【2022全台跨年日出這裡追】7大絕美追曙光景點懶人包！迎接美好2022

一年之中的各種連續假期中，就屬每年12月31日的跨年倒數最令人期待啦！除了與朋友齊聚一堂快樂倒數跨年迎接新年到來之外，「追跨年曙光」儼然成為新潮流。還不知道哪裡好追曙光，編輯幫你整理全台限定7大曙光景點懶人包， 2022跨年曙光就從這裡追！ 👉【2022台中跨年好去處】頑童MJ116壓軸演出！跨年演唱會、煙火秀和夜景酒吧都在這 👉【2022最新台北跨年酒吧推薦】16間高空景觀酒廊賞101煙火、隱藏版特色酒吧 南投｜合歡山曙光 如果你恰巧喜歡登山健行，又想挑戰百岳，那追曙光最佳景點莫過於合歡山啦！伴著雲霧與身旁友人，迎接的不只是曙光，更是大景！看陽光穿透雲層灑落，那份磅礡的美是令人難以言喻的感動。 日月潭｜金龍山曙光 台灣壯麗日出雲海景色的三大攝影勝地之一，金龍山可是追曙光熱門景點，不早早來排隊，可是會無法拍到最美的景象！當曙光乍現之時，金龍山的曙光風景可是讓人屏息以待，不敢眨眼，就怕錯過瞬息萬變的美麗景致。 嘉義｜隙頂二延平步道迎曙光 漫步在步道上，宛若向雲層走去，當曙光撒下，沐浴在金光下是如此的安寧。由於並非攝影勝地，所以不會有過多的打擾與快門聲，如果想要安靜地享受兩人時光，可以考慮至隙頂二延平步道迎曙光。 嘉義｜梅山太平壁湖觀光茶園迎曙光 座落於阿里山國家風景區-西側海拔1200公尺的碧湖山有個梅山太平壁湖觀光茶園，除了可以遠眺山風、河谷與聚落美景，還能眺望草嶺潭遺址，碧湖美景搭配香氣四溢熱茶佐跨年曙光，甚是享受啊！ 台南｜二寮觀日亭曙光 二寮迎曙光是全台最低海拔中可以看到曙光與雲海的地區，擁有相對輕鬆到達欣賞日出景致的優勢，因此每年跨年都吸引了大批民眾，想要來二寮追曙光的朋友可千萬記得早早出門呦。 台東｜三仙台曙光 說到曙光，榜上怎能沒有三仙台曙光？相依坐在沙灘上，看著陽光灑落海面照亮三仙台拱橋時，眼前彷彿是畫作、是仙境，這時耳邊傳來的除了讚嘆聲便是快門聲。想到台灣東部追曙光的朋友，趕快安排囉~ 離島｜蘭嶼迎曙光 誰說一定要在本島迎曙光？蘭嶼也是擁有曙光美景呢！東清灣岸邊數艘拼板舟可是拍攝日出的好佈景，另外情人洞也是別有一番滋味哦~不想待在本島，不妨去離島追曙光，也是一種新鮮體驗呢！ 還在等什麼？這麼多曙光美景你還不心動嗎？趕快訂好住宿，2022曙光跟著編輯的腳步追起來吧！ 👉【2022台中跨年好去處】頑童MJ116壓軸演出！跨年演唱會、煙火秀和夜景酒吧都在這 👉【2022最新台北跨年酒吧推薦】16間高空景觀酒廊賞101煙火、隱藏版特色酒吧 #2021跨年 #三仙台曙光 #二寮觀日亭曙光 #合歡山曙光 #曙光景點懶人包 #梅山太平壁湖觀光茶園迎曙光 #蘭嶼迎曙光 #跨年曙光 #金龍山曙光 #隙頂二延平步道迎曙光 

