【國父紀念館咖啡廳推薦】｜開燈咖啡 Dawn Surf & Co. Cafe｜

 📍開燈咖啡 Dawn Surf & Co. Cafe / ☕️· 原味拿鐵 $150🌕🌕🌕🌗🌑 🥪·太陽蛋、鮪魚、起司 $200🌕🌕🌕🌕🌕🌗 🍚·夏威夷浪人手工漢堡排飯 $250🌕🌕🌕🌕🌗 / 📍結合多種餐食及酒類的咖啡廳，開到凌晨12點，更是深夜的好去處，但因為有較多餐食，來店裡多半是聊天，聲音較大，讀書的話建議找更安靜的咖啡廳，到了晚上8.9點氣氛非常好，很適合小酌，這裡最棒的就是冷氣會開的很有感，不會很悶，剛剛好很舒服，餐點也很好吃，推推推！ 📍營業時間：13:00-00:00（週二至週六）/ 13:00-22:00（週日）（週一公休） 📍交通：捷運#國父紀念館站 走路10分鐘 📍假日限時3小時/有WiFi/部分有插座 / 💡「開燈」為衝浪術語，衝早浪的意思 / #taipeicafe#taiwancoffee#taipeicoffee#coffee#foodie#coffee_where_#coffee_where_國父紀念館#咖啡店#咖啡#咖啡廳推薦#讀書咖啡廳#咖啡廳#台北咖啡廳#台北甜點#台北市#台北不限時咖啡廳#不限時咖啡廳#台北不限時咖啡店#深夜咖啡廳#酒#國父紀念館#國父紀念館美食#國父紀念館咖啡廳#國父紀念館站美食#國父紀念館咖啡#開燈咖啡#台北美食#咖喱飯#吐司料理

Mamak檔星馬料理

#附上影片介紹 🌟Mamak檔星馬料理🌟 位於忠孝敦化捷運站2號出口， 步行約3分鐘， 交通十分便利呀！🚇🚇🚇 位於東區的精華地段， 星馬風味的餐廳太吸引我了， 平常路過看到蠻多客人在排隊， 餐廳外觀以亮麗的黃色外牆營造出南洋風情，搶眼又具有異國風情的外觀~ 木質的百葉門窗， 讓整體看起來特別有異國風味， 如同置身國外般， 體驗到當地的美食~ 店內空間就類似東南亞國家的街頭攤販般，搭配板凳和牆面上的大型輸出的街頭風景，看起來真的超有出國的fu呀！戶外牆面上的美麗壁畫， 也能停下來拍張美照喲！💕💕 進門左手邊就是廚房， 可以看到廚房人員做料理的情形， 聽說這裡的廚師都很厲害， 餐點都是最道地的星馬經典家鄉料理~想吃道地南洋風味料理， 來這裡就對了!😍😍 店家堅持使用新鮮香料， 選用新鮮食材， 更是讓所有來這裡用餐的客人， 除了享用美味的料理外， 更不需要擔心健康及食安問題喲！ MAMAK檔星馬料理我們品嚐了~ 💎#努桑塔拉沙嗲飯$210 沙嗲，又名沙嗲串燒、沙嗲串， 是一種東南亞的烤肉串， 通常肉以醬汁先醃過再烤。 味道甜中有微微的鹹，肉質很有嚼勁，若加上特製的甜鹹沙嗲醬更是美味。 💎#巴剎豬仔小粉絲$180 在馬來西亞很常見的街頭小吃， 用料滿滿，那專屬迷人的風味， 絕對不採雷！👍👍👍 💎#辣死你媽仁當$220 採用數種辛香料調配而成的， 柔和不辛辣，多層次的風味緊緊包裏住軟嫩的雞腿肉，濃濃的異國情懷，帶您盡情享受美食洗禮！配菜還有小黃瓜和花生及小魚乾還有水煮蛋呢!🤤🤤🤤 💎#香酥雪球塔餅$120 高聳的香酥塔餅太吸睛，這猶如高塔般的塔餅超壯觀的呀！我們選擇了搭配冰淇淋的，塔餅內層有一層薄薄的糖液，吃來有點甜，當甜點品嚐蠻酷的，一旁附上了煉乳、咖哩醬和參巴醬，而塔餅不沾醬直接品嚐就甜甜的了。 💎#美祿酷冰沙$99 無論男女老少，大家都愛喝， 獨特的美祿濃郁香味，又富含健康營養，號稱「新加坡國民飲料」的稱號呀！!😊 💎#搖滾參巴炒蝦$120 將蝦肉的鮮甜勾勒出來，口感十分特別！肉質緊實配上酸辣的醬汁， 是鹹香開胃的迷人滋味在嘴裡蔓延開來，剝蝦殼大口吃，忍不住大喊 一聲讚！這道完全打中我呀！💖💖 💎#檳城鴨蛋炒粿條$175 粿條＋蝦仁＋鴨蛋＋豆菜＋韭菜 很豐富的一道美食，粿條炒的很入味，粿條跟炒蛋的結合才是整個料理的精髓。 💎#烤餅+#咖哩雞$220 外表酥脆的烤餅， 搭配咖哩雞品嚐起來口感香濃， 沾上酸甜交錯的特製醬料， 美味滋味在嘴裡迸裂散發， 是一道不管大人小孩都愛的經典佳銷！ 💎#馬來加央烤麵包+牛油$95 咖央吐司鹹香牛油加上加央醬， 入口鹹甜交錯有夠讚的啦， 飄著椰奶濃郁的香氣， 甜甜鹹鹹的加上吐司真的是一級棒！ 真心覺得好吃，必點。 💎#印度拉茶$90 為奶茶的一種，是馬來西亞的茶飲， 奶香茶香好到位，莫名愛上它， 喝下去在口中的味道很有層次感， 真的超神奇的！👏👏👏 💎#手作薏仁水$80 薏仁水冰冰涼涼會很消暑， 可以嚐鮮一下。 💎#竹蔗馬蹄水$80 非常消暑清熱，尤其適合夏季飲用。 💎#Ambula Juice $90 是馬來西亞檳城常見、必喝的飲品之一 沙梨汁加上酸梅的口感，還沒去過大馬檳城旅遊的朋友，可以來Mamak檔嚐鮮！ #桌上還有加入會員送冰淇淋的活動喲！ 建議可以約一群朋友來分食， 品嚐多元化的食物喔！😋😋 🔺抖音影片: https://vt.tiktok.com/UvNr6y/ 🔺youtu影片: https://youtu.be/JuyfVk9T0Og ————————————————— 🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠 📍店名:MAMAK檔 星馬料理/忠孝敦化店 📍地址： 台北市大安區敦化南路一段187巷72號1樓 📍電話：02-2731-6086 📍營業時間：11:30-22:00 假日前一日至23:00 📍粉絲團 https://reurl.cc/lVmjNQ #星馬料理第一品牌 #新加坡 #馬來西亞 #東區美食 #排隊美食 #Mamak檔星馬料理 #東區美食 #捷運美食 #異國風情 #美食 #夏日美食 #風味餐 #忠孝敦化站 #冰淇淋

