探訪｜高雄咖啡廳｜致日子 ToDayCoffee

-🍝 松露菠菜培根義大利麵 $280✏味道很特別，是第一次嘗試的口味，吃完後，下次會想要來吃一遍呢。🍟薯條格格炸物拼盤 $160✏本身就是薯條的愛好者，覺得這家的薯條炸得味道很特別，會記住的味道。☕️榛果拿鐵 $160✏平時就有在喝拿鐵的習慣，這次想來嘗試不同的口味，喝起來的口感榛果的味道偏重些，喜歡的朋友可以來嘗試一下。(補充:照片沒有拍到，但有點到～) -這家店，記得也是放在口袋名單內有一陣子，恰巧，找店時，又再跳出來一遍，於是就想來看看，店家很特別，除了有座位區以外旁邊還有賣衣服，拍貼機等，旁邊一些擺放，會讓人想走過去的多拍些照片，喜歡這樣的咖啡廳，一定要去探訪看看！-⭐致日子 To Day Coffee📍地點:高雄市三民區漢口街200號🕘營業時間:10:30-18:30(周三公休)📎IG:today.coffee.shop📎基本消費:一杯飲品/人.可先預約-#松露菠菜培根義大利麵 #薯條格格炸物拼盤#榛果拿鐵#致日子 #ToDayCoffee#三民區咖啡廳 #台湾 #高雄 #高雄咖啡廳#咖啡廳 #珈琲店 #커피숍#대만 #가오슝#水曜日 #수요일

食久茶事｜台中大里早午餐推薦！玻璃貨櫃屋咖啡廳 早午餐義大利麵、甜點飲品一次滿足

在台中大里十九甲一帶，隱藏著一間人氣玻璃貨櫃屋咖啡廳「食久茶事」！主打現炒醬料義大利麵與高質感早午餐，不只餐點用料講究，連水果與果汁都來自自家新鮮供應，每天限量、賣完就沒有！這次就來開箱他們的招牌義大利麵、咖哩飯與人氣甜點飲品，看看為什麼能成為在地人默默收藏的愛店~ 食久茶事在哪裡？ 「食久茶事」位於台中大里十九甲，以玻璃貨櫃屋打造出明亮舒適的用餐空間，是結合早午餐、義大利麵與飲品的複合式咖啡廳！店內主打每日現炒義大利麵醬料，加上使用國產優質雞肉與豬肉，吃得出用心與品質！此外，因為自家本身經營水果相關產業，店內水果與果汁皆為新鮮現切現打，讓整體餐點更加清爽自然~ 有一片戶外區草地，好適合包場辦活動！也有一些桌椅在戶外區，若天氣涼爽坐外面也很舒適！ 室內用餐區就是貨櫃屋內，外表看起來只能擺幾桌吧，但實際上裡頭不少桌，而且冷氣超涼的！ 食久茶事菜單 食久茶事餐點開箱 粉紅醬海鮮總匯義大利麵 滿滿誠意的一道！已剝殼大蝦搭配大量蛤蜊，每一口都是海味！粉紅醬以白醬為基底，加入蝦頭爆炒，整體醬香濃郁又帶鮮甜，吃起來不膩口，反而越吃越涮嘴！ 義大利麵體Q彈，收汁度剛剛好！ ​酥炸豬排咖哩飯 厚實豬排外酥內嫩，咬下去超有存在感！ 搭配香濃咖哩與剛剛好的白飯，再加上一顆小農半熟土雞蛋，整體層次直接升級！ 附上海帶湯，整份套餐吃完很有滿足感~ 時蔬薯條拼盤 不只是薯條，還加入多種炸時蔬~玉米筍、茄子、杏鮑菇、鴻喜菇、四季豆等，外酥內嫩、口感豐富，很適合多人一起分食！ 牽絲起司條 熱熱吃最讚！外皮酥脆，內層起司牽絲超療癒，是經典不敗的小點~ 凱薩雞肉沙拉 清爽系首選！生菜搭配當季水果，加上份量不少的雞肉與凱薩醬，口感豐富又不負擔！ 焦糖烤布蕾 店內招牌甜點！不加一滴水製作，口感特別綿密濃郁，上層焦糖脆脆的，層次感十足！ 巴斯克蛋糕 濃郁奶香但不甜膩，入口滑順，是收尾甜點的好選擇！ 泰奶咖啡 使用手標泰奶結合咖啡香氣，喝起來意外地順口，帶有淡淡咖啡尾韻，是蠻有記憶點的創意飲品！ 百香金桔氣泡飲 百香果與金桔的酸甜搭配氣泡感，清爽解膩，很適合搭配重口味餐點 食久茶事好吃嗎？ 「食久茶事」不只是一般咖啡廳，從現炒醬料、嚴選肉品到自家水果，都能感受到店家的用心！無論是想找大里早午餐、義大利麵，或是單純想放鬆喝杯飲料、吃甜點，這裡都是一間值得收藏的口袋名單！而且部分餐點每日限量，想吃記得早點來，不然真的會撲空！ 食久茶事資訊 【食久茶事 】 ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/2018a19 ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/tc19a_/ ▸ 地址｜臺中市大里區甲堤南路71-1號 ▸ 電話｜0966-823037 ▸ 營業時間｜11:30-21:00。周一公休 #食久茶事 #大里 #大里美食 #台中景點 #台中美食 #台中義大利麵 #大里早午餐 #大里咖啡廳 #台中早午餐 #十九甲

