信義區上班族工作 & 午餐的懷舊眷村風美食與空間｜好丘 GOOD CHO'S


今天要分享一間信義區上班族肯定很熟悉的品牌：好丘 GOOD CHO'S！ 以前在市政府附近上班時，經常去阪急百貨的好丘櫃位買貝果回家當第二天的早餐，雖然平常不太吃麵包，但是完全不油膩、鬆軟但富有嚼勁的貝果，讓我百吃不膩，一直以來都很喜歡這個品牌！ 近期在找信義區的遠距工作場地，方便待到中午和手模先生吃午餐，就查到了四四南村的好丘信義店，這是我第一次到好丘的餐廳坐下用餐，非常期待。 店內空間明亮寬敞，走一個非常可愛的台式復古風，而且有不少靠窗可以跟陽光一起用餐的愜意座位，用餐時間不限，還提供免費 Wi-Fi，我自己覺得讓 SOHO 族很有靈感，完全是談生意、工作的好去處！ 🔅百香花枝蝦排堡 $ 290 這道是店員介紹近期推出的新菜，忍不住誘惑 （美食部落客真的會想嚐鮮 ><） 份量比想像中多好多，差點吃不完 XDD 花枝蝦排內餡滿滿，有海鮮的鮮甜美味，重點是每一口都能感受到 Q 彈的口感，搭配酸甜百香果醬汁（這是精髓）和微辣的蘿蔔嬰（超特別我以為是豆苗？）很解膩清爽，吃不飽的話，旁邊還有一盤表現蠻優秀的薯條！ 🔅炙燒甜橙鴨胸堡 $ 290 愛吃鴨胸又愛酸甜味的我，毫不猶豫地選了炙燒甜橙鴨胸堡，橙片非常香甜多汁，搭配炙燒過的脆脆帶皮鴨胸肉，有點煙燻味，一口咬下去味道十分豐富！ 🔅塔香水餃滷味拼盤 $ 260 店員大推的手工水餃滷味拼盤，原本怕吃不完， 最後還是點了 >< 眷村風味的塔香味水餃我超推，水餃真的出乎意料的美味，皮 Q 肉餡又多汁，不過眷村滷味拼盤的調味我比較不習慣 ＱＱ 但是手模先生很喜歡，覺得很涮口～ 結果我最最最愛的是雞湯，超級溫和好喝，不是那種敷衍的配湯品，裡面還有雞腿肉，而且湯頭很鮮甜，超級無敵加分！ 老實說以 $260 的在信義區吃到一份有 12 顆水餃＋一盤豆乾、豬耳朵、海帶＋湯品的份量與美味度，我們都很驚艷！ 🔅桑椹氣泡飲 $ 150 當天天氣很熱，所以手模先生就點了一杯氣泡飲，很清爽解膩，桑椹也不會太酸，配上餐點吃真的非常合適～ 當天點的份量實在太多了，所以後來還是把剩下一點餐點外帶回家，櫃檯處有免費的二手紙袋可以自己裝打包的食物，讓我覺得感受更加分了！ 總之，很幸運找到好丘，讓我可以找到方便工作的好地方，中午又可以跟手模先生來場很開心的午餐約會，非常推薦需要好空間的信義區上班族、SOHO 族可以去用餐或是工作！ 店家資訊 好丘GOOD CHO's 信義店 🕤 11:00 - 18:00 ☎️ 02 2758 2609 🏡 台北市信義區松勤街54號（四四南村）

