【台北大安】炸菲力牛排三明治真的太好吃！cp值超高的東區日式料理！

店家外觀超日式！再加上這個燈籠100分！ ๑炸菲力松露三明治💰240咬下去真的驚豔！！麵衣薄薄一層但是非常酥脆，跟我在日本吃炸蝦的外層很像，裡面的菲力熟度很剛好，超級嫩！松露醬有一點日本美乃滋的酸，搭配起來吃完全不會膩🫶🏻唯一的小缺點就是吐司有點乾，不過覺得乾的時候趕快喝兩口附的湯就沒事了😗 ๑雞腿肉醬咖喱+熟成牛勒條💰240雞腿肉醬咖喱是基底，再另外選一個主食，辣度可以選擇，小辣對我來說就蠻夠了，咖喱有濃濃的香料味，牛勒條也煮的很嫩，搭配起來非常好吃ෆ⸒⸒ 店內小小的座位不多，當天晚上大概6.到還有位置，但是吃完出來的時候外面就有人在候位了，建議大家可以先訂位！這間整體來說真的很優秀，餐點口味、環境、cp值都很讚，是還會回訪的店🫶🏻❣️-🔗 @gyuucurry地址：台北市大安區敦化南路一段161巷8號營業時間：週一～週日 12:00-16:00/17:00-21:00 https://www.instagram.com/p/CzlSICtPjxK/?img_index=1 #台北美食#大安美食#大安區美食#勝利洋食#炸牛排三明治#咖喱飯#松露#台北咖喱#台北日式#外食記録#晚餐吃什麼#打卡美食#food

陽明山秘境-絹絲谷 Silk Valley 休閒會館 無菜單料理推薦 賞花泡湯半日遊

一晃眼，上次造訪 絹絲谷 已是六年前。 這一片隱身在塵世而無車馬喧、坐擁山林流水碳酸泉的秘境山谷， 經歷幾年疫情的寒冬、人力缺乏的窘迫，依然屹立不搖堅守著， 我想這都來自 老闆Alan 對這一方天地的熱愛。 ∥ 台北旅宿 ∥ 姊妹輕旅行 陽明山祕境-絹絲谷 Silk Valley 創意料理 檜木泡湯好享受 來到陽明山與其往陽明山公園賞花， 不如來 絹絲谷 美食、美景、碳酸溫泉一次全滿足！ 乍暖還寒的春日，落英繽紛～ 停車場鋪上最美的迎賓紅毯-緋寒櫻。 薜荔攀上褪色的招牌，更添幾分隱密。 這一棟，便是 絹絲谷 的旅宿湯屋。 由於人力不足，目前 絹絲谷 只接受預約泡湯，不提供住宿。 沿路繼續往下走，便是這處通往 絹絲谷-餐廳 的木門。 採全預約制，謝絕參觀。 非預定客人，請勿入園。 石階旁的 昭和櫻、緋寒櫻 綻放爭艷～ 襯著藍天白雲就是美！ 山窮水盡疑無路，柳暗花明又一村。 沿著石階而下，潺潺流水聲漸響～ 山谷裡的林木、花朵、蝴蝶和 Alan 都在等待我們的到來～ 整個絹絲谷，包含我們現在所處的餐廳和湯屋，都是 Alan 親手設計、建造的。 坐落在溪谷間的木造房舍，沐浴在芬多精與充沛水氣中， 染上了自然的綠衣，是歲月留下的禮物。 走入絹絲谷，處處是綠意， 桌上花朵姿態優雅帶著些禪意。 四處走走拍拍，捕捉蜜蜂的身影、欣賞 絹絲谷 中美麗的花兒～ 茶花 、 白鶴芋 ，甚至 蝦蟆秋海棠 都開了花！ 難得的好天氣， Alan 安排我們在戶外用餐！ 這天 Alan 和我們一起用餐、介紹菜色、料理創作的概念.... 聊了許多，這才知道 Alan 是位跨界大師！ 化工出身，跨足設計建築、沒有學過傳統的餐飲課程、考取證照； 而是憑藉著自己豐富的閱歷、熱愛美食的心， 去嘗試、製作出一道道令人驚豔的料理！ 拒絕過多調味與人工添加物，所有的食材都是嚴格把關、精心挑選！ 盤子裡也不會有毫無意義的擺飾妝點，所有的醬料、花朵都是可以入口的食材。 現流黑鮪魚塔 使用1~2月回游的台灣黑鮪魚，搭配自釀熬煮的香料醬油，與蘿蔔絲堆疊成塔。 綴以櫻桃蘿蔔片、蔥花和鳳梨鼠尾草！ 此時的黑鮪魚體型較小，肉質更為細緻滑嫩～ 搭配鳳梨鼠尾草特有的香甜，或是櫻桃蘿蔔薄脆微辛的口感都很不錯！ 麥飯石魚湯 魚肉會因每天的漁獲不一樣而改變，我們這天吃到的是紅甘。 燒得滾燙的麥飯石放上新鮮現切的魚片、蔥絲、辣椒絲、娃娃菜上桌， 再至桌邊淋上高湯～ 一時之間，鮮香四溢！ 鮮甜細緻的紅甘，加上溫潤甘醇的高湯～ 在視覺、嗅覺與味覺上都帶來極大的饗宴！ 生菜沙拉 很讚賞 Alan 能堅持使用土耕有機蔬菜，除了在取得上具有相當難度之外； 不同地區的風土、氣候、水質也會造就蔬菜不同的風味與口感！ 這一盤如花束般的土耕有機蔬菜，入口柔軟鮮嫩， 並且能吃出它們各自特有的風味！ 搭配自製的帕馬森天然乳酪泡芙，我就想問問 Alan 還有什麼不會的？ 伊比利生火腿干貝 北海道生食級干貝炙燒後裹以伊比利生火腿，以馬鈴薯薄片盛載。 搭配洋蔥乳酪塔、特製辛香醬料和生菜、金蓮花～ 層層包裹的鮮、嫩、甘、甜～滋味豐盛、口感多變！ 可以沾取特製的辛香醬料，也可以搭配金蓮花品味它特有的芥末辛香。 薑黃海鮮烏龍麵佐鮭魚卵 這是一道非常清爽、滑順，一不小心就咻咻咻吃光見底的烏龍麵。 使用 花蓮野生薑黃 與 魚高湯 熬煮， 溫潤的辛香入口不嗆辣還帶著魚高湯的鮮甜～ 撒上 乳酪絲 增添濃郁滑稠的咕溜口感，再加上 鮭魚卵 提鮮！ 有機葡萄醋 主餐上桌前，來杯天然釀造的有機葡萄醋轉換味蕾； 1:5 稀釋的口感較為溫和清爽，也能解解膩。 ((烏龍麵再來十盤看看我會不會膩嘛！！ 美國紐約客牛排 低溫烘烤三分熟，鎖住鮮美肉汁、保有柔軟鮮嫩的口感～沾點玫瑰鹽就很美味！ 搭配烤櫛瓜、玉米、生菜和馬鈴薯千層。 這個馬鈴薯千層非常特別， 由帕馬森起司、高達起司、埃曼塔起司和馬鈴薯片層層交織出綿密濃郁又酥脆的口感！ 紐西蘭羊小排 肉質最為幼嫩的小羔羊，有羊肉香沒有羊羶味～ 煎得恰到好處，脂甜肉嫩～直接抓起來啃就對了！ 熱咖啡、起司蛋糕＆生巧克力 餐後甜點當然就是 絹絲谷 自家手作的起司蛋糕和生巧克力啦！ 這天我吃到的是高達起司蛋糕， 搭配百香果生巧克力、高粱生巧克力和原味生巧克力。 那入口即化、各自美好的滋味讓人回味再三～ Alan 製作甜點和儲放酒品的空間。 由於人手嚴重不足，Alan 只有休假時能趕工製作起司蛋糕和生巧克力； 在 Bellavita 貴婦百貨B2設有專櫃，也能品嚐到令人難忘的滋味喔！！ 餐後，我們移步湯屋。 由臺灣檜木打造的空間，飄散著舒服宜人的檜木香～ 房內備有電視、冰箱、暖氣機和電熱毯， 雖是在山林之間也不會有濕氣過重的感覺。 室內湯屋，大大的浴缸可以欣賞窗外美景～ 這間Villa是 絹絲谷 空間最大的室外湯屋，左邊是檜木浴缸、右邊是蒸氣室； 泡累了還有大大的陽台空間可以喝茶聊天～ 參觀後回到我們的房間，衛浴、蒸氣室、按摩浴缸都是在半開放的陽台空間。 看來是知道這間房內有酒鬼，連酒杯都準備了！ 絹絲谷的溫泉水熱得很快！中間我好幾次急忙加冷水～ 清澈透明舒服無味的碳酸泉，溫暖又滑溜～ 一邊泡湯、一邊欣賞山林、呼吸芬多精～ 房內備有酒杯，我們是不是也不能辜負這良辰美景當前？！ 當初拍攝 電影-血觀音 經典場景的香豔溫室，如今是溫馨可愛的熊熊當家～ 別忘了多拍拍美照喔！！ . ---- * 絹絲谷 Silk Valley * ---- 02-2862-6217 週三-週日 11:00-20:00 例假日正常營業 台北市士林區永公路500巷46號 MRT士林站-搭計程車 Line：@bmq0373p 無菜單套餐：NT$1,890～$2,990 泡湯2Hr：平日NT$2,500、假日NT$2,800 . #陽明山#秘境餐廳#檜木泡湯#無菜單料理#絹絲谷#絹絲谷SilkValley#碳酸溫泉#Taipei#Taiwan#吃貨人生 #宅女的日常

