板橋推推海陸咖喱、麻辣牛奶火鍋

. 📍 樂崎火鍋 ｜ 新北板橋 🍲 在板橋、萬華、新莊都有分店的「樂崎火鍋」，經過外面都有不少人在排隊，這次終於跑來吃看看，主要是被他們家的湯頭口味給吸引，有「麻辣牛奶」、「佐藤咖喱」的湯頭可以做選擇還蠻特別的，有機會來吃可以考慮這些特殊風味❤️ / ⅅ 雙人招牌龍蝦套餐 ɴᴛᴅ 1980 選了雙人的招牌龍蝦套餐以龍蝦、草蝦、肥豬蝦、天使紅蝦和白蝦煮成的蝦拼盤和老饕牛、松阪豬為主菜，另外還有兩份菜盤、兩份附餐、兩份湯頭，白飯、飲料甜點冰淇淋無限量供應自取。 - 必須說麻辣牛奶真的很讚，「鮮乳坊」的牛奶湯加下去煮料就涮肉就很好吃，不吃辣的話也可以考慮和「佐藤咖喱」聯名的湯頭，直接附一大壺咖哩醬跟鮮奶油給你調配喜歡的濃郁程度，下鍋超好喝超讚一定要點，怎麼可以有這麼厲害的湯頭🥰。 - 整體吃下來覺得他們服務很好卻沒有收服務費（畢竟大部份都會被收服務費），當月壽星或是點雙人套餐打卡還有送肉，菜盤也可以換肉，喜歡吃肉的就來樂崎吃鍋吧，可以吃的很滿足✌🏻 / 📮：新北市板橋區四川路一段57號 🕚：11:00-23:00 📞：02-2951-0681 💡：不收10%服務費 🚇：捷運府中站走路5分鐘🚶 / #taiwan #newtaipeicity #hotpot #shabushabu #food #foodie #foodporn #popyummy台北 #台灣 #新北 #板橋 #府中 #樂崎火鍋 #台灣美食 #新北美食 #台北美食 #板橋美食 #新莊美食 #萬華美食 #府中美食 #台北火鍋 #台北餐廳 #台北宵夜 #台北美食地圖🌍 #捷運美食 #丹丹食記 #丹丹吃台北 #丹丹吃火鍋 #相機食先 #吃貨人生 

石垣島美食｜石垣牛燒肉太銷魂！在地人激推石垣牛燒肉名店 Top 5，燒肉控必收！

作為沖繩代表性的在地食材，石垣牛不只是肉，它是大地與時間靜靜孕育的結晶，是職人們日復一日細心飼育、溫柔照料後的極致成，入口的滋味像是慢火淬鍊的詩句，無論是炙燒後微焦的邊緣，還是油脂在舌尖化開時的奶香與柔嫩，都讓人記住了這座島嶼的溫度與深情，緩緩前進石垣島、探討連在地人也超推的那些石垣牛燒肉名店，在燒肉的煙火氣與炭香中尋找那段石垣島美食記憶吧。 石垣島必吃 #1 石垣牛MARU｜招牌獨家鹽燒牛尾 宛如為肉食控量身打造的小宇宙，石垣牛MARU專注於將石垣牛美味演繹得細膩動人，店內主打的鹽燒牛尾，以獨特風味和口感深受饕客喜愛，鹽與火將膠質豐富的牛尾烘托出恰到好處的焦香與彈性，沒有繁複調味，是許多饕客一吃就難忘的獨家菜色，不知不覺中，成為在地人與旅人都心甘情願排隊等待的石垣島美食據點。 【圖／＠ishigakigyumaru】 地址：26-4 Tonoshiro, Ishigaki, Okinawa 907-0004日本營業時間：週四至週二 17:00-22:30 石垣島必吃 #2 かびら亭｜煙燻沖繩料理 以煙燻香氣牽引味蕾記憶，かびら亭隱藏於石垣市中心的靜謐巷弄間，安靜深沉的氣質和從廚房悄悄飄出的燻香，交織成旅途中最讓人留戀的那一頓飯，作為少數主打煙燻沖繩料理的店家，かびら亭以細火慢燉與煙氣交融的職人手法，招牌燻製豬肉柔嫩入味、手工煙燻豆腐在口中堆疊出獨特的深度與溫潤感，店家將在地食材轉化為溫柔而有層次的風味體驗，是許多老饕口耳相傳的石垣島美食秘密。 【圖／＠官方訂位】 地址：2-12 Shineichō, Ishigaki, Okinawa 907-0014日本營業時間：週四至週二 11:30-15:00、17:00 【石垣島1日遊】幻島 & 浮潛 & 川平灣SUP / 獨木舟 石垣島必吃 #3 石垣島北內牧場 濱崎本店｜自家牧場直送石垣牛 石垣島北內牧場 濱崎本店餐廳位置便利，距離石垣港和公設市場僅需步行約10分鐘，店內採用的石垣牛肉品皆來自自家牧場直送的石垣牛，從飼養到供應一手包辦，不只是美味、更是一份對品質的堅持，菜單上囊括多種部位的石垣牛，從油花細緻、入口即化的肋眼到稀有的肩芯肉，每塊都彷彿經過時間與土地洗禮，讓食客能品嚐到最道地的石垣島美食，除了單點還有精緻的套餐選擇，適合初次品嚐或與親友一同共饗。 【圖／＠官網】 地址：2 Chome-3-24 Hamasakicho, Ishigaki, Okinawa 907-0013日本營業時間：週一至週日 11:30-14:30、16:30-22:00 石垣島必吃 #4 焼肉ちょうしゅう 石垣島本店｜附設神社的燒肉店 靠近離島碼頭的巷弄之中，焼肉ちょうしゅう 石垣島本店門口佇立著一座名為「もーもー神社」的小神社，供奉著象徵豐饒與感謝的牛神，為這家燒肉店染上了一絲溫柔的儀式感！店中專注於提供頂級石垣牛料理，嚴選石垣牛的優質部位，不論是油花均勻、柔嫩細緻，亦或者被譽為「幻影」般的限定肉品，每一口都在炭火上被時間輕烤至恰好，更貼心的還提供單人份量的半份選項，讓即使獨自旅行的旅人，也能從容地品嚐多樣石垣島美食的細節與魅力。 【圖／＠FB粉絲專頁】 地址：8-13-103 Misakicho, Ishigaki, Okinawa 907-0012日本營業時間：週六至週四 18:00-22:00 石垣島必吃 #5 石垣牛ビアガーデン スカイ｜能看星空的露天燒肉店 當爐火升起、香氣隨風而動，石垣牛在鐵網上發出細碎滋響，像是為夜晚寫下的詩行，在石垣市區高樓的屋頂上，有一處隱約與星辰為鄰的露天燒肉餐廳，石垣牛ビアガーデン スカイ（SKY）以石垣牛為主角，從牛排、烤牛舌到多種經典部位，每一塊肉品都經過細緻挑選，保留石垣牛柔嫩多汁、油脂細膩的迷人風味，搭配來自沖繩的在地食材與冰涼啤酒，簡單的組合卻足以讓人回味許久，成為來到石垣島不可錯過的石垣島美食。 【圖／＠ishigaki_beergarden_sky】 地址：日本〒907-0022 Okinawa, Ishigaki, Okawa, 249番地 R階 屋上營業時間：週二至週日 17:00-23:00 石垣島必吃 #6 石垣島焼肉樹苑｜精選三種高級肉盤 香氣在空氣中悄然盛開，木桌上的燈光柔和、服務溫婉貼心，石垣島焼肉樹苑以靜靜流淌的煙火氣息與真誠料理，成為不少在地人心中的石垣島美食口袋名單，其中最受歡迎的非「精選三種高級肉盤」莫屬，該肉盤勢由店主親自挑選的三款油花，與口感兼具的石垣牛部位，沒有複雜調味，只有鹽與火最純粹的引導，每一口都可以吃到最原味的味道。 【圖／＠yakinikujyuen.ishigaki】 地址：日本〒907-0012 Okinawa, Ishigaki, Misakicho, 10−11 Crice Nikko石垣島1階營業時間：週一至週日 16:00-22:30 Club Med 石垣島度假村全包通票 石垣島美食常見問題 石垣島牛為什麼很有名？ 石垣牛屬於「和牛四天王」之一的黑毛和種，加上島上氣候溫暖、空氣清新、水質潔淨，牛隻在無壓環境中成長，肉質特別柔嫩、油花細緻分布，入口即化卻不膩口，香氣濃郁卻保有清爽，是眾多饕客心中的極品和牛。 哪一間石垣島牛最道地？ 本篇精選六間最道地的石垣牛燒肉店，從傳統炭火燒肉、附設神社燒肉店到戶外燒肉店皆有涵蓋，旅人可依照個人喜好挑選，享受專屬自己的石垣牛美味體驗。 ReadyGo X Tripool 獨家優惠輸入推薦碼「readygo」就送300元乘車金！立即下載APP試算訂車 延伸閱讀：

