𝐌𝕚𝐮°𝔽𝐨𝐨𝐝｜大直✸椒房殿｜ℕ𝕋.550高ᴄᴘ值麻辣鴛鴦火鍋

⍣⁣ 明明是四月，這幾天又轉冷了⋯⁣ 那就來推薦之前吃過的椒房殿吧⤵️⁣ ⁣ （時間快轉到當天）⁣ 一進門，老闆親切的招呼我們，然後帶我們入座，並幫忙噴酒精消毒和量體溫，店家防疫措施做得很好👍⁣ ⁣ 因為我們是第一次來，老闆開始介紹他們家的鍋底，讓我們好選要那兩種口味，最後選定「招牌麻辣」和「豚骨」。⁣ 吃到飽價位：大人/ℕ𝕋.549(+10%服務費)；小朋友100cm以下/ℕ𝕋.100(+10%服務費) 選餐方式： 蔬菜、海鮮和火鍋料分門別類放在開放的冷藏冰箱，保鮮外每種料也保持得很乾淨，讓人很放心。⁣ ⁣ 肉盤部分可以直接跟老闆和店員說要那一種，有幾次肉盤快沒了，老闆都會主動過來詢問肉盤，十分貼心！⁣ ⁣ 鍋底的表現，我們點的招牌是先正常辣度，個人覺得不會辣過頭，甚至可以很順的喝下去，很適合敢吃辣又不想吃到胃不舒服的人；⁣ 不過同桌完全不敢吃辣的人表示，這對他們來說太辣了😂⁣覺得太辣的話，可以加高湯沖淡辣度！ 肉品部分，當天的品質都很好，即使涮到全熟也不會柴，給幼兒自己吃都很好入口。⁣ ⁣ 整體來說：⁣ 老闆很親切，也會主動注意客人的需求；開放區的食材都會保持乾淨整齊(醬料區也是)，肉品和鍋底的表現也是水準之上，推薦大家來椒房殿享用美味😆⁣ ⁣ #店家資訊 椒房殿麻辣鴛鴦火鍋⁣ ▾地址：台北市中山區北安路640號⁣ ▾電話：02-8509 7600⁣ ▾營業時間：午餐時段11:30～14:30⁣；晚餐時段17:00～23:00⁣ ▾（週一從晚餐時段開始營業）⁣ #椒房殿 #麻辣鍋 #大直美食 #實踐美食 #波波發胖 #手機食先 #天冷吃個鍋 #ThisAttackComesFromTaiwan

