《諾拉愛下廚》AGNESI 義大利麵 料理 蝴蝶麵 螺旋麵 蕃茄羅勒 青醬 紅醬 廣紘國際 快速動手做美食

平常很少煮義大利麵料理 因為覺得要自己煮醬汁好麻煩 這次要來分享AGNESI 義大利麵和義大利麵醬 輕鬆煮2種口味的義大利麵時間只要半小時唷 麵體有三種：螺旋麵、蝴蝶麵、義大利麵 醬料的部份有： 拿坡里蕃茄、義式蒜香、蕃茄羅勒義大利麵醬 Agnesi 義大利麵 Spaghetti n.3 500g/99元 經典的義大利直麵 建議煮的時間約8-10分鐘 各種料理都百搭 Agnesi 義大利螺旋麵 Eliche n.56 500g /99元 看到這種螺旋麵造型 第一個想到的就是做成沙拉好適合呀！ 因為麵型比較嬌小迷你一些 建議煮的時間約5-7分鐘 Agnesi 義大利蝴蝶麵 Farfalle n.61 500g /109元 可愛的蝴蝶麵較為厚實 麵體也較有嚼勁口感 煮的時間約12-14分鐘 整個義大利麵和醬料擺出來真是療癒 還沒煮就覺得很可口美味了❤️ 蕃茄羅勒義大利麵佐乾煎牛肋條 材料： AGNESI 義大利麵 1人份 AGNESI 蕃茄羅勒義大利麵醬 2-3湯匙 牛肋條 200g 小蕃茄 3-5顆（擺盤用） 九層塔 適量 （擺盤用） 蒜片 約2顆蒜頭 步驟： 1、滾水下麵，約煮8-10分鐘撈起備用 2、牛肋條擦乾撒點鹽兩面煎至焦黃，起鍋備用 3、熱鍋加橄欖油爆香蒜片 加入煮好的義大利麵 加上2-3湯匙蕃茄羅勒義大利麵醬 加適量的煮麵水拌炒均勻 可依個人口味加適量鹽巴 4、加入煎好的牛肋條拌炒 5、小蕃茄對半切加上幾片九層塔 擺盤美美的就完成啦 清炒義式蒜香蝴蝶麵佐炸豬排 材料： AGNESI 蝴蝶麵 1人份 AGNESI 義式蒜香義大利麵醬 2-3湯匙 現成冷凍炸豬排 1片 小蕃茄 3-5顆（擺盤用） 九層塔 適量 （擺盤用） 蒜片 約2顆蒜頭 步驟： 1、滾水下蝴蝶麵，約煮12-14分鐘撈起備用 2、現成的豬排放氣炸鍋料理 （家裡有什麼食材就用什麼就可以呢！ 沒有的話也可以省略） 3、熱鍋加橄欖油爆香蒜片 加入煮好的蝴蝶麵 加上2-3湯匙義式蒜香義大利麵醬 加適量的煮麵水拌炒均勻 可依個人口味加適量鹽巴 4、炸好的豬排切塊擺上 小蕃茄對半切加上幾片九層塔 擺盤美美的就完成啦 輕鬆快速好料理，醬汁很夠味 麵體也很能巴住義大利麵的醬汁 不會讓麵體與醬汁有分離感，每口都很入味 包裝後面建議的煮義大利麵時間也很準確 這些義大利麵和醬料也很方便購買 微風超市Breeze Super、新光三越美麗市場、誠品知味市集、Mia C‘bon、city’super、sogo台北、sogo中壢、家樂福、全聯⋯等等 也可以上官網訂購唷 廣紘官網 https://www.foody.com.tw/ 廣紘 廣紘facebook https://www.facebook.com/macroscopic.inc 廣紘line @dfm1655f 廣紘訂購電話(02)7730-1000 #macroscopic_inc #廣紘國際 #義式 #義式料理 #義大利麵 #美食 #家樂福 #全聯 #全聯美食 #諾拉愛料理#諾拉不專業煮婦#美食 #食譜 #食譜分享 #愛料理 #料理紀錄 #廚房日記 #food #foodie #popyummy #popdaily #homemade #cook #cooking #delicious

新北｜中和區｜蛋捏早午餐｜CP值高!鬧中取靜的景安站巷弄內平價親民早午餐。

🈲著作權聲明!近期發現圖文侵權的人越來越多，我都有擷圖留證，請避免觸法。 再次重申!!!!圖文未授權禁止任意轉載與侵權重製！ 字句重組文章造成語句相似度極高，都是抄襲違法行為。 - 到訪:2022.10 位在景安站附近巷弄中的小巧精緻的早午餐—蛋捏早午餐， 個人覺得CP值還不錯，價位很親民。 店內環境 店家佈置用心復古混搭風，上方有一處天井窗設計，有些許採光，不至於昏暗。 開在知名咖啡廳私藏不藏私對面的蛋捏早午餐，店內座位數不多，有些小細節裝飾為特色。 餐點介紹 店內主打蛋盒吐司跟熱壓吐司，也販售單點炸物跟飲品等組合套餐， 多為輕食系列，另也有周六限定的餐點。 - 不免俗來個大合照! - 📍蛋盒吐司-卡拉卡拉 (💰 70) 以市面上的吐司盒子來說，價位相當親民， 自製塔塔醬，有碎洋蔥跟酸黃瓜等增加口感， 加了起司的蛋，滑嫩誘人，帶辣的卡拉雞排炸好酥脆得宜，解膩的生菜也恰到好處， 整體份量不錯，很有飽足感。 比起熱壓吐司，鬆軟吐司盒子搭配豐富的配料，我個人偏愛蛋盒吐司，CP值不錯。 盒子也很可愛! - 📍熱捏吐司-梅林雪花牛-A套餐 (💰 70+45) 熱捏吐司就是熱壓吐司， 使用鹹甜中帶酸香的梅林醬炒洋蔥雪花牛還有搭配mozzarella 起司， 其梅林醬特殊風味很不錯。 A套餐-唐揚雞 類似雞米花，酥香鮮嫩，符合炸物該有的水準。 - A套餐-紅茶 紅茶是蜜香紅茶風味，茶味香醇微甜，是我喜歡的口感。 - 整體價格很親民，餐點也用心，份量在選擇加價套餐後又更實惠划算， 且位在捷運站路程不遠處，交通方便，又在巷弄中地處寧靜， 因現點現做，老闆一人製作，需等候一點時間， 另唯一不方便的地方是店內沒有廁所。 不過仍是我很推薦的一家溫馨小店，早午餐的不錯選擇。 - 🔍蛋捏早午餐 店家臉書 ​ ​ 👣 新北市中和區景安路167巷1號 🚇 捷運景安站 (走路約5分鐘) 🕛 08:00-15:00(Sat-Sun) 07:00–13:45(Mon-Fri) ☎️ 02 8943 3173 📌 與外送合作 #中和美食 #雙和美食 #台灣美食 #taiwanfood #新北美食 #隱藏版美食 #mytoast_yummy吃中和 #捷運美食 #美食推薦 #POPYUMMY #POPYUMMY台北 #TAIPEIFOOD #dcard美食板 #台北必吃 #新北必吃 #台北美食 #景安站美食 #中永和 #景安美食 #中和咖啡廳 #景安站早午餐 #台北早午餐 #雙和早午餐 #老宅咖啡廳 #蛋捏早午餐 #中和早午餐

