木質控必看！隱身巷弄裡的靜謐天地 特搜新竹懷舊復古咖啡廳

你是否跟我一樣，旅遊的過程中一定會塞幾間咖啡廳來緩和旅行的步調？與其是緊湊的踩點行程，我更喜歡給自己一杯咖啡、一份甜點的時間，坐下來好好欣賞這個城市的美，尤其是隱身在巷弄間的咖啡廳更吸引我，這次ReadyGo幫大家蒐集了新竹幾間充滿木質元素的老宅咖啡廳，每一間都充滿懷舊復古的韻味，趕快筆記下來！ 微生 FLOAT DEPT. 微生 Float Dept.是去年(2019)年底才新開的老宅咖啡廳，位於新竹市區鬧中取靜的巷弄裡，外觀看似新建的民宅，骨子裡卻是復古的老房子。微生 Float Dept.一樓的空間不大，可見大面的玻璃落地窗和靠牆的木質座椅，圓桌的底部是大理石花紋，有著新舊融合之美，樓梯保留了老宅原始的模樣，喚起了兒時回憶，而二樓同樣使用木質桌椅，但每個座位的椅子都不一樣，鐵花窗搭配木頭窗框及磨石子地板更讓人誤以為回到了阿嬤家。我最喜歡的是靠窗的和式區，脫了鞋子攤在纜股頭沙發上，任由自然光灑落在身上，看著窗外發呆也是一種享受。 圖/IG@angelababy082272 圖/IG@angelababy082272 米飯粒粒分明的飯糰口味會隨著季節更換，每一次吃到的都是驚喜，份量小巧精緻，對女生來說很剛好；炸雞的酥脆也恰到好處，薄脆而不油膩，咬下的瞬間雞汁在口中爆發，差點沒被燙到；印度風的乾咖哩撒上花生粒，讓口感更有層次，放上一顆透嫩的水波蛋，搭配一旁的時蔬，不會過鹹也不會過膩。 圖/IG@yiren511 地址｜新竹市東區民權路111巷23號 營業時間｜9:00-18:00 (週四公休) HIDDEN OFF Hidden off 顧名思義隱藏在巷弄之中，外表清新但卻不起眼，不仔細看很容易錯過。打開門映入眼簾的是女裝配飾，和友人互看了一眼以為走錯店家，原來Hidden off 是間結合服飾店的複合式咖啡廳，一樓是女裝及櫃檯廚房，只有一間包廂；二樓的座位區則特別分成兩個小房間，都以白色和木質家具為主體，水杯自助區是老宅原有的磨石子平檯，歲月的痕跡別有一番風味，簡單的擺設讓整體營造出舒服自在的貼近感。 圖/IG@sara_wan_wan 圖/IG@jolivia.huang 圖/IG@jolivia.huang 戚風蛋糕是Hidden off 的主打商品，超萌戚風蛋糕捲毛先生更是Hidden off 的人氣餐點，蛋糕本身柔軟綿密，自製的鮮奶油不甜不膩，旁邊還鋪了一圈焦糖和堅果，原以為他會中看不重用，沒想到味道也毫不遜色！難怪每個桌上幾乎都可見捲毛先生的身影。 圖/IG@lynnlynn1126 地址｜新竹市北區西門街135號 營業時間｜10:00-20:00 (週四休息) 暖暖咖啡 NUAN NUAN 店面以白色木頭為底佈滿著植栽，沒有暖暖咖啡的招牌，差點以為是間花店；日式木頭的內裝潢搭配白色的椅子和暖暖的燈光，氣氛十分溫馨。暖暖咖啡主打咖啡與手工麵包，咖啡是引進苗栗頭份「醲咖啡」的豆子；原味的手工麵包Q彈有嚼勁，抹上店家自製的堅果太妃糖醬，濃郁的焦糖香和微微的顆粒感，讓人一口接著一口；司康上面撒了糖粒，但不會過甜，塗上奶油一起吃，很順口。 貼心小提醒：手工麵包每天現做，售完就沒了，若想品嘗喜歡的口味建議早點去喔！ 圖/IG@elison528 圖/IG@elison528 地址｜新竹市東區中央路312巷1號 營業時間｜平日11:00-19:00、假日10:00-20:00（週三公休） 一想一響 REECHO COFFEE 有別於老宅咖啡廳，一想一響走的是韓國廢墟風，斑駁的油漆牆呈現出廢墟原始感，水泥天花板赤裸裸的裸露在外，就連吧檯都是水泥漆成，給人粗曠大方的感覺，唯有木紋桌椅跟燈具都沒有使用廢墟元素，由於前身是幼稚園，諾大的半開放式空間造就了採光良好的座位區，無倫是喜歡溫暖的陽光還是聆聽下雨的聲音，都很值得在這裡停留一個下午。 圖/IG@rainvi 餐點部分，最深得我心的便是那又香又醇的焦糖布丁，滿滿的焦糖汁好罪惡但又止不住口；而迷你吐司形狀的磅蛋糕每天的口味都不同，本身就很喜歡磅蛋糕的我當然也要嘗試一下，蛋糕外皮帶一點焦香，口感濕潤扎實，甜度搭配一杯美式剛剛好。想，代表空間、產品、人會讓你感到想念；響，則是讓你想分享給家人朋友等身邊的人，一想一響正是如此。 圖/IG@yling.007 地址｜新竹市東區民生路58巷8號 營業時間｜週一至週日 13:30-23:30 山吹舍 北埔老街的巷弄裡有間充滿神秘感的泥磚老屋，是由老房改造成咖啡館的「山吹舍」，讓原本樸實的歷史老街，多了一點年輕的氣息。水泥外牆上的深色木質大門讓這棟矮房多了些日系風格，「山吹舍」結合老宅與綠意，在門口裝飾了許多盆栽，一進門就可看到懷舊厚重的電視及古老的時鐘，上方便是透明的天窗，讓自然光透進來點亮室內空間。 圖/IG@hsinchudidilong 圖/IG@eeva.liu 大人小孩都愛吃的「山吹球」是口感像法國麵包的球狀麵包，外表酥脆、內部鬆軟，十分有嚼勁，可以在口中慢慢咀嚼品嘗麵包香，旁邊會附上奶油和店家自己熬煮的果醬，讓麵包吃起來不那麼乾，來到山吹舍一定要點「山吹球」！ 圖/IG@slothfoodie_ 地址｜新竹縣北埔鄉公園街16巷11號 營業時間｜13:00-18:00 (週二週三休息) 李克承博士故居 A-MOOM 一棟道地的日式建築在熱鬧的市區中特別引人注目，是李克承博士故居，李克承是新竹醫學界最重要的領導人物，過世後便將他的故居被列為市定古蹟，也是新竹保留最完整的日式建築，重新翻修後保留了日式建築的細膩感及庭院造景，光是外觀就讓人拍個不停。 圖/IG@sssiyu._ 想進到古蹟裡喝咖啡必須先脫鞋，生吐司、微熱山形土司和水果三明治是來到李克承博士故居 a-moom一定要點的商品，生吐司口感柔軟帶有一點甜味，越嚼越香；而山形吐司口感外酥內扎實又有彈性，是會讓人想一口接著一口的那種，三明治則採用店家自製的鮮奶吐司，搭配日本鮮奶油及季節水果，十分清爽，如果喜歡用餐完也可以買一包吐司回家喔！ 圖/IG@mickey.510 地址｜新竹市北區勝利路199號 營業時間｜09:00-18:00 (週一公休) 赤子 JUSTKIDS 隱身在小巷子裡的複合式咖啡廳，門口擺放了一排扭蛋機，店裡不賣甜點，賣的是多款特調飲品及咖啡，還有各式古著服飾，赤子 justkids 是由屋齡高達90年以上的老屋改建，保留了不少老屋的原貌，讓赤子多了一份神秘感，難以想像這樣的老房子裡竟然別有洞天。 圖/IG@lasha_foodie 以木質系為主的傢俱，綠意妝點著的空間相當寬敞舒適，雖然是老屋但店內動線絲毫不受影響，廁所還保留了馬賽克瓷磚的老浴缸。赤子的飲品很特別，除了咖啡、茶之外也有調酒，老闆其實不喜歡客人一直盯著菜單看，反而希望能藉由聊天的過程中，找到適合的口味，並推薦赤子的特調飲品給他，未來可能會引進一些選物，但不會有輕食或甜點，非常適合熱愛古著的朋友，逛街之餘還能順便坐下來喝杯老闆特調！ 圖/IG@lasha_foodie 地址｜新竹市東前街57號 (武昌街112巷) 營業時間｜平日13:00-21:00、假日11:00-21:00 看更多>>【新竹】森窯 have a Picnic-森林系秘境，桃竹7個野餐地點推薦 #Hidden Off #一想一響 REECHO COFFEE #山吹舍 #微生 FLOAT DEPT. #新竹咖啡廳 #新竹必吃 #新竹懷舊復古咖啡廳 #新竹甜點 #新竹美食 #暖暖咖啡 NUAN NUAN #木質控 #李克承博士故居 a-moom #赤子 JUSTKIDS 

