什麼巧克力鍋起司鍋通通讓開，抹茶鍋大駕光臨，大家全靠邊站先！

近日來氣溫驟降，冬天就是要吃鍋啊～不然要幹嘛啊？部隊鍋、海鮮鍋、酸菜白肉鍋等等都吃過了，可以來點新的嗎？巧克力鍋、起司鍋？拜託，這已經不是最新潮的流行了！小編帶你去嚐嚐你一定還沒吃過的抹茶鍋，還不快點跟上腳步！ ​（圖片來源: https://www.instagram.com/） 在京都祇園地區有一家咖啡店，他們原是販售甜點的店家，其他地方還有分店，但是只有在祇園分店才有提供客人在店內品嘗甜點與飲品。想要品嚐今天介紹的抹茶鍋千萬不要走錯分店囉。 ​（圖片來源: https://www.instagram.com/） 抹茶鍋？真的有這種東西嗎？當然是有的，其實吃法就跟起司鍋是一樣的，拿一些小點心或是水果沾取適量的醬汁一起吃。 ​（圖片來源: https://www.instagram.com/） ​（圖片來源: https://www.instagram.com/） 但抹茶鍋特別的地方不只是熱醬汁的不一樣而已！搭配的點心也跟巧克力鍋或起司鍋不同。 ​（圖片來源: https://www.instagram.com/） ​（圖片來源: https://www.instagram.com//） 這家店的抹茶鍋提供了日式傳統團子與水果，以及自家製作的磅蛋糕，而且有兩種口味哦～ ​（圖片來源: https://www.pinterest.com/） ​（圖片來源: https://www.instagram.com/） 一個入鍋沾醬連發，就是要摧毀你的理智線！ 傳統風味點心加上比較西洋風味的磅蛋糕，再搭配上店家特製的抹茶巧克力醬，這裡是不是天堂啊？！ ​（圖片來源: https://www.instagram.com/） ​（圖片來源: https://www.instagram.com/） 最後附上地址讓有興趣的人參考囉～ 京都市東山區八坂鳥居前南入清井町482 京ばんビル2F 於京阪本線「祇園四条駅」車站下車徒歩約10分鐘路程 資料來源： 整理報導

通化夜市宵夜｜麻麵控🌶️

被別人推薦到不去吃看看不行的程度 於是就安排一天來了！ 豆皮鍋A餐 $300 搭配台灣五花豬、小麻、微辣 湯頭香氣足夠，選料講究 怕豬羶味的人可以放心，沒有怪味 豆皮和豆腐都能完整吸附湯汁，口感好 油條脆、香而不膩 麵條帶點嚼勁，跟麻辣湯底蠻搭 整體而言雖然挺好，但還是更愛吃麻辣鍋 只能說平時真的很想吃這類食物，又找不到人一起吃鍋的話，還是一個好選擇 小提醒，通化夜市附近停車場不多容易滿 好幾個都是機械停車位、價格超過$100/時 介意的讀者可以另尋交通方式前往 地址｜台北市大安區通化街31-1號 營業時間｜11:30-14:00、18:00-01:00 一休 更多美食即時分享（限時動態的部分！） 歡迎追蹤 @lai.foodie_ (*¯︶¯*)

台北▪️忠孝復興美食▪️牛本色 溫體牛火鍋

—————————————— 👉歡迎追蹤我的ig：cuteruby_ https://www.instagram.com/cuteruby_/ ✨牛本色 溫體牛火鍋✨ #柔妤吃美食 #柔妤吃台北 #柔妤吃藍線 #柔妤吃棕線 #柔妤吃鍋 整體吃起來偏貴又普通 想吃溫體牛我覺得可以有更好的選擇🤣 ✔️2人套餐 $1688 主鍋選擇竹笙牛骨鍋 溫體牛大三拼用台灣造型的盤子裝很好拍 另有菜盤、滷牛筋、沙茶芥蘭溫體牛 主食部分加購一份刈包還不錯吃～ 🌈推薦指數77% 🚇捷運忠孝復興站 ☎️02-2778-9499 🏠台北市大安區市民大道四段78號 #牛本色 #牛本色溫體牛火鍋 #溫體牛 #溫體牛火鍋 #台北溫體牛 #台北 #台北美食 #忠孝復興 #忠孝復興美食 #東區美食 #台北火鍋 #竹笙牛骨鍋 #溫體牛大三拼 #綜合蔬菜盤 #芥蘭溫體牛 #牛香小刈包