【Karen 信義區美食推薦】布納咖啡館信義館｜浮誇系拼盤x海膽義大利麵，還有夢幻雙人套餐大滿足！

撰文編輯/Karen W. 還有誰不知道 布納咖啡館？ 必須筆記！ 必須牢記每一間分館位置，因為他們家餐點品質真的很棒！ 每次當我想要吃什麼的時候，我名單中都會有BUNA CAF'E 布納咖啡館☕️ 📍 BUNA CAF'E 布納咖啡館 信義館 信義館 地址：110台北市信義區信義路四段415之3號 營業時間：09:00-24:00 週六、週日：08:00-24:00 電話：02 2758 9886 身為一個無肉不歡、甜點控加重度咖啡愛好者 信義區的口袋名單：布納咖啡館信義館 布納咖啡館不只空間寬敞、氣氛愜意，更重要的是：菜色浮誇度爆表、味道紮實有記憶點，從開胃菜到甜點都讓人驚艷！ 用餐的環境真的很讓人推薦，每一個座位其實都有半隔間，在朋友相聚的時候或者是聊天的時候可以感受到更自在的氛圍。 - - 當然如果想要靠在窗邊的座位也是可以請服務人員幫你做安排，度過一個悠閑的午後時光。 - 這次特別揪朋友一起來體驗超人氣的 2025雙人套餐，還另外加點了「主廚派對大拼盤」和「海膽魚卵鮮蝦義大利麵」，只能說：每一道都好吃到想立刻預約下一次！ 餐廳介紹｜BUNA CAF'E 布納咖啡館 信義館 可謂是咖啡館中的義式料理職人👨‍🍳 布納咖啡館在台北已經有不少分店，而位於世貿中心對面的信義館，是信義區人氣頗高的質感咖啡廳。 整體空間設計走的是歐式古典風，搭配質感色調、大理石與金屬元素，大量的綠意植栽，無論是聚餐、約會或商務午餐都超合適。 不僅如此，BUNA CAF'E 布納咖啡館主打「職人精神 X 義式料理 X 精品咖啡」 餐點走精緻卻不失份量的風格，而且菜單更新很快，幾乎每次來都能吃到新驚喜！ 每次來都可以點不一樣的菜，而且都不踩雷是我最喜歡的地方🩷 BUNA CAF'E 布納咖啡館 信義館 必點推薦一｜主廚派對大拼盤： 一上桌就拍到停不下來！ 招牌重磅上桌：雞翅、豬腳、豬肋排、牛排通通有！ 一次擁有BUNA CAF'E 布納咖啡館的招牌肉食🍖 如果你是大食怪、肉食控，拜託🙏真的 真的 真的一定要點這道「主廚派對大拼盤」 整盤內容超澎湃：巴伐利亞豬腳、美式豬肋排、酥炸雞翅、德式香腸、沙朗牛排、黃金脆薯，還搭配酸菜、小沙拉、手作醬料，視覺衝擊一百分💯 • 豬腳外酥內嫩，皮脆得像餅乾，肉質卻完全不柴，搭配酸菜整個口感超平衡。 • 牛排香氣十足，五分熟剛剛好，肉汁在嘴裡爆開那瞬間超幸福。 • 豬肋排香氣超迷人，一口咬下骨肉分離，配上特調醬簡直無敵。 其中的炸雞翅跟德國香腸也非常非常好吃，尤其是那個德國香腸腸衣脆口、內餡多汁太優秀了～～～～ 這一盤真的適合多人分享，不然絕對會撐到走不動路，我們當時真的飽到無法移動😱 必點推薦二｜海膽魚卵鮮蝦義大利麵 濃郁系海味控的最愛😻 一上桌就香氣逼人，這道「海膽魚卵鮮蝦義大利麵」是友人的最愛！ 義大利麵煮到剛剛好還保留麵芯口感，巴附滿滿的海膽魚卵奶油醬，每一口都有濃郁海膽香＋爆漿魚卵的嗶嗶啵啵，再加上大尾新鮮鮮蝦，根本是海味控的天堂🦐 醬汁不會過膩，海味的鹹香點綴，讓整體層次非常豐富，會讓人一口接一口停不下來🪸 2025夢幻雙人套餐：從前菜到甜點，每道都是驚喜！ 這是我第一次在BUNA CAF'E 布納咖啡館點雙人套餐，其實我之前來都是單點，因為我知道他們家份量非常大， 這次是帶朋友第一次來吃，所以就來個雙人套餐讓她吃個飽飽的💐 說真的，雙人套餐居然能吃到這麼多道菜，還有飲品和甜點，CP值真的爆表！讓我們來一一開箱： 1. 主廚濃湯 奶香濃郁但不膩，一口下去暖胃又暖心。 2. 蒜香辣炒牛肉 BUNA CAF'E 布納咖啡館的牛肉系列都非常好吃，肉質優秀，調味跟烹調的時間都掌握的非常剛好！ 這道超下飯！蒜香＋辣椒爆炒牛肉，香氣十足，肉質也嫩口不乾柴。 3. 海鮮香料烤飯佐炙燒鱸魚 義式風格的烤飯，表層微焦酥脆，第一次吃他們的炙燒鱸魚，沒有想到魚肉非常的新鮮，而且外酥內嫩。 飯的香料味抓得剛剛好，不搶戲但提味滿分，口感上是粒粒分明最喜歡這種帶有米芯的飯粒吃起來特別的過癮！ 4. 巴伐利亞脆烤豬腳佐酸菜 這德國豬腳真的很優秀，真的～ 就我吃過很多間的德國豬腳，但BUNA CAF'E 布納咖啡館德國豬腳，特別好吃，肥而不膩而且香脆彈牙！ 這道也就是剛剛拼盤裡的明星豬腳，單獨吃也完全不膩口，配酸菜跟黃芥末醬絕配👍 5. 繽紛莓果夏洛特 這個甜點C P值真的太高！ 使用哈根達斯的冰淇淋，光是哈根達斯都不只這個錢了～ 這一道甜點顏值超高！ 酸酸甜甜的莓果醬，搭配鬆軟蛋糕體還有滿滿的冰淇淋，少女心瞬間噴發，果然甜點能讓人幸福💕 6. 芝麻花生慕斯 這款超特別！濃郁芝麻搭上花生香氣，竟然意外地協調，喜歡東方風味甜點的人會愛爆。 7. 冰釀冰滴咖啡 冰釀冰滴咖啡絕對是我來BUNA CAF'E 布納咖啡館不會錯過的飲品，不管我吃什麼喝什麼我都一定會點這個！ 上桌時，是一壺冰滴咖啡+咖啡冰磚+鮮奶油～ 將冰滴咖啡倒入杯中，由於裡面有咖啡製成的冰磚，所以從第一口到最後一口除了都保持冰冰的溫度，更維持咖啡的濃度👏🏼 完全就是咖啡控的最愛🤎 整體帶有微酸又有核果的回甘，真的非常值得一點📝。 8. 莓果優格冰沙 莓果優格冰沙，非常的有特色，用多種的莓果搭配酸甜優格混合製成的，不會是很單一味道，反而喝得出各種莓果酸甜的滋味堆疊～ 清爽解膩又不會太甜，餐後來一杯剛剛好，把整套完美收尾。 BUNA CAF'E 布納咖啡館 信義館用餐小Tips • 建議事先訂位：熱門時段幾乎一位難求，尤其是假日或晚餐時段。 • 套餐CP值高：兩人來吃雙人套餐真的很划算，吃完還有甜點飲品超滿足。 • 多人聚餐推薦加點拼盤：想要吃得澎湃就加一份主廚派對拼盤，拍照打卡、聊天吃肉一次滿足！ BUNA CAF'E 布納咖啡館 信義區聚餐、約會、慶生首選！ 這次來布納咖啡館信義館真的是大滿足！ 每道餐點都有亮點，不只味道好、擺盤美，整體氣氛又加分，是一家會讓人想再訪的好店！ 無論是朋友聚會、情人約會、家人慶生，這裡都是絕佳選擇。如果你也喜歡有點浮誇、有點精緻，又超級好拍好吃的餐廳，記得把布納咖啡館信義館加入口袋名單！ #布納咖啡館信義館 #信義美食 #信義聚餐推薦 #主廚拼盤 #雙人套餐推薦 #台北海膽義大利麵 #布納咖啡館#餐酒館 📍 BUNA CAF'E 布納咖啡館 信義館 信義館 地址：110台北市信義區信義路四段415之3號 營業時間：09:00-24:00 週六、週日：08:00-24:00 電話：02 2758 9886 📍官網：https://www.buna.com.tw/ 📍FB：https://www.facebook.com/bunacafe1061 📍IG：https://www.instagram.com/buna.cafe/ 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn女子漾👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️ 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

