台北甜點｜Masako手作日法甜點｜質感甜點工作室(甜點教學)

今天要來介紹之前在甜點店工作的時候就存在手機內，每次有開課都會把它存起來，這次終於有機會來參加她的甜點課~~ 外表看上去就是一間店面，沒錯！推開門就是了。 店家資訊📮地點｜台北市內湖區民權東路六段180巷48號1樓🎏IG｜店家IG 外帶和上課資訊也在裡面 甜點教學介紹 🧂當季水果鮮奶油蛋糕-$2700 鮮奶油蛋糕可以說是日本的定番蛋糕之一，大家也會隨著季節更換裡頭的水果，這次全部食材都是自己來！ -海綿蛋糕(使用日本麵粉) 從打發蛋液到和攪拌麵粉&牛奶，每個步驟都不能馬虎(可以說要很仔細)，麵糊製作完成到成品出來，真的是鬆一口氣，還好有發起來，蛋糕的色澤也算上的很均勻，剩下就剩切片而已。 老師會先示範，用手持攪拌機後，再倒入的材料要用拌的方式，才不會消泡太多。 輪到我自己來的時候，真的還是需要一些技巧，也會需要隨時看空氣有沒有被打入。 自己的蛋糕出爐拉~很漂亮！ 第一次知道原來切片會有工具，這樣就可以切出厚度一致的蛋糕片，不過老師也說第一次切很多人也會失敗，我們表現算還不錯。 -香緹鮮奶油(日本奶霜) 鮮奶油的部分老師已經幫我們處理好，主要是控制奶油的硬度就好。 不過接下來就是我覺得最難的抹面，除了要控制好鮮奶油的量以及硬度之外，最重要就是要抹得均勻且光滑平整，在看老師示範的時候都覺得很簡單。 會先在底座鋪上一層鮮奶油，再鋪上新鮮芒果，再覆蓋一層鮮奶油。 自己操作過後就發掘自己的手感覺很不靈光，老師也會給一些小技巧，可以快速上手，是真的蠻有趣的。 另外一大樂趣就是擠花，以前在甜點店看內場同事擠花超級療癒，老師擠的超級流暢，自己來手抖到不行，這次使用星型花嘴，相對來說也會比較好上手，也會很有成就感。 這次的水果是芒果，中間內餡使用愛文芒果，上層使用水蜜桃芒果點綴，第一次吃到覺得很新奇，真的有水蜜桃的香氣，帶有芒果的清香。 大家在切水果的時候也要注意，旁邊都會建議要用廚房紙巾吸水，畢竟台灣水果真的蠻多汁的，水分太多放在蛋糕中間的時候，也會容易出水。 在蛋糕製作到90%的時候，會先冷藏一段時間剩最後的擠花和擺飾，在等待的同時，也會享用老師製作的甜點搭配熱茶，真的很享受，大家對課程有興趣的話，可以去店家的IG內有網址(之後會想再去上可麗露~~ 最後總結 做完成品，立刻到旁邊拍出美美的照片，一定要紀錄一下的~ 雖然價位沒有外面一般的平易近人，不過這邊使用的原料都純粹，也很實在，都用得很不錯，難怪整體吃起來很好吃，平常沒有很喜歡吃鮮奶油蛋糕的我們，覺得鮮奶油吃起來如此清爽，蛋糕體也很蓬鬆，配上芒果很不錯，非常推薦給大家。 #美食#台北美食#甜點#台北甜點#內湖甜點#自己做甜點#甜點工作室#鮮奶油蛋糕#芒果蛋糕#水蜜桃芒果#masako#勁寶吃美食