比必勝客更有梗！台中火鍋店居然推出冰塊火鍋，你阿爸在後面有點火ＸＤ

父親節快到了，今年帶爸爸來吃超特別的冰塊火鍋，一定是最難忘的父親節！第一次聽到冰塊火鍋我也是滿頭問號？？這麼搞笑的火鍋，根本是想挑戰必勝客ＸＤＤ 但想想冰塊火鍋很適合今年熱到紫爆的夏天，至少眼睛看了很清涼啊（笑～）冰塊火鍋是台中知名深紅火鍋推出的夏日新口味【柑橘昆布湯】，我們這次來體驗父親節套餐，就可以加價升級囉！ 加入美食旅遊LINE頻道 ｜ 加入媽咪團購好康LINE頻道 1分鐘影片搶先看 深紅崇德店以大桌為主，很適合一群人聚餐，是公司尾牙跟春酒的首選！店內也有2~4人座，少人數用餐也OK！ 迎接父親節到來，深紅火鍋推出了屠龍爸爸四人套餐，吃香喝辣好好犒賞辛苦的爸爸 黃金花膠雞湯 先來介紹火鍋湯底，是我超愛的黃金花膠雞湯，這湯頭本身就是一鍋超濃郁雞湯，裡面還撈得到大塊花膠，滿滿膠質女生最愛，不用煮食材就好好喝 冰塊火鍋 另一鍋湯底我們升級新推出的【柑橘昆布湯】，用冰塊火鍋的方式作呈現，鍋裡滿滿冰塊加入濃縮昆布湯底，裡面還會有柑橘片，煮開就是一鍋清爽的日式風味 還會蓋上小珠貝和滿滿兩斤重的蛤蜊 看冰塊在湯裡融化的樣子好療癒喔，用湯匙攪一攪還會有喀拉喀拉的碰撞聲音 煮開後就是一鍋清爽甘甜的柑橘昆布湯底，加上干貝蛤蜊更提鮮 蛤蜊雞湯粥 多人聚餐時，有些人會比較耐不住餓，等不及海鮮船的擺盤或是處理活體海鮮的時間，想要立刻吃點東西墊墊胃，就很推薦這鍋蛤蜊雞湯粥 桌邊以蒜頭麻油將蛤蜊爆炒後，再加入黃金雞湯煮開，接著放入米飯熬煮，不像別人都是吃完火鍋再煮粥，來深紅讓你一入座就能用雞湯粥暖胃，而且用黃金雞湯煮的粥比一般高湯粥吃起來更香醇濃郁 吃完雞湯粥，輪到我們的浮誇海鮮進場啦！來深紅就是要吃各種超厲害的海鮮船，雖然有固定套餐，但餐點需要客製化也都可以跟店家討論，像我們這次就加購不少厲害的活海鮮 套餐裡面有兩隻活體波士頓龍蝦，我們另外加購了澳洲龍蝦 愛吃帝王蟹的朋友，這裡也能夠預訂活體帝王蟹 活海鮮可以選擇直接下鍋煮或是由店家幫你做清蒸！我會建議都請店家清蒸處理就好，還會幫你分切成適合食用的大小，火鍋就煮肉品跟簡單的海鮮，才不會把好喝的湯底風味蓋過去 蒸熟的蟹膏直接拿來沾蟹肉超邪惡，剩餘的還可以再來煮雜炊 紅蟳也是好多蛋蛋，現在還有買一送一 兩份肉盤有日本A5和牛、美國雪花牛、美國板腱牛、美國牛小排，不吃牛的也可以換成豬 肉片煮進雞湯鍋會包覆一層濃郁湯汁，不用沾醬就好好吃！筆記起來～父親節就帶爸爸來吃鍋，順便升級很有討論度的冰塊火鍋，氣氛一定超嗨 深紅汕頭火鍋 (崇德店) ▋地址 : 台中市北屯區昌平東五路256號 ▋電話 : (04) 2422-7706 ▋營業時間 : 週一~週日 11:00~14:00 、17:00~22:00 ▋粉絲團 : 深紅汕頭鍋物 ▋LINE @ : 深紅汕頭鍋物 ▋深紅火鍋訂位連結 ▋注意事項 : 一成服務費 / 空地可免費停車 深紅汕頭火鍋 (台中美村店)電話：04-23785378住址：台中市西區美村路一段602號 深紅汕頭火鍋 (新竹竹北店)電話：03-5583223地址：新竹縣竹北市文喜街13號 深紅汕頭火鍋 (台北民權店)電話：02-25475667地址：台北市松山區民權東路三段106巷32號 深紅汕頭火鍋 (台北SOGO敦化店)電話：02-87730035地址：台北市敦化南路一段246號Ｂ2 營業時間可以直接致電到門市訂位哦！ 你也會喜歡的文章 台中火鍋懶人包 | 天冷吃鍋看這邊，台中超過30間火鍋好去處 台中新開幕！甜點店不務正業跨足火鍋，居然還有超好喝的手搖飲 來自台南的人氣火鍋店，每月29號肉盤買一送一 台中水產商開的火鍋店！裝潢普通，海鮮超厲害，飲料杜老爺無限享用～ 第一次看到火鍋湯可以續大骨的！這間營業到凌晨3點還免費停車～