忠孝復興捷運站美食TOP8｜甜食鹹食通通有～聚會吃飯就看這篇！

來旅遊就是要看這篇！位於在台北東區的美食～附近有著超漂亮的蘋果派，除了這項美食之外還有日本的御洗手糰子、不管是吃早午餐還是吃下午茶通通都幫你整理起來了！就來看看有那些必吃美食吧！ 有kaffe冇 地址：台北市大安區信義路三段147巷36弄24號1樓 翻轉蘋果派 $160 想要來一場悠閒舒適的下午茶嗎？這間「有kaffe冇」座落在小巷中，被綠意包圍的環境十分靜謐彷彿是世外桃源，店內的招牌是「翻轉蘋果派」酥脆的蘋果派散發淡淡的肉桂香氣，加上蜜漬檸檬片，一口咬下，酸甜的滋味在口中綻放，在閒暇的午後的溫暖陽光下再搭配上一杯咖啡或茶，最幸福不過了！ https://www.instagram.com/p/CfeBBI_JjWb/?igshid=YmMyMTA2M2Y= https://www.instagram.com/p/CfWSU0UP7Go/?igshid=YmMyMTA2M2Y= Kitchen Island 中島 地址：台北市大安區忠孝東路三段276巷12號1樓 三十號咖哩 $150 這間「Kitchen Island中島」距離忠孝復興捷運站只要一分鐘的路程，是一間簡單溫馨的日式家庭料理店，每日只提供兩樣餐點，不定期會在FB、IG上更新，前往時務必先確認哦！推薦必點的三十號咖哩是乾咖哩，濃郁的咖哩加上微辣肉末，配上口感Q彈的米飯，齒頰留香的滋味定能慰勞疲憊的身心～ https://www.instagram.com/p/CZMCRvAPnRN/?igshid=YmMyMTA2M2Y= https://www.instagram.com/p/CaYr7X7vwo2/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 駅eki – 中崙駅 地址：台北市松山區八德路二段346巷7弄42號 御手洗糰子（白柚、抹茶、醬油） $150 因為疫情而無法出國的人有福啦，日式復古車站的裝潢加上現烤糰子，讓你不用出國便彷彿置身日本，經典的醬油糰子鹹甜交織，散發茶香的抹茶口味，酸酸甜甜的清爽白柚風味，三種口味讓你一次滿足（也可單點），最近還新增了紅豆口味，店內也有賣小麵包，喜歡日式甜點的朋友千萬別錯過啦！ https://www.instagram.com/p/CfY6ZsNpuxS/?igshid=YmMyMTA2M2Y= https://www.instagram.com/p/CfNreRppyvh/?igshid=YmMyMTA2M2Y= Cafe insomnie 地址：台北市中山區復興南路一段30巷14號一樓 可頌三明治 $220 位於巷子裡的法國風情咖啡廳，店內的裝潢讓人有如身處於法國街頭，不僅店裡好拍餐點更是美味，酥脆可口的可頌夾著火腿與起司，加上油醋沙拉，豐富的口感大大滿足了味蕾，要特別注意的是如果有人候位的話用餐時限是90分鐘且假日無提供訂位哦～ https://www.instagram.com/p/Cfd_OSSrADc/ https://www.instagram.com/p/Ce5KeYNrxEw/ 大腹人家 地址：台北市中山區八德路二段300巷24號1樓 香酥紅燒豚肉米飯套餐 $280 大腹人家的宗旨便是提供給客人一些溫暖又踏實的台味自家料理，編輯要推薦的每桌必點的「酥脆的紅槽肉」吃起來鮮嫩多汁，一口咬下紅槽肉的油脂配上米飯更是一絕，不知不覺讓人一口接著一口，另外還有獨特的開胃泡菜以及風味煎蛋，飯後來一杯香草紅茶，為整餐畫上一個完美的句點～ https://www.instagram.com/p/CLqoywIj5HR/ https://www.instagram.com/p/CfbKiJFvI2O/ Blivin Bakery 植物系生吐司專門店 地址：台北市大安區敦化南路一段252巷5號1樓 串串吐司B套餐（南洋天貝、繽紛水果丁、照燒燴丸子） $220 普通的生吐司吃膩了，想換換口味的朋友，就來這間有著白色外牆的時尚店鋪吧！編輯要推薦的這款B套餐上的配料皆是素食，看起來像照燒燴丸子使用的其實是植物肉，甜鹹的滋味在口中散發，超級療癒，完全吃不出來沒有肉！推薦給想嘗試吃素的朋友可以來體驗，店內也還有更多美味餐點等你發堀喔！ https://www.instagram.com/p/Cdkro3MrAeS/?igshid=YmMyMTA2M2Y= https://www.instagram.com/p/Chi_zhOp9jg/ 水礦 Restaurant & Cafe 地址：台北市大安區大安路一段19巷4號1樓 低溫熟成豬里肌佐泡菜奶油義大利麵 $380 座落在大安區小巷裡的餐廳，放眼望去，門口兩側的古典紅磚牆引人注目，而店內的餐點比裝潢更吸引人，店裡的必點菜色——「低溫熟成豬里肌佐泡菜奶油義大利麵」用料實在，豬里肌分量給的超級豪邁，幾乎要佔據半個盤子，口感軟嫩多汁，非常入味，泡菜與奶油的醬汁也融合的恰到好處，加上Q彈麵條，讓你一口接著一口停不下來！ https://www.instagram.com/p/CG4iBV0DOne/ https://www.instagram.com/p/Cg1PPUtOlLG/ 01BURGER 地址：台北市大安區大安路一段51巷29號 蒜味牛 $280（加蛋$20） 漢堡店滿街都有不稀奇，讓這間能夠從眾多漢堡店殺出重圍的便是他們特殊的「漢堡皮」，使用的是油炸過的刈包，口感吃起來酥脆有嚼勁，跟著配料一起吃一點也不油膩，編輯私心推薦必吃「蒜味牛」，烤蒜加上厚實多汁的牛肉，搭配上生菜、煎烤洋蔥與美乃滋，台式與西式的結合搭配得恰到好處，喜歡漢堡的你絕對要試試！ https://www.instagram.com/p/CciGvsyPwAi/?igshid=YmMyMTA2M2Y= https://www.instagram.com/p/CUjac-XvH6M/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 以上就是編輯整理必吃的東區美食，看完有沒有想直衝東區呢？旅遊就是要景點與美食兼顧，收藏這一篇讓你什麼時候來都能吃得飽飽的~ 撰文編輯（#ar) 加入波波Line美食社群送$50！獨家優惠團購價、第一手開箱文等好康都在這！ #01Burger #Blivin Bakery 植物系生吐司專門店 #Cafe insomnie #Kitchen island 中島 #大腹人家 #有kaffe冇 #水礦 Restaurant & Cafe #駅eki - 中崙駅 

