台中｜築間火鍋最新品牌燒肉｜絵馬別邸

築間餐飲燒肉新品牌#绘馬別邸えまべってい https://www.instagram.com/p/Cp_f_c5SzHd/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 最便宜2580兩人就吃得到日本A5和牛 火鍋燒烤兩吃，火鍋野菜盤吃到飽，隨時桌邊服務燒烤～野菜盤桌邊提供～ 超氣派的日式庭園，建築設計感滿滿，內用環境座位寬敞舒適 套餐模式吃起來總類豐富，吃起來都滿飽的！套餐有沙拉、小食、鍋物、秘藏壺漬、主食、肉品、海鮮、飲料、甜點等 ▸奢華套餐 $2880 / 雙人 肉類很豐富，有日本A5和牛、美國Prime牛小排、穀飼牛舌、手切冷藏涮涮牛、鳥四味、厚燒豚腹 和牛油花分佈細緻入口即化，牛舌厚實Ｑ彈，搭配蔥花一口咬下，味道經典好吃 秘藏壺漬牛肋帶有醬汁風味，吃起來的像韓式燒肉 鳥四味（雞佛、雞松阪、雞軟骨、雞腿肉），厚燒豚腹醬料醃製過 帶點微微辣度而且非常入味！ 還有海苔生牛肉，照燒豚刈包小食可以吃 海鮮盤有生蠔、干貝、大隻蝦子，北寄貝、蛤蠣、花枝等等，海鮮新鮮多汁 主食挑選蒜蝦石鍋拌飯，拌飯有鍋巴感，飯粒飽滿均勻每一隻蝦都融入拌飯，每一口都很好吃😋 飯後甜點有挫冰，楊枝甘露挫冰、烤布蕾挫冰都很特別！ 無煙燒肉吃起來不怕身體有味道 整體肉質品質都很不錯，豐富的燒烤火鍋二吃很豐盛🥰 📍絵馬別邸－台中水湳店 🚗地址：台中市北屯區中平路1100號 📞電話：(04)24265555 ⏱️營業時間：11:00~04:00 @emayakiniku 🥩🥩#跟著希希吃台中 #台中餐廳 #台中燒烤 #台中宵夜 #台中燒肉 #燒肉 #台中美食

【新店大坪林美食】春至麻辣大師附菜單-麻辣控絕對會愛，重慶小麵溫和又有層次的辣，口味非常道地-近捷運大坪林站1號出口

在大坪林捷運站附近可說是美食的一級戰區，有許多的大型的連鎖美食餐廳，而在這一個角落開了一間專賣麻辣的麵食類、飯類，手工現包的餛飩為主，美味的好味道可說是讓許多人一吃成主顧的麵店。 春至麻辣可說是深受附近上班族們的喜愛，每到用餐時間可說是滿滿人潮，除了外帶內用的客人， 還有許多外送絡繹不絕的聲響，Ruby趁著禮拜天不用與附近的上班族人擠人前來用餐。春至麻辣大師位子也不難找，轉角店遠遠的Ruby開車的時候就看到了，因為當天下大雨Ruby就開車來用餐，開車的朋友可以停到佳碼那棟有附設停車場。 而店裡的環境明亮也乾淨，位子的間距也很剛好，不會與別人靠太近，用餐起來較無壓迫感，這點Ruby很喜歡，不喜歡吃飯與別人擁擠著吃飯，這點在這裡用餐完全不用擔心非常的舒適。 醬料區如果喜歡再酸一點或是辣一點，都可以在隨著自己喜歡的口味做增加辣度，像是如果點麻辣小麵想要酸一點就可以增加一些喔。 【店家資訊】👉春至麻辣大師🍽 FB官方粉絲團請點此 🏠新北市新店區民權路119號☎️ 02 8219-1338⏰AM11:00~AM20:30 (星期六公休) 店員和Ruby說之後會有新的菜單，目前剛好有新品重慶小麵系列可以點,嗜辣者絕對會愛的口味。 Ruby一進門就被這玻璃櫃裡的滷味小菜給吸引過去了，鴨翅、雞腳滷的油油亮亮的。 豆皮、豆干、百頁豆腐看起來如此誘人的光澤。 滷味上面的五種小菜一份40元，Ruby怕吃不完只點了苦瓜和煙燻豬頭皮， 份量這樣算非常划算，滿滿的一盤。 苦瓜和破布子是非常家常的做法，清涼退火苦瓜又帶一點甜味，煙燻豬頭皮先滷過後再用煙燻方式入味，薄脆彈牙非常開胃的一道小菜， Ruby非常推薦第一次來吃的人可以點他們家的小菜，非常有菜館的水準及味道，一點都不馬虎的小菜。 肥腸麻辣小麵 $130 肥腸處理的沒有腥味之外，非常的入味卻不會過鹹，真的是好功夫的滷肥腸， 沾上旁邊的辣醬味道層次更加不一樣。 牛培根麻辣小麵 $150 牛培根的肥肉比例程度不會過肥或是過油，牛肉片的熟度滿剛好的，如果不能吃牛肉的也可以選擇豬肉片的麻辣小麵喔。 麻辣小麵的麵條是細麵，辣度可做調整，是不是很貼心，Ruby直接點了中辣給爸爸吃，酸度的部分算是一般大眾都可以接受的酸度，如果想要更酸一點可以到醬料區去增加酸度喔。 麻辣小麵的配料還有花生米、酸豆、空心菜及豆芽菜，整碗麵的配料也是相當豐富，吃下去先感覺到大紅袍的辣味，不是嗆辣滿溫和的辣，把麵與醬料攪拌均勻後，花生的香與脆、麻辣的辣和酸豆的酸，整碗麵吃起來口感豐富也不無聊。 除了麵類的餐點，愛吃飯的也有兩種飯類的餐點可以選擇喔。 紅糟排骨菜飯 $155 紅糟排骨的肉片厚度也挺厚的，紅糟是一個不錯的食物降血脂、降低膽固醇等功效，如果用來入菜可以享受到排骨的美味還可以養生保健的。 配菜當天是高麗菜、南瓜、花椰菜都是非常健康的蔬菜，而且他們家的蔬菜不油。 菜飯吃起來也是乾乾的不會有菜汁的油在飯上面。一般都是白飯他們家這道菜是配菜飯，每一口都吃的到飯都有蔬菜及雞蛋的香氣，熱騰騰的菜飯清爽又鮮美。 椒麻雞腿排飯 $165 這個跟泰式餐廳吃到的味道一模一樣，雖然是說油炸的，但吃起來也不油膩。 選用整隻的雞腿排現點現做，雞腿排炸的表皮酥脆、肉質軟嫩多汁又Q彈，椒麻雞靈魂的醬汁酸甜滋味剛剛好，底下也鋪了高麗菜絲，夏天快要來臨非常適合點的一道開胃料理。 店家很貼心把飯和菜是分開放，畢竟有些人比較喜歡吃乾乾的飯， 滷雞腳 $15 滷雞翅 $35 鹽水鴨 $100滷味的部分老闆每日特製的滷汁，以純釀的醬油和一些特製的新鮮料去滷燉，色香味俱全的滷味， 加上蔥花去點綴，不需要其他醬料就可以吃出來店家用心滷製的食物，也不死鹹吃了也不會口渴，除了點主食之外一點要點一些滷味小菜來搭配。 Ruby覺得春至麻辣的餐點種類選豐富，如果不吃辣的話也有不辣的可以選擇， 價格也滿平價又有餐廳的水準，餐點不油膩，吃的出來店家用心料理餐點的味道，會讓人想再吃的一間店，Ruby推薦給大家。 此篇文章為店家邀請，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。 圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐⭐⭐美味 ⭐⭐⭐⭐服務 ⭐⭐⭐⭐⭐交通 ⭐⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。 要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 ， 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊， 每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信， 如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

