堪比超商一樣多連鎖店的拉麵店（內有菜單）

這家拉麵店真的是下班好選擇耶，口味超多，分店也很多！是簡單又平價的拉麵店。 ▶炙燒培根牛 香蒜蛤蜊拉麵$250元◀ 平常吃到香蒜蛤蜊這個口味都是火鍋或是義大利麵，但是套在拉麵上也很合理耶，濃郁的蒜味，和很多飽滿的蛤蜊，但這個相對其他口味比較鹹一些，適合重口味的朋友。 ▶濃濃香 牛奶起司拉麵$165元◀ 這個口味的湯底是相對清淡的，一入口的奶味沒有很重，但是尾韻奶味會蠻突出的，因為有加起司條，所以會有一點點牽絲～但是不多！叉燒肉有兩片，肥瘦均勻，還有筍乾、和好好吃的糖心蛋！ ▶辣麼香 川味炙燒牛拉麵$195元◀ 湯底的川味很香但是完全不會辣，反而吃麵食會覺得小辣，而且燒牛的至燒味很明顯，非常讚！！還很多片～ ▶金帥帥 鹹蛋黃金沙拉麵$175元◀ 看到金沙口味的覺得很新奇耶！第一次吃到這個口味的拉麵，湯底真的就是金沙，很像在吃鹹鴨蛋xd但是不違和～而且裡面還可以看到小小的鹹鴨蛋顆粒。 📍新北市新店區·麵匡匡 ⏰11:00-15:00、17:00-21:00 週六、週日11:00-21:00 🏡新北市新店區中央五街8號 💰現金、line pay ☎️02 8919 3698 ✨低消$100元 ✨麵有分細麵或是寬麵，還可以調整軟硬度！ ✨不吃蔥的朋友也可以備註不要蔥！！ ✨推薦大家可以+$60元升級套餐，小編覺得可以加叉燒飯很划算耶！ #麵匡匡#新店美食#新店晚餐#新店拉麵#牛奶拉麵#明日方舟#聯名#明日方舟聯名#金沙拉麵#能吃就是福x吃台北 

大車輪子品牌「輪輪1976」推出全新異國商業午餐系列，高CP值必吃！

台北50年老店大車輪，於2022年隆重打造全子品牌「輪輪1976」–和食茶酒駅，在2024年9月推出融合四大國家飲食特色的創新「異國午午餐」，以火車帶你去旅行的概念，一次滿足饕客對異國風味與日式美食的渴望。本季推出的平日限定商業午餐，是以「美食、旅行、跨文化」為主旨，針對信義區周邊的上班族與休閒人士所設計的這款午間限定特別餐，共提供六款異國主食和三款職人手作日式壽司供選擇，搭配三道季節小食和甜點，以超高CP值價格提供，讓顧客在信義區物超所值地搭乘「輪輪1976」 異國午餐列車，一次品嚐不同國家美食風味。 「輪輪1976」–和食茶酒駅，品牌形象延續「大車輪」壽司の元祖本舖的經典標誌「火車」，傳承「火車載運美食」的職人堅持，將整體店面規劃成超大型星級餐茶酒列車，以大正浪漫風格，將和洋文化合併的時代特色發揮到極致，詮釋出前所未有的和洋摩登風潮。 「輪輪の異國午午餐，一起去旅行」提供雙主食選擇，讓你搭乘輪輪1976列車體驗六款異國主食和三款職人日式壽司，從東南亞香料、歐洲醬汁到南美洲的食材，皆能與精緻的日本料理融合。六款異國主食包含：義大利 – 義式白醬烏龍麵以濃郁奶香炒製的烏龍麵，加入義式綜合洋菇、雞肉丁和奶油，再撒上蝦卵和蝦夷蔥，為老饕們帶來滿滿的滋味 ; 泰國 – 泰泰打拋雞飯主廚精選低脂雞肉，與泰國蠔油、九層塔等香料拌炒，讓米飯充分吸收鹹香帶微甜的醬汁 ; 日本 – 日式焦香叉燒飯採用低溫烹調的豬肩胛叉燒肉，搭配燒烤醬炙燒，呈現出肥瘦相間的美味;日本 – 和風咖哩豬排飯使用超過十種辛香料製成的咖哩醬，搭配炸豬排、馬鈴薯等經典組合 ; 日本 – 天丼天婦羅蓋飯傳統日式炸白蝦、蓮藕等食材搭配特製天婦羅醬汁，清爽不油膩 ; 以及台灣 – 台台牛肉拌麵主廚熬煮三天的牛腹肉，搭配台南關廟麵，帶來傳統台式的飽足感。 另融合日式的職人手作壽司選擇，讓你的味蕾重返日式風味，感受到跨國界文化如何的美好，包含刺身散壽司以鮪魚、鮭魚、蝦卵等新鮮食材精心打造，每一口都能感受不同的風味 ; 燒鰻魚散壽司滿滿的鰻魚丁、白蝦與蟹肉絲，鹹甜適中的口感令人回味無窮 ; 焦糖鮭蜜握壽司以焦糖炙燒的鮭魚握壽司，配上鹹香的鮭魚卵，是餐廳的招牌人氣料理。 異國午午餐套餐，除6款異國主食和3款職人日式壽司供選擇，還有特色小食及甜點，套餐價NT$680 大車輪餐旅事業經營團隊表示：「大車輪品牌團隊的初衷就是希望消費者來到「輪輪1976」和食茶酒駅，能夠感受到品牌世代的傳承，從設計到餐點也能體驗宛如置身於和洋兼容的星級餐酒列車。本次團隊將列車開往不同國家，結合各國獨特的料理元素，與日本料理相互激盪創意，呈現出豐富多樣的菜單。大車輪團隊期待消費者能在這裡感受到跨國界文化融合的魅力，體驗到一段全新的美食之旅。」 除了異國午午餐系列外，店內還推出全新特調供消費者品嚐。三春瀧櫻以茉莉香氣琴酒、櫻花酒為基底，綿密的優格奶蓋就像富士山頂的積雪一般，落在蘋果樹和茉莉花上，是浪漫櫻花控必點的清爽調酒；昭披耶河是無酒精的推薦選項，以濃郁的檸檬葉泰式紅茶為基底，融合鳳梨、接骨木、柳橙及蘋果汁，濃郁的泰式濃茶風情，加上充滿熱帶水果風味，在炎熱的夏季河畔自由漫步，清爽解渴！此外，為慶祝輪輪1976成立兩週年， 9月期間只需出示任何上班證件，即可享受「午午餐第二件半價」超值體驗！還有一系列用餐優惠活動，邀請大家共同歡慶。 9月用餐優惠介紹： 出示任何上班證件，享「午午餐第二件半價」（一桌限乙份，週一～週五 11:00至15:30） 點「雙人套餐」或「四人套餐」享「中秋轉盤遊戲」乙次（雙人套餐限轉一次、四人套餐限轉兩次） 輪輪用餐消費滿3000元，享「紅白氣泡酒」乙瓶（無指定品項，一桌限乙瓶） 紅金、黃金、黑金會員專 8/31前成為指定會員，來電預約「包廂免低消」，告知有領券要使用，以登記順序為主。（一天限兩組，僅提供商務車廂，電話預約） #大車輪 #輪輪1976 

