台南伴手禮推薦︱Mon bébé萌貝貝。檸檬磅蛋糕的幸福滋味、醞釀夏日風情。柔軟、香濃生乳捲超推薦

如果說，好好的享受甜點蛋糕是一種極致的幸福，我想應該不會有人反對，當為當下那種甜滋滋的感覺，就是一種洋溢滿載的幸福感，甜點，甚至是每一個餐後完美的句點！ （享受甜點，就是享受片刻美好！情境示意圖） 我想起中山美穗主演的日劇《離家千萬里》，她在漂流到荒島後無法回家，她說如果獲救她最想做的一件事，就是和親愛的未婚夫一起到曼哈頓飯店去吃葡萄柚水果蛋糕！多麼浪漫而幸福，不是嗎？ 最近看到很多部落客分享全台灣各地的蛋糕、乳酪、生乳捲、手工餅乾等等，看了琳朗滿目食指大動啊！所以范小哥我也來分享一下最近吃到的磅蛋糕～【Mon bébé萌貝貝】檸檬磅蛋糕， （Mon bébé萌貝貝磅蛋糕＆生乳捲）--Mon bébé萌貝貝地址：台南市北區和緯路三段259號服務電話：06-3584906營業時間：週一至週六13:00～20:00，週日公休-- ※Mon bébé萌貝貝 台南真是甜點之都，許多知名的甜點都時從台南起家。而Mon bébé萌貝貝是一家靠近台南花園夜市，以磅蛋糕、甜點、彌月禮盒、手工餅乾與伴手禮的專賣店，其中磅蛋糕與生乳捲則是店裡的招牌！ ※檸檬磅蛋糕(可宅配／到店取貨)＄360元 萌貝貝製作磅蛋糕使用的是海藻糖，海藻糖甜度約為蔗糖45％，是近年來烘焙業喜歡用海藻糖取代砂糖，也是一種減糖的健康取向，近來低糖磅蛋糕也頗受歡迎！ 磅蛋糕包裝也很有質感，很適合送禮。 （Mon bébé萌貝貝檸檬磅蛋糕） 此外，磅蛋糕製作都是手工製作，每一條都要耗時四天的時間，所以口感紮實中帶點綿密，淡淡的乳香中佐著檸檬香氣，蠻好吃的喔，是下午茶的最佳佐伴！ 萌貝貝長條磅蛋糕 ※芒果生乳捲 除了磅蛋糕，生乳捲也好吃！ 在Q彈柔軟的蛋糕裡捲入一新鮮芒果與綿密奶霜，酸甜的滋味與濃郁的奶香交織成夏天專屬的輕盈美味，夏天，就是要吃芒果！ ※食後記 偶而，也讓自己在工作之餘忙裡偷閒，泡一杯咖啡或好茶，準備一塊綿密的蛋糕，聽聽音樂、看著窗外，片刻的幸福，可謂無價！ 分享給大家。 范小哥。2022芒種 Mon bébé 萌貝貝facebook：https://www.facebook.com/monbebe.com.twinstagram：https://www.instagram.com/mon_bebe_cake/