【全聯美食】Agnesi義大利麵&義大利麵醬🍝濃郁義式輕鬆上桌！

有看我分享的朋朋應該都知道我就是個懶人🤣 愛煮但很懶，都是做一鍋到底的懶人料理居多😂 所以義大利麵這種麻煩的料理很少會做，這次收到廣紘國際的邀請，試吃他們 Agnesi系列的義大利麵和麵醬，原來義式料理也可以輕鬆做！ 這次收到3種義大利麵跟3種義大利麵醬 由左至右分別是，義大利麵、直條通心麵、蝴蝶麵 拿坡里蕃茄義大利麵醬、義大利番茄鮮蔬麵醬、義式蒜香義大利麵醬 🔸Agnesi義大利直條通心麵$99 第一次看到直條的通心麵！煮的時間意外的短，只需要煮7-9分鐘就軟了。這款麵的口感很不錯！麵體偏粗，吃得到些許麵芯，有咬勁，軟硬也適中，好像比起一般的直麵更有彈性！ 🔸Agnesi義大利蝴蝶麵$99 蝴蝶麵可能因為厚度的關係需要煮比較久，大約煮10-12分鐘，口感吃起來也比通心麵更有咬勁！ 🔸Agnesi義式蒜香義大利麵醬$205 使用新鮮羅勒葉、松子、特級冷壓橄欖油、帕達諾起司，再加上大蒜、鹽與胡椒混合，羅勒的香氣很濃郁，除了拌義大利麵吃，也很適合搭配肉類或是拌沙拉享用～ 🔸Agnesi義大利番茄鮮蔬麵醬$175 選用新鮮蕃茄加入西洋芹、彩椒、節瓜、茄子、胡蘿蔔等蔬果，再搭配洋蔥、大蒜、羅勒等香料，慢火拌炒，醬汁酸中帶甜，很清爽！感覺除了義大利麵之外，拿去做北非蛋應該也很不錯🤣 我分別用這兩種麵跟醬做了兩道料理⬇️ 🔹蒜香鮭魚青醬義大利麵 作法： 1.滾水加鹽巴、橄欖油，下直條通心粉煮7-9分鐘至喜歡的熟度，撈起備用 2.熱鍋加些許橄欖油，煎鮭魚至熟，鮭魚盛起備用 3.鍋子不洗，用鍋內剩餘的油爆香洋蔥、蒜皮、鴻禧菇 4.放入直條通心麵和義式蒜香義大利麵醬拌勻（太乾可加一點煮麵水） 5.拌入鮭魚，依個人口味加鹽巴調整味道，完成 醬汁很輕易的就巴在麵上，每一口麵都沾滿羅勒和大蒜的香，濃郁的青醬香氣直接在嘴裡散開😍 唯一可惜的是可能因為醬本身含有橄欖油，搭配油質豐富的鮭魚吃起來稍嫌膩口，下次可能會把鮭魚拿掉改用雞肉或其他海鮮，降低油膩感～ 🔹拿坡里鮮蔬肉醬蝴蝶麵 作法： 1.滾水加鹽巴、橄欖油，下蝴蝶麵煮10-12分鐘至喜歡的熟度，撈起備用 2.熱鍋加些許橄欖油，爆香洋蔥後，放入櫛瓜、玉米筍拌炒至半熟 3.放入絞肉拌炒至熟（我用雞絞肉，豬、牛也可以） 4.倒入義大利番茄鮮蔬麵醬、蝴蝶麵 5.依個人口味加鹽巴調整味道，拌勻完成 好喜歡這款義大利番茄鮮蔬麵醬😍 口味酸甜清爽！加上可能因為我加了很多蔬菜，所以沒有一般肉醬的膩感，吃完口腔完全不覺得負擔！ 廣紘國際的Agnesi系列真的很不錯，而且很多通路都有販售，家樂福跟全聯都買得到，在家就能輕鬆享受義式料理真的超級方便😆 🛒實體通路 微風超市Breeze Super、新光三越美麗市場、誠品知味市集、Mia C‘bon、city’super、sogo台北、sogo中壢、家樂福、全聯 🔍廣紘國際 官網：https://www.foody.com.tw/ FB：https://www.facebook.com/macroscopic.inc IG：@macroscopic_inc 官方Line：@dfm1655f 🏠地址：台北市內湖區瑞光路288號8樓 ☎️電話：02-7730-1000 - #廣紘國際 #義式 #義式料理 #義大利麵 #美食 #家樂福 #全聯 #全聯美食 #懶人必備 #懶人料理