台中南區｜波浪Nami．愜意的用餐環境，主打咖哩系列炸物必點！

位於台中南區的波浪Nami 一開始主打咖哩系列，剛好這次到店用餐多了早午餐和巧巴達三明治 其實一到店門口就被波浪Nami外觀吸引 白色風加上波浪本身的logo，還有可愛的老虎手拿著唱片 波浪Nami店內挑高的設計感 空間寬敞，來用餐真的很舒適 而且看見不少客人也點了咖哩😍 － 波浪Nami店面 可愛的老虎手拿著唱片💿 波浪Nami店內環境 老闆還沒接手這間店前是DJ喔，唱片是真的👍 波浪Nami菜單 波浪Nami茶水餐具區 這次選擇的餐點是 滴口水炸雞咖哩$210(加起司+25) 炸蝦天婦羅波浪大拼盤$280 和風炸豆腐$70 經典炸脆薯$60 紅茶拿鐵$50 滴口水炸雞咖哩(加起司) 咖哩本身的味道偏中間值，整體咖哩濃郁度適中 沒有特別的亮點，不過加入起司後多了香濃感 有溏心蛋、花椰菜、紅黃甜椒以及玉米筍 配色上蠻好看的，色彩鮮明各司其職 一開始很怕吃不飽，有多劃了加白飯 沒想到飯的份量相當足夠，還好老闆有告知😆 不過真的吃不夠的話可以加點白飯不加價喔！ 來之前就有聽說炸物系列很厲害，真的果不其然 酥脆的外殼並不會厚重，炸雞非常多汁可口 旁邊有附上生菜絲，上層撒上了些許美乃滋 整體吃下來不膩口，超有飽足感的👍 炸蝦天婦羅波浪大拼盤 拼盤也頗豐富的 當天吃到的萵苣新鮮爽脆，還有芭樂、滑蛋、培根等 一天營養直接補足😍 炸蝦的外衣一樣表現的很好，一口咬下炸蝦肉質飽滿超滿足 拼盤附贈的紅茶(有紅茶或麥茶可以選) 和風炸豆腐 也是我很喜歡的炸物之一 醬汁不死鹹，蠻清爽的 配上軟嫩豆腐是絕配呀！ 經典炸脆薯 紅茶拿鐵 用餐結束後，老闆也詢問了一下是否有哪些地方需要改進 當然整體吃完都覺得不錯，環境也很棒 不過還是有分享一些建議，老闆人超NICE的 彼此互相交流可以更進步 而且老闆跟我同星座耶😆 人生從來就沒有一帆風順 做自己喜歡的事很重要 堅持自己的選擇忠於自己內心 - 看了菜單上最後一頁 其實並沒有把「波浪nami」特別定位什麼方向 但就像上面所說的 從一開始的咖哩到現在研發新的餐點 可以帶給客人更多樣化更不一樣的視覺和味覺效果 好好享受當下的用餐時刻是最棒的。 - 更多圖文請搜尋 痞客邦 Facebook 抖音 popdaily 愛食記 💜海帶呀海帶吃遍台灣美食 or 海帶💜 請尊重著作權，請勿抄襲文字和hastag！ (已發現有抄襲者，文章相似度高 請以自身感受寫文) 營業地址：台中市南區美村南路108巷1號 營業時間：週二至週五11:00 - 14:30 17:00 - 20:30 六日11:00 - 15:00/17:00 - 21:00 電話：04 2260 6656 #台中美食 #台中咖哩 #台中必吃 #台中午餐 #台中晚餐 #巷弄美食 #咖哩 #台中咖哩 #炸蝦 #口水雞 #豆腐 #台中早午餐 #台中南區 #南區美食 #台中南區美食 #波浪nami #台中寵物友善餐廳 #寵物友善 #台中食記 #美食 #美食推薦 #台中美食地圖 #聚餐 #網美餐廳 #台中餐廳 - 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的抖音 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 汍樂滿盛燒肉丼|肉多到看不到飯的浮誇系肉丼 台中北區｜盡心亭拉麵 台中餐酒館．登大郎串燒烤肉店｜寵物友善餐廳 JAI宅草莓嘉年華|滿桌草莓饗宴 盡心亭Heart&soul 台中西區｜深紅汕頭鍋物 台中泰式｜曼谷小城泰式料理，合菜商業午餐樣樣有！ 台中蔬食餐廳|野菜共和國 厚厚一片-一中店 台中醬燒鐵板|料鐵哥崇德店‧內用飲品冰淇淋無限量供應 傷心餐飲企業 咲良sakura日本家庭料理 台中逢甲麵屋虎徹｜免費加湯加麵‧四神獸拉麵超吸睛 台中異國料理|廚種王‧內用味噌湯免費喝，還有南洋綠咖哩必點超好吃！ 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 新竹城隍廟附近的米茲食鋪(白麥芽酥餅15元) 台中中科｜雲端廚房線上點餐預訂免等待超方便! 台中黎明黃昏市場|脆皮豬五花 台中四間必吃早午餐精選輯 白爛貓x弘爺漢堡聯名 鹿港洪爌肉飯|營業到凌晨一點 宵夜好去處 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯、乾拌麵等、還有餐點名稱超幽默！ 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中超夯甜點店|王子神谷日式厚鬆餅 台中北屯餐廳|滿漢「蝦」席，選用6-8個月的泰國母蝦！蝦膏超吸引 甘貨極上梅粉|梅粉不只有用在水果上，還可以料理超方便！ 台中北區|鄰近中國醫 中友百貨‧老王咖哩 台中大魯閣新時代|鍋好日超值午餐只要228起 享有自助吧 麵飯 炸物等 台中逢甲早午餐|飯丸屋 台中逢甲夜市|品味豆乳雞|有厚度的雞排 SOORIEGGS西屯店|早午餐店也能吃到鹽酥雞酥皮蛋餅 小時侯彈珠堂|置身於逢甲夜市內，打不完的彈珠還可以寄放！ 白爛貓七周年Chill意日常期間限定店in高雄 台北超夯飲品「泰讚了」在台中逢甲開店囉! 高雄粉圓冰只要10元超佛價 台中北區｜天然有機奶酪蛋 台中西屯|Quikepizza貴客披薩．還有任你配pizza超吸睛 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 一中商圈蛋包雞|到底先有蛋還是先有雞，超耐人尋味 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中向上市場內的平價拉麵|九湯屋 台中木林森|推出義大利麵燉飯，最低109元起 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中東海商圈|港式煲閣飯‧干鍋必點很超值 彰化鹿港|源記粉粿冰35元 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯 乾拌麵等，連餐點名稱都超吸睛！ 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市五間必吃 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中北屯迪卡儂店|CCLEE燉蛋事務所‧以燉蛋為主食在搭配肉品和季節時蔬 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 台中西區早午餐|鄰近廣三sogo勤美．8.9brunch 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 我是廣告，請往下繼續閱讀 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

(啊旅遊) 今天不來暢談到哪裡旅遊，我來說說一個悲傷的故事與我們的人生為所何?