【台北大安 x 健康餐】｜產銷履歷 無添加糖首選｜優鮮主意 Freshness is priority 

大安森林公園健康美食-優鮮主意 Freshness is p

大安森林公園健康美食-優鮮主意 Freshness is priority 整天都吃的到的美味 野餐外帶首選 店家以產銷履歷/溯源餐廳/專業農民為中心經營店面 用餐時聽到往來的很多客人都是因為吃的健康安心而來 產銷履歷水耕蔬菜盤👉紅酸膜/綠火焰/芝麻葉/赤紅捲/南瓜泥 完整蔬菜葉不切碎 搭配芥末和風醬 蔬菜盤除了附醬以外也會給一個原麥餐包 另外選擇了鹽滷雙椒牛腱心/酪梨泥/無鹽堅果 牛腱心真的很好吃 連筋的部分都是軟的 第一次吃調和過的酪梨泥 (Wholly Guacamole ) 也很推推🐷 店內的飲品都是無添加糖和人工調味 仙人掌果昔👉仙人掌/紅蘿蔔/蘋果 口感清爽適合炎炎夏日 下面有輕微沉澱物是自然現象 愛文芒果奶昔👉愛文芒果/鳳梨/牛奶 台南玉井的愛文芒果/嘉義民雄金鑽鳳梨/吉蒸牧場的鮮乳 不加糖完全水果的甜味 一杯一次有整顆愛文芒果!! 巴西莓果碗👉以當季水果為主軸 變換內容物 再添加一點椰子水 以水果輕食補充營養 顏色是藍莓巴西莓 但吃起來是濃濃的香蕉味 上面鋪了奇異果/鳳梨/椰棗/燕麥 冰滴👉喝完果昔再來杯冰滴 一次滿足我的所有需求 冰滴會附上一顆冰球 鳳梨可樂達(含酒精)👉鳳梨/椰子/萊姆酒 過濾過的鳳梨汁/台灣的萊姆酒 微醺的下午 (鳳梨可樂達 = 椰林風情) 除了鳳梨可樂達外 也有販售其他的水果調酒與精釀啤酒 冬天還有熱水果紅酒 好想來一杯!!! 現場有販售現切的水果 也有整盒的可以購買 目前在販售的是壽康水蜜桃 接下來則是波姬紅無花果 老闆削了一顆請我吃 我真的熱愛無花果 每一顆都精心挑選 看起來顏色的真的很漂亮 Ps.會員卡可以打88折 @freshnessprio 歡迎追蹤我的IG👉 https://www.instagram.com/p/Cfof7lxrtth/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 📌 仙人掌果昔 愛文芒果奶昔 產銷履歷蔬菜盤 -鹽滷雙椒牛腱心 -原麥餐包 -酪梨泥 Guacamole -混和堅果 巴西莓果碗 精密冰滴 巴西朗巴里紅波旁半水洗 鳳梨可樂達(含酒精) 📍Taiwan, Taipei 📍優鮮主意/Freshness is priority 📍台北市大安區信義路三段65號1樓 營業時間 週一~週日 8:00-22:00 20220702 #優鮮主意 #taipeifoodie #taipeieater #popdaily #popyummy #foodieblogger #ig_taiwan #alphadaily #alphafoodie #alphafoodmaptaipei #trip_packer #travelyam #livingdestinations #ifoodie #howsayhow #wowforfood #台北美食 #台北餐廳 #大安美食 #大安區美食 #大安森林公園 #相機先食 #美食部落客 #網美餐廳 #網美集散地 #健康美食 #健康飲食 #健康餐 #巴西莓果碗 #EZTABLE

台南東區 :: 肚吉貳貳 DOJIERER｜新開幕超可愛早午餐！內餡滿滿的鬆軟吐司超好吃！

- ::: 肚吉貳貳 DOJIERER ::: ■ 台南市東區裕信路10號 ■ 08:00-15:00 ■ 不開放訂位，若有候位限時90分鐘 ■ 低消150元/人，不收取服務費 - ・原味拿鐵 $100 ・日式厚厚厚豬排加蛋 $185 ・黃金瀑布卡滋雞套餐 $240 端午連假又是和男友的台南到處吃喝之旅！ 原本想在戶外走走，著實被南部過分熱情的艷陽給震懾，因此決定還是照我們平常的行程，以早午餐作為一天的開端。 位在東區與仁德區交界處的肚吉貳貳，取肚子餓餓的諧音非常可愛。一走進店內，映入眼簾的是開放式的廚房及木質調的擺設，整體相當寬敞明亮，接待人員也親切和善地為我們介紹餐點，原來前身是另外一間早午餐店，因為租約到期，才於5/1換成了這間童趣可愛的肚吉貳貳。 我們選了招牌三明治，一份選搭配薯塊和副餐烏龍茶的套餐，另一份則單點，再加一杯拿鐵，價錢平實，份量也多，論CP值是挺不錯的。 日式厚豬排顧名思義，是厚切豬排與柔軟吐司的組合，帶點甜味的醬汁更顯豬排的多汁，縱然拍照一陣子仍沒影響酥脆度，和厚蛋的搭配更是直球對決，很喜歡這種純粹的滋味。 另一道黃金瀑布卡滋雞則有起司醬、龍蝦沙拉醬及生菜等，帶有些許的微辣風味，口感層次非常豐富，炸雞也很嫩口，兩款吐司我們都很喜歡，吃起來很過癮。 不得不稱讚這裡的杯子實在相當吸睛，拿鐵的漸層剛好將可愛的logo襯托得更加明顯，拿鐵喝起來也很順口，配上三明治，是頓讓人感覺相當幸福的早餐啊。 假日上午11點多前來還幸運地有位子，將屆離開之時，店裡已擠滿候位的人潮，不愧是近期最為熱門的早午餐選項之一，推薦這間好吃又好拍的店家給你們！ - #QA食間 #QAfoodies #QA台南食間 #QA早午餐食間 - #肚吉貳貳 #台南美食 #東區咖啡廳 #東區美食 #popyummy #yummyday #台南景點 #台灣美食 #台南咖啡廳 #台南 #台南早餐 #東區早午餐 #台南早午餐 #相機食先 #台南東區 #台南必吃 #台南三明治 #仁德美食 #仁德區美食 #仁德早餐

