【美吉的攝影集】鍋物食記分享：和牛涮🥓🍗🥬🍦

王品旗下、在台中唯一一家的和牛涮，離捷運站出口只有一個紅綠燈，方便南來北往的朋友聚餐；蔬菜自助吧和副食豐富多樣，鯛魚燒冰淇淋、日式小點很吸睛，就算不吃牛肉也能吃得很盡興 特色 地點 台中市北屯區文心路四段601號 台中捷運文心崇德站斜對面，捷運站走出來過一個紅綠燈就能抵達 拜訪時間與餐點價位 店內食物與環境 王品集團旗下品牌之一，台中文心崇德分店是今年七月初剛裝修好的店，看到momo平台的特價票券決定來踩點 門口處有無障礙坡道，進去後會看到有樓梯通往二樓的用餐區，樓梯旁設有機械型升降機，第一次看到這個是在全能住宅改造王的節目，想不到能在這裡親眼目睹，對行動不便者很友好，給個讚👍 比起同品牌的聚，這裡的鍋子比較大，煮起來也比較方便；肉品方面，脆皮豬五花有點彈性，個人不是很喜歡這種口感，梅花豬不會很油、偏瘦肉，雞腿肉則是切丁的，菜單寫國產雞肉，口感Q彈美味 菜品種類豐富，常見的高麗菜、大白菜、空心菜，還有娃娃菜、奶油白菜、水蓮和莧菜；菇類有香菇、杏鮑菇、黑美人菇、金針菇以及木耳；其他還有冬瓜、洋蔥、某種品種的馬鈴薯和眾多丸子類等等，火鍋料裡有排骨酥倒是滿意外的🤣 火龍果麵是像刀削形狀的卷麵，個人是吃不出來味道；菠菜麵偏鹹一些些，加上蔥花、洋蔥拌在一起挺合適的 愛吃白飯的小天使也別忘了取旁邊的熟食區的和牛咖哩或豬肉燥一起享用 鯛魚燒是選較高價位的套餐才能無限續用，如果想吃可以加價點。點了一個黑糖口味的鯛魚燒來嚐鮮，魚嘴是餅乾口感、魚身像黑糖糕一樣，裡面還有麻糬，配上自助吧的霜淇淋、黃豆粉、抹茶晶凍，挺不錯的😋 桌邊有按鈕用來點餐、加湯，吃的時候因為店員有來主動詢問，所以都沒有使用到 第一次來用餐，恰巧碰上較新手的店員，對餐點解說和店內活動不是太了解的感覺，但服務蠻積極的，尾聲來詢問整體是否良好的店員也相當親切，離開前還問有吃飽嗎、路上小心等溫暖話語，即使不吃牛肉也有良好體驗，屬於會再訪的店 資訊 📍時間限制 用餐時間120分鐘 📍服務費 價錢需加10%服務費 📍支付方式 📍其他 熊熊的窩 文章也會一起更新在官網，喜歡的小天使可以來逛逛熊熊的窩-文章趣 … 相關資訊指路 喜歡蔬菜自助吧的小天使這裡走👉 文章📖美吉的鍋物食記：這一小鍋 文章📖美吉的蒙古烤肉食記：鐵砂掌 文章📖美吉的鍋物食記：養素庭火車蔬食、饗點鍋、立馬吃一鍋（立馬吃一鍋沒有蔬菜自助吧喔） 影片🎦天冷就是要吃火鍋 文章📖美吉的燒肉食記：oh my 原燒首家蔬菜自助吧 文章📖美吉的鍋物食記：十二段健行店、耀武羊威 影片🎦美吉的鍋物食記：十二段大里店&築間 文章📖美吉的鍋物食記：燒瓶子、十二段大里店、築間（燒瓶子沒有蔬菜自助吧喔） 文章📖美吉的鍋物食記：昭日堂鍋煮 文章📖美吉的鍋物食記：聚北海道鍋物 … #MaggieBoomBear #美吉熊爆爆熊 #み吉くまとブームくま #插畫#畫畫#illustration#イラスト#食記#台中美食 #台中鍋物 #台中火鍋 #台中火鍋吃到飽 #吃到飽#聚餐#約會 #年終 #年終聚餐 #尾牙 #打卡 #吃貨 #鍋物 #美食 #可愛#火鍋 #打卡景點 #浪漫 #夢幻#可愛插畫 #日常 #日常生活 #生活 #攝影 #玩偶 #親子 #情侶 #朋友 #午餐 #晚餐 #吃到飽 #蔬菜自助吧 #獨旅 #台中#颱風 #颱風天

宅配美食｜中秋烤肉組推薦 在家輕鬆上桌！神級7種肉品滿足你的口腹之慾｜小宅市集x成功牛排獨家聯名

中秋節就是要烤肉啊！再過幾個月就是中秋了！最近開箱到小宅市集與成功牛排聯名「神級零失敗燒烤7件組」，讓你在家也能享受成功牛排的美味！其中聯名主打商品「秘馭厚切牛」夠厚夠大，調味跟在成功牛排享用的一模一樣！早鳥預購優惠絕不能錯過！ 「小宅市集」主打一個人也能在家吃得「講究不將就」！販售各種料理包，只要10分鐘就能輕鬆享用美味的一餐！根本是為了每天辛苦奔波的工作族群完美打造！也是懶人福音！官網也有販售各式調理包~大家可以逛逛！ 這次和成功牛排聯名的「神級零失敗燒烤7件組」直接包辦各式牛豬雞肉品~內容物有：零失敗BBQ帶骨牛小排、零失敗奧式金香嫩雞腿、韓燒醬漬豬五花、醇味中華豬五花、嫩醃菲力牛、古早味五香里肌肉、成功牛排聯名x秘馭厚切牛 組合會搭配一個保冷袋，帶去露營或戶外烤肉也方便！ 每個都是真空包裝！除了炭火烤以外，在家可以像我一樣用煎烤盤，或是用鍋子煎、烤箱或氣炸鍋烤過，料理方式很多元！ ▼零失敗BBQ帶骨牛小排 所謂零失敗是指已經經過熟化處理，所以僅需加熱即可食用，不需擔心烤焦烤不熟~這點也太貼心了！尤其像這種帶骨牛小排~輕鬆料理好方便！ 嚴選帶骨牛小排，超大一塊！而且厚度也很夠，經過滷烤秘方與熟化處理，融合番茄醬、沙茶、A1辣醬與滷包香料調製~鹹甜微辣，帶點煙燻感，因為熟化處理，所以靠近骨頭帶點筋的部位也非常嫩！外層焦香、內裡鎖汁~每一口都濃郁香嫩！ ▼零失敗奧式金香嫩雞腿 與上述牛小排一樣是有經過熟化處理~雞肉最怕就是外面都焦了，裡面還沒熟~這個完全不需擔心！ 使用優質雞腿排，再用獨門奧式配方醃製，熟化處理完美鎖住肉汁，用香草料與烤肉醬黃金比例調味 表面煎至微焦就可以享用了！肉質鮮嫩多汁~咬下去肉汁在口中綻放！太美味了 ▼韓燒醬漬豬五花 嚴選豬五花，雖說是薄切，但我覺得厚度適中，不會太厚到不好熟、也不會太薄到沒有口感，搭配經典韓式烤肉專用醬料~香辣甜鹹又帶有蒜香 煎至外層微焦後剪成小塊，搭配生菜或白飯超過癮！ ▼醇味中華豬五花 一樣厚薄適中的豬五花，搭配五香+香菇素蠔油的調味，煎後醬香滲透，肉質滑順不膩~越嚼越香！ ▼嫩醃菲力牛 雖說是菲力牛，但是是切成一塊塊像骰子牛的，原本以為會像骰子牛一樣口感偏有嚼勁，但沒想到只需兩面煎過，裡頭竟軟嫩無比！肉之豐盈，是高級牛排的演繹！ ▼古早味五香里肌肉 濃郁五香粉搭配蒜香醬香完美融合，以傳統比例醃製，厚度夠又有醃入味~可以吃到紮實口感！ ▼成功牛排聯名x秘馭厚切牛 這個牛排實在是太厚實了！使用成功牛排的獨家醃製技術及醬香料比例，油花比例適中，大氣厚切、紮實飽口，煎後外交內嫩~每一口都充滿肉汁！ 後來我斜薄切鋪在飯上就變成牛排飯了！中間粉嫩的軟嫩肉質，令人垂涎三尺！ 整體來說，很推薦給再來中秋烤肉不知道要怎麼準備肉品的朋友，全部都是醃製好的~真空包裝宅配到家，一組7件肉品，牛豬雞都有~不管是帶去露營或是戶外烤肉都很適合！或是像我一樣有電子煎烤盤，在家與好友吹著冷氣開吃也非常適合！ 烤肉聯名組合優惠活動： 8/25-8/30 🔥🔥超早鳥預購價🔥🔥 【小宅市集】小資燒肉4件組 - $499 【小宅市集】獨家聯名5件組 - $999 【小宅市集】神級零失敗燒烤7件組 - $1299 9/1~9/10 🔥早鳥預購價🔥 【小宅市集】小資燒肉4件組 - $599 【小宅市集】獨家聯名5件組 - $1099 【小宅市集】神級零失敗燒烤7件組 - $1499 9/11起恢復原價 【小宅市集】小資燒肉4件組 - $699 【小宅市集】獨家聯名5件組 - $1299 【小宅市集】神級零失敗燒烤7件組 - $1699 ⚡9/25起提供現貨速發⚡ 【 小宅市集 】 ▸ 品牌官網 ｜ https://www.zhaimarket.com/ ▸ 品牌FB ｜ https://www.facebook.com/zhaimarket/ ▸ 品牌IG ｜ https://www.instagram.com/zhai.market/ #小宅市集 #小宅市集成功牛排 #小宅市集評價 #小宅市集烤肉組 #成功牛排烤肉聯名 #中秋烤肉組合開箱 #中秋烤肉組推薦 #網購中秋肉品推薦 #宅配美味烤肉推薦 #零失敗烤肉組分享 #中秋好評烤肉組分享 #冷凍烤肉組心得 #家庭烤肉食材分享 #露營烤肉食材分享 #團聚烤肉套餐推薦 #免醃製烤肉組分享 #居家冷凍烤肉推薦 #烤肉方便料理組開箱 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_pocketlist貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