霸氣擋不住，老闆也豁出去的餐點尺寸！嚴選三家韓國驚人餐廳讓大胃如我不服也不行啊

對於時常尋找哪裡有特別餐廳的人而言，太過普通的店已經很難看上眼（被慣壞）除非店家有難以取代的特色、非來不可的經典菜色或是值得一瞧的裝潢，不然餐飲競爭的年代，要滿足口腹之欲的選擇太多，怎樣才會走入你這一家呢？今天介紹的三家韓國餐廳，正餐、鹹甜食都有，共通點只有一個，那就是絕對讓你吃到飽！ 瞧瞧這生魚片的份量，海鮮迷別錯過了 ​（圖片來源: https://www.instagram.com/） 一次包六種餡料才扎實，這吃三四個已經有點撐了耶．．． ​（圖片來源: https://www.instagram.com/） 這餐後應該近期不會想吃海鮮了（一個月的扣打已用盡） ​（圖片來源: https://www.instagram.com/） 店家資訊 店名：요리미치 地址：양산시 물금읍 범어리 2692-1 接下來這家，喜愛吃鍋物的朋友一定也等不及嘗鮮，滿滿的好料和絕佳湯頭，不是冬天我也想吃鍋啊！ ​（圖片來源: https://www.instagram.com/） ​（圖片來源: https://www.instagram.com/） 誰忍心錯過這餡料和熱量滿溢的好料呢？ ​（圖片來源: https://www.instagram.com/） 店家資訊 店名：반장떡볶이 地址：부산광역시 부산진구 중앙대로692 吃完了正餐和鹹食，別忘了女孩都有為甜點留第二個胃，這家超適合夏天的巨無霸巧克力冰在向你揮手～ ​（圖片來源: https://www.instagram.com/） ​（圖片來源: https://www.instagram.com/） 來到這想必大家都是先拍照再吃吧？份量真的太驚人。 ​（圖片來源: https://www.instagram.com/） 真不知道要幾個人分吃才能解決．．． ​（圖片來源: https://www.instagram.com/） 店家資訊 店名：팝컨테이너 地址： 서울특별시 서대문구 명물길 70 來源： https://www.instagram