Yo！跟著Karen吃「 #初虎Mini 」高雄韓式料理｜巨蛋美食｜高雄美食｜左營韓式料理｜韓式飯捲｜初虎韓式炸雞｜菜單

撰文編輯/Karen W. 我終於圓夢啦！ 真的 真的 真的 超想念韓國裸飯卷 雖然這在韓國也算是很後來才有的菜色，但清爽的韓式飯捲就是讓我念念不忘呀！ 都不敢想自己已經有多久沒去韓國了🇰🇷 想當年一年兩三次都是常有的事🥲🥲 這次來初虎Mini也真是解了饞～ 初虎Mini位於高雄巨蛋B1，位置在麥當勞附近，還蠻好找的，但！ 但！對！「但！」 非常建議前來用餐的朋友一定要先找好位子，因為這裏真的在用餐時段一位難求呀～～ 🥢初虎 Mini 菜單🥢 初虎Mini菜單跟初虎不太相同，應地制宜都會做些許調整，但品項也算是豐富，不辣、辣的、素食都有供應。 🥢初虎 Mini 吃後感🥢 👉牛肉裸飯捲 超好吃的啦！飯捲都會附上醃辣椒，配上一口是鹹香夠味。 單吃則是一口一口都很舒服的味道，裏面裹著紅蘿蔔、醃蘿蔔、黃瓜、蟹肉棒、火腿、起司、雞蛋，料給好給滿滿～ 搭配醬香十足的韓式炒牛肉那簡直是把風味提升到另一層次，肉香料清爽吃起來就是滿足～ 👉素食裸飯捲 素食的朋友也能享受的韓式裸飯捲，這款我私心最愛！ 輕輕爽爽，脆口又不重的調味，吃著是食材本身的美味。 如果吃比較重口的人可以沾著附的醬油醃辣椒一起入口，超讚的啦～～ 👉水原炸雞 - 這款是韓式醬油味吃起來口感外皮酥脆，雞肉還保持著肉汁～ 那真的是鹹香美味又鮮嫩呀！ 一邊還有薯條，點個餐可以吃很飽～ - 👉玫瑰炒年糕 將起司加入韓式辣醬中打造的玫瑰醬炒年糕，起司呈現濃郁飽滿的味道，溫潤了整個韓式湯底的味道。 魚板、年糕真的好好吃，Q嫩彈牙，尤其是年糕軟糯又不失嚼勁，還會附上2顆拳頭飯糰，碳水天堂呀～ 個人最推薦初虎Mini的飯捲，除了道地還很好吃，重點是份量夠但蔬菜也很多，很平衡清爽～ 喜歡韓式料理的朋友真的可以來這裡嚐嚐順便一解對韓國料理的思念🥰 📍牛肉裸飯捲 198.- 📍素食裸飯捲 158.- 📍水原炸雞 198.- 📍玫瑰炒年糕 158.- 📍香蕉牛奶 58.- 📍草莓牛奶 58.- 🤩出示google5星評論單筆消費現折10元喔🤩 📍初虎 Mini 地址：高雄市左營區博愛二路777號 （漢神巨蛋B1美食街） 電話：（07）586-6268 營業時間：11:00-22:00（依照百貨營業時間） 關於Karen W. 「減肥是為了享受更多美食」這句話完全可以套用在我身上！從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！想了解健康知識或減重技巧歡迎詢問我😎當然！想探尋更多美食有歡迎隨時Follow我🧏🏻‍♀️ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 Fun心 café 」台北咖啡廳｜民生社區美食｜台北下午茶｜台北早午餐｜手作輕食｜不限時咖啡廳 🔗吃貨專屬🔗嘉義最強冷泡茶＿一茶工房穀雨烏龍Yo！跟著Karen喝「 #一茶工房 」｜嘉義美食｜嘉義伴手禮｜送禮推薦｜在地好茶 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #何家甜品吧 」｜公館美食｜水源市場美食｜台大美食｜公館夜市必吃｜台北冰店｜爆漿芋泥｜剉冰推薦 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #大福越式三明治 」｜屏東美食｜越式美食｜屏東早餐｜屏東輕食｜屏東必吃｜屏東美食推薦｜屏東輕食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #主廚帽 」【2022台南海安餐酒節推薦店家】主廚帽菜單｜海安路美食｜印度料理｜台南美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #我願堂 」彌月禮盒推薦｜台中乳酪蛋糕｜台中喜餅推薦｜杜樂麗花園｜玫瑰塔｜ 團購美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #璽子牛肉麵 」｜新竹美食｜香山美食｜香山牛肉麵｜新竹牛肉麵｜新竹必吃美食｜竹北牛肉麵 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #巷口炸雞 」｜台中美食｜豐原美食｜台中炸雞｜豐原炸雞｜豐原夜市必吃｜豐原夜市美食｜現點現炸 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「 #覺咖啡 」 #新竹美食 #新竹飲料 #手沖咖啡 #單品咖啡 #檸檬派 #奶蓋咖啡 #手作甜點 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #微辣女孩 」 #台北美食 #台北中山螺螄粉推薦 #台北酸辣粉 #螺螄粉推薦 #酸辣粉推薦 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #豬寶妹手感烘焙坊 」 #千層蛋捲 #手工蛋捲 #玉帶鳳凰捲 #雪山蝸牛捲 #甜點 🔗生活專屬🔗Yo！跟著Karen去「 #眠床本社 」 #床墊專門店 #新竹床墊推薦 #好床推薦 #高cp值床墊 #專業服務 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「 #丘森茶室 」 #新竹美食 #新竹飲料 #雙Q紅茶 #新品推薦 #網美飲料 #重乳系 #鮮奶茶 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選