7月14號，我請了半天假，上午努力工作到中午提著大包小包，同事還戲稱我要跟人跑了！哪有？要跑的家當哪有這麼少的啦！拜託～ 這次請半天假的原因不是因為我身體不舒服、或是又扭到哦！是因為我要回花蓮一趟，但回花蓮之前呢！我要先回北部接我老媽子，所以我下午搭一點多的客運！ 在前往的路上我怕我太久沒搭客運會暈車所以特地去買暈車藥！然後在轉運站買午餐，但很可惜的是轉運站的櫃位實在太少進駐、原本的全家也不見了改成小七、還有黑糖鮮奶茶好像也暫停營業！ 變成我的午餐要嗎在小七解決、不然就是只能買其他的東西、所以我買了刈包！肉鬆蛋刈包，小小的、白白的，很可愛！還好我不怎麼餓，所以這份量是還可以的，然後買個美研社花果茶跟白開水！ 話說⋯就沒有小瓶一點的嗎？台灣的礦泉水真的沒再給你小氣的啦！看看旁邊什麼韓國還是日本沖繩的礦泉水、比台灣小瓶還這麼貴！但我還是買了台灣的礦泉水⋯對，雖然很大瓶，但我⋯想省錢啊！ 就只能沈澱澱的塞進背包，我一個人小小隻的，背著這麼大的包包⋯實在是很累！時間到了上車時間走在我前面的路上一位阿伯突然在車子附近吐了一口老痰，噁⋯然後我上車找到我的座位，剛剛那位吐痰阿伯居然坐在我隔壁！ 哦對了！我是個人坐的位置所以我跟吐痰阿伯中間隔了一條走道，不然要我直接坐他隔壁⋯我會比之前的那位自來熟大姐還恐懼！那一位吐痰阿伯上車坐位也是毫不客氣的一直清談咳嗽一整路！ ⋯嘶⋯我是可以理解喉嚨有痰的難受，但一整路⋯說實在的確實會打擾到想休息的旅客！還好有戴藍牙耳機，可以隔音！上路沒多久我也就睡著了！到了中港下車買了零食上了廁所，就趕緊溜上車了！然後中港往北部的旅客也上車了！多了很多人、站務員清點人數後就準備出發！之後我在路上就很少睡了！一路上我都聽著Podcast 、想說在車上搖搖晃晃、既然無法看書、就聽節目吧！結果我居然聽到睡著！ 哈哈😆再醒來已經到關西，看著旁邊的車子經過、時間差不多五點多，但天色還是很亮！金黃色的光線照在山上，我看著看著啊就在思考，人一生的時間到底是長還是短呢？有些人在病床上無法自理日子一天天過、有些人輝煌一生但生命卻在突如其然的時候嘎然而止！佛學上說人往生會前往極樂世界、道家思想說死後會到審判殿評論功過再分配輪迴或是受果報！而西方是認為大家只要懺悔都會上天堂！那大家是怎麼想的呢？ https://unsplash.com/photos/TStNU7H4UEE?utm_source=unsplash&utm_medium=referral&utm_content=creditShareLink 嗯⋯我目前沒什麼想法！有人說我們是活著、但卻不知道怎麼好好活著！活得沒自由？或是活的沒自己！更可能處在的狀況是像殭屍一樣！身體日復一日的做著同樣的事情，身上背負著越來越沈重的包袱，到最後也覺得人生就是如此吧？ 所以我認為、人生不應該被他人掌握！在我們可控制的範圍內盡量去找到快樂吧！然後去發現新事物吧！去大膽嘗試從未做過的事情吧！多去跟朋友建立連結吧！你內心假如願意改變、那你看東西的角度也會不一樣！ 語重心長地說了一些關於自己的想法！別太介意啊～ 到站後，時間已經來到晚上六點半！還好天空還亮亮的，但也快下山 了！我趕緊抓緊時間從北大校區切西瓜走回家，但實在很累！我背後一個包，還斜背大袋行李包誒誒！整個走到汗流浹背欸～我走在路上還會時不時觀望四周，沒辦法，X調查聽太多！要隨時保持警惕注意安全！ 終於終於回到家後我立即去廁所蹲馬桶！看來又是運動後讓腸胃更努力作用了吧？但說真的我挺怕的，因為之後我又開始鬧肚子了⋯⋯呃呃呃呃！在房間跟老媽子聊天，也順道把今天的事情跟體驗記錄起來！明天！我跟老媽子就要下東部回花蓮了！ 7月15號，我在早上9點就被生理時鐘吵醒！今天是要跟著老媽子一起搭火車前往花蓮的旅程，悠閒的吃完早餐後打點著還有沒有東西漏帶，之後哥哥也來到家裡等待我們準備好後出發！ 哥哥的職業是白牌計程車司機，在路上跟老媽子鬥嘴說載她一趟是了本生意，既賺不到錢還損失載客人的錢，到了板橋火車站後，老媽子就吵著要吃冰，所以我們只好到地下一樓的美食區找了小南門坐下來吃點東西，老媽點了仙草冰，我則是粉圓冰，說是冰，看起來更像是粉圓+糖水+冰塊！ 尤其那一整碗的冰塊，我跟老媽子要吃之前還要過濾一下，哈！到最後我乾脆把冰塊給撈起來，再好好吃著粉圓！說到這裏，我記得通常都是放碎冰啊？怎麼這裡這麼特殊是放冰塊？嗯...不了解。 吃完後就去全家買了三角飯糰打算在火車上吃，評估了一下我跟老媽子的食量，兩個便當應該是吃不完的，但一個...又要獨立出來用手拿實在麻煩！我出門旅遊，不喜歡東一包、西一袋的，超級麻煩！尤其是乘車空間也不是多大，難免因為自己的行李撞來撞去，要是撞到正在休息的旅客，說不定還會被嘖！一聲或是被白眼，好可怕！ 休息了一下差不多時間也到了，我跟老媽子就下去月台等候，因為老媽他行動不便，要四隻腳的輔助輪，其實我滿擔心他要怎麼上車？畢竟走到狹窄，進出的旅客也很多，怕妨礙到人家上下車！也怕慌亂會撞到老媽，唉...... 我最害怕的狀況就是這樣了！喔對了...我好像還沒說我回花蓮的原因，嗯...我這次回去花蓮是要參加大伯的告別式... 車來了！之後裡面幾乎沒什麼人，所以可以排除人多造成的衝擠，很好！站務人員也很貼心的來幫忙老媽子上車，還好大家都很nice，走進車廂，我幫老媽的輔助器收好，坐下位子後才驚覺，咦？這好像是新車廂欸！座位變得很寬敞，還有折疊小桌子可以放下來，然後整體色系是很穩重的黑白灰，哇！我真的是太久沒搭火車了嗎？自強號變得好像普悠瑪的內裝，更強調了乘車時的舒適感！問了老公之後才知道這個是新自強號! 到了台北站，就有許多乘客陸續上車，接下來就是好好休息，寫寫podcast 的文稿，看看書！等待目的地囉！ 在路上偶爾會看看風景，拍一下蔚藍的海或是翠綠的山田！終於到了玉里站我跟老媽子下了車，準備要去牽車，到了租車處發現我居然沒帶駕照！只有行照！太扯了啦~整個原地傻眼不知道該怎麼辦，打給老媽子要拿她的去辦，老媽子只回我....你說你要租車，我就沒帶了啊！ 後續我們只能找計程車，好里家在！可以乘車到民宿速速處理完，交完尾款後立即又衝去大伯家，老媽子告訴我：「在鄉下，長輩過世尤其還是自己的親輩，到門口要下跪著爬進去！」