王品🐮｜裕誠店-新店報報📣

夯肉久違的分享來囉👋 慶祝一年一度偉大的爸爸節🥳🥳，夯肉家這次選擇王品當王牌😎 小時候曾吃過王品，記得無論在食物還是服務上都非常厲害，所以對於王品非常有信心可以讓我們偉大的爸爸超哈皮～👨😊 環境很優美，光線帶有微醺感，從照片就可以感受到氣氛很佳（非常適合情人節再來一次😚～ 入座後～送上香檳，高級感喝起來🥂 最讓人驚訝的是香檳喝完不擔心，服務員會再幫你補！ ________🍷______ 進主題 ______🍷________ 🍽️：開胃沙拉（多選一） 開胃菜，夯肉記得有三款樣式可以選擇（實際以現場為主），夯肉選擇鮮蝦沙拉🥗，蝦子的鮮味配著水果的甜味與特製醬的酸味，尬在一起就是清爽可口～😌 - 🍽️：雙拼麵包 麵包熱騰騰的上桌，搭配提供的奶油和蕎麥會吃到一股尬蹦脆的勁～蕎麥吃起來會增加‘’小脆‘’的口感，很特別～若夯粉們喜歡鹹一點，可以沾一下旁邊的海鹽，鹹酥鹹酥也很對味😋🥐 (麵包不夠都可以再續，對於食量大的夯肉非常友善🥹) - 🍽️：濃湯（多選一） 濃湯的部分也有幾種樣式可以選擇，夯家全家都選海鮮，覺得cp值比較高(見仁見智)🍲海鮮湯會在上桌後直接在你面前澆下去～讓香氣撲鼻而來☺️順便讓手機先吃🤓✨✨✨ 照片中，左邊那一塊是洋蔥塊，會融進湯頭散落四周，讓你每一口都可以吃得到洋蔥塊的顆粒感🤤 洋蔥、鮮蝦、魚、貝類～有料👍 - 🍽️：牛、羊、豬（主菜/多選一） —— 主餐分為三個價位 ——（實際以現場為主） 🥩：王品牛小排 份量算大，如果食量較小的夯粉要留意～可以互相share，這間沒有低消！(畫線✍️)⭐️ 隨餐會附上蒜頭片，一定要搭著吃⋯狠讚～👍下方的玫瑰（上方是蘋果下方是酥餅）吃起來有一股很新穎的味道～主要功能➡️解膩。 . 🥩：王品牛小排佐犢牛 (看到菜單上有「佐」字，就是指一份含有不同部位的牛排)想要體驗不同部位的肉質，一定要點來吃吃看，保證推🙌 . 🥩：羊排佐鮮蝦（實際名稱以現場為主） 如果不吃牛的夯粉，很推薦點這道～夯肉個人覺得cp值很高，有肉又有海鮮，份量很剛好，不會太多也不會太少✌️ 隨餐會附上檸檬醬汁、青醬、還有五告貼心的鋁箔紙，讓怕弄髒手又想大口啃的夯肉可以用鋁箔紙包裹上方骨頭直接拿起來啃！ 重點是！羊肉的肉質嫩到不行，熟度剛剛好，狠帶嚼勁🤤吃完私心覺得兩支不夠啦😍 - 🍽️：烤節瓜 ｜蜜地瓜青梅（小菜/二擇一） 兩個都很優秀，夯肉全都愛～烤過的櫛瓜配上主餐，會讓整個口感升級！蜜地瓜的嚐起來像是淋上百香果的醬汁，非常涮嘴，不會過於甜膩，配上酸梅更是好吃到沒話說😋 - 🍽️：龍蝦（搭配優惠方案） ！每一期優惠方案不一樣，以實際現場為主！ 夯肉是在假日的活動-使用台新刷卡，兩個主餐換一份龍蝦🦞，建議夯粉們可以詢問看看當天有什麼優惠方案～有可能會有意想不到的驚喜喔😊 龍蝦肉上層鋪上焗烤，肉質的鮮嫩度跟主餐一樣不會讓你失望😌 *☕️主餐後還有上酸梅汁(冰/熱)可以選擇，夯肉吃到忘我忘記留下紀錄惹🤣 - 🍽️：榛果拿破崙酥 終於來到甜點了🤩，這道上桌時會淋上焦糖，喜歡酥酥脆脆的夯肉可以選擇它，吃起來很特別🍰 （雖然底部那一片鮮奶油有點謎🤨⋯⋯感覺是要呈現海浪🌊一層一層的效果？🧐） - 🍽️：巧克力什麼酒之冰淇淋（名字很長 大忘記😅) 這一道很推👍尤其巧克力控必選！糕的內餡會流漿～～再配上冰淇淋會心花開🥰 *🍹還有還有⋯照片右上方的橘色蔬果汁，也是好喝到夯肉忘記拍⋯😅這部分是飲品，有幾個選項可選擇，夯肉全家都點現炸蔬果汁🥕+🍍+🥝=😋 事實證明我們沒有選錯！用蔬果汁當作今日壓軸肯定沒問題👌 - 以為結束了嗎？ 夯肉家剛好有當月壽星🎉🎉🎂 於是⋯⋯⋯⋯☺️☺️☺️ 蛋糕吃了～蠟燭吹了～照片拍了～還送上一杯精心製作的相片轉印紅茶奶蓋🍸📸，簡直不要太完美😍😍😍此時此刻夯肉已經飽到天靈蓋嚕🥰 _______🍷______ 介紹到此 ______🍷_______ ⭐️新開幕人潮眾多，建議提前預訂⭐️ 📍高雄市左營區裕誠路448號1樓 ☎️ 07-5567838 #王品#高雄王品#高雄美食#左營區美食#裕誠路#西餐#牛排#節日餐廳#餐廳美食#王品牛排