【棋子燒鵝】平價燒臘飯的好選擇｜美食推薦｜香港自由行｜尖沙咀站

▲與棋子燒鵝的初次相遇 ▲棋子燒鵝在香港有許多間分店，聽說是平價燒鵝的好選擇！我們今天來到位於觀光客眾多的戰區-尖沙咀店，由B2出口出來，大約走4分鐘就可以到達。 ▲棋子燒鵝的座位很多，翻桌率也很快，所以很快就可以入內用餐，從價格和分量來看，算得上是平價燒鵝的好選擇！尤其是他的叉燒很好吃，搭配粒粒分明的白飯和獨特醬汁，更是一大享受！ ▲棋子叉燒飯 ▲肉的份量很多，他們的叉燒帶有獨特的甜香，整體吃起來口味會偏鹹，不過搭配白飯一起稍微可以中和掉，算是好吃的叉燒肉！ ▲脆皮燒腩仔飯 ▲份量也不少，燒腩仔就是脆皮燒肉，脆皮的部分處理的很酥脆，肉質很軟嫩，整體吃起來不會油膩，和微鹹的醬汁平衡的恰到好處。 ▲鹹檸七就是醃漬的鹹檸檬+七喜，喝起來類似檸檬可樂，覺得太鹹的話就喝掉一口再加汽水，這樣一直重複、重複，直到喝完！ . 棋子燒鵝營業時間｜週一～週日 10:00～22:00地址｜香港尖沙咀加拿分道40號號地下交通｜尖沙咀站，B2出口，步行4分鐘 上一篇👇🏻: 

池音 鶏白湯ラーメン：朝聖中山拉麵激戰區網友超推的雞白湯拉麵！

池音 鶏白湯ラーメン：朝聖中山拉麵激戰區的雞白湯拉麵！

中山區近年來已經變成拉麵一級戰區，每間拉麵店各有擁護者，經常造成大排長龍的現象。今天要來吃加入口袋名單已久的池音雞白湯拉麵，雞白湯流派也算是後來異軍突起，讓我這個豚骨愛好者也忍不住加入雞白湯信徒的行列……🐔 池音 鶏白湯ラーメン：店家資訊 📍池音 鶏白湯ラーメン｜IG｜FB台北市大同區赤峰街23巷25號平日 16:30-21:30（週一公休）週六-週日 11:30-15:00/16:30-21:30⭕僅收現金⭕無訂位服務 池音 鶏白湯ラーメン：環境介紹 走進巷子就可以看見池音排隊隊伍，切記不要解壓縮當討厭的人哦！店員會先給菜單，外面有茶水可以自取，叫到你就可以進去用餐券機點餐囉 池音 鶏白湯ラーメン：渾濃雞白湯拉麵（限量） 270元 渾濃雞白湯拉麵（限量） 270元豬叉燒兩片、舒肥雞三片、蔥、洋蔥、玉米筍細麵愛好者大喜！湯的口感喝起來是濃郁的，但對味蕾來說清淡、不具攻擊性，鹹味低，是那種生病時會想來一碗的雞白湯。喝了妹妹點的一般版本雞白湯，反而有種牛奶鍋的味道，奶香的味道相當適合第一次嘗試雞白湯跟小朋友們！（小朋友會來吃拉麵嗎……？） 池音 鶏白湯ラーメン：叉燒飯 60元 一個字：甜。不是不好吃，是本人不能接受太甜的叉燒飯……但味覺喜甜的人一定超愛！ 痣言自語📝 平日六點出頭到前面只有一組人，叫到後就進去用餐券機點餐再入座，空間寬敞、明亮，用餐舒適度佳。是不錯的雞白湯，但我更喜歡千雲帶來的濃郁度，如果不需排隊會想再訪池音。 👉痣菱的Popdaily創作者計畫 👉痣菱的部落格 👉痣菱的IG 👉痣菱的Threads #池音#池音鶏白湯ラーメン#中山美食#台北拉麵#雞白湯#拉麵#拉麵控#中山站美食

