釅遇茶屋-焙火炭香的鐵觀音與熟果香四溢的香蘋蜜烏龍~無農藥無施肥天然栽種的自然茶香~台塑王氏昆仲公園內的品茶空間釅遇茶屋

由老屋裝修改建的高雄茶室空間-釅遇茶屋以人文、品茶、生活哲學為立基點於高雄台塑王氏昆仲公園內打造出獨樹一格的唯美茶屋店內茶品皆是手沖現泡使入店內即可聞到空氣中瀰漫著各種草本茶香挑選一個安靜的座位空間淺嚐茶師精心挑選的茶點~再配上一杯好茶原來生活也能很清幽淡雅 釅遇茶屋 高雄台塑王氏昆仲公園於2023正式開放包含釅遇茶屋在內~共有多間文創質感商家進駐因此使得高雄前鎮區這一塊文化綠地打造出有如屏東勝利興村般地城市裡的小綠洲 台塑王氏昆仲公園南至高雄夢時代西至costco和ikea非常適合假日家庭出遊規劃到此一遊! 釅遇茶屋手沖系列 為何要叫做【釅遇】呢?快步調的生活總是需要些美好事物陶冶心境店內所有茶葉皆採用無農藥與無施肥的自然農法生長因此茶葉量少而精緻~為了想要與這般的好茶來場豔遇釅遇茶屋即是其命名的由來 🔸鐵觀音使用正欉紅心歪尾桃歷盡160小時以上的炭焙手法製成屬於低發酵但烘焙程度高的較重口味茶品茶湯初入喉中即可深切體會到焙火炭香細細品嘗則可嘗到甘甜似花味的熟果香氣即使是無糖茶~依然能又多層次的好味道 這壺鐵觀音茶我們選擇冷茶~釅遇茶屋的冷茶是以熱水沖泡後藉由隔層冰塊降溫方式處理因此不會有冰水融進其中降低茶的純度甜點的部分則是茶師挑選的鹽之花杏仁巧克力豆巧克力濃度高達73%~整體吃起來苦中透出杏仁堅果香氣 🔸香蘋蜜烏龍使用自然農法台茶二號發酵的茶葉發酵程度高~烘焙程度較輕口味上會比較介於烏龍茶跟紅茶之間整體喝起來帶有強烈的蘋果甜味與蜜香氣甜的本身不是出自於人工糖而是來自於天然產生的花與果 將熱的香蘋蜜烏龍握在手心淺嚐即可溫喉又暖胃配上有千層口感的翻毛棗泥糕天然堅果香味與茶中熟果香合而為一才知道原來健康的生活也能很有滋味 營業資訊 📍 高雄市前鎮區正勤路四巷26號⏰ 11:00–20:00🚷 週二公休☎️ 0937313135 #釅遇茶屋 #高雄美食 #前鎮區 #前鎮美食 #前鎮區美食 #高雄飲品 #高雄茶飲 #高雄茶屋 #高雄飲料 #高雄飲料店 #高雄甜點 #高雄食記 #高雄必吃 #高雄必吃美食 #高雄美食推薦 #高雄美食地圖 #高雄美食之旅 #王氏昆仲公園

台南旅遊、台南一日遊吃什麼玩什麼?台南夾舖子親子樂園還有各式台南甜點與台南餐廳推薦~讓你開心Fun一整天

台南旅遊除了深入小巷尋找文青小店之外，也能去一些精緻又浮誇的餐廳享受大吃大喝的樂趣今日的台南一日遊行程共規劃了台南安平今鶴JiNHER、台南冰店老店阿順冰菓室人氣夾娃娃機樂園台南夾舖子親子樂園還有海鮮餐廳六百番砂鍋鹽焗鴨因為餐餐都相當豐富~是趟適合全家人一起家庭旅遊的好吃好玩台南一日遊行程 今鶴JiNHER ​​第一站中午來到了台南安平餐酒館義式料理-今鶴JiNHER外觀為唯美的純白色簡約設計店內裝潢與燈飾相當有貴族皇室風格 ​整體來說讓人有復古又奢華的感受今鶴的每道餐點也都是相當精緻種類豐富~從早午餐、下午茶甜點樣樣齊全 浮誇的大尾龍蝦佐松露義大利麵它是限定版的餐點~不一定每天都吃的到唷! ​​​黑糖珍珠厚奶茶舒芙蕾的珍珠帶有少許黑糖甜味同時厚奶茶醬也相當的濃郁搭配鬆軟的三層舒芙蕾鬆餅整體吃起來是個比珍奶更珍奶的甜點 ​柴熊造型飲品~可以選擇自己喜歡的飲料升級成棉花糖柴犬或是泡泡巧克力小熊另外一杯無酒精氣泡飲喝起來有微微的醋味有點類似吃牛排的餐前解膩沙瓦 阿順冰菓室 ​​​第二站來到了台南剉冰創意冰店-阿順冰菓室從冬季滿滿的搖晃草莓冰再到柴柴創意造型棉花糖冰每種可愛的冰品都是相機先食~相當療癒 ​ ​​​ ​綜合水果冰基底可以選擇剉冰或是雪花冰選擇剉冰的話~剉冰之間會淋上一點糖水糖水清甜~讓剉冰基底吃起來不會太乾口無趣水果部分包含火龍果、鳳梨、西瓜、木瓜和芭樂 ​​​如果喜歡吃布丁煉乳冰的話可以嘗試看看阿順冰菓室的布丁脆脆牛奶冰 ​​​百香旺來刨冰~基底是無加糖水的刨冰本體上方再淋滿百香果粒，整體吃起來酸度十足! 台南夾舖子遊樂園 除了吃東西之外~當然也要活動一下筋骨第三站來到了台南夾娃娃機遊樂園-台南夾舖子親子樂園它的地點位於永康的復華夜市旁邊同時也位於台南數一數二平價的日上駕訓班隔壁雖然地點不是位於市中心，但台南夾舖子晚上人潮洶湧非常熱鬧可能是因為旁邊結合了夜市!使得此地讓人有夜未眠的氛圍 店的旁邊有免費停車場，只要是來店遊玩的客人都可以免費停車由於沒有專人管理車輛進出~所以希望大家誠信原則，有進場消費再停車唷 由於非屬市中心，因此台南夾舖子店內佔地相當廣闊夾娃娃機目測應有超過半百台以上涵蓋商品種類繁多~包含罐裝飲料、鋁箔包飲品泡麵、衛生紙、洗衣精與大型娃娃當然餅乾與糖果是少不了的最大宗商品想吃什麼基本上都可以從這裡夾回家! 商品堆積如山，因此相當容易用一些打板或是破壞基底的方式讓商品直接落下~簡單就能夾取成功而且店內工作人員眾多，隨時都會幫機台補貨如果你有特別喜歡某項商品，都可以請工作人員重新補貨讓你以容易夾取的狀態把商品夾走 以個人的經驗來說~不用太執著某項商品到處逛逛各種機台，真的有看到好夾的商品再嘗試如此一來能夠夾到商品的成功率通常來說會高一些而且有時候逛街也是種樂趣順便可以偷看旁邊的其他高手用什麼特殊技巧夾到商品😂 六百番砂鍋鹽焗鴨 ​​​最後一站來到了台南海鮮餐廳一鴨三吃-六百番砂鍋鹽焗鴨吃熱炒吃海鮮~家庭聚會團體聚餐都非常適合!如果不想被打擾!餐廳內另有包廂座位可供預定想吃鹽焗鴨~建議平日晚上可以來這裡聚餐不然假日怕人太多可能會訂不到位~ ​​​【一鴨三吃】首吃:將肉扒開品嘗鮮嫩燙口的鴨肉再配上薑片和米血~品嘗麻油湯頭的藥香二吃:將麻油湯拌飯或拌麵線一同食用三吃:附上一鍋汕頭海鮮湯底(送一份高麗菜)再到後方的海鮮市場挑選喜歡的配料~圍爐吃火鍋 ​​​吃海鮮大餐一定要點生魚片吃的啦!生魚片包含鮭魚、鮪魚、旗魚、生蝦肉還有炙烤過後的大顆干貝 ​​六百番砂鍋鹽焗鴨後方為自成一格的海鮮市場區可以在那邊看到活生生的大龍蝦或是大閘蟹如果假日人潮眾多又想吃海鮮大餐也可以到此地挑選喜歡的海產讓老闆為您代客料理帶回家享用 ​ 戰利品 這些是從台南夾舖子親子樂園夾到的所有戰利品!最讓人印象深刻的是我們總共只花了70元就夾到三組清原檸檬愛玉每組檸檬愛玉總共有3個~所以總共有9個近期每餐飯後都可以把檸檬愛玉當甜點吃😂 另外台南夾舖子夾娃娃機樂園還有一個特色就是部分夾娃娃機台的商品~夾到後可以替換成其他東西像是我們夾了很多罐韓國香蕉牛奶因為中秋節要到的關係~我們就把他1比1換成了多棵柚子帶回家總結來說今日的台南一日遊真的是吃飽喝足有喝又有玩的開心一天❤️ 營業資訊 📍 台南市永康區復華三街89號⏰ 10:00–01:00☎️ 0981889787