邊笑邊學！《狂犇九頭牛》百萬人搶著看！網紅教父 x 葉式特工 x 油條兄弟聯手反詐

文／克拉大 百秒短劇夯！星系數位攜手網紅教父King哥推出台灣首部反詐騙短劇《狂犇九頭牛》，上線不久即突破萬人追蹤和百萬觀看。（圖／星系數位提供） 你還在相信「股神群組保證獲利」？小心下一秒錢就飛了！ 最新爆紅的YouTube秒劇《狂犇九頭牛》，上線短短幾天即突破萬人追蹤，不只突破百萬觀看，背後推手更是大有來頭！由近600萬訂閱的YouTube導演【葉式特工】與全網流量孵化大師、網紅教父【黃冠融King】聯手操刀，攜手打造這部「超鬧又超中肯」的反詐騙系列短劇，成功在網路炸裂討論熱潮！ 《狂犇九頭牛》全集已正式上架〈財商名人堂〉YT頻道： https://youtube.com/playlist?list=PLM1R2iX5gj9eOBXVK78lq7mpm4IemaSUj&si=hC_fTXmzx_JCBbF8 油條兄弟搞笑開演，財經高手集體開課！ 劇中由人氣團體【油條兄弟】主演，用最誇張又真實的方式演出現代人最常見的詐騙套路，不論是「投資包你賺型詐騙」、「假股神LINE群組」、「業配看起來很專業但其實超假」通通被戳破！最厲害的是，這不只是一場好笑的表演，還找來多位真．財經高手與網紅親自上陣演出，讓你一邊笑一邊學投資眉角，根本反詐騙界的Running Man！ 台灣首部反詐騙短劇《狂犇九頭牛》海報主視覺。（圖／星系數位提供） 上線不久即破萬訂閱、百萬觀看 財商名人堂硬起來！ 這部神劇正是由【星系數位】推出的全新頻道【財商名人堂】主打內容之一，頻道上線不久即突破萬人訂閱、百萬總觀看數，靠的不是浮誇，而是一群真正在做事的人以娛樂化的呈現方式。星系數位表示：「我們希望用全民都愛的短影音形式，讓更多人願意停下來看看這些反詐知識，投資不是不能賺錢，但一定不能用相信別人的方法亂來。」 幕後超硬！網紅教父King × 葉式特工 × 星系數位 這部劇的強大製作團隊也備受矚目： 破百萬流量短劇《狂犇九頭牛》幕後團隊超強，由「台灣網紅教父」黃冠融 King哥領軍的專業製作團隊和財經專家，除了推廣反詐騙，更希望提升台灣投資財商素養。（圖／星系數位提供） 不只娛樂，更是公益宣導！ 別以為這只是「看爽的」短劇，《狂犇九頭牛》其實背後還肩負著很大的社會使命—反詐教育＋提升財商素養。在詐騙手法日新月異、資訊爆炸的年代，這樣「軟性宣導＋強勢娛樂」的形式，不只有效，更讓年輕人、爸媽族、長輩都願意轉發分享。星系數位強調：「如果這支影片能讓一個人少被騙一次，那我們就值得。」除了《狂犇九頭牛》，財商名人堂更推出多檔節目，並邀請專業認證講師或業界公認具公信力的大神拍攝背書，快來訂閱財商名人堂，讓宣導反詐騙和提升財商素養一次滿足。