台北萬華│玖佰號火鍋/烤豬五花專門店：大台北CP最高，200元平價美味韓式烤肉

玖佰號應該是我目前吃過以來，台北地區最平價、CP值最高的韓式烤肉！唯一的缺點大概是交通比較不方便，距離捷運龍山寺站至少需步行約20分鐘，除此之外其他都很完美。還有另一點需注意的是，玖佰號只接受當天訂位～而且通常訂了之後到現場還是要等一下（看看生意多好），然後客人只接到晚上9點為止，想吃的話必須手腳快點呀！ 店內裝潢是年輕的韓風混搭一點美式，蠻舒服的。如同店名，玖佰號是烤豬五花專門，但也有多種火鍋可以選擇，我看大家通常是點一盤烤豬五花盤，跟一鍋火鍋，這樣搭配著吃；我們當天點了兩輪的烤豬五花盤，與韓國泡菜鍋，附贈的白飯我們升級海苔辣拌飯，只能說這一切是完美的搭配呀～真的超級好吃。 一邊吃烤肉一邊喝泡菜湯，這讓我想起去首爾時吃的烤肉，烤肉盤中間會有碗大醬湯，烤肉時可以配著喝；玖佰號這點特色有幾分相像，但又多了更多種的選擇。 店裡不大座位不多，但永遠擠滿人與門口等的人。我最喜歡的一點是，店員會全程協助桌邊烤肉，而且技術之好！在台灣吃韓國烤肉就是希望有人幫你烤得好好的呀！而且我覺得很厲害的是，客人這麼多，幫忙烤肉的店員其實只有幾個，但都可以在適當的時間過來幫你看顧肉，也會貼心詢問客人喜歡幾分熟，整間店店員只有幾個人，但SOP感覺很順暢呀！整晚吃下來真的是個美好的用餐體驗。 最重要的是，我們點了兩輪的烤豬五花盤，跟一鍋韓國泡菜鍋，吃得飽呼呼超滿足，這樣四人吃完總共居然才$1085！等於一人不到300呀，真的非常划算。而且不收服務費（烤成這樣還不用），沒有低消，還有飲料吧無限暢飲！在這大台北根本就佛心事業呀！要不是交通距離對我有點不便，應該每週都來吃然後胖死吧～真的超級推薦大家。 #烤豬五花盤（4種口味豬五花為一份，口味自由搭配，附送一碗白飯） $200 總共有7種口味：辣味/醬燒/石板胡椒/大醬/咖哩/酒麴/咖哩/人蔘酒豬五花（我們只有辣味、人蔘酒兩種豬五花沒有點，其他都點了～）如果偏愛某種口味，也可以單點，一個口味 $50元。我覺得每種口味都非常好吃～～～不論是單吃還是包生菜，都很搭；而且份量真的誠意十足。 #牛五花 $80 我們還有另外點牛五花，牛五花超級大片～店員烤時也會詢問熟度愛好，非常貼心。 #韓國泡菜鍋 $120 原以為就是普通的小火鍋，沒想到另外還有一大碗火鍋料盤，用料實在又好吃，吃一口豬五花，再配著泡菜湯，人間美味。 ……………….. 이 가게는 제가 타이페이에서 가장 싸고 맛있는 한국 구운 고기를 먹어봤어요.삼겹살은 아주 맛있고 양이 도 많아요.그리고 점원이 다 불고기를 도와주고 정말 좋아요.다양한 종류의 샤브샤브가 있는데요. 불고기를 먹으면서 샤브샤브를 먹을 수 있어요.또 음료는 무료로 마실 수 있어요.정말 타이베이에서 아주 추천하는 한국식 맛집이에요~ ……………….. 營業時間：11:30-21:00地址：台北市萬華區寶興街163號交通：捷運龍山寺站（步行約20分鐘）電話：（02）2305-2583⟡：無低消、無服務費，當日訂位 ……………….. ▪︎ Blog：https://joycetalking.com/▪︎ 食記IG：https://www.instagram.com/joyce.foodlife/▪︎ 個人IG：https://www.instagram.com/joycechou0203/▪︎ Facebook粉專：Joyce's talking▪︎ email：sea50227@gmail.com ✐ 文字內容皆為個人主觀感受，僅供參考✐ 文章具時效性，資訊內容以店家最新公佈為準玖佰號火鍋✐ 如需合作，歡迎與我聯絡 

台北 瑞安街美食 二本松涮涮屋

位於大安區瑞安街的二本松涮涮屋，是一間很有氣質高雅的火鍋店，裡面播放著輕鬆愉快的爵士樂，裝潢風格也有日式的風格。 湯頭是用茶葉為基底，加上新鮮的昆布熬煮出來，自然鮮甜，清爽不油膩，無味精不死鹹。 霜降牛肉，大塊厚實，軟嫰不柴，入口即化。 海鮮，鮮魚 蛤蜊牡蠣 鮮蝦，Q彈很有嚼勁。 菜盤都是可口美味的蔬果，無加工火鍋料，附餐烏龍麵也很Q彈。 飲料文山包種茶，溫潤甘甜，好入口。 甜點焦糖布丁，綿密細緻紮實。 #二本松涮涮屋 #台北火鍋 #霜降牛肉 #瑞安街美食 #台北美食 #美食推薦 #相機食先 

