台中寵物友善餐廳｜燒肉一級戰場！必吃TOP 8 還能和毛孩一起吃燒肉

台中，可說是燒肉界的一級戰場，每次和朋友聊到台中燒肉，總會掀起一場口水戰，每個人心中的第一名都不一樣。這次幫大家整理了8家台中燒肉推薦必吃，消費主要皆採套餐的方式，可依喜好選擇不同肉品組合，搭配前菜沙拉、主食、甜點等，來看看你吃過幾家吧！ 台中燒肉推薦#1 屋馬燒肉 無人不曉的屋馬燒肉包含2022年最新開幕的文心秀泰店，目前在台中共有七間分店，多數店面皆採挑高設計，採光極佳，用餐環境寬敞舒適，即便這麼多分店沒有事先訂位依舊很難吃到。 入座屋馬燒肉就會先提供一壺使用老母雞及蔬菜熬製的無限享用雞湯，好喝到讓人想帶著走，套餐的主食推薦大家一定要加價升級海鮮粥，內含蛤蜊、肉絲、蛋花等豐富餡料，每口都能品嘗到鮮甜，整體份量十足。另外，若用餐有特殊慶祝目的，於訂位時告知店家，可享有貼心的畫板服務喔！ 圖/IG@christian1001_lwz 圖/IG@missyummy0728 台中燒肉-屋馬燒肉各分店地址及線上訂位｜屋馬燒肉官網｜屋馬燒肉 台中燒肉推薦#2 茶六燒肉堂 輕井澤旗下的燒肉品牌，台中眾所皆知的燒肉除了屋馬還有茶六，套餐附有一鍋鮮魚味噌湯，使用鮭魚、海帶、豆腐和洋蔥熬煮，給料大方、CP值很高；套餐享有共同精選肉品像是去骨雞腿肉、鯖魚、松阪豬並搭配小菜和包肉生菜，其餘則依選擇的套餐而不同；推薦大家主食可加價升級炙燒鮭魚烤飯糰，焦香入味、口感粒粒分明，簡單美味。 圖/IG@choholic_eat 台中燒肉-茶六燒肉堂各分店地址及線上訂位｜茶六燒肉堂 台中燒肉推薦#3 老井極上燒肉 老井極上燒肉是許多台中在地人推薦必吃的燒肉店，可單點也可選擇套餐，老井極上燒肉套餐會附炙燒鮭魚壽司，鮭魚厚度不小氣、刷上醬汁一口放入口中十分滿足，主食可加價升級蒜蓉蝦石鍋釜飯，香氣濃郁的蒜蓉和胡椒，搭配蝦卵和蝦子的鮮甜，鹹香好味道很開胃，而老井最特別的莫過於需兩天前預訂加購得30公分超長厚切牛舌，口感有嚼勁又不失肉汁，每一口都奢侈的享受。 圖/IG@marcohu1216 圖/IG@marcohu1216 台中燒肉-老井極上燒肉各分店地址及線上訂位｜老井極上燒肉官網｜老井極上燒肉 台中燒肉推薦#4 森森燒肉 森森燒肉根據分店不同有兩種不太一樣的消費方式，一種是從前菜沙拉到甜點皆為套餐，另一種套餐只包含開胃菜、湯、肉品海鮮，其餘沙拉、菇類蔬菜、主食咖哩飯及甜點飲料為自助吧無限享用，適合食量較大、喜歡吃甜點的人。另外，若於生日月前往森森燒肉用餐，於訂位時告知並完成指定條件，就可得到一朵「永森花」豬五花肉，並附上HBD的生日燈箱，讓壽星拍下充滿回憶的照片留念。 圖/IG@sleepcat0720 圖/IG@sleepcat0720 台中燒肉-森森燒肉各分店地址及線上訂位｜森森燒肉 台中燒肉推薦#5 燒肉風間 燒肉風間提供桌邊代烤服務，很適合想吃燒肉但不喜歡自己烤，或者怕熟度拿捏不佳的人，而燒肉風間老虎城分店裝潢採暗黑色系「神秘洞穴風」，光是入口處長樓梯加上燈光點綴就顯得奢華有氣勢，宛如星空隧道，想體驗不同用餐氛圍可選擇此分店。 圖/IG@_1.5.1_ 燒肉風間肉品品質佳且擺盤精緻，推薦可加購秘製紙包魚，大塊魚肉吸滿新鮮飽滿的蛤蠣精華湯汁，嘴裡滿是鮮甜；超過癮的奶油啤酒也是招牌必點，分為有酒精和無酒精兩種，上層是夾帶著鹹味的鮮奶油，下層則是黑麥啤酒或沙士，順口不膩；甜點提拉米蘇搭配香蕉也有不同的風味層次，值得一試！ 圖/IG@_1.5.1_ 圖/IG@marcohu1216 台中燒肉-燒肉風間各分店地址及線上訂位｜燒肉風間官網｜燒肉風間 台中燒肉推薦#6 NikuNiku肉肉燒肉 日式工業風的NikuNiku肉肉燒肉入座先提供一壺香氣濃郁的雞大骨湯暖胃，多數套餐不包含前菜及海鮮，需另外加購，但套餐本身份量也已經很足夠，重點是！NikuNiku肉肉燒肉是鮮少見的寵物友善燒肉餐廳！不但可攜伴毛小孩，毛小孩還可以一起坐在沙發上，品嚐店家提供屬於牠的免費水煮肉肉餐，可愛又療癒。 圖/IG@xitenarong 圖/IG@rggrrrrrrr 各分店地址及線上訂位｜NikuNiku肉肉燒肉 台中燒肉推薦#7 脂 板前 炭火燒肉 曾於2020年、2021年連續兩年得到《臺北臺中米其林指南》餐盤推薦的脂板前炭火燒肉，外觀是一棟充滿濃濃日式風格的老屋，內部用餐環境採需脫鞋的榻榻米設計，彷彿一秒來到日本。 圖/IG@doris.112 這裡顧名思義是採用火侯較不好控制的木炭燒烤，但也不用擔心烤不好，因為專員會全程為你服務，脂板前炭火燒肉餐點十分精緻，提供各種不同部位的和牛，肉的品質絕不讓人失望，簡單調味品嚐肉的鮮嫩就是種享受，套餐的生菜沙拉及小菜還可以無限續加，CP值很高，不過因為整體價位偏高，訂位需先預付低消作為訂金喔~ 圖/IG@rachel60627 台中燒肉-脂 板前 炭火燒肉各分店地址及線上訂位｜脂 板前 炭火燒肉官網｜脂 板前 炭火燒肉 台中燒肉推薦#8 瓦庫燒肉.WOW COOL 位於台中火車站附近，一棟平凡的紅磚老屋，內部為精緻日式裝潢，夜晚在黃色燈光照射下，顯得格外溫馨。瓦庫燒肉菜色多樣，以厚切肉品為特色，適合喜歡大口吃肉的朋友，從前菜到甜點各項表現都在平均水準之上，店家特別規劃一間日式榻榻米小包廂讓大家拍照，並提供可愛的吃貨打卡牌，也很適合三五好友在此聚餐。 圖/IG@anitatsai07 圖/IG@anitatsai07 圖/IG@anitatsai07 台中燒肉-瓦庫燒肉各分店地址及線上訂位｜瓦庫燒肉.WOW COOL官網｜瓦庫燒肉.WOW COOL 延伸閱讀：

