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… ⚖︎ 喜歡度#太陽80分 . ⚖︎ 再訪率：●●●●○ . … ⊵ 牛來了 $680 ⊵ 本日和牛 $680 ⊵ 伊比利豬角切 $280 ⊵ 鹽蔥豬舌 $120 ⊵ 生食級干貝 $180／2顆 ⊵ 大草蝦 $180 ⊵ 土雞心/日本山藥 $100 ⊵ 生菜組合 $60 ⊵ 特製牛丼飯 $70 ⊵ 玉子 $20 ⊵ shojo辣黃瓜 $60 ⊵ 可爾必思/烏龍茶 $60 … shojo燒肉11月居然敲敲在大順路開幕了 北高人不用再跑到遙遠的南高啦(〃ω〃) 近期應景#聖誕節推出和牛來了 他們家營造的燒肉歡樂氛圍 很適合來過聖誕🎄 環境很寬敞能夠容納更多人(還有提供低消$8000的小包廂) … 這次點的份量大約兩人份 吃完都好有飽足感 均消約$1000-$1500/人 還有桌邊服務🥰 (店員會依照來客量斟酌幫忙或是幫烤比較需要技術的肉品或海鮮) … #本日和牛 澳洲和牛先以椒鹽調味 店家的烤功讚讚 油花分佈均勻 表面烤出焦色 🤩 五分熟的血色視覺 有獨特嚼勁口感 牛味沒有太強烈反而比較溫和一些 沾上柚子胡椒 無油膩度的清爽口感✨ #牛來了 特色台灣造型的肉盤！從南吃到北(灬ºωº灬)♡ 依序是特選牛五花、牛五花腹肉、牛肋條 牛五花以椒鹽醬些許調味過 肉片蠻有厚度 建議先品嚐原味鮮美及豐富油脂的軟嫩口感 牛肋條先用烤肉醬調味、斷筋處理 口感不會很韌 更好咬(〃v〃) 牛五花腹肉像是燒肉片 很適合搭配綜合生菜盤 包著泡菜、蒜片及沾了胡麻辣醬的肉片再沾點香油 很有韓劇吃燒肉的港覺(๑˃̵ᴗ˂̵)و 提味解膩很爽口 #伊比利豬角切 先撒過椒鹽簡單點綴調味 烤個八分熟即可 軟嫩多汁有咬感～品質夠好不需要全熟即可食❤️ #鹽蔥豬舌 #土雞心 豬舌用蔥醬先調味 非常鹹香夠味 脆彈的口感其實不比牛舌差耶🤩 土雞心則是鹽巴醬調味 很大一顆咬感佳過癮🥰 #大草蝦 #生食級干貝 大草蝦可以請店員幫烤 肉質Q彈鮮美！ 生食級干貝 表層稍微烤過 一絲一絲分明的口感鮮甜又嫩口 #shojo特製牛丼飯 限量20碗打卡特價$20！再加玉子+$20 40塊可以吃到一碗牛丼飯cp值太高了吧🤩 玉子拌勻配上牛肉更滑順 醬汁口味偏重偏甜 重口味的大大們❤️殼以啦 #shojo脆口小黃瓜 這道涼拌小菜很好吃(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 脆口小黃瓜醃製的酸酸辣辣 吃了大開胃！ … 店家近期活動： 12/20-1/1 和牛來了優惠 $1580(原價$2040) 打卡案讚 牛丼原價$70優惠價$20 (限量20碗) 當日壽星生日 憑證件贈生日塔 星期日～四21:00後 同酒精類買2送1 … 店家資訊 【左營店】 ✍︎ 高雄市鼓山區大順一路441號 ✍︎ 平日17:30-22:30、假日11:30-15:00、17:30-22:30 ✍︎ 07-552-7002 【形象概念店】 ✍︎ 高雄市苓雅區同慶路31號 ✍︎ 平日17:30-22:30、假日11:30-15:00、17:30-22:30 ✍︎ 07-722-8814 分類： #太陽吃高雄 #太陽吃燒肉 . … #高雄#高雄美食#合作#高雄燒肉#左營區美食#苓雅區美食#shojo燒肉#燒肉shojo 

雲林麥寮∥韓式料理 韓式飯捲 輕食 三明治 早午餐∥不要再說麥寮沒有景點啦!雲林最新網美輕食店 粉嫩好拍的貨櫃屋∥韓國戀

 - [#吃貨露西in麥寮] ➡️韓式飯捲🐂（牛）$100 ➡️蟹肉韓式三明治🦀$100 ➡️雞胸肉韓式三明治🐔$130 ✔️露西來分享一家麥寮新開幕的網美輕食（沒看錯，麥寮也有！），地點位在一家自助洗車場旁，露西抵達時看到洗車場生意也很好，猜這是在地人的週末日常？🤔粉嫩色系的貨櫃屋，在開幕前就有客人在等候了，麥寮的發展性也是不可小看～（笑） - ✔️店一開就湧進許多客人但位子不多，幸好我們是第一組，屋內也有冷氣不用擔心，外頭艷陽高照，等到會爆汗呀， #韓國戀人 賣的品項是簡單的韓式輕食與飲品、甜點，這天我們只點了招牌的 #韓式飯捲 ，看起來像一般壽司，配料較為不同，吃得到泡菜（他們家泡菜好吃可以單買喲！）、醃蘿蔔等韓國人愛吃的醃漬小菜，上面灑了白芝麻，吃起來相當清爽，適合炎熱、食欲不振的天氣～👏🏻 - ✔️ #蟹肉韓式三明治 以及 #雞胸肉韓式三明治 份量蠻大，對切成兩份有紙包著吃不沾手，生菜給得毫不手軟，邊吃邊掉菜🥬，還有牛番茄🍅和水煮蛋，咬起來很過癮，雞胸肉味道不重，蟹肉是一絲一絲的～果然韓國歐膩為了保持身材都要吃得很清淡，大量蔬果攝取是必要條件！當正餐吃其實份量滿剛好～😗 一樣是青年創業，希望韓國老闆闆娘繼續加油～夏天到了真的要注意防曬！☺️ - ✔️外面滿滿的粉色背景和我風格太違和就不入境了⋯😅不過為了入境隨俗，學一下「韓國戀人」店名怎麼唸吧～한국의唸「hangug-ui」，韓國的意思；「연인」唸作「yeon-in」即是戀人之意，今天的露西不負責任韓語教學到此結束！（錯頻？）如果有錯的話歡迎糾正哈哈～😆 ☎️N/A ⏰11:00-19:00（四日）、11:00-21:00（五六）、一二三公休 📍雲林縣麥寮鄉車水馬龍自助洗車場旁 店家FB粉絲頁: 韓國戀人 店家IG帳號: 韓國戀人한국어 연인 #露西吃貨地圖#韓國戀人#波波發胖雲林#foody吃貨雲林#貨櫃屋#網美景點#yunlin#雲林美食#雲林#雲林韓式#麥寮#麥寮美食#麥寮早午餐#韓式料理#韓式飯捲#輕食#韓式泡菜#kimchi#koreanfood

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唐吉訶德必買TOP10推薦！日本主婦推薦好物，台灣就買得到啦！

