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宅配送禮 | 昇田食品 你一定要吃過的不黏牙麥芽糖 端午節送禮 中秋節送禮 過年送禮

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龍情花生糖｜中秋禮盒

如果你跟我一樣喜歡吃花生糖，那龍情花生糖你絕不能錯過。 精選特級花生，傳承上代精神及創新， 做出多元的口味，甜而不膩的香脆花生糖， 這次推出的中秋情蜜禮盒，送禮自用都很讚。 ▣ 花生軟糖 使用北港特級花生，搭配特殊工法製作 口味有香菜、海苔、芝麻及原味，一次滿足， 私推香菜，獨特的香氣與花生糖完美結合。 ▣ 壹口酥系列 古早味米香搭配堅果，無添加防腐劑， 口感酥脆，甜度不會太高，健康無負擔。 ▣ QQ地瓜球 嚴選天然番薯，Q軟外皮搭上濃厚的餡料， 口感層次豐富，低糖少油，較健康無負擔唷:D 龍情堅持產品自然健康，不添加防腐劑， 情蜜禮盒含經典品項，一次滿足， 堅持原料品質，將口味變化創新， 香脆不黏牙，有別於想像中味道單一的花生糖， 2024企業送禮、中秋送禮都很推薦唷!!! 官網：https://bit.ly/3WHpANI Facebook：https://www.facebook.com/magicnuts/ Instagram：https://www.instagram.com/lung.ching77/ - #龍情花生糖#花生糖推薦#花生軟糖#桃園名產#桃園花生糖 #桃園伴手禮#團購美食#中秋禮盒推薦 延伸閱讀

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美食分享～二堂頭台式餐館

#wenwen吃桃園 #wenwen吃中式 鴨滷飯不只賣相好 肉質吃起來又香又嫩 米粉湯也是超有懷舊口味，清爽順口 這邊特別推薦黑豬舌真的好好吃 古早味米粉湯35元 二堂頭鴨滷飯95元 黑豬舌（限量）65元 嘴邊肉65元 花椰菜40元 二堂頭 桃園市龍潭區北龍路315號 10：30-14：00、17：00-21：00 #foody吃貨#yummyday＃台灣美食＃台灣美食地圖＃桃園美食＃龍潭美食＃米粉湯＃鴨滷飯＃鴨肉飯＃黑豬舌＃豬舌＃台灣小吃

