台南炭火燒烤火鍋吃到飽／波士頓龍蝦+厚切和牛+頂級牛舌通通吃得到／飲料+沙瓦+咖啡+冰淇淋無限享用

嚴選多種頂級食材的炭火燒烤火鍋吃到飽，主打波士頓龍蝦+厚切和牛+頂級牛舌無限供應，還有飲料+沙瓦+咖啡+冰淇淋+甜點無限暢飲，並且採用下吸式抽油煙機，吃完不會全身油煙味 店面外觀：正後方有免費停車場，路邊也有滿多停車格，對面不遠處還有付費停車場，開車來也很方便 內用空間採日式居酒屋風格，連平日都滿多人來用餐，記得一定要先訂位 飲料+沙瓦+咖啡+義美冰淇淋無限供應，其中沙瓦在全台門市中只有這裡有供應 麒麟一番榨生啤酒是另外加價 使用木炭烘烤就是特別香，重點一定要大力稱讚的就是他們使用下吸式抽油煙機，吃完不會全身都是油煙味 「一燒十味」店名的由來就是他們有1種手工自製泡菜、3種獨門風味醬料、6種獨家特製調味粉，變化出10種不同風味 選用熟凍過的波士頓龍蝦，稍微煮一下就可以直接吃 直接用鉗子將大螯夾碎，再用叉子將裡面的肉取出，肉質鮮美Q彈，還吃得到滿滿蝦膏 紐西蘭頂級牛舌：肉質非常有彈性還帶點脆度 頂級厚切和牛：大理石般豐富油花，肉質軟嫩香甜、細緻多汁 美國CHOICE肋眼牛排：選用大理石油花分布均勻的牛肋脊部位，帶有豐富肉汁與厚實口感 美國牛肋條：肉中帶筋膜，香Q有嚼勁，肉質甜美多汁不乾澀 韓式厚切豬五花：以韓國進口醬料調味醃製，黃金肥瘦比例，肉質甜嫩Q彈鮮美無腥味 西班牙伊比利梅花豬：伊比利豬是西班牙國寶級食材，有「世界上最好吃的豬肉」之稱號，飼養時在純淨山區自然放牧，以天然野草、香草和橄欖橡樹果實為食物，選用油花分佈均勻的梅花肉部位，肉質鮮美滑嫩柔軟 戰斧豬排：戰斧豬排是帶骨里肌肉，肉質分為骨邊肉、上蓋肉、里肌肉三個區塊，一次可以吃到三種不同層次的口感，一種食材三重享受 天使紅蝦+海味大白蝦+海味雪干貝：每一樣海鮮食材都吃得到新鮮 活凍軟絲或東北透抽（季節性供應）：目前提供的是東北透抽，以急速冷凍技術鎖住新鮮與營養，保留肉質Q彈度，烤過後口感更佳甘甜爽脆 魟魚魚翅：魚翅入湯煮過吸附湯汁再烤，柔軟有韌性不易焦黑，又帶著濃濃海味 澎湖嚴選墨魚香腸：每一片墨魚香腸裡都吃得到滿滿花枝塊，真材實料誠意滿分 還有美生菜可以包肉吃 布朗尼起司捲餅：將捲餅烤過後包入起司與自製布朗尼，香酥脆的捲餅，加上超濃郁卻不甜膩的布朗尼，還有滿滿的牽絲起司，多層次的豐富口感讓人一吃就愛上 店家資訊及菜單：https://www.mrtainan.com/2022/02/062955088.html台南先生FB：https://www.facebook.com/mrtainan台南先生IG：https://www.instagram.com/mr.tainan台南先生YT：http://www.youtube.com/c/台南先生