超好逛的日式賣場「唐吉訶德 DON DON DONKI」在西門和忠孝新生各有一間分店。從開幕以來就一直備受矚目，日用品、美妝、零食到生鮮熟食等等的物品通通都在這裡找得到！爸媽們逛起三層樓的大賣場一定滿載而歸，一起來看看日本主婦推薦的必買好物有哪些？ （圖片來源：IG@dondondonkitw） https://www.popdaily.com.tw/japan/879307 唐吉訶德必買TOP1：龜甲萬豆乳 在日本人手一瓶的國民飲料，在唐吉訶德開賣啦～無調整豆乳、麥芽豆乳、香蕉豆乳、紅茶豆乳、抹茶豆乳等等的口味，一定有一款是你愛的。健康又好喝的豆乳飲料，不管是大人小孩都愛喝。上班或上學帶上一瓶超級方便，根據官方IG還可以入菜，媽媽們買起來啦！ 必買程度：★★★★（喜歡豆乳的不能錯過！好喝又可以入菜，冰到冷凍庫變成冰磚也很讚！） https://www.instagram.com/p/CgL7bE2rQ__/ https://www.instagram.com/p/CTi4T9jrLys/ https://www.instagram.com/p/CicH4v0v2Au/ https://www.instagram.com/p/ChADnZEpnDX/ 唐吉訶德必買TOP2：日本直送水果 日本直送的新鮮水果必定是媽咪們最關心的！這裡的橘子、蘋果、葡萄、草莓等等的水果都是日本直送的，新鮮又可口。尤其是他們的草莓是最誘人的，草莓控的媽咪們不帶一盒回家，一定會後悔！ 必買程度：★★★（價格較難下手，有預算的媽咪可以買看看） 唐吉訶德必買TOP3：消毒噴霧 在這個防疫的時期，消毒噴霧是家中必不可少的物品。它使用了日本專利Etak持續型抗菌成分，一噴、一擦後可在物品上逗留長達一週的抗菌保護膜。產品的亮點是它的成分無香料、無色素、非酒精，溫和不刺激，很適合家中有小寶貝的爸媽使用。 必買程度：★★★★★（疫情期間不可不備！） 唐吉訶德必買TOP4：尿布 尿布是寶寶的必需品，媽咪們看到便宜又好用的尿布肯定會兩眼發光，瘋狂搶購。市場上的日商尿布幾乎都在這裡找得到，媽咪們想要比較款式也較方便！ 必買程度：★★★★（精打細算的媽咪可以比價一下，有些品牌真的會便宜一點） （圖片來源：唐吉訶德官方線上購物） （圖片來源：唐吉訶德官方線上購物） 唐吉訶德必買TOP5：生活雜物 眾所周知日本人最會設計讓生活更便利的小東西，對於喜歡挖寶的媽媽來說，在唐吉訶德一定能逛得非常盡興！舉凡鍋碗瓢盆筷、清潔用品、日用生活百貨，只有你想不到，沒有你找不到的！ 必買程度：★★★（品項多又好買很容易變成亂買，出手前記得思考一下是否真的需要） （圖片來源：唐吉訶德官方蝦皮） https://www.instagram.com/p/Chd_r-RvhkQ/ 唐吉訶德必買TOP6：寶寶牙餅 獲得許多媽咪們青睞的寶寶牙餅，內含寶寶成長期間不可或缺的鈣與鐵。在餅乾上精心的造型設計是為了方便小寶寶抓取，再加上方便外出攜帶的獨立小包裝，真的太貼心了。 媽媽包裡的必備品，寶寶哭鬧或出遊時的最佳武器！ 必買程度：★★★★★（寶寶零食只會嫌少不會嫌多，買就對啦！） （圖片來源：唐吉訶德官方線上購物） （圖片來源：唐吉訶德官方線上購物） 唐吉訶德必買TOP7：生吐司 唐吉訶德的生吐司共有原味和抹茶兩種口味供選擇。大人和小孩都適合食用，很多吐司愛好者入坑了之後就出不來了～ 必買程度：★★★（喜歡抹茶的可以試試～抹茶味道濃厚！） 唐吉訶德必買TOP8：肉類 日本直送的和牛，肉與脂肪的完美比例，簡直就是肉食愛好者的天堂！不僅價格實惠，更重要的是口感佳。有下廚的媽咪們可以考慮購買～ 必買程度：★★★★（除了價高的和牛外，肉品價格跟一般生鮮超市差不多。有時會有人分享買到即期和牛，口感讚真的CP值破表） https://www.instagram.com/p/CiB8bxNMvnW/ 唐吉訶德必買TOP9：獅王洗手乳 這款獅王的趣淨洗手慕斯在日本超級熱銷！產品成分溫和，不添加防腐劑及會傷手的成分，頻繁洗手也不怕乾燥。抗菌＋潔淨功用，不論有沒有疫情，腸病毒、流行性感冒對小孩來說都不得不防！因此這款洗手乳也被日本幼兒園採用，媽咪可以放心購買。 必買程度：★★★★（臉書社團有買過的人都超推！且唐吉訶德有組合價，買起來超划算！） https://www.instagram.com/p/Cr98xAtymDJ/ https://www.instagram.com/p/Ch6G7W0pYkR/ 唐吉訶德必買TOP10：兒童牙刷 常常熱銷到缺貨的幼兒練習牙刷可訓練寶寶刷牙的習慣動作與感覺。附有安全檔片，媽咪不用擔心會刺到小孩的喉嚨，由寶寶獨自拿著也不成問題。除了一般牙刷外，電動牙刷也是熱銷品，且外型十分可愛，讓小孩一拿就愛上刷牙～ 必買程度：★★★★（款式多，電動牙刷的價格也很實惠，沒用過想用用看的媽咪買了也不怕傷荷包） （圖片來源：唐吉訶德官方線上購物） （圖片來源：唐吉訶德官方線上購物） 私藏已久的清單分享給各位媽咪們啦～媽咪們看了小編的推薦後覺得「唐吉訶德 DON DON DONKI」還有哪些物超所值的主婦必買好物呢～ 【延伸閱讀】 根本主婦天堂！媽咪們最愛「好市多必買好物」TOP10，魔法小卡刷起來！ 家庭主婦的小天堂！單價低的大創必買好物Top15，汰舊換新也不心疼！ DON DON DONKI西門店搶先逛！3層樓賣場介紹＋日本直送必買商品，台灣首號店購物攻略！ 波波媽咪兒也有IG帳號啦！趕快手指一動加入我們：＠popmama_mag 還有臉書粉絲團也別忘囉～～歡迎一起來這個小天地吸收媽咪的流行新知，偶爾一起抱怨豬隊友和餓婆婆！>>波波媽咪兒FB粉絲團 撰文編輯 #xinnix #主婦必買 #唐吉訶德 #唐吉訶德DONDONDONKI #唐吉訶德主婦必買好物 #必買好物 #日式賣場 