酸爽巴渝小麵，特色重慶麵食夏天來一碗超舒爽！近期熱門麵店推薦【墨竹亭燃麵本家】

這間墨竹亭燃麵本家專門販售各式功夫麵食、手作小菜還有手泡茶飲， 餐點表現十分突出，麵體彈牙Q香、獨門醬汁更是一絕！ 是近期討論度很高的麵館之一。 憑藉高人氣，目前在新竹、台中、桃園都有多家分店； 本次愛麗絲來品嘗的是位於台中市漢口路四段上的「漢口店」喔！ ❥追蹤愛麗絲的instagram獲取更多美食旅遊資訊▶https://www.instagram.com/alice.foodntravel/❥按讚愛麗絲的facebook一起交流美食體驗吧▶https://www.facebook.com/alicefoodntravel 墨竹亭台中漢口店位於餐飲業一級戰區的「漢口路」上， 廝殺程度並不亞於公益路； 由於周邊林立許多住家與商辦，正中午時間就有大量的人潮來到街上覓食 讓這一個區塊不僅充滿高消費力、更有多家知名大小餐廳 如鼎王、財神爺滷肉飯、北澤壽喜燒...等，營業於周邊。 而在眾多餐廳中，最突出的新星就屬「墨竹亭」了吧！ 亮藍綠色的外觀，清新的風格設計，定眼一看還想像不到是賣「麵」的店呢！ 因為實在太漂亮了哈哈哈。 餐點更是豐富又精采，不僅小菜選擇多樣化，連主打的麵類也十分美味 當天11點多抵達沒多久店內就已經幾乎快坐滿了，真的十分厲害呢！ （甚至連煎餃都賣完啦XD～也太快！） ｜墨竹亭漢口店 交通資訊 開車前往▶位於漢口路四段上方停車位較少，建議可以轉往崇德路一段。店家周邊另有大慶停車場，以及徒步5分鐘可抵達的文昌停車場，算十分便利唷。公車前往▶若從台中火車站出發，可搭乘12崇德幹線、58、65號抵達崇德青島路口站，徒步4分鐘可抵達墨竹亭台中漢口店。 墨竹亭在台中、新竹、桃園都有分店，光是台中就有三家 分別是 台中南屯區【黎明店】、北區【漢口店】跟 新開幕的西屯區【中港店】 地點都位於精華地段，讓住在各地的朋友都有機會前往品嘗。 （詳細分店地址點我） ｜墨竹亭漢口店 用餐環境 墨竹亭的店家調性十分明亮輕盈， 打掃得很乾淨連桌子都絲毫沒有沾染的痕跡，整間店內採光非常好， 讓吃飯時心情更放鬆愉悅，又可以再吃兩碗麵了ＸＤ... 一走進店內正前方就是點餐的櫃台，可以先找好位置坐後再點餐買單唷。 墨竹亭的整體設計讓我感覺很像一間沙拉店、咖啡廳 質感很高之餘也是一個讓人想持續待著的空間， 這是許多中式麵館所做不到的事情！也算是十分有想法的一間店喔～ 客滿約莫可以坐24人左右，桌椅以4人、2人的位置為主， 但若有大團體需求可以詢問看看服務人員能否併桌。 店內櫃台旁還有供應齊全的「醬料區」每個人吃麵都會有自己的儀式，有的必定加醬油配香油、有的要加一堆烏醋 也有的無辣不歡，沒有夠辣的辣椒就覺得食之無味。 為了滿足各種食麵人的喜好，墨竹亭提供完善的佐料，非常貼心。 醬料區還有一大亮點就是提供小菜「海菜絲」免費享用。 有一點酸酸鹹鹹的，作為等候餐點來時的墊胃小品剛剛好，也很開胃。 ｜墨竹亭燃麵本家 菜單 墨竹亭燃麵本家菜單選項很多，主要是以麵食為主， 還有一些功夫菜像是獅子頭、紅油口水雞跟川味抄手...等。 觀看墨竹亭的介紹時， 發現這間店很著重「香、滑、麻、椒、辣」五種風味感受的交融 主打乾拌麵也因此在醬汁風味堆疊上下足功夫 不僅有獨門醬汁、連麵體都很講究私毫不馬虎。 另外最吸引人的莫過於櫃台旁排隊整齊的豐盛小菜！ 吃餐廳時最喜愛的就是看到各式各樣的小菜。 這邊的小菜種類繁多，從台式花生米血、五香豆干 一直到韓式泡菜、三色干絲通通有！ 在這裡不用擔心找不到愛吃的，你只需擔心自己吃太多就好了～ 墨竹亭的小菜櫃台乾淨到一塵不染，讓人看了胃口大開～好喜歡連細節都這麼用心的店家！必推啊！（小菜的種類依照店內供應為主喔） ｜餐點介紹 本次與朋友兩人用餐，由於兩人都是女生標準的「胃口大但胃很小」 於是儘管有各式各樣想吃的料理，還是很收斂的只點了吃得完的份量... 但由於墨竹亭實在太超值，每一碗麵都好澎湃，到最後還是吃不完打包回去！ CP值高到我都想在這附近上班了，我肯定天天來吃欸～ ▼祕制巴渝小麵 $160 套餐B-蘿蔔鴨丸湯+開胃菜一道 +$75 秘製巴渝小麵是許多人推薦的餐點之一， 當時看著菜單我的目光也是一秒被他所吸引！