萬波 in the house ! 與詹記聯手推出新飲品「白菊烏梅湯」

詹記麻辣火鍋（以下簡稱「詹記」）與台中起家的萬波島嶼紅茶專賣店Wanpo Tea Shop（以下簡稱「萬波」）合作開發詹記的新飲品「白菊烏梅湯」，其香氣輕巧地敷上鼻頭，入口的回甘與清爽，與火鍋的麻香完美融合。偷吃一顆杯中花瓣甚多的小菊花，究竟是什麼味道能夠如此吸引味蕾? 「詹記一直想替所有食材找出最棒的定位，就像是讓人驚豔的鴨血，在味覺與嗅覺的體驗之中，能感受到食物自己的個性。雖然原先的乾隆烏梅湯已經很好喝了，不過仍希望在口感上，創造更多記憶點。」詹記敦南店主要管理者店長米奇表示自去年12月嚐過萬波的蔗香煙燻烏梅、紅豆粉粿鮮奶後，馬上決定與萬波展開為期4個月的討論研發，最後製成這款專屬於詹記的「白菊烏梅湯」。飲料主體為烏梅釀及台灣杭菊1號，又稱為「白雪」，入口後的香甜相當乾淨清澈，這是每天現煮才有的新鮮風味。 萬波則是在設計飲品時，除了跟湯頭、食材對味之外，團隊常約在7-11或全聯開會，在眾多的食材與大家喜歡吃的零嘴甜食中尋找靈感，能不能讓人喝了之後聯想到過去的回憶? 或在既定的印象中，鋪陳新的感受? 於是組合眾多台灣食材後，產自苗栗銅鑼的「台灣杭菊1號」屏中獲選，「我們試過枸杞、白芍…中藥材與花材，原本要選桂花，但小小的桂花瓣在喝的時候一直跑進嘴巴裡，反而使得口感不夠清爽，後來發覺菊花的味道是最特別的。」 萬波島嶼紅茶創辦人回憶第一次吃詹記是六、七年前，那時對於詹記挑選的食材留下印象，每樣看似很平常的食物，卻都有特別之處。詹記與萬波堅持食材品質之外，更希望能在口味中找到創新可能，他們像是餐飲界的獨立樂團，保持活力、保持個性，不自覺地創造出無法複製的品牌識別。 來去詹記敦南店點一杯白菊烏梅湯，帶著你的味蕾環遊世界。 #白菊烏梅湯 上市時間：6/6(六)於詹記敦南店開始販售 產品規格：320ml/杯 販售價格： $80/杯 詹記敦南店資訊 營業時間：12:00-01:00 地址：106台北市大安區和平東路三段60號 電話：02 2377-7799 #台灣杭菊1號 #白菊烏梅湯 #萬波 #萬波島嶼紅茶 #詹記 #詹記麻辣火鍋 