台北｜酒吧探店，Nadarrach.Official

生日前夕的週五夜晚姐妹們幫我慶生選的小酒吧💝（生日月就是要吃吃喝喝😋） 剛好被安排到裡面靠牆的位置 有點小包廂的感覺🏖️ 最新潮的地方是吧台區的檯面有造河🪷🪨聽說裡面會放蝦子客人有點餐會把蝦撈起來（不知道我有沒有聽對🤣）裡面還能看到小魚游 有點日式禪意的感覺呢 店家的調酒以探索自然為概念🏜️ 我們分別點了伊甸園、太陽雨、伊根灣 我們那時討論度最高的就是伊根灣 抹茶的香氣尾韻竟然有日式鰹魚醬油的鹹味但不違和 驚呼喝出了分子料理的結構😂 喜歡喝層次感調酒的朋朋們可以來試試🍸 餐食點了明太子海膽義大利麵和蝦餅 餐食點了明太子海膽義大利麵和蝦餅難得可以吃到不會太奶的明太子海膽義大利麵 保留海鮮的風味 義大利麵Q彈叉子完全沒停過😂 蝦餅也做得精巧可愛 上面綴以蟹肉鮭魚卵 以及紫蘇的畫龍點晴讓蝦餅一口就能吃到鮮美 原本店家似乎是不能用外食 但因為姐妹們想給我驚喜和店家說是慶生的可麗露 就幫忙冰&特別讓我們內用 還很貼心給了盤子🤣服務真的很窩心 姐妹們買了一顆可麗露可以買一個便當的9入禮盒🎁 互相對彼此好的這份情誼很可貴🌼 原味可可🍫和抹茶🍵都好好味 冷凍拿出來放置室溫回溫一下食用 會有外皮脆脆內裏中心冰心內餡的口感 好幸福🥺🩷 #nadarrachofficial #mosaicpastryshop #canelé #pastry #dessert #pasta #spaghetti #shrimp #cocktail #taipeibar #taipeifoodie #foodblogger #instafood #foodstagram #foodpics #foodphotography #popyummy #花磚甜點手作室 #可麗露 #明太子海膽烏龍麵 #泰式蝦餅 #調酒 #台北探店 #台北餐酒館 #台北酒吧 #台北美食 #台北餐廳 #我的美食日記 #Q比的生活點滴

【新北板橋】| YUYU pâtisserie | 尋找夏天的味道 超熱門水蜜桃千層 布丁超驚豔的法式甜點店

有興趣歡迎追蹤我的食記帳號－ https://www.instagram.com/ping_eats_for_life/ 介紹－YUYU pâtisserie YUYU pâtisserie位於板橋，是以精緻的千層出名的法式甜點店，以老屋改造，小小的入口外面佈滿了綠植，深色系的木門以及白銀色的招牌則帶給人一種沉穩低調，且不失優雅的感覺 YUYU pâtisserie的招牌就是千層，且會依據季節有限定口味與新品，這一次夏天看到店家推出水蜜桃系列，立馬跟店家預約前往！（也有一般的法式原味千層哦） 除了千層外還有販售經典法式小點如達克瓦茲、可麗露、提拉米蘇等，飲料則是以咖啡、歐蕾、茶飲與氣泡飲為主，選擇沒有特別多，但口味滿豐富，精緻度也很不錯！ 📍水蜜桃千層🍑$320🌕🌕🌕🌕 這一款是今年夏季的最後一款新品，因此沒有在菜單上，內用限定且需要提早預訂！ 這款千層選用拉拉山水蜜桃、紅桃馬鞭草果醬、馬鞭草白乳酪內餡以及水蜜桃奶餡。 這一顆千層等了一段時間才上桌，那一大顆水蜜桃真的受不了，賣相相當吸睛！千層每一口都吃的到酸甜的紅桃果醬，配上鹹甜的白乳酪，整體吃起來不會太膩口，飽滿的水蜜桃吃起來鮮甜多汁，搭上裡面的奶餡，吃起來還挺爽口，是屬於夏天的輕盈感！還不錯吃～ 📍櫻桃開心果千層🍒$240🌕🌕🌕🌗 這款也是此次夏季的新品，賣相一樣超好！這款千層使用新鮮櫻桃、開心果、自製酸櫻桃果醬。 一上桌看到四顆新鮮櫻桃擺在千層上就超興奮，第一口吃的時候覺得有一股杏仁味，後續會品嘗到純櫻桃醬酸甜適中的味道，搭配上滑順的開心果奶餡，吃起來比水蜜桃稍微厚重了一些，但仍舊不會太膩口。 上面的櫻桃酸酸甜甜又鮮美，跟著奶餡一起吃相當契合，整體來說不錯，但水蜜桃更令人驚艷。 📍巴黎人布丁🍮 $180🌕🌕🌕🌕🌗 榮獲當日第一名！看起來再平凡不過的布丁，一入口時卻令我相當驚艷。 酥脆的千層外皮配上香濃的香草內餡，香草餡吃起來相當滑順，奶味的香氣很重卻不膩口，外酥內軟，吃進去時立馬被柔順的口感與奶香所驚艷，完全出乎意料的好吃，非常推薦點一顆來吃，吃完會意猶未盡。（跟朋友吃到這顆都驚呼太好吃） 📍鐵觀音歐蕾🍵$130🌕🌕🌕🌕 鐵觀音的茶香非常濃郁，配上牛奶淡淡的奶香，喝起來相當滑順不膩口，即使吃了甜點配上歐蕾也不會太有負擔。 整體來說我覺得很不錯，為了水蜜桃跑到板橋，完全沒讓人失望，水蜜桃真的很鮮甜飽滿，也因為產季加上果農的關係，這款水蜜桃千層數量有限，可能隨時就沒了，所以想吃的話務必把握機會提前預訂，去感受一下屬於夏天的味道！ 而這次的意外之喜就是收穫了超好吃的巴黎人布丁，真的是我近期吃過最讚的布丁，跟想像中的布丁不太一樣，相當好吃又是常態品項，建議大家可以點一顆來吃！ 甜點需要等一會，較不建議趕時間的人來 假日生意很好，當天開店沒多久就客滿了，後面也都陸續有訂位，所以還是建議先訂位比較保險，每人低消是一款飲品＋甜點，用餐限時1.5小時 🍴店家資訊🍴📍新北市板橋區民權路202巷12弄12號（板橋站）🕰周日～周二 1300-1900（周一公休）📞0965-422-585（可訂位）