外送幸福陪你過暖冬！foodpanda粉紅食尚全台解鎖、進軍離島

全台最大美食外送平台 foodpanda 美食外送旋風強勢席捲全台，今（21）日宣布正式開通南投外送服務，月底將再插旗台東、進軍離島金門、澎湖，全面解鎖台灣版圖！除了全台城市的解鎖， foodpanda 今年也不斷創造亮眼業績表現！與去年同期相比， foodpanda 今年總訂單數成長 32 倍、活躍用戶數成長 21 倍、一週的訂單總數已等同自成立來前 6 年的總和， foodpanda 美食外送熱潮徹底翻轉餐飲產業以及台灣民眾的用餐習慣，推升台灣外送經濟進入下一個里程碑。 foodpanda 全台解鎖！南投正式上線，月底再解鎖台東、航向離島金門、澎湖 foodpanda 今年即積極解鎖了全台13個城市的外送服務，今年新拓展的城市數量是過去六年開拓城市數的兩倍，現今可於19個縣市見到 foodpanda外送夥伴蹤影，全台縣市覆蓋率近100 %！ foodpanda 美食外送服務涵蓋範圍為全台最廣，版圖為競業的3倍、合作店家總數達競業的2倍多，持續透過服務範圍最廣、合作店家數最多、服務時間最長三大特點深受全台饕客的支持與喜愛。 foodpanda 今正式開通南投美食外送服務，月底也將進駐台東及離島地區的金門、澎湖，達成全台解鎖的目標！ foodpanda 董事總經理方俊強表示，「 foodpanda 深耕台灣 7 年，成功建立起台灣消費者使用外送的習慣，除提供了全台上萬個外送夥伴的服務機會，更持續活絡各地美食餐飲市場、提供全台商家更多不同的曝光管道和翻轉營收的契機。今天很高興和大家分享 foodpanda 已正式全台解鎖，台灣的外送經濟已逐漸邁向成熟，成為台人生活的一部分，我們也將持續提升營運效率、優化服務，成為每個人每一天的用餐首選，持續外送幸福到全台。」 foodpanda 網羅南投在地美食、祭出免運優惠，深入「台灣心臟」！ foodpanda 目前已和南投近 150 間店家合作，網羅南投市、草屯鎮及埔里鎮在地小吃和人氣排隊美食，包含用料實在的打卡美食「米香哥蝦仁飯」、埔里知名巷口美食「嘟嘟冷熱冰」、 70 年歷史老店「振松記米粉」以及文心園花園咖啡、朝鮮味韓國料理、埔里照燒雞排、岩葉拉麵、小叮噹音樂咖啡、什一堂烘焙坊、頂好牛排等，未來也將持續增加合作餐廳及服務範圍，增加更多位於「台灣心臟」的南投餐點選擇。 為慶祝新城市解鎖，讓廣大消費者享有更暖心的外送體驗， 11 月 20 日至 12 月 3 日於南投訂餐可享免外送服務費優惠，不分時段，不限次數，讓饕客輕鬆點、快樂吃！ foodpanda 藏私精選全台熱門冬日必吃名單，用美食陪你過暖 隨著天氣逐漸轉涼， foodpanda 首度公開獨家精選暖冬必吃美食清單，包含地方及連鎖鍋物，讓消費者外送美食補充元氣，在家也能輕鬆享有熱騰騰的火鍋美食。七家暖冬精選人氣鍋物，只在 foodpanda 獨家上線： 秉持著『外送幸福』的初衷， foodpanda 也將持續挖掘台灣各地的美食外送需求，攜手全台各種不同的餐廳類型，從百貨美食廣場、連鎖餐廳到在地小吃，為餐飲經營夥伴帶來更佳的曝光機會，也台灣民眾打造最多元而優質的飲食選擇。 關於foodpanda台灣： 德商foodpanda為全台最大美食外送平台，與超過10,000間知名餐廳合作美食外送服務，提供消費者小吃到高級連鎖餐廳的一站式美食外送選擇，更擁有點點心等多家排隊餐廳獨家外送服務。目前服務範圍包含雙北、基隆、桃園、新竹、苗栗、台中、彰化、雲林、嘉義、台南、高雄、屏東、宜蘭、花蓮、南投地區，除獨家提供台北市及新北市精華區24小時美食外送服務，更提供貨到付款和線上刷卡雙付款機制，讓消費者不論何時想吃就點。 關於foodpanda： foodpanda 致力於把您喜愛的美味餐點從我們合作的在地餐廳送到您手上。至今，我們的外送服務已拓展至全球共190多個城市。我們在中歐與亞洲的據點包括香港、新加坡、泰國、馬來西亞、巴基斯坦、台灣、菲律賓、孟加拉、羅馬尼亞、保加利亞。foodpanda 的母公司為德國Delivery Hero 全球美食外送集團，詳情請參考www.foodpanda.com.tw 如何使用foodpanda點餐： 請上官網或是使用 foodpanda app，輸入您餐點所欲送達所在地，並於選單中挑選您熱愛的餐廳。選好餐點後，可直接在網站或app上選擇線上付款或現金付款。待餐廳準備好您的餐點，foodpanda外送人員將以最專業的服務品質與效率，把餐點即時送到您手上，各種美味一點到胃。 www.foodpanda.com.tw 追蹤foodpanda台灣最新動態： Facebook：www.facebook.com/FoodpandaTaiwan/ Instagram：www.instagram.com/foodpanda_taiwan/ #12MINI #foodpanda #上官木桶鍋 #林聰明砂鍋魚頭 #無老鍋 #狀元紅牛肉火鍋專家 #玖玖迷你土雞鍋 #美食外送平台 #鼎王麻辣鍋 