台中大里人氣火鍋  八吋鍋 藥膳食補元蹄鍋物

沒有什麼事是一頓火鍋解決不了的，如果有，那就兩頓！！火鍋不分四季！！ 這些口耳的敘述，充份說明火鍋的重要性。 李安在《飲食男女》中說：『我這一輩子怎麼做也不能像做菜一樣，把所有的材料都集中起來才下鍋。當然，吃到嘴裡是酸甜苦辣，各嘗各的味。』 「美食就是一種安定的力量」火鍋更是！！ 🌟如果喜歡小米的分享，可以追蹤♥️ PopDaily、Instagram、FB粉絲團按愛心、收藏、留言～ 謝謝你們🥰 ⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰ ⋰⋰⋰⋰ ⋰⋰⋰⋰ ⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰ ⋰⋰⋰⋰⋰ 「八吋鍋」顧名思義就是以八吋大的鍋而起名，以精心調製的湯底，再投入各種新鮮美味的食材，成就一鍋暖心極致的美食👍😋 「八吋鍋大里店」室內環境寬敞明亮，一樓座位以ㄇ型吧台和三個方桌為主，二樓部分，空間又比一樓來的更大一些，且有輕隔間的設計，很適合當作聚餐包場的地點，一般二樓是晚上才開放的，如果有需求，可以事先電話預約詢問唷！ ⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰ ⋰⋰⋰⋰ ⋰⋰⋰⋰ ⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰ ⋰⋰⋰⋰⋰ 貪吃鬼小米香噴噴美食介紹😋 - - ㊙️藥膳食補元蹄鍋物 $290 （全台首創，招牌必點） 元蹄鍋的湯頭是用老母雞及中藥 (當歸、枸杞、紅棗)和新鮮蛤蜊、熬煮而成。 黃金比例中藥味不搶味～ 豬腳都已經切小塊方便食用，經過長時間燉煮～豬皮Q嫩彈牙，豬肉軟嫩好咬又沒有豬腥味！小米覺得濃郁的湯頭加上滿滿的膠質，喝起來圓潤暖胃！還帶點黏嘴感🤤 口感濃郁卻又不會讓人覺得有負擔。 夏天涼補，冬天補元氣。👍👍👍 元蹄鍋可以另外+88元加購梅花豬， 所以我們又加點了一份肉😋 梅花豬的油花分布均勻，吃起來的口感彈牙不乾柴，涮過元蹄鍋後香氣會更加厚實，更能襯托出豬肉本身的美味。 古早味豬油拌飯 $20（記得食用前拌一拌） 鍋物白飯可以+5元升級成古早味的豬油拌飯 淋上淡淡的豬油香拌上醬油的米飯油亮亮，香氣四溢，鹹而不膩的美味～ - - ㊙️秘製香濃牛奶鍋物 $350 （人氣必點） 牛奶鍋的乳白色湯頭，以多種蔬菜熬煮而成的高湯加新鮮牛奶製作而成，與外面一般的牛奶鍋相當不同，味道非常濃醇與順口不膩，喝起來不甜不鹹，尾韻還能感受得到蔬菜的自然鮮甜。 🌟小米目前吃過最好喝的牛奶鍋🥛🥛🥛 濃醇的口感就像～家裡真的有養頭牛🐮 大家分享都說牛奶鍋超讚，超級期待的♥️ 喝完第一口就停不下來了，真的超好喝的👍 ㊙️重點～加湯是加牛奶！加牛奶！加牛奶！ 不是加高湯。老闆老板娘根本佛心🥰 別說了，小米已經開始想念牛奶鍋了， 希望老闆能來北部開店🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♀️ 搭配肉品是 『招牌滑嫩雞柳』$130 去骨切條的雞腿肉厚實光滑鮮嫩，口感軟嫩不柴，肉質有Ｑ勁又很有咀嚼感，搭配牛奶鍋非常適合。 副食餐點部分就選擇『讚岐烏龍麵』烏龍麵經過牛奶鍋川燙過，拌上辣椒、青蔥、蒜泥，沙茶醬，Q彈好吃。 - - ㊙️升級海鮮拼盤 $198 澎湖尖卷、海白蝦、鮑魚、蛤蜊 （點鍋物均可升級海鮮拼盤，共鍋不適用） 剛好現在是產季，拿到兩隻帶有卵的澎湖尖卷！入嘴Q彈的尖卷海味十足，完全沒有腥味，充滿著海鮮的鮮甜軟嫩中帶有彈性，再加上多了中間Ｑ彈的卵，層次更加的豐富。 帶殼小鮑魚，肉質軟Q有嚼勁，口感帶有鮮甜海味！ 海白蝦，新鮮好剝殼、滿嘴的新鮮甜味。 蛤蠣煮熟後顆顆飽水圓潤，吸入滿是蛤蠣的鮮味！不得不說這份海鮮拼盤和單點蛤蠣，CP值高很值得推薦👍 - - ㊙️手工貢丸 $60 店家自己製作的貢丸，因費時耗工，所以是限量供應喔！！ 而且裡面還包入了大塊香菇，貢丸紮實Q彈又多湯汁，越咬越香，果然好好味。 - - 🔺 醬料區採自助式，一二樓都有 提供的醬料頗多種類，有蒜泥、生辣椒、青蔥之外，還有花生粉、豆瓣醬、白醋、醬油、沙茶醬、蘿蔔泥等。 ⚠️溫馨小叮嚀： 菜盤食材會根據鍋物不同有所調整， 不得不說～老闆真的很用心又細心👍 小細節都會注意♥️ 紅茶 都可以續杯 店家堅持選用優良茶葉熬煮，喝起來微甜 且不顯苦澀，解膩又能清新口氣。 ⚠️老闆熱情推薦👍 砂勞越胡椒鍋物、新加坡叻沙風味鍋物 元氣黑蒜頭鍋物。 鍋裡面一包藥包、裡面就是黑蒜頭、上鍋時會告知客人要熬煮5-7分鐘黑蒜頭的味道才會漸漸出來。店家貼心包起來才不會吃到藥材（黑蒜頭）的感覺。 ❄店家資訊：八吋鍋(大里總店)❄ 🔗IG：@a_24866191 🌐臉書：🔍 八吋鍋(大里總店） ☎️電話：04-2486-6191 🏠地址: 台中市大里區東榮路一段130號 ⏰時間: 週一～週日11:00~21:00 🅿️：機車/店前方滿滿的機車停車格， 汽車/附近有收費停車場，路邊也有停車格 ⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰ ⋰⋰⋰⋰ ⋰⋰⋰⋰ ⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰ ⋰⋰⋰⋰⋰ ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ⭐️ 📍IG搜尋🔍 #mini玩食尙 @mini.c8888 📍FB搜尋🔍Mini小米微甜時尚 #八吋鍋 #八吋鍋大里店 #台中火鍋 #台中特色火鍋 #台中美食 #台中大里區火鍋 #新加坡叻沙火鍋 #豬腳鍋 #石頭火鍋 #小米吃貨_吃台中 #火鍋 #牛奶鍋 #海鮮 #相機食先 #吃貨人生 #吃貨女孩 #yummyday #美食推薦 #美食 #食評 #popyummy #popyummy台中 #yummyfood #yummy #波波發胖 #foodie #popdaily #poptour #howsayhow #豬油拌飯 #藥膳食補元蹄鍋物 #豬腳

Waiting Bistro 等等餐酒館

那天與 @chun_ling1994 在五分鋪shopping完，就跑來「Waiting Bistro 等等餐酒館」來大塊朵頤順便喝個酒～ 一進門映入眼簾的是一大面的啤酒展示櫃及開放式的廚房空間，還有大螢幕電視在播放，這裡超適合三五朋友來聚會看球賽呢❣️點的每一道都好好吃，搭配啤酒🍺整個恰恰好（啤酒種類也超多）～ 🔹 牛肋小山丘 $380元 紅酒醋搭配香煎牛肋塊，上面還有一塊大蒜奶油，肉質軟嫩雖有嚼勁但不會很難咬，油脂比例剛剛好，底部的麵包沾上醬汁很好吃，最愛這一道 🔸野菇燎原 $240元 菇菇很大塊我最愛，份量十足，搭配青椒、甜椒等蔬菜，底部還有一層生菜，最特別的是上層有特別口感的魷魚絲 🔹炸魚薯條 $320元 鮮魚裹上了麵糊油炸後，外酥內嫩，吃的時候再配上調味醬，讓人不會膩，再搭配炸薯條，吃得好滿足 🔸奶油培根蛋黃麵 $360元 流汁的蛋黃好療癒，濃郁的奶香口感~ 而麵體吃起來彈牙~整體的風味獨特又迷人 🔹烏龍一場·烏龍愛爾啤酒 $260元 來自茶葉的清香、果香和烘培的焦香、炭香以及啤酒花帶來的清新果香，再搭配上清爽的酒體，讓人欲罷不能，跟朋友一起品嚐最適合～ - (往左⬅️滑看👀更多還有影片） - ——————————————— 📍 Waiting Bistro 等等餐酒館 🏠 台北市大安區忠孝東路三段251巷13弄6號 ☎️0928233583 ⏰週三～週五17:00-23:00/週六～週日12:00-23:00/週一、週二公休 🔺每人低消$500元，餐點酌收10%服務費 ——————————————— - #WaitingBistro等等餐酒館 #WaitingBistro #等等餐酒館 #台北美食 #台北 #taipei #大安區 #珊珊食台北 #life #taipeifood #delicious #餐酒館 #台北餐酒館 #聚會 #foodpic #instagood #foodies #foodporn #foodlover #instafood #相機食先 #手機食先 #美食 #吃貨 #popdaily #girlstalk美食 #popyummy #food #美食 #taiwanfood #yummy 