狂一鍋平日午餐爽吃180分鐘!台式火鍋的天花板 超人氣排骨酥也能變湯頭?!平日中午/每天宵夜299元起+自助式菜盤DIY

用台菜當鍋底的火鍋，你有吃過嗎! 狂一鍋的狂派酸菜魚鍋、生炒花枝鍋、以及台灣市場狂銷200座101的功夫排骨酥鍋，一直都在我愛好美食朋朋的火鍋推薦裡榜上有名。今天Joy的高雄美食之旅，就特地來到義享天地走跳有一半以上鍋物其他地方都吃不到的狂一鍋，品嘗桌邊現點現炒、濃郁爆炒鑊氣的火鍋! 狂一鍋不只台式爆炒火鍋超狂，如此高人氣的火鍋竟還是平價吃到飽，平日中午/每天宵夜299元起+自助式菜盤DIY，並有飲料霜淇淋無限量供應，真的是太狂啦! 最潮台式火鍋狂一鍋 身為台中人，最愛的美食不是燒肉就是火鍋，愛到我連跑到高雄了都在找火鍋吃! 義享天地美食中的狂一鍋翻玩台菜的本事，讓它從開幕開始就天天大排龍，據說，這裡有一半以上的鍋物其他地方都吃不到喔~ 那我還不趕快來走跳！ 主打台式爆炒火鍋的狂一鍋，將台菜文化和在地小吃變成了火鍋湯頭，每款鍋物都會先製作出臺菜原型再進行設計修改成可湯底，其中和名廚台菜王子黃景龍師傅合作開發的客家鹹湯圓鍋、排骨酥鍋，真的是只有這裡有! 並且大部份的鍋物都是在桌邊現點現炒，所以讓我們可以品嘗到爆炒的鑊氣和香氣直接到位的湯頭! 霎時間我都忘記我是來吃火鍋，還以為是來吃熱炒的咧~ 狂一鍋如此高人氣連宵夜時段都人潮不間斷的原因，就是狂一鍋除了超狂台式爆炒火鍋外，還是平價的高雄火鍋吃到飽! 火鍋料、蔬菜放題真的是滿足了我這個最近在飲控要多吃食物原型和多吃蔬菜的需求! 更特別的是，狂一鍋還祭出平日午餐與宵夜時段優惠! 平日午餐(非例假日)/每日宵夜時段 ，三款霸榜台味狂鍋(藥膳大雞腿鍋、功夫排骨酥鍋、爆炒蒜頭蛤蜊雞鍋)限定體驗價只要299元起 不過不是每一家狂一鍋都有宵夜時段，提供宵夜場店別為:中和永貞店、新莊復興店、新莊八德店、三重重新店、淡水北新店、北大學成店、台中漢口店、高雄台鋁店←想吃宵夜的朋友們請務必注意! 高雄鍋物狂一鍋義享店用餐環境 台潮火鍋的指標品牌「#狂一鍋」全台北中南已陸續開出14家分店啦! 這次下高雄認真有被熱到，炎熱的天氣讓我們為了生存只能往有冷氣的地方尋找餐廳，還好，高雄百貨義享天地裡頭就有人氣餐廳狂一鍋，讓我們直奔義享天地5F狂一鍋的懷抱! 這次造訪真的是見證了狂一鍋的高人氣，時刻座無虛席! 由於狂一鍋僅提供現場候位，建議大家熱門時段可提前到場領號，避免久候 狂一鍋的蔬菜火鍋料放題真的讓人看了很high! 如果是平日午餐和宵夜時段用$299起來消費的話，這樣的吃到飽真的是CP值太高了! 無論你是跟我一樣在飲控所以講求吃食物原型和大量蔬菜的人，或者是超級火鍋料派，在狂一鍋都能被滿足! 有一些火鍋店的主食(泡麵、烏龍麵等)一鍋只有一份，而狂一鍋則是放在自助吧隨我們享用，真的是不怕我們吃只怕我們沒吃飽耶 我特別喜歡狂一鍋虱目魚漿很真材實料，大家一定要記得試試! 然後特色台式湯底一定要搭配老油條或豆皮去吸湯汁! 飲料也有多達10種選擇無限量供應，無論你喜歡的是碳酸飲料還是消暑解膩的茶類，這裡都有! 而甜點的部分是黑芝麻風味霜淇淋! 這霜淇淋可以吃得到芝麻顆粒，誠意十足 狂一鍋菜單 / 狂一鍋價位 來到狂一鍋吃鍋就是先選鍋底在選主食肉盤! 價格坐落在三百出頭到五百出頭 ，在現在這個物價什麼都漲漲漲的年代，狂一鍋這樣的火鍋價格還有吃到飽，真的是佛心! 