桃園藝文特區-鄉村風現做餐點【小木馬咖啡】＋激推預訂才吃得到的網美下午茶【弎甜】some sweet

〝表面的稱呼不等於對此人的評價，大家有眼睛看卻不一定用嘴巴說，總論若一片嫌惡，請自省及進步，因為無賴跟無恥總是一體兩面出現〞---zona。 在繁忙高壓的生活工作中，大家如何紓壓呢? 我當然不外乎是品嚐美食摟~ 這次突然想來點不一樣的規劃，所以主餐與下午茶找了兩間風格完全不一樣的店家：小木馬咖啡、弎甜，接下來要來跟大家一起分享美食⏩ 🎠鄉村風現做餐點【小木馬咖啡】MINIMUMA COFFEE 這間小木馬咖啡位於桃園藝文特區附近的住宅區巷弄內，所以其實如果猛然一看可能會找不到這間店門，因為整體外觀不是顏色很搶眼，而是多是木製建材，與小木馬的命名蠻相呼應，相對的增添了一份復古及溫馨感，所以建議大家可以認一下圖片的外觀會比較好找喔! 周圍環境是蠻寧靜的，這間小木馬咖啡不會有來來往往的車潮喇叭聲、吵雜嘻笑的人聲，一踏進門口樓梯旁有區小小的花園，可以拍拍照，接著一推開這水藍木門，就彷彿自己走進不一樣的時空感受。 一踏進裡面會看到很多木製的櫃子、家具及裝飾，很多都是老闆親手做的喔!真的是不得不佩服阿~整個空間設計得非常鄉村風味，光線除了大門旁的大片玻璃的自然採光，其餘都是淡黃燈光，讓人真的有種放鬆、想發懶的感覺。 但值得一提的是小木馬咖啡的空間不大，所以座位並不多，當天我們到已經有兩、三桌都已經坐滿人了，還好我們算蠻早抵達，如果想來品嚐美食及在鄉村風格的舒適環境發懶放鬆，真的建議早一點就來喔!不然如果花太多時間癡癡等待，卻沒法入內享用就很破壞興致了。 唯一美中不足的是覺得冷氣不太凉，雖跟老闆娘反應後，也很客氣的幫我們處理，協助開電風扇，但還是覺得有一點點熱~ 剛就座後闆娘就很親切的招呼我們，拿MENU給我們點餐及說明，我將重點幫大家整理好放在「店家資訊」內了喔! ■一般飲品:種類很多，咖啡、歐蕾、茶品等都有，供大家參考及選擇喔! ■早午餐、手做甜點、鹹食:菜單在櫃檯旁的小黑板，老闆及闆娘會不定時更新菜單呢! 這是我們這次來小木馬咖啡點的餐點，跟大家分享: 餐點都是現點現做 所以需要耐心等待 🥢鹹食一份300元(+可自選飲料一杯/壺) 👉木馬咖哩飯:沙拉、牛奶蛋、五穀飯、麵包 👉木馬茄汁辣味雞肉焗麵包:沙拉、牛奶蛋、水果 👉夏日莎莎燻腸焗麵包:沙拉、莎莎玉米片、水果 配菜上其實大同小異，就是沙拉、水果、麵包(五穀米)、牛奶蛋再搭配主料，但東西都很新鮮，麵包部分口感是屬於偏硬款，麵包體比較扎實、有咬勁，看個人喜歡的麵包口感不同摟! 🥢飲品部分: 摩艾巨石像冰磚歐蕾(冰): 140元 是不是很可愛!!!高腳小杯是咖啡冰磚+實驗杯的發泡牛奶，一倒入後彷彿摩艾巨石再泡牛奶泡泡浴，好療癒喔~冰磚融化很慢，所以建議先將牛奶倒入讓咖啡磚能融化，不然有2小時用餐時間，我們就是來不及喝完的那組人。 🍰激推~網美風格好吃下午茶【弎甜】some sweet 大門口有好幾層階梯喔~行走的時候請務必小心不要跌倒，外觀非常好找，整體以白色為主，怎麼看都非常清新舒適，外觀上也採用大片玻璃，採光非常之好。 在公寓大樓的右側，整個裝潢基調是以白色為基礎，木質桌椅、木藤製品及綠色植物、各類乾燥花，混合著精簡卻帶有點綴性得金屬小物件，整個加分不少，整個環境非常舒適及漂亮，可以抹殺不少底片，真的可以在這裡非常久。 甜點、飲品除了MENU 紙本上的，還有櫃台旁邊的小黑板喔! 因為我們剛剛有吃早午餐，所以今天就沒有點沙拉部分了~ 這是我們這次點的餐點，跟大家分享: ■點心盤 三種甜點(芒果鮮奶烙+可另選兩種): 300元 🍰焦糖烤布丁: 這個超級好吃，焦糖的濃郁香味跟超級細緻的布丁體，一口吃下整個是完美結合，跟市面大品牌的O一布丁，口感真的沒辦法比。 🍰小山園抹茶捲：帶有抹茶清香，一點都沒有苦味，抹茶控不可錯過。 🍰芒果鮮奶烙: 我是奶烙重度患者，上面全都是新鮮水果搭配香濃奶味卻不膩口的奶烙。 🍰瑪德蓮:因為老闆送上布丁時有破裂，所以補送我們瑪德蓮，覺得店家很有心，當然重點是真的很 好吃!!!還外帶一份回家。 但老實說其實這間下午茶價位不便宜，但蛋糕及點心真的有在水準之上，你們吃過才會知道我在說什麼，反正這間激推~~ ■飲品: 這邊的飲料我覺得中等 給大家參考即可。 🍹一整顆檸檬紅茶(冰): 140元 🍹野莓氣泡飲(冰):150元 🍹黑森林果粒茶(冰/熱):160元 ➡️大家喜歡我的文章 歡迎立刻追蹤我喔！ ✅IG:https://www.instagram.com/food.zona33/ ✅FB:https://m.facebook.com/zona.3377 #桃園藝文特區 #桃園美食 #網美店 #網美集散地 #桃園下午茶 #桃園甜點 #弎甜 #小木馬咖啡 #簡餐 #早午餐 #下午茶 #咖啡 📖延伸閱讀：