我瞪大眼睛看著我老媽子一臉不敢置信，現代還有這樣的習俗？？ 無奈之下，我照做，但你知道嗎？當天我們下午兩點多到達，太陽正大！柏油路有多燙！？跪著因為有牛仔褲還沒關係，但手心沒隔布捏！超痛的！好險後也有人來攙扶，不然我真的跪進去可能手也“碰怕”了！ 看到大伯的遺照，內心開始酸楚！想起以前小時候我很調皮！老媽子拿著棍子就是追著我打，我總會躲在大伯身後求庇護！大伯就會用他的招牌笑容跟老媽子說：賀啦賀啦！囝仔細漢，麥啪啦！種種回憶就上了心頭，眼淚也跟著落了下來！ 儀式開始後誦經，可能是鄉下的習俗，他們有安排一個橋段，聽下來應該是目蓮救母的故事，所以有一位法師扮演目蓮到地府尋找母親卻迷失方向而尋求土地公的幫助的橋段，那在這戲曲的演出也帶出孩子理應要孝順不要等到父母不在了要再行孝也無處可實行了！父母恩重難報諸如此類的故事⋯ 但在電子音樂的播放下，那情緒實在很難起的來！尤其是還有一段是在唸誦可能菩薩的名號吧！是很有節奏的Rap！實在很出戲⋯連我打字打到一半都停下來看看這是發生了什麼事？那還有一些部分是法師可能進行藥懺，要讓往生者到極樂世界身體不再有病痛！但我不明白法師為何要一直繞著圓桌跑來跑去？然後家屬就跟著跑來跑去？對不起！這真的很出戲！ 連在場的長輩們還有年輕一輩的人都覺得奇怪、還有笑出來的⋯再來！法師會帶領家屬進入一個元宇宙！怎麼說呢？法師會訴說我們現在進入了呃⋯比如說地府好了！那法師兩位就會一言一語的互相配合著說身旁有什麼情景？然後要過路費可能一百元、然後投入後就會祝福家屬家中出狀元！ 這裡的投一百，是真的新台幣一百！當然打文稿的這中間我依舊聽著！從一百到一千持續疊加！那家屬就是一直繞著兩片圓桌！腦袋還要有想像力佛祖就在頭頂祝福著往生者，我只能說辛苦法師團隊也辛苦家屬了！這一切只要誠心祝福往生者能前往西方極樂世界！也許在世的家屬們內心也能得到安慰吧！看著釋迦牟尼佛跟菩薩的法相是如此溫柔，想必也能安慰到眾人。 16號早上八點開始家祭，因為我要稱呼大伯，所以別上了紅色絲帶，坐在靈堂上，看著面前的大伯！跟我小時候印象中的大伯不大一樣，他面容消瘦了、眉毛鬢角也變白了！才知道，原來我們這些孩子都長大了，而長輩們也逐漸老去了！司儀開始講解流程以及一開始請家屬跪拜，然後是同輩再來是晚輩跟公家機關還有朋友鄰居等等，肅穆莊嚴！司儀及兩位禮生非常專業的引領家屬跟親朋好友上香！（大福生命禮儀社） 在最後拈香的時候我看見大伯稍微年輕一點的照片，我就忍不住落淚了..因為那張照片就是我小時候印象中的大伯...這麼帥氣又溫柔的模樣，最後禮成就是封釘儀式了！我下意識的就別過頭迴避，然後打字的時候默默掉淚！ 好愛哭啊我，呵呵，整個流程結束後，禮儀社也很快的收拾、拆棚子！那告別式也就到這裡圓滿的結束了！但外頭還下著大雨，我們只好在棚子內躲雨，之後便開始準備吃飯，吃完之後大家也是鳥獸散了，剩下我們跟哥哥還有叔叔在緬懷過去跟閒話家常，雨有時停有時落，我還特地去買了幾件雨衣，以備不時之需！ 後來我跟老媽回去民宿洗漱，很感謝老闆娘讓我們晚一點退房還願意讓我們回去洗澡，離開時沒看到老闆娘，我只好把鑰匙插在門上，再離開！趁著雨停，我跟老媽子去老爸的靈骨塔上香，也順便跟老爸說大伯離世了！若你們兄弟倆能相遇再好好敘敘舊吧！ 結束後我去了同學家敘舊，聊了一陣子知道同學現在很努力的在上護專，未來要成為一位護理師！我跟他說你要加油欸，台灣未來好需要你的~護理師現在好缺欸！加油加油~ 看外面沒有什麼雨，我跟老媽子立即騎車再回大伯家等待準備時間到要搭車！哥哥還在收拾，還特地泡牛樟茶給我們喝，我第一次喝，哇！好苦..但查了網路，牛樟茶對身體很好，在古早我們原住民還會拿牛樟來保養。至於牛樟為什麼苦苦的呢？ （三萜類是造就牛樟芝昂貴的原因，也是牛樟芝子實體苦味的來源，不苦的牛樟芝可能代表它的三萜類含量很低。 俗話說：良藥苦口，三萜類造就了牛樟芝的神奇功效，也造就了牛樟芝的苦味。 沒有吃到三萜類，牛樟芝可以說是白吃了！） https://health.heysong.com.tw/blogs/%E7%94%A2%E5%93%81%E7%A0%94%E7%99%BC%E5%A4%A7%E8%A7%A3%E6%9E%90/106468 資料來源 查詢了資料後肚子也餓了！跟哥哥還有一些親友們把菜再吃一吃，我吃撐了肚子！走到外面去看看，小時候的山依舊還是在那邊，但人啊...來來去去換了好幾回，這是不是佛教裡面說的空性呢？萬事萬物都不是永恆，即使山依舊看起來一樣，但再更細裡面看，早已跟我小時候不一樣！ 所以很多我們目前遇見的煩惱，是不是在更往前走一點，回頭時，也不就那麼重要了呢？ 時間到了下午五點，我請同學來載我們一程去車站，沿路還去拿了兩盒伴手禮羊羹，到達火車站老媽還去買麻糬，然後我們倆人坐等到火車時間到上了車，一樣是新自強號！我就一路往北，到達板橋車站後開Uber的哥哥來載我們回去，這一趟花蓮之旅就到這裡結束了！ 至於隔天嘛~我依舊留在北部一天，下午的車回台南，在這之前我還學會了用外送平台幫老媽子訂她思思念念的孫東寶牛排！之後也順利到達台南，老公也順利的牽了新車~可喜可賀！ 這一趟花蓮參加長輩的告別式，讓我也體驗到了與都市不同的地方習俗，和我對生命的來去有了新的領悟。 謝謝你陪我走這一趟旅途，你也有沒有靜下思緒後會想念的人呢？快去告訴他吧！ 我下次再告訴你我體驗了什麼，或是發現什麼人生新領域，那就這樣囉！bye ＨＩ！我現在的周末旅遊紀錄有聲音可以聽囉！ 歡迎點擊下方連結ＰＯＤＣＡＴＳ！ 收聽平台 Firstory:https://open.firstory.me/rss/user/clikdz2wc00ir01x7gfzrba4w Spotify:https://open.spotify.com/show/0W2Oq1IN6Kf0lpXSnm4ka0 KKBOX:https://podcast.kkbox.com/channel/5aIJvXdswU34z3dYIp YT:https://www.youtube.com/playlistlist=PLtp9UUpXlfsAAFEKB6uGwMMrPuIdvN0fS