平日午餐(非例假日)/每日宵夜時段 ，三款霸榜台味狂鍋(藥膳大雞腿鍋、功夫排骨酥鍋、爆炒蒜頭蛤蜊雞鍋)可單吃鍋底+使用自助吧→限定體驗價只要299元起 提供宵夜場店: 中和永貞店、新莊復興店、新莊八德店、三重重新店、淡水北新店、北大學成店、台中漢口店、高雄台鋁店 狂一鍋火鍋推薦 如果狂一鍋的湯底都太有特色讓你選擇障礙的話，那就選狂一鍋在台灣市場狂銷200座101的功夫排骨酥鍋吧! 我從沒想過原來排骨酥也可以當湯底，這一鍋裡面加了整顆蒜頭、白蘿蔔，再以柴魚高湯熬煮，湯頭意外鮮甜!而且有濃郁的胡椒香氣，光喝湯都好過癮! 我覺得這湯底拿來煮鍋真的很優秀，食材會渲染上一層大蒜香氣和湯底的甜味 這個排骨酥也是超好吃! 我首先要讚美它皮薄肉多骨頭少! 排骨酥有先醃過所以本身就很有味，肉質很厚而且扎實卻不乾柴，難怪這排骨酥可以為狂一鍋打下一片江山! 而接下來這道是義享店的隱藏菜色 (對!就是狂一鍋菜單上的這個問號!) 這可是現在最人氣的狂派酸菜魚鍋呀! 這一鍋就上演了桌邊現炒，店員會先將豬油炒香，並將配料入鍋熱炒出鑊氣，最後再加入大量花椒及花椒油! 魚片選用的則是更細緻美味的紅石斑魚! 這一鍋的口味比我想像得溫和! 既有酸菜魚該有的酸、甜、香卻都不會太刺激，酸香滋味讓我邊吃鍋邊解膩又邊開胃 每桌桌上都會附上高湯和飲水讓我們可以自行調整湯頭的濃度 肉盤的話，狂一鍋連最基本的雪花牛都好有誠意，這個肉量真的是讓我這個肉食恐龍當天有吃到滿足! 而且雖然是雪花牛卻不會油膩軟爛，其品質出乎我預料 大片的梅花豬油花分布很漂亮! 這款肉片也不會油膩，扎實有彈性的口感讓吃鍋牛派的我願意為它倒戈豬派 這個軟嫩雞腿也是出乎我預料的好吃! 鍋煮後雞肉甚至連那個雞皮都好有彈性好好吃，也是難得讓我吃鍋願意分一些胃的容量給雞肉 狂一鍋必吃單點 狂一鍋除了鍋物之外，還有一些特色的單點品項可供選擇，當這些料理上桌，真的有瞬間在路邊吃熱炒的感覺XD 如果你沒有點功夫排骨酥鍋的話，來到狂一鍋真的必須要吃一下它的排骨酥! 我覺得排骨酥很容易炸太久而過分老硬油膩，而且根本都在啃骨頭肉好少! 但是狂一鍋的排骨酥吃起來很舒服!醃漬的口味也很好吃，皮薄不油膩，而且肉超多!!! 炸炸魷魚搭配了大量的九層塔，魷魚口感Q彈有彈性 熱炒必吃的鳳梨蝦球這裡也有! 狂一鍋的蝦子很Q彈新鮮，搭配鳳梨真的超級開胃! Joy的義享天地狂一鍋用餐心得 吃鍋我覺得真的要有自助吧耶( 那種只有一個菜盤的我現在認真無法接受 )! 狂一鍋的自助吧讓我很滿意，葉菜類種類不少而且都很乾淨新鮮，我這次吃菜搭配這些超有特色的湯底吃到超級滿足! 而且肉品即使是我平常會怕太肥的雪花和梅花，也都不會油膩很好吃~ 狂一鍋有一半以上的湯底為了講求夠味所以都要桌邊現炒 ( 我隔壁桌的火鍋還直接上演發爐 )，真的是很ㄍㄠˇㄍㄤ! 狂一鍋特色的台式爆炒火鍋和高CP值種類豐富的吃到飽自助吧，真的是讓我邊吃就邊查我回台中後還吃不吃得到耶 (還好台中有漢口店!)。 義享天地美食狂一鍋_高雄義享店營業資訊 狂一鍋_高雄義享店 地址：高雄市鼓山區大順一路115號A棟5樓 電話：TBC 營業時間：週一～週日 11:00-22:00 FB粉專：https://www.facebook.com/twfondueretro IG粉專：@twfondueretro #狂一鍋 #火鍋推薦 #台式火鍋 #吃到飽 #吃到飽推薦 #義享天地 #高雄美食