板橋江子翠美食，濃郁系拉麵「春㐂拉麵職人」，叉燒肉片鋪滿滿，豚骨湯頭濃郁好喝，叉燒飯也很推薦喔！

板橋江子翠超濃郁的拉麵在這！整碗拉麵被粉嫩的叉燒肉片蓋滿，Q彈的粗麵條，吸附濃濃的豚骨高湯，每一口都是滿滿幸福～不僅拉麵超威，叉燒飯更是必點！炙燒到剛剛好的叉燒，淋上香濃的美乃滋，香氣直接爆棚！份量十足，絕對可以滿足你的味蕾和胃口。無論是想來一碗暖胃的拉麵，還是大口扒飯的快樂，這間真的超推薦你們來吃。 春㐂拉麵職人｜在哪裡？怎麼去？ 「春㐂拉麵職人」位在熱鬧的板橋雙十路上，騎車或走路過來都方便；搭捷運的話，到板南線江子翠站4號出口，步行約8分鐘就到了！若是開車附近也有收費停車場。 店門口都有貼上餐點圖片，也有提供外帶服務喔 春㐂拉麵職人 地址：新北市板橋區雙十路二段42號 營業時間：週一～週四11:00～14:00、17:00～21:00，週五六11:00～00:00、週日11:00～21:00 ⚠️只收現金/不接受訂位 春㐂拉麵職人｜店內環境 吧台區都是高腳椅座位，約有12張左右，座位下方都有空間可以放包包，座位空間跟其他拉麵店比起來算大了。 店內點餐方式採自助，需用點餐機選餐，操作蠻簡單的，點餐機上有操作步驟提醒，付款只能放百鈔和零錢喔！ 春㐂拉麵職人｜菜單價位 湯頭口味有濃厚豚骨和醬油清湯，拉麵湯底口味、麵條軟硬都可以客製化調整，也有其他小菜和配料可再加點。 春㐂拉麵職人｜餐點表現 爆盛濃厚豚骨拉麵 $350 這碗叉燒拉麵實在份量十足欸！粉嫩色的叉燒肉片每塊都好大一片，沿著湯碗圍成一圈好壯觀。 肉質薄嫩不會太生，還有舒肥雞和豬梅花各兩片，舒肥雞胸肉片，鮮嫩不乾柴。 麵條吸附濃濃的豚骨高湯，吃起來Q彈有嚼勁（帶點黏嘴）。 豚骨湯頭也是我喜歡的類型，非常濃郁，有微微的醬油香。 還有附一顆半熟蛋～ 而且麵條不夠還可以免費加麵一次，肉食控+拉麵控超滿足 (◍˃̶ᗜ˂̶◍)✩ 叉燒飯/大 $140 叉燒飯也讓人很驚艷，口味剛剛好不會過鹹，搭配炙燒過的叉燒丁，散發出誘人的肉香很讚～再戳破中間的蛋黃實在太邪惡，吃完很有飽足感。 整體味道不會太鹹重，又充滿香氣，還鋪上了蛋黃跟炙燒的叉燒，是目前我在拉麵店吃過最好吃的叉燒飯👍 春㐂拉麵職人｜餐後心得 這次點的拉麵和叉燒飯口味都不錯，爆盛濃厚豚骨拉麵同時能吃到豬肉叉燒、豬梅花和舒肥雞，加上醇厚的豚骨湯底是吃過會想念的味道。另外，叉燒飯也讓我很意外，香氣十足、味道剛剛好，肉給得也很多，另外，店內還能免費加麵一次，大食量的肉食控+拉麵控絕對能吃得大滿足！ 【延伸閱讀 你可能會感興趣...】 板橋美食懶人包，精選23家板橋美食 喜歡這篇文章嗎？ 或是想知道其他更多資訊呢？ 歡迎留言給我們喔❤️ ＊本篇為自費文 【關於作者：兩隻小豬】 哈囉～大家好，我們是兩隻小豬(朱朱&小豬) 兩個愛吃喝玩樂的夫妻～有兩個小孩。 住板橋，偶爾也會跑其他外縣市， 喜愛分享各地美食＆旅遊～ 最喜歡吃：火鍋、吃到飽、義式料理、日本料理、泰式料理及台菜。 使用相機：FUJIFILM X-T30。 詳細經歷：請看關於我們 － 想看更多關於我的美食 / 旅遊 / 日常分享，可以點選下方連結唷^^ 🔹痞客邦 👉兩隻小豬 🔹FB粉絲專頁 👉 兩隻小豬 🔹IG 👉 twopiggyhavefun 🔹youtube頻道 👉 吃喝玩樂兩隻小豬 🔹Popdaily創作者計畫 👉 兩隻小豬 🔹媽咪拜👉 兩隻小豬 聯絡請來信：twopiggyhavefun@gmail.com ＃板橋美食 ＃板橋拉麵 ＃江子翠美食 ＃江子翠拉麵 ＃拉麵 ＃春㐂拉麵職人