遇到職場暴力，被誣衊怎麼辦？學會在白色巨塔中，堅定當一股清流

 （撰文編輯/#執與 粉絲專頁➡️與子成說 IG➡️cooldogyang ） 大家好～我是執與！也可以叫我酷狗！👋🏻 專長探討與分析生活中的人性思維，努力透過分享，讓大家的生活變得更好！如果你生活上有情感的疑難雜症，歡迎投稿與我聊聊喔！ 相信很多人都看過經典戲劇《白色巨塔》，透過蔡岳勳導演的深刻探討與演員們精湛的演繹，這部戲成為一股強而有力的「清流」力量，讓戲劇文化的璀璨時刻又添上一筆。一群人身著一襲白袍大衣，一棟棟白色的醫院建築，當光照下來，那些背光處，滿是陰影，那個時候大家都開玩笑說：「每個地方，都有一座“白色巨塔”。」那些黑暗面與職場暴力無處不在，當你與人交涉，越靠近權力中心，越容易遇見職場暴力與種種污衊。這篇文章引導你：如何在職場暴力與被污衊的情況下，還能是“出淤泥而不染”的一股清流？像白色巨塔裡的關欣，不被捲入權力的漩渦、成為犧牲品。 同場加映： 【分享｜經驗】求放過！初出茅廬的職場菜鳥求生記🐣教你如何快速融入群體 【探討】面對霸凌｜身陷家庭、校園與社會的惡夢 我們如何甦醒重生？ 許多人遇到職場暴力無端被污衊，第一個絕對想問：為什麼？ 「為什麼是我？我做錯了什麼？」 沒錯，要打仗就得知道為什麼要打，才能夠打一場漂亮勝仗。 對抗職場暴力總共有以下幾個要點步驟： Step1 >> 職場暴力大多數的起因？ 最有可能的原因是：你擋別人的道了。你擋了別人的發財路，或者你是他升遷、達成某個目標的阻礙。金錢與權力地位最容易讓人利慾薰心，進而不擇手段去攻擊別人，如果你自認是一股清流，卻無端被污衊捲入紛爭，那就是別人給你設的局，要讓你從他鋪好的道路上離開、別擋他的路。 第二可能，你太好欺負了。在職場中你是否太過沒有主見、太好說話，對什麼要求都說好，明知道是陷阱還總是傻傻往裡跳？面對事情顯得太過軟弱不敢發聲？這樣過度好脾氣的你，很有可能就成為別人閒餘惡作劇的對象。 第三，你是不是不小心捲入什麼是非，自己沒注意到？可能是感情或某次事件當中有誤會，你沒有及時解釋或說明白，導致以訛傳訛被污衊了。職場上人多嘴雜，行為上或隱私保護都一定要格外小心才行。 Step2 >> 堅定信念 職場暴力中被污衊是最常見的，如果你是那股清流，要如何證明呢？你又憑什麼當那個清流？如果你不夠堅定自己的立場與原則，沒有先嚴正做好一個準則，這場仗毫無勝算。 許多人被污衊遇到職場暴力，由於「害怕」或「受不住誘惑」，很容易在半路就迷失了自我。不管接受多大的惡意，或者敵方給你多大的籌碼與誘惑，要相信絕對有辦法證明自己的清白，要有信心，絕對不能輕易動搖，你以為只是一時的妥協，其實這會成為你日後職場中的一個污點。更何況，你也會看不起自己的。 Step3 >> 清者自清不是嘴上說說 很多人遇到職場暴力被污衊，他委屈，但是他卻悶不吭聲，你問他為什麼不反擊不證明自己？他的回答是：清者自清。 就像你不去想辦法賺錢，錢不會從天上掉下來一樣。清白也是。你什麼都不說、不反駁，不會有人是你肚子裡的蛔蟲，也沒有人有義務站在你的陣線為你說話。 不據以力爭的清白沒有價值，你應該實際做出行動為自己的清白發聲，證明自己是一股清流！ Step 4 >> 如何打勝仗？ 「反擊」絕對不是讓你耍嘴皮子，嘴巴上的較勁沒有意義，如果你被污衊了，就搜集你是無辜清流的證據，找信得過並且有權威性的第三方為你背書。如果實在沒辦法，就聚集朋友們或找前輩師長們討教、集思廣益，千萬不要自己傻傻地打一個人的戰爭。 結語： 《白色巨塔》中，小編最喜歡的除了一股清流的關欣，再就是男主角蘇怡華，他們都處在權力漩渦之中，但他們都堅定自己一股清流的精神，不同流合污，出淤泥而不染。 關欣是屬於戰鬥型的，而蘇怡華是屬於幸運的清者自清型，他憑藉著自己多年的人格好口碑，很少人去攻擊他，就算被攻擊了，也有擁戴者自願為他發聲。 如果大家有這方面的困擾，不妨再去回顧一下這部經典戲劇吧！ （文章內圖片及封面/《白色巨塔》電視劇官網，現網站已不存在） 小編資訊 如果你喜歡文章，歡迎分享給更多需要的人，追蹤我吧！ 我的IG👉🏼cooldogyang 我的FB粉絲團👉🏼與子成說 更多生活分享/建議類： 秋冬好發的「季節性憂鬱(SAD)」你了解多少？欠缺的居然是日照！ 什麼叫感動恐懼症？帶你認識這個又名觸摸恐懼症（Haphephobia）的罕見精神疾病 《天巡者》男主女主角色原型原來是？一段驅魔真君鍾馗與奈何橋邊孟婆的愛情故事 敢不敢不跟風？廣大網友們評評理，這5種社群動態到底討不討人厭？ 「自律才有自由」：掌握5個自律的訣竅，你也能夠成為自己人生的CEO，為自己而活 【討論】如何實現理想生活？什麼才是理想生活的樣貌？ 把握年末3個月！秉持正能量跟著這樣做，實現更好更快樂的自己！ 還在迷茫/盲？透過計算分析「生命靈數」，破解你的專屬人格特質｜了解自己，尋找未來的方向 生命靈數2.0！缺少的數字特質代表什麼？該怎麼補？自我探索，改變缺點掌握命運 還在計較輸贏、輸不起？認識「成長型思維」拓寬人生格局，實現自我價值 人生課題：如何好好告別？透過5種方式努力讓自己好起來，是對離別最好的致意 行為心理學！他對我有意思嗎？有這5項「潛意識」舉動，代表他對你有一定好感度！ 偷心社交小心機～5招教你如何初次見面就留下深刻好印象、提升好感度！ 有錢也買不到的五樣東西！口語中的早知道、隨便…其實都非常昂貴！ 當心被「網路/戀愛詐騙」！教你破解詐騙套路，掌握3大要點防範受騙！ 設計人必備！盤點5大高CP實用性配色靈感網站，操作方便讓新手也能輕鬆上手 父親節快樂！盤點影視作品中7位讓人潸然淚下的超帥氣老爸形象｜致敬經典！ 簡單製作專屬有梗圖，你也能成為「梗中之王」！快來創造屬於自己的沙雕表情包吧～ 像極了愛情！盤點人生中感到「真香～」的心動幸福時刻！誰說甜蜜限於戀愛～創作屬於你的真香時刻！ 想要毛小孩，養貓還是養狗？人生最重要的抉擇！如果只能選一隻當寵物你的決定是？ 「過度社交」的幾大徵兆你中了哪些？教你如何戒斷社交綑綁，找回屬於自己的時間！ 「手機依存症」你中了幾點？解析資訊綑綁低頭族的四大現象與解決方法！ 還在斷食減肥？掌握四大正確的觀念要訣，打破瘦身迷思，收穫完美體態！ 常常「真心換絕情」？當心有詐！這五種類型的朋友可能不是真心的！ 【書籍推薦】離開時，以我喜歡的方式｜生活怎麼樣 端看你怎麼看待 【討論】如何實現理想生活？什麼才是理想生活的樣貌？ 不同於世俗是怪胎？勇敢做自己！5個面對非議需有的正面心態 【討論】惹人討厭的特質，你中了哪些？教你如何成為萬人迷的基本攻略～必看！ 社交零失誤的七大技巧一次傳授！讓你擁有人見人愛好人緣～ 聊聊自媒體，部落客或網紅們不為人知的辛酸與秘辛！創作者的心路歷程與故事分享～ 【分享｜好物】驅蚊也能很時尚✨Unipapa高質感驅蚊小物 讓你輕鬆吸睛增加話題性😉 【分享】當情緒的主人✊🏻掌握快樂的秘訣！❌玻璃心⭕️鑽石心 兩性情感/戀愛類： 奉獻式愛情容易被劈腿？看看這5項慣性委曲求全的特質，你中了幾項 男女愛情觀大不同！揭秘4大差異：男生找對象像在釣魚、女生像養魚？ 兩性關係：分手後還能當朋友嗎？這4種紅顏知己的愛，比情人長久 分手後如何挽回前任？這4個正確心態你必須Hold住！挽回前任不是不可能 對方都不會吃醋，是不是不喜歡我了？不吃醋的5個原因解析與增進感情的溝通秘訣 12星座如何度過情人節～看準另一半喜歡的方式，盡情享受浪漫又無可取代的一天！ 分手後就能馬上另結新歡？難道從沒真的愛過？（下） 情人節當心誤觸雷區！盤點5大容易踩雷行為，教你避免一失足成千古恨～ 戀愛ABC教室～情話需要藝術包裝，盤點高質感英文情話，讓你高Snese放閃！ 是「真愛」還是「佔有慾」？盤點5種讓人心驚膽顫的恐怖行為，審視情人的危險指數，避開恐怖情人！ 寧缺勿濫就怕注孤生～教你調整擇偶標準的五大正確方式，不再錯失真愛緣分！ 確認一段關係很難嗎？戀愛成為一種負擔？分析為何「只要曖昧不要承諾」的心理因素 男女之間可能有純友誼嗎？ 戀愛後發現不合怎麼辦？磨合還是放棄？ 覺得倒追告白勝算很低？教你五大必勝秘訣！讓你一舉成功收穫所愛！ 證明單身「一個人也很好」的方法與秘訣：「享受吧！」先說服自己，從心態上去證實 文學/斑斕心事系列： 為❤️加油🌈致同性戀者與玫瑰鬥士們的一封信💌｜以❤️為名 你們值得 成熟是能加冠冕為王，亦能赤足嬉戲如孩童 遊記/食記： 【台北大安區美食】“Sanzo三藏和牛火鍋”頂級豪華火鍋饗宴/饕客必朝聖｜嚴選三種日本和牛品牌 【高雄新開幕】“二雄じお”波哥日式文青風三店/網美必朝聖｜小木屋中可愛厚奶波波霜淇淋 【愛台南】“Sensory 68”文青工藝風佐綠意植栽/網美超好拍｜正興街中天然質樸豪華營養料理｜ 【愛台南】“雛菊餐桌”熱門網美必去打卡勝地｜在綠色植栽宮廷風建築中享受海味料理｜ 【愛台南】“尋路。甜”童話雜貨風乾燥花牆/網美集散地超好拍｜在小狐狸的田園森林裡享受療癒甜點｜ 【台中一日遊】一中街美食特蒐～“小町日和料理所”美味咖啡飯｜必吃半月燒｜老店超香21臭豆腐 【遊記】南投＊蠻荒咖啡｜網美打卡熱門景點，日月潭上與自然並存呼吸的餐廳～ 【愛台南】日系小店超好拍，“吉田萬屋”｜復古日本風的美食與選物古著雜貨店｜ 【台北美食】“爛醉不累”熱門必打卡網美集散地｜遠眺台北101享受豪華調酒佳餚｜ 澎湖10大熱門景點集錦與高CP住宿！再沒去打卡過就low掉，趁著花火節期間衝一波 【愛台南】純白色系絕美文青書店，“烏邦圖書店”｜在滿面書牆造夢的文化書局享用甜點｜ 【愛台南】熱門文青打卡景點，“磨磨茶”超夯高顏值台味刈包｜台本身就是種文藝｜ 【愛台南】文青女孩必打卡超好拍日式質感茶屋～“衛屋茶事”｜穿越到日本，在光影間砌茶｜ 【❤️台南】文青女孩必打卡高級特色下午茶店～“西門洋行”｜恍惚以為在歐洲，於古董環繞的藝術場景裡用餐｜ 【遊記】台南＊H&H他她咖啡館｜網美打卡熱門景點，一天晨起的動力～ 【懶人包】盤點7間好吃好拍高CP值特色咖啡廳，讓你大飽口福還能輕鬆拍出網美打卡照！ 【遊記＆好物】夏日北中南景點懶人包➕必備美肌防曬比較推薦！ 【遊記】台中＊外埔忘憂谷/忘憂｜電影取景網美景點，遠離城囂在稻田間放鬆身心靈～ 【打卡】小七的爸爸來啦！最新時尚「Big 7」台南旗艦店 超商百貨文青咖啡書店應有盡有！ 為2020花火節預熱：盤點澎湖四天三夜之旅｜熱門景點/高CP值住宿/必買伴手禮｜ #職場暴力 #污衊 #白色巨塔 #清流 #popdaily #執與 #與子成說 #cooldogyang #執與陪你成長 #酷狗 