 仁武區必吃甜品！傳承阿公時代的好味道 高雄老饕必嚐特色豆花

【食尚玩家推薦高雄古早味豆花——黑店豆作坊O'DEN】 高雄必吃豆花《黑店豆作坊O'DEN》以其創新的豆製甜品廣受在地朋友喜愛，更於2024年受台灣知名美食節目《食尚玩家》採訪，但鮮少有人知道，為了實現對品質的極致追求，他們堅持絕不添加任何糖、消泡劑、澱粉、防腐劑、乳化劑、安定劑或石膏等食品添加物。歷經兩年時間，調整超過100種配方與製程，最終才研發出這碗「黑店豆花」。他們家的豆花軟綿帶著微微彈性，散發著純粹的黃豆香氣，成功再現記憶中阿公時代傳統豆花的天然好滋味。 【黑店豆作坊的起源：從阿公豆花攤到高雄創意豆花店】 《黑店豆作坊O'DEN》起源於早年，店主的阿公靠挑著豆花叫賣養家糊口，當時阿公的豆花以口感柔軟濃郁聞名，每天都能快速售罄。然而，這種手工製作豆花的方式，極其繁瑣與辛苦，因此隨著家族經濟來源逐漸穩定後，阿公的豆花也隨之結束經營，成為大家記憶中的溫暖一角。 在阿公離世後，阿嬤時常念叨：「阿公以前做的豆花，又軟又綿，只可惜現在吃不到了。」這是因為市面上一般的傳統豆花，會使用石膏或鹽滷作為凝結劑，部分店家採用商業化製程，則會再加入地瓜粉穩定口感，但這種做法，容易讓豆花變硬，甚至接近豆腐的口感。另一派的製作者，則會選用洋菜粉，雖能製作出質地較嫩的豆花，但對長輩而言，卻少了熟悉的軟綿感。為了重現記憶中的滋味，他們決定嘗試復刻阿公的古早味豆花。 【仁武區特色豆花以果凍工廠製作技術打造豆奶系甜品】 然而，家族中並沒有成員真正學習過阿公的技藝，因此《黑店豆作坊 O'DEN》店主黃老闆的父親，決定擔起責任，憑藉他在果凍工廠的研發資源，全力開發既符合現代健康理念，又能還原阿嬤記憶中的豆花。在研發過程中，也歷經了無數挑戰，如：傳統石膏水的替代品，需要精準計算與黃豆的搭配比例；為了不添加消泡劑，寧可減少製作後的數量，才能作出一碗碗健康豆花。 皇天不負苦心人，最終他們結合了製作果凍與奶酪的技術，捨棄傳統豆花使用的鹽滷，改用洋菜粉與蒟蒻粉作為凝固劑，讓豆花的口感更加滑嫩、帶有彈性。除此之外，為了追求更濃郁的黃豆風味，他們特別引進「日本豆漿製作設備」，並像咖啡一樣先進行烘豆，經過烘烤後的黃豆散發迷人的堅果香氣。與傳統「磨好後過濾再煮」不同，他們採用「現磨現煮再過濾」，成功濃縮黃豆的香氣與精華，保留最佳的天然豆味，這也是《黑店豆作坊 O'DEN》的豆花，口感上更加細緻滑順的原因。 【從傳統製成到創新研發，黑店必吃推薦豆漿甜點】 高雄豆花專賣店《黑店豆作坊 O'DEN》跳脫傳統豆花的框架，創新推出眾多讓人驚艷的豆花。如果喜歡吃傳統糖水豆花，黑店豆作坊招牌必點「芋花園豆花」，配料有芋圓、芋泥、芋頭球，滿滿的芋頭好料，讓芋頭控大飽口福；另一項店內人氣品項則是「沙豆花」，可別以為豆花就該湯湯水水，他們家的沙豆花不加糖水，以糖粉、芝麻粉、黑豆粉等乾料取代，打造出風味濃郁、口感層次分明的乾豆花。最受歡迎的還有「豆乳巴斯克蛋糕」，以豆漿取代鮮奶油，整體風味輕盈不甜膩，讓蛋糕口感更加清爽，卻不失濃郁，成為創新的健康甜點。 【其實並不黑的黑店？解讀高雄特色豆花的品牌哲學】 有許多粉絲好奇，店名為何取作「黑店」？看似帶有貶義，但其實是因為店主的父親，曾有過開一間以「黑」為主題餐廳的夢想，對他而言，「黑」不僅象徵著高檔與強大，還有「黑洞」裡的無限能力。雖然最後因為家族的專業領域在於甜品製作，最終決定以販售甜品為主，但仍保留了這別具意義的名字。如今，仁武區甜品專賣店《黑店豆作坊O'DEN》，已然成為當地創新甜品的代名詞，用一碗碗細緻的豆花、豆乳甜點，詮釋了對品質與風味的極致追求。 【高雄仁武必訪甜品店：黑店豆作坊的傳承與創新】 自阿公的傳統手工到現今的創新工藝，《黑店豆作坊O'DEN》為這一個傳統小吃甜品，注入了新的生命。每一碗豆花、每一款甜點，凝聚了幾代傳承的用心與匠心，為古早味甜品市場上，帶來耳目一新的選擇。在高雄市仁武區，這間低調、用心卻充滿故事的豆花店，等待著每一位懂得欣賞美味的朋友，發掘屬於它的獨特魅力。 《黑店豆作坊O'DEN》聯絡電話：0905-721-255門市地址：高雄市仁武區文中路115號之1FB粉專：https://rink.cc/0qn7v官方IG：https://rink.cc/sbhq3 延伸閱讀： 【高雄美食】黑店O‘DEN豆作坊•隱藏在仁武的豆作甜品專賣 ［廢姑VLOG］高雄仁武！超好吃豆系甜點！黑店豆作坊 O'DEN 黑店-高雄市美食甜點首選 - 食尚玩家 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

台北｜北投區｜許家紅茶冰｜北投飲料你喝哪家?!不敗古早味紅茶冰沙! 北投市場超低調手搖飲!