名古屋 | 在月台上也能品嚐到的名古屋特產？ 名代きしめん住よし 一起來品嚐滑順彈牙的寬烏龍麵吧！

被列為名古屋特產之一的碁子麵(きしめん)，外觀不像一般的烏龍麵一樣有粗度，而是如同寬義大利麵一樣扁平，相當地滑順彈牙，也可以減少烹調汆燙的時間。而今天就要帶大家來到位在JR名古屋車站月台內的「名代きしめん住よし」。是的沒看錯，就是位在月台內！讓你在離開名古屋前也能品嚐到美味的名古屋料理，帶著暖胃的飽足感滿足地前往下一站！ 「名代きしめん住よし」在JR名古屋站的JR線月台及新幹線月台上都有分店，所以需要嗶卡或是刷交通票券才能進入品嚐。我這次去的分店位在名古屋往靜岡、東京方向的新幹線月台上。 店面不大，大面落地窗可以看到內部空間是圍著工作台成L型的立食區，方便大家快速享用及移動。 店門外有兩座自動點餐機，點餐付款之後就可以拿著餐券至店門口排隊等候入內用餐。而我這次點的是牛肉玉子口味。 作為底下有小抽屜可以擺放個人物品，把餐券交給店員之後就可以等候餐點上桌。此外店內角落也有飲水機可自行取用冰水。 用餐過程中一直有客人進進出出，可見翻桌率之高。只見店員俐落地把麵條放進煮鍋中，再俐落地倒入碗中、舀湯、加上配料，最後放到點餐客人桌前的平台上，整體動作一氣呵成。 端到眼前的碁子麵還冒著熱氣，扁平的麵條讓碗裡呈現了豐富感，再加上晶瑩透亮的茶色湯汁，光視覺上就覺得是道可以溫暖身心的料理。 扁平的麵條雖然少了嚼勁但多了滑順，放入口中的同時也可以感受到湯汁的甘甜。如果覺得味道不夠的話，桌上也有七味粉可以隨自己喜歡添加。 吃完之後把碗放回平台上，道出一句「ご馳走さまでした！」並拎起隨身物品快步離開店裡，讓下一位客人入內用餐，彷彿是大家心照不宣的默契。在搭車前往下個目的地，或是在離開車站回家前，在月台上享受溫暖的一餐，滿足已飢腸轆轆的胃，著實是一項特別的用餐體驗。 以下附上店家資訊，下次若是搭乘電車來到名古屋旅遊的話，不妨離開車站前不妨先在月台上品嚐一下名代きしめん住よし的碁子麵，為這趟名古屋之旅增添不一樣的用餐回憶吧！ 地址：JR名古屋站 JR、新幹線月台 營業時間：06:00〜21:30（21:20) 車站網頁介紹：請點此 更多名古屋👉 💡名古屋 | Coffee House KAKO 美好的一天就從品嚐有果醬點綴的美味吐司開始吧！ 💡名古屋 | 覺王山 ZARAME NAGOYA 不只買飲料送吐司 更有誘人的甜甜圈等你來大快朵頤！ 💡名古屋 | 將近百年的好味道 山本屋總本家 品嚐味道濃郁又嚼勁十足的味噌鍋燒烏龍麵 #日本 #日本旅遊#日本美食 #名古屋#名古屋美食 #名古屋旅遊 #車站美食 #美食推薦 #名代きしめん住よし #碁子麵