紅心2023年度戲劇清單 @紅心的隨寫手札

中壢不限時咖啡廳｜Habbit Coffee．絕美清新北歐風咖啡廳｜倉促城市裡的慢活態度．寵物

最近發現了一家位於桃園中壢新屋交流道旁的咖啡廳「Habbit Coffee」 上網查了一下「Habbit Coffee」的整體外觀環境及內用環境是我很喜歡的北歐感清新風格～所以和馬鈴薯約一約就前往中壢囉！ 這裡也是一間不限時、寵物友善的咖啡廳只要是不影響其他客人，也不會有危險的情況下都是可以落地也不需要牽繩的，而光是不限時這一點就覺得真的超級棒的～ Habbit Coffee—店家小故事 稍微和Habbit Coffee的老闆娘聊了一下，老闆娘叫做Ann老闆娘在做咖啡這一行已經有10年之久Ann提到，主要希望能讓大家感受到好喝的咖啡與好吃的甜點店內店外沒有浮誇的華麗裝飾，只想要表達食物本身的好味道所以都是沒有使用色素或者是香料～ 在2020年的聖誕節這天，Ann選擇在自己的家鄉開設一間屬於自己的「Habbit Coffee」 在英文中，Habit是習慣、嗜好的意思Habbit多一個b，是來自於Breaking the habit是習慣也要打破習慣，不被侷限，並且創造出更多無限。 極簡的美感、療癒身心靈的甘醇口感把所有生活中的厭世感都給通通帶走吧！ Habbit Coffee—交通停車資訊 店家的正對面就是停車場了，相當方便若是有開車前往的朋友們就不用擔心找停車位要找半天囉！ 這天前來的時間剛好是小犬颱風準備來襲的日子所以整個天氣陰陰暗暗的，不過這種涼爽的天氣正適合來咖啡廳窩一整天呢 Habbit Coffee—外觀介紹 Habbit Coffe座落在整片都是社區住宅內的1樓位置店門外也有放上兩張慵懶的露營木椅和小桌子招牌也是使用相當清新的白底綠字去做文字的搭配 小立牌也是Habbit Coffe的LOGOLOGO應該就是老闆娘的人像Q版繪圖了，很可愛呢～ 門口有些許的綠值布置裝飾，光是門口就給人一種自然森林的舒適感尤其是在都市內有這麼一間能夠稍稍遠離外界的咖啡廳還沒喝到咖啡就會感覺心情先舒服了一半 門口整體的簡約與深木色系大門，搭配上白底的英文字還有老闆娘也會在大門玻璃寫上公休日，體現了相當簡約文青感 Habbit Coffee—座位環境 一走進店裡，感受到店內所使用的暖燈色調給人一種溫暖放鬆的寧靜感，Habbit Coffe也延續了外觀的色系透過單純的建材和淡雅的色彩，以北歐風打底搭配溫潤的木質調色系與綠意盆栽，賦予一種療癒力有種卸下一身疲憊，享受放鬆無壓的空間環境 走進店內時，就看見嬌小可愛的老闆娘正在製作客人的餐點店內只有老闆娘一人製作，但是餐點基本上也不會讓客人久候 Habbit Coffe的座位大約有十多個，桌子大多是簡約溫潤的木質桌長排的座位也有放軟墊和抱枕，營造出了一種溫馨的氛圍 每一個座位底下有設有插座充電，而且還是不限時的咖啡廳對於SOHO族來說，真的是棒呆了吧！ 店內空間也是做挑高的格局設計，視覺上也更寬闊大器環境也很清幽寬敞～ 在這裡不會擁擠吵雜的時候，也不會有大群人的大聲繪影非常適合想要靜靜心、放放鬆、發呆一整天的你 點餐的吧台也是有座位的喔！ 店內的角落也有一格像這樣的小座位區，旁邊也有一面韓系鏡子所有的家具選用我也都非常喜歡，感覺任何的角落都超好拍鏡子旁也放置了一束美麗清新的乾燥花束，感覺很韓系很典雅很適合一個人或者是兩個好朋友來這裡靜靜品味。 Habbit Coffee—菜單/餐點 緊接著先趕快來點餐的環節囉除了付現之外，付款方式可使用LINE PAY/街口支付/台灣PAY多種付款方式也很方便，因為我自己就是LINE PAY的重度使用者 ◎每人基本消費一杯飲品，續杯減20元◎咖啡飲品外帶減20元，自備容器再減20元，加一份濃縮+20元◎填寫Google評論贈濾掛咖啡1包◎使用電子產品時請配戴耳機，避免影響他人◎交談請使用適當音量，避免聲音過大影響他人 感覺老闆娘也相當重視環保，除了外帶減20以外自備容器還可再減10元，當個不塑之客的同時又能折抵金額也很棒！ 店家目前沒有推出紙本菜單喔，所以點餐都是到櫃檯直接點餐的分別有：手沖咖啡、單品義式咖啡、其他飲品(茶類/奶茶/果汁/氣泡飲) 如果沒辦法喝咖啡的話，也可以點其他飲品喔～ 甜點的品項都是以當天實際供應的種類為主因為甜點的部分，有的都是搭配季節水果，盡可能簡單、單純、新鮮也是因為這樣經常更換，所以才沒有固定的菜單～都是會隨著四季變化的。 這一點實在可以感受到老闆娘對於食材的用心和堅持而且店內的蛋糕全部都是老闆娘自己手工製作的唷！！！ 