全聯咖啡豆綜合評比開箱｜CP值最高咖啡豆?六款熱銷人氣款:CASA卡薩、伯朗咖啡、CAMA、貝納頌、UCC、摩卡比一比

相信許多人跟我一樣每天早上都有來一杯咖啡的習慣，雖然隨處都可以買到現沖的咖啡，但是還是有不少人喜歡自己在家手沖咖啡。時常會在全聯社團和Dcard看到好多人討論『全聯咖啡豆哪一款CP值最高？』，每款咖啡豆都有各自的擁護者，讓我忍不住想要實測看看，哪一款咖啡豆才是全聯咖啡豆的CP值之王。 我參考了全聯社團、Dcard推薦挑選了六款熱銷人氣咖啡豆回來評比：CASA卡薩早餐咖啡豆、伯朗咖啡-珍選綜合咖啡豆、CAMA尋豆師精選咖啡豆-中焙堅果、貝納頌-精選綜合極品咖啡豆、UCC-金質炭燒、摩卡-經典城市烘焙豆，以下內容為我的個人心得，我將根據焙度、風味特性、入手價格進行綜合評價，評比出我心中CP值最高的咖啡豆。 *每款咖啡的檔期價格會浮動，請以賣場實際價格為主 如何快速挑選喜歡的綜合咖啡豆？ 在最近的幾年裡，咖啡已經變成我們日常生活中的一部分，走在路上隨處可見咖啡專門店外，就連密度最高的便利超商也有販售，但是面對許多的咖啡專有名詞，對於新手挑選咖啡豆來說實在是越看困惑。 相對於單一產地出產的單品咖啡豆，綜合咖啡豆是由兩種以上不同產地出產的咖啡豆堆疊出不同滋味的咖啡豆。在挑選的時候，首先要了解自己的風味偏好，再根據自己的風味喜好挑選相對應的咖啡豆烘焙度。 咖啡豆我都會分析它的焙度、風味特性、入手價格，讓大家可以透過我這篇評比挑到CP值最高的咖啡豆。 CASA卡薩早餐咖啡豆 價格：199元(入手價格)，購買日期2025/3/29 規格：454g 風味特性：米果香、麥芽甜感 焙度：中焙 推薦度:★★★★★ CP值:★★★★★ 只要提到全聯高CP值咖啡豆，CASA卡薩的高海拔阿拉比卡豆和老饕咖啡豆絕對都是榜上有名。這款早餐咖啡豆是CASA卡薩繼兩款暢銷款後，今年在全聯通路新上市的產品。 豆CASA卡薩的早餐咖啡豆喝起來有著米果烘烤時的穀香，帶著淡淡的麥芽甜感，滋味濃郁醇厚的同時又甜而不酸澀，口感與香氣十分的平衡，沖泡的時候容錯度高，無論是風味還是沖泡方式都是一款對新手非常友善的入門款咖啡豆。 一般市售大賣場販售相同價位帶的咖啡豆來說，熟豆烘焙完後再加入一道篩選程序的CASA卡薩早餐咖啡豆，出現碎豆或貝殼豆比例低上許多，可以說是用商業等級咖啡豆的價格享受到中高品質咖啡豆的品質，難怪CASA卡薩系列的咖啡豆在全聯社團一直擁有極高的討論度。 伯朗咖啡-珍選綜合咖啡豆 價格：368元(入手價格)，購買日期2025/3/29 規格：454g 風味特性：淡雅花香、奶油核果 焙度：深焙 推薦度:★★★☆☆ CP值:★★★☆☆ 伯朗咖啡的珍選綜合咖啡豆在同樣是深焙的配方豆來說十分的特別。深焙咖啡通常酸質微弱口感香醇，但是這款咖啡豆在深焙的基礎上，加入了一些果酸與花香點綴，柔和的酸質搭配奶油般滑順的口感，喝起來酸度適中。 這款咖啡豆對於新手來說，算是比較難拿捏的一款。在沖泡的時候，必須要掌握好研磨的粗細和水溫的調控，否則就無法帶出細膩的酸感，以及產生木質味和油膩感。 CAMA尋豆師精選咖啡豆-中焙堅果 價格：375元(入手價格)，購買日期2025/3/29 規格：454g 風味特性：堅果香、香草甜感 焙度：中焙 推薦度:★★★★★ CP值:★★★★☆ 台灣本土連鎖咖啡品牌CAMA推出的這款精選咖啡豆-中焙堅果，有著細緻果酸前調和乾淨的香草與可可甜感，加上清爽的尾韻，層次分明乾淨。 CAMA的這款精選咖啡豆-中焙堅果很適合細細品味，但是不建議加入牛奶做成特調，牛奶的香氣會蓋過咖啡細膩的滋味，反而顯得口感顯得薄弱。 貝納頌-精選綜合極品咖啡豆 價格：211元(入手價格)，購買日期2025/3/29 規格：454g 風味特性：微甜、不酸不苦，口感滑順 焙度：中焙 推薦度:★★★☆☆ CP值:★★☆☆☆ 貝納頌的精選綜合極品咖啡豆是這六款當中，香味特性比較不突出的一款，表現上屬於中規中矩型，沒有顯著的酸感或是明顯的苦澀，整體來說口感圓潤，帶些許的回甘尾韻。 在選購咖啡豆的時候，我會比較偏好有夾鏈袋設計的包裝，在保存上會比較方便，這款沒有提供夾鏈袋設計免不了有點小小的扣分。 UCC職人珈琲-金質炭燒 價格：389元(入手價格)，購買日期2025/3/29 規格：400g 風味特性：炭焙火香、煙燻味 焙度：中深 推薦度:★★☆☆☆ CP值:★★★☆☆ UCC職人珈琲的金質炭燒是六款咖啡豆個性最鮮明的一款，有著濃厚炭焙味，強烈的焦苦和甘醇讓人喝一口就會瞬間清醒。金質炭燒的苦味會隨著溫度的下降越來越濃厚，像是一個粗曠的大漢般不容忽視的存在，不過這種個性比較鮮明的風味就很看人喝。 這款咖啡豆跟貝納頌的精選綜合極品咖啡豆一樣包裝沒有夾鏈袋設計，在保存的時候要多加注意。 摩卡-經典城市烘焙豆 價格：218元(入手價格)，購買日期2025/3/29 規格：454g 風味特性：果乾酸、堅果香、炒花生 焙度：中焙 推薦度:★★☆☆☆ CP值:★★★☆☆ 摩卡的經典城市烘焙豆是一款果酸和堅果香氣兼具的產品，喝起來風味均衡，唯一美中不足的是瑕疵豆的比例稍高，導致在喝的時候會產生些許的焦苦味。 由瑕疵豆產生的焦苦味，可以透過調整咖啡的研磨顆粒大小進行改善，將咖啡粉調粗一些，讓瑕疵豆的苦味比較不明顯。 全聯六款熱銷人氣綜合咖啡豆評比，誰是CP值最高咖啡豆? 綜合六款全聯熱銷人氣綜合咖啡豆，從焙度、風味特性、入手價格、沖泡容錯度以及包裝來說，CASA卡薩早餐咖啡豆的焙度是大多數消費者喜歡的中焙火，米果香、麥芽甜感的風味特性溫暖迷人的同時，沖泡容錯度高，即使是咖啡新手都可以輕鬆駕馭。 親民的價格，加上比一般商業豆還低的瑕疵豆比例，一磅裝大容量價格落在200元上下，搭配容易保存的夾鏈袋設計，只要出現促銷活動就可以放心的囤貨，可以說是我心中全聯CP值最高的咖啡豆。

