五家激推早午餐✨

哈囉～～ 大家 我是芮妮🎈 平常的生活真的很繁忙 我平常讓自己按下 #生活暫停鍵 的方式就是～ 吃早午餐😍😍😍 今天要來跟大家分享我目前喜歡的五家店！ 平常沒有習慣存照片，就用我平時發的限動照片🤣 1、OMBRÉ 這家有點不太好找～ 他在二樓，有點不太顯眼 但內部的裝潢真的蠻不錯的！ 我最常點的就是這兩樣 「ombré 主廚特製早午餐」跟「海膽嫩煎干貝燉飯」 主廚特製早午餐的6oz莎朗算蠻嫩的，吃起來也很有飽足感 燉飯裡面的料其實算蠻多的～～ 推推 2、冉冉生活 這間不得不說我帶不同的朋友去吃，他們都會愛上🤣 我每次都點一樣的，就是上面的小法國 因為同時有蛋跟法國吐司（超鬆軟🥹） 還有湯也很好喝，但我偏好玉米濃湯！ 另外他們的肉桂捲也很好吃！！ 3、咖央 這間的裝潢很韓系，簡約的感覺 整體上吃起來也很不錯 上面那道流沙的義大利麵建議有點上菜就趕快吃 我跟朋友聊天聊太起勁 結果吃到最後超乾🤣 4、李氏 這間的義大利麵我超愛！！ 每個義大利麵都超好吃（但我的NO.1是鮭魚青醬） 後來他還有開二店，在李氏的附近（名字很難唸 有點忘了是什麼🤣 反正這間是三不五時想到就會去吃的🤣🤣🤣 但建議早點去，每次都要排隊！ 5、好初早餐 炸湯圓！😍 超愛～～～ 這間的早餐也基本上是隨便點都好吃！ 如果喜歡炸肉餅的讀者，可以點板橋炸肉餅堡 蠻特別的！ 以上就是我推推的五間早午餐店！ 也歡迎大家跟我分享你有沒有推薦的早午餐💞 有問題也歡迎問我💞💞💞 https://instagram.com/rainie_36?igshid=YmMyMTA2M2Y= 如果這篇文章有推坑到你～ 可以幫我點個❤️支持一下🤣 -芮妮是我🎈

新北｜中和區｜永康街燒臘店｜美食評論家推崇的太興燒臘!以王者歸來之姿名震中和!