（誰叫我這麼愛吃辣呢XD） 但對於巴渝小麵我其實有點陌生，於是稍微查了一下 發現原來巴渝菜俗稱渝菜，也就是「重慶菜」，像是重慶烤魚、麻辣乾鍋...等 香辣系美食其實都屬於渝菜的一環。 墨竹亭的巴渝小麵採用秘制香辣湯頭， 再鋪上飽滿抄手、軟嫩雞肉、木耳絲、豆皮及酸豆（或酸筍）， 整體口感不僅香辣帶勁，酸爽滋味更是回味無窮。 墨竹亭當家花旦「麵條」可以說是每道料理中的靈魂人物。特別是面對這種湯麵的時候，麵條若不夠Q彈，泡到最後就很有可能變軟 然而墨竹亭的麵條十份帶勁，吃到最後一刻都還是保持彈牙飽滿的狀態很厲害。 麵裡頭的料還不少，而且每個個頭都蠻大的。看看這個抄手，白裡透粉的樣子真是美極了~ 這個皮的薄度真是恰好，不僅吸飽湯汁還不影響咬下去的肉感，推薦必吃 雞肉硬是給了好多片，而且煮得很嫩欸！嫩到有點像是舒肥的感覺好厲害～讓我們兩個女生吃得大滿足，吃麵還能攝取滿滿蛋白質哈哈 由於我很愛吃酸，所以特別拿小碗另外裝滿滿的辣椒+烏醋...如果你也愛吃又酸又辣的美食強烈建議你試看看！墨竹亭的祕製辣椒很香辣好吃！ ▼ 香豚麻醬拌麵 $99 套餐A-墨香紅+開胃菜一道 +$65 熱愛吃麻醬麵的我，在店長的推薦下也點來嚐嚐。 與一般小吃店的麻醬麵外觀有很大的不同， 上方不僅灑滿了爆量蔥花與花生、麵上的肉絲滿到快把麵給遮住了 真是好浮誇的一碗麻醬麵欸 獨門特調的香滑麻醬，完美的包裹住每一根麵條在搭配後度恰巧的豬肉絲，酥脆花生粒增添了口感層次 一吃進口中香醇濃郁的花生香直接爆棚，這道真是厲害！ ▼絕品開胃菜 $45(均一價) 花生米血 / 辣拌豬肝 一樣是店長推薦的花生米血，這道被我列為來店必點！ 原本跟朋友看到米血上面滿滿花生粉有點排斥， 但在店長熱情的推薦下就選擇了他... 現在回想真的感謝店長的推薦，不然永遠不知道這麼好吃啊！ 花生粉不會很甜，但花生的香氣十足； 米血上方淋了些許醬油膏能讓花生粉完美的與米血結合， 這種鹹中帶點甜的濃厚滋味，不實際嚐真的不會曉得！ 另一道辣拌豬肝也是鬆軟好吃， 蒜頭跟辣椒將豬肝的獨有風味再提升，不論配麵或單吃都很適合。 小菜選擇眾多，而且均一價45元！省去來回問價格跟擔心超支的狀況，點餐起來超直覺～ ▼涼拌虎皮絲$79 原本想點煎餃，沒想到賣完了～（才11點半呀真的太厲害了QQ）後來在店長推薦之下點了一份涼拌虎皮絲吃看看 虎皮絲其實就是豆皮唷！這道料理份量不小，而且豆皮飽足感也很夠甚至有在減醣的人點上一份充當麵我都覺得OK欸... ▼椒香芙蓉 $49 超漂亮的豆腐，口感柔嫩得像是嬰兒的肌膚~ 上面淋上特調醬汁、辣油，搭配脆口的花生粒，帶有一點麻醬以及花椒香氣 口味偏重但同時爽口，是一道不容錯過的創意美食。 ▼家傳梅湯 $45 這道梅湯口味也獨樹一幟，原本以為是類似烏梅湯的口味沒想到喝起來更像是話梅的風味，甜中帶鹹蠻解渴的！ ｜結語 這間墨竹亭燃麵本家恐怕是我最近最喜歡的麵店了！ 不誇張～當愛麗絲寫著這篇文章時，腦海裡面正不斷想著 明天就準備出發再次品嘗墨竹亭呢ＸＤ 若是不吃辣的朋友也不用擔心，雖然他們許多品項添加辣椒， 但其實多半是顏色鮮艷、實則不會過於辛辣， 儘管平常不嗜辣只要你能接受＂微辣＂大部分菜色妳都是可以嘗試看看唷！ 若真的怕吃辣的朋友，這兒也有許多不辣的餐點， 像是獅子頭就列入下次回訪的必吃菜色之一囉！ 更棒的是墨竹亭有多家分店，而且幾乎都是開在精華地段離各區都不遠，所以不用擔心距離真是太棒了！ 這間我很喜歡的麵店推薦給大家囉！趕緊去品嘗看看吧～ 《墨竹亭燃麵本家》漢口店地址 地址：台中市北區漢口路四段304號 （GOOGLE地圖點我)連絡電話：04-22370000營業時間：周一至周五11:30-20:00 ，週六.週日11:30-20:30店家官網：墨竹亭燃麵本家 《墨竹亭燃麵本家》中港店地址：台中市西屯區台灣大道四段810號（GOOGLE地圖點我)連絡電話：04-24639088 營業時間：周一至周五11:30-20:00 ﹐週六、周日 11:30-20:30 ❥追蹤愛麗絲的instagram獲取更多美食旅遊資訊▶https://www.instagram.com/alice.foodntravel/❥按讚愛麗絲的facebook一起交流美食體驗吧▶https://www.facebook.com/alicefoodntravel

