北海道函館必吃/唯一和牛燒肉餐廳【對馬和牛燒肉/お肉の つしま】肉舖直營,餐廳現享,我家吃了10多年,高品質,穩定又不貴

胡同燒肉×寬巷子，全新聯名品牌「胡同裏的寬巷子」， 一起成為私宅裡的一家人

由台灣兩大知名餐飲品牌《胡同燒肉》與《寬巷子鍋品》，於台北信義區黃金地段聯手打造全新 品牌《胡同裏的寬巷子》，以日本明治年間百年真跡老件打造復古時光空間，如私宅般最多僅招 待十位客人的專屬服務，藉以兩品牌自豪的“燒肉”與“鍋物”作為主軸，延伸出 A5 和牛燒肉 等 12 品無菜單私廚料理套餐，看似高不可攀的頂級氛圍，套餐全天候不分時段，每位只要 900 元，同時為了因應社交距離，更推出「一萬元包整間餐廳」的超值服務，讓您在專屬空間裡安 全、私密享用精緻料理與服務。於 5/1 起試營運，5/18 起正式開幕。 12 道無菜單料理套餐 全天候只要 900 元、嚐『胡同燒肉』與『寬巷子鍋品』精華美味以自家修清處理的頂級⻝材精緻呈現，為日式燒肉帶來美味高度的《胡同燒肉》，以及將⻝材藝 術化，把吃火鍋變成是一門生活態度的《寬巷子鍋品》，由這兩大品牌精髓交融而出的《胡同裏 的寬巷子》，以燒肉與鍋物作為主軸，再搭配日本會席料理套餐風格概念，涵蓋沙拉、前菜、刺 身、烤物、汁物、醃漬物、鍋物、⻝事、甜點共 12 道品項的一套無菜單料理，一套只要 900 元，而烤物部分還吃得到和牛，很難想像在這樣靜謐奢侈的空間裡，單人套餐價居然不到千元， 無論是享受氛圍或品嚐料理，價格都是前所未見的超值! 首次推出的無菜單料理套餐中，燒烤⻝材以冒著乾冰，氣勢如虹登場的“大阪城”裝盛，三層 的城樓裡分別集結了《胡同燒肉》精選上等⻝材，有墨魚香腸、A5 和牛肋眼、A5 和牛肩肉以 及澳洲和牛臀腰肉等肉品，饕客在碳烤爐旁邊感受爐火暖度，邊品嚐專屬服務人員採以《胡同 燒肉》一貫的精心烤製服務。在燒物之後，還有藉由《寬巷子鍋品》藝術血統，帶來如花藝般 巧手創作的花束蔬菜盤、美不勝收的肉品獨特呈盤，就連⻝材在鍋內烹煮前，專屬人員也彷彿 化身為花藝家，將蔬菜與肉品完美挪移至鍋內，炭火上的鍋爐宛如小花園般精緻吸睛。 除了套餐，餐廳亦提供單點的燒烤與鍋物菜單，道道皆是代表性的單品，如口感 Q 彈的經典「墨 魚香腸」，或是以花枝泥添入雞軟骨、白蝦、芹菜等蔬菜，特製為印象中牛軋糖形狀的「海老牛 軋糖」鍋料、如玫瑰盛開於鯉魚池畔，展現花卉清新亮麗的「玫瑰與鯉」松阪豬肉等經典美味， 這些猶如藝術般的鍋品單品也能在此私密的空間裡綻放美麗與美味。 推開傳統閩南式家門，這道採“去漆重刷”手法的斑駁門片，由門片上橢圓形線條與朱紅漆的 冰裂紋來推論約為明代年間流傳至今，藉由老件歷史感開啟舊時光氛圍，再進入玄關後即是用 餐空間，少去了一般餐廳的櫃檯設置，為的是讓饕客感受如私宅般的溫暖，藉以呼應拐進胡同、 轉進巷子裡為「家」的存在。 僅只有 10 席座位的空間裡，映入眼簾的是日本傳統古⺠家稱為「囲炉裏/INORI」的地爐，地爐 設置主要由橫木與鐵棒來調節高低的「自在鉤/JIZAIKAGI」來吊起鍋子，在《胡同裏的寬巷子》 內，這些配備不只是裝飾，更是全台首創藉以使用碳火烹調火鍋的器具。 仔細觀察能發現煙盒、茶碗盒已成為櫃檯的一部分。 同時，為了呈現真實老件原色，不僅箱盒不上漆，就連作為餐桌一環，鑲嵌入日本舊時販售兩 指鞋的“東京足袋“招牌，也同樣保持原狀，不做任何處理，為的就是不讓上漆後的反光影響 木頭溫潤感。藉由空間傳達生活溫度之外，「手工薄胎餐具」也是老闆主人釋出珍藏多年的舊時 代真品，握在手裡的質感真實傳達出濃厚舊時光回憶。值得一提的是，空間裡也無任何一片餐 廳慣用的美耐板材質，藉此強調木質調在色溫 2700 度黃光裡，映襯出最佳風格的空間溫度。 胡同裏的寬巷子 坪數:15 坪 / 座位:10 席 電話:(02)2722-3336 地址:台北市信義區松壽路26號1樓(neo19) 營業時間:試營運期間，中午晚間各二輪 Ø 午間營運時段12:00-14:00、14:10-16:00 Ø 晚間營運時段18:00-20:00、20:10-22:00 Ø 最後出餐時間 22:00 / 營運結束時間點 23:30 #台日風情 #寬巷子鍋品 #胡同燒肉 #胡同裏的寬巷子 