內有2023年最新價目! - 🈲著作權聲明!近期發現圖文侵權的人越來越多，我都有擷圖留證，請避免觸法。 再次重申!!!!圖文未授權禁止任意轉載與侵權重製！ 字句重組文章造成語句相似度極高，都是抄襲違法行為。 - 今天要來介紹的，是遠東世紀廣場附近也備受上班族男性喜愛的店家--永康街燒臘，雖然店家前方還在做捷運工程，仍然澆熄不了人潮。 - 店家簡介 斗大的燒臘店三個字招牌，雖名為永康街燒臘店，卻是位在中和區連城路， 據說過去在永康街可是赫赫有名的太興燒臘店，老闆原封刀隱退， 但在2020年在中和連城路重返江湖，差點吹皺一池雙和區的燒臘春水， 細節跟過往我不清楚也就不贅述，畢竟過去我來不及參與， 所以現在我選擇先用二訪奉陪到底。 永康街燒臘是遠東世紀廣場附近生意相當不錯的店家， 尖峰時間也是得排隊且座位數也不算多，無論是假日或平日都不少人， 所幸點餐消化人潮滿快的，環境也不差， 店內有免費的微糖麥茶還有熱湯。 看菜單都是常見燒臘的品項， 唯獨比較少見的是叉燒還有分有肥肉的品項也就是焦香肥叉燒飯，另外蜜汁燒肝也是店家非常有名的單點品項。 麥茶喝起來還不錯，微甜我還滿愛的。 店內需自行回收餐盤也有烘碗消毒機， 店員也服務周到，在燒臘店能有這樣的品質，我覺得也過關了。 - 品項介紹 看菜單都是常見燒臘的品項， 唯獨比較少見的是叉燒還有分有肥肉的品項也就是焦香肥叉燒飯，另外蜜汁燒肝也是店家非常有名的單點品項。 📍三寶飯(💰110) 燒鴨、叉燒跟油雞。 - 配菜都還不錯，調味也不會過鹹過油， - 飯給得滿多，不怕吃不飽，滷汁就是屬於清淡八角之類的滷汁香氣風味， - 油雞肉跟皮吃起來就中規中矩， - 燒鴨口味算是不錯，皮很香脆，肉質也算嫩， 但可惜大小宛如骰子牛，份量略少，正想大口吃肉感受層次，一口就沒了。 - 三寶飯是第一次到訪點的，原本想吃燒肉的，只是錯把三燒飯點成三寶飯， 另外單點的蜜汁燒肝也在這一盤。 - 📍三燒飯(💰110) 燒鴨、燒肉、叉燒。 - 燒肉脆皮部分不錯，肉質也嫩，唯獨瘦瘦長長的脆皮燒肉份量不多， 吃起來比較不過癮。 - 叉燒則多為瘦肉口感，相較之下較為遜色。 - 📍叉燒飯(💰95) 叉燒給的份量還滿多的，切法頗類似滾刀切片， 叉燒口感全數是瘦肉，我個人覺得吃起來偏乾， 雖有叉燒鹹甜風味，但總認為層次微微薄弱，不是我喜歡的口感。 如果我點另一種帶油脂的焦香肥叉燒或許適合我個人喜好。 - 📍蜜汁燒肝(💰30) 看到網路許多人推薦，所以第一次到訪點了蜜汁燒肝， 甜甜鹹鹹的滋味，其口味像是細緻版的豬肝風味， 也就是類似脂肪肝的粉肝， 沒有什麼內臟腥味，處理得不錯， 雖然我沒有很愛吃燒肝， 但似乎這一款有透過蜜汁入味的燒臘粉肝做法在燒臘店不多見， 也是永康街燒臘店的人氣招牌，更是美食評論家津津樂道的必推品項。 - 多人排隊跟過去頭銜讓我在吃之前其實是有所期待的， 兩次到訪我認為整體風味算是中規中矩水平， 不差也沒有太多深刻記憶，但因非重口味加上整體環境也還可以，所以才促成了我第二次的再訪。 第一次去主菜有淋上蔥油，第二次不知道是隨著餐點不一樣還是店家忘記?當下我也忘了探究，但沒有供應油蔥總覺得欠一味。 供應麥茶這一點我個人是覺得還不錯XD 如果來到附近想吃燒臘，還是會考慮。 另外我也寫了一些附近的美食，也可以參考看看下方的延伸閱讀^^ - 詳細介紹 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 - 店家資訊 🔍永康街燒臘店 👣 新北市中和區連城路377號 🚇 捷運橋和站(走路約19分鐘) 🕛 11:00–14:30, 17:00–20:00 ☎️ 0968 610 607 ❌ 週日公休 - 延伸閱讀 新北．中和區｜家一減醣｜喝著喝著就哭了?也太好喝了啦!人氣湯品必點，遠東世紀廣場健康餐推薦。 新北．中和區｜高勁乾拌牛肉麵｜遠東世紀廣場上班族最愛之一!隱藏版的高手級乾拌麵，施工路段仍澆熄不了人潮!連城路中和站美食 新北．中和區｜全福食堂｜異國料理便當居然不到百元就吃得到!遠東世紀廣場內上班族的最愛! - #中和美食 #橋和站美食 #雙和美食 #永康街燒臘店 #燒臘推薦 #香港料理 #香港美食 #燒臘 #台灣美食 #taiwanfood #新北美食 #中和 #永和美食 #mytoast_yummy吃中和 #捷運美食 #美食推薦 #POPYUMMY #POPYUMMY台北 #TAIPEIFOOD #dcard美食板 #台北必吃 #新北必吃

食◆伍伍森．桃園

伍伍森跟親子餐廳Cafe 4 Fun一樣都在信光路上，也都是在我婆家附近走路就會到的距離 (Cafe 4 Fun的文章請點我) 平常沒有什麼機會來伍伍森用餐，這次趁著平日回來婆家，大家都忙著上班的時候自己帶兜兜來吃 伍伍森是一間很舒服的小店，餐點也很好吃，兜兜吃了不少喔！ 用餐日：2023/03/31(五) 伍伍森 平日來訪，我們是第三組客人 伍伍森的店內小巧但座位不少，每個桌子的間隔也很大，坐起來很舒服也很自在 我們挑了一個比較旁邊的位置，怕兜兜有時候會大聲講話吵到其他人 此時此刻的我們正在等待店員幫我們拿兒童餐椅 還有一件事情突然衝進我腦海裡，就是來用餐這天是我剛做完眼睛雷射手術的兩天後，不能提重物(不能抱兜兜) 稍微跟店員說明之後，店員表示沒問題，馬上幫我把兜兜抱進嬰兒座椅裡，十分感謝她的理解與協助 伍伍森的菜單實在是太邪惡了，居然在甜點的部分是有照片的！！ 我真的忍耐了很久才把這頁給忽略掉，把目光集中在早午餐的菜單上 在家裡有稍微研究過菜單，後來自己點了一個餐點，也幫兜兜點了一盤稍微偏甜食的早午餐 到櫃檯點餐之後，靠近門口的地方有一個簡單的自助區 要裝水、拿餐具和衛生紙，都是在這裡 伍伍森連餐具都很有質感，完全就是一間女性會很喜歡的店家啊！ 經典牛排早餐盤 $390 每一盤的早餐盤都有附一杯蜜香紅茶，若是要換的話可以折抵$40 另外早餐盤裡面也會有蛋類料理，可以依照自己的喜好更換成炒蛋、水煮蛋、或是太陽蛋等料理，記得在點餐的時候告知喔！ 蜜香紅茶中規中矩，不會太甜，蜂蜜的味道很香，我自己很喜歡 那個吐司麵包看起來有夠酥脆的 牛排裡面顏色粉粉，但是吃起來完全一點都不韌，是可以全部咀嚼分散再吞進肚子裡 我吃過很多的早午餐牛排咬到後來都是一團，非常難吞，最後都是吐進衛生紙裡 伍伍森的牛排真的很讚，切小塊一點連兜兜都可以咬爛吃下去(我切邊邊，不是粉嫩處) 旁邊有玫瑰鹽可以沾，但我本人是走原味路線，除了不小心沾到的之外我沒有另外沾調味料的習慣 但旁邊的薯片我就有沾鹽粉了，沒有沾的話真的太原味 薯片不是酥脆的那種，而是外酥內軟，咬一口就會有點散掉，要趕快全部吃掉 經典水果法式吐司佐楓糖漿 $180 這盤看起來實在是有夠浮誇，上面滿滿的水果，而且顏色很漂亮呢！ 淋上楓糖漿，幫這盤水果法式吐司加點點綴 不過因為主要是給兜兜吃的，所以楓糖漿我沒有加很多，大部分吃到的都還是食物的原味就是了 兜兜把上面的水果全部掃光，再加上半片吐司，還有一些我的早餐盤食物就說吃飽了 另外一半就只好由我來消滅了，這完全就是我的計劃阿哈哈哈哈 水果很新鮮，吐司麵包跟我的早餐盤是一樣的，但這裡是做成稍甜的口味，我覺得也很棒喔！ 小結論 這次在伍伍森點的餐點我都覺得很好吃，除了擺盤好看之外，份量也不少，也吃得出來食材十分新鮮 離開前店員在忙，但她還是往我這個方向看過來，輕聲對我說句：等我一下，我待會過去 沒想到她還記得要幫我把兜兜抱下椅子，真的非常感謝！ 整體的用餐經驗我覺得很棒，有機會的話絕對會再來 我覺得來這邊無論是約會、朋友聚餐、談公事、或是家庭用餐都很適合喔！ 看更多早午餐 Second Floor Cafe貳樓 朝顏屋 FE' Coffee 好初早餐江翠一店 Merci Cafe 歐爹全日早午餐 Muko Brunch 不挑食Butiaoshi 看更多懶人包 親子公園大集合 精選桃園10個室內景點 全台動物景點大集合 交通主題景點大集合 博物館＆兒童樂園大集合 嘉義一日遊路線安排