日月潭SUP體驗｜SUP日出團，第1次玩立槳就上手！

日月潭SUP體驗｜SUP日出團，第一次玩立槳就上手！

說到夏天大家腦海浮現的當然就是海邊和玩水囉 ! 緊接著也會聯想到衝浪跟近期最夯運動SUP ! 而今天就要跟大家介紹日月潭SUP推薦地點，以及日月潭SUP推薦店家，話不多說就讓我們看下去吧 ! 日月潭SUP｜立式划槳介紹 與衝浪有點相似的水上運動『SUP』 ，也是俗稱的立式划槳或立槳衝浪 ，與衝浪相比較簡單一點 ，因為SUP板的浮力比較大 ，所以比較容易站在板子上 ，因為付有划槳 ，即便是在平靜的海面上 ，也可以透過划槳前進 ，很適合熱愛在海上拍美照 ，又不想把頭髮弄濕的女孩們來嘗試，可以坐著划、跪著划、站著划，想怎麼划就怎麼划 ! 日月潭SUP適合地點｜新手第一站-南投日月潭 首先最推薦SUP新手學習練習的點就是日月潭啦 ! 因為湖面風平浪靜，所以超適合初學者來這邊練習喲 ! 就算是旱鴨子也不用害怕，除非你想要，否則根本就不會掉到湖裡 ! 可以說是一學就上手 ! 平衡感好的人甚至立刻就可以站起來划SUP ! 日月潭SUP｜推薦店家 想要在體驗日月潭SUP的話有兩種方式，一個是選住在附近的住宿，通常業者都會自行提供SUP活動服務，或是有長期配合教學SUP的店家，另一種則是單純去日月潭體驗SUP半日遊。 如果是想要住宿日月潭周邊順便體驗SUP的話會推薦一間露營地"畢瓦客"，除了住宿以外他們還有提供SUP包套行程，教練會從最基本知識開始教導，而且教練超會拍照，想要有美美的網美照就交給教練就好嚕 ! 第二間則是提供日月潭教學行程的WhatSUP，幾乎全天都可以預約，最重要的是有日出團，讓你在體驗SUP的同時，還可以欣賞日月潭的美麗日出景象，並且使用空拍記錄美好回憶 ! 這邊的話會推薦大家的店家是A.S. Surf，教練人很好會幫大家拍美美的個人照，而且他們還有空拍機 ! 絕對照到你滿意 ! 以上就是這次的SUP推薦囉 ! 隨著夏天到來，大家趕快去海邊玩水練習SUP，然後一起到美麗的牛奶湖玩耍吧 ! 提醒大家要趕快安排行程，不然很容易想要的時段都被預約走囉 ! 日月潭SUP｜更多適合玩SUP的地點 在日月潭學完SUP以後就可以從湖邊進階到海邊啦 ! 第二站就要推薦大家來到墾丁的後壁湖囉 ! 後壁湖主要是礁岩為主，要划SUP的話需先步行到岸邊再開始划 ! 與日月潭相比後壁湖的浪會比較大一些，但在岸邊的時候不會差太多，所以還在海岸的時候就可以嘗試站起來，當開始划到海中的時候就會發現浪越來越大，這時就改成坐姿就好囉 ! 但岸邊礁岩很多要盡量遠離，不然不小心跌入海的時候很容易被割傷 ! SUP體驗最終大魔王也是眾多人的SUP夢幻之地-龜山島牛奶湖啦 ! 想必大家都想乘著遊艇來到白藍相間的牛奶湖划SUP吧 ! 但要提醒大家想來牛奶湖划SUP可不是簡單的事情，畢竟是外海浪很大不說，在來的路途還要先克服暈船 ! 而要能夠"站"在牛奶湖上也不是件容易的事情呀 ! 所以大家一定要先練習好再來呦 ! #日月潭SUP #SUP體驗推薦 #SUP #立式划槳 #牛奶湖 #日月潭 #墾丁 #景點 #海邊 #Konei #可奈 ✨其他台灣美食及資訊 ⒸⓁⒾⒸⓀ 新竹東區新開還原度超高澳式早餐｜ARVO AVO ⒸⓁⒾⒸⓀ 台北中山區新開幕文青絕美咖啡廳｜鬧蟬咖啡 ⒸⓁⒾⒸⓀ 台北大橋頭特色紗布乳酪咖啡廳｜嘎哩咖啡 ✨ 其他日本相關消息 ⒸⓁⒾⒸⓀ 愛貓人必去的貓咪天堂玄界島 ⒸⓁⒾⒸⓀ 九州必吃和牛燒肉 ⒸⓁⒾⒸⓀ 豪斯登堡必搭千陽號 ⒸⓁⒾⒸⓀ 日本網美必去打卡珍奶店 想看更多關於我的日本生活，可以到下面網址: 👇🏻👇🏻👇🏻 IG : ningchiaoyang 💋💋💋 Foodie : konei.foodie 🍣🍮☕ Popdaily : Konei日本生活趣 🇯🇵🇯🇵🇯🇵