#東京#日本#東京美食#牛かつ 🔍牛かつあおな-御徒町本店 

#東京#日本#東京美食#牛かつ 🔍牛かつあおな-御徒町本店 🔎#KCW美食日記東京 🔅國產牛&黑毛和牛ミックス套餐¥1400（稅別） 📝 從關西紅到關東，再紅到台灣的炸牛排，今天為大家介紹這間在食べログ上有著3.5分的高分評價，地理位置在阿美橫丁附近👏而黑毛和牛的等級是A5!沒錯！就是A5等級的黑毛和牛，而且價格方面更是讓人吃驚，不用2000日幣就可以吃到A5等級的和牛👍 - ⚠️牛かつあおな在東京的新宿、蒲田、上野、澀谷都有分店 - ☎️03-6240-1979 📍東京都台東區上野6-5-7 🚇御徒町站步行約2分鐘 ⏰11：00-23：00（最後點餐22：30） 📅無 

海鮮塔湯底x溫體牛/豬x手工配料!彭湃聚餐首選｜二月牌沙茶爐｜新莊美食火鍋推薦

說到海鮮塔幾乎沒有人不知道二月牌沙茶爐(原双月牌)用扁魚熬煮的甘甜湯頭，剛好在某種機緣下跟著朋友一起前來品嘗 除了甘甜的湯底、彭湃的海鮮塔外讓我覬覦已久，還有口感令人融化的溫體牛、溫體豬，特別的是二月牌沙茶爐的手做配料我也相當喜歡！ 這次來到的是二月牌沙茶爐新莊店，另外還有永和、新竹及台南創始店鄰近於捷運幸福站步行15分鐘的距離，吃飽飽走一段路來稍微消化的程度 店內分為上下樓，沒有富麗堂皇的裝潢很有台灣在地味，一進入店內就能聞到所有用心都在餐點上了呢！ 位置空間從散客、多人聚餐或者家族聚會都可容納下的程度，現場可以看到許多三五好友、公司聚餐等前來用餐 除了鍋物層數的選擇上，也可從冰箱拿取所需的食材，價位也明明白白於上方供大家選擇 這次我們四位就選擇了海鮮塔四層，想到由四種不同的海鮮食材濃縮的精華不僅讓我們都很期待食材的部分經由店員的推薦讓我們一不小心手滑點了太多，剛好另外三位壯漢夠力讓我這餐吃的很豐富 一上場就是濃縮海產精華的甘甜湯頭撲鼻而來，超推薦在為下食材前先來上一碗，真的會讓人甘甜暖胃超上癮若不是身邊的人阻止『好啦！湯都快被你喝光拿什麼煮』！，才讓我嘴下留情 哈 這次的四層海鮮塔有貝類、蝦、透抽跟盧魚，海產只要夠新鮮單純用蒸的就能釋放最美的鮮甜尤其現場有兩位就對不新鮮的海產過敏，但吃完喝完都安然無恙，可見二月牌沙茶爐的食材很有品質呢！ 而且仔細發現，綜合貝類的部分有多種不同食材，蝦則有濃厚的泰國蝦與甘甜的草蝦單吃起來真的相當鮮美，而且用蒸的貝類還比較容易吃到肉，不像煮湯都找到空包彈 哈 海鮮塔中我最喜歡的是這道鱸魚，蒸的很剛好肉質綿密柔滑，骨肉能輕易分離讓每口都超滿足而且有著豐富的膠質真的要趁熱吃，不然放久了可是會黏在一起 哈 另外就是二月牌沙茶爐的溫體牛、溫體豬，這兩款肉質有著不同的口感，都很適合加點唷！ 本身吃過很多溫體牛餐廳，但二月牌沙茶爐的肉質讓我也讓我驚艷不已溫體牛肉只要用滾熱的湯底稍微沖燙一下，讓表層帶著微微的粉色感，我個人喜歡更粉一點的程度吃起來肉質變得柔軟綿密加上牛本身的香甜味在口中綻放，完全是食肉族會沉浸的口感呢！ 溫體豬的口感反而跟溫體牛相反，吃起來很有嚼勁有種松阪豬的脆感有著淡雅溫和的豬肉香氣，吃起來相當爽口不膩，跟湯底的甘甜相當絕配！要不是怕後面的餐點吃不完，不然這兩款我應該會都想再多叫幾盤來 一邊享用蒸籠的海鮮時，火鍋這邊也不能閒下來，海鮮與扁魚乾所熬煮的湯頭，搭配各式手工配料併發全新的火鍋體驗 二月牌沙茶爐的火鍋配料都讓我印象深刻，手工做的食材讓我都很推薦，比起一般更又不同風味與口感其中我特別喜歡起司牛肉丸、魚冊、九母魚酥、黑白花枝漿這幾道 特別是九母魚酥更是一絕，煮得時間短可以吃到外酥內軟的口感，煮的時間拉長則是整塊魚肉柔軟細緻不論哪一種吃法，都可以吃到魚酥與湯汁融合後鮮甜堆疊的滋味 起司牛肉丸吃起來要小心燙口，牛肉丸外皮有著獨特彈牙的咬勁，肉汁再與起司交融香味與肉汁在口中綻放久久無法消散 再來是北部很少見到的魚冊， 用魚漿包裹豬肉內餡有著獨特口感讓人上癮 一盤的花枝漿大概可以做出6-8個花枝丸，蠻適合多人一同品嘗兩種花枝漿我都很推薦，兩款的花枝分量豐富吃起來都很鮮甜彈牙白色吃起來更為甘甜，黑色有較濃郁的白胡椒香氣與花枝的甜為相當獨樹一格 另外還有辣味丸有著淡淡的花椒麻感，調和已經鮮味疲乏的味蕾讓人不僅一口又一口 最後我們四人是相當滿意，味道不會令人疲乏一直有不同的滋味迸出讓我們相當喜歡如果最後還有餘力也可以將湯底煮粥，但我們真的太飽了只能把湯底打包回家煮啦！二月牌沙茶爐完全很對我們胃口，還會想約更多人來聚餐的地方呢！ 二月牌沙茶爐新莊｜粉絲團｜總店：台南南區體育路9號242新北市新莊區中華路二段103號禮拜二-五-17:00-23:00假日-12:00-15：00、16:00-24:00 0229971316 捷運新莊站、公車299、99、617或803公車（坐到幸福中華路口站，步行約1分鐘) 停車場：中誠街53巷1號-有限高《走路5分鐘》幸福路763號-佳瑪百貨《走路5分鐘》福樂街73號-思賢停車場《走路8分鐘》中和街125巷《走路10分鐘》中原路停車場《走路15分鐘》 #二月牌沙茶爐 #新莊美食推薦 #新莊火鍋 #海鮮鍋 #美食餐廳 #火鍋推薦 #溫體牛 #溫體豬 #海鮮塔 #痛風鍋 #新莊火鍋推薦 #美食推薦 #沙茶爐 #二月牌 #双月牌沙茶爐 #美食餐廳推薦 #鍋物推薦

