英雄江湖味-阿銘鱔魚意麵

當個英雄，就是堅持主張，不畏火裡來水裡去。為什麼這樣說呢？翻開書籍，能浪上數千數百年歷史的風流人物，多半都是懷抱一個清楚的主張，然後歷經劫難，通過考驗，還能堅持下來的人。要有個意欲攻克的目標或是打敗的壞蛋，越是水深火熱精神越是熠熠生輝，讓人在旁瞅著都感覺燙。鱔魚意麵這食物，要料理鱔魚這貌醜身長如蛇的無鱗公子，入酒入醋，炸蒜油，加之快火快炒，便讓我想到了各種英雄挑戰的故事。鱔魚意麵吃的是英雄江湖味，所以我要這樣說。 老家鄉下有位姑婆，以前是村內有名的美人，瓜子臉上嵌著一雙水靈的眼，濃眉紅唇，美得明豔大方。年紀二十出頭，就草草嫁給了經營夜市鱔魚意麵的丈公，可惜丈公嗜賭嗜酒早早就身去，獨留她年輕少婦還攜著一個幼子。於是她剪去一頭烏髮，十指入血水洗鱔魚，左手舉起大鐵鍋，右手沾油醋，數十年從不諳世事的姑娘換骨脫胎成了夜市一條街無人不知無人不曉的鱔魚意麵老闆娘。她不僅拉拔孩子長大，掙了好幾棟房，還對鄰里扶貧濟困。小時見她時，總一邊吃著酸酸甜甜的鱔魚意麵，一邊疑惑地看她滿場忙碌，那時的我不知道怎麼形容她身上的氣質，而今想來那不止是英氣颯爽，更是滄桑後的精明幹練。 再吃到鱔魚意麵，是到了台南開元路上的阿銘鱔魚意麵了。老闆大概五十歲左右，很是削瘦，衣著簡樸，脖子上掛著一條明晃晃的銀鍊，話不多，客人來了並不特意熱情。店鋪亦是小小的，約有六七張簡單的折疊桌而已。菜單品項不多，主要是鱔魚和麻油腰花豬心，想要嘩眾取寵的花樣，沒了。但英雄是用實力說話的。阿銘師傅的鱔魚意麵鱔魚新鮮又大塊，火候恰好，鱔魚炒得不會過軟，依然保有口感上的脆度，醬汁收得濃淡適宜，酸甜不膩。而麻油腰花湯，肉質彈性好，味道香純，吃來特別滋補。無需華麗的裝潢和多餘的言語，老闆眼神裡都是自信，客人喫便喫了，這盤中味道若合胃口，下次自會再來，萬事不勉強。 什麼時候會想吃鱔魚意麵呢？於我，是想轉換一下都市生活調性的時候。打扮隨意，汲著一雙夾腳拖，襯衫短褲，走進吵鬧的夜市小巷中，大剌剌地吃喝一頓。這世上的每個人都曾想過一回，當個英雄，也都有面對水火煉獄挑戰的時刻，可能功成可能落敗，更可能一路敗敗敗進塵埃裡去。但這又如何呢？酸甜苦辣皆是江湖。喫碗鱔魚意麵，還存著又嗆又辣的幾分英雄氣，此生未完，誰說你的英雄之旅完了？ 