苗栗美食 厚CAFE 竹南早午餐 頭份早午餐 早餐 早午餐

🍽｜苗栗 #厚CAFE｜ 颱風過後的假日真的是今天爆熱😂雖然不少地方已經開始下雨，但沒下雨的地方真的很悶熱！ 竹南跟頭份可以算是連接在一塊的兩個區域，因此我自己常常吃飯時就會在這個兩個地方找來找去（剛好家住在這兩個地方道交界帶附近，去哪裡都算方便🙃 每次回頭份時都會吃個早餐，這次找到了一家我們吃完都覺得還不錯的早午餐店，餐點價位不會到太貴且沒有限時可以邊吃邊聊，路邊停車也算滿方便的👍 🥢 #起司歐姆蛋三明治 💰 50$ 🥢 #燻雞培根起司貝果 💰 95$ 🥢 #培根起司牛肉漢堡 💰 130$ 我們有額外點了兩個套餐，因為怕吃不飽，但還好套餐給的薯條跟雞塊三個人分食剛剛好，如果點到三個套餐怕是吃不完😆 🌟套餐是加價60元，可以選基本飲料和三樣炸物的組合，飲料可加價升級想喝的飲品。 我真的很喜歡在早午餐店點漢堡🍔大份量的漢堡一上桌我就很開心🥳嘴巴要張的很大才能一口吃到所以食物，厚厚的牛肉漢堡搭配培根和起司，咬起來真的過癮！濃郁的味道喚醒早晨還沒甦醒的身體，裡頭的生菜提供了一些濕潤度和清爽感，並且增加口感👍 燻雞培根起司歐姆蛋貝果🥯 看起來也是重口味的組合搭配，但吃起來比漢堡清爽許多，以往吃過的燻雞肉都比較乾，他們的反而沒有這個問題，煙燻味也不會到太重，加上沒有煎到很脆的培根還有歐姆蛋搭配再一起，軟嫩的內餡加上有嚼勁的貝果，也很不錯吃！母親大人表示喜歡💕 不想剛起床吃重口味的朋友就很推薦點這道起司歐姆蛋三明治，口感非常輕盈，並且搭配全麥吐司讓客人吃得更佳健康☺️老婆覺得很棒 套餐的薯條跟雞塊其實炸的挺好的，完全不吃油且超級脆！ 紅茶喝起來不會太甜，鮮奶茶則是奶味跟甜度都很舒服😌 🔸 當天我們大概是9點多來，一路一直吃到快11點，用餐期間基本上店內座位幾乎都是維持8成滿，生意算不錯🥸 我們來之前還好有特地打電話訂位，不然來的時候恐怕是沒有位置可以用餐～建議假日前來可以提早電話詢問現場狀況或訂位！免得要等候甚至是白跑一趟😂 餐點現點現做，且要先付款唷～記得掃描QRcode後要先結帳，再來好好享用餐點❤️ ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 厚CAFE 📍 苗栗縣竹南鎮大埔里公義路1108號 🈺 平日：06:30-13:30 🈺️ 假日：08:00-13:30 📞 03-758-0276 🚷 公休日請查閱店家粉專 #食記 #吃貨 #taiwan #foodie #miaolifood #苗栗美食 #苗栗早午餐 #苗栗早餐 #竹南美食 #竹南早午餐 #竹南早餐 #頭份美食 #頭份早餐 #頭份早午餐 #鬍子先生吃早午餐 #苗栗美食地圖 #苗栗美食推薦 #苗栗必吃 #鬍子先生吃苗栗 #早餐 #早午餐