這輩子，終於有一次可以愛上運動！台灣這間忍者跳跳床，搞不好真的會讓我瘦下來

近幾年來健身風吹得很旺，包含編輯在內身邊許多朋友也都開始重視起健身這件事情，不只是希望有更勻稱的體態，也希望身體更加強健，男孩女孩們紛紛手拉手一起健身。不過，其實健身不只有聽起來專業的TRX或是空中瑜伽，現在有一個可以邊健身邊玩的新東西！ 位於台中的忍者工廠，以忍者訓練為主題設計健身區，邊健身還可以邊體驗當忍者的樂趣，你可以自由使用忍者訓練區，當然同時也會有教練在旁邊，一方面注意你們的安危，一方面也可以教你如何訓練。 其實台北公館也有類似的跳跳床樂園～不過我比較喜歡這種粉紅色的設計，看起來比較討喜！ 有趣的地方不只這樣，這裡不是只有成年人可以來的健身房，更設有小朋友的忍者體驗區，不管你是大朋友還是小朋友通通都可以在這裡只到屬於自己的樂趣。 來到這裡，最不能錯過的就是彈簧床了！彈跳時的快樂可以讓你今天工作的不愉快通通消失殆盡，可以說是一個宣洩心情和釋放壓力的好地方喔！而且有體驗過類似遊戲的朋友一定知道，這看上去很輕鬆，沒跳個兩下真的會氣喘如牛，超耗體力！ 要是揪朋友來這裡瘋，多來幾次搞不好我還真的會瘦～ 這麼有趣的地方怎麼能錯過！好羨慕住在台中的朋友們有這麼棒的運動場所，希望未來可以到台灣各個區域啦！在這之前就先把他安排到台中旅行，去台中不只吃吃喝喝，也可以平衡一下玩健身遊戲了：） 忍者工廠地址:台中市西屯區台灣大道二段886號B1電話:04-2317-3377 資料來源： https://instagram.com #健身 #公館 #台中 #台北 #工廠 #忍者 #樂園 #跳跳床 