【期間限定】花東縱谷金針花季開跑！把握暑期倒數時間賞一日美人

暑假接近尾聲，在這兩個月除了有繽紛的繡球花季和優雅的大王蓮花，相信大家都去拍了無數的美照，也看膩了～沒關係！緊接著八月的到來，台灣東部的金針花也盛開啦！ 即便金針花的花期是在炎熱的夏季，大家還是會為了那片黃澄澄的花海遠赴台灣東部，只要可以賞花和拍出美美的照片，一切就都很值得啦！編輯整理了以下幾個每年東部超夯的必去賞花點，趁暑假結束前趕緊來去玩吧！ 花蓮 六十石山 說到金針花，第一個想到的肯定是花蓮的六十石山，此處也是知名賞金針花的景點，站在六十石山的制高點放眼望去便是滿坑滿谷的金針花，今年的花期為即日起 – 9/15，富里鄉公所今年以「茶米敘花香，忘憂樂饗宴」為主題，週一至週日都有不同的活動讓大家體驗，而花況預計在八中下旬會是盛開到最美的時候。 六十石山的金針花海甚至有獲得「台版小瑞士」的美名，雖然到這裡的山路崎嶇難行，不過到了目的地就會發現真的是不虛此行，原先翠綠的山頭被橙黃色的金針花海覆蓋，也因為位於山上天氣也不至於太炎熱，偶爾還會有涼風吹過，而且腹地廣闊，拍一整天絕對是沒有問題的啦！ 交通管制資訊 日期：由8/3至9/15止 1.管制甲、乙類車種(20人座以上)禁止上山，自駕小客車可自行前往上山。 2.行駛路線：由台9線308.5 Km處的竹田村上山，山上另有路線引導往阿眉溪東里村的方向下山。 3.機車駕駛上山者，僅限制由竹田村上山，下山可原路返回。 其他活動詳情可於花蓮觀光資訊網或農會設計限量的六十石山金針花季旅遊手冊，內有各項交通、飲食、住宿及景點資訊可以查詢。 赤科山 而在花蓮除了六十石山以外，還有赤科山可以選擇，今年這裡則是以「遊赤柯，針趣味」為主題，赤科山號稱為台灣最大金針山，較特別的是這次搭配地勢，設計了大型的花海造型圖騰，農會還有推出活動讓你體驗農家生活的樂趣。 玉溪地區農會今年推出的賞花專車皆為假日發車，8/4-9/9的8:30、13:30各一梯次，旅程約3.5小時，費用500元/人。（8人成行，每梯次限額40人） 交通管制資訊 禁止甲、乙類客車行駛赤科山；開放9人座（含）以下小客車及機車上山。 台東 太麻里金針山 當地居民有建議導航到櫻木花道平交道，那邊會個有指示牌表示向右轉， 就能沿路看到金針花的指示牌 （千禧亭），這裡有兩處推薦的賞花景點分別是在1150公尺海拔處的忘憂谷以及1340公尺處的雙乳峰。 雙乳峰目前的花況目前較忘憂谷好一點，也有網友建議可以把車子停在這裡，步行下去便能拍到更美的金針花。 當地推出兩條賞花路線分別為「太麻里鄉公所」與「台東縣旅遊服務中心」，每週五至周二都會班次，而賞花專車全部採預約制，想去的話一定要記得預約喔！ 接駁車資訊（每週五至周二） 1.太麻里鄉公所線 搭乘時間：09:00、14: 00兩個時段 票價：350元（每個時段有2台車，一台車可乘載8人，行程約3小時，若有座位開放當日現場報名） 2.台東縣旅遊服務中心縣 搭乘時間：08:30、14: 30兩個時段 票價：450元（每個時段有1台車，每車乘載8人，每趟遊程約4小時，若有座位開放當日現場報名） 其他詳情請見👉官方網站 最後，給大家來個關於金針花的小常識，金針花又稱為萱草、忘憂草，它開花一天就會凋謝了，所以又有「一日美人」的稱號，大家一定要把握時間前往！ ⚠️文章中有些圖片為2018年所拍攝，今天花況預計在八月中下旬會是最美的，大家賞花前可以在多看看IG他人的照片或官網等資訊再考慮要不要去唷！ #六十石山 #打卡東部 #花蓮 #花蓮打卡 #金針花 