台北中山 | 波赫士領地精品咖啡館 在家也可以享用"提拉米蘇"你怎麼能錯過呢? 台北美食 台北甜點 中山美食

🚩 #台北 | #中山 | #波赫士領地精品咖啡館 在民權西路與大直皆有分店的波赫士領地精品咖啡館，手做提拉米蘇征服妳的味蕾，現在到店自取還送手工餅乾，在家也可以享受下午茶的放鬆感！！！ 🔔 @borgesplace 🌟義式提拉米蘇（內用） 💰240 🌟義式提拉米蘇（外帶） 💰460/盒，900/組 鎮店之寶的義式提拉米蘇 滑順奶油與蛋糕堆疊而成 撒上滿滿咖啡粉做為點綴 一次送入口中如煙火綻放 苦與甜交織出了完美樂章 現在也可以把美味帶回家 不僅可以外帶也可外送呦 不管是一盒一組都可以呦 📢購買一組活動 1.贈送精美保冷袋 2.雙北免運外送 3.店內自取另贈手工餅乾 🌟開心果奶霜千層(每日限量)💰280 少見的開心果做成奶霜 塗在層層堆疊的千層上 入口吃的到特殊堅果香 甜甜的味道讓蛋糕昇華 每一口都是幸福的滋味 🌟經典拿鐵 💰200/熱 店家現點現沖的拿鐵 濃郁奶香中帶咖啡香 口感滑順沒有苦澀感 喚醒早晨的最佳拍檔 🌟芒果優格果昔 💰230 芒果與優格在杯中相遇 交匯出太陽般燦爛黃色 優格的酸與芒果甜呼應 早餐還是下午茶都合適 🔅喜歡這篇貼文，記得按❤️和✈️分享，追蹤 @patrickfood2022 並珍藏下來哦! 🍽：波赫士領地精品咖啡館 昌吉店 📍：台北市大同區昌吉街22號 ☎️：02-2598-3999 🚇：捷運民權西路站 ------------------- 🍽：波赫士領地精品咖啡館 明水店 📍：台北市中山區明水路441號 ☎️：02-2532-9990 🚇：捷運大直站 派派整體推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️(4.3) (包含服務態度、環境整潔、餐點、CP值) ------------------- 滿分(5) ⭐️=一顆星 🌟=半顆星 ------------------- ⭐️非常不推薦 ⭐️⭐️尚有改進空間 ⭐️⭐️⭐️普普通通、中規中矩 ⭐️⭐️⭐️⭐️好吃各方面都頗有水準 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️口袋名單一定會回訪 #台北美食 #民權西路美食 #中山甜點 #大同甜點 #台北甜點 #派派吃 #派派吃台北 #派派吃下午茶 #千層蛋糕 #手沖咖啡 #台北甜點推薦 #下午茶 #台北下午茶 #台北咖啡廳 #咖啡廳 #breakfast #lunch #台北早午餐 #提拉米蘇 #大直美食 #coffee #早午餐 #台北早午餐 喜歡美食的捧油也可以追蹤我的IG哦!有最新的動態消息 https://www.instagram.com/patrickfood2022/