留法餐｜台南平價法式料理｜安平留飯店

｜台南·留法餐｜ 9道菜$1480+10%/人 ⁡ ·法國T55麵粉/奶油 ·水波蛋/紹興蛋黃醬 ·鮭魚卵蘆筍奶酪 ·法式肉凍派 ·野生明蝦 /避風塘 ·雞清湯 /羅勒蕃茄餃子 ·石老慕斯/千層麵 ·雪酪 ·鴨胸/紅酒醬 ·千層蛋糕 ⁡ 💰提供刷卡服務 🅿️附近有停車格 ⁡ ‼️不接現場，至少一天前預訂 ⁡ 地區美食Hashtag #來點台南美食 法式料理Hashtag #47嘗法 ⁡ 📝📝📝 ⁡ 留法餐是留飯店一樓大廳的餐廳， 主廚之前在亞都麗緻任職。 ⁡ 最驚艷的是鮭魚卵蘆筍奶酪， 鹹甜的味道很特別， 非常有創意。 ⁡ 訂位需要加官方Line， 有分5道$580/7道$980/9道$1480， 菜單裡的內容會常常改變， 無菜單法式料理的概念。 ⁡ 這間適合初次想嘗試吃法餐的朋友。 給大家參考囉。☺️ ⁡ 📍留法餐 @hoteldeleau 🏘台南市安平區府前四街99號 📞06-2982000 ⏰11:30-14:30/18:00-21:30 ⁡#台南法式料理 #安平餐廳 #留飯店#府前路美食 #法式料理 #法式餐廳 #台南法式餐廳 #台南餐廳 #台南美食 #安平美食 #相機食先 #美食 #美食 #tainanfood #食記 

你有攝取足夠的蔬菜嗎？低卡健身餐 清爽醬汁夏日好選擇 全家首款台式口味沙拉

⁑▧ 全家［全台］ 更多美食🔍 @cala_food ❥#cala吃超商 #超商美食#低卡#減肥 宅居期間不少人減少運動次數 這時候需要來點健康的蔬食 不管大餐後或是減肥的人都可來點 https://www.instagram.com/p/CefranbJNR7/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 🥛#蔥鹽雞肉沙拉 $69/187cal 內有烤雞胸肉、溏心蛋、多種蔬菜與杜蘭螺旋麵 醬汁蠻清爽的 是全家首款台式口味沙拉 🧚‍♀️ cala有話說：大家平常要多吃點蔬菜呦～ 想知道更多美食 請點擊以下網址 👉食物IG帳：https://instagram.com/cala_food?igshid=1ogcv27dyc5ks 👉FB粉絲團：https://www.facebook.com/pages/category/Personal-blog/cala_food-2268256950058245/ 👉PoPo筆記：https://poponote.onelink.me/eg2T/7014dd58 👉PopDaily:https://www.popdaily.com.tw/user/219588 👉抖音：https://vt.tiktok.com/ZSeJq24A5/ #超商#超商美食#全家美食 #台北美食#雙北美食 #台南美食 #台中美食#新竹美食#高雄美食#屏東美食#花蓮美食 #全台美食#低卡路里 #低卡餐 #減肥 #沙拉 #生菜沙拉 #popyummy台北 #dcard 美食板