FB團購社團推薦│痛經女子 日韓團購選物(@itai_itai_official) 辦公室小女子超推 日本休足時間、韓國

Facebook痛經女子社團已經是我和家人心中的第一名購物社團 產品款式多、又有真人使用心得分享，遠遠勝過只有產品介紹和打價格戰的線上平台 再加上小編們真誠又細心，社團還常常有其他人的體驗回饋 讓我對於這次想要購入的COGIT除毛儀、GUXON巧冰扇、韓國ANTITOX咻咻蜜粉噴等九種小物更加期待!! 文章目錄收合 Lion獅王 休足時間足底顆粒舒緩貼片(12枚入) 每次去日本的時候總是要先直衝可以買到休足時間的藥妝店 幫家人買好買滿才會安心，繼續開逛其他樓層和點心區域 結果現在痛經女子也可以用團購價直接購入🤩🤩🤩 假日出門旅遊、爬山、日常久站的生活彷彿得到了救贖~~~ 我最喜歡的是休足時間有足底顆粒的這款貼片 透過凸起的顆粒設計，可以讓腳腳得到更多來自不同死角的按摩 雖然撕開腳底看起來有凹洞，但是其實使用過程不會不舒服(我平常超怕痛) 即使貼完需要走動，也因為貼片有符合腳底的弧度剪裁、黏性也夠 赤腳、穿鞋走路都OK~味道也比一般的貼布清爽很多！ PS.使用過程建議6個小時內，可以飯後洗澡完貼上，之後再拿掉好好睡一覺來重新充電💪 夏天逛街完想要好好放鬆一下的時候 可以出門前先把休足時間放在冷藏 回家洗完澡用超級舒服!!! 但是千千萬萬別放錯了⚠️別放到冷凍喔⚠️ 日本COGIT 除毛儀 到底！！怎麼會這麼晚才認識COGIT🔍 過去的我曾經想要定期進行美美的保養儀式 不管是找美容師刷刷蜜蠟，還是到醫美診所進行除毛 只是最後除了考慮價錢以外，怕痛更是讓我放棄出門的主要因素😵 COGIT除毛儀採用「微顆粒、玻璃打磨面板」取代一般的除毛刀、美體刀 不論是手臂還是雙腿，使用過程只要簡單畫圓就好 比起使用刀片，現在變得安心許多 用完沒有過去常常出現的顆粒感、刺刺的感覺 重點是，收到包裹的時候 這款來自日本COGIT有如精品般外型的除毛儀 外型小巧精緻，放在行李箱或是日常包包都很好攜帶 現在只要遇到要出國或是國內小度假，我都會隨身帶著「處理一下」 臨時想穿裙子也能不慌張、繼續維持美美好心情(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*:･ﾟ✧ 日本HARIO 耐熱玻璃冷泡水壺(1000ml) 喜歡收集杯子、水壺的人有福了~ 身為女生明明應該要多喝水，但總是用沒有漂亮的大水壺來當藉口(?) 結果現在遇到HARIO後藉口就消失了XD HARIO的經典質感、搭配晶瑩剔透的耐熱玻璃 一年四季想要泡飲料、涼茶、或是單純放回冰箱變成冰水容量都剛剛好 目前最常用來製作冷泡茶、果汁 前一晚準備蘋果金萱、桂花烏龍的茶包和飲用水在冰箱冷藏一晚 一早就可以喝到冰冰涼涼的純淨冷泡茶，也能知道製作日期不怕喝到放太久的冷泡茶~ 清洗過程也很簡單，身為大手女孩，洗水壺也需要注意很多細節 選擇水瓶時也會留意是不是大瓶口，足以讓我將手部伸到水瓶內清洗 而HARIO 耐熱玻璃冷泡水壺就是讓我能夠雙手、海綿都能輕鬆清潔的好選擇，檢查有沒有污垢也是一目了然！ 觸感、握感也可以感覺到日本的高品質，中間的「脖子」設計大大減少手滑的機率 高透明的瓶身不管裝冰的、熱的都能讓我對內容物的容量一目了然，很適合督促自己多喝水XD 這個夏天用起來，頓時發現不僅可以補充到更多水分，還可以省去常常購買手搖飲的現金!! 韓國AntiTox 淨化咻咻蜜粉噴霧 家裡有臭臭泥出沒嗎？ 春夏秋冬不想要被無所不在的空氣魔法攻擊的話 韓國AntiTox淨化咻咻蜜粉噴霧值得大家入手體驗!! 家中現在也有活動量大的小朋友，如果遇到體育課下課回家 不管是衣服還是鞋子，都會是別有一番風味 更別說最近常常遇到颱風、下大雨 不想讓家裡總是有股潮濕的氣味，這時候我都會趕快使用咻咻蜜粉噴~ 當然鞋櫃的每一雙鞋子、靴子都能適用💪 韓國KATRI實驗認證：超高99% 除臭力！ 小小一罐要承受這麼多，我代表全家人發自內心感謝你AntiTox😍 由於是細膩的粉末構成，咻咻蜜粉噴25公克就超級夠用 未來旅遊遇到需要脫鞋的景點時，也不會變成全場焦點 讓我們顧好禮貌社交的第一步，就是掌握好自己的氣場(味道)😎 實際使用下來真的很有感，粉質很細膩，每次使用的時候記得輕輕壓即可 不過就算不小心壓出太多粉末，把鞋子搖搖晃晃也能均勻散開 用完之後鞋子的悶悶氣味少到連媽媽都發現不一樣!! 韓國WELLDERMA 高震度奈米矽膠洗臉儀 從小到大都是使用純雙手來洗臉 但是自從看到網路上的洗臉儀就好像擁有一台 結果實現夢想的時候變成一次買了兩台，一台199元(原價600多)，能不多買分享給媽媽嗎٩(๑•̀ω•́๑)۶ 每分鐘4800次高頻震動，我的雙手...根本就像飄過去一樣吧，到底有沒有洗乾淨XD 食品級矽膠刷頭，比起過去在廣告上看到的傳統尼龍刷頭更安心 再加上雙層刷毛設計，讓我鼻翼旁、額頭髮縫邊邊都能有效清潔 整體只需要兩顆AAA電池，出國先拔出電池就可以直接攜帶 再也不用擔心忘記帶充電線，或是害怕充電頭碰水壞掉的窘境(直接整隻報廢)！ 巴掌大小比我的洗面乳還小瓶，隨身攜帶依然毫不浪費空間 使用這款洗臉儀之後，我只能說：幸好我有買到!!🛒🛒🛒 韓國TALLO青柚保濕洗面凝膠 痛經女子的魅力不是只有提供多件優惠而已 有幸遇到出清品的話，一折也是輕輕鬆鬆的買起來，數量還能有450條，根本不用搶~ 而且這款TALLO青柚保濕洗面凝膠是正裝來進行出清的☆^(ｏ´Ф∇Ф)o 睡醒之後的洗漱目前都會使用TALLO洗面凝膠 不同於一般開架的保濕洗面乳、洗面凝膠 TALLO添加了「以色列青柚」作為主成分 洗臉時也能聞到洗面凝膠散發淡淡青柚香氣，感覺面臨上班要起床的壓力也能進行紓緩(*ˇωˇ*人) 即便是凝膠質地，起泡程度也很充足 只需要擠出一點洗面凝膠，加水搓揉後就可以產生濃密的泡沫 我和家人日常清潔完之後都沒有出現緊繃的感覺 而且因為是保濕為主的洗面凝膠，後續上妝也比較不會遇到浮粉的狀況!! 韓國Fully綠番茄泥膜洗面乳 超佛❤️買泥膜洗面乳還送洗臉刷 可以說是有一半的原因是看中了洗臉刷٩(｡・ω・｡) و 炎熱的南部總是讓我臉上一而再、再而三地油光滿面 想要從根本好好照顧肌膚的話，真的除了多喝水、多保濕，控制油水平衡之外 淨化毛孔這件事，必須好好執行！ 白天的洗臉交給青柚 晚上的洗臉就交給綠番茄，怎麼感覺都好好吃🤣 因為之前做過功課，知道綠番茄萃取物的保養優勢 看到痛經女子上架馬上就+1 促進角質更新或許有些人會直接選擇使用去角質的產品 但是因為擔心肌膚被過度摩擦 28歲的我都選擇比較溫和、舒服的泥膜來進行保養 每次晚上洗完真的都有種煥然一新、恢復生機的感覺 白天堆積的廢物和怨氣也都清潔溜溜( • ̀ω•́ ) 搭配後續的保養讓我睡前都能重整狀態、呈現透亮光澤 🫧每日洗臉夥伴 取出一點點泥膜就好，真的一點點就可以出現很多泡泡!! 加水搓揉出現的泡泡超級綿密，稍微按摩全臉就能沖洗、擦乾並接著後續保養~ 🫧加強版大掃除「泥膜敷臉」 上臉前先不要加水搓揉~ 可取適量的泥膜厚敷在乾臉 (看不到原本的膚色) 稍帶3~5分鐘左右再加水按摩、沖洗，可以促進角質更新 由於是深層的清潔方式，建議每2~3天使用就足夠了~ 紐約Kiehl's金盞花植物精華化妝水 繼上次有分享過的Kiehl’s契爾氏 亞馬遜白泥潔顏粉(開箱連結) Kiehl's的化妝水也是我的愛用隊友之一 每當感覺肌膚狀態有點不穩定的時候 我都會使用金盞花化妝水進行濕敷 因此，長久下來用量變得很大，常常跑百貨公司也不是辦法-3- 結果在痛經社團，75ml只要249元，已經是百貨公司的中樣容量等級了 體積小對我來說更方便，每次開封使用的時候也更乾淨、新鮮( *´◒`*) 濕敷過程都可以聞到淡淡的花香 搭配化妝棉後也比一般的面膜有更多調整空間的彈性 想要加強鼻翼或是下巴都能隨心所欲的調整 洗臉後塗抹用這款金盞花化妝水也是我用來形成肌膚保護膜的秘密武器之一 對於想要調理肌膚油水平衡、提升肌膚舒適度 或是跟我一樣是T字油肌、其他區域偏乾的人都很適合用來濕敷 畢竟是在痛經社團入手的價格，濕敷才能更不心疼錢包✨ 希望大家都可以遇到自己命中注定的化妝水，提升肌膚對環境傷害的保護力💪 台灣GUXON 瞬冷折疊巧冰扇(玫瑰粉) 顏色：薰衣紫、星霧銀、奶茶金、夜幕黑、玫瑰粉 上次在痛經女子開團手持瞬冷扇的時候因為不知道它們的優秀只買了一台 結果和妹妹家出門玩一直跟我借來借去!!! 但是因為痛經女子的價格比品牌的官網優惠許多，猶豫許久還是選擇等再次開團 好不容易又讓我遇到了開團的時間，每天閒來逛逛FB就是對的🎉 畢竟690元和990元，老話一句：膝蓋想也知道要選第一個(´▽`ʃ♡ƪ)" 最大風量達到9m/s，使用過程約50分貝 邊走邊吹、邊逛街也不會造成別人的困擾 甚至，外出吃飯的時候同事還問：你這個在哪裡買的呀？跟上次在百貨公司試用的比起來還要涼耶！ 這下就是拿出手機好好宣揚我最愛的團購社團「痛經女子」的時候了(´,,•ω•,,)♡ MIT之光，台灣製的GUXON讓我深深愛上巧冰扇，大大減少對夏天的煩悶 具有BSMI認證、2000萬產品責任險，使用起來比來路不明的3C產品放心許多 再加上原廠提供一年的保固，一整個四季的涼感都能被照顧到 重點是體積小到，我的日常小廢包也能輕輕鬆鬆加入 讓我可以巧冰扇+鑰匙+錢包+手機就輕裝出門🏃‍♀️ 根據到現在每次在痛經女子社團購買的體驗 簡潔明瞭的購物車系統、小編線上的產品介紹都讓我不踩雷、放心+1+1 甚至我的購物車內容和產品品質完全超乎我的預期 如果大家也想要尋找輕鬆、放心的FB線上購物、團購社團 那就記得一定要試試痛經女子社團，現在消費滿額還可以抽機票！ 我也正在等待哪天成為那名幸運兒ε٩(๑> ₃ <)۶з 真心推薦FB痛經女子的悄悄話！ ✿ 網路上仿品很多，但痛經保證原廠正品，讓人很安心！ 🔍除了保證正品以外，痛經社團的選品超廣泛，日韓、歐美等多個國家都會收刮到社團做為好物分享 ✿ 親自實測商品才會上架，就算沒用也會老實說！ 🔍不僅提供商品文字介紹、圖片說明，甚至還會拍影片介紹使用方法，這麼實在的痛經社團真的超有愛😍 itai_itai痛經女子 相關資訊 FB社團：itai_itai痛經女子 LINE@：痛經女子 itaiitai Facebook：itai_itai女子 #itai_itai痛經女子 ＃痛經女子 #最威選物社團 #誠實豆沙包 #社團選品 #日韓商品超厲害 #購物好安心 #龍哥社團