🈲著作權聲明!近期發現圖文侵權的人越來越多，我都有擷圖留證，請避免觸法。 再次重申!!!!圖文未授權禁止任意轉載與侵權重製！ 字句重組文章造成語句相似度極高，都是抄襲違法行為。 - 店家簡介 耳聞這家許家紅茶冰也是老字號的茶飲店，第一次特別到訪時，參考Google地址卻撲空， 原來地址沒更新，於是問問新市街附近的人，也沒人知道許家紅茶，只好再回去觀看評論照片， 才發現早已搬到中繼市場。 趕過去還沒三點，店家便告知我售完打烊，第一次買手搖飲遇到這樣的狀況。 第二次又特別前往，響起了一陣歡呼，幸好還有，於是趕快買了紅茶。 據聞已經成立起碼40多年的許家紅茶，目前傳承到第二代，累積不少熟客， 煮茶方式也是大鍋熬煮，他們家的特色在於使用碎冰取代冰塊，這樣類似紅茶冰沙的口感，印象中也有幾家紅茶冰也是這樣做的。 - 品項介紹 許家紅茶冰的品項非常簡單，只有紅茶冰跟綠茶冰兩種，尺寸也是大杯與中杯規格，甜度跟冰塊都固定，購買袋子要1元。 📍紅茶冰-大杯 約700CC(💰35元) 拿到時大約9成左右，沒有很滿​， 我怕放久稀釋影響風味，所以拿到當下便開始喝。 整體沒有很甜，尾韻有麥香風味，家人覺得還ok，但我自己覺得茶味不夠明顯， 沒有不好喝，只是若跟也是麥香紅茶系的明泉紅茶以及雙魚座紅茶相比， 許家茶味偏淡(不知道是不是恰巧當天比較淡?)，且顯然CP值相較也最低。 但我也發現我這篇文章前兩個月的google評論，網友留言也提到沒什麼茶味。 - 我比較喜歡茶味再濃一點的飲品，若許家能結合本身冰沙的特色，我想風味會更明顯迷人些。 雖然位在幾家中繼市場名店附近，諸如矮仔財，山東水餃等店，能有機會可以更出名， 但我兩次走訪的想法，感覺店家似乎也無心想擴大?!還是怕被打擾?! 老闆娘挺低調且很有個性，不留電話，連問個開店時間跟公休日也似乎不打算公告，回應也是冷冷的。 (店家桌上公告10/13在北投區公館路23號開分店) - 最後下方延伸閱讀有我撰寫過北投飲料店的文章，也可以參考看看。 延伸閱讀 台北．北投區｜北投紅茶你喝哪家?!全台蒐集最多家北投飲料!北投市場新北投捷運站必喝!在地人隱藏版觀光客必買通通都在這! 台北．北投區｜高記茶莊｜北投飲料你喝哪家?!網推必喝無憂茶! 北投市場超人氣飲料店! 台北．北投區｜蔡元益紅茶店｜北投飲料你喝哪家?!網推必喝隱藏版! 北投市場老字號店! 台北．北投區｜明泉紅茶｜北投飲料你喝哪家?!網推紅茶跟仙草奶蜜!新北投紅茶老字號!新北投美食推薦! 台北．北投區｜雙魚座紅茶｜ 北投飲料你喝哪家?!網推CP值! 北投在地人不排隊私下買這家!北投市場美食 台北．北投區｜丁家青草茶｜北投古早味飲料清單!必喝苦茶青草茶! 北投市場一甲子以上老店!來這喝一杯清熱解毒降火氣就對了! 台北．北投區｜許家紅茶冰｜北投飲料你喝哪家?!不敗古早味紅茶冰沙! 北投市場超低調手搖飲! 台北．北投區｜北投612許記黃金梅子茶｜北投飲料你喝哪家?!網推人氣飲! 北投中繼市場隱藏版美食 - 店家資訊 🔍許家紅茶冰 👣台北市北投區中繼市場D區416攤位 🚇 捷運北投站1號出口 (走路約12分鐘) 🕛 08:00–15:00(可能提早售罄) - #北投美食 #苦茶 #市場美食 #北投市場美食 #台灣美食 #taiwanfood #台北美食 #永北投手搖飲 #北投紅茶 #丁家青草茶 #隱藏版美食 #mytoast_yummy吃北投 #手搖飲 #飲料控 #青草茶 #捷運美食 #美食推薦 #POPYUMMY #POPYUMMY台北 #TAIPEIFOOD #dcard美食板 #台北必喝 #美食 #TAIWAN