台北小資族美食推薦，7間比小資更小資的北漂女子私心懶人包！

台北小資族美食推薦，北漂女子私心推薦

之前在台北根本連小資都不到，是工讀生的薪水，而且還要租房子幾乎All in，除了買食材自己想方設法連續煮好幾天以外，有小資價格的美食真的謝天謝地，畢竟連小吃店都不小資了。 台北小資族美食推薦，北漂女子私心推薦 *以下圖片皆為親自拍攝，請勿任意轉載。 之前寫過的文章裡最推薦的是 台北小資族美食推薦1：寧夏夜市推薦-6.玉燕家傳肉粽魯肉飯 阿姨人超好還很親切，而且便當真的好吃又營養，是我用不到一百元吃到最豪華營養的。被列為我的冠軍，之後有時候要去吃還沒開，可遇不可求。滷豆腐很好吃，還有生辣椒❤️ 更詳細這邊點《寧夏夜市美食推薦，7家私心名單》。 再來第二名是我去台北第一間的宵夜，這間真的回憶滿滿，每次吃都好開心。 台北小資族美食推薦2：雙北宵夜推薦-4.瑞安豆漿大王 幾乎都是銅板價，24小時營業，雖然有一直在漲價，但在台北還是很適合，發薪水時就可以點成辦桌菜了。 更詳細請點《雙北宵夜9間懶人包》 台北小資族美食推薦3：善導寺美食-被大推18號餐的熱門排隊名店「華國早餐店」 4號出口就是我最喜歡的銅板美食，青島社區早餐一條街！ 更詳細請看《善導寺美食懶人包》。 台北小資族美食推薦4：北門美食-榮獲網路牛肉節第四名的雲客來山西刀削麵館 靠近台北車站的雲客來，內用可免費喝綠茶，七點後有小菜買一送一只要25元（除了皮蛋豆腐）。 更詳細《北門美食，5間捷運美食懶人包》 忙碌的上班族可外帶的小資早餐。 台北小資美食推薦5：南京復興捷運站-Metro Fresh 捷運通勤的路上帶上一盒可頌，還可分兩餐吃也不怕壞，話說這個數量不多耶，每次下班就看不到了。 更詳細請點《捷運松江南京美食推薦5間懶人包》 話說那條捷運路線手扶梯真的很長耶。 台北小資族美食推薦6:中原素麵店-評鑑家胡天蘭老師推薦！ 我自己買喜歡吃QQ麵條，而且是手工寬麵條，麻醬蠻香的，但我口味比較重所以我比愛酢醬麵♡有酸菜，豆腐跟小黃瓜絲，但對有些人應該會有點鹹。 更詳細請看《板南線美食，成為吃貨導航》，話說這篇文章我有認真介紹善導寺的早餐一條街。還是很懷念早安早點的3號餐。 台北小資美食推薦7：未寫過文章的老麵店 看到會懷念，想再吃。 以上7間台北小資族美食推薦是我北漂私心會想再吃的，然後還有很多間，有興趣可以到IG觀看 大家喜歡，凡發生皆有利於我們。 #台北小資族美食推薦#捷運美食#統整美食#7間懶人包#小資族#吃貨導航#口袋名單#美食#台北#銅板美食

珍品鴨肉專賣店有現煮薑絲鴨肉湯在內各式美味鴨肉餐點新莊美食小吃店

對於喜歡吃鴨肉的人來說，就要找鴨肉專賣店才能完全滿足口腹之慾，而自己不久前的平日上午到新莊處理事情，結束後就找住在附近的朋友吃個簡單中飯順便小聊一下，因此他就推薦這次要分享，是個人新莊美食口袋名單的珍品鴨肉專賣店（珍品餐飲坊）。至於這間鄰近新莊運動公園，之前非凡新聞台非凡大探索節目也曾來採訪過的新莊鴨肉專賣店，老闆很注重自家餐點品質，因此當天點來享用，然後是店家推薦非吃不可珍品四鴨餐點，吃過後真的都不錯，其中現點現煮的珍品薑絲鴨肉湯，更是深得我心呢！ 更多內容：請點這裡 我的Blog：請點這裡 我的FB粉絲頁：請點這裡 我的IG：請點這裡 #珍品鴨肉專賣店 #新莊鴨肉專賣店 #新北鴨肉專賣店 #新莊運動公園美食 #新莊棒球場美食 #新莊美食 #新莊小吃 #hardaway生活筆記