北投晶泉丰旅融合藝文與白磺泉

晶華國際酒店集團旗下第二間溫泉飯店「北投晶泉丰旅」（Wellspring by Silks Beitou），地理位置極具優勢，距離捷運新北投站僅需步行3分鐘。 飯店周邊環繞北投溫泉博物館、北投圖書館及地熱谷等知名景點，不論是開車或搭乘大眾運輸皆能輕鬆抵達。飯店設計以「自然與人文共生」為核心，室內空間充滿寧靜的藝術氣息，每季更邀請駐村藝術家策展，讓旅客在享受泉水療癒之餘，也能參與藝術導覽與手作體驗。 飯店共設有100間客房，其中超過九成的房間配置「雙湯池」設計，讓住客在房內即可私享著名的北投白磺泉。客房坪數介於10至17坪，設計分為面向大屯山的自然山景房與俯瞰市區的城景房。以深受家庭客喜愛的「泉韻陽台家庭客房」為例，14坪的寬敞空間融入木質暖色系，並貼心配置雙洗手台與乾濕分離衛浴，營造如家一般的溫馨感。 針對一日遊旅客，飯店規劃了16間獨立溫泉湯屋。湯屋選用板岩與原木打造，並細分為單池、雙池及附帶露台的多種規格。最受矚目的亮點在於，飯店引進日本專業的「溫泉入浴指導員」，提供專業的泡湯禮儀指導與健康知識，將日本道地的溫泉文化原汁原味移至北投。 ©V妞的旅行 在公共設施方面，飯店提供露天泳池、水療風呂及專為親子設計的兒童天地。大眾風呂的設計靈感源自「山」與「壑」，男湯與女湯各具風格，分別展現淺色原石的溪谷感與深色石牆的壯闊感。此外，位於6樓的「沐蘭 Wellspring SPA」曾連續多年榮獲世界SPA大獎肯定，為旅客提供頂級的芳療放鬆選擇。 餐飲表現同樣令人期待。飯店二樓的「三燔北投」延續晶華經典品牌特色，除了招牌的壽喜燒、涮涮鍋外，更首創「小農鮮蔬吧」與海鮮車，提供鹿兒島A5和牛與現撈海味。三樓的「泉源閣」則傳承辦桌文化，供應雞仔豬肚鱉、大船入港生魚片等台式精緻料理，並以重達7公斤的「晶海派剉冰」作為驚艷結尾。 北投晶泉丰旅不僅是一座飯店，更是一處連結北投在地歷史與現代奢華的休憩空間。不論是尋求私密泡湯的愛侶，還是計畫家族旅行的遊客，都能在此體驗到極致的款待精神，開啟一場感官交織的溫泉之旅。 延伸閱讀：高雄住宿、峇里島住宿 原始文章：北投晶泉丰旅！評價9.3分，房型設施/大眾湯評價/交通攻略

