Toasteria Cafe

擁有全世界最多也最有創意帕尼尼地中海餐廳 一大棟寶藍色的建築物 光是經過都會忍不住回頭看一眼 Claire 最喜歡一樓吧台拱形吊燈搭配背後湛藍色的地中海情調 裡面也處處都是能讓人大”拍”殺戒的場景 只可惜燈光昏暗了點 拍起來有點暗不太理想 加上昨天nacy 在思考人生重大的選擇 我們連合照都沒有拍😂（難得我昨天一早就被zeng 稱讚很正哈哈） 🍭義式茄子塔塔冷盤 這家店的茄子料理真的很多！還有烤茄子義大利麵 實在是讓人很想嘗試看看！茄如果跟我們一樣是茄子愛好者真的是有福啦😊以色列的純芝麻醬搭配紫洋蔥 費達起司與煎烤花生結合 搭配特製的皮塔餅 🍭捷克起司雞帕尼尼 由捷克起司搭配檸檬酸豆美奶滋 酸豆的味道很淡 吃得到雞肉的鮮嫩 醬子十分濃郁 外層酥脆 🍭最愛肉帕尼尼 雞肉、義大利臘腸、培根、烤切達起司、洋蔥 吃完非常有飽足感 醬料混合紅醬與青醬 🍭蘑菇瑞士起司歐姆蛋 是由瑞士起司搭配白酒炒蘑菇和甜紅椒 瑞士起司的威力真的很強大 牽絲到一個不行 整個很誘人 歐姆蛋的口感普通 上面撒上豆芽菜與洋蔥 搭配藍莓優格與薯條及兩片烤吐司 薯條酥脆但有點熱 容易嘴破的寶寶要注意唷~蜂蜜芥末醬是Claire 的最愛！剛端上桌醬料的香氣就撲鼻而來 跟一半的蜂蜜芥末醬很不一樣❤ 🍷摩西多 薄荷葉纏繞紙做的木頭造型吸管 給人一種自然的氛圍 巴拿馬萊姆酒與果糖檸檬汁、蘇打水的調酒 氣泡感很足 有酒味 nacy 寶寶給了普普通通的評價 🍷紅心女王 以龍舌蘭、薄荷酒、蘋果酒為基底 整體呈現白色 搭配櫻桃 杯緣灑了一圈糖 剛開始喝滿甜的 但要吞下去的時候竄出灼熱的酒感 很帶勁 Claire 很喜歡這樣的感覺 中上星星數 🍷聖多里尼咖啡 以巴拿馬萊姆酒為基底 搭配濃縮咖啡 紅糖 鮮奶油 肉桂棒與柳橙 chia 很喜歡酒味很重的酒 nacy 寶寶覺得太肉桂了 Claire 不喜歡咖啡所以哈哈真是因人而異的一杯呢 📌台北市大安區信義路二段200號 一起分享生活中的美好🌹 Ig :cc_.xx_.y