燒肉職人打造全新頂級火鍋「金月 日本鍋料理擔當」聯名專屬清酒入鍋！

土佐酒造X金月聯名款清酒 一瓶 $700/半瓶 $380 雙人頂級海陸套餐 $2,940/人 四人豪華海陸套餐 $2,300/人 金月壽喜燒 $3,480/人(兩人以上開鍋) 從麻辣鍋、涮涮鍋到海鮮鍋，火鍋一直是深受台灣人喜愛的特色料理。繼2021年創立「燒肉擔當」後，今夏原班人馬延續挑選食材的嚴謹與烹製料理的拿手絕活，打造全新精品火鍋品牌「金月 日本鍋料理擔當」，以精選優質海鮮與肉品、慢熬涮涮鍋湯底為招牌特色，還能搭配日本百年「土佐酒造」聯名專屬清酒入湯，享受味覺的極致饗宴。慶祝「金月 日本鍋料理擔當」正式開幕，7月16日起至7月底之前，到店消費涮涮鍋系列餐點，即可免費升級清酒鍋底。 「擔當」源自日文中「担当」一詞，意指為某個人、事、物的應援、負責任者，亦可指某領域中的佼佼者。「燒肉擔當」與「金月 日本鍋料理擔當」的創辦人王斯楷，過去曾擔任乾杯集團前營運長，為了打造多方餐飲舞台，以自身投入餐飲事業近20年的豐富經歷，在2021年於台北東區商圈打造「燒肉擔當」，成為台北燒肉新星。後又率領原版人馬，打造「金月 日本鍋料理擔當」。不論是燒肉或是火鍋，皆期待以全新的餐飲體驗，成為各料理領域的領銜「擔當」 金月店址鄰近台北仁愛圓環，空間由獲獎無數的知名設計師簡兆芝操刀規劃，取品牌「⾦⽉」之「⽉」字的「⽉圓」形象為主軸靈感，從店⾯主視覺牆、客席區卡式座椅、鍋物餐具等皆融入「圓」的形貌，大量運⽤原⽯、⽯⽪、⽊⽪、⾦屬等現代建材，結合⽇本⽵⼦與傳統燈籠，彷彿落入悠遠的江⼾時期，表現古今交融的和風禪韻，透過和諧的設計⼿法與講究⾃然的料理彼此相襯，建構食材與空間對話的橋樑，築起⽤餐者與料理者的共鳴，將其圓滿、團圓的美好寓意傳達給每位顧客。對於重視隱私的顧客，也特別規劃了包廂空間，以⽊質為基調，呈遞溫潤靜謐的⽤餐氛圍，搭載機能完善的影⾳設備，讓賓客可自在地歡度餐敘時光。 餐點部分，金月提供單人、雙人與多人份量的涮涮鍋套餐，藉此滿足不同團體的用餐需求，並且全程配置一位「擔當」提供桌邊服務，讓顧客能從容地享受與家人好友相聚的珍貴時光。火鍋靈魂的「湯底」，係以豬骨、雞骨、魚介、北海道乾貝柱及多樣蔬果，經8小時熬煮而成，色澤澄清金黃、滋味甘甜生津，適合搭配所有食材。此外，針對追求頂級享受的饕客，金月也提供「清酒入湯」的尊榮升級服務。由日本四國百年酒造「土佐酒造」為金月獨家釀造的聯名款清酒，採用日本產酒米「秋津穗」與當地優質軟水，以傳統山廢法長時間發酵而成，最能呼應金月湯頭的純粹本質與甘醇。由專人倒入鍋煮內烹煮後，為高湯迎來清酒的米粕香醇與甜味，風味更加細膩溫潤而不反酸，散發出誘人而成熟的淡淡酒香，絕對能擄獲饕客的心！ 為打造與眾不同的鍋物體驗，金月每款套餐均以懷石料理中的「八寸」作為開場。將時令山珍海味透過料理職人巧手烹調後裝入八寸方木盒內，以小份量、多種類方式呈現，不論視覺或是味覺都能感受到日本料理豐盛且精緻的款待之心。以雙人套餐為例，銜接而上的即是團隊拿手的精選肉品與海鮮。生猛青蟳(沙公)、德島紋甲花枝、生凍海虎蝦、馬蹄蛤及文蛤組成豐盛海鮮拼盤，份量十足且新鮮肥美，令人唇齒留香，待精華烹煮融入後，更添湯頭濃香。專人精心分切的日本國產牛肉，油花透著均勻紋路、如同雪花一般，下鍋輕涮呈現粉嫩色澤即可起鍋。金月也以「日式沾麵」的巧思出發，搭配上「有溫度的」特製soba醬汁，讓起鍋後的肉片不因沾醬後降溫、喪失美味，反而以內外均衡的適口溫度，讓肉質，脂香在舌尖上巧妙融合，呈現牛奶糖般的清甜滑潤香氣，滿足食客刁鑽的味蕾。另外還有日本白金和牛與西班牙伊比利豬組成的四人豪華海陸套餐，能一次嘗盡多種美味。 不論是開場八寸款待之心、慢熬湯底到醬汁溫度的職人堅持，金月對於美味的至高追求落實於料理的每個細節之處。最後集結全鍋精華的「雜炊」，取融合清酒、蔬果、肉汁及海鮮精華的湯頭為基底，加入日本福井縣產的優質越光米，先以大火煮滾破壞米粒，再轉至細火慢熬15分鐘，讓米粒充分吸收食材所有精華後再打上苗栗靈芝蛋，濃郁的蛋黃增添滑潤細嫩口感，湯底淡淡的酒米香氣再將雜炊的鮮味提升至另一境界，搭配爽脆的柚香蘿蔔跟醃漬小葫蘆，是整場餐桌饗宴最精采的結尾。 除了招牌涮涮鍋以外，金月更首創「整塊A5夏多布里昂入鍋」的極致奢華手法，推出「金月壽喜燒」套餐。被饕客視為珍稀美味的「夏多布里昂」，取自菲力中心最軟嫩的部位，以絕佳的細緻口感與完美的油脂平衡香氣著稱。金月以關東手法為基礎出發，特別先以櫻花造型的和牛油塊為鑄鐵鍋熱鍋，再端上日本A5等級和牛的夏多布里昂部位，豪邁地將整塊牛排下鍋煎烤至五分熟再加入特調壽喜燒醬汁一同燒煮，經過梅納反應的焦脆表面吸飽醬汁後呈現焦糖褐色，散發出鹹甜的香醇風味，具有粉嫩色澤的牛肉軟嫩多汁，堪稱人間美味，入口銷魂且令人回味無窮。餐後則有與嵜本生吐司SAKImoto聯名的咖哩奶油卷作結，特選嵜本麵粉及法國艾許奶油，以湯種法製成「鹽之花奶油卷」及「黑松露奶油卷」兩種口味。將奶油卷以鍋內餘下的牛油脂煎至焦脆後，再將洋蔥、和牛肉燥、日本咖哩粉炒製收乾，散發迷人香氣後夾入奶油卷內品嘗，色香味俱全，讓人一吃就停不下。 「金月 日本鍋料理擔當」將於7月16日起正式開幕營運，為慶祝新開幕，7月16日至7月31日期間到店消費點購涮涮鍋系列套餐，即可享免費升級土佐酒造聯名客製的清酒湯底，挑嘴的饕客把握時間，機會不容錯過。 地址：台北市大安區大安路一段176巷1號 電話：02-2706-1223 營業時間：17:30-00:00 訂位連結：https://lihi1.com/nGQVT #四人豪華海陸套餐 #土佐酒造X金月聯名款清酒 #日本鍋料理擔當 #金月壽喜燒 #金月日本鍋料理擔當 

來吃個米其林小酒館吧🍷

📢LONGTAIL Restaurant & Bar 台北米其林一星 每次回台灣都想攻佔一家米其林餐廳✨ 與其說是餐廳更像是氣氛很好的小酒館，來記得要配杯酒🍷 不愧是米其林價錢真的不便宜💸 雖然不便宜還是可以來吃吃看啦 除非荷包夠深，不然千萬別抱著吃飽的心態來 - 個人推薦海膽、鴨肝餃和法式咖椰吐司喔👍 - 🍴海膽、海苔脆飯、柚子、紫蘇💰880元 🍴日本和牛韃靼生牛肉、三星蔥餅、薑、芥末葉💰580元 🍴綠竹筍、酪梨、水田芥、柑橘油醋汁💰380元 🍴鴨肝餃、甜玉米、綿羊起司、泰國青檸💰680元 🍴帶骨豬里肌、壽喜燒、芋頭、蝦夷蔥💰1080元 🍴法式咖椰吐司、醬油焦糖、咖啡冰淇淋💰320元 - #喜編愛吃 #假部落客的日子 #台北美食 #台北米其林 #米其林 #michelin #longtail