北投必吃美食【傑克牛排 Jack Steak】 超人氣排隊美食，石牌裕民商圈超夯牛排

滿懷對牛排的熱愛，我特地踏上了品嚐 "傑克牛排" 的美味之旅， 這家超人氣牛排館位於熱鬧的石牌裕民商圈，離捷運站非常近，超級方便，而且在店外面就可以看到牛排煎的滋滋作響，真的超開胃✔️ 走進傑克牛排，餐廳的環境真是寬敞又動線佳，擁有一二樓的用餐區域，讓我感受到富有層次的用餐氛圍，我特別喜歡自助吧的設計 有烤麵包機可以使用，而飲料機提供了汽水和氣泡水，還有咖啡機，而最受歡迎的霜淇淋機更是滿足了我的甜點愛好😍 點餐方面，傑克牛排使用QR CODE點餐系統，非常方便快捷，桌上的菜單更是用心，主要是為了讓不熟悉牛肉部位的客人能夠清楚知道所點的部位具體位於牛身上的哪個位置，這樣的用心服務讓我感到貼心與尊重😘 而在品味餐點的時刻，20盎司的莎朗以及翼板莎朗雙拼、還有綜合炸物點心的選擇實在令人眼花撩亂，讓我來細細道來💗 首先是20盎司的莎朗 肉質嫩滑多汁，每一口都充滿濃郁的牛肉香氣，莎朗部位的獨特風味在每一咬都能深刻感受到😃 接著是翼板莎朗雙拼 這款搭配了兩種不同部位的牛排，一半厚實肉質的翼板，一半精緻多汁的莎朗牛肉，交織出豐富層次的口感 最後是綜合炸物點心 雞塊酥脆多汁，薯條香脆可口，洋蔥圈外酥內嫩，這一盤點心的組合是對嘴巴的極致享受💯 總結來說，傑克牛排不僅提供了極具水準的用餐環境與服務，更是以精湛的廚藝呈現出令人難以忘懷的牛排饗宴 這趟牛排之旅，讓我更加深刻地理解了對美味的堅持，也讓我成為傑克牛排的忠實粉絲。如果你也是牛排愛好者，絕對不能錯過傑克牛排，這裡將是你感受牛排藝術的最佳場所👍 【傑克牛排 Jack Steak 】 📌112台北市北投區裕民一路29號 臉書：https://www.facebook.com/jacksteakshipai/ IG：https://www.instagram.com/jack4766_/ #EZTABLE #傑克牛排 #北投美食 #石牌美食 #裕民商圈 #牛排 #排隊美食 #平價美食

台北美食推薦【瀧厚炙燒熟成牛排-台北信義ATT店】信義區必吃熟成牛排太滿足！

今天來到的這家是我們上次跟大家介紹過的平價奢華CP值超高的餐廳，今天再次到來，依舊讓我感受到了品牌所堅持的高檔風格，環境裝潢彷彿散發著高貴的氛圍，讓我像置身在一處貴族聚會的場所 用餐空間的寬敞感和靛青色搭配的金色元素，營造了一種奢華感，而每一張桌子之間都巧妙地隔開，保有了一定程度的私密性，使得我在用餐時能夠更加專注地享受美味🥰 坐在靠窗的位置，我得以一覽台北101和微風南山的壯觀景色，讓我感受到台北信義區的繁華夜景，這樣的景觀讓我的用餐體驗更為特別，也讓我不禁感嘆美麗💗 在自助吧的選擇上，飲料的種類相當豐富，各式可樂汽水應有盡有，還有我最愛的拿鐵咖啡，而最讓我驚喜的是無熱量無糖氣泡水，這讓我在享受美食的同時也能夠保持身體的健康，各種辣醬和紅人A1牛排醬也是自由取用，讓我可以根據自己的口味來搭配美味的牛排 而無限供應的玉米濃湯和牛肉羅宋湯更是讓我心滿意足😘 這家牛排餐廳的特色瀧厚炙燒熟成牛排，主打「溼式熟成」的製程，使用恆溫儲藏，讓牛肉在自然的條件下進行熟成，讓牛排品嚐起來更為軟嫩多汁，這種熟成方式讓牛肉的口感更為高級，也讓肉質的香氣和甜度更加濃郁，讓我感受到了牛排的美味之處 在這裡我不僅享受到了美味的牛排，也感受到了對料理的用心和堅持✔️ 一起來看看這次的餐點吧！ 📌前菜蒜香麵包 濃濃的蒜香味道瞬間撲鼻而來，讓我忍不住垂涎欲滴，蒜香麵包外脆內軟，每一口都散發出新鮮烤製的香氣，咬下去時，蒜的香味在口中彌漫開來，瞬間滿足了我對美味的渴望👍 📌日式凱撒沙拉 盤子上色彩繽紛的蔬菜煞是吸引眼球，蔬菜的新鮮度和豐富的口感讓人感受到了大自然的恩賜，凱撒醬汁的微妙調和，讓每一口都帶有一絲清新的風味🙂 📌湯品-酥皮濃湯 湯裡的濃郁香氣瞬間填滿我的鼻腔。酥皮的層次感和湯汁的濃郁完美結合，讓我感受到了滿滿的溫暖和滿足 📌炸物-地瓜薯條及經典薄脆雞翅 金黃酥脆的外表讓我忍不住為之驚艷，咬下去時，地瓜的甜美與外酥內軟的口感完美融合，帶來了一種令人愉悅的享受😗 雞翅則是每一口都是咬勁十足的鮮嫩雞肉，外皮的酥脆讓我愛不釋手😋 📌主餐燉飯 一上桌，香氣撲鼻而來，燉飯裡的食材色彩繽紛，每一口都是滿滿的驚喜，米飯的口感恰到好處，配上燉煮的食材，讓我感受到了一股溫暖的幸福😀 📌雙倍無骨肩小排 牛肉的質地非常細嫩，每一口都讓人陶醉其中 牛肉的原汁原味讓我感受到新鮮，熟度也掌握的恰到好處！口感真的非常好😉大推薦！ 📌戰斧豬排 豬排外酥內嫩，一口咬下去，豬肉的鮮美與酥脆的口感完美融合 不會有過老或過硬的狀況，鮮嫩口感讓我不禁讚嘆連連😁 📌蒜香蛤蠣 每一顆蛤蠣都鮮嫩多汁，配上蒜香的調味，讓整道菜色香味俱佳，令我回味無窮😎 📌甜點-巴斯克乳酪蛋糕 蛋糕外層金黃酥脆，一入口，蛋糕內部的柔軟與乳酪的香濃完美融合，帶來一種甜蜜的幸福感🤣 當然，看過我文章的都知道，這裡的重點之一就是卡本內蘇維紅酒，對於愛喝酒的我來說，非常重要 卡本內蘇維紅酒，是一款散發著濃郁誘人香氣的美酒，一舉杯能立即嗅到那深沉的果香，這種香氣帶著一絲絲甜美☺️ 品嚐時，卡本內蘇維紅酒展現出了它的深厚口感，一口入口，酒液緊密地包裹在舌頭周圍，它的口感充滿層次，初時帶著些許的酸度，接著卻讓人感受到濃郁的果味，那濃郁而饒富層次的口感讓人陶醉其中，不僅讓人感受到了葡萄的原始風味，還帶來了一種複雜而令人愉悅的餘韻😍 這次的用餐經驗讓我彷彿置身於一個優雅而高雅的場所，每一口牛排都是一種極致的享受，每一刻都是一份美好的記憶，我對這家牛排餐廳充滿了讚譽，也期待著下一次再度品味這份美味🤩 【瀧厚炙燒熟成牛排 台北.信義ATT店】 📌台北市信義區松壽路12號 (ATT 4 FUN 5樓) 電話： (02) 7734 2008 線上訂位 臉書 IG #瀧厚炙燒熟成牛排 #牛排 #熟成牛排 #信義區美食 #ATT美食 #att4fun #牛排推薦 #戰斧豬排