【超人氣喜餅推薦】新娘群組激推、藝人指定款通通都在這一篇！

市面上喜餅這麼多家，該怎麼挑選？尤其喜餅關係到新人的面子和品味，餅不只要好吃，連外包裝也要下點功夫啊！本篇收藏六家在新娘群組大受歡迎、討論度居高不下的喜餅，法式小清新、藝人指定款、溫暖日系風格通通有！ 超人氣喜餅-順道パン。風呂敷喜餅 「風呂敷」是一家台中的人氣喜餅店，第一眼就會被他可愛的外裝吸引，各種質感超高的日式包布巾，拆開布巾後是鐵盒外殼，內裝由好幾種可愛造型的餅乾組成，最重要的是講求環保、不使用塑膠包裝，從裡到外都充滿了日系溫暖的氛圍。 超人氣喜餅-FANs CAFÉ 位在高雄楠梓區的「FANs CAFÉ」是當地非常熱門的甜點店，他推出的喜餅禮盒可是新娘群組裡的大紅人，甚至還有新娘先訂到餅才決定結婚日期。簡單優雅的法式包裝，裡頭則是減塑裸包裝，六款糕點非常搶眼，而且每一款都非!常!好!吃!不過FANs CAFÉ喜餅不添加防腐劑、乾燥劑、而且需要低溫保存，賞味期限只有三天，儘管保存條件稍微麻煩，但還是不減大家對他的喜愛，甚至很多人分享好吃到三天內吃光、根本不用煩惱過期！ 超人氣喜餅-DULCE覓蜜甜點 「DULCE覓蜜甜點」甜點產品超豐富：手工餅乾、磅蛋糕、瑪德蓮、甜塔、可麗露，最棒的是口味可以依照新人喜好拼裝，而且外盒從紙盒、鐵盒、仿竹提籃、籐編禮盒都可以挑選，最受歡迎就是圖片這款籐編禮盒，手感、質感十足，提把上的蝴蝶結秀氣又充滿儀式感，很能凸顯新人的氣質。 超人氣喜餅-but.we love butter 台北民生社區but.we love butter的人氣甜點店，因為各種奶油餅乾打響名聲，再加上極簡、時尚的外包裝，不只是喜餅、彌月禮盒，平時三節送禮出場率也超高，招牌濃厚奶油餅乾、金鑽鳳梨、巧克力夾心人見人愛，藝人吳姍儒結婚喜餅、林宥嘉女兒滿月禮盒都是but.we love butter的，可見其受歡迎程度。 超人氣喜餅-尋路。甜 台南療癒系甜點店「尋路。甜」是一間充滿鄉村風的甜點店，到IG上就可以看到他們有非常多款造型餅乾，小狐狸、小花朵等各種可愛圖形都讓禮盒看起來好像童話故事，彌月、收涎、慶生蛋糕都非常有溫度，小小一盒、心意十足。 超人氣喜餅-Moon Baking studio 「Moon Baking studio 」是一間隱身在大安區巷弄之間的烘培工作室，選用頂級原料製作出美味麵包，紅豆圓法、可麗露可是大家朝聖的必吃名單。加入禮盒市場的消息一出來就讓他的粉絲們嗨翻，費南雪、磅蛋糕、布列塔尼、司康，都是經典甜點組合起來的美味禮盒，簡單又不失儀式感，非常受到歡迎。 #婚禮小物 #結婚喜餅 #推薦喜餅 #喜餅推薦 #喜餅 #彌月 #彌月禮盒 #FANs CAFÉ #手工喜餅 #新娘群組 #dulce #覓蜜甜點 #順道パン #風呂敷 #MoonBakingstudio #butwelovebutter