名古屋 | 推薦美食10選 咖啡廳甜點正餐整理給你 一起用飲食來認識名古屋吧

位於日本中部地區的名古屋，雖然不像東京、大阪等都市一樣有許多的觀光景點，但因為處在良好的地理位置，所以也吸引許多人前往此地旅遊。而今天就要帶大家一起從「食」的方面來認識這座城市，店家所在的地點都是乘坐地下鐵就能前往的地方! 1. PEANUTS Cafe 2. QOQONON 覺王山 3. Coffee House KAKO 4. ZARAME NAGOYA 5. 星巴克 JR Gate Tower 15樓 6. Pharmacy Coffee Lab 7. KANNON COFFEE 8. 山本屋總本家 9. 名代きしめん住よし 10. 自動販賣機 KING coffee 1. PEANUTS Cafe 9/18於久屋大通公園內新開幕的「PEANUTS Cafe 名古屋」，兩層樓的設計加上以溫暖木色為基底所打造出來的外觀，相當引人注目，也充滿了舒適的氛圍。而大面落地窗也讓人可以清楚看到內部以收銀櫃檯劃分為商品區及餐飲區。 史努比及查理布朗的雕像在正門口迎接大家的光臨，可愛討喜的外貌也讓人們經過時會忍不住駐足拍照。 除了室內之外，也有戶外的露臺座位。而牆面上可以看到插圖框畫的裝飾，讓大家可以在被角色包圍的氛圍中享用餐點。 外場人員引導入座之後會送上一台平板，而點餐就是使用這台平板。另外餐巾紙上也可以看到四格漫畫。 這次點了一杯碳酸飲料以及主餐「ホセ･ピーターソンのライスボウル」，首先送上的飲料使用了木頭握把的不銹鋼杯做盛裝，杯子上還有史努比低頭喝水的淘氣模樣。另外隨飲品附上的杯墊稍有厚度，也很適合當作紀念品收藏。 接下來是色彩繽紛的主餐!蔬果雜糧及肉類一項不少，擺盤看起來也相當健康美味，還加上一小碗的洋蔥湯。整體風味偏清爽，雖然看起來份量不多，但吃完相當飽(笑)。 碗上也可以看到史努比的圖案。 店面左側的牆上也有菜單可以參考。此外用餐時使用的餐具也可以在商品區買到，讓史努比陪你度過在家用餐的每一天! 地址 : 愛知県名古屋市中区丸の内3-18-15 營業時間 : 平日 11:00~22:00(L.O. 21:00) / 六日、國定假日 10:00~22:00(L.O. 21:00) 定休日 : 無 官網介紹 : 請點此 2. QOQONON 覺王山 位於覺王山的QOQONON，白色木板外牆及地磚，加上停靠在一隅的腳踏車，讓整間店的氛圍充滿了悠閒的度假風。根據官網介紹，店名中的Q代表了Quality，QOQO(發音koko)則代表「心」，而NON則取自法文的chainon，有「幸福的鎖鏈」之意。飽含了想使用品質良好的甜點將幸福傳遞給顧客，並希望顧客與顧客之間也能透過甜點傳遞幸福的美好心願。 店門口擺放了圖文並茂的菜單介紹，讓大家不用踏進店內就能先在門口得知販售的品項。除了有多樣的布丁之外，也有販售戚風蛋糕等甜點，此外布丁也有販售組合，相當適合當作伴手禮。 這天剛開店沒多久即抵達，一踏進店內可以看到左側的冷藏櫃擺了滿滿的布丁。而我這次買了一個咖啡果凍布丁當作行程中的點心。店員會貼心詢問是否需要保冷劑，讓大家即使不是當下品嘗也能感受到冰冰涼涼的美味口感。 蓋子上的封口貼紙可以看到店家的Logo，而布丁底層則能看到許多的香草籽，可以感受到店家用料相當實在。一打開蓋子可以聞到淡淡的咖啡香氣，實際品嘗後每一口都可以感受到咖啡特有的微苦，以及果凍的滑順口感。而底層的布丁相當濃醇扎實，有種在品嘗奶酪的感覺，著實讓人回味無窮，也讓我後悔沒有再多買一個(笑)。 地址 : 愛知県名古屋市千種区山門町2-44-3 營業時間 : 10:00～18:00 定休日 : 無 官網 : 請點此 3. Coffee House KAKO 隱身在一般巷弄中的Coffee House KAKO 花車本店，鋪著小石子的水泥地、粉色且略帶斑駁的手寫告示牌、有著彩繪玻璃的木門......，樸實的裝飾帶著歷史感，讓人能一窺1972年開店時的原始樣貌。 上圖是早餐菜單及點餐說明，手寫風格相當親切，套餐的部分有附圖，相當清楚易懂。 這次點的是冰咖啡歐蕾加奶油起司套餐，點餐沒多久即從工作區送上，相當迅速。咖啡歐蕾可以品嘗到咖啡的微苦以及牛奶的香醇濃郁，也能感受到店家的真材實料。 外層焦黃酥脆的土司、酸酸甜甜的果醬，再加上濃郁滑順又帶著微酸的奶油起司，具有多樣的口感，味道搭配起來也相當和諧。而如冰淇淋般入口即化的奶油起司相當順口，也讓人會忍不住一口接著一口。 詳細介紹可參考👉名古屋 | Coffee House KAKO 美好的一天就從品嚐有果醬點綴的美味吐司開始吧！ 地址 : 愛知県名古屋市中村区名駅5-16-17 花車ビル南館 １Ｆ 營業時間 : 一~五 07:00～19:00 / 六日、國定假日 7:00～17:00 定休日 : 無 可否預約 : 不可 4. ZARAME NAGOYA 距離車站步行大約兩分鐘距離的「ZARAME NAGOYA」，略帶斑駁感的磁磚加上綠色的粉刷牆面，以及大面木製落地門窗，在一片寧靜又充滿懷舊氛圍的建築中顯得相當醒目。整間店從裡到外都充滿了美式鄉村風，而每個角落也都能看到陳列的創意小巧思。 菜單依照早餐、飲品、午餐、甜點等等做區分，可以選擇的餐點相當豐富。而這次因為主要是吃早餐的緣故，所以只有拍攝早餐部分的照片。早餐供應時間為09:00~11:00，選餐方式是飲品的價格再外加上面五種方案的金額，就能品嘗到不同的餐點，其中還有配料可以做加購。大家有看到菜單最上方的選項是只要付飲料費就有吐司及優格嗎?這次因為還想要吃甜甜圈，所以我點了一杯冰的抹茶拿鐵+這個方案，以及一個紅絲絨甜甜圈。 綠色的抹茶拿鐵、焦黃的吐司、撒了麥片的優格，再加上蓋滿了紅絲絨蛋糕碎片的甜甜圈，讓整盤餐點的視覺顏色相當豐富。 蓋滿紅絲絨蛋糕的巧克力口味甜甜圈，添加了店家自製的覆盆莓果醬，讓甜甜圈的口感及滋味相當有層次。不只可以感受到最上層蛋糕的綿密，以及甜甜圈本體略帶嚼勁的柔軟，內餡微酸的果醬更是錦上添花。 下次來到名古屋，就來ZARAME NAGOYA，悠閒地品嘗一頓美味的早餐吧! 詳細介紹可參考👉名古屋 | 覺王山 ZARAME NAGOYA 不只買飲料送吐司 更有誘人的甜甜圈等你來大快朵頤！ 地址 : 愛知県名古屋市千種区山門町2-36 營業時間 : 9:00～19:30 定休日 : 無 官網 : 請點此 5. 星巴克 JR Gate Tower 15樓 目前號稱日本最高的星巴克，就位在緊鄰JR名古屋站的JR Gate Tower 15F。搭乘電梯來到該樓層，順著指示走就能輕易地找到目的地。從手扶梯側望至店面，落地窗的設計讓整體裝潢一覽無遺，甫冉冉升起的太陽也灑落光線在其中，讓這裡雖然位在都市中卻也呈現了不一樣的自然氛圍。 這天剛開店沒多久即抵達，點了一杯印度茶那堤之後，順利地找到了心目中第一順位的靠窗座位。另外也透過加值拿到了一張擁有名古屋當地特色的隨行卡。 除了室內座位之外，還有一個宛如小型公園般的戶外座位區，可以一邊欣賞名古屋的城市風光，一邊品嘗美味的咖啡。 詳細介紹可參考👉名古屋 | 日本最高星巴克就在這 讓你一邊啜飲咖啡一邊從不同的角度看名古屋 地址 : 愛知縣名古屋市中村區名駅1-1-3 JR GATE TOWER 15F 營業時間 : 07:00～22:00 定休日 : 無 官網介紹 : 請點此 6. Pharmacy Coffee Lab 從名古屋地下鐵「上前津」站步行約七分鐘即可抵達的Pharmacy Coffee Lab，住址的前身是一間藥局。在人行道上就可以看到黑色的立牌告訴大家已到達目的地。 店家屬於狹長型的設計，一踏進店面就可以看到L型的工作台，除了飲品之外也有販售甜點輕食，此外也有服飾等周邊商品能選購。而名片的設計也相當有質感。 這次外帶了一杯冰拿鐵，離開之前讓飲品跟店面外觀拍了張合照。擺有冰淇淋展示品的腳踏車相當具有特色，而沒有多加裝飾的水泥牆面，若非門外放有菜單的立牌，加上牆面上掛著COFFEE的字樣，實在讓人很難把這棟建築跟咖啡廳做聯想(笑)。 地址 : 名古屋市中区千代田 3-4-3大池薬局ビル 1F 營業時間 : 一~五 11:00~19:00 / 六 10:00~19:00 / 日、國定假日 10:00~18:00 定休日 : 無 官網 : 請點此 IG : 請點此 7. KANNON COFFEE 位於名古屋著名的商店街「大須商店街」中的仁王門通，人來人往的街道上聚集了多樣的店家，而ˋ這樣一間用木頭及白色牆面為主體打造出來的「KANNON COFFEE」在當中顯得相當醒目且具有質感。除了內用座位之外也提供了店門外空地的開放座位，讓大家可以感受坐在商店街品嘗咖啡的獨特體驗。 菜單海報上的圖案是手繪風格的人像。而飲品的選擇雖然不多，但每個月都會有期間限定的品項，另外也有販售簡單的甜點。 和店面外觀一樣，店內的牆面也是以簡約的木質做裝潢，讓人光是待在這樣的空間就覺得很舒服。而擺在取餐櫃檯旁的名片，按照不同分店有相異的設計，也讓人會忍不住想拿來做收藏。 這次點了一杯冰拿鐵，因為內用的緣故所以沒有另外加蓋。轉動杯身可以發現每個角度能看到的圖案不太一樣，手繪風相當具有童趣，也讓人充滿了驚喜感。 地址 : 愛知県名古屋市中区大須2-17-25 營業時間 : 11:00~19:00 定休日 : 無 官網 : 請點此 IG : 請點此 8. 山本屋總本家 以味噌鍋燒烏龍麵聞名的九十餘年老店「山本屋總本家」，這次前往的是位於地下鐵「榮」站徒步約七分鐘距離的「本家」店。 隨入座送上的杯水及餐具，也可看到印有店名的設計圖案。此外也貼心地附上紙圍裙，讓大家不用擔心湯汁會噴到衣服上。 這次點的是玉子入煮込うどん。稍等一下之後，隨即送上桌的是蓋著鍋蓋並冒熱煙的鍋燒烏龍，鍋蓋上印著店名，此外還能當作是盛裝麵的容器，相當具有特色。 麵條表面充滿了味噌的顏色，看起來相當入味。使用100%國產麵粉所製作出來的烏龍麵，相當具有嚼勁且偏硬。可以感受到小麥粉的香氣，同時也能感受到味噌相當濃郁的鹹味。 添加了大量的豆皮及蔥段，再加上相當入味的麵條，吃完相當有飽足感。另外再加購白飯也是推薦的吃法，加入麵條吃完之後所剩餘的湯汁一起享用，不只更增添飽足感，也讓濃郁的湯汁可以被完善品嚐。 詳細介紹可參考👉 名古屋 | 將近百年的好味道 山本屋總本家 品嚐味道濃郁又嚼勁十足的味噌鍋燒烏龍麵 地址：愛知県名古屋市中区栄3-12-19 營業時間： 平日11：00 ～ 15：00 /六日・國定假日11：00 ～ 15：00、17：00 ～ 20：00 定休日：每週二、三(國定假日則營業) 官網：請點此 *詳細營業時間請以官網公告為主 9. 名代きしめん住よし 被列為名古屋特產之一的碁子麵(きしめん)，外觀不像一般的烏龍麵一樣有粗度，而是如同寬義大利麵一樣扁平，相當地滑順彈牙，也可以減少烹調汆燙的時間。我這次去的分店位在名古屋往靜岡、東京方向的新幹線月台上。 店門外有兩座自動點餐機，點餐付款之後就可以拿著餐券至店門口排隊等候入內用餐。而我這次點的是牛肉玉子口味。 端到眼前的碁子麵還冒著熱氣，扁平的麵條讓碗裡呈現了豐富感，再加上晶瑩透亮的茶色湯汁，光視覺上就覺得是道可以溫暖身心的料理。 下次若是搭乘電車來到名古屋旅遊的話，不妨離開車站前先在月台上品嚐一下名代きしめん住よし的碁子麵吧! 詳細介紹可參考👉名古屋 | 在月台上也能品嚐到的名古屋特產？ 名代きしめん住よし 一起來品嚐滑順彈牙的寬烏龍麵吧！ 地址：JR名古屋站 JR、新幹線月台 營業時間：06:00〜21:30（21:20) 車站網頁介紹：請點此 10. 自動販賣機 KING coffee 最後要介紹的走在名古屋街道上常常可以看到的自動販賣機，主要圖案是個以藍天為背景的老爺爺。不像東京常常能看到BOSS，名古屋當地我看到KING的次數遠大於BOSS(笑)。Regular口味第一口喝下去偏甜，但緊跟而來的是咖啡的微苦。既然來到了名古屋，就喝看看當地較常見的KING COFFEE吧! #日本 #日本美食 #名古屋 #名古屋美食 #咖啡廳推薦 #nagoya #覺王山 #榮 #大須商店街 #coffee #碁子麵 