台中美食｜挑戰味蕾極限！5種超狂臭豆腐創意吃法，連皮蛋都能炸來配？

每個城市都有屬於自己的靈魂美食，而在台中，臭豆腐絕對是最能代表夜市文化的經典小吃！從創意十足的炸彈組合，到蜂巢狀的專利臭豆腐，甚至還有春捲版、素肉燥版，口味多到讓人驚呼連連，這次就帶大家爆吃台中五家特色臭豆腐，看看哪一家能成為你心中的第一名！ ReadyGo YT節目【RG特派員】本集節目主持人：劉球點此連結->報名成為RG特派員 台中美食｜榕星臭豆腐 炸彈臭豆腐重口味首選 在台中，有一家總是人聲鼎沸、香氣四溢的臭豆腐攤，那就是遠近馳名的榕星臭豆腐，還沒靠近就能聞到那股濃烈的臭香味，像是無形的招牌，把人從夜市另一頭吸引過來，小小的攤位總是擠滿排隊人潮，鐵鍋裡的油不停地滋滋作響，老闆的手幾乎沒停過，一份接著一份端上桌，這裡最特別的就是招牌「炸彈臭豆腐」，顧名思義，不只是臭豆腐，連皮蛋也一起下鍋油炸，乍聽之下可能讓人猶豫，但實際上桌時，香氣瀰漫、熱氣騰騰，畫面實在太誘人，咬下去的瞬間，外皮炸得金黃酥脆，內裡卻依舊保持濕潤軟嫩，伴隨皮蛋那股獨特的氣息，臭豆腐的發酵香與濃厚鹹香交織在一起，味道濃烈卻不顯突兀，反而讓人越吃越上癮。 圖/ReadyGo 不少老饕笑說，這道菜完全是「臭上加臭」的組合，但卻能帶來意外的和諧感，吃過一次就會被記住，再加上外酥內嫩的口感，每一口都像在挑戰味蕾底線，卻又忍不住一口接一口，加點店家特製的醬汁，鹹香與辣勁完美平衡，更是讓這份炸彈臭豆腐成為夜市裡最具代表性的必點招牌，無論是初次嘗試臭豆腐的新手，還是早已吃慣的老饕，來到台中夜市絕不能錯過榕星，那股「臭得剛剛好」的魅力，絕對會讓你一試成主顧。 店家資訊 台中美食｜21世紀臭豆腐 蜂巢狀起司臭豆腐 在眾多台中臭豆腐名單裡，21世紀臭豆腐絕對是最具創意的一家。攤位看起來不算大，但總能吸引不少年輕人與老饕慕名而來，因為他們家主打的「蜂巢狀臭豆腐」實在太特別，豆腐外皮炸得金黃酥脆，裡頭卻依舊保有水嫩口感，最厲害的是切開後能看到裡面佈滿孔洞，就像蜂巢一樣，口感層次豐富，每一口都能吸飽湯汁與醬料，除了外型吸睛之外，21世紀臭豆腐的創新口味也讓人驚艷，最受歡迎的就是起司臭豆腐，牽絲的瞬間視覺效果滿分，也讓這道傳統小吃多了一份西式風味，據說這項設計還申請了專利，難怪能成為台中臭豆腐界的獨家招牌。 圖/ReadyGo 更令人驚喜的是，他們家的臭豆腐不是走死鹹重油的路線，而是採用天然發酵，吃起來臭味濃烈卻乾淨不刺鼻，反而帶出獨特香氣，讓不少人一試成主顧，加上外酥內嫩的絕妙口感，以及特製蒜蓉醬與辣醬的加持，無論是單吃還是搭配配料，都非常過癮，很多人說，21世紀臭豆腐就像是「傳統與創新的完美結合」，既保留了臭豆腐該有的靈魂，又玩出了意想不到的新風味，來到台中，不妨排進美食清單裡，親自感受一下這份獨一無二的滋味。 店家資訊 台中美食｜臭美系湖南長沙臭豆腐 天然發酵八個月 在台中眾多臭豆腐店裡，臭美夕湖南長沙臭豆腐走的是截然不同的路線。這裡不像一般夜市攤位那樣熱鬧喧嘩，而是帶著一股低調沉穩的氣息，攤位前總能聞到一種特別的香氣，濃烈卻不刺鼻，那是來自於他們長達八個月的天然發酵工法，店家堅持使用非基改黃豆，經過繁複的製程與時間等待，才孕育出這獨特的黑金臭豆腐，外皮炸得酥脆，咬開卻能感受到內裡柔軟細嫩的口感，與坊間常見的酥脆臭豆腐截然不同，最特別的是，店家還會淋上一層特製的素肉燥，鹹香濃郁，與豆腐的發酵香完美融合，讓人忍不住一口接一口。 圖/ReadyGo 除了臭豆腐之外，這裡還有一樣人氣料理——麵線，許多客人喜歡點上一份麵線，再搭配臭豆腐一起享用，熱騰騰的麵線帶著滑順口感，與外酥內嫩的臭豆腐形成完美對比，不僅能吃飽，還能一次滿足不同的味蕾需求，許多饕客都說，臭美夕的臭豆腐有著「時間的深度」，不是速成的小吃，而是需要細細品味的料理，加上麵線的組合，更讓人覺得有一種街邊台灣小吃的完整感，對於想要體驗不同風格臭豆腐的人來說，這裡絕對值得排進口袋名單。 小編推薦>>>>>>台中住宿首選 店家資訊 台中美食｜一品香春捲臭豆腐 酥脆內餡創意滿分 在台中說到創意臭豆腐，一品香春捲臭豆腐絕對榜上有名。這家店將傳統臭豆腐玩出了全新花樣，把臭豆腐與春捲結合，讓人第一次聽到就充滿好奇，攤位不大，但總是排著長長隊伍，許多人就是衝著這份獨特的「春捲臭豆腐」而來。上桌時，外層炸得金黃酥脆的春捲皮，咬下去卡滋作響，裡頭的內餡則是素火腿、杏鮑菇與枸杞的組合，再加上臭豆腐本身的發酵香，口感紮實卻多汁，咀嚼時能感受到蔬食的清爽與臭豆腐的濃烈交織在一起，形成一種既熟悉又新奇的風味，沾著店家特製的醬料一起吃，鹹香帶辣的滋味更是讓人一口接一口停不下來。 圖/ReadyGo 除了春捲臭豆腐，一品香也提供傳統臭豆腐，外酥內嫩，搭配泡菜吃更解膩。不過多數人來到這裡，還是會想先挑戰一下這份「顛覆印象」的春捲版本，因為這可是台中少見的特色吃法，許多饕客專程從外地趕來，就是想嘗試看看這道被稱為「臭豆腐界新奇代表」的料理。如果你已經吃膩了傳統臭豆腐，那麼一品香的春捲臭豆腐一定能帶給你不一樣的驚喜，甚至會讓你重新愛上臭豆腐這道平民美食。 店家資訊 台中美食｜花蓮水尾臭豆腐 紅茶免費湯喝到飽 如果說台中臭豆腐百花齊放，那麼從花蓮發跡、人氣爆棚的水尾臭豆腐絕對是榜上有名的代表。雖然名字裡有「花蓮」，但在台中同樣能吃到這份深夜美食，店面不算華麗，卻總是高朋滿座，無論是學生下課、上班族宵夜，甚至觀光客慕名而來，座位幾乎都沒停過，水尾臭豆腐最吸引人的地方，就是它的大份量與高CP值，一份端上桌足足有七塊臭豆腐，外皮炸得香脆，咬下去卻能感受到內裡的軟嫩多汁，湯汁幾乎會爆出來，讓人邊吃邊吹氣，滿嘴都是香氣。搭配台式泡菜入口，更是臭香平衡，清爽解膩。 圖/ReadyGo 另一個大亮點，就是店家相當佛心的附加服務——內用紅茶湯品免費暢飲，這對常來聚餐或想要好好填飽肚子的人來說，簡直是最佳選擇，很多人說，一邊啜著熱湯、一邊大口咬臭豆腐，就是屬於台中的幸福時光，水尾臭豆腐吃的不是花俏的創意，而是最扎實、最經典的臭豆腐靈魂，它那股「外酥內嫩、湯汁爆棚」的特點，正是為什麼能從花蓮一路紅到台中。如果你正在尋找一份不需多餘裝飾、卻能帶來滿滿飽足感的美食，那麼花蓮水尾臭豆腐絕對會是讓你一試成主顧的選擇。 店家資訊 台中五種特色臭豆腐！ 台中美食常見問題 台中有哪些必吃的特色臭豆腐？ 台中有許多創意臭豆腐名店，其中包含榕星臭豆腐（炸彈臭豆腐搭配炸皮蛋）、21世紀臭豆腐（蜂巢狀專利臭豆腐、起司雞蛋口味）、臭美夕湖南長沙臭豆腐（天然發酵8個月，搭配素肉燥）、一品香春捲臭豆腐（結合素火腿、枸杞、杏鮑菇的創意吃法）、以及花蓮水尾臭豆腐（台中分店有湯免費喝到飽），都深受在地人與遊客喜愛。 台中哪一家臭豆腐最適合重口味愛好者？ 如果喜歡「臭上加臭」的組合，可以試試榕星臭豆腐的炸彈臭豆腐，把臭豆腐與皮蛋一起炸，味道層次更濃郁。 台中哪一家臭豆腐最適合喜歡創新口味的人？ 想嘗鮮的話，推薦21世紀臭豆腐的雞蛋、起司臭豆腐，以及一品香的春捲臭豆腐，都屬於台中相當少見的創意吃法。 >>>看更多影片 延伸閱讀：