《諾拉開箱》大成x 北澤壽喜燒 聯名 momo 獨家販售 黑豚壽喜燒丼 黑蜜豬 團購 上班族 小資族最愛 宅配美食

《諾拉開箱》大成x 北澤壽喜燒 聯名 momo 獨家販售 黑豚壽喜燒丼 團購 上班族 小資族最愛 宅配美食

以前最喜歡到北澤壽喜燒和朋友聚餐 沒想到澤壽喜燒與大成聯名推出黑豚壽喜燒丼 一包150g 一人份 想吃的時候只要隔水加熱就可以了很方便 煮好熱騰騰的白飯後 將隔水加熱好的北澤壽喜燒丼倒進去就可以吃啦 加入滿滿的蔥花和一顆生蛋黃 吃一口真的好懷念 香香甜甜的醬汁好下飯 使用黑蜜豬肉片油脂均勻 不會過肥也不會乾柴 每吃一口除了美味之外還讓我想起以前和同事在北澤聚餐的歡樂時光～ 黑豚壽喜燒丼除了是白飯小偷之外 還可以做成簡單的下午茶點心料理 我自己最喜歡鹹口味的下午茶點心啦 厚片吐司上鋪滿壽喜燒肉片加上番茄、蔥花、起司等等自己喜歡的食材 放進氣炸鍋（或烤箱）180度 7-8分鐘即可 厚片吐司外酥內吸滿壽喜燒的醬汁 每一口都能吃到洋蔥的香甜、肉片的鮮美 ✨大成集團ｘ北澤壽喜燒強強聯名✨ 現在只有在momo獨家販售 黑豚壽喜燒丼 10入組 $990 👉🏻https://bit.ly/3AyfSBE