餐點終於上來了，搭配清新淡綠的牆面，以及溫暖的木質調桌子光是視覺上就覺得是一種唯美的饗宴了吧～ 初訪的我們點了：經典巧克力蛋糕、奶香金萱水果戚風飲品的部分點了：Dirty、伯爵鮮奶茶 ▼經典巧克力蛋糕 巧克力蛋糕是最療癒人心的甜點心情不美麗的時候來一口，可以趕走心裡的負能量旁邊也有搭配一顆冰淇淋～是香草口味的 他的大小不算太大，是走一個較精緻的路線，小巧可愛～蛋糕的切面看起來是很扎實的 吃起來完全不乾，有點類似像在吃鬆軟版的布朗尼口感細緻順滑，味道也很濃郁可口，糕體相當綿密鬆軟雖然濃郁但也不會死甜是一款甜度、內部質地的濕潤度也很適中的巧克力蛋糕 而且多了一球香草冰淇淋，吃起來又更是爽口也不會很甜膩，但是蛋糕若再大一些的話會超級棒因為本身就好吃了～ ▼奶香金萱水果戚風 鬆軟濕潤、口感輕盈，一直都是深受女孩們的喜歡就連我自己也不例外，原本想點的巴斯克蛋糕售完了!!!!!所以看到有水果戚風蛋糕就趕緊手刀點起來 蛋糕糕體是單片的千層，水果因為是當季的所以吃起來是帶有果香的鮮甜 裡面有黃李、綠葡萄、藍莓、茂谷，等等的水果上面也灑有一些小腰果做搭配，口感吃起來很柔軟、綿滑吃起來也不膩口，外觀吸睛，奶香與果香的組合令人回味無窮～ ▼伯爵鮮奶茶 馬鈴薯點的這杯是熱的伯爵鮮奶茶一口蛋糕搭配一口熱鮮奶茶，是味覺上的一種饗宴尤其這天是颱風準備來襲的雨天，待在室內吃個蛋糕配著奶茶感覺特別暖心～ 老闆娘的親手拉花 ♡看上去就特別可愛，有一個小愛心當然喝起來的味道是比較單純樸質的口感是淡淡的茶香與香醇的奶香結合喜歡喝奶茶的你可以嘗試看看囉！ ▼Dirty 我覺得最特別的就是這杯「Dirty」他是冰鎮杯子+冰牛奶+一點點鮮奶油＆糖，上面是濃縮咖啡的組合老闆娘也有特別告知，不需要均勻攪拌它盡量的大口喝完，會有不同的溫度與溫度變化 第一口喝下去時，可以聞到濃烈的香氣品嘗到濃縮咖啡的強烈風味，也可感受的到熱濃縮與熱牛奶的雙重口感每每喝一口，都可以再品嘗到更多的奶味與其中的甘甜 所以在飲用過程中才不需要多做任何的攪拌～ 喝起來它的口感很特別，味道是相當有層次的整杯咖啡的液體看起來是屬於純淨的渲染效果上網查了一下，據傳「Dirty」是源自於日本的一間咖啡店但具體是哪一間也已經無法查證了～ 只不過在享受Dirty咖啡的過程中能夠從微酸、苦澀的濃縮開始，逐漸再轉變成鮮奶的甜滑這種味道的變化與獨特層次口感正是Dirty咖啡的魅力所在 所以真的也很強烈推薦這一杯「Dirty」 Habbit Coffee—周邊環境 這一邊的牆面有一個木質的書櫃書櫃上的水杯＆飲用水都是可以自取，加上有一個Matshall的藍芽音響搭配著舒服的音樂與好的音質，很Chill～ 書櫃這邊擺放的是一些咖啡&甜點相關的書籍可以提供給有興趣的朋友們翻閱～覺得相當的貼心 櫃子裡面也有擺放老闆娘比賽得名的獎狀呢！真的是一位專業的咖啡職人唷 地上也有擺放著一組收納洞洞壁板組色調與牆面的色系搭配得相當柔和，視覺上看起來也很舒服 因為我有發現地上有擺著兩大罐的醃梅子就有順便詢問了一下老闆娘～原來梅子是老闆娘自己釀的梅子酒會等一年後開來請大家喝！ 老闆娘也有提到，他們其實偶爾晚上也會有餐酒會的活動之前就有辦過紅白酒、也有辦過清酒因為是社區型的咖啡館，所以會更希望更貼近大家的生活剛好老闆娘自己也蠻喜歡的～也覺得能順便學一些東西 牆面的周邊有擺放一些小物件能夠讓客人一起參觀選購像是一些濾掛咖啡、環保杯、環保杯袋，都相當文青 連這一個小角落也很韓系北歐風，旁邊擺設了一些植物盆栽還有一幅幾何的畫像，一本書一杯咖啡一塊蛋糕就能享受韓系的下午茶時間 美感的學問也很重要，這面質感相片牆感覺也乘載了許多老闆娘的回憶故事，用記憶妝點店裡的牆面就像是再回憶著過往的那些美好記憶。 最後還有由店家招待每位客人的的蛋黃酥一顆唷！ Habbit Coffee—後記感想 這一年我特別喜歡踩點咖啡廳的原因是因為我常常覺得我很欣賞那一些努力實踐夢想開了一間屬於自己一間咖啡廳的職人們 每一間咖啡廳都有不同的風格及咖啡職人們的理想呈現在一間咖啡廳內，是連客人都能夠真切感受得出來的咖啡與甜點正是一種療癒人心的存在。 這裡雖然安靜，至少也會與客人問候但也有不少客人是一句話也沒說的離開感覺每一個人都把這裡的時間，變成自己最重要的時間。 〔Habbit Coffee〕 地址：桃園市中壢區五族二街115號電話：03 491-0290營業時間：不定時公休，詳見臉書粉專公告 ➣ Habbit Coffee-臉書粉絲專業➣ Habbit Coffee-官網 以上為個人食用&體驗心得⚠Blog所載相關實測文章心得，僅代表Emma當下親身體驗的個人感受不等於大家預期的消費經驗唷！實際感受依個人感受主觀而定。未來資訊有任何異動，請以當下店家為主，如對其他產品有疑問請直接詢問店家！另外有關食物的好吃與否&商品好用與否也是很主觀的，個人僅分享自己覺得好吃、好用的實在無法保證所有店家或是其他服務及品質永遠不變，歡迎大家參考我的文章後，再自行決定取捨，謝謝🙏