蝶舞澗。媲美飯店民宿的豪華露營。一泊三食免裝備輕鬆入住。還有溜滑梯小帳棚是孩子的遊樂天堂

文章連結:喬喬姊姊v.s小松弟 7月的第一個周末我們帶著孩子到高雄美濃蝶舞澗休閒農場 享受兩天一夜好輕鬆好自在的豪華露營Glamping 一泊三食加上有趣的在地DIY體驗課程 不僅不用帶哩哩叩叩的帳篷裝備，也不用自己搭帳、開伙煮食 只要帶著隨身行李/換洗衣物就可輕鬆入住 唯美的蒙古包帳篷裡頭不僅有2張舒適的彈簧床鋪 還有孩子們最愛的小帳棚、溜滑梯與大積木可玩樂 更備有涼爽的冷氣可吹完全不用怕這麼熱的天氣會被融化 加上媲美飯店餐廳的超水準特色下午茶、自助式晚餐與早餐 配備齊全、餐食全包，讓人可以輕鬆體驗大自然 而且現在正是蝴蝶飛舞的季節，好美好美! 超級推薦帶著孩子入住❤️ ⛺The Tale Of Butterfly 蝶舞澗 粉絲專屬優惠代碼： F020070501 可享95折的優惠唷🎉 訂房連結 ：https://reurl.cc/20npv9 【孩童折扣】 90公分以下免費， 90-130公分內，可折扣500／帳／人， 130公分以上大人計費。 蝶舞澗位於高雄美濃，離市區並不會太遠，旁邊是知名的黃蝶翠谷 園區入口處有一面斑駁充滿歲月痕跡的紅磚牆 曾經是美濃客家文學家鍾理和先生作品改編成電影「原鄉人」的場景之一 我們車先暫停在門口，下車至售票處確認住宿資料 check-in後會拿到住宿票卡，上面會寫註明房號&密碼，背面則印製了園區地圖 售票處這邊擺放的桌遊、球類、玩具、手電筒等全部都可以免費登記借用 隔天退房要離開前再拿來歸還即可 蝶舞澗假日也有開放給非住宿民眾郊遊踏青賞花 車子沿著路行駛入園區，蝶舞澗的占地非常的廣闊，開放區域約有3.6甲 這裡種植了大量的花旗木(泰國櫻花)，看到花季時花旗木盛開的照片，超美的!!! 還有許多的鐵刀木樹葉，會吸引以鐵刀木為食物的銀紋淡黃蝶幼蟲來覓食 5-7月是蝴蝶的季節，我們這次也很幸運見到了滿滿的蝴蝶在四周翩翩飛舞 不誇張，這真的是我第一次看到這麼多的蝴蝶!! 熱帶溫室餐廳 帳篷是4點才能入住，但建議一定一定要提早來 因為2點就能進入園區享用下午茶，3點還有在地的DIY體驗課程 下午茶、晚餐、早餐都是在園區內的熱帶溫室餐廳享用 溫室餐廳使用了大片的玻璃窗，採光明亮通透 在涼涼的冷氣房裡享受陽光灑落的感覺真的很棒 咖啡廳與餐廳的中間種植了草皮、樹木並設置了孩子們愛的盪鞦韆 迎賓下午茶餐盒 下午茶餐盒的內容豐富而且從餐點上面完全可以顯示出蝶舞澗的用心 全部都是使用了美濃的在地特色食材製作而成，美味又特別 147號美農米製成的米粒麵包口感蓬鬆帶著香氣，還看的到整粒的米粒 紅麴&擂茶口味的瑪德蓮鬆軟美味而且不會過於甜膩 綠色的不是抹茶而是野蓮口味的鹽可頌、司康，搭配著手工鳳梨頻果果醬超好吃 還有為孩子準備的無調味147號美農米米香與新鮮鮮奶 2瓶的冷泡茶分別是金萱&紅茶，香氣甘醇入口後尾韻更是迷人，完全不苦澀 喝完後我又自己加水沖泡了2次，還是一樣的清香好喝 3點的在地體驗，今天的主題是［時間的味道］ 曝曬+鹽巴的醃製是傳統客家人保存食物最常見的方式 經過時間的催化能讓食材呈現不同的風味 先將蔬菜洗淨後先用鹽巴揉搓，然後用壓、榨的方式將其水份流出，再用陽光曝曬曬成菜乾 常見的像是蔡脯（蘿蔔乾）、福菜、高麗菜乾、筍乾...等等都是這樣的作法 今天我們自己製作的是高麗菜乾 已經是曝曬後的半成品，只要將其裝罐就可以了 但看似小小的裝罐其實也有很多小眉角要注意， 像是要將高麗菜乾塞得緊緊緊，將空氣完全擠壓出才不容易使其腐壞 喬喬姊姊很認真地製作中，她製作的這一瓶說要帶回去送給奶奶 製作好後的高麗菜乾回去後還不能直接入菜 需要再等一個月使其發酵出酸味後才會呈現最棒的風味 可以用來煮湯或者切碎加肉末炒至，酸甜的滋味非常下飯 高麗菜乾製作完就差不多到了可以進房的時間 將車子再往前開，會看到 麓仰庄服務中心 麓仰是客家話“露營”的意思 將車子停在一旁空地，從這裡入口走進去就是帳篷區了 好多美美的蒙古包帳篷 走到最底這間是我們的 帳棚都有設置密碼鎖所以不怕外出時會有人闖進去 帳棚門一拉開，哇哇哇哇哇 我跟喬喬姐姐都驚呼，也太棒了吧!!這根本是豪宅!!!! 6米的帳棚超大超級寬敞，色彩繽紛，充滿童趣 除了2張舒適的雙人床以外 竟然還有孩子最愛的溜滑梯跟小帳棚以及大大的軟積木可以玩 喬喬姊姊跟小松弟弟玩的超級開心 小松弟弟一直自己爬上床然後反覆的從溜滑梯溜下來，當天晚上超級好睡😎 帳篷內的配備非常齊全 冷氣、電扇、小桌椅、盥洗用具、個人備品、盥洗袋、電蚊香、充電插座...樣樣都有 備品上頭都有印製蝶舞澗字樣，紙杯還有小巧思，手把展開就會像個蝴蝶翅膀超級可愛 冷氣更是在我們進入前就已經開啟 讓人一踏入帳篷就感到涼爽的風，心情非常愉悅 用心的程度真的媲美像在住飯店 麓仰澡堂(盥洗室) 盥洗室離帳篷的距離不遠，廁所跟淋浴間整理的都非常乾淨 不論男女廁都有裝設尿布台、嬰兒澡盆，嬰兒澡盆看起來甚至比我家的還乾淨 而且就連紫外線的奶瓶消毒鍋都有!!! 這點真的好貼心!!!即使帶著baby也能夠很安心的入住享受 戶外設施 除了帳篷內的溜滑梯、積木讓2個孩子玩得超開心以外 戶外的沙坑、彈跳床更是讓她們玩到隔天不想回家 上星期還從蝶舞澗粉絲團看到他們新增了玩水設施 可惜我們去的時候還沒有 晚餐Buffet 蝶舞澗的住宿包含一泊三食，迎賓下午茶、晚餐以及隔日的早餐Buffet 吃過美味的下午茶後RT爸跟我都很期待著晚餐的餐點 用餐一樣在熱帶溫室餐廳，走路其實不遠大約只要5~10分鐘 但天氣熱加上我們懶於是都是用開車移動XD 晚上的熱帶溫室餐廳加上燈光感覺好有氣氛 長吧檯上擺滿了滿滿的食物，每樣看起來都好厲害好好吃的感覺! 蝶舞澗對於餐點真的很用心，每一樣料理都融合了美濃的在地食材與客家特色 義大利千層麵其實是粄條做成的，鹹豬肉青蒜口味的PIZZA 結合了梅乾菜的147米炸燉飯球，酥炸雞翅佐客家酸菜塔塔醬 野蓮打成泥做成的鹹派...等等中西合併的創意料理讓人驚喜 不僅美味而且富含意義 除了檯面上的餐點自助吃到飽以外 每組家庭還有一盤專屬的主菜，包含烤豬肉、雞肉、魚肉 吃完整個超級撐的!!!!沒想到最後又上了甜點跟水果! 提拉米蘇口感細緻滑順還帶著微微酒香 而手工布丁味道濃郁香醇，超級超級好吃!!! 吃飽散步回帳篷時，發現夜晚的帳篷區多了燈光的照射顯得更加唯美夢幻 帳棚內沒有電視，我們一起開心的玩著桌遊 遠離3C，享受在大自然蟲鳴鳥叫聲中入眠 早餐Buffet 早餐的餐點一樣的豐盛美味而且也包含了許多的客家特色料理 美濃147米粒吐司、客家特色花生豆腐、破布子炒水蓮、白玉蘿蔔干菜圃蛋、清粥小菜....等 吃完真的可以飽到午餐不用吃 吃完早餐回帳篷的路上，發現園區到處都是蝴蝶在飛舞著 藍天白雲青山綠樹加上翩翩飛舞著的蝴蝶好美好夢幻啊! 蝶舞澗是10:30退房，只要將行李移開帳篷即可，仍然可以在園區內遊玩唷! 對比前2週自己搭帳收帳的傳統露營雖然很好玩但是真的蠻累的XD 這次來到蝶舞澗住宿什麼裝備都不用準備 輕輕鬆鬆入住享受大自然 還可以享用美濃特色的美味餐點佳餚 真的超級推薦 現在訂房輸入粉絲專屬推薦碼還有95折優惠! 快來度假享受一下吧! 📍 店家資訊: ⛺《The Tale Of Butterfly 蝶舞澗》 訂房連結 ：https://reurl.cc/20npv9 記得輸入粉絲專屬優惠代碼： F020070501 可享95折的優惠唷🎉 【孩童折扣】90公分以下免費，90-130公分內，可折扣500／帳／人，130公分以上大人計費。 一泊三食住宿內容: (1) 1泊三食，下午茶餐盒、晚餐、隔天早餐。 (2) 平日：週一至週五、週日 (3) 假日：週六及國定假日、連續假期。 (4) 住宿免門票(5)下午4點入住，隔天早上10點半退房。 (6)下午茶餐盒取用時間為：2點過後。(7)依《動物傳染病防治條例》第28條第1項規定公告，園區內禁帶寵物。 👉FB粉絲專頁: https://reurl.cc/xZR5ab🏠地址: 高雄市美濃區朝元92-5號📞電話: (07)681-1858 歡迎加入我們的fb粉絲團唷！ 喬喬姊姊v.s小松弟 #美濃秘境 #蝶舞澗 #豪華露營 #懶人露營 #glamping 