準新娘請收！不藏私推薦台灣「婚紗照秘境景點」TOP6，實現你的森林系婚紗夢！

一輩子一次的婚紗照想好怎麼拍了嗎？除了穿上新娘子心目中的夢幻婚紗，拍攝的地點當然也要精挑細選，打造出最完美又仙氣滿滿的婚紗照！編輯已經為你盤點出 6 個台灣的「婚紗照秘境景點」，不用飛出國就能擁有各式美景，無論是「清新森林系」或「自然大景」通通有，趕快把這些私房景點收藏起來吧！ 婚紗照秘境景點1：苗栗｜火炎山 來到苗栗火炎山就像是一秒到美國大峽谷！獨特又壯闊的地質風貌搭配柔和的光線，將人物與大自然完美結合，呈現出舒服又和諧的靜態美，還有一股美式復古的氣息！想拍出自然大景婚紗照的新娘子也不用擔心，不需要登山也能拍出美照唷～ 婚紗照秘境景點2：苗栗｜勤美學 從苗栗高鐵站出發，只要 10 分鐘的車程，就能抵達這個超知名豪華露營場地啦！擁有許多現代藝術裝置及隱藏大自然中的場景，寬闊森林綠地及大片自然光源，輕鬆打造出唯美光影感，喜歡清新森林系的你不要錯過了！ 婚紗照秘境景點3：新竹｜The One 南園人文客棧 進入南園人文客棧，傳統閩南式紅磚建築美學彷彿一秒穿越時空～此外還有日本建築大師「隈研吾」以全檜木製作的大地裝置藝術，仙氣滿滿的竹林及江南風園林建築設計，復古與現代風格交錯拍出的照片絕對典雅又有質感，氣質小姊姊必拍！ 婚紗照秘境景點4：台東｜蘭嶼 想要婚紗照擁有壯闊的海景嗎？別忘記台灣東部的離島也是個寶！若是想到峇里島捕捉海景，不如到蘭嶼吧！體驗與大自然親近的時刻和一望無際的太平洋，把美到無法呼吸的風景和絕美婚紗一起裝到相片裡吧！ 婚紗照秘境景點5：花蓮｜梯田山民宿 隱身花蓮豐田的梯田山民宿，曾被評為 Airbnb 全球十大絕美房源之一呀！擁有歐式鄉村風格的建築，座落於群山環抱的自然環境就像是踏入魔法世界裡的小木屋！屋內擺滿主人精心收藏得別緻古董傢俱，氛圍感直接拉滿！從露台還能看到延綿不斷的花東縱谷及海岸山脈，同時擁有無敵山景及世外桃源般的秘境，是編輯私藏的口袋名單！ 婚紗照秘境景點6：台中｜新社古堡 不用出國的中世紀歐洲古典城堡在這裡！彷彿童話故事般的場景，不僅能打造專屬兩人婚禮回憶，完美實現小時候每個人心目中的公主夢，還有浪漫歐洲小鎮感，特色建築風格與光影交錯為婚紗照注入滿滿浪漫靈魂，夢幻王室風拍起來！ 以上編輯精選 6 個秘境婚紗拍攝地點，通通都在台灣不需要飛出國！各個地點都有不同的特色，你想好你最喜歡的風格了嗎？編輯再偷偷推薦給你，網路口碑名聲第一！明星與政商名流御用攝影團隊 Kvision，從靜態攝影到動態紀錄通通沒問題，以上你喜歡的風格，都能一手包辦！趕快和你的另一半預約起來，打造你的人生美照就交給 Kvision 吧！ （圖片來源：Kvision） #Theone南園人文客棧 #勤美學 #婚紗拍攝 #婚紗拍攝景點 #新社古堡 #梯田山民宿 #火炎山 #蘭嶼 