【超甜戀愛番推薦】盤點今年必看的新番和經典戀愛作品，讓你度過一個甜蜜的暑假～

【盤點日本必看戀愛番推薦】

從今年上半年度和下半年度的新番中可以發現，近期戀愛番有逐漸崛起的趨勢，特別是在不少強檔動畫上映的七月中戀愛番仍舊佔了不少位置，而且不少是強檔續作！今天就來分享一些甜甜的新番和經典戀愛動畫，讓大家度過一個甜甜的暑假٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و❤️ 《政宗君的復仇》 時隔六年，這部終於在今年7月推出第二季《政宗君的復仇R》啦～這邊帶大家來複習一下劇情，劇情講述男主小時候是個經常被大家欺負的胖子，而當中女主角還替他取了”豬腳”這個綽號，隨後男主經歷了八年，改頭換面成為一個大帥哥，並決定向女主展開愛情復仇。 🌟這部前期復仇的劇情蠻有趣的，後期劇情很甜，是一部適合打發時間看的校園戀愛作品！ 《學生會長是女僕》 碓冰拓海應該是不少人的童年男生吧😍當初會喜歡上這部除了碓冰的強大魅力外，很大一部分是因為女主的人設很討人喜歡，那個年代的日漫女角很多都是傻白甜，但這部的女主是強悍的女強人人設！至於劇情就是超！級！甜！從頭甜到尾的那種，2018年還推出了婚後特別篇～能看到他們的婚後生活實在太感動了 《堀與宮村 piece》 讓人期待已久的堀與宮村第二季終於在7/1開播啦🤩第二季延續了第一季的浪漫劇情，並且加入了更多堀&宮村的校園生活以及周遭朋友們的故事，各位觀眾們，可以先將墨鏡準備好了🕶️ 《和山田談場Lv999的戀愛》 這部是我心中上半年度戀愛番的大黑馬！！也是今年目前為止（不含續作戀愛番）心中的Top 1戀愛動畫，劇情描述剛失戀的女大生茜轉而投入網路遊戲《Forest Of Savior》，結果在一次線下活動時意外撞到了山田，從此開啟了一段浪漫的姐弟戀。 🌟這部真的很純又很甜，男主一開始很木頭，但到後面開關打開後，直接開啟一個狂撩模式😍 《偽戀》 如果想看三角戀甚至是多角戀的戀愛作品《偽戀》一定是首選之一，畢竟這部當年完結時，網友們一度因為男主一條樂情歸何處而吵的不可開交呢xD劇情上撇除派系糾紛，我覺得是蠻值得一看的，作品將男主那種猶豫不決、兩個都不想傷害的心情描繪的很真實，而且動畫的娛樂效果也十足，笑點和撒糖都有兼顧。 《魔法水果籃》 這部劇情非常特別，是以我們所熟知的12生肖為故事主軸，講述十二生肖間的「羈絆」和「詛咒」，不一樣的是動畫裡多了個”貓”的生肖。這部動畫真的是又虐又甜啊！！劇情感人外，就連每個角色的感情線都有很深厚的故事～ 小提醒：這部如果一開始沒選對CP站，後面會很痛苦😭 《我的幸福婚約》 《我的幸福婚約》以大正時代為背景，劇情描述出生異能者名門的美世從小遭父親蔑視，並飽受繼母和妹妹欺凌，有日，父親無預警的將她嫁給性格冷酷的久堂家家主，卻意外譜出了一段浪漫的愛情。 🌟這部目前還在跟播中！畫風很唯美，劇情也很好看 《元氣少女緣結神》 這是我個人最最愛的一部戀愛動畫，其中一個原因是巴衛實在太迷人了😻劇情除了好看外還超級浪漫。講述女主奈奈生因父親欠債消失後來到了一間神社，意外成為了土地神，與各個神明、神使、妖怪相遇的故事，除了巴衛以外的角色也都很有魅力，像是可愛的瑞希、人氣偶像鞍馬等，這部沒有一個角色是讓人討厭的！而動畫ova 過去篇也是甜到炸掉～

順道パン風呂敷｜喜餅專門店｜一起來閱讀這盒最美喜餅｜台中囍餅推薦｜喜餅預約試吃｜鐵盒喜餅

攤開唯美風呂敷。一起來閱讀這盒最美鐵盒喜餅順道パン 🔍 喜餅試吃預約：順道パン 以喜餅滋味來相訴小倆口的愛情旅程與相知相惜，順道パン喜餅將嫁女的喜悅之情，透過日本絕美的特色文化風呂敷ふろしき傳遞而出。 將人生百味收藏於愛戀鐵盒裡，並以優美包袱布巾覆之，藉由手感烘焙的溫度情，來分享這份覓得良人歸宿的幸福。 CLOSEContents 順道喜餅｜餅舖環境 漫走於美術館街巷，即可見這抹柔美鵝黃，象徵一生一世的門牌號碼，叫人不由自主的露出微笑。 前址位於豐原的順道パン喜餅，輾轉來到了綠園道靜巷，我想這裡的靜謐感與老屋氛圍，更能流轉出符合順道喜餅的溫度情與典雅氣息。 沿著石道小徑往內走，門前盎然綠意的日式庭院造景，將建築渲染出宜人禪意，大面積的落地玻璃門，不只能將暖陽暢快引入，窗外鮮活綠植也可以很好的活絡氛圍。 入門挑高的玄關處讓整體視覺更明亮寬闊，牆面擺掛著數面順道パン的經典款式風呂敷布巾，透過唯美的日式文化，實現妳夢想裡的喜餅模樣。 一旁的風呂敷禮盒展示牆也是一道美麗的風景，架上排排陳列著以風呂敷包裝的順道禮盒，包巾除了自然純色也有慶典花漾，每款布巾都有自己的魅力值與獨特美。 窗邊的開放式和室坐區是建築很棒的核心，除了令視野更顯寬闊，也為內外空間做出很棒的連結，再透過輕柔木質調細細鋪陳，令光感與禪靜恣意流動於空間，展現日式侘寂優美。 順道パン擁有兩層樓空間，提供四個喜餅試吃體驗坐區，沿著梯間直上二樓，日光透過白紗散落，結合潔淨牆面與木造桌椅件，雅緻畫面讓人不由畏嘆。 順道喜餅｜喜餅專區 ✔ 順道喜餅：風味介紹 ✔ 風 呂 敷：布款挑選 ✔ 詳情請看：喜餅Q&A 🔍 LINE：預約諮詢 順道喜餅｜體驗程序 接著就是期待已久的順道喜餅試吃時間，攤開唯美風呂敷、搭佐一壺瑪黑茶， 搭襯窗外賞心悅目的蔥蔥綠景，一起來閱讀這盒最美的順道喜餅吧～ 將十款順道喜餅以精美器皿盛裝，佐以茶香韻美悠揚的瑪黑茶，每個瞬間都值得典藏。 喜餅品味鑑賞前，親切的服務人員會先請您填寫一份諮詢表單，試吃期間再針對您的需求做相應回覆與建議。 餅乾還有附贈風味插畫小卡，藉由手繪溫度帶你深度遊一回順道パン的喜餅風采。 試吃結束後，會進入挑選風呂敷布巾的環節，包巾除了自然純色也有慶典花漾，樣式豐富多采，總有一款可以擊中妳的心， 像這款紅裡藏俏皮的綻放牡丹就十分得米心，熱情的大紅色將共譜愛情的心表露無遺。 順道喜餅除了提供【來店試吃】也有【宅配品鑑禮盒】，讓您在家也能品嚐愛情幸福味。 順道喜餅｜喜餅介紹 ▷ 風呂敷喜餅-綻放牡丹｜＄750 ⧐ 10款風味｜50片 ⧐ 附贈手工風呂敷*1｜留言小卡 ⧐ 伯爵茶餅乾 相信提到順道パン，第一直覺就是這隻俏皮小松鼠， 此款印有松鼠圖示的伯爵茶餅乾為順道的鎮店之寶。將原先的松鼠造型改為三款典雅橢圓，除了萌萌松鼠之外，其餘兩款分別為象徵幸福夫妻的鈴蘭和喜鵲。 入口瀰漫著伯爵茶奶香與佛手柑的淡雅氣息，茶葉顆粒除了色澤點綴還能令茶香更加乘，咬著樸實清香又耐吃，這迷人茶香與脆感，不愧是當家的經典招牌。 ⧐ 卡蕾特酥餅 完美的金黃烤色和馥郁奶油香氣為其最大特色， 柔酥柔甜的滋味再搭上些許天然灰鹽和香草粉，巧妙添了香又減了膩，令人不自覺想再嚐一片。 ⧐ 巧克力鑽石 如果妳和米一樣是可可迷的話，這枚請收下。 滿滿的可可醇郁香之外，還咬到杏仁角與水滴巧克力豆，外圍裹覆上一圈日本上白糖，不僅能巧妙平衡苦韻，細緻的糖粒感也令咀嚼更趣味。 ⧐ 義大利脆餅 大口咬下那清脆響亮的聲響，完全可以想像其厚實口感， 脆硬之中帶有濃厚的堅果氣息，也是一款不含任何油脂的道地義大利餅乾 ⧐ 香草起司餅乾 鍾情鹹香烘焙的妳，這款肯定會喜歡， 以現刨的切達起司帶出馥郁鹹潤，搭上黑胡椒與香草葉的個性香氣，一口接著一口，是止不住嘴的唰嘴鹹餅。 ⧐ 果醬餅乾 萌萌的擠花紋路中心，佐以手工熬煮的覆盆子果醬， 草莓結合覆盆莓的果漾酸甜，每口都是欲罷不能的新鮮好滋味。 ⧐ 檸檬餅乾 討人喜愛的檸檬造型，口感也不負期待如外表般招人疼， 以檸檬糖霜覆蓋上層，咀嚼酥脆之中藏著一絲檸香酸溜，這股順道小清新是會上癮的好吃！ ⧐ 核桃雪球 雪球獨特的鬆柔口感與化口性，佐以日本麵粉、三盆糖和核桃碎， 這柔香柔甜的滋味叫人愛戀不已 ⧐ 野莓馬林糖 將洋溢著浪漫情懷的野莓馬林糖，以浪漫櫻花造型呈現， 感受酸爽果香與空氣口感完美結合，淺嚐此糖嘴角即會上揚。 ⧐ 脆糖腰果 以低溫手法烘焙出這枚閃耀金黃的腰果，拌炒三盆糖引出溫潤甜香， 再伴隨上卡滋卡滋的果實脆感，佐以瑪黑茶的奶油香氣，完全是一拍即合的午茶搭擋。 ✔ 訂購需知 – 常溫保存28天｜讓愛隨時保持在最佳狀態 ✔ 餅乾可分三次取貨，於第一次取貨前30日確認➀布巾款式 ➁最終盒數(±30%調整) ✔ 順道喜餅：風味介紹 ✔ 風 呂 敷：布款挑選 ✔ 詳情請看：喜餅Q&A 🔍 LINE：預約諮詢 順道喜餅｜品牌資訊 📮 台中市西區五權西四街13巷14號 📞 04-23781111 🕐 11:00-19:00 🔍 官方：順道パン 🔍 ＦＢ：點我 🔍 ＩＧ：點我 🔍 LINE：預約諮詢