台中新開幕「億杯酒食 」日式風格串烤居酒屋🏮

如果想在台中找一個日式居酒屋感受一下氛圍，億杯酒食 絕對是一個好選擇。這裡的裝潢充滿濃厚的日式元素，特別是店內的木質調和掛著的日式燈籠，讓人仿佛置身日本的小巷子內！時間營業到深夜12點半，不收服務費，非常適合夜貓族來這裡享用美食和放鬆心情。 ▪️和風玉子燒 💰120元 玉子燒的口感非常柔軟，甜度適中，不會過於甜膩，厚實的蛋香味讓人一口接一口。 ▪️香酥雞軟骨 💰140元 雞軟骨非常酥脆，但又不會太硬，咬起來有種爽脆的口感，非常適合配啤酒。 ▪️明太子山藥 💰170元 脆脆口感的山藥搭配上滿滿炙燒過的明太子，鹹香的味道在口中蔓延，根本停不下來。 ▪️午仔魚一夜乾 💰360元 ▪️醬烤透抽 💰250元 ▪️明太子烤飯糰 💰80元 烤過的飯糰帶點鍋巴的酥脆，配上明太子的鹹香，香氣十足而且很有飽足感 ▪️節瓜串 💰50元 ▪️七里香串 💰50元 ▪️雞腿肉串 💰60元 ▪️明太子雞柳條 💰50元 ▪️青龍豬五花 💰50元 ▪️松阪豬串 💰55元 ▪️蔥鹽豬五花 💰55元 ▪️培根干貝 💰110元 ▪️牛肋條 💰55元 ▪️番茄牛五花 💰55元 ▪️蔥鹽牛舌串 💰165元 ▪️鰻魚蔥串 💰95元 ▪️剝皮辣椒牛五花 💰55元 他們的串燒不會太重鹹，吃得出食材本身的新鮮，特別推薦蔥鹽豬五花跟蔥鹽牛舌串，烤得剛剛好的牛舌，口感非常脆嫩，蔥鹽的味道不會蓋過肉本身的鮮味，反而讓整道菜更有層次👍還有鰻魚蔥串，鰻魚本身的油脂與蔥的清香搭配得很巧妙，不會讓人覺得過於油膩。 ℹ️ 歡慶雙十，平日十點後限定商品+10元多一份 ℹ️億杯酒食 地址:台中市南屯區大墩十一街289號 電話:04-23208950 IG:@100_millioncup #台中居酒屋 #台中餐廳 #台中南屯 #台中美食 #台中新店 #台中新店報報 #台中南屯美食 #台中聚餐 #台中餐酒館 #台中必吃 #台中宵夜 #台中晚餐 #台中酒吧 #台中日式

內湖麻辣火鍋推薦【四川龍府放感情】聚餐|慶生餐廳首選，正宗麻辣湯底，近葫洲捷運站

四川龍府「放感情」內湖麻辣火鍋店，真的是一家讓我一走進去就能感受到滿滿誠意的店👇 丨環境與地理位置丨 它的環境古色古香，擺設充滿濃厚的中國風情，燈籠和裝飾讓我彷彿穿越到老成都的街頭。坐下來後，氣氛也特別舒適，適合三五好友圍爐小聚，邊吃邊聊，感覺特別放鬆😌 地理位置非常便利，距離捷運文湖線的葫洲站很近，步行幾分鐘就能抵達，非常適合台北市區的朋友隨時光顧。不管是小聚還是慶祝，交通都非常方便👈 丨湯底與食材丨 這次我點了麻辣湯底和酸菜魚湯底的鴛鴦鍋組合。麻辣湯底香而不烈，辣度適中，不會讓人覺得難以入口，但那麻香撲鼻，讓我每次舀一口都感受到麻辣鮮香的完美結合😉 酸菜魚湯底則是酸香開胃，酸菜的酸味和魚肉的鮮甜碰撞，讓湯頭的口感特別豐富，喝一口便停不下來，兩個湯底真的是絕佳的搭配💪 肉片方面，我選了沙茶滑牛和紐西蘭小羔羊。沙茶滑牛肉質鮮嫩，增添了濃郁的香氣，入口時滑嫩多汁，讓我回味無窮😁 而紐西蘭小羔羊片則是脂香十足，但不油膩，咬下去的時候，羊肉的獨特風味撲鼻而來，真心覺得這是麻辣鍋的最佳拍檔✔️ 主食我選了四川燃麵搭配嫩牛，以及四川銷魂飯也是嫩牛。燃麵口感Q彈，搭配麻辣湯汁，口味辛香濃郁，讓我一吃就「燃」起來😀 而銷魂飯的確不負它的名字，嫩牛片配上微辣的飯，辛香四溢，讓我一口接一口根本停不下來😄 配上一杯冰涼的烏梅汁，酸甜解膩，非常清爽，簡直是火鍋完美的伴侶！ 這餐真的是讓人感受到「放感情」的精緻料理，值得一試，強烈推薦給愛吃麻辣鍋的大家呀❤️ 丨優惠與活動丨 店內的優惠也很吸引人，只要有訂位就能享受免費的精氣蛤蜊盤，訂位人數越多，贈送的蛤蜊數量也越多，一人十顆，兩人就有二十顆，讓人光是這項優惠就感覺超值👍 另外當月壽星還能享受專屬好康！只要當桌消費滿$1300，壽星就能享有「幾歲送幾隻蝦或干貝」的特別待遇，加碼還有「幾歲就送幾顆蛤蜊」🤩 不僅如此，同桌每位賓客還能免費品嚐到一盅「馬德里焦糖冰淇淋」，真是讓壽星和朋友們都能感受到滿滿的誠意和祝福呢🥰 美味菜單(連結) 🎈【四川龍府放感情麻辣鴛鴦鍋】 🎈訂位系統：https://reserve.oddle.me/zh_TW/lungrestaurant/ticket/1451 地址：台北市內湖區民權東路六段286號 營業時間：12:00-15:00，17:00-22:00 無公休 電話：02-26305282 🎈粉 絲 團：https://www.facebook.com/profile.php?id=100064360591005&locale=zh_TW 🎈IG：https://www.instagram.com/sichuan_gd/