【台中美食】金悅軒| 港式茶餐廳，蟬聯米其林餐盤推薦，道地港式飲茶、經典粵菜、海鮮料理料理，菜色多元精緻，適合帶長輩用餐

台中知名粵菜餐廳-金悅軒，除了經典粵菜，結合中西式餐飲特色，還推出創新料理，超適合節日帶長輩前往用餐，家庭聚會也很讚，價格不算便宜，不過食材新鮮，環境舒適服務也到位，非常值得到訪用餐 - ✅融合經典與創新，菜色多元 ✅連續兩年米其林餐盤推薦 ✅除了經典大菜，還有道地港點 ✅適合多人聚餐、帶上長輩的節日用餐 - ⚠用餐前建議先電話預約 ⚠包廂用餐低消限制 ⚠附特約停車場 金悅軒-外觀、用餐環境 外觀中規中矩，非常典雅，兩旁園藝植栽看了也舒心，一進門迎賓的就是超壯觀活海鮮水族箱，新鮮海產直接料理 水族箱裡的生猛海鮮，以時價為主，有需要都可洽服務人員詢問 連續蟬連兩年米其林餐盤推薦殊榮，想必美味程度絕對是不容質疑，服務人員也是非常到位 - 用餐區分別為人數2-4人的方桌。靠窗陽光灑落，用餐挺美的 - 多人以上會幫忙帶位到圓桌用餐，如果需要隱蔽私人空間也有包廂式的環境 包廂燈光明亮也算寬敞，不過有低消限制，訂位前可以再詢問價位 - - 👉菜單 餐廳線上菜單網址如下 https://www.jinyuexuan.tw/3.pdf (以下推薦幾類菜色截圖，也都截自官網)，不過港點現場菜色更豐富，線上菜單僅經典菜色供大家參考，各類海鮮，四川菜，肉類，滷水、煲湯應有盡有，種類多元，大家不妨來嘗鮮看看囉~ ⚠官網菜單價格已稍稍調整。還是以現場為主，蘇菲用餐時間為2022年1月份，供大家參考 港式燒臘、滷水、生猛龍蝦 煲湯、飯麵類 各式海鮮、四川風味 港點、甜品 這次蘇菲與友人共七位大人用餐，多以海鮮類、港點為主，一人茶資 $50元、另需加10%服務費。為大家開箱分享菜色囉~ 👉乳豬拼盤（燒鴨、油雞、乳豬）$1350元 其中較驚豔的莫過於化皮乳豬，經過醃製、燙水、抹醬、爐燒等複雜過程鎖住豬肉肉汁，外皮酥脆內裡油質分布均勻，是金悅軒招牌菜色，大推 👉潮式滷水拼盤(滷水鵝、大墨魚、豬大腸) $1080元 傳統港式滷味拼盤，入味好吃 👉麻辣乾燒蝦球 $550元 超香麻辣川味帶點微麻口感，花椒香氣十足，除了超大Q彈的蝦球外，還有滿滿的鴨血超下飯 - 👉京港片皮鴨二吃 $2080元 需提前預訂烤鴨，會在桌邊進行片鴨秀，另一選擇為薑蔥爆鴨架，還有鴨湯或是鴨肉粥可以選擇 - ✔京港片皮鴨 服務人員會將片鴨都包好內含甜麵醬、蔥段、黃瓜等等，超貼心完全不沾手，剩下的部分也會盛盤裝好，很棒。片鴨外皮酥脆，一口咬下還保有肉汁，鴨肉完全不乾柴，也是金悅軒招牌菜，建議多人用餐很適合點起來 餅皮超薄，還是吃得出麵皮香氣，甜麵醬口味不算太重完全是畫龍點睛 ✔薑蔥爆鴨架 薑蔥爆香，香氣逼人包覆醬汁收乾，忍不住一口接一口，很好的下酒菜色，喜歡啃骨頭的粉粉很推這樣點 👉清蒸筍殼魚(時價) $1400元 新鮮清蒸活魚，當天有好幾種魚類可以選擇，料理方式可以選擇清蒸或是糖醋之類的，都是時價論兩計價，圖下筍殼魚為12兩，肉質軟嫩，用清蒸可以吃的到魚肉鮮甜，蠻推的 👉灌湯小籠包 (四品)*2 $138*2=$276元 皮薄湯多，中規中矩表現得很不錯 👉鮮蝦滑粉腸 $168元 👉海參瑤柱西施蝦球 $800元 蝦球Q彈飽滿超新鮮，再搭配清脆蘆筍、甜椒、軟嫩的海參拌炒下面以蛋白舖陳最後撒上酥炸干貝絲，口感豐富層次分明，看似清淡不過味道很足夠，清爽好吃 - 👉鮮蝦腐皮捲 $158元、百花釀油條腸粉 $168元、和牛生煎包(三品) $198元 港式小點都在水準之上，特別驚豔的是和牛生煎包，外皮酥脆的生煎包內餡是和牛ㄟ~非常少見，就冷掉美味程度不減。內餡鮮嫩多汁也不會太油膩，口感扎實，可以嘗鮮看看唷~ - 👉金箔金魚鮮蝦餃 (三品)*2 $198*2=$396元 可愛的金箔金魚蝦餃，橘白相間的金魚蝦餃尾巴點綴金箔增添華麗，口感Q彈蝦肉扎實，又好吃又好看 - 👉美國蘆筍松茸雲耳百合(清炒) $580元 清炒時蔬，當天可以詢問服務人員有的蔬菜種類，也可以選擇料理方式，蘆筍炒百合花超特別 👉XO醬粉絲海蝦煲 $600元 海大蝦及粉絲吸滿OX醬汁，非常入味，微辣微甜需許辣椒蒜片提香，海大蝦口感Q彈新鮮，真心很愛這道菜👍👍 - 👉富豪炒飯 $428元 炒飯粒粒分明，非常鬆軟好入口，也不會太黏，與炒蛋些許海鮮快炒，上面淋上干貝絲增添脆脆口感很不錯 - 👉貴妃龍蝦泡飯(一隻龍蝦) $2380元 湯底選用新鮮龍蝦，加入南瓜泥、蔬菜甜椒等多種食材熬煮，口感濃郁鮮甜，另外整隻龍蝦川燙取出蝦肉，搭配炸到金黃酥脆的泰國米，最後將脆米倒入鍋中，讓米粒吸入湯汁鎖住精華， - 整道菜宛如美食秀。服務人員介紹完食材就會在一旁熬煮，分裝後一一送至桌面，龍蝦新鮮肉質扎實Q彈，搭配鮮甜高湯燉煮，米粒吸附剛湯精華不易軟爛口感相當特別 - 龍蝦肉質鮮甜，真的很讚 👉bb蜂巢糕(三品) $128元 黑糖口味的蜂巢糕，外型可愛 👉餐後水果(贈) 👉餐後記 這家#金悅軒 港式餐廳對台中人來說應該不陌生，通常都是經過覺得貴貴的，很少踏進店門的高價位餐廳，但是每每經過總是門庭若市，建議多人用餐的話或是帶長輩聚餐很適合，雖然價格偏高，不過每道料理都是功夫菜，有一定的水準，每一道菜都好好吃，超適合節日慶祝帶家人前往。-這次用餐點超多菜，精選幾道菜跟大家分享，乳豬拼盤很讚，乳豬外皮酥脆肥瘦適中，搭配一旁海蜇皮清爽好吃，京片鴨兩吃表現的也不錯，外皮酥脆肉質多汁，多道鮮蝦料理，蝦子超大一隻新鮮Q彈，很推👍。港點類和牛生煎包，飽滿多汁，一口咬下和牛香氣四溢，冷掉也好吃😋-貴妃龍蝦泡飯超奢侈，由新鮮龍蝦與南瓜泥等食材熬煮，增加口感鮮度，搭配炸得金黃酥脆的泰國米，米飯吸收湯汁鎖住精華🤤🤤真的很好吃 - 目前也推出外帶餐點，可至下面網址外帶餐點，在家也可以享受高級港式料理唷 https://inline.app/order/-MW8tR79TfHjoHBtezc9:inline-live-2/-MW8tRFi5kgcopiHguGg?language=zh-tw - 🔊🔊喜歡港點粵菜的粉粉，蘇菲另外還推薦与玥樓，兩家餐廳平分秋色，景點菜色稍有不同，都可以嘗鮮看看唷~ 金悅軒 回訪率 💛💛💛💛🖤 CP值 💛💛💛🖤🖤 - 🏠台中市南屯區公益路二段213號 🈺午餐 11:30-15:00，晚餐 17:30-22:00 🈺港式早茶，例假日 08:30-11:30 - #台中#台中美食#台中餐廳#台中餐廳推薦#台中港式#港式料理#港式飲茶#粵菜#台中粵菜#合菜#台中合菜#米其林#米其林餐盤#taichung#taichungfood#taichungfoodie#taichungtravels#taichungtravels#公益路美食#公益路#港式茶餐廳#蘇菲愛吃🙋🏻‍ - ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