台中寵物友善餐廳│野沐私房菜-推薦牛肉鍋及古早味肉燥飯-是間帶有質感的熱炒店－台中北屯聚會寵物友善餐廳

台中寵物友善餐廳【野沐私房菜】只能說這裡帶給人的感覺非常療癒、放空、充電，看到這麼多可愛的狗狗、貓貓在這邊快樂奔跑交朋友，自己都情不自禁要跑起來。【野沐私房菜】擁有佔地非常廣大的空間，就說台中餐廳開的都很囂張地大，四周有很廣的草地，可以讓寵物盡情奔放的跑，餐廳內部空間挑高，典雅的氛圍，餐點卻是很接地氣的台菜，份量還不小耶！據說今年有重新整頓營運，不論在環境上還是餐點上也做了不少改變。 【野沐私房菜】話說要經營一間寵物餐廳其實並不容易，畢竟毛小孩瘋起來可是很不受控的，更何況要在外頭餐廳一起吃飯，但相信喜歡對愛寵物的毛爸毛媽們，對於自己毛孩的管教還是有一定的約束力，因此這次整體的用餐狀態，只覺得這些毛孩實在太可愛，太聽話，沒有很瘋狂，各個帶毛孩來用餐的家長們，好像也都相對有默契般，都有管好自己的孩子，對於一起參與活力奔跑及合影，也都很熱情，很喜歡這樣跟寵物相處在一起的時光，實在非常療癒及放電。 【野沐私房菜】位在台中北屯，離洲際棒球場並不遠，附近還有輕軌-北屯總站，不遠處還有晚上點起燈來非常美的-海天橋-知名的大坑步道也在周邊附近， 【野沐私房菜】台中寵物友善餐廳 台中宵夜熱炒 台中包場電 話：0952-685-111地 址：台中市北屯區南興北二路111號時 間：週三至週一12:00-23:00（週二公休）粉絲團：https://www.facebook.com/profile.php?id=100089339634877Ｉ Ｇ：https://www.instagram.com/yemu_2023/ 一開始來到【野沐私房菜】會覺得有點不知所措，因為外圍是被柵欄圍繞的，而且還是上鎖的唷！會讓人以為是不是沒營業～ 還好立馬聯想到，這絕對是以防寵物在外面奔跑時跑出去的保護措施，這點倒是必須想的非常周全的。 【野沐私房菜】佔地面積真的大得離譜，方方正正的挑高餐廳，周邊被草皮包圍，雖說是寵物奔放地，但看起來蠻乾淨且沒有異味~這外面的空間看起來也很適合辦活動或是戶外生日聚會。 餐廳的外圍有很多停車格，附近應該還是重劃區，裏頭這不確定是不是機車停車格，但如果是？怎麼從柵欄停進來呢？哈哈哈～可能有秘密門口吧！ 入內用餐須知，有低銷，若熱門時段會有限制用餐時間，當天沒有看到小店長，不可以強迫小店長做任何事唷！也因為裏頭會有很多可愛的寵物，如果要拍照大家要保持相對的禮儀及尊重他人唷！ 下午時段人潮還蠻多的耶～餐廳內的空間好大～都快有回音的感覺～全落地窗的設計讓採光非常好 到處都可以看到好多狗狗喔～～～都要被融化了，地面上算是都維持的相當乾淨，也沒有寵物的味道 看起來兇兇的黑狗狗～黑到發亮～也很聽話地待在主人旁邊，大部分的主人還是有繫繩在桌邊，不影響他人用餐 超級乖乖的可愛白柴柴～～吃頓飯都會目不轉睛地看著狗狗們～太療癒了～ 狗狗之間也在流通 交朋友~相互分享食物~ 選好個靠窗可以看動物奔跑的草原系座位，看看菜單，任一主食都可以加購 A、B、Ｃ 三種不同組合的套餐 【野沐私房菜】主要以熱炒為主，所以主要用餐時段，人比較多，不過還有一些咖啡、飲料，茶飲，適合下午三、五好友聊天殺時間， 熱炒標配~~~還有賣啤酒唷！因此晚上時段也有不少人會聚在【野沐私房菜】來點熱炒小酌，或是一同聊天吃宵夜，此外也有提供寵物餐，挖～骰子牛耶！好高級～ 點好了餐，水跟碗筷旁邊可以自取唷！還有準備兒童餐具，發現【野沐私房菜】也蠻多親子客的 餐點上的速度不慢，可能過了尖峰時段，上菜並沒有等很久，就算等也沒關係，這地方太好放空了～ 點了幾道推薦的菜色，看起來份量挺大的，光這盤培根高麗菜跟海鮮燴絲瓜，就有點想辦桌菜的份量了吧～ 《海鮮燴絲瓜》很大一盤耶！而且料好多喔！上頭的海苔真是畫龍點睛，感覺到滿滿的鮮味～ 個人覺得勾芡的濃稠度剛好，蛋花也打了很順滑，絲瓜很新鮮，還有蟹肉棒、蛤蜊、干貝、蝦仁..