（三重羊肉爐）羶村羊肉爐～炭火熬煮甘甜湯頭！羊肉嫩到爆～冬天吃鍋好去處

（三重羊肉爐）羶村羊肉爐～炭火熬煮甘甜湯頭！羊肉嫩到爆～冬天吃鍋好去處～羶村羊肉爐菜單 #三重羊肉爐 #羶村羊肉爐 羶村羊肉爐在三重經營很久，搬到新的地點後，生意一樣強強滾，不論夏天冬天經常擠滿饕客～使用炭火烹煮的羊肉爐，肉值相當新鮮，口感嫩到爆炸，湯頭鮮甜一口接一口，放入滿滿配料，蔬菜、豆皮、丸子、羊肉片，再搭配麻油麵線，就是絕佳的一餐，不論正餐宵夜都很推薦 💭店家資訊 羶村羊肉爐 🏠地址: 新北市三重區中正北路128號 🚌交通: 公車果菜市場站 ☎️電話: (02)2985-0857 ⏰時間: 1600-0100 😪公休: 無休 💰消費: 現金、禁帶外食飲料 🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406889461

【青花驕麻辣鍋】台北中山麻辣火鍋推薦！全台獨家「青麻椒肥牛鍋」終於可無限續料啦！強勢新品「驕香松露菌菇鍋」、「青花椒麻口

王品集團-青花驕麻辣鍋台北中山北店，位在捷運中山站步行約三分鐘的距離，獨棟共三層～ 青花驕麻辣鍋中山北店，用餐空間非常之大，可同時容納多人，方桌和圓桌皆有 團體包場、公司部門聚餐、家族聚會、朋友聚餐、情侶約會慶祝都很適合～ 店裡裝潢走一個氣派古典風格，大面採光充足，用餐環境不會過暗！ 青花驕麻辣鍋新鍋新菜上市！愛吃火鍋的朋友趕快手刀訂位起來～ 新鍋上市「驕香松露菌菇鍋」湯底以洋菇、鹿茸菇燉煮，加入松露提鮮 上桌獨家開鍋儀式，趁著熱氣淋入青花椒鮮香油，使湯底充滿青花椒香氣～ 菇味濃郁之餘略帶清甜感，不麻不辣還能享受青花椒獨有的迷人芬芳！(植物五辛素可食) 全台唯一綠色麻辣鍋「青麻椒肥牛鍋」，顛覆我對麻辣鍋的既定印象 湯底加入獨門秘制青麻醬，由新鮮紅蔥頭、洋蔥、青辣椒等拌炒而成 以「重慶江津九葉青花椒」引出食材鮮味，湯底香麻鮮甜有層次非常好喝！ 這次全新升級推出「洞豆腐」無限續料服務，超級佛心的啦～ 小肥牛嫩軟好吃，大白菜鮮脆無比，洞豆腐吸附湯汁香氣十足 湯底有著無窮魅力，不論煮肉類、海鮮、丸類都無可挑剔，絕對值得一試！ 新品「青花椒麻口水牛」是冷盤熟食免鍋煮就能開吃，開胃小菜魅力不凡～ 每一片板腱牛肉吸附特製川味辣醬，香麻刺激吃起來涮嘴又過癮～ 「特選板腱牛(半份)」脂肪占比少，肉質細嫩多汁！ 「雪花牛(半份)」油脂分佈均勻，口感軟嫩滑順～ 口感彈嫩的「特選豬梅花(半份)」，是不吃牛的好選擇～ 牛肉控不容錯過的超人氣「牛三拼盛宴」，巨大肉盤滿滿都是肉，讓人吃得超滿足！ 由外而內分別是安格斯無骨肩小排、雪花牛、牛梅花，每一片肉都有一定的厚度～ 「安格斯無骨肩小排」建議熟度七分熟，肉質鮮嫩緊緻，我自己最偏愛這款牛肉～ 「雪花牛」建議熟度七分熟，牛肉要帶點油花，煮過後牛香更足～ 「牛梅花」建議熟度五分熟，肉質嫩軟有彈性，口感相當不錯！ 「仙氣海宴」海鮮堆起來宛如一座小山，超澎湃的啦！(內容隨季節更換) 「精品綜合滑」鮮蝦滑、墨魚滑、干貝滑，三款海鮮口味一次到位， 我自己最喜歡手工鮮蝦滑，鍋煮後口感Ｑ彈，還吃的到滿滿蝦仁～ 「彩蔬寶盒」內含多種蔬菜、木耳、甜玉米、芋頭、香菇、南瓜、番茄 光吃肉太無聊，搭配蔬菜一起吃爽口解膩，營養又均衡！ 「滑嫩去骨雞腿肉」雞肉肉質鮮嫩，沒有令人害怕的雞腥味～ 「牽腸掛肚滷味拼盤」包含牛肚、牛筋、大腸頭，人氣三寶吃鍋必點！ 牛肚切的厚薄適中，口感爽脆不會嚼不爛的那種～ 牛筋吃起來Ｑ嫩Ｑ嫩，幾乎到入口即化程度！ 大腸頭處理乾淨無腥味，吃起來有Ｑ勁又香又入味 「老油條」本身不會過乾或過硬，吸附辣湯汁後微酥軟口感吃起來最讚了！ 「手感拉麵」麵體偏細很有韌性口感特別，作為主食搭配菌菇湯底一起吃，滋味很合拍餒！ 「冰鎮青花烏龍」瓶底清晰可見一把青花椒，茶香順口不麻不辣，細細品味青花椒清新香氣，回甘又解膩～ 「秘製酸梅汁」酸梅酸甜香醇滋味喝起來冰涼又暢快，吃鍋解辣必喝 飯後甜點是全台首創「青花椒冰淇淋」，讓人意想不到的絕妙吃法～ 香草冰淇淋散發濃郁奶香，淋上花椒油撒上一點海鹽 鹹甜交織又帶微微香麻辣感，驚喜滋味叫人一吃就愛上！ 青花驕麻辣鍋 台北中山北店 地址：10491台北市中山區中山北路一段137號 電話：02 25111097 營業時間：週一至週日11:30–01:00 官網：https://www.chinhuajiao.com/ 粉絲團：https://www.facebook.com/chinhuajiao/ (王品集團-青花驕麻辣鍋全台有10家分店，北部還有其他4家！) ☆歡迎加入金亮亮部落客吃喝玩樂社群☆ YouTube：https://www.youtube.com/c/pickupuu/videos Instagram：https://www.instagram.com/pickupuuu/ Facebook：https://www.facebook.com/pickupuu/