輪輪1976-和食茶酒駅-列車下午茶「箱食の旅」

至從開始探索信義區美食後 又發現一間吃飯喝酒的好去處「輪輪1976-和食茶酒駅」 濃濃的日式復古裝潢馬上就吸引我注意 這次就來幫大家品嚐他們最新推出的列車下午茶「箱食の旅」🚂 輪輪1976-和食茶酒駅環境介紹 輪輪1976-和食茶酒駅位在信義區新光三越A11三樓 上網一查才知道它是台灣首間和洋食茶酒餐廳。 是50年老店大車輪最新推出的品牌！ 我是沒有吃過大車輪旗下的餐廳啦！所以這次來還蠻期待的😋 從餐廳的門口就可以感受到濃烈的日式復古列車風格 迎賓的吧檯還是以火車站票亭設計！ 再來陳列於櫃中的純手工製作的微縮火車模型，更是吸引大眾目光 有稍微做一下功課，據說上方的幾何造型木飾板，反應大正時期對西洋流行文化的憧憬。 （超多人一入場就開始狂拍🤳🏻） 店內的裝潢也很復古奢華氛圍 有著日式的木質感，及西方的浪漫，西洋合併的設計 店內空間幾乎是圓弧型的線條延伸至天花板，就是以車廂的圓拱車頂意象去打，讓客人如同坐在行進中的列車享用著餐飲。 寬闊的空間，處處充滿細節的設計，更讓我期待這次的用餐啦。 （趁還沒有人坐的時候趕緊拍一下～） 輪輪1976-和食茶酒駅下午茶「箱食の旅」餐點介紹 $680+10%服務費 在介紹餐點前，容許我先稱讚一下這裡的服務人員，很有禮貌，每一道菜端上來之前都還會先介紹～ 前面介紹了那麼多，還是趕緊來到眾所期待的餐點環節吧 這次新推出的列車下午茶「箱食の旅」，延續日西合併的沈浸式茶餐酒列車主題 每個品項在菜單都有寫上食物的介紹，食材等。 📍特選飲品_土佐柚肉桂香の神殿綠茶 /熱 總共有7項飲品可以選，熱茶類都使用國外進口有機茶，光是看介紹我實在是很難抉擇，因為我覺得看起來都好好喝喔（這時候就很適合揪一群來，每個人各點一種😚） 服務人員說他覺得茶類他自己都蠻喜歡的，最後我就選了「土佐柚肉桂香の神殿綠茶 /熱」（這個名字也太難了吧😂） 身為一個愛喝茶的我，這壺我認證！ 本來還有點擔心加了柚子會不會苦澀之類的，但我真是多慮了～ 聞的時候帶著淡淡的肉桂香（喝的時候不會很突兀） 入口是柚子的清爽 尾韻則帶出肉桂的溫暖，讓喉嚨很舒服會回甘！ （我回沖了兩次😋） 簡直是完美的開場（痾...應該不算開場啦） 喜歡指數：5⭐️ 📍果乾乳酪佐炭燒袖珍吐司 5種果乾製成的乳酪，抹上炭火直烤的袖珍吐司 沒吃過袖珍吐司，不知道它得厲害 吃了一口，立馬上網查😂 它的口感跟一般鬆軟的吐司不同，它比較紮實 烤過後更Q彈！邊邊完全沒有乾的地方！超厲害👍🏻 上方的乳酪，甜度不會太高（我抹得好醜🥲） 搭配吐司吃剛剛好！ 喜歡指數：4.3⭐️ 📍列車箱 這個小箱子，從鹹到甜都有，一上桌大家就是瘋狂拿手機拍照呀～ 每個都是小巧精緻，好可愛 捨不得吃（但還是吃光光不浪費嘛～） 不知道是不是配上這裡的燈光，每一道都變得好可口誘人🤤 第一層： ▸櫻花蝦干貝水雲豆腐 豆腐是手工蒟蒻豆腐，比一般的豆腐更扎實有彈性，上面還覆蓋著滿滿的櫻花蝦 湯底則是干貝熬的醬汁，豆腐上方還加了一點芥末，在清爽甘甜中又可以吃到一點微嗆，讓整體吃起來更有層次不單調～ 我覺得調味跟份量很符合我的喜好🤍 是一道絕佳開胃選擇！ 喜歡指數：4.3⭐️ ▸蟹の可樂餅 這裡的擺盤真的都很講究耶！這道還用蟹殼作為盛盤，細節做好做滿呀～ 日式風味的炸蟹肉可樂餅，餐點介紹是有寫用松露鹽與海苔提味，裡面吃起來是濃濃的北海道白醬，真的就跟我去日本吃的口味很像 而且我放了一下才吃，雖然冷掉了，但外皮依舊酥脆！ 可惜我對可樂餅和白醬都比較無感🥲 喜歡指數：3⭐️ ▸北海道玉米鹹派 很少吃鹹派，但我覺得這道還不錯，調味也剛剛好 所以沒那麼膩口！玉米也很甜～ 喜歡指數：3.8⭐️ 第二層: ▸沙丁魚薄片洋芋沙拉 這道的靈感是來自日式榻榻米，是想傳遞日式職人的精神 師傅手工將沙丁魚做成薄片，中間夾著洋芋沙拉，一口咬下蠻清爽的！ 沙丁魚甜甜的口感有點像魚乾的滋味 但我自己對這兩項組合沒那麼愛，所以只能給創意分了 喜歡指數：3⭐️ ▸海老野菜壽司卷 7種蔬果做成的海老壽司，裡面的蝦蠻大隻的!!! 口感很豐富 喜歡指數：4⭐️ 📍第三層:(甜點種類會隨時更換) ▸紅葉の黑森林蛋糕 甜點與紅葉蛋糕合作，我沒吃過紅葉蛋糕 但這個紅葉の黑森林蛋糕，我本來不抱讓和期待 結果他意外讓我覺得很好吃耶！ 蛋糕體就像棉花糖般鬆軟，鮮奶油口感細膩滑順 甜而不膩！怕胖的朋友可以吃🥰 喜歡指數：4⭐️ ‣手作提拉米蘇 服務人員建議這個最後吃，因為這個口味比較甜 但巧克力還蠻濃郁的~配茶剛剛好 喜歡指數：3⭐️ ‣醬油米團子串 日本好像很喜歡吃團子個當點心耶 這是我第一次吃，覺得還不錯吃啦！ 醬油不會太鹹，米團子QQ的口感很好 喜歡指數：3.3⭐️ 📍櫻桃鴨と大葉饅頭 終於來到了最後一道了 雖然說完上面的列車廂已經有點飽 但這道真的是讓我想大大稱讚（當下立馬發IG限動推薦👍🏻） 有點像是炙燒壽司的概念嗎？！ 上方是宜蘭的櫻桃鴨搭配烏魚子醬，下面的饅頭則是師傅自己揉的麵團 首先，我可以懂為什麼大家去宜蘭都要去吃櫻桃鴨了 （圖片是剛送來還沒刨上起司🧀） 雖然我不知道是不是一樣的～但這真是過分好吃耶！ 肉質軟嫩又香，搭配現場服務人員刨下的帕瑪森起司，鹹香之下（我又一個不小心吃光光了🤤） （刨下起司直接華麗的變身🧚🏻‍♀️） 再來師傅揉的收工饅頭也是要豎起大姆子👍🏻 先烤後蒸，有夠蓬鬆Q彈！裡頭還裹著大葉，增添不同的香氣與小驚喜 而且我放了那麼久才吃 依然的濕潤好吃（師傅到底是怎麼辦到的呢！？） 我說成這樣應該感受到我的喜愛了吧 是個非常完美的收尾～ 喜歡指數：5⭐️ 餐後心得 個人認為，從菜單的設計、食材的選用，處處都可以看到店家的用心 加上用餐環境及服務上也很推薦給家人、朋友聚餐一起來享用 ✨另外，輪輪 1976 下午茶-箱食の旅，限時試乘活動: 下午茶營運時間:週一~週五 下午 14:00~16:30 試乘期間每日限量 30 位客人 二人同行及贈一張下午茶免費兌換卷 下午茶免費兌換卷活動期間:4/17~4/30 下午茶免費兌換卷開始使用時間:5~6 月底 - 📍店家資訊 「輪輪1976和食茶酒駅」 地址：台北市信義區松壽路11號3樓 (A11 3樓) 電話：02-8789-1976 時間：11:00-21:30 #台北美食 #信義區美食 #美食推薦 #輪輪1976和食茶酒駅 #餐酒館推薦 #日式料理 #聚餐推薦 #台北聚餐