台中人久等了！全球最大鮭魚專家「美威鮭魚專賣店」首度進駐台中勤美綠園道商圈

由全球最大挪威鮭魚供應商MOWI美威集團，在亞洲首創的鮭魚品牌「Supreme Salmon美威鮭魚」，首度進駐充滿活力、文創氣息濃厚的台中勤美誠品綠園道商場，成立全台第七家亞洲唯一的美威鮭魚專賣店，亦是全台第二家加盟店中店，4月23日起正式營業，並盛大舉辦一系列開幕活動與優惠。 美威鮭魚專賣店將餐飲結合產品零售的「複合式」經營策略領先業界，在近來疫情下影響較小，今年決心持續逆勢展店台中卡位，攻佔加盟連鎖市場。 美威五星研發團隊將勤美綠園道店菜單朝精緻方向全面進化，以「悠閒慢食」全新模式聚焦鮭魚最自然鮮甜的滋味，除了供應人氣經典料理「松露嫩鮭野菇燉飯」、「泰式嫩烤鮭魚菲力」、「嫩烤鮭魚菲力白花椰米」，還端上全新春季新菜、色香味誘人的「奶油檸檬紙包鮭魚」、「瑪格麗特嫩鮭義大利麵」等風味餐點，以及推出更多生魚美饌系列，包括生魚蛋糕「極盛鮭魚三重奏」、「加州起司炙燒鮭魚握壽司」、「炙燒鮭魚盛」等，並營造Bistro愜意悠閒的氛圍，首次推出最適合與海鮮絕配的多款酒類品項「奧斯陸”挪威金”黃金愛爾啤酒」、零酒精的「巴伐亞粉紅莓果啤酒」等，搭配「鹽酥鮭魚」、「泰式香酥鮭魚肚條」、「明太子鮭魚沙拉塔帕斯」、「鮭魚莎莎玉米片」、「鮭魚黃金球」、「鮭魚鹹派」等多種佐酒「鮭」房小食。 美威鮭魚進駐勤美綠園道 跳脫美食街櫃位侷限 首次以「店中店」型式開設坪數最大鮭魚專賣店 打造北歐餐食館！ 美威鮭魚專賣店以「北歐風格小館」為設計初衷，經室內設計團隊的巧妙規劃下，整體空間佔地約42坪，可提供58個座位，在開放式的寬敞明亮場域，規劃休閒沙發區、多人大方桌及吧台座位區，提供消費者舒適的享食氛圍。美威鮭魚遵循北歐品牌特性，以白灰色與原木色為主色系，創造自然質感的空間基底，輔以鮮明色彩點綴餐椅、牆面，活潑店面表情，再透過暖光情境照明、木質三角造型吊燈襯出小木屋的美學效果，以挪威峽灣掛畫入景，宛若在都市中另闢一方優美海景，創造值得在此慢食交流的空間、讓消費者每一口都嚐到來自大海的鮮味。 有別於其他門市的鮭魚專賣店，勤美綠園道店亦規劃其他適合自我獨享、雙人共享，亦或歡聚、佐酒的輕量小食，如「鹽酥鮭魚」（定價188元）將台灣人最愛的鹽酥做法改良，以「烤」代替「炸」的方式鎖住鮭魚鮮嫩，烤至金黃表皮的鮭魚外酥內嫩，盛裝於鮮脆蘿蔓葉綴上洋蔥、九層塔與乾辣椒絲，滋味帶勁又不失清爽口感；「泰式香酥鮭魚肚條」（定價248元），將油花分布宛若雪花般豐腴的鮭魚肚條，以主廚獨家研發的薄鹽風味酥炸至金黃酥脆，綿密油脂在舌尖化開，滋味豐潤卻不油膩，佐泰式酸甜醬恰到好處。 「明太子厚切鮭魚菲力」（定價198元），將鮮美醇厚的明太子美乃滋與香烤鮭魚菲力完美搭配，炙燒出馥郁迷人的鹹香滋味，口感微辛的明太子將鮭魚的鮮度襯托得更加濃厚分明，佐上拌炒後的蒜香洋蔥絲，成就絕佳的味蕾和諧。 「明太子鮭魚沙拉塔帕斯」（定價150元），將西班牙開胃小食的「Tapas」賦予新意，鬆軟Q彈的紅藜麥軟法鋪上鹹香明太子鮭魚蛋沙拉炙燒添香，咬下一口，入口迸發盡是鮭魚獨有的綿密脂香，與明太子的加乘滋味層層綻放。 亦推薦馥郁迷人、香濃四溢的「和風胡麻鮭魚炸豆腐」（定價180元）、適合三五好友分享、胃口大開的「鮭魚莎莎玉米片」」（定價218元）、「黃金鮭魚球」（定價130元）等特色風味小點。 此外，美威鮭魚首次推出藍帶主廚推薦的「72%巧克力蛋糕」（定價120元）、「法式經典檸檬蛋糕」（定價120元）等鮭蜜手工甜點，以及與法式手工烘焙品牌「一點派」聯名獻上「鮭魚鹹派」（定價150元），將菠菜、厚培根、蘑菇炒香拌入蛋液、法式鮮奶油，融合明太子鮭魚蛋沙拉，經高溫爐烤後，派皮邊緣香酥可口，內層鬆軟富彈性，搭配一口午茶，鮭魚等豐富餡料的多重滋味在嘴中綻放，令人欲罷不能，再來一片。 