到大阪燒店不能錯過的「必吃TOP5」！第一名真的是就算飽到喉頭也要把「它」吃光光才可以

日式美食整個大舉入侵台灣，不需要飛到日本也可以吃到道地的美食整個幸福感滿分！其中不分男女都無法抗拒的平民美食之一就是……大阪燒！在鐵板上一層又一層堆疊上厚厚的材料、等著料理慢慢變熟再刺激地翻面，最後淋上醬汁和配料就OK了，聞著這樣的香氣都忍不住想把時間快轉到可以吃的那一刻！女孩們到大阪燒店都喜歡點什麼口味呢？小編很認真地逼問了大阪燒店員，店員真心推薦的「必吃TOP5」下次一定不要再錯過了～～ #原來「這個口味」才是人氣No.1！編以前都點錯了整個懊惱到不行 TOP5：滿滿青蔥豬好吃燒 許多人聽到蔥就只想把它挑掉，但其實用青蔥代替高麗菜加入的「滿滿青蔥豬好吃燒」吃起來不但沒有刺鼻的蔥味，而且滿滿青蔥製造出的脆脆口感真的超特別，強烈建議怕蔥人一定要吃吃～因為絕對會讓你忘記對蔥的恐懼（拇指） TOP4：豬起司麻糬好吃燒 加入了麻糬和起司這兩種都會牽絲好夥伴，而且最基本款的配料對許多愛挑食的人來說也一定沒問題！ TOP3：牛海鮮廣島燒 對於追求飽足感的人來說包裹著炒麵的廣島燒絕對是最好的選擇，牛x海鮮整個直逼海陸大餐的等級，看著配料一層層炒熟再慢慢往上加莫名地有成就感啊（雖然動手的是專業der師傅） TOP2：豬起司橫濱摩登燒 同樣加入麵類的飽足感系「豬起司橫濱摩登燒」，在麵條上會再覆蓋一層煎得香香的高麗菜麵糊，double份量讓大家只有吃太撐、沒有吃不飽的問題～ TOP1：海鮮白醬起司伊太利燉飯文字燒 店員真心超推的第一名就是……燉飯文字燒！結合了西式的海鮮白醬燉飯搭配日式的文字燒，兩種截然不同的餐點碰撞出好吃到讓人驚訝的火花，而且吃燉飯文字燒的小樂趣就在於用超迷你鍋鏟直接在鐵板上挖來吃，咬到香脆鍋巴的那個瞬間整個心都要融化了啊！ #什麼？原來大阪燒店裡還有這個！感覺要特別跟店員點這一道才有內行的感覺 美食筆記請打開！除了必吃TOP5之外，這些超特別的小鹹點也一定不要錯過～ 推薦#01：半熟蛋牽絲起司麻糬 熱愛各種牽絲食物就一定要點這一道「半熟蛋牽絲起司麻糬」，在麻糬上打上一顆半熟蛋再把起司鋪好鋪滿，各種軟萌的食材都在同一盤裡面，吃起來的療癒度只有5顆星這個選項（手比愛心） 推薦#02：明太子洋芋鐵板玉子燒 只要是女生都無法抗拒的明太子，加上了洋芋和起司包裹在蛋皮之中，店員用鍋鏟把鐵板玉子燒切開、看到小塊洋芋伴著起司和一顆顆明太子偷偷探出頭來的樣子，真的是邪惡到一個不行～～ 看完了只想直奔大阪燒店把一到五名通通點一輪嗎？其實大阪燒、廣島燒、文字燒……在日本都是分屬不同地區的特色料理，但是到小編私藏的心頭好TEN屋就可以一口氣享用到這麼多不同種類的日式燒物啦！台北、桃園、新竹、台中都有分店，而且口味還是日本直送，許多在台灣的日本人也常來報到的道地美味呦～ 資料來源： popdaily撰文報導

