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台北大安區無菜單日料《原鰭割烹》

又蒐集一間無菜單日料 日料真的是我最愛的料理之一 趁生日又有口福哩 這次來在大安區靜巷內的 #原鰭割烹 總共18道料理 每道都很新鮮 #胭脂蝦冷湯 有些日式料理搭配的醬料 是第一次吃到 好驚艷 ＃沖繩石雕魚生魚片 像是生蠔配當季的水蜜桃醬 ＃兵庫縣生蠔+水蜜桃醬 有別於一般搭配紅酒醋或檸檬的酸來刺激味蕾 ＃馬鞭魚 白醬油 反而有一種清爽清甜感 ＃北海道鹽水海膽 紫蘇海苔 除了日本進口的海鮮 也有用台東新鮮的魚貨＃台東鰹魚 洋蔥醬 ＃酒蒸石狗公 唯一最後的海膽用炸的有點可惜了＃槍烏賊握壽司＃胡麻醬青森縣比目魚＃宮崎和牛＃鯖魚壽司 ＃大腹中的蛇腹握壽司＃北海道白海膽＃炸物 紫蘇葉包馬糞海膽 個人還是最愛吃生／海膽 喜歡濃郁海味直接在嘴裡散開 喜歡我的文章記得追蹤hohohavefun popdaily 以及 IG @hohohavefun 看更多影片,跟我一起have fun辣！！卡路里是什麼？原來是個好吃的東西

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白裏透紅剝皮辣椒系列｜苦茶油、火辣、紅刺蔥加上絕袋鮮椒隨身包，台東小農友善種植，隨時隨地享受自然美味！