蘆洲居酒屋│京田津居酒屋│蘆洲三民路備長炭直火串燒，必點松阪猪西京燒、自製一夜干、明太子雞腿超爆嫩，氣氛滿點的蘆洲美食

 蘆洲美食探店推薦，這次在蘆洲三民路上，發現一間超驚豔又充滿日本感的-蘆洲居酒屋【京田津居酒屋】這裡的價格非常親民，CP 值超高，一夜干製成直接在店內就看的到，再來一塊超大的厚切現烤醬燒雞排只要 $90，比外頭賣的還便宜，重點還又嫩又厚又好吃，整餐吃下來，荷包不用大失血，就能享受頂級的日式料理與居酒屋服務，是近期在新北居酒屋清單中絕對上前三榜首的居酒屋推薦 蘆洲居酒屋推薦【京田津居酒屋】蘆洲三民路深夜食堂高CP＋秒飛日本感，必點松阪猪西京燒、厚切牛舌、一夜甘，整間店不只好拍、好吃，對日本有特別情感的人，在這邊一定找的到旅行的共鳴，是間氣氛滿點的蘆洲日式串燒店。 【京田津居酒屋】霸氣的外觀，很難不讓人停下腳步多看兩眼，再來【京田津居酒屋】厲害的地方在於堅持使用備長炭燒烤，那種獨特的高溫炭香是電烤爐完全比不上的！ 【京田津居酒屋】有著充滿濃烈日本風情的環境與氛圍。鮮紅色的波浪板牆面搭配巨大的白色燈籠，上頭揮毫著店名「京田津」，展現出強烈的視覺衝擊力。 門口擺放著充滿溫度的木質手寫看板，標榜著「平價串燒」與「CP值最高」的自信，讓路過的行人彷彿瞬間穿越到新宿或大阪的下町街道，感受到一股熱鬧且平易近人的深夜食堂氣息。 店外的側面設計同樣令人驚艷，一整排由數十瓶各式日本清酒交織而成的展示牆，在暖黃色的裝飾燈串映襯下，散發出晶瑩剔透的光澤。 走近居酒屋入口，可以看見店家對於細節的講究。大門上方懸掛著粗壯的「注連繩」，這是日本傳統中用於辟邪與神聖空間的象徵，搭配印有店徽「津」字的短簾，營造出一種專業且具有儀式感的職人精神。 光是店面的外觀就足以讓人逛個五分鐘，好像在參觀日本景點般，另一頭則是店內很火紅CP超高的碳烤雞排！說實在～用備長炭燒烤出來的雞排真是有夠好吃。 推開厚實的木門，那種濃厚的日式氛圍、暖黃的燈光加上師傅俐落的烤串聲，真的讓人有種秒飛日本的錯覺。如果你正在尋找道地的蘆洲美食，或是下班後想找個地方放鬆小酌，這裡絕對是首選。 牆上掛著充滿江戶風情的旗幟與層層堆疊的小燈籠，與紅色牆面上的家紋裝飾相呼應。這種將生活感與藝術感結合的空間設計，不僅是網美拍照的最佳背景，更在入店前就先為饕客營造出放鬆、適合小酌的微醺氛圍。 室內的牆面裝飾更像是一個小型日本文化博覽會。店家精心地將來自日本各地的繪馬、御守、甚至還有「橫濱、神奈川」的車站牌掛滿牆頭，每一件小物都訴說著濃厚的日式情懷。 不管是招財貓的圓形繪馬，還是色彩斑斕的應援旗幟，這些豐富的視覺元素讓空間顯得活潑且富有故事性，讓客人在享用炭火串燒的同時，也能在這些收藏品中尋找旅遊日本的共鳴，讓用餐過程多了一份探尋驚喜的樂趣。 【京田津居酒屋】是蘆洲在地非常有人氣的隱藏版美食，店面不大，裝潢走濃厚的日式木造風格，燈光偏暖黃色，氣氛非常放鬆。有吧台區（適合 1-2 人，可以看到師傅炭烤）以及一般的四人桌。座椅裡面就是置物櫃，可以把包包、外套放進，不佔空間，能更輕鬆自在的用餐。 串燒、烤物、推薦的招牌主食，通通來上一輪，香味四溢，超澎湃的排場 這道鮭魚炒飯是【京田津居酒屋】極受歡迎的主食選擇，炒功不簡單，每一粒米飯都粒粒分明，散發著淡淡的油亮光澤卻不顯油膩。飯粒中分布著金黃色的碎蛋與橘紅色的鮭魚肉，色彩層次豐富 用湯匙舀起，可以看到鮭魚肉質細膩，與Q彈的米飯完美融合。入口後，鮭魚的鹹香與雞蛋的溫潤在口中散開，配上點綴其中的蔥花與芝麻，每一口都能感受到多層次的口感變化。 非常推薦又很愛的『厚切牛舌』在【京田津居酒屋】，塩烤厚切牛舌是一道展現火侯功力與食材等級的重量級料理 其實並非所有牛舌都能做成「厚切」。來科普一下這：舌尖上的稀有等級『牛舌』一條牛舌根據部位可分為舌尖、舌中與舌根三個部位：舌尖與舌中：運動量大，肉質較為紮實且帶筋，通常切薄片處理。舌根（芯）：這是牛舌最精華、最柔軟且油脂最豐富的部位，僅佔整條牛舌約 10-15%，產量極其稀少。 【京田津居酒屋】選用的厚切規格，正是取自這塊如和牛般充滿大理石紋路油脂的舌根部位，才能在保持厚度的同時，依舊擁有Ｑ彈的細緻感。 牛舌被切成極具誠意的厚度，表面烤至金黃微焦，並細心地劃開刀痕以確保受熱均勻。 側面切口呈現完美的粉嫩色澤，代表火侯掌握得恰到好處，鎖住了豐富的肉汁，軟嫩Ｑ彈的牛舌與爽脆的洋蔥一同入口，在口腔中交織出極為鮮明的口感對比，讓人忍不住一口接一口。 沾上一點點柚子芥末，首先感受到的是柚子的清雅酸香。風味提升：隨後而來的微辣刺激感會進一步誘發牛肉的甜味，讓牛舌的鮮美在舌尖上更顯突出。比起單純的鹽味，這份酸、辛、鮮的組合讓味蕾體驗提升到了另一個層次。 這道塩烤厚切牛舌，不僅是下酒的絕佳選擇，更是肉食愛好者來到【京田津居酒屋】絕不能錯過的精品料理。 在【京田津居酒屋】松阪豬西京燒是一道結合了傳統日式醃漬工藝與頂級肉質的必點佳餚－－我超愛！真心覺得超推薦 先來說說什麼是「西京燒」？其實「西京燒」是一種源自京都的傳統日式料理手法。這種料理的靈魂配方，是使用甘甜的「西京味噌」（一種特產的白味噌），加入味醂與清酒調製成醬床。並將食材置於醬汁中長時間醃漬，讓味噌的豆香與甜味深層滲透肉質。再經過炭火慢烤後，味噌中的糖分會產生焦糖化反應，形成一層金黃微焦的酥脆表層。 也讓這份松阪豬顯得相當的金黃可口，本來就相當珍稀，被譽為「黃金六兩肉」的松坂，不同於一般豬肉的鬆軟，松阪豬擁有獨特的「脆、Ｑ、勁」口感，入口嚼勁十足且愈嚼愈香。在【京田津居酒屋】顯得更加高級有質感 每一片松阪豬都被烤至邊緣微焦起泡，呈現誘人的琥珀色光澤。 夾起一片厚度適中的松阪豬，可以看見肉質紋理清晰，油脂晶瑩剔透，鎖住了飽滿的肉汁。 西京味噌的微甜鹹鮮與松阪豬的炭香結合，淋上點點酸爽的金桔汁，搭配洋蔥一同入口，酸、甜、鹹、香在口中完美平衡，既濃厚又解膩。這道料理不僅展現了店家的烤功，更將食材的優點發揮到極致，是一道大人小孩都會愛上、且極度下酒的夢幻逸品。 這道明太子雞腿肉堪稱視覺與味覺的雙重饗宴，不僅是店內的熱門標配，更是許多饕客心目中的「邪惡系」美味首選。 豪邁蓋滿！粉嫩誘人的明太子醬，那一層厚實、幾乎要溢出來的明太子醬實在有夠睛。醬料表面經過適度炙燒，帶出微微的焦糖化香氣，上頭再撒上翠綠的碎海苔粉點綴，增加香氣層次。 從側面看，可以看見雞腿肉切得相當厚實，肉理清晰且富有彈性。 雞肉在高溫炭烤下鎖住了飽滿的肉汁，口感軟嫩完全不乾柴，與豐腴的明太子醬完美融合。 咬下一口，天啊！裡面的雞汁瞬間噴出，先是感受到明太子醬的絲滑與鹹香，隨之而來的是雞腿肉的Ｑ彈多汁，多層次的豐富口感在舌尖炸裂，肉質超嫩超嫩，且明太子醬有精心調過，不會過於太奶稠，也是非常推薦的一道料理。 【京田津居酒屋】回買率及外帶超高的明星產品，非這道招牌炭烤雞排了，以其極高的 CP 值震撼饕客味蕾。 不用百元，就能享用到職人等級的炭烤美味，在店門口的看板上更霸氣標榜著「CP 值最高」的稱號。店家堅持使用高品質的備長炭細心翻烤，利用炭火穩定的高溫鎖住肉汁，並賦予雞排一層迷人的煙燻炭香味。 這道雞排最令人讚嘆的工法在於其外皮的處理。雖然是「烤」雞排，但表皮卻展現出如炸雞般金黃酥脆的質感。