日本京都-吃了會懷念的黑毛和牛🐃

這次我網路上預約了「弘燒肉 千本三條本店」是知名的連鎖和牛燒肉(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 都好不容易來了一趟日本，理所當然要去本店啊！去分店幹嘛！💃🕺 去本店還可以去一趟「高木批發超商」 那邊買糖果餅乾、伴手禮俗又大碗必須去！！！ 如果像我一樣是陳愛買，買到剁手手， 請隨身攜帶挑夫🚶或是登機行李箱📦ᶘ ᵒᴥᵒᶅ 貼心附上🗺資訊： 高木批發超市三条店 ３５−１ Mibuamagaikechō, Nakagyō-ku, Kyōto-shi, Kyōto-fu 604-8874日本 +81 75-822-1112 https://maps.app.goo.gl/QR3mr 我預約的是晚上六點🕕 我知道日本人重視守時⌚ 為了展現良好的台灣公民素養， 在買到發瘋之餘還是保有一絲理智5：50前抵達 他位在商店街裡面，除了外面看起來很好吃的肉排店、弘燒肉自己肉鋪店跟燒肉本店有開著， 一整條幾乎都拉下鐵門休息，白天的時候應該是很熱鬧的地方唷！ 結果進店只有我們一組客人（跟趴文說的爆滿怎麼不一樣ಠ_ಠ） 由於我們五個人，所以就點了五人份特餐（一人大約三千日）， 因為用人頭點的一個人要6000、7000日豪貴R （但我們後悔了，我們都吃很多吃不飽又加點，早知道點個人套餐就好了( ･᷄ὢ･᷅ )） 送來的肉超級美的！ 自帶玫瑰鮮嫩紅，油花均勻且細緻的分佈在肉上 一看就知道絕對不會失望😍 肉上面還有牌子介紹這是哪裡誰養的牛 （除了漢字什麼都看不懂） 聽著聽不懂的日文介紹，並且微笑看著日本帥哥服務生目送他遠離後 ლ(́◉◞౪◟◉‵ლ) 肉肉！！ 08的黑毛和🐃啊啊啊ლ(́◉◞౪◟◉‵ლ) 每個肉品都好好吃🤤， 入口即化嘴裡有炭火香跟淡淡的奶香味 （要是以後吃不到怎麼辦😭） 每一片肉我們都很細心的烤深拍過熟，浪費了牛牛的美味 由於每一片都不能放太久！所以一下就被掃完了（大家吃得太快就像🌪） 所以我們就繼續點了ლ(́◉◞౪◟◉‵ლ) 所以我才說很愛吃肉肉的絕對要點個人套餐！ 附上🗺資訊： Kyoto Yakiniku (BBQ) HIRO Senbon Sanjo Location ２−６ Mibushujakuchō, Nakagyō-ku, Kyōto-shi, Kyōto-fu 604-8871日本 +81 75-812-8929 https://maps.app.goo.gl/KHgTS 我是201707時候去的， 我覺得服務態度很棒， 肉品棒的沒話說真的要自己去體會， 和牛本身就比較油（這樣才軟才香啊！） 所以怕油的人不適合去哦～ 因為最近google評論上出現很多負評，針對服務態度尤其是分店 （google map上目前還是4顆✨以上） 這個部分就請大家斟酌到底要不要前往享用哦！畢竟一個人要好幾千！ 也可以選擇外面弘燒肉本身肉品部選肉，自己回家料理服務自己唷！ #跟著寶seafood #黑毛和牛 #燒肉 #京都 #弘燒肉 #以後吃不到怎麼辦 #高木批發超市 #好食 #日本 #Wagyu #BBQ #YUMMY #JAPAN #Kyoto #焼き肉 #黒い髪と牛