星火せいか餐酒鍋物｜粉萌櫻花樹下。浪漫來一鍋和牛盛宴｜和牛無限放題｜沙鹿火鍋吃到飽推薦

粉萌櫻花樹下。浪漫來一鍋和牛盛宴 海線沙鹿除了在地飄香小吃是絕品之外，海味鮮度與鍋物品質也是老饕最愛，一等一的好。踏進置身鬧區的星火せいか餐酒鍋物，除了能感受到日本京都的賞櫻氛圍之外，還能豪品、大啖來自日本山海間的極品美味，像是山形、 熊本的A5和牛和北海道的珍鮮干貝，這裡都能享受大口嗑肉的快感。 CLOSEContents 星火鍋物｜餐廳環境 星火せいか餐酒鍋物密藏於沙鹿繁華心臟的光榮街，須從人行步道往上走一小段，才能發現這處坐擁佳餚與美酒，自成一處浪漫的世外桃源。 開門入內映入眼簾的是深具氛圍感的吧檯座席與排排放的日本各式好酒，不只是極品鍋物，同時也是日本酒專門，看著看著米的內心不禁蠢蠢欲動了起來XD。 無論想解放燒灼一番、微醺少女最愛的敲杯果實酒，如山形正宗梅酒和柚子酒，或是獺祭清酒與純米吟釀這裡通通有，今日吃鍋想來點淡雅或濃烈陪伴，在這面酒牆裡都可以找到自己想要的選擇。 星火せいか餐酒鍋物的內部空間寬敞舒適，擁有極好的自然採光，廣泛運用原木色調與簍空隔板，打造出沈穩且秩序的通透感。 偶爾穿插的櫻花造景讓人忍不住多了一分情懷， 結合酒樽、石燈籠與吊掛於牆上的祈福注連繩，充分彰顯出濃濃的日味風情。 星火せいか餐酒鍋物的選擇可分成五種，分別為「星賞和牛盛宴」、「大 バカ 套餐」、「燎原食 べ 放題」和「個人鍋物」，可以依照自身喜好來選定今日所愛！ 如果今日剛好胃口大開，想好好慰勞認真生活的自己，可以直接選用星賞和牛盛宴或是和牛放題吃到飽，好好犒賞愛自己一番， 品嚐美味、飽餐一頓的同時，還享受這宛若置身日本京都的浪漫賞櫻風情。 星火鍋物｜菜單MENU 🔍 MENU：點我 (取自 星火せいか餐酒鍋物 官方) 星火鍋物｜餐點介紹 ▷ 主餐-雙人銀賞宴 $ 2980 湯底自選 *2 A5和牛盤 *2 免費升級-龍蝦海鮮盤 *1 綜合菜盤*2｜茶飲(壺) *1 附餐 *2｜餐後酒 *2｜甜點 *2 這次選擇的是雙人銀賞宴，一人平均不用$1500就能同享到海陸頂級饗宴！頂級A5和牛、日本生食級干貝、生蠔、極品鮑魚等等都是讓人忍不住食指大動的一食之選！而且除了豐盛附餐、甜點之外，還能用完美的餐後酒做個完美ending！ ▷ 湯底 ⧐ 九州柚子胡椒-加購價/$69 連鍋具也十分講究，以蓄溫力極佳的南部鐵器鑄鐵鍋來煮鍋與燒出好味道。 兩鍋湯底其一選擇的是九州柚子胡椒，以日本食材原料熬煮的昆布湯、搭配日本九州柚子醬與青辣椒特製而成，讓湯底除了海裡的鮮味，還增添了一抹刺激與留存的柑橘類清香， 非常適合拿來涮肉與煮海鮮，口味豐富的同時還會留有爽口的尾韻。湯底很重本，誠意十足！ ⧐ 青花椒厚麻辣-加購價/$129 第二款則選了青花椒厚麻辣湯底，搭配的極品肉盤會淋上椒麻醬(或請店員另外附上)，青花椒獨有的麻香讓人光是聞到氣味就開始分泌口水，而入口後的麻爽感，涮起肉來超過癮。 湯底還加入四川的道地辛香；白豆蔻與茴香！兩者除了增加風味之外，還能幫助消化促進腸胃蠕動， 吃的時候彷彿有聲音在耳邊鼓勵自己「大口吃、安心吃！我們罩你！OK的！」讓人大快朵頤吃得痛快，同時又不用擔心消化不良。 ▷ Ａ5和牛盤 ⧐ A5和牛雪花｜和牛三叉-10oz ⧐ A5和牛霜降｜清修胸腹-10oz 銀賞宴的其中一個重點就是具有產地認證書的A5和牛！分別是山形牛與熊本和王， 三叉部位切下的肉片佈滿均勻細緻的油花，讓人在下鍋前就期待滿滿，它的口感應該跟外型一樣細緻美味吧？ 為了保持它的美味，米簡單的涮兩下就趕緊把和牛撈起來，牛肉果然不負期待的呈現閃亮亮的粉紅光澤，如同動漫角色們華麗變身的光環。 入口即化、滑順圓潤的口感果然驗明正身，那些細緻的油花都不是裝飾，吃起來滑順卻不油膩。 而霜降的胸腹肉入眼就是更直接霸氣的油花分布，想要濃郁肉香嗎?吃我就對了！ 這邊推薦快速來回涮過就趕緊品嚐，飽滿的牛肉口感搭配剛好的油脂比例。這滿滿的牛味讓人忍不住多扒兩口飯。 ▷ “免費“升級-龍蝦海鮮盤 ⧐ 老闆加碼贈 龍蝦*1 ⧐ 日本生蠔*2｜極上鮑魚*2 ⧐ 北海道生食干貝*2｜天使紅蝦*2 ⧐ 海養草蝦*2｜海養文蛤*10｜蝦仁花枝漿*1 有了陸地霸主和牛之後，海裡的鮮味美味怎麼可以缺席呢? 日本渡洋來的高級生蠔，極上鮑魚、北海道生食級干貝都是不可小看的超級食材！而且現在星火鍋物還有指定套餐免費升級龍蝦的活動， 所以海鮮盤裡面坐鎮了一大尾新鮮龍蝦， 端上桌的時候，那無法忽視的存在感讓眼睛已經先飽餐一頓了((流口水 而這些都不愧為頂級的食材，每一口品嘗，都會忍不住停下來回味一下剛剛的海味、鮮味。 「這個龍蝦肉超彈牙，嚼著甘美鮮甜，真的好好吃哦！」才剛嚼完的米就忍不住想分享自己的心得。 ▷ 龍膽石斑-加購價 $ 299 萬一你不小心在星火吃得胃口大開，又或者湯底太增食慾的話， 還可以加購一盤龍膽石斑一起下鍋，屏東海域撈起的保證新鮮， 魚肉嚼著肉鮮彈嫩，非常緊實帶口感，讓整個海陸饗宴更豐富。 ▷ 綜合菜盤｜壺裝茶飲 入座後會提供一壺冰無糖麥茶，沁涼入心還能一解吃鍋的油膩，蔬菜盤集結各種色彩的健康時蔬，內容有玉米、紫洋蔥、南瓜、木耳、杏鮑菇、香菇、豆薯和高麗菜等非常豐富，大嗑山珍海味之餘，也要來些健康時蔬潤潤胃。 ▷ 附餐 ⧐ 升級 月見辣角切和牛丼-加購價/$69 ⧐ 升級 月見干貝鮭魚卵丼-加購價/$198 月見干貝鮭魚卵丼上面佈滿了晶瑩可愛的鮭魚卵， 戳破月見蛋混在一起時超享受的！明明就還沒入口，就可以想像滑順的口感。 入口後，鮭魚卵啵啵啵的在口腔內化開，真的超滿足~~旁邊再夾一口干貝搭配，QQ的口感又增添了更多層次。 無肉不歡的你也可以選擇升級月見辣角切和牛丼， 蛋黃拌牛肉再配上辣味輔助，也是誠意滿足的一道料理。 ▷ 餐後酒 ⧐ 紅茶梅酒 ⧐ 特調氣泡飲 附贈餐後酒，以當天提供的酒款為主，大部分是果實酒或是氣味較甜香的酒搭， 也可換成微酸微甜的特調無酒精氣泡飲。 紅茶梅酒自帶著優雅茶香，飲後的悠揚餘韻還藏著一絲梅香繚繞，以這杯甜美微醺來為今日收尾恰好不過。 ▷ 甜點 ⧐ 法式香緹千層-巧克力 餐後端出的法式香緹千層則是讓人頗驚豔。這不是火鍋店嗎？為什麼連甜點都這麼有水準呢，不禁想老闆的廚房後面是不是還有一間甜點店， 這千層的餅皮跟餡料比例十分剛好，米明明就已經用盡全力把超滿足分量的餐點吃完，想說會不會沒胃口吃甜點。結果才一入口就好像讓胃多了兩分空間。「好吧，巧克力千層桑，現在你要全部都進入我的肚子了！」 星火鍋物｜店家資訊 📮 台中市沙鹿區光榮街81號 📞 0900-207799 🕙 平日｜11:30-15:00 17:30-22:00 🕙 假日｜11:30-22:00 🔍 ＦＢ：點我 🔍 ＩＧ：點我 🔍 Line預約：點我