涼爽秋風，沒有蚊子露營去！⛺️

週末要幹嘛？！露營啊！！ ＃半島秘境（圖二） 因為特殊的半島地形，所以來度假彷彿與海更靠近，除了很大的露營區（可選擇帳篷包含車頂帳、星空帳、神殿帳、蒙古包、草地營區），星空帳是半透明的，真的是網美專用！而且裡面還有冷氣！和星星與海共眠，真的很夢幻，另外，喜歡大海的朋友們，這裡絕對能讓你與海不分離，探出頭來，海就在你面前。 📍地址：新北市石門區下員坑路15 號 🔍網址：http://bit.ly/2nUMnIq ＃HAMOANA星空帳篷（圖三） 三角玻璃屋真的太浪漫了！好像偶像劇裡的場景，白天的陽光、夜晚的星宿，盡收眼前！這裡冬天來也可以，因為有暖爐，不過現在園區只有兩間玻璃屋，一間玻璃屋可以住四個人，所以都要提早預訂喔！來到這裡還可以體驗原住民風情，品嚐美食、咖啡、音樂。 📍地址：嘉義縣阿里山鄉4鄰113號 🔍網址：http://bit.ly/2nZGFoM ＃鹿兒島親子露營園區 距離台南市區只要30分鐘車程，30分鐘就可以來到另一個國度，像是坐時光機一般，與大自然更親近、甚至擁抱它，營區分為星空帳、豪華帳營位、露營車、帳篷屋、草地營位，星空帳真的好可愛！整個外型圓圓的，透明的帳頂讓你數著星星進入夢鄉，帳篷內的木質地板讓舒適度滿分，而且有冷氣～ 📍地址：台南市左鎮區榮和里菜寮148之1號 ＃雙春濱海遊憩區-VANAHEIM愛莊園（圖四） 想當韓劇女主角嗎？！這個營區的場景，真的很適合來拍一下韓劇感美照！營區內的星空帳篷有別於其他營區的透明屋頂，只有開一個小洞，讓夜晚的星空更有神迷感，總覺得和男友露營很適合～ 📍地址：台南市北門區雙春73-10號 🔍網址：http://bit.ly/32mlM62 ＃ㄚ嬤的開心果園 – LEMON VILLAGE泡泡露營（圖五） 好像進入了宮崎駿的動畫中，住在果園中的泡泡裡，在夜晚的星空中和姐妹夜語，我的天啊，真的很夢幻！點進官網看著營區果園介紹，覺得好有溫度，真的推薦大家有機會去體驗看看！ 📍地址：台東縣池上鄉文田路11-1號 🔍網址：http://bit.ly/2oQNuJH ＃週末 ＃露營 ＃台灣 ＃住宿 ＃旅店 ＃民宿 ＃網美 ＃拍照 ＃台北 ＃台南 ＃台東 

【毛孩白內障特輯】你家狗狗是白內障高危險群嗎？

【#先追毛起來IG】 隨時發摟毛孩冷知識：www.instagram.com/maoup.tw 咦？毛孩的眼睛怎麼白白混濁的？ 難道我的狗狗有白內障嗎？能恢復嗎？狗狗還看得見嗎？ 飼主憂心毛爸聽到了！別擔心～快來認識狗狗白內障，共同守護狗狗眼睛健康！ 看影片： ● 白內障是什麼？ 毛孩眼睛水晶體原本是清澈透明，但隨著年齡老化，水晶體也會開始衰老混濁。 萬一情況嚴重，就可能是白內障病變喔！ ● 白內障的成因 ● 先天容易白內障的狗狗： 危險品種：貴賓、馬爾濟斯、雪納瑞 危險地區：紫外線過量地區－彰化、花蓮、台東、澎湖、屏東 ● 毛孩白內障還看得見嗎？ 初期看東西會變模糊，但若持續惡化將有失明的可能。 ● 毛孩有白內障怎麼辦？ 若發現毛孩有白內障徵兆，請儘早帶毛孩就醫、及早治療！ 由於白內障造成視力減弱，請飼主儘量不移動家具，以免毛孩撞傷喔！ ● 讓毛孩遠離白內障的6種青春食物 維生素 C 對抗老化：藍莓、奇異果、芭樂 葉黃素加倍護眼：南瓜、菠菜、花椰菜 別忘了按右下角的『收藏』， 再 #分享 給喜歡狗狗的朋友們知道吧 -- 《#延伸閱讀》 ・毛孩也愛追劇？眼睛保健要做好！：http://maoup.com.tw/?p=14072 【#追毛起來IG】 看更多毛孩冷知識：https://www.instagram.com/maoup.tw 【#讚毛起來FB】 掌握最新優惠訊息：https://www.facebook.com/MaoUp #maoup #毛起來 #毛起來洗 #毛起來吃 #狗狗日常 #狗狗 #いぬ部 #犬好き #犬好きさんと繋がりたい #petchannel #寵物友善 #寵物 #dogstagram #doglover #puppy #狗 #いぬ好きな人と繋がりたい #犬 #犬好きな人と繋がりたい #개스타그램 #ペット #pets #petstagram #petsofinstgram #寵物知識 #毛起來寵物豆知識⠀

