋪上壽司飯、松葉蟹肉、蟹膏和鮭魚卵，品嘗時以海苔將所有食材包起送入口中，豐美滿足。 ＃北寄貝葛粉蒜蓉蒸 320元/粒 就連蒸物也有！主廚推薦的清蒸北寄貝個頭碩大，Q彈貝肉搭配鹹甘醬汁愈嚼愈香，盤底的豆腐和葛粉吸收貝肉和醬汁精華，也順口好吃。 ＃蒜茸蛤蜊湯 150元 絕對超值的湯品，以大量黃金蜆蒸煮而成的湯底，加上熬煮2小時至入口綿軟的大蒜仁和飽滿蛤蜊，滿口海味鮮甜和大蒜甘香。 ＃兒童壽司 70元 壽司選單中也為有不敢吃生食的小朋友所準備的品項，兒童壽司匯集海苔壽司、炸蝦壽司和龍蝦沙拉軍艦等3款受孩童歡迎的口味，家長點餐真輕鬆。 ＃天婦羅炸壽司 60元 針對不敢生食的小朋友而設計，也是老闆兒子從小吃到大的「兒童系壽司」，以海苔包捲米飯和鮪魚沙拉，沾粉漿炸過後淋上日式美乃滋和中濃醋，滋味酸甜、愈嚼愈香。 「大漁まぐろ壽司」連海苔也有講究，只挑嫩芽製作的苔中極品 – 福岡有明海苔搭配黑鮪魚製成手卷或鐵火細卷的「究極海苔系列」，入口薄脆酥香、鮮味醇厚，是備受老饕青睞的極上 享受。 ＃黑鮪魚肚樂手卷 200元/卷 只挑嫩芽製作的有明海苔（苔中極品-福岡有明海苔）搭配，包入油脂豐富的黑鮪魚肚碎肉和壽司飯，趁海苔酥脆時大口咬下，感受舌尖上的奢華滋味。 ＃炙燒黑鮪魚細卷 250元/份 嚴選來自福岡的有明海苔，香氣特別濃厚。輕炙後捲入壽司飯、剁碎的黑鮪魚肉，撒上滿滿細香蔥，是吃巧也吃飽的極上享受。從細卷切面可看到壽司飯和魚肉分布均勻、厚薄一致，壽司主廚純手的技巧展露無遺。 五心。菜色豐盛面面俱到揪感心 儘管單就外觀印象，「大漁」是一間壽司餐廳無誤，但創辦人江俊民對品牌定位的企圖心卻不 僅於此，他善用集團大量採購的進貨優勢，以及旗下餐飲業態豐富、廚師濟濟的有力條件， 促使「大漁」扮演的餐廳角色因顧客需求而彈性轉變，江俊民說：「我們不只賣握壽司，還同時提供刺身、烤物、炸物、蒸物、沙拉、丼飯和湯品，對客人來說我們既是壽司店，也是丼飯專賣店、居酒屋，以及適合闔家光臨的家庭餐廳。」例如：集合季節甜蝦、海膽蘿美卷、 鮮干貝、鮭魚、白肉魚和透抽細麵等多道鮮美生魚的刺身拼盤〈大漁特別推薦〉，以及用紫蘇葉包裹軟嫩白肉魚酥炸而成的創意料理〈白魚紫蘇揚〉，還有酥炸來自澎湖季節特產的石居〈炸澎湖小石居〉，就連鍋物也一應俱全，以甘醇白味噌為湯底，加入大量菇類和黑 毛和牛肉片煮成的〈黑毛和牛白味噌鍋〉，不管客人是為何目的而來？都能吃到最棒的食物、 獲得最大的滿足。」 ＃大漁特別推薦 480元 集合季節甜蝦、海膽蘿美卷、鮮干貝、鮪魚、鮭魚、白肉魚和透抽細麵等多道鮮美生魚，各具口感、滋味甘美，尤以澎湖透抽施以極細刀工切成的「細麵」軟糯香甜，令人印象深刻。 ＃松阪豚肉串 120元/二串 菜單上也有居酒屋風格的烤肉料理，松阪肉切厚片以竹籤串起，邊烤邊刷醬汁炙燒至熟，搭配蔥花與檸檬汁入口，相當下酒。 ＃明太子雞翅 150元/二支 去骨雞翅中填入鹹香明太子，文火慢烤、外酥內嫩的口感令人印象深刻，適合點壺清酒或來瓶啤酒佐餐，消磨愜意時光。 ＃白魚紫蘇揚 120元 日本進口的紫蘇葉香氣濃郁迷人，以之捲起口感纖細軟嫩的白肉魚酥炸而成，咬開時濃濃的紫蘇香氣搭配魚肉鮮美，是老少咸宜的小點。 ＃炸澎湖小石居 150元/份 石居是澎湖特產的小章魚，肉質厚實彈牙、海味鮮濃。輕裹酥炸粉炸熟上桌，佐微酸的日式美乃滋品嚐，愈嚼愈香。 ＃黑毛和牛白味噌鍋 220元 以甘醇的白味噌為湯底，加入大量菇類和黑毛和牛肉片煮成個人份的砂鍋湯品，入口溫潤、肉嫩脂香，令人眼睛一亮。 【餐廳資訊】 大漁まぐろ壽司 坪數：150 坪 座位： 大廳20 位、包廂19 間（每間可容納4~8 人） 電話：(04)2471-6668 地址：台中市南屯區文心南路57 號 （附停車場） 營業時間： 平日11:30-14:30、17:00-21:30 / 假日11:00-21:30 #nagaresushi #和炙胭脂蝦 #大江戶町鐵板燒 #大江戶町鰻屋 #大漁まぐろ壽司 #大漁迴轉壽司 #新鮮大干貝 #星鰻 #松露炙和牛 #極上大腹 #流れ鮨 #牡丹蝦 #石庭兼六園日本料理 #零接觸 #馬糞赤海膽 

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