【麻辣火鍋推薦TOP9】新開幕無雙號麻辣火鍋、詹記還有辛殿火鍋通通都必吃

在寒冷的季節裡想聚餐，麻辣火鍋無疑是最能溫暖人心的選擇！但你還在只吃海底撈、辛殿嗎？那就落伍啦！科技日新月異就連火鍋也會推陳出新，不僅有新開幕的話題店家，更有許多浮誇鍋物等你來挑戰。從湯底的香辣麻到配料等，每一家都各具特色，絕對讓你大呼過癮。快一起來解鎖美味地圖，一起感受這股麻辣鍋的香辣風潮吧！ 麻辣火鍋推薦1：台北｜無雙號麻辣火鍋 ✪ 胖編推薦：鴨血、花枝漿、牛小排 地址：台北市中山區南京東路二段76號 營業時間：12:00～00:00 位於松江南京捷運站附近新開幕的「無雙號麻辣火鍋」，一進店門口就會先被十八銅人公仔給吸引，再往裡走就會發現整體裝潢走的是復古懷舊風，就連浴室也同樣超用心！胖編最喜歡的是無雙號的鴨血以及花枝漿，鴨血軟嫩入味，花枝漿Q彈吃得到鮮甜味，搭配牛肉捲在一起吃超無敵！ 麻辣火鍋推薦2：雙北｜東華川府重慶老火鍋 ✪ 胖編推薦：鵝腸、黃金圈圈 地址：台北大安店｜新北板橋店 想吃特別的九宮格火鍋，那這間「東華川府重慶老火鍋」千萬不能錯過啦！湯底顏色鮮豔，聞起來辛香料味道濃郁但湯頭卻是麻而不辣，搭配店內特別的黃喉、牛肚、鵝腸等，讓人回味無窮！飯後來份黃金圈圈做甜點，替這頓麻辣火鍋畫下完美結尾。 https://www.instagram.com/p/CXd9jlnpgQh/ 麻辣火鍋推薦3：雙北｜詹記麻辣火鍋 ✪ 胖編推薦：鴨血、全肉品項 地址：新莊店｜敦南店｜西門店 營業時間：新莊 17:00～01:00｜敦南 12:00～01:00｜西門 12:00～01:00 走進詹記麻辣火鍋，彷彿就像回到90年代般，店內裝潢大多都以紅色為主調，加上閃爍的霓虹燈招牌、大理石石材、圓桌、木頭靠背椅等復古元素，在這個氛圍下吃著麻辣鍋，絕對是個令人暖心又暖胃的獨特氛圍！建議想前往詹記麻辣火鍋的人，一定要先訂位，否則很有可能連現場都沒位子呦！ https://www.instagram.com/p/Cmwax30yC_7/? 麻辣火鍋推薦4：台北｜辛殿 ✪ 胖編推薦：老油條、芋頭貢丸、特級小菲力 地址：松江店｜信義店｜公館店 營業時間：11:30～01:30 「辛殿」被網友推崇是麻辣火鍋店的天花板，麻而不辣的火鍋搭配能吃到飽的頂級肉品真的超幸福！胖編自己最愛、必點的是老油條、芋頭貢丸，油條吸滿麻辣鍋湯汁，不要泡太軟的話還會有脆脆得口感，芋頭貢丸就算煮久了還是能吃到芋頭的香氣，絕對是芋頭控必點！ （圖片來源：辛殿） 麻辣火鍋推薦5：全台｜青花驕麻辣鍋 ✪ 胖編推薦：青花椒湯底、青麻椒湯底、鴨血、紅薯粉條 地址：Google搜尋「青花驕麻辣鍋」可查看分店 由王品集團推出的「青花驕麻辣鍋」，特色就在於「青花椒」火鍋，喜歡麻辣火鍋的人千萬不能錯過！另一味「青麻椒」火鍋也推薦給不太喜歡喝紅湯的人，獨特的青麻醬加上洋蔥、青辣椒、紅蔥頭超特別！此外店內的鴨血、豆腐是可以無限續加，對於熱愛吃鴨血豆腐的人來說絕對是大加分！ https://www.instagram.com/p/CJIpEvKMW3I/ 麻辣火鍋推薦6：全台｜無老鍋 ✪ 胖編推薦：辣香鍋、冰淇淋豆腐鍋、無骨牛小排、嫩肩小羔羊 地址：Google搜尋「無老鍋」即可 「無老鍋」號稱是外國觀光客來台最愛吃的火鍋店，無老鍋的辣香鍋裡加入許多中藥材，除了辣以外同時也會有濃濃的中藥香氣，想要比較不傷胃的麻辣鍋，胖編很推薦無老鍋！此外無老鍋的特色「冰淇淋豆腐鍋」也很推薦大家一定要點，搭配食材一起吃真的會讓人越來越上癮！ https://www.instagram.com/p/B9drGOQDrlZ/ https://www.instagram.com/p/BwdpaUpHFz_/ 麻辣火鍋推薦7：全台｜鼎王 ✪ 胖編推薦：老油條、招牌丸滑雙拼、上選牛小排、手工牛肉丸 地址：Google搜尋「鼎王」即可 菜單：點我看菜單 鼎王的獨特魅力，就連 Super Junior 的始源也抵擋不住，熱愛鼎王的他更曾在IG限時動態打下「鼎王等我」的文字，如果看到這你都還沒吃過鼎王的話那可就落伍啦！胖編最愛的是鼎王家的老油條、手工牛肉丸，油條泡過之後完全不會吃到油耗味，牛肉丸吃起來那彈牙的口感、濃郁的牛肉香氣超讓人著迷！ https://www.instagram.com/p/Bu5P9rDnqa7/ 麻辣火鍋推薦8：全台｜問鼎皇上吉祥・宮廷火鍋 ✪ 胖編推薦：手臂蝦、滷肉飯、雞絲飯、18盎司花開富貴牛拼盤 地址：Google搜尋「問鼎」即可 備註：當月壽星，並且3人以上消費$1,000以上，可獲得浮誇肉肉蛋糕。 想讓家人朋友生日過得很有面子的，那這間超浮誇的「問鼎皇上吉祥・宮廷火鍋」絕對是你們的首選！由馬辣集團所推出的全新火鍋品牌，有產地現撈直送的新鮮海鮮、肉質Q彈又鮮甜，加上浮誇的擺盤真的是聚餐必收藏的店家呀！桃園店現在還推出自助吧吃到飽服務，無論滷肉飯、叉燒飯還是雞絲飯通通都能吃！ https://www.instagram.com/p/CwjiPfaJxca/ https://www.instagram.com/p/CjHlGZRrDaL/ 麻辣火鍋推薦9：台北｜圍圍爐爐麻辣火鍋 ✪ 胖編推薦：⽇本A5和⽜、干貝、黃⾦海老炸蝦 地址：信義ATT店｜林口仁愛店｜中壢延平店 營業時間：信義11:00～22:00（週末營業至23點）｜林口 11:00～00:00｜中壢 11:00～23:30 吃到飽控快看過來！號稱是火鍋界「響響」的圍圍爐爐麻辣火鍋，肉品居然可以吃到頂級的「⽇本A5和⽜」入口即化的口感真的超讓人心動！海鮮部分胖編很推薦⽣食級紫扇⾙、干貝等，鮮甜的海鮮涮在麻辣鍋裡第一次這麼沒違和感！ https://www.instagram.com/p/DDwR3Gzz47W/ https://www.instagram.com/p/C-fbWDyS1xQ/ 麻辣火鍋推薦10：台北｜湊湊火鍋 • 茶憩 湊湊火鍋內主打鍋底「底料豐富」，麻辣鍋湯底內還出現「豬腳」，光鍋底也能吃到超飽！胖編吃過後包含身邊友人都大力稱讚，像是湊湊火鍋的肉品吃得到新嫩肉汁，海鮮車是能品嚐到鮮甜海味！除此之外，自助調料區、水果、白飯都是無限取用，桌面滿滿調料讓人看了眼花撩亂！ https://www.instagram.com/p/DDgK9gOIHSX/ Info 地址：台北市信義區忠孝東路四段515號, 遠東GardenCity, 1F 營業時間：11:00～00:00 看完之後真的不要只會吃海底撈的麻辣火鍋啦！其實還有超多有特色、好吃的麻辣火鍋，快準備揪上朋友一起聚餐去囉～ 延伸閱讀 👉🏻秋冬就是要吃火鍋！擁有特殊火鍋湯底的個人小火鍋推薦，築間、萬客什鍋、尬鍋都很推 👉🏻火鍋湯底推薦TOP9，在家煮牛奶鍋也能上手，還有蒜頭蛤蜊、胡椒豬肚鍋等特殊風味一次盤點給你 👉🏻天冷就是要吃辣， 盤點大台北14家人氣麻辣鍋，編輯口袋名單都在這！ 撰文編輯 #彤彤 #問鼎 #國內美食 #圍圍爐爐麻辣火鍋 #東華川府重慶老火鍋 #無老鍋 #無雙號麻辣火鍋 #詹記麻辣火鍋 #辛殿 #青花驕麻辣鍋 #麻辣鍋 #鼎王 