咬下時能感受到外皮咔滋的聲響。尤其外頭刷上鹹甜適中的特製醬汁，並撒上白芝麻，經過炭火洗禮後香氣更顯濃郁。 其實最怕便宜雞排使用雞胸肉會有乾柴問題，但【京田津居酒屋】的火烤技術打破了我的想法，從斷面可以清晰看見，雞排肉質厚實且纖維細膩。雖然是雞胸部位，入口卻呈現驚人的濕潤感與彈性，完全不乾柴，每一口都能品嚐到原始的肉香味。這份雞排不僅僅是下酒的良伴，其扎實的份量與親民的價格，更是讓「京田津」在蘆洲居酒屋中脫穎而出的靈魂料理。 這一幕真的是至今都讓我印象深刻，在【京田津居酒屋】這道午仔魚一夜干絕對是展現店家職人誠意的代表作。 在一般居酒屋中，已相當少見自製一夜干，多數店家選擇採購現成品。但「京田津」堅持在店內親手製作，將新鮮午仔魚處理後，懸掛在通風處進行熟成。這種對品質的堅持，確保了食材的絕對新鮮度與鹹度的精準掌控。 午仔魚本身油脂豐富，經過熟成與火烤後，外皮被烤得金黃微焦，帶有炭火燻香的脆感，與內層鮮美的細緻魚肉形成強烈對比。 上桌時，盤邊附上特製椒鹽，並提供新鮮檸檬或金桔。輕輕擠上幾滴果汁，檸檬的酸度能瞬間提升午仔魚油脂的層次感，讓鮮甜味在舌尖徹底釋放，是搭配清酒或生啤酒最頂級的享受。 夾起時能感受到魚肉依然保有豐富的油脂與水分，入口即化，完全沒有因風乾而產生的乾澀感。這道自家現烤的午仔魚一夜干，完美體現了店家對傳統日式風味的細膩追求，是您來到蘆洲絕對不能錯過的必點下酒菜。也是少數在吃居酒屋一夜干能有如此記憶點的店家 這道蒜香炒水蓮是平衡重口味肉食與串燒料理的最佳配角，展現出清新且健康均衡的重要。 水蓮最令饕客著迷的莫過於其獨特的爽脆感。用筷子夾起一大把水蓮，可以感受到其紮實且富有彈性的質地。入口後，隨著咀嚼發出「咔滋」的清脆聲響，釋放出飽滿的水分，口感清脆而不老，吃居屋串燒，搭配水蓮是很必須的啊！ 在【京田津居酒屋】日本酒煮蛤蠣是一道完美詮釋「鮮、香、甜」的日式經典料理 用筷子夾起時，蛤蠣肉呈現出半透明的晶瑩質感，且肉質看起來極其Q彈，充分展現了新鮮蛤蠣該有的活力。 蛤蠣在受熱開啟的瞬間鎖住了最鮮甜的肉汁，每一口都能品嚐到滿滿的鮮味。 不同於一般的蛤蠣湯，這裡的湯頭呈現出誘人的乳白色。這是蛤蠣精華與日本清酒在高溫烹煮下完美融合的證明，每一勺湯都濃縮了海洋的甜美與清酒的醇厚香氣，湯頭趁熱喝起來，溫潤順口，好暖胃，並帶有淡淡的酒香，卻不顯辛辣，反倒提升了蛤蠣的鮮味層次。 串烤排排站，居酒屋下酒必備的串串肯定不能錯過。 花椰菜、青椒、四季豆，烤綠色蔬菜也很必要，看起來唾液都不斷分泌出來 甜不辣、米血糕、雞皮串、羊肉串、雞軟骨串，食材看起來都很有水準也很霸氣 玉米及烤香菇，不是那種營養不良的小玉米或瘦巴巴的香菇，顯示這食材都是有精心挑選過，吃的到真品值的。 飽滿的玉米，好甜，玉米粒粒飽滿有多汁， 香菇超讓人驚豔～～～怎麼可以烤的那麼保水 瞧瞧～那汁都滴下來～一口咬下，那香菇的原味瞬間爆水，好厲害～ 喜歡加點辣粉的也可以自行加七味粉！ 簡簡單單的四季豆，保留了脆度～ 青椒意外的脆香，不會太嗆的青椒味 花椰菜好可愛～好像吊燈籠！搭配特製的醬汁，花椰菜頓時也變得好下酒～哈哈～ 如果喜歡追求咀嚼感跟吸吮軟骨的，雞軟骨串絕對是首選。這裡選用帶肉的雞軟骨，讓每一口不只有軟骨的爽脆，還能吃到鮮嫩的雞肉塊。 羊肉串，肉塊切得厚實均勻，表面閃耀著油脂與醬汁交織的誘人光澤，並帶有備長炭火烤後的微焦痕跡，入口肉質軟嫩且保有彈性，隨著咀嚼散發出溫潤的羊肉鮮味與濃郁炭香，絲毫沒有令人畏懼的羶味，反而充滿野性的甜感。 雞皮是我愛的脆雞皮耶！以折疊式串起，增加了受熱面積，呈現出波浪狀的層次感。表層被烤得金黃焦香，邊緣帶有微脆的「咔滋」口感，內部則保留了雞皮特有的Ｑ彈與油脂芬芳。 這雞皮很推薦唷！ 米血糕烤得也很剛好，外皮有點焦脆，但裡面相當軟Ｑ，但不會黏牙唷！ 甜不辣超級可以，冷掉也好吃，大片又Ｑ彈，醬汁搭配得剛剛好～ 【京田津居酒屋】的特製醬料真的很強，不膩口、不死鹹，很令人著迷的醬料。 搭配大人味的飲料是必須的～檸檬啤酒與氣泡飲，超級對味（（警語：未滿１８歲請勿喝酒，喝酒不開車，開車不喝酒）） 甜點來囉！是日本居酒屋很常見的煉乳麻曙－這道煉乳麻糬為整餐日式饗宴畫下了甜蜜且完美的句點 麻糬經過精準火候烤製，口感極其軟糯且黏密，用叉子提起時展現出誘人的延伸性與彈性 外皮微酥與內裡軟糯形成對比，花生粉的豆香與煉乳的奶甜在口中交織，是一道既經典又令人回味無窮的療癒系甜點。 嘿嘿！這邊也提醒有壽星禮唷！當月壽星別忘了！是松露薯條耶！ 踏入【京田津居酒屋】的第一印象，就是那充滿誠意的日式裝潢。 從門口鮮紅的波浪板與醒目的大燈籠，到室內掛滿來自日本各地的繪馬、御守與車站牌，處處散發著濃厚的江戶風情。 壯觀的清酒瓶牆在暖黃燈光下更顯微醺浪漫，讓人彷彿瞬間穿越到新宿街頭，在繁忙的生活中找到一處可以放鬆小酌的屋台村。 【京田津居酒屋】是一間展現職人炭火工藝，平價卻不凡的味蕾體驗，這裡的料理展現了極高的職人水準，特別是招牌的炭烤系列。 僅需 90 元 的炭烤雞排，利用備長炭烤出外皮酥脆、肉質濕潤不乾柴的驚艷口感，CP 值高得驚人。 此外，珍稀的厚切牛舌帶著Q彈鮮嫩的層次感，配上酸香的柚子芥末更是神來之筆； 還有那鹹甜誘人的松阪豬西京燒，脆彈的口感與味噌焦香交織，每一口都是對食材的極致尊重。 外頭的戶外區打造得相當日本屋台感，超喜歡這樣的氛圍，也善用了裝潢櫃子成了座位區，這一群朋友來肯定超有FU~ 【京田津居酒屋】是由幾個好朋友，燃燒著熱情與理想的結晶，希望把熱情及感動傳遞給每一個走進【京田津居酒屋】的客人，當推開大門那一刻，同時你也是【京田津居酒屋】的朋友。 作為蘆洲宵夜和朋友聚餐的秘密基地，京田津居酒屋不論是食材新鮮度還是料理火候都無可挑惕，誠心推薦給住在蘆洲、三民路附近的朋友，這間蘆洲深夜食堂絕對值得你專程來吃一趟！不過要注意，店內座位不多，強烈建議事先電話訂位，尤其是週末晚上很容易客滿唷。 📍 京田津居酒屋 📍 • 地點：新北市蘆洲區三民路 125 號• 交通：鄰近三民國中站• 電話：02 2288 0525• 時間：18:00-01:00• 官網：https://www.facebook.com/jingtianjin125/ OO 姊妹店【蔦燒】分店資訊 OO 蔦燒三重店｜02-8287-7000｜三重區集英路132號 蔦燒汐止店｜02-2647-9000｜汐止區連興街26號1樓 蔦燒蘆洲店｜02-2847-6000｜蘆洲區長榮路207號 蔦燒士林店｜02-2880-1080｜士林區中山北路五段505巷42弄1號 蔦燒石牌店｜02-2828-6208｜北投區石牌路二段68巷22號 蔦燒竹圍店｜02-2808-3380｜淡水民權路145巷3號 蔦燒淡水店｜02-2626-0426｜淡水新市一路三段143-1號 蔦燒北投店｜02-2893-1919｜北投區溫泉路30巷24號 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享 ◎ 歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