台北平價泰式料理｜熱到沒食慾？6 間高 CP 值泰式料理推薦，酸辣開胃超消暑！

天氣一悶熱，食慾瞬間消失？這時候就該靠一頓酸香開胃的泰式料理來拯救你！從濃郁椰奶咖哩、清爽涼拌青木瓜，到外酥內嫩的椒麻雞，台北其實藏了不少平價又有水準的泰式餐廳，不只選擇多，風格也超豐富。不管是想一個人簡單吃，還是揪朋友聚餐小酌，這篇幫你整理好大台北地區 6 間高 CP 值泰式料理，價格親民、口味道地，讓你輕鬆滿足味蕾、又不怕荷包失守。想吃泰式不用飛泰國，現在就跟著這篇懶人包開吃吧！ 泰式料理推薦｜公館水岸大杵臼 圖片來源/RG 編輯 yun 藏身在公館水岸廣場的一角，大杵臼是一家主打泰國東北依善風味的小店。料理重口味又香辣，吃過一次就很容易上癮。露天座位靠著新店溪，傍晚微風吹來，有種置身異國夜市的自在感。店家由泰國媳婦掌廚，餐點地道又實惠，是附近居民與學生族群的愛店。人氣推薦包括涼拌青木瓜醃螃蟹、烤松阪豬和冬陰功火鍋，每道都不走觀光風，直接給你原汁原味的泰式體驗。假日容易客滿，想搶靠河邊的位置記得早點來。 大杵臼 ส้มตําครกยักษ์地址：台北市中正區思源街1號『公館水岸廣場』營業時間：週三到週日 17:10 – 22:00；週一二公休 泰式料理推薦｜通化夜市銀泰小館 圖片來源/RG 編輯 yun 銀泰小館位在通化夜市巷弄中，是不少泰國華僑與老台北人熟門熟路會來的口袋名單。主打的是經典泰式家常菜，價格親切、份量也夠誠意，特別適合一群人來吃一桌。老闆是泰國人，對於調味毫不妥協，不少菜色的辣度與香料比例都保留原味。招牌菜像是檸檬鱸魚、椒麻雞、金錢蝦餅和綠咖哩，都是網路上評價很高的固定班底。捷運信義安和站走過來不用五分鐘，吃完再去夜市吃點小點心剛剛好。 銀泰小館地址：台北市大安區通化街39巷50弄55 號1 樓電話：02 2732 3178營業時間：每日 11:30 – 14:00, 17:00 – 21:30 泰式料理推薦｜椰兄泰式料理餐廳 圖片來源/RG 編輯 yun 中山的椰兄泰式料理餐廳是一家主打南洋風格的泰式餐廳，空間不大但布置得溫暖又有度假感。菜單分為單人定食與多人分享餐，無論是情侶小聚或自己來吃都很剛好。餐點走清爽路線，擅長用椰奶與香料做出濃郁卻不膩的味道。招牌椒麻雞定食、打拋豬、綠咖哩鍋與椰子冰淇淋都是人氣選項。餐廳就在中山站巷內，吃飽後還能順路去附近散步、逛逛百貨，消化一下。 椰兄泰式料理餐廳地址：台北市大同區南京西路18巷6弄8-2號電話：02 2550 8675營業時間：平日 11:30 – 15:00, 17:30 – 21:30；假日 11:30 – 21:30 泰式料理推薦｜椰兄 Plus 泰式獨享餐廳 圖片來源/RG 編輯 yun 椰兄 Plus 延續椰兄的南洋風格，但更聚焦在一人用餐體驗。空間設計簡約新穎，每個角落都好拍照，還貼心準備「陪吃娃娃」，一個人來也不尷尬。套餐設計可同時吃到主菜與三道小菜，從酸辣海鮮、綠咖哩到經典椒麻雞都有，選擇豐富。甜點與飲品也不馬虎，吃得飽又吃得開心。地點藏在中山商圈巷弄中，很適合忙碌之餘來這裡慢慢吃頓飯。 椰兄 Plus 泰式獨享餐廳地址：台北市中山區南京西路12巷13弄3號1樓電話：02 2568 2153營業時間：平日 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:30；假日 11:30 – 21:30 泰式料理推薦｜公館泰國小館 圖片來源/RG 編輯 yun 這家店對不少台大學生來說是記憶中的味道，經營超過四十年，是在地老字號的泰式餐廳。近年重新整修過，環境更舒適，菜單仍然保有原本的多樣與實在。主打泰式定食與合菜，打拋豬、綠咖哩椰汁雞、月亮蝦餅和檸檬生蝦都是熱門選項。餐廳有兩層樓，座位不少，但用餐時間還是容易排隊。離捷運公館站走路只要兩分鐘，是平日聚餐的好選擇。 泰國小館地址：台北市中正區汀州路三段219號電話：02 2367 0739營業時間：11:30 – 21:30；週二公休 泰式料理推薦｜師大夜市皇泰泰 圖片來源/RG 編輯 yun 皇泰泰主打泰式船麵與特色湯品，是在師大夜市裡很有辨識度的一家店。湯頭選擇多、口味濃厚，與一般泰式餐廳有些不同，像是泰奶酸辣麵或番茄哨子湯都很有記憶點。麵類份量足，價格也實惠，再加點炸豬皮、涼拌小菜就很滿足。店裡時常能見到外國客人，整體氛圍活潑熱鬧。位置靠近師大路，巷子走進來不遠，是夜市逛累後補充元氣的好去處。 皇泰泰 師大店地址：台北市大安區師大路49巷5號電話：02 2362 1118營業時間：11:30 – 15:00, 17:00 – 21:00；週日公休 泰式料理常見問題 如何挑選適合自己的泰式料理餐廳？ 偏好濃烈香料、原汁原味的人，可以試試通化夜市的銀泰小館或公館水岸大杵臼；若喜歡清爽系椰奶料理，中山的椰兄與椰兄Plus會是好選擇。想要下班後放鬆聚餐，可以選擇有露天座位的水岸廣場，想拍照打卡或一個人安靜吃飯，也有適合的店家。預算有限的學生族群，則可以鎖定師大夜市或台大周邊這類交通方便、價格親民的老牌小館。 泰式料理有哪些經典必點菜色？ 常見的經典泰式菜色包含打拋豬、綠咖哩、椒麻雞、冬蔭功湯、月亮蝦餅與涼拌青木瓜等。像公館泰國小館的打拋豬與椰兄的綠咖哩定食就深受學生與上班族喜愛；喜歡特色小吃的人可以在師大的皇泰泰試試泰式船麵與炸豬皮小點。 吃泰式料理有什麼注意事項？ 泰式料理偏重酸辣香，第一次嘗試的人可以從「微辣」或椰奶咖哩等較溫和的料理入門。像椰兄系列的定食就很適合想吃泰式又怕太辣的族群；而偏好刺激口味的老饕，則可以挑戰銀泰小館或大杵臼這類保留原始風味的料理。有些餐廳會依台灣人口味調整辣度與香料比例，若想體驗道地口味，可以選擇由泰國人經營或有泰籍主廚坐鎮的店家，像通化街的銀泰小館就是不少華僑推薦的選擇。 延伸閱讀：