在飲品部分，首次推出最適合與鮭魚搭配的大人味酒類品項：令人耳目一新的「奧斯陸”挪威金”黃金愛爾啤酒」（單點定價200元），以經典美式黃金愛爾融合高品質的焦糖麥芽、小麥釀造，酒體明亮有光澤，綴上Huell Melon酒花獨特的甜瓜、新鮮草莓香氣，啜飲一口，沁涼口感中透出清新果香；「奧斯陸”紅白藍”挪威國慶香檳拉格啤酒」（定價200元），是派對聚餐必喝款，濃厚麥芽香氣縈繞，口中散發淡雅葡萄酒香，酸甜之間帶有氣泡在舌尖跳動，兼具氣泡與啤酒雙重口感，餘韻綿長不搶味，搭配鮭魚餐點，美味加乘最對味！另款女孩們零酒精首選「巴伐亞0.0粉紅莓果零酒精啤酒」（定價170元），採用荷蘭礦泉水含天然配方釀造而成，融合覆盆子、櫻桃和山桑子，一股沁人心脾的果香撲鼻而來，酸甜綿密、口感滑順，佐飲這支玫瑰粉紅色澤的「鮭蜜」酒品，全面升級您的用餐體驗！ 歡慶開幕，美味、折扣都加倍！ 人氣經典料理「松露嫩鮭野菇燉飯」、「嫩烤鮭魚菲力白花椰米」限時限量5折！ 人人有獎！消費滿額抽「泰式香酥鮭魚肚條」、「鮭魚莎莎玉米片」等20多項大禮！ 為歡慶開幕，美威鮭魚於4月23日至6月30日，舉辦一系列超有感開幕優惠活動，此外，可愛討喜的「鮭魚寶寶」將超萌現身台中，與消費者熱情互動，勢必將造成一股拍照打卡風潮！ 「松露嫩鮭野菇燉飯」（定價368元）、「泰式嫩烤鮭魚菲力沙拉」（定價318元）指定主餐5折（中午、晚上各50份，每日共限量100份） 期間：4月23日 「嫩烤鮭魚白花椰菜米」（定價318元）、「炭烤彩蔬厚切鮭魚」（定價328元）指定主餐5折（中午、晚上各50份，每日共限量100份） 期間：4月24日 「鮭魚寶寶見面會」，現場與鮭魚寶寶拍照打卡，送美威鮭魚限量鑰匙圈（數量有限，送完為止） 期間：4月23日至4月24日 開幕抽抽樂，消費滿500元即可抽獎，中獎機率100%，有機會抽中「泰式香酥鮭魚肚條」（定價248元）、「鮭魚莎莎玉米片」（定價218元）、「鹽烤厚切鮭魚下巴」（定價198元）、「鮭魚鹹派」（定價150元）等超值好禮！ 期間：4月23日至5月31日 「空運直送生食級生鮮鮭魚片」95折限時優惠 期間：4月23日至5月31日 持「晴天卡」消費贈「火焰鮭魚握壽司2貫」兌換券 期間：4月23日至5月31日 加入美威鮭魚勤美綠園道店LINE好友，獲得50元折價券 期間：4月23日至6月30日 美威鮭魚專賣店價格資訊： 「松露嫩鮭野菇燉飯」定價368元/「嫩烤鮭魚菲力白花椰米」定價318元/「奶油檸檬紙包鮭魚」定價318元/ 「瑪格麗特嫩鮭義大利麵」定價268元/「極盛鮭魚三重奏」定價358元/「加州起司炙燒鮭魚握壽司」定價258元/ 「鮭魚刺身」3片定價140元/「炙燒鮭魚盛」2貫定價158元/「鹽酥鮭魚」定價188元/「泰式香酥鮭魚肚條」定價248元/ 「明太子厚切鮭魚菲力」定價198元/「明太子鮭魚沙拉塔帕斯」定價150元/「和風胡麻鮭魚炸豆腐」定價180元/ 「鮭魚莎莎玉米片」」定價218元/「黃金鮭魚球」定價130元/「72%巧克力蛋糕」定價120元/「法式經典檸檬蛋糕」定價120元/ 與法式手工烘焙品牌「一點派」聯名「鮭魚鹹派」定價150元/「奧斯陸”挪威金”黃金愛爾啤酒」單點定價200元 「奧斯陸”紅白藍”挪威國慶香檳拉格啤酒」定價200元/「巴伐亞0.0粉紅莓果零酒精啤酒」定價170元 美威鮭魚專賣店分店資訊： 誠品信義店 地址：台北市信義區松高路11號B2 電話：(02)2720-0177 京站店（台北車站） 地址：台北市大同區承德路一段1號B3 電話：(02)2552-2680 北新店 地址：新北市新店區中興路三段1號1樓（家樂福新店店１樓） 電話：(02)8911-1366 美河市店 地址：新北市新店區中央路157號5樓 電話：(02)8913-6815 桃園經國店（加盟店） 地址：桃園市桃園區經國路369號2樓（家樂福經國店2樓） 電話：(03) 346-6675 勤美綠園道店（新開幕加盟店） 地址：台中市西區公益路68號B1（勤美誠品綠園道） 電話：(04) 2328-8966 新光三越台南西門店 地址：台南市中西區西門路一段658號B2 電話：(06)303-0502 