[罐頭食記]中國【CATERMATE辦館/福隆牌/香蘭牌】玉米筍/猴頭菇/草菇/洋菇罐頭 #非易開罐頭 

#罐頭 #菇類 #罐頭開箱 從蝦皮買了幾款菇類和蔬菜罐頭 不僅便宜、方便長期保存，且均為水煮無調味的 我也能接受直接開罐、過個飲用水後就開吃 只要能想吃時就吃到我喜歡的蔬菜和菇類，低熱量又補充營養真方便 起初最主要就是想找玉米筍和洋菇的罐頭 在蝦皮上搜尋到的就是那幾個品牌：飯友、辦館、福隆、香蘭 也意外發現有不少罐頭上的包裝圖片一樣，讓我不禁猜測可能是同樣的上游(中國)食品工廠生產製造 是下游(台灣)進口商和代理商不同，貼上的品牌包裝紙也就不同 其中商品項最多的是【CATERMATE辦館】這個品牌 我從來沒有在市場、賣場、超商或零售雜貨店看過，看來多是電商或食品批發商會賣 從網路(含蝦皮)上看過以下罐頭口味，有普通規格(400-500 g)，部分也有商業用大罐(3000 g) 菇類：金茸(金針菇) 、草菇 、草菇腿、洋菇、日代松(杏鮑菇)、猴頭菇、白靈菇 蔬菜類：玉米筍、甘栗、銀杏果(白果)、蘆筍 蛋肉類：鵪鶉蛋、蝸牛肉(田螺) 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366657319 商品名稱：【CATERMATE辦館】鮮甜玉米筍 相關連結：蝦皮賣場 商品規格：淨重425 g(固體物200 g) 產地/製造商：中國 進口商：秦大通辦館食品企業有限公司 最佳賞味：常溫3年 ▲【CATERMATE辦館】鮮甜玉米筍 成分資訊 成分：玉米筍、水、鹽、檸檬酸 每百克熱量 24 kcal(整罐 102 kcal) 蛋白質 2.0 g；脂肪 0.0 g；碳水化合物 4.0 g ▲【CATERMATE辦館】鮮甜玉米筍 開封狀態&風味口感 每罐約有26支玉米筍，浸泡的湯水很透明清澈，但有跟玉米粒罐頭一樣的香甜味 玉米筍幾乎完整、沒有斷裂，也沒什麼剝落的玉米穗(迷你玉米粒) 大多的長度約5-6 cm；少數一、兩支比較短，約3-4 cm；少數還帶一、兩根短玉米鬚 口感就像煮久的玉米筍，裡外都一致軟帶微脆；儘管有過水過，吃起來還是會有一點鹹韻 我覺得蠻好吃的 商品名稱：【CATERMATE辦館】猴頭菇 相關連結：蝦皮賣場 商品規格：淨重425 g(固體物180±5% g) 產地/製造商：中國 進口商：秦大通辦館食品企業有限公司 最佳賞味：常溫3年 ▲【CATERMATE辦館】猴頭菇 成分資訊 成分：猴頭菇、水、鹽、檸檬酸 每百克熱量 38 kcal(整罐 162 kcal) 蛋白質 0.9 g；脂肪 0.0 g；碳水化合物 8.6 g ▲【CATERMATE辦館】猴頭菇 開封狀態&風味口感 就是毛茸茸、軟軟、很會吸水的一坨，沒什麼脆度(僅最中央的梗的部位有一點點脆) 老實說真的要好好去料理，讓它吸收好吃的調味醬汁，不然會覺得很像咀嚼著一坨不是食物的東西 猴頭菇(學名：Hericium erinaceus)，是猴頭菇科猴頭菇屬，廣泛分佈東亞，其特殊成分有猴頭素(erinacine)、猴頭酮(hericenone)及萜類化合物，為藥食兩用蕈菇類。另一同科屬的分枝猴頭菇(學名：Hericium coralloides)則是分岔如珊瑚或聖誕樹枝，雖然文獻上也說可食，也分布於台灣，但我是沒看過，外觀也很不像猴頭就是了~ (右)商品名稱：【CATERMATE辦館】草菇 相關連結：蝦皮賣場 商品規格：淨重425 g(固體物180±5% g) 產地/製造商：中國 進口商：秦大通辦館食品企業有限公司 最佳賞味：常溫3年 (左)商品名稱：【Fu Long福隆】水煮草菇 相關連結：蝦皮賣場 商品規格：淨重425 g(固體物225±7% g) 產地/製造商：中國 進口商：福隆食品罐頭企業社 最佳賞味：常溫3年 ▲(左)【福隆】水煮草菇 和 (右)【辦館】草菇 成分資訊 兩牌包裝上圖片相同，成分也都是：草菇、水、鹽、檸檬酸 營養成分資訊也差異不大，每百克熱量 35.8-38 kcal(整罐 153-162 kcal) 我原本預期就是同中國工廠生產的相同商品，貼上不同品牌包裝而已 ▲(左)【福隆】水煮草菇 和 (右)【辦館】草菇 開封狀態 直到掰開上蓋前我都擁著98%信心會見到一模一樣的東西，沒想到... 的確都是草菇，只是兩者體積有將近10倍之差吧! 我人生只見過右邊的小巧可愛的草菇，至於左邊的巨物還真沒瞧過，起初還以為是切塊的杏鮑菇呢 ▲(左)【福隆】水煮草菇 和 (右)【辦館】草菇 風味口感 作為食材的草菇外型是一顆顆的橢圓球體，跟大多常見的傘狀食用菇類(擔子菌傘菌綱)相比顯得獨樹一幟 草菇內部有部分空心，會保存料理或浸漬的醬汁湯水，咬開時就會有爆汁的感覺，草菇本身則是軟中帶脆，整體口感十分療癒 也因為兩種罐頭的浸泡湯水都含有鹽，儘管有過水三次以上，還是會吃到草菇內部的少量鹹水，整體還是會有些微鹹味 ▲(左)【福隆】水煮草菇 和 (右)【辦館】草菇 風味口感 【辦館】草菇長度從0.5-2 cm都有，NG或太小顆的呈圓球狀或是畸形，比例約10% 【福隆】水煮草菇大如鵝心，但內部的空心空間較大而存放的湯水也更多，整體吃起來沒有小顆的那麼飽滿和脆，同時爆更多汁，更像顆水球 ▲【福隆】水煮草菇 跟香菇、洋菇等常見食用菇類一樣，草菇(學名：Volvariella volvacea)也是屬於擔子菌傘菌綱，也就是說，成熟狀態的子實體也是像把小雨傘。草菇是子實體還在幼態尚未「開傘」時就被採收作為食材，此時的底部菌托像一個帳棚，將整個傘狀結構(菌傘和菌柄)包覆起來，就像一顆顆封包的小球體，此時的草菇肥厚好吃，反而待其成熟開傘後會有苦味而不適合食用。 商品名稱：【香蘭牌】洋菇 相關連結：蝦皮賣場 商品規格：淨重425 g(固體物180 g) 產地/製造商：中國/台灣彰化福隆食品罐頭工廠 進口商：秦大通辦館食品企業有限公司 最佳賞味：常溫3年 洋菇(學名：Agaricus bisporus)別名(白)蘑菇，原生於歐洲及北美洲，是歐美常見的食用菇，但在台灣卻不如杏鮑菇、香菇、秀珍菇、金針菇常見。日常中比較常在牛排館或較高檔的超市看到，所以我對洋菇一直有高價食材(至少在台灣)的印象，對於他的高定價是不意外但也不太敢買單的心態。之前是會在全聯福利中心買荷蘭進口「Lutece切片洋菇罐頭」(原價 NT 100)，都是等有半價優惠才會買。但是薄片的，片片體積差異也較大，整體口感比起整顆洋菇還是有差。 【香蘭牌】洋菇 成分資訊 成分：水、洋菇、鹽、檸檬酸 每百克熱量 35.6 kcal(整罐 150 kcal) 蛋白質 3.1 g；脂肪 0.0 g；碳水化合物 2.8 g ▲【香蘭牌】洋菇 開封狀態與風味口感 上圖為「兩罐」份量，每罐約有15顆完整洋菇；每顆大小均勻，外型圓渾可愛，肉質肥厚，直徑約3 cm、高度約2 cm 我也是把浸泡的湯汁倒掉後再用飲用水過三次以上才吃(我不敢直接吃罐頭湯)，一口一顆很剛好，有菇類的淡淡甜與鮮味和些微的鹹味，軟中帶點脆 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366657319 ----------------------------------------------------------------------- 其他統整/懶人包 →[統整]罐頭食品 →[統整]春捲潤餅/苜蓿芽捲/墨西哥捲 #孤獨的潤餅獵人旅行中 →[統整]抹茶 →[統整]餛飩抄手 →[統整]燕麥/穀物/早餐麥片 →[統整]即食雞胸肉 ----------------------------------------------------------------------- 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

歡慶「沐陽風水命理」正式營運 民眾現場打卡送開運好禮！

2024年最夯的話題之一是甲辰年啟動了「九紫離火」廿年大運，各類媒體爭相報導未來廿年期間「屬火行業」可望擁有利多優勢，特別是命理業、宗教業、身心靈產業也在興旺行業的名單之中。尤其在「九紫離火運」的影響之下，人們在未來廿年亦將面臨「高速競爭、快速淘汰」的高壓生活，容易對自己的工作、財運、感情、人際關係感到焦慮，當人們為改善生活中的各種問題，開始尋求趨吉避凶的指引時，便是蘊育命理業、宗教業、身心靈產業蓬勃發展的機會。 沐陽文化事業有限公司董事長黃顯清先生認為台灣是全亞洲匯聚最多風水命理大師與身心靈領域專家的風水寶地，但這群專業人士大多習慣單打獨鬥，猶如一盤散沙，倘若引進永續經營的商業模式和企業化管理制度，並以部門組織架構整合優秀的風水命理大師、身心靈領域專家共同成立新創公司，應當能吸引資本市場的投資目光！有足夠的資金支持，有助於風水命理大師、身心靈領域專家們，全心投入專業研究以及善盡服務社會大眾的職責，如此美好的願景是值得眾人去合作實現。因此黃顯清先生拋磚引玉，率先成立新創品牌「沐陽風水命理」，攜手打造風水命理大師與身心靈領域專家們得以發揮所長、嶄露頭角的工作職場環境。 歡慶「沐陽風水命理」正式營運，凡是親臨沐陽風水命理公司現場的朋友們，只要在個人instagram或facebook打卡，即可獲得開運祈福的佛珠手串，填寫問券還可預約15分鐘免費的運勢諮詢服務。此外，「沐陽風水命理」推出會員服務方案，現場消費滿六千元以上，公司致贈會員普卡一張，日後各項服務消費均享九折優惠。再者，現場消費或累積消費滿兩萬元以上，公司致贈會員金卡一張，日後各項服務消費均享八折優惠。 欲知活動詳情和服務內容、服務價目，歡迎您立即洽詢官方LINE @419zjpif。 企業網站：https://www.muyang49.com/ 店家名：沐陽文化事業有限公司（新創品牌：沐陽風水命理） 親洽地址：台北市大同區南京西路80號3樓（捷運紅線「中山站」6號出口） 電話：（02）2555-5757