al sorriso微笑餐廳推聖誕跨年套餐！威靈頓牛排、和牛澄清湯，寵壞情人、家人歡聚，節慶首選

2018年進入尾聲，來到年末聚餐、聖誕佳節歡慶的巔峰時刻，適逢al sorriso微笑餐廳開幕三周年，新任主廚蘇禹華攜手al sorriso團隊推出能寵壞愛人、親人或好友的聖誕跨年套餐，特別帶來拿手經典「威靈頓牛排」、「和牛澄清湯」、「慢燉和牛橫隔膜」作為年度壓軸亮點之一 節慶名菜威靈頓牛排做法繁複，耗工也耗時，在臺北異國料理餐廳也很少見，和牛澄清湯更是外表看起來簡單卻必須熬煮至少48小時的精華結合 此次聖誕跨年套餐不僅主菜讓人期待，開胃菜與前菜亦是不可錯過的驚喜，經典義大利麵與燉飯更在色彩與口味上帶來衝突繽紛的節慶氛圍，道道精彩，千萬別錯過 al sorriso聖誕跨年套餐價位分別為NT$1,980與NT$2,480兩款套餐，自12/5起開放前兩天即可提前預定，透過電話或官方facebook專頁私訊訂位完成即享9折優惠。在這特別的節日裡一起歡度慶祝，享受頂級食材與在地鮮蔬交融在口中的和諧滋味，心滿意足帶著微笑離開 林峻豪顧問：外國的月亮沒有比較圓，來自臺灣的孩子也能做得好正統西餐 al sorriso微笑餐廳主廚蘇禹華，相比以語言更擅長以料理表達自己的餐飲哲學，他偏好將臺灣在地的食材結合他所熟悉的法式料理手法、融合歐式經典菜式外貌入口卻是另種滋味，呈現屬於蘇禹華的獨特料理 今年初加入al sorriso的餐飲顧問林峻豪是主廚蘇禹華的伯樂，因有顧問肯定蘇禹華的料理實力，堅持使用圍繞在身邊新鮮、穩定的在地食材，鼓勵他用臺灣食材訴說臺灣孩子的故事，臺灣孩子也能做得好法式料理、也能做的好經典義菜。蘇禹華的料理精神很簡單，不斷嘗試將臺灣的食材帶入原有的經典食譜，替換、增加、減少，追求和諧卻衝突獨特的口味 此次攜手al sorriso團隊帶來的拿手名菜「威靈頓牛排」，除了工序繁雜，菲力的熟度精準拿捏更是此道靈魂所在，蘇禹華高水準的表現完整呈現：自製酥皮、獨家蘑菇醬，搭配馬鈴薯千層口感與波特酒醬汁，讓人回味無窮、經典又充滿驚喜的主餐。另外「北海道和牛‧牛骨澄清湯」則是一道法式經典湯品，「澄清湯」集結所有牛骨的精華於一碗湯，卻清澈透明，寧靜如水。為了這清澈的湯要仰賴蛋白質吸附雜質，蘇禹華嚐試不同於傳統使用的蛋白改用雞胸肉，澄清湯不僅保有牛骨湯的精華更加入了雞肉的鮮甜，得到了最令人驚豔的結果。 在如家一般舒適的微笑餐廳，享用來自臺灣主廚的拿手料理 「al sorriso」微笑餐廳位於強調以MIT (Made in Taiwan)精神與「如家般舒適」的設計旅店：Home Hotel大安一樓。自2016年9月全新開幕後連續兩年榮獲紅蝦評鑑肯定，即便如此，開幕邁入第三年的al sorriso並不將自己侷限於傳統道地的義大利餐廳，在今年初加入的餐飲顧問林峻豪帶領之下，al sorriso將融合更多的歐陸料理及經典法式料理的元素，從經典菜式出發佐以臺灣在地食材，期望帶給旅客如回家一般的溫暖、親切和歸屬感，創造經典不敗的感動，並在最後帶著微笑離開 #al sorriso #台北美食 #聖誕節套餐 #跨年套餐 

高雄，癮燒精肉酒舖。在夜幕降臨時分，一處獨特的秘境亮起弦月般的光，讓尋肉的原點者為之驚嘆

將肉類的優雅構築一方隱性界定，需抽絲剝繭、由淺入深，才能窺見發酵後溫熱有味的主心骨，走進其中，最先引人注目的就是空間內配置這一台乾式熟成冰箱，第一步的探索之路選擇回到一切的最初，也預告即將流淌於室內的精彩故事，癮燒精肉酒鋪主打和牛一頭買，意思是堅持採購一整頭和牛，並以濕式熟成的方式來冷藏牛肉，透過品牌人嵌入味蕾的金黃色記憶，將這份對於食材用心挑選的熱情與執著，以最大限度留予身處其中的饕客們Instagram追蹤 @miss.mrt 痞客邦 閱讀全文請點這裡 — — — ．和牛海膽軍艦/1貫 NT$ 380 是我最最最～最推薦的一道！請一定要點！入口即化的香氣在嘴裡迸發，我的天！和牛油質香氣非常有質感，搭上甜味豐厚的海膽，簡直是天作之合，每一口的質感都令人十分的讚譽，迷人的味道一直到現在還在魂牽夢縈 ．特選薄切無骨牛小排 NT$ 520 帶有理想的大理石花紋，油花十足鮮嫩多汁，肉質也相當柔嫩鮮美，毫不含糊的討喜滋味跟朋友都好喜歡這道 #捷運小姐品嘗高雄 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 《 癮燒精肉酒舖 @inn_roast 》 公休日：FB專頁公告 營業時間：週一~週五17:00~00:00;週六~週日11:30~14:00、17:00~00:00 電話：07 215 0909 地 址：高雄市新興區民享街100號 大眾運輸：紅線R9 中央公園 2號出口，步行約10分鐘 貼心提醒：每人低消600元/需酌收一成服務費 店舖類型：燒肉餐廳 · 燒烤餐廳 此篇為邀約合作文 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ #癮燒精肉酒舖#新興區#新興區美食#高雄#高雄美食#高雄美食推薦#高雄燒肉#高雄晚餐#高雄日本料理#高雄餐廳#高雄聚餐#高雄一日遊#和牛#a5和牛#澳洲和牛#燒肉#燒烤#海膽#海鮮#握壽司#牛舌#焼き肉#yakiniku#japanesewagyu#kaohsiung#kaohsiungfood#taiwan#taiwanfood#igerstaiwan