綠茵自研保健原料 奪2024 IIA國際創新獎三項殊榮

綠茵生技（6846）旗下自研保健原料，包括 mcIRBP™-19專利定序19肽（Insumate®和IRK-19®）、Antromax® 牛樟芝菌絲體、CR萃取（RabenWhite® 及 RabenLiv®），多次榮獲國內外各大發明獎。日前於馬來西亞吉隆坡W飯店舉行的「2024 IIA國際創新獎（International Innovation Awards, IIA）」頒獎典禮中再次脫穎而出，一舉斬獲三項「產品類」大獎。 該獎項旨在表彰全球領先的創新成果，並鼓勵企業持續投入創新實踐。綠茵此次獲獎的保健原料，不僅彰顯其在生技保健產業中的技術實力，也進一步鞏固在創新研發領域的領導地位。 ⇧國際創新發明獎由綠茵生技營運副總裁黃彥欽先生代表領獎。圖:綠茵生技 mcIRBP™-19歷經超過十年的研發，為分子量僅2,162 Da之小分子定序胜肽，擁有7篇科學文獻報告，並屢獲世界各大發明獎的肯定；生產過程中採用無有機溶劑的高效能超臨界萃取技術，採用循環碳製程，展現綠色製造的永續價值。 品牌行銷策略上，以mcIRBP™-19衍生雙品牌行銷—Insumate®和IRK-19®，增加客戶溝通的靈活性，擴展行銷涵蓋面。Insumate®更是首例通過美國FDA NDI安全性審查無意見回覆的苦瓜胜肽（NDIN No. 1256），其出色的品質和安全性深受全球市場信賴。 而牛樟芝是台灣特有的保健菇蕈類，因生長環境限制及生長所需的牛樟木瀕危，其應用推廣曾面臨挑戰。綠茵透過逆境馴化方式蒒選菌種，以不使用椴木的生態友善專利培養方式，成功培育出 Antromax® 牛樟芝菌絲體。 Antromax®的專利技術已獲多國創新發明獎肯定，為首例獲得美國NDI無保留意見回覆的牛樟芝(NDIN #1170)，並經多種研究驗證保健效益，是安全高品質的營養補給品。 CR (Crassocephalum rabens)是台灣原生植物，綠茵透過育苗優化及種植技術改良後，發展出非氣候依賴型之耕種模式，用科學化種植產出指標成分（CRK774®及HCP774®）含量遠高於野生種的11倍，有效提升土地利用率，是綠色永續的高產量作物典範。 ⇧綠茵生技勇奪三項IIA國際創新獎-產品類大獎。圖:綠茵生技 綠茵進一步將其萃取後發展出RabenWhite®及RabenLiv®雙品牌應用。RabenWhite®可作為素食者的保健補充品，而RabenLiv®則滿足現代人多元的營養補給需求。透過可回收碳的超臨界萃取製程，創新綠色製程技術，提升國際綠色供應鏈的競爭力。 綠茵致力於研發兼具台灣特色和國際競爭力的保健原料。本次獲獎不僅展現綠茵研發團隊的創新實力，更進一步強化自研品牌的專業形象與市場信賴度。未來，綠茵將以技術創新與永續經營為核心，讓世界看見台灣生技的研發潛力，引領台灣生技保健原料邁向國際。