[花蓮/市區]Coffee Flash 快閃咖啡，隱藏在小巷弄的外帶超好拍質感咖啡店，Google 評論4.7顆星!!

[花蓮/市區]Coffee Flash 快閃咖啡✨✨隱藏在小巷弄的外帶超好拍質感咖啡店，Google 評論4.7顆星!!

📍Coffee Flash 快閃咖啡 民國店 藏在小巷子裡面的coffee flash快閃咖啡，不同於一般咖啡店，民國店只提供外帶，朋友來花蓮都指定要來coffee flash買咖啡，不說我還真不知道這裡有一間咖啡店... 外觀也是走簡約質感路線，也是很多來花蓮玩的遊客必來打卡的咖啡店之一，一秒到國外的感覺?🤣 店家外面也非常好拍照，現代融合老宅、咖啡融合日常的街道風格，未來一定又是一個熱門拍照打卡點啦!! 因為我本身不喝咖啡沒辦法跟大家說到底多好喝😂不過愛喝咖啡的朋友每次到花蓮都指定要喝我想應該...是不會差到哪裡去啦(怎麼好像有點推卸責任哈哈) 但是！！coffee flash的可麗露非常很好吃！！這個我就可以推薦了，因為我就只吃它的可麗露，不像外面一般的可麗露有些很像在吃麵包，或是吃起來很乾快噎到，又或是整顆很死甜，coffee flash的可麗露吃起來有點Q彈Q彈得，而且搭配店家的包裝好可愛❤️搭配咖啡或是茶都很棒，我自己配鮮奶茶或是純茶 ☄推薦指數:🌑🌕🌕🌕🌕 📍地址 : 花蓮縣花蓮市民國路80巷17號 📍店家官網:https://linktr.ee/Coffeeflash.hualien #花蓮咖啡廳#咖啡廳#coffeeflash#花蓮甜點#花蓮咖啡廳推薦#花蓮可麗露#可麗露#快閃咖啡#花蓮#花蓮市#豐濱#新城#吉安#壽豐#鳳林#光復#瑞穗#玉里#富里#花蓮美食#花蓮景點推薦#探店