零食小姐開箱🍫沖繩九州限定版巧克力

沒錯！！這次又是 沖繩限定商品，大家是不是大概猜到了，其實 零食小姐 就是今年去沖繩跨年啦（當時還沒有疫情，請大家別緊張），所以才會有一堆沖繩限定零食，偷偷告訴你們沖繩的零食還沒開箱完喔，如果你是沖繩愛好者，請期待之後的沖繩零食介紹😍，在期待之前先來看看這次的限定巧克力到底是什麼~ 大家知道沖繩三寶嗎？第一就是大家都再熟悉不過的黑糖，只要你說你去沖繩，大概有一半的朋友跟你說記得幫我帶包黑糖！第二就是我們之前介紹過的雪塩系列，那 雪塩金楚糕 的味道真的是讓人吃了就不下來啊～第三就是這次要介紹主角紅芋系列，在沖繩可是出了超多種不同的紅芋零食，真的完全不誇張，只要你在國際通或是賣伴手禮的地方，除了一定會看到前面提的的一二寶，再來就是會看到一堆紫色包裝的紅芋，我這次又刻意挑了與 KitKat 結合的紅芋巧克力，之前就提到過 KitKat 真的推出超多種口味的巧克力，而且主要就是要推廣各地的名產（忘記的請看看之前特殊口味 梅子酒 & 柚子酒），所以這次也不意外的當然就是為了推廣沖繩名產的「KitKat 紅芋巧克力」，再次讓我們挑戰看看不同口味的 KitKat 吧！ 外觀 KitKat 紅芋巧克力 有出很多種包裝，這次我要介紹的就是很方便送人的 5 枚小盒裝，大小約 13.5 cm X 9.5cm X 2.5 cm，外包裝絕對以紫色為主，也特別標識是沖繩九州土產，如果你很想吃這口味，但你不再沖繩，而你又那麼巧的剛好在九州，恭喜你！因為你也買的到紅芋巧克力🤣，包裝正面有寫到使用了 1.4 %的紅芋粉，熱愛芋頭的各位，先提醒你們絕對別錯過這款的味道喔！背面一樣有可以寫給你要送給人的話，這一直都是 KitKat 的特色，所以要告白買 KitKat 就對了啦❤️ 小包裝大小約 8.2cm X 4.2 cm，一樣是紫色的包裝，跟盒裝沒有太大的差別，都有特別寫到是沖繩九州的土產，背面當然一樣可以寫字，如果你想要一次送給 5 個人，就不要整個盒子送出去，打開來一個一個寫，讓你一次討好 5 個人，真的是一款充滿暖度的零食 巧克力本尊就是粉紫色，一個芋頭色很強烈的顏色，但又帶點少女感，莫明覺得有點唯美（對於紫色沒那麼喜歡的零食小姐，這已經是對紫色給與高度的評價了😂)，大小約 5.5 cm X 3 cm，KitKat Logo 一樣大大的掛在巧克力上，厚度約 1 cm，這美美的樣子，我們就快來吃吃看！ 口感 聞起來的味道沒有什麼芋頭味，但散發出一種我超甜的感覺，第一口就是濃郁的芋頭味道，再來就會散發出香濃的奶味，不是牛奶的那種，是我最愛的奶精，我覺得這是這款最好吃的地方🤣（完全搞錯重點），但他也真的跟聞起來一樣好甜，吃到後來會甜到喉嚨很痛的那種，提醒大家還是要小心食用 外層的巧克力搭配內在的威化餅，一直都是我在前幾篇介紹常說的，KitKat 最加分的就是他們的餅乾了，你看它裡面的餡還帶點粉色，真的是一款很夢幻的零食，如果單純只是巧克力，真的很無聊，就是要一咬下去脆脆的口感，讓你吃著吃著也跟著外層巧克力一起融化了 KitKat 真的超多超多口味，大家還推薦什麼口味，雖然不太可能蒐集到全部的口味，我們就先朝 20 種口味試試看，以後不管什麼口味都給他買起來，如果你有非常推薦必吃的，我就搶先介紹，所以你還不趕快留言跟我說一下嗎😤 喜歡異國零食的你記得追蹤零食快遞，我們將定時開箱來自不同國家的零食，告訴你什麼零食適合送禮，什麼零食適合獨享！ 歡迎你留言分享你出國必買的零食，或是想要看我們開箱的零食:)，當然也記得要關注我們的 Facebook 和 Instagram 喔！ 👉🏻 Facebook：https://www.facebook.com/SnacksDeliveryTW/ 👉🏻 Instagram：https://www.instagram.com/snacksdelivery_tw/ #零食快遞#Snacksdelivery#日本零食#零食小姐#沖繩伴手禮 #KitKat#紅芋巧克力#沖繩#Okinawa#KitKat巧克力#沖繩限定商品