【保養】花茶精華液推薦 ｜tsaio上山採藥 草本植萃品牌 花與茶的交織 八種植萃配方 用花茶精華液保養你的臉部肌膚！

平時在做保濕、修護肌膚時，大家都會用哪一類型的保養品呢？因為我的肌膚比較敏感又很乾，所以如果是在換季或是冬季天氣較冷時，我都會用精華液來保養我嬌嫩的肌膚，因為精華液有著快速滲透的特性，精華液中的高濃度保養成分，更能同時針對肌膚各種細小問題，是皮膚保養中不可缺少的步驟！所以今天就來跟大家推薦一款非常好用的精華液-tsaio上山採藥，使用四款花茶香配方，可以早晚自由組合搭配使用效果最佳，像最近換季更需要提升肌膚的保護力，一起來為肌膚嫩白、補水、緊實、舒緩！ 天氣變化之際，一定要好好保養肌膚！換季的臉部肌膚保養需特別注意保濕、修護與保護，每個人的肌膚狀況不同，所需的保養當然也不相同，像我的肌膚偏乾又敏感，在換季時特別需要加強保濕，因為精華液有著快速滲透的特性，所以我在換季時就會選擇精華液來保養我的肌膚！ 最近我用了一款非常適合我膚質的精華液，就是用台灣品牌tsaio上山採藥的花草精華液系列，共有四款精華液，八種嚴選植萃配方，保養的同時還可以以聞到香香的花茶香！針對不同膚質精心打造，可自由組合搭配使用，根據自己的膚況來選擇合適的精華液，必要時還可進行混搭保養喔！ 永久花紅玉緊緻精華 30ml 這款精華是搭使用永久花與抗皺褐藻巧妙搭配，嚴選萃取成分，全面抵禦肌膚老化，還與有「神聖軟黃金」之稱的乳油木果油融合，深層滋潤肌膚無負擔！ 這款因為有添加乳油木果油和維生素E，所以特別滋潤，可以深層呵護肌膚，搭配永久花與抗皺褐藻，可以達到抵禦肌膚老化的功效，所以非常適合需要有抗老需求的肌膚！ 從質地上就可以看到它非常濃稠！適合晚上滋潤修護肌膚！ 塗抹開後吸收是很快的，雖然質地較濃稠，但塗在肌膚上的感受卻是清爽滋潤的，像我這種乾性肌膚就非常適合，塗抹吸收完畢後肌膚變得好輕盈又飽滿！ 如果想要提升肌膚彈性及澎潤度，或是有抗老需求的肌膚都非常適合永久花紅玉緊緻精華！ 洛神烏龍茶煥白精華 30ml 使用洛神+烏龍茶雙重萃取，融合芍藥、黃芩、虎耳草、芙蓉、牡丹等漢方成分，搭配現代美白護膚流行元素維生素B3及傳明酸，因為不含酸類，所以白天也可以安心使用不怕反黑喔！ 這款是和油性或混合肌膚的朋友使用，具有抗氧化及美白效果，可以改善膚色不均的問題喔！ 質地非常清盈清爽，一打開就可以聞到淡淡茶香，我一直都很喜歡上山採藥的茶樹香氣，自然不化學，就像森林芬多精的香氛，讓人感到很療癒！ 塗抹在肌膚上吸收率超高，我都快要來不及拍照了！！ 細緻的質地很清新舒服，塗抹後清爽不黏膩，就算是油性肌膚也毫無負擔喔！ 茶樹毛孔緊緻收斂水180ml 換季保濕要注意！像我這種乾性又敏感的肌膚真的很難照顧，需要特別好吸收的保濕品才能有好的效果，這瓶茶樹毛孔緊緻收斂水有添加金盞花萃取、北美金縷梅水加強保濕度，能夠淡化暗沉、修復肌膚、恢復肌膚彈性，調整油水平衡！我看網路上有人直接拿來濕敷，非常舒服！ 這款收斂水很適合妝前當化妝水使用~化妝前拿來濕敷舒緩乾燥，恢復保濕水潤肌，上妝更服貼！ 質地非常清爽好吸收，是那種流速很快的液體！塗在肌膚上可以感受到茶樹的滋潤，溫和舒服又清新！ 嚴選茶樹精油和IPMP 抗菌成分，可以調理油水平衡，幫助收斂毛孔！我看網路上還有人直接拿來濕敷，非常舒服！ 你的換季保養，準備好了嗎？ tsaio上山採藥用花茶精華液保養你的臉部肌膚！保養品首創將花與茶的交織，針對不同膚質精心打造，溫和改善肌膚問題，使用時真的可以聞到茶花香，整個心情超好！推薦給大家！！

美容保養市場新突破 永邑國際與中央大學簽署太空生醫合作備忘錄

▲永邑國際集團與中央大學簽署太空生醫合作備忘錄。（圖/永邑國際集團提供） 永邑國際集團(2939.TW)致力於美體養護有新突破，近日成功與國立中央大學攜手，簽署一項以太空生醫為核心的合作備忘錄。此為國內學術界與產業界首例，結合雙方優勢資源，共同推動跨領域的「太空級生醫美容保養品」研究計畫，將導入嶄新尖端科學至市場應用，開發劃時代的高效新產品。 永邑國際集團何孟弘董事長表示，公司主要經營業務為貿易百貨類，產品項目涵蓋廚房用品、美體養護、家居用品、園藝用品、運動器材、寵物用品；目前是美國直播衛星電視行銷通路(DRTV)最大的產品供應商，在亞洲、歐洲、北美州、南美洲、澳洲均有長年商業夥伴；網路電商及直播平台覆蓋包含TikTok、抖音、天貓、小紅書、LINE、Facebook，台灣的通路布局則包括康是美、Friday、momo、東森、VIVA三大電視購物台及其購物網站等；明年一月份起會陸續納入美國亞馬遜、中華航空，印度、阿拉伯聯合大公國的代理商也持續洽談中。同時，永邑針對研發創新亦不遺餘力，此次與中央大學的合作，將太空科技與美容養護做進一步結合，無論是在極端外太空環境中，或是地面的日常生活需求，皆可為人類皮膚的健康延續，提供突破性的解決方案，相信定能帶來新風潮，為消費者提供更專業、且具未來性的產品。 國立中央大學周景揚校長表示，中央大學做為頂尖大學，有一流的卓越研究成果，太空科技及產學發展更為校方重點項目。此次由管理學院促成的跨院和企業深度合作，乃基於學術研究與產業應用需求的共同願景，值得期待。太空科學與科技研究中心劉正彥主任也期盼透過此次推展，把研究成果轉化為實際運用，為生醫領域之注入新動能。 ▲ 中央大學生醫系利用太空結晶技術進行操作。（圖／中央大學許教授提供） 管理學院鄭有為副院長指出，太空微重力、輻射等因素對人體的變化、皮膚健康影響深遠，這不僅是科學的重要領域，也為美容保養市場提供了前所未有的發展機會，管理學院很高興促成此次的跨院產學合作，管理學院將研擬提供市場調查、數據分析及管理諮詢，評估太空生醫產品的市場需求和潛力，創造全新推廣策略。由生醫系許藝瓊副教授領導的研發及測試團隊，將運用其在生物科技領域的專業智識，針對太空環境下皮膚變化、抗氧化、抗老化以及微重力條件下的保養品製造技術展開深入研究，並結合永邑的產品開發和品牌市場行銷資源，雙方一起攜手投入打造並推進全新的「太空級生醫美容保養品」。 最後，永邑國際集團期能以此嶄新概念打造的「太空級生醫美容保養品」，能成為台灣及全球肌膚健康管理的領導廠商。 ▲太空級生醫研究與產品創新（圖／永邑國際集團提供）▲太空級生醫研究與產品創新（圖／永邑國際集團提供）