【台北大直美食】Restaurant Page 頁小館。米其林餐盤推薦餐廳，中西合併的細膩與創新

位在台北大直的Restaurant Page 頁小館，從台北開始有米其林評鑑以來就年年獲選米其林餐盤推薦，頁小館餐廳主打中西式合併的無國界料理，將台式食材以西式的精緻擺盤手法呈現，無固定菜系的飲食文化創意以及隨著菜單更迭，使得頁小館沒有著重於宣傳，卻能以口耳相傳的方式，擄獲大批饕客的心。台北大直美食推薦。台北西餐推薦。 Restaurant Page 頁小館 交通 Restaurant Page 頁小館位於台北市中山區北安路595巷20弄4號1樓，距離台北捷運大直站約2分鐘路程。 自行開車的朋友，建議在北安路路旁找停車位再走進來，或是停到實踐大學的停車場。 附近也有不少美食『明水三井』『馬友友印度廚房』『德朗火鍋』『教父牛排 Danny’s Steak House』『山茶花鐵板燒 Sazanka Teppanyaki』等等。 Restaurant Page 頁小館 環境 Restaurant Page 頁小館位在小街道內，比起車水馬龍的北安路，這裡更顯得安靜。 外表沒有花俏的裝潢，連招牌都是小小一塊，路過沒有特別注意，真的不太會知道這是一間什麼樣的餐廳。 Restaurant Page 頁小館從裡到外都是以深藍色系的元素為主軸，整體風格沒有特別強調某一種派系，而是正專注於餐點，同時也呼應頁小館中西合併以及創新無國界的餐飲理念，或許也是頁小館能連續四年獲得米其林餐盤推薦的原因吧。 Restaurant Page 頁小館 菜單 Restaurant Page 頁小館的菜單如下，需酌收10%服務費。 餐點分別有『Starter + Snack | 前菜 + 小點』『Mains + Seafood | 吃肉 + 海鮮』『Pasta + Risotto吃麵 + 吃飯』『Desserts | 吃甜』 若是有選擇障礙的朋友，也有『Set for 2pax | 雙人分享組合』『Set for 4pax | 四人分享組合』。 飲料的部分有無酒精飲料、泰勒茶、咖啡、氣泡飲、紅白酒、日本酒、精釀啤酒等等。 Restaurant Page 頁小館 餐點介紹 ⟣ 今日湯品 $ 80 今日湯品為南瓜濃湯，濃湯保有南瓜本身的香甜，淡淡的奶香與辛香料增添了不少味覺上的層次感 Restaurant Page 頁小館堅持展現台灣在地食材與中菜西吃的手法，傳遞台菜西餐的飲食概念，讓中式食材也能像西餐一樣優雅精緻，同時也保有在地食材的樸實與原味，讓頁小館連續四年獲得米其林餐盤推薦。 Restaurant Page 頁小館 店家地址資訊 Facebook：Restaurant Page 頁小館 地址：台北市中山區北安路595巷20弄4號1樓 營業時間：11:30-14:30、17:30-21:30 聯絡電話：02 2532 8003 公休日：依照粉專公告 外送平台：Ubereats 台北美食 延伸閱讀 【台北東區美食】阿薄郎薄皮餃子台式小酒館。人氣煎餃專賣店 【台北小巨蛋】Remember Me Café 記得我咖啡。從早午餐營業至凌晨兩點 【台北市政府站】Utroo café寓所咖啡。時尚與文藝的相互融合 【台北市政府】We&Me Cafe好好文化創意。信義區全日供應早午餐 【台北京站燒肉】燒肉LIKE(焼肉ライク)。來自東京的個人燒肉定食 台北午餐台北大直午餐台北大直晚餐台北大直美食台北晚餐台北美食台北西餐米其林餐盤推薦