火鍋控不能錯過 !329元起多種肉類、火鍋料、自助飲料吧與咖哩飯免費享用的食一鍋火鍋吃到飽，高CP值平價火鍋吃到飽推薦

想找個大台北火鍋吃到飽餐廳聚餐或犒賞自己，又怕荷包破洞？2024年才新開幕的新北永和食一鍋是價格親民、評價很好的永和火鍋吃到飽，平日午餐收費329元、晚餐及假日也只要399元，食一鍋火鍋吃到飽以一般涮涮鍋差不多的價錢卻能額外享受多種肉類、青菜及各式火鍋料的無限供應。此外還有咖哩飯、麵食、多種冷熱飲料和冰淇淋的自助吧，讓人一次能滿足多種美食需求。鄰近福和橋及永和國民運動中心的永和食一鍋火鍋吃到飽環境舒適乾淨，交通也很方便，一個人用餐不加價，食材新鮮豐富又超值還能讓大家吃得盡興，目前還打卡還送海鮮，高CP值的雙北火鍋吃到飽很適合朋友聚會、家庭聚餐或特殊的日子犒賞自己。 位於新北市永和區林森路91號的食一鍋火鍋吃到飽地利很好，離永和國民運動中心還蠻近的，雖然沒有鄰近捷運但能在捷運景安站搭9001公車到旁邊的福和橋(林森路)站牌，或從捷運公館站搭208公車到附近的福和橋(永元路)站，之後再走過來門面很有日式風情的食一鍋，交通還蠻方便的。 附上食一鍋停車場位置圖。因為鄰近的福和橋銜接台北基隆路與林森路，是雙和地區與公館、信義商圈之間的重要聯絡橋樑，附近也有永和國民運動中心停車場、俥停永和秀朗停車場及福和國中地下停車場可停車。 門口有後衛區也有列出菜單給人參考。 食一鍋火鍋吃到飽營業時間是11:30–22:30，店裡用餐限時90分鐘，最後收客時間是21:00，餐廳沒有公休日也沒有午休，11:30–15:30用餐是午餐時間，用餐超過十分鐘會加收超時費，目前只提供內用沒有外帶、外送，付款方式接受現金。 用餐只有329及399兩個價位，結帳消費金額會加10%服務費，低消就是每個人都要開一鍋且沒有共鍋。雖然是吃到飽餐廳但也收獨自用餐的客人，一人用餐不會額外加價。 身高100公分以下的小朋友不強迫開鍋、但是會收50元的清潔費，小朋友就可以吃冰淇淋、喝飲料、吃咖哩飯，爸媽幫他煮菜菜；因為100公分~140公分就算一個小大人了、會酌收199的費用且可讓小朋友開鍋。 食一鍋的用餐環境感覺乾淨時尚，以木質元素為主的輕日式裝潢給人一種溫暖而質樸的感覺。 用餐區有一樓及B2兩層，一樓的座位數不算多、才22個座位，但整體動線規劃得還不錯，且在前面有給獨自來用餐的朋友規劃了不用與別人眼神交流的安靜空間。 裝潢高雅的用餐區以四人桌為主， 我個人很喜歡這樣座位設計，高背的座椅區能增加客人用餐時的安靜隱私。 因為座位有限，所以用餐顛峰時間可能需要併桌，但店家還是會貼心地用木擋板隔開兩邊。 店裡備有兒童餐椅方便爸媽帶小朋友來用餐，但因為店內空間有限所以不能帶寵物喔！ 一樓座位區的尾端是自助沙拉吧，自助吧很豐富耶！最尾端還有五種口味的小美冰淇淋。 底下的B1有20個座位，通風設備做得還不錯、沒有一般地下室悶悶臭臭的感覺，也有自助吧和冰食材的冰櫃讓人自由取餐。 食一鍋平常是以一樓用餐區為主，客滿後會將人帶到樓下的用餐區，因為座位有限、如果喜歡坐樓上座位的朋友建議要用先打電話提前預約，沒預約的人來用餐客滿時會被帶到樓下。 入座後可以先畫單選湯底和肉盤。 為了避免浪費且確保客人吃到最新鮮的口感，每人一次可點4盤肉、每一種品項不可以超過兩份 ，10分鐘加點一次。 我們當天點兩輪就飽到天靈蓋了，這樣的點法正在發育中食量較大的男生也能吃很飽。 劃好單交給服務生後就能趁空檔來後面拿餐具、醬料、喜歡的食材跟飲料。 他們雖然只有一區冷凍櫃，但裡面的食材還不少耶！有的是擺兩種食材，而且店員很勤勞、看到食材區塊空了就會趕快補上。 店裡供應了一般人吃火鍋喜歡加的人氣鍋料，麻糬燒、小香腸、豬血糕、甜不辣、魚板及各種餃類，也提供了多樣青菜，共有近30種左右的食材可任選。 店裡做的是菜菜肉肉吃到飽，當然素食的朋友要來用餐也OK，如果有吃素提前先跟我們告知,、店家還可以幫忙做素食湯底。 吃素的朋友還是有菇類、蓮藕、玉米及十幾種食蔬可以涮煮，且能享用自助吧，但是價錢的部分就都是收一樣的價格。 帶大家看一下自助吧的部分。 這區有豆皮、冬粉、白飯及咖哩醬可取用。 話說店家的咖哩醬煮得超讚！濃郁辛香的咖哩雞淋上熱騰騰的白飯超好吃，完全不輸外賣單賣的咖哩飯！因為太受歡迎，據說很常到晚上7、8點時咖哩就快沒料了！ 電鍋底下還有雞絲麵、鍋燒麵及王子麵給愛吃麵食的朋友自由拿用。 這邊也提供吃火鍋常會用到的多種醬料給客人取用，鍋底要加湯食也能來這邊拿。 自助吧有提供多種冷熱飲，甚至還有一般平價火鍋店比較少出現的高檔自動咖啡機，這台曾獲紅點設計獎的咖啡機還蠻常在星級飯店的自助吧出現。 可樂、汽水、果汁、無糖綠、奶茶、咖啡、拿鐵、熱牛奶…多種飲品通通都可以喝到飽，大人小孩都能喝得開心。 出餐的速度還蠻快的，一下子我們點的肉盤都上桌了！ 食一鍋有9種湯底可選、除了選昆布湯底之外，還能加點價升級成口感獨特的風味湯底。 昆布湯底喝起來的味道很爽口，帶有自然甘甜和些許鹹味。以昆布湯底涮菜、涮肉，昆布湯底中的天然鮮味還會提升食材的口感，讓食材吃起來更鮮美多汁。 食一鍋的麻辣湯底有加枸杞、紅棗，滋陰潤燥的枸杞和紅棗能中和麻辣的火氣。