〈髮品開箱〉【髮基因頭皮護理專家】甦活洗髮精、冰鎮護理素、頭皮專用青春露｜強健髮根有感逆時！澎澎柔順兼具｜超好用開箱分享

#用過直接榮登今年第一名洗髮精開箱 近一年來工作常常需要飛到國外出差， 不僅有時差還有氣候差， 加上熬夜忙碌、年過30之後， 以前從來不煩惱的頭皮和髮質， 現在開始出現各種失控狀態， 即使天天洗頭…到了下午、晚上， 髮根就開始扁塌無光澤，毫無蓬鬆感， 加上敏弱肌頭皮， 除了要讓頭皮有感之外，產品成分的挑選也超重要。 之前被朋友推薦之後， 自己消費買了【髮基因】來用， 好用程度完全超出我的預期， 就連有頭皮困擾的老公也很愛。 上個月接到【髮基因】開箱邀約， 我們的愛牌當然一定要認真來分享， 近一年用到最有感，超好用的頭皮專家洗護品牌。 這次開箱【髮基因頭皮護理專家】的三款產品： 甦活洗髮精、冰鎮護理素、青春露。 髮基因品牌以「自然醫學」和「皮膚科學」為基礎， 以天然植萃的護理理念， 專注於不含藥成分的天然頭皮護理， 適合多種髮質和頭皮狀況， 更適合像我一樣敏弱加偏油性頭皮的朋友。 我們這種真的很難找好又適合的髮品！ ✿髮基因甦活洗髮精✿剛剛好的潔淨力，帶來輕盈髮感 針對像我這種弱敏頭皮也可以達到深層卻適度的清潔， 完全不怕洗完之後太乾， 洗後頭皮感覺潔淨清爽而且不乾澀。 以天然椰子油和甜菜鹼為基礎的溫和起泡成分， 泡沫非常細膩豐盈， 讓髮絲在洗髮過程中完全被泡沫包裹住， 並添加玫瑰島海鹽及軟毛松藻萃取， 安撫頭皮緊繃、幫助鎖水， 平衡並達到最佳狀態， 對我這種敏油頭皮來說“平衡狀態”超有感(❛◡❛✿) 淡淡的尤加利與樟樹味非常放鬆， 洗完後頭皮暢快舒適， 髮絲輕盈無負擔， 還有我喜歡的松木溫和餘韻， 就像做一場居家SPA (✪ω✪) 洗後也能保持一天的淡香清新。 持續使用下來， 會非常有感油油的狀態緩下來， 時刻保持清爽狀態， 像我這樣的長髮也能有輕盈蓬鬆感， 無論是感受和香氣，私心都都非常喜歡。 ✿髮基因冰鎮護理素✿ 涼感放鬆，滋養髮絲 身為敏弱出油嚴重狀態， 加上住在風大新竹， 每天回家長髮打結絕對是日常， 髮基因冰鎮護理素無論打結、斷裂或毛燥， 都能瞬效護理。 其實涼感的薄荷冰鎮配方非常推薦！！ 幫助清涼降溫，讓髮絲＋頭皮即刻感受到放鬆與舒緩， 即使煩悶的季節也不會感到負擔。 與許多護髮素不能使用在頭髮有別， 這款是“可以使用在頭皮的”！！ 配方不含礦物油， 可直接使用於頭皮， 沖洗後不會造成頭皮負擔。 護髮的同時，還可以搭配指腹按摩頭皮， 薄荷沁涼舒緩的感覺， 瞬間讓緊繃一天的頭髮超放鬆。 在換季狀態和悶熱、潮濕天氣， 持續使用冰鎮護理素都非常適合， 我習慣一週使用三天， 每次使用後頭皮都超級清爽舒適。 而且護理之後髮絲超柔順輕盈， 早上起床也不擔心打結，更易於整理， 敏弱頭皮髮絲又脆弱的也非常適合(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) ✿髮基因青春露✿：髮根守護神隊友 你知道嗎◝(⁰▿⁰)◜頭皮老化速度是一般肌膚的6-8倍！！ 當頭皮老化的時候， 就會出現髮根脆弱的情況， 然後洗澡時候滿地頭髮… 我就是這樣（⸝⸝⸝˙Ⱉ˙） 所以趁早保養頭皮超級重要， 髮基因青春露含有關鍵成分 “酵母肽、氨基酸、蛋白質酵素、維他命B1、B2” 以及專利成分 “白樺蜜糖專利、雪絨花萃取專利” 每日洗完頭後擦乾頭皮， 將頭皮青春露滴在頭皮上， 輕壓頭皮按摩至吸收。 豐富的營養和專利成分， 為髮根注入滿滿養分， 調理修護頭皮的同時， 滋養活化頭皮肌膚。 持續使用下來髮根感覺更強壯有彈性， 洗完澡地板乾淨許多， 也讓狀態整體看起來自然澎澎有量(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 質地我覺得算清爽，照建議用量完全不太會有黏膩感， 更通過SGS、有機認證等多重檢驗， 每日搭配按摩能讓養分充分滲透到髮根和頭皮， 好好愛自己，不只保養臉部肌膚， 呵護頭皮也超重要。 髮基因團隊擁有20多年的專業經驗， 從頭皮養護的根本出發， 結合天然萃取和科學配方， 幫助頭皮和髮絲恢復健康狀態。 從之前自己購買髮基因， 到這次的髮基因三款產品開箱分享， 私心非常喜歡這個很優秀的台灣品牌。 無論是洗髮精的舒服潔淨， 還是護理素的涼爽滋養， 頭皮青春露的髮根養護。 透過髮基因系列產品的溫和、有感， 30+頭皮狀況超有感更輕盈， 洗澡後不用辛苦清理地板， 而且比我嚴重髮況愈下的老公， 用過之前一直稱讚超級好用。 實測使用【髮基因頭皮護理專家】三個月以上， 非常大推！ 超好用的台灣頭皮品牌， 用過會直接成為忠實鐵粉。 ☑️髮基因頭皮護理專家 🛒 https://www.scalprecovery.com/ 本文皆為本人親自試用過後的體驗心得僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。