［台北/林口］AMBER HILL 教父牛排餐飲｜牛排真的好讚！很適合慶祝生日的餐廳🥳

從餐廳外面看 整個就很高級了 菜單就略為遜色了 有點陳年感( ᜊº-° )ᜊ 店內一隅 ☻♯楓糖香麵包 點好餐後 熱麵包會先上桌唷～ 應該是每桌都會招待（我猜 有鹹鹹的奶油香 而且熱熱吃 很Q ☻♯自家蚵仔煎蛋$420 務必剛上桌就趁熱吃 才會吃得到外酥內軟 蚵仔很新鮮 煎蛋也很有厚度 只是我這個便宜嘴 怎麼吃起來覺得跟快炒店差不多啦（omg ☻♯西班牙蒜辣蝦$550 蝦子都很大隻！ 還很Q彈( Ö ) 蒜頭香很濃～ 我個人覺得不辣 好像一份大概有十隻吧（實在是不便宜呀.. （然後一直偷用麵包沾蒜辣醬吃哈哈 ☻♯美國頂級肋眼牛排 14oz $2580 總共吃了四道菜 最讓我驚艷的 就是這道 不愧是賣牛排出名的教父 這肋眼真的有厲害到！ 雖然牛肉三分熟 但是完全不會有腥味 而且還粉粉嫩嫩的 超好咬斷(,, -᷅ ̫̈-᷄ ,,) 外皮還帶著火烤的香氣 酥酥的感覺 真的是很久沒吃到那麼頂的牛排了‪🔥๛ 附上的大蒜 也是整個烤到軟爛 配著牛排一起吃 整個超讚啦( ﾟᵕﾟ) ☻♯大蒜義大利麵$320 我最吃不懂的就是這個 麵體是不錯啦 但感覺超商的更好吃(? 大蒜的香氣沒有很突出 反而都是麵本身的味道 好吧 便宜嘴 吃全家的就可以了哈哈 結論： 不愧是教父牛排體系的 牛排真的有厲害到!!!! 啊其他的 外面好像都吃得到啦XD ✘店名：AMBER HILL 教父牛排餐飲 ✘地址：244新北市林口區忠孝一路76號 ✘電話：02 2600 0318 ✘營業時間： 週一～週日 中午-15:00 ｜ 18:00-22:00

《台北》來自日本福岡人氣品牌赤身燒肉USHIO，全程專人燒烤，燒肉不只是燒肉，一樓板前、二樓還有包廂，高級燒肉餐廳

赤身燒肉 USHIO Taipei 赤身燒肉USHIO位於台北市中山區，捷運台北車站🚇M2出口，步行大約五分鐘 來自日本福岡的品牌，tabelog分數3.55分 選用鹿兒島A5新村和牛，提供以赤身系肉品為主的燒肉，使用配菜的方式呈現多種燒肉的樣貌，讓燒肉不再只是沾醬或是胡椒鹽巴了 全程有專人燒烤，只要動動筷子送入口中🥢 套餐$4000/人，下面來看看餐點內容👇 椀物Wanmono 前菜Appetizer 生牛肉臀蓋肉 、莎朗、麻油後腿肉下側 薄燒澳洲和牛牛舌Premium Australian Wagyu Beef Tongue Thin Cut 鹽燒和牛盛合3款Salt Premium Wagyu Beef 3 Kinds ➀菲力搭配栗子與57號地瓜＋煙燻起司 ②栗子肉搭配蟹肉絲、蛤蜊、南瓜 ➂臀肉搭配秋菇、松露塔 USHIO沙拉USHIO Salad 紫蘇和牛牛肉餅Perilla Wagyu Beef Patty 和牛沙朗燒壽喜Wagyu Beef Sirloin Yakisuki 和牛牛排Wagyu Beef Steak 醬燒和牛盛合3款Sauce Premium Wagyu Beef 3 Kinds ➀內腿肉搭配辣醬柳葉魚 ②臀蓋肉搭配烘蛋蝦仁 ➂後腿肉下側搭配吻仔魚、皎白筍 逸品料理Unique Dish By USHIO 蘑菇起司小漢堡 定番美味USHIO Premium Staples Food 燉牛筋與秋季時蔬 甜品Dessert 烤蘋果冰淇淋 資訊ℹ️ 📪台北市中山北路一段57號 ☎️02-25710357 🈺週一公休，18:00-23:00 追蹤果馥IG https://www.instagram.com/fufoodtour/?hl=zh-tw 追蹤果馥FB https://zh-tw.facebook.com/fufoodtour/