福岡天神｜豆皮壽司的天花板，湯汁與淚水同時噴發的美味！だしいなり 海木

使用熊本縣南關町特產的油炸豆皮（特別為豆皮壽司所特製開發的） 並且選用了九州產的大豆，這種對在地食材的堅持真是令人讚嘆不已！ 海木的豆皮，就像厚棉被般，吸附了豐潤的鰹魚高湯，一口咬下，溫暖且豐厚的湯汁在口中彌漫開來。最後，那微微的甜味依舊留在口中，讓人回味無窮。 店家表示，他們挑選的食材並不高級，也不罕見，只是將所有的時間、心血和所學技藝都投入其中，一天又一天地堆疊著，追求著這種平凡中的卓越。 哇！你的平凡在我眼中根本是超凡的！如此謙虛而不自傲的料理人精神真是值得學習。 買了兩盒豆皮壽司，其中有一盒過了半天才拿出來吃，即使隨著時間流逝，都皮竟然不會變得乾巴巴，仍可以品味到多汁、彈牙的口感。 這家店沒有用餐區域，僅提供外帶服務。 豆皮壽司都是新鮮現做的，如果你擔心買不到或是等待時間過長，可以事先預約（每天早上10點開放預約）。這樣你就可以確保品嚐到這份美味的平凡 ₍ᐢ..ᐢ₎ ◡̈⃝ 包裝精緻，整個開箱體驗很好味道好，有層次，入口即化！榮登我的豆皮壽司 NO.1 ♡♡♡ 此生必吃一次的好吃～～～ －店家資訊－ 星期日、國定假日， 店休 ::備註:: 若商品售罄，提前結束營業 （僅提供外帶服務） IG ＠dashi_inari_kaiboku ／官網／tabelog ⋆⌁⌁⌁❤︎⌁⌁⌁⋆ 看更多 福岡ᵕ̈ 好吃資訊 ☻ 福岡天神｜日式刨冰，飄一朵雲在上面，有夠好吃 ！おいしい氷屋 ☻ Q彈可口！六花舍福岡必吃牛腸鍋，博多車站必訪推薦！ ☻ 絕品炭烤鴨親子丼！讓人回味無窮的風味，美食家推薦博多車站必吃 ☻ 福岡柳川鳗魚飯之王！傳承300年，當地美食的極致享受 ☞ 元祖本吉屋 ⋆⌁⌁⌁❤︎⌁⌁⌁⋆ 看更多 東京ᵕ̈ 好吃資訊 ☆ 挽肉と米渋谷｜來場獨特的味蕾饗宴吧！品嚐炭烤漢堡排的美妙滋味 #日本超人氣排隊美食 ☆ 東京澀谷｜超美味『 I'm donut ? 』生甜甜圈🔥內文附上，各分店限定品 ☆ 探索東京熱門麵包店：被誘惑的驚奇之旅 AMAM DACOTAN 表参道店 ☆ 東京淺草｜超萌小精靈『可麗露＆冰淇淋』好吃又好拍 ☆ 東京淺草｜淺草志乃多豆皮壽司，帶給你無限的回味 ☆ 晴空塔美食｜鹽之花奶油捲專賣店

[ 台中美食 ] 喂喂，四聲喂

🔎 喂喂，四聲喂📬 台中市西區美村路一段576巷15號🕰️ 12:00-20:00 / 週日 12:00-18:00📆 公休日為 「 星期一、二 」 #台中新店#新店報報這家之前去他的隔壁家就有發現了🙈只是那時候這家還沒開始營業！沒辦法兩家同時GET光看他的門口就好喜歡原本以為裡面的小小的沒想到🤩位置在地下室好特別分成了三個空間每個空間都很舒適👍（ 但基本上都是兩人位置居多哦！ ）雖然沒有坐到很美的位置但還是可以拍出小溫馨的感覺✨-_這家 「 #喂喂四聲喂 」主要賣 生吐司｜ 可麗露 ｜ 舒芙蕾生乳捲 ｜ 布朗尼 ｜ 手工餅乾 ⋯等等這次沒有點到生吐司！有機會想吃看看😍🥐 鹽可頌🍰 海鹽OREO卷🍹 紅玉紅茶🍹 阿薩姆歐蕾海鹽Oreo卷個人覺得蠻特別的！如果只有oreo 會有點膩有點單調但他加入了海鹽讓口感更豐富鹹甜鹹甜的滋味很不錯呢（ 裡面的醬很飽滿的🤣 ）紅玉紅茶滿分的紅玉紅茶非常適合夏天！冰塊給好給滿對炎熱的天氣來說在適合不過了👍紅玉紅茶本身無糖有附上糖可以自己加👍-_往左滑過查看多照片👀我發現甜點都會聚集在很雷同的地方😆會發現常常跑的店與一些之前跑的店好近會勾起一些回憶呢😆-這家這麼可愛的新店必需速速分享給你們！讓你們趕緊收藏休假的時候跑一下～很chill的咖啡廳放鬆心情💖-_#台中#台中美食#台中甜點#台中下午茶#台中咖啡廳#台中美食推薦#美村路#美村路美食#taichung#taichungfood#popdaily#popyummy#wantogo#wowforfood#yummy#yummyfood#dcard美食板#dream吃貨日誌