精釀啤酒怎麼挑？侍酒師推薦新手搭餐實喝出風味層次

精釀啤酒選擇障礙？讓料理來幫你決定！ 第一次走進ABV餐酒館，眼前那面高達300+款精釀啤酒的牆，像是走進一座精釀博物館。瓶身設計各異、酒標色彩繽紛，讓人眼花撩亂。但震撼過後，問題也隨之而來——「這麼多選擇，我到底該點哪一支？」這次文章不是餐點配酒，而是精釀啤酒為主、料理為輔。讓每一支酒都成為主角，透過味蕾的交錯，探索精釀啤酒的無限可能。 ABV Bar & Kitchen日式居酒館｜林口長庚店｜世界精釀｜菜單｜官方網站｜線上訂位｜ ｜未滿18禁止飲酒｜ 地址｜333桃園市龜山區復興一路130之1號電話｜033979560營業時間｜17:00–03:00 這次的體驗地點是ABV Bar & Kitchen日式居酒館 林口長庚店，不只是啤酒選擇豐富，料理也充滿驚喜。從江戶時代流傳至今的青甘稻草燒，到香氣四溢的和牛富士宮炒麵，每一道都經過精心設計，與精釀啤酒搭配後展現出截然不同的風味層次。 餐酒搭配實戰：六道料理ｘ六款精釀啤酒 精釀啤酒不只是飲品，更是一場風味的探索。這裡不只有來自世界各地的300+款精釀啤酒，還有侍酒師專業推薦與多元料理搭配，讓每一口都充滿驚喜。這次我選了六道料理，搭配六款風味不同的啤酒，從淡雅的煙燻生魚片到濃郁的西京燒豚，每一道都讓精釀啤酒成為主角，料理則是襯托風味的靈魂配角。 青甘稻草燒ｘ德國艾塔修道院 酵母小麥 稻草燒的青甘魚表面炙香、內裡鮮嫩，煙燻氣息不厚重，反而帶出魚肉的清雅與深度。這種古法料理的細膩風味，最適合搭配酵母小麥啤酒。德國艾塔修道院版本帶有柔和果香與細緻氣泡，能輕巧地中和魚肉油脂，同時放大柑橘與蜂蜜的香氣，讓整體風味清爽卻不失層次。 卡哩卡哩雞軟骨ｘ比利時方塊Q喜鬆 季節啤酒 外酥內彈的雞軟骨，每一口都帶著爽脆聲響與肉香，搭配美乃滋的甜鹹點綴，風味層次瞬間拉高。比利時季節啤酒的果酸與辛香氣息，像是為炸物量身打造的解膩利器。細緻氣泡不只讓口感更清新，也讓酥炸的香氣更顯立體。 鐵板雞頭肉ｘ柯聖東 比利時黃金啤酒 雞頸肉經過大火快炒，表面微焦、肉質彈韌，照燒醬的鹹甜與高麗菜的清甜交織出豐富層次。這樣的料理需要一款能夠提香又不搶味的啤酒。比利時黃金啤酒酒體輕盈，果香與麥芽甜味恰到好處，既能平衡醬汁的濃郁，又能突顯雞肉的彈性與香氣。 和牛富士宮炒麵ｘ百爺啤酒 捷克皮爾森 這道炒麵不只是飽足，更是一場香氣的堆疊。豬油渣經過高溫煸炒，釋放出焦脆油香，與主廚特製醬汁融合後，形成濃郁卻不膩的底味。A5和牛的油脂在鐵板上微微焦化，香氣撲鼻。搭配捷克皮爾森，其清爽的麥芽香與低苦尾韻，正好切開炒麵的油脂厚度，讓整體口感更俐落。 花魚一夜干ｘ喀麥力三麥金 比利時三倍啤酒 肉質緊實、油脂收斂，入口帶有自然的鹹香與微微焦香，沒有過度加工的厚重，反而多了一份純粹與質樸。搭配比利時三倍啤酒，酒體厚實、香氣層疊，微甜與香料的尾韻能巧妙呼應魚肉的鹹鮮，讓整體風味更顯立體。 松阪豚西京燒ｘ塞謬爾史密斯 英式IPA 松阪分布細緻的油脂經煎烤後外層微焦、內裡柔嫩，西京味噌的甘甜滲入肉纖維，香氣濃郁卻不厚重，每一口都帶著溫潤的回甘。搭配英式 IPA，酒花的草本香氣與明亮苦韻恰好切開油脂，讓味噌的甜香更顯清爽。這組搭配不只平衡了口感，更讓啤酒的尾韻與豚肉的醬香交織出一種俐落又飽滿的節奏，是那種吃著聊著，酒杯不知不覺就空了的絕佳組合。 精釀啤酒選擇指南：情境式推薦更好懂 如果你還是覺得分類太複雜，不妨用「情境」來選酒： ✓情境→推薦酒→款風味亮點✓約會→果香型、酸啤酒→輕盈有層次、話題性強✓聚會→IPA、大瓶分享款→香氣濃郁、苦味明顯✓看球賽→清爽拉格、小麥啤酒→順口易飲、氣泡細緻✓獨酌時刻→Stout、Barleywine→酒體厚重、適合慢慢品味 餐酒搭配的核心，不只是味道，而是節奏。在精釀啤酒的世界裡，搭配料理的思考方式與葡萄酒略有不同。啤酒的風味範圍更廣，從果香、酸味、苦韻到香料、煙燻、甚至咖啡與巧克力調性，都能成為料理的延伸或對比。搭配時可從以下幾個方向切入： ▶ 風味呼應：讓料理與啤酒在某個風味點上相互強化，例如甜味對甜味、煙燻對煙燻。 ▶ 風味對比：用啤酒的酸、苦或氣泡感去切開料理的油脂與濃郁，創造清爽的節奏感。 ▶ 口感平衡：考慮酒體厚度與料理的質地，避免「重對重」或「輕對輕」造成風味失衡。 ▶ 文化連結：有時搭配不只是味覺，而是文化的對話，例如日式料理搭配日式啤酒，或歐洲修道院啤酒與歐陸風味料理的呼應。 精釀啤酒的搭配沒有絕對標準，反而鼓勵探索與嘗試。只要掌握基本邏輯，就能在每一次點單中，找到屬於自己的風味節奏。 精釀世界太大，何不交給侍酒師？ 下次走進ABV不用再苦惱該點什麼。只要說出你喜歡的口感，侍酒師就能幫你找到命定酒款。無論你偏好果香、苦韻、酸感或厚重酒體，他們都能從上百款酒單中精準推薦，甚至搭配你手上的料理，讓風味層次瞬間升級。 精釀啤酒不只是喝酒，它是一種風味的探索、一場味蕾的冒險。每一款酒背後都有故事：來自比利時修道院的傳統釀法、美國西岸的啤酒革命、或是台灣在地釀酒師的創意實驗。而侍酒師，就是這場風味旅程的嚮導，幫你在浩瀚酒海中找到方向，甚至發現你從未想過的驚喜組合。