等海鮮， 充滿了滿滿的海鮮味，這是一道很不錯的家常菜，份量也很足夠，料多味美當作湯來喝也喝OK 一碗就有滿滿的料，若人不多點這種綜合型的料理也很剛好~ 小小的干貝，Q彈有嚼勁~~滿足了點愛吃海鮮的味蕾~ 《培根高麗菜》均衡飲食一定要盤青菜，份量也很適中，高麗菜挺脆甜的，喜歡它們家的炒青菜不油膩 培根香氣十足，肉不會太硬到咬不斷那種，煙燻味也很下飯 《手工水餃》wow~看起來皮薄肉多的手工水餃，感覺就很好吃~ 一盤十顆~而且還蠻大顆的唷~皮薄的感覺都可以看到肉餡了~ 推薦一定要沾上特製的蒜蓉醬~~超級好吃的~蒜蓉醬一入口，整個水餃口味更不一般， 手工水餃內餡飽滿紮實，絞肉本身也很有味道，不沾醬也夠味，豬肉本身沒有過於軟爛，反而帶有油脂的香氣，很好吃的水餃 《古早味肉燥飯》招牌古早味肉燥飯，我比較覺得它是魯肉飯~~實在太像了~ 而且好香~ 粒粒分明的米飯上，淋上帶有肥瘦的滷肉，加點青蔥及酸菜~這會讓人憶起小時候常吃的街口餐車滷肉飯 一開始忍不住單吃一口滷肉跟飯時，太衝動了~~肥肉油脂有點爆開膩口~~（有人滷肉飯不攪拌的嗎？實在太餓太想吃了～） 後來全碗攪拌後，天殺的～味道呈現完全不同，在酸菜的搭配下，整碗肉燥飯像是變身了一樣，平衡感超好，酸菜整個平衡了滷肉的油膩，但卻不帶走滷肉的香氣，很好吃 《紅燒牛肉鍋》看似麻辣鍋～～但整鍋滿滿的是燉牛肉火鍋～～非常推薦的火鍋，不僅料多，牛肉可以說是嫩到不行 除了牛肉，還有蔬食、金針菇、豆皮、豆腐、丸子、玉米筍．．等等 料真的不少 裏頭的牛肉一大塊一大塊的入鍋，不論是否帶筋部位，都非常的軟嫩且牛肉味濃郁～ 這部位有點懷疑是牛腱心的部位～～ 口感非常的好，即便旁邊有帶筋，但這其實是軟嫩綿密滿滿的膠質感， 很少吃到這樣下重本用在牛肉鍋的牛肉部位，燉的真的非常的軟嫩～好好吃～至今對這鍋牛肉鍋的牛肉念念不忘 火鍋中還有清透的寬粉～隨著牛肉湯汁入口，順滑又估溜～ 牛肉鍋的湯頭要特別推薦一下，紅燒湯頭看起來紅通通，但並不怎麼帶辣味～～反而有熬煮很久的那種老牛肉湯的味道 簡簡單單的幾道餐點，卻能讓人在這愜意的閒情午後做了快三小時，時光頓時變得緩慢，陽光從雲霧中照射下來，令人格外舒適暢快～ 享受了美食及午後的愜意～忍不住要來跟狗狗們跑跑了～ 狗狗們自己也玩得好開心，能有這樣的場地讓毛孩們奔跑，真的是很讚～ 這幾隻大狗狗直接擄獲我的心～～不怕生～還會一起玩～但～～～口水真的有夠多的啦～ 超級可愛的薩摩耶犬～～白絨絨的也太像熊了吧～～ 這超乖很愛一起拍照～肯定是哈士奇吧～眼睛好美啊！！！！ 玩到要回家了我才肯罷休～～跟毛孩們再一起就是抒壓又開心～ 平日偏傍晚的時光，中午的客人也逐漸離場， 說實在【野沐私房菜】的室內空間真的很大，非常適合包場、慶生或是舉辦婚禮， 最後點了兩杯飲料《檸檬柚子氣泡飲》、《葡萄優格氣泡飲》杯子選用的蠻優雅的 飲料的顏色也漸層的很美，個人偏愛柚子氣泡飲，比較有酸度搭上氣泡，那擊喉感很沁涼˙ 《葡萄優格氣泡飲》的味道也很不錯，非常有葡萄那酸甜酸甜的感覺，應該比較適合喜歡甜飲的女孩 很優閒緩慢地享受了一個療癒又放鬆的午後，尤其是在這樣優雅的空間及與那麼多毛孩一起吃飯～ 離開時還看到櫃檯後方有賣很多寵物的零食～看起來都好像人在吃的 還有提供毛孩的解放袋，有帶寵物來的鏟屎官們可要好好地清理自家孩子的排泄物，一同維護並保持整片園地的乾淨 這雙向閘門真的非常必要，以剛剛這些瘋狂狗狗的追逐跑跳碰～難保毛孩不會衝到馬路上去～記得熙來攘往時不忘把鎖給鎖起來～保護毛孩 【野沐私房菜】說實在，是間對寵物很友善的餐廳，雖然提供的餐點是熱炒類型，有別於這類質感走的是異國料理風，反而挺有接地氣的親和力，這次點到的餐點也很不錯，從份量到主食及鍋物，都在水準之上，甚至比許多熱炒店還好吃。喜歡寵物或是想讓毛孩一同用餐＋活動活動的話，【野沐私房菜】是很不錯且會推薦的台中寵物友善餐廳。 【野沐私房菜】台中寵物友善餐廳 台中宵夜熱炒 台中包場電 話：0952-685-111地 址：台中市北屯區南興北二路111號時 間：週三至週一12:00-23:00（週二公休）粉絲團：https://www.facebook.com/profile.php?id=100089339634877Ｉ Ｇ：https://www.instagram.com/yemu_2023/ 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