[親子共讀]2024聖誕禮物精彩童書團！信誼/上誼經典繪本開團囉

媽媽們都知道！最經典的信誼/上誼繪本，絕對是從小看到大都不會過時的經典 我們家小孩也是一路從《好餓的毛毛蟲》《棕色的熊 棕色的熊》《加油熊醫生》 一路看到《公主怎麼挖鼻屎》《小怪獸與雞皮疙瘩》《愛吃水果的牛》....等等  【限時團購 12/5-12/11】 完整書單&下單：https://gbf.tw/nyer3 *團購價大約75折，套書購入最優惠，非常划算！ *單筆訂單滿 1200元 可享滿額免運 這是2024年最後一團童書，也是我去生三寶前的最後一個團購了！ 其實懷孕到後期已經超級沒有體力，但信誼/上誼的書我真的很愛必須用最後的力氣來推薦一下 我們家兩個小孩都是超級愛看書，雖然說努力培養的閱讀興趣讓媽媽感到很欣慰 但不得不說有時候也是唸故事唸到口乾舌燥，不得不要求中場休息或限制讀的本書，不然真的是永無止境哈哈哈哈 姊姊Aaliyah今年上小一正式進入學習系統，發現過去共讀的成果綻放出燦爛的火花 她注音學得非常快又敏銳，認國字也認得很多，並且很熱衷於自己閱讀繪本，也會想練習唸給我們聽 而不管是6歲的姊姊或3歲的妹妹，她們在生活中遇到大小事，都常會想起讀過的繪本故事 能夠跟相關的角色情節做連結，每次發現閱讀過的內容對她們產生記憶點和不同的意義，都會覺得很驚喜～～ 這次有一些信誼近幾個月新出版，以及聖誕節相關的應景繪本要推薦給大家 如果想看我的推薦書單可以繼續往下看唷～～～～ 《胡蘿蔔妖怪》 日本人氣漫畫兼繪本作家Q-rais的新作！超級逗趣又充滿想像的好笑可愛故事 兩隻最喜歡吃胡蘿蔔的兔子「蹦蹦」和「跳跳」，還有外表長得像胡蘿蔔其實是不可思議生物的「胡蘿蔔妖怪」 在草莓奶昔色的天空下，展開一場令人哈哈大笑的追逐戰！ 故事的文字唸起來非常有韻律感，劇情的高潮迭起讓孩子邊聽邊放聲大笑 畫風也是很簡潔可愛，配色又具有奇幻色彩的風格 看著躡手躡腳的小兔子，一次次想抓住胡蘿蔔妖怪卻失敗 胡蘿蔔妖怪看似不發一語，卻總能夠施展絕技成功逃脫 到底是哪一邊最後會成功呢？趕快來跟孩子一起共讀，為自己支持的陣營加油吧！ 我們家姊姊妹妹都超級喜歡《胡蘿蔔妖怪》，想跟孩子一起哈哈大笑，體驗共讀的輕鬆樂趣 《胡蘿蔔妖怪》推薦本團必收唷～～～～～ 《全世界最好吃的鬆餅》 全世界最好吃的鬆餅，是什麼滋味呢？ 在聖誕節，我們學習分享與勇敢，是孩子們最喜歡，單純友誼美好的故事！ 聖誕節前夕，白雪覆蓋了整個果果森林…… 阿布想要做出「全世界最好吃的鬆餅」，當成他跟阿尼的聖誕大餐。 但是家裡沒有蜂蜜了，阿布覺得很苦惱。 不想讓阿布失望的阿尼，在下雪天穿過森林到山下的小村子買蜂蜜， 隨著風雪越來越大、天也快黑了，阿布開始擔心起一直沒回家的阿尼…… 阿尼遇到什麼事情了呢？他們能順利吃到全世界最好吃的鬆餅嗎？ 我很喜歡繪本中畫出食物的樣子，光是用看的，就彷彿可以感受到暖暖的鬆餅甜香透出書本 有些時候雖然我們沒有達成原本的目的，但峰迴路轉之下，也可能因此遇見別的驚喜 就像阿尼沒有買到蜂蜜，卻得到了一些別的東西，最後仍然跟阿布一起享受了滋味不同，卻仍然是全世界最好吃的鬆餅 聖誕節跟孩子一起來讀這本《全世界最好吃的鬆餅》吧！ 《聖誕老公公是怎麼鑽進煙囪的？》 超級好笑、充滿幽默、畫出孩子對聖誕老公公的一百種幻想，滿足好奇心的一本聖誕趣味繪本！ 到底煙囪那麼小，聖誕老公公是怎麼鑽進去的啊？他會變形嗎？會不會髒掉？遇到家裡有狗怎麼辦？ 超多細節、超多幻想，色彩溫暖又充滿豐富想像的繪本，好適合平安夜坐在壁爐前跟孩子一起讀喔 雖然我們家小孩很早就知道沒有聖誕老公公（抱歉爸媽比較不是夢幻派） 但她們仍然很喜歡這些想像的故事，為了聖誕老公公鑽進煙囪的新招而驚呼跟爆笑 買一本聖誕節共讀的故事書吧！ 《聖誕老公公是怎麼鑽進煙囪的？》3-8歲都很適合閱讀唷～ 《你在媽媽肚子裡的時候》 幾乎所有的孩子到了一個年紀，都會好奇「我是怎麼來的？」 我以前也是住在媽媽肚子裡嗎？在媽媽肚子裡都在做什麼？ 尤其我現在懷第三胎，姊姊妹妹就會對於肚子裡小寶寶的成長非常感興趣 她現在聽得到了嗎？知道是弟弟還是妹妹了嗎？她會哭哭嗎？哇她會動耶！ 《你在媽媽肚子裡的時候》用非常知識性但又溫暖軟性的語言，跟小朋友訴說生命的成長故事 包括胎兒在肚子裡每個階段的成長，她的大小、何時有心跳、長出手腳...... 每一階段都有詳細的說明，搭配我整個懷孕的過程，讓姊姊妹妹對於小小妹（三寶）有更立體的想像 也知道她現在成長到什麼階段，會發生什麼事，她們都非常非常期待小小妹的誕生 推薦《你在媽媽肚子裡的時候》給每一個想跟孩子分享生命歷程的媽媽 也很適合為家裡的大寶做生命教育，一起迎接弟弟妹妹的心理準備唷～ 《小怪獸波波利就這樣克服了怒氣》 「一本陪伴孩子克服怒氣的魔法書！」 哇看到這個標語就好想買啊，有時候媽媽更需要學習克服怒氣吧哈哈哈哈哈哈哈哈 誰來給我脫離暴怒優雅育兒的魔法啊嗚嗚嗚嗚嗚（掩面痛哭） 繼《小怪獸和雞皮疙瘩》，《小怪獸波波利就這樣克服了怒氣》再度和醫生合作， 邀請日本醫學博士、兒童精神科醫生岡田俊審訂，他在書末提到，孩子生氣時，通常不單只是憤怒而已， 裡頭還摻雜了好幾種情緒，可能是覺得被忽略、感到挫折、感到難過…… 身為大人的我們，能夠做的就是幫助孩子釐清生氣背後真正的原因， 當孩子能夠將內心的感受說出來， 就能提升對情緒的掌控力，活出真實的自己。——岡田俊 愛生氣的小怪獸波波利，朋友只是說他的尾巴好特別，波波利立刻覺得自己被嘲笑了，就大發雷霆 而朋友們在公園打水仗，沒有約波波利，波波利也氣得大叫，和朋友大吵一架。 但發完脾氣回到家後，波波利的情緒並沒有平靜下來，反而開始後悔了..... 這時一個神祕的小傢伙忽然現身，他決定告訴波波利一個不讓怒氣爆發的祕密...... 我很喜歡《小怪獸波波利就這樣克服了怒氣》書中最後的情節，克服怒氣不是一簇可及的事 有時候你就是覺得：哇我今天真棒，我都沒有發脾氣，這麼多事情我都忍下來好好處理了 但為什麼.....為什麼最後一刻，就是有人要來故意挑戰我的平衡！為什麼要這樣對待我！！為什麼要激怒我！！！ 我常常育兒就有這樣的心情，我已經忍耐了23小時 為什麼就是在最後一刻，我一整天為你做這麼多事做牛做馬好聲好氣，你還要這樣逼我這樣對我這樣激怒我！ 但這種時候我們該怎麼打倒憤怒，抓住自己情緒呢？ 讓我們跟孩子一起在《小怪獸波波利就這樣克服了怒氣》裡面找到答案吧！ 《窗外送來的禮物》 五味太郎的繪本都充滿獨特的幽默和驚喜彩蛋，《窗外送來的禮物》是一本獨具風格的洞洞圖畫書 書本中挖了大大小小的洞當做窗子，聖誕老公公就是從窗口看看屋子裡住的是什麼小動物，才決定要送什麼禮物 但視覺也有意外與差錯的時候，所以書中情節充滿了遊戲般的樂趣與驚喜 從窗戶看到的一小部分，真的是房子裡的樣子嗎？因為這些誤會跟錯判，發展許多幽默的情節 邊讀不禁會覺得：哎呀這個聖誕老公公怎麼有點ㄎㄧㄤ！ 好想去幫忙他唷～～～～好可愛又好好笑 五味太郎的繪本非常適合0-3歲的幼齡共讀，豐富明顯的表情，簡單重複性高的文字 小小孩也能從中領略閱讀的樂趣，洞洞設計更是能夠引起幼兒的翻閱興趣唷！ 《貓和貓》 我好喜歡《貓和貓》啊～～～～～～～自從讀過姊姊超愛的《貓咪看家》之後 我們就迷上 町田尚子 超級毛絨絨、寫實又富有魅力，令人超級無法抗拒的貓咪插畫 貓奴必備啦！《貓和貓》內容很簡單，前面不斷讓孩子找出兩隻貓的共同點（3歲小妹都有找出來欸好厲害） 一邊找一邊看，就是通通都超級可愛啊，最後所有的貓擠在一起一字排開，更是讓人無法抗拒根本融化 是一本超級療癒的貓咪書，讀起來充滿趣味又會讓眼睛閃閃發亮 先不要管小孩，愛貓的大人自己就一定要收藏起來啦～～～～～～ ==============還有更多好繪本推薦，我會在團購期間分享在IG限動============== 繪本真的是值得收藏的育兒珍貴資產，今年聖誕節來挑選送給孩子的經典好書吧！ 信誼/上誼的書不是以酷炫聲光為主，而是內容及教育意義取勝 絕對是可以一讀再讀，每次都有不同收穫的優秀書選！  【限時團購 12/5-12/11】 完整書單&下單：https://gbf.tw/nyer3 /// 阿映的育兒日記：http://s228587sarah.pixnet.net/blog/// 追蹤ig・更多我的育兒生活：https://www.instagram.com/s228587sarah/