台南爆吃美食特輯🍽 內有影片！

偷偷分享一下自己的YouTube channel! 人生第一支片～買了新相機不練習一下對不起自己。 台南真的是超級好吃...三天暴力吃了十五餐！再過不久即將前往南加州，前幾天看新聞說八方雲集十顆水餃要價320台幣...只好把握最後一個月大吃猛吃 🍽 附上好吃一直吃全紀錄： - 富盛號 - 阿輝炒鱔魚 - 阿棠牛肉湯 - 修安扁擔豆花 - 8818披薩屋 - 吐司吐司 - 大勇街無名鹹粥 - 台南炒鱔魚 - 喵嫂鹹酥雞（飲恨沒排到，說要排到午夜十二點都不一定有） - 莉莉水果冰 - 鼎富發豬油拌飯 - 蜷尾家 - 王氏魚皮 - 浮水魚羹 🥨 More abt me YouTube: https://reurl.cc/Gxv9ry IG: https://www.instagram.com/natashawuu/ PopDaily: https://www.popdaily.com.tw/user/230251 🥨 FAQ Camera: Sony ZV-1 Editing tools: Capcut, iPad Air3

讓酒精人帶你認識調酒界的奧斯卡——WORLD CLASS

不知道大家還有沒有印象，我之前有發一篇文是台灣酒吧歷史的，如果忘記的人 請到這裡複習唷～～ 圖片來源：WORLD CLASS臉書 在上一篇文，我們提到了barcode在2009年請來了倫敦調酒師Peter Kendall，所以台灣的酒吧被帶起了水果調酒的風潮，英式調酒的文化也慢慢在台發酵，在這之後許多國際酒商也開始重視台灣市場，而舉辦了許多講座、比賽及活動，推廣他們的產品，因此台灣酒吧也開始逐漸提升。 除了這個以外，更重要的是全球最大的酒商——帝亞吉歐（DIAGEO）也在2009年開始舉辦了世界級的調酒比賽，由每個國家先舉辦國內比賽，得到國內冠軍才能代表國家出去比賽。 而台灣區的比賽主要分為：初賽、複賽、決賽，初賽多為筆試，偶爾會有盲飲，在初賽會選出約莫60名選手進入複賽。 以上圖片內容則是2022年台灣區WORLD CLASS複賽的比賽內容。 圖片來源：WORLD CLASS臉書 這是2022年決賽的活動照片 圖片來源：WORLD CLASS臉書 複賽則會再選出30名選手進入決賽，而決賽的關卡有以下這些： 第一關 DON JULIO GEOPHYTE CLUB 此階段選手需在規定時間內，尋找蘊含豐富台灣文化的根莖植物，結合Don Julio Blanco 現場調製 再取10名進入接下來的關卡 第二關 THE TALISKER FOOD PAIRING CHALLENGE 此階段選手須在規定時間內，使用主辦單位提供的材料調製出適合搭配現場公布餐點的一款調 在這個關卡需使用TALISKER 10年 調製適合搭配餐點的調酒 第三關 JOHNNIE WALKER BLACK FAMILY HIGHBALL CHALLENGE 使用Johnnie Walker 黑牌家族基酒 Black Label 與Black Sherry，分別調製出最能代表自己酒吧的兩款Signature Highball自創調酒，並展現接待評審(Hosting)的能力。 取前五名進入最後一關的比賽 第四關 COCKTAIL AGAINST THE CLOCK CHALLENGE 此階段選手須在規定的時間內，現場依照主辦單位抽籤抽中的題目，並使用現場提供的調酒材料在比賽時間内調製出六款調酒，當六款調酒完成後，且還有剩餘時間，才可調製第七款自選的加分題調酒。 這關所抽的題目都是經典調酒，這關也是所謂的速度賽。 過了這最後一關冠軍才會產生，而上列比賽內容同樣是2022年台灣區WORLD CLASS的比賽內容。 