【新北板橋美食】燒肉眾新品牌栄次郎個人燒肉-附菜單-板橋文化店，套餐最低250元起，雞湯、飲品無限量供應-近捷運新埔站

近年來都有許多餐廳主打可以個人用餐，栄次郎個人燒肉式燒肉眾品齊下開的一間以個人式燒肉的餐廳，低消為每個人以一份套餐式的方式為主，栄次郎個人燒肉之前是在桃園，近期開到板橋致理大學附近，捷運站新埔步行5分鐘內會抵達，交通位置滿方便的。 Ruby是當天臨時想吃並沒有訂位，現場候位大約等了20分鐘左右就有位子了，用餐的人數沒有很多，目前不用等候太久，用餐時間是90分鐘。栄次郎個人燒肉畢竟是主打一人燒肉，有單人座位和四人的座位， 不過當天Ruby用餐的時候發現二樓只開放幾桌內用，但一樓等待用餐的人算是3~5組客人，滿納悶為何2樓有這麼多位子卻不開放。 用餐的環境算是滿舒適的，但是個人的位子會稍微跟旁邊的有一點近，如果有包包店員會給一個籃子，可以放包包，不用擔心包包或是隨身物品沒地方放。 餐廳是一二樓，兩層樓都有飲料自助吧提供，基本的汽水、無糖茶等等的知名飲料都有提供，飲料部分是不加價免費提供的。 如果想要有喝酒類的，菜單上也有啤酒、梅酒、清酒及沙瓦，多種酒類可以選擇，記得飲酒過量，有害（礙）健康，未滿十八歲禁止飲酒 開車不喝酒，安全是回家唯一的路。 一樓是沒有廁所的喔，廁所是在二樓，如果是行動不便的長輩前往用餐可能會比較不方便。 【店家資訊】👉栄次郎個人燒肉-板橋文化店🏠新北市板橋區文化路一段325號☎️02-2254- 4453⏰PM12:00~PM15:30 ; PM17:00~PM23:00 栄次郎個人燒肉-菜單的部分最低是雞腿肉套餐只要250元，最貴是日本九州A5和牛套餐，如果食量比較大的只要點套餐加60元，越光米飯會加倍分量還有梅花豬60g。 目前餐廳的活動是只要google評論給五顆星，就會給乙份草蝦，價值一份99元， 當月壽星出示證件社群打卡就可以送牛肋條或是松阪豬一份。 到位子上會有服務人員為你介紹消費方式等等，桌上的杯子都可以自己到飲品區用想喝的飲料，是用手機QR CODE點餐，桌上的也有圖文的菜單可以看。 因為是個人燒肉的關係，烤網都小小的滿可愛的。烤的時候如果要換網可以請店員協助幫忙換網子。 抽屜的部分有濕紙巾、牙線和衛生紙的衛生用品都準備的滿齊全的。 Ruby點了經典美國牛五花套餐 $280 套餐的部分雞湯和沾醬都可以跟服務人員再繼續要，只有小菜和白飯要的話是要再另外加點的，套餐都有一小碗雞湯(無限供應) 飯類是頂級越光米 ，白飯吃起來很Q且粒粒分明，Ruby滿喜歡白飯的口感，不是隨便的飯。小菜的部分有明太子、每日小菜和韓式泡菜 明太子鹹鹹辣辣的非常適合放在飯上，一起攪和著吃。 沾醬的部分玫瑰鹽、燒肉秘製醬和日式橘醋醬，Ruby覺得牛肉片沾玫瑰鹽最對味，燒肉秘製醬口味偏鹹適合重口味的，橘醋醬沾肉片就會解膩吃太多肉片的膩。 Ruby畢竟是點牛五花所以油花比較油，一份是給9片。 將肉片放到烤網後不要太快翻動，待肉片出水就可以翻面，再依照自己愛的熟度就可以吃囉~店家建議大約8秒內就可以拿起來吃。 剛好Ruby是五月的壽星，所以壽星優惠打卡禮物 -松阪豬，稍微有一點圖文不符，不過是免費可以得到一盤，還算不錯了~ 松阪豬烤的表皮焦焦脆脆的最美味，記得豬肉一定要烤熟，不然隔天會拉肚子喔，烤豬肉有一個好處，就是可以放著不管先吃飯，不然其實吃一人燒肉也滿忙的。 google五星評價贈送草蝦3隻，草蝦也很貼心的把鬚鬚剪掉，蝦子的背部也有剪開，草蝦算是比較小隻，不知道單點是不適也是這樣的大小，蝦子要注意不要烤過老，草蝦的肉質還算OK，不會軟爛。 Ruby覺得栄次郎個人燒肉餐點算是中規中矩，價格大約300元左右就可以解一下想吃燒肉的癮，雖然栄次郎個人燒肉套餐的部分沒有像燒肉Simle那樣多種肉片，所以想吃不同肉片就變成要用單點，不然就是要一群人去用餐才可以吃到不同種類的肉片，嘗鮮一次算還不錯啦~ 此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。 圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐⭐⭐美味 ⭐⭐⭐服務 ⭐⭐⭐交通 ⭐⭐⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 ， 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊， 每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信， 如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

台北東區火鍋推薦|COCA泰式海鮮火鍋，特製的冬陰功湯底泰好喝了❗絕美裝潢約會聚餐首選

各位好，大家一定都吃過石頭火鍋、麻辣火鍋、牛奶起司鍋，就是沒吃過「泰式火鍋」吧❓說真的，一開始聽到泰式火鍋感覺心裡想說：感覺也太特別，應該吃沒多久就膩了吧，但聽朋友極力推薦忠孝敦化的泰式海鮮火鍋、還有它的網路的評價真的滿高的，而且不只泰式火鍋，還有供應著許多泰式料理，所以就趕快跟朋友約來嚐鮮突破一下😉，實際進店吃感覺才準。 位於忠孝敦化捷運站附近的：COCA泰式海鮮火鍋，交通非常方便，捷運站出來走大約五分鐘就可以到，聚餐很方便，看到這門面感覺很有質感，很不像是一般的火鍋店，沒仔細的話看還以為是甜點店呢🤣 一進去後覺得：哇，這裝潢根本就是輕奢森林系調，而且整體的燈光、裝飾真的有用心，怎麼拍都好看，環境也挺舒適的，是一個很棒的打卡點😁 這次和朋友一起點了雙人饗宴的：海陸饗宴$2680，點套餐真的比較划算，內容如下，真的是非常飽足、很划得來呀（點套餐加點無酒精飲品享半價🍹）： 女生還有送髮圈方便用餐（有貼心到💕） COCA有四種泰式火鍋湯底可以選擇：皇家青咖哩鍋、醇濃香椰奶鍋、經典冬陰功鍋、香茅野菇鍋，皆由主廚採用天然、新鮮食材熬煮而成，將經典泰式原汁原味呈現，又稍微改良成台灣人可以接受的口味😉 我選經典 #冬陰功鍋、#青檸香茅鍋，一酸辣一清爽，剛好可以調和一下🤣，冬陰功是泰式料理中最經典的一道，由蝦頭慢火熬煮而成的湯底，加入了南薑、檸檬葉、香茅高達20種香料，多層式的風味、酸辣開胃，絕對不要錯過呀😁 至於香茅野菇是走一個清爽回甘的獨特滋味，將蔬菜、肉類加下去煮非常合適，有檸檬和香茅的香氣，以及菌菇的清甜，是最百搭的湯底💕 醇濃香椰奶鍋據說也是熱門款，是使用米其林餐廳指定的泰國進口椰奶，甚至是跟冬陰功可以加在一起喝，但這次因為朋友不吃椰奶，所以就沒有點，我下次一定要嘗試到❗ #開胃小點 來了，是豬肉丸子串搭配泰式甜辣醬，口感還不錯，調味比例很恰當，一下子就吃完了🤣 #主廚沙拉：泰式青檸木瓜絲，切的細細常常的青木瓜絲，酸辣適中，擠上檸檬汁拌一拌，吃起來清爽脆口，很喜歡🥗 新派泰式火鍋的重要推手就是這兩種COCA秘製沾醬，#暹羅酸辣 與 #海鮮青醬，真的是第一次吃到這樣子的搭配🤣，把蔬菜、肉類海鮮煮熟後沾上，好吃不膩口🔥，我很喜歡青醬的味道，羅勒味香氣十足，我都沾一點點而已，因為火鍋本身就有味道，看到連沾醬都這麼用心，可以感受到把法國料理的精緻套餐形式融入的用餐體驗。 #COCA銷魂鮮蝦餅，我超愛這個蝦餅的，一口咬下炸的perfect的金黃色酥脆外皮，裏頭迎面而來的是可以吃的到Q彈鮮蝦的蝦漿，沾上泰式酸辣醬，就是道地的美味，一旁還有高麗菜絲可以解膩（還偷吃朋友的一口哈哈）。 #農採鮮蔬、椎茸 食材超新鮮無爛葉，該有的都有，相當豐盛 就連主食也是很泰味呢❗😁 #茉莉香米 #泰國ＭＡＭＡ麵 這MAMA麵可是網購熱銷款呢🤣，加在冬陰功裡面實在是太絕配了～ 使用泰國茉莉香米烹煮而成的薑黃飯，粒粒分明又鬆軟的口感又有特殊氣味，可以多扒很多碗😁 #極上霜降牛、熟成雪花牛 這兩盤肉真的是高品質肉品，油花美麗又大片，老闆真的是沒在客氣的😁，涮起來就是爽，咬進嘴裡是滿滿的牛肉香味🐂🤠 #鮮饗海味 各位客官你們看看這個光澤，是有夠新鮮的海鮮，看那蛤蜊還是新鮮的會動， 蝦子和魚類都很完整，肉質飽滿又有彈性的樣子 還有加價的干貝真的超大顆（兩顆99元真的很便宜），建議不要煮太久，要不然會縮水，煮完撈起來放碗中，還可以看到乳清狀的鮮美湯汁呢😁，推薦放在冬陰功湯底內，整個超提鮮❗ 服務生很貼心的建議紅蝦可以先剝殼再煮，才不會煮完蝦身和殼黏在一起不好剝 泰式火鍋來杯少女感十足的COCA手沖泰式奶茶，不會太甜，獨有的碎冰口感，真的是越喝越好喝😁，中間是玫瑰花造型冰塊，滿滿的儀式感🌹 吃得出來食材都很頂級，每一口都很享受，雖然已經很飽了，但每一樣真的都有吃完不浪費👍🏻 最後進入到精緻甜點的部分，早在一進店內就被那甜點櫃吸引到🤣，每一個看起來都好好吃，也好想吃～ #檸檬塔 塔皮超級酥脆，檸檬餡酸甜清爽，甜點真的對女生來說是另外一個胃呀 #南洋冰淇淋 是荔枝的冰淇淋，加上一些碎堅果餅乾，有偷吃一口，荔枝味滿香濃的，很好吃 這款是被服務生說服的，熱銷款 #泰式奶茶生乳捲，於是又多點了這個🤣🤣🤣 糕體蓬鬆，搭配泰式奶茶風味的生乳餡，生乳餡超滿，剖面圖整個好美又好療癒喔，是我從來沒吃過的口味，很特別，難怪是熱銷款～🔥 今天這樣吃下來真心覺得COCA泰式海鮮火鍋是一間值得大家來訪的店，從開胃菜、前菜、到甜點，在食材份量、餐點精緻度、食物的呈現配色，整體都表現得很好，環境不吵雜、又舒適，很適合商業或朋友聚餐，下次也和朋友一起在這裡來個泰式輕奢饗宴吧🌹👍🏻 現在外帶外送線上訂餐首購享 9 折優惠喔～ 🤳🏻線上訂餐連結: https://reurl.cc/10ZzkQ － COCA泰式海鮮火鍋 🗺️地址: 台北市大安區忠孝東路四段 216 巷 8 弄 2 號 (近忠孝敦化站) 📞訂位專線 : 02-6613-0013 🤳🏻訂位傳送門 : https://reurl.cc/pWoRM8 🍲查看菜單 : https://reurl.cc/Epa7gR 📲Instagram : https://reurl.cc/Lp2bla 📲Facebook : https://reurl.cc/55r0yG 🌐COCA 官網 : https://coca-hotpot.com/ #COCA泰式海鮮火鍋 #泰式火鍋 #海鮮火鍋 #泰式火鍋推薦 #泰式料理 #台北泰式料理 #台北火鍋 #台北海鮮火鍋 #台北火鍋推薦 #台北美食 #火鍋 #台北東區美食 #忠孝敦化美食 #忠孝復興美食 #國父紀念館美食 #大安區美食推薦 #大安區美食 #台北鴛鴦鍋 #東區美食 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #台北泰式 #台北泰式料理 #台北泰式餐廳 #火鍋控 #火鍋推薦 #泰式鍋物 #泰式鴛鴦鍋 #鴛鴦鍋 #生日聚餐 #員工聚餐 #約會餐廳 #經典冬陰功鍋 #皇室青咖哩鍋 #醇濃香椰奶鍋 #泰式餐廳 #泰式美食 喜歡我的分享的話，歡迎追蹤喔😉 💕FB個人：https://www.facebook.com/iamclaireyoung/ 💕FB粉專： https://m.facebook.com/claireyoungpage/ 💕IG：https://www.instagram.com/_claireyoung/ 💕愛食記：https://ifoodie.tw/u/61337860cd995702b48358b4