☁️在蘭嶼的天空上

三天兩夜反骨之旅 訂了民宿👉🏼船票👉🏼火車票 ⚠️真的不要買機票，停飛機率太高 在rover hostel認識兩個女孩👧🏻 原來早在台東我們就見面了 dresscode誤讓老闆以為我們原本就認識 沒有特定行程是情況而訂的旅行 跟老友👭隨便找了個地方坐著聊也好 學生時期的我們希望踩滿每個點 出社會後，只想坐在沒人認識的地方吹風 喝不喝酒🥃倒是其次 醉翁之意不在酒，氣氛對了朋友對了 什麼都很chill 旅程的開端以 我發現我把中獎發票🧾放到過期 收尾則是 早晨九點的34度氣溫 去頭去尾則是幸運到🤨懷疑自我 徐徐的風看著日落 浮潛教練帶著四個女生去跳港 喝三杯調酒若有似無的跟老友聊垃圾話 下午時分累了回去睡也不覺得浪費時間 這是旅行，一趟沒有控制的旅行 蘭嶼的海風不鹹 他們的太陽跟月亮離你很近 拍照拍不出來的就用👀眼睛記得就好 

不能不知道臺東「愛」的活動-東女師生透過藝術做公益

今天要介紹「臺東女中藝術公益聯展暨愛心義賣」活動， 跟一般的展覽有何不同？ 這些作品多出自於臺東女中美術班的學生，不僅讓藝術貼近生活， 「藝術」也能成為一股暖流，展覽義賣所得將全數捐給地方弱勢團體， 你問學生能為社會帶來甚麼改變，在他們身上， 我看到樂於付出及溫暖，更讓藝術多了一層正向的能量👍👍👍 🔼康毓庭老師榮獲一O八年度SUPER教師獎全國高中職組首獎。 「美感不只在課堂上，也能走出校園」 臺東女中愛心義賣活動由該校美術老師康毓庭發起，她在5年前開始擔任美感教育計畫種子教師，將美感教育結合公益，帶領美術班學生創作一雙雙精美彩繪鞋，並發起義賣，獲得廣大迴響。 今（一ｏ九）年邁入第五屆的愛心義賣活動，已經悄悄在臺東生活美學館展出，除了東女師生的創作，還有外縣市學校一同響應，展出彩繪鞋、精緻的工筆水墨、油畫、青花瓷彩繪、永生花燈盅、蝶谷巴特手提袋、繽紛手染抱枕、皮雕等近400件作品，義賣所得將捐助財團法人天主教救星教養院。 東女學生黃俊維說，許多作品都是大家利用假日一起到學校完成，「還沒有辦法賺錢回饋社會，但我們能用自己的藝術特長幫助別人。」 康毓庭老師則說，學生願意犧牲假日完成作品，是因為清楚自己創作的目的是為了幫助他人，送人玫瑰，手餘留香，從一雙小小的彩繪鞋開始，讓愛心持續擴散。 此外，今年各地優秀藝術家也群起響應捐贈作品，包括名建築藝術家陳宣誠、版畫藝術家羅平和、高嘉宏、書畫藝術家林永發、柯良志、雕塑藝術家簡俊成、陶藝家黃嘉男等，義賣展期延續到十二月二十七日，歡迎各界支持～ 加入愛心行列：電洽台東女中08 932 1268 美術班康毓庭老師 #臺東女中 #美感教育 #臺東女中藝術公益聯展暨愛心義賣 #康毓庭 