【中壢美食】肉Sandwich｜青埔店｜三明治真D牛B｜價錢有點兒高

餐廳名稱：肉Sandwich青埔店消費時間：2021年/6月地址：桃園市中壢區永能路21號電話：0972-492-808營業時間：07:00 – 15:00每人平均價位：$60 – 150可否刷卡：否有無包廂：無當日點餐：起司牛B三明治、起司薯餅蛋餅、地瓜球、九層花枝、鮮奶茶推薦指數：7/滿分10美味度：7分CP值：6分環境及服務：7分官網：https://www.facebook.com/meatsandwich.qingpu 肉Sandwich本店在中豐路上最近也積極展店到其他地區青埔店從昨天開始試營運 今天是第二天看青埔社團很多人說好吃 早上就去買來試試看因為疫情期間不能內用 所以餐點照片都是在家裡拍攝的 追蹤【覓食】找美食粉絲專頁 每天更新給你更多美食情報👉🏻https://www.facebook.com/meetfoodblog 新開幕就聞名而來的人還滿多的點完餐本來店員說要等一個小時但後來大概30分鐘左右就拿到餐 實際沒有等到那麼久 這次我們買了最招牌的三明治系列 選擇的是起司加上漢堡排的起司牛B（這名稱念出來的時候有點shu恥）搭配套餐可以選擇兩種小點 選了地瓜球跟九層花枝另外一份主餐單點起司薯餅蛋餅 先從飲料開始介紹起好惹鮮奶茶 看店家臉書 使用的是我們家平常也很愛買的六甲田莊鮮乳單點一杯是45元 價錢還可以使用的紅茶基底喝起來比較偏古早味帶一點麥香的風味有另外加糖 所以應該是可以調甜度我們這次沒有調整甜度 我覺得喝起來是還可以 入口舒服不甜膩但要記得拿到要先搖一搖 照片裡底下一圈透明的部分是糖直接吸會喝到一大口果糖甜死 小點部分 地瓜球跟九層花枝 其他還有像是薯餅、小肉豆、雞塊、生菜沙拉等可選套餐價格是加價90元 選兩種小點+紅茶（鮮奶茶是試營運期間免費升級）如果單點的話 兩份小點大概100多套餐是有比較便宜 但我覺得小點本身定價好像有比較高（跟主餐比起來） 九層花枝 就是花枝漿加入九層塔另外有刷上一層青檸醬 這個很讚九層塔的花枝丸在外面也不是沒吃過但加入青檸醬之後多一個層次的味道 也比較不膩口而且不像一般調味會用胡椒鹽這個我很喜歡 推推推 一份有四大塊 塊頭還算滿大（手殘沒對好焦 笨死）但原價55元真D小貴 雙色地瓜球 肯德基之前的地瓜球就是這個R一模模一樣樣 有吃過的人一定可以感受到熟悉的味道黃色跟紫色各三顆 是有內餡的內餡黃色包紫色 紫色包黃色（繞口令膩）這個好吃 無庸置疑 之前在肯德基吃的時候就覺好吃了但這一份原價50元…我記得肯德基的是49元 而且顆數比這個多耶… 主餐的起司薯餅蛋餅 $60 他們家的蛋餅是屬於脆皮類的裡面有刷一層薄薄的應該是醬油膏之類的東西算好吃 薯餅也保有脆度不軟爛不油膩但起司本人有點影薄 拍照也看不太出來在哪吃進嘴裡很像在跟你玩躲貓貓 好像找到了又甘那謀安捏我自己是好軟蛋餅或粉漿蛋餅那一派所以我覺得還好 但整體來說算好吃 起司牛B三明治 賣三明治的果然是賣三明治的 這個真的讚雖然一份120也是謀俗 但是漢堡排部分很好吃是純牛絞肉的那種漢堡排 半熟有肉汁 煎得剛剛好起司鋪滿整個漢堡排瞬間變超有存在感搭配的醬料感覺是蜂蜜芥末醬那種 微酸的口味本來以為會不搭 但其實還滿好吃的裡面還有一份厚蛋跟生洋蔥 整體味道上很和諧 會讓人想要一口接一口吐司部分也烤得剛好 我之後如果會回訪一定是吃三明治系列 或是有漢堡排的餐以起司牛B三明治來說很值得吃一次但套餐我就覺得一般般 最主要是價格稍微有點高一份吐司、一杯紅茶、兩份小點 安捏就要$210我可能會直接單點吐司跟紅茶比腳便宜（紅茶20元）但不知道單點跟套餐的小點份量是否有一樣因為像地瓜球單點50 只有6顆就真的有點母湯但如果套餐比較便宜所以量比較少 那好像也沒便宜到（？然後試營運第二天稍微有點手忙腳亂 但服務人員很有禮貌很親切 給個讚 延伸閱讀： 【專題】在家也能逛49元商店 i color 網購開箱 【在家吃】和秋食品 調理包系列 黃金白菜滷 / 黑金肉燥 【3C】Innogoods 泡沫給皂機 / 酒精噴霧機 符合期待 防疫期間好物 【零食】北日本奶油風味條餅 奶油風味濃郁的手指餅乾