桃園美食｜牛山．牛肉麵．燒肉飯｜只有晚上才吃的到好吃牛肉飯

最近剛好看到節目介紹，想說下班衝過去吃，結果還沒到1800真的門口排一大堆人，嚇到我了！ 餐點介紹 🧂海膽燒肉飯-$580 爸媽一看到海膽就忍不住想要點下去，因為我不太敢吃，不過吃起來確實很清甜。 🧂燒肉飯-$300 這邊的燒肉飯真的厲害，可以看到開放式廚房內現場燒烤，使用龍眼木香氣特別不一樣，選用的部位也是牛菲力，口感相當軟嫩，吃下去炙烤香氣很夠，這邊的飯也很講究，選用日本北海道夢美人米，米粒真的比較大顆比較長，很好吃，旁邊附上的蒜片和蛋黃也都很搭！很好吃的一碗。 不知道有附蒜片的我，又不小心加點一份，真的是很好吃，不油膩。 米的口感真的很好吃 🧂藤椒乾拌麵-$220 上面也是有舖上不少的牛肉，算是比較有咬勁的肉感(相比起來我們家都比較愛飯)，不過醬汁的椒麻味道到是不錯，麵體也很Q彈。 🧂豆乳翠綠黃瓜-$68 黃瓜上面的豆乳醬蠻特別的，辣中帶甜點，不會太鹹，蠻清爽開胃的。 🧂秘制牛山滷味-$78 裡面有海帶豆干素雞百頁，旁邊附的辣醬也挺香的。 除了牛肉麵都會附上一碗湯，覺得很好喝。 環境介紹 門口有一台候位機器，需要自行輸入人數和電話，都是現場候位叫號，過號不會等人喔，所以都建議要在現場等。 會是用桌上的QRCODE掃瑪點餐，然後到門口的機器付款。 開放式廚房可以清楚看到各自吃的食物，餐點會是叫號需要自行拿取。 旁邊就是在出燒肉飯，不過小缺點就是吃飯到一半的時候，偶爾會覺得油煙有一點點大。 中間則是醬料區和裝茶水的，不過個人覺得調味都蠻購的，好像不太需要用到，餐具也在這邊的櫃子下面。 吃完也會需要自行回收 最後總結 點的飯和麵都會附上一碗牛肉湯，覺得很有誠意，裡面也都有幾塊肉，如果想吃的朋友真的是要早點來排隊了，這邊的燒肉飯真的是近期吃到最好吃的一碗了~~ 店家資訊 📮地點｜桃園市桃園區寶慶路80號 🎏IG連結 #美食 #桃園美食 #勁寶吃美食 #牛山 #燒肉飯

喜歡咖哩!新莊咖哩，好吃蛋包飯,加飯加醬不用錢

喜歡咖哩是新莊咖哩專賣店，共有兩家分店：中原店和中港店，鄰近新莊體育館，每一種咖哩都是不同的食材去熬煮的，提供炸物、沙瓦等餐點，內用加飯加醬不用錢。 喜歡咖哩菜單 喜歡咖哩中港店菜單在2024有做了一次新的調整 ❤️牛漢堡肉咖哩❤️ 價錢：260元 推薦指數:🌕🌕🌕🌕 選用了優質的牛絞肉製作，表皮煎至微焦，肉餡扎實飽滿，且帶有肉汁的水分，吃的到顆粒的的筋膜感 ❤️三種都要吃到就是這麼喜歡咖哩❤️ 價錢：380元 推薦指數:🌕🌕🌕🌕🌕 如果跟我一樣有選擇障礙，那店裡的三種咖哩套餐絕對適合您，不但有三種口味的咖哩，還有一個刈包和越光米當作主食，份量非常充足，一個人吃可以很飽！！ 喜歡咖哩環境