征服婆婆媽媽味蕾的「方恩小食」開幕慶！SGS認證的五十三香秘滷、麻辣滷味、下酒小菜，讓您吃得安心又過癮

經過幾個小時的細火慢熬，將醬香、食材香、辛料香、中藥香、酒香交織在一起的秘滷裡，無論是油亮的黑褐色海帶、泛著誘人光澤的豆干、還是滷得軟嫩的豬耳朵等，每一樣都吸飽了滷汁的豐富香氣。 ▼ 等到冷卻後，這滷味的香氣會變得更加濃郁，相較於愈煮愈軟爛的熱滷，冷滷的Q彈、不死鹹更能保留食材的原味。 以獨特的「五十三香滷味」深受婆婆媽媽喜愛的〝方恩小食〞，是從傳統市場的攤位起家，每天穿梭於彰化、台中等地，始終堅持著對食材的嚴選與古法手工秘製。 ▼為了提供更優質的服務，決定在今年從流動攤位轉型為實體店面，地點就選在緊鄰三民市場的彰化永安街上。 方恩小食 五十三香秘滷/麻辣 營業時間：16:00～21:30 電話：04 720 0039 地址：彰化市永安街149號 粉專：https://www.facebook.com 下班後想和朋友在外面來個小聚、吃吃滷味，不用等夜市開，文青風的店面不僅乾淨衛生，還有座位可以內用喔！ 彰化文青冷滷首選：五十三香秘滷滷味推薦 菜單截圖自《方恩小食》粉專 《方恩小食》的滷味+下酒小菜高達40種以上，選擇多到讓人眼花撩亂，不知道要點什麼好的時候，直接選菜單上開頭有「👍」的，或是來個「拼盤」就對了。 ▼他們家的「綜合滷味拼盤」集結了黑白切系列的人氣推薦，裡面有豆干、海帶、花生、豬耳朵。 綜合滷味拼盤 NT120元 口感軟嫩的「豬耳朵」一向是我的最愛，還要滷到肉質Ｑ彈而不爛、軟骨爽脆而不硬，配著「花生」一起吃，完美！ ▼ 這裡面最讓我驚艷的就是「海帶」了，吃起來口感脆爽、滷汁入味，又保有食材原有的鮮味。 「豆干」也滷得非常入味、不死鹹，每一口都吃得到與滷汁的完美融合。 搭配上蔥蒜的辛香和酸菜的爽脆，讓整道滷味拼盤的風味更加分了。 ▲我之所以喜歡吃 《方恩小食》，不只是因為它入味又好吃，更重要的是，他們家的滷汁沒有科技狠活，而是採用了八角、桂皮、小茴香、砂仁、豆蔻、丁香、山柰、花椒、白芷、陳皮、草果、乾薑、高良姜、草果、紫叩、肉蔻、木香等「十三香」。 並與祖傳秘方一起大火炒香、古法秘製而成，交織著醬香、食材香、辛料香、中藥香、酒香的「五香」。 ▲除了秘滷滷汁一絕，就連麻辣醬也很厲害，那濃郁的香辣滋味在舌尖上綻放，辣得過癮卻不嗆口。 現在有太多店家在迎合大眾口味，已經很久沒有嚐到吃辣的快感了，就連平時不吃辣的朋友都被辣到了，還是會想再吃一口。 《方恩小食》的麻辣滷味有兩種，一種是直接加辣醬，一種就是將麻辣醬滷入味，讓麻辣風味更添一層的新品。 ▼我就很喜歡這「麻辣米血」，滷得剛剛好的軟糯口感，搭配上麻辣辣香的滋味更是畫龍點睛，好吃到讓人忍不住一口接一口，完全停不下來。 麻辣米血 / 豆干 牛三寶拼盤 NT250元 ▲這裡還提供多種下酒小菜可以選擇，其中最熱賣的莫過於「牛三寶拼盤」了。 滿滿一大盤的牛三寶，這牛筋滷得軟嫩入味、牛肚Q彈有嚼勁、牛腱肉紮實飽滿，三種不同的口感層次在嘴裡交織，如果能夠來上一罐啤酒就完美了。 鴨翅 NT30元 / 雞爪 NT50元 ▲滷製過的「鴨翅」和「雞爪」，吸收了滷汁的香濃滋味，啃起來就是特別香。 如果不想花時間啃骨頭，還有無骨鳳爪可以選擇，無論是蒜香還是麻辣口味，軟嫩的雞爪肉與軟骨間的Q彈膠質，好吃到一不小心就盤底見空了。 無骨蒜辣鳳爪 小60元 / 大100元 好康優惠｜消費滿額送新品、五星評價送50元滷味 ▼新品嚐鮮不用摳摳，現在只要消費滿300元，「肉燥飯」或「麻辣鴨血」擇一免費送。 原本以為彰化肉燥飯都大同小異，沒想到他們家的肉燥吃起來帶有一種甘味，而且肥瘦相間，好吃到出乎我的意料之外。 古早味滷肉飯 NT35元 它搭配的不是什麼醃蘿蔔，而是新鮮的時節蔬瓜，口感更豐富。 ▼他們家的「麻辣鴨血」是我吃過最澎湃的用料，這裡面不只有鴨血，還有豆皮、鴨丸子、米血滿滿一碗，尤其是小小一顆的鴨丸子，吃得到鴨香滿滿，超愛～ 麻辣鴨血 NT100元 ▲大塊大塊的鴨血表面細緻、氣孔小，吃起來比我平時吃的鴨血還要好吃。 可惜，這湯頭的薑味太重、辣味淡，大大不ok，立刻就跟闆娘反應，快來喝喝看改良後的麻辣鴨血能不能滿足愛吃辣的你吧！ 後續還會再推出一系列暖心熱食，就算是冷冷的寒冬，也不用委屈自己吃煮得很爛的熱滷了。 ▲《方恩小食》除了有滿額優惠，google五星評論還可以任選50元滷味喔，這麼好康的活動，你還在等什麼？ 為什麼喜歡方恩小食？ 冷滷味在室溫下放置時間過長，容易產生衛生疑慮，相較於一般滷味攤的簡易防塵措施，《方恩小食》採用冷藏保鮮的方式，不僅能鎖住食材的鮮美，更能讓消費者吃得安心。 雖然是冷藏保鮮，吃起來卻不會像涼麵冷冰冰，滷味的香氣和口感非但沒有大打折扣，而且還吃得到泡麵耶！ ▲最重要的是，《方恩小食》的食材還經過了SGS認證，試問哪家滷味店對自家衛生這麼厚工。 現在只要打開賣貨便，就能把店裡的人氣滷味通通搬回家，不管是追劇、熬夜工作，還是突然想吃點小零食，都能隨時來上一包，在家也能輕鬆享受到和店裡一樣的美味。 7-11賣貨便：https://myship.7-11.com.tw 邀約合作 方恩小食 五十三香秘滷 麻辣滷味 下酒小菜 彰化冷滷推薦