一起感受異國節慶樣貌！TOWN by Bryan Nagao 限定聖誕節慶菜單

TOWN by Bryan Nagao 限定聖誕節慶菜單，一起感受異國節慶樣貌 TOWN by Bryan Nagao於2018年3月開幕，經過了一年多的時間，主廚Bryan真正理解了台灣本地食材的性質及風味，並決定於2019正式定居台北，以當代東西融合手法，賦予台灣食材創新風韻表現。 2019年12月15日至12月25日，主廚Bryan即將推出一套前所未有的感動限定聖誕節慶菜單，將異國佳節回憶及故事層層推疊，浪漫重現於主廚Bryan令人細細回味的餐點。今年耶誕期間主廚帶著真實的自己，將心中浪漫新復古混血澎湃浪潮，旅居全世界歡樂節慶，以及30多年的餐飲經驗幻化成ㄧ道道佳餚菜色，要讓所有的賓客看到真正的Bryan Nagao 。邀請您從這次的限定聖誕節慶菜單，重新認識浪漫新復古混血大廚Bryan Nagao，感動您的12月。This is Bryan Nagao, welcome to my TOWN！ 浪漫新復古混血大廚 Bryan Nagao 出生於洛杉磯的美日文化混血大廚Bryan Nagao從小在夏威夷成長，有著海島熱血性格的主廚Bryan浪蕩不羈旅居全世界，修煉於各大廚房以及全球頂尖飯店，累積了日、法、義、美料理的精髓。曾與美國傳奇總統歐巴馬以及拳王阿里御用名廚Roy Yamaguchi並肩共事多年。在香港半島酒店Felix擔任行政主廚期間，連續六年評選為“香港最佳餐廳”，也成為許多國際巨星如湯姆克魯斯, 阿諾施瓦辛格以及劉德華等指定品嚐的最佳名廚。曾多次獲得米其林推薦的主廚Bryan理解傳統經典與摩登現代的完美平衡搭配，玩味多國料理食材季節風格，在2000年代創造了最具代表性的『海膽義大利麵』於亞洲的風靡，在全球掀起了混血餐飲風潮，同時定義了當代東西融合料理。2018年TOWN by Bryan Nagao落腳於台北，主廚Bryan將餐飲30多年歷練中感動故事與世界城市冒險幻化成料理，讓所有前來TOWN的賓客，都能徜徉在他這場浪漫新復古混血饗宴的澎湃浪潮。 TOWN by Bryan Nagao Team 創立於香港的TOWN經由台灣合夥人宋文成Sung和林怡君Leslie引進台北，運用主廚Bryan的多元料理背景及新穎手藝，結合台灣在地飲食文化及食材，演繹出一道道各具特色的菜餚。有著豐厚餐飲經驗的夫妻檔同時在永康商圈經營Les Piccola法式氛圍森林系餐館，以及來自名古屋的人氣矢場味噌豬排。台灣合夥人Sung在香港品嚐到主廚的料理，對主廚Bryan成熟手藝巧妙編組而成的獨特菜餚感到驚艷，因此決定把這引領餐飲潮流，多國翻玩的手法推廣至台灣，為台灣餐飲文化注入顛覆性的新興風味。 跟著TOWN by Bryan Nagao同遊各國歡慶聖誕序曲 2019年聖誕期間，主廚Bryan將餐飲30多年歷練與城市冒險故事幻化成料理，再將異國節慶回憶及經驗層層推疊，演繹出10道別緻的聖誕季夢幻菜餚。限定聖誕節慶菜單融合當代東西手法，給予本地食材創新滋味，拼湊出屬於Bryan Nagao的TOWN! 限定聖誕節慶菜單 Holiday Special I Love Taipei (軟殼蟹薄餅) 主廚每晚下班都會經過台灣經典小吃蔥抓餅小攤，也不免時常買來當作宵夜解饞。有著日本血統的主廚將日式梅子及台灣豆腐乳製做成醬汁，再將酥炸軟殼蟹夾在蔥抓餅內，讓台式蔥抓餅多了一番日式風味。 Old Town x New Town (夏威夷麵包佐豆漿奶油) 主廚將台灣少見的家鄉夏威夷麵包端上節慶餐桌，奶油則以台灣人喜愛的豆漿作為靈感發想而成。以黃豆香純濃郁的口感及風味，巧妙點綴著鹹甜交融的夏威夷麵包，每一口都能完整的感受到台灣及夏威夷交織而成的和諧滋味。 Snow from Yesterday (煙霧、魚子醬、山葵) 從菜色名稱“Snow from Yesterday”就能感受到濃濃的聖誕氣氛，視覺上也玩趣的表現出聖誕節的早晨。層次豐富的”Snow from Yesterday” 以山葵慕斯蛋白作為厚厚、質地綿密的雪，堆疊於巧思十足的黑炭粉脆餅上。主廚為這道視覺強烈的料理撒上了魚子醬，奢華的點綴大地風格節慶菜色。 