\ 新開幕 / 三重唯美韓系早午餐「弎兄弟早午餐」店員超級帥.ᐟ‪‪.ᐟ附完整菜單

\ 新開幕 / 三重唯美韓系早午餐「弎兄弟早午餐」店員還超帥.ᐟ‪‪.ᐟ附完整菜單

三重優質的早午餐越來越多了ᕙ( •̅ ·͜· •̅)ᕗ 近期在重新路也開了一間～ 店面不明顯 不過只要記得在「天橋下」就好了 弎兄弟早午餐 店門口超美～好喜歡這種灰灰白白的簡約風格 一進到門口會看見 可愛的弎兄弟logo～ 然後要偷偷跟大家說⋯店員超帥滴啦！ （太重要要畫螢光筆哈哈哈） 不過不好意思偷拍 就留給大家親自去看看啦😎 餐點介紹 一樣照慣例先來一張大合照٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 🤍照燒豬排蛋堡$90 🤍朝日厚厚鮪魚起司蛋餅$65 🤍蜜香烏龍$40 紅烏龍歐蕾$60 最後還有一個日式奶酪 不過不太合我的口味就沒拍了🤣 完整菜單 環境照 📍弎兄弟早午餐 新北市三重區重新路四段124號一樓 08:30–14:30 ✨店內低消為一人一份主餐 ✨座位額滿時 用餐時間限90分鐘 鍋控必吃的火鍋界LV！ 「橘色涮涮屋」｜附完整菜單 ꒰ 新開幕꒱ 淡水超chill小酒館(((o(♡´▽`♡)o)))附完整菜單 ꒰ 新開幕 ꒱IKIGAI燒肉-天母高CP值美食!一個人也能輕鬆開烤～附完整菜單 ꒰ 新開幕 ꒱ 貢茶西門武昌店～奶蓋超好喝 還能加購韓式拍貼機·͜· ♡附完整菜單 ꒰ 阿里山 ꒱ 暖胃小火鍋推薦｜一鍋多達14種時蔬 湯頭越熬越甜.ᐟ‪‪.ᐟ

美髮神器｜凱夢 負離子直捲兩用捲髮棒 首創雙負離子科技  捲髮器、離子夾一機兩用 30秒快速加熱  輕鬆做出百變造型

凱夢 負離子直捲兩用捲髮棒

前陣子開始接外拍的我，每次出去拍照不一定都會有造型師幫忙整理頭髮，所以必須自己學習怎麼做頭髮的造型，有一支好的捲髮器就可以事半功倍！台灣自有品牌凱夢 負離子直捲兩用捲髮棒，跟以往用過的造型電棒很不一樣，直髮捲髮一支搞定，操作上容易上手、導熱速度快，首創雙負離子設計，可以讓頭髮更加柔順步毛躁，還有貼心的四段溫控升溫設計，60分鐘自動斷電，做出來的捲度好看又有質感，即使是細軟髮的我也可以輕鬆做出好看的造型喔~ 凱夢 負離子直捲兩用捲髮棒 女孩們都一定要有一支好用的電捲棒！凱夢負離子直捲兩用捲髮棒讓經常做造型而變得又乾又毛的頭髮變得光亮柔順！ 愛漂亮的女生總還是需要有離子夾跟電捲棒，負離子直捲兩用捲髮棒捲髮器、離子夾一機兩用： 負離子直捲兩用捲髮棒→一機兩用，輕巧便利外出造型的好朋友 負離子直捲兩用捲髮棒→雙向負離子設計，造型後頭髮不乾澀更加柔順 🔍臉書搜尋：DREAM TREND 凱夢 負離子直捲兩用捲髮棒多種造型一支搞定，電氣石陶瓷面板減少靜電，一鍵開合直捲兩用超便利，首創雙負離子科技，造型不傷髮，操作簡單、手殘黨也可以輕鬆上手喔~ 設計4段溫控，30秒快速升溫高低溫隨你設定，60分鐘自動斷電更安心！ 除此之外還有一個超級貼心的設計，這支電捲棒是環球電壓110-220V，出國也能使用，真的超方便！ 只要按後面的按鈕就可以變成梨子夾，直捲兩用一鍵切換！一機雙功能，想直髮就夾直，想捲髮就夾捲~ 這支電捲棒非常輕盈，只有265g，第一次拿這麼輕的電捲棒，用起來很順手！ 360度旋轉電線，不繞手，完全不怕燙到手或頭，因為這支有雙向負離子設計，負離子可以釋放減少毛躁感！我平常出門都會用離子夾功能，夾直開啟柔順髮質，雙負離子讓頭髮 維持髮絲柔順、彈力，簡單又整齊的長直髮就輕鬆搞定！ 使用完離子夾功能頭髮變得超級滑順！還可以在髮尾用個小C字微彎做造型喔~ 負離子直捲兩用捲髮棒雙向負離子，降低燙髮毛躁、快速加熱 ，用完髮質看起來超好！因為我自己過去是又燙又染，髮質已經變成受損髮，但現在用負離子直捲兩用捲髮棒，居然可以讓髮質看起來好有質感，一點也不毛躁，真的很厲害~~ 電捲棒功能我最常拿來用瀏海，28mm唯美捲度可以輕鬆做出瀏海完美弧度，不會過彎或是太捲，很自然很好看！ 負離子直捲兩用捲髮棒可以輕鬆燙出百變造型，我如果要出去外拍會先在家用負離子直捲兩用捲髮棒捲髮，捲度超美還能維持髮絲光澤，因為這支電捲棒很輕，所以我還會帶出門，如果外拍的地方可以插電我會到現場再做一次整理，非常方便~ 捲髮直髮一支搞定，直捲兩用一鍵切換！一支在手，在家就能做出沙龍級造型 負離子直捲兩用捲髮棒不管是在家做簡單造型，或是外出攜帶都很方便，操作上容易上手，首創雙負離子設計能讓頭髮更柔順，對於受損髮的我來說非常心動，再加上我是細軟髮，需要用特別高溫才可以讓頭髮維持捲度，因為有負離子設計，負離子釋放減少毛躁感，造型後頭髮不乾澀更加柔順，真心推薦給需要做字型的朋友~ 購商品連結： 指定超商取貨，滿千免運費 ● 首次購買並加入官網會員，消費後現折$50 ● 專屬折扣代碼，輸入代碼再折$50【DREAM52011】 ● 前台灣、香港、澳門皆有配送 #離子夾 #捲髮造型 #造型 #電捲棒 #電棒捲 #電棒推薦 #電棒燙 #燙髮 #燙髮型#DREAMTREND凱夢 #凱夢