<元 Yuan>玩味台菜

元 Yuan 第一次聽到元這家餐廳，是剛好看到朋友分享壹加壹的影片（影片：https://www.youtube.com/watch?v=Uz8vKWJOgv8）當時就對這間餐廳印象深刻然而，我猜測現階段因為疫情的關係，預約比較容易，也讓我順利吃到敲碗已久的料理老實說，吃了那麼多間米其林推薦的料理，確實會對於精緻料理相較麻木，但這家店用創意翻轉日常料理，確實讓人印象深刻而且服務人員還是很熱情，不遺餘力的用心介紹菜色，因此可以理解每一道菜色的設計理念以下針對餐點(2022春季菜單)進行介紹 首先，在介紹餐點之前，我想要給大家看一下餐廳的Q版logo，整個餐廳隨處可以看到這個logo，不僅僅有一致性，整體用餐起來也覺得滿活潑可愛的~好啦！廢話不多說，要來正式介紹餐點了~這次我們點了$2980的澳洲和牛M9紐約客套餐以及$3680的招牌龍蝦套餐，這兩道套餐除了主餐不同，其餘料理相同另外，這家餐廳沒有特約停車場，若是前往用餐，建議提早到附近繞繞，或是直接停鄰近的停車場 首先第一道菜是走清爽小點的路線，底部採用火龍果醬汁，若是搭配食用會有酸酸甜甜的口感上排用帶有鹹味的火腿搭配清脆的蔬菜，下排則是海苔搭配醃蘿蔔絲，吃的時候蘿蔔絲還會散開，很像在吃壽司的感覺最上面的魚子醬可以依個人喜好，要分三等份或一口直接吃下去都可以，我自己是建議三等份，因為會增添不同的口感 不同於大部分的高級餐廳，這家麵包並非採用一般的麵包+奶油，而是用獨特的鼠尾草麵包上面撒上黑胡椒和海鹽調味，再淋上橄欖油，內部也有鑲嵌一些甜甜的餡料，增加口感多元性不過美中不足的是──調味料比較分布不均勻，只有吃到有調味的地方比較有味道，其餘地方吃起來就是香香的感覺(抱歉我重口味仔~~) 接下來，是每篇元Yuan的食記都會出現的──花園沙拉，雖然說是固定的菜色，但會因為季節的更迭，換上不同的花種類以及蔬菜(上次吃到充滿花的沙拉，大概就是鹽之華的外帶了~)醬料的部分是用柑橘優格搭配紅糖薑粉，讓生食的食物，有比較暖的調性中和老實說我自己吃不出來有薑的味道，反而優格奶香比較濃郁，搭配柑橘的酸甜口感，讓人一口接著一口，吃到最後還有點感嘆醬料不夠多呢！另外，我覺得這道菜色裡面最特別的是──堅果和筍子，在生菜和花朵之中，增加了硬脆的口感 緊接著這一道就是扎扎實實「很台」的料理了──紹興酒滷蛋先說滷蛋是酒香，吃起來不會有酒的嗆味，一旁有類似甜辣醬概念的醬汁，可以搭配食用，怕辣的人不用擔心，這個辣度大概只有微辣不過這道菜撇除常見的滷味食材，讓我最喜歡的是「蝦棗」，炸的香，咬起來酥脆，化在口中的是滿滿的蝦味，雖然是常見的辦桌料理，但在這裡吃到新的高度 撇除封面照片的龍蝦，我認為這道絕對是當天第二好拍的菜餚了不論是這個要讓蛋皮綻放的刀工，或是要把那麼豐盛的卸料塞入其中，都能感受到廚師在擺盤上的用心良苦這道料理服務生是建議攪拌再吃，可以讓配料充分增加湯的層次用料的部分我認為比較特別的是牛骨隨，好像以前從來沒吃過整體湯喝起來滿想在喝關東煮湯，屬於清淡型的料理 終於道的主餐的部分了，牛肉是採用蔥爆牛的概念來呈現，有炭烤大蔥，旁邊有酸甜的金桔醬或是白色的奶醬可以自由搭配雖然服務生說這邊有選用帶有嗆味的花，可以搭配實用，但我吃起來只有鹹鹹的感覺，我猜應該有特別醃漬過？不知道是不是因為前陣子吃習慣了肋眼，對於紐約客這個部位沒有那麼喜歡，但整體牛肉表現絕對是高水準──嫩中帶有一點嚼勁 接下來，就要來介紹另外一道龍蝦為主的主食了雖然這一道我只吃了1~2口，但因為這道菜實在是太美了，所以就榮登了封面照片啦XD這裡就不贅述龍蝦多彈牙，奶泡多香多濃郁這道菜我最喜歡這道最下面的湯汁，有滿滿的海鮮甘甜，直接喝或搭配料理都合適~ 緊接著是澱粉的部分~說實話，吃到這裡我已經八分飽了，看到還有「飯」整個快嚇死我，所以別再說高級料理吃不飽啦！真的可以吃很飽~~最上方的冰糖醬鴨算是滿入味的，搭配鹹檸檬吃減少油膩感，飯則是拌上餐廳特製干貝醬，不過我自己是建議搭配醬鴨一起吃，否則單吃哪一樣都會略顯單調這道菜最「吸睛」的地方──就是像蛋的造型碗，可愛的外觀，讓我忍不住多拍了幾張照片 :P 飲料的部分是──芳香紅烏龍，與一般的烏龍不同，多了一點花香另外，這杯是無糖的茶，如果自詡螞蟻人，可能會需要和店家索取糖我自己是覺得有點可惜，因為我無法喝茶類的飲料，所以我只喝了一小口，就交給同行的人了，希望下次店家會有更多元的飲料的選擇 雖然正式上菜順序是先甜點，再茶點，但都已經介紹了茶，就不要讓附贈的茶點落單吧！茶點是由雞蛋糕和柿子餅組成，柿子餅中間還有核桃兩道稍甜的點心，搭配無糖的茶很均衡 (雖然我只喝了幾口，剩下只好搭配水就是了~~) 最後一道菜色，用這道美美的甜點收尾這道是以八寶粥做為發想的甜點，因此有滿滿的料，有花豆、涼圓、桃膠，當然不能忘記最重要的香草冰淇淋，在這個有點熱的季節，來一口冰淇淋真的是人間美味桃膠吃起來像是愛玉的口感，軟嫩滑順，和扎實的花豆以及Q彈的涼圓形成對比，讓整個甜點的口感更加豐富這樣獨一無二的甜點，我想也只有在這家餐廳可以吃得到了~ 最後來一個小小的總結吧！在這個餐廳如雨後春筍的時代，要做出市場區隔真的不容易元Yuan這家餐廳從日常的滷味，醬鴨，道甜點的八寶粥的發想，都可以感受到他們擠盡腦汁，想要在家常菜中玩出新花樣，帶給顧客不同的感受因此~~~推薦給想要嘗試不同台灣味的人~ 元 Yuan地址：408台中市南屯區大墩十七街35號營業時間：星期二～六晚餐 18:00～22:30，中午只有每週六 12:00FB官網：https://www.facebook.com/2019YUAN/官方網站：https://yuanrestaurant.weebly.com/reservation.html訂位：https://inline.app/booking/-LrqsgTEyNR3Ql0xCUJ5:inline-live-1/-LrqsgXBealBcwlKkf6j?language=zh-tw菜單介紹網址：https://yuanrestaurant.weebly.com/menu.html?fbclid=IwAR1asK94SEgW0pDPBbvxHFffhPt_55jPo5d0P-e7mXvf4oNrBt524Sh9OsU