橘色涮涮屋首度跨縣市展店 入駐台中新光三越搶攻美食一級戰區，以鍋入心成就獨有寵客之道！百坪空間、全新制服首度亮相！

在台北市經營逾二十年，以頂級食材和細緻服務擄獲眾多饕客以及吸引近八成回流客的橘色涮涮屋，自2019年連續3年榮獲米其林指南餐盤推薦，過去以大安區為主要展店範圍，2018年一改過去街邊店的營運模式，首度進駐百貨插旗信義商圈，服務更多不同消費族群。在費時許久且經過縝密籌備後，終於宣布2021年11月22日於台中新光三越正式開幕，並於11月15日開放線上及電話訂位，成為跨出台北首家分店。承集團用心寵客之道南下，搶占中台灣火鍋市場！店內設計保留「竹庭小屋」的空間感，呈現高雅、低調的品牌調性；同時全面更換制服款式，針對所有工作人員全面打造新形象，更貼近工作機能的設計剪裁，也期待用餐貴賓從進入橘色涮涮屋用餐的每一刻，都能享有一制性的視覺美感。 橘色涮涮屋首度跨縣市展店 力求穩定而深耕 橘色餐飲集團執行長袁保華Kevin表示：「選擇台中作為跨縣市的第一個分店，主要是看好台中挾著南北中心樞紐的特殊地理環境與人口優勢，以及新光三越中港店穩坐百貨店王十年，是中部縣市的消費重鎮。我們希望把頂級日式鍋物的用餐模式帶到台中，從精心嚴選的食材到細緻的桌邊服務，讓更多賓客能夠享有完整且滿足的用餐體驗。」從最初創辦人袁永定先生希望能嚴格控管餐食品質、人員服務質量，堅持只在大安區周遭展店，多年來以品牌獨有的款待入心之道步步經營，自2001年創立，歷經18年首度打破經營策略，跨步進軍信義區百貨店。在屆滿20週年之際宣布拓店台中，耗時逾一年籌備第四間橘色涮涮屋，也是集團首間外縣市店面終於誕生。 百坪和風竹林美學 時尚俐落制服剪裁 滿足多元感官享受 橘色涮涮屋台中新光館位於新光三越中港店4樓，佔地近百坪，客席容納70位，比照橘色台北新光A9館延長營業時間至午夜，預期單月營業額近千萬。由日本知名國際建築師丹下憲孝親自操刀設計，沿襲品牌調性，選用竹林為主要元素，呈現兼具東方禪意與摩登現代的和諧之美。外觀以錯落金屬線條象徵竹林意境，掀簾而入，沿著錯落竹林的小徑深處是挑高8米以簾幕半掩的間隔包廂，讓用餐賓客仿若置身竹庭小屋。台中新光館同樣設置單人鍋物吧檯區域，搭配單人份的套餐設計，無論是一人享食或一家饗宴，皆致力滿足。此外，特別力邀數度登上紐約時裝周的台灣國際設計師汪俐伶重新設計制服，以全新形象偕台中新光館嶄新露面。針對符合餐飲業的服務性質為訴求，展現舒適、透氣、排汗、耐洗四大要點，使用親膚彈性的布料讓穿著同時保有舒適及美觀，更針對內外場人員全面設計，種種細節皆以員工為出發點妥善考量。將和服中前襟左右相交的y開襟和腰部綁帶細節巧妙揉入現代化設計，並選用橘灰撞色拼接，樣式新潮卻穩重，打破以往對於餐飲工作服固有的刻板印象，從顧客走入第一刻即能得到多元感官滿足，將橘色待客所講究的用餐情緒和心情享受發揮得淋漓盡致。 不計成本手工精修只為入口越嚼越香 活體海鮮端上桌新鮮肉眼可見 以服務為核心，以食材為媒介的橘色涮涮屋，對於食材品質一直維持最嚴謹的把關。比如銷售第一的美國Prime等級小牛排，每一塊皆手工剃除肉品多餘的油脂和筋膜，耗損率高達三分之一，只為讓賓客嚐到軟嫩不膩的最佳口感。而橘色的用心和挑剔，亦可從沾醬配角-辣椒上見微知著，堅持手切等距間段並保持片片完整，鎖住更醇香的辣度。再者，在顧客所看不見的後場海鮮養殖箱，每天調和海水鹹度比重，控制水溫，以最鮮活的狀態將鮮美海味呈上顧客餐桌。在大啖火鍋的最後令所有賓客念念不忘的橘色招牌甜點，是每日早上用杏仁浸泡一天後再磨成杏仁漿，熬煮後加入秘製配方冷卻成形，耗時費工的步驟造就大家讚不絕口的杏仁豆腐。橘色涮涮屋以此挑剔細節的初心，堅持服務，把關食材品質，以饗同好。 【店鋪資訊】 橘色涮涮屋 台中新光館 營業時間：11:30-23:30 訂位專線：04-2258-5655 地址：台中市西屯區台灣大道三段301號4樓 (新光三越 台中中港店) 橘色涮涮屋 一館 營業時間：11:30-23:00 訂位專線：02-2776-1658 地址：台北市大安區大安路一段135號B1 橘色涮涮屋 二館 營業時間：17:00-2:30 訂位專線：02-2771-0181 地址：台北市大安區仁愛路四段29-2號 橘色涮涮屋 A9館 營業時間：11:30-23:30 訂位專線：02-8789-6068 地址：台北市信義區松壽路9號7樓 (新光三越 A9館) 

新開幕的麻辣乾拌麵店🤩

💈小食麻辣 也有販售很多台灣道地小吃 滷肉飯、鍋物應有盡有！ - ➰特製乾麵套餐-臭豆腐套餐$98 辣醬是顆粒狀的辣椒粉 吃起來有花椒的香味 舌頭會微微的麻 很舒服的辣 不吃辣的人也可以嘗試看看( •̀∀•́ )✧臭豆腐的湯是藥膳很養生的感覺 豆腐給超級大一塊但沒什麼味道 豬肉片則是一般的火鍋肉片 但有點柴🥺 ➭🌕🌕🌕🌗🌑 - ➰古早味滷肉飯套餐-臭豆腐套餐$98 在台北找到南部的肥肉滷肉飯好感動(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷̥́ ⌑ ᵒ̴̶̷̣̥̀⸝⸝⸝)它的滷肉是QQ的口感 所以平常會怕魯肉是軟爛口感的很推這間 還有附上溏心蛋 ➭🌕🌕🌕🌕🌗 - 🚩新北市新莊區中平路45號 🕰11:00-22:00 📞(02)2277-6613 - 來我的IG跟我互動吧https://instagram.com/foodie_huan?r=nametag - #小食麻辣#乾拌麵#滷肉飯#臭豆腐#新北美食#新莊美食#食環吃新北 #foodie#taiwanfood#popyummy新北

Power beef翼板牛火鍋

這間是主打冷藏肉的涮涮鍋專賣店，prime 翼板牛$780，肉質軟嫰鮮甜，大片油花豐富，入口即化，湯頭是昆布熬煮，無味精，適合搭配牛肉，菜盤都是清脆的蔬菜，醬料 腐乳醬，芝麻，豆腐乳，濃郁香氣十足，柚子醬油，酸酸甜甜很開胃，沾牛肉 吃，十分美味。 地址:台北市金山南路一段35號 #台北火鍋 #忠孝新生美食 #台北美食 #powerbeef冷藏肉涮涮鍋專門店 #台北涮涮鍋 

【台北東區火鍋】紅九九個人鴛鴦鍋，老饕必點-秘制火焰牛五花，蜂巢豆腐吸收飽滿湯汁，鍋底、鴨血和豆腐可免費續加!