生酮日記_第一周

經過兩天的狂歡，果然體重又立馬飆回59，上周四天的努力毀於一旦，哈… 今天開始進行為期25天的生酮日記，讓我們一起繼續看下去吧!! 2020/07/27(星期一) 體重59.0 體脂29.9 BMI 20.9 09:00～17:00 防彈咖啡 12:30 油雞一大塊(全聯買的) 15:00 5-8顆蜜汁腰果 18:50 大白菜兩小碗+香菇+菜卜蛋+水煮蛋(回家吃飯) 防彈咖啡真的還蠻可以對抗饑餓的(對我而言)，雖然有覺得一點點餓，但是不會瘋狂的一直想食物，一杯一路從早上九點喝到下班，覺得有饑餓感的時候就喝一口，今天看起來熱量沒有超標。 2020/07/28(星期二) 體重 體脂 BMI (沒量體重) 09:30～17:30 防彈咖啡 12:30 油雞一大塊(全聯買的) 15:00 豆漿鮮奶185cc 17:00 傳統蛋餅 今天饑餓的感覺比昨天又減緩了一點，中午依然一大塊油雞，這是我想到最好的油脂跟蛋白質的來源了，而且又很方便，今天沒有補充到青菜(隨便啦!!)因為晚上要跑步所以下班前吃了一份傳統的蛋餅，晚上運動不會沒力，不知道是蛋餅的關係還是防彈咖啡的關係。 2020/07/29(星期三) 體重58.1 體脂29.3 BMI 20.6 09:30～15:00 防彈咖啡(宅時光) 12:30 全聯的油雞胸約180g+一份地瓜葉 14:30 腰果5-7顆 16:30 傳統蛋餅 17:00 起司片半片 20:00 唐揚炸雞 水3000cc 最後一餐將雞胸肉吃完了，其實真的好吃，是生酮方便的好朋友，不用煮即開即食，地瓜葉是昨晚水煮的，放到今天中午有點黑掉了，不可口。 約莫兩點多應該是血糖低了，覺得有點頭暈，一直有很疲累的感覺，所以吃了幾顆蜜汁腰果，然後三點前將防彈咖啡喝完(前天到五點才喝完，有影響到晚上的睡眠)，因為想進行19/5的斷食，所以在17:30前將所有的食物都吃完。 但事情總是有例外，尤其是陪另一伴去用餐，一人吃一人看，感覺好怪啊!!(明明是自己想吃)所以點了一份唐揚炸雞，雖然沒有達到19/5，但總算是有生酮的食物啊!!雞肉連著雞皮油炸，真的是補足了我不足的油脂。 嘿嘿嘿…沒想到今天竟然掉了將近一公斤，體脂降了0.2，真的是我的油脂不足嗎? 這幾天再來試試。 2020/07/30(星期四) 體重57.2 體脂29.1 BMI 20.3 09:30～15:00 防彈咖啡(宅時光) 12:30 樂雅樂-蒜味雞排香酥魚套餐 18:30 樂雅樂-蒜味雞排香酥魚(分兩餐吃)+地瓜葉一份 覺得今天的碳水化合物一定超過標準了，午餐因為是部門聚餐所以到了樂雅樂餐廳吃飯，點了一個還算合格的生酮餐點，但是餐前的咖哩濃湯及附餐麵包都是造成破酮的原因吧!!但是我只有小口品嘗一下，濃湯只喝了約1/4，麵包也是1/4，其實我真的很難計算，還有炸魚的外皮應該有裹粉，也是碳水化合物的來源啊!! 2020/07/31(星期五) 體重56.8 體脂29.3 BMI 20.1 09:30～15:00 防彈咖啡(宅時光) 12:00 起司一片 12:30 烤雞翅*4+蘿蔓沙拉 13:40 拿鐵 18:30 烤雞翅*4+蘿蔓沙拉 19:00 7-11沙拉*1+茶葉蛋*1 果然今天的成績就小幅下跌，降了0.4公斤，但是體脂卻往上，是否昨天想著補油多吃了好多麵包旁邊的奶油。希望25天後可以降到55公斤下，這是我的目標。 2020/08/01(星期六) 體重56.6 體脂29.8 BMI 20.1 早上睡的晚，所以就沒喝防彈就完成斷食了。 周末比上班日方便的是，吃東西的時候不限時，想甚麼時候吃就甚麼時候吃，而且想吃甚麼隨時去買，但是會有聚餐或是約會的時候，看到大家吃白飯及麵食的相關碳稅化合物時，覺得人生好難啊!! 09:30 熱美式 11:30 自助餐-雞腿便當(不要飯) 16:00 全家雞翅 19:40 大戶屋-韓式泡菜鍋定食 2020/08/02(星期日) 體重56.7 體脂29.9 BMI 20.1 今日有早餐約會，破戒吃了半個蔥油餅，我查詢了一下關於蔥油餅的營養表，發現若是已一般人的早餐而言，它是非常不健康的，油脂跟碳水化合物都太高(熱量約370K、蛋白質8g、脂肪6g、碳水化合物54g)，但對於生酮者來說，應該還好吧!!(因為自己想吃，哈哈哈)，中餐-薩利亞，香烤鮭魚排+薩利亞沙拉，不知道為什麼吃完後胃出現不舒服的感覺，晚餐-金仙滷肉飯的唐揚炸雞及燙青菜，吃完沒甚麼心靈有點空虛，可能是看到旁邊的珍奶跟紅豆餅吧!! 09:40 蔥油餅半份+歐姆蛋+熱美式 13:00 樂雅樂-香烤鮭魚排+薩利亞沙拉 18:30 金仙滷肉飯-唐揚炸雞+燙青菜 這周生酮其實比上周輕鬆一些，無飯不歡的我要斷碳水真的辛苦，經過一周低碳後，這周比較適應了，只是每天上班經過早餐街，還是想流口水。 備餐其實也不難準備，只是我比較懶惰，盡量用簡易的方法進行料理，或超市直接買熟食，我也有看一些生酮裡的書，吃的都很豐富，但作法太瑣碎，我真的無法。 體重59→56.8 體脂29.9→29.9 BMI 20.9→20.1 以上是體重及體脂的改變，一周體重少了2.2公斤，成績不錯，但是體脂完全沒有變動，我查詢了一下，體重的下降應該只是脫水現象，而且這周的飲食熱量也明顯的比正常飲食的時候少，但身體還沒有產生酮體用脂肪取代能量，因此體脂不會變動，正常2-7天可以產生酮體，希望下周可以入酮。

飛花落院 -  台中新社無菜單日式料理，下篇(美食篇)

飛花落院 -  台中新社無菜單日式餐廳，下篇(美食篇)

以當季食材設計春、夏、秋、冬 四季菜單，帶來不同時節飲食 炎熱的秋天來吃夏秋旬味「窨秋」料理 「窨」是藏香的工藝；「秋」是封藏的時序 主廚以煙燻、炭烤、油封、蒸煮等多層次手法，結合北海道與台灣山海食材，搭配山林茶香與精選酒款，呈現十道秋季料理 可以再訂位時標示不吃的食材，餐廳再予以置換，每道都吃得出主廚用心 十道中最推薦甜點〈蜜瓜白露〉用哈密瓜與十勝牧場奶霜，揉合紫花草、桂花蜜香氣，再撒上金箔增加貴氣，這道吃起來清爽又不會甜膩，做完美Ending，很想再來一杯~ 客席榻榻米、木凳子，記得來用餐穿襪子較舒適~ 用餐視野，透過落地窗可以邊吃邊看景色 餐桌，檸檬氣泡水 菜單 2025夏秋旬味「窨秋」「窨」是藏香的工藝；「秋」是封藏的時序 主廚以煙燻、炭烤、油封、蒸煮等多層次手法，結合北海道與台灣山海食材，搭配山林茶香與精選酒款，呈現十道秋季料理 菜單 第一道 〈先附〉-〈甲殼貽〉 以章魚、淡菜、鮑魚佃煮後串起，裹上透明清亮的土佐醋糖衣，糖衣吃起來像糖葫蘆脆脆的甜中帶鹹 第一道〈先附〉-〈甲殼貽〉 冷雞湯放入奶油?! 喝起來濃郁 〈冷缽〉-〈秋漬紅梅〉容器看起來很美 〈秋漬紅梅 〉以 炭火炙燒秋刀魚，再用紫蘇梅醬平衡魚脂，天婦羅蔬菜口感微硬 〈凌物〉-〈鴨肉蠻冷麵 〉以 選用北海道鴨肉與鴨肝，搭配手工細麵與柚香湯底，搭配菇類 ，鴨肉料理微甜濃郁鴨味，有點吃不慣冷料理.... 〈燒物〉-〈生蠔雲丹燒 〉 北海道生蠔、根室海膽、台灣野生烏魚子為食材，搭配奶油馬鈴薯泥、味噌荷蘭醬烘烤，並以魚子醬和香吉士點綴，多層次口感，吃起來每口都意想不到會有甚麼迸出 〈燒物〉-〈生蠔雲丹燒〉 〈向付〉-〈刺身盛合〉 宜蘭大溪甜蝦、日本大分縣紅魽、鮪魚、屏東東港白皮油旗魚、珍珠鮑魚以及紫蘇葉，不太吃生食所以我的是炙燒過的 〈向付〉-〈刺身盛合〉朋友的生魚片，新鮮甜味 服務人員認真介紹 〈新社在地3寶食材 : 新社香菇、大坑餐腳下竹筍、水井白蘿蔔〉 〈揚物〉-〈大根煮〉香菇和竹筍先酥炸，再搭配白蘿蔔泥醬汁與醃漬物，最後佐以冷萃茶 〈焚合〉-〈白玉蟹真丈〉 〈焚合〉-〈白玉蟹真丈〉以蛋白與蝦漿蒸煮而成 "真丈"，搭配火烤熬煮後細細剔下的整隻秋蟹肉，最後濃縮了海鮮鮮甜湯品呈現，蒸煮蛋白咬一口像在吃泡泡很特別口感 食材還有銀杏、山椒葉、蓮子、蝦、松葉蟹，小小一片山椒葉強烈柑橘清爽香氣在口中衝出，很有存在感~ 真丈（しんじょう ）日本料理中「搗製料理」，通常以白身魚、蝦蟹、雞肉等磨碎製成的魚漿為基底，混合山藥泥、蛋清等材料調和成糊狀，再捏成丸狀，以蒸、煮或炸方式烹調而成 〈強肴〉-〈札幌牛肋湯咖哩〉 〈札幌牛肋湯咖哩〉用牛肋與藥膳香料慢燉三小時，搭配炸蔬菜(茄子，洋蔥，南瓜，秋葵) 與味噌蛋黃漬，牛肋燉得軟嫩不卡牙，這道沒有提供飯搭配略微微鹹... 〈食事〉-〈十勝豚丼飯〉 碳鍋 〈食事〉-〈十勝豚丼飯〉佐料 : 羊肚菌，玉米，絲瓜，蒜泥，貢菜 〈食事〉-〈十勝豚丼飯〉佐料 : 〈酥炸蒜片〉炸的金黃超酥脆，讓人想到可樂果，一口接一口 口刷嘴!!! 〈食事〉-〈十勝豚丼飯〉將所有食材(宜蘭噶瑪蘭豬,羊肚菌,玉米，絲瓜,蒜泥等.. )放入與米飯攪拌，再搭配蒜片讓口感和香氣再升級 ! 〈十勝豚丼飯〉碳鍋，可以烤和做釜飯，看起來很專業 . 好用 甜點〈蜜瓜白露〉使用哈密瓜與十勝牧場奶霜，揉合紫花草與桂花蜜的香氣，甜而不膩，餘韻回繞清柔 甜點〈蜜瓜白露〉 打包 〈十勝豚丼飯〉，請店家包成飯糰 十勝豚丼飯 飯糰 有點油略微鹹，但是好吃~ 地址： 台中市新社區中興嶺街一段111號 電話： 04 2582 2388 時間： 11:30–14:30, 17:30–21:30 星期一 休息 星期二休息 官方網站：www.inflorescence.com.tw 曾被譽為難訂位餐廳之一，想用餐請先預約，之後還有開放民宿住宿