Staff Only (Carnitas豬肉湯、苦橙、炸豬皮) 靈感來自於主廚在丹佛的餐廳經常料理的員工餐，廚師們工作了一天最需要的就是熱熱的湯，一碗Carnitas豬肉湯下肚後也就不那麼疲憊了。主廚為這道料理加入了一絲東南亞風情，將它打造成節慶的完美湯品，在寒冬裡溫暖著大家。 Christmas in a Pie! (小牛胸線、胭脂蝦派、南迪亞蝦醬) 有著傳統法式料理底子的主廚端出在夏威夷餐廳每逢聖誕節必端出的料理。風味鮮甜的胭脂蝦派包覆著香嫩的小牛胸線，搭配著慢火熬煮而成的南迪雅蝦醬，用色澤為這道料理增添節慶氣息。 Huli-Huli (烤鵪鶉、鳳梨、獅子唐辛子) “Huli Huli”烤鵪鶉完美的代表主廚Bryan的家鄉，夏威夷。自小就熱愛衝浪的主廚每週都會到海邊報到，從海邊回家的路上每每經過“Huli Huli”烤雞小攤前一定會點上一份，滿足飢腸轆轆的胃。為了提升經典夏威夷小吃，主廚使用了屏東鵪鶉、細細熬煮的鳳梨醬汁及獅子唐辛子，為這道代表著家鄉的料理增添一番亞洲元素。 Mac and Cheese (波士頓龍蝦起司貓耳麵) 在夏威夷時常下海捉捕龍蝦的主廚使用了龍蝦作為基底醬汁及料理的重點，以此代表家鄉及節慶傳統。延續聖誕手作義大利麵的習俗，主廚將手工製作的貓耳麵、龍蝦肉、龍蝦湯汁及多種起司完美結合，讓經典美式家常起司通心粉搖身一變，成為不禁令主廚回憶起家鄉的濃郁節慶菜餚。 Fish & Chips (鮟鱇魚肝、馬鈴薯片、柚子味噌) 主廚在香港工作時第一次嚐到正統的炸魚薯條，當時被這道看似簡單的料理驚艷了。創意無限的他用獨到的手法來呈現大家熟悉的炸魚薯條，使用頂級鮟鱇魚肝來代替炸魚的鮮美，搭配著如同日式宣紙一般薄的馬鈴薯片及柚子味增的原香，讓街頭小吃搖身一變，成為一道精巧料理。 Chef’s Whole Heart (M 9+澳洲和牛羅西尼、牛骨髓黃酒醬汁) 加價$450 “Chef’s Whole Heart”獻上了主廚餐飲訓練的傳統功夫及滿滿的誠意。這道料理不僅準備程序繁複，更使用了多種高檔食材如澳洲和牛及鵝肝。除了運用法式基底，主廚還細細熬製了加入牛骨髓的黃酒醬汁，為傳統法式菜餚注入了中國香澤。 Or Bryan’s ‘Christmas Turkey’ (乾式熟成桂丁雞、栗子、南瓜天婦羅、黑松露) 火雞為美國聖誕大餐的重要習俗主食，考慮到和火雞相比，部分台灣賓客偏愛雞肉，因此主廚使用了呼應道地節慶火雞的烤雞。為了呈現肉質鮮嫩的雞肉，主廚花了5天乾式熟成每一隻雞，再將雞骨及栗子熬煮成醇厚的肉汁。主廚也將節慶重要配角，南瓜，加入獨特創意，製成富有日式風情的天婦羅。這道手續繁複的料理包覆著主廚對節慶餐桌的美好記憶及嚮往。 A ‘Toast’ to Friendship (法式吐司、楓糖香蕉、白脫鮮乳冰淇淋) 隔夜浸泡的法式吐司保有著香醇的潤度，煎至金黃後，將在楓葉糖漿中煎煮過的香蕉 堆疊於上。和Bombana 松露之父有20多年交情的主廚使用了好友的食譜作為靈感，為綿密鬆軟的法式吐司製做了甜點的重要點綴冰淇淋。將自己最愛的早餐法式吐司，提升為一道口感和口味皆和諧的甜點，用友情這份感動作為限定聖誕節慶菜單完美的結尾。 TOWN by Bryan Nagao 限定聖誕節慶菜單，從 12月15日至12月25日，限定11天期間販售。推出10道精緻又不失玩心的餐點，價格為 $1,980元起，讓您能輕鬆品嚐屬於主廚Bryan的精華節慶菜系，同遊夢幻節慶序曲。 TOWN by Bryan Nagao 地址：台北市中正區信義路二段171號3樓 營業時間：週二到周日18:00-22:00，週一公休 電話：02 2341 9777 #A ‘Toast’ to Friendship #Bryan Nagao #Bryan’s ‘Christmas Turkey’ #Chef’s Whole Heart #Christmas in a Pie! #Fish & Chips #Huli-Huli #I Love Taipei #Mac and Cheese #Old Town x New Town #Snow from Yesterday #Staff Only #TOWN 