神壽守護的靈魂結界，​一牆之隔的時空旅程！在隱密空間裡找到逃離現實的異世界入口。把繁華留在門外、把靈魂交給職人以食修心

超愛壽喜燒那種靈魂醬汁與頂級和牛在鐵鍋中滋滋作響的聲音，鹹甜適中的美味總能瞬間療癒心靈。隱身樂利路巷弄的祇園禪院壽喜燒，是Google評價極高的大安壽喜燒名店，這個隱身在繁華台北的全新品牌「祇園．禪院壽喜燒專門店」，是知名壽喜燒「橋山」的姐妹店，由日方監製的預約制名店，延續「山中有禪・以食修心」精神，將祇園職人精神揉合台灣酒家菜的人情味。全包廂設計讓人在私密空間享受全程專人代煮，完全不用動手。在台北就能優雅體驗到最道地的京都祇園文化。最浪漫的是還能定位時還能預約「代官山花苑」客製化花束服務，一條龍完成驚喜儀式感，讓餐桌盛宴更臻圓滿。 雖然位於鬧中取靜的巷弄內、但祇園禪院壽喜燒專門店的交通還蠻方便，從六張犁捷運站或信義安和站3號出口走10分鐘可到，附近也有52、294、688、905、939、敦化幹線…十幾路公車經過的「成功國宅」站牌。走路五分鐘也有 City parking城市車旅停車場敦南站可憑車喔！ ​​祇園禪院壽喜燒的門面設計充滿藝術美感，大門兩側有充滿日式風情的風獅爺、橫跨淺水池的寬大石板步道，配上溫潤的木格柵與具備禪意的燒杉木圓窗，那種日式庭園獨特的借景概念，讓人一秒遠離城市的喧囂，進入一個平和尊貴的世界。 祇園禪院壽喜燒接受的付款方式，除了收現金與各類信用卡，也能優雅地用 Apple Pay 結帳，不過目前還不支援美國運通卡。 因為包廂席次非常有限，如果你想把重要的人好好招待一次，建議提前規劃。每個月1號開始就能先在inline線上系統卡位，並支付每人500的訂金。最重要的一點是， 因為訂位人潮眾多，大家一定要記得在用餐前一天的晚上九點前回覆確認簡訊，這樣訂位才算正式完成喔！ 當細膩的壽喜燒遇上「代官山花苑」的繁花，餐桌便成了一場溫柔的詩會。 我發現在這裡不只能品味職人手藝，還能享有「花束一條龍」的客製化驚喜，無論心中嚮往的是哪種色系、風格或預算，都能在訂位時私訊加註「花束服務」，讓專屬的精緻花束配合著用餐流程翩然抵達。 ​想讓這份儀式感更即時，也可以直接點進線上訂購連結 （https://daikanyamafloristry.cyberbiz.co/）挑選心頭好，或加入代官山花苑 だいかんやま かえん在LINE官方帳號（https://lin.ee/zoK3alg )，隨時接收那份來自花語的優惠驚喜。這些乘載心意的花禮，只需支付 200 元運費便能遞送至台灣本島各地（大件花禮運費另計），讓這份與美食並存的浪漫，隨時隨地都能優雅綻放。 食之本意「山中有禪・以食修心」，這份對純粹的追尋，在祇園．禪院壽喜燒裡化作了一種生活慢節奏。這裡以「靜、和、本真」為靈魂，讓沉穩的節奏與人我間的平衡，在最貼近自然的風味中重逢。 特別與日本京都祇園的好友攜手，將那份傳承自京都的壽喜燒文化深耕於台北，透過全包廂的隱私設計與極致的桌邊料理，細膩守護每一場相聚的溫度。在靜謐的空間裡，頂級食材與日本名酒交織出的不只是味覺體驗，更是一場回歸本真的靈魂對話，讓人在每一次舉筷之間，都能專注感受那份來自京都祇園靈感的深邃底蘊 想要體驗這場味覺饗宴，要留意他們的營業節奏。用餐時間在祇園禪院被劃分為晝夜兩場序幕，中午從12:00開始，晚餐則是 17:30與20:00準時帶位。 為了不辜負這份靜謐，建議大家一定要準時抵達，位子最多只會保留10分鐘，如果遲到太久，系統就會自動取消名額，把這份美味留給其他守候的人。 ​餐桌上的重頭戲，是比一般和牛更高等級的三大「銘柄牛」：宮崎牛、米澤牛與雪姬牛。所謂的銘柄牛，代表著極其嚴格的血統與產地認證，只有純種黑毛和牛並通過肉質評鑑，才能冠上這個榮耀的品牌名，讓每一口油花都承載著日本職人的飼育堅持。 ​如果想帶自己收藏的好酒來助興，這裡也提供自帶酒水的服務，開瓶費以瓶計算，每瓶酌收 800 元，讓妳心愛的佳釀與壽喜燒的鹹甜滋味交織出最完美的微醺記憶。​(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) ​因為每一份頂級食材與人力，皆為預先準備，所以訂位時務必要確認實際人數。 如果有變動，最晚要在前一天告知，當天是沒辦法更改人數的。若臨時有人缺席，仍需支付每人2,080元的低消，且這份費用無法由同桌友人攤分抵扣，畢竟食材都是為了每位貴賓專屬採購的，這也是對新鮮與品質的堅持。 ​​包廂空間的木質元素勾勒出極致雅緻的氛圍，讓每一次推門而入都像是進到了京都私宅。最讓人驚豔的是，其中一間包廂竟然巧妙地在玻璃後方設計了富士山的遠景，隨著燈光與視角的流轉，那份靜謐的情調簡直讓人一秒出國，完全沉浸在專屬的職人款待中。 這裡也是一個對家庭與毛孩都充滿愛心的空間，不僅準備了兒童專用座椅與餐具，也歡迎中小型毛孩一起入內（大型犬記得先預約喔）。 請讓毛孩在推車或籠內安穩休息，並由成人全程陪伴，保持環境的整潔與寧靜。他們甚至提供毛孩專屬餐點，但請記得不要餵食人用食物。若毛孩不小心在店內便溺，會酌收1,000元清潔費，這些規範就是希望大家能一起守護這份高品質的用餐氛圍。 隱私感十足的全包廂設計，讓人能在專屬的空間裡放鬆地享用美食。 店內共有9間包廂，從適合2 世界到4人聚會的獨立空間應有盡有，甚至還有專屬的圓桌與長桌包廂，能透過打通空間一次容納多達12人的盛大聚會。 小包廂低消為10,000元，大包廂則是20,000元，如果人數超過5位，別忘了先撥通電話，讓他們來安排最隱密舒適的角落。 