家常菜/手作料理 2023/05/11 品：#鮮蝦粉絲豆腐煲 + #蠔油青江菜

2023/05/11 家常菜/手作料理 料理步驟⬇️ 菜品：#鮮蝦粉絲豆腐煲 + #蠔油青江菜 ▶️料理影片 在IG~ 今年的母親節～大家想要如何慶祝🪅呀！ 謝謝～平常在家辛苦家務跟下廚的媽媽， 母親節～到了，家裡大廚換人做～～ 為媽媽親手做料理～謝謝辛苦的媽媽！💕 這邊就來推薦二道菜吧！有肉又有菜。😋 記得～曾經，最高記錄一年去香港3次， 到了香港的餐廳，就會必點～燒臘肉， 跟 鮮蝦粉絲煲 + #蠔油芥蘭～等。 要做港式餐廳的蠔油料理，當然不能少了～ 靈魂醬料➡️ 百年正味 李錦記舊庄特級蠔油， 嚴選鮮蠔熬煮，#無添加防腐劑，一匙入味， 適合多種料理～醃、炒、滷、伴、蒸、燉煮。 想要醃肉時，加入一匙蠔油，更能提鮮去雪味。 加了道地蠔油的粉絲煲，上色美+香氣十足， 真的超級好吃，直接完食了。😋😋 這次買不到芥蘭～就用青江菜，一樣好吃😋 在家也能～輕鬆做出餐廳級的美味料理。 ♥️一起來～做2道美味的料理吧！♥️ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～ 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱 鮮蝦粉絲豆腐煲 0️⃣備料： 🥒粉絲 2顆 🥒鮮蝦 8隻 （冰凍取出 流水沖5分即可） 🥒小生干貝 數顆 （冰凍取出 流水沖5分即可） 🥒蝦頭 （可直接取用8隻蝦的蝦頭。） 🥒家常豆腐 1盒（家常豆腐/板豆腐都可以） 🥒蔥 分蔥白 + 蔥綠（起鍋用）切細段 3-4株 🥒蔥白2株 中切一刀+切～3cm左右 🥒薑片 3-4片 切細長型 🥒碎蒜 6-7辮 1️⃣調味料組🫙 🥒李錦記舊庄特級蠔油 1.5大匙 🥒醬油 1大匙 🥒烏醋 2/3大匙 🥒酒 1大匙（米酒/清酒/紹興酒皆可） 🥒冰糖 少許 🥒白胡椒粉 少許 🥒水約450ml ( 先300ml+再 150ml) 2️⃣備料完成✅開始～ 鮮蝦用過濾水洗淨，（新鮮的蝦無腥/無黏液， 如稍有～可加一大匙太白粉，洗淨。） 3️⃣鮮蝦用剪刀，剪掉腳鬚並剪開背肉，去泥腸。 4️⃣粉絲用冷水泡約15分鐘，中間剪1刀。備用。 5️⃣煎家常豆腐，雙面金黃之後，起鍋備用。 6️⃣熱油鍋，放入蒜末.細段蔥白.薑片至陶鍋中炒 香，接著先放入蝦頭～2大匙酒。煉出蝦油。 （不用到焦，有炒出蝦子的香氣～即可。） 7️⃣先放鮮蝦，蝦殼都紅了～再放小干貝，翻炒下， 加點水，蓋鍋蓋悶一分鐘，干貝蝦子起鍋備用。 把蝦頭另外分夾起來，不會再用。 8️⃣這時，加入 🫙調味料組，開小火， 拌炒出香氣後，放入粉絲～用夾炒方式， 加同粉絲高的水～即可（約300ml),蓋鍋子3分。 讓粉絲收汁下。（同時，試味道～調整口感） 9️⃣取出砂鍋～開小火，底放切開的蔥白段， 放上粉絲/豆腐/再疊上蝦子🦐小干貝～ 再加入150ml 水。 🔟開小火煮的3分鐘，直接關火再悶3分鐘。 哇～好香的粉絲煲完成了。 💕粉絲不黏鍋小方法； 墊底菜～粉絲比較不會沾黏在鍋底，跟添香味。 除了用蔥白段，放芹菜梗/菜心，也很合適。 🍱蠔油青江菜 1️⃣熱油鍋，開小火下調味料，再收下汁即可。 🥒蠔油1大匙 🥒米酒1大匙 🥒蒜片少許 🥒水2大匙 2️⃣把醬汁，淋在青菜上～完成✅ #李錦記 #餐餐陪伴您 #舊庄蠔油 #一匙入味 #醃肉提鮮 #百年正味 #蠔油料理 #母親節 #給媽媽做菜_把餐廳級美味帶回家 🍑🍐🥝🍎🍆🍎🍅🍅🍇🍉🍏🍓🍑🍎 💕歡迎追蹤，簡單食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 #晚餐 #午餐 #自己做 #台式料理 #自己煮 #家常菜 #手料理 #便當 #食譜分享 #食譜 #海鮮 #餐廳 #晚餐時間 #美食 #料理 #肉 #聚餐 #taiwanfood #dinnertime #港式