2022年的台灣區冠軍的得主是來自台南的酣呷NONO 余瀚為 圖片來源：WORLD CLASS臉書 而為什麼我們會想介紹這個比賽呢？不只是因為這個比賽剛在今年6月初結束，更是因為這個比賽對於台灣的酒吧文化有著很重大的影響，這個比賽的內容不只有調酒，還有餐酒搭配、在地食材、吧台設計、速度賽及永續，這些內容都是之前比賽曾經出現過的比賽內容。 如果你想要在這個比賽拿到好名次，會調酒是基本的，除此之外你還要學會餐跟酒的搭配，畢竟蠻多客人去喝酒也會順便用餐，那酒當然要跟餐相互呼應並搭配起來是好吃的～再來你們店的風格是什麼，就會跟你的吧檯設計有關啦、如何將食材運用得淋漓盡致而不浪費食材，對一名調酒師來說也是相當重要的吧、你是來自哪裡？你的家鄉有什麼特色又或者你們店所在的地區有什麼特色食材，這就是在地食材的運用啦，以及速度賽，當假日客人很多，如果做酒太慢，那客人豈不是要等很久，又或者做酒很快但品質不一，我想這也會影響到客人對於你的評價吧～ 這個比賽不只是考驗調酒師對於品牌的熟悉度及運用，更是需要建立調酒師的個人風格，正是因為要拿到好名次是如此的困難，所以每一位參加比賽的參賽者都是卯足了全力，也因為這個比賽的內容是這麼的多元，台灣的調酒師也一年比一年進步，台灣的調酒也越來越多元。 以下介紹一下歷屆的台灣區冠軍及他們現在所待的店家： 蔡秋雅 Gloria Tsai（2009年台灣區冠軍） 圖片來源：GQ Taiwan 目前在Bacco私廚餐酒館工作，這是一家以Tapas為主的餐酒館，Tapas是配酒小點的意思，裡面除了有調酒以外還有葡萄酒可供選擇。 鄒思傑 Angus Zou （2010年台灣區冠軍） 圖片來源：GQ Taiwan Draft land這個調酒品牌就是他所創立的，他將調酒改為On Top，讓更多人可以更快速方便的飲用調酒，而Draft land也是這幾年最新潮的酒吧。 黃俊憲 Mark Huang （ 2011年台灣區冠軍） 圖片來源：GQ Taiwan HiBoRu就是Ｔ哥所創立的，他本人也是人頭馬的品牌大使。 尹德凱 Kae Yi （2012年台灣區冠軍） 圖片來源：GQ Taiwan 目前是ＡＨＡ的共同主理人，而ＡＨＡ也榮選為2022年亞洲50大酒吧第24名。 楊宜賓 Victor Yang （2013年台灣區冠軍） 圖片來源：GQ Taiwan 同樣也是ＡＨＡ的共同主理人。 張勳進 Jeffrey Chang （ 2014年台灣區冠軍） 圖片來源：GQ Taiwan 同樣也是ＡＨＡ的共同主理人。 張柏雄 Jacko Chang （ 2015年台灣區冠軍） 圖片來源：GQ Taiwan 目前為KOR Shanghai，看到這個KOR是不是覺得很熟悉，沒錯就是在東區的那個KOR，不過這位調酒師是進駐在上海店。 吳盈憲 Nick Wu （ 2016年台灣區冠軍） 圖片來源：GQ Taiwan Barmood的主理人 林冠辰 Peter Lin（2017年台灣區冠軍） 圖片來源：flavor 目前為無向主理人。 岳佳毅 Barnett Yueh（2018年台灣區冠軍） 圖片來源：蘋果日報 目前為To infinity&Beyond 共同創辦人＆調酒師 林聖達 Tony Lin（2019年台灣區冠軍） 圖片來源：一飲樂酒誌 不只是台灣區冠軍，更是世界第三，他目前在Testing room，而Testing room也是Draft Land的產品研發空間。 張哲瑋 Ｍars(2021年台灣區冠軍) 圖片來源：WORLD CLASS 目前為To infinity&Beyond 共同創辦人＆調酒師 以上就是WORLD CLASS歷屆的冠軍啦～由於2020年比賽停辦，所以沒有冠軍，想喝酒的話大家都可以去他們的店喝看看～ ＃調酒 ＃台灣區冠軍 #WORLDCLASS