香港美食｜香港經典美食之旅，老字號餐廳大推薦！就連韓國廚神也必吃的好味道

香港向來以美食聞名世界，尤其是街頭小吃、老字號餐廳更是種類繁多，可惜的是有不少香港老字號，都因為疫情影響及消費模式改變而黯然告別。不過幸好隨著經濟情況慢慢復甦，許多經典老店也開始恢復營業，是時候來場香港經典美食之旅，今天為各位推薦6家必吃的香港老字號餐廳，用讓人念念不忘的懷舊滋味，來充實你的美好假期。 香港八達通卡、 香港景點通行證 香港美食：老字號餐廳大推薦！ 蓮香樓 位在中環的蓮香樓，1927開幕至今已有近百年歷史，也一直是大家最常推薦的香港道地茶樓，想感受傳統飲茶文化，來這就對了。雖然經歷兩次短暫歇業，但今年由新老闆接手後再次重新營業，沿用舊班底繼續賣著懷舊點心，味道不變風格不變。不過品嘗美味要有點心理準備，老香港茶樓港點推車的搶食氛圍是有點嚇人的，手腳不快可是吃不到想吃的呦～ 圖片來源/蓮香樓 維記咖啡粉麵 1957年創立，以豬潤牛肉麵及咖央西多士聞名的維記咖啡粉麵，從以前的轉角ㄧ間店到現在已經拓展到3間店了，就連韓國的廚神美食家白種元，都曾在節目上說這家店是他到香港必吃的美食。豬潤就是我們常吃的豬肝，口感不乾柴還很Q彈，而且沒有腥味，湯頭鮮甜味道濃郁還加了薑，好吃的讓人整碗麵一下全吃光。 圖片來源/IG@k_860208 新華茶餐廳 60年代開業至今，已經傳承三代的新華茶餐廳，是所剩無幾仍保留閣樓雅座的茶餐廳。老顧客總是循著舊時的記憶，特意來回味美食，像每日新鮮出爐的酥皮蛋塔，好多人一次就買好幾盒；招牌沙嗲牛肉麵，用新鮮牛肉以秘製醬料醃製後下鍋拌炒，牛肉軟嫩入味，其他還有茄汁燴豬扒意粉、星洲炒米與香滑奶茶，都是很多人喜歡的好味道。 圖片來源/IG@timothyhkc 蛇王芬 蛇王芬創立於1895年，到現在已有120年多歷史，從在上環推着木頭車賣蛇羹及燒味飯開始，到現在蛇王芬沒有因潮流而改變，菜單上百款菜色全部與當年開舖時賣的一樣，除了蛇羹還有煲仔飯、燉湯、燒臘飯和家常小菜等，還獲得米其林的推薦，所以千萬不要被店名嚇到，其實菜品都非常好吃，尤其是煲仔飯、燉湯都是十分有名的，下次到香港旅遊一定要去嘗試看看。 圖片來源/IG@serwongfun_gigi 再興燒臘飯店 由潮州人於清光緒末年開始經營的再興燒臘飯店，多次獲得米其林必比登推薦，還曾被美國CNN形容「再興是叉燒的同義詞」，所以滿多人都推薦來香港必吃，雖然店面有點陳舊，但是櫥窗上一隻隻烤得晶瑩油亮的燒鴨與燒鵝，還是非常誘人的。很多網友都推薦叉燒飯、燒鵝飯、三寶飯與乳豬飯，我個人推薦三寶飯，燒鵝皮脆肉不柴，叉燒的甜甜醬汁滲透至肉裡，再加上店家提供的好味汁淋在飯上超好吃。 圖片來源/IG@s251992s 強記美食 強記美食開業於1951年，由攤車到現在的店面，七十幾年老字號的好味傳承三代。最厲害的是用一碗街邊的臘味糯米飯，拿下連續八年米其林街頭小吃推薦的榮譽，確實是很不簡單。有名的臘味糯米飯料多豐富，臘味油香味美，糯米Q彈帶有淡淡醬油鹹香，其他必點還有花生旺菜豬骨粥、煎蝦米腸粉等小吃，搬到現在的店面後，菜單選擇又更加豐富。 圖片來源/強記美食 延伸閱讀：