北屯新開超霸氣火鍋店！免費吃和牛、鴨血大骨無限續，還能挑戰直接免單

台中火鍋控又有新據點啦！來自新竹、主打漢方麻辣湯的「岩漿火鍋」正式進駐北屯敦富路，這也是他們在台中的第二間分店。一開幕就很有誠意，2 月底前用餐可以挑戰幸運秒數，成功停在 8.88 秒就能直接免單！店家送禮也毫不手軟，別家送小菜，他們家的入會禮和生日禮竟然直接送和牛，最讚的是完全不怕你吃，熱茶、白飯、冰沙，還有鍋底的鴨血、豆腐和大骨通通可以無限續，吃不完還能打包，順便幫你加湯加料。從中午一路營業到凌晨 12 點，中間不休息，隨時想吃火鍋都很方便，用餐還能免費折抵停車兩小時，岩漿火鍋台中敦富店一開幕就人潮滿滿 好吃好玩即時訊息專區｜ 加入媽咪團購好康LINE頻道 開幕優惠整理 想趁開幕衝一波北屯岩漿火鍋的朋友，一定不能錯過這些超狂優惠！即日起~ 2/28開幕期間，結帳挑戰按到 8.88 秒就直接由老闆買單，就算沒按中，加入會員、壽星生日或出示文章，還會送出超多好禮 贈品都是主菜等級，難怪不少人衝著這些優惠來報到 另外還有不少專屬台中的限定好康 這裡對親子族群也非常友善，店家不僅準備了兒童椅和可愛餐具，孩子一入座就會送上畫紙跟蠟筆，讓小朋友專注在畫畫的世界裡，大人也能趁機享受美食，用餐後還能直接把蠟筆帶回家 讓我們更驚喜的是，店裡居然有「不辣的鴨血」，對愛吃鴨血的小朋友來說，也能一起大飽口福 岩漿火鍋台中敦富店就位在北屯好市多旁邊，從捷運北屯總站走過來只要有2 分鐘距離，深色建築加上大片玻璃，外觀低調又霸氣，遠遠就能注意到它醒目的招牌 整間店的裝潢以深色系的基調搭配溫暖燈光，再利用石材紋理與燈光線條呼應岩漿熱氣意象，不管何種形式的聚餐，都能在這裡留下漂亮有質感的回憶 更難得的是，這樣有質感的火鍋店，居然還能容納大型聚餐，岩漿火鍋台中敦富店佔地超過300坪，包廂最多可容納 80 人，還能依人數彈性調整、打通使用，很適合企業聚餐、尾牙或商務宴客 店內提供白飯吃到飽，想吃多少自己添，尤其點麻辣鍋真的超下飯，一不小心就會多吃好幾碗 鍋底無限續，大骨也能免費加 岩漿火鍋的鍋底續加超特別，不只常見的鴨血、嫩豆腐和凍豆腐能無限吃到爽，就連整支大骨都隨你加！ 原本只是想說骨頭很霸氣想拍張照，結果我們家弟弟很認真啃起來有夠可愛 一入座會先送上東方美人茶，熱茶帶著清雅茶香，搭配麻辣鍋喝起來很解膩，喝完可以加熱回沖 還有酸酸甜甜的水蜜桃冰沙，大人小孩都喜歡，讓我們忍不住續了好幾次，喝得非常過癮 鍋底是每人 200 元，但很推薦一桌加 200 元升級成鴛鴦鍋。因為他們家的湯頭都是以藥膳為基底去熬製，紅湯香麻夠味、白湯濃醇甘甜，兩款都耐喝有特色 他們家的漢方麻辣湯很有記憶點，採用大紅袍花椒和獨門漢方藥材慢慢熬出的湯頭，喝起來溫順不嗆口，香氣也非常有層次，不只煮食材入味，就連直接喝一口湯都很讚，敢吃辣的朋友絕對不能錯過！ 鍋底原本就放了不少鴨血和嫩豆腐，尤其鴨血切得又大又厚，口感超級滑嫩爆汁，完全不輸鴨血專賣店，重點是還能無限續加，吃起來真的超過癮 如果你有點麻辣鍋，還可以請店員送「不辣的鴨血」！雖說是不辣，其實還是帶點香麻感，但辣度非常溫和，也不會因為少了辣感就變得沒味道，連我家小朋友都能一口接一口 不吃辣的朋友，推薦膠原鈣骨鍋，以豬大骨搭配漢方藥材，遵循傳統老火煲湯的方式分段熬出來的湯頭，呈現非常誘人的乳白色，一看就知道很濃。還沒下料前，先舀一碗原味高湯來喝，香醇又暖胃 鍋裡的豬大骨和凍豆腐也都能無限續加！特別誇獎一下他們的凍豆腐，口感層次很細緻，咬下就會滲出飽滿湯汁 大骨的骨邊帶點肉而且裡面都有骨髓，喜歡啃骨頭或吸骨髓的朋友絕對會吃得很過癮 火焰炙燒豬 來岩漿火鍋絕對不能錯過最有儀式感的「火焰炙燒豬」，現在只要出示文章就能免費兌換！選用台灣本島豬五花，整齊排成像火山一樣的造型，在火山口倒入 58 度高粱酒並由店員桌邊點火炙燒，瞬間升起的藍色火焰，簡直像在看一場華麗的桌邊秀！ 入會送穀飼澳和栗子肉 澳洲和牛栗子肉本身是偏瘦的部位，但表面還是能看到細細的油花分佈，吃起來口感扎實不乾柴，肉香很明顯，偏好瘦肉又不想少了香氣的人會喜歡 生日送穀飼澳和梅花肉 相較於肉味濃郁的栗子肉，澳和梅花肉最迷人的地方在於軟嫩口感和迷人的油脂香氣 台中限定入會送極黑和牛雪花 日本黑毛和牛與美國安格斯牛混種，保留了和牛細緻豐富的油花，又有安格斯牛扎實的肉香，下鍋後特別濕潤順口，每一口都能感受到濃郁脂香 台中限定累點送旬鮮三魚盛合 旬鮮三魚盛合一次就能吃到鱸魚、鯛魚和龍虎斑三種魚片，每一片都切得厚實有誠意。魚肉新鮮而且都是無刺處理，很適合點給家裡的小朋友吃 祕滷三寶拼盤 吃麻辣鍋不能缺少的就是「祕滷三寶拼盤」！一次吃到牛肚、牛筋和大腸，雖然送上桌時已經是熟食，但丟進麻辣鍋裡煮過口感更升級，每一樣都變得軟軟 QQ 的，膠質感更明顯 瀑布土豆絲 除了經典火鍋配料，我還發現了一道很特別的「瀑布土豆絲」，把馬鈴薯切得細如麵條，下鍋煮過後口感清脆帶點彈性，吃起來很爽口。推薦給想吃主食增加滿足感但又不想太有負擔的朋友，口感甚至比一般麵條更有層次 雪花魚捲 雪花魚捲是用口感細嫩的巴沙魚製作，將魚片捲成花朵般造型，上桌就很吸睛 餐後甜點 餐後招待的甜點有冰淇淋或是客家擂茶佐麻糬二選一。我們這次吃到香甜不膩的芒果冰淇淋，孩子們搶著吃，個人喜歡客家擂茶配麻糬，Q彈的黑糖麻糬包著有顆粒感的花生內餡，配上一口熱熱的擂茶，真的非常享受 也可以加價升級酸香清爽的檸檬塔，或是口感綿密的巴斯克蛋糕，為這一餐畫下完美句點！整體來說，岩漿火鍋台中敦富店不只湯頭有實力，空間、服務、親子友善度和活動誠意都很到位。無論是想找北屯火鍋店、台中聚餐餐廳，或是親子友善餐廳，這間都可以收入口袋名單 岩漿火鍋 台中敦富店 ▋地址 : 台中市北屯區敦富路468號2樓 ▋電話 : (04) 2436-1919 ▋營業時間 : 週一 ~ 週日 11:00~凌晨 0:00 (最後入場時間 22:00) ▋訂位＆不定時優惠 你也會喜歡的文章 北屯美食懶人包 關了一間熱浪島，蹦出14間熱浪小島，變成個人餐隨時想吃更方便了~ 台中火鍋懶人包 | 天冷吃鍋看這邊，台中超過30間火鍋好去處 文心路上店名最可愛的火鍋店！壽星還免費招待松葉蟹腳~ 第一次看到火鍋湯可以續大骨的！這間營業到凌晨3點還免費停車～