LAY BACK【台北大安】松露野菇牛肉堡香氣爆棚，濕式熟成牛肉排渾厚醇香@小女張氏

LAY BACK【台北大安】

LAY BACK一句話:「漢堡肉香多汁值得一試，後段座位區油煙太重~」 究竟要如何定義【LAY BACK】是餐廳還是咖啡廳或漢堡店實在不好說?綜合以上或許複合式餐飲店之稱最為恰當~哈哈! 外型與內裝像咖啡廳，販售的餐點從沙拉、義麵、漢堡、小點炸物應有盡有，飲品咖啡、奶昔、調酒、茶飲無一不缺，電腦辦公、中午簡餐到朋友小聚都合適。【LAY BACK】最為出名的"漢堡"，小女一吃就能理解其中緣由! 地點、環境、服務 位於捷運信義安和四號出口步行一分鐘的【LAY BACK】從一間小小似是咖啡廳的外型一直到"漢堡"的美味廣為人知，附近的上班族也經常來此午餐或下午茶，雖然不到大排長龍可還是建議大家可以訂個位避免撲空。服務態度本以為咖啡廳大約就一般正常，沒想到出乎意料的隨和親切，簡短但態度不錯。 室內屬狹長型，座位分布在前、後半部中間為櫃台與廚房，這樣的分佈在空調配置不夠周全時易導致室內過悶與油煙排不完全，當日晚餐期間坐在後半部的小女壟罩在油煙中頗不舒服~外加人一多聊天聲音就像在箱子裡互相迴響，必須扯著嗓子，一頓飯下來妥妥是位煙燻過的利菁姊~排氣真的需要改進! 當日大家都點了最出名的漢堡系列，沒想到擺盤挺用心木盒盛裝下頗有美式餐廳風格。漢堡會用紙袋裝著，食用上不沾手，貼心! 松露野菇牛肉堡 $270&搭飲品折$20 光看漢堡皮小女就知道【LAY BACK】是來真的! 油亮的布里歐漢堡皮奶油含量較高可帶來既厚又鬆的飽嘴口感與足夠香氣，碰上堆疊厚重的漢堡也能輕鬆順口的咬下防止出現卡嘴的不適感，上頭烙印著LOGO看出【LAY BACK】對漢堡細節的重視! 一入口滿滿的特製松露醬香氣首當其衝讓人滿意，咀嚼間濕式熟成牛肉排極速噴香，牛肉排醇香渾厚夾帶烘烤焦氣如此鮮明豐富，有驚喜到! 牛肉排柔軟，肥瘦比例均衡沒有肉筋或肥肉塊的膩感，熟度恰當含著汁水，綜合野菇水潤軟彈還有炸洋蔥圈在一片軟綿娘子軍中扛起脆口擔當，白切達起司成為溫柔的大手將所有食材包裹融合。確實擔得起"好吃"二字! 唯一與以前美式漢堡稍稍不同處應該是份量，以前小女吃過的美式漢堡總是會飽到天靈蓋，而【LAY BACK】漢堡與薯條小女吃完大約七~八分飽，不會過撐到也不錯，若以男生來說可能會有點少喔! 加購松露帕瑪森薯條 $55 【LAY BACK】菜單上漢堡都是單點價不是套餐，加購附餐有地瓜薯條、香料薯片與最人氣的松露帕瑪森薯條，加購價位都一樣$55。想當然爾當然要選有"松露"冠名比較高級~薯條尚未到傑出但也頗有水準的脆，再有松露香氣與帕馬森起司的加持給過給過。 LAY BACK和牛漢堡 $330加購松露帕瑪森薯條 $55 和牛漢堡光名字就吸引許多人的關注和興趣，畢竟和牛冠名聽起來就是"威"，貴桑桑的和牛至今也搖身一變為小資族可以享受到的幸福。 和牛漢堡內容包含濕式熟成和牛排、切達起司、焦化洋蔥、醃漬黃瓜、番茄、萵苣、慢烤大蒜醬。這道是友人欽點，依他轉述整體味道與順口度都不錯，和牛排比一般牛肉排更加軟腴汁水豐盛，吃完後整個紙袋留下滿滿肉汁。至於和牛的甜與香氣就不明顯，少了正規漢堡肉感的咀嚼爽度有點遺憾。小女想想其實和牛的特色為油脂豐富與軟嫩，作為肉片原味燒烤更能體現優勢。若絞碎做成漢堡肉似乎更加軟中加軟，吃漢堡多數追求大口撕咬的快感與嚼勁力道下，和牛在這可能過於大材小用了，不過論"噱頭"來說的確滿分! 【小女呢喃】 看看股歌評論後大多數網友也跟小女的感受大同小異，除了漢堡外網友們也推薦松露燉飯似乎也不錯，下回有機會可再回訪試試，但前提是油煙味真的要改善，除此之外都不錯喔!

台北信義區・豆腐村｜小菜無限吃到飽！貴婦百貨內的平價連鎖韓式料理！

 - ::: 豆腐村 ::: ■ 台北市信義區松仁路28號B2 ■ 11:30-20:30 ■ 可提前訂位，無特殊用餐時間限制 ■ 低消329元 / 人，收取10%服務費 - ・海鮮煎餅 $330 ・海陸豆腐煲 $329 ・韓國烤牛肉 $350 ・烤牛排石鍋拌飯 $350 大家在什麼情況下會選擇連鎖餐廳用餐呢？對QA來說，一到涼爽的天氣就想吃韓式料理，一想到韓式料理、不想踩雷，最直覺的想法就是去涓豆腐。而Q的公司就在信義區，很常下班後就到Bellavita裡頭的豆腐村用餐，一來人不多、幾乎何時都有位置（哈）（但我們來的這天是假日生意非常好！），二來則是品質有保證，不用擔心飢餓時還吃到水準之下的餐點！ 豆腐村和涓豆腐一樣，都有無限供應的小菜，這天有泡菜、油菜、木耳和馬鈴薯，搭配餐點吃就是有種讓人忍不住一口接一口的魔力！ 另外也有海苔和沾上自製辣油的豆腐，這個就是不能續加的，特別好吃！ 我們四個人點了四道餐點，吃完非常有飽足感，也相當好吃，QA真的有信心與其點套餐不如參考我們的點法哦！ 首先不能錯過豆腐煲，滿滿的豆腐料、海鮮和牛肉在碗裡，熱熱的湯頭，微辣的滋味，特別適合轉涼的季節！ 另外我們也要大力推薦海鮮煎餅，表面煎得金黃酥脆，屬於厚實的版本，裡頭也是每口都能咬得到海鮮餡料，沾點醬汁更對味，很喜歡！ Bellavita店有獨家的烤牛排石鍋拌飯，我們很喜歡將拌飯拌在一塊、帶點鍋粑的口感，海苔、龍鬚菜、黃豆芽和蛋，再加上小菜的泡菜，全都攪在一起再大口咬下實在很過癮，烤牛排也是帶有厚度，牛味十足，很嫩口，我們都覺得很讚！ 如果愛吃肉的話，也可以讓我們一樣再點一份烤肉，一旁會附上生菜，再把附餐海苔、泡菜等等同樣包在其中，就可以吃到很多元又豐富有層次的口感，真的很好吃呀。 飯後也可以自己在霜淇淋機擠冰淇淋，這天恰好是芝麻豆腐口味，吃完暖暖的韓料再吃冰，爽感十足，價位也很平實，在Bellavita能以這樣的價格吃到這麼豐盛的韓式餐點，實在是方便又幸福！ - #QA食間 #QAfoodies #QA韓式料理食間 - #豆腐村 #台北韓式料理 #信義區美食 #市政府美食 #信義區評價美食 #上班族美食 #市府站美食 #韓式料理 #相機食先 #台北美食 #台北必吃 #台北韓式餐廳 #台灣美食 #台北美食 #海鮮煎餅 #台北探店 #台北日常