[台北美食] 実正拉麵- 雞豚白湯整顆溏心蛋平價拉麵 近象山站 台北101(營業時間電話地址菜單)

隱藏在象山站附近巷弄內的拉麵店，真適合逛街或爬山後來一碗熱騰騰的拉麵療癒身心 感謝好友夜市夫婦帶路 終於吃到一直想來吃的拉麵啦 店內座位有小桌跟吧檯桌 吧檯桌剛好都有人就不方便拍照囉 如果客滿建議大家稍等一下就有位置了 店內採用點餐機點餐付款 麵條可選粗/細麵還有軟硬度 湯頭要正常還是淡一點都可以自行選擇 還可以免費加一球麵(也可以半球) 菜單 沒有紙本菜單 直接拍點餐機畫面修剪給大家參考 貓魚點的是雞豚基本款 基本款有三片叉燒 叉燒很入味又軟嫩不柴 第一次看到用水蓮配菜的拉麵 吃起來很清爽 相較於拉麵店常見的是半顆溏心蛋 実正拉麵附的是整顆溏心蛋 完美調味跟熟度吃來真是過癮 想大口吃肉推薦可以加點這個火炒叉燒塊 要不是小鳥胃不然這叉燒塊好適合配飯 難怪店內也有賣火炒叉燒飯 拉麵湯頭果然不會鹹膩 我們都整碗喝光光 碗底的可愛小彩蛋 提供的飲用水是冰水 乾淨明亮的店內從小細節可以看出老闆的用心 喜歡來點蒜味也可以從後方吧檯拿蒜泥來加 我們是一開店就來的剛好不用等 快吃完時陸續又有一些客人進門 還有附近居民來外帶端回家吃真是好有趣的畫面 拉麵店翻桌率還算快 如果客滿稍等一下就有位置囉 店家資訊：実正拉麵 聯絡電話：02-27226682 地址：台北市信義區信義路五段150巷14弄2-2號 營業時間：11 : 30 - 14 : 30、17 : 30 - 20 : 30 (當月公休日依粉專發布為主) 網站：実正拉麵 喜歡貓魚很餓的文章嗎 ? 別忘了追蹤貓魚，一起從好餓變好飽 貓魚很餓FB粉絲團 