99就能吃到和牛！安心當大胃王挑戰雙人套餐50盎司肉盤只要999！

#新北市 #中和 #火鍋 #浮誇美食 #肉多多火鍋 🍵看娃娃當大胃王完整文章： https://wp.me/p9OWOP-1dn 🍵看影片： http://yt1.piee.pw/FUV9Z 娃娃來到中和景安捷運站附近步行7分鐘左右的 #瀧厚鍋物 ，挑戰 #雙人50盎司肉盤套餐 ！❤️ 另外只要加99元還可以吃 #世界三大和牛肉 肉盤！ 是不是很不可思議！😱 畢竟和牛等級的牛肉價格不斐！能用新台幣百元內吃到！也太幸福了！ ‧ 我們選擇一開店11：30就來吃，才能盡情的拍照跟挑戰今天的50盎司超多的肉肉！ 娃娃雖然抓了兩個男人來吃~結果發現自己還是比較可靠XD 居然自己吃了一鍋菜盤還吃了王子麵跟冬粉（因為冷冷吃不下） 我想冷冷大概只有吃帶來吃牛肉的作用！哈！ ‧ 🍖《瀧厚鍋物 景平店》✨ 地址：新北市中和區景平路453號 訂位專線：02-2242-3888 營業時間： 週一至週五 11:30~14:30 / 17:00~22:00 週六至週日 11:30~22:00 服務費：10%，兩人以上共鍋加收150元（可抵單點） ‧ ‧ ——娃娃の工商時間———————— 🔔你訂閱了嗎？👩🏻👦🏻 - 娃娃旅遊YouTube： https://lihi.cc/Hxl8U - 娃娃旅遊IG： https://instagram.com/wawacold - 娃娃部落格blog： https://wawacold.com - 小冷部落格blog： https://cold91.com - 娃娃的波波： 🔍 8322 https://lihi.cc/YdnHi ————————————————— #新北旅客 #新北市中和美食 #newtaipeifood #90分鐘挑戰 #99元 #百元美食 #999元 #1000元美食