新竹竹北♡超大份量的韓式早午餐！鐵板吐司、辣炒年糕、湯飯、捲餅~踢鐵板teppanyaki 

不用飛韓國也可以吃到的韓式早午餐料理！選擇超多，有韓式鐵板吐司、韓式捲餅、韓式拌麵、韓式湯飯、辣炒年糕...等，種類多到你選擇障礙😅 踢鐵板teppanyaki♡店內環境 位在竹北博愛路上，停車比較不方便，建議騎摩托車前往🛵 門口裝潢給人一種"吐司"的感覺，走一個黃白色的小清新風格✨ 店內座位很多，除了一般座位，還有可愛的和式座位，還是吐司造型的椅子，超級可愛🥰 餐具自助區~ 踢鐵板teppanyaki♡菜單、餐點 菜單種類非常多😋每一個份量都蠻大的，還有芋泥系列，芋泥控可以試試看‼️ 這次我們點了熔岩花生肉鬆肉排鐵板吐司、泡菜唐揚雞捲餅、豆漿冬瓜 平常在其他早餐店看到的幾乎都是豆漿紅茶，沒想到有豆漿冬瓜 味道感覺沒有合在一起....這我不會想要回購😅 分量超大肉鬆超多的鐵板吐司🤩每一口都能吃到肉鬆跟花生醬，超級滿足😋 真要挑個缺點就是第一口不知道從哪開始，肉鬆會一直掉下來😅 泡菜唐揚雞捲餅 $135 看起來很像巨大型蛋餅，但他其實是捲餅😅 唐揚雞給得非常大塊，泡菜味道也很足，建議搭配些醬料，餅皮表面比較乾 這個份量連男生也會覺得很大‼️是一個主餐的份量‼️ 現在有google評論送餅乾活動🎁 這次點的兩個主餐，味道不雷，但也不到非常道地😅下次再試試看辣炒年糕、拌飯拌麵還有芋泥系列😋 踢鐵板teppanyaki♡地址＆營業時間 📍302新竹縣竹北市博愛街175號1樓 🕓平日06:30-13:30、假日06:30-15:00 📞03 551 7983 外送傳送門👉🏻踢鐵板teppanyaki #新竹景點#新竹美食#新竹下午茶#新竹宵夜#新竹早午餐#竹北美食#竹北早午餐＃竹北早餐＃踢鐵板＃踢鐵板teppanyaki#新竹韓式#竹北韓式#韓式料理teppanyaki#taiwan#taiwanfood#food #Hsinchu#HsinchuFood#hsinchu#hsinchuFood