［台南］荷蘭村 愜意舒適的日落時分 🇳🇱

左滑圖4 可愛爆擊🧡💛💛 可以露營烤肉野餐 經典荷蘭風車就在身後 推薦快要日落的時候來散步好浪漫 

❤️【食。萬華合興八十八亭】

 ❤️【食。萬華合興八十八亭】 超復古，超日式～直接納入口袋名單。我想我還會再來好幾次🇯🇵🇯🇵 最近無法出國，通通都走店走日式風格的店 而且，離我們很近➿ 時代科技發達，因為要拜拜找用品素材 上網做了些功課 ✅突然發現這間，真心覺得能把家族事業發揚光大的真的是好棒棒!!! ➿出捷運站不遠，走進小巷子 (或是從菜市場穿過去)就可以到囉!! 一直很愛老宅的我，總覺得一定要回台南才能擁有愛的老宅📍📍 還好萬華這邊有這麼一間，這樣我以後會常常去這間店!!! 這裡的空間不大，老宅格局，但是每個角落都有巧思 🈴拉門。壁紙。燈光；都很對味，感覺搭了時光機💮 🉐🉐喜歡老宅的你，一定要來!!!! ▶️鬆糕是合興壹玖肆柒的招牌糕點，以古法水蒸式製作，現點現做內用的時候 請耐心的等候❤️❤️❤️ ((好味值得等待。芝麻鬆糕真的好吃)) ------- 合興八十八亭的菜單除了各式各樣的鬆糕以外，還有熱食以及茶套餐〰️〰️ ✔️另外還有販售禮盒，都是可以詢問店家的喔。 (就像我們這次其實是特別來試吃要拜拜的糕點一樣) 🔴可以先告知你們要的數量，以及其他需求唷 🔴對了對了，周一是公休日喔! 所以別撲空了呢 *點套餐的茶，可以免費回沖一次* 🔶好的店，值得你，細細品嚐🔶 而不是拍拍照打個卡就走了 ➿➿記得電話預約才有位置//內用2小時限制➿➿ ✅不是標準部落客，沒有專業的文案 這裡。對我而言 單純。只想紀錄。照片+生活 未來，希望再加一個他。或是你 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*- 🌐地址：108台北市萬華區三水街70號 ☎️電話： 02-2302-5863 💰收費模式：現金OK #taiwan #taipei #taiwanshop #foodie #萬華區 #Food #love #yummy #yummydaily #popyummy #yummyday #meeting #travel #台北美食 #相機先食 #相機食先 #口袋名單 #美食部落客 #美食日記 #popyummy #popyummy台北 #台湾グルメ #合興八十八亭 #老宅 #甜點 #日式老宅 #下午茶推薦 #台式下午茶 #鬆糕 DATE:2020.08.29 Search IG : Hitomi.ryoko

高雄美食 | 食光宴-楠梓藏心宴 無菜單料理 隱藏小巷裡 鐵板料理

試營運～台南厲害的鐵板無菜單料理開到高雄了!~ 隱身在楠梓一條小路內, 路過真的不會發現, 空間環境更升級, 料理融合了創意及美味 食光宴-楠梓藏心宴 | 店家環境 食光宴-楠梓藏心宴有自己超大的停車場 👍 真的超方便的 入口和出口是分開到喔 設計的超好 車子倒退之後, 就從另一個車道開出去 店外的前庭 很期待裡面的樣子 有驚艷到, 很美的前庭 完全可以拍爆 這裡真的可以拍好幾張 😂 來的時候拍, 走的時候又拍 店內好像有點厲害 食光宴-楠梓藏心宴 | 餐點介紹 無菜單料理, 店家大約三個月換一次菜單, 所以以下僅供參考 桌上已經放了調味料 用餐過程中可以搭配 店家自己的盤子, 好有質感 透抽時蔬, 日本山藥,鮭魚卵,海苔 這道蒸蛋有特別的味道, 吃好久才想到, 有別一般的蒸蛋, 有鮮味 後面另外加清湯進去, 濃濃的黃金蜆的味道 (直火炭燒 所以顏色特別 , 培根香味) 聽到茄子時, 真的嚇死了! 不過店家特別強調不會有茄子可怕的味道 我們還是決定點來試試看 喝起來孜然味比較重, 好像沒有奇怪的味道 炒過的時蔬, 魚卵 這道裡面的湯汁會想要把它喝完 😂 一直想辦法用魚和時蔬多吸附一點湯汁 可以沾濃湯一起吃, 不過我直接單吃 起司甜甜的, 麵包體超軟, 超好吃的！ 中間有單點的環節 這次單點是超大的干貝 還有下一道厲害的食材 這道也很讚~ 下方是河粉, 醬料有蝦味 蝦頭將內臟取出煎至像餅乾 吃起來蝦頭酥脆香香 這是另外加點的 干貝煎七到八分熟 搭配昆布 海膽 日本海苔 日本生蠔、芥末小章魚、當地蔬菜, 辣味咖喱 店家都很懂得客人要幹嘛 料理前通知客人要拍照錄影的準備好 😂 真的很震撼 另外用相機錄影, 直接亮到失焦 香橙慕斯, 醬料甜甜的好吃, 我不敢吃的生菜直接沾多一點吃掉了XD 屬於比較有韌性的 蘋果芭樂鳳梨 現磨芥末 特調梅粉 ,清爽風味 下一道要出主食了, 喝完再吃主餐, 比較不影響口感 白色醃製大頭菜, 低溫烘烤餅乾, 昆布鹽跟胡椒 因為不吃牛, 店家提供櫻桃鴨, 其他客人是和牛 制作甜點, 看起來很厲害 卡士達醬 起司 , 白色 油質轉換 分子料理 這道甜點超讚！很好吃, 如果外面有單賣一定買 食光宴-楠梓藏心宴 | 艾絲說 食光宴之前艾絲在台南吃過一次, 從店家裝潢, 服務人員, 再到餐點, 都很到位 所以這次試營運才第一天 就馬上跑來了！！ 這次裝潢感覺更升級了 比較特別的是 之前吃的分店 店外比較暗, 店內比較明亮 楠梓店是店外明亮, 店內比較暗 (當然是以晚上來講) 楠梓店的停車場設計也很貼心 一邊進入, 要出場時只需要往後倒車, 就可以直接開出去 不用迴轉或是倒車出去 目前停車場標示不清楚, 試營運中, 店家和來訪的客人收集各方意見 之後會再改善 相信之後標示一定超清楚 料理更不用說 好吃！料理有創意 食光宴-楠梓藏心宴 | 店家資訊 📍食光宴鐵板料理-楠梓藏心宴 🏠地址: 高雄市楠梓區惠心街158之1號 ☎電話: 0916 998 205 ⏰時間:·12:00–13:45, 17:30–21:15 facebook instagram inline線上訂位 --- Hi，我是艾絲一位熱愛美食與影像的質感系生活攝影師 🍴📷 記錄美食的色香味，收藏每一次的旅行風景。如果你也喜歡美照與溫度感的日常分享，歡迎來找我玩！ 📍IG｜@pinkgo_photography📍FB｜Pinkgo Photography 粉專📍官網｜艾柚攝影工作室