台北北投 | 傑克牛排 超厚切牛排絕對超過癮的爽感 台北美食 北投美食 

🚩 台北 | 北投 | 傑克牛排 石牌熱鬧商圈中“傑克牛排”提供各式肉品排餐，還附附有湯品、飲料、自助吧，喜歡吃肉肉的你還不趕快來嗎！ 🔔 @jack.steak29 🌟主廚沙朗 8oZ 💰298 沙朗本身油脂含量較少 油花分布如大理石紋路 五到七分是最理想熟度 口感不乾柴而且有汁水 🌟紐西蘭PS 菲力 8oz 💰450 使用牛肉中最稀有的部位 鮮紅的肌肉文理超級誘人 每一次咀嚼都有肉汁流出 淡淡的奶香更是流連忘返 🌟安格斯熟成紐約客 12oz 💰520 紐約客結合了柔嫩與嚼勁 邊的油脂帶有濃郁的奶香 紅寶石色澤的肉讓人驚豔 追求口感的老饕不能錯過 🌟傑克牛排 （熟成沙朗） 10oz 💰398 熟成沙朗牛排肉質大提升 奶香相較普通的更加豐富 肉汁如同噴泉不斷的溢出 跟手掌般大的切面超有感 喜歡大口吃肉絕對別錯過 🔅喜歡這篇貼文，記得按❤️和✈分享，追蹤 @patrickfood2022 並珍藏下來哦! 🍽：傑克牛排 Jack Steak 📍：台北市北投區裕民一路29號 ⏰：11:30-23:00 ☎️：02-2821-2829 🚇：捷運石牌站 派派推推指數：⭐️⭐️⭐️⭐️(4.2) (包含服務態度、環境整潔、餐點、CP值) ------------------- 滿分(5) ⭐=一顆星 🌟=半顆星 ------------------- ⭐️非常不推薦 ⭐️⭐尚有改進空間 ⭐️⭐️⭐️普普通通、中規中矩 ⭐️⭐️⭐️⭐️好吃各方面都頗有水準 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️口袋名單一定會回訪 #全台美食 #台北美食 #派派吃 #派派吃台北 #派派吃晚餐 #石牌美食 #dcard美食版 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #popyummy台北 #北投美食 #石牌站美食 #簡單溫度計 #vocus #平價牛排 #石牌晚餐 #石牌午餐 #國北護美食 #榮總美食#振興美食 #石牌商圈美食 #台北牛排 #平價美食 #台北平價美食 #捷運美食 喜歡美食的捧油也可以追蹤我的IG哦!有最新的動態消息 https://www.instagram.com/patrickfood2022/