柒串燒屋｜下班後就是要串在一起，放肆吃一頓｜逢甲美食｜台中宵夜

下班後就是要串在一起，下酒菜不求人 宵夜存糧再加一， 台北人氣爆棚的串燒店" 柒串燒屋 ”， 終於來台中展店摟~ 食尚玩家與各大美食媒體均報導推薦。 店址位於逢甲鬧區福星路上， 地點好找且交通便利， 柒串燒屋 以外帶式為主， 來店即可感受到店員親切的招呼與介紹食材， 感覺十分舒服， 有如賓至如歸。 主打各式風味燒物， 平民價格即可享受鮮選食材。 透亮的櫥窗裡佈滿堆疊成小山丘的誘人肉品、 經典小點和蔬香野菜等串物， 像是豬五花包番茄、 牛五花包蔥、豆皮、 米腸、甜不辣與鮮蔬等 款款都是店家的淚推招牌。 柒串燒屋 的秘醬與椒鹽粉為其最大特色， 火侯掌控精準得宜， 師傅們以最精湛烤功， 在近400度的高溫下燒烤串物， 搭上獨門秘製烤肉醬， 將醬與食材完美地融合在一起， 最後輕揮撒上天然椒鹽， 讓每一串燒物， 帶出更豐富的層次與美味。 品項豐富、 選擇之多， 就等你來挑個數把串、 放肆吃一頓！ 搭配天然胡椒粒研磨調配而成的椒鹽粉， ▷ 串燒 ⧐ 開幕招待-鑫鑫腸 ⧐ 蔥肉串/$45 ⧐ 雪花羊/$45 羊肉獨特的香氣， 配上鹹香醬感與椒鹽添味， 再來一杯啤酒堪稱完美！ ⧐ 雞心/$30 ⧐ 雞皮/$35 ⧐ 雞胗/$29 說到串燒， 單然要來點極品雞內臟， 不管是彈牙有嚼勁的雞心、 雞胗，亦或風味獨特的烤皮， 配上秘醬與椒鹽， 滿分唰嘴！ ⧐ 去骨雞腿/$79 將雞腿表皮烤至焦香上色， 刷上美味醬汁， 入口肉香鮮嫩、鹹香入味， 還幫你貼心去骨 讚的大拇指！ ▷ 串燒 ⧐ 牛肋條串/$49 表層灑上椒鹽增添風味， 秘調醬汁在嘴裡不斷綻放， 這鹹甜Q韌的口感， 令人愛不釋手好唰嘴 ⧐ 花枝丸/$39 用料飽滿且口感扎實帶咬勁， 將鮮甜海味與鹹香醬美完美做結合， 必吃的好像太多， 可是這串我也好喜歡XD ⧐ 豆皮/$29 今日最驚喜的就屬這串豆皮了， 看似平凡不起眼， 滋味卻超驚喜， 一口咬下香脆破表， 每口皆帶有醬汁與椒鹽的鹹香甜美， 秒殺真的是一轉眼而已！ ⧐ 甜不辣/$20 連甜不辣也覺得頗厲害~ 外皮烤得口感酥酥的， 風味濃厚且Q軟有彈性， 列為必嗑一支 ▷ 串燒 ⧐ 百頁豆腐/$19 將白胖胖的百頁豆腐對角切， 烤至表層微焦酥脆， 裏頭彈牙嫩ＱＱ， 米的小點必拿這一串 ⧐ 牛五花包蔥/$55 油脂豐盈的牛五花， 裹著清香蔥段， 表層灑上椒鹽添香提味， 完全欠吃爆 ⧐ 米腸/$30 燒烤怎能少了這味經典配角呢， 米米的食材挑選盒裡最愛拿一堆小點了~ 像是這串口感軟糯且散發著清新米香的烤米腸， 刷上醬汁與椒鹽後真的靈魂好吃！ ⧐ 豬五花包蕃茄/$50 烤至鹹香彈嫩的豬五花， 捲入圓萌小番茄， 這鮮甜酸爽又噴汁的呈現， 怎能錯過回回要點！ ▷ 野菜 ⧐ 花椰菜/$29 ⧐ 四季豆/$29 ⧐ 香菇/$30 肉串吃多了， 需要轉味一下~時蔬就顯得十分重要， 像是爽脆的花椰菜和四季豆， 帶有蔬菜的清新鮮甜， 榮登大嗑肉串後的去味解膩款， 烤香菇的絕妙之處入口才知道， 軟嫩滑潤帶點多汁口感， 拿個一串嘟嘟好！ 🕹 柒串燒屋 逢甲店 📮 台中市西屯區福星路365號 📞 04-24525824 🕐 16:00-00:30/無公休 🔍 ＦＢ：點我 🔍 ＩＧ：點我 ▷ 開幕招待-鑫鑫腸