桌面上整齊羅列著精緻餐具，透著一種不張揚的職人美學，讓這場饗宴從入座那一刻起，儀式感便悄然在指尖綻放，心境也隨之安穩沉靜了下來。 桌旁放置著靈魂佐料。質地輕盈、鹹韻高雅的昆布鹽，及匠心特調的辣味醬，都讓每口壽喜燒都多了一抹驚喜的起伏。 ​除了座位下貼心備妥的置物籃，讓隨身物件有了妥帖的歸宿，輕輕拉開桌下的隱藏抽屜，面紙、牙線棒與濕紙巾早已安靜待命，這份不著痕跡的周全，讓用餐過程顯得人格外優雅從容。 ​質感厚實的瓷器杯子裡頭盛裝著綴有檸檬清香的淨水，那份溫潤的重量感讓人感到莫名踏實。 這杯檸檬水無論是單喝時那抹淡淡的果皮清香，或是穿插在濃醇壽喜燒之間作為清口的過場，都顯得恰到好處，完美平衡了味蕾的節奏。 ​​揭開序幕的是精緻開胃前菜，清脆的醃紅心芭樂酸甜間帶著果香，不僅瞬間喚醒了味蕾，更是在餐席間穿插解膩的最佳良伴，讓口中的節奏始終保持清新。 ​入座後專人會詳盡解說，引領走進這場日式頂級壽喜燒的感官旅程。 祇園的餐桌上，每位大人都擁有一份專屬的套餐儀式感。如果帶著四歲以上的孩子同行，可以選擇500元的共鍋，或是加點至400的精美餐點，即使巔峰用餐時段也能用餐110分鐘，能不疾不徐地品味每一道職人的心意。 如果想將套餐內的飲品升級為佐餐的醇厚酒類（啤酒與碳酸飲料除外），還享有220元的折抵，​席間的味覺流轉也可以隨著心情微調。 套餐價格大約落在2,000元至 5,200 元之間（服務費另計）。如果想追求更細膩的味覺層次，也可以額外加價特色單品，讓這場客製化的美味更臻完美。 我們點選的日式頂級壽喜燒套餐，基本提供有：前菜、湯品、綜合菜盤、主餐、主食、甜點、飲品、京都祇園松露滑蛋蓋飯。套餐內容豐盛，從開啟味覺的前菜與暖心湯品，到繽紛的綜合菜盤、極致主餐，再到主食、甜點與飲品，每一道都承載著京都的靈魂。 日本海膽烏魚子粉豆腐就像是一座精緻的微型深海花園。柔嫩的豆腐被海葡萄的碧璽綠、日本海膽的橙黃，以及生食級干貝的乳白緊緊簇擁，最後撒上如金沙般的烏魚子粉與清甜蘿蔔丁點綴，視覺層次美得令人屏息。 ​輕嚐一口，海膽的甘甜與豆腐的豆香在舌尖交織融化，烏魚子粉細微的鹹鮮躍動其中，偶爾咬下海葡萄迸發出的脆感與干貝的軟糯，讓這份前菜不僅僅是開胃，更像是一場溫潤而深邃的海洋洗禮。 帝王蟹茶碗蒸絕對會顛覆大家對這道家常料理的想像，這分明是極致華麗的感官饗宴。琥珀色的芡汁晶瑩剔透，上頭點綴著寶石般的鮭魚卵，光看那飽滿的色澤就讓人食指大動。 ​舀起一匙，滑嫩如綢緞的蛋液下方藏著驚喜，除了主角帝王蟹的鮮甜肉質，竟然還躲著 Q 彈的魷魚與飽滿蛤蜊。每一口都能感受到多層次的海鮮鮮味在齒間橫溢，鹹鮮的鮭魚卵隨機破裂噴發，讓滑順與彈牙在口中達到完美的平衡。 「玉露鮮蝦真丈湯」優雅地端上桌時，就像一只精緻的日式椀物藝術品。清透瑩亮的湯水裡，臥著一顆溫潤如玉的鮮蝦真丈，點綴其間的細膩色彩與撲鼻而來的清香，讓視覺在品嚐前就先經歷了一場洗禮。 ​輕啜一口，清甜湯頭如晨露般溫潤，融合鮮蝦與山藥靈魂的「真丈」，口感蓬鬆彈嫩、入口即化，瞬間暖胃並定下優雅節奏。碗底隱藏的飽滿蛤蜊更堆疊出深邃海味，讓這道前奏湯品從平靜導向接下來的味蕾巔峰。 ​當天我們選用了禪院引以為傲的三大銘柄牛之一：米澤牛。這份牛肉的雪花細緻得如同冬日初雪，包含了肋眼、翼板以及板腱等精華部位，每一種都有著不可替代的迷人個性。 ​肋眼帶著奔放的油脂香氣，入口即化；翼板則在軟嫩中保留了一絲迷人的咬勁；而板腱那份均衡的比例，更是將米澤牛的肉質醇厚發揮得淋漓盡致。 更驚人的是，每一片牛肉的尺寸都大得驚人，厚度更是紮實，光是品嚐一片，那種飽滿的肉質張力就帶給人極大的滿足感。 ​為了讓這場饗宴更臻完美，我們點了店內特調的日本酒，這杯融合清酒的米香與梅酒的精華。約10%酒精度的佳釀，喝起來既有清酒的內斂純淨，又有梅子那種明亮的果感，微醺的氣息優雅地洗去肉類的豐腴，讓味蕾始終停留在最美好的那一刻。​(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 這裡主打的是極具儀式感的關西風壽喜燒，在正式開動前，職人會先以日本大蔥與香醇牛油熱鍋，讓那股迷人的蔥香與油脂芬芳隨著溫度慢火釋放，為接下來的饗宴鋪陳出最誘人的基調。 ​當鍋氣正熱，職人灑入日本中雙糖輕快煎炒。中雙糖就是長崎蛋糕底部常見的神祕甜味，在鍋中漸漸化作閃耀的焦糖色澤，這時再放入和牛煎煮，讓那抹帶點層次的甜美緊緊鎖住肉質的鮮靈。 ​尤其是那片大到驚人的肋眼，雪花般的油脂在鍋中跳動，每一口咬下都能感受到實實在在的飽滿。這些肉品可不是隨意挑選，全都是通過日本嚴謹檢驗、擁有專屬證書認證的頂級身分，讓人吃得既心動又踏實。 ​決定風味靈魂的醬汁，則是選用了山利濃口醬油與頂級柴魚昆布水，再與日本中雙糖完美調和。這份鹹甜適中的湯汁，不僅有著大海的鮮甜，更帶著醇厚的醬香底蘊，將食材的原始美味提升到了另一個層次。 ​當肉片吸滿了這特製的精華醬汁，那份濃郁與肉香在舌尖交織，口感鮮嫩得不像話。這時再輕輕沾上滑順的生食級蛋液，那種如綢緞般絲滑的包覆感，讓原本就豐腴的肉質顯得更加溫潤，每一口都是極致的溫柔。 ​至於襯托這場盛宴的配角，是堅持用精緻小鍋熬煮的日本越光米。不同於大鍋飯容易出現的受熱不均或軟爛，小鍋慢火煨出的米粒晶瑩剔透、顆粒飽滿，帶著恰到好處的Ｑ彈與米香。 ​浸潤了醬汁與蛋液的高級和牛，輕巧地蓋在這一碗熱騰騰的高級米飯上，肉汁的豐盈與米粒的甜美在口中碰撞，那種踏實的滿足感，真的是對味蕾最好的慰藉。 ​即便肉片吃完了，底下的米飯沾裹著殘留的壽喜燒醬汁，真的有那種讓人忍不住一口接一口、扒光整碗飯的魔力。 