每天早上，在我匆忙擠進捷運的時候，總覺得生活好像少了些什麼。 作為一名典型的OL，工作日的生活總是圍繞著忙碌的工作、急促的午餐，和無盡的會議。 晚餐，對於像我這樣的外食族來說，往往變成了便利商店裡的冷飯冷菜，缺少了溫度和心意。 直到某一天，我在朋友的推薦下發現了一個新奇的下飯好物——聖果蜜多的剝皮辣椒隨身包。 這一小袋剝皮辣椒，像是生活中少了的那一點點「辣味」，帶來了無比的方便和美味。 你是否也曾有過這樣的困境？下班後筋疲力盡，沒力氣煮飯，又不想再吃重複無聊的外賣？ 這時候，聖果蜜多的剝皮辣椒隨身包正是你拯救晚餐的利器！ 隨身包一袋袋獨立包裝，放在包包裡完全不佔空間，冷藏後只要一撕開，就能立即享用。 無需動手處理，也不會讓手上沾滿辣椒汁，方便極了。 當我第一次撕開一袋「絕袋鮮椒」時，撲鼻而來的是淡淡的茶油香氣，帶著青辣椒的清新。 這不是一般你想像中那種嗆鼻的辣，而是溫和中帶著一點點刺激，正好調劑我的味蕾。 在辦公室的午餐時，只需要將這袋剝皮辣椒拌在便當的白飯裡，一個簡單的動作，整個飯菜瞬間升級，味道變得豐富了起來。 這種方便的隨身包，對於像我這樣的忙碌上班族，實在是個完美的選擇。 小農友善種植的美味 這款辣椒來自於台東，與當地小農契作，選用的是品質上乘的青辣椒。 最令人印象深刻的是，它的醬汁是由香菇、牛蒡等天然食材熬煮而成，並使用了冷壓苦茶油浸泡，讓整個辣椒吃起來不僅不油膩，還能感受到食材的自然鮮美。 每次享用這些剝皮辣椒，我都忍不住想起台東的那些青山綠水，以及聖果蜜多的執行長何介臣先生對大自然的堅持。 他們使用的是最自然的農法，無農藥的環境下生長的辣椒，才能保留住最純粹的風味，這種味道，是現代生活中難得的「真實」。 除了「絕袋鮮椒隨身包」，我也嘗試了聖果蜜多的瓶裝剝皮辣椒系列。 每一款都有其獨特的風味，無論是單吃還是搭配料理，都各有驚喜。 白裏透紅苦茶油剝皮辣椒 這款特別適合拿來煮剝皮辣椒雞湯。 我特別喜歡它醬汁中的茶油香氣，讓湯頭變得格外濃郁。 而且，這款剝皮辣椒非常適合搭配湯品，不僅提升了湯的風味，還為一碗普通的雞湯增添了溫暖和豐富的層次感。 白裏透紅火辣剝皮辣椒 這款則是為那些愛好重口味的朋友準備的。 加入了鬼椒的火辣口感，讓每一口都充滿了挑戰。 我自己是嗜辣者，這款辣椒配飯、拌麵都非常適合，尤其在忙碌的一天結束後，這樣的刺激味覺體驗能讓人瞬間振奮精神。 紅刺蔥剝皮辣椒 這款剝皮辣椒加入了台東紅刺蔥的香氣，辣度適中但回味悠長。 它特別適合涼拌或搭配燉煮料理，讓原本單調的菜餚瞬間變得豐富多層次。 這也是我週末常常會拿來烤肉時的調味品之一，和朋友們一起享用，簡直是聚餐必備！ 剝皮辣椒的創意吃法 我最愛的，還是將這些剝皮辣椒加入日常的外食或是自家料理中。 舉個例子，上班時我常常會點一份簡單的便當，白飯加上一些簡單的配菜。 但每次有了這一袋剝皮辣椒，只要稍微加點在飯上，便當立馬變得豐富又美味。 有時候，我會帶著剝皮辣椒隨身包去露營，拿來拌麵或是配肉片，都能讓露營餐點更加美味。 更厲害的是，這些辣椒完全可以隨心所欲地加入各種料理中。 當你在家煮火鍋、炒菜，甚至做燉湯時，丟幾顆剝皮辣椒進去，馬上讓菜色變得不一樣。 簡單的一道炒肉片，加入剝皮辣椒後，香氣瞬間撲鼻，味道層次更加豐富。 週末時，我也經常會做一鍋剝皮辣椒雞湯，配上白裏透紅苦茶油剝皮辣椒，濃郁的茶油香氣加上雞肉的嫩滑口感，整個家都充滿了家的味道。 聖果蜜多的剝皮辣椒隨身包不僅讓我的飲食生活變得更加豐富，也提供了忙碌上班族一個便捷的選擇。 它的攜帶方便、不沾手的設計，非常適合放在包包裡，隨時隨地都能打開享用。 而這些剝皮辣椒，不僅味道獨特，還充滿了台東小農友善耕作的自然風味，每一口都讓人感受到純淨的食材與心意。 最後小提醒 如果你也是像我一樣的忙碌OL，或者是喜歡簡單又有味道的餐點，不妨試試看這些剝皮辣椒隨身包。 無論是作為午餐的調味品、外出露營的調劑，還是家中料理的好搭檔，這些剝皮辣椒絕對不會讓你失望！ 官網：聖果蜜多 FB粉絲團：白裏透紅-聖果蜜多股份有限公司．水果酒製酒廠 IG：聖果蜜多股份有限公司 | 水果酒製酒廠 LINE：聖果蜜多 YT：聖果蜜多股份有限公司