【台中美食】JL Studio現代新加坡料理|2023新進榜米其林三星，南洋風味展現多元文化，驚豔視覺享受，味蕾口感豐富

隱身在益豐路上皮諾可可樓上的JL Studio現代新加坡料理，與皮諾可可同為星野集團旗下餐廳品牌，主廚Jimmy Lim Tyan Yaw就是新加坡人，以新加坡料理做為出發結合多元文化傳統美食碰撞出全新創意料理，除了曾榮獲亞洲50最佳餐廳殊榮，2023年更從米其林2星升等為米其林三星獲得肯定，以台灣在地食材結合新加坡式料理，手法巧妙運用醬汁增添整體餐點風味，既優雅又美味的料理宛如藝術品般，快點跟著蘇菲前進這神秘的新加坡國度吧~ - ✅2023最新進榜米其林三星餐廳 ✅主廚擅長南洋新加波料理創新獨特 ✅季節限定無菜單料理視覺味覺多重享受 - ⚠️預約制開放30天內，訂位後每人收$3000元訂金 ⚠️有特約停車場，餐廳位於皮諾可可二樓 ⚠️不提供素食或不奶不蛋等特殊飲食 ⚠️為維護用餐品質，僅接待12歲以上兒童 ⚠️需著正式服裝用餐，餐期約2.5小時 🔊訂位網址 https://inline.app/booking/-MbLFsSyA43kPyboh5Vf:inline-live-2/-MbLFsf17YHBLys8Im1H?language=zh-tw JL Studio現代新加坡料理-外觀、用餐環境 位在益豐路上路三角型玻璃屋，外觀非常別顯眼，不過招牌真的不大，很難發現他是兩家餐廳，蘇菲之前經過都以為是建商的接待中心~~哈哈哈 美美的三角型玻璃屋是由星野餐飲集團兩家餐飲品牌進駐，附近周邊的 MEATGQ 橡木炙烤牛排館及与玥樓頂級粵菜餐廳也都是星野餐飲集團品牌唷~ 停車部分對面就有特約停車，不擔心沒位子 - 兩家餐廳一樓是義式披薩義大利麵專賣，二樓是新加坡創意料理，一樓都會有餐廳人員接待，協助上樓，有電梯乘坐很方便無障礙空間友善 一出電梯就看到開放式廚房~員工忙進忙出~~ 不過餐廳非常整潔乾淨看了就賞心悅目~~餐廳服務人員很多，完全備受禮遇~~用心對待每一位客人~ 等候區可以看到餐廳滿滿的光榮事蹟，除了亞洲50最佳餐廳進榜外，還有台灣美食評鑑500盤及多次米其林二星殊榮，2023年更是升等成米其林三星，蘇菲就在公布米其林成績沒多久就來訂位啦!!!實在太幸運，不然可能要等更久才能約到餐廳~ 二樓用餐區約八桌左右能容納的人30人左右，午間及晚間都有兩梯用餐時段~ 餐廳溫馨典雅，超美暖色木質裝潢，不論是木桌還是地板連牆上裝飾都相當講究，每一桌都有新鮮的小花瓶及鮮花~中午用餐，戶外光線透進來非常唯美 蘇菲今天跟姊妹3人用餐坐這邊 餐廳每一個角落隨便拍都好美~~~ 蘇菲瘋狂的狂拍100張~~哈哈哈 光線搭配非常溫馨典雅~~ 另一區是圓桌及圓弧沙發區，可以舒服慵懶地享用美食 - - - 牆上都是亞洲50最佳餐廳得獎旗幟，超厲害 - 每個人桌上都有一張很像邀請卡的信封，拆開就是菜單唷~ 👉菜單&價位 菜單每季不定期更換~ 探索套餐 NTD $ 4280 / 每位 (午餐)(可另外單點飲品1杯$400元) 饗宴套餐 NTD $ 5880 / 每位 (晚餐)(已包含佐餐飲品) 佐餐飲品 $1600(一套佐餐酒3杯或一套無酒精飲品4杯和暢飲礦泉水及氣泡水) 以下訂位網址 https://inline.app/booking/-MbLFsSyA43kPyboh5Vf:inline-live-2/-MbLFsf17YHBLys8Im1H?language=zh-tw 無酒精飲品單 酒單 菜單卡超有質感~~ 以及團隊感謝大家的蒞臨~ 菜卡背面是可愛的圖案呼應牆上的花紋，非常別緻 #JLStudio現代新加坡料理 是一家預約制高檔新加坡料理，新加坡的文化多元堪稱是東南亞文化大熔爐，主廚善用南洋各式香料展現超多元風貌料理，使用印度香料入菜，印尼及馬來風味菜，經典新加坡小吃大改造以及結合中式食材，還有台灣本地精緻小農鮮蔬當作材料來製作一系列套餐，每季套餐總能抓住大家眼球及味蕾，除了手法精緻，醬汁也是一大亮點，就讓我們開箱這季的米其林三星套灣吧~ 今天是慶生局，如果有提前告知，店家都會準備慶生甜點盤以及拍照還有手寫卡片唷~~超貼心，今天蘇菲跟姊妹一共三人用餐，單點兩杯無酒精飲品嘗鮮，就開始之後的美味饗宴囉~~ 無酒精特調 薰衣草/松針/葡萄 發酵葡萄汁，想仿造葡萄酒的風味。倒出來是呈現紫色的跟香水一樣，香水在倒酒後會噴一噴，它是用薰衣草跟松針營造香氣，香香清爽的特調蘇菲個人對特調不太懂~但營造的氣氛不錯~想喝的人可以點來試試 淡紫色的特調顏色超美~裡面還有加一點通寧水氣泡飲增添不一樣的風味 抹茶/昆布/番石榴 以澄清芭樂汁當基底，加上抹茶清湯，還有煮點昆布進去，上面一層就是抹茶清湯，抹茶味蠻濃厚的，芭樂汁的成分反而比較喝不出來~蘇菲覺得很新奇的搭配舊點來喝~但個人不愛~~~單純嘗鮮唷~~ 筊白筍/聖女番茄/扁豆 印度風味的開胃前菜，上面是起司做的泡泡，香氣逼人一上桌馬上被吸引，下面點綴聖女番茄還有煙燻筊白筍，最底下是番茄清湯果凍，清爽酸甜打開味蕾剛剛好~ 泡泡相當綿密起司味香厚實，在嘴裡化開與番茄凍結和很特別~ - 紅甘/楊桃/波羅蜜 以新加坡酸辣魚為發想，原先酸味來源是以羅望子去入菜，這次改由楊桃去做醬汁夏季更清爽，中間是白蘿蔔片包紅甘魚，以及波羅蜜做的莎莎醬，最後滴入辣油，超香，完全畫龍點睛，餐點非常精緻細膩~ - 精緻細膩的菜色堪稱藝術品等級~ 不得不說這個楊桃醬汁超級好喝，酸酸甜甜，還有一點辣度刺激舌尖充滿驚奇 雖然才一點點覺得有點可惜~哈但精緻料理好像都是這樣~~ 超美的色澤~~ 油油亮亮的湯汁，紅甘的魚肉也嫩嫩的~新鮮沒話說~ 吃光光~~ 今天是跟姊妹吃飯當然合照是必須的呀~ 澎湖明蝦/奶油萵苣/芝麻 印尼式溫沙拉，中間世川燙澎湖大明蝦超級Q彈鮮甜，單吃或搭配旁的白芝麻醬汁或綠色的蔥油都很讚，尤其白芝麻醬汁香麻濃郁，讓整體口感更滑順~~蝦頭是以天婦羅方式酥炸，酥脆不刮口腔很好吃~~最後搭配旁邊奶油萵苣解解膩清爽無負擔，第一次吃奶油萵苣超軟嫩細緻的蔬菜~~~舒服好吃 