食心所遇×食光宴鐵板料理 經典復刻漢堡開箱

不一定要外出不一定要叫外送，在家也能快速簡單的製作出像是在餐廳吃到的漢堡。 台北周末外頭下著大雨，濕濕冷冷所以和Leo決定在家開箱兩顆漢堡， 食心所遇將漢堡變成冷凍漢堡，在家我就可以自己加熱變出美味的漢堡真的超級方便。 兩款口味的漢堡我自己是非常喜歡極光和牛，另外一款黑潮序曲是海鮮漢堡。 冷凍漢堡的包裝很有質感，收到包裹打開時看到這漢堡的包裝就覺得很像收到禮物， 盒子打開方式也是用禮盒的方式打開，很有儀式感， 裡面每一項食材都是單獨整齊的包裝，麵包、肉排、起司、醬料都分得清楚， 真的有一種被用心對待的感覺。 這樣的包裝很適合和孩子一起料理，可以請孩子先協助將食材拿出來， 而我在旁邊則是將食材依序按照說明書慢慢加熱， 最後在層層疊疊把食材都在一起變成屬於我們的漢堡。 極光和牛漢堡咬下去能吃濃郁的幸福感，漢堡麵包外皮微微酥香， 內層柔軟，煎熟的和牛肉排香噴噴的，肉排很厚而且很多汁， 我和孩子一人一半，他吃完後問我這個漢堡還有嗎？ 爸爸應該也會喜歡，真暖心，我們還有一個海鮮口味。 黑潮序曲是海鮮口味的漢堡，這口味有著清爽的海洋風味， 竹炭麵包的黑色外觀讓人眼睛一亮，海鮮排裡有著多利魚、花枝塊、蝦卵醬， 真的是每一口都能吃到不同層次的海味！ 食光宴鐵板料理-大福願景宴｜台南市中西區大福街3巷26號｜0916998247 食光宴鐵板料理-善化本心宴｜台南市善化區青年路105巷3號｜0916998269 食光宴鐵板料理-楠梓藏心宴｜高雄市楠梓區惠心街158之1號｜0916998205 更詳細的漢堡分享 FB：跟著Livia享受人生 IG：loveliviagirls 