宅配美食｜來自後山台東的手工飽滿香腸，馬告、飛魚卵口味獨特又美味！｜吉利哥香腸

香腸算是台灣隨處可見的國民美食，而因為肥瘦比例上、調味上不盡相同，使得每家香腸做出來的口味各有千秋！而今天來開箱來後山的美味「吉利哥香腸」，結合台東在地特色馬告、飛魚卵等等，手工製作出獨特又美味的香腸！單吃或入菜都美味！ 吉利哥香腸以祖傳秘方結合當地特色，並且嚴選新鮮現宰豬肉自然醃製，完美的肥瘦比例，創造出各式口味的美味香腸！ 包裝採用真空包裝，未拆封冷凍可保存70天，一包5入，其實還沒加熱前還可以看到飛魚卵和馬告的顆粒！ 我使用氣炸鍋料理~像這種有油脂的還是用氣炸鍋方便XD溫度設定190度，大約烤15分鐘就能出爐了！ 搭配一些辛香料就能輕鬆上桌了！ ▼馬告香腸 馬告是原住民飲食文化中象徵性的經典香料，帶有一點薑片+香茅+檸檬的香氣，吃起來層次非常豐富！再加上他們家的香腸非常脆口~吃起來彈牙又美味！ 夾著蒜片令人食指大動！ 拿去做成香腸炒飯也很適合，馬告的香氣四溢，讓整個炒飯不單調！ ▼飛魚卵香腸 使用在地特色食材飛魚卵，吃起來有啵啵的口感好特別！每一口都能吃到海味鮮甜！肥瘦比例剛好的豬肉餡，讓香腸飽滿又多汁！ 可以從切面看到一顆顆飛魚卵，整體的鹹度也不會很高，單吃就很美味了！ 整體來說，這麼有在地特色的香腸通常都要到當地旅遊的在地攤販才買的到！不過現在竟然網購宅配就買的到來自後山的美味！首推飛魚卵口味！大人小孩都愛！馬告口味則是香氣獨特又迷人~都很推薦！中秋將近~今年不妨試試吉利哥香腸，與親朋好友一起分享這道獨特美味！ 【 吉利哥香腸 】 ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/gilibrother2021/ ▸ 店家LINE@ ｜ https://line.me/R/ti/p/@0930-788682?from=page&liff.referrer=https%3A%2F%2Ftrymedia.tw%2F&accountId=0930-788682 ▸ LINE購物商城 ｜ https://oashop.line.me/shops/@401gtvci ▸ 黑貓購物車 ｜ https://m.ccat.com.tw/3353 ▸ 地址 ｜ 台東縣台東市仁一街360號 ▸ 電話 ｜ 0930788682 #吉利哥香腸評價 #吉利哥香腸好吃嗎 #手工香腸推薦 #好吃香腸哪裡買 #好吃香腸宅配 #台東香腸推薦 #台東特色香腸宅配 #香腸送禮推薦 #香腸網購開箱 #香腸宅配推薦 #創意香腸推薦 #中秋烤肉香腸推薦 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