七夕是什麼小叮噹，就算一個人也能爽爽吃的，爆紅夜市排隊美食！

默默的七夕就要來了，其實我不想知道但是朋友一直跟我說七夕他要和他男友去哪裡吃大餐，閃得我內牛滿面只好怒介紹幾間一個人也能在七夕吃爽爽的夜市排隊美食！ ＃吃吃的牛 位於台中逢甲夜市的人氣專業立吞牛排—吃吃的牛！冰櫃裡的牛肉油脂分布均勻，呈現漂亮的玫瑰色～既前陣子的牛排杯之後最近又推出了「牛排船」！調味只以鹽巴和胡椒為主，更吃得到牛肉的原味！一份牛排船有沙拉和麵包，價格也不超過200元，讓你就算一個人也能有吃大餐的感覺 ＃溪小蝦創始店 溪小蝦創始店是在台中逢甲的新店，雖然開店時間不久，但是在 instagtam 上已經有不少網友前去打卡分享了！溪小蝦有８種口味可以選擇，一盒裡有十幾隻炸得香噴噴酥酥的溪蝦，而且每種口味都是100元～鹹鹹酥酥脆脆配一杯手搖飲料就超級唰嘴的，不過份量有點少，整份大概女生手掌大小差不多，以這個價格來說希望可以再多一些 ＃紅玉滿赤心雞蛋糕 位於台北市西門紅樓前的紅玉滿赤心雞蛋糕可愛的外型吸引了不少人的注意，一顆顆飽滿的愛心雞蛋糕有八種不同的口味：原味、可可、紅玉、烏龍、黑糖、抹茶、香蕉和芝麻！一包50元有七個，口味還可以任選，如果都是原味可以有八個！在這孤單的七夕沒人送禮物，不如就自己買來送給自己吧 ＃幸花明太子起司烤餅 相信常去繞河夜市的朋友應該不陌生，因為他的總店就是在饒河夜市啊！攤位充滿濃濃日式風格，烤餅有五種口味：原味、海苔、柴魚、蒜味和七味唐辛，每份都是現點現做，所以需要稍稍等一下～從烤爐裡拿出來的烤餅起司香味四溢，還有餅皮散發出來的焦香味，非常的吸引人！薄餅吃完也不會太飽，可以放心進攻下一攤 ＃通化街九份芋圓 位於通化夜市的九份芋圓刀削冰是許多台北人的口袋名單，雖然沒有店面，但是生意超好的！攤位上擺滿了各式各樣的配料，但是你絕對不會錯過他們家的芋圓地瓜圓，因為真的超級大顆的！幾乎是比一般的芋圓和地瓜圓大了三倍，完全塞滿湯匙，吃起來軟軟QQ配上剉冰超滿足的～刀削冰的冰是片狀的，融的不會很快！除了刀削冰之外還有豆花和其他甜湯可以選擇喔！ 資料來源： instagram.com #popyummy #七夕 #人氣 #台中 #台北 #單身 #夜市 #推薦 #樂華夜市 #流行 #發胖 #美食 #通化夜市 #逢甲夜市 #魯蛇 