👉一個人也能吃的個人鴛鴦鍋在這！！無需和別人共鍋，就能獨享一份火鍋，同時享受兩種鍋底！麻度、辣度還能客製化調整，想要多辣就有多辣！而且鍋底、鴨血和豆腐都可以免費續加，讓人吃得好過癮😝 【紅九九個人鴛鴦鍋 - 延吉店】 地址：台北市大安區延吉街131巷7號 交通方式：捷運國父紀念館站1號出口步行3分鐘 營業時間：週一~週日 11：30~23：00（22：00最後點餐） 電話：02-27723938 💰低消$320/人，湯底/鴨血/豆腐可無限續 ⚠️需加收10%服務費 🔎FB粉絲專頁：紅九九個人鴛鴦鍋 ------------------------------------------- 👉EZTABLE線上訂位：請點這 即日起-7/31 ★ 預付 835 /2人， 豪華套餐買一送一！ ------------------------------------------- 「紅九九個人鴛鴦鍋 - 延吉店」交通還算方便， 搭乘捷運至國父紀念館站1號出口， 步行3分鐘，就能抵達囉！ 門口處有貼心設置候位區， 即使是跟朋友約吃飯， 外面也有位子可以稍坐～ 另外，門口有放置菜單， 經過的話，可以先參考餐點內容和價位再決定是否進去喔！ 【店內環境】 「紅九九個人鴛鴦鍋 - 延吉店」用餐空間不算太大， 大多以四人座位為主， 每個座椅下方都有放包包的空間， 讓人煮火鍋的時候， 包包也不易殘留味道！ 以下幾張是趁用餐人潮比較少的時候拍～ 這裡還有一台冰淇淋機， 如有需要請告知店員喔！ 【紅九九個人鴛鴦鍋 - 延吉店】菜單 店內的人氣套餐分成三種價位： 經濟套餐458元、經典套餐588元、豪華套餐720元， 差別在於肉品等級的不同， 肉量增量60%需再加價。 人氣套餐還可自由組合湯底、菜盤、拼盤、主食、甜點， 湯底有麻辣、和風蔬菜、黃金養生可選擇， 想要做成鴛鴦鍋也不加價。 如果像我們一樣喜歡吃火鍋料的話， 可以點這種雙人套餐， 有蔬菜、肉品、滷水類、手工丸、花枝漿都能吃到～～ 另外，有喜歡的配料也能再單點， 像是：手工蛋皮蛋餃、旗津手工花枝漿、新竹手工香菇貢丸、基隆手工魚餃等 都是店內的人氣加點品項喔！ 👉消費規則： 💰低消$320/人，湯底/鴨血/豆腐可無限續 🍲共鍋每增加一人酌收$80，不可抵用單點 ⚠️需加收10%服務費 套餐加購優惠－精釀啤酒 龍洞 / 螢火蟲 $100元 【紅久久VIP會員招募中】 ✅VIP辦卡費用200元，無使用期限。 ✅每月不限次數兌換優惠。 ✅累積點數可折抵消費額。（100元1點） ✅好友用餐同享優惠＆累積點數。 入座時，店員會送上每人一杯熱茶， 喝起來很清香，我續喝了好幾杯😆 桌上的餐巾墊還有教你麻辣鍋的吃法！ ➤先品湯頭 ➤再涮肉片 ➤後嚐蔬菜 店家已事先將醬料調好囉 就不用自己再動手調配啦！ 