📍豐滿早午餐

#豐滿早午餐 ⠀ ⠀ 距離101世貿站和四四南村不遠的早午餐店 餐點和101附近的店家比起來相對超值且大份量 不限時、有WiFi、很適合避開人潮來此稍作休憩 店的裝潢從貨櫃門口到桌椅和牆面色調都充滿工業風 更吸引我目光的是座位旁的布魯克林大橋場景 跟著食物一起拍好有置身於好萊塢電影裡的浪漫感啊 ⠀ 🥪 🔹綜合起司+炒蛋 💲95 🔹薯泥起司 💲95 這家的三明治和鮮奶吐司系列的吐司烘烤功力都不錯 皆能吃到恰到好處的酥脆 薯泥起司三明治在上下兩片吐司都有抹上薯泥 更容易在唇齒間留下綿密的柔和感 我最喜歡的是綜合起司+炒蛋 它是鮮奶吐司系列，鮮奶的甜味有散發出來 內陷多了蘑菇增加了鹹味層次 加上起司的甜鹹感使得整體吃起來非常順口有滋味 炒蛋的軟嫩度也是我喜歡的 和鮮奶吐司一起咬下有做到外酥內軟的效果 好吃程度我敢說是近半年吃過最好吃的吐司料理 ⠀ 🍔 🔹香煎雞腿堡 💲140 雞腿是直接使用一整隻雞腿排 很大塊又很厚實，咬起來也很有嫩度 漢堡的麵包聽吃起來不會太乾 拼湊起來吃完全沒有過於紮實而很難咬的狀況 以好吃雞肉的我來說是喜歡吃這款的 ⠀ 🥗 🔹鮭魚明太子 💲130 佐上明太子醬的鮭魚味道很鮮美 沙拉的生菜可以吃到明顯的鮮甜味 淋上的沙拉醬雖然有點微辣，但不會有痛覺感 反倒是給人一種耐人尋味的刺激感🤣 整體來說是各種配料都讓我很有印象的沙拉料理 ⠀ 🥛 🔹芋香鮮奶 💲60 當天喝的飲料中最喜歡這一款 雖然不像一般手搖店有大坨的綿密芋泥 不過其淡淡芋頭的香味仍散發在整杯鮮奶裡 像是在喝芋頭西米露，很有餘韻感 ⠀ 🏠店家地址：台北市信義區吳興街138號 🚩粉絲專頁：http://fb.com/red138 🕐營業時間：08:00～17:00 ☎️聯絡電話：02-2732-4842 👍我推薦的：綜合起司+炒蛋、香煎雞腿堡、芋香鮮奶 ⠀ https://instagram.com/p/Bt-vggqnaGi/

寶貝老闆新加坡叻沙麵🇸🇬

台南東區/安平區 【寶貝老闆新加坡叻沙麵🍜】 除了東寧店之外還有安平店唷 粉絲專頁有完整菜單～ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 叻沙系列可以選擇 拉麵 / 烏龍 / 冬粉 / 油麵 / 意麵 / 飯 🌶辣度也可以調整 原味 / 小辣 / 中辣 / 大辣 有加麵和重奶可以升級(+$10) - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◼︎叻沙雪花牛肉（拉麵） 皇帝選的是原味，但還是吃到流鼻涕 會有一點點辣 配料有兩顆蛤蜊、一隻蝦子🍤、半顆蛋、九層塔、豆皮 肉片份量算是蠻多的 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◼︎月亮蝦餅 外皮比較像韓式煎餅的口感 我還蠻喜歡的 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◼︎咖椰吐司（椰香原味） 趁熱吃～吐司酥脆 咖椰醬和奶油搭配的恰好，不會太膩口 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◼︎新加坡奶茶 甜度有點甜，不至於到膩口 喝完之後嘴巴會留有一點茶香 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◼︎恐龍美祿 就是上面有美祿粉的一杯冰美祿啦 巧克力控當然要點來喝一下 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ✔️可以訂位 0903-612-597（東寧店） 0903-972-037（安平店） - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ⏰營業時間： 11:00 - 14:30（週末至15:30） 17:00 - 22:15 📍地址： 台南市東區東寧路350號 台南市安平區安平路56號 🔹店家粉專： https://www.facebook.com/pg/babylaksa/about/?ref=page_internal 安平店 https://www.facebook.com/babylaksa2/ 東寧店 #台南美食 #台南晚餐 #台南午餐 #台南南洋料理 #寶貝老闆新加坡叻沙麵 #台南叻沙麵 #台南新加坡料理 #台南東區美食 #台南安平區美食 #台南小吃