高雄市楠梓區—中油冰棒、煉油廠冰棒，楠梓美食、隱藏美食、高雄冰品、銅板美食

關於煉油廠的冰棒（下文簡稱：中油冰棒），2007年起我就一直想撰寫記錄，拖至今天，我才終於完成。中油冰棒分成兩種，一種是常見的扁平冰棒，一般加油站商店都買得到，這種大家可以跳過了（笑）；另一種是楠梓區宏南宏毅宿舍群福利部限定的「梅花形」冰棒，這才是我要介紹推薦的。 關於梅花形冰棒的歷史，根據友人媽媽（曾任宏南、宏毅福利部小姐，是非常資深的職員）口述，她年輕18歲時進入煉油廠工作，幾年前退休，到現在冰棒至少有五十年的歷史（網路上資料說超過一甲子了），當初梅花形冰棒是在中油員工宿舍福利部販售，只有員工能購買，後來才對外開放給一般民眾，雖然煉油廠已遷至林園，但製冰廠仍在宏南這裡，後來我在YouTube上找到一段中油冰棒的影片，影片中提到「日據時代中油就有一個製冰的工廠」，真希望有機會去參觀一下這製冰廠。 梅花形冰棒不同於扁平形冰棒，用料紮實，濃郁美味多了，我最喜歡牛奶、桂圓糯米、紅豆牛奶三種，梅花形冰棒五枝一包，不能拆開零買，我從一包30元開始吃起，現在一包要55元了，我媽最愛牛奶口味，奶味濃香；桂圓糯米最受歡迎，選用台南東山的桂圓乾，糯米口感搭配桂圓香氣，甜度適中，非常好吃，推薦必買；招牌紅豆只用屏東萬丹的紅豆，料足醇郁，也是必買；其他像是綠豆、芋頭、鳳梨、花生都是經典口味，11月回福利部時發現有新的紅藻（海木耳）口味，而草莓、百香果、烏梅口味已經停產。 宏南福利部的歷史比宏毅久，友人媽媽說：「因考量煉油廠太大，新成立宏毅福利社，我們這些老鳥要去宏毅帶新人。」所以友人媽媽兩邊福利部都有待過，真的是煉油廠福利部歷史見證人。 宏南福利部改裝後，結合沐沐茶飲專賣，裡面還有咖啡，兼賣池上鄉農會的商品，空間開闊，但少了以前商品部的味道，旁邊是圖書館，以前都會來這邊「吹冷氣」看書，冷氣超強，超好睡覺（笑），關於這個圖書館有個傳奇人物：柳淑芳，她是一位非常有個性、特色的台獨人士，在高雄參加選舉多年，但屢選屢敗，卻一直堅持參選，她仍是中油圖書館的管理員，關於更多她的事蹟，可以Google查詢。 宏南福利部外面是煉油廠員工宿舍，綠地廣大，以前我家都會來這邊運動，這邊還有游泳池、網球場、高爾夫球場等等設施，這裡有我很多的回憶。 宏毅二路的福利部更大，跟巴比倫烘焙坊一起，大家如果想買中油冰棒，我建議來這裡，這邊沒有公休，除了梅花形冰棒，我也推薦冰餅，這裡還有賣懷念的玉米冰淇淋，有紅豆、芋頭兩種口味，還有方塊冰淇淋，都是小時候常吃到的冰品，現在外面很少見了。 宏毅福利部裡面後側就是巴比倫烘焙坊，價格實惠，竟然有賣「千層生乳吐司」，最近在台北非常紅的千層吐司沒想到這裡也有，可惜當天已經賣完，不然真想買來吃吃看。 宏毅二路這一帶的宿舍群佔地很大，主要分成南北巷，其中南三巷靠近宏毅游泳池有間無名香綿冰（跟左中黑店冰店一樣，用的都是燕威的冰），隱藏指數五顆星，大概只有在地人才知道，可惜當天沒開，只能外觀拍照記錄一下，日後有機會再來；這邊還有一間「814生鮮超市 油廠店」，我很喜歡，我住在和光街莒光菜市場附近，那邊以前也有間814生鮮超市，我常去購買，小時候二樓還有熟食部跟文具模型，多年前歇業，現在想逛814就會來油廠店。 楠梓宏南、宏毅福利部限定的梅花形中油冰棒，我從小吃到大，附近居民應該都知道，也是我的隱藏伴手禮名單，多年前我在火鍋店擔任主管時曾經想把這冰棒當成飯後甜點，其他地區的朋友想吃也不用擔心，可以宅配，在台北生活多年，我還是最愛中油梅花形冰棒的滋味，更勝台糖、台鹽等等，大家有機會務必試試，這有著五十年以上的好滋味，最後感謝友人低調不願曝光的媽媽，分享珍貴情報幫助本文完成，謝謝。 中油冰棒影片： https://youtu.be/wbUq5JTwZqU 🍦#宏南食品部 🏠高雄市楠梓區宏毅一路6號（在中油宏南宏毅宿舍群裡，需從左楠路進出口進入） 🚆世運站 ⏰10:00–18:00 ❌週一 ☎️（07）582-4141 📍Google地標：https://g.co/kgs/StexAp 🍦#中油冰棒 🍞#巴比倫烘焙坊 🏠高雄市楠梓區宏毅二路南十二巷1號 🚆油廠國小站 ⏰8:30–19:00 ☎️（07）365-2065 📍Google地標：https://g.co/kgs/UNG4c8 #他扣的吃喝玩樂誌 #高雄美食 #高雄美食推薦 #楠梓美食 #楠梓區美食 #隱藏美食 #在地美食 #煉油廠 #煉油廠冰棒 #銅板美食 #高雄冰品 #古早味 #限定美食 #枝仔冰 #冰棒 #冰餅