左：和風果醋醬 右：蒜苗可搭配麻辣鍋 我們當天吃的是 👉季節限定雙人套餐 $1299 餐點內容包含： 🔸鍋底4選2（麻辣/和風/養生/鴛鴦） 🔸紅九九私房料理2選1 三口川辛粉（市府店）/ 麻辣沾麵（延吉店） 🔸綜合蔬菜拼盤、綜合菇盤 🔸祕制火焰牛/豬 2選1 🔸經典肉品4選1 美國大背肩牛肉 / 台灣活菌梅花豬 紐澳特選羊卷肉 / 台灣溫體雞腿肉 🔸紅九九人氣拼盤2選1 綜合海鮮拼盤（蛤蜊、干貝、草蝦、鱸魚、鯛魚、巴沙魚） 綜合滷水拼盤（大腸、牛肚、牛筋） 🔸手工丸拼盤 🔸旗津手打花枝漿 🔸附餐、飲品、甜點 【秘制火焰牛五花】 這道是含在套餐內的（套餐加價購是$99） 先將牛五花在鍋中加入祕制紅油和高粱炙燒後， 再倒入麻辣湯、鴨血和豆腐！ 火焰就會像圖片中這樣燃起來～ 經過炙燒的牛五花， 酒香、肉香、麻辣香融為一體， 整體麻香味在嘴裡蹦發，非常過癮！ ➤麻辣鍋底＆和風蔬菜鍋底 麻辣鍋的湯頭是以正宗四川古法熬煮， 採用四川特級青花椒及二十種中藥材， 純中藥的湯頭辣度是溫和的， ✨重麻不重辣✨ 不會讓你的腸胃有任何負擔！ 鴨血和豆腐吸附著麻辣鍋的湯頭精華， 非常水嫩入味！ 其中最特別的就是蜂巢豆腐， 一口咬下 豆腐內部猶如蜂巢孔洞般流出汁水， 而鴨血先森也續加了幾次， 經過十二小時二滾二滷手法滷製， 格外入味！ 和風鍋底是以多種蔬菜、水果熬煮而成， 不添加人工調味料 能夠喝出蔬菜的清甜！ ➤麻辣鍋底＆養生鍋底 養生鍋底是選用豬大骨、雞骨、雞腳熬煮， 還加入了紅棗、枸杞、蒜頭和老薑～ 將蔬菜和肉片下去煮過後， 味道濃郁到讓我很愛喝， 而且湯頭中藥味不會太重， 帶有淡淡的雞湯風味！ 三層架放的是現切肉盤和各式火鍋料， 仿造英式下午茶三層架的概念， 將菜盤、肉盤和火鍋料， 放在一個特製的三層架中， 讓這餐看起來變得很高級， 又節省桌面空間😂 【麻辣沾麵】是延吉店限定的私房料理 原價$60元，套餐加購價$29元 將特選烏龍麵結合日式沾醬的吃法， 搭配濃醇的麻辣醬汁食用～ 不得不說 紅九九對於麵條的烹調相當精準， 讓烏龍麵吃起來非常滑順Q彈， 想讓人一口接一口吃， 但整體麻感比較強烈， 平常不吃辣的人可能會覺得難下嚥😂 【台灣活菌梅花豬】 套餐中的台灣活菌梅花豬份量給的很大方耶！ 肉片將近20片左右， 兩人吃就很足夠～ 梅花豬肉質不只新鮮， 咬起來也非常軟嫩， 下鍋刷煮3-5秒後是最好的熟度， 搭配店家調配好的醬料食用， 更能提升梅花豬的風味！ 【綜合蔬菜拼盤】 大部分是基本常見的蔬果， 像是：高麗菜、金針菇、玉米、番茄、海帶、芋頭、香菇等。 每種食材新鮮又美味， 很適合用來熬煮養生與和風鍋底！ 【綜合菇盤】 包含：杏鮑菇、秀珍菇、柳松菇和金針菇， 很適合放在麻辣湯頭熬煮， 口感會更鮮明喔！ 【綜合滷水拼盤（大腸、牛肚、牛筋）】 自製的大腸頭處理的很不錯， 保留原汁原味，完全沒有腥味； 而牛筋採用牛角蹄膀部位， 需要費點勁咬下去， 如果再煮更軟爛些會更好～ 再來，滷水拼盤中， 最讓我喜歡的還是牛肚， 吸附飽滿的汁水， 能夠輕易咬斷， 讓我吃了好幾個๑>؂<๑ 【手工丸拼盤】 內含：蛋餃、香菇貢丸、魚餃、竹絲蝦餃、旗津手打花枝漿！ 