台北私廚推薦「如嫣 私廚·職人料理」一人2800吃紅蟳鮑魚!CP值破表無菜單料理

如嫣 私廚·職人料理 如嫣 私廚·職人料理位於永春站附近，是之前軟西吃過就愛上的「如嬌餐飲集團」新品牌，新開幕的高CP值台北私廚，一人NT2800+10%就能享用包山包海澎派菜色，共有12道料理，主打潮州菜粵菜料理，這次軟西就有吃到超浮誇紅蟳、鮑魚等山珍海味，海鮮控絕對滿足，餐點新鮮份量霸氣，道道都能感受得到如嫣 私廚·職人料理的創意與用心，另外再加NT2800還可以預定烤鴨，平均一個人+NT300左右就能吃到烤鴨三吃，這簡直不要太划算!如嫣 私廚·職人料理由兩位料理經驗豐富的主廚聯手打造，有高雅質感的低調用餐環境，目前採全熟客預約制，但有幾天會開放線上訂位，一桌10人另一桌12人，不管是家庭聚餐、商務會談都非常適合來如嫣 私廚·職人料理。台北私廚推薦給軟絲們。如嫣 私廚·職人料理一樣收錄在軟西的台北中式料理合菜推薦、台北包廂餐廳推薦中。 ▻原文:台北私廚推薦》如嫣 私廚·職人料理◅ 台北私廚推薦 如嫣 私廚·職人料理 用餐環境 新開幕的台北私廚如嫣 私廚·職人料理主打潮州菜粵菜等料理，各式各地料理再加以延伸，如嫣是由有著故宮晶華3年、世貿聯誼社12年、香港米其林二星利苑酒家4年經歷的主廚陳家麒，和鮨佐樂創辦人暨料理長的邱泓傑，兩位聯手研發菜色，採無菜單料理預約制，預計每季更換菜色，一人NT2800+10%，有3道前菜、9道主菜，共計12道料理，保證吃飽吃好。如嫣一場次有兩桌，一桌10人一桌12人，包場一次22人，詳細訂位可參考如嫣FB、如嫣線上訂位系統! 因為如嫣是無菜單料理，取材選用在地當季，依照食材提供不同佳餚，但保證道道用心澎派，讓人不敢相信這麼豐盛的無菜單私廚居然只要2800+10%/人，不管是家族聚餐、商務會談等都很適合，真的是台北數一數二高CP值的私廚推薦。目前如嫣只開放熟客預約制，不過會有幾天開放如嫣訂位，想吃台北私廚的記得隨時上去刷刷看!也可以參考其他軟西的台北中式合菜推薦。 除了用餐環境明亮寬敞，如嫣連廁所都打造得典雅乾淨，甚至還有Aesop的洗手乳，漱口水、衛生棉等貼心小物，只能說來如嫣用餐還被照顧得無無微不至，備感窩心阿。 台北私廚推薦 如嫣 私廚·職人料理 美食介紹 百合芭樂·響螺片 如嫣選用斯里蘭卡的活凍響螺，把百合與芭樂切成條狀一起拌入，搭配醃製一天的自製椒麻醬，清爽百合綻放花香搭配脆甜芭樂，入口後還有椒麻香氣後勁，豐富層次前菜就讓人食指大動啦。 香菜土豆·木村傑·涼拌白菜芯 選用清爽白菜芯，咬起來更帶汁有口感，如嫣主廚特調醬料穿梭其中，加入香菜花生撲鼻強烈帶點微辣卻不失清新爽口，等待佳餚上桌前已經開胃啦。 香檸叉燒 如嫣用台灣溫體豬頸肉，以港式悶爐手法料理，表皮撒上薄層砂糖後炙燒，呈現晶瑩剔透油亮外皮，入口遇熱帶微焦香甜，肉質彈牙鹹甜肉汁牢牢鎖入其中，搭配新鮮黃檸檬切片，去膩更添檸香清香，這道真的好想再來一盤阿哈哈。 招牌脆皮雞·嫩芥蘭葉 這道菜是如嫣招牌菜色之一，選用兩個月大的台東鹿野雞，處理手續也是相當耗時，要先風乾一天，再反覆淋油讓雞的表皮酥脆，雞肉肉質超級柔嫩飽滿多汁，皮酥香油潤不膩口，雞油香氣四溢。旁邊的嫩芥蘭葉處理成像餅乾卡滋酥脆，一口雞肉一口嫩芥蘭葉無敵過癮，還可以搭配烘乾蒜頭粒和蠶豆酥，這道功夫菜不只份量有誠意，連口味都讓人念念不忘。 干貝炒金針花 蓮藕苗 如嫣每道菜上桌大家都發出陣陣驚嘆聲，上面香煎干貝肥美鮮甜，金針花淡雅清甜，還有費工處理的去皮蓮藕苗，要在潮州風味的豆乳醬中醃製一小時，微甜脆口中有著馥郁豆香，不會苦澀又吃得到新鮮甘甜，深深擄獲在場女孩們的心。 剁椒紅蔥蒸圓鱈 這道深海圓鱈上面鋪綠油油一片滿滿三星蔥，和下方紅通通剁椒湯汁形成明顯對比，如嫣不管是在擺盤或是料理視覺呈現都相當用心。深海圓鱈魚肉超級細緻，輕輕一撥就能把魚肉分離，入口化開滿滿鮮甜又有迷人香甜醬汁香，加上香氣明顯的三星蔥和紅蔥酥，讓海味的甘鮮甜更加鮮明。 陳年紹興清蒸紅蟳 如嫣上桌後還很有儀式感，煙霧繚繞著讓鮮豔透紅的紅蟳浮誇出場，不用擔心不好分食，如嫣都已經把紅蟳切半，上面還有滿滿蟹膏，想優雅用餐的還有手套跟蟹鉗、蟹叉，吃紅蟳也不狼狽。 如嫣主廚用八角、花椒和薑片乾煸出香氣，再用陳年紹興和招牌雞湯醃製活紅蟳，讓酒香與紅蟳完美結合，紅蟳肉質甜口一咬下可以感受到超級濃醇的紹興酒香，蟹膏鮮味衝擊，海味爆棚，如嫣主廚根本就是要讓人客們醉倒在這美酒佳餚中，如癡如醉捨不得離去。 芥蘭菜扣花菇·鮮活鮑魚 芥蘭去除表皮纖維後，只保留嫩芥藍芯，吃來鮮翠潤嫩，中間堆滿花菇和鮑魚，淋上特調醬汁後鹹香有勁，彈Q緊實，海鮮控真的不要錯過如嫣，保證吃得心花怒放。 白菜獅子頭·日本昆布·綠竹筍 這是如嫣招牌主湯，用港式排翅湯做基底，加入大白菜、日本昆布和瑤柱燉煮讓湯頭更鮮甜，開蓋的那瞬間熱氣奔騰，乳白色湯頭像極了如嬌的招牌膠質雞湯湯底，喝來濃郁順滑不鹹口，有著筍香甘美，帶微微膠質感。 連獅子頭都是手工製做，綿密蓬鬆，暖心暖胃的好湯頭讓軟西連喝了好幾口。 潮州南乳腿庫·打冷酸菜·手作饅頭 上桌前會先來個小小桌邊秀，加入紅露酒和蒜粒、蔥段等翻炒，再把腿庫跟年糕倒入，熱氣蒸騰，誘人酒香隨鍋氣飄散在空氣中，工作人員會幫忙把肉剪切比較好分食。 