號稱全台最酥鬆的曲奇餅！不甜不膩超有層次，開盒真的要小心，一個回神就半盒去了

大家應該都知道WA！COOKIES是美食Youtuber古娃娃自創的甜點品牌吧！一直以來都覺得古娃娃研發產品好認真，她的一系列冰棒我都有買來吃，而且常常回購，還有跟超商聯名的冰淇淋與甜點都有一定水準，聽說他們自家的曲奇餅也相當厲害，這次品嚐了新年禮盒真的好喜歡，第一次吃到曲奇餅不僅有單一口味的表現，而是能感受到明顯的層次變化，就像香水會有前、中、後味一樣，覺得超特別 加入美食旅遊LINE頻道 ｜ 加入媽咪團購好康LINE頻道 40秒影片搶先看 每一盒曲奇餅都塞得很飽滿，拿取時也要特別注意，因為他們家的曲奇餅蠻嬌貴的，號稱全台最酥鬆的曲奇餅，一不小心也很容易碎掉！不要說沒警告你們，打開盒蓋真的要有心理準備，不然一個回神就半盒去了ＸＤＤ 如花似錦-山茶禮盒(濃醇) 因應春節推出的限量禮盒，如花似錦-山茶禮盒共有三種組合挑選，這次要介紹的是濃醇禮盒 新春禮盒低調紅色看起來很沉穩，而且做了磁扣設計超有質感 打開來是原味與重可可兩款經典熱銷口味，莫蘭迪色鐵盒看起來超級優雅，加上簡單腰封就很有質感，過年禮盒收到這個我一定會超開心！ 原味－焦糖奶油曲奇 WA！COOKIES的曲奇餅主打口感非常酥鬆，因此宅配過程中有些微碎裂是在所難免，我自己是覺得還好，但如果你非常要求完美，那下單前要考慮一下喔！或是可以留意快閃店資訊，直接到實體店購買就比較不擔心運送過程的碰撞損傷了 原味曲奇嚴選鮮乳坊煉乳與濃郁的HERSHEY’S焦糖醬製作，你不要以為加了焦糖就超甜，這款曲奇餅一入口先是濃郁奶香，中後段才有焦糖味跑出來，微甜滋味相當討喜 我覺得它厲害的地方在於，光是原味曲奇餅就做得跟市面上很有區隔性，連小朋友都對原味愛不釋口！以往原味餅乾不會是我的首選，但我覺得WA！COOKIES的原味曲奇餅值得一試 重可可曲奇 重可可是很多人的最愛，也算他們家的經典風味了！使用西班牙首選黑騎士可可粉，打開蓋子就能聞到濃烈的可可香氣 餅乾在嘴裡化開後濃度會越來越重，最後口腔裡充滿巧克力的苦甜口感，不是小朋友那種甜滋滋的味道，完全是很有深度的大人味可可 靜岡抹茶曲奇 WA！COOKIES的抹茶曲奇有兩款，靜岡抹茶是大眾比較能接受的口味，選用了佐藤園抹茶粉，吃起來茶香溫潤，微苦不澀 它不是第一口就有很濃的茶香，而是尾韻才慢慢浮現抹茶的濃苦感，然後整個口腔都會縈繞著滿滿茶香，是越吃越好吃的那種。我覺得這款茶香已經表現很好了，但如果你是超級抹茶控，還可以試試另一款小山園重抹茶曲奇，滋味一定更濃烈 SABON 玫瑰蜜茶曲奇 目前還跟知名香氛保養品牌SABON推出期間限定聯名款，以玫瑰為靈感，打造出 「玫瑰蜜茶」的限量口味，禮盒視覺超浪漫 整體設計真的好美，SABON粉絲應該會想收集這個禮盒吧！把喜愛的香氛轉化成好吃餅乾，感覺也超特別 使用日月潭紅玉茶跟沁蜜玫瑰製作，為了更凸顯茶感跟玫瑰清香，還將奶的比例調低，他們的每一款口味都有很認真在調配最好吃的味道 這款曲奇加了玫瑰花醬跟玫瑰花粉，我覺得玫瑰香氣蠻明顯的，而且居然吃得到玫瑰花瓣耶！花瓣中帶有馥郁悠長的香氣，很像玫瑰花慢慢在你口中綻放的感覺，是一種蠻舒服的花香，玫瑰蜜茶曲奇把茶感跟玫瑰香做了蠻好的平衡 WA！COOKIES ▋粉絲團 : Wacookies ▋官網 : WA！COOKIES 新年禮盒熱烈預購中！ ▋快閃店 : WA！COOKIES快閃店 精選口味曲奇現貨販售～ 【北部】12/5-1/3 ▻ 板橋大遠百B1(手扶梯下方)12/19-1/15 ▻ 環球南港車站B1大門旁12/23-3/31 ▻ 微風台北車站1F(近北二門)1/3-/16 ▻ 板橋環球B1(星巴克對面)【南部】12/15-1/31 ▻ 高雄巨蛋B1(添好運對面)1/5-2/6 ▻ 台南南紡A1館B1 你也會喜歡的文章 台中也能吃到韓國糖餅，就在一中商圈 老楊方塊酥新品牌，香脆好吃又療癒的卡雷酥 台中就能吃到埔里人氣伴手禮，一顆舒芙蕾居然有五種吃法 這不是全聯，小北百貨居然也有現烤麵包，台中只有四間 超繽紛馬卡龍藏在不起眼烘焙屋，一袋只要40元