其中香菇貢丸我蠻愛吃的， 是以新竹上等黑豬後腿肉製成， 咀嚼在嘴裡有鮮美的肉汁在口中綻放， 喜歡吃的話都能再做加點唷～ 花枝漿我也很喜歡， 嚴選旗津新鮮的花枝， 每一口都能吃得到花枝肉塊😝 【老油條 $40】 先森最愛的麻辣鍋好朋友老油條， 🔥根本是麻辣鍋必點的配料🔥 放在鍋中久煮後， 整個吸飽麻辣湯汁， 口感軟嫩到會想一吃再吃， 很推薦♡♡ 【麻辣糖心蛋】 而麻辣糖心蛋是VIP專屬才有的， 點數累積10點即可兌換！ 雖然名字中有麻辣， 但實際上味覺並沒有那麼強烈， 可惜熟度是有些偏熟， 如果半熟我會更喜歡吃！ 飲料部分，我們選的是黑糖珍珠鮮奶＆無糖綠茶 黑糖珍珠鮮奶是加價＄４９換購的， 使用的是光泉鮮奶， 搭配店家自己熬煮的粉圓～ 粉圓本身Ｑ度很夠， 整體喝起來奶味較重， 剛好可以緩解吃麻辣鍋時嘴裡的麻辣感😂 最後的甜點是咖啡冰淇淋＆烏梅凍 剛好吃完熱呼呼的麻辣鍋， 很需要冰品解膩一下！ 這裡的烏梅凍也是店家自己做的， 口感滑順又入味， 還能挖到完整的烏梅， 非常真材實料唷～ 【總結】 「紅九九個人鴛鴦鍋 」不僅食材新鮮， 餐點擺盤上也很用心！ 雖然用餐每人有低消限制$320， 但想到湯底/鴨血/豆腐可無限續， 對於愛吃鴨血和豆腐的人來說， 其實是很超值的！ 而且湯頭的麻度、辣度還能客製化調整， 不會像其他麻辣鍋越吃越鹹！ 另外，在延吉店用餐， 還能吃到限定私房料理【麻辣沾麵】 口感滑順Q彈好好吃～ 就算臨時用餐揪不到人吃麻辣鍋， 一個人來到紅九九也能吃得很過癮喔～ 【紅九九個人鴛鴦鍋 - 延吉店】 👉EZTABLE線上訂位：請點這 即日起-7/31預付$835/2人，豪華套餐買一送一！ 【EZCASH 紅利回饋】 預訂 EZTABLE 獨家方案， 預付最高可享 5% EZCASH 回饋。 🙋‍♀評分時間到 1️⃣餐點美味：🌕🌕🌕🌕🌑 2️⃣環境氣氛：🌕🌕🌕🌗🌑 3️⃣服務品質：🌕🌕🌕🌗🌑 4️⃣再訪意願：🌕🌕🌕🌗🌑 －－－－－－－－－－－－－－－ 延伸閱讀 你可能會感興趣... 【台北中山火鍋】鐤極宴-鍋料理 【台北士林火鍋】牛棒碗安GOBO精緻鍋物 【台北中山火鍋】汆食 作伙鍋 【台北麻辣鴛鴦火鍋】木蘭閣－－－－－－－－－－－－－－－ 【台北火鍋吃到飽推薦】 新馬辣經典鴛鴦鍋-公館店 鼎豐鴛鴦麻辣火鍋 －－－－－－－－－－－－－－－ 想看更多關於我的美食 / 旅遊 / 日常分享，可以點選下方連結唷^^ 🔹痞客邦 👉兩隻小豬 🔹FB粉絲專頁 👉 兩隻小豬 🔹IG 👉 twopiggyhavefun 🔹youtube頻道 👉 吃喝玩樂兩隻小豬 🔹Popdaily創作者計畫 👉 兩隻小豬 聯絡請來信：twopiggyhavefun@gmail.com －－－－－－－－－－－－－－－ ＃台北東區火鍋 ＃台北火鍋 ＃台北麻辣鍋 #紅九九個人鴛鴦鍋 #紅九九 #台北鴛鴦鍋 #台北麻辣鍋 #麻辣鍋 #捷運國父紀念館美食 #國父紀念館美食