［ 韓城石頭火鍋 ］溫暖人心的現炒台南老牌石頭火鍋

朋友來台南這天的最後一站就是要來吃鍋， 因為一直在下雨， 加上又在南紡休息逛市集， 直接走來圓環的韓城最方便。 我們這天一樣沒有訂位， 加上又是剛好菜用餐時間， 超幸運還有位置可以坐， 不然就要在外面淋雨等候位了。 他們有分兩種型態， 一種是個人小火鍋， 另一種多人歡聚大圓桌， 我個人覺得如果想吃的口味差不多的話， 大圓桌的方式， 我覺得吃起來會比較爽一點， 至少不用擔心湯滾後會整個冒出來， 然後影響到瓦斯爐。 這天點了最經典的石頭火鍋， 至於配料部分， 我們幾個朋友就隨手去拿， 沒有特別去記名稱， 所以實際上吃了那些食材我其實也不太記得。 除了鍋底算是現點現炒之外， 他們的火鍋料、蔬菜，肉類到海鮮的種類相當豐富， 光看有一整面的的冰箱， 就知道絕對可以吃好吃滿。 而且也有現切的肉品跟熟食可以選擇， 還有醬料狂會很愛的醬料區， 除了他們家自製的沙茶醬之外， 還有辣椒碎蔥花蒜末甚至還有花生粉跟洋蔥末， 可以創造出更多不一樣的風味來搭配各式鍋底。 但肯定的是大家吃完都是稱讚， 而且大家分攤下來的價格也不算特別貴， 重點是在這個濕冷的夜晚， 溫暖了我們所有人的身體跟心靈啊！ 🍲：台南市東區中華東路二段2號 FB：韓城石頭火鍋 #韓城石頭火鍋 #台南美食 #台南老店 #後甲圓環美食 #家庭聚餐 #石頭火鍋 #北極是吃貨 #stonehotpot #hotpot #popdaily #popyummy #poptainan #pop台南