大安區燒肉推薦～223巷美食、位居市民大道燒肉，美味東區燒肉再添一家 | 【台北 大安區】歐買尬無煙燒肉

一直以來，我室友是個十足的燒肉控 我個人不是不愛燒肉，純粹覺得烤肉有點麻煩、又容易烤壞 火鍋不是簡單多了，全都丟進去煮(完全懶人宣言....) 反正我室友願意烤肉，我就願意來吃燒肉囉😂😂😂 <h2><strong>看看周遭介紹</strong></h2> 歐買尬無煙燒肉是歐買尬餐飲集團第三間店 前兩家店主打日式海鮮及串燒，這次則是日式無煙燒肉 同樣位於東區，從忠孝敦化站走約莫8-10分鐘 一踏入店裡，滿滿日式風情，都是和室的榻榻米座位 不只一樓，B1有一間間和室大包廂 很喜歡牆上掛多幅日式掛畫，一般座位是沒有低消的 <h2><strong>吃吃餐點介紹</strong></h2> 桌上會放置小菜、調味料外，還有蒜片、辣椒、青蔥等配料 燒肉很看技術，有時真的滿容易烤壞 歐買尬一直在精進這點，不用傳統烤網改用鐵盤 且附上豬油塊幫助大家 烤盤熱後塗抹豬油，後續烤肉較不容易沾黏 這方法的確比傳統的烤網還要容易上手 烤肉過程，店員依然會定時幫你換烤盤 <h3>和牛盛和拼盤(和牛肋條、和牛雪花、和牛霜降) NT.950 不客觀推薦★★★★★</h3> 這份真是華麗的拼盤，美麗的油花上還撒滿金蔥 雪花帶有牛肉油脂香氣，偏軟嫩，喜歡嚼勁的人，則可選擇肋條 <h3>美國牛盛和拼盤(牛五花、特級牛五花、頂級厚切無骨牛小排) NT.440 不客觀推薦★★★★★</h3> 特級牛五花比牛五花多了更加濃厚的脂肪香氣，兩者油花多但不膩 <h3>牛角粒(80g) NT.160 不客觀推薦★★★★★</h3> 和其餘塊狀的牛小排、肋條相比，更嫩口 <h3>黑毛松阪豚(80g) NT.230 不客觀推薦★★★★★</h3> 松阪豬的肉香濃郁，軟中蘊含嚼勁，是所有豬肉中我最喜歡的 <h3>桂丁土雞盛和拼盤(桂丁土雞腿、桂丁土雞翅、桂丁土雞松阪) NT.300 不客觀推薦★★★★★</h3> 雞翅有皮的脂肪，很嫩口，松阪則含筋的勁感 腿肉紮實，軟勁兼具，頗好入口 <h3>奶油杏鮑菇 NT.100 不客觀推薦★★★★★</h3> 先將杏鮑菇置於烤盤，熟後再將奶油塗抹上方即可 奶油很夠，所以大量的塗，畢竟杏鮑菇就是要配上濃濃香醇的奶油 <h3>炸和牛三明治 NT.560 不客觀推薦★★★★★</h3> 名副其實的主廚推薦！烤的金黃吐司塗抹美乃滋，夾著酥炸和牛 外酥內軟，沾點黃芥末更是不同風味 <h3>精燉干貝老母雞湯 NT.100 不客觀推薦★★★★★</h3> 沒想到在燒肉店還能喝到這麼好喝的湯品！ 湯底能喝到干貝的鹹香精華，雞絲軟嫩，冬天必點一碗 <h3>現沖和牛牛肉湯 NT.250 不客觀推薦★★★★★</h3> 一看到和牛牛肉湯，雙眼都發亮！可請店員幫你沖或自行沖 沖倒時，要從外圈畫圓到內圈 多是胡椒的辣口與香氣，漸漸肉香散進湯中 裝盛綿嫩的牛肉片和一勺鮮甜的湯，大推必點品項 <h3>白鹿清酒/熱 NT.120 不客觀推薦★★★★★</h3> 至1/31日止，21點後的宵夜時段會送梅酒、清酒喝到飽！ 冷天氣喝熱清酒，再來幾份燒肉下肚，很絕配的組合 <h3>黑糖麻糬 NT.90 不客觀推薦★★★★★</h3> 包餡的麻糬較甜，歐買尬是沒有餡但本身就是黑糖口味的麻糬 甜度剛好，脆脆的堅果粒、Q彈麻糬，十分適合作為收尾甜點 1月底前，宵夜時段提供梅酒、清酒喝到飽，完全是東區續攤買醉的好去處 不喝酒也ok，食材新鮮，用餐環境舒適，來頓美味燒肉晚餐也很適合 歐買尬無煙燒肉(粉專) 地址：台北市大安區忠孝東路4段223巷75號(捷運板南線忠孝敦化站) 電話：02 7730 5030 營業時間：週一至週日 17：30-01：30 ＊備註：👉🏻線上訂位除了大包廂外,其餘座位都沒有低消, 若用餐時間不足可以一次預約二個時段 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀歡迎留言推薦我更多好吃的 我先幫大家試吃，一起養肥我ok的😂😂😂 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀喜歡的話請多多追蹤我喔❤️ 大家的追蹤會讓我有動力繼續寫(吃?!) ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 這裡追我的IG ▶ 安安過生活 找我的FB ▶ 安安過生活 同步於安安過生活 #吃 #吃貨 #松板豬 #牛肉湯 #吃喝玩樂 #燒肉 #餐廳 #燒烤 #台北 #美食 #台北美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #東區美食 #東區 #清酒 #台北東區 #台北餐廳 #大安區 #捷運美食 #食物 #安安吃美食 #牛肉 #和牛 #豬肉 #大安區美食 #雞肉 #日式燒肉 #日式