這道菜算是蘇菲數一數二的愛~~ - 可惜一人只有一尾明蝦~~真的意猶未盡~ 市場鮮魚/竹筍/茉莉香米 主題是沒有雞肉的海南雞飯，改以肉質細膩高檔的燕尾石斑替代，富含膠質還有彈性的魚肉，魚皮是鮮紅色非常吸睛，上面是比較脆口的豆薯及竹筍薄片，海南雞飯的飯是以茉莉香米及魚高湯加香油熬煮成，有點像米湯的概念，濃稠的米香醬汁搭配一口魚肉非常溫順好吃，不過蘇菲覺得這跟海南雞飯好像沒啥關係~😂 上面的豆薯及竹筍薄片很清爽，增加整體口感，旁邊綠辣醬我個人覺得不用加也沒關係~~不得不說茉莉香米的米湯醬汁非常香濃，一點微微顆粒感真的很像在吃白飯的意象 - 南非鮑魚/帕瑪火腿/紅棗 新加坡國民小吃咖哩餃，保留咖哩餃的經典的酥皮外型裡面換上超Q彈南非鮑魚帕馬火腿還有蔬菜夾層，很想再吃威靈頓牛排的感覺，提供兩種醬汁，一個是鮑魚與蛤蜊熬煮的海鮮醬，另一個較濃稠的醬汁是偏中式的紅棗枸杞醬吃起來比較甜美還但一股淡淡中藥清香 精緻小巧的點心~內餡充滿多元文化的結合與創新 醬汁表現都相當精彩穩定，海鮮鮑魚醬汁很甘甜~~ 側面切開明顯感受鮑魚的Q彈口感和帕瑪火腿的濃郁香氣，以酥皮包裹增添酥脆口感醬汁非常特別的融入華人食補的紅棗及枸杞，令人耳目一新的組合搭配~ 鮑魚超好吃~~~ 小羔羊/馬莎啦/永續蔬菜 當天主菜是以小羔羊為主，如果要升級可以選擇加價日本和牛，不吃羊也可以選擇櫻桃鴨胸，我們就選羊肉跟鴨肉兩種主餐唷~ 印度風味馬莎啦小羔羊，印度馬莎拉是綜合香料醬的統稱，通常是由多種香料像大蒜、薑、洋蔥及以印度辣椒製成的醬，另外也可能加上肉桂、薄荷及茴香等增添香氣，小羔羊以油封的料理呈現，還原肉質的軟嫩多汁的建議五分熟，搭配上方馬莎啦鷹嘴豆泥，右邊咖啡蛋黃醬，中間羊肉燉煮醬汁，主餐以永續為概念出發~利用回收的咖啡豆渣去種植蔬菜青江菜，最左邊還有烤過的青江菜泥，兩旁再點綴由咖啡粉、麵粉烘烤而成的泥土，營造永續蔬菜循環不息的意象，還有小羊胸腺，是羊肉頂級部位，煎的香香脆脆的，有豐富的不飽和脂肪軟嫩滑順。 帶皮羊肉共兩小塊，單獨吃或沾醬都很不錯，羊肉非常多汁完全沒腥味，料理熟度也剛剛好~ - 羊肉醬汁有滿滿精華，特別喜歡 熟度非常完美也沒有血水滲出，帶皮的部位也不油膩 櫻桃鴨胸 櫻桃鴨胸肉也是一樣的料理手法，油封方式保留肉質軟嫩鎖住肉汁，非常軟嫩 一樣帶皮不油膩~ - 結束主餐，接下來就是甜點時段啦~~算一算已經吃快三個小時，不要懷疑米其林餐廳通常還是要預留3小時用餐比較悠閒舒適唷~ 開放式廚房的好處就是能近距離看到廚房內部大家料理的進度用心團結的氛圍~ 餐廳一隅，真的很美很喜歡，中午陽光灑進窗櫺，與對面牆壁裝飾互相呼應~ 主廚招待 叻沙冷麵，一般叻沙麵都是做熱湯形式，這次以冷麵的方式料理，香濃的南洋椰奶醬汁搭配日式蕎麥麵及滿滿飛魚卵，口味變化相當豐富。最後拌入腰果及叻沙葉熬煮的油脂香氣十足。冷湯用椰奶及蝦米熬製真的濃郁香甜，非常特別的創新菜，清爽好吃一解剛剛口味較重的主菜，準備迎接接下來的甜品囉~ - - 盛裝的玻璃盤是鏤空的，在燈光下倒影閃閃動人也很美~ 金桔/綠辣椒/梅粉 金桔冰沙，裡面有檸檬凝乳，還有醃漬綠辣椒增加口感層次，最上面加上甘梅粉作的蛋白霜，冰冰涼涼酸甜好吃不甜膩~~ 一上桌還會冒出陣陣白煙~~非常有氣氛 - 豆蒜/香蘭/桂花 以屏東車城的綠豆蒜做發想，綠豆蒜顆粒感比較明顯偏硬，旁邊特別加入油條元素，油條細碎增添口感，再淋上桂花甜湯、台灣野生愛玉，綠豆牛奶冰淇淋，尾韻帶點琴酒香氣，傳統甜品也能精緻又大方~ - - 近看這冰晶般的冰塊裝飾很厲害ㄟ~~ 以玫瑰花瓣做裝飾的甜點，是慶生的小巧思~~還有一根小蠟燭根本超浪漫又有氣氛，少女們真的會直接原地融化❤❤❤超浪漫 等一下提供的最後甜點也是這兩道~ 除了這些裝飾還有主動幫忙拍照洗出來跟手寫卡片也都相當用心 三姊妹來張合照~~ 玫瑰球/印度拉茶 以復古的台灣傳統壓花玻璃和當作盛裝器具，蘇菲覺得超酷超喜歡，早年蘇菲奶奶家也一樣的玻璃窗片，超懷舊，最後的甜點是以馬來西亞經典甜品玫瑰奶水做發想，製成白巧克力玫瑰球，上面則是印度拉茶拉花的奶霜醬搭配錫蘭紅茶烤製的瑪德蓮，兩種甜點中和不會過於甜膩，配上熱茶剛剛好~ 小巧思還有一點金箔點綴，玫瑰球也有細緻的花瓣點綴~~超浪漫~~ - 玫瑰花超級精緻~~ - 熱熱花草茶~~最結尾~~ 蠻好喝的，直接清除口腔味蕾~~ 👉餐後記 終於吃到期待已久口袋名單 #jlstudio 啦！太幸運了今年直接從米其林二星升級成米其林三星，這季菜單也是充滿濃濃的南洋風味，不僅有道地新加波風味的叻沙、海南雞飯作創意發想入菜，還有巧妙印度辛香料呈現各式獨特料理，結合現代料理元素的新加波料理果然讓人耳目一新，主菜超嫩小羔羊五分熟嫩嫩的熟度處理的非常精準完美，完全沒有血腥味血水搭配各式醬汁體驗各種味蕾衝擊口感真的超讚👍如果不吃羊肉還有鴨胸或加價和牛可以選擇服務也是一流沒話說 姊妹聚餐、情侶約會氣氛都很棒的餐廳~~ 米其林三星🎇摘星成功~~他們醬汁真的很厲害~~~，吃完都下午三點多了~ JL Studio現代新加坡料理-用餐資訊 回訪率 💛💛💛🖤🖤 CP值 💛💛💛🖤🖤 - 🏠台中市南屯區益豐路四段689號2樓 🈺12:00~14:30；18:00-22:00(周一.周二公休) #台中#台中美食推薦#台中美食地圖#台中餐廳#台中景點#台中米其林#米其林餐廳#米其林三星#米其林指南#新加坡🇸🇬#新加坡菜#無菜單#無菜單料理#台中無菜單料理#預約制#公益路美食#蘇菲愛吃台中🙋🏻‍♀️ #taichung#taichungfood#taichungfoodie#taichungtravels#taichungcity#michelin#michelinstar#michelinguide#food ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 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