*距 品川車站5分鐘/江戶前壽司推薦/SUSHI BANYA KAI (品川店)/小卡的美麗日誌

台北食記【內湖餐廳】串香殿，串燒與鍋物的結合，一家餐廳雙重享受！港墘路美食【捷運美食】有菜單！內科美食推薦！可包場

在內湖科學園區上班的朋友們，沒有什麼疲勞是一頓美食一餐美酒不能消除的！ 在港墘路上的串香殿更是提供串燒和免自煮鍋物的雙重美食！ 串香殿 地址：台北市內湖區港墘路72號 電話：02-8797-2772 時間：週一至週日 17:00-23:00 FB：https://reurl.cc/YqpR4x IG：https://www.instagram.com/chuan_xiang_diaN 串香殿有一樓及地下一樓可用餐；一樓適合二到四個人小聚，地下一樓空間超大，很適合部門或者家族包場使用獨立空間！ 串香殿把美食就擺在門口處，真的讓人一進門就流口水，酒類也是很多種喔！ 串香殿除了有串燒和鍋物，還有麵飯類，你想要的通通都有。 跟大家分享串香殿的美味！ 串香千層豆皮 NT $15 青椒 NT $30 豆干 NT $30 甜不辣 NT $30 秘製醬料櫛瓜串 NT $50 鹽烤虱目魚肚 NT $180 串香牛肉串 NT $45 牛肋條串 NT $65 羊肉串 NT $65 串香放山雞肉串 NT $45 雞\皮 NT $55 蜜汁雞腿排 NT $180 蔥豬串 NT $65 鹽烤松阪豬 NT $200 招牌屏東飯湯 NT $100 麻辣湯底（含肉串4串）NT $200 爆漿中肉丸（6顆）NT $200 土雞蛋餃（8顆）NT $100 龍蝦沙拉丸（8顆）NT $200 手臂蝦 NT $300 柚子酒／杯 NT $230 梅子酒／杯 NT $200 台灣啤酒 NT $ 100 串香千層豆皮 NT $15 豆干 NT $30 甜不辣 NT $30 串香牛肉串 NT $45 牛肋條串 NT $65 羊肉串 NT $65 串香放山雞肉串 NT $45 雞皮 NT $55 蔥豬串 NT $65 豐富的串燒盤，每一樣都烤得恰到好，不會太乾柴且多汁，沾上店家秘製的辣椒醬，讓串燒更有滋味！ 鹽烤松阪豬 NT $200 店家提供金桔和胡椒粉，去油膩又增加鹹香，讓松阪豬咀嚼起來更加Q彈飄香！ 青椒 NT $30 秘製醬料櫛瓜串 NT $50 能夠不烤到焦黑的青椒和櫛瓜，顯示串香殿師父的烤功了得，吃得蔬菜的出水的青脆！ 鹽烤虱目魚肚 NT $180 天啊，到底如何做到把虱目魚肚烤得外皮微酥，但裡面的魚肉又白又嫩的？太美味了！ 蜜汁雞腿排 NT $180 油亮且香味四溢的蜜汁雞腿排，超級色香味俱全，真的讓人食慾大開！ 招牌屏東飯湯 NT $100 在台北少見的湯飯，給料超級多樣及豐富，可是屏東特有的美食，更因為老闆娘是屏東人，所以味道更加道地！ 麻辣湯底（含肉串4串）NT $200 爆漿中肉丸（6顆）NT $200 土雞蛋餃（8顆）NT $100 龍蝦沙拉丸（8顆）NT $200 手臂蝦 NT $300 主廚推薦的麻辣湯底，提供4串肉串，可以再加點自己想要吃的鍋物，最棒的是不用自煮就可以吃到美味，比盤子大的手臂蝦一定要品嚐！ 柚子酒／杯 NT $230 梅子酒／杯 NT $200 串香殿提供的柚子酒和梅子酒都好好喝喔！ 整體來說串香殿的串燒真的很厲害，每一串都入味又不死鹹，每一道的食材都烤出最佳的溫度，多一分太老乾少一分不熟成！ 原來串香殿是二位和餐飲沒有相關的朋友一起開的，就秉持著喜歡美食，也想更彈性的照顧家人，更因為菜單上很多都是家人也會吃的料理，對於食材的新鮮及美味更是要求，在陣陣炊煙裊裊中，能感受到到老闆對於家人的愛及客人的責任！ 在內湖港墘站的串香殿，美食美酒都有，更是在內科下班最佳的補給站！ 串香殿 地址：台北市內湖區港墘路72號 電話：02-8797-2772 時間：週一至週日 17:00-23:00 FB：https://reurl.cc/YqpR4x IG：https://www.instagram.com/chuan_xiang_diaN #台北食記 #內湖餐廳 #串香殿 #內湖鍋物 #港墘路美食 #捷運美食 #內湖線美食 #內科美食推薦 #內湖包場 #內湖燒烤 #內湖串燒 #內科餐廳 #內科包場