2024彌月蛋糕排名TOP15！高級彌月蛋糕不只花鳥川、二月森！

想要分享寶寶滿月的喜悅，彌月蛋糕不可少！精選15家彌月蛋糕推薦，讓爸爸媽媽禮數做足又有面子！從結婚到生孩子這段過程，一堆儀式和習俗等著爸媽聯手打怪，喜餅送完就換彌月蛋糕，彌月蛋糕送完又要送收涎餅乾，接著就是週歲趴踢和生日蛋糕～根本沒有送完的一天嘛！但是送給親友的禮盒一定要講究又能讓人曬出美照，才能體現出我們的禮貌和sense！媽咪編幫媽咪們盤點出最多人討論、好曬照又美味的彌月禮盒，包準你的姐妹收到都開開心心！ 高級彌月蛋糕排名一：but. we love butter 座落在民生社區的隱密小巷內，「but. we love butter」的名聲早已打開大大的知名度，媽咪編旁邊的同事吃過也超推！相較於傳統多糖多油的喜餅，他們家的糕點甜度相對較低，如果你的好友們都是享瘦一族，卻又想吃到精緻高級有質感的喜餅或彌月蛋糕，絕對非他莫屬！就連林宥嘉和丁文琪生的第二胎北鼻，也是選他們家的彌月蛋糕喔！ 高級彌月蛋糕排名二：Melon&Maze瓜。迷 以杯子蛋糕出名的「Melon&Maze瓜。迷」，強調使用新鮮的在地牧場雞蛋、日本上白糖及法國A.O.P認證Isigny發酵奶油等高品質的食材，並研發出一套減糖減油的獨家比例，早已累積了一定客群，若想選擇彌月禮盒或喜餅，也有馬林糖和切片磅蛋糕等不同選擇唷！ 高級彌月蛋糕排名三：MORICACA 森果香 位於台中的糕點店「森果香MORICACA」，其實是2010年創立於北海道的品牌！店裡的甜點都採手工製作，最多人推的奶油檸檬起司蛋糕，吃下去酸酸甜甜，直接融在口中，是很多人都會喜歡的幸福口感～若擔心親友拿到時無法立刻冷藏保存，也有一般的常溫蛋糕可供選擇！ 高級彌月蛋糕排名四：ChizUP ChizUP最為人所知的就是他們的月曆蛋糕，不只招牌的起司蛋糕香醇濃郁，想要享受不同的口感，可隨你冷凍或冷藏，還能明確告訴親朋好友小孩的出生日期，做為生日蛋糕或其他的紀念日蛋糕都很合適喔！ https://www.instagram.com/p/Cs8nsG9vp15/ 高級彌月蛋糕排名五：Patisserie Francis 旋轉木馬點心坊 首創松露牛軋糖的Patisserie Francis，提供各式各樣甜點禮盒，鳳梨酥、喜餅禮盒、彌月禮、生日蛋糕、法式甜點，全都在包辦範圍內，媽咪編已經先幫大家做好功課，如果是想送彌月禮盒的話，餅乾和磅蛋糕是最推薦的選擇！ 高級彌月蛋糕排名六：堯平 有「台南最好吃」布朗尼之稱的「堯平」，已經默默耕耘了7、8年，但直到近兩年才在網路上爆紅，變成很多爸媽的彌月禮盒或伴手禮首選！瞧瞧一盒可以放12塊不同口味的布朗尼～而且單買一盒500元有找，真的好罪惡啊！根本欠訂！ （圖片來源：堯平 FB） 高級彌月蛋糕排名七：花鳥川 清新爽口而且不會死甜的水果千層蛋糕，正是花鳥川的當家甜點，只要路過台中高鐵站，媽咪編一定也都會買一盒回家跟家人一起吃，近年來有些懂吃的爸媽們也會直接向花鳥川大量訂購，直接當成彌月蛋糕來送親朋好友，如果你的朋友大多都喜歡清爽口味的千層，來找花鳥川就對了！ 高級彌月蛋糕排名八：BabyFace手工烘焙 Babyface手工烘焙創立理念來自於一對熱愛烘焙的夫妻，他們為女兒製做出無防腐劑的手工餅乾時，因為看到她吃完餅乾臉上洋溢幸福的表情，才有這個命名～他們家不只提供了手工喜餅和手工彌月蛋糕，還有許多客製化的暖心服務，就連外盒包裝也超唯美！ 高級彌月蛋糕排名九：波波諾諾bobonono 波波諾諾的糕點不含香精色素、乳化劑、泡打粉等各式人工化學添加物，只以食物製作食物，又選用豐富在地食材，並以環境友善方式採用減量、減塑包裝，媽咪編的朋友就是看中這幾個特點，加上試吃後覺得滿意，就選中了波波諾諾做為孩子的彌月蛋糕～媽咪編吃到的是巧克力口味的磅蛋糕，不只蛋糕香濃紮實，裡面還放了不少巧克力豆，非常有誠意又好吃啊！ （照片：媽咪兒編輯拍攝） 高級彌月蛋糕排名十：二月‧森烘焙工作室 老闆夫婦曾一起在墨爾本製作過糕點，他們回國後，決定結合澳式的隨性輕鬆、肉派文化和法式精緻甜點，給所有愛吃甜點的人和爸媽們有點不一樣的選擇。