台南 | EatFun一帆  | 炎夏清爽的存在，每盤波奇碗都像幅畫

【 EatFun一帆】🏃地址：704台南市北區文成二路85號 最近天氣真的很悶熱，尤其是南台灣，隨便都超過30度，想吃飯又沒什麼胃口，但又不得不吃，不經意閒逛到北府苑，發現角落新開了一間主打健康系的波奇碗！ 當我一踏進這家店，就有種「今天肯定有胃口」的預感。乾淨簡約的裝潢，給人一股清新清爽的感覺。 說到波奇碗（Poke Bowl），是一種源自夏威夷的健康輕食，而波奇是來自夏威夷語「切塊」的意思，主要由這類型的蛋白質、蔬菜和醬料組成，可以自由搭配喜歡的食材，主打清爽、營養、低脂、低熱量和高飽足感。 而一帆雖然主打波奇碗之外，還有帕里尼輕食、咖啡特調等等，適合健身族、輕食愛好者以及想快速享用餐點的人。 搭配都是自由選擇的，可以自選主餐蛋白質（豆腐、水煮蛋、舒肥雞、甜鮮蝦、牛腱等）、配菜與醬料，每一碗都是專屬於你的個人定製。 這波奇碗不只是清爽好吃，更把乾淨透明，食材一字排開：舒肥雞、甜鮮蝦、牛腱、豆腐、水煮蛋、小黃瓜、 魚卵、蛋沙拉、紫薯泥、玉米、毛豆、海帶絲、牛蒡絲、黑豆、藜麥、鳳梨、青花菜…… 你光用眼睛看就餓了，能感受到每一樣都好想吃，原本沒胃口的都開始每一樣都想吃，選擇障礙了起來。 我選的是「天使麵甜鮮蝦波奇碗」，在傳統基礎上做了升級，出現了少見的天使麵，本來只是抱著新奇的心態，沒想到吃下去的那一刻，心裡只冒出三個字：也太可以！ 天使麵比一般義大利麵更細更Q更滑順，套一句江湖的話，就是喉嚨借過，天使麵吃起來非常清爽，吸附醬汁的功力一流，我恰巧選了清爽的柚子醬，入口陣陣柚香清氣撲鼻而來，清爽中更帶點堅果的厚實香氣，微酸開胃又不失層次感，簡直絕配。 給的配料雖然是店員憑感覺放，但也都是給好給滿，像這個魚卵真的是沒在客氣，直接不囉嗦一湯匙。 而主角鮮蝦，雖然只有三隻，但也是隻隻鮮嫩肥美，內裡扎實多汁，一口咬下真的會有幸福感，一碗下來嘴巴不膩、胃口全開，平常胃口小的我更是咻咻就全部吃完了。 朋朋基底選了綜合生菜，看起來非常澎湃，店員更是將選的配菜細心鋪上，把它做成一幅色彩繽紛的藝術品，整碗吃起來毫無負擔感，卻又飽足感十足，真的讓人一口接一口停不下來。 這家店最大的魅力，不只是好吃，更在於不罪惡感，無論是波奇碗還是天使麵，搭配的醬料都不過重，調味自然清爽，讓人看的到食物的原型，更吃出食材的原味，對於愛吃又想保持身材的朋友來說，簡直是夢幻選擇。 工作忙碌的日子，有時候來這裡快速點上一碗，也像是給自己一頓充電儀式，如果你想吃好又怕長肉，想吃得健康，又不願犧牲美味的人，這家店真的值得一訪。 無論是想來一碗療癒的波奇碗，還是品嚐精緻的天使麵，吃完會默默在心裡打勾：「下次還要再來！」 #食#台南美食#跟著阿線吃南部#線寶食記ㄔㄔㄔ#來臺南就是要鑽巷子#阿線大口吃台南#台南#台南餐廳#台南美食地圖#臺南#臺南美食#健康餐#健康餐盒#poke#彩碗#彩碗colorbowl#健康飲食#夏威夷飯#美食推薦#營養師#波奇碗#彩碗#夏威夷碗#夏威夷拌飯#夏威夷美食#減重#熱量控制#外食#pokebowl#波克蔬#均衡飲食#營養師推薦#美食#foodie#美食地圖#營養資訊#減肥#減脂#減脂餐

。｜台南美食｜。藏身巷內寶藏！經營了十幾年「小巷裡的拾壹號」，在地人推薦的老宅早午餐店！

台南｜小巷裡的拾壹號 中西區真的是藏不完的美食！這次來到一間超隱密的老宅早午餐店「小巷裡的拾壹號」，從車站走過來大10-15 分鐘，如果你沒認真找還真的不會發現！一般很難會經過這個地方。 老闆已經開了十幾年，是在地人推薦給我們寶藏，主打手作早午餐+自家烘焙咖啡，室內分別一、二樓，濃厚的日式老宅氛圍，簡約樸實充滿溫度。內用咖啡、飲品還能享第二杯半價，很適合來約會聊天享受美好的下午茶時光。 ⁡餐點介紹： ✔️奶油咖哩雞肉飯$350：香濃的奶油與多種香料完美融合，打造出醇厚又細緻的咖哩醬汁，搭配入味的雞肉和拉絲起司蛋包，讓人回味無窮！（還附沙拉、湯品、優格） ✔️蒜香奶油雞肉三明治$310：這款是招牌三明治，厚片吐司均勻塗抹自製香蒜醬，再搭配蒜味美乃滋和低溫舒肥雞胸肉，大口咬下好幸福，還擺放新鮮水果來點綴。 ‼️以上餐點均附100元以內咖啡或飲品一杯（超過金額補差價） ✔️日式蛋沙拉厚吐司$90：把吐司外層烤微微焦脆，內裡依然柔軟，再疊上一球蛋沙拉，散發著香濃的蛋香和淡淡的微酸，吃起來簡單又滿足。 ✔️水果穀麥優格碗$90：以新鮮水果、豐富的穀麥和微酸的優格為基底，創造出多層次的口感。不僅清爽解膩，還是健康輕食的絕佳選擇！ ✔️焦糖煉乳布丁$120：很像日式手工布丁的感覺，口感比較細緻，再配上焦糖風味，甜中帶點微苦，層次感很棒。 ✔️吃起來像冰淇淋的提拉米蘇$140：經過冷凍一開始會像冰淇淋般的絲滑，放久口感濕潤柔軟，有著香濃咖啡與淡淡威士忌滋味，再撒滿Oreo巧克力碎片，整個視覺充滿誘惑，讓人一試就停不下來！ ✔️原味拿鐵$120：使用自家烘焙的咖啡豆，喝起來味道溫順不苦澀，尾韻帶點淡淡迷人酒香。 ✔️抹茶拿鐵$150：小農抹茶，香濃但不會苦澀，甜度剛剛好，奶香與抹茶完美平衡，抹茶控一定會喜歡！ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 店家：小巷裡的拾壹號 地址：台南市中西區衛民街143巷11號 營業時間：09:30-18:00 (餐點供應至16:30) #taiwan #tainanfood #台南 #台南美食 #小巷裡的拾壹號 #台南早午餐 #台南中西區美食 #台南咖啡廳 #台南咖啡店 #台南下午茶 #台南美食地圖 #台南甜點 #台南必吃 #台南景點 #tainantravel https://www.instagram.com/p/DH0ZDkNJeTu/?igsh=aW1ycGE2aXdzZGMz