前鎮水產

#君君歐北呷 🔍 前鎮水產2.0 🔺 晚餐吃到飽(用餐時間90分鐘) $498 來西門商圈逛 身為有在佛系重訓的健人君君 對 沒錯 你沒看錯就是佛系重訓的我 有時候在西門町真的很想吃健康原型食物 雖為佛系重訓 但對於吃我還是把握原型不加工為主 沒進去過打狗霸的我 這次終於在友人的推薦來吃啦 原來這間是西門町最大超市火鍋『前鎮水產』 從超市火鍋單品拿取轉換成吃到飽戰場 多達60多種食材全數無限供應吃到飽 湯頭有3種可以選擇 和風、四川麻辣、壽喜燒 哈哈哈哈哈哈看湯頭就知道我要選什麼了吧? 無懸念啊就是四川麻辣啊 而且冬天就是必須吃麻辣鍋啊!!!!! 一進去 一目了然的自助吧 玲瑯滿目的新鮮蔬菜 而且鄉巴佬如我第一次看到紫色花椰菜欸 哈哈哈哈 立馬夾來跟友人炫耀 哈哈哈而且口感比綠色還脆? 肉品部分 有梅花豬跟豬五花、梅花牛及培根牛 蔬菜部分我覺得都很新鮮 肉質部分個人比較推牛肉系列 口感較嫩 整體下來 我覺得四川麻辣部分 香氣足夠不死鹹 滿適合涮肉 對 健人就是要大口吃肉 大口吃菜 補充滿滿的蛋白質以及蔬菜纖維 雖然這間是吃到飽 但免收10%服務費喔 在西門町而言超佛欸 👍🏻 嗝~跟我一樣有重訓運動的 可以來這補充你的一日蛋白質喔!!!! 📍 台北市萬華區昆明街46號 ⏰ 11:30-21:00 午餐供應時段為11:30-16:30 晚餐供應時段為16:31-21:00 #前鎮水產2.0 #前鎮水產 #西門町美食 #西門町吃到飽 #海霸王企業集團 #海霸王集團 #instafood #foodpics #foodshare #foodgram #yummyfood #taipeifoodie #TaiwanFood #taiwan #foodphotography #foodstagram #popdaily #popyummy #相機食先 #美食地圖

台北東區清新餐酒館｜花生俱樂部餐點調酒不踩雷 還有店貓陪你一起用餐

以下推薦給想輕鬆小酌聊天,不喜歡酒吧緊張氛圍太重的你 『花生俱樂部』於忠孝復興站，我最愛的好食多火鍋旁邊~ 平日晚上可能人沒這麼多，假日就強烈建議要訂位！ 因為這家算是東區人氣蠻高的小清新餐酒館 . 店內有店貓『花生』會跑來跑去和客人玩🐱 用餐環境的桌距空曠，不會給人擁擠感 洗手間大又乾淨還有網美燈(但燈太亮眼睛會瞎哈哈) . MENU上的酒單簡單明瞭，有圖有詳細介紹每杯酒成分 主食和小點的選擇也蠻多，而且都意外很好吃(口味偏重) . 🔺這杯給瑪麗$380 以琴酒為基底，搭配梅酒略帶果香味，外加紫蘇梅葉提升層次 酒感偏淡，小小一杯適合女生喝(我大概兩口可以喝完) . 🔺鮮花調$350 就是拿花瓶在喝酒，很大一杯 也以琴酒為基底，但和瑪麗不同，主要是花調性口感 上頭火燒過的龍眼和梅子讓整杯酒有一點煙燻味 . 🔺松露蛋溫沙拉$260 平常吃太多冷沙拉，今天點溫沙拉，調味較重但非常好吃！ 有櫛瓜.小玉米.蘆筍，最好吃的是上面的蛋！！ . 🔺黑啤脆腸炒馬鈴薯$230 黑啤酒黑胡椒的料理方式，口味比熱炒店還夠重口味 把馬鈴薯.洋蔥.切塊德式香腸炒在一起，每一口都有大火炒過的香氣 平常不敢吃澱粉的我，馬鈴薯吃了好幾塊！ . 這家選擇很多有主食、有下酒菜、好像還有咖啡、比薩 推薦給走在東區但又不知道要吃什麼的朋友！ (重點是它調酒都很有層次，很好喝) . 👉🏻👉🏻更多美食推薦 https://reurl.cc/D1nnnN . 有10%服務費/可刷卡/可用LINE PAY(大加分) 地址： 106台北市大安區大安路一段19巷16號 電話： 02 2775 2525 . #花生俱樂部 #店貓 #taiwanesefoood #taiwanfood #taipeifood #popyummy #cocktail #Mojito #igfood #調酒 #東區美食 #忠孝復興 #美食 #台灣美食 #吃貨人生 #大安區美食 #台北餐酒館 #餐酒館 #台北美食 #台北 #台灣

台北火鍋搜尋結果

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