如果你吃膩了一般彌月蛋糕，「二月‧森」另外有柳橙迷迭香餅乾、麵茶餅乾、起司紅椒餅乾等這些在別人家幾乎看不到的口味，正是讓親朋好友大開眼界的好機會！ 高級彌月蛋糕排名十一：藍氣球。有點法式的手工點心舖 這間法國藍帶甜點店，在IG上也小有名氣，不少美食部落客是衝著他們家的甜點造訪，但是「藍氣球」不只有可愛美味的甜點，也有提供喜餅、彌月蛋糕的服務，而補教老師徐薇也曾在節目上介紹過這家甜點呢！藍氣球堅持使用日本、法國和台灣小農生產的頂級食材，就是為了讓愛吃甜的朋友吃得開心又不爆肥～ 高級彌月蛋糕排名十二：Velvet Patisserie 法絨法式手工甜點 網路起家的法絨，從2016年開始在高雄鼓山開始擁有自己的店面，除了可以在店內內用鹹派、法式甜點、手工餅乾等各式各樣的下午茶以外，也有茶餐會、喜餅、彌月禮盒可供選擇，有許多貴婦都慕名而來，留下打卡的足跡！雖然媽咪編沒吃過他們家的甜點，但去過的朋友都說店面純白乾淨，就像表參道那些高級甜點店，滋味也非常驚艷美味喔！相信彌月蛋糕的美味也很令人期待！ 高級彌月蛋糕排名十三：金格 KÖNIG 主打長崎蛋糕的金格，是全台第一家榮獲100%無添加潔淨標章認證的長崎蛋糕！雖然長崎蜂蜜蛋糕是隨處可見的基本款蛋糕，但正是因為常見，又能被人記住才更凸顯它的厲害～媽咪編之前曾收到好友送的金格彌月禮盒，一打開就蜜香四溢，一吃就讓人超有記憶點！如果希望朋友們吃得健康又吃得美味，選金格一定不踩雷！ https://www.instagram.com/p/CnVl3ACvTiq/ https://www.instagram.com/p/CnVl1IUvjuM/ 高級彌月蛋糕排名十四：蒙恩聽障烘焙坊 PTT鄉民們大推的彌月禮盒！其中呼聲最高的是巧巧酥以及蛋蛋酥～懷孕7個月至產後1個月的媽咪都能憑媽媽手冊或寶寶手冊申請彌月試吃喔！購買蒙恩的彌月禮盒不僅能滿足親朋好友的味蕾，還可以順便做公益，媽咪們快用新台幣支持一波了啦！ https://www.instagram.com/p/CGAHNNinFo6/ https://www.instagram.com/p/B_o36RNF0ZW/ 高級彌月蛋糕排名十五：TOPO 拓樸本然 拓樸本然秉持不添加防腐劑、人工香精等額外添加物，絕對讓朋友們都能吃到最天然的甜點！彌月禮盒有多種選擇，有磅蛋糕禮盒也有餅乾禮盒，兩個都想要的話也有蛋糕餅乾組合款，解決你的選擇障礙～媽咪編的朋友之前第一次吃拓樸本然的檸檬柳橙蛋糕，結果一吃成主顧，現在已經變成他們的忠實顧客啦！ https://www.instagram.com/p/CqZEUMsvPUV/ https://www.instagram.com/p/CloUKvGPDFx/ 看完這麼多種彌月禮盒，媽咪編每一種都超想吃啦！如果平常不方便外出一家一家試吃，可以私訊給這些商家，通常只要能證明自己已經懷孕，大多店家都會宅配試吃的糕點給新手父母們試吃喔！ 【延伸閱讀】 根本捨不得吃掉！寶寶「客製化蛋糕」TOP10，外型精緻還健康減糖！ 2024精選15家台北月子中心推薦+評價：哪一間最適合我？新手媽媽必看！ 新手爸媽必讀！如何幫新生兒換尿布？屁屁膏每次都要擦嗎？手把手告訴你 波波媽咪兒也有IG帳號啦！趕快手指一動加入我們：＠popmama_mag 還有臉書粉絲團也別忘囉～～歡迎一起來這個小天地吸收媽咪的流行新知，偶爾一起抱怨豬隊友和餓婆婆！>> 波波媽咪兒FB粉絲團 撰文編輯 #Fionn #Lexie #bobonono #butwelovebutter #ChizUP #Melon&Maze #MORICACA #PatisserieFrancis #二月森 #堯平 #彌月 #彌月禮 #彌月蛋糕 #懷孕 #拓樸本然 #新手父母 #旋轉木馬點心坊 #有點法式的手工點心舖 #森果香 #法絨 #波波諾諾 #滿月 #父母 #生小孩 #花鳥川 #蒙恩聽障烘焙坊 #藍氣球 #蛋糕 #金格 