[彰化員林]楽坡Bon Box-員林新生門市。超厚嫩雞胸/炙烤青花魚/肉爆量蛙人紅肉蛋白弁當!搭配花蓮黑金麥飯#健康弁當

#彰化美食 #員林美食 #輕食便當 #健康餐 #高蛋白 #健康餐盒 #J哥和Na哥客串演出中 今天來介紹來自北部的連鎖健康餐盒品牌「楽坡Bon box」 楽坡在北部已有10家門市，並於今(2024)年九月在彰化員林新開第11家，也是楽坡進軍中部市場的首間門市! 不同於外帶為主的小型店面，「楽坡Bon Box-員林新生門市」朝內用外帶兼顧的餐廳模式規劃，文青風格的舒適環境氛圍；餐盒包裝設計也十分精緻 使內用外帶的消費者都能擁有備受服務、物超所值的消費體驗 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366637447 「楽坡Bonbox-員林新生門市」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：楽坡Bon Box-員林新生門市(彰化縣員林市新生路293號) 相關連結： 官網 官方Instagram 官方FB粉絲專頁 營業資訊：週一至六11:00-14:00 16:00-19:30；週日休 分店資訊：參考官網門市資訊 餐點介紹：舒肥餐盒系列/肉爆高蛋白系列/蔬浮系列/單點加購(無法單購) ※參考文末或官網菜單 ----------------------------------------------------------------------- 「楽坡Bonbox」品牌介紹 品牌名稱「楽坡Bon box」，取自法語 Bon appétit，就是祝你好胃口、用餐愉快的意思 菜單上不只是定位在調味清淡、食材多元、營養均衡的「健康餐」，也有多種肉類組合的高蛋白餐盒 讓人客能有豐富選擇，輕鬆方便就能吃到兼顧健康與美味的餐盒 「楽坡Bonbox-員林新生門市」店家外觀 ▲楽坡Bon Box-員林新生門市 店面 兩個店寬的大型門面、騎樓乾淨寬敞，店前道路車流也不多，四周環境相對悠閒靜謐 「楽坡Bonbox-員林新生門市」室內環境 ▲楽坡Bon Box-員林新生門市 室內環境 門口旁邊的大面綠色牆面，搭配偌大銀灰色的品牌「BON BOX」和金色的「舒浮弁當製造」 「綠色、金色、灰色」組合正是楽坡的主視覺色系，簡約乾淨、俐落大方 主色系和餐盒的設計也都與大多健康餐盒品牌不同，希望透過有特色與質感的設計包裝傳達健康清新的概念 ▲楽坡Bon Box-員林新生門市 室內環境 淺灰色的牆面粉刷，搭配淺色木質地板、櫃台和座位桌椅，除了新開幕的贈禮花盆植栽以外，店內沒有過多花俏的擺飾 儘管布簾後方就是廚房區，也完全沒有油煙味，整體給人簡單乾淨、寬敞明亮的舒適感受 (客串演出: J哥) ▲楽坡Bon Box-員林新生門市 用餐環境 餐廳有兩個店寬大的空間，一邊是門口和櫃檯，另一邊就是專門的內用區，共有七個吧台座 桌椅和地面都乾乾淨淨，而且儘管是吧台桌，寬度也很夠，坐著用餐不會感覺鱉手鱉腳的 外頭的自然光從大面落地窗透進來，光線充足卻沒有直曬的熱與刺眼 明亮的環境加上溫度適宜的空調，這樣舒適的環境真的讓我非常願意多待一會，慢慢享用餐點與歇息 ▲楽坡Bon Box 舒肥餐盒系列 當天選幾款最熱門的招牌口味，包含舒肥餐盒系列的 (左)炙烤青花魚弁當 和 (右)厚切嫩雞胸弁當 舒肥餐盒系列會以長八角形餐盒盛裝，除了主食的肉品外，基本配菜有黑金麥飯、地瓜泥、水煮蛋和四種蔬菜 「楽坡Bonbox」舒肥餐盒系列-厚切嫩雞胸弁當 ▲內容：厚切嫩雞胸、黑金麥飯、地瓜泥1球、水煮蛋1片、蔬菜4樣 第一眼看到弁當上桌時我驚呼：「好大塊!!」 是整塊重達160 g以上的嫩雞胸切成厚片，再撒滿滿義式綜合香草香料，看起來真壯觀 ▲不只是雞胸本身夠大塊，還切成1.5-2 cm的厚度，每片用筷子夾起來時都能感受到份量感，讓人享受到一口塞、大口吃肉的飽滿感受，好滿足 楽坡的主食肉類均以舒肥方式烹調，讓雞胸肉不僅保有本身的緊緻紮實，也飽含足量水份，口感柔軟、水嫩水嫩的，好咀嚼 搭配的綜合義式香料，點綴多種香草的清香，無油、無鹽，清爽毫無負擔感 「楽坡Bonbox」舒肥餐盒系列-炙烤青花魚弁當 ▲內容：炙烤青花魚片(整尾)、黑金麥飯、地瓜泥1球、水煮蛋1片、蔬菜4樣 青花魚(鯖魚)是我不論在家或在外便當或餐廳都很常會吃到的魚肉類，但除了母親大人料理的合我口味以外，外食餐廳則通常以煎或烤料理，太鹹又太乾硬 楽坡的炙烤青花魚，是目前唯一我覺得可以跟母親大人料理媲美的美味青花魚!適量的鹽味提出魚肉的鮮美，連皮大口吃也不怕太死鹹 ※還是有少量魚骨，要小心食用 ▲楽坡Bon Box「炙烤青花魚」 除了調味減鹽不減美味，多汁的肉質更是讓我驚艷不已!每一下咀嚼都會有汁從魚肉肌理間滲出，而且是肉湯汁而非油喔! 