WnF Lifestyle/ 犇・極上鐵板燒十週年

犇・極上鐵板燒邁入十週年，以極致工藝與珍稀食材獻上全新饗宴。 這次特別推出【Suprême 9 Course】尊榮套餐，每一道料理都是視覺與味覺的藝術品： 🥩 炙烤冷藏和牛5J火腿：嚴選日本A5和牛，搭配伊比利火腿的濃郁香氣，油花細膩、入口即化。 🐟 南極海洋真鱈白醬：鮮嫩魚肉佐Bechamel白醬，帶出海洋的鮮甜與清雅。 🍷 鴨肝里昂吐司：法國頂級ROUGIE鴨肝，搭配葡萄酒噴霧，綻放馥郁層次。 🦞 活龍蝦藍龍蝦：來自法國的藍龍蝦，鮮甜滋味盡顯奢華。 🍖 安格斯帶骨小排：封存鐵板焦香，完美平衡肉汁與油脂。 每一道料理都不只是美食，而是十年匠心淬煉的極致表現。 當香氣在鐵板上升騰，這不只是用餐，而是一場舞台上的饗宴。>地址：台北市信義區忠孝東路五段68號4樓#WnFLifestyle #犇極上鐵板燒 #FineDining #犇十週年 #LuxuryDining #犇 #鐵板燒

搭錯飛機來到巴黎？日本的左岸浪漫，大阪市區「北濱河畔咖啡」用悠閒HOLD住整個行程！

什麼？！這裡是日本？不說我還以為來到了法國左岸呢！ 大阪行程中往往會出現心齋橋、梅田、環球影城等人氣地區，而在大家擠在熱門景點的同時，近期相當風靡的一個地區——大阪北濱河畔，默默崛起！位於大阪中之島對岸，相隔一條河有著許多不僅滿足味蕾，還能放鬆心情且各自擁有特色的沿岸咖啡廳。筆記一下這幾家嚴選，相信大家來到這邊走跳一圈就會捨不得離開！ 【延伸閱讀】西日本最新店舖開幕資訊！大阪、京都想吃、想玩、想搶先其他人朝聖，收藏這邊準沒錯！ 1. ノースショア（NORTHSHORE） 日本各大雜誌和電視台報導過的「ノースショア」是這區超人氣咖啡館，主打健康飲食，不管是早餐、三明治或煎餅都配有大量季節蔬果，讓你吃得飽又無負擔！而最吸引人的地方無疑是他們的露天座位，從單人座位到八人桌，無論是想要聚餐聊天或是討論正事都相當適合。想像在一個怡人的午後，坐在河畔旁享受餐飲，徐徐的微風加上美麗的河景超療癒！ 除了內用的露天座位，許多日本女孩也會外帶他們的澎湃三明治及店家特製的冷壓蔬果汁，到對岸的中之島公園野餐。 INFO. 電話：06-4707-6668 營業時間：7:00～10:00 地址：大阪府大阪市中央区 北浜 1-1-28 ビルマビル 1F 【延伸閱讀】超飽滿橫切面萬歲！要鹹要甜一次送上，大阪、京都夾心吐司合輯不只美味還超殺IG！ 2. Moto coffee 潔白乾淨結合木頭設計的外觀，座落於難波橋旁邊的「Moto coffee」是家美味簡約的咖啡店！店內販售多種點心和咖啡，來到這裡的人都會點上提拉米蘇、布丁來到木製露天座位享用，彷彿置身在法國左岸。而從店內望出去的景觀更是美不勝收，若天氣冷的時候可以試試店內的座位，從大面窗戶望出去的難波橋畔絕對能讓你放鬆，能感受這份悠閒感超幸福！ INFO. 電話：06-4706-3788 營業時間：12:00～19:00 地址：大阪府大阪市中央区 北浜 2-1-1 北浜ライオンビル 3. &ISLAND 正對有著異國風情磚紅外觀的「大阪中央公會堂」，去年剛開幕的「&ISLAND」店內裝潢帶有工業風設計，午餐和晚餐都有不同樣式的料理，飲料的選擇上也更多元，無論是盒裝丼飯、三明治、烤馬鈴薯或是牛排，想吃什麼就點什麼，在這邊待上一整天絕對不是問題！坐在河畔旁，看著對岸不同風情的景色，從白天欣賞到晚上，不同的美都讓人沉醉其中。 INFO. 電話：050-5592-4899 （預約專線） 營業時間：11:00～22:00 ［午餐］11:00~14:00 ［咖啡下午茶］14:00~18:00 ［晚餐］18:00~21:30（最後點餐時間） 地址：大阪府大阪市中央区 北浜 2-1-23 【延伸閱讀】【大阪篇】逛到吃腳腳！累了，難波心齋橋這些有wifi、可充電、食物又滿分的咖啡廳一定能拯救你！ 4. ブルックリン ロースティング カンパニー （Brooklyn Roasting Company）北浜店 從美國遠道而來，在大阪所開設的日本第一間分店。而這間北浜分店沿用原有的舊建築，讓整家店的氛圍呈現美式街頭工業風，且不論是室內還是露天，每個座位區都很有特色。當然這裡的食物也絲毫不馬虎，三明治及其他的美式點心十分受歡迎，再搭上河畔的風景，還有不去的理由嗎？ INFO. 電話：06-6125-5740 營業時間： ［平日］8:00～20:00 ［假日］10:00～19:00 地址：大阪府大阪市中央区 北浜 2-1-16 這四家編輯愛店相隔都不到十分鐘的距離，離附近的兩個地鐵站「北浜」以及「淀屋橋」也不會太遠。不過雖然說是嚴選，但大家也可以不用照著編輯的口袋名單走，因為大阪北濱沿岸這一區有太多美食，是不是超級心動？ 相信喝咖啡聊是非，旅途中適當的休息，順便看美景一定是許多人最愛的休閒時光，別再說大阪早就去膩了，其實還有很多隱藏景點還等著我們！ #咖啡 #大阪 #大阪關西 #日本 #日本精選 #河岸 #編輯精選 #美食 #關西 