中壢｜美食。無菜單｜二訪｜隱身巷弄的無菜單料理🍽隱·覓 鉄板燒_Chef's Table

2021.10 大家好我是JCC 原諒我偷懶用了同一張圖片當首圖哈哈 沒錯！這次要來回訪之前覺得不錯的餐廳「隱·覓 鉄板燒」 有興趣的可以看這裡有初訪感想 補充： 其實在這篇之後還有再去一次(同一個季度) 菜單都還是有略做小小的更動 很能看出店家對餐點的用心程度 「隱·覓 鉄板燒」是無菜單的鐵板燒料理 分為980元及1380元二種價位 多以台灣在地食材去做發想 衍伸出不同的創意菜色 另外加價600元可購買一隻波士頓龍蝦 (2022/03調整為799) 二人建議點用一隻即可 可事前告知或現場加購 目前可使用電話預約及inline網路預約二種方式 月初開放下個月的訂位 與剛開幕相比熱門時段搶手許多 建議可以提早訂位喔🧡 需要特別注意的是網路預約僅提供5位以內(含小朋友)訂位 如果要聚餐或包場需親自撥電話告知 ﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉ ○松露奶油搭配麵包 服務生送上加熱後的鬆軟麵包 搭配左一的松露奶油相得益彰 帶有松露香氣但不會過重 是我個人很喜歡的品項 好想打包回家當早餐呀😆 ○希臘優格搭配生食級干貝 鮭魚卵的鹹鮮味搭配新鮮生食級干貝相當不錯 不過搭配希臘優格整體融合性不高 優格醬裡有類似果凍的口感 酸酸甜甜 蠻特別的 ○羅宋湯 服務生會先上裝著湯料的碗 裡面有西芹絲及馬鈴薯薄片 再現場淋上湯汁 視覺上也有豐富體驗 入口後蘋果木的煙熏香味濃郁 加上切成薄片的馬鈴薯口感相當特別 主廚說是本季新菜色 湯品的部分表現跟上次一樣出色 ○澎湖小卷熱沙拉 這次的熱沙拉一樣有新鮮的澎湖小卷 搭配杏鮑菇、鮭魚卵 最後淋上羅勒青醬 口感層次豐富 ○松葉蟹膏蒸蛋 松葉蟹膏及蟹肉搭配昆布高湯 昆布的清甜帶出蟹膏自有的甜味 蒸蛋十分軟嫩 蟹膏不會過度濃郁一般不吃的人應該也能接受 屬於比較清爽的菜色 ○日本青甘魚排 青甘魚排熟度大約在九到全熟間 入口多汁但口感比較韌一些 上面葉子形狀的是櫻花蝦鹹蝦餅 像餅乾一樣脆脆的讓餐點有不同的口感 醬汁加入了酸甜的客家桔醬 可以看見店家致力將在地食材融入其中 搭配上一旁的新鮮水果減低了油膩感 ○宜蘭櫻桃鴨腿 同樣選用台灣在地的宜蘭櫻桃鴨腿 外皮煎至酥脆肉很有彈性 搭上羅勒青醬、無花果酒醋醬 不過單吃原味就很不錯了 ○蝦醬炒飯 同樣可以加量的主食 我選擇不加量的份量就很剛好 快裝盤時主廚會拌入飛魚卵口感上更有層次 由於炒飯比較偏油一些 搭配提供的洋蔥醬油可以解膩 ○檸檬冰沙 主餐前會上一杯冰沙解膩 這次是檸檬口味 同樣相當清爽 ○A5和牛 今天的主餐同樣選擇了A5和牛 由於A5和牛油脂較多 主廚建議5分熟的口感最剛好 入口即化 裝飾的紅酒醬為小牛高湯加瑪莎拉酒製作 紅色的鹽帶紫蘇梅香氣 山葵可以適當解膩 建議先吃原味再做各種搭配 ○鐵板舒芙蕾搭配伯爵紅茶 一旁搭配的是酒香生巧克力 75%生巧克力加白蘭地有酒香 是師傅全手工製作的 可以當作甜點單吃或和舒芙蕾一起食用 舒芙蕾口感蓬鬆柔軟 淋上打發的芒果鮮奶油及新鮮芒果更美味 無糖的伯爵紅茶與甜點搭配也很加分 由於是二訪整體感受能體會得更細緻 美中不足的是魚類偏乾比較可惜 一直以來都不是我的菜🤣 但以中壢地區來說 還是個值得推薦的用餐、約會地點 小夥伴如果有去用餐 也歡迎在下面留言跟我分享喔😊 ————————————— ◇隱·覓 鉄板燒_Chef's Table 📍桃園市中壢區慈惠一街117號 ☎0919-226-959 ⏰每日11:30–13:00/17:30–21:30，周二公休 (不收服務費)(僅收現金)

宜蘭市︱選用在地食材健康又美味的超人氣沖浪餐廳－蘭波Lan Po

蘭波這間餐廳位於宜蘭市熱鬧的女中路，外觀是一派夏日風情， 沖浪板點綴著美麗的綠葉花草，在晴朗的冬季相當舒服， 午餐時間裡面呈現滿位的狀態，店員親切的先提供菜單給我們， 要我們稍等15分鐘，剛好趁這段時間挑選要吃什麼菜色， 蘭波菜單的選擇十分豐富，有中式料理也有西餐的義大利麵、PIZZA和漢堡， 還有日式咖哩或壽喜燒等等的無國界料理。 我們點了三杯骰子牛套餐和青醬鮮蝦義式寬扁麵套餐， 套餐有三個選擇，A是+98元可任選無酒精飲料， B是+138元搭配冷泡茶、蔥油麵和當日甜點， 每份餐都有附上海帶湯和皮蛋豆腐，皮蛋豆腐是店內的招牌，一吃真的驚為天人太喜歡了，蘭波的皮蛋豆腐看不到皮蛋本人，只有皮蛋的蛋液和豆腐，搭配青蔥簡單又超級美味。 蔥油麵的香氣十足，小小一碗是簡單又平凡的美好滋味。 三杯骰子牛肉的醬汁鹹甜搭配九層塔，牛肉Q彈配上米飯真是絕配，還可以舀些湯汁拌上旁邊的健康蔬菜，如果飯不夠的話還可以免費加一碗。 青醬鮮蝦義式寬扁麵的麵體讓喜歡麵食的人相當滿足，青醬十分夠味，蛤蜊也很大顆，旁邊還附上兩隻超大蝦，愛海鮮的朋友可別錯過囉~ 餐後才送上今日的飲料，我點的是咖啡歐蕾(原價$150)其實就是拿鐵啦!! 另一杯是價值$120的冷泡茶，還有今日甜點布朗尼，溫溫熱熱得吃在餐後剛剛好，再搭配咖啡作為完美的ending。 蘭波所選用的在地食材讓人吃得安心又享受，還能做出選擇這麼多樣的各式料理真心配服，口味雖然比較重，但都是挺美味的，環境也很不錯，是會讓人重複造訪的好餐廳。 《蘭波Lan Po》 地址: 260宜蘭縣宜蘭市女中路二段185號 營業時間:平日(周一至五)11:00-21:00 / 周六 11:00-23:00 / 周日 10:00-23:00 #Beverly比猴俐的小花園 FB粉專→https://reurl.cc/0o2mZk IG→https://reurl.cc/Mvb2yn 旅遊BLOG→https://reurl.cc/7XeE7k #宜蘭餐廳 #蘭波 #Lanpo #宜蘭市餐廳 #無國界料理 #沖浪餐廳 #宜蘭美食