這家不用沾醬的熟成咖哩火鍋一吃就愛上-94咖哩孃，新北市政府、板橋大遠百附近平價晚餐，有咖哩火鍋及簡餐的平價餐廳

在找板橋好吃咖哩、板橋好吃小火鍋，或每天煩惱有什麼好吃板橋晚餐的朋友有福了！板橋市政府旁邊新開的94咖哩孃板橋店真的是佛到不行！比起外面動不動就三四百的火鍋，這裡主打的熟成咖哩火鍋居然只要兩百多，而且不是那種料隨便丟、湯底隨便煮的喔！用月桂葉、花椒、小茴香等13種香料慢火熬煮，再靜置28天熟成，整整搞24小時的工序才端上桌，一喝就知道有真功夫的等級。超香的湯能直接喝、料不用沾醬也超有味道！不管愛溫潤奶香的白雪砂鍋煲，或香辣帶勁的赤雪砂鍋煲，一鍋吃下來暖胃又過癮， 而他們主打的招牌醋溜麵配火鍋更是享受！ 店內空間舒適且有冷氣，白天擠滿了熟客與外帶，到了晚上沒那麼擁擠，反而氣氛超chill，能慢慢吃、好好聊天。1、2百就能吃得很開心，超適合下班後來這邊放鬆飽餐一頓，享受好吃美食荷包也不會哭。還沒吃過的朋友真的推薦來試試看，相信一吃就會愛上。 新北市板橋區中山路一段158巷1號的94咖哩孃地利很好，地點剛好在新北市政府對面巷口旁，因為離四鐵共構的板牆車站很近，附近不只有捷運、公車站，從新北市政府B1和體育場B1停車場走過來也超近，不管要搭車或開車來交通都很方便。 因為鄰近大遠百百貨公司、旁邊又有辦公大樓，新板特區的高級住宅區也在那區，所以平日來吃的客人從上班族、櫃姐到附近住戶、洽公旅人都有。 對料理充滿熱情的創辦人因對咖哩很有愛，當初在創業時，就一頭栽進去研究各種香料，硬是花了半年時間慢慢鑽研出獨一無二的熟成咖哩，從2021 年在青年公園旁開了第一家「青年店」後人氣旺到不行。後來陸續又開了萬大店，規模也越來越大。而就在人生準備開第三家板橋店的時候，卻碰上爸爸生病。經過一番掙扎與思考，最後決定把青年店和萬大店頂讓，專心經營即將開幕的板橋新店。 青年店主打熟成咖哩飯、萬大店推出熟成咖哩鍋，這次升級3.0版本強勢進駐板橋新北市政府旁， 94咖哩孃板橋市府店也可說是老闆一路經營下來的「濃縮精華版」！ 一般人總以為咖哩就是配白飯、火鍋就是要沾醬，但94咖哩孃直接打破這刻板種印象，用一鍋會讓人喝光湯底的香料熟成咖哩，狠狠刷新味蕾記憶！ 全新的 94咖哩孃板橋店在 5 月 12 號正式開幕，位置就在一間前身是便當店的店面裡。從一開始，這個品牌創辦時的願景就是往加盟連鎖的方向邁進，所以老闆對品質的堅持一點都不馬虎。 很多人可能會問：聽過牛肉可以熟成，但咖哩也能熟成嗎？答案當然是可以啊！94咖哩孃就是個超棒的例子。他們家的熟成咖哩，從13種香料（小茴香、陳皮、花椒...等等）精心調配，再經過28天靜置、24小時內一連串職人級工序，才能打造出這種前中後韻層層分明的「會說故事的咖哩」。 因為親手慢火熬煮的咖哩醬每一滴都充滿香料層次，雖然費工但超受歡迎。所以接下來，還會推出熟成咖哩的冷凍 OEM 醬包，讓更多人能在家也能輕鬆吃到這款獨門風味。 雖然藏身小巷裡，但這間熟成咖哩專賣店風格超有個性的。店裡不只賣咖哩，老闆腦袋更是靈感爆棚，總能在毫無預警的時候，開發出一些你意想不到的料理。 94咖哩孃板橋店也有新計畫！在 6 月、7 月後，還會推出新的咖哩飯主菜，讓人每次來都能吃到不同驚喜。 走進店裡會發現，桌號不只是個號碼牌，而是一罐一罐的香料罐！簡直像進入一間咖哩魔法實驗室，但千萬別手癢灑進去喔！這些可是看得到、摸得到的用心。 94咖哩孃原本在萬華就頗有名氣，但在板橋是才剛開幕新店，搬到新地點，難免需要時間重新被認識。不過試過一次就會明白，這家的咖哩不只是香濃好吃，連雞腿、湯品、冰品的小細節都很用心。價格也很平實，是那種會想再帶朋友來的店，值得給它一次機會。 說實話，白天的時段人潮根本沒停過，客滿是常態，有些熟門熟路的客人一吃就是好幾次。但到了晚上就完全不一樣，不是味道不好，而是附近住戶及那一帶走動的人還不太熟悉他們。經過的路人看到新招牌可能會有點猶豫、怕踩雷就沒進去。真的有點可惜，因為這不是那種華而不實的網美店，而是踏實好吃、吃完會滿足、回家還會懷念的那種店。如果你剛好在附近想找一餐晚飯，別懷疑，就走進去，吃完很容易 一吃成主顧。 店內乾淨明亮，設計偏日式簡約感，連用什麼水老闆都很堅持，選擇日本銀離子高規格淨水系統，就是要讓你每一口都吃得安心、喝得放心。 店裡有賣麵食、簡餐，獨創的熟成香料咖哩砂鍋煲基本有主餐+三選一主食(白飯、冬粉、烏龍麵)，還能+59升級A套餐(加招牌醋溜麵)，或+59變成B套餐(飲料＋冰品)，要吃滿也可以+110直接升級成A+B套餐、通通有！ 想吃麵食百元有找、簡餐也只要150元左右，鍋物基本款約200出頭，吃到最澎湃也只要350，價格親民、份量夠，不踩雷又有飽足感，在板橋市府旁想找平價又有誠意的晚餐？94咖哩孃真的可以列入必吃清單！ 雖然每道餐點和鍋物基本上都已經夠夠味，不需再加料，但店家還是貼心地準備了自炒辣椒醬給嗜辣者使用。 很多老饕都說，加在醋溜麵上那真的是一絕！香辣的辣椒醬遇上酸甜麵條，層次瞬間拉滿，愛吃辣的一定會愛上這組合！ 白雪砂鍋煲(梅花豬、兩倍肉)。 94咖哩孃家有兩款熟成湯底真的超有戲。這款是白雪，走的是溫潤奶香路線，熟成咖哩搭鮮奶，不辣，溫和順口，連怕辣的朋友或小孩都能放心點一鍋。 主餐部分可選梅花豬或雪花牛，愛吃肉的還能加價升級成雙倍肉量，個人覺得白雪砂鍋煲的奶香口感配豬肉超對味。 白雪湯底是偏奶香溫潤的那種，不會讓人感覺膩，而是那種喝起來很滑順、有淡淡香料氣息的溫柔型咖哩。梅花豬帶一點油花但不會太肥，煮進去剛剛好，肉質嫩嫩的吸飽湯汁，吃起來就是舒服順口！ 火鍋裡面不只雙倍肉量，還有香菇、豆皮、豆腐、蛋、青菜等等，料多實在。 因為老闆在農產公司工作超過 20 年，對食材和蔬菜的選料相當講究，他們家的肉都是原塊肉，完全不使用組合肉，其他食材的新鮮跟品質那就更不用說了。 赤雪砂鍋煲(雪花牛、兩倍肉)。 這種以熟成咖哩火鍋為主軸的餐廳真的很少見，如果你是那種重口味派，推薦點赤雪砂鍋煲！固定辣度的「赤雪砂鍋煲」，結合麻辣與鮮奶熟成咖哩，辣得過癮但不會死鹹。 赤雪湯底有點辣、有點香料味，喝起來會讓人上癮那種，香氣重卻不死鹹，尾韻還會冒出一點辣感，整個人都暖起來！ 赤雪砂鍋煲超適合雪花牛，牛肉油脂融入湯頭，整個湯變更濃、更香，撈起那肉片咬一口，那個辣香油潤的感覺真的超爽！超適合晚上下班來一鍋，暖胃又療癒。 94咖哩孃用熟成咖哩做湯底的這種火鍋很特別，不用額外沾醬就香氣十足。 咖哩用的薑黃、小茴香、月桂葉等天然香料跟一般重鹹醬料不同，不靠香精或高油提味。香氣十足又少負擔，省事又夠味，還少了沾醬的額外熱量，吃起來輕鬆沒負擔，真的大加分！ 附餐可以選Q彈冬粉、很吸汁的王子麵或香香的台梗九號白飯，都能吃得很滿足。當然也能加些價升級成招牌醋溜麵，讓美味享受也更升級。 台梗九號米煮的飯不是那種軟爛的飯，吃起來有粒粒分明的口感。它的香氣也很自然，不會搶味，反而讓咖哩的香料層次更明顯。 用湯匙挖起一口熟成咖哩湯汁、再配上這種口感紮實的米飯，湯汁能融入米粒，卻又不會整坨黏在一起，吃起來爽口又過癮！ 這兩種湯底加上不同附餐又會變出不一樣的宇宙，除了白飯之外還有QQ王子麵、滑滑冬粉，兩種麵食都很會吸湯。 94咖哩孃兩款湯頭各有魅力，不管愛溫柔系還是重口味，王子麵煮過那個捲捲麵體，超像海綿容易吸爆咖哩湯汁，每一口都滿滿咖哩香。 像王子麵加白雪湯，就是那種小朋友也會愛的濃濃奶蓋風格，口感偏Q，吃起來像在吃厚奶油版泡麵升級版，溫醇又邪惡。 王子麵配赤雪湯就很帶感，一入口就是香辣即食麵進化版，熱辣夠味但不死鹹，邊吸邊流汗會很爽。 透明滑溜的冬粉也很犯規，本來沒什麼味道，可是加了咖哩鍋底後，咬起來很有滋味但又滑溜。 冬粉遇到白雪湯會變得很滑嫩，一口咬下去是滑嫩中帶一點Q彈，咖哩的溫潤辛香在嘴裡慢慢散開，那種細緻柔順的口感，真的很療癒！ 而配上赤雪湯的冬粉則是那種吃一口立刻想配啤酒的味道，濃香夠勁，咬起來QQ的同時辣香在嘴裡爆開，有夠過癮。 招牌醋溜麵。 本來只是為了讓鍋物淡季有東西賣，沒想到意外變成店內大熱門！麵條是店家精挑細選半年的日式拉麵，搭配紅蘿蔔、小黃瓜、蛋絲，看起來繽紛、吃起來酸香爽口。夏天吃這個，胃口直接打開！ 醋溜麵的上頭鋪了紅蘿蔔絲、小黃瓜絲和蛋絲，配色繽紛、看了就有食慾。加上店家自製的醋溜醬汁，吃起來酸酸甜甜超清爽，而且麵條並非一般常見的涼麵，而是細版的日式拉麵，更加有口感。重點是份量剛剛好，一般人食量不會太多吃不完，也不會太少吃不飽，會有剛剛好的滿足。 如果本來就愛吃麵，或是那天胃口不太好，真的超推薦他們家搭配貢丸湯的醋溜麵套餐！那個醋溜麵口感滑順又帶點Q勁，酸香開胃，吃一口整個人都醒了，搭配貢丸湯的整個組合是那種會讓人心情變好的組合餐！ 貢丸湯。 一碗裡放了兩顆大大的貢丸，還貼心用十字刀法在貢丸表面劃開，讓丸子不會因浸泡過久而流失風味。湯頭本身清甜，喝起來暖口又舒服，咬下去的時候貢丸沒有腥味又Q彈，會有那種肉香在嘴裡慢慢散開的滿足感。 熱呼呼的貢丸湯湯頭清甜，喝下去瞬間有種暖到心裡的感覺，貢丸吃起來Q彈美味。這碗湯不管是搭簡餐還是醋溜麵都超搭，像是完美的配角、卻默默撐起整套餐的靈魂，吃完後剛好飽、剛好舒服。 檸檬愛玉飲品。 因為以前萬大店是自助吧吃到飽，除了主食之外飲料跟冰淇淋是無限量供應的，那時這款檸檬愛玉超級受歡迎，常有人想單買。原本只是配角，結果人氣高到老闆最後乾脆把它單獨拿出來賣。 你知道這杯厲害在哪嗎？糖漿不是用現成的，而是店家自己用二砂糖慢慢熬煮出來的，加上新鮮檸檬汁，完全不加香精，喝起來自然又清爽。甜度剛剛好，尤其是配上熱呼呼的咖哩鍋物時，一喝下去立刻解膩，舒服到讓人眼睛一亮。 他們的冰淇淋是香草口味的，店家還加上了酥酥脆脆的穀片，也灑上一些五顏六色的小配料，整個視覺先滿分，可以單點，吃鍋時也能加點搭配冰淇淋的B套餐。 吃進嘴裡，冰涼滑順的奶香中帶一點脆脆的驚喜，有點像在吃變身版的早餐脆片＋冰淇淋，既冰涼甜蜜又有層次感，那種口感真的很難不愛！ 如果只是想吃個簡餐，他們的炸雞腿簡餐，內用 $150、外帶 $130，就能吃到三樣配菜加上一顆蛋，再配上現炸雞腿，這 CP 值真的很可以。那雞腿是用台灣溫體雞搭配獨家香料醃製，再現炸到外酥內嫩，配飯或配麵都讓人無法抗拒。 老闆自己常常笑說：雖然咖哩是主打，但跟咖哩無關的也會意外爆紅！雖然是玩笑話，但這也證明他們真的很用心。就算是飲料、冰品這些配角，製作時也是一點都不馬虎。也難怪客人來一次就會記住，然後下次還會為了那杯檸檬愛玉，或是那碗醋溜麵再回來。因為來這裡不只是吃一頓飯，還能感受到一份細節裡的堅持和誠意。 這種什麼都漲的年代，百元有找就能吃到有水準又特別的麵食，在板橋真的很少見耶！他們家的簡餐不只是便宜，是那種吃得出用心的美味，不會讓你覺得是在應付你。想要吃得更澎湃一點？花個三百多直接套餐全包：主餐、飲料、冰品一次到位，整個超滿足！重點是，店裡乾乾淨淨、冷氣夠涼，環境又舒服，約朋友、自己一個人放空吃晚餐都很可以！ 喜歡吃咖哩但想來點不一樣的，想喝湯卻又想吃鍋還不想沾醬，喜歡辣但不想辣到腸胃痛，夏天沒胃口需要醋溜麵拯救，想在舒適文青風空間好好吃頓飯，超推薦來94咖哩孃用餐喔！ 94咖哩孃板橋市府店 地址：新北市板橋區中山路一段158巷1號 營業時間：11:00–14:00、17:00–20:30(收客至20:00)