神祕「黑色飲食」特輯，黑色偏執狂就是連食物都要ALL BLACK，現在全黑的食物才是王道！

黑色給人一種時尚、神秘感，現在全黑不只應用在穿搭、包裝上，連食物都變得又黑又亮～還有他們真的不是因為燒焦才變黑的，不要誤會它們！韓國到底有哪些特別的黑色飲食，就讓我們一同來瞧瞧吧！ Hey patty 黑色漢堡 （헤이패티） 以質感藍牆面所打造的美式漢堡店，從外觀看起來還以為是哪個高級髮型沙龍，走進去有一面黑板的塗鴉牆，旁邊還有一些小型遊樂設施可以玩。裡面的座位很多，除了有普通椅子，還有高級沙發區，是貴婦下午茶的那種裝飾超浮誇的貴妃椅！（實在太驚人嚇到我了！） 菜單很貼心的都有英文，很適合不懂韓文的外國朋友來吃，這間的價位約在台幣200-300左右。大家的愛點名單中，除了有招牌酪梨漢堡、以及這次要介紹的黑色漢堡kaya burger。它是用特製的黑色麵包下去烤，是椰子口味的，許多人都衝著它特別的顏色而來，吃起來除了裡面的水煮蛋與起司會一次噴發，還有甜甜的椰香口感。洋蔥與牛肉的鹹，加上椰香的甜，交織出奇特卻又不衝突的好滋味！ Hey patty也有販賣炸物、啤酒與紅酒等等。韓國人喝酒你也知道的，天還亮的時候也喝，天暗的時候更是狂喝，沒在跟你客氣的，想喝就喝，環境好氣氛佳，以韓國的物價來說也不算太貴，有機會去釜山的話，記得去看看唷！ Info. 地址：부산 해운대구 달맞이길117번가길 120-45 營業時間：12:00~23:00 The Place（더플레이스）黑色炸彈披薩 這間是之前火紅的「炸彈披薩」連鎖店，分店遍布首爾鍾路、江南，連釜山跟大邱也有分店喔！窯烤披薩的火爐以及開放式廚房的設計，可以看到他們現場製作料理的樣子。話不多說，直接叫我們重頭戲上桌，巨大黑色炸彈形狀的披薩，到底裡面藏了什麼呢？就讓我們繼續看下去～ 披薩是使用墨魚汁所製作，再加上了4種起司餡料。在開動之前，店員會往披薩頂端潑上酒精，然後點燃的瞬間（蹦！）烈火燃燒幾分鐘後，店員會幫大家剪去烏黑披薩圓頂，黑色披薩的真面目就露出來囉～來！大家開動！ 不過雖然它外觀看起來是披薩，其實吃起來是滿滿起司麵包的感覺。灰黑色的外層是因為麵粉本身烘培出來的色澤，而且外皮被剪下來後，不要疑惑，它還是可以吃的喔！裡面也有一些其他的黑色食物，大家不要害怕，去吃吃看就對了！ ​（圖片來源: IG : eunee_cakoo） 멜팅샵 黑色系列食物 #黑胡椒豬肉 來來來，姐姐帶你們補個蛋白質！不要看它黑色的一坨像燒焦的碳塊，它的真正身分可是超～嫩～Ｑ的黑胡椒豬肉，叉子一下就知道這個肉質到底有多軟嫩，吃不到也要叫在韓國的姊妹幫我吃，解我心頭恨，脫去黑色的外皮，小粉紅的肉看起來太可口～不行，口水已流到辦公室對面姐姐桌上了！ #黑墨魚汁飯 被黑色墨魚醬汁完全吸收的米飯，配上土豆泥、烤蝦，還有旁邊閃亮亮的咖哩醬，完美結合，啊～大家吃完記得檢查牙齒有沒有黑黑的喔！ #炸軟殼蟹 還有雖然沒有黑色的外型，但也是這家店內王牌之一，客人啊！這是炸軟殼蟹阿～所有東西只要變炸物就會變得超好吃，熱量啥的沒有在管，一旁的核桃與乳酪片等等，沾醬料一起吃也是超犯規的啦！ #藍莓天鵝絨蛋糕 超令人飽足的正餐完後，甜點當然也是厲害到不給人家留面子，純白色粉砂糖像是不用錢的滿滿撒在上面，一切開就是飽滿的藍莓內餡兒，白黑白黑漸層的好美好美～減肥什麼的，都等我去完這間店再說！ Info.地址：서울 강남구 압구정로46길 55（首爾江南區狎鷗亭４６街５５號）營業時間：11:00 – 23:00 韓國餐廳是不是很有創意呢～這些食物，不只有亮眼的黑色外型，還都這麼好吃，堪稱暗黑界人生勝利組，改天就讓我來征服這些黑美人們！ － PopDaily女孩限定社團開張咯！不管是最多人打卡的旅遊景點、還是最受女生歡迎的美食、或是妳有好多的心情只想跟女孩們分享，那妳一定不能錯過波波女孩的異想世界～加入社團點這邊！ 資料來源： 整理報導 #Heypatty #ThePlace #炸軟殼蟹 #藍莓天鵝絨蛋糕 #黑墨魚汁飯 #黑胡椒豬肉 #黑色漢堡 #黑色炸彈披薩 #黑色系列食物 #더플레이스 #멜팅샵 #헤이패티 