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特色湯頭、高級漂亮的火鍋店就在中山！汆食作伙鍋主打特色鍋物，使用新鮮食材，有各種特色湯頭可以選擇，搭配新鮮肉品、海鮮，絕對讓你吃飽吃好！店內還有兒童遊樂區，讓帶孩子的爸爸媽媽可以悠閒吃鍋、孩子也可以開心玩樂~ 汆食作伙鍋 中山店 地址：台北市中山區中山北路三段26號 電話：02-2585-2555 汆食作伙鍋 中山店 店內環境 位在晴光、圓山花博附近的汆食作伙鍋，店面超級大！非常寬敞，一進去就感受到文青高級感~ 店門口還有沙發區，即使要排隊等候，在這裡等也很舒服~ 店內空間真的滿大的，兩大排舒適的座位區，讓吃火鍋也是一種優閒的享受~ 除了雙人、四人用餐，店內也有提供多人的座位，舒適又帶有高級感的用餐環境，非常適合多人聚餐！ 局然還有兒童區！真的是兒童友善餐廳！連兒童遊戲空間都給準備好了！讓家長可以邊著火鍋邊監控小孩~ 汆食作伙鍋 完整菜單 今天點了2人海陸套餐，真的超級豐盛！！！ 2人海陸套餐 $1488 肉品六選二、海鮮共七款，我選翼板牛和小羔羊，油花均勻、軟嫩好吃，還有蝦漿/花枝漿擇一，份量超多，兩個人可以吃超飽！ 汆食作伙鍋的碗盤好精緻好好看！ 冷泡茶 套餐附的冷泡茶，配火鍋剛剛好，非常解膩~ 冷泡茶清爽無負擔，吃完火鍋來一杯，好爽口！ 鴛鴦鍋物｜啖香麻辣鍋加 $250、鳳梨蛤蜊雞加 $100 今天點了鴛鴦鍋，讓愛吃辣和不敢吃辣的都可以滿足~點了清爽的鳳梨蛤蜊雞、開胃的啖香麻辣鍋~ p.s. 套餐能折抵掉基本的 $50湯底費用 啖香麻辣鍋 多種辛香料，有麻有辣！運用多種中藥材及辣椒，看似火紅卻清香溫和！喝起來很順口！重點是裡面料多多，有滑嫩鴨血和嫩豆腐，完全就是麻辣鍋的經典組合，拿來涮肉或豆皮都很優！大塊豆腐與鴨血可免費續一次喔！ 如果加湯的話會加牛骨湯，如果怕辣的朋友可以稀釋辣度~ 鳳梨蛤蜊雞 不敢吃辣的朋友，汆食也有很多種特色湯頭可以選擇喔！我今天選了鳳梨蛤蜊雞，汆食特調湯底超清爽！很適合夏天吃！運用新鮮蔬果、金華火腿、老母雞慢火熬煮12小時，裡面可以看到一整顆的鳳梨耶！ 鳳梨甘甜和蛤蜊鮮鹹，讓人意想不到的完美組合，添加了新鮮的鳳梨以及蛤蠣，除了提升湯底的口味外，還為湯頭添加了甜度，加入海鮮更美味，會讓湯頭更鮮甜！ 時令蔬菜 菜盤也是好精緻呀~裡面的蔬菜種類很多，營養均衡喔~ 翼板牛 翼板牛吃起來Q彈有嚼勁，無肉不歡的朋友必點~ 雪花牛 加入麻辣湯底真的超涮嘴！不需要沾醬都好吃！ 點選套餐會附贈汆食柚子醬/特製辣椒醬，我非常喜歡柚子醬！！搭配肉品好好吃~ 雪花牛口感非常軟嫩，沾上柚子醬清爽又涮嘴，一口接一口停不下來~ 2人海鮮拼盤 賣相非常澎派的海鮮拼盤，這個海鮮量也太大！把海鮮放進天然食材熬煮的火鍋湯頭滾煮，真的超級鮮！ 天使紅蝦好大一隻！ 各式貝類可以增添湯頭的鮮甜~我推薦加入鳳梨蛤蠣雞湯裡一起煮！超搭！ 還有鮭魚~~鮭魚切的超級厚實，肉質超級柔軟，平常火鍋店很少見這麼肥美的鮭魚~ 鮮脆蝦仁漿 來吃火鍋我都一定會點漿類！手打的紮實Q彈可口，吃得到新鮮的蝦仁！ Q脆口感加入麻辣鍋超讚！鮮甜多汁的鮮味不管搭哪一款湯頭都好吃！ 豆類拼盤｜凍豆腐／生豆皮/炸豆皮 愛吃豆類的朋友一定會愛死這一盤！豆腐、豆皮吃到飽！ 刀削麵 + $20 這個刀削麵我超推！必點！ 口感Q彈有嚼勁，放入麻辣湯底超好吃，放入鳳梨湯底很清爽！建議兩鍋都煮煮看！ 下鍋只要2-3分鐘即可，麵條真的超有彈性，很想買回家自己煮麵吃哈哈哈~ 搭配鳳梨湯頭超輕甜！單吃麵就可以吃個好幾碗~ 主廚滷肉飯 + $10 一上桌這滷肉飯就香死人~建議一上桌就要吃，不然涼掉就可惜了！ 滷肉醬汁濃郁，搭配香Q白飯好涮嘴~我一個人可以吃三碗！ 飯後甜點是芒果冰淇淋！真心覺得好吃！吃的到芒果顆粒耶~~超解膩的！ 中山店的空間非常大，環境舒適、採光又好，真的太適合與家人或朋友來聚餐了！汆食作伙鍋除了中山店，還有統一時代店，如果不想去信義區人擠人，到中山店是個不錯的選擇喔~ ！好康大優惠！ 中山店的套餐肉品可以加價升級～. 原本的肉品是5選2，現在只要 + $399，肉品選擇可升級為伊比利梅花豬／Prime翼板牛／無骨牛小排、+ $699，肉品選擇可升級為日本A5和牛. 

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