所以吃起來完全不是油膩膩的 關鍵正是料理方式，楽坡也是以舒肥方式烹飪青花魚，密封且低溫長時條件加熱能保留魚肉所有精華，並且在做成弁當前會再用噴槍在魚皮表面快速直火炙燒，不僅讓魚油香氣釋出，也避免過久高溫加熱而讓肉質變乾硬。因此才能讓青花魚有像用煎烤的濃烈魚油香氣，卻又同時保有肉質水分，可說是兩全其美啊 ▲楽坡Bon Box 「基本配菜」 「地瓜泥」是選用含有豐富的β-胡蘿蔔素的紅肉地瓜，不添加任何調味，本身的甜味就很美味。口感紮實與綿密、完全吃不到細細的纖維，水份含量少而不乾澀，很有飽足感 「蔬菜」則是以當季食材為主，每份弁當都會有四種蔬菜(今日有水蓮、菠菜、甜椒、茭白筍) 蔬菜均以高湯煮熟，不會添油或拌炒，瀝乾後會撒上乾燥蔬菜粉。各蔬菜吃起來就是本身天然味道，且因為高湯中的鹽分和蔬菜粉的提味，蔬菜的新鮮甜味有更被凸顯而出，喜愛原型食物、調味從簡或口味較清淡的人客都會非常喜歡 ▲楽坡Bon Box 「黑金麥飯」 讓我印象深刻的是楽坡獨家「黑金麥飯」，因為他們是採用花蓮契作小農栽種的「黑米」，而非常見的紫米，而且還加碼燕麥! 黑米粒粒飽滿，吃起來會有點精實的咬勁，不會黏黏或糊糊的，加上全粒燕麥也有Q彈帶脆的口感，再搭配少量白米增添點柔軟成分和黏性，以均衡整體口感。總體而言，黑金麥飯是有鮮明顆粒與嚼感，且越咀嚼越吃得到米香和麥香，耐人細細品嚐，我超愛，直接給100分! 以下則是我喜歡黑米勝過紫米的原因，可以參考~ ※ 黑米 VS 紫米 黑米又稱長壽米、黑秈糙米，並常見於甜點(湯)或許多便當店採用的紫米(或稱黑糯米、黑糯糙米)，是秈米(品種)，且因為保留米糠層而為糙米(精緻程度)。成分約含支鏈澱粉75%+直鏈澱粉25%，支鏈澱粉的比例比粳(ㄐㄧ ㄥ)米或糯米都少，所以較無黏性、口感偏硬。黑紫色的外皮就是來自含有花青素的米糠層，米粒內部還是白色的。黑米米糠層比白糙米的含有更多膳食纖維、礦物質、維生素B、維生素E。 紫米或稱黑糯米、黑糯糙米，是糯米(品種)，且因為保留米糠層而亦為糙米(精緻程度)，因成分幾乎全是支鏈澱粉，所以黏性非常高、比較難消化，升糖指數也較高 「楽坡Bonbox」肉爆高蛋白系列-蛙人紅肉蛋白 ▲內容：秘傳12牛排、霜降62松阪豬、海鹽牛五花、地瓜泥3球、水煮蛋2片、蔬菜5樣 楽坡Bon Box菜單上的「肉爆高蛋白系列」是以提供多種肉類與高量蛋白質而設計的弁當菜單，會採較厚的植纖餐盒盛裝 我今天吃的是三款中的「蛙人紅肉蛋白」有秘傳12牛排、霜降62松阪豬、海鹽牛五花，三種主食肉類一次滿足 主食肉類均以舒肥方式烹調，而牛排和松阪豬肉則會再用噴槍在表面炙燒後再切塊或片，所以吃起來表面會帶點微焦脆，肉與油脂香氣也更凸顯，口感風味都有更多層次 ▲楽坡Bon Box「海鹽牛五花」 牛五花是肥瘦分明的牛肉部位，每片都有深棕色精瘦的牛肉和全肥的白色脂肪。以少量椒鹽粉佐味，帶有胡椒香氣、辛辣和鹹味 ▲楽坡Bon Box (左)祕傳12牛排 和 (右)霜降62松阪豬 「祕傳12牛排」是原塊美國牛肉，切成有足夠厚度(約1.5 cm)的適口大小，讓我在咀嚼時感受實實在在的肉感(我很喜歡咀嚼)；肉質本身有軟筋，足夠柔嫩但仍需充分咀嚼。整體主要就是享受著牛肉本身的風味，調味僅表面少量黑胡椒點綴；「霜降62松阪豬」口感脆如寒天蒟蒻，且有濃郁的豬肉味，油花均勻，肥而不膩，每次咀嚼時還能持續嚐到肉間滲出的少量油汁 「楽坡Bon Box-員林新生門市」是弁當餐盒品牌，主打提供便於外帶餐點 同時也提供舒適的獨立座位區，讓人客在也能在店內享受慢慢用餐的氛圍 菜單品項多元，有舒肥餐盒系列、肉爆高蛋白系列和蔬浮系列，讓今天想吃健康、想吃高蛋白或想吃素食的人客們都能各得所愛 食材新鮮又多樣，從簡烹飪與調味，讓人客享用原型食物的美味與營養，多健康、少負擔 吃是人的天性，同時也是可十分享受的美好事情 推薦大家來「楽坡Bon Box-員林新生門市」，體驗健康美食帶來的喜悅吧! 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366637447 「楽坡Bonbox」菜單 也參考官網菜單 有14種肉類主食和2款素食餐盒，也會不定期推出新口味 主食肉類陸海空全都有，喜歡吃肉的人客還可以額外加碼單點或直接選菜單「肉爆高蛋白系列」，是有兩、三種肉類組合的高肉量餐盒 值得讚許的是，菜單有提供熱量和主要營養素資訊喔 讓注重健康或健身重訓的外食族，除了最便利的包裝食品或超商鮮食以外，也能有其他更新鮮現做的選擇 「楽坡Bonbox」官方平台 楽坡Bon Box 官網 楽坡Bon Box Instagram 楽坡Bon Box FB粉絲專頁 彰化旅遊資訊 → KLOOK客路 彰化旅遊活動 → kkday 彰化自由行推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