[倫敦探店] 美劇《 菜鳥新移民》故事原型主角 Eddie Huang 在倫敦開快閃店 BAO HAUS！

完整版文章 👉 https://sparkjoytw.com/baohaus-pop-up-in-london/ 上週在小紅書看到 Eddie Huang 在紐約開的刈包店 BAOHAUS 來倫敦開快閃，而且本人還會出現在店裡，火速找到了訂位網站，可惜他在店裡服務的時間已經被訂光。但還是想一探究竟這個曾經爆紅一時的餐廳，所以還是豪不猶豫的訂位。 誰是 Eddie Huang 黃頤銘 ? 說到 Eddie Huang 這名字，可能對許多人感到陌生。但提到美劇《 菜鳥新移民》，應該是不少人都看過吧？ 《 菜鳥新移民》是一齣以台灣人移民至美國為背景的喜劇，而此劇的靈感來源就是 Eddie Huang 黃頤銘本人的自傳，描述 1990 年代全家移民到美國佛羅里達州的故事。雖然 Eddie Hunag 本人並不是很滿意這劇集，但也不可否認此劇的受歡迎程度，甚至拍了6季才結束。 我自己除了看過美劇以外，也有拜讀過 Eddie Huang 的自傳：菜鳥新移民—台裔刈包小子嘻哈奮鬥記，雖然讀的是中文版，但還是可以感覺到他字裡行間的幽默。 想更了解 Eddie 的話，可以參考他的 WIKI 中文頁面。 BAOHAUS NYC Eddie Huang 最廣為人知的成就是2009年在紐約開的刈包店 BAOHAUS ，整整開業了10年之久，後來因為不敵全球疫情在2020年時永久歇業。 沒想到時隔 3 年， 金年 5月Eddie Huang 在 Instagram上面宣布要在倫敦開設快閃店，且為期整整13週！興奮如我覺得這機會實在是可遇不可求，下次還能吃到不知會是何時，於是得知消息後馬上訂位！ The Neighbourhood x BAOHAUS 這次BAOHAUS的復活店是和 The Neighbourhood 合作，位於倫敦東邊的 Angel 地鐵站附近。倫敦的東邊算是比較有活力且發展快速的地區，離市中心也非常方便！ 🕐 營業時間： 📍 地址：77 Upper Street, London, N1 ONU 完整版文章 👉 https://sparkjoytw.com/baohaus-pop-up-in-london/ The Neighbourhood 這個場地是為了舉辦餐廳Pop up 而存在，想知道下個檔期是誰，可以追蹤他們的 Instagram 才不會錯過下一間快閃！ BAOHAUS 倫敦快閃店食記分享 BAOHAUS 倫敦店的正式開幕是從5月26日開始，將會營業為期13週。聽說能看到 Eddie Huang 本人只有開幕前兩天，很遺憾我只訂到了5月28日晚間。 菜單可以先在網路上預覽： 我也是先看過菜單才決定要去吃的，以倫敦的餐廳價格來說，並不會特別貴，但菜色並不算多。 — The Neighbourhood 的招牌顏色很明顯，走過不會錯過。 牆上用藍色霓紅燈寫著 BAOHAUS 和紐約的店招牌一樣。 老實說很不像在快閃店，裝潢一點都不馬虎，還是很有原本BAOHAUS的風格。 牆壁上也有許多 Eddie 的珍貴照片喔！ 桌上的飲品菜單是 The Neighbourhood 自己的，BAOHAUS 有另外的菜單喔！ BAOHAUS的飲品單，最上方兩樣是可以做無酒精版本的。 菜品的部分是點了：雞翅、沙拉、大碗雞滷飯、小碗雞滷飯和兩個刈包，但因為藍光實在太吃色，完全拍不出來食物的原本顏色。 個人很滿意這盤沙拉，沙拉醬裡有沙茶醬的味道，但用蔬菜和柑橘做搭配，中和掉了沙茶的油膩感，算是台式口味融合西方的菜餚。 大碗的雞滷飯份量比我想像中還多，火雞肉絲跟魯肉的味道都完美複製台灣口味，不過切成小塊的黃色醃蘿蔔我倒是沒有很愛。 刈包點了兩種口味：炸雞和五花肉，但那時候已經在用餐沒有拍個別照。原本最想要吃的五花肉的肥肉部分好生硬，很失望。除了肉之外的配料也不夠多，雖然尺寸比倫敦另一間BAO大，但美味程度似乎沒有在水平上。 最後的總花費包含兩杯酒和服務費總共是 60 英鎊，以倫敦物價來說算是還滿平價的。 每道菜的份量都比預期的多，所以最後是沒有吃完，也被服務生問是不是不喜歡包的口味，因為真的只有咬一兩口QQ 老實說原本就是抱持著朝聖的心態，所以也不會覺得踩雷，只是如果想吃美食的話，這間可以先不用沒關係。 看更多 👉 倫敦探店 — 想看更多即時更新，可以追蹤 Instagram喔！ https://www.instagram.com/gpowdersoup/

全台｜全聯60元幸福餐盒．6/5再推出厚雞排便當！

大家知道全聯有出60元的幸福餐盒嗎？ 發現只有一些特定門市才有賣耶 我家附近都沒看到熱弁當餐盒的蹤影😭 所以我是在全聯福利中心Pxmart 台中大鵬買到的喔！ － 方形的餐盒是60元，圓形餐盒則是89元 這次選擇的餐點是 經典排骨幸福餐盒$60 我覺得整體Foucs在排骨上，排骨直接霸氣的覆蓋配菜和飯 配菜的部分有高麗菜、豆包、少許酸菜及木耳 排骨的嫩度算不錯沒有乾柴感 拿起來的時候是有重量的 我自己吃完會飽 男生的話食量較小應該也覺得OK 不過算是吃粗飽的 現在60元的價格買到這樣便當已經很少見了 － － 聽說全聯6/5要上市黃金厚厚雞排幸福餐盒，也是60元喔 想買來嘗鮮看看👍 營業地址：全台 #全台 #全台美食 #平價美食 #便當 #台中美食 #台北美食 #台南美食 #高雄美食 #全聯 #排骨 #台中午餐 #台中晚餐 #台北午餐 #台北晚餐 #高雄午餐 #高雄晚餐 #台中食記 #台中美食地圖 #美食 #美食推薦 #全聯幸福餐盒 - 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的抖音 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 我是廣告，請往下繼續閱讀 台中美食延伸閱讀 汍樂滿盛燒肉丼|肉多到看不到飯的浮誇系肉丼 台中北區｜盡心亭拉麵 台中餐酒館．登大郎串燒烤肉店｜寵物友善餐廳 JAI宅草莓嘉年華|滿桌草莓饗宴 盡心亭Heart&soul 台中西區｜深紅汕頭鍋物 台中泰式｜曼谷小城泰式料理，合菜商業午餐樣樣有！ 台中蔬食餐廳|野菜共和國 厚厚一片-一中店 台中醬燒鐵板|料鐵哥崇德店‧內用飲品冰淇淋無限量供應 傷心餐飲企業 咲良sakura日本家庭料理 台中逢甲麵屋虎徹｜免費加湯加麵‧四神獸拉麵超吸睛 台中異國料理|廚種王‧內用味噌湯免費喝，還有南洋綠咖哩必點超好吃！ 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 新竹城隍廟附近的米茲食鋪(白麥芽酥餅15元) 台中中科｜雲端廚房線上點餐預訂免等待超方便! 台中黎明黃昏市場|脆皮豬五花 台中四間必吃早午餐精選輯 白爛貓x弘爺漢堡聯名 鹿港洪爌肉飯|營業到凌晨一點 宵夜好去處 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯、乾拌麵等、還有餐點名稱超幽默！ 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中超夯甜點店|王子神谷日式厚鬆餅 台中北屯餐廳|滿漢「蝦」席，選用6-8個月的泰國母蝦！蝦膏超吸引 甘貨極上梅粉|梅粉不只有用在水果上，還可以料理超方便！ 台中北區|鄰近中國醫 中友百貨‧老王咖哩 台中大魯閣新時代|鍋好日超值午餐只要228起 享有自助吧 麵飯 炸物等 台中逢甲早午餐|飯丸屋 台中逢甲夜市|品味豆乳雞|有厚度的雞排 SOORIEGGS西屯店|早午餐店也能吃到鹽酥雞酥皮蛋餅 小時侯彈珠堂|置身於逢甲夜市內，打不完的彈珠還可以寄放！ 白爛貓七周年Chill意日常期間限定店in高雄 台北超夯飲品「泰讚了」在台中逢甲開店囉! 高雄粉圓冰只要10元超佛價 台中北區｜天然有機奶酪蛋 台中西屯|Quikepizza貴客披薩．還有任你配pizza超吸睛 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 一中商圈蛋包雞|到底先有蛋還是先有雞，超耐人尋味 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中向上市場內的平價拉麵|九湯屋 台中木林森|推出義大利麵燉飯，最低109元起 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中東海商圈|港式煲閣飯‧干鍋必點很超值 彰化鹿港|源記粉粿冰35元 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯 乾拌麵等，連餐點名稱都超吸睛！ 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市五間必吃 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中北屯迪卡儂店|CCLEE燉蛋事務所‧以燉蛋為主食在搭配肉品和季節時蔬 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 台中西區早午餐|鄰近廣三sogo勤美．8.9brunch 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