台中大里 小時厚牛排

昨天晚餐吃小時厚牛排，之前在太平有吃過一次，這次在大里國光店吃，可能是過了用餐的尖峰時間，店裡沒有太多客人。 我點的是厚切沙朗五分熟，份量還蠻大的，稍微有一點筋，不過肉還蠻嫩的，點餐的時候可以選擇不要加麵，雖然看起來有點空虛，不過因為自助吧有咖哩飯可以吃到飽，所以就不用擔心主食的問題。 除了咖哩飯之外，自助吧還有濃湯、爆米花、烤麵包、冰淇淋、茶類飲料、汽水等等，算是選擇還蠻多的，整體吃下來還算不錯，推薦給你們。 地址:台中市大里區國光路二段218號 #台中美食 #大里美食 #小時厚牛排 #平價牛排 #自助吧 #相機先食 #菜鳥廚師阿杰 #popyummy #yummyday 更多日常食譜食記: https://www.instagram.com/tonykey214/ https://www.facebook.com/cookRJ

格拉斯麗台北飯店攜手枝仔冰城創立首間吃到飽餐廳「KI-A-BIN-SAN枝仔冰城」 高CP值！網友激推好評4.6顆星！「

成立逾百年的藤田觀光集團，在日本和亞洲擁有破萬間客房，旗下有哥吉拉飯店封號的格拉斯麗飯店於 2021年插旗台北，今年更看好疫後旅遊，欽點同樣擁有悠久歷史的枝仔冰城，攜手打造首間Buffet餐廳！枝仔冰城於1926年發跡高雄旗山，是南台灣國內外旅人必訪的地方餐飲打卡地標之一，今跨界飯店特以「KI-A-BIN-SAN枝仔冰城」來為餐廳命名，傳承品牌的百年歷史，並以包浩斯風格的創意視覺來映襯餐廳的嶄新風貌！「KI-A-BIN-SAN枝仔冰城」於今日正式宣布午餐吃到飽開幕營運，以「和洋料理＆旗山好冰」為主軸，嚴選在地新鮮食材、純粹烹煮手法，彰顯百年職人態度與料理精神，為賓客獻上「復刻傳統x創新經典」超高CP值$680自助式的美味饗饌！「KI-A-BIN-SAN枝仔冰城」餐廳日式雋秀、精緻氛圍的自助餐檯提供80道起特色美食吃到飽，囊括9大餐區「日料海鮮、冷盤沙拉、南法鄉村、經典肉品、現作料理、異國選品、台日手烹、寶島水果、飲品甜點」，滿足家人朋友聚會、優雅午間應酬用餐，不用擔心口味喬不攏，悠活大啖溫雅美食！ 藤田觀光集團為滿足台灣遊客期待的東京新宿-超人氣哥吉拉飯店，斥資700萬日圓手工打造銅像、自日本渡海而來的「怪獸之王」就在餐廳入口處迎賓助陣，包含嘴巴、眼睛、背鰭等細節還原，以總高188cm之姿衷實地呈現「千禧哥吉拉」，每到用餐整點時刻，不忘發出渾厚聲音奮力嘶吼勾起用餐者的兒時記憶、喚醒飢腸轆轆的味蕾，不僅吸睛更為餐廳增添打卡話題與趣味性！歡慶「KI-A-BIN-SAN枝仔冰城」餐廳開幕，祭出「呷冰配飯、呷燒配冷」的隱藏版好康！即日起至6/30於午間用餐，兩道餐檯吃不到的期間限定美食免費上桌，絕對讓你吃得過癮！凡來店用餐，豪氣放送每人一碗價值$380的「酸辣鮮蝦粉絲煲」！於報到時出示活動資訊的新聞截圖，再送一碗堪稱童年回憶殺的旗山冰果室消暑聖品-手作「鮮檸清冰(價值$160元)」！還在等什麼，現在就快到「KI-A-BIN-SAN 枝仔冰城」餐廳來場視覺與味蕾的雙重食光之旅！ 680元平價午餐吃到飽！網友激推4.6顆星！盤點必吃四大餐區「現作料理、日料海鮮、經典肉品、異國選品」一次吃好吃滿！ 「KI-A-BIN-SAN枝仔冰城」餐廳延攬40年豐厚資歷，曾在90年代金融世家必去的私廚掌杓、現代五星飯店行政主廚再赴日淬鍊手藝的星級主廚至資深廚師團隊，自今年1月於早餐時段試營運，顧客滿意度節節攀升，迄今獲網友4.6顆星高度好評，吸引日本社長與集團餐飲總監來台觀摩，今更趁勝追擊於午餐時段推出平價吃到飽只要$680，採單點、自助兼具的彈性用餐方式。盤點必吃四大餐區，首推「現作料理」區的小涌園特製拉麵，復刻藤田觀光集團旗下於昭和年代開業的首間溫泉日式飯店而家喻戶曉的療癒美食；為迎接旅遊旺季，斥資60億日圓翻修位於東京近郊的「箱根小涌園」飯店預計今年七月回歸，「KI-A-BIN-SAN枝仔冰城」餐廳特請廚房團隊將走過一甲子的溫泉美食「小涌園特製拉麵」台日連線端上餐檯，略粗的麵條伴隨著代代秘傳的熟成醬油來特製醬汁，搭配豚骨和雞骨熬成的濃厚湯底，佐豬五花、蔬菜、花枝、鮮蝦拌炒勾芡後再加上日式炸雞塊，一碗幸福療癒！想懷舊的饕客們在六月搶先於「KI-A-BIN-SAN 枝仔冰城」就能吃得到！除此之外，推出關西正宗傳統、獨享一口吃的海鮮大阪燒，一吃秒飛日本！同時獻上極具台灣味的傳統米糕、飄香府城浪漫的台式碗粿和迎接端午節的珍饈迷你肉粽，輪番上陣皆是「KI-A-BIN-SAN枝仔冰城」餐廳首波感動老饕味蕾的經典好料！ 「日料海鮮」區必嚐的現流海鮮，則是每日港口現撈漁獲，嚴選市集直送的鮮蝦、貽貝、燻鮭魚片、透抽等鮮美海味輪番上陣，不怕時令海鮮吃不夠！饕客欽點「經典肉品」區的必吃雙寶，首推以義式香料醃製、桃木煙燻蒸煮，為鮮美鴨肉鋪上誘人焦糖色澤的煙燻鴨胸，入口軟嫩、多汁；更有還原德國道地經典的脆皮豬腳佐杜松子、肉桂葉醃製的德式酸菜與肉腸，嚴選台灣黑豬的前腿肉，反覆油淋豬腳表面、以360度旋風烘烤，餐檯師傅一刀劃開便聽到酥脆外皮的銷魂卡滋聲，豈能不吃！ 致敬北印度菜系入口的溫和感，特製馬沙拉咖哩醬與芒果醬、黃瓜優格、檸檬優格一應俱全，入列「異國選品」區還原印度傳統餐桌簡單 DIY的手作烤餅趣味，而同為異國料理的「南法鄉村」菜品首推法國最受歡迎的養生香米－庫斯庫斯所製成的馬賽淡菜庫斯庫斯，與鷹嘴豆、燉菜蔬食DIY盛盤，用舌尖品嚐穿梭到南法小鎮！還不過癮的賓客以$200起的價格可單點加購主廚特製主菜，包含「舒肥美式肋眼牛排」、「勃根地紅酒牛肉」、「日式薄鹽烤花魚」、「西班牙紅椒伊比利豬」等六道魅力料理可選，一次滿足各種胃袋大小！ 百年旗山好冰陣容華麗！12款經典風味輪番上陣迎接炎夏，陪你消暑再掀童年回憶殺！ 來到「KI-A-BIN-SAN枝仔冰城」餐廳，絕不能錯過陪伴南台灣囝仔走過近百年傳家歷史，受媒體譽為點冰大將軍之稱「枝仔冰城」的經典冰品，精選12款讓人欲罷不能的消暑單品藏於冰品櫃，以嚴選產銷農產的美味與堅持古法製程的手感煮料，受冰品控五星推薦的經典冰品包含：最能代表旗山的卡哇伊造型香蕉脆皮雪糕，內餡採黃金蕉城-旗山直送的新鮮香蕉果肉與香濃牛奶製成綿密冰淇淋，裹上巧克力脆皮，多層次的甜蜜滋味讓人口口驚喜！還有去年轟動上市、三天銷售一空，網友大喊買不到的金果榴槤雪糕，以單入「濃厚榴槤雪糕」新品之姿迎接盛夏，嚴選泰國產地鮮凍直送的金枕頭榴槤，搭配紐西蘭純淨乳源奶粉，網友驚嘆根本「冷凍榴槤本人」，天然濃郁入口爆濃果香，舌尖秒飛泰國，榴槤控千萬別錯過！ KI-A-BIN-SAN 枝仔冰城｜活動資訊 開幕優惠「呷冰配飯、呷燒配冷」的隱藏版好康：於6/30前來用餐的每位賓客，即送「酸辣鮮蝦粉絲煲」乙客，報到出示活動資訊的新聞截圖，贈內用手作「鮮檸清冰」乙客，共價值$540 KI-A-BIN-SAN 枝仔冰城｜餐廳資訊 【枝仔冰城品牌簡介】 素有南部冰霸王－「點冰大將軍」之稱的「枝仔冰城」，自1926年發明全台灣第1支枝仔冰，到創立日治時期約會必去的第1間高雄旗山冰菓室，近百年走來的每一步結合：堅持純粹的職人精神、嚴選小農的產銷直送與百年古法的手感溫度，以最美家鄉古早味感動你挑剔的味蕾、均衡你喫冰的健康；傳承三代、隨多角化發展，於中南部共有5間餐飲門市，成為國內外旅客必訪的美食地標，近年更將地方文化特色和「呷冰配飯、呷燒配冷」的美妙滋味，邁步跨足北部，尤以2023年跨界日系飯店創立第1間吃到飽餐廳！「枝仔冰城」絕對是滿足老饕味蕾的首選！