HOME 燒肉｜肉肉控新戰場！和牛生蠔干貝無限開嗑！

HOME 燒肉主打燒肉吃到飽，不分時段均一價，依食材等級分成$599、$799、$989 三種方案。全店採用炭火燒烤，烤的速度比想像中還快，烤網跟木炭距離較近，記得顧爐才不會糙灰搭。 這次我們直上最高價位，有將近 80 種食材任選，只能說想吃什麼就點什麼的感覺實在太美好惹！澳洲和牛入口即化（但無法吃多畢竟偏油 😗），肋眼屬於典型的肉多油少，推薦 3-5 分熟剛剛好。 櫻桃鴨有先醃過，不用沾醬就很有味道，建議鴨皮部分先朝下，逼出鴨油讓表皮更酥香。 PRO 級大生蠔使用韓國進口的牛奶生蠔，肥嫩清甜無腥味，吃完還想再來好幾顆的那種。 烤蛤蠣會用鋁箔碗裝，搭配少許薑絲去腥，盤底的湯汁當然也不能放過，滿滿精華餒！ 最後，別忘了留點胃給他們家的「熱甜點」，拔絲地瓜、布朗尼、棉花糖、年糕都是人氣必點！ 這裡也是寵物友善燒肉店，如有攜帶毛孩同行，店家會準備免費「水煮雞胸肉」招待牠唷！😆 ────────────── 【 HOME燒肉-綠園道店 】 ▸ Instagram｜@home_yakiniku2022 ▸ 地址｜台中市西區五權六街59號 ▸ 電話｜04-23785321 ▸ 時間｜11:30-01:00 ────────────── ✎ 每人低消 $599 ✎ 用餐時間 120 分鐘、酌收 10% 服務費 ✎ 同組客人須點用相同價位之餐點 ────────────── ◎宵夜場免費升級頂級燒肉吃到飽（至 6/30） 21:00 後進場用餐消費 $799 價位，免費升級 $989 套餐 ◎壽星優惠 凡當月 ᵒʳ 當日壽星來店用餐，憑 Google 五星評論享整桌 9 折 ────────────── 20230418 #別墅裡的一百種味道 #百味隨食拍 #台中百味 #百味_HOME燒肉 #HOME燒肉綠園道店 #HOME燒肉 #燒肉吃到飽 #燒烤吃到飽 #吃到飽 #寵物友善燒肉 #台中燒肉 #台中燒肉吃到飽 #台中和牛 #台中和牛吃到飽 #台中燒烤吃到飽 #台中西區吃到飽 #台中吃到飽 #台中寵物友善 #台中寵物友善餐廳 #台中寵物友善燒肉 #台中西區美食 #台中美食 #台中必吃 #台中美食推薦

【板橋串燒美食】High串燒，平價串燒無低消，銅板價格，點下去就對了-近府中捷運站｜Ruby說美食享受旅行

High串燒地點在府中商圈，附近有許多類似料理的餐廳，在周邊都這麼競爭激烈的情況下還能持續的開業3年多，可見有他厲害與客人喜愛的程度。身為上班族的Ruby有時候上班真的累到不行，最好的充電方式就是吃美食喝酒，不知道大家是否跟Ruby也是一樣這樣紓解壓力呢~ High串燒不收服務費、不限時間，菜單上的價格都是銅板價，真的點起來都不會太心疼。 【店家資訊】👉High串燒🍽 FB官方粉絲團請點此 / Foodpanda外送連結請點此🏠新北市板橋區館前東路142號1樓☎️02 2955 1227 ⏰PM17:30~PM01:00 店內的環境有許多可愛亮燈設計的標語，像是【沒喝幾杯別裝醉】、【我不會喝】、【我沒朋友】，逗趣的標語很適合拍照。 因為當天颱風外圍環流影響下大雨的關係，Ruby看到都是外送平台的拿來餐點，看來大家都選擇在家享受微醺和吃美食，但Ruby還是喜歡在店裡吃，比較有氣氛。 飲料與酒類的部分不在菜單，在店裡面的冰箱都可以自取，像是有梅酒、韓國燒酒、台灣啤酒、調酒和無酒精的部分有可樂、黑松沙士、果汁及茶類的飲品，價格也算是滿平價的。 Ruby當天拿了一罐4%的雷柯德頂級水果酒-草莓萊姆酒 $120和可樂 $35及開喜烏龍茶$35，朋友開車所以不飲酒，記得【飲酒過量，有害（礙）健康，未滿十八歲禁止飲酒 開車不喝酒，安全是回家唯一的路。】 現點現烤所以需要一點時間，雖然有許多外送的餐點在製作，不過當天等待餐點的時間也不會太久，跟朋友聊天一下下餐點就滿快就送上桌。 Ruby點了豬大腸、雞屁股、雞皮、牛五花包洋蔥、豬五花包洋蔥、雞心、雞肉串、牛肉串、豬肉串、豬血糕、香菇、杏包菇、櫛瓜、甜不辣、魚下巴、秋刀魚、豆皮、青椒、烤飯糰，整桌下來看起來就是有夠澎派的。 烤飯糰$60 味道比較日式，飯糰焦脆的表皮吃起來酥酥脆脆，一咬也非常入味，淡淡的醬油香氣，有著鍋巴的焦香味， 中間則是正常的米飯口感，香氣十足，獨特的美味真的是讓人欲罷不能。 秋刀魚的滋味，貓跟你都想了解，好像離題了，秋刀魚饕客的吃法就是找到魚側的一條明顯的顏色分界線，就可以把魚肉和骨頭分開來，Ruby真的是很佩服朋友很懂吃。 Ruby記得之前去吃餐廳，店員說檸檬不要淋在魚身上，而是把檸檬擠在旁邊，再用魚肉沾著檸檬汁才是對的，魚肉烤功力還不錯，沒有過焦又保留魚肉本身的鮮甜，愛吃魚的可以點秋刀魚吃看看喔~ 魚下巴在台灣幾乎都是選用雕魚的下巴，肉厚肥美吃起來又很細緻，經過老闆的簡單火烤再撒上一點點的胡椒鹽提味，把魚肉自然的鮮甜都釋放出來。 滿嘴的鮮味和魚的自然油脂，會讓人想念的味道阿。 串烤的肉類，肉串烤起來非常的多汁juicy，不乾柴又嫩口，Ruby最推薦的就是肉片裡面包洋蔥，肉片吃起來很嫩加上洋蔥本身的甜味，完全解膩肉本身的油脂。 青椒、香菇和杏包菇烤起來真的有噴汁，Ruby就被杏包菇的汁燙到烤蔬菜類的也都是相當有水準的烤功。 甜不辣和豬血糕是直接用烤的，Ruby吃起來不像是先油炸後再烤，Ruby自己比較愛單純的烤，才叫做吃烤肉。 High串燒餐點的價格也都是銅板價格，周日到周四還有啤酒無限暢飲只$499，Ruby和朋友三個人一起用餐一個人只要330元，可以與朋友喝酒吃美食，交通因靠近府中捷運站也很方便，很適合下班周末與朋友約來吃烤肉喝酒喔~ 此篇文章為店家邀請，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。 圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐⭐⭐⭐美味 ⭐⭐⭐⭐服務 ⭐⭐⭐⭐交通 ⭐⭐⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫， 目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區， 想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。 要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。 既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 ， 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊， 每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信， 如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