新北｜中和區｜牛老二牛肉麵｜景安站牛肉麵/雙和醫院周邊美食/雙和牛肉麵

- 店家資訊 🔍牛老二牛肉麵 👣 新北市中和區圓通路329-5號 🚇 捷運景安站 (走路約21分鐘) 🕛 10:30–18:50 ☎️ 0933 220 734 ❌ 週日公休 - 店家簡介 2022到訪 此篇主要是圖片紀錄，價格據說近期調漲10元左右(2023年) 去年2022年去吃的，也隔了一年左右，本來不發文，但為了近期雙和牛肉麵特集稍做圖文整理。 店家位置很窄小，位在水電行隔壁，老闆是兩位年紀滿大的阿伯， 印象中店家的湯頭中規中矩特色不大， 麵條我當天是細麵，而且還真的滿細的麵條，麵量也一般。 牛肋條不多大約五小塊吧!都小段小段的，有入味，但跟湯頭一樣沒什麼太大印象。 當時有看孤狗評論多且評論滿高的而前往，但我吃過一次就沒再去吃， 也談不上喜歡或不喜歡，應該就是一般吧?! 或許也是因為環境讓我怯步居多。 因為讓我在騎樓吃牛肉麵，無論是又冷又熱的氣候或是身旁有人抽菸喧嘩， 都覺得環境不太好，所以我覺得能外帶最好。 附近牛肉麵店家還有吃過另一家天湯，但還來不及整理，價格與它差不多，但內用環境就比較好一些。 - 附註圖片

台中西區｜隱身綠園道巷弄內海盜風格餐酒館｜台中酒吧推薦｜Captain Joker 喬克船長

在廣三sogo旁巷弄內竟隱藏一家海盜風格的餐酒館，外觀看似寧靜，打開神秘大門走至樓上才發現是以海盜風格為主的蘭姆酒餐酒館！ 外觀看起來很像什麼精品展示間～一開門就有熱情的服務人員上前詢問要來喝酒嗎？才發現原來一樓只是讓客人稍作等待的地方，整個空間用許多船錨、寶藏箱等與海盜有關的裝飾 由服務人員帶上樓後發現二樓有種柳暗花明又一村的感覺 整體以紅暗色調為主，營造出海盜的神秘氣氛！ 吧台桌可直接看到製作調酒的過程，對於剛開始接觸酒類的我來說蠻新奇的❤️ 最吸睛的莫過於是這面酒牆～上面有超過百款的蘭姆酒～ 走到後頭是擁有多人位置的用餐區～適合三五好友圍坐在一起暢飲暢談～ 走到最外面竟然是有點半露天的吸菸空間座位！算是友善吸菸族群～而且這個空間也有冷氣開放喔～非常照顧到每個族群！讚！ 菜單好特別～像是海盜船長的航海日誌般～ 喬克船長菜單 酒類可聽店員細細介紹，店員也會依你喜歡的口味作推薦，像我喜歡酒感不要太重的水果調酒，他就跟我推薦福爾摩沙，也非常合我胃口！尤其每款調酒取名都與海盜有關～好特別！ 喬克船長的餐點部分則比較像是可多人分食的炸物、烤物或炒類！ 會先送上招待的堅果，用可愛的松鼠容器做盛接，邊聊天邊嗑再適合不過了！除了枸杞以外我通通吃光光！ ▼黑胡椒嫩牛炒洋芋$380 這道真的100分的愛！牛肉軟嫩一入口就有滿滿肉香！搭配炒後外皮微脆的洋芋，以黑胡椒等做調味，真的太美味～ ▼喬克金沙脆薯$280 本來對金沙脆薯不太抱期待，想說再用金沙醬調味，薯條會不會變太軟～但完全不會，非常酥脆！脆薯完整吸附了金沙～鹹度較高但完全不油膩～是非常適合當下酒菜的一道！ ▼焦糖香檸厚培根$260 這道驚艷指數百分百！是店員跟我們推薦的！超厚的培根完全不硬口，很像在吃厚實叉燒肉一樣，上面放上小角檸檬片再灑上糖粒炙燒，又甜又鹹相互結合得太完美了！焦糖香檸的部分完全中和了肥肉部分有可能會有的油膩感！而且帶來了有點清爽感！ ▼福爾摩沙$400 前面說過喬克船長都是使用蘭姆酒為基底去做調酒！這支也是以蘭姆酒為基底加上鐵觀音以及鳳梨調味，雖有加茶類但茶感味道沒有很重！鳳梨香氣濃郁，上面三塊鳳梨丁還可與調酒搭配一口一個！非常清爽～ ▼革命之鴿$400 偏木質調的香氣，以龍膽酒與梅茲卡爾酒調製，加入葡萄柚增加水果香氣，杯身還有沾上柚子鹽，喝起來微氣泡感～是這幾杯酒感比較重的一杯～但我覺得新手也可以嘗試的！ ▼烈日果園$400 以蘭姆酒為基底搭配百香果、芒果及蜜李，滿滿的水果香氣，口感清爽、酒感也沒有很重！ ▼老船長煙斗$250 煙斗造型真的超酷～送來時裡頭還有乾冰製造煙斗吐煙的視覺效果，裡頭是帶有班蘭香氣的蘭姆酒與泥煤威士忌，一入口能完整感受滿滿煙燻味～喜歡威士忌的人可以試試看！ 整體來說，雖外觀看起來營造出神秘感，但實際是一家氣氛愜意、食物美味、調酒特別的餐酒館！非常推薦可以來試試！ 【 Captain Joker 喬克船長 】 ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/c.joker.lounge/ ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/CaptainJoker.lounge/ ▸ 地址｜台中市西區華美街498巷9號 ▸ 營業時間｜19:00-02:00。五六-03:00 ▸ 電話｜04-23265438 #CAPTAINJOKER #台中喝酒推薦 #台中好吃酒吧 #台中酒吧推薦 #喬克船長#CaptainJokermenu #台中 #台中蘭姆酒酒吧 #台中餐酒推薦 #台中廣三SOGO酒吧 #台中主題酒吧 #台中隱藏酒吧 #台中調酒推薦 #華美街酒吧 #喬克船長菜單 #台中調酒 #台中西區餐酒館 #台中特色酒吧 #台中西區酒吧 #台中西區美食 #台中餐酒館 #台中餐酒館推薦 #台中美食 #台中勤美 #台中西區 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