格拉斯麗台北飯店攜手枝仔冰城創立首間吃到飽餐廳「KI-A-BIN-SAN枝仔冰城」 高CP值！網友激推好評4.6顆星！「和洋料理＆旗山好冰」Buffet美饌只要$680！ 全台唯一、復刻60年箱根溫泉美食「小涌園特製拉麵」！重磅冰品「濃厚榴槤雪糕」迎夏！

【 新北 三重區】打瓦菜寮早午餐 x 帕里尼捲餅 x 總匯三明治 x 漢堡排咖哩飯

這篇文要來解鎖早午餐店 - 『打瓦菜寮早午餐』順帶一提，雖然店名是打『打瓦菜寮早午餐』，但店家有介紹，『打瓦』這個字的發音是『ㄉㄨㄚ、』，但我打不出這個字，不確定是不是真的有這個國字？ 打瓦菜寮早午餐位於新北市三重區，靠近菜寮捷運站，走路過來非常方便店面不在大馬路上而在小街道中，招牌沒有太招搖的設計，但不至於太難找 店面的動線滿怪的，一邊是類似吧台桌，一邊則是1-2人桌，走到後面還有另一區是3-4人桌由店員安排入座，先至櫃檯點餐、先付款，內用有提供檸檬水，餐具調味料和衛生紙都是自行取用我都是週末來解鎖的，生意很好噢！因為單人用餐有時候很快就有位子給我，有一次大客滿我大概等了20分鐘左右 接著是貼上菜單的部分，有趣的是他漲價啦啦啦啦我原本預計一道一道解鎖我想吃的品項們，結果我第二次造訪時就直接漲價了🤣既然都漲價了，我就貼上漲價後的菜單就好，所有的紀錄價格也都是以最新的價格來記錄 📅｜2025.11.02（日） 第一次造訪，我先來吃吃看他的早午餐盤， 點了最安全牌的雞排另外再點一杯一定要有的熱拿鐵 拿鐵咖啡｜熱 90元一開始菜單冰的拿鐵是100元，熱的要90元不知道為何🤣，但新版菜單統一是100元以早午餐來說，90元的拿鐵可以這麼大杯我覺得很不錯了！可惜飲料都是單點，沒有套餐搭配不然會更划算 匈牙利雞排拼盤（打瓦作匯匈牙利雞排）｜240元店家的『打瓦作匯』應該就是一般早午餐盤的品項，後來新菜單直接命名『拼盤』其實原本想要吃帕里尼，但看到總匯好像很豐盛就改了拼盤總匯，內用和外帶付的餐點可能會有些不太一樣，需要注意一下，我這份的內容物有：炒蛋、麵包、薯條、沙拉、時蔬、優格和一份雞胸肉配菜是花椰菜、甜椒和杏鮑菇，是個滿危險的時蔬組合🤣，因為身邊有很多朋友不吃甜椒青椒和花椰菜，我很喜歡花椰菜但他的菜味超重優格酸酸甜甜但甜度偏高（平常喜歡吃無糖的優格），不過至少是正常濃度的優格，不是稀稀水水的類型 麵包應該是蒜香奶油軟法？口感外酥內軟，不是乾乾硬硬難咬的那種，上面應該是奶油醬但我吃起來有微微的蒜香不知道是不是錯覺，自己是滿喜歡的薯條的部分有特別注意，因為有看到評論說馬鈴薯薯條外酥內軟很好吃，但我這次吃的時候外皮沒有到非常酥，但裡面很綿密倒是真的，好吃！餐點沒有附沾醬，想沾番茄醬可以前面的小櫃子拿取 炒蛋沒有太多心得，就只是個炒蛋雞胸份量多大約切成六塊，以為很乾柴結果超嫩！這雞胸我很可以！匈牙利風格的調味我也很喜歡 一開始看評論照片覺得這個拼盤有菜有麵包有雞胸，但不確定會不會到「飽」吃完後覺得他的馬鈴薯薯條份量很多，雞胸份量也還行，一般食量的人類是可以吃飽的份量，再配上一杯飲料應該差不多就飽了 📅 2025.11.09（日） 這是第二次造訪，也是在這次發現菜單改版並且漲價了😌本來這次想要直接點個咖哩當午餐，結果今天沒有提供咖哩～～，然後想吃西多士結果只有平日提供所以就來解鎖上次沒有解鎖的帕里尼，另外再單點一份牛肉今天生意比較好客人比較多，所以也等比較久，我大約12:01點餐，送餐時間是12:26左右 芥子醬豬排帕里尼捲餅｜180元餐點有附薯條、地瓜泥，外帶的話只服薯條沒有瓜泥而這次的薯條和評論說的一樣！是酥酥脆脆的噢！裡面依舊軟綿，是很好吃的薯條地瓜泥口感軟軟綿綿又甜甜的也很不錯 雖然作為一份早餐他的金額有點高？但是份量我覺得滿不錯的帕里尼是現烤，外層非常酥脆，果然剛烤好就是讚 豬肉很軟嫩好吃！配料有洋蔥和起司，洋蔥的辛嗆味比較重最讓我開心的是他的起司會牽絲！！而且味道口感是香濃類型的，這間的帕里尼非常合我胃口 主菜加量 青醬牛嫩肩｜100元只是想解鎖他的青醬牛肉所以就直接單點，但這樣的份量100元我是覺得很不值，太貴啦！而且感覺是為了餐點一次送上，可能已經先做好但要等帕里尼，所以已經冷掉了，老實說口感就沒那麼好，肉質、熟度都是好的但就是熱的應該會更好另外我個人覺得青醬配牛肉有點怪，味道太跳了... 📅 2025.11.15（六） 接著要來解鎖三明治，看到一個『喵王』的名字感覺很特別再另外單點一份杏鮑菇來吃吃看 喵王三明治｜170元不知道喵王是什麼意思，但有備註是花生醬＋培根，然後附餐有地瓜泥和馬鈴薯薯條份量大概是三片土司切一半，應該就是一般三明治總匯的份量 其中一層是花生醬、培根、蛋，不確定有沒有番茄醬？另一層則是生菜、花生醬和洋蔥；兩層都有花生醬所以我覺得很滿足吐司烤的剛剛好我滿喜歡的，洋蔥微微的辛嗆，這樣可以讓花生醬不會太膩的感覺煎蛋是半熟蛋，但沒有提前問客人吃不吃半熟蛋，所以應該預設都是半熟蛋 板煎杏鮑菇｜60元單點的板煎杏鮑菇一份60份算是微微貴，但整體份量剛剛好不過調味就和上次的牛排一樣，杏鮑菇是好吃可是和青醬不搭，感覺比較適合大阪燒醬汁之類的？ 📅 2025.12.14（日） 終於來解鎖我最後想吃的清單 — 咖喱飯！點了算是每間店都有獨特調配的漢堡排（？）來吃吃看他的漢堡排如何，另外再單點一碗濃湯來他配不確定是生意好還是漢堡排要比較久一點，這次這等待時間約20分鐘 漢堡排咖喱飯｜230元咖哩飯的內容物有馬鈴薯、肉排、荷包蛋、花椰菜、杏鮑菇，而咖哩醬有胡蘿蔔和馬鈴薯我的飯有備註一半就好，配上馬鈴薯其實也是差不多飽了飯的上面是肉排，而肉排上面有起司，最上面是荷包蛋，我猜是不是用起司來固定荷包蛋，比較不會滑下來？也因此多了起司味我很喜歡 咖哩剛入口以為是甜咖哩，但後面的辛辣味就上來，後勁有胡椒很猛的感覺馬鈴薯應該不是原本就燉煮在裡面，感覺是有先炸過再丟進去？所以還可以吃到馬鈴薯皮脆脆的口感 漢堡排偏乾，但味道重，非常有肉香（我自己覺得是肉香但不知道會不會有人覺得是肉騷味？因為漢堡排偏乾對我來說就有一點扣分 巧達濃湯｜50元我腦中的巧達濃湯是奶油白色，結果他的竟然是橘棕色，滿意外的調味有特殊的味道，不確定是洋蔥比較多還是蘑菇多，和平常喝到的奶香巧達濃湯不太一樣 目前大概解鎖了這些品項，總結這間『打瓦菜寮早午餐』的氛圍是不錯的，假日生意很好，店內只有兩個人應該就是老闆老闆娘，兩個人比較忙碌可能出餐稍微慢，但吃過幾次以後這等待時間我覺得是非常ok的，老板娘也非常親切西多士吐司只有平日才有，有一度想平日來解鎖順便看看平日人多不多，但時間實在是無法這間算是普通好吃的早餐店但會推薦朋友來的程度，雖然漲過價格但可接受範圍內 🍴 飲食｜打瓦菜寮早午餐📍 地點｜241新北市三重區仁化街9號📅 日期｜2025.11.02（日）💲 低銷｜每人150元 -👩🏻‍🎨 快門女子食旅誌🎨｜ @33_queena📷｜ @shutter_girl_journal🔗｜https://threethree.tw