高雄・總整理｜2天1夜行程懶人包：高雄必去網美景點・高雄必吃美食・不用請假週末小旅行

✍️前提摘要 在美國上課的友人難得回臺灣放假，就相約假日要出門踏青！本來要去台南，但美國友人剛從台南玩回來，所以這次就改去高雄了～結果三位都對高雄超不熟，只有一位對高雄有熟！最後就全權交給他排行程，其餘的小廢廢就安插幾個想吃的到行程裡。如果你也是台北上班族，然後週末兩天想去高雄玩，那這篇會很適合你！ 出遊日：2019.12.28-29 Follow me on Instagram My Blog 傑尼去哪玩 ・ 🍽高雄6家必吃美食推薦 ▼高雄北港蔡筒仔米糕 傳承三代的好味道 📍地址：803高雄市鹽埕區河西路167號 🕛營業時間：13:30-21:30 ✨必點餐點：筒仔米糕 35元、蒸蛋湯 35元 一大早從台北南下到高雄的第一餐就交給高雄北港蔡筒仔米糕了！ 我們很好笑，因為早上都吃早餐店，都有買飲料，結果一路上停了三個休息站才到高雄，抵達時剛好13:20， 店外就已經有排隊隊伍了！但還好來的還算恰當，很快就有位置吃到午餐，離開時看到人潮越來越多！ 米糕上頭有超多滷得很入味的肉條，米糕本身也充滿了蔥油和醬油的味道，整體口感是較軟的，個人很喜歡！ 蒸蛋湯是第一次吃到，據說是當時店家為了體恤當時顧客，而在蒸蛋裡加入高湯，結果意外成為了招牌～ 蒸蛋裡的料也給的大方，有瘦肉和香菇，蒸蛋本身也夠柔軟，加上高湯滿好吃的，但吃到最後會有點小鹹。 在雲林北港發跡，在高雄發揚光大，開店至今也有60多年了，真的好吃又便宜！！！ / ▼吉胤家-橫浜家系ラーメン 週五週六限定的橫濱家系濃郁醬油豚骨拉麵 📍地址：807高雄市三民區慶雲街105號 🕛營業時間：三四17:30-20:00 / 五六17:30-21:00 ✨必點餐點：濃厚豚骨醬油ラーメン（加麵免費） 160元 朋友的朋友推薦一定要來吃的拉麵店！殊不知提供拉麵的時段還滿任性的，週五週六晚上才吃得到喔！！！ 而且拉麵是不提供外帶的，每日限量供應，賣完就吃不到了～而週三和週四提供的是咖哩叉燒飯，有提供外帶。 當天來的時候是晚上七點多左右，對沒錯，完全沒有位置，店家就告知如果可以等的話，九點可以過來～ 覺得吉胤家這點做得很好，不會讓顧客在現場乾等，對於時間掌握得很恰當！於是我們就先到瑞豐夜市逛一圈再來！ 低消是一席一碗麵，單點配菜不算！每一個人都有一張單子，可以勾選自己喜歡的湯濃度、麵硬度、加料等等。 這次就選了日本味、麵正常硬度的濃厚豚骨醬油ラーメン，內含一片叉燒、半顆溏心蛋、菠菜、三片海苔、一顆鵪鶉蛋。 橫浜家系的特色就是湯底以豬骨、雞骨長時間熬製，並加上大量雞油，配料一定有叉燒、菠菜、數片大海苔。 吉胤家的湯頭超棒！！！濃郁到不行很有層次完全不會死鹹，雖然有油但不膩，反而偏溫和的順口， 把麵吃完的時候很想來一碗白飯，變成湯泡飯（但很可惜的當天白飯已賣完）。 麵條也很不錯，跟在日本吃到的正統拉麵有的比～而且和湯頭搭配的相輔相成！吃到一半還可以加入拉麵胡椒喔！ 叉燒算是中規中矩，偏油一些些，但炙燒味還算不錯。 個人唯一吃得比較不習慣的就是菠菜了（為什麼拉麵要加菠菜啦哈哈哈）～ / ▼萬川晨食 外酥內軟不油膩粉漿蛋餅 📍地址：高雄市三民區熱河二街193號 🕛營業時間：5:30-11:00（六日11:30） ✨必點餐點：鮪魚蛋餅加起司 45元、紅茶牛奶 30元 在地高雄人推薦的蛋餅前三名，說什麼就是不能睡懶覺，要早起吃好吃早餐！ 假日的萬川晨食人滿為患，但有不少人是選擇外帶的，且翻桌率快不需要等太久～。 它們家的蛋餅是粉將蛋餅，外酥內軟非常有飽足感，食量不大的朋友可以點一個一同享用！ 個人最推鮪魚加起司（會牽絲）這個暴肥組合，然後再淋上店家的辣椒醬油，相當涮嘴。 另外值得一提的是，紅茶牛奶也滿值得來上一杯的，走一個古早味奶茶路線。 / ▼双妃奶茶 可以選擇不同茶品來搭配牛奶 📍地址：803高雄市鹽埕區新樂街173號 🕛營業時間：9:00-21:00 ✨必點餐點：双妃奶茶 45元 這個就不用多作介紹了吧～高雄必喝呀！本來不知道要喝樺達還是双妃，但在台北有看過樺達， 所以這趟還是喝双妃奶茶啦！ / ▼天池冬瓜茶 爽口的古早味 📍地址：803高雄市鹽埕區新樂街113號號 🕛營業時間：9:30-21:30（三休） ✨必點餐點：冬瓜茶 35元 位在双妃不遠處的茶行～原本是茶行生意，但後來老闆因為朋友送來的冬瓜吃不完，才想到把冬瓜做成冬瓜茶， 單純只是自己要喝，不料冬瓜糖香氣吸引了許多人，變成店裡招牌！ 天池的冬瓜茶甜而不膩，頗清香的～夏天可以來上好幾杯～ / ▼北平楊寶寶蒸餃 超人氣平價蒸餃 📍地址：814高雄市楠梓區朝明路106號 🕛營業時間：11:00-01:00 ✨必點餐點：牛肉捲餅 70元 / 豬肉蒸餃 60元 高雄兩天一夜行來到尾聲，回台北的路上順道來吃吃這家頗多人推薦的蒸餃！餐廳對面就有停車場～ 蒸餃的皮相當Q，很有嚼勁，內餡也不錯！重點是一籠超便宜才60元，都想外帶回台北自己蒸來吃了（笑）。 除了蒸餃外牛肉捲餅也是必吃，外皮很脆，內餡給的料也滿大方的！ ・ 🚗高雄5大必去網美景點推薦 ▼衛武營國家藝術文化中心 📍地址：830高雄市鳳山區三多一路1號 🕛營業時間：11:00-21:00 2018年才啟用的藝文中心，耗時了15年完成這個全世界最大單一屋頂劇院。這裡佔地廣大，沒有圍牆也沒有大門，讓這個藝文中心變得格外親民～！雖然不是來看表演的，但樓上有介紹衛武營的歷史，很值得前往一逛。 / ▼果貿社區 📍地址：813高雄市左營區果峰街3巷92號 ⚠️注意：這裡是民宅，請保持安靜在 Instagram上找到的景點～不得不說往紅們真的很會找景點，竟然連這個高雄小香港也被找到！果貿社區於1965年完工，算是當年的地標建築，當時共有約2100戶，居民大多是榮民和海軍軍眷。但隨著時代的變遷，建築物老舊等種種因素，讓不少人口開始外移。特殊的環狀建築可以好好拍下來，參觀時才發現這裡戶數的密度很高，低樓層得仰賴天井般的洞口才有些許陽光！由於這邊依舊是住宅區，參觀時請放低聲調喔！ / ▼駁二藝術特區 📍地址：803高雄市鹽埕區大勇路1號 🕛營業時間：10:00-18:00（五六日21:00） 這邊也不用做太多介紹了～就是來高雄都會順路來散步的地方！這次剛好遇到無關實驗書店，就在裡頭待了不少時間～在很黑的書店喝茶看書，算是很特別的五感體驗。 / ▼高雄忠烈祠 📍地址：804高雄市鼓山區忠義路30號 🕛營業時間：8:00-17:00（過了之後戶外有開可看夜景） 一覽高雄市市景的好地方～平時人潮眾多，但因為當天下著雨，就比較沒什麼人，在朦朧中欣賞夜景。 ・ 🗒兩天一夜行程規劃 DAY01 觀光景點玩起來 早上 08：30由台北出發 > 🍴高雄北港蔡筒仔米糕 > 🍴双妃奶茶 > 果貿社區 > 統一夢時代購物中心 > 🍴瑞豐夜市 > 🍴吉胤家-橫浜家系ラーメン > 高雄忠烈祠 DAY02 藝文逛起來 🍴萬川晨食 > 衛武營國家藝術文化中心 > 🍴天池冬瓜茶 > 駁二藝術特區 > 🍴北平楊寶寶蒸餃 Follow me on Instagram My Blog 傑尼去哪玩 下篇文章見🍦