小故事：「Hope」   

. . 陰霾中帶著些許灰暗的天空、微冷盤旋的水氣散佈在空氣中，我步履蹣跚地行走在杳無人煙的泥濘小徑，向著城市郊外而行。 「目的地？」 那種事情怎樣都好吧？ 「會死吧？」 或許吧？反正也沒有找到生存的理由，就這麼死的話也沒關係的吧？ 「我並不害怕死亡，就只是希望……」 至少在死亡來臨的那時，我能不那麼痛苦的死去吧？ 「活著比死亡還要痛苦以及漫長數十倍呢……」 僅僅只是活著不需要任何理由，任何人都能擁有活著的意義。 不如說，任何人都能自己去賦予自己活著的意義。 若是你沒有辦法去賦予自己生存的意義，那也是理所當然的，因為生命本身不存在任何意義。 意義這東西，只有人類需要，也只有人才能夠去賦予它價值。 我只是……有些累了…… 像是正深深陷於泥沼中的人拚死掙扎一般的努力，卻仍然沒有任何的改變，只是身子一步步的向著泥沼越陷越深般痛苦。 每當我試圖去伸手抓住我想要賦予自己的意義時，它總會像是越離我越遠一般的逃走，有時甚至感覺它就像是正在嘲笑我的努力般，老是忽遠忽近地吊著我胃口。 彷彿唾手可得；卻又十分遙遠。 它應該是我所找到的，是屬於我的才對。 還是早已經有人走過的道路，只是我自以為是的妄自尊大了呢？ 我所看重的一切，在他人的眼中毫無價值。 那樣也無所謂，我唯一害怕的是在有一天，我也會覺得它毫無價值。 「至少，現在的我……」 我癱倒在一旁小徑旁的野花圃上，那是由雜草、酢漿草、白繡球組成的花圃，有些刺刺的、癢癢的，甚至還有小小隻的蚊蟲在四周縈繞。 肚子很餓、喉嚨像是被火燒灼過，我已經擠不出任何力氣去挪動疲憊的身軀了，或許我將葬身於此也說不定。 「Hope……」 也就是希望，那是白繡球的花語，我記得我曾在書上看見過…… 結果，我也不過是一直走著他人走已走過的道路吧？ 就像是花語這種東西，不也是在很久很久以前某人一時興起為其取的嗎？ 無論這朵花對於那個人有什麼樣的意涵、想像，甚至那個人為此取了怎樣的花語，明明都跟我無關才對。 為什麼我會如此在意呢？我有什麼理由非得要去遵循呢？…… 「唉……好餓又好累，思考……做不了了……」 側躺在花圃上的我死命微睜的雙眼逐漸地失重闔上，我漸漸地失去了意識，我在記憶中最後看見的是純白色的繡球花朵，絲毫不在意我的綻放著。 「……」 「嗚……頭……好痛……」 當我再次睜眼的瞬間，劇烈的頭痛伴隨而來，可下一秒映入我眼簾的卻是一個我毫不認識的臉孔。 「醒了啊？」 一名留著大把絡腮鬍的白髮男子正坐在不遠處，一臉關切的望著我。 「喝點水吧！」 他熱情的朝我遞來一個半裝滿水的鐵杯，我略為停頓後，接過了鐵杯。 「這裡是……？」 我不疑有他的喝下鐵杯中的水，嘗起來就是一般的水，可它卻瞬間讓我的身體像是重新「活過來」了一般。 我將空鐵杯放到一旁的床頭櫃上，這才發現我正在一張明顯有些老舊的木製床鋪上頭。 「你先別下床，你現在還很虛弱，好好休息再走吧！」 坐在我一旁的老先生制止了我，而我則是聽話的重新躺了回去。 「您……為什麼要救我呢？」 我在些許遲疑過後開口了，卻見老先生用一臉十分爽朗的微笑回應了我。 「救人哪需要什麼理由呢？你餓不餓？我弄點簡單的東西給你吃，等我一下！」 面對眼前這名陌生人突然其來的善意，我有些茫然、不知所措。 「啊……好的……謝謝您……」 面對我的道謝，老先生沒有正面回應，反倒是一直嚷嚷著：「很快就好啊！」、「真的很快！」之類的話，一邊笑著走向廚房。 不久之後，老先生端著一盤美式早點向我走來，有看起來稍微有點焦的兩根香腸、兩顆十分完美的煎蛋、兩片烤的焦黃還抹了黃油的吐司、三條正冒著輕煙的培根，還有鮮黃色的飲料，看起來應該是……柳橙汁？ 「不知道你喜歡吃什麼，我就隨便弄了些東西，你快吃吧！不夠的話再跟我說！還有很多呢！」 我在床上坐起身，用雙手接過老先生向我遞來的大盤子，拿起盤子上的叉子就是一頓狼吞虎嚥，絲毫沒有任何客氣。 「雖然我不知道你為什麼會倒在那裏，但你的身體看起來還是很想活下去的呢！」 老先生微笑的看著我狼吞虎嚥的模樣，而我則停下了動作，將嘴巴裡的東西咀嚼嚥下後，不解的反問了老先生。 「您說我的身體很想活下去，那是什麼意思？」 「沒什麼！你快吃吧！吃飽之後，要是你之後沒有想法的話，看要不要暫時在我這裡工作看看呢？」 「工作？這裡是……？」 「不過是一間小牧場罷了！待會你吃飽我帶你看看吧？」 「恩！……」 之後發生的事情，那又是另一個故事了…… . . . (圖片作者：https://www.pixiv.net/artworks/98286749)