信義美食 I 四四南村·好丘🥭芒果厚醬、炙燒甜橙烤鴨貝果必吃！

1. 貝果 2. 🥯

台北早午餐推薦！甜鹹食都包辦、吃完還能在週邊逛逛，已經太適合假日揪三五好友前往了吧💛好丘還和知名樂團合作推出「芒果太郎厚醬貝果」酸酸甜甜滋味搭配濃郁乳酪抹醬，絕對是夏日午茶的幸福首選！這篇也將為大家一一介紹當天享用的餐點🤤🤤 1. 炙燒甜橙鴨胸堡🍊🦆🥯 炙燒過的橙子，上層是甜甜脆脆的焦糖片～（圖二） 搭配炙燒過的帶皮鴨胸肉相當驚豔😋😋軟嫩肉質+橙子的香甜多汁，入口後是濃郁的煙燻鴨肉香挾著淡淡木材清香與油脂，讓人忍不住一口接一口！ 2. 壽喜燒牛肉堡🐮🥯 店員、網友大力推荐的「壽喜燒牛肉堡」😋選用油脂豐富的美國牛五花、加上以純釀醬油搭配甘甜味霖及洋蔥製作出層次豐富的壽喜燒醬汁，搭配充滿小麥香的原味貝果，超級搭～～～～ 上方搭配的紫洋蔥，在濃郁的牛肉香氣中增添一絲清爽，份量也非常足夠，男生也吃得飽！ 3. 手工水餃+滷味拼盤🥟 好丘雖是貝果專賣店，鹹食卻毫不馬虎～ 蝦仁水餃搭配三種醬料，每一口都能吃到不同的搭配😋雞湯更是有滿滿的3塊雞肉！滷味拼盤也是小編非常推薦的！滷豆甘尤其入味又軟嫩～～好想外帶當下酒菜呀🥡🥡 4. 芒果太郎厚醬貝果🥭🥯 台灣在地芒果切成大塊大塊放進帶有鹹甜乳酪抹醬的貝果裡！🥭🥺每一口都是吃得到滿滿的新鮮芒果！乳酪醬也豪不手軟的厚厚一層，整個貝果充滿了鮮甜的夏日滋味✨無論是芒果控、貝果控、甜點控都值得一試！ P.S這款是信義店、東門店限量販售🧡想吃的朋友們記得前往這兩間，才不會撲空呦～～ 6. 鳳梨美式 / 桑椹氣泡飲 炎炎夏日就是要來點清爽的飲料呀～🌞🌞桑椹氣泡飲是小編和同行友人都很推薦的！喜歡咖啡的朋友也可以試試看鳳梨美式，下方還有鳳梨果肉顆粒呦🍍 好丘GOOD CHO's 信義店 🥯營業時間｜週一- 週日 11:00 - 18:00 🥯 地址｜台北市信義區松勤街54號 🥯電話｜ ( 02 ) 2758 - 2609 #台北美食 #台北早午餐 #信義美食 #信義區美食 #信義早午餐 #貝果 #厚醬貝果 #貝果推薦 #波波發胖 #鳳梨美式 #氣泡飲 #芒果甜點 #台北甜點 #台北咖啡廳