《 Wilson Park 威爾森公園 餐酒館餐廳 》索妮．安啾的食神日記

《 Wilson Park 威爾森公園餐
酒館餐廳 》索妮．安啾的食神日記

「牛排有熟成、海鮮有活力，連紅磚牆都懂得的浪漫——一場味蕾與空間共舞的餐酒派對」 美食探險的序章 原以為只是喜好海鮮的我們誤闖了一場味蕾的聯合國高峰會，工業風的紅磚牆低聲耳語，酒櫃閃爍著曖昧光影，而廚房裡，那些活跳跳的海鮮，正準備與我們的味蕾展開一場精彩的邂逅。 推開門，是城市裡的一場微醺森林夢 走進的那一刻，你會被昏黃燈光、紅磚牆、鐵件椅瞬間吸引，彷彿穿越到了倫敦街頭的地下酒吧；抬頭一看，天花板一整片原型樹枝鋪展出城市裡難得的森林氣息，角落裡的綠意點綴像是大自然偷偷闖進了午後的空間；而最引人注目的，莫過於那座耀眼的酒櫃——像是在問你：「今晚，想來點什麼？」 國界之外，是台灣的味道 / 沙拉，是高規格的前戲 / 你如果還覺得沙拉只是配角，那你真的要試試這道炙燒鮪魚油醋沙拉，保證讓你改觀！主廚超狂，直接擺上厚切鮪魚，外層裹上黑胡椒炙燒，酥香酥香，一口咬下去，是鮪魚卻有著牛排的既視感；底下鋪著爽脆的貝比生菜、番茄、自製辣味核桃，再淋上自製油醋醬，整道吃下來不只爽口，還超有層次，根本狂到沒朋友，接下來的戲要怎麼上咧？！ / 冷前菜：紅魽來了，連水果都驚呆了 / 這道冷前菜是今日限定，強調一下哦！不是每天都會有，原本用的是青甘，今天人品爆棚，直接被升級為紅魽生魚片；搭配秋翠無籽綠葡萄和草莓，果香自然清爽，一口咬下去，魚肉的鮮味整個就像開外掛一樣；再加上胭脂蝦、鮭魚卵，鮮甜鹹香一次滿足，重點還有Ricotta起司和堅果脆來助陣當起啦啦隊，就像義大利奶奶和日本歐吉桑開起了一場味蕾見面會，意外地超級對味！ / 熱前菜：蒜蝦太香，連麵包都忍不住沾光 / 接下來的西班牙風味蒜蝦，蝦子在經過乾煎之後香氣四溢，和印象中台式乾燒手法如有雷同純屬巧合；盤底油亮亮的Sauce加上那幾塊酥到掉渣的麵包，不要懷疑？就狠狠給它沾、下、去。 主餐篇：海洋的重量級演出 / 主餐一：波士頓龍蝦與義大利麵的碰撞 / 我們今天的主角龍蝦終於要登場啦！看到飽滿Q彈的蝦螯就知道新鮮度絕對沒話說，搭配Linguine 義大利寬扁麵，剛好完美吸附主廚以龍蝦殼熬製的濃郁醬汁，每一口都是精華，令人回味不已。 / 主餐二：馬祖淡菜與赤嘴貝的海洋雙重奏 / 再來的這道也不是省油的燈，來自馬祖海域的淡菜搭上新鮮的赤嘴貝，直接雙主修，一個厚實、一個滑嫩，使用白酒與蒜味爆炒，沒有厚重感，加上萊姆提味，一秒馬上有種南法海風的悠閒感。 / 視覺系配菜：烤蘆筍，請出場 / 來自美國的巨型烤蘆筍，量一下身高，嗯，比手機還長，微焦的表皮鎖住水分，清甜飽滿，靠實力簡單調味就能讓你一口接一口，亮眼、討喜又健康，是主餐不可或缺的最佳配角。 / 軟性飲料：自由魅力與神秘魔法的對話 / 一位像是夜晚裡低調優雅的藍調女子，一位則像神秘又充滿自信的魔法使者，兩種風格、兩種味道，想走哪個路線？主導權就在你手上！ / 美食、饕客與餐酒迷的必訪之地 / 不管你是精打細算、到處找美食的老饕，還是熱愛餐酒搭配、味蕾超級挑的吃貨，偶爾想找個地方約會聚餐、聊聊近況，WilsonPark 威爾森公園 絕對值得放進你的口袋名單。 他們引進了德國專業的乾式熟成冰箱，讓整塊牛肉在低溫濕度裡慢慢升級，等到熟成到剛剛好再現切、現煎，肉香濃、口感讚；不只是火候與熟成技術的講究，每一道菜的醬汁也都是主廚的心血之作，讓料理不只美味，更有靈魂；若是偏愛海味，店裡不定時出現的活體海鮮，產地直送，新鮮度直逼現撈等級，不用千里迢迢，也能嚐到大海的滋味與驚喜。 當酒單遞上時，千萬別猶豫——這裡不只是葡萄酒的天堂，更是酒迷們心中的藏寶箱；店內服務人員皆具備 WSET 2 專業認證，能依照您的餐點，精準推薦最契合的酒款，無論是白酒的花香、紅酒的丹寧，每一杯都像為主菜量身打造的合拍；更值得一提的是，店家為 奧地利RIEDEL水晶杯 認證店，讓每款葡萄酒皆能在最適合的杯型中綻放屬於它的極致風味；除了葡萄酒，精釀啤酒、調酒與威士忌皆各有精彩，即便不喝酒，這裡的無酒精飲品也同樣別具巧思，可以為整場餐宴增添更多驚喜與樂趣。(自帶酒的收費方式：200元/一個杯子) 後記 用餐當日恰巧遇見客人攜帶毛孩同行，這才發現原來這裡也是寵物友善餐廳，若飼主能妥善引導與照護，相信能讓更多沒有飼養寵物的朋友們可以接受，也能讓整體用餐氛圍更加分。 此外，在化妝室裡驚喜發現洗手枱上貼心提供濕紙巾、牙線棒、漱口水與衛生棉⋯等備品，連這樣的小細節都很用心，讓人再次感受到店家的體貼與誠意。 餐廳資訊 • Wilson 威爾森公園(餐酒館餐廳) • 地址：11466台北市內湖區民權東路六段125號之1 • 電話：02-87922461 • 營業時間：11:30 ～14:30 / 17:30 ～23:00 • 最新菜單：https://reurl.cc/aq3kz9 • 線上訂位：https://reurl.cc/ZemrMW • 官方Line@ : https://page.line.me/wilsonpark #威靈頓牛排 #寵物友善#WilsonPark威爾森公園 #專業餐酒搭配 #內湖餐酒館推薦 #內湖聚餐首選 #乾式熟成牛排 #原塊鮮切肉品 #無國界料理 #英式工業風餐

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