無菜單鐵板燒料理｜平價也能享受到視覺與味覺的饗宴

在網路上搜尋平價套餐式的餐廳，發現了「鐵 F.f Teppanyaki 鐵板燒」，看了介紹是無菜單料理，一個人$990+10%服務費，覺得無菜單料理這個價錢蠻平價的 用餐前，主廚會先介紹今日的食材及詢問有沒有不吃牛肉的客人，會另外安排替代的食材，主廚很親切，有問必答喔附上當天在萬華店吃的菜單▲松露蟹肉蒸蛋滑嫩的蒸蛋配上咕溜的山藥泥，口感滑順，底部有蟹肉及松露醬，味道很溫順的前菜 ▲鮮蝦蔬菜濃湯濃湯上面白色的部分是現打奶泡，讓湯的口感更濃郁順口，配上煎的香酥的乳酪麵包，很快的就喝完了 ▲澎湖大蝦吃得出新鮮的口感，蝦肉很結實Q彈 ▲炙燒鰤魚新鮮的鰤魚炙燒後，搭配咖哩燉飯及牛奶打的分子泡泡，是我沒看過的組合，視覺上很新穎，鰤魚很好吃很新鮮，分子泡泡消失後就是一般的牛奶 ▲黑松露鴨肝（現場加點1份250元）黑松露鴨肝底下搭配的是甜甜的醬，鴨肝的香味濃郁，吃起來好滿足，外層煎的香酥，口感綿密吃了會不自覺的微笑，搭配藍莓及堅果味道不衝突，還增添了口感的層次 ▲香煎干貝食材是生食級干貝，干貝味道鮮甜搭配上面的昆布絲，這樣搭配很有海味，第一次吃昆布絲也覺得很好吃，干貝底下搭配的是紅皮馬鈴薯及起士芥末醬，馬鈴薯煎的鬆軟，很好吃 ▲覆盆子果汁附上分子煙燻泡泡這杯清口用的覆盆子果汁喝起來酸甜度剛好，還兼具視覺效果很療癒的分子泡泡，戳破後煙燻的味道就散發出來了，很有趣的一道餐點，戳破更療癒哈哈 ▲5分熟的熊本縣A5和牛期待已久的和牛上桌了～熊本縣和牛油脂分佈均勻，吃起來入口即化，牛肉本身就很鮮甜了，沾點海鹽更提味，附上大蒜及小洋蔥，還有鮮甜的甘藍，吃完只想說～我還要一份 ▲漢堡排刈包漢堡排的肉是豬肉及和牛牛筋製作的，搭配花生烤肉醬及香菜苗，刈包鬆軟，很快的兩三口就完食了，以傳統美食來發想，覺得很有親和力，我要稱它為「刈包2.0」XD ▲帕瑪森松露義大利麵松露義大利麵上面放了魚子醬，讓口感多了點層次，加上帕瑪森乳酪的香氣，濃郁而不膩，這樣的份量剛好 ▲哈密瓜蛋糕加荔枝分子珍珠蛋糕體我自己吃覺得蠻普通的，但是噹噹蠻喜歡分子珍珠的口感，分子珍珠的口感就像放大版的鮭魚卵，個人沒那麼喜歡，但是國寶茶很好喝😋（飲料可以自行選擇） ▲無咖啡因國寶茶 已經很久沒吃那麼精緻的餐點了，吃完十道料理真的很滿足，這個價格能吃到兼具視覺味覺的饗宴，很值得，有機會會再去別家分店吃吃看 來自加拿大的鴨肝~ 可以上網預約訂位方便 分店有三家，分別是西門、萬華、師大三家菜單都不同，菜單大概3、4個月會更換一次，真的是很用心的餐廳，約會、聚餐都適合喔！不過萬華店的空間略顯窄小，地方有點偏僻，我們當天是坐捷運到龍山寺站再轉計程車，計程車路程約8分鐘。 消費：990+10% /套餐大蝦升級龍蝦+600元（半隻）需點雙份並提前預訂地址：台北市萬華區萬大路486巷16號電話：0908-688-087營業時間：平日：12:00/18:30/20:30 ／假日：12:00/18:00/20:00