【台北車站】季節限定哈密瓜舒芙蕾鬆餅攻略大公開!  Woosa屋莎鬆餅屋 像雲一樣鬆軟的鬆餅  起司瀑布堡也大推!

歐嗨喲~今天貪吃特派#圓又圓 要來大公開woosa超難吃到的哈密瓜舒芙蕾鬆餅出爐時間密笈! 文章最下方有我本次的推薦，喜歡快狠準的朋友也可以直接滑到最下面呦! 事不宜遲gogogo!!! 店家資訊 woosaパンケーキ 屋莎鬆餅屋 台北京站店--本次是吃此分店 地址:台北市大同區承德路一段1號京站時尚廣場2樓 (捷運台北車站) 營業時間: 11:00-22:00 電話:02-2559-4846 低消:每人點一樣品項(餐點.飲料皆可，不含前菜) 服務費:10% 限時:尖峰期間120分鐘 大台北地區在 信義A8、松菸、板橋遠百、小碧潭遠百 也有分店哦 全台分店資訊請看這邊->>> https://m.facebook.com/woosa.pancake/ 粉專不定時也會PO門市限定隱藏版菜單和季節限定新品哦! (圖/Woosa FB粉專) 7/9 Woosa推出了季節限定的哈密瓜鬆餅 一推出就引起熱烈討論，想必各位妞們也看過介紹這款鬆餅的食記了 所以我們今天要用撲空的切身之痛來分享哈密瓜鬆餅的限額跟出爐時間給大家! 我們特地選了平日的下午抵達Woosa，想說平日下午人比較少應該會很順利吃到哈密瓜鬆餅 現場真的很順利的直接進店不需要排隊，原以為也可以順利吃到哈密瓜鬆餅 但...點餐時店員居然告訴我們哈密瓜鬆餅 賣!完!了 QAQ 雖然今天吃不到哈密瓜鬆餅但我們不會就此放棄，硬是從店員口中挖出每日限額的秘密XD 原來每天哈密瓜鬆餅只會準備20幾份(這麼少難怪吃不到!) 早上一開店會製作10幾份，下午大概3點會再製作10幾份，賣完為止 所以熱愛哈密瓜的朋友，建議訂11:00的位，因為很可能12:00就賣完了! 以上報告完畢，因為沒吃到哈密瓜鬆餅，所以我下面會介紹其他口味的鬆餅還有Woosa最近的優惠活動 別走阿~~~Woosa現在的優惠活動會送整份鬆餅呢! 免費就是讚，讓我們繼續看下去!! 選擇障礙者有福了，MENU第一頁有熱賣商品前十名呦 Woosa的菜單多元，除了主打的舒芙蕾鬆餅外也有多種主食可供選擇 有義式餐點、美式漢堡、日式咖哩飯還有少見的湯丼飯 還在煩惱與食素朋友不知道該約哪間餐廳嗎? 特別推出"未來肉起司蔬菜堡"和"新豬肉醬貝殼麵"兩款健康素食餐點 以後與食素朋友也能一起悠閒吃下午茶摟! 主食我們點的是 起司瀑布雞腿堡290$ 菜單上的插圖畫得太可愛，忍不住點了他 上桌後服務生會在桌邊將起司漫漫的流到漢堡上 真的跟插圖一模一樣耶，好療癒~~~ 為了拍出跟菜單一模一樣的起司瀑布還請服務生倒起司時定格(這組客人有夠煩)XDDD 吃起來的口味就是想像得到的起司雞腿堡 主要勝在口感，他雞炸得特別嫩，起司不會過鹹跟雞肉有MATCH，表現良好! 蒙布朗冰淇淋鬆餅 330$ (附130$飲品一杯) 除了鬆餅本體外用了栗子、栗子泥、香草冰淇淋、安格斯醬 來做搭配 一般的安格斯醬是用牛奶、蛋黃、香草莢、砂糖製成 因沒有過度打發所以口感較為滑順 他們家的安格斯醬質地比起一般的更濃稠，香草籽的香氣足，也不會過於甜膩 與鬆軟的舒芙雷鬆餅很搭! 吃不夠的話旁邊小白杯裡也是安格斯醬哦，讓你吃好吃滿~~~ 整盤的甜味重心在栗子泥，建議栗子泥小口小口搭配鬆餅才不會膩 栗子出乎我意料是扎實的硬栗子，與一般蒙布朗蛋糕的栗子不同 雖然他是硬的但也很入味哦! 也是建議小口小口搭配慢慢吃~~ 其實我覺得這份鬆餅要價330$不便宜，但他吃起來很用心是有價值的! 套餐附的飲料我點的是純厚奶茶 單點130$ 花草茶與純厚奶茶這兩個系列飲品是用貓頭鷹小茶壺裝，精緻可愛 正中女孩子心房阿~~~ 如果有搭配鬆餅建議點甜度較低的一般茶系列或是純厚奶茶 純厚奶茶茶香奶味剛好，適合搭配鬆餅哦! 這款經典蜂蜜冰淇淋鬆餅 260$(附130$飲品一杯) Woosa最近的活動是加入他們LINE好友即招待一份經典蜂蜜冰淇淋鬆餅 所以這款是加好友免費贈送的哦(不贈送飲料)! 每桌不限贈送份數，當天用餐每人都加LINE好友就可以每人都送一份! 這款我自己覺得小勝上面的蒙布朗(絕對不是因為免費的最好吃XD) 整體的甜度平衡剛剛好，想甜一點也可淋上小白杯裡的蜂蜜作調整 價錢也比蒙布朗實惠 果然到一間店還是要吃吃他們的經典款 這款好吃到朋友一個人嗑掉一整份哈哈哈 (圖/Woosa FB粉專) 本次推薦 登登登登登 NO.1 經典蜂蜜冰淇淋鬆餅 260$(附130$飲品一杯) 單純美味，CP值高! NO.2 起司瀑布雞腿堡 280$ 視覺饗宴 雙重享受! 這次是二訪Woosa，與一訪時一樣愉悅 整體而言是能讓人心情變好的甜點，店內有圓形的半開放包廂也很適合聚會聊天 而且鬆餅ㄉㄨㄞㄉㄨㄞㄉㄨㄞ好療癒呀~~~ 以上是本次的介紹，東區的隱藏版酒吧文快生出來了，再等等我!! 喜歡我的介紹，別遲疑手刀追蹤，讓妳不Miss掉大台北必吃美食~~ 我們下次見~掰掰~~~~(揮手)(揮手) #台北 #美食 #京站 #台北車站 #日本 #WOOSA #屋莎 #舒芙蕾 #鬆餅 #雲的鬆餅 #哈密瓜 #季節限定