你不能錯過的西港民宿TOP1！《西港外婆家民宿》溜滑梯床＋秘密基地！從房間設計到地點有多貼心？看這5點就懂！

旅行對我來說，不只是去哪裡玩、吃什麼，而是那種「像回家一樣」的感覺。 這次在台南西港，我們真的住進了『外婆家』？ 👉 詳細圖文介紹：https://kielkiel.com/%e8%a5%bf%e6%b8%af%e5%a4%96%e5%a9%86%e5%ae%b6%e6%b0%91%e5%ae%bf/ 不是華麗風，也不是極簡美學， 但一進門，就有一種熟悉感。客廳有搖椅、彩繪牆，還有小孩最愛的溜滑梯床。 這間《西港外婆家民宿》，真的像是「有人為你準備好的一個家」，我們全家人都放鬆得不得了。 為什麼推薦《西港外婆家民宿》？5個理由： 我們住的是「水手日誌五人房」： 下舖像秘密基地，上舖像海上艙房，小孩能盡情玩樂，大人也能自在放鬆。 有溫度的裝潢，沒有距離感的入住方式，整趟旅程的節奏都很剛好。 如果你也在找一種沒有壓力、像回老家一樣的旅行，這裡會是個不錯的選擇。 安靜、自在，住過會記得。 下一次旅行，不如回一趟「外婆家」看看？ #台南住宿推薦 #西港民宿 #親子旅行 #西港外婆家民宿 #台南溜滑梯房 #民宿開箱 #像回家一樣的旅行 #親子民宿 #溜滑梯房間 #西港旅遊 =============== ※ 西港外婆家民宿－店家資訊 服務電話：0926-616-869 地址：723台南市西港區新興街8之113號