【台中美食】脂板前燒肉| 超人氣高檔日式燒肉，日本和牛專人代烤，不論肉類品質還是服務都是100分，還不快點訂位吃起來

位在西區美術館綠園道周圍，附近餐廳美食林立，異國料理也不少，每家餐廳裝潢比吸睛比浮誇，脂板前燒肉，榮獲2021米其林餐盤推薦，主打日式碳烤，日本和牛當然也少不了，就讓蘇菲帶大家進店享受服務囉~ - ✅主打炭火燒肉，專人代烤桌邊服務 ✅嚴選食材，頂級空運神戶和牛 ✅充滿日式和風建築，木造外觀，氣氛滿點 - ⚠恕不接待6歲以下兒童 ⚠店內為日式塌塌米及木板裝潢，入內用餐需脫鞋子 ⚠店內設有不同桌型，不同桌型會有低消限制 Ex: 吧台座位，2人用餐低消 $4,000元 塌塌米4人座位， 3-4人用餐，低消 $8,000元 塌塌米4人座位，2人用餐，優惠低消 $6,000元 塌塌米6人座位， 5-6人用餐，低消 $12,000元 脂 板前燒肉 位在美術綠園道旁的巷子裡，尤其夜晚徒步走進來特別有感覺，完全超日系建築，跟兩旁民宅形成對比，店門口還有小庭院，都隱藏著小小巧思，外牆逛滿燈籠，氣氛很好 - - - - 一進店，店員熱情招呼彷彿一秒來到日本居酒屋，十分熱鬧 除了吧台區，其他座位都是榻榻米，旁邊擺滿各式日本酒品，用餐區，總共一二兩樓，二樓部分還有包廂的類型 - - 洗手間旁還有一大區冷藏肉品、日本酒，和牛的油花都非常美，看了我都開始餓了 - 👉菜單 菜單完整內容都在官網可以查詢，價格都需再加10%服務費 https://www.abura.com.tw/abura_yakiniku/ 今天吃的是極上和牛雙人套餐 $6,000元起，升級牛舌泡飯 +$130元，加購日本海膽握壽司 每貫 $240元，單點法國吉拉朵生蠔一顆 $330元，可任選百元飲品，或補差額 - 店員介紹完菜單就準備上菜囉~ 👉沙拉、漬物放題、前菜-生食級紋甲烏賊 👉牛舌泡飯 升級一碗牛舌泡飯 $130元，走紅燒燉牛肉的感覺，牛舌軟嫩帶點嚼勁搭配入味的蘿蔔丁，超下飯好吃 - 👉日本和牛大腹/搭配日本海膽和牛大腹 搭配日本海膽每貫+ $240元，上面撒上些許金箔，玉米脆片增加層次恰到好處，海膽超鮮甜，直接游進大海超奢侈。原本的和牛大腹也不惶多讓，選用和牛油脂豐厚部位，猶如鮪魚大腹一般入口即化，超幸福❤❤ 後面兩片是烤好的紋甲烏賊，微翠微Q，口感超特別，跟一般的烏賊完全不一樣，搭點現磨芥末，超讚 👉法國吉拉朵生蠔一顆 $330元 這顆生蠔要價不斐一口，300元就噴飛，今天奢侈無極限，傳說中生蠔界的勞斯萊斯，帶點淡淡榛果味。吃起來沒有特別感受到榛果味，不過鮮甜程度與海膽不相上下，完全沒腥味，又跑到海裡游一圈了😂😂 👉冷藏澳洲和牛 厚切牛舌 舌根 牛舌根非常稀有，一口咬下，柔軟有彈性，跟外面一般燒肉店的牛舌完全不能比擬，油花適中也不會太過膩口，厚切牛舌搭配新鮮蔥鹽，絕配 - - 👉雙人極上和牛盛和 ( 3種 極上等級牛肉部位+1精選部位 240g) 日本和牛 極上板腱、極上羽下翼板、極上肋眼芯、極上腿三角 澳洲和牛 極上肩小排 極上肋眼芯搭配生雞蛋 增加滑順的口感還有蛋的香氣 - - - 忘記這個肉品部位，實在太好吃了，手機都來不及吃已經先下肚😂😂 👇👇澳洲和牛極上肩小排 帶點厚度，油花不會太多，搭配蒜片也很不錯 👉湯膳(先高湯類型，再選擇搭配的配料) 豚骨和牛湯搭配黑松露 和牛豚骨湯選擇搭配口味稍重一點點的義大利黑松露，大骨湯味道濃郁還有一股松露味，超香，和牛肉塊給的大方，非常軟嫩好入口 昆布柴魚湯搭配龍膽石斑 清淡的昆布柴魚高湯，尾韻帶點米酒香氣，搭配新鮮帶皮龍膽石斑，肉質Q彈扎實，感覺吃了滿滿的膠原蛋白，解掉剛剛吃肉的負擔感 👉餐後記 第一次到 #脂板前燒肉 用餐，不論食材還是服務品質都無可挑剔，榮獲2020年及2021年米其林餐盤推薦絕對是實至名歸，桌邊代烤人員也都非常專業，掌控肉品熟度，讓客人吃到完美的燒肉，其他副食也都相當用心，隨時有任何需要調整都可以反映，非常貼心，不過套餐價格真不斐，來用餐荷包肯定大失血，但絕對值得這麼棒的日式燒肉饗宴，蠻推薦朋友聚餐，情侶約會。BTW吃到中段肉品時，已經蠻飽的，湯品差點喝不完，分量絕對足夠 脂 板前燒肉 回訪率 💛💛💛💛🖤CP值 💛💛💛💛🖤 🏠 台中市西區五權六街61巷1號 🈺17:00-00:00，周五 至 周一，開放中午時段 11:30-14:30 - #蘇菲愛吃🙋🏻‍♀️ #台中燒肉#燒肉 #taichung#taichungfood#臺中燒肉#台中美食#和牛#yakiniku #台中 #日式燒肉 #脂板前燒肉 #專人代烤 #美術館綠園道 #米其林餐盤推薦 #牛舌 #和牛大腹 #燒烤 #日本 - 🔊脂 板前-目前台中有燒肉還有鍋物2家相關企業 ✔脂 板前燒肉 台中市西區五權六街61巷1號 ✔脂 板前鍋物 台中市西區中美街14號 ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