燒肉眾淡水老街店｜燒肉眾周年慶，燒肉動漫節，還有鬼滅之刃抽獎活動喔，免費升級100元整隻龍蝦任你吃‼️

說到燒肉眾一定沒有人不知道這家燒肉吃到飽店，在台北就有很多分店了呢，上網搜尋燒肉推薦、烤肉推薦，發現燒肉眾評價相當不錯，這次今天來到淡水老街店，位置相當好，店外面就是淡水河，吃完還可以散步看風景😂 燒肉眾吃到飽方案有分成：$599頂級饗宴、$799豪華饗宴、$999奢華饗宴，這次和ㄧ位朋友一起來（這樣才有人可以幫忙烤肉啊😂），進入店內後馬上聽到似曾相似的灌籃高手的歌❤️，整個超熱血的，而且居然還有扭蛋機，看到一旁的介紹原來是燒肉眾周年慶，搭配「日本燒肉動漫節」活動，而且店員都身著日本傳統服裝，真的是濃濃的日式氣息🗾 🔥🔥🔥3/24~5/31是燒肉眾周年慶活動，「日本燒肉動漫節」活動，邀請大家一同歡慶動漫和燒肉的結合，『凡來店用餐選999方案，免費升級+100元』、每間店皆配有動漫扭蛋機，不限方案每人皆可以超低優惠價79元加購一次、同時還能在IG上抽鬼滅之刃周邊商品及燒肉體驗卷，加上官網生鮮品輸入折扣碼”周年慶”即享全品項9折，趕快趁現在行動起來喔🔥🔥🔥 無限供應的飲料與冰淇淋吧，冰淇淋是日本牌子Niseko，之前在日本都會買😁👆🏻 這次和朋友選的方案是$999奢華饗宴，都來到了這裡當然就要吃最好的✨，除了也可以吃到$599、$799的食材，還有免費升級100元，即可享【好禮五選一】，居然有整隻的龍蝦🦞，還可以選南美野生的或是波士頓龍蝦，也太好了吧🥹，更提供多樣吃法，等等會介紹給大家看；還有肉肥新鮮Q彈的北海大扇貝吃到飽；再來是松露香蔥牛舌真的不要不點🥩，充滿松露香氣與牛舌本身脆、有嚼勁的口感真的是太讚了👍🏻 第一輪點餐，當然要把想吃的都點下去😁，安格斯肋眼排、厚切戰斧豬排、汶萊藍鑽蝦、天使紅蝦、炙燒翡翠貝、各式肉品等等都給我各來一份🙏🏻❤️ 當店員送上第一盤的時候真的有震驚到🤣，也太壯觀，龍蝦超大而且看起來好紅🦞，簡直「鮮」氣十足👏🏻，滿滿的各式海鮮真的好痛風啊😂🤣 店員讓你拍完照之後會把龍蝦送到廚房處理，這樣比較好烤～，接著龍蝦頭會幫你煮成龍蝦味噌湯，熱熱的喝真的好開胃，而且 真 的 好 鮮 甜✨，而且裡面還有整隻蝦子🦐 看這蟹螯的部分❤️ 至於北海大扇貝真的很大，不像外面賣的都小小的一個，才放到烤盤的時候還會產生不少鮮美的湯汁，本體吃起來Q彈肥美，吃了好幾個呢～ 再來我要推一下汶萊藍鑽蝦、天使紅蝦，真的是新鮮又好吃，新鮮的蝦子最好剝殼❤️‍🔥，沒幾下就被我剝光光吃完了 接著，生菜和泡菜也是一定要點的，因為我要做生菜包肉😁，肉的部分點了安格斯肋眼排、厚切戰斧豬排、見島美和牛、極上霜降牛、特級雪花牛 肋眼排很厚，肉質也很棒，油花美麗又均勻，搭配碳燒烤爐很對味（他們家的烤爐不是用電子的那種喔~） 更提供六種眾の燒醬，有日式水果醋、日式味噌醬、玫瑰鹽、主廚燒醬、韓醬紅辣、香味蒜燒，吃肉的同時還能有不同的變換也不錯，因為我愛吃蒜頭，所以我最愛的是香味蒜燒，吃起來很過癮😁 戰斧豬排吃起來真的是意外的軟嫩，沾上胡椒鹽就很好吃了 生菜包肉我是用眾の燒醬：韓醬紅辣，加上泡菜與見島美和牛製成，歡迎大家試試❗😇 除此之外，燒肉眾還有新品：舒肥系列，三種都給他點起來，分別是：舒肥雞沙拉🐔、舒肥豚老饕🐖、舒肥骰子牛🐂，經過真空、低溫烹煮讓食材均勻受熱，吃起來真的是特別嫩，店員說這個只要簡單加熱就可以吃了，不用過度烤它 碳烤鮮牡蠣🦪，是在$799豪華饗宴，就可以享有的食材，超划算，想吃多少就點多少，有大有小，我覺得這個價位能有新鮮的牡蠣已經很讚了❤️ 加點了牛壽喜燒丼飯，我個人比較飯食主義，所以還是點了它，兩個人一起Share剛剛好，其他的主食還有墨西哥薄餅、牛起司泡菜丼飯、美味白飯可以選擇，來這裡可不要餓了肚子唷🍚 最後已經吃得好飽了，還有甜點上場，分別是香奶酥多士、冰火布朗尼、日式烤年糕、鮮奶小鬆餅、雲朵棉花糖，喜歡吃的都在上面了，而且甜點就是另外一個胃對吧❓ 還有附上巧克力、花生粉與煉乳搭配食用 還滿好吃的，都有吃完，布朗尼烤到外皮脆脆的很優❗🍫 店員有提醒棉花糖要和烤爐有一段距離，才不會過熱融化掉，當你看到棉花糖本體變澎、呈現微焦黃色就可以享用囉☁️，也為這次的大餐劃下句點❤️（滿足~） 這次用餐下來真的好飽足，要找淡水燒肉推薦👉🏻選 燒肉眾 就對了 吃到飽推薦、燒烤店推薦👉🏻燒肉眾 🌐官網：https://www.yuanchuang.com.tw/ 🔍FB粉絲團：https://www.facebook.com/SMZ.Tamsui0226296606/ 🔍Instagram：sioumazang_2011 <燒肉眾淡水店> 📞電話：(02)2629-6606 🗺️地址：新北市淡水區中正路 334 號 2 樓 🕛營業時間：一~五:17:00-24:00(22:00 最後入場)六~日:12:00-24:00(22:00 最後入場) #燒肉眾周年慶 #燒肉動漫節 #鬼滅之刃 #抽獎 #免費升級 #燒肉眾 #燒肉眾吃到飽 #燒肉眾評價 #燒肉推薦 #烤肉推薦 #燒烤店推薦 #吃到飽推薦 #燒肉吃到飽 #燒肉眾周年慶 #日本燒肉動漫節 #淡水燒肉推薦 #台北燒肉推薦 喜歡我的分享的話，歡迎追蹤喔😉 💕FB個人：https://www.facebook.com/iamclaireyoung/ 💕FB粉專： https://m.facebook.com/claireyoungpage/ 💕IG：https://www.instagram.com/_claireyoung/ 💕愛食記：https://ifoodie.tw/u/61337860cd995702b48358b4