【2020中秋】中秋節就是要烤肉！台北特色烤肉整理

中秋節要幹嘛？當然是烤肉啊！但每次約好大家一起烤肉，最後卻總是好幾個臨時說不來.，造成人太少食材份量不好採買，從架烤肉爐到生火、準備食材，前置作業也總要花很多時間、心思，不管是在河濱公園還是自家頂樓烤肉又熱個半死.，烤完還要清理，如果你跟我一樣覺得自己烤肉又熱又累又麻煩.，不妨去餐廳吃燒烤吧！快來看ReadyGo整理的特色烤肉，韓式、日式、泰式、中式通通有。 韓式燒肉 新村站著吃烤肉 不用去韓國也吃的到首爾超紅的站著吃烤肉，海外第一間也是唯一一間分店就在台灣！延續首爾本店的傳統，站著吃烤肉同樣採無座位式，只有一個汽油桶烤肉桌，沒有提供白飯及泡菜，因此把小超商搬進了店內，一進門先購買好再入內用餐。由於只有一個汽油桶烤肉桌，桌面空間不大，肉送來都是直接下烤爐，建議一次點一份吃完再點，才不會容易烤焦喔！ │地址：台北市信義區忠孝東路五段159號 │營業時間：週一-周五 11:30-14:30、17:00-00:00(週三、週五到02:00) 週六11:30-02:00、週日11:30-00:00 燒桶子 韓風立燒 據說早期因物資缺乏，韓國人常常在路邊擺個汽油桶就開始烤肉，燒桶子變將韓式烤肉結合此復古元素，最大的特色就是那藏在方桌下的汽油桶，但有別於站著吃烤肉，燒桶子有附上圓椅，適合想體驗汽油桶烤肉，又不想站著吃的人。燒桶子採單點及套餐的消費方式，並提供部隊鍋、炒年糕、煎餅等韓式料理，還有專人為你烤肉，不用擔心自己烤得不好吃XD │地址：台北市大安區延吉街99號 │營業時間：週一-周五 11:00-13:30、18:00-00:00 週六日 18:00-00:00 安妞韓國烤肉食堂 經韓國人認證的道地口味，在大坪林掀起一陣旋風，原本集中在東區的韓式燒肉店，新店也有啦！位在捷運大坪林站附近，假日一位難求，必須要先訂位，用餐空間寬敞，空氣不會因為烤肉的煙而混濁。 必須稱讚他們家的烘蛋，在點完餐後就會在鐵盤旁倒入蛋液和起司，本以為只是普通的烘蛋，沒想到吃下第一口驚為天人，吃起來就是剛烤好的布丁，綿密且有濃郁的蛋香，桌上的生菜吃完了可以續，搭配父的蒜片和泡菜夾肉，清爽不油膩，另外推薦海鮮煎餅，是份有厚度的煎餅，厚達1公分大口咬下滿滿的蝦子花枝，包準你吃的滿足。 ｜地址：新北市新店區民權路42巷17號 捷運大坪林站1號出口 ｜電話：(02) 2911 – 3105 ｜營業時間：11:30～14:00 17:30～21:00 輪流請客 這間店顏值很高先加分！不然大老遠跑到內湖是為什麼？來自兩位韓國歐爸開的韓式料理店，直接把韓國文化變成店名，意外的可愛。大面的落地窗，讓空間更顯明亮且寬敞，座位數多不會覺得擁擠，還有提供多人包廂式的座位，相當貼心。 老闆引進韓國最道地的創意料理，在用餐前會先隨機提供6種不同的韓式小菜，吃完了可以續點，不像銅盤烤肉會弄得烏煙瘴氣，特色餐點會做好之後上來，多人一起分享。魚卵起司蛋捲必點！有如吃跳跳糖般，魚卵在嘴裡波波的口感搭配會牽絲的起司非常好吃，如果想吃人參雞湯要記得事先預訂喔。 ｜地址：台北市內湖區瑞光路589號 ｜電話： (02) 8751-8791 ｜營業時間：11:30 – 21:00 日式燒烤 禧太炭火燒肉店 這間位在延吉街上的燒肉店，不及於其他間耳熟能詳，但一打開google評論可是高達4.7顆星，可說是巷弄中臥虎藏龍的燒肉店，特色就是隨便點隨便好吃，跟同業主打A5和牛套餐的價位相比之下便宜，是能兼顧預算又吃到頂級料理的好地方。 店裡特色餐點日本A5和牛、伊比利豬、生食級干貝，都能在套餐中享用，搭配無限續的雞湯，暖暖胃就能再吃下更多東西！好的肉質吃他的原味，不過禧太也提供多種佐料，讓顧客可以嘗到更豐富的口味層次。另外，水果壺漬牛肉和起司地瓜是明星菜色，千萬別忘了點，保證回味無窮。在客人少的時候會主動協助，貼心的桌貼服務，也是讓人願意在回顧的原因之一呢！ ｜地址：台北市大安區延吉街131巷1弄50號 捷運國父紀念館站 ｜電話： (02) 8771-6077 ｜營業時間：一~六17:30~00:00；日11:30~00:00 SHOCK 燒烤KTV 生日要吃烤肉還是要唱歌？小孩子才做選擇，我全都要！沒想到邊吃燒肉邊唱歌的願望，居然可以成真，這間起家在桃園的shock燒烤空間都採包廂式，適合家庭、朋友聚餐慶生，一群人邊吃飯邊歡唱，可以把每次吃完飯都要跑兩攤的錢省下來。 包廂內把兩個烤爐跟卡式爐搬進去，小包廂可容納到8位，同時烤肉煮火鍋，一般多人吃烤肉最怕烤不夠吃，因此店家有提供熟食可以點，就不怕餓肚子啦！大螢幕的電視加上無線麥克風，整個包廂都是我的主場，用餐限制兩小時，若是吃飽了還唱不過癮，可以每人再付每小時的歡唱費，就可以繼續高歌啦！ ｜地址：桃園市桃園區中正路1025號 ｜營業時間：週一至週五 16:00~01:00 六日11:00~01:00 最晚入場時間22:30 ｜地址：星際店 新北市土城區學府路二段210號 泰式燒肉 泰豬鍋 泰式料理的餐廳路上比比皆是，每個味道卻不盡相同，泰豬鍋是一家泰式火烤兩吃，有三種湯底可以選擇，店員會先提供試喝，不用擔心喝到不喜歡的湯底導致整餐吃的不愉快，而泰豬鍋的吃法跟韓式烤肉有幾分相似，中間鐵鍋以烤肉為主，外圈的湯底用來煮火鍋，一旁附帶熱熔起司，消費採單點或套餐，除了火烤之外還有道地的泰式點心，最後還會附上泰式米粉湯，喜歡泰式的朋友一定要去試試看！ │地址：台北市大安區大安路一段31巷3號 │營業時間：週二-週日 18:00-01:00 蒙古烤肉 大戈壁蒙古烤肉 說到台北老字號的蒙古烤肉，非大戈壁莫屬，也是國外觀光客來台的第一首選，時常有許多旅遊團到此用餐。蒙古烤肉最大的樂趣就是可以自由搭配喜歡的肉類和青菜，加上個人獨家調配醬料，再給拿著超長筷子的師傅炒，除了蒙古烤肉，大戈壁還提供了許多熟食、火鍋、鐵板燒等，種類多到不知道該從哪下手！ │地址：台北市中山區松江路152號3樓 │營業時間：週一-週日 11:00-14:00、17:00-21:00 美琪蒙古烤肉 位於台北市內湖區美麗華裡的美琪蒙古烤肉，最喜歡他的「口袋餅」，熱騰騰的餅搭配炒肉一起吃，會讓人意猶未盡，不同於大戈壁，美琪的火鍋是酸菜白肉鍋，可以一次吃到蒙古烤肉又可以吃到酸菜白肉鍋，真是一舉兩得！美琪蒙古烤肉還有一個特別的地方是他的獨家醬料，喜歡吃辣的可以選擇「麻辣小子」；「中間份子」則是沙茶口味；想吃清淡一點的人可以選擇「清秀佳人」，每桌會有一張醬汁最佳調配比例的小卡，教你如何搭配獨家醬料調出好吃的蒙古烤肉。 │地址：台北市中山區敬業三路20號(美麗華百貨5樓) │營業時間：週一-週日11:00-22:00 看更多>>>懶人包｜全台十大台菜餐廳家庭聚餐首選，中秋連假團員鉅獻 #SHOCK燒烤KTV #中秋節烤肉 #台北特色烤肉整理 #台北美食 #大戈壁蒙古烤肉 #安妞韓國烤肉食堂 #新村站著吃烤肉 #日式燒烤 #泰式燒肉 #泰豬鍋 #燒桶子韓風立燒 #美琪蒙古烤肉 #蒙古烤肉 #輪流請客 #韓式燒肉 

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