胡同燒肉 × 寬巷子鍋品《胡同裏的寬巷子》品嚐專人服務無菜單私廚料理！

由台灣兩大知名餐飲品牌《胡同燒肉》與《寬巷子鍋品》，於台北信義區黃金地段聯手打造全新品牌《胡同裏的寬巷子》，以日本明治年間百年真跡老件打造復古時光空間，如私宅般最多僅招待十位客人的專屬服務，藉以兩品牌自豪的“燒肉”與“鍋物”作為主軸，延伸出A5和牛燒肉等12品無菜單私廚料理套餐，看似高不可攀的頂級氛圍，套餐全天候不分時段，每位只要900元，同時為了因應社交距離，更推出「一萬元包整間餐廳」的超值服務，讓您在專屬空間裡安全、私密享用精緻料理與服務。於5/1起試營運，5/18起正式開幕。 12道無菜單料理套餐全天只要900元、嚐『胡同燒肉』與『寬巷子鍋品』精華美味 以自家修清處理的頂級食材精緻呈現，為日式燒肉帶來美味高度的《胡同燒肉》，以及將食材藝術化，把吃火鍋變成是一門生活態度的《寬巷子鍋品》，由這兩大品牌精髓交融而出的《胡同裏的寬巷子》，以燒肉與鍋物作為主軸，再搭配日本會席料理套餐風格概念，涵蓋沙拉、前菜、刺身、烤物、汁物、醃漬物、鍋物、食事、甜點共12道品項的一套無菜單料理，一套只要900元，而烤物部分還吃得到和牛，很難想像在這樣靜謐奢侈的空間裡，單人套餐價居然不到千元，無論是享受氛圍或品嚐料理，價格都是前所未見的超值！ 首次推出的無菜單料理套餐中，燒烤食材以冒著乾冰，氣勢如虹登場的“大阪城”裝盛，三層的城樓裡分別集結了《胡同燒肉》精選上等食材，有墨魚香腸、A5和牛肋眼、A5和牛肩肉以及澳洲和牛臀腰肉等肉品，饕客在碳烤爐旁邊感受爐火暖度，邊品嚐專屬服務人員採以《胡同燒肉》一貫的精心烤製服務。在燒物之後，還有藉由《寬巷子鍋品》藝術血統，帶來如花藝般巧手創作的花束蔬菜盤、美不勝收的肉品獨特呈盤，就連食材在鍋內烹煮前，專屬人員也彷彿化身為花藝家，將蔬菜與肉品完美挪移至鍋內，炭火上的鍋爐宛如小花園般精緻吸睛。 除了套餐，餐廳亦提供單點的燒烤與鍋物菜單，道道皆是代表性的單品，如口感Q彈的經典「墨魚香腸」，或是以花枝泥添入雞軟骨、白蝦、芹菜等蔬菜，特製為印象中牛軋糖形狀的「海老牛軋糖」鍋料、如玫瑰盛開於鯉魚池畔，展現花卉清新亮麗的「玫瑰與鯉」松阪豬肉等經典美味，這些猶如藝術般的鍋物單品也能在此私密的空間裡綻放美麗與美味。 空間呈現處處是講究 #百年老門 #自在鉤 #囲炉裏 延伸出溫暖懷古的私宅氛圍 推開傳統閩南式家門，這道採“去漆重刷”手法的斑駁門片，由門片上橢圓形線條與朱紅漆的冰裂紋來推論約為明代年間流傳至今，藉由老件歷史感開啟舊時光氛圍，再進入玄關後即是用餐空間，少去了一般餐廳的櫃檯設置，為的是讓饕客感受如私宅般的溫暖，藉以呼應拐進胡同、轉進巷子裡為「家」的存在。 僅只有10席座位的空間裡，映入眼簾的是日本傳統古民家稱為「囲炉裏」的地爐，巧妙的將地爐搬到桌上，成了「餐桌上的圍地爐」，地爐設置主要由橫木與鐵棒來調節高低的「自在鉤」來吊起鍋子，在《胡同裏的寬巷子》內，這些配備不只是裝飾，更是全台首創藉以使用碳火烹調火鍋的器具。 打造家一般的溫度 #茶碗箱盒 #帳簿簽條 來自明治、大正、昭和年間的真跡老件 入口玄關處的日本酒酒造招牌揭開日式復古氛圍，牆壁上滿是手寫的壁貼，實際上全是來自於日本明治、大正、昭和年間的真跡，這些真跡包含當年的帳簿簽條或古書，甚至還有文物展才會出現的印刷稅票等票證；仔細端詳牆面，還能發現有不少紙張字體相反張貼，原來這是循著裝訂時的正反先拆切再張貼，藉此傳達出不過於制式的輕鬆隨意。 除了紙張，也再將舊時代的茶碗箱盒拆裝，仔細觀察能發現煙盒、茶碗盒已成為櫃檯的一部分。同時，為了呈現真實老件原色，不僅箱盒不上漆，就連作為餐桌一環，鑲嵌入日本舊時販售兩指鞋的“東京足袋“招牌，也同樣保持原狀，不做任何處理，為的就是不讓上漆後的反光影響木頭溫潤感。藉由空間傳達生活溫度之外，「手工薄胎餐具」也是老闆主人釋出珍藏多年的舊時代真品，握在手裡的質感真實傳達出濃厚舊時光回憶。值得一提的是，空間裡也無任何一片餐廳慣用的美耐板材質，藉此強調木質調在色溫2700度黃光裡，映襯出最佳風格的空間溫度。 胡同裏的寬巷子 坪數：15坪 / 座位：10席 電話：(02)2722-3336 地址：台北市信義區松壽路26號1樓（neo19） 營業時間：試營運期間，中午晚間各二輪 午間營運時段12:00-14:00、14:10-16:00 晚間營運時段18:00-20:00、20:10-22:00 最後出餐時間22:00 / 營運結束時間點23:30 訂位規範 人數：週一～週五 二人以上；週六週日/國定假日 四人以上 低消：每人可點選一份精緻套餐900元，或可點選等值的單點品項 ※ 以上價格須另加一成服務費 #A5和牛 #寬巷子 #日式 #火鍋 #無菜單料理 #燒烤 #燒肉 #私宅料理 #老宅 #聯名 #胡同 #胡同裡的寬巷子 #鍋物 

桃園｜人从众厚切牛排（桃園大同店）

「2020🍳1206」 人从众厚切牛排（桃園大同店） 頂級沙朗16oz $430 肉質很軟嫩 胡椒和蘑菇的綜合醬很好吃 胡椒不會很辣很嗆 十六盎司超大 份量好夠 蝦子也煙烤得很入味 助理肥肥也吃得很飽 雪花沙朗拼盤（魚）$350 鱈魚軟軟ㄉ入口即化 刺也不會很多 這塊沙朗口感比較扎實 半熟蛋和著麵條很入味很好吃 安格斯骰子牛$260 軟軟的骰子牛很香甜 自助吧超多東西逆時鐘介紹一圈 一開始看到的是飲料自助吧 有一般的可口可樂類型的飲料 還有香檳飲料沙瓦 覺得口味偏淡氣泡很夠勁 還有咖啡機跟跟茶 不論年紀大的人跟小孩都很適合 還有沙拉吧 有葡萄乾苜蓿芽玉米番茄紫萵苣 （我苜蓿芽控超喜歡ㄉ） 但是吃完牛排沒多少胃可以放菜ㄌ🤣 還有爆米花機、仙草凍、烤小餐包 烤吐司（香蒜、花生、巧克力醬） 還有冰淇淋超多口味🥺 熱食區域有玉米濃湯跟羅宋湯 如果食量真的很大吃排餐還不夠的話 還有咖喱雞肉飯可以吃 這樣算下來cp值超高ㄉ！ 地址：桃園市桃園區大同路11號2樓 電話：03 337 7773 營業時間：11:00～23:00 #桃園美食#排餐#安格斯牛#沙朗牛排#頂級沙朗#人从众厚切牛排館 #桃園午餐#桃園晚餐#桃園美食推薦#桃園火車站美食#台北美食 #新北美食#大安美食#蘆洲美食#台北午餐#台北晚餐

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北海道函館必吃/唯一和牛燒肉餐廳【對馬和牛燒肉/お肉のつしま】肉舖直營,餐廳現享,我家吃了10多年,高品質,穩定又不貴

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