發胖九月新品｜最新最快的美食資訊報你知，吃貨們絕對要跟上

TAKE FIVE五方食藏大稻埕登場，攜手回春植栽與boven雜誌圖書館打造舊城新樣貌，創立飲食生活新平台

綜合莓果法式吐司／280元 青醬野菇福卡加＆沙拉／350元 火腿與絲綢乳酪酸麵包／320元 好時好物大早餐／380元 歐式麵包籃／230元 全日早午餐售價280元至380元，另提供多款飲品，全店低消250元 （以上價格需另加一成服務費）。 關注友善土地與小農旬鮮食材的TAKE FIVE五方食藏，在充滿歷史底蘊的大稻埕以一年時間藉由快閃計畫傳達美味與理念之後，自2022年9月底換上新裝，入口處延續舊城區樣貌的磚牆、室內杉木天花板與日本檜木家具融蘊的木質調香氣，及老件家具留住時光的美好，精心規畫的全日早午餐（All day brunch）為大稻埕風華增添活力。一樓庭園處由「回春植栽」挑選鹿角蕨等觀葉植物營造寧靜清靈的城市綠境，二樓則攜手boven雜誌圖書館結合集團共1200多本豐富飲食藏書資源，建闢一處如家般溫馨、亦如閱覽室般舒適的閱讀空間，希望透過閱讀的美好，傳遞飲食生活領域的知識與養分。 TAKE FIVE五方食藏相信土地存在的力量，也珍惜每一個場域特有的風格與美好，因此青田店具有人文薈萃的學院風格、忠孝店都會中心獨擁別樹一格的從容綠意。在大稻埕經過長達一年的數檔主題式快閃活動之後，五方食藏決意從短期活動回歸常態菜單，以擅長的優質食物傳達美味與理念，在服務周邊芳鄰的同時滿足大稻埕假日時如織遊人的需求，於國門即將重新開放之際，為屹立不搖的百年風華增添不同於以往的繽紛與活力。 亮點1：老屋新生 留住美好舊時光 店內設計規劃由「齊右設計」設計師任佳倫、鄭匡佑操刀，以大稻埕街區元素融合五方食藏的飲食生活美學。入口處牆面挑選接近亭仔腳與左鄰右舍共用牆面色澤與質感相近的仿舊火頭磚，搭配黑鐵玻璃門扉及冷藏展示櫃營造出新舊融合樣貌，步入室內隨即映入眼簾的是結合磨石子拋光磚與日本檜木檯面的大型桌面，可作為備餐料理台、共享餐桌、吧檯之用，開放式廚房的設計讓餐點備製過程一目瞭然，既具安心展示功能，也提供饒富趣味的用餐體驗。 設計師保留原本硅藻土施做的牆面、特意露出的杉木屋樑、天花板以及磨石子地面，變身麵包陳列櫃的老件餐櫃……延續經過歲月更迭仍具無限迷人的時代美感與韻味。壁面上裝設「真真鑲嵌玻璃研究所」以台灣古花紋窗玻璃手工訂製的燈具，十字星、海棠紋、牡丹紋優雅地透過暖黃色燈光瑩瑩綻放，既還予空間原本面貌，也可見新生創意的展現。 店內使用的杯盤餐具，多為五方食藏夥伴在陶藝家黃玉英指導下創作，展現團隊對於飲食風格與生活美學的堅持，而黃玉英老師的作品也將在店內裝飾陳設，以其融古典於現代，溫潤樸實中蘊含華麗風采的獨特美感，為老屋引入豐沛的生命力，也可提供有意收藏者鑑賞選購。 亮點2：攜手回春植栽 天井增添悠然綠意 舊時大稻埕街屋呈長條形結構，以「前店後住」的配置擁有店面、倉儲與居住的功能，中間的天井兼具採光與保留隱私功能。五方食藏大稻埕店的天井，由「回春植栽Vivify Plants」規劃為鹿角蕨秘境，以鹿角蕨為主，隨季節搭配龜背芋、琴葉榕、黃金橡膠樹、觀音棕竹、玉芙蓉、Majus鹿角蕨、小天使蔓綠絨、莫吉托水芋、迷彩芋、斑葉熊掌藤、斑葉姑婆芋、琴葉蔓綠絨、鏡面草（火山石盆）、斑葉獨角獸等數十種觀葉植物植栽進行景觀布置，讓置身綠意的客人身心回歸平靜美好，喜歡者亦可選購。 無論在共享長桌、二人或四人座位、天井花園區座席、或是由舊時狹長型廚房改裝的面花園包廂，來到五方食藏大稻埕店就像是參與一場在厝內的Home party，每位參與者都能在舒心環境與氣氛中找到最自在的一隅。 亮點3：結合BOVEN雜誌圖書館 打造書香咖啡閱覽室 沿半透明踢面樓梯步行而上，進入以飲食生活知識交流平台為概念的閱覽空間。五方食藏大稻埕店與boven雜誌圖書館合作，除了長期展出300多本以生活、飲食為主的雜誌刊物，並提供五方食藏所屬的華漾集團及兩位創辦人林淑真（Susan）、畢斐宓的近千冊專業飲食藏書，將靈感與知識分享給所有樂在閱讀的人。五方食藏認為，閱讀的空間除了可採圖書館式的閱讀，也可以是舒適、個人的，因此在這新舊共融的空間中，愛書人可入坐由「森平房」打造的長桌前細細閱讀，也可倚在創辦人收藏的單人座、三人座老件沙發中悠悠品味，既能享受一個人的靜謐時光，也能與同行的友人分享對話。 由名建築家伊東豊雄設計的「漣漪長凳」，胡桃木、桃花心木、櫻桃木、橡木、山毛櫸等5種不同木料材質迴盪著紋理與工藝之美，如年輪般傳遞著不朽的生命力；老件沙發布面帶著民初海派文化的時髦與優雅，與大稻埕風華交織出不同時期的美學觀點。考量入座時的視覺豐富性，二樓家具品項以入座後的高度與視野為考量。牆側的骨董藥櫃、沙發區的大型棧板桌可作為書籍或食器的選品陳列。此空間中除了固定的書架之外，從靠樓梯側的陳列架到所有桌椅、櫃體皆可移動，可隨使用目的不同靈活調整，在動靜之間為空間帶來更豐富可能性。二樓空間僅供享用飲料及甜點，凡符合低消250元即可在此空間閱覽。(於一樓消費滿低消，加入五方食藏會員留下個資及簽名使用規範即可於二樓閱讀) 亮點4：優選好物全日早午餐 傳遞舒心活力 五方食藏素來擅長以小農旬鮮食材與精選物產提供貼近時令滋味、豐富多元的多國籍料理，在大稻埕充滿故事與溫度的街道、乘載台北老城區風華魅力與新舊交融的老宅空間之中，以豐盛繽紛的全日早午餐（All day brunch），為這座街區的芳鄰與遊客帶來舒心美味的質感活力，讓健康的美食開啟嶄新的一天。 結合集團優勢的早午餐菜單以純粹自然的風味為核心，選用姊妹品牌「珠寶盒法式點心坊」麵包與「Wild Baker」的酸種麵包，及穩定合作的台灣小農及在地職人，將優質的有機農場生菜、農場放牧蛋、慢慢弄起司、乾熟工廠肉品與麵包組合成值得細細品嘗的美好滋味，可隨喜好搭配手工蔗糖拿鐵、精選單品咖啡豆、麗采蝶精品茶館精選紅茶或現榨果汁、小農鮮奶等等。五方食藏相信，早午餐應該是易懂而又容易滿足，只有美味門檻、沒有類型框架的食物，我們擁有十足的自信，能夠滿足對於好好吃頓早午餐的幸福追求與想望。 亮點5：結合姊妹品牌珠寶盒Wild Baker 飄香台北西城 門面冷藏櫃與入口處古餐櫃中，陳列了可供外帶的「珠寶盒」與「Wild Baker」甜點及麵包，讓除了真心誠意之外無人工添加的天然美味也能輕鬆帶回家，讓「講究地享受麵包美味」成為生活的一部分。 以往五方食藏大稻埕店曾舉辦許多精彩的快閃活動，這些養分與經驗也將透過未來不定期開辦的料理課程與特別活動，持續為這個街區帶來驚喜，此外也將與周邊的商家與同業合作，期待藉由大稻埕的底蘊為五方食藏增添豐富多元的面貌。 亮點 6：合作名廚 MINGCHU 推廣餐飲社群交流 五方食藏大稻埕店和以廚師為核心的餐飲媒體社群「名廚 MINGCHU」合作，企劃推出餐飲社群交流活動。其中，新銳料理人主題餐會邀請年輕廚師為主理人，透過他們的料理與觀點，呈現青年世代餐飲從業人員的思維與風格喜好，希望以年輕廚師的創作，成為台北餐飲圈的端點，自此延伸關於食物、文化、身份、價值的思考與實踐。主題餐會也將結合飲食文化講座與主題選品，透過講座、商品、書籍等不同的形式，延展餐飲的討論，讓五方食藏大稻埕店成為新銳料理人的創作發表平台之一。 「全日早午餐」 綜合莓果法式吐司／280元 以高比例奶油、糖與蛋製作的布里歐（Brioche），是姊妹品牌珠寶盒法式點心坊最受歡迎的麵包品項之一。五方食藏將這款如雲朵般輕軟綿細的麵包切片沾蛋液後煎至金黃，佐自製糖漬綜合莓果醬、新鮮藍莓、打發鮮奶油與糖霜核桃，如同甜點蛋糕般香甜誘人的滋味，是完美開啟一天最溫柔優雅的方式。 青醬野菇福卡加＆沙拉／350元 具有酥脆外皮、柔軟富彈性的組織，及溫潤橄欖油香和麥香的福卡加（Focaccia），是義大利最具代表性的麵包。五方食藏將一份原味福卡加對切，抹上青醬後疊上低溫烹調後煎上色的甜軟洋蔥、以及以雪白菇、鴻喜菇、蘑菇炒製的蒜味蘑菇醬與起司，搭配撒上自製洋蔥酥與特調檸檬油醋醬汁的沙拉生菜，既豐盛且清爽，以滿滿的蔬香帶來一整天的活力。 火腿與絲綢乳酪酸麵包／320元 以Wild Baker酸種麵包製成的開放式三明治（Open sandwich），最能說明五方食藏引以為豪的「愈簡單，愈是不簡單」信念。以時間催化出溫柔酸香與細緻風味的酸種麵包抹上奶油，先貼心分切成易於優雅享用的3片之後搭配「乾熟工廠」里肌火腿、風乾番茄、炙烤櫛瓜、「慢慢弄」絲綢乳酪與新鮮芝麻葉，集小農精神為一體，也集新鮮、純粹、自然為一體。 好時好物大早餐／380元 一人有點餓、或是同行的兩人都不太餓時，請試試這份精心設計的大早餐。從法式炒蛋、烤番茄、鯷魚蒜味白花椰、小農沙拉到「乾熟工廠」以五方食藏特製配方製作的手工義式香腸或培根，匯集了集團「好時好物」小農展的精選食材，搭配「珠寶盒」以精心挑選法國麵粉、發酵奶油等優質食材製作的美味歐式麵包，透過數種麵包不定期輪替的做法，以享用麵包盤的概念品味五方食藏對於食材始終如一的講究與信念，感受優質食物蘊含的豐盛生命力。 歐式麵包籃／230元 從食材到工序都極為講究的福卡加、巧巴達、奶油捲、布里歐、維也納、可頌等歐式麵包中隨機挑選3款，隨餐搭配有鹽奶油以及五方食藏精選台、法小農果醬。無任何人工添加物的美味與純粹，吃得到麵粉、奶油等優質食材的原香滋味，以不同風格層次的麵香和口感，傳遞五方食藏對食物絕不妥協的初心。 大稻埕店 地址：台北市大同區迪化街一段202號 電話：02-2550-8239 營業時間：平日10:00~19:00、假日及例假日9:00~19:00；二樓圖書館開放時間14:00~18:00 全日供餐，用餐時間限２小時（試營運期間每週一店休） 空間規劃：一樓19坪，共22席；二樓16坪，共22席 青田店 地址：台北市大安區青田街6巷15號 電話： 02-2395-9388 營業時間：11:00～21:00 忠孝店 地址：台北市大安區忠孝東路四段170巷17弄5號1樓 電話：02-2771-3955 營業時間：平日11:00～22:00；假日及例假日10:00~22:00 #Boven雜誌圖書館 #TAKE FIVE #TAKE FIVE五方食藏 #五方食藏 #回春植栽 #大稻埕 