*信義區夢幻婚禮場地【台北艾麗酒店 宴會廳/會議室】紫羅蘭色系的婚宴大廳典雅氣派,菜色精緻,婚宴場地首選@小卡的美麗日誌

#台北艾麗酒店 #台北艾麗酒店5樓婚宴廳 #小卡的美麗日誌 #信義區婚宴 #婚宴 *信義區夢幻婚禮【台北艾麗酒店 宴會廳/會議室】紫羅蘭色系的婚宴大廳典雅氣派,菜色精緻 今年連續參加兩場朋友的婚宴,都舉辦在信義區台北艾麗酒店5樓的宴會廳,超驚豔的! 挑高寬闊的場地,俐落線條的時尚感,紫色層次的柔和光影 給人的第一印象就是高雅氣派,見證人生中最美麗的真正儀式感,溫馨質感爆表! 一氣呵成的場地,精緻迎賓區,宴會開始前的夢幻雞尾酒,點心服務 頂級影音,燈光和技術配套設備,走紅毯夢幻氛圍十足 整體舞台呈現優雅高質感路線,重視場地氣氛的婚禮,這裡可說是首選 目錄 婚宴環境/餐點介紹(請點我) 戶外空中花園場地(請點我) 小型商務例會餐點介紹(請點我) 本篇就宴會廳環境,婚宴餐點介紹,戶外空中花園環境和小型會議室餐點的用餐心得,跟大家分享 ▍台北艾麗酒店5樓宴會廳 地址:110台北市信義區松高路18號5樓 官網:艾麗婚宴 婚宴場地接洽:(02)6631-8000(請轉宴會業務部) 交通:台北市政府捷運站,步行約8分鐘 台北艾麗酒店座落在時尚信義區的中心點,離台北市政府捷運站,步行約8分鐘 散步到台北101大樓有10分鐘路程,緊臨各大繁華商業百貨精華地段 就交通而言,對賓客前來真的很便利 台北艾麗酒店左邊是寒舍艾美酒店,右邊是微風松高購物中心 這裡也有101觀景房,真是跨年看煙火的熱門訂房飯店之一 目前艾麗酒店是與希爾頓集團合作,酒店大門就位於2樓德州鮮切牛排(Texas Roadhouse)的下方 一進大門讓人印象深刻的就是這組挑高天花板懸吊的知名作品 猶如一陣狂,一堆捲起的紙片,呈現不規則狀散落飛舞著 這也是一家處處充滿業主藝術收藏品的飯店,藝術氣息濃厚 酒店的住房接待處位於6樓 我們來參加台北艾麗酒店婚宴的的宴會廳是位於5樓 由一樓搭乘電梯到達5樓,會看到四幅非常美的牡丹攝影作品 眼前的長廊直通小型會議室 往右走,連接戶外空中花園區,轉角也有吸菸區 往左邊就是整片的宴會大廳 空中花園派對 官網:空中花園婚禮儀式 若是要辦小型溫馨又精緻的花園派對,就在5樓的戶外空中花園 精巧的造型景觀,優雅的品味,四周高樓環繞 彷彿都市中的小綠洲,橢圓小樹叢的設計此起彼落,還有可愛的白兔造型燈飾 宴會廳環境/餐點介紹 官網:艾麗婚宴/場地介紹 艾麗酒店的宴會廳有4個廳,打通全部空間的桌數最多可容納50桌 若是舉辦婚宴,長型迎賓桌就可以擺設在美麗的牡丹前方 迎賓桌的對面就是一整排的沙發區,對於想休息的人或是年長者也是貼心 宴會廳大門就位於長廊的左方 宴請賓客眾多,四個宴會廳也可打通成寬廣的空間 黃色打燈漸層的階梯設計,也是進入宴會廳前讓人想多看一眼的地方,拍攝婚紗照肯定美極了 台北艾麗酒店的婚禮宴會廳,有專屬宴會部的企劃團隊 由大廳內外的布置,迎賓桌,主桌,舞台到送客拍照區的花藝布置 都有專人設計和服務,對於忙碌的現代人也是非常有效率 典禮開始前的會場外,有雞尾酒和小點心的服務(一直持續到典禮開始) 見到老朋友還可以在旁邊的沙發座寒暄幾句,設計真的挺別緻的 這裡的雞尾酒由服務人員調配,橙色的無酒精飲料,微微的酸甜好喝 除了雞尾酒,檯面上也有小點心,核果和洋芋片,都是自行取用 這裡的服務人員接待賓客態度認真又熱心 雞尾酒若不想拿進宴會廳享用,外圍也有落地窗沙發區和圓桌都可放置酒杯 挑高的空間,光影色彩鮮明,這裡的大門感覺也頗有份量XD 就是期待新人出場,推開大門的氣勢啊~ 在黃色階梯旁的送客拍照區,設計得美輪美奐 簡約清新的柔色系花藝佈置,還有金色氣球的可愛風格,充滿著甜甜優雅的感覺 還有鑲著金邊,值得一生紀念的宴會日期喔(兩次來的經驗,覺得這面牆的燈光很亮) 宴會廳設計是由世界最大的酒店設計顧問公司HBA負責室內設計 擺脫傳統水晶燈的框架,以簡約的線條打造俐落分明的格局 方格外擴的層次線條,紫色光影投射下的浪漫氣息,每桌都有相呼應的燈光 全場壟罩在粉嫩紫羅蘭色系的氛圍,如同她的花語,真是永恆的美與愛意 左牆三大螢幕,欣賞美好時光視野清晰,不會錯過任何細節 紅毯非常的漂亮新穎,整體兼具時尚和優雅的美感 連賓客桌也是彌漫著柔色戀愛的氣息 這裡的餐點都是艾麗酒店的餐宴廚師團隊來經營 宴會菜單 ▍錦繡華堂喜迎賓 ●蘋果烏魚子 晚宴部分,服務人員會先讓我們看到整盤的菜色,然後在旁邊分成套餐的方式上菜 烏魚子烤的熟度恰到好處,,這裡將蘋果切片鑲嵌在白蘿蔔夾層裡 白蘿蔔清脆爽口,蘋果能提升烏魚子的甜味 嚼在嘴裡微微的綿密黏牙感,口腔滿滿烏魚子的鹹香氣,非常好吃(擺盤精緻喜氣) ●紹興醉雞 刀功薄且細緻的紹興醉雞,看得讓人就很有食慾 醃漬過紹興酒的雞肉,肉質好軟嫩喔,鹹香中也能吃到淡淡酒香味 ●蘭陽加卷 這裡邊好像是芋頭雞卷,外皮酥脆,內餡吃得到芋頭軟綿的口感 口味還不錯 ●薑汁佐九孔 九孔還蠻新鮮的,處理得也很乾淨,薑汁調味得好吃 九孔QQ脆脆的帶點扎實度,醬汁有著清新的芳香感,薑味不會過重 ●腰果丁香魚 腰果炒得色澤滿分,嚼起來是濃郁甜甜的核果香 丁香魚有酥脆感,但是覺得有那麼一點點過甜,不過還行 糯米椒青脆好吃 今天首先上桌的5道精緻開胃前菜,就在我面前XD ▍柚香油醋三鮮盤 一般若只有沙拉盤就一般般,這裡搭配有三鮮,內容是煙燻鮭魚,煙燻鴨胸肉和鰻魚 厲害的是她的柚香油醋醬汁,酸酸甜甜的濃稠度,超好吃 ▍上湯羊肚菌燉花膠 金黃色的湯頭,滿滿花膠燉煮釋放的膠質,加上羊肚菌煲湯,甘甜濃郁的清香 花膠澎潤,羊肚菌吃起來軟嫩的,湯頭鮮美無比 ▍花好月圓滿堂彩 這道裹花生粉炸湯圓,有大小之分,大顆湯圓還包有內餡 今天的炸湯圓皮的口感有點偏硬,不現場氣氛好,我還是開心地吃完了XD ▍豆豉蒸海上蝦 這道豆豉蒸海上蝦,豆豉醬很對味,蝦肉鮮甜QQ的好吃(新鮮啊~) 