士林🚇表演藝術中心品酒初體驗🍷Spey X Picasso畢卡索沈浸式藝術展🎨Bridgerton’s life🌁

https://www.instagram.com/reel/CtEAp8BAQep/?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ== 前幾天滑手機看到這個活動 想說酷欸畢卡索的展🧑‍🎨 還有杯杯可以拿就腦弱買票了🎫 ACCUPASS 很常有品酒類的活動 但像我們這種不懂酒又酒量差 只能喝調酒的根本不敢參加🤓 很特別的是這場結合藝術展🎨 比較有讓人想嘗試的勇氣 雖然其實展區就小小幾塊介紹畢卡索的女人😂 但從頭介紹到最後的品酒環節🍷 還算設計得很精緻用心工作人員也非常親切 結果點心只是超迷你可麗露但還蠻好吃🥹 特別是冰河雨林超讚的🌲💧 根本就是去動物園走到夜行館的天堂感🌬️ 完全不想離開🤣 每支酒的立體開箱也很有巧思還有香氛卡可以拿 完全就是女孩紙喜歡的🥰 雖然還是不太習慣濃烈的純🥃 講解也很倉促快速 整體來說是不錯的經驗👌 #spey單一麥芽威士忌 #speyxpicasso沉浸式藝術展 #台北表演藝術中心 #台北展覽 #台北酒吧#畢卡索#威士忌#品酒會 #taipeifoodie #taipeilife #taipeibar #bridgertonslife 

💠 Ally Baking | 市集出沒

嗨～大家好！我是Mew～ 今日要介紹一間很厲害的甜點店！這是M友推薦給Mew的。 因為很喜歡吃可麗露，也很挑嘴，因此特別為Ally Baking寫一篇😍 🍰Canele (草莓、蜜香紅茶） 外脆內軟，口感輕盈卻豐富。外層烤得金黃酥脆，內裡則是鬆軟、滑嫩。咬下去時，外皮的酥脆與內部的柔軟交融，帶來一種奇妙的口感對比，讓Mew愛不釋手。 🍰Madeleine (法芙娜巧克力、鐵觀音） 口感蓬鬆細緻。有著獨特的貝殼狀外觀，外皮酥脆微焦，而內部則濕潤鬆軟。咬下去時，瑪德蓮的組織細膩，輕柔地融化在口中，帶來一種濃郁的蛋香和輕盈的口感，令人陶醉其中。 這款最特別的地方在…它超大一顆！跟一般市售的完全不同。令人非常滿足❤️ 🍰Dacquoise (梔子花烏龍茶、海鹽焦糖） Mew發現Ally Baking的甜點都長的比別人高🤣 包含達克瓦茲也是。 口感兼具脆爽和柔滑，每一口都是一種絕妙的平衡。上下餅殼的脆度和中間奶霜的柔滑性完美結合，為Mew帶來一種令人愉悅的口感享受。 下次在市集遇到時，記得多多捧場囉❤️ 也可以透過instagram上的網址預購喔！ 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 🔹🏠：Ally Baking #foodporn #foodie #yum #delicious #instafood #foodstagram #foodgasm #homemade #foodpics #foodlover #yummy #Mew旅遊美食 #Eeeeeats #TAIWAN #taiwanfood #台灣 #美食 #市集 #市集生活 #甜點 #甜 #madeleine #canele #dacquoise 