【台北京站燒肉】燒肉LIKE(焼肉ライク)。來自東京的個人燒肉定食、最便宜170元起。（菜單、電話）

這間位於台北京站的燒肉LIKE，源自於自日本知名燒肉品牌，主打一個人就能吃的燒肉，快速的用餐的型態，即使中午時段也有不少人潮。 文章內有燒肉LIKE的電話、地址、營業時間、菜單價目MENU、交通資訊!! 燒肉LIKE在目前台灣分別有台北京站店、新莊宏匯店、中和環球店、新竹巨城店，今天要介紹的是交通最輕易能到達的台北京站店。京站的燒肉Like位於台北京站華陰街出口，鄰近台北轉運站、台北車站捷運，不管是要逛街購物都方便，尖峰時段有一定的用餐人潮，排隊苦手的朋友可以選擇下午時段拜訪。 燒肉LIKE 環境 燒肉Like為狹長型的室內空間，除了肉眼可見的坐位，後方其實還有一處用餐區域。雖然主打個人燒肉，但還是有雙人與四人座位，如果個人用餐，店員則會安排個人座位。 燒肉Like最厲害的莫過於他提供的醬料，醬料共有蒜味燒肉醬、味增醬、柚子胡椒醬、鹽醬、蒜泥醬、玫瑰鹽，喜歡清爽解膩的推薦柚子胡椒醬，蒜味燒肉醬則是個人最喜歡的沾醬，淋在飯上也相當好吃。 燒肉LIKE 菜單 燒肉like肉品可以單點或是套餐，套餐則包含泡菜、湯品、白飯（可免費換沙拉），最便宜價格170起，白飯可以選擇四種飯量，均同一種價格，建議選擇最大飯量。 燒肉LIKE 餐點 若選擇套餐，餐點上桌時會以一個長形瓷盤盛裝，類似定食的方式呈現。附餐包含白飯、味增湯、泡菜，味增湯味道偏淡，泡菜的脆度佳，兩者表現中規中矩，僅做為燒肉的陪襯。 牛五花油脂豐富口感油潤滑口，放在飯上淋上醬汁，莫名有種丼飯的既視感，豬五花肥肉部分烤至微焦，脆彈的口感搭配少許玫瑰鹽，就相當好吃。 做為主打單人燒肉的燒肉Like，滿足許多商務人士的需求，尤其在中午短暫的休息時段，想要快速大口吃燒肉的地方或許也只有這裡了，份量對於女生來說剛好，若是想要大滿足的過癮感，或許燒肉吃到飽是更好的選擇。 燒肉LIKE 電話資訊 Facebook：焼肉ライク（焼肉like） 地址：台北市大同區承德路一段1號1樓 營業時間：11:00-20:30 聯絡電話：02 2550 0329 公休日：未提供 台北美食 延伸閱讀 【台北市政府】Out of office不在辦公室。信義區250坪超大不限時有插座咖啡廳、內附菜單介紹、市政府咖啡廳 【台北公館】山徑拾光 TRAIL COFFEE。在喧囂城市中尋覓一條山林小徑 【台北公館咖啡廳】達文西咖啡-溫州店。現代感不限時有插座咖啡廳（菜單、電話） 【台北京站燒肉】燒肉LIKE(焼肉ライク)。來自東京的個人燒肉定食、最便宜170元起。（菜單、電話） 【台北中山早午餐】Addone。是早午餐店也是咖啡館、北捷中山站早午餐（菜單、電話） 【台北中山美食】這裡 ICI ORIGIN。隱身於中山站商圈二樓的餐廳、窗邊座位眺望整個人行道（菜單、電話） 花蓮美食 | 花蓮早餐 | 花蓮早午餐 | 花蓮小吃 | 花蓮火鍋 | 花蓮宵夜 | 花蓮韓式料理 | 花蓮異國料理 | 花蓮蔬食料理 | 花蓮咖啡店 MYS旅人誌台北台北京站美食台北午餐台北捷運美食台北晚餐台北燒肉台北美食台北車站午餐台北車站晚餐台北車站美食


【燒肉系甜甜圈】MisterDount x 牛角燒肉首次聯名！鹹食全品項開箱～

嗨嗨大家～MisterDount這次跟牛角燒肉聯名拉！想不到吧～這次的『 #燒肉系甜甜圈 』其實不是 #甜甜圈 ，是首次在台灣推出的日本手撕麵包喔～還有鹹派也依同推出，這次品項都是 #鹹食 ，建議大家全部都要用烤箱或微波爐加熱，吃熱的比較好吃喔！ 【 #燒肉系甜甜圈 】MisterDount x 牛角燒肉 全品項 這次的價格以 mister dount 平常的價位來說並不是太貴，價格落在55元~65元之間，蠻適合當作日常小點心～除了 #青醬燻雞 和 #秘傳鹽蔥牛 之外，#波堤手撕麵包 還有推出起司和明太子口味可選擇～ 來看看 #波堤手撕麵包 的剖面圖～除了燒肉之外，手撕波堤也是這次聯名的重點之一，是台灣MisterDount首次從日本引進的品項，吃起來的口感偏台式麵包的鬆軟，又帶有一點點ＱＱ的嚼勁，口感細綿大人小孩都適合吃～ 【 #燒肉系甜甜圈 】青醬燻雞手撕波堤 $65 青醬燻雞味道是這次聯名我最喜歡的～我本身就蠻喜歡青醬的味道，除了青醬夠味之外，燻雞給的份量也毫不遜色（不過看檯面上有些好像肉給的比較少，挑選時可以選一下ＸＤ），這次不是油炸的甜甜圈，吃起來不會太油膩！ 【 #燒肉系甜甜圈 】秘醬鹽蔥牛手撕波堤 $65 鹽蔥牛香氣和口感也很不錯，但個人比較喜歡青醬燻雞有醬料的味道比較令人印象深刻，青蔥和牛肉的比例剛剛好，美中不足的是鹽巴有一點點分布不均勻（就是吃到某個地方會比較鹹） 【 #燒肉系甜甜圈 】北海道起司手撕波堤 $55 這款北海道起司也是表現得可圈可點！價格比有肉品的便宜10元，一共使用了三種起司（切達乾酪、馬茲摩拉乾酪、北海道十勝乳酪），無論口感和味道都毫不遜色～不過起司的份量再更多一點會更完美～ 【 #燒肉系甜甜圈 】明太子手撕波堤 $55 這款明太子波堤我只能說，真的油。到。不。行！不確定是不是因為明太子醬本來就比較油的關係，光是拿著下面的烘焙紙手就能感受到明顯的油膩，這顆一整個吃完會很明顯覺得膩口，若不是真的很喜歡明太子不建議點喔！ 【 #燒肉系甜甜圈 】青醬燻雞鹹派 $60 【 #燒肉系甜甜圈 】秘醬鹽蔥牛鹹派 $60 聯名鹹派兩種口味都是60元，比手撕波堤便宜5元，但我覺得肉的比例比波堤還要多ＸＤ！所以吃起來ＣＰ值比較高哈哈，整個醬料的味道和波堤是一模一樣的，但就是換了個酥皮鹹派的樣子～同樣也是覺得青醬比較好吃！ 【 #燒肉系甜甜圈 】MisterDount店內優惠 這次聯名，只要有消費就會送一張優惠券，優惠券的內容含： 原則上店員會主動給予，如果沒給的話可以跟店員索取喔！ 配合這次聯名活動，3/1-3/6只要購買至少1種牛角燒肉聯名品項，就享有買6送3（會送價格比較低的），像Mobi這次消費平均下來一顆甜甜圈就不到50元喔～還蠻划算的！ 好拉～以上就是這次MisterDount x 牛角燒肉全品項開箱，下次再帶大家吃更多美食，下次再見囉～掰掰！ 看更多Mobi美食推薦>> #燒肉系甜甜圈 #燒肉甜甜圈 #燒肉波堤 #燒肉鹹派 #鹹鹹圈 #牛角燒肉 #misterdount #手撕波堤 #北海道起司 #明太子

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