法式餐廳Sinasera 24主廚楊柏偉，攜手台南晶英酒店，舉辦雙廚法式饗宴！

台南晶英酒店力邀台東最具話題的法式餐廳Sinasera 24主廚楊柏偉(Nick Yang)返鄉客座，與ROBIN’S當家主廚鄭安宏共同舉辦『雙廚獻藝．法式饗宴』，橫跨台灣東西兩岸的創意料理饗宴即將於11月20日、21日在台南晶英酒店ROBIN’S隆重登場，午間8道菜每人3,600元，晚餐12道菜每人5,600元，搭配精選佐餐調飲，每餐期限定35位！ 身為府城之子的餐廳主廚楊柏偉，年少時就對餐飲展現極大熱誠，專科出身的他因興趣使然，透過各大餐飲比賽吸取廚藝經驗，在台東長濱服役期間，接觸到許多特殊的天然野菜及新鮮魚種，退伍後毅然決定全心踏上烹飪圓夢之路，遠赴法餐殿堂取經。 先後在普羅旺斯米其林一星餐廳La Bonne Etape、以及位於馬賽的米其林三星餐廳Le Petit Nice -Gérald Passedat服務，期間習得傳統法式料理手法並激發自己的創作靈感，歸國後決定在東海岸經營擁有自己特色的餐廳–「Sinasera 24」，Sinasera是阿美族語「大地」的意思，24則代表傳統二十四節氣，象徵著將以山海中大自然所賦予的「禮物」來設計菜單。透過法餐細膩的技法，實現「萃取山林的野味、濃縮海洋的鮮美」的烹藝理念。 活動的另一位主角–台南晶英酒店ROBIN’S鐵板燒主廚鄭安宏(B.B.)來自台灣離島小琉球，對於海味及季令食材尤其講究，熱愛旅行的鄭主廚時常深入山林、擁抱海洋，充分了解食材特性並常挖掘當地人美味的私房食譜，加上日本料理職人精神的歷練，常以充滿創意與巧思的手法演繹餐桌上的佳餚美饌。 兩位主廚將結合台東與台南兩地食材聯手獻藝，三款開胃菜包括台南味十足的鵪鶉蚵仔米飯小腳，其料理方式是將蚵仔乾與長濱米包入鵪鶉腿中碳烤後再淋上金棗醬汁；虱目魚西瓜綿小塔是楊柏偉主廚以兒時常吃到西瓜綿虱目魚湯為發想，運用家鄉這兩項特有食材，將小吃化身為法式經典小塔，搭配水梨與甜菜帶出虱目魚的鮮味。 鄭安宏主廚選擇另一款台南著名小吃「棺材板」來發揮，麵包裡頭塞入曾文溪出海口的處女蟳肉，配上新鮮海膽與鹹蛋黃特調的濃郁海膽醬，佐以鮮甜的當季麻豆紅柚，最後將南投自家培育16年的BALUGA魚子醬與金箔加以點綴，完成這道多層次的柚香府城秋蟹魚子醬發財板。 Sinasera 24餐廳經典菜色「鬼頭刀、飛魚」也將在台南完整呈現，熟成48小時的東海岸鬼頭刀，搭配清爽的小黃瓜過山香凍與飛魚奶油，再刨上些許豪奢的風乾鮪魚，增添濃濃的海洋氣息；番茄香料時令魚是將特級初榨橄欖油、香菜籽等做成番茄魚高湯濃縮後，混合九層塔、香菜、刺蔥等色彩繽紛的配料，再放上香煎時令魚肉，成品充滿濃濃的地中海風味。 長濱版本的馬賽魚湯也是Sinasera 24的招牌之一，湯底匯集時令鮮魚並加入番紅花、八角等東、西方香料調合，濃醇的湯頭令人難以忘懷，搭配海藻長棍麵包與洛神花軟法麵包更加美味；玉里櫻桃鴨是將鴨肉先透過低溫油泡的方式處理後，再將表皮煎至酥脆，佐以台南著名小吃炒鱔魚的醋汁，呈現不一樣的府城風味。 可遇不可求的炭烤小龍蝦則是將台東長濱在地野生小龍蝦直送台南，在餐桌上帶殼炭烤至五分熟，佐以香菜籽、柑橘皮、堅果、醃製檸檬皮以及新鮮薄荷提味，呈現食材最原始的海洋鮮味。 ROBIN’S主廚鄭安宏以台南晶英大廳裝飾瓦片為發想，將紅色瓦片作為器皿，盛裝觀音蓮葉片，上頭擺放酥炸蓮花餅，再由專人推著移動蓮花造景為賓客桌邊服務，相當大器吸睛；蔗燻府城霸王雞嚴選悉心飼養105天以上的「放山霸王雞」，並以台南盛產的紅甘蔗加以煙燻，最後用砂糖炙燒成脆皮焦糖，肉質鮮甜Q彈、蔗香迷人，再搭配甘蔗頭與雞骨熬煮的鮮甜雞湯，清爽不膩口。 而府城溫體牛壽喜燒佐台南十六號越光米，不只挑選肉質軟嫩且油花分布均勻的特選溫體牛肉，並將純黑豆蔭油特製成壽喜燒醬汁，滑嫩的牛肉將豐潤甘甜的醬汁完整吸收，配上口感黏甜的台南十六號越光米，幸福的滋味久久不散。此次餐會席間台南晶英池畔酒吧「水晶廊」也依照餐點特性，分別搭配菊與梅、陸羽釀、甄姬、烏龍嗨與南國之風調酒佐餐。 客座餐會尾端的甜點「食」光，由台南晶英酒店法籍甜點主廚羅倫打頭陣，選用台東盛產的釋迦，費心耗時調製釋迦泥，分別做成雪酪(sorbet)、洋菜果凍及薑汁鳳梨鮮奶油，配上清爽的檸檬蛋白霜以及刨絲椰子肉；楊柏偉主廚則帶來富有秋天氣息的甜品，以台南柿子與台東長濱迷迭香慕斯為主體，刨上榛果粉、柚子凍、再撒上月桃蜜製成的蜂蜜脆餅，未知的驚喜感令人驚艷。 其它包含Sinasera 24店內必吃月桃籽可麗露、馬告巧克力馬卡龍與剝皮辣椒棉花糖，通通不藏私地端上桌。餐後飲品則提供台南出產的蓮花茶、以及在地職人店家「甘單咖啡」為此次餐會特調的氣泡咖啡來畫下完美的句點。 台南晶英酒店與Sinasera 24『雙廚獻藝．法式饗宴』客座餐會於11月20日、21日於ROBIN’S餐廳舉行，午餐8道菜含3款佐餐調飲每人3,600元，晚餐12道菜含5款佐餐調飲每人5,600元，敬請饕客們把握難得機會前來共襄盛舉！ #ROBIN’S #創意料理 #台南晶英酒店 #法式料理 #美食 #雙廚法式饗宴 