IRIS OHYAMA 攜手台灣在地主廚 推出「微波白飯」五道情境料理  帶來期間限定驚喜美味

【2023年12月13日，台北訊】—日本生活用品大廠IRIS OHYAMA今年在台營運四周年，期間引進超過100個商品，提供消費者多樣化選擇，為展現深耕台灣市場企圖心，營運團隊特別邀請到台中款款好食餐廳主廚「簡儀松」，運用【IRIS OHYAMA微波白飯】產品，以「簡單省時10分鐘出好菜」為企劃主軸，設計５種不同情境的料理，實踐帶給民眾「讓生活更舒適便利」的品牌精神。消費者只需將飯盒微波加熱90秒，就能即刻享受日本一等米白飯，在加班熬夜、露營登山、居家派對、親子共廚、家常必備等不同情境，搭配不同食材都能做到完美搭配，讓現代人在忙碌且有限的時間中仍可輕鬆料理，為居家生活帶來更多便利性，也為日常增添多些講究的幸福「食」光！ 同時，IRIS OHYAMA也攜手簡儀松主廚將【IRIS OHYAMA微波白飯】入菜，於「款款好食」餐廳推出期間限定料理。此外，為提供給消費者更多元便利的購買方式，除官網與電商平台外，即日起IRIS OHYAMA微波白飯也將於唐吉軻德、美廉社、LOPIA實體通路上架，讓消費者以更優惠的價格、更方便的購物體驗，擁抱舒適生活！ <圖說：IRIS OHYAMA攜手台中款款好食餐廳主廚簡儀松，推出微波白飯五道情境料理與期間限定美味，與消費者同慶品牌登台四週年嶄新里程碑！（由左至右）台中款款好食餐廳主廚簡儀松、台灣愛麗思歐雅瑪總經理山本翔> 累積1.5億銷售量 IRIS OHYAMA貫徹品牌理念所推出產品一「微波白飯」 IRIS OHYAMA秉持「讓生活更舒適便利」理念，致力於解決消費者問題並創造美好的舒適生活體驗，因此原裝進口在日本已累積銷售1.5億，並獲高度好評的「微波白飯」，藉此因應市場上消費者忙碌而沒有足夠時間煮飯與準備食材的現況，150g的包裝只要90秒便能迅速品嚐到100%高品質日本米，大幅縮短備餐時間，滿足各式對於飯食的需求。 台灣愛麗思歐雅瑪總經理山本翔表示：「我們深入觀察台灣消費者飲食行為，發覺外食比例高已是台灣飲食的常見型態，即食加熱商品已然成為市場主流趨勢，而台灣與日本的飲食文化相近，因此特地從日本引進微波白飯，以滿足現代社會的快速生活樣態與台灣市場方便省時餐飲的需求，讓吃飯這件事情能變得輕鬆又簡單。」 <圖說：累積銷量超過１.5億IRIS微波白飯，只要90秒就能享受好吃講究白飯，完美融合從室內到戶外情境，是居家生活必備食材> 「IRIS OHYAMA微波白飯」好吃方便又百搭 三大講究亮點一次看 IRIS OHYAMA微波白飯，只要90秒輕鬆省時享受好吃白飯，並能完美融合從室內到戶外等不同情境，使日常每個時刻都能輕鬆吃出好滋味。IRIS OHYAMA微波白飯，3大好講究亮點，讓它成為每人居家生活必囤的常備食材。 IRIS OHYAMA微波白飯成份只有最單純的日本米與日本水，並選用日本東北契約合作農家高品質日本米，採用IRIS獨家低溫製法，從碾米、蒸煮到包裝，全程維持在15°C以下低溫管理，將米粒的鮮甜原味、香氛光澤完整保存，裝盒全程經過日本實驗室的多重品管把關，將米飯密封包裝，安心享受有如現煮且香軟彈牙的日本米飯。 IRIS OHYAMA微波白飯體積輕巧易收納，可隨手放置於包包內並隨身攜帶。三種加熱方式在不同狀況下都適用，微波加熱90-120秒、電鍋加熱外鍋一杯水、隔水加熱16-18分鐘，短時間便能迅速品嚐到原汁原味來自日本的米飯。值得一提的是，IRIS OHYAMA微波白飯可以常溫存放，無須擔心佔據冰箱的空間。 無論工作、在家、聚會、外出、忘記煮飯或嘴饞想吃的時候，快速又方便的「IRIS OHYAMA 微波白飯」在任何生活情境都能做到完美搭配。除了當日常白飯享用，也非常適合搭配各式調理包與各式菜餚，做出多變料理。今晚想來點不一樣的？用IRIS OHYAMA微波白飯就能快速滿足民眾多變的味蕾。 <圖說：累積銷量超過１.5億IRIS微波白飯，只要90秒就能享受好吃講究白飯，完美融合從室內到戶外情境，是居家生活必備食材，讓你大口吃飯好滿足> 多變美味！IRIS OHYAMA攜手簡儀松主廚 推出5道微波白飯料理與期間限定餐點 IRIS OHYAMA「讓生活更舒適便利」的精神，與簡儀松主廚「運用常見食材，讓料理變得更為簡單」的想法不謀而合，本次特別以「簡單省時10分鐘出好菜」為題，從加班熬夜、露營登山、居家派對、親子共廚、家常必備五種生活情境出發，將Q彈美味的IRIS微波白飯搭配上不同食材，激盪出5道兼具方便、省時的家常飯類料理：日式咖哩飯、豆瓣肉末蓋飯、海鮮丼飯、日式飯糰、台式鹹粥，因應不同場合，「IRIS OHYAMA 微波白飯」都能相襯出畫龍點睛的完美搭配，創造好好吃飯的美好時光。 為讓更多民眾能品嚐到IRIS微波白飯的滋味，簡儀松主廚針對IRIS微波白飯推出期間限定餐點，旗下款款好食餐廳從12/15(五)開始為期兩個月，推出鮮氣滿滿的「家常海鮮粥」、美味濃厚的「摩洛哥海鮮焗烤飯」，在聖誕年末之際，讓大家都能吃到讓人意猶未盡的好吃白飯與風味餐點，用美食點亮歲末暖心團聚時刻！ <圖說：簡儀松主廚運用IRIS微波白飯，以簡單省時10分鐘出好菜為企劃主軸，結合不同食材推出五道別出心裁的情境料理，並帶來期間限定風味餐點> 全新通路上架 把握限時優惠 輕鬆享受Q彈好吃的講究白飯 「IRIS OHYAMA微波白飯」銷售通路除官方網站、電商平台外，即日起也將於唐吉軻德、美廉社、LOPIA實體通路上架，提供消費更快速、更便捷的購物體驗。此外，為慶祝IRIS OHYAMA品牌登台四周年，全台實體通路也祭出超值優惠，讓消費者輕鬆無負擔就能享受熱騰騰的講究白米飯，更多IRIS OHYAMA微波白飯資訊，敬請鎖定IRIS OHYAMA微波白飯官方網站與臉書粉絲專頁！ <圖說：IRIS微波白飯即日起上架於唐吉軻德、美廉社、LOPIA實體通路，提升購物便利性，輕鬆享受Q彈好吃的講究白飯> IRIS OHYAMA Facebook：https://www.facebook.com/Iris.Ohyama.TW.Official IRIS OHYAMA 官方網站：https://www.irisohyamatw.com/ ※ 關於《IRIS OHYAMA》 IRIS OHYAMA致力於解決消費者生活上的各種不便，以「舒適的生活」作為核心精神，深入消費者日常生活並持續創造各種解決方案。IRIS OHYAMA的產品，包含：各式收納用品、家用電器、生活家具、廚房用具、園藝寵物用品、LED照明設備、白米礦泉水氣泡水等包羅萬象商品，在日本國內及全球各地也都廣受許多消費者好評。2019年10月，IRIS OHYAMA開始正式在台灣營運，為的就是希望能在台灣這片土地推廣更豐富多元商品，讓更多人體驗IRIS OHYAMA的理念一「舒適生活」。 

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