全台8間和牛吃到飽｜最便宜不用千元就能品嚐到！肉肉控千萬不能錯過～

和牛被譽為牛肉之中奢華的存在，其中又以日本和牛為老饕心中最愛，以往都只能在高級餐廳嚐到的滋味，隨著和牛吃到飽的人氣風潮襲來，想吃到和牛不一定要再花大錢，發胖編精選全台8家和牛吃到飽餐廳，從火鍋到燒烤通通都能找到，最便宜的只要不用千元就能品嚐到，快來點入口即化的滋味療癒身心吧！ 和牛吃到飽推薦：有之和牛 饕客首選$1680 編輯推薦：★★★★ 築間火鍋集團旗下的和牛火鍋「有之和牛」，是許多人都不陌生的人氣品牌，主打日本和牛及澳洲和牛吃到飽，可以享用到超多肉品和超過70種新鮮食材，冰品與飲料更是種類一應具全，還有特別的Hershey’s巧克力冰沙，以及韓國進口的哈蜜瓜霜淇淋，其中日本和牛不只有著雪花般油花，吃下去更是馬上化在口中，不管肉品、蔬果到甜點都讓人超滿足～ https://www.instagram.com/p/CaPUDrhBQwC/?igshid=YmMyMTA2M2Y= https://www.instagram.com/p/CYAzK3RP1Fj/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 和牛吃到飽推薦：和牛涮日式鍋物放題 頂級和牛套餐$798 編輯推薦：★★★★★ 來自王品推出的「和牛涮日式鍋物放題」，從店面裝潢到食材都走日式風格，最特別的是提供和牛炙燒壽司、極上和牛涮煮及和牛黑咖哩飯，光是自助吧的品項就讓人超滿足，肉品供應的是相對來說，較有嚼勁的美國及澳洲和牛，搭配昆布湯、牛骨湯、壽喜燒、九州蒜味湯與椒香麻辣湯等創意湯底，帶來一場無比暢快的和牛饗宴。 https://www.instagram.com/p/CdLC_iyr3FI/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 和牛吃到飽推薦：夯下去新潮和牛燒肉 極上雙和牛牛排放題$1388 編輯推薦：★★★★ 地址：108台北市萬華區漢中街36號2樓 馬辣集團推出的「夯下去新潮和牛燒肉」，位在學生族群最愛的西門町商圈，最低只要588元就能夠享用到，以燒烤的模式讓大家自己動手料理，並且主打多變化的和牛料理，從咖哩、拉麵到石鍋飯都融入和牛食材，還有大家最愛的哈根達斯及莫凡彼冰淇淋，有甜有鹹讓大家能夠吃好吃飽，大食量的人來這裡絕對會大呼超級過癮～ https://www.instagram.com/p/CaM_XUHv7Ju/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 和牛吃到飽推薦：涮樂和牛鍋物 地址：台北市萬華區峨嵋街37號3樓 (台北、基隆、新竹皆有分店) 有牛的放題$399元 編輯推薦：★★★★★ 接下來這家可以說是CP值最高，位在西門町的知名「涮樂和牛鍋物」，完全是學生族+小資族必收的一家名單，最低只要399元就能享受吃到飽，首先光是湯底就有8種供你任選，搭配多達12種濕式熟成現點現切的肉品，其中最不可錯過的炙燒松露和牛握壽司，以國見島和牛和義大利Urbani黑松露製作，只吃一個真的是不夠啊！ https://www.instagram.com/p/CbptGVdBlLu/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 和牛吃到飽推薦：和牛祭鍋物放題 地址：台北市信義區松智路17號5樓 牛一頭無限放題$1880元 編輯推薦：★★★★ 擁有全台首家專屬頭銜的「和牛祭鍋物放題」，是主打日本A5和牛一頭牛吃到飽的火鍋，將日本A5和牛整頭採購分切22個部位，澳洲至尊Blackmore 9+純血黑毛和牛，以及西班牙伊比利豬、丹麥快樂豬、台灣國宴桂丁雞等頂級肉品，全都是能夠無限量供應吃到滿意為主，肉質真的是厲害到沒話說，喜歡嚐鮮的老饕們絕對不能錯過～ https://www.instagram.com/p/CWsrUG9POFN/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 和牛吃到飽推薦：Beef King 日本頂級A5和牛鍋物放題 地址：台北市大安區復興南路一段107巷14號1樓 (台中有分店) 神領域和牛宴$6999 從台中紅到台北的「Beef King 日本頂級A5和牛鍋物放題」，光是肉品的選擇可就相當大有來頭，引進擁有四百多年歷史的「日本近江和牛」，還有美國Prime級霜降五花牛、西班牙伊比利豬等，以及各種海鮮通通無限吃到飽，可以無限續點的頂級日本A5和牛，超級適合愛吃日本和牛的人，只要來個幾盤就能夠輕輕鬆鬆回本啦！ https://www.instagram.com/p/CZ_NfmOvsXw/?igshid=YmMyMTA2M2Y= https://www.instagram.com/p/B57ZoB7hddE/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 和牛吃到飽推薦：嚮辣和牛麻辣鍋 地址：台北市中山區松江路131-1號 (台中有分店) 和牛無限嚮$798元 編輯推薦：★★★★ 今年剛開幕就擁有高討論的「嚮辣和牛麻辣鍋」，也是第一個主打餐酒館風格的麻辣鍋品牌，每個人的預算只要在1000元以內，就能無限享用美澳和牛和頂級海鮮，還有超過100種食材的豐盛自助吧，包括高人氣的甜點法式布蕾、日式生乳燒，還有哈根達斯、COLD STONE等16款冰淇淋，最厲害還有搭配麻辣鍋的5款吸睛調酒。 https://www.instagram.com/p/Cc-AY2FP6zx/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 和牛吃到飽推薦：佐賀野仁/日本和牛·極致燒肉放題 神領域全牛宴套餐$9999元 地址：台中市龍富路四段583號 最後這家超級狂的「佐賀野仁/日本和牛·極致燒肉放題」，主打將近萬元的無敵高級奢華路線，要價9999元的神領域全牛宴套餐，特別選用日本的三大和牛的近江牛，提供位在牛隻內腿的珍貴和尚頭，還有很少見的扎實帶有油花臀肉蓋，看著大理石般的絕美肉品油花，一次帶來視覺、嗅覺與味覺衝擊的感受，想吃到最高品質的肉肉控絕對要朝聖。 https://www.instagram.com/p/B_w_ykeHfbX/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 看完以上八間誘人的和牛吃到飽，是不是已經不自覺感到口水直流了，現在就趕快找時間去犒賞自己的胃，好好用和牛療癒身心一下吧～ 撰文編輯#肉依 延伸閱讀 👉台北吃到飽推薦 👉台南個人餐廳推薦 👉全台個人餐廳推薦 加入波波Line美食社群送$50！獨家優惠團購價、第一手開箱文等好康都在這！ #Beef King 日本頂級A5和牛鍋物放題 #佐賀野仁/日本和牛·極致燒肉放題 #全台和牛吃到飽 #和牛涮日式鍋物放題 #和牛祭 #嚮辣和牛麻辣鍋 #夯下去新潮和牛燒肉 #有之和牛 #涮樂和牛鍋物 

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