餐桌上米澤牛的三種精華部位各自綻放魅力，無論是眷戀那種油脂豐腴、入口即化的細膩，或是偏愛帶著彈性、嚼勁中透著肉香的層次感，這份精心挑選的肉盤都能溫柔地撫慰每一位老饕對口感的極致追求。 看著慢火起鍋、醬香入味，那種對於醬汁層次、火候與下鍋順序的極致追求，將壽喜燒做出了溫柔的厚度。 禪院將京都祇園百年的壽喜燒文化發揮得淋漓盡致。這裡嚴選當季新鮮食材，從頂級和牛、旬蔬到職人手作配料，每一口都恰到好處。最貼心的是這裡提供專人桌邊服務，從第一片肉到最後一口，完整的呈現壽喜燒的儀式感。 ​隨後登場的綜合菜盤同樣不簡單，裡頭藏著精挑細選的在地時蔬、蕈菇、牛蒡與冬粉，甚至還有絲瓜、番茄、地瓜、金滑菇與日本鱈寶交相輝映。這款日本鱈寶可是極其珍貴的席間客串，由鱈魚漿與蛋白細緻打發而成，其工法繁複且嬌貴，在壽喜燒鍋中就像是吸飽了精華的軟綿雲朵，在眾多時蔬中顯得格外與眾不同。 ​職人們特別細心地將菜捲與較難熟透的食材事先燙過，這份體貼讓蔬菜在入鍋後能迅速釋放甜味，口感也顯得更加清脆且入味，完美鎖住了自然的原色。 當宴席進入後半段，這時職人會緩緩注入調和得宜的壽喜燒汁，讓鍋底轉為另一種溫潤的色澤，為接下來的蔬菜饗宴鋪墊出一層甘醇的底蘊。 ​看著那五彩斑斕的菜盤在鍋中隨著湯汁輕快沸騰，熱氣騰騰間散發出淡淡的柴魚昆布香與蔬菜特有的清甜，那種視覺與嗅覺交織出的療癒感，簡直是餐桌上最動人的一幕風景。 ​在分裝入碗前，服務人員會溫柔地詢問每位客人的喜好與胃口，再以純熟的手法進行分盤。這份對細節的講究，讓人拿到的每一碗時蔬都像是專屬定制，份量與組合都恰到好處，流露出賓至如歸的款待精神。 ​這盤菜不只吃起來清甜脆口，內涵更是講究。尤其是那吸滿醬汁的日本鱈寶，入口竟是像棉花糖般輕盈化開的口感，細膩的層次讓人驚艷；而裡頭的金滑菇，多醣體含量足足比一般金針菇高出3倍，纖維與甜度也更是驚人，不僅養生且更具層次，對於講究飲食平衡的人來說，簡直是兼具美味與健康的奢華享受。 在濃醇的壽喜燒饗宴進入尾聲時，再用一碗松露滑蛋蓋飯來完成華麗的起承轉合。松露滑蛋蓋飯承襲了日式雜炊靈魂，巧妙收納鍋底殘留的銘柄牛油脂與食材精華。透過黑松露幽香與滑順蛋液，將整場盛宴的鹹甜優雅收斂，不僅賦予滿溢的飽足感，更為接下來的甜點時光做了最華麗的起承轉合。 看著專人細心地在桌邊料理，從和牛下鍋的滋味，到醬汁與各種頂級食材交融出的層次感，那種火候的拿捏簡直就是一場藝術表演。 ​金黃滑嫩的蛋液在晶瑩的越光米上流轉，裡頭細膩拌入了翠綠蔥花、福神漬與香氣馥郁的香鬆。最點睛的莫過於那一抹黑松露，讓原本溫潤的飯席瞬間染上了一層迷人的森林氣息。 ​這碗蓋飯每一口都是極致的享受。松露的幽香在齒頰間散開，配上福神漬清脆的口感與越光米的Q彈，那種滑順、鹹香與甘甜交織出的多重層次，讓飽足感也變得如此優雅。 ​席間的冷熱飲品同樣不馬虎，朋友驚艷於那杯風味純正的京都抹茶拿鐵濃郁的茶香中帶著優雅的苦甜。而我點的柚香蜜茶則是一股清流，自然的果香完全沒有人工的甜膩感，清新脫俗的口感，正好為熱騰騰的鍋物饗宴做了最舒心的調劑。 ​餐後的靈魂總該留給甜點胃。手工製作的鳳凰酥與港式芝式豆腐奶上桌時，原本以為已經飽足的味蕾再度被喚醒。 那份禪院手工鳳凰酥，外皮酥香到讓人屏息，細緻的層次感讓人好想直接預購一整盒回家細細品嚐。 ​而這道初次邂逅的港式芝式豆腐奶更是充滿巧思。外型宛如可愛的牛角麵包，撒上糖粉的微酥外殼，內裡是輕盈的驚喜空間。將起司片切開放入其中，隨著外層的細緻與內裡的空靈在口中化開，起司的鹹香與麵香慢慢融為一體，那種驚喜的融合感，著實讓人印象深刻！ 禪院對細節的追求，連私密的如廁空間都充滿了溫度。女廁內體貼地備妥了衛生棉，洗手檯上方那垂吊式的銀色水龍頭，造型獨特得像是一件現代藝術品。後方的櫃子裡頭精緻地陳列著芳香噴霧、髮品與漱口水，這份周全讓人在享用完豐腴的和牛饗宴後，依然能優雅地打理儀容，帶著一身清爽與自信離開。 在那種微暗且溫暖的燈光下，嫩到不行的壽喜燒肉片，不管是配好喝的美酒，或輕啜一口溫潤透亮的清爽檸檬水，都能在濃郁與清透間尋得完美平衡，你會發現，原來「以食修心」不是什麼玄學，而是當你願意為了一頓飯慢下腳步時，那份回歸本真的感動。​(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 在禪院的每一刻，都是場關於感官的極致對話。從舌尖綻放的頂級銘柄牛、杯中輕盪的醇厚佳釀，到那份專屬包廂所隔絕出的靜謐私心，所有細節都妥帖地安放在這座雅緻的空間裡。 ​專人優雅的桌邊服務，讓妳無需分神，只需專注於食材在熱氣中轉化的芬芳。這不只是一頓飯，更是一場悠閒而尊榮的洗禮，從視覺、嗅覺到味覺，全方位地滿足了對五感享受的所有嚮往。​(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車)​ ​在祇園.禪院的私密包廂，無論是慶生或商務款待，都能在不受干擾的靜謐中，享受職人無微不至的桌邊服務。看著頂級銘柄牛與精選食材在火候間交織入味，配上一杯底蘊深厚的好酒，這場專屬的味覺儀式，正是忙碌靈魂最渴望的尊榮盛宴。 ​如果你也在尋找一個能讓靈魂歇息、舌尖驚艷的地方，祇園.禪院的靜謐與溫度，絕對值得你提前預約，把那個重要的人帶來，一起沉浸在這場關於料理與心境的盛宴裡。​(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 祇園.禪院壽喜燒專門店 すき焼き專門店 地址：臺北市大安區樂利路11巷22號 電話：02-27325578 營業時間：午餐12:00-14:30、晚餐17:00-22:30