用刀叉很容易就把蝦肉取下,一隻蝦肉的份量還蠻大的 ▍香椿油淋牛小排 這道牛小排是今天眾多賓客心中的第一名,牛小排滑嫩,味道怎麼可以調配得這麼好吃,超美味的 配菜有熟透的嫩黃瓜和洋菇 超鮮嫩可口~ ▍花菇白玉扣鮑魚 娃娃菜賣相好,蠔油醬汁入味,軟嫩鮮甜,鮑魚雖然不大,味道和口感也是上乘 ▍酥炸軟殼蟹米糕 這道酥炸軟殼蟹米糕,每口油飯有著薑片爆香濃郁的味道 雖然分成套餐小盤,軟殼蟹一人的份量也很大器 油飯口感黏度恰到好處,也是粒粒分明的微嚼勁 咬一口酥炸軟殼蟹,外香酥內滑嫩,還吃到豐富的蟹膏 那種感覺好像以為我吃到酥炸牡蠣的軟嫩口感(很推薦) 軟殼蟹超香酥,外酥內嫩又多汁 ▍蔥油玉露龍虎斑 新鮮的蒸魚,淋上蔥油就鮮美清甜,魚肉細緻的好吃 一人一份的龍虎斑和豆腐,魚皮QQ滿滿膠質 ▍川味煽椒酥/玫瑰咖哩卷 這兩道點心,我個人覺得還好,有點狀況外XD ▍福爾摩沙美鮮果 水果不馬虎,鮮甜~ 小型商務會議環境/餐點介紹 官網:艾麗會議 台北艾麗酒店有一間多功能大型會議廳和多間小型會議室 大型會議廳可舉辦至多千人的國際會議 今天介紹小型商務會議餐點心得分享 影音設備和螢幕幻燈機配備齊全 可以舉行例行會議,演講和餐敘同時並行 沉穩深色的條紋地毯,搭配光影和壁畫,我覺得舒適的環境很適合每週商務會議的聚餐 廳內前方是螢幕,後方就是面落地大窗,有光線的室內氛圍,就是充滿活力生氣 用餐前,服務人員會準備咖啡和茶或溫水,也會幫我們隨時遞補,服務非常的好 我喜愛的鮮奶加黑咖啡 ▍小型會議室菜單 餐點是以套餐方式呈現,讓我們在開會聽專題演講的同時,能同時與餐點並進 每份餐點份量適中,乍看之下並不覺得多,有時餐點內容還蠻讓人驚豔的,套餐用完,還是非常的飽足 每個星期的菜單都會有所變化 ▍迎賓開胃三盛合 ●泡菜中卷 ●紅麴櫻桃鴨 ●老滷櫻桃肉 這裡的泡菜中卷,中卷鮮嫩,泡菜脆 相較於大三元的泡菜中卷,我覺得這裡的泡菜較夠味,相對會比較好吃 紅麴櫻桃鴨,鴨肉鹹香好吃 老滷櫻桃肉吃起來比較像滷味,是獨門中藥慢火熬煮,口味還蠻獨特的 ▍當歸肚尖燉雞盅 這碗湯名是當歸肚尖燉雞盅,很神奇的是湯頭一點也沒有當歸藥膳味 濃郁色深的湯頭,喝起來就像明火煲湯的濃郁感覺,超級好喝的 雞腿肉軟嫩,湯汁醇厚,是道表現非常好的一碗湯品 非常鮮甜喔~ ▍明太子醬焗烤海大蝦蔬食 搭配甜椒,木耳,菇類和豆莢的一道色香味俱全的料理 大蝦由背後切開,加上明太子沙拉醬焗烤至表面呈現炙燒後的金褐色 用叉子一下子就挖起來了,大蝦上的明太子沙拉醬帶著濃濃的甜味,蝦肉鮮甜又Q彈 ▍麻油松坂肉菌菇米糕 米糕就像是傳統甜米糕的口感黏度,裡面還有充分爆香過的薑片,紅棗和枸杞 嚼起來米糕滿滿的麻油薑片香,是帶點嚼勁黏牙的糯米 偏冷的米糕剛入口還好,越嚼香氣為之散發開來,還蠻好吃的(好久沒吃到了XD) ▍鹹瓜茸玉露蒸時鮮魚 用鹹瓜入菜蒸魚,一般都會有鹹甘鹹甘的甘甜感,我本身不太喜歡蒸魚的薑味過重 這道蒸魚薑味多了些,吃不到醃漬鹹瓜的醬香,有點小可惜,豆腐還蠻好吃的 ▍茶湯季節碧綠蔬 這碗波菜湯應該足夠我一天蔬菜的份量,湯頭很甘甜 (不是一般蔬菜湯平淡的味道) 蠻特別的 ▍寶島時令美甜果 哈密瓜和鳳梨超甜無比,果然是寶島四季水果 ▍栗子綠豆糕 綠豆糕口感綿細,微甜,用栗子入味非常正點好吃(推~) ▍小卡心得分享 台北艾麗酒店,環境設計時尚新穎,精緻有品味 婚宴大廳,氣派又有質感,餐點大致還不錯,大推宴會環境和氣氛 服務人員素質高,態度盡責熱心 想要舉辦隆重典雅的精緻婚宴,歸寧餐會,大型宴會,這裡真的蠻推薦的~ ▍台北艾麗酒店/婚禮宴會廳 地址:110台北市信義區松高路18號5樓 官網:艾麗婚宴 婚宴場地接洽:(02)6631-8000(請轉宴會業務部) 交通:台北市政府捷運站,步行約8分鐘 【↓更多台北好吃餐廳】 *米其林三星套餐【Taïrroir 態芮】(附三星午餐/晚餐菜單)台式食材,法式餐盤藝術呈現, *君品酒店/【頤宮 中餐廳】2023米其林3星蟬連六連霸(完整菜單)火焰片皮鴨/頤宮叉燒皇/炸豆腐奶 *敦化北路美食【茹曦酒店/宴會廳桌菜/婚宴】干貝響螺燉全雞,栗皇櫻花蝦糯米飯,美味度驚人的好吃 *【君品酒店/雲軒西餐廳】法式餐酒館奢華氛圍,一人只要$799的頂級10盎司肋眼牛排套餐 *【東豐街 彭家園】(2023菜單/合菜)連續6年必比登推介餐廳,小朋友回國想念美食,第一指名~就是要"彭家園 *康園立法院/國會餐廳(附2023菜單)單點/合菜,一次看!茶燻鮮黃魚,避風塘軟殼蟹,黃金玉米雞 *【台北老爺酒店/明宮粵菜廳】(2023菜單)避風塘焗草蝦,迷你脆皮先知鴨,明宮片皮鴨3吃 *台北老爺酒店自助餐吃到飽【Le Caf'e 自助餐/下午茶】冠軍牛肉麵,無國界料理自助餐,餐點精緻 *【東豐街 彭家園】(2023菜單/合菜)連續6年必比登推介餐廳,小朋友回國想念美食,第一指名~就是要"彭家園" *【米香台菜餐廳】美福飯店(附菜單/套餐/桌菜)2023蟬聯米其林一星/蜜汁排骨/魷魚螺肉蒜/和風鱈魚肝 *【山里日本料理/鐵板燒/壽司吧/和食套餐】三大精選套餐一次看 *【赤虎燒肉/燒肉的名門】(內湖店)2023新菜單/燒肉午餐300起跳/大推特上燒肉午餐CP值爆表 *台北晶華酒店【三燔本家】(2023菜單)主打【3大類鍋物套餐/壽喜燒吃到飽!】高檔~壽喜燒大放題 *台北晶華酒店/中庭咖啡廳【Azie grand café】享用浪漫中西餐/live爵士樂演奏 *台北晶華酒店2樓【上庭酒廊】(附菜單)微醺氛圍,上百種酒類,現場爵士樂陪你渡過浪漫約會夜晚 *士林萬麗酒店【萬麗軒/中餐廳】萬麗招牌窯烤片皮鴨2吃,鴨皮金黃酥脆,口齒留香! 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原塊肉自製醬料串燒台北居酒屋-師大學生最愛的雞老闆萬隆店，壽星免費送烤雞、學生399吃機、清梅酒無限暢飲方案