也讓湯的美味更加豐富，這種湯底喝起來有溫潤的甜香及辛辣的刺激感，能感覺食材用得非常好、喝了不會口乾舌燥喔！ 麻辣湯底單喝不僅有麻辣的爽快，還帶有一絲枸杞紅棗的甘甜，層次豐富且不單調。加豆皮之後，豆皮吸收了湯汁的麻辣精華和枸杞紅棗的甜香，口感變得更有彈性且有嚼勁。 食一鍋的牛奶鍋還有多附一片起司，比一般的牛奶湯底更醇濃、口感層次也會更加豐富。 起司片融化在牛奶湯後增加了濃郁的奶香和絲滑的口感，也讓湯底更加醇厚和飽滿。這種湯底單喝起來帶有濃郁的奶香、味道圓潤且有深度，不僅有牛奶的溫潤甜美還有起司的獨特風味，讓人感覺既滿足又不膩口。 沙朗牛。 沙朗牛肉肉片是帶有鮮紅色的肉質，上面有少許白色的脂肪紋理，看起來相當誘人。因為是現點現切的肉片，所以不像一般便宜吃到飽餐廳肉片在冰櫃裡放太久的顏色看起來那麼黯淡。 裡面的肉片厚度切得很剛好，涮過湯底後還是能保持一大塊，不會散成碎片，能享受大口吃肉的快感。 油花較少的沙朗牛肉涮過湯底後，肉片吃起來軟硬適中且多汁，沙朗牛肉本身具有濃郁的牛肉香氣，涮過後吸收了湯底的鮮美和調味，有不錯的嚼勁，且讓得每一口都充滿了豐富的風味和層次感。 板腱牛。 板腱牛肉質柔軟且有嫩筋，脂肪含量少、蛋白質高，涮過後肉質紮實且帶有嚼勁，牛肉的風味與脂肪的甘甜也會在嘴裡迅速擴散。 食一鍋的麻辣湯底很讚，肉片涮過後會吸收湯底的味道，除了讓肉質更鮮美多汁，食材在涮過後也會因為湯底的調味而更加香濃可口，提升整體的風味和口感。 櫻桃鴨。 櫻桃鴨的肉質細嫩、緊實且多汁，脂肪均勻地分布在鴨肉中，讓肉質更加嫩滑且富有風味。涮過後的櫻桃鴨肉質嫩而不柴，嚼起來既有嫩滑的感覺，又有一定的嚼勁，讓人吃了回味無窮。 雞腿肉。 去除了骨頭的無骨雞腿肉食用起來非常方便，脂肪含量適中的肉質吃起來相當細嫩且多汁，肉質口感柔軟不柴且能吃出濃郁的雞肉香味。 羊五花。 羊五花肉質較嫩、脂肪部分較為細膩，吃起來較為滑嫩多汁，羊五花有著獨特的羊肉香味，卻不會太過腥膻味，在涮煮過後會與湯底調味融合，形成獨特的口感風味。 背肩牛。 背肩牛有漂亮的油花，肉質細嫩、有嚼勁，油花豐富的肉片有著豐富的鮮美肉汁和豐富口感，吃起來帶有濃郁的牛肉香味。 牛五花。 牛五花含有豐富的油脂、沒有肉筋，牛肉的香氣較為濃郁，口感嫩滑多汁且略帶嚼勁。 豬五花。 五花肉脂肪與瘦肉交錯，脂肪比例相對較高，因為脂肪的存在，涮過後的豬五花肉質較為柔嫩多汁，因為肉質很新鮮，吃得到鮮明的豬肉香氣卻不會感覺腥。 豬梅花。 豬梅花的脂肪相對於豬五花來說稍微少一些，肉質較為嫩滑，有著豬肉特有的鮮甜味， 少量脂肪的豬梅花的肉質嫩滑、細膩，同時保留了豬肉的原始美味。 食一鍋的海鮮加點很便宜，銅板價就能加點蛤蠣、鮮蚵、白蝦、干貝、台灣鯛魚、鮮鱸魚片、可愛小章魚、東北小卷，花枝漿...多種生猛海鮮，因為真的很便宜，那天我們家點了較少見的可愛小章魚(每盤59)、東北小卷(每盤59元)。 3尾這麼大的東北小卷才59，真的有夠划算的啦！ 新鮮的小卷吃起來肉質Q彈脆口、充滿海味鮮甜，因為有高營養低熱量的特性，涮過後的小卷可放心大口吃！ 小章魚的肉質嫩滑，因為只有一口的大小，涮過後還是保持柔軟，不會太過難咬卻具有一定的彈性和嚼勁。清甜鮮美的小章魚讓人每一口都吃到新鮮及滿足。 食一鍋的牛奶鍋底很適合涮蔬菜、菇類、肉片及海鮮，肉品吸收了湯底的奶香和起司味，吃起來更加滑嫩可口，不僅保留了食材自身的鮮美，還吸收了湯底的濃郁風味，涮過後的食材都會有顯著的加分效果。 食一鍋在不同階段會推出不同的活動，7月份打卡會送花枝漿，8月的話則預計推出父親節活動。 花枝漿能品嚐真材實料的海味鮮甜、口感鮮甜扎實彈牙，要吃多大塊都可以自己推下鍋煮，感覺好吃又好玩。 有些吃到飽的火鍋料會因放太久而變得軟爛，失去原有的脆嫩和彈性，肉類也變得乾硬。而食一鍋架上擺放的火鍋料因為常常補所以很口感很新鮮，食材本身的天然香氣和自然甜味也較為突出，與放置較久的火鍋料在口感和味道上有明顯的差異喔！ 店裡有提供5種口味的小美冰淇淋，草莓、芋頭、芒果、巧克力、花生這五種都是一般人會喜愛的暢銷口味。 小美冰淇淋帶來的甜美口感及冰涼感受，讓人感到心情愉悅和滿足，火鍋到飽後享用小美冰淇淋作為甜點，不僅能口感轉變、幫助消化，也能增添整個用餐的樂趣和滿足感。 食一鍋火鍋吃到飽提供豐富的自助吧，不會受到固定菜單的限制，能更有彈性地滿足各年齡層的客人，大人和小朋友都能吃得開心，可以享受到自由自在的用餐氛圍，除了自己一個也能享受豐盛美食，家庭聚會、朋友聚會、公司聚餐之類的活動也超適合辦在這邊。 在這個物價飛漲的時代，能找到一個食材好、滿足味蕾又不會讓荷包大失血的餐廳真的是要看運氣。在雙北一般這樣的水準火鍋吃到飽價位都要5、6百，永和食一鍋的價格卻比別家便宜超多，但提供的美味和服務卻絲毫不打折扣。無論是和家人團聚，還是與朋友聚餐，或是犒賞自己一頓豐盛的美食，永和食一鍋都是會讓人吃的開心滿足。很推薦想享受高CP值火鍋吃到飽的朋友來永和食一鍋用餐喔！ 食一鍋火鍋吃到飽 地址： 234新北市永和區林森路91號 電話： 0229266169 營業時間：11:30–22:30