北投加賀屋💬我根本在日本🇯🇵吃著懷石料理及buffet早餐

一泊二食的方案提供晚餐及早餐 晚餐是日式懷石料理 早餐是buffet。 ʕ•ᴥ•ʔ 晚餐用餐時段可以自行選擇 （18:00 19:00 20:00 ） 一入座就會附上今日的餐點內容及上菜順序～ 啊呦好期待🤤 前菜最喜歡的是甘栗蜜煮 切得很薄的蘿蔔 下方是一顆蟹肉做的丸子，清爽鮮甜好吃。 生魚片都好新鮮，鮪魚中腹真的好好吃(๑˃̵ᴗ˂̵)ﻭ 左邊這道比較特別，是無花果配上紅酒凍及鮪魚赤身 但我還是比較喜歡單吃生魚片。 日本產 黑毛和牛玉蔥鍋 好喜歡這道♡ 其實吃到這邊已經有飽足感了，整體口味都偏清爽，不會覺得有負擔。 黑毛和牛真的很香，油脂分布均勻，化在口中不會過於油膩 油脂的香氣在口中慢慢散開 美味しい〜〜〜(๑´•.̫ • `๑) 日本越光米 合鴨炊飯 味噌汁 （飯和湯都可以續加） 一口和牛一口炊飯還有鮭魚卵在嘴裡啵啵啵，真的是很享受♫♪ 甜點 洛神紫蘇蘋果配上藍莓及麝香葡萄 不喜歡紫蘇的可能會無法接受 但我很愛紫蘇所以我一人吃了兩個（噓） 配上麝香葡萄一開始味道有點衝突但又很快的合在一起，滿特別的一道甜點！ 緊接著來介紹隔天早餐，我非常喜歡吃飯店的早餐，目前心中第一名是文華東方酒店🥰 來看看日式溫泉飯店的早餐吧～ 自助式的空間算寬敞 環境非常乾淨，夾取餐點時大家也都有戴著口罩 很多人都是穿著浴衣來吃早餐，真的有在日本的錯覺。 放生魚片的地方也有透明的拉布蓋著 整體真的很日本 除了牌子上介紹寫的是以中文為主 日文為輔 米飯好吃 有明太子萬歲！ 有納豆好開心啊！！ 而且還有山藥泥 （可不可以來一份牛舌(ㆁωㆁ*)） 生魚片很新鮮 手工豆腐 溫泉蛋 煎鯖魚 豆皮壽司 都很好吃 明太子 海苔醬 納豆 就可以吃一碗飯了 真的好日本 好喜歡啊！ 日本越光米 山藥泥 納豆 好想每天早上都吃一碗這個！ 超級好吃！！ 這裡的餐點都算好吃又精緻清爽健康！ 最後用甜點和水果和美景結束這愜意的早餐吧！ 這次的加賀屋一泊二食真的很滿意，但感覺要住個三天兩夜，才有辦法好好體驗到所有設備跟空間，整體感受會更完美。 這邊的地理位置很方便，附近也有很多吃的，所以如果有預算考量也可以不要搭配晚餐，可以穿著浴衣去外面走走散散步，吃吃小東西也是很不錯的，而且對面就是北投圖書館，離新北投捷運站也很近，那邊有市集可以逛逛喔。 如果早餐和晚餐我個人更推薦早餐，晚餐食材及器皿還有整體想法概念都很不錯，但比較沒有驚豔感。 以上都是個人感受喔～給大家參考ʕ•ᴥ•ʔ 歡迎參考官網 https://www.kagaya.com.tw/zh_TW ＃波波打卡＃台北旅館＃溫泉＃加賀屋 ＃波波發胖 ＃飯店早餐

2026高雄燒肉店推薦TOP9｜完全不輸台中，嗜肉如命的你這幾間必收！

說到燒肉大家第一個想到台中？其實高雄早就默默變成燒肉控的天堂啦！從浮誇系日式燒肉、專人代烤到主打頂級和牛與海鮮套餐，各種風格通通有，甚至不少人氣名店根本一位難求。這次整理出 2026 高雄烤肉店推薦 TOP9，不只肉質超強、環境有質感，還有幾間是高雄人私藏愛店，嗜肉如命的人真的先收藏再說！ 高雄燒肉店推薦｜1、HIRATSUKA 本格燒肉專門店 編輯推薦：★★★★★ 價位：1000元以上 這間是日本老闆經營的小店，肉的品質Google評論一面倒的好評！主打日式燒肉風格，牛肉油花漂亮、烤到微微焦香後入口超滿足，搭配店家準備的醬料更能帶出肉香。用餐環境舒適，不管是朋友聚餐還是情侶約會都很適合。想大口吃肉的時候，這家絕對可以存起來！ （圖片來源：FB@本格燒肉） 高雄烤肉店推薦｜2、好想燒肉 編輯推薦：★★★★★ 價位：800-1000元 好想燒肉也是高雄小有名氣的燒肉店之一。肉品選擇豐富，油花分布漂亮，烤起來香氣十足，不管是牛肉還是豬肉都很有水準。店員會適時協助烤肉、介紹吃法，不用擔心手殘把高級肉烤壞。搭配白飯、湯品和各種小菜一起享用吃得超滿足。環境寬敞舒服，朋友聚餐、約會還是慶生都很適合！ https://www.instagram.com/p/DK3b4UDTBix/ 高雄烤肉店推薦｜3、好好吃肉韓式烤肉吃到飽 地址：高雄市左營區博愛二路160號 編輯推薦：★★★★ 價位：800-1000元 這間主打韓式烤肉吃到飽，平日中午僅$229就可以吃到飽，假日也只要$339，肉類的品項很多樣，熟食區還有很多炸物、咖哩、拌飯等等可以選擇，覺得吃烤肉太膩，一旁還可以煮火鍋，整體來說CP值超級高，是許多學生們聚餐的首選之一，建議提早一個星期前訂位，才不會等太久哦！ 高雄烤肉店推薦｜4、胡同燒肉 地址：高雄市左營區博愛三路3號 編輯推薦：★★★★★ 價位：1000元以上 喜歡吃燒肉的絕對不能不知道這間，是採單點的點餐方式，貼心的代烤服務根本是手殘人的救星，全程只要動口就好，超級幸福，推薦他們家的「鹽蔥牛舌」，灑滿蔥花的牛舌再加上蔥鹽做調味，完美的將牛肉的鮮美和蔥的香氣發揮得淋漓盡致，讓人想一吃再吃，胡同從2005年至今已經在台灣拓展11間店，在這個競爭的燒肉界中能屹立不搖，且佔有一席之地，絕對是有它的道理在啊！ 高雄烤肉店推薦｜5、菜豚屋 地址：高雄市左營區明華一路166號 編輯推薦：★★★★ 價位：800-1000元 以生菜包肉專賣店在日本京都崛起，肉與佐料小菜的組合有1000多種，享受創新吃法是品牌特徵，使用了日本品牌味噌和韓國品牌味噌兩種，融合了韓國與日本的美食文化的精華，跳脫以往對於烤肉種類的既定印象，集結各國特色於一身的一間燒肉店，推薦一定要包他們家的芝麻葉試試，微辛的口感配上肉超級過癮！ 圖片來源：菜豚屋 高雄烤肉店推薦｜6、路易奇火力會社 地址：高雄市前金區五福三路57號8樓 編輯推薦：★★★★★ 價位：1000元以上 由日本料理冠軍武俊傑主廚開設，是以日本A5和牛為主打燒肉店，木製的裝潢充斥著日本風格，有別於台北店的單點模式，路易奇火力會社專為高雄的朋友們推出超值的套餐，還可以選擇自己烤的「挑戰價」或是專人服務代烤的「原價」，對自己烤功有信心的半價就能享受到，最特別的是它們的配料竟然是松露、手炒蒜鹽、昆布鹽，每一種都可無限續加，簡直超級誇張，絕對是要吃爆的吧！ （圖片來源：FB@路易奇火力會社） 高雄烤肉店推薦｜7、咚豬咚豬韓國烤肉吃到飽 地址：高雄市鳳山區文濱路143號2樓 編輯推薦：★★★★ 價位：400-600元 韓式烤肉吃到飽，平日中午$299吃到飽、假日晚餐時段$329吃到飽，採自助式的模式，可以自己夾取自己喜歡的菜色，選擇超多，應有盡有，選擇障礙的人恐怕會傻在自助區一陣子吧，醃漬的韓式口味五花肉包上生菜，清爽好吃又解膩，超高CP值很適合學生或家庭來聚餐！ （圖片來源：FB@咚豬咚豬韓國烤肉吃到飽） 高雄烤肉店推薦｜8、富治燒肉 地址：高雄市新興區仁愛一街106號 編輯推薦：★★★★ 價位：800-1000元 富治燒肉位在新崛江附近的巷弄，裝潢很有日本居酒屋的感覺，暖色調的燈光配上日本帶回的炭爐，整個有到日本吃燒肉的錯覺，是全單點的點餐模式，讓可人可以挑選自己喜歡的肉品及部位，組成專屬自己的拼盤，雖然價位偏高，但從小菜到肉品都能看出老闆的用心，是間連日本人都激推的一間燒肉店呢！ https://www.instagram.com/p/Cz_BSvOvYg6/ https://www.instagram.com/p/Ce8SFOClzrb/?img_index=1 高雄烤肉店推薦｜9、碳佐麻里 地址：高雄市前鎮區時代南一路85號 編輯推薦：★★★★ 價位：800-1000元 身為南部人絕對不能不知道這間，號稱南台灣之光「碳佐麻里」，整間店的裝潢高級精緻，店面的空間也很大，讓吃飯的時候不會有壓迫感、非常舒適，除了燒肉外有其他不同的餐點可以搭配，像是生魚片、石鍋拌飯、壽司等等，每樣種類都非常用心，不會因為是配菜就敷衍過去，這間絕對是佳節、慶祝時的燒肉首選之ㄧ。 大家可以前往店裡享受到燒肉的美好，看到以上這幾間是不是口水直流了呢，趕快拿起電話預約起來吧，讓店家可以事先幫你安排好位置，今年中秋烤肉也能吃得盡興又安心！ 延伸閱讀 👉新北大都會公園最chill咖啡廳！這5間口袋名單先收，散步完喝咖啡剛剛好 👉三重美食推薦TOP12｜平價好料都在這，從早餐到宵夜讓你吃得飽嘟嘟！ 👉發胖五月新品｜最新最快的美食懶人包，開賣時間與價格都幫你整理好了！ 撰文報導 @Popyummy #HIRATSUKA 本格燒肉專門店 #咚豬咚豬韓國烤肉吃到飽 #好好吃肉韓式烤肉吃到飽 #好想燒肉 #富治燒肉 #碳佐麻里 #胡同燒肉 #菜豚屋 #路易奇火力會社 