新北土城 | 甯客串串鍋 麻辣鴛鴦鍋大快朵頤吃串串啦!!! 新北美食 土城美食 麻辣鍋 火鍋

🚩 新北 | 土城 | 甯客串串鍋 台中超人氣“甯客串串鍋”來土城啦！喜歡吃麻辣串串的捧油們千萬別錯過啦～附近有公立停車場停車超方便！！！ 🔔 @link.5001 ✨️開鍋費12歲以上 💰120 ✨️開鍋費6~11歲孩童💰50 ✨️川味麻辣 ✨️濃郁雞白湯 店家推薦的超人氣湯底 川味麻辣、濃郁雞白湯 麻辣部分可以調整辣度 正常程度約平常中辣感 後勁強度不可忽視的啦 但也是會越吃越上癮呢 另一鍋推薦濃郁雞白湯 相對於川味麻辣較清爽 怕太辣的捧油超級合適 可以在雞白湯先涮至熟 再至麻辣鍋輕涮一下呦 可以降低辣度的感受啦 ✨️鮮盤69元 ✨️串串10元起 各式新鮮蔬菜菇類多樣化 全部單一價格都是69元 火鍋料以及肉類捲青菜 有超多不同組合的品項 一串通通只要10元起！ 想吃什麼都可以自己拿 也不怕份量太多吃不完 ✨️團團圓圓(雪花牛/梅花豬) 💰649 環繞火鍋一圈的團團圓圓肉盤 雪花牛/梅花牛各約30片左右 如紅寶石般肉色的雪花牛肉片 肉與油脂各半的口感也很不錯 帶有點油花的梅花豬口感爽脆 無論哪種湯底都很適合這兩款 ✨️冒豆花 💰129 ✨️酸菜魚 💰199 ✨️麻辣小龍蝦 💰349 特殊吃法的麻辣冒豆花 宛如布丁細緻滑順口感 豆香醇厚伴隨著麻辣感 再帶點蔥香與酸菜滋味 香辣溫順感覺不會辛嗆 酸菜魚風格較為酸爽的 大片酸菜酥香緩解麻辣 吃麻辣時可以點一份呦 選用肉質紮實的鯛魚片 以及吸附精華湯汁豆皮 作為開胃菜真的很適合 入味的經典麻辣小龍蝦 可愛的蝦身光看就療癒 吸飽鮮香麻辣爽脆龍蝦 讓人欲罷不能麻辣滋味 ✨️胭脂紅茶💰35 ✨️白桃烏龍💰35 ✨️桂花清茶💰35 最解辣莫過於清涼手搖 甯客串串鍋一樓就有啦 甯香朝茶以及冷辣滷味 不僅可以當下品嚐串串 還可以買滷味帶回家呦 三款飲品都很清涼爽口 帶有著蜜桃香胭脂紅茶 白桃果香交織烏龍茶香 以及層次鮮明桂花青茶 吃鍋時別錯過的好夥伴 🔅喜歡這篇貼文，記得按❤️和✈️分享，追蹤 @patrickfood2022 並珍藏下來哦! 🍽：甯客串串鍋-新北土城店 📍：新北市土城區青雲路180號 ⏰：12:00-14:00，17:00-21:00 ☎️：02-2260-0775 🚇：捷運海山站 派派整體推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️(4.4) (包含服務態度、環境整潔、餐點、CP值) ------------------- 滿分(5) ⭐️=一顆星 🌟=半顆星 ------------------- ⭐️非常不推薦 ⭐️⭐️尚有改進空間 ⭐️⭐️⭐️普普通通、中規中矩 ⭐️⭐️⭐️⭐️好吃各方面都頗有水準 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️口袋名單一定會回訪 #新北美食 #派派吃 #派派吃新北 #派派吃晚餐 #土城美食 #新北美食推薦 #新北美食地圖 #新北土城 #土城火鍋 #麻辣鍋 #火鍋 #新北火鍋 #hotpot #海山站美食 #台中火鍋 #鴛鴦鍋 #串串鍋 #大里美食 #手搖飲料 #銅板美食 喜歡美食的捧油也可以追蹤我的IG哦!有最新的動態消息 https://www.instagram.com/patrickfood2022/

7間餐飲優惠!! 乾杯燒肉組4.2折，還有酷聖石冰淇淋、居酒屋Highball買一送一

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