【花蓮壽豐美食】小和山谷Peaceful Valley 2.0。新菜單、新裝潢重新回歸!!漫遊幽靜鄉間

花蓮壽豐『小和山谷Peaceful Valley』是小和系列餐飲的第二個品牌，四月經過整修裝潢，帶著新樣回歸。新菜單保留了原本的熱門餐點，也新增不少品項，早午餐、舒芙蕾鬆餅、奶昔、咖啡甜點等等。餐廳由民國初年的日式老宅改建，完整的老屋架構，保留傳統木房獨特的古典韻味，復古典雅的用餐環境與顏值口味兼具的餐點，使得小和山谷用餐期間總是人潮滿滿。 文章內有小和山谷Peaceful Valley的環境、地址、營業時間、菜單價目MENU、停車資訊!! 小和山谷Peaceful Valley 交通資訊與停車 小和山谷位於縣壽豐鄉壽文路43號，距離花蓮市區約30分鐘車程，壽豐火車站步行至此約5分鐘路程。 自行開車可停至店家對面路邊的白線上。 小和系列品牌目前共有以下四間。 『平和飯店 Ping He BBQ Company』 平和飯店 Ping He BBQ Company、花蓮小和系列品牌、主打炭火燒烤、早午餐、飯食、古典裝潢質感滿分(菜單、電話) 『小和山谷Peaceful Valley』 小和山谷Peaceful Valley。漫遊幽靜鄉間，在百年老宅中品嘗質感料理，寵物友善餐廳(菜單、電話) 『小和好點 dot.dot. Bakery & Cafe』 小和好點 dot.dot. Bakery & Cafe。隱身鄉間的超人氣雪山肉桂捲，寵物友善餐廳(菜單、電話) 『The Peaceful Village 小和』 小和山谷Peaceful Valley 室外環境 小和山谷Peaceful Valley咖啡廳是一座百年老房，保留了斑駁的木窗防梁老宅，每一寸的木質都散發著濃厚的歷史氛圍，簡潔而不失細膩的外觀設計，側邊的停放的老機車，營造出一種復古時尚的氛圍，一眼就能感受到咖啡廳的獨特魅力。 小和山谷Peaceful Valley 室內環境 『小和山谷Peaceful Valley』的室內呈現深色木質調的沉穩色系，錯縱的房樑結構讓空間內充斥著老屋的韻味與格調，桌面反射著窗外透露的光線，桌椅的細膩木紋和老物的風格擺設，彰顯了怡然自得的用餐環境。 小和山谷的座位大約可容納40人以上，餐廳不接受訂位。營業時間為上午10：30至下午17：00，寵物友善餐廳。 小和山谷Peaceful Valley 用餐規則事項 小和山谷Peaceful Valley 菜單 小和山谷Peaceful Valley 菜單是線上菜單，入座後掃描QRcode可查看，每人低消為一杯飲料，尖峰時段用餐限時90分鐘。 小和山谷的餐點包含『RICE飯類』『UDON麵』『BRUNCH早午餐』『SALAD沙拉盤』『分食點心』『CAKE蛋糕』『舒芙蕾鬆餅』『冰淇淋奶昔』『咖啡茶飲』『酒水』等等。 RICE飯類與UDON麵熱門餐點為『山谷手打肉排南瓜咖哩』『波特酒燉牛肋』『烤布蕾鮭魚明太子烏龍麵』 BRUNCH早午餐熱門餐點為『班比迪克蝦』『大酪梨家出走』『經典小和農村』。 分食點心則推薦『來一杯松薯』 舒芙蕾鬆餅則是『提拉米蘇』口味最為推薦。 小和山谷Peaceful Valley 餐點介紹 焗烤一下打拋 $ 260 原本經典的打拋豬肉加入起司絲焗烤，味道鹹香帶辣。 時令生菜部分搭配油醋醬，有炸薯塊、番茄、半熟蛋等等。 ️班比迪克蝦 $ 250 新菜單中的人氣王之一，底部別於一般的麵包，使用自家小和好點製作的比司吉，放上蝦子與水波蛋，淋醬是檸檬蛋黃醬，味道酸甜清爽。 來一杯松薯 $ 250 炸得金黃酥脆的薯條包裹上店家特製的松露奶油醬、撒上滿滿的起司片，上桌前服務人員會噴松露油提香。 一旁則是洋蔥酸奶醬，酸香味鮮明解膩外還帶點紫洋蔥碎的口感。 貝里果果 $ 220 小和山谷的奶昔為自家特製的冰淇淋下去製作，覆盆莓口味的奶昔不僅外觀讓人少女心爆發，味道上也是相當優秀。 柚香泡泡冰美式 $ 150 柚子醬加入氣泡水與義式濃縮。此款為店家特調，無法調整甜度冰塊。 ️鬆餅-提拉米蘇 $ 230 小和山谷的招牌『舒芙蕾鬆餅』，鬆餅口感蓬鬆柔軟，帶有厚實的蛋香，中間有一層蛋白霜，增添一種半熟的口感，搭配冰淇淋一口接一口。 『小和山谷Peaceful Valley』為百年的日式老宅所改建，外部保留了傳統木房的架構與特色，木門窗與黑白色調所呈現的復古風格，讓小和山谷從2017開幕以來至今累計了不少人氣，也是觀光客與網美來花蓮遊玩必訪的打卡店家。 『小和山谷Peaceful Valley』經過為期半個月的整修，內部裝潢與格局做出微調，菜單上保留原本的熱門產品，新增了不少品項。 小和山谷Peaceful Valley Q&A 花蓮景點 延伸閱讀 【花蓮吉安】張家の樹園(張家樹園) 。日式庭院和服體驗 【花蓮新城景點】崇德瑩農場。暢遊台版紐西蘭!!遼闊草原牧場 【花蓮新城景點】新城天主堂。日式神社與西方教堂的文化結合 【花蓮市區景點】花蓮文化創意園區。花蓮百年酒廠轉變的藝文空間 【花蓮市區景點】松園別館。日劇時期遺留的軍事古蹟 【花蓮玉里景點】玉里神社遺址。坐落於民宅巷弄內的縣定古蹟 【花蓮豐濱景點】項鍊海岸工作室。乘坐月牙盪鞦韆擁抱浪漫海景 【花蓮赤科山】2023花蓮赤柯山金針花海、赤科農場一日遊 MY旅人誌花蓮花蓮下午不休息餐廳花蓮下午茶花蓮咖啡花蓮咖啡店花蓮咖啡廳花蓮咖啡懶人包花蓮壽豐花蓮壽豐咖啡廳花蓮壽豐美食花蓮甜點花蓮美食花蓮老宅咖啡廳花蓮肉桂捲

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