【花蓮市區】炸雞大獅。秘製台式風味炸雞，2022年炸雞大獅菜單/分店資訊(菜單、電話)

全台灣擁有多家分店的炸雞大獅，這個月在花蓮市區的中山路開幕，主打台式風味的炸雞，搭配多種醬料呈現不同的風味與口感，菜單也有全家餐以及蓋飯可以選擇，營業時間從中午至凌晨一點半，正餐或點心宵夜吃都適合，目前至六月底有三波的開幕活動，千萬不能錯過!! 文章內有炸雞大獅的環境、地址、營業時間、菜單價目MENU、停車資訊!! 炸雞大獅位於花蓮市中山路上，土地銀行的對面，店面沒有很大，可以認黃色招牌比較不會錯過。 店家前面有機車與汽車停車格。 炸雞大獅 菜單 炸雞大獅的菜單主要有單點炸雞、派對餐以及適合當正餐的蓋飯三種。 招牌的臻寶炸雞可選擇原味、川味麻辣、泰式椒鹽、泰式糖醋。也有灑粉系列的原味、起司粉、香辣粉、海苔粉四種可以選。 目前開幕活動有： 6/5日~6/12日，台式椒鹽臻寶(小)+英式紅茶，送小心翼乙隻(每日限量100隻) 6/13日~6/24日，買任一蓋飯，送英式紅茶乙杯。 6/25~6/30日，買半雞餐送清檸冬瓜爽2杯。 炸雞大獅 餐點 銷魂嫩酥胸蓋飯 $ 79 單點蓋飯原價為79元，圖片是有搭配套餐，多了一杯清檸冬瓜以及薯條。 炸雞是使用雞柳下去油炸，肉質軟嫩不乾柴，整體的味道與口味有點類似宜蘭知名的卜肉，但味道上比較清淡。 配菜部分是解膩的醃黃瓜以及下飯的油蔥肉燥。 黃金雞軟骨 $ 69 雞軟骨與蓋飯的雞柳同樣是脆皮的外衣，灑上少許胡椒鹽味道很棒，不過對比價格與份量是我下次購買會考慮的品項。 ️薯條 薯條別於一般的冷凍脆薯，口感更加酥脆，也吃的到馬鈴薯的香氣。 當日只點了自己想吃的餐點，若想試看看的朋友可以搭配開幕活動，整體下來優惠不少。 另外，朋友表示相當推薦另一款香蔥嫩雞蓋飯，有興趣的可以嘗試看看。 炸雞大獅 電話地址 地址：花蓮縣花蓮市中山路411-1號 營業時間：11:30-01:30 聯絡電話：03-8320091 公休日：未提供 炸雞大獅 分店據點 各地美食景點 品牌菜單 延伸閱讀 【花蓮美食】勝澤家日式丼飯、防疫餐盒系列、美崙新開幕連鎖丼飯咖哩專賣店 【花蓮市區】日式鰕丼 天婦羅 揚物 烤物。香榭大道旁的深夜天婦羅專賣店、蝦丼菜單(菜單、電話) 【花蓮市區】WinWin成功炸雞。台式炸雞專賣店、勾勒起古早回憶的獨門滋味 MYS旅人誌台中炸雞大獅台北炸雞大獅台南炸雞大獅台東炸雞大獅嘉義炸雞大獅宜蘭炸雞大獅屏東炸雞大獅新竹炸雞大獅桃園炸雞大獅炸雞大獅炸雞大獅MENU炸雞大獅推薦炸雞大獅菜單花蓮市區花蓮炸雞大獅花蓮美食花蓮部落客花蓮飲料花蓮飲料外送花蓮飲料店高雄炸雞大獅