【日本大阪】精選12間不採雷！各種類都有！隱藏版壽司老店必吃！

每次去完大阪都還是會有一些想吃的沒吃到，但這些好吃的要先記錄下來(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)-📍たこ焼道楽わなか 千日前本店好喜歡日本的章魚燒！可以直接點綜合的，一次吃到四種口味，有內用區還有提供水，很加分！ 📍やさい串巻き なるとやAo隱密的串燒店，建議要先訂位不然就是要早點去！看不懂菜單沒關係，店家會直接給一盆樣品，點餐超級方便！串燒隨便點隨便好吃，炸蝦也很好吃🍤 📍麦と麺助要做好排隊的準備，但我覺得非常值得！湯頭濃郁又清爽，很有特色，吃完完全不會覺得膩，叉燒飯也很香，不過他不是有美乃滋的那種 📍味乃家 本店可以外帶到心齋橋的河那邊吃，不然真的要排隊排很久！味道沒有我以為的那麼重，不會太鹹，料也很豐富，不過我覺得沒有值得排隊排一個小時ಠ_ಠ 📍大阪新世界 元祖串かつ だるま 動物園前店炸串蠻好吃的，不會有很重的油味，還有醬可以自己加，只是內用會有點油煙味 🥢OSA COFFEE大阪中崎町人氣咖啡廳！冰淇淋布丁好吃！布丁不是軟綿型的，但是蛋香很濃，焦糖微苦也很香，上面的冰淇淋就是日本好吃的冰淇淋，份量蠻大的，建議兩個人點一個就好！咖啡也好喝，很順很濃郁！ 📍MIGNON mini croissant 梅田這間真的是我第一次去大阪意外吃到的，回來還念念不忘，這次又跑去找他！他的可頌外酥內蓬鬆，還有很多種口味可以選，很適合買來當隔天的早餐(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 📍おにぎりごりちゃん 難波店日本的米做成飯糰真的很難不好吃，內餡也給的很大方，很適合當早午餐！ 🥢neel中崎町大阪可愛又好吃的梨子咖啡廳🍐✨光是logo我就喜歡到不行🥹原本還怕是網美咖啡廳東西會很普通，結果完全不會！！巧克力香蕉可麗餅拜託一定要點，真的超！好！吃！可麗餅很香，上面有一小坨鮮奶油，中間夾卡士達醬，吃起來完全不會膩！重點是一小塊一小塊的生巧克力，搭配起來真的有夠完美(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 🥢Red Rock Amemura レッドロック日本高cp值牛排丼飯！烤牛肉丼飯有一顆生蛋黃，牛肉真的蠻嫩的，配上旁邊白色的類似優格醬，微微酸很解膩！牛排丼口味算比較重，肉也是很嫩！整體牛肉真的香氣十足，份量也不少，一個大概三百左右，唯一的小缺點就是筋稍微多了一點，我覺得不用很特地跑去，但有時間還是可以去吃一次的那種！ 🥢春駒大阪必吃壽司！外觀看起來舊舊的真的很不起眼，但外面還是排一堆人，就覺得不行我一定要吃到！（台灣人🙂‍↕️）本店通常都比較多人，推薦可以走去附近的支店！真的完全沒有失望，也不知道什麼是招牌隨便亂點，沒有一個雷的欸，而且居然還有螃蟹握壽司，不是難吃蟹肉棒是真的螃蟹肉！！！鮭魚鮪魚比目魚鰻魚真的都很好吃，店內有一種日劇感，在裡面吃飯覺得自己很像剛下班的日本上班族(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 📍HARBS大家知道他其實有分水果千層跟水果蛋糕嗎？一個是千層皮一個是戚風蛋糕，個人更喜歡戚風蛋糕的！ #姵呷日本#姵呷大阪#日本美食#日本美食推薦#日本美食地圖#大阪美食#大阪美食之旅#大阪美食推薦#大阪観光#大阪旅行#大阪食べ歩き#日本章魚燒#日本大阪燒#大阪燒#日本咖啡廳#大阪咖啡廳#中崎町咖啡廳#日本拉麵#大阪拉麵#日本炸串#大阪炸串#炸串#大阪居酒屋#大阪串燒

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[台北美食] 実正拉麵- 雞豚白湯整顆溏心蛋平價拉麵 近象山站 台北101(營業時間電話地址菜單)

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