台中北區｜光寓蔬食．蔬食類界的拉麵，健康美味！

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【台北吃到飽】Top3台北自助餐buffet推薦，特色價格總整理！

台北吃到飽推薦清單，台北自助餐如何預訂？台北buffet價格費用與各家特色一次整理，特搜台北吃到飽名單、優惠，從平價到奢華享受名單都有，可以參考評價來去預訂，讓你輕鬆找到想吃的台北吃到飽自助餐buffet，吃到飽還能省荷包。 台北吃到飽自助餐 1. 台北遠東香格里拉遠東CAFÉ ｜自助餐低價位：TWD$874起 ｜Klook優惠價 ｜營業時間：午餐 11:45-14:00、下午茶 14:30-16:30、晚餐 17:30-21:30（官網） ｜評價：4.4 / 5 👉詳細介紹：【香格里拉自助餐】台北遠東香格里拉自助餐，炭烤牛、海鮮激推！ 台北遠東香格里拉自助餐廳是「遠東Café」，提供豐富多變各國美味佳餚，現切爐烤牛排、當季鮮美生魚片、龍蝦海鮮濃湯，近期空間翻新，由知名設計團隊CAP Atelier操刀設計，以「宋代藝文生活」作為設計發想，融合在地文化。 台北遠東香格里拉自助餐炭烤爐台上，擺滿了碳烤海鮮、台式鳳梨醬烤豬五花、炭烤鮮魚、烤羊排和肋眼牛排、香辣烤雞腿，炭烤的香氣逼人，原汁原味地能嘗到炭烤經典料理，最推薦的就屬這個濕式熟成美國肋眼牛排，超大塊的肋眼牛排厚切，肉質甜嫩，海鮮餐檯上，有新鮮的當季鮮魚和蝦蟹所做的料理，海鮮類有螃蟹、生蠔、白蝦、淡菜，晚餐另外還有「龍蝦海鮮濃湯」，龍蝦海鮮濃湯太讓我驚艷了，湯頭濃郁，鮮味極甜，用到龍蝦來煮湯，飯店真的是誠意十足！ 台北遠東香格里拉自助餐的日本料理相當推薦，採現點現做的方式，有八款生魚片和炙燒系列握壽司，還有自選配料的飯捲，晚餐會加碼炙燒甜蝦握壽司與炙燒干貝握壽司，鐵板料理有鐵板牛小排、鐵板雞肉、大阪燒、鐵板蔬菜，另外還有現場製作的天使紅蝦，用橄欖油煎至金黃色，撒上海鹽及胡椒，最後用白蘭地酒淋上天使紅蝦，上演熊熊的火焰蝦秀，最後會擠上黑松露美乃滋，完美地提味天使紅蝦。 台北遠東香格里拉自助餐甜點區，有多樣特色點甜點，鳳梨麵包布丁、鳳梨酥塔派、哈根達斯冰淇淋、自動霜淇淋機和巧克力噴泉。飲品自助吧真的很用心！提供啤酒暢飲外，還引進咖啡界新寵的氮氣冰萃咖啡，迎賓調飲的羅勒蜂蜜檸檬汁和鳳梨冰茶都很解膩開胃！ 【台北遠東香格里拉遠東CAFÉ價格】 ※自助餐價格僅供參考，請以預訂時的價格為主 👉預訂優惠：台北遠東香格里拉遠東CAFÉ 👉更多台北自助餐：熱門台北自助餐 2. 台北喜來登大飯店十二廚 ｜自助餐價格參考：TWD$940起 ｜Klook優惠價 ｜營業時間：午餐11:30-14:00、下午茶15:00-17:00、晚餐18:00-21:00（官網） ｜評價：4.5 / 5 👉詳細介紹：【台北喜來登自助餐】十二廚價格、菜單大公開！海鮮霸氣吃到飽！ 台北喜來登大飯店十二廚提供12座全開放式的美食料理區，彙整了寒舍集團米其林餐廳的經典菜色，包含請客樓、辰園和SUKHOTHAI，應有盡有的餐檯區包含沙拉區、冷盤區、日式精選料理區、中華美食區、西洋美食區、東南亞風味美食區、海鮮料理區、燒臘&燒烤美食區、各式麵食區、什錦點心區、現場烘焙甜點&麵包區及各式飲品區，飲品區引進「ASAHI自動生啤酒機」，十七層樓的中庭玻璃天幕設計，展現台北喜來登大飯店豪華氣派的用餐空間。 【台北喜來登大飯店十二廚價格】 ※自助餐價格僅供參考，請以預訂時的價格為主 👉預訂優惠：台北喜來登大飯店十二廚 👉更多台北自助餐：熱門台北自助餐 3. NAGOMI 和食Buffet ｜自助餐低價位：TWD$1,408起 ｜Klook優惠價 ｜營業時間：午餐11:30 - 15:00、晚餐17:30 - 21:30 (無下午茶時段)（官網） ｜評價：4.8 / 5 👉詳細介紹：【NAGOMI】NAGOMI吃到飽自助餐，價格、菜單大公開！ 2022年新開幕的NAGOMI 和食自助餐，是欣葉日本料理旗下品牌，用餐空間以日本「數寄屋」為概念品牌理念「演繹日本和食文化，細品正統和食滋味」，引進日本「女將服務文化」，重視日本服務款待之心，讓客人感受貼心的服務，承裝料理的器皿由日本工藝製造，彷彿回到日本用餐！ NAGOMI食物種類以日本會席料理的「先付、造身、壽司、揚物、烤物、炊合、食事」來分類，NAGOMI壽司區有師傅為您現切生魚片、職人現做握壽司，季節海鮮水產，享用最鮮的海味！炙燒握壽司也好好吃，假日與晚餐時段會提供星鰻、生食干貝、比目魚炙燒握壽司，精緻的擺盤與小份量，可以吃到好多種料理。 熱食類有手作串燒、風味煮物、特製鍋物、天婦羅等等，現流魚片，在高湯輕涮後，搭配沾醬，滑口鮮甜！ NAGOMI飲品區有超過35種的選擇，三得利生啤酒、各式沙瓦、無酒精特調、現榨果汁，甜點以日式為主，有蕨餅、銅鑼燒、大福、玄餅，另外現烤的烤布蕾也很推薦，冰淇淋區口味相當特別，有麵茶、荔枝、麥茶、威士忌香草口味的義式冰淇淋。 【NAGOMI 和食Buffet價格】 ※自助餐價格僅供參考，請以預訂時的價格為主 👉預訂優惠：NAGOMI和食自助餐 👉更多台北自助餐：熱門台北自助餐 台北吃到飽自助餐總結 分享完台北吃到飽自助餐buffet價格費用與各家特色，大家可以參考評價來去預訂，讓你輕鬆找到想吃的台北吃到飽自助餐buffet，吃到飽還能省荷包 ▼全台吃到飽自助餐分享▼ 【台北吃到飽】Top13台北自助餐buffet推薦，特色價格總整理！ 【桃園吃到飽】Top4桃園自助餐buffet推薦，特色價格總整理！ 【新竹吃到飽】Top4新竹自助餐buffet推薦，特色價格總整理！ 【台中吃到飽】Top5台中自助餐buffet推薦，特色價格總整理！ ▼祝福大家有個愉快的台北之旅！可以參考更多台北旅遊分享▼ 更多台灣旅遊攻略： 最新優惠碼、折扣碼：Klook優惠碼、KKday優惠碼、Agoda優惠碼、Asiayo優惠碼、Trip.com優惠碼、Hotels.com優惠碼、Booking.com優惠碼、Expedia優惠碼 其他日本旅遊攻略： 更多美國住宿推薦：洛杉磯住宿、舊金山住宿、拉斯維加斯住宿、紐約住宿更多美國旅遊推薦：美國租車、美國網卡、加州迪士尼、美國環球影城、羚羊峽谷、大峽谷、洛杉磯景點、舊金山景點、拉斯維加斯景點、紐約景點更多東亞住宿推薦：首爾住宿、釜山住宿、曼谷住宿、華欣住宿、芭達雅住宿、清邁住宿、普吉島住宿、蘇美島住宿、新加坡住宿、澳門酒店、香港住宿、香港迪士尼飯店、峇里島住宿、河內住宿、峴港住宿、胡志明住宿、吉隆坡住宿、富國島住宿更多東亞旅遊推薦：新加坡旅遊、新加坡景點、新加坡環球影城、濱海灣花園、新加坡動物園、新加坡夜間動物園、濱海灣金沙酒店、迪士尼郵輪、香港迪士尼、香港按摩、曼谷按摩、富國島旅遊、越南必買、泰國必買、釜山Pass更多歐洲住宿推薦：巴黎住宿、倫敦住宿、阿姆斯特丹住宿、威尼斯住宿、羅馬住宿、佛羅倫斯住宿、米蘭住宿、巴塞隆納住宿、瑞士住宿、蘇黎世住宿、策馬特住宿、冰島住宿、法蘭克福住宿、柏林住宿、慕尼黑住宿、維也納住宿、哈修塔特住宿、布拉格住宿、布達佩斯住宿更多歐洲旅遊推薦：巴黎、倫敦、巴塞隆納、冰島租車、歐洲火車通行證更多瑞士旅遊推薦：瑞士旅遊、瑞士半價卡、瑞士通行證、瑞士美食、瑞士住宿、蘇黎世、琉森、因特拉肯、策馬特、蒙特勒、少女峰、鐵力士山、因特拉肯住宿、蘇黎世住宿、策馬特住宿、日內瓦住宿 更多紐澳推薦：雪梨住宿、墨爾本住宿、奧克蘭住宿、皇后鎮住宿更多熱門旅遊推薦：紐西蘭旅遊、紐西蘭景點、紐西蘭租車、皇后鎮、Fox Glacier、米佛峽灣、紐西蘭跳傘