2024台東熱氣球嘉年華，我來到【鹿野高台】共襄盛舉啦！

說真的很奇妙，以前對於熱氣球嘉年華不是說有多大的興趣，但是自從開始跟兜兜走萬里路之後便計畫著有天一定要來朝聖！ 其實去年我就已經有制定好一個三天兩夜的行程，不過決定的時間太晚，又是第一次到台東，有太多的不確定性，最後決定再多一年的時間做準備！ 今年，我們終於來囉！！ 這次來鹿野高台看熱氣球，跟往年一樣有早上和下午兩個時段，若是沒有帶孩子我真的會衝早場，天氣比較穩定，遊客也比較少 不過這次我們在下午場看到了11顆展球，天氣也沒有到很炎熱，可以說是非常幸運啊！ 我們沒有開車是叫計程車，覺得這樣的模式來鹿野高台方便很多，很推薦這樣的旅遊方式喔！ 到訪日：2024/07/11(四) 2024台東熱氣球嘉年華 這次來台東只有待三天兩夜，最主要的目的就是要來看熱氣球，所以我們沒有租車，全程都靠計程車代步 很幸運找到了一位賴大哥，我們這天的行程幾乎都是靠賴大哥在移動 上去鹿野高台的路上我們跟他說想要先停春一枝買冰，他很阿莎力地說沒問題，而且也沒有額外跟我們收錢 (註：從鹿野火車站~鹿野高台的費用直接談好是$250) 春一枝冰棒 春一枝冰棒很酷的是一間誠信商店，自己拿喜歡的冰棒、自己投錢到箱子裡面 冰棒的選擇蠻多的 數了數有18種口味，而且有些是台東限定 真的是看到限定就很難拒絕欸！連我這種不算太有選擇障礙的人都有稍微花時間抉擇 我讓兜兜自己選口味，他選檸檬，我則是買台東限定的紅烏龍煉乳，另外再多買一個鳳梨冰給司機賴大哥 買好之後事不宜遲，我們先往鹿野高台邁進吧！ 回程也是請賴大哥來接我們，賴大哥非常細心，上車的地點都說得非常清楚！ 第一次來鹿野高台看熱氣球也不知道要坐哪裡，跟朋友選了一個看起來覺得順眼的地方就鋪起野餐墊 好了之後趕緊打開剛剛買的春一枝冰棒，兜兜的檸檬口味超級好吃欸～價格印象中是$60 這是我買的紅烏龍煉乳，是蠻特別的口味，但沒有特別覺得驚豔，價格$70 我們抵達的時間大概是下午四點左右，現場的人我覺得蠻多的，不過因為場地很大，所以還可以讓我們自己選喜歡的位置 我個人覺得廁所的距離這一點很重要，尤其兜兜現在已經沒有在包尿布，但很愛在最後一刻才喊著快尿出來，所以在選地點的時候我有特別看過廁所的位置 在場地的周圍有很多販售飲品和食物的攤販，我們自己有帶食物所以沒有特別去逛，就也不需要選擇離攤位近的地方 最後，雖然越前面可以看到越大顆的熱氣球，但我覺得這樣拍照很難讓全部的熱氣球同框，尤其回程的時候帶孩子走大斜坡會是一件很困擾的事情，所以我們的地點是整個山坡的中間偏上，進可攻、退可守 以上是我們選擇位置的一些考量，僅供各位參考~ 帶兜兜去上廁所的時候我刻意帶他走到熱氣球主場地的旁邊，雖然還不知道待會能不能展球，不過熱氣球的籃子都已經載來現場待命了 四周圍都有用三角錐圍起來，千萬不要跑進去干擾工作人員唷！ 這個時間點大概是16:45左右，人潮比剛剛多好多，真的還是要早一點來佔位子比較好！ 真的覺得當天天氣很好，原本我們還擔心現場會很曬，實際上完全沒有太陽～ 不過另一方面也會擔心這樣的天氣會讓熱氣球無法展球，當時的心情真的非常矛盾！ 等待的時間說實在不至於太無聊，現場有蠻多飛行傘，只要從我們頭頂上經過，兜兜都會很奮力地跟他們揮手打招呼 擔心的事情真的發生了，兜兜突然很著急地跟我說他想要尿尿！ 上一輪是帶他到會場左邊的廁所方便，但我覺得這裡的廁所好髒，這次走遠一點到入口處的廁所，幸好人還不算多 回程的時候來這個涼亭看看 涼亭有三層樓高，如果怕曬的話一開始可能來這個涼亭佔位子會比較好，但缺點就是離熱氣球真的很遠！ 數了數，會場裡面有11個熱氣球籃子 現場的主持人同時正在轉播熱氣球的專業人士們開會決議展球的結果：可以開始展球了！ 我馬上帶兜兜回到我們鋪野餐墊的位置 這裡要特別留意：現場人好多阿～兩次回去都找不到我們的位置在哪裡，每次都找好久才找到，身上請一定要帶手機才好跟同行者聯繫！ 熱氣球展開的過程真的好療癒，這部份要親眼看到過程才能夠體會了 在台東熱氣球嘉年華的活動期間，每一週都有不同的造型熱氣球出場，我最喜歡的剛好就是我們這週 左邊的媽祖造型球是代替受傷的Hello Kitty出場，以我個人的口味來說，我更喜歡媽祖！ 終於阿終於～這次來台東最主要的目的我們達成了！ 從前一天抵達台東開始，當地居民都建議我們早上來看會比較好，說下午的風比較大、天氣比較不穩定，展球的機率相對低 我和同行的朋友其實已經做好隔天要早起再戰的心理準備，此時此刻，看到熱氣球們都展開了，晚上可以睡到飽啦！真開心～ 兜兜和好朋友Rory的合照～ 後面繫留體驗的熱氣球也一個一個的升空了呢！ 順帶一提，身高要滿110公分才可以上熱氣球唷~所以這次我們不具備資格，只能觀賞~ 時隔那麼多天看到這些照片，心裡仍舊覺得非常感動 請後面的遊客幫我們拍團體照，小朋友們的表情都累壞了哈哈哈哈哈 展球的時間很快就過了，大概六點左右，熱氣球一顆接一顆休息 很好笑的是，媽祖的造型球沒有消耶，直接上到卡車上整碗端走哈哈哈哈哈哈哈 熱氣球的展球時間實在太短了，都已經要休息了才想到我們還沒有合照！ 趕緊請朋友幫忙拍～替我們母子留下紀念！ 小結論 我們去看熱氣球的那天晚上還有無人機和煙火的表演，但一早就出門，小孩耐心有限、大人體力也趨近於零，還是趕緊打電話請賴大哥來載比較實際 還是要提醒大家若是要上廁所一定要提前，我和兜兜總共去了三次廁所，排隊的長度一次比一次長 有帶小孩的話真的要提醒他們有想尿尿的感覺就要講，不然，若是孩子跟兜兜一樣是小男生就帶著寶特瓶備用吧～以備不時之需 這次看熱氣球的體驗真的覺得好感動，沒有想到熱氣球居然這麼好看欸！ 雖然明年基本上是不會再來遙遠的台東追球，但日後如果其他地點有熱氣球的活動資訊我都會好好Follow的！ 今年的熱氣球嘉年華還沒有結束，有興趣的話趕緊來台東玩吧！

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