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翻滾吧美牛！美國肉類出口協會攜手火鍋業者 帶領全台一起美味沸騰

隨著天氣逐漸轉涼，總讓人不自覺想大啖一口暖呼呼的火鍋！而火鍋美味的關鍵除了精心熬製的湯底之外，就是切成薄片可以快速涮煮的火鍋肉片！具有『玉米飼養 無草腥味』、『嚴選分級 品質把關』、『油花均勻 滑順肥美』3大保證的美國牛肉，一直以來都是品味火鍋的熱門肉品。面對冬季將至，美國肉類出口協會處長吳秋衡特別表示：「台灣火鍋市場龐大，美國牛肉具有鮮甜風味與穩定供應量的兩大優勢，因此，預估美國牛火鍋肉片的銷售成長上看30-35%！」看準此波火鍋商機，美國肉類出口協會特別集結4大主題鍋品—異國時尚、新潮創意、天然草本、麻辣川味，盛大舉辦為期4周的【萬國火鍋博覽會】，繼上週【異國食尚】鍋物開跑之後，今日(10/31)由【新潮創意】主題火鍋接力登場，嚴選出2間創意火鍋，不論是打造實驗室空間、大享食趣的「食焱廠創意鍋物料理」，還是有最潮時尚工業風餐酒館涮涮鍋之稱的「鐵支涮火鍋」，都要帶領消費者，用趣味與創意加乘美牛的銷魂滋味！ 【新潮食尚。創意鍋物】主題火鍋第二彈 食焱廠創意鍋物料理 接力登場！ 試管、燒杯 科學器皿搬上桌 打造”食嚥”新樂趣 涮出美牛趣味新定律 根據統計，台灣人愛吃鍋，一年吃出逾300億元的火鍋商機，如何創造差異化，成為各家業者的首要課題。食焱廠創意鍋物料理為了傳遞對料理的實驗精神，特別將店內環境打造成實驗室空間，試管、燒杯、科學器皿全搬上桌，不論是裝在試管裡的新鮮蔬菜，還是盛裝在燒杯裡的火鍋佐料，都讓吃火鍋多了一層趣味性。當然吃火鍋不只要好玩，好吃與否更是關鍵！ 主廚獨家推薦美國牛肉涮煮店內招牌的鴛鴦鍋，不只一次可享有清爽番茄湯底與濃郁起司牛奶鍋的雙重風味，還可依美牛部位的油花多寡不同來搭配兩種湯頭品嚐。美國安格斯牛胸腹油脂含量較高，以清爽番茄湯底涮煮起來，不油不膩，更可享受美牛原味的鮮嫩口感；而美國安格斯翼板牛，肉質極具彈性，瘦肉比例較多，口感十分紮實，適合以濃郁溫潤的起司牛奶湯底搭配享用，切成薄片的翼板牛肉入鍋10秒後即可撈起，整片牛肉沾附著乳白色起司牛奶湯汁，放入口中，多汁的美牛與濃郁的牛奶風味一起滿溢開來，美味難擋！ 最後，品嚐美牛鍋物絕不可錯過美國安格斯Prime牛小排，肉質軟嫩且油花分布均勻，5釐米的厚切厚度，使涮煮後的牛肉口感更加飽滿且入口即化，銷魂滋味讓人難忘。 【食焱廠創意鍋物料理】 營業時間：周一至周日11:00-22:00 電話：(02)8712-8885 地址：台北市松山區南京東路三段337號B2 【新潮食尚。創意鍋物】同場加映！ 鐵支涮火鍋 置身老屋改建的新潮餐酒館空間 五感品味美牛多汁鮮甜味 除了享有食趣的食焱廠創意鍋物料理，以新潮工業風餐酒館涮涮鍋聞名的「鐵支涮火鍋」，更是時尚饕客們品嚐火鍋的不二選擇。位處於台北文藝氣息濃厚的永康商圈附近，鐵支涮火鍋隱身在安靜巷弄中，推開厚實的大門，印入眼簾的是一整排的紅白酒櫃，讓人誤以為走入一間新潮酒吧！不只老屋改建的工業風空間讓人印象深刻，鐵支涮火鍋的料理更令人驚艷，自製研發的兩款經典湯底「法式澄清雞湯底」與「大紅袍麻辣湯」，一款的口感清澈鮮甜，另一款則是香麻不嗆辣，一網打盡不同口味偏好的消費者味蕾。 好的湯頭當然要搭配品質絕佳的肉品，主廚獨家推薦8oz的美國SRF極黑和牛三拼”犇“套餐，一次品嚐和牛肩小排、和牛板腱、和牛雪花三種美牛部位。 而美國SRF極黑牛的特別之處在於，以超過一般牛隻四倍的時間長度用穀物飼養長達20個月，打造出其柔嫩多汁的肉質和極為漂亮的油花，其肉質柔軟的程度號稱即便是奶油抹刀都能輕輕地切開。對於油脂含量由少到多的三個部位，依序為和牛板腱、和牛肩小排和和牛雪花，消費者可以依照喜好的口感大快朵頤，不論是涮煮法式澄清雞湯底或是大紅袍麻辣湯，都可享有細緻香甜的肉質及持久不散的回韻，推疊出充滿層次的味覺饗宴。 【鐵支涮火鍋】 營業時間：周一至周日11:30–14:30、17:30–23:00 電話：(02)2391-1798 地址：台北市大安區和平東路一段141巷6-1號

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