鬧著玩團購2000條【大吉先生豆漿蛋糕】－豆漿戚風蛋糕｜白檸檬塔｜吉綿豆漿，隱身在巷弄間的人氣甜點！

前幾天我在捷運科技大樓站附近的小巷弄裡，發現了一家溫馨可愛的烘焙店「大吉先生豆漿蛋糕」。這家店面雖然不大，但裡面的蛋糕和甜點卻讓我感到驚艷！ 關於【大吉先生 BAKE smith】 我們總共購買了三種口味的豆漿戚風蛋糕、吉綿豆漿還有白檸檬塔，大吉先生的豆漿戚風蛋糕，這個系列的蛋糕都是使用豆漿代替牛奶，不僅保留了蛋糕的綿密口感，還更加清爽，特別適合那些有乳糖不耐症的人。蛋糕使用的是小農友善飼養的雞蛋，讓我對蛋糕的品質感到非常安心。同時這款蛋糕因為是以戚風蛋糕作為主體。比起海綿蛋糕，戚風蛋糕的口感更加濕潤，冷藏保存後的口感差異就能被控制在一定程度；即使是冷凍保存，退冰後也不會過硬。蛋糕切下去的瞬間，就可以感受到它的濕潤，大吉先生的常態口味有原味、巧克力和起司，但不定期也會推出驚喜口味哦！(可以追蹤官方粉絲專頁~即時掌握) 【純粹原味】古早味蛋糕 【純粹原味】豆漿蛋糕，真的是經點不敗的口味，這款原味蛋糕採用高雄十號黃豆製作的豆漿代替牛奶，淡淡的蛋糕香氣加上適中的甜度，口感輕盈且不會感到負擔 【真·巧克力】古早味蛋糕 然後【真·巧克力】蛋糕，這款蛋糕屬於大人系的口味， 當中採用的是比利時進口貝可拉Belcolade巧克力，苦甜巧克力搭配乳脂35%以上鐵塔鮮奶油，黃金比例讓內層生巧克力內餡有著迷人的風味，非常濃郁但苦甜的風味不會感到膩，加上綿密的蛋糕體，讓人一口接一口，根本停不下來。 【起司們】古早味蛋糕 最後是【起司們】蛋糕，上層撒滿帕瑪森起司粉、乳酪丁和傑克切丁起司絲，微微的焦香讓起司味道更加突出。中間夾層是美式起司和瑞士起司，再加一層乳酪丁，鹹甜鹹甜，搭上上層的起司們整體口感豐富，味道濃郁，每一口都有多重起司風味享受 【白檸檬塔】 【白檸檬塔】也有別於過往吃過的，他是使用鮮榨檸檬汁與白巧克力和發酵奶的香氣，熬煮成滑順的檸檬內餡，整體內內餡口感滑順，塔皮酥脆，檸檬香氣十足，吃起來又不會酸膩，真的很驚艷。 【吉綿豆漿（無糖）】 另外，我們也試喝了【吉綿豆漿（無糖）】。這款豆漿非常濃郁，濃稠度堪比優酪乳。它使用台灣本土非基改黃豆，高雄十號黃豆，從一顆大豆到一杯豆漿，精工細作，每一口都能感受到豆漿的濃香，綿密好喝。 大吉先生豆漿蛋糕的品牌理念也很棒，他們希望大家在享受美食的同時，也能重視健康和分享的理念。而且他們注重每個細節，從食材選用到包裝設計，都讓人感受到滿滿的心意。總之，大吉先生的蛋糕和甜點絕對值得一試！ ※內容為本人真實感受體驗，僅與大家分享好物資訊，每個人的喜好、感受及價值觀不同，以上提供給大家參考囉～※ 大吉先生 BAKE smith 【官網】 大吉先生 BAKE smith 【FB官方粉絲專頁】 延伸閱讀 👉🏻遊戲能刺激大腦，不同發展階段適合玩什麼？專家建議與4種實用玩具推薦！ 👉🏻寶寶作息怎麼養成？睡多久才健康？實戰經驗分享５大技巧！ 👉🏻關於「寶寶的分離焦慮」知多少，實戰經驗分享！

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