想找台北慶生餐廳？特殊節日想找台北餐廳慶祝？羅斯福路五段上的雞老闆桶仔雞萬隆店鄰近近師範大學公館校區，交通方便且有日式居酒屋的悠閒氛圍，雞老闆萬隆店除了有以2斤半CAS優良認證土雞做的現烤桶仔雞之外，還提供好吃的使用原塊肉搭配自製醬料作的平價串燒、炸物、熱炒及養生雞湯，食材新鮮、料理選擇很多元，價錢還比一般居酒屋更親民，又有提供划算的用餐優惠及酒水優惠；當月壽星來店慶生消費滿1800元就多送桶仔雞一隻，即使沒壽星、只要含餐點酒水消費達2500元也能送烤雞，若學生想吃雞只要399元，店裡還有每人加價就可清梅酒無限暢飲及生啤酒買2送1的優惠、超划算！雞老闆桶仔雞萬隆店營業到凌晨2:30，想揪人吃晚餐、吃宵夜都很方便，也是下班或假日想跟好友相約聚餐的好選擇喔！(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 台北市文山區羅斯福路五段69號的雞老闆桶仔雞萬隆店交通很便利，從綠線捷運萬隆站3號出口走路6、7分鐘可到，不遠處也有0南、52、284、643、648、基隆路幹線、松江新生幹線、羅斯福路幹線…等數十路公車經過的「師大分部」站牌，附近還富紳師大公館分部停車場可停車，想怎麼去都很方便。(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 以前要吃桶仔雞都要跑很遠，為了讓人在都會區裡就能吃到美味桶仔雞，雞老闆就首創先例地將桶仔雞概念引進台北市。擁有超過13年的經營歷史的雞老闆，為了控制餐點的品質，目前只有長春、萬隆和士林三家直營門市，沒有開放加盟，也沒有推出其他品牌。儘管市面上有許多類似的雞ＯＯ、雞ＸＸ桶仔雞餐廳，裝潢也很相似，但與雞老闆並沒任何關聯，口味方面也有很大的差異，愛吃桶仔雞的朋友千萬別搞錯了。(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 雞老闆桶仔雞萬隆店有兩個用餐空間，為了方便掌握顧客進出及提供更好的服務，另一邊的門平常不開放，為了更好地掌握座位安排和服務流程，提供更有秩序的用餐體驗，萬隆店的入口是從這邊進入的。(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 雞老闆桶仔雞萬隆店兩個用餐區都是比較長條型的格局，入口旁有隔著玻璃的碳烤料理區，料理流程能看得一目了然，也讓人可以安全地欣賞師傅燒烤的過程。(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 餐廳裡深色木質桌椅及充滿和風的裝潢，加上溫暖的燈光讓雞老闆萬隆店非常有日式氛圍。 臨時想加點菜時不用再去拿菜單，一抬頭就能看到牆上貼滿各種餐點的菜名跟價錢，坐在座位上能和朋友一起討論要加點什麼了。(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 為了讓人能開懷暢飲，雞老闆桶仔雞有推出清酒梅酒無限暢飲，每人一小時399元、二小時699元，後面每多加一小時300元。當然，為了避免爭議，這種喝到飽的服務同桌客人都需一併參加喔！(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 因為沒有料理吧台的規畫，另一邊的用餐區感覺更寬闊，裡面也設有兒童餐椅，想帶想小朋友去聚餐、吃飯都很方便。(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 在店裡用餐是沒有收服務費的，如果有欠缺杯子或餐具時可以到這邊自由取用。(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 雞老闆萬隆店用餐區桌與桌之間的距離都拿捏得很好，開懷暢聊時也不會和別桌的活動相互干擾，讓來用餐的朋友們能放鬆地享受餐點。不過因為裡面的座位數有限，建議去之前先跟店家預約就能避免需要花很多時間候位的狀況。(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 冰箱有多種的台灣啤酒及各種的進口酒，日本清酒、韓國燒酒、水果酒、沙瓦…等選擇很多，當然也有汽水、果汁、麥仔茶…這類無酒精飲料，每種飲料和酒水都有清楚標示價錢，想喝都能自己拿。 客人若有自己帶酒的話就要收每瓶300元的開瓶費(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 因為高CP值的雞老闆桶仔雞很受學生跟小資族歡迎，店裡有推出學生吃雞只要399元的活動喔(限士林店/萬隆店內用)！(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 因為很多人喜歡來雞老闆慶生，所以雞老闆也有推出壽星活動：當月壽星消費滿1800元(不含酒水)，就送桶仔雞一隻。 不過，就算沒壽星也有優惠活動：消費達2500元(含餐點酒水)，就送價值788的桶仔雞一隻。 我之前帶小表弟去雞老闆長春店用餐後他就愛上雞老闆，小表弟很常揪朋友去聚餐，不管是不是去慶生，每次都有獲得贈送桶仔雞一隻，所以雞老闆送烤雞的門檻真的不算高耶！ 店裡還有提供置物籃給人放包包跟外套，不用擔心因外套或包包佔據桌椅而感覺不便，讓客人能更自在的用餐。 雞老闆提供上百種料理的選擇，除了招牌桶仔雞之外，還有串燒、烤物、炸物、熱炒及藥膳雞湯鍋，也提供適合多人聚會的拼盤，仔細看會發現價格很親民，店裡沒有一些嚴格的規定但不能帶外食喔！(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 筊白筍102。 開始吃大魚大肉先來個烤筊白筍。烤好的筊白筍軟嫩且飽水，口感清新爽脆筊白筍搭配奶香濃郁且微酸滑順的美乃滋，很能提振味蕾、激發食慾。 芥末章魚105。 這道感覺比較像涼拌菜，滑溜鮮脆的章魚搭配嗆辣度剛剛好的芥末，清涼中帶有微辛的風味、口感很特別。 雞老闆的燒烤都是現點現烤，雖然消費不貴但食材用得很好，外面很多居酒屋會使用長得一模一樣的重組肉，他們用的所有肉品都是老闆直接進貨一整塊、再自己徒手切的，甚至連明太子、孜然、奶油這些醬料全部都是自己調的喔！ 十種肉串拼盤950。 多人聚餐時時若懶有選擇困難症也能直接點肉串拼盤、蔬菜拼盤或炸物拼盤。細心的店家因為怕有的人因宗教信仰不吃牛肉或豬肉，所以還有在竹籤上做記號，紅色是牛肉、黑色是豬肉、藍色的則是羊肉，雞肉看得出來所以竹籤就特別畫顏色了。 鹽烤豬肉串、雞肉串。 鹽烤串燒能夠突顯食材的原汁原味，加上他們用的豬肉、雞肉有肉香而不腥臭，鹽烤串燒表面的微焦外皮吃起來有獨特的香氣和口感，豬肉、雞肉都有嫩滑多汁的好口感， 蔥花豬肉、雞肉。 燒烤上鋪上滿滿的蔥花，散發濃郁香氣的蔥花與肉串的烤香味相互融合，清新爽口的蔥花除了能豐富肉串的口感，也讓人能吃到燒肉串更深層的肉香風味。 鹽蔥豬肉、雞肉。 居酒屋的鹽蔥肉串結合了蔥的香氣和鹽的微鹹，也幫燒肉串帶來清新的口感， 鹽蔥肉串的肉質的軟嫩多汁，同時帶有微微的焦香，看似簡單的調味卻超美味。 孜然牛肉、羊肉。 雞老闆自製的孜然香料有淡淡的辛香和微辣的風味，吃起來特別香！ 而且愛吃羊肉的我發現他的羊肉用得很好，外面很多羊肉料理或串燒都是用重組肉，這種原塊肉的羊肉燒烤保留了肉塊的完整性、吃得到肉質裡的纖維，較有嚼勁、肉香也更為濃郁，比一般外面的羊肉燒烤串好吃很多喔！ 明太子牛肉跟雞肉。 明太子降是店家自己製作的，吃起來美乃滋的比例較多些，他們自製的明太子醬色澤粉橘、口感很濃郁鮮香，鹹香滑嫩的明太子醬搭配卡得很剛好的雞肉跟牛肉也超好吃！ 友人單點的鹽蔥牛肉串(2串105)、鹽蔥雞肉串(2串105)、明太子牛肉串(2串115)及鹹蛋黃牛肉串(2串112)。 鹹蛋黃牛肉串的模樣好誘人！鹹蛋黃醬吃起來鹹香夠味，濕潤濃郁的蛋黃醬跟肉香超契合，能更突出牛肉的香甜還能吃到帶有肉香的深遠尾韻喔！ 雞老闆用好肉搭配自製醬料跟剛剛好的火候，烤好的串燒吃起來的口感、風味更為突出，沒有一樣雷人的。 甜不辣(2串65)、櫛瓜串(2串102)。 烤甜不辣外皮烤得很香脆、裡面柔軟豐厚，搭配鹹甜醬汁吃起來很美味。