<元 Yuan>玩味台菜

元 Yuan 第一次聽到元這家餐廳，是剛好看到朋友分享壹加壹的影片（影片：https://www.youtube.com/watch?v=Uz8vKWJOgv8）當時就對這間餐廳印象深刻然而，我猜測現階段因為疫情的關係，預約比較容易，也讓我順利吃到敲碗已久的料理老實說，吃了那麼多間米其林推薦的料理，確實會對於精緻料理相較麻木，但這家店用創意翻轉日常料理，確實讓人印象深刻而且服務人員還是很熱情，不遺餘力的用心介紹菜色，因此可以理解每一道菜色的設計理念以下針對餐點(2022春季菜單)進行介紹 首先，在介紹餐點之前，我想要給大家看一下餐廳的Q版logo，整個餐廳隨處可以看到這個logo，不僅僅有一致性，整體用餐起來也覺得滿活潑可愛的~好啦！廢話不多說，要來正式介紹餐點了~這次我們點了$2980的澳洲和牛M9紐約客套餐以及$3680的招牌龍蝦套餐，這兩道套餐除了主餐不同，其餘料理相同另外，這家餐廳沒有特約停車場，若是前往用餐，建議提早到附近繞繞，或是直接停鄰近的停車場 首先第一道菜是走清爽小點的路線，底部採用火龍果醬汁，若是搭配食用會有酸酸甜甜的口感上排用帶有鹹味的火腿搭配清脆的蔬菜，下排則是海苔搭配醃蘿蔔絲，吃的時候蘿蔔絲還會散開，很像在吃壽司的感覺最上面的魚子醬可以依個人喜好，要分三等份或一口直接吃下去都可以，我自己是建議三等份，因為會增添不同的口感 不同於大部分的高級餐廳，這家麵包並非採用一般的麵包+奶油，而是用獨特的鼠尾草麵包上面撒上黑胡椒和海鹽調味，再淋上橄欖油，內部也有鑲嵌一些甜甜的餡料，增加口感多元性不過美中不足的是──調味料比較分布不均勻，只有吃到有調味的地方比較有味道，其餘地方吃起來就是香香的感覺(抱歉我重口味仔~~) 接下來，是每篇元Yuan的食記都會出現的──花園沙拉，雖然說是固定的菜色，但會因為季節的更迭，換上不同的花種類以及蔬菜(上次吃到充滿花的沙拉，大概就是鹽之華的外帶了~)醬料的部分是用柑橘優格搭配紅糖薑粉，讓生食的食物，有比較暖的調性中和老實說我自己吃不出來有薑的味道，反而優格奶香比較濃郁，搭配柑橘的酸甜口感，讓人一口接著一口，吃到最後還有點感嘆醬料不夠多呢！另外，我覺得這道菜色裡面最特別的是──堅果和筍子，在生菜和花朵之中，增加了硬脆的口感 緊接著這一道就是扎扎實實「很台」的料理了──紹興酒滷蛋先說滷蛋是酒香，吃起來不會有酒的嗆味，一旁有類似甜辣醬概念的醬汁，可以搭配食用，怕辣的人不用擔心，這個辣度大概只有微辣不過這道菜撇除常見的滷味食材，讓我最喜歡的是「蝦棗」，炸的香，咬起來酥脆，化在口中的是滿滿的蝦味，雖然是常見的辦桌料理，但在這裡吃到新的高度 撇除封面照片的龍蝦，我認為這道絕對是當天第二好拍的菜餚了不論是這個要讓蛋皮綻放的刀工，或是要把那麼豐盛的卸料塞入其中，都能感受到廚師在擺盤上的用心良苦這道料理服務生是建議攪拌再吃，可以讓配料充分增加湯的層次用料的部分我認為比較特別的是牛骨隨，好像以前從來沒吃過整體湯喝起來滿想在喝關東煮湯，屬於清淡型的料理 終於道的主餐的部分了，牛肉是採用蔥爆牛的概念來呈現，有炭烤大蔥，旁邊有酸甜的金桔醬或是白色的奶醬可以自由搭配雖然服務生說這邊有選用帶有嗆味的花，可以搭配實用，但我吃起來只有鹹鹹的感覺，我猜應該有特別醃漬過？不知道是不是因為前陣子吃習慣了肋眼，對於紐約客這個部位沒有那麼喜歡，但整體牛肉表現絕對是高水準──嫩中帶有一點嚼勁 接下來，就要來介紹另外一道龍蝦為主的主食了雖然這一道我只吃了1~2口，但因為這道菜實在是太美了，所以就榮登了封面照片啦XD這裡就不贅述龍蝦多彈牙，奶泡多香多濃郁這道菜我最喜歡這道最下面的湯汁，有滿滿的海鮮甘甜，直接喝或搭配料理都合適~ 緊接著是澱粉的部分~說實話，吃到這裡我已經八分飽了，看到還有「飯」整個快嚇死我，所以別再說高級料理吃不飽啦！真的可以吃很飽~~最上方的冰糖醬鴨算是滿入味的，搭配鹹檸檬吃減少油膩感，飯則是拌上餐廳特製干貝醬，不過我自己是建議搭配醬鴨一起吃，否則單吃哪一樣都會略顯單調這道菜最「吸睛」的地方──就是像蛋的造型碗，可愛的外觀，讓我忍不住多拍了幾張照片 :P 飲料的部分是──芳香紅烏龍，與一般的烏龍不同，多了一點花香另外，這杯是無糖的茶，如果自詡螞蟻人，可能會需要和店家索取糖我自己是覺得有點可惜，因為我無法喝茶類的飲料，所以我只喝了一小口，就交給同行的人了，希望下次店家會有更多元的飲料的選擇 雖然正式上菜順序是先甜點，再茶點，但都已經介紹了茶，就不要讓附贈的茶點落單吧！茶點是由雞蛋糕和柿子餅組成，柿子餅中間還有核桃兩道稍甜的點心，搭配無糖的茶很均衡 (雖然我只喝了幾口，剩下只好搭配水就是了~~) 最後一道菜色，用這道美美的甜點收尾這道是以八寶粥做為發想的甜點，因此有滿滿的料，有花豆、涼圓、桃膠，當然不能忘記最重要的香草冰淇淋，在這個有點熱的季節，來一口冰淇淋真的是人間美味桃膠吃起來像是愛玉的口感，軟嫩滑順，和扎實的花豆以及Q彈的涼圓形成對比，讓整個甜點的口感更加豐富這樣獨一無二的甜點，我想也只有在這家餐廳可以吃得到了~ 最後來一個小小的總結吧！在這個餐廳如雨後春筍的時代，要做出市場區隔真的不容易元Yuan這家餐廳從日常的滷味，醬鴨，道甜點的八寶粥的發想，都可以感受到他們擠盡腦汁，想要在家常菜中玩出新花樣，帶給顧客不同的感受因此~~~推薦給想要嘗試不同台灣味的人~ 元 Yuan地址：408台中市南屯區大墩十七街35號營業時間：星期二～六晚餐 18:00～22:30，中午只有每週六 12:00FB官網：https://www.facebook.com/2019YUAN/官方網站：https://yuanrestaurant.weebly.com/reservation.html訂位：https://inline.app/booking/-LrqsgTEyNR3Ql0xCUJ5:inline-live-1/-LrqsgXBealBcwlKkf6j?language=zh-tw菜單介紹網址：https://yuanrestaurant.weebly.com/menu.html?fbclid=IwAR1asK94SEgW0pDPBbvxHFffhPt_55jPo5d0P-e7mXvf4oNrBt524Sh9OsU

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<元 Yuan>玩味台菜

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