中種牛奶吐司「麵包機版」

🙏🏻小編的麵團是用麵包機揉的，倘若是要用手揉或是用真正的攪拌機也可以唷！ 🌤氣溫：當日天氣為溫暖及炎熱乾燥 ⭐️小編配方裡的高筋麵粉是（日本老鷹牌），大家如果用不同麵粉，要注意吸水性喲！ ———中種麵糰作法以下🙏🏻———— 1.將牛奶、酵母、高粉倒入機器內攪打至成糰不黏手即可 2、在塑膠袋內噴點水、麵團表面也噴點水，便放進去塑膠袋，塑膠袋要完全貼著麵糰打結綁起，外面在套一個塑膠袋，放入冰箱發酵15小時即可 ———主麵糰作法🙏🏻————- ⭐️中種使用前要先拿出來退冰大概30分 1、把所有材料，包括中種，但除了奶油，都放入機器攪拌成糰，成糰後在倒入奶油繼續攪拌至麵糰光滑 2、發酵40～60分 3、發酵後將麵糰平均分為兩等份，滾圓，在鬆弛10分 4、鬆弛後，拍平麵糰，翻面輕輕捲起，底部捏緊，在鬆弛15分 5、15分後，將麵糰擀開拉長，拍掉大氣泡，再次捲起，底部捏緊，放入模具內發酵8～9分滿即可 150/220 20分～150/150 10分 ‼️由於每台烤箱大小功能皆不一樣，上面溫度僅供參考 ❤️今天的地獄廚房結束，喜歡的話幫我按讚、追蹤、分享唷‼️我們下次見了🙏🏻 #Jessie지옥주방 #中種牛奶麵包

▏Raha Bakery 菈禾麵包｜前金區美食｜大力快閃麵包店｜職人手作

3/15-4/15大立百貨A館B2快閃 吐司單入8折、兩件以上7折 鹽可頌買二送一 菈禾麵包選用白神酵母、昭和麵粉及AOP蒙太古奶油，每日職人手作不但新鮮、天然且不加膨鬆劑等加工原料👍👍👍沒有一般麵包的酸感，腸胃敏弱或洗腎患者皆可安心品嚐 我蠻喜歡#柴燒黑糖吐司（#包藏黑心 系列吐司） 麵包相當柔Q 吃起來不黏牙乾渴 直接粗暴用撕的品嚐 有蓬鬆軟軟的手感 扒開裡的夾餡是手工柴燒黑糖!! 保有黑糖的香氣卻不過於甜膩 店員偷偷推薦 夾著半熟的荷包蛋更美味😍 #鹽可頌 外脆帶有嚼勁又不會嚼到嘴酸 細細咀嚼能品嚐到小麥香☺️☺️ 共有 芝麻、青醬、松露 三種口味 私心喜歡#黑芝麻 手口不油膩外 嚼在口中散發的芝麻香氣滿溢 裡頭還夾了黑糖麻糬 口感更豐富 松露鹽可頌 $80 黑芝麻鹽可頌 $80 青醬鹽可頌 $80 包藏黑心吐司 $300 包藏黑心吐司（加料）$330 - 【快閃櫃】 大立百貨A館B2（瓦城對面） 【總店】 高雄市前金區中華三路176號 15:00-18:00 - #太陽吃前金 - #高雄美食#前金區美食 #前金美食#高雄麵包 #高雄麵包店 #大立百貨 #菈禾麵包 #rahabarkey

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