[新竹食記］TAIVII餐酒館 中西融合的美味♡

𝟚𝟘𝟚𝟚/𝟘𝟟/𝟘𝟛 辛志平校長故居-TAIVII餐酒館 中西融合的美味♡ 某一天出門，臨時和老公想找好吃的餐廳吃，想起儲存在名單內的這家餐酒館。雖然沒有訂位，想說一開門就去應該有位置吧～就出發了～ 殊不知這一出發，讓我找到了萱萱心目中新竹最喜歡的餐酒館✨✨ Taivii餐酒館，是台語的「台味」的意思，店家的理念是打破台式料理的傳統手法，融合西式的餐飲文化和美學，重新定義「台味」的一家餐酒館。 位於新竹火車站的附近，和辛志平校長故居一起座落於一座庭園內。日式木造的建築充滿懷舊溫馨的味道。 進餐廳，明明就剛開店但位子似乎已經坐滿八成了。老闆告知還有位子，太開心了♡ 內裝潢地板是和室的感覺，慢慢的木造裝潢，有淡淡的木頭香，讓人覺得很舒服(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 進去用餐要脫鞋子，並需穿著襪子，不然現場有提供襪子可以購買。（穿拖鞋的老公被攔下買了雙襪子～） 用餐前因為高質感又舒服的日式裝潢，心情已經非常好～來看看我們吃了什麼吧～！ ♡餐點♡ 餐點都是以單點的方式進行點餐 🍀剝皮辣椒雞汁滷味 第一次來，被特別的滷汁吸引，保持著吃吃看的心情點了滷大腸$120+溏心蛋$30。餐點送上來滷味上還放了一些剝皮辣椒絲。 趕緊吃一口，哇～驚天地泣鬼神～！ 滷大腸滷的非常軟嫩，醬汁甘甜不油膩，鹹淡適中配上一口剝皮辣椒一起吃，太美味了！ 三兩下被我們夫妻掃空🤤🤤 （mermer: 跟之前吃到的某家貴桑桑的滷味拼盤但根本跟錢櫃差不多的某餐酒館完全不一樣😏） 🍸下酒菜 🍸 🍀蒼蠅頭起司馬鈴薯 $260 被分配在下酒菜的這道菜，因為好特別而且蒼蠅頭和馬鈴薯都是我愛吃的食物，更好奇它到底是什麼味道。 吃下，一點都不突兀！！ 起司扮演了融合的角色，把蒼蠅頭和馬鈴薯完美的融合，真是難得一見中西融合的好菜！！（邊打字邊讚嘆，又想吃了） 🍀酥炸九層塔風味1983黑里肌 $320 炸得酥脆香味四溢的里肌，麵皮有點像英國的炸魚薯條，咬下去不乾柴有肉汁～非常適合當下酒菜。 🍸主菜🍸 🍀 美國Choice無骨牛小排搭配松露月見醬汁 $480 這道菜送上來，先驚嘆它的美，才開始吃。 月見醬汁調的太好，很喜歡那個日式醬油搭配濃郁蛋黃的濃郁甘甜感。配上肉質軟嫩的牛小排，也是一下就被掃光的一道菜❤️ 🍀日本山藥松阪豬新竹米粉 $420 對這道菜就是山藥+松阪豬+新竹米粉（大笑）。湯頭是麻油口味，湯頭十分鮮美，搭配麻油變成了溫順滋補的味道。搭配米粉湯一起吃下一碗，覺得整個心都暖了起來。真的很好喝❤️ 新竹風城特產是米粉，開在新竹的這家餐酒館，把在地食材拿來融合，十分用心又感受到一種和當地的連結感，很喜歡這道餐點。 有趣的是，餐點送上來，差點把我們的襪子都嚇掉了。好～大～一～鍋～湯～一大甕的米粉湯！估計可以六個人一人一碗吧，其實點餐時有提醒我們很大鍋，但我們沒有意會過來還是點了🤣，吃不完後來打包了😂😂 🍸甜點🍸 🍀珍珠大甲芋泥冰淇淋椪餅 $220 結合台南古早味名產椪餅，這道甜點蹦出了一種懷舊又創新的感覺，十分有趣。可以感受出台味用心 🍸神藏蜜號優格雞尾酒 $320 酒精濃度低的一杯調酒，喝起來優格的味道大於酒味，清爽好喝 結論：🌟🌟🌟🌟🌟五顆星大推 結合台式與西式的Taivii餐酒館，從餐點中可以感受到店家的用心和溫度。而展現的不只是創意，也將味覺融合成一道真正的佳餚。搭配上舒適質感的室內裝潢，可以說是一次完美的用餐體驗 前往建議先預約，該店假日大部分是客滿狀態。 📍店： TAIVII餐酒館 @hsin_taivii 📍新竹市東區東門街32號後棟 #餐酒館 #新竹餐酒館 #辛志平校長故居 #TAIVII餐酒館 #台味 #台式料理 #中西合併 #東區 #東區美食 #火車站 #新竹米粉 #新竹美食 #新竹餐廳 #food #新竹食記 #新竹 #新竹人氣餐廳 #約會 #美食 #萱萱進食中 #hsinchu #hsinchufood #hsinchucity #hsinchufoodie #taiwanfood #taiwantravel #taiwan 

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