初訪，老乾杯燒肉，豪華豐富餐

延續上文，我先吃京都勝牛後，從台北車站散步到中山區，上了新光三越七樓吃老乾杯。 之前有人推薦我吃老乾杯的商業午餐，結果我吃成乾杯的商業午餐，然後... 今天是假日根本沒有午間套餐== 哈哈哈哈哈傻眼貓咪。 總之我都來了，注定是沒辦法放過它了。 ↓門口登記訂位資訊 ↓菜單有一本是吃的，一本酒水的，然後有限量DM的單點。 ↓桌面上有入會禮和購買禮品的介紹、備品 ↓七味醬，水果醬，鹽之花，檸檬，義大利海鹽，檸檬汁。 ↓跟店員要的鹽蔥醬 ↓桌面上菜囉 ↓菜單DM限量的日本和牛炎肉 $399 牛的前胸肉，這道建議烤熟一點，畢竟和牛的油脂比較多，5-7分熟吃多了會怕太油膩。 ↓冷藏牛舌 $580 牛舌在菜單上有三種，然後我是選厚度最剛好的冷藏牛舌，表現的也是蠻不錯的。 ↓橫膈膜 $588 表現的相當的非常的不錯，本日最愛。 我一開始還擔心外表熟透了，結果一吃，裡面肉汁都保留得很好，我的天。 ↓伊比利豬三種組合:霜降豬肉、梅花涮涮燒、豬肋條 梅花涮涮燒 我請服務人員烤三種熟度，3-5分、7分、全熟，烤越熟，油脂含量會越少，然後會從口感軟慢慢變成有嚼勁。 ↓霜降豬肉 基本上是松阪豬啦，烤的金黃酥脆我是最喜歡的。 ↓豬肋條 我本來擔心很難咬，結果斷過筋了，烤的金黃酥脆的，真香。 ↓櫻桃鴨胸 $320 +搭配的味噌醬 我是請人員烤久一點，結果太乾，吃起來很柴，所以說讓店員自己烤啦XD 味噌醬的話，味道偏重，雞豬鴨沾都不錯。 ↓雞釜飯(小) $250 有附上海苔絲、蔥花、穀物+芝麻、高湯、芥末、小菜(蘿蔔+小黃瓜) 飯非常香，有麻油味，然後塊狀的是薑丁，可以拌開後直接吃，然後也可以變成泡飯。 ↓單吃 ↓我自己弄了一點料，試試湯泡飯，非常好吃，我個人偏愛湯泡飯。 ↓座位視角 ↓甜點時刻，又是讓店員無言的狀態。 焦糖布丁$100、季節水果芭菲$160、抹茶摩納卡冰淇淋$120、酒粕可麗露1顆 $90。 ↓季節水果芭菲 上面有水果、果醬、果乾以及麥片，裡層是香草冰淇淋+鮮奶油(? 看起來是很漂亮，吃起來我覺得一般般。 ↓焦糖布丁 蛋味很濃，上面是鮮奶油。 ↓酒粕可麗露 口感扎實，但有點乾。 ↓抹茶摩納卡冰淇淋 這個意外是我甜點裡面最喜歡的。吃的時候要蓋起來，湯圓先吃掉會比較好，不然很擠。 ↓帳單 全程都是服務人員代烤，然後問的燒肉類話題都能應對自如，烤網的話每烤一陣子就主動換掉，適時的補充茶水，觀察我用餐進度然後接著再幫我繼續烤。 然後代烤的服務人員還長得帥。我絕對不是什麼膚淺的人，結案。 平日要吃的話建議可以點商業午餐+單點想吃的肉就行。 圖片來源:sylvia20220218(自己)，需要轉載或使用請連繫本人。 •本人Instagram連結請點這。 •本人臉書專頁連結請點這。 •本人方格子連結關注請點這。 •本人愛食記連結關注請點這。 •本人個人網站連結請點這。 ▲其他本人作品、部落格、地圖、雲端共享下載請點我！

可麗露搜尋結果

台北甜點｜Masako手作日法甜點｜質感甜點工作室(甜點教學)

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【新北板橋】| YUYU pâtisserie | 尋找夏天的味道超熱門水蜜桃千層布丁超驚豔的法式甜點店

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[花蓮/市區]Coffee Flash 快閃咖啡，隱藏在小巷弄的外帶超好拍質感咖啡店，Google 評論4.7顆星!!

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福岡天神｜豆皮壽司的天花板，湯汁與淚水同時噴發的美味！だしいなり海木

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[ 台中美食 ] 喂喂，四聲喂

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💠 Ally Baking | 市集出沒

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