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聊電影｜LOLITA－一樹梨花壓海棠(1962)

Gin/文 相信大家對於蘿莉塔這個詞應該都不陌生，多半指成年男性對於女童帶有情色意味的愛戀，但此典故卻是從一部小說出來，小說翻拍成了同名電影，中文譯一樹梨花壓海棠。一樹梨花壓海棠又是什麼意思呢？出自蘇軾，「十八新娘八十郎，蒼蒼白髮對紅妝。鴛鴦被埋成雙夜，一樹梨花壓海棠。」原來充滿詩意的梨花與海棠搭配起來，講得竟然是性行為。好個詩人連取笑別人都這麼藝術。這次看得電影是1962年的第一個版本，1997年又重新拍了一次。沒看過原著小說，但聽說是一本情色小說，相較之下1962年的版本顯得相當保守，先不論原著到底想表達什麼，僅依1962年的這部電影，做一個感想吧！ 由James Mason飾演梨花Humbert...Sue Lyon飾演海棠Lolita... Humbert是一名教授，因為看上了房東太太的女兒Lolita，而決定租房，而他或許是博學多聞或玉樹臨風，而得以獲得房東太太芳心成為Lolita繼父，近水樓臺先得月，我想他的心境應該是這樣。 Lolita從初登場就是一個手拿可口可樂猛吸的比基尼少女，雖然是五十多年前的電影，但我覺得青春期的少女，無論有沒有表現出來，內心總是有一股輕浮的悸動，只是有些人表現出來有些人放在心裡而已，而即使時代改變，人心依舊不變。Lolita不時挑逗Humbert，以電影的拍攝方式，也僅止于調調胃口，倒不至於真的發生什麼事，或許是享受一個可以當爸爸年齡的人甘願為自己做牛做馬的快樂，沒什麼大腦的小小虛榮。 故事在Lolita媽媽發現丈夫喜歡的竟是女兒不是自己後，失魂發生車禍過世後漸漸產生轉變，Humbert以表面繼父身份，私底下或許是男友的情況帶Lolita遠走高飛，整個旅程中雖不免同住，但電影以男方因顧及道德分際壓抑對Lolita按耐不住的內心來詮釋旅途中的夜晚，因此兩人的狀況終究是游離在長輩與情人之間，難以辨別。 之後兩人一起在新地方展開生活，Humbert對Lolita的要求予取予求，一方面想教育她卻又被自己的佔有慾影響，導致自己的管束變得畸形，兩人開始爭吵不斷。這是電影給我的直覺，而我也盡可能放大他的善，考慮保守的年代...兩人的爭吵既像父女又像情人，觀眾如霧裡看花，增加了角色間的矛盾心理，比露骨的不倫戀更有看頭。寵壞的少女終究跟別人跑了，而且對象是個年齡和Humbert相當的大叔，且男方僅看上她年輕，並不珍惜她。 最後Lolita和教育程度不高、輕微失聰，但為人誠懇的年輕人結婚，因缺錢在離開Humbert幾年後再次找上他請求協助。Humbert 找到他們，並最後一次哀求Lolita和他離開，但Lolita已不是從前狂灌可樂的無腦少女，而是大腹便便的少婦，即便現在的生活不是她期望，她也認知到自己的歸屬最好不過如此。Humbert得知無力挽回後失聲痛哭，給了年輕夫妻鉅款後離去，萬念據灰下殺了誘騙Lolita的男人，迎向悲劇的結尾。Humbert最後失聲痛哭那段，看得很難受，他的行為讓人瞧不起、卻引人同情，至於Lolita在看到鉅款後態度轉變，也只能說她是為了生活而變的現實，無腦的日子不能再下去，Humbert還是她名義上的繼父，需要困難找親人幫忙，似乎也不能說她不對...只能說編劇無法接受蘿莉塔式的歧戀，世人又能接受嗎?? Lolita的角色詮釋，相當有魅力，她將十代的青春年華發揮得淋漓盡致，但這種魅力在Sue Lyon二十代後的電影就看不到了，感嘆青春無常阿~~

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