Muko Brunch - 台北東門站早午餐推薦，超韓風的網美環境和餐點，不收服務費還能免費充電，超適合找姊妹吃美食拍美

 早午餐是大家都很愛的餐點類型，餐點種類相當豐富 特別是假日睡飽再大吃一餐真的很痛快 東門站這家 #MukoBrunch 我要很用力來推薦一下 不止整間店的餐點都好吃，環境也超美超好拍 超韓風的網美裝潢，每個角落都是打卡點 店內不止提供充電插座免費使用，而且不收服務費 重點是低消可以從飲品、餐點任選沒壓力，這點很加分 這家早午餐算是少數網美裝潢而餐點也美味的店 - ❇升級套餐 $80 👉 $100飲品 / 湯品 - ❇升級套餐 $120 👉 $100飲品 / 湯品、黑糖堅果優格 - 🔸Milo鮮奶茶 $150 店家的鮮奶茶是奶大於茶的組合 因為是無糖的，所以會額外附上糖漿 風味並不濃郁，加糖後茶香稍微出色 但還是以奶味為主，整體表現中規中矩 - 🔸當日主廚濃湯 湯品不定期更換，到店才知道當天提供的湯品口味 番茄濃湯不像一般濃湯這麼濃稠，所以比較不膩口 像是義大利麵粉紅醬的顏色超夢幻 入口能品嚐到滿滿番茄香，湯內的洋蔥也很加分 - 🔸墨西哥牛肉脆餅 $280 這個口味的薄餅約小辣的辣度，不會太刺激 薄餅口感微脆，即使稍微放一下也微軟不濕爛 上頭的巴薩米克醋偏酸超提味 中間的牛肉是片狀，跟醬汁拌得均勻，每口都夠味 肉片不厚實，所以不像吃到肉塊這麼有存在感 但整體風味還不賴 - 🔸酪梨多士 $260 這款早午餐是拼盤系列，食材相當豐富而且配色繽紛 主角是一大塊酪梨生菜野菇麵包 鬆軟吐司上抹了厚厚一層酪梨醬，不輸給抹茶吸睛 上頭鋪了生菜、炒菇還有臘腸片，鹹香讓人愛不釋手 麵包完全不乾，入口有酵母發酵的微酸味，我滿喜歡 旁邊搭配了滑蛋、德腸、烤番茄和松露馬鈴薯等等 配菜的表現也不俗，真的是很棒的一道料理 - 🔸Milo咖哩雞 $350 - 紅藜米飯 Muko Brunch的法式奶油燉雞和咖哩雞都能自選主食 從爐烤法國麵包或紅黎米飯二選一 咖哩雞每塊都不小，肉質細嫩到不可思議 重點是咖哩很好吃，勾芡不會太濃，而且香氣很出色 單喝或拌著米飯都很好吃!!讓人忍不住一口接一口 旁邊附的烤蔬菜口感超細緻，搭配肉品、米飯更清爽 還有烤地瓜跟山藥，入口不會太乾很好吃 沒有過多調味，保留原始風味我尬意 米飯覆蓋在金黃色蛋皮下，粒粒分明沒有濕濕爛爛的 白米拌入藜麥，咀嚼時很有層次感 拌著咖哩入口風味濃郁，是我和男友一致認同的NO.1 - 🔸黑糖堅果優格 優格上頭有滿滿黑糖粉，如果黑糖粉不夠可以再要 建議品嚐之前攪拌一下，味道會更均勻 黑糖有部分結成塊，入口咬下甜味釋出，風味還不錯 裡面有大量堅果，口感相當有層次 吃飽飽再來一份優格幫助消化更解膩 Muko Brunch的餐點真的都很好吃 至少我們點到的兩款早午餐我都很愛 但飲料比較還好，放眼望去大家都點美美的氣泡飲 下次不知道要揪姊妹哪邊聚餐 就來這邊輕鬆享用早午餐順便在各個角落蒐集美照吧!! - 🍴Muko Brunch 📬台北市大安區金華街183巷8號 ☎02-3393-1699 ⌚09:00~17:00 - #台北美食#台北早午餐#台北充電咖啡館#台北免服務費早午餐#台北韓風早午餐#台北網美早午餐#東門站美食#東門站早午餐#酪梨早午餐#東門韓風早午餐#東門網美早午餐#東門充店咖啡館#師大美食#師大早午餐#大安淡江美食#大安淡江早午餐#東門咖啡館#東門輕食#早午餐拼盤推薦#咖哩雞飯#黑糖堅果優格#台北脆餅推薦#免服務費早午餐#靜香吃台北

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【食記】台北| 國父紀念館* 魚君さかなくん 鮮魚專門居酒屋 一吃難忘宛如極致澎湃高CP值版漁市場