質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去新加坡: 世界第一間米其林一星娘惹餐廳- Candlenut

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「有那個時間絕望的話，不如好好吃頓飯然後睡一覺」「絶望してる暇あったら﹑うまいもの食べて寝るかな」 -《 2017 UNNATURAL アンナチュラル 》三澄美琴 新加坡因為特殊的地理位置和歷史，是個由多種文化的人所組成的國家，光是地鐵上就有四種語言在廣播，可想而知文化的多元性。機會難得，預約了屬於新馬當地特別的娘惹美食，體驗一下不同文化交織所誕生的產物。 娘惹(Peranakan：也稱為土生華人)是指早期在新加坡、檳城、馬六甲一帶的華人男性和當地馬來女性結婚的後代子孫，因為結合了華人與馬來文化的特色，因此「娘惹」所衍生出的文化、美食、服飾等，在新馬成為獨特的在地文化。 而 Candlenut 的老闆就是以發揚娘惹美食文化為基礎，創造出了只屬於Candlenut 的特色餐食。可以單點也可以選擇套餐，為了品嘗到所有的特色品項，我們點了一人新幣$108 (稅前) 的季節套餐。套餐不包含飲料，所以加點餐後飲料和加上稅金後，最後我們刷卡金額是美金$208 (新幣$275)，給大家參考。 🥢湯品和前菜 1. 湯品: Bakwan Kepiting Soup 藍花蟹豆腐丸子+油豆腐+新鮮筍乾和熬煮超過四小時的雞湯，湯鮮美好喝，蟹丸軟嫩無腥味。不過對於平常就習慣喝竹筍雞湯的台灣人來說，好像在味覺上的體驗沒有特別驚喜。 2. 三道前菜: - Kueh Pie Tee, Boston Lobster, Yeye's Curry, Kaffir Lime Leaf: 小金杯 (內有波士頓龍蝦佐爺爺特製咖哩) 上面有椰子絲和檸檬葉絲- 龍蝦很鮮甜、搭配清淡口味的咖哩，完美和小金杯脆脆的口感融合，是個口感豐富的前菜。 - Charcoal Grilled Westholme Wagyu Beef Satay Lilit, Lemongrass, Kicap Manis Glaze 和牛沙嗲佐甜醬油- 和牛非~~~~常軟嫩、油脂豐富，烤的熟度也剛剛好，不過覺得有點偏甜，吃不習慣 (沙嗲都偏甜、所以也算是正常體現特色) - Deep Fried Homemade Carrot Cake, Buah Keluak XO sauce, Skura Ebi 酥炸蘿蔔糕和特製XO醬+櫻花蝦- 超級好吃~就是過年會吃的那種港式高級蘿蔔糕、煎得很恰很恰的那種! 然後特製XO醬好像把大海都納進來了，海味十足，讓人想再吃一口。 🍗主餐 3. 五道不同的文化餐食 - Keraby Bok Nee (右下): 涼拌黑木耳- 內有黑木耳、雞胸肉絲、帝皇烏藍 (ulam raja)、蝦子、火炬薑花和在地香草，是道清爽、使用了許多珍貴食材的開胃涼菜。據說身為菊科的帝皇烏藍，是古代珍貴的草藥，而火炬薑花則是從未吃過的花、吃起來口感很奇妙、有點乾乾蓬鬆蓬鬆的，很特別的體驗。 - Ayam Masak Merah (左下): 馬來甜辣雞- 炸雞和馬來西亞特別的香料甜辣醬炒在一起的一道菜，和韓式辣炸雞單純的辣不一樣，甜辣雞一入口先是酸甜的番茄滋味、再來才是有後勁的辣跑上來，超級魔性的一道菜，會在好辣歐~跟酸酸甜甜好好吃歐~的循環裡遊蕩。 - Ikan Kukus Nyonya (左中): 娘惹蒸魚-海鱸魚和娘惹醬一起燉煮後，配上一點楊桃和秋葵的特色菜。口味比想像中的清淡，但很完整的體現海鱸魚的鮮甜。娘惹醬的味道有點像淡淡的蒜頭甜辣醬、和海鮮一起搭配很清爽美味。 - Sotong Lemak (右中): 椰漿魷魚- 除了本體的椰漿魷魚，還加了許多馬來料理會加入的參巴醬作為提味，上面用酥炸過的香辣江魚仔增加口感，並用絲瓜來做為底部的配菜，是道口感和味道都很平衡豐富的一道菜，也舒緩了前面兩道很辣的主菜給予的刺激。 - Tau Yu Bak (上): 豆油肉-其實就是醬油滷肉的意思。這道菜真的非~常好吃，魯肉滷得很入味、肉是入口即化的白飯殺手，旁邊有些許的醬汁也都完美融合肉的油脂，成為配飯的好朋友。溏心蛋更是一絕、比許多台灣的日本拉麵店煮的熟度都還要恰到好處，蛋心也滷得很夠味，令人滿足。 🍹甜點、飲料 4. 甜點 - Bubur Cha Cha 摩摩喳喳 - Pumpkin Ondeh-Ondeh 南瓜椰絲球 甜點為椰絲糯米球和摩摩喳喳這兩道，餅乾是我訂位的時候備註慶祝三周年，Candlenut 貼心附贈的 (結果不怎麼好吃QQ) 摩摩喳喳的部分椰奶做成雪酪的樣子，部分作成剉冰，在如此炎熱的新加坡，是個很棒的表現手法，不過配料略為平淡無特色，只有甜地瓜和西米露，吃起來有點空虛。 比較令人驚喜的是椰絲糯米球，不要小看它小小一顆，它裡面包覆了溫熱的棕梠糖，整顆入口後、一口咬開軟軟的南瓜糯米外層、下一秒棕梠糖漿在口腔爆開、並和椰子絲完美融合。那個口感轉換的驚喜感是吃幾次都不會嫌無聊的~ 5. 飲料的部分，是額外加點的。男友偏保守的點了一杯拿鐵，我好奇心很重的點了一杯香茅特調，結果呢........就是香茅薑汁這樣........造型有特色但喝起來不怎麼推薦哈哈哈，總覺得少了一點味覺，有點平淡無奇。 整體吃起來很多元豐富，每道菜的食材都很新鮮、調味也很平衡。有點像印尼、馬來、台式和粵式的多元融合風格～雖然他們一直強調這就是娘惹風格，不是什麼多元文化融合，但、對我們來說就是這樣啊哈哈～鹹食我們最喜歡的那道爌肉的主菜😆果然人到哪都還是熟悉的最對味～最驚奇最有趣的則是最後一道甜點、看起來平凡無奇的那顆小南瓜椰絲糯米球🤣它一點都不平凡、它超好吃～ 如果時間有限、無法一一去品嘗這些不同的特色餐食，不妨找一天去拜訪一下這間米其林一星餐廳，一次到位~快樂吃到娘惹美食。 #伊始計畫中 #新加坡 #自助旅行 #米其林一星 #娘惹美食 #Candlenut 👨‍🍳About Candlenut : 🔸營業時間：預約制，中午時段為12:00-14:00，晚餐時段為18:00-21:00，不建議walk in，因為有可能會要座戶外 (很熱rrr)🔸地址：17a Dempsey Rd, Singapore 249676 (一整區的美食餐廳內)🔸電話：+6518003042288 SG🚉More to Read 亞洲系列: 質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去新加坡: 奢華閃亮亮的摩洛哥咖啡店 Bacha Coffee (樟宜機場分店) 質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去新加坡: 肉骨茶PK賽-選手一號: 松發肉骨茶 質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去新加坡: 肉骨茶PK賽-選手二號: 黃亞細肉骨茶餐室 質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去新加坡: 咖椰吐司PK賽-東亞餐室 v.s 亞坤 質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去新加坡: 海南雞飯PK賽-選手一號: 文東記海南雞飯 質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去新加坡: 海南雞飯PK賽-選手二號: 天天海南雞

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