🇹🇼臺灣 臺中-阿飛Brunch

剛開四個多月的早午餐店，隱藏在新時代附近的巷弄裡，靠近火車站，交通便利 離台中家商、補習班很近，所以也很適合學生享用完美味的早餐後去讀書 晚作息的我跟朋友來這裡享用早午餐，一起度過悠閒的午後時光 老闆娘跟店員們都很熱情、親切❤，當天很幸運的碰上小老闆，超可愛☺ 1.阿飛咖哩嫩雞．微辣 NT.230 我覺得這道Cp值好高，有飯、有湯還有配菜！咖哩很香濃🍛，雞腿肉煮得軟嫩，咖哩配上微辣的辣度很下飯，平常喜歡吃小辣的我覺得辣度剛剛好，旁邊附了一顆糖心蛋，搭配咖哩吃剛剛好😋。 吃完咖哩後配上筍子湯，清新解辣，筍子很新鮮，微脆不軟爛，湯頭清淡又不苦，真的好好喝好厲害！ 2.流心起司熱壓吐司圓盤 c.肉醬乳酪 NT.250 可以自己選擇自己喜歡的吐司內餡（a.邪惡乳酪 b.培根乳酪）價格也會不同，我們選了肉醬乳酪，真的覺得沒有選錯，滿滿的乳酪🧀加上美味肉醬，肉醬味道適中分量也恰到好處，不會過鹹或膩，吃完真的好滿足 配菜是新鮮沙拉，蔬菜清脆，水果很甜，跟老闆娘聊了才知道，原來食材他們都有先試過，好吃才給客人，難怪不管是水果還是玉米都那麼甜 旁邊的起司鮮奶嫩蛋真的很軟嫩滑順，好吃🤤 餐點附500c.c.伯爵紅茶，換其他飲品可折NT.20 3.原味初鹿冰拿鐵咖啡 NT.100 與一般外面賣的咖啡不同，咖啡不會酸，而是微苦澀，聽說是店家的特色呦☺ 4.初鹿綠茶拿鐵(中杯) NT.90 每日限量綠茶拿鐵！！超好喝，使用我很愛的初鹿鮮奶，冰塊甜度也可以做調整，我（🐜螞蟻人😂）覺得半糖剛剛好😁 黃色牆面竟然是老闆娘自己畫的！！真的太厲害了，看起來好溫馨👨‍👩‍👧 去用餐的當天竟然看到 小老闆阿飛本人！對了，阿飛是老闆女兒的名字呦，不是老闆的名字😁 阿飛好可愛❤就在其中一張相片裡呦☺ 謝謝老闆特別招待烏龍清茶和邪惡法式吐司迷你盤（迷你盤的價格NT.45，正常大小的是NT.80），烏龍清茶冰涼解膩！吐司超好吃，是招牌法式吐司加上煉乳跟蜂蜜，螞蟻人必點！ 謝謝老闆娘跟店員仔細的為我們介紹，讓我們吃到了美味餐點跟飲品。 價格合理，餐點實在，食材也很新鮮，是願意再回訪的店家😁👍 📢每人低消NT.100，無服務費，禁帶外食 📢如果內用客滿，用餐時間限時2小時 📢最後點餐時間為18：00 🏠地址：401台中市東區大智路17巷8號 📞電話：(04)2223 0420 ⌚營業時間：9:00-19:00（每月公休日公佈於FB.IG粉專） #闊嘴魚 #臺灣 #台灣美食 #台中 #台中美食 #台中車站 #台中車站美食 #東區 #東區美食 #東區早午餐 #新時代 #台中家商 #早午餐#阿飛brunch #阿飛早午餐 #台中東區早午餐 #櫛瓜沙拉 #水果沙拉 #台中東區 #台中東區美食 #台中火車站美食 #台中早午餐推薦 #台中早午餐 #台中早餐 #巷弄美食 #手作料理

超燒開普三號店！餐點超美😍

IG：taiwanfood_kao - 《 #小高吃台南 》 二訪愛店開普！好適合與家人、好友聚餐💯 近#成大 販售早午餐、義大利麵、燉飯、咖啡 還有這道！桌桌必點的人氣甜點烤布蕾吐司🌟 想拍攝質感路線的網美們可以前往#開普一號 店 - 🔼生食級干貝羅勒燉飯$430 🔼油漬番茄辣雞義大利麵$280 🔼瑪琪朵咖啡歐蕾$280 🔼巴薩米克醋櫻桃鴨$250 🔼黑糖鮮奶茶$130 🔼拿鐵咖啡$130 - 偶爾奢侈一下來份生食級干貝羅勒燉飯，搭配店家自製青醬更凸顯干貝鮮度，一口塞干貝有夠滿足！燉飯的米心不軟爛吸附醬汁超夠味💓喜歡品嚐開胃料理就來份油漬番茄辣雞~使用整顆番茄下去酸甜香氣撲鼻而來😍雞肉軟嫩不乾柴辣度適中也可以擠上桔子增添風味 - 這裡也有提供清爽沙拉給喜愛養生的朋友們，傳統鴨胸製作--搭配巴薩米克醋微酸口感相當開胃，鴨胸不油膩鴨皮煎得酥脆，色澤超誘人🤤份量超足小高推！ - 超厲害甜點就在開普三號！喜歡品嚐#法式吐司 的朋友一定要珍藏~現點現做的熱烤布蕾法式吐司，一天限量20份，是先經過22小時製作口感濕潤入口即化，這次品嚐瑪琪朵咖啡風味，淋上Espresso結合一球香草冰淇淋與法式吐司苦甜交織完美絕配！ ---------------------------------------------------- 🚩#開普三號店 CAPE cafe 3 👣#台南市 #東區 長榮路三段66巷70號 ⌚11:00-20:00 ☎06-2088911 🉑️刷卡、台灣pay 🚷週四 ---------------------------------------------------- #popyummy台南 #台南下午茶 #台南甜點 #東區美食 #台南東區 #台南東區美食 #台南好食 #台南美食 #台南午餐 #台南晚餐 #台南美食地圖 #台南必吃 #台南食記 #臺南 #臺南美食 #台南一日遊 #台南咖啡 #台南咖啡廳 #台南餐廳 #台南聚餐 #成大美食 #tainanfood