 真的假的?? 海鮮丼直接整碗給你滿滿的鮭魚卵、海膽、甜蝦、鮪魚泥!!!! 這間位於國父紀念館附近，走路僅需4分鐘的 「魚君鮮魚專門居酒屋」，由精通日、法料理的陳珽華所開設，主打各式澎湃浮誇的日式料理，而且新鮮食材堅持每日直送，吃進去的料理，也許才剛下飛機不久。 敢自稱鮮魚專門居酒屋，食材當然不只新鮮還講求風味，陳珽華為了這間餐廳，蹲苦日本築地市場，學習漁市場師傅刀工、技法、及食材處理方式，即便像鯛魚這樣的海鮮，也使用熟成方式處理，將肉質鮮味放大到極致，呈現魚肉的絕佳風味。 餐廳裝潢走日式木座風格，有雙人桌、四~六人桌，也有吧台座位及包廂，無論獨自或多人用餐都很合適，不過隱密性高的塌塌米包廂有低消$6000限制，而吧台區座位則是可以看到手藝精湛的師傅現切當日新鮮食材，另外餐廳B1則是名為Eside Bond的酒吧，也有吧台及沙發座位，不過裝潢屬美式嘻哈風格，與餐廳風格迥異，但餐點都可以互通。 爆量甜蝦握壽司 $280 首先登場的是握壽司，說好的爆量、說好的彭湃呢?你仔細看，一塊壽司上面總共有12345，居然有5隻甜蝦、5隻啊!! 這還不爆量、還不澎湃嗎? 一口下去，甜蝦真的無比鮮甜!! 店家已完全去殼，也能完整呈現順滑口感，而且整體已調味，不必再另外沾醬油或哇沙米，就已相當夠味，完全推薦給所有愛蝦人士。 海鮮珠寶盒壽司 $480 再來是這道海鮮珠寶盒壽司，以海苔細捲搭配鮭魚丁、鮪魚泥、蟹肉泥、鮭魚卵、飛魚卵共6種食材，頂上還配上蔥花，口味非常清爽，適合當入門菜色食用，鮭魚部分會比其他食材來得有口感和香氣，其他食材部分因為以泥狀呈現，較無法感受肉質特色，不過雖然使用6種食材，卻風味一致互不搶戲，也是這道料理厲害的地方。 鹽烤手釣透抽 $380 前面兩道都在吃壽司，但別忘了魚君是一家居酒屋，當然不能少了下酒菜，這道鹽烤手釣透抽就是其中之一，能掛上手釣兩字，就是要告訴饕客我的透抽夠新鮮，實際吃下也證明它囂張的有道理，首先鹽烤的非常入味但卻不重鹹，恰如其分的讓人每口吃下都彷彿有剛烤好的感覺，再來透抽也是夠新鮮吃起來宛如現殺，且肉質沒有烤過硬，仍能維持絲滑順口的程度，這點真的勝過許多居酒屋的透抽，最後擠檸檬汁搭配佐食，讓料理又增添了開胃感，同時能凸顯透抽的甜味，這道沒有華麗的外衣但內在卻相當精彩，值得一吃。(順帶一提，餐廳有提供軟性飲料、酒品，但如果自己帶酒去喝會酌收$500元開瓶費) 熊本生蠔 $180 (加鮭魚卵、海膽+$160) 接下來熊本生蠔登場，它完全是可以當作shot一飲而盡等級的生蠔，不過很大顆，怕噎到的話還是建議慢慢吃，傳統熊本生蠔較小，這樣大顆的應該是美國產的熊本生蠔，但同樣鮮甜肥美、完完全全無腥味，整口下去只有海洋的味道!! 雖然是單顆$180，但這種等級、大小和新鮮程度，真的相當划算。風味部分，如果有加日本直送的海膽和魚卵，會更增添層次，它的海膽也是完全無腥味的，等於口腔會先感受海膽香氣和嫩Q的鮭魚卵彈跳，然後才是鮮甜多汁並附有淡淡檸檬香的生蠔，我個人是大推，因為自從吃過Staff Only Club的生蠔後，就再也沒吃過這麼好吃的，下次來我一定會再點。 四色丼 $580 然後是招牌之一的四色丼，選用甜蝦、鮭魚卵、鮪魚泥及海膽四種食材呈現，頂部會淋上特製照燒醬並附上一顆完整蛋黃，用湯匙搗入後，蛋液和醬汁就會流入米飯中，交融後的米飯香氣四溢，而能成為魚君招牌，當然它霸氣滿滿淹沒米飯的鮭魚卵、鮪魚泥、甜蝦及海膽功不可沒，完全稱得上是極致澎湃，食材也是完全新鮮無腥味，這道海膽和甜蝦的味道會比較突出，因為蛋汁米飯會蓋掉鮭魚卵和鮪魚泥風味，基本上要同時吃四種食材味道可能會很複雜，建議可先食用點綴的魚卵和鮪魚泥搭配米飯當作前導，再以海膽和甜蝦搭配米飯當作主菜的方式享用，放眼望去這道餐廳每桌都有點。 美國極黑牛炸牛排三明治 $520 緊接著是這道炸牛排三明治，選用美國極黑牛菲力烹飪至三分熟，看這粉色肉質就知道，火侯控的恰到好處，吐司部分裹上松露豬排醬炸至金黃色，配上厚實極黑牛菲力，吃起來就是滑嫩香酥!! 有些人可能會疑慮三分熟會不會有嚼勁不好入口，其實不會，因為菲力是瘦肉且軟嫩少筋，三分熟的熟度也保全了肉汁但不會有血水，整體吃下來也不會口味過重或膩口，且切成塊裝無論多人當點心分食，或是個人獨享都很合適，雖然牛排不到入口即化，不過麵包香酥不硬脆、牛排多汁不生腥，我個人很喜歡。 炸蝦與桶柑配日式美乃滋 $280 前面吃了一堆海鮮和牛肉，也該讓舌尖稍作休憩，讓口腔稍微緩和一下，所以點了這道口味偏酸甜清爽的料理，甜味主要來自裹上美乃滋的鮮蝦，而桶柑的微酸正好中和食用過多美乃滋過後的膩口感，整體吃起來相當清爽。桶柑其實是柑橘的一種，風味近似甜橙有酸甜的口感，這道不知道是因為美乃滋的關係讓桶柑吃起來有芒果的感覺還是有加芒果，現在夏天吃非常爽口，當作前菜或飯後收尾都很合適。 鮪魚泥海膽押壽司 16切 $780/10切 $580 最後是這道魚君獨家，號稱全台最長壽司，全長總共50cm，而且菜單上沒有，友人太厲害了!! 壽司醋飯上面為鮪魚泥、海膽及鮭魚卵，頂部則以蔥花及魚子醬點綴，老實說這道口味有點偏淡，可能壽司本體太長，師傅很難埋哇沙米或其他調味進去又保留完整性，而且刀切要切到底，不然顧客分食時，壽司很容易就四分五裂了，但是噱頭十足，這個長度、這個分量，如果你還沒飽，最後點這道一定能滿足你。 整體而言 魚君真的是不負鮮魚專門店盛名，宛如一家不靠近海邊的漁市場，食材極鮮且用料實在、價格也很公道，即便部分食材當日直送須加價也會事前告知，服務也不錯，用餐時會不時注意顧客用餐情況，主動收拾食用完的餐盤和空殼，點餐時也會依照顧客人數給予建議，唯一比較可惜的是有用餐時間限制90分鐘及沒有置物籃，而且建議一定要事先訂位，當天就有看到沒訂位要去吃的顧客，直接被告知要2小時以後才有位子，我個人對於魚君的生蠔、透抽和炸牛排滋味難以忘懷，完全是間值得回訪的餐廳，期待下次發現更多驚喜好滋味。 📍店家資訊 魚君さかなくん鮮魚專門居酒 台北市大安區光復南路290巷66號 營業時間：17:30 - 00:00 訂位電話：(02)2772-8959 ✏️其他相關食記 金錦町 鴨嘴獸咖啡 小小樹食貳 (敦南店) 李上LeeSang HERITAGE Bakery & Cafe 疍宅 Eg ghost Beer Rush Taproom Luigi路易奇電力公司 🥡更多美食&優惠資訊 👉追蹤傑森大大FB粉絲團 👉追蹤傑森大大IG

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Toasteria Cafe

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