。｜台南美食｜。隱藏在東區巷內創意料理「厝边 n.b.r」！

我們又再次回訪這家東區巷內美食！ 離南紡購物中心不遠 走路約5-10鐘 他們最大特色就是用「御節料理」木盒呈現 每一盒都是用心研究的四種不同異國料理 上桌時老闆都會介紹食材與想法 讓人深入體會 總共會有三層 每一個月會輪流換新的一層 如果有吃過的人 建議三個月後再回來品嚐。 《這次選擇主餐》 炭烤美牛$1300 嫩煎鮮魚$1200 第一層與第二層為固定餐單 • 皆附米飯、湯、甜食！ 《第一層》 希臘沙拉： 使用水耕蔬菜搭配雞腿肉，加上橄欖油醋醬，清脆口感很適合放在開胃菜第一道。 堅果生魚： 當日新鮮鮭魚，炙燒過後的鮭魚香氣濃郁，再配上自製烏魚子醬和鮭魚卵，口感很有層次變化。⁡ 班尼迪克蛋： 很像法國料理的一道菜，使用法式烤片為底再放上鵪鶉蛋和冷燻鴨胸肉配上酸甜柚子醬。 純真瑪莉冷麵： 葛粉絲和甜蝦淋上番茄辣汁最後放上辣芒果，因為是無酒精老闆說也可以叫處女瑪麗，老闆建議放到最後適合解膩。 《第二層》 韓式烘蛋： 使用台灣土雞蛋加上白蝦和蔥花，最後淋上自製大醬，吃得出蛋香和蔥花香氣喔。 中東海鮮玉： 使用營養高蛋白鷹嘴豆做成泥狀，再搭配蟹肉和塔塔醬，細緻綿軟口感，比薯泥更好吃。 鑲豆瓜花： 因為颱風關係沒有南瓜花，所以改用櫛瓜代替，搭配豆腐和雞心，櫛瓜脆脆口感，很清爽又好吃 南非燉羊肉： 使用來自紐西蘭和羊加上番茄、燈籠椒，慢慢燉煮而成，吃起來軟嫩沒有羊騷味，口味比較重建議最後吃。 《第三層》主食 嫩煎鮮魚：厚實鮭魚搭配藜麥毛豆再淋上魚羹湯，肉質鮮嫩多汁，魚皮的焦脆可口，加上湯汁風味讓整體更上一層樓。 炭烤美牛： 選用美國的PR翼板牛和皇宮菜，配上經典的傳統蘑菇醬，牛肉軟嫩中帶有適度的嚼勁，能細細品味炭烤的香氣與肉汁，搭蘑菇醬能增添濃郁滋味。 《米飯》 凱哥研發的海南雞肉炊飯，用倒入雞肉高湯炊煮的白飯，旁邊還有手工炒的蝦米醬，帶點微辣超下飯，讓小編愛不釋手。 《湯》 玉米濃湯是以玉米心熬煮而成，搭配玉米筍、麵包丁，喝起來香醇濃郁，尾韻會有迷人鮮甜味。 《甜點》 藍莓布朗尼，巧克力的濃郁香氣搭配藍莓的微酸甜味，口感紮實濕潤，整體不會太甜膩。 《加購飲品》 巨峰葡萄氣泡飲$60/和歌山梅氣泡飲$60： 葡萄有著天然果香，酸酸甜甜的味道 梅子喝起來比較清新 兩種加上氣泡刺激味蕾 都是非常適合飯後解膩的飲品。 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 店名：厝边 n.b.r 地址：台南東區裕農路621巷54之11號 營業時間：17:30-22:00（採預約制） 公休日：自十月份起改成禮拜三 #tainan #tainanfood #taiwan #台南 #台南美食 #台南必吃 #台南晚餐 #台南東區美食 #台南美食地圖 #台南創意料理 #厝边 #food #foodporn

挑戰林口最美餐廳，「JK STUDIO 歐陸餐廳」插旗三井outlet二館！飯店級餐廳千萬裝潢精緻歐陸料理

生活中心/綜合報導 照片來源JK STUDIO 精品餐飲品牌「JK STUDIO」在林口三井outlet二館一樓開設全新分店。呼應林口區人口密集和開發旺盛的需求，JK STUDIO 歐陸餐廳 - 林口三井店以適合全年齡用餐為主題，打造飯店級餐廳之高級舒適感，以溫潤質感為店裝設計發想。業主特地訂製全新的胡桃木歐風餐桌和餐椅，細緻流線造型結合時尚元素、全手工製作。「JK STUDIO 歐陸餐廳」的絕佳品味與質感風格，擔任百貨門面當之無愧，想必又將掀起一波林口餐廳打卡熱潮。 JK STUDIO 歐陸餐廳亮點1：千萬裝潢飯店級餐廳，餐廳內充滿現代與經典的融合。淺木色的牆面搭配弧形古銅鏽鏡，使空間優雅且具層次感。流線設計結合時尚元素的胡桃木質家具，與柔和的燈光營造出溫暖舒適的氛圍，適合全家人輕鬆的用餐環境。地面上的拼磚則為空間創造些許現代與復古的完美融合。設有16人包廂，亦可拆分成兩個8人包廂。陽光灑進落地窗內，整體空間和諧、高雅且具質感，適合日常用餐、商務聚會、包廂預訂或活動包場。 照片來源JK STUDIO JK STUDIO 歐陸餐廳亮點2：餐點方面，有套餐及單點可供饕客選擇，經典波隆那肉醬麵、諾曼第豬排、法式油封鴨腿、肋眼牛排、和牛菲力和波士頓龍蝦麵.....等等。另外，主廚貼心設計JK迷你餐，專門針對小朋友做料理規劃，讓大人與小孩都能共享JK STUDIO的好味道。一道道美味受歡迎的歐式料理，營造高級餐廳的享受，相對平價的體驗，是一間絕對不能錯過物超所值的精品餐廳。 照片來源JK STUDIO JK STUDIO 歐陸餐廳亮點3： 數位轉型最佳範例餐廳！近年來因應缺工問題，業者善用數位科技首創國內先例！「手機點餐+短影音菜色介紹」以浮窗畫面為概念，創下國內餐飲業點餐體驗新模式。業者不僅在餐廳經營上用心，更加懂得跟上時代的腳步，利用短影音趨勢，積極整合線上、線下整體資源。 餐廳資訊： JK STUDIO 歐陸餐廳 (02) 2600-1866 地址：新北市林口區文化二路一段123號1樓 (三井Outlet二館) 官網：https://jkstudio.tw/ 訂位連結：https://reurl.cc/93m1Oj

喜歡咖哩!新莊咖哩，好吃蛋包飯,加飯加醬不用錢

喜歡咖哩是新莊咖哩專賣店，共有兩家分店：中原店和中港店，鄰近新莊體育館，每一種咖哩都是不同的食材去熬煮的，提供炸物、沙瓦等餐點，內用加飯加醬不用錢。 喜歡咖哩菜單 喜歡咖哩中港店菜單在2024有做了一次新的調整 ❤️牛漢堡肉咖哩❤️ 價錢：260元 推薦指數:🌕🌕🌕🌕 選用了優質的牛絞肉製作，表皮煎至微焦，肉餡扎實飽滿，且帶有肉汁的水分，吃的到顆粒的的筋膜感 ❤️三種都要吃到就是這麼喜歡咖哩❤️ 價錢：380元 推薦指數:🌕🌕🌕🌕🌕 如果跟我一樣有選擇障礙，那店裡的三種咖哩套餐絕對適合您，不但有三種口味的咖哩，還有一個刈包和越光米當作主食，份量非常充足，一個人吃可以很飽！！ 喜歡咖哩環境