IG圈超夯爆餡貝果-Miopane（台中新光三越）

或許你早就聽過他的名；或許你已經知道他的好；又或許你壓根還不認識他！麵包控快看過來，你們有口福了，這次白日夢女孩要推薦自己超愛吃，顆顆飽滿、內餡十足、口味眾多的Miopane 貝果給大家認識認識。 全台擁有15家據點的Miopane Miopane 專門販售新鮮出爐的吐司、麵包及貝果，在台灣已經遍佈數十家的分店，最早創始店位於天母。除了有獨立的專賣店，也有部分據點隱身在姐妹店，像是Miacucia蔬食義大利餐廳、Dreamers coffee咖啡店之中。 Miopane 是義大利文「我的麵包」的意思。堅持以高標準、真材實料製作每一個麵包及甜點，讓你每一口吃下去，都有回到家的感覺，像是吃到母親親自料理的美食一般。 不可不吃的Cream Cheese 爆餡貝果 Miopane 貝果系列最經典的就是他的Cream cheese，白日夢女孩自己的最愛則是「芝麻起士貝果」。Q彈飽滿的貝果，包裹著濃郁甜而不膩的芝麻內餡，還搭配上濃郁Cream cheese，讓你每口咬下都充滿芝麻香氣及特殊口感。 裝潢簡潔明亮，包裝美式風格 台中新光三越的Miopane原先設置在10樓，與其專賣素食義大利餐點的姐妹店Miacucia一起。每到下午兩三點，就會有因剛出爐麵包、貝果的饕客（像是白日夢女孩）前來。近期在B2直接增設專門店，並設有麵包廚房直接供應新鮮剛烤好的吐司、貝果。整體店面裝潢簡潔明亮，貝果包裝袋及提袋則走美式風格。紙袋上那句「You are the cream cheese to my bagel」，其實也說明了Cream Cheese對於Ｍiopane經典貝果口味的重要性。 貝果口味眾多，引發你的選擇困難症 除了白日夢女孩最愛的「芝麻起士貝果」，其他長青熱銷口味還有藍莓起士貝果、蔓越莓起士貝果、花生拿鐵貝果、鮮奶芝麻芋頭貝果、惡魔法芙娜巧克力貝果、柳橙伯爵貝果、犯規抹茶白巧奶酥貝果、焦糖伯爵奶茶貝果、咬人老虎醬起士貝果、全麥核桃起士貝果等等，每顆售價大約65元左右。 Ｍiopane也會不定期推出季節限定口味貝果，售價大約90~120左右。這些多到數不清的貝果口味，如果有選擇困難症的人，一定會每顆都覺得好好吃，不知道該選什麼好？好在貼心的Ｍiopane 也會放置切好的貝果，供購買的人可以試吃。 Miopane貝果該如何加熱？ 其實Ｍiopane除了貝果以外，吐司及其他麵包也是十分誘人，但白日夢女孩每次光顧都被這一顆顆呼喚著我的貝果所迷惑，下次應該要來試試看其他產品是不是跟貝果一樣美味可口。買回家的貝果如果沒有現吃，隔天你會感覺到外皮變得有點硬硬的，建議可以加熱一下再吃。加熱貝果方法其實有很多種，白日夢女孩習慣是： 1.貝果表皮先噴灑一點水，電鍋乾鍋蒸，跳起來就可以吃了，這樣外皮還是會脆脆的，但內餡一樣柔軟。 2.另一個方法，可以把貝果放置內鍋，外鍋放半杯水，蒸熟跳起後就可以趁熱食用，這樣的貝果會裡外都變回Q彈的口感。 『Ｍiopane Location 』 ♦Miopane（All day brunch）天母東旗艦店 台北市士林區天母東路43巷3號 02-2876-6399 ♦Miopane（All day brunch）忠孝店 台北市大安區忠孝東路四段45號 SOGO忠孝館2F 02-8771-9056 ♦Miopane信義A8店 台北市松高路12號 新光三越信義天地A8 B2 02-2723-2529 ♦Miopane站前店 台北市中正區忠孝西路一段66號 新光三越站前店1F 02-23755258 ♦Miopane板橋環球店 板橋環球購物中心B1 02-2968-5198 ♦Miopane信義A11快閃店POP UP STORE 台北市信義區松壽路11號 新光三越信義天地A11 2F 02-2722-3120 ♦Miopane天母SOGO POP UP STORE 台北市士林區中山北路六段77號 11/1-2/29遠東SOGO台北天母店B1 ♦Miopane桃園站前新光POP UP STORE 桃園市桃園區中正路19號 10/22-12/25新光三越桃園站前店1F ♦Miopane天母新光三越POP UP STORE 台北市士林區天母東路68號 11/7-11/24新光三越台北天母店1F ♦Miopane台中中港店 新光三越台中中港店本館B2 04-2254-3740 ♦Miopane台南西門店 新光三越台南新天地B2 06-3030685 ♦Miopane台南中山店 新光三越台南中山店B2 06-223-2826 ♦Miopane高雄左營店 新光三越左營店彩虹市集3F 07-3452024 ♦Miopane高雄三多快閃店 POP UP STORE 高雄市前鎮區三多三路213號 新光三越三多店B2 ♦Miopane高雄漢神店 高雄漢神百貨B3 07-2150598 Miopane粉絲專頁：https://www.facebook.com/miopanetaipei/ ∞白日夢女孩官網 ∞白日夢女孩粉絲專頁 ∞白日夢女孩Instagram ∞​快來按讚+追蹤 Dankeschön

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