如嫣選用豬後腿肉，手工去骨炸出酥脆口感，再用南乳醬炒過，加入雞湯及潮州滷水悶煮2天，連年糕都是因為浸在南乳醬裡面，所以才變成橘紅色，如嫣每道菜都相當耗時費工，工作人員介紹也說得一口好菜，不只菜色用料誠意十足，連服務分菜介紹說明都是100分的! 這道菜可以先單吃腿庫，再包成刈包吃掉，腿庫口感豐富，滿滿豐富膠原蛋白，豬皮油亮Q彈，肉滑嫩軟潤到入口即化，甜香南乳醬滲入肉中醬香豐厚，單吃就已經讓人唇齒留香。 包入潮州打冷酸菜，爽脆鹹酸適中，更讓腿庫顯甘味，如果重口味愛吃辣的可以試試看如嫣的陳年紹興辣椒醬，真的一點點就香辣痛感十足。 飛天牛筋廣炒麵·烏魚子 這款飛天牛筋廣炒麵上桌就讓人眼睛瞪超大，在驚嘆怎麼可以讓炒麵飛天懸浮的同時，大家更是相機閃光燈沒停過。 如嫣用廣東炒麵做延伸，搭配慢火燉煮超過20小時的牛後腿筋，淋上主廚特調濃郁醬汁，醬香濃厚又帶焦糖甘甜，撒上烏魚子添鹹香，服務人員分裝後吃起來是香酥脆口，很像小時候吃的點心麵，吃得是懷舊滋味阿。 如嫣招牌片皮鴨三吃 已經吃得超飽同時，不要忘記一定要預訂如嫣招牌片皮鴨三吃，一整隻3吃再加2800，10個人分等於1人只要加NT300左右就可以吃到完整烤鴨，吃到這邊真的覺得如嫣老闆很佛心，平常烤鴨1吃可能就不只這個價錢了，能在如此有質感又舒服的地方享用烤鴨3吃，只能說老闆你有要賺錢嗎? 烤鴨第一吃：雲海火焰鴨 如嫣片皮鴨選用的是宜蘭櫻桃鴨，會先在人客面前展示一場精彩火焰秀，先是被煙霧拱著的烤鴨，猶如雲霧海上仙境烤鴨，再淋上烈酒點火，看著烤鴨被熊熊火焰燒得油香滿溢，逼出亮晶晶的鴨皮，是視覺一大饗宴! 主廚現場片鴨，看得場外我們口水直流，鴨皮切得時候油傾瀉而出，迷人油香好誘人，主廚還會貼心詢問是否要油一點還是去油脂，滿足各個人客的口味。 切下來的片鴨搭配三星蔥、特製烤鴨醬、小黃瓜，變成烤鴨餅，吃下去餅皮軟彈，入口有滿滿油香鴨肉，飽滿油脂豐厚，蔥段跟小黃瓜都爽脆解膩，可謂極品。 烤鴨第二吃：生菜鴨鬆 第二吃是生菜鴨鬆，如嫣主廚創新京醬，切丁鴨肉搭配炒過的松子、玉米筍，甜鹹恰到好處，鹹香濃郁又有蔬果香氣，酥鬆涮嘴，口口都是享受，水潤生菜包著更是多汁清甜，層次疊滿雖然飽到不行，但吃兩個絕對沒問題。 烤鴨第三吃：乾鍋鴨架 如嫣的乾鍋鴨使用了蘋果，這點相當驚喜，因為烤鴨吃到後面難免小膩口，搭配酸甜脆脆蘋果不僅解膩，還能有甜美果香搭配焦香酥脆鴨架，以水果入菜不僅在中式菜色裡面多了點小清新，還營養美味呢。 一整鍋真的份量夠吃，如嫣真的是台北超高CP值的私廚。 白木耳仙草芋頭西米露 甜點是一整大碗公藍白瓷碗的芋頭西米露，有別於一般西米露，如嫣還加入了泡發的白木耳、仙草凍等，加上新鮮牛奶與古早味紅焦糖水，奶香濃郁，細緻蜂蜜香入喉回甘，有種阿嬤家的家常甜點，卻又多了一點點小巧思，做為收尾超級適合。 香芒·熱海映日(NT180) 如嫣也有果昔可以點，現打果昔喝得出滿滿新鮮水果在裡頭，像這杯香芒有百香果、芒果、鳳梨和蘋果，喝起來滿滿熱帶風情，芒果和鳳梨香甜味明顯，綿密帶纖維，酸酸爽爽很適合夏天。 夏莓·清語庭院(NT180) 右邊這杯則是蔓越莓、草莓、藍莓、鳳梨和蘋果，莓果類香氣細膩，搭配如嫣各種香氣十足的菜餚，相當豐盈解渴。 青韻·野翠初榨(NT180) 菠菜、西洋芹、奇異果、蘋果和藍莓，草本味道顯著，彷彿徜徉在青青草原中，微風輕撫的清新自然舒服。 奇幻·翠嶼春光(NT180) 奇異果、石蓮花、鳳梨、蘋果和芭樂，加入淡淡甘草味石蓮花和甘口芭樂，尾韻又有蘋果果泥明亮果香，稠順冰爽，如嫣連現打果汁都下了很多心思呀! 台北私廚推薦 如嫣 私廚·職人料理 菜單 如嫣 私廚·職人料理 如嫣 私廚·職人料理位於永春站附近，隱身巷弄間，是「如嬌餐飲集團」無菜單料理私廚新品牌，吃完之後真的每個人都飽到不行，還能感受到如嫣的用心與創意，尤其烤鴨真的推薦來如嫣必點!如嫣目前採全熟客預約制，但有幾天會開放如嫣線上訂位，一桌10人另一桌12人，22人可包場，不管是家庭聚餐、商務會談，長輩慶生等活動都非常適合來如嫣 私廚·職人料理，保證有面子又吃得開心，台北私廚推薦給軟絲們。如嫣 私廚·職人料理一樣收錄在軟西的台北中式料理合菜推薦、台北包廂餐廳推薦中。 「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」 ▻原文:台北私廚推薦》如嫣 私廚·職人料理◅ ※本文為邀稿合作文，軟西真心推薦好店!※ 如嫣 私廚·職人料理 ✓如嫣 私廚·職人料理 地址：台北市信義區忠孝東路五段524巷1弄7號(地圖點我) ✓如嫣 私廚·職人料理 交通：捷運板南線(BL號線、藍色線)永春站4號出口 ✓如嫣 私廚·職人料理 電話：NIL ✓如嫣 私廚·職人料理 營業時間：17:00-23:00、六日12:00-23:00 ✓如嫣 私廚·職人料理訂位：如嫣 私廚·職人料理線上訂位 ✓如嫣 私廚·職人料理 臉書粉絲團：如嫣 私廚·職人料理 FB ✓如嫣 私廚·職人料理 instagram：如嫣 私廚·職人料理 IG ✓備註：訂位人數固定為10人/12人、包場為22人、消費方式為NT2,800+10%/人、無開瓶費