｜減醣飲食餐點｜優卡輕食You Can Fresh．健康／低卡無負擔．低GI飲食，忙碌現代人首選！

現代人生活忙碌．多數人為了講求效率．大多只能三餐在外．很難在飲食上兼顧到營養與均衡~這次．玉媽咪想和大家推薦一間位於永和的優卡輕食You Can Fresh．店家在食材搭配及份量上．都十分符合忙碌上班族的需求．主打少負擔／高蛋白．堅持用最好的食材．餐點以健康取向為取向．自然的方式呈現．每一口都吃得出蔬菜的鮮甜和清爽．補足每日所需的膳食纖維和營養素～優卡輕食You Can Fresh共有三間分店．這次玉媽咪來到的是永和總店．位於巷子內．但招牌很明顯．遠遠的就看到了．十分好找！ 這裡的餐點皆符合低GI．不論是減醣飲食或素食者都能被大大滿足．若您正在做飲食控制．或是想要快速／健康享用餐點．都可以來這嚐鮮一番．店內所有餐點都是經過營養調配的．食材方面也是挑選過．健康且無負擔．口感清爽又美味！玉媽咪第一次出訪後，已立刻將它收入口袋名單了~ 餐廳外設有戶外用餐區．空間氛圍很舒適．在這裡可以舒舒服服的坐在籐編座位上享用餐點．感到特別放鬆～ 室內用餐空間乾淨整潔．空間上不會擁擠．氣氛上帶有家的舒適感．這裡以兩人桌為主．桌與桌之間都有間距．一個人來用餐也能感覺很自在！ 窗邊的佈置設計．以生活用品和植栽作為點綴．簡單卻不失質感．當撒落的光線輕撫木紋．坐臥在一旁能感受到滿滿的暖意～ 自助區餐具和飲用水都在這裡．需要的朋友皆可自取～ 店內正舉辦拍照打卡和五星好評活動（送小菜一碟） 優卡輕食 菜單MENU餐點主打招牌蔬菜捲餅．共有三種主食可選擇．也可搭配成套餐．另外也有烤蔬菜健康餐／捲餅包飯．還有最受歡迎的健康優卡飲．每樣餐點都是低卡／高蛋白／少負擔的．深受上班族們的喜愛！ 招牌蔬菜捲餅－雙蟲捲餅 ＄120這道餐點結合多種營養食材．主食部分有雞肉／杏鮑菇／牛腱三種可選．這道雙蟲捲餅．可同時吃到兩種餅皮．裡面包的新鮮食材已經滿到快炸出來了．感受的到老闆的誠意．讓人看了直流口水～ 餅皮部分．左邊是毛毛蟲（米皮裹海苔絲）．右邊則是蠶寶寶（非油炸豆皮）有烤過的！內層捲入的主食是雞肉．有大量的新鮮生菜和紫米飯層層堆疊而成．擁有高蛋白質和膳食纖維營養．重點是它的熱量很低．但卻能有飽足感．CP值實在太高了！ 以米皮包裹海苔絲的毛毛蟲捲餅．餡料搭配生菜／彩椒／雞胸肉／紫米．大口咬下脆口與清爽．雞胸肉的鮮嫩．簡單又好吃．有豐富的膳食纖維和蛋白質營養．吃完這捲超有飽足感！ 蠶寶寶捲餅也很不錯．和毛毛蟲捲餅不同的是外皮以非油炸豆皮包裹．再依序包入素香鬆．生菜．小黃瓜．雞胸肉．紫米．品嘗的到蔬菜的鮮脆，香鬆和紫米的蓬鬆口感．鹹香中帶有甘甜韻味．口味上老少咸宜～優卡輕食台北市的兩家店早上就營業了．他們家的捲餅當早餐真的是清爽又健康．我自己非常喜歡．會讓人一吃就愛上！ 烤蔬食健康餐－雞胸肉健康餐 ＄179烤蔬食健康餐系列．以雞／豬／牛／魚和杏鮑菇為主食材．紫米飯為基底．再搭配八種不同的新鮮時蔬．是一份既營養健康又有飽足感的餐食．沾醬部分有胡辣醬／胡麻醬／和風醬／千島醬／酸辣醬可選擇．每一口都能讓人感受到豐富健康好滋味！ 這份餐點的主食是蒜香雞胸肉．每一塊雞胸肉都是經過輕度調味後．以水煮方式烹調．保留了雞肉的營養和肉質的鮮嫩~ 肉質吃起來厚實有彈性且不乾柴．蒜香味也剛剛好．十分的涮嘴！不論賣相或口味上都大加分～ 搭配的新鮮蔬菜有玉米筍／白花椰菜／綠花椰菜／櫛瓜／彩椒／絲瓜／茄子／香菇．大口咬下鮮嫩多汁．沒有過多的油脂．有蔬食的細膩與自然純粹．整體口感清爽無負擔！ 他們家的蔬食都是新鮮帶有脆度．吃起來不會軟爛．還能品嚐出其中的香味．口味上相當特別～ 醬汁部分．主食或蔬食都可沾．濃郁的胡辣醬是店內最受歡迎的．能讓食材更增添輕辣香濃．同時吃的到胡麻醬香氣．增添食材的豐富口感！ 最後再配上口感軟糯的紫米飯．攝取到多元的營養（紫米飯可調整飯量）．紫米口感軟糯Ｑ彈．入口後會越嚼越香．我自己很喜歡！ 蔬菜湯 ＄60可搭配套餐或單點．這碗湯品是以五種蔬菜燉煮而成．每一勺都是滿滿的料．小小一碗卻有豐富的營養價值．有無可取代的自然鮮甜原味！ 湯頭部分本身沒有過多的調味．清甜爽口．會讓人一喝就愛上～ 紅茶優卡飲＋優質蛋白質 ９０元 這瓶低卡的紅茶優卡飲能補充到滿滿的膳食纖維和蛋白質．飲品帶有沙沙口感和微甜滋味．質地是類似燕麥奶的濃稠．但味道卻更濃郁．在品嚐時．能明顯感受到濃烈的植物風味．適合運動健身者或體態管理族日常飲用！ 心得感想：在繁忙的現代生活中．越來越多人開始注重健康飲食．同時也追求美味與營養的完美結合．如果你正在尋找低卡美味的健康餐餐點．那麼這篇文章你一定不能錯過．優卡輕食 You Can Fresh替忙碌現代人分配好均衡營養．完美呈現了一份份既精緻又健康的餐點．讓大家簡單方便就能攝取到多種營養．每一口都帶來大大的滿足感．以上推薦給你們唷～優卡輕食 You Can Fresh(永和總店) 地址：新北市永和區中正路428巷25弄6號(近捷運永安市場站、永和國小) 電話：(02)2925-1065 營業時間：週一至週日 11:00~14:00 17:00~20:00 每週五公休 優卡輕食 You Can Fresh(松江南京店) 地址：台北市中山區伊通街106巷16號(近捷運松江南京站、長春國賓影城) 電話：(02)2506-0184 營業時間：週一至週五 07:30~14:30 每週六、週日公休 優卡輕食 You Can Fresh(明曜店) 地址：台北市大安區仁愛路四段151巷11號(近捷運忠孝敦化站、明曜百貨) 電話：(02)8771-8464 營業時間：週一至週五 07:30~14:30 每週六、週日公休優卡輕食 You Can Fresh 官方IG優卡輕食 You Can Fresh 官方FB

新北新店・灼酌｜文青小酒館，牛肉火鍋與滷味的結合！

- ::: 灼酌 ::: ■ 新北市新店區中央五街12號 ■ 11:30–14:30, 17:30–22:30（週二公休） ■ 開放訂位，無特殊用餐時間限制 ■ 無特殊低消規定，不收取服務費，僅收現金 - ・麻藥鵪鶉蛋 $80 ・大丈夫牛筋泡麵 $100 ・老饕五花牛肉鍋 $320 ・滷牛三寶綜合拼盤 $300 ・奶香培根牛（單點肉品） $300 平常完全不是QA活動的小碧潭一帶，在幾近是颱風天的週末到附近找朋友，冷清的街上亮著一盞燈，推開門別有洞天，滷味、牛肉湯火鍋和各式酒款一應俱全。 老闆親切地招呼，與原先想像的麵店、滷味氛圍很是不同，更貼近餐酒館、小酒吧型態。 點了牛肉鍋和滷牛三寶綜合拼盤，我們後來一樣的組合又再加點一輪，口味非常棒，尤其是滷味，顏色之深完全能感受到滷得有多透徹，食材也很新鮮，簡簡單單沾點辣醬，可惜開車來，不然小酌一杯一定很搭。 牛肉鍋的湯頭是老闆精心調製，他說過去店面裝潢期間兩三個月，自己在廚房埋頭鑽研，看似紅燒的湯頭喝來溫潤、順口，吃完也不會感覺口乾舌燥，就是很純粹的牛香味。 醃漬小菜也很好吃，喜歡重口味的可以考慮牛筋泡麵，較為鹹口，爽辣帶勁，樣樣都是下酒菜，在附近實在是很特別的存在。 用完餐，下過雨後微涼的夜晚，吃飽喝足胃暖，真希望家裡的巷口外頭也有這樣一間舒服、愜意且溫馨的小店，端出家常卻不平凡的好味道。 - #QA食間 #QAfoodies #QA火鍋食間 #QA餐酒館食間 - #灼酌 #新店美食 #台北美食 #台北探店 #小碧潭美食 #台灣美食 #台北餐酒館 #相機食先 #新店探店 #小碧潭 #台北滷味 #台北牛肉湯 #台北宵夜 #台北酒吧 #新店 #新店宵夜 #新店餐酒館 #新店火鍋 #台北旅行 #台北

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