櫛瓜烤過後自身的甘甜味更為突出，吃起來又有脆嫩的口感。 豆皮(2串65)、杏鮑菇(2串72)、青椒串(2串72)。 我吃燒烤時也很愛烤一些豆製品跟蔬菜，因為食材很新鮮，作基本的醬燒就好好吃！ 四季豆102。 醬烤四季豆吃起來有種鹹香、微甜且帶有豆香的口感及風味，低熱量、高纖維又有豐富蛋白質，很適合常常外食的朋友來享用。 帶皮玉米筍123、豬血糕(2串65)。 烤過的帶皮玉米筍品嚐得到玉米筍的甜味、吃起來很有飽水度；香Q豬血糕外層焦脆而口感紮實，搭配刷上的醇香醬汁口感超好的！ 松阪豬175。 烤松阪豬的口感脆彈且沒有奇怪的豬腥味，烤好後的口感肉質甜美，不會乾乾澀澀的，嫩中帶脆的松阪豬口感一級棒。 五花鹹豬肉160、牛小排190。 五花鹹豬肉有紮實咬勁及鹹香風味、不會太乾柴的肉質很下飯。 烤到7分熟的牛小排外皮金黃酥脆，裡面的肉呈現粉紅至淡紅的色澤，牛排外部吃得到酥脆口感，裡面的肉質嫩滑，且散發濃濃的肉汁和香氣又不會太油膩，愛吃牛的朋友超建議要點來吃吃看。 鹽烤吳郭魚488。 他們的鹽烤吳郭魚外面均勻地包覆鹽巴，然後放入在錫箔紙裡進行烤製。更能保存魚肉的鮮嫩美味 把覆蓋的嚴弄開，烤過的魚肉口感滑嫩，魚肉吃起來有淡淡的鹹味，鹽的鹹味也能引出魚肉的鮮美風味，柔嫩多汁的魚肉沒有讓人害怕的土臭味、吃得到吳郭魚美好的原汁原味。 烤魷魚182。 他們的烤魷魚很大尾，這樣賣180好便宜！現烤的新鮮魷魚吃起來很鮮甜Q彈，可以享受到滿滿的海味喔！ 竹莢魚一夜干185。 風乾後的竹莢魚製成一夜干肉質變得扎實，於本身的脂肪變得不油膩且多了一種鹹香味。 烤竹筴魚的肉質緊實飽滿、味道鮮美有彈性，加上燒烤的烤香，真是太好吃了！ 烤午仔魚380。 午仔魚有豐厚的油脂、肉質也很細膩，每一口都可以吃到細緻的油脂及魚肉鮮甜，鮮嫩多汁的魚肉吃起來不乾柴，口感很迷人。 桶仔雞788。 店門口有一排為了讓桶仔雞能烤得更均勻而訂製的鐵桶，雞老闆是精選有CAS優良認證的仿土雞，有事先用秘製滷汁低溫浸泡過一、兩天，來讓口感更好，因為是點現烤的桶仔雞，所以需要等個30到40分鐘。 油亮的烤桶仔雞看起來超誘人，剛出爐的瞬間就能聞到四溢的香氣，店家還會將烤雞掛著、把雞的精華雞汁滴出來。 而且他們的桶仔雞大小都有特別挑過，每隻會維持兩斤半左右的重量，都很壯碩肥美，不用擔心因運氣問題點到的雞隻大小就差很多。 熱騰騰香噴噴的桶仔雞雞光文就讓人口水猛吞，旁邊會附上一碗烤雞時滴下來的雞汁，還附有自製胡椒鹽及生洋蔥給人搭配食用。(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 雞老闆還貼心地提供透明手套及厚手套，戴上雙層手套剝雞才不會燙到手。 因為土雞肉質太硬，所以他們用的是土雞及肉雞配種的仿土雞，肉質吃沒有土雞那麼硬、也不會太鬆軟喔！ 把烤好的桶仔雞扒開後能看到雞隻裡面的肉質很鮮嫩，美味的雞油、雞汁流滿整隻桶仔雞。 因為是用仿土雞去製作，肉質吃起來不像烤肉雞那麼軟爛，又不會韌得很難咬，外皮烤得超香、雞肉也很夠味，整體吃起來的口味不會太鹹，微焦的外皮吃起來口感酥香，裡面的肉質軟嫩多汁且有溫潤的甘甜口感，鹹甜有味不乾柴的桶仔雞能讓人吃得口口滿足。 附上來的雞汁帶有淡淡的甘甜，沾著雞肉吃口感更滑潤，當然也能將桶仔雞沾胡椒鹽或搭配生洋蔥來吃，也能讓桶仔雞添加不同的風味口感。 雞老闆桶仔雞連胡椒粉都是自己做的，自製胡椒粉吃起來鹹香又點有蒜味，有超多客人想購買，但店家沒有額外在販售，只有來雞老闆用餐或外帶的客人才有辦法品嘗到喔！ 炒水蓮(微辣)190。 雞老闆桶仔雞不只有串燒，還提供熱炒、炸物及一些受歡迎的台菜料理。 雞老闆的炒水蓮是用破布子、蒜頭、辣椒一起炒的，口感爽脆且味道豐富而獨特，炒好後的水蓮口感脆嫩，吃起來有辛香和微辣的風味。帶有清新口感的香辣滋味讓人好喜歡。 鳳梨蝦球255。 這是我個人很愛的一道料理，沒想到雞老闆也能點到。甜甜的鳳梨丁搭配香脆的蝦球，加上口感滑潤的美乃滋，真的會讓人吃得一口接一口。 雞軟骨145。 雞老闆的炸物也很強，他們的鹹酥雞、炸雞軟骨很受歡迎，當天想聊天所以選的是很有咬勁的雞軟骨。 雞軟骨炸熟後吃起來口感脆脆的有嚼勁，外面的炸皮很香酥、沾帶有蒜香的胡椒粉吃口感更獨特，很適合聊天時一邊配話吃。 芋泥起司球+山藥捲195。 有甜點胃的我們點了芋泥起司球、山藥捲要當飯後甜點，這種古早味的炸物大小朋友都會喜歡。 山藥捲的外皮酥酥脆脆、裡面有滿滿軟綿又香甜山藥泥；芋泥起司球裡面的起司口感香濃，流動的內餡熱熱的吃會有爆漿的口感、即使稍微冷掉裡面的起司餡還是會呈現濃稠的膏狀，不會過於甜膩的炸物讓人吃得眉開眼笑。 人參雞湯鍋650。 聚餐時有一鍋湯感覺更有凝聚力，尤其冬天時的聚會超適合點鍋熱湯、雞老闆還有提供多種口味的養生雞湯，當天我們點的是人參雞湯鍋。 加人參的湯頭看起來很清澈，湯頭喝起來口感很清爽、味道卻很濃郁鮮美，帶有人參香味的甘甜雞湯一年四季都好吃，也適合怕燥熱的朋友來享用喔！ 擁有豐富精華的雞湯好喝又營養，細嫩的鮮甜雞肉搭配甘甜的人參湯，每一口都是幸福享受。 來居酒屋歡聚免不了要小酌一下，雞老闆桶仔雞提供有多種啤酒、水果酒、沙瓦、韓國酒、日本酒，酒量不好的朋友想喝低濃度的酒水，或老饕級的行家想喝高濃度的烈酒都能滿足。(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 雞老闆現階段有生啤酒買2送1的優惠(限士林店/萬隆店內用)。 冰涼爽口的啤酒配炸物、燒烤一起享用超爽的啦！(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 清酒梅酒無限暢飲方案也很划算，加點錢平常以杯計價的清酒及梅酒就可以無限暢飲。想要喝酸甜的梅酒、有日本酒甘甜的黃櫻、醇厚的大關清酒、口感柔順的大五郎清酒，想喝多少都能拿漂亮的清酒杯自己去裝。(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 店裡還有準備一些飲酒用的道具來助興，在聚會時玩點喝小遊戲更能炒熱氣氛。(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 好玩的的喝酒遊戲可以促進交流、增進大家的感情，也能讓一些原本看起來害羞內向的朋友HIGH起來，比純粹喝酒更有樂趣。(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 來雞老闆聚餐用精省的預算就能吃得開心、喝得暢快，用餐過程歡笑聲不斷，也能讓大家將煩惱拋開，好好享受美食美酒。 (未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 雞老闆桶仔雞萬隆店的食材新鮮度和調味都在水準之上，餐點好吃且價格親民，送餐快速、服務好還沒有用餐時間限制，又有免費送雞跟生啤酒買2送1、清酒梅酒喝到飽的優惠活動，結帳時也不收服務費，讓人以更實惠的價格享用到真材實料的美味，比去一般居酒屋吃飯喝酒每個人攤下來的費用更少，還有送那麼大的烤雞，真的是好划算啊！店裡有上百款的多樣化餐點選擇，烤物、炸物、熱炒及台菜通通都有，加上輕鬆舒適的環境，能讓聚餐的過程更盡興，交通方便也好找、好約，是適合跟親朋好友共享歡樂時光的聚餐餐廳喔！(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 雞老闆桶仔雞 【雞老闆桶仔雞官方FB】 【萬隆店】(公休日以官方粉絲團公告為主) 住址:台北市文山區羅斯福路五段69號 電話:(02)2933-0520 營業時間:PM5:00~凌晨02:30 【士林夜市店】(公休日以官方粉絲團公告為主) 住址:台北市士林區文林路101巷2號 電話:(02)2881-0777 營業時間:PM5:00~凌晨02:30 【長春店(創始總店)】(每日都有營業) 住址:台北市長春路454號 電話::(02)2717-5777 營業時間:PM5:00~凌晨02:30

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