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【黑神話悟空】跟著悟空走晉來 台青台胞品遊山西啟動儀式暨精品路線推介會在晉舉辦

2024年12月10日「跟著悟空走晉來」台青台胞品遊山西文化探訪之旅啟動儀式暨精品路線產品發佈推介會在晉舉辦，來自海峽兩岸文化、旅遊、教育、網路等100多位各界嘉賓和300多位高校師生相聚山西專案科技職業大學，共襄晉台交流融合盛舉。熱門遊戲《黑神話：悟空》話題熱門度居高不下，以36個景點作為遊戲背景，華夏文明起源、五千年歷史看山西，被譽為「古建築愛好者天堂」的山西取景地多達27處，如懸空寺、小西天、應縣木塔、雲岡石窟、關帝廟、永樂宮、鎮國寺等地，引爆2024中國大陸旅遊新風潮，跟著黑神話悟空的腳步朝聖山西。 TEXT=水靜葳環遊世界366天 海峽兩岸關係協會副會長馬曉光與一眾貴賓出席「跟著悟空走晉來」台青台胞品遊山西啟動儀式暨精品路線推介會。 「跟著悟空走晉來」台青台胞品遊山西活動是山西省充分發揮歴史文化資源和新質文化品牌優勢，深入實踐兩岸一家親理念，為廣大台青台胞前往山西參訪旅遊、實習創業、工作生活搭建多元平台，提供文化古建方面高品質實踐研學、藝術創作資源的一項惠台利民之舉。 跟著悟空走晉來 台青台胞品遊山西啟動儀式暨精品路線推介會在晉舉辦 (3) 大會上，晉台兩地文旅推介官面對面分享介紹，讓更多台灣民眾了解山西、認識山西、走進山西；海峽兩岸青創旅遊業人士聚焦文化古建與台青研習創業，交流經驗、共話合作；來自台灣和山西的網路主播共同朗誦中華古詩詞，結對品遊山西，用自媒體人的視角講好兩岸故事、山西故事。 跟著悟空走晉來 台青台胞品遊山西啟動儀式暨精品路線推介會在晉舉辦 (7) 跟著悟空走晉來 台青台胞品遊山西啟動儀式暨精品路線推介會在晉舉辦 (6) 活動中，山西五台山、喬家大院、高平炎帝陵、太行山大峽谷、黃河壺口瀑布、洪洞大槐樹尋根祭祖園、關公故里文化旅遊景區等123家景區景點推出對台灣「首來族」遊客1年內減免門票活動，針對台青台胞推出「跟著悟空遊山西」等多條精品旅遊路線和多個研學基地營地，進一步認識豐富深厚的山西文化資源、文旅品牌和研學項目。 黑神話悟空山西取景地地圖 跟著悟空走晉來 台青台胞品遊山西啟動儀式暨精品路線推介會在晉舉辦 (2) 【跟著悟空走晉來】台青台胞品遊山西啟動儀式暨精品路線推介會後，50多位台灣文旅青創及兩岸自媒體人，將以《黑神話：悟空》遊戲取景地為路線，到山西太原、晉中、臨汾、運城等地進行深度探訪考察和宣傳推介，歡迎更多台青台胞前往大陸山西旅遊觀光、交流參訪、學習創業搭建橋梁，弘揚中華優秀傳統文化，推動兩岸關繫和平發展。 五千年歷史看山西，作為華夏文化起源地，山西現存28,027處古建築，不僅數量居全國第一，時代跨度由唐朝至清朝，堪稱「中國古建築寶庫」。山西推出多條精品路線，提供遊客更多選擇，讓更多人跟著悟空走晉來，認識山西的豐饒美好。 MORE趣味旅記 水靜葳環遊世界366天

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