【新北|板橋】淳割烹-Omakase的私房日料店❤️ 已經回訪

【新北|板橋】淳割烹-Omakase的私房日料店❤️ 已經回訪了N次， 刷臉刷到師傅都認得了（？） 今年的新年第一餐也是在這吃噠😎 點了兩壺酒，一壺蜂蜜梅酒，一壺柚子酒， 媽媽桑家的真好喝❤️ 環境跟服務都棒棒噠～ • 🔸日本熊本生蠔 🔹紫蘇花干貝水果醋 🔸松露茶碗蒸 🔹燒青甘下巴&百香果佛手瓜 🔸炙燒土魠魚 🔹透抽刀花 🔸透抽握 🔹恰張握 🔸宜蘭大溪甜蝦握 🔹南方澳紅尾竹莢魚握 🔸台東尖梭魚握 🔹北海道海膽軍艦 🔸味增湯 🔹甜點 🔸竹筍涼菜 應該還有忘了幾道沒記錄， 其中很值得提的是宜蘭大溪甜蝦握， 第一次吃到本島產的甜蝦，優秀✨ 其實台灣很多本土食材，都不輸日本🇯🇵 看師傅怎麼料理罷了（最近心得🤫） • 好的店就是一來再來， 一生真愛推❤️ 照片看一看我又想吃軟絲了嗚嗚嗚嗚🥺 • 《餐廳資訊》 店名：淳 割烹 地址：新北市板橋區三民路二段110號之一 電話：(02)8953-5889 營業時間：上午11:30-下午2:30，下午5:30-9:30（禮拜一店休）

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