五桐號到底在夯什麼？2022內行人必喝的五款熱門飲品推薦！

到底在夯什麼？

身為台中人，來到勤美可以看到美村路20-30間飲料店琳瑯滿目，常常陷入選擇障礙，自從五桐號開幕後生意更是絡繹不絕，不分假日平日經常可見排隊人潮，可以說是在眾多飲料店之中殺出一條血路，到底五桐號有什麼魅力呢？一起來瞧瞧吧💫 五桐號源起 五桐號是擁有上萬名粉絲的網紅君君與古承頤等人合資，相信大家都對曾經在《華燈初上》以一句台詞爆紅的古承頤不陌生，號稱「文大楊冪」的氣質少女居然是五桐號的老闆✨而五桐號取「桐」字代表著茶的文化與承襲，2021年在台北爆紅後迅速在中南部展店。 https://www.instagram.com/p/CjW6dLMvzOk/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 五桐茶是什麼？ 五桐茶是五桐號的招牌經典，以多種茶自家配方調整，因甜度和冰量固定，因此又稱為以完美比例製作的茶款，喝起來的甜度大約介於微糖至半糖、類似烏龍和金萱的味道，加入杏仁凍後的五桐茶更是將整體口感提升到餘韻圓潤的境界，帶有些微甜度的杏仁凍與茶味融合十分順口清新，真的是我近期最愛的一款茶🤤 飲品菜單&推薦飲品 五桐號茶類整體分為6個系列，價位約在$30-$65算是中間偏上，如果有選擇障礙的朋友可以參考2022前五名熱門飲品，身邊蠻多朋友極力推薦最完美手沖泰奶，但它一樣是固定甜度冰量，如果平常都喝無糖的朋友可能會覺得稍甜。鮮乳奶霜的綿密感則是十分剛好，和飲品攪拌後很match！ 飲品配料 除了可加點珍珠以外，五桐號最具特色的就屬它的凍類莫屬啦！不僅有杏仁凍、仙草凍、綠茶凍，很特別的是還有米漿凍、豆漿凍，據說米漿凍是將整顆花生烤焙過研磨成漿再製成凍，古早味的香氣配上奶茶別有一番風味。 https://www.instagram.com/p/Cj1sPFABbdf/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 個人覺得五桐號之所以會在台中西區竄紅，除了因為中部店家數較少，更主要的原因是品項獨特，比起一般基茶，有咀嚼感的配料喝起來更讓人滿足！雖然部分飲品無法自行調甜度冰量，但店家調配的比例確實完美的剛好，也不會感受到苦澀的茶味，喜歡杏仁凍的朋友可別錯過！ #台中手搖飲 #飲料 #手搖飲 #台中飲料店 #台中美食 #西區美食 #勤美

【好食分享】北海道氣球麵包 頂級四葉奶油加上nippn夢想力麵粉

早餐店的早餐是不是都吃膩了！？有時候假日我都自己會在家做早餐，剛好最近買到了一款跟漢堡長得一樣圓圓胖胖的「北海道氣球麵包」但他卻比漢堡更紮實，口感更好吃奶香味也很重，吃完一顆的飽足感真的很高，直接可以飽餐一頓欸😍 好啦！說這麼多我就趕快來介紹這款北海道氣球麵包，以及我是怎麼讓他變身的更有高級感哈哈 麵包整體是非常單純的白麵包感覺，但他拿在手上的重量卻是很有感的，切開後也是可以看到很完整的氣孔，吃起來的口感也是紮實中帶有柔軟的感覺結合頂級四葉奶油加上nippn夢想力麵粉，用料都是很頂極一吃就知道，完全就是北海道直送的味道哈哈除了一般直接吃，就是可以配上果醬變成甜味的 奶香味的麵包搭配上果醬的甜味，吃3個麵包都不是問題，另外我也有預先抹好用保鮮膜包起來後冰在冷凍保存，想吃的時候拿出來退冰就可以直接烤跟你們說烤過後的麵包配上果醬或是奶酥，味道就是更進階的一層，當下午茶或是早餐吃都是沒問題的！長得像漢堡我就把他當漢堡做，鹹味的部分做了一款台式口味的漢堡 炸醬麵配上火腿生菜就是一款台式風格的漢堡，本來是想說作一款韓式風格的但買不到材料TT不過台式風格也真的特別的好吃，而且吃完一個整個炸飽的感覺，早餐來一份直接可以不用再吃中餐！做完一份覺得可以賣多少呢哈哈～北海道氣球麵包其實還有很多的吃法，切小塊跟濃湯一起吃也是可以的越是簡單的東西越是好去想其他吃法，如果你知道還有什麼吃法都可以分享給我知道呦～ 📌12/02開始，全台首發11大品牌90間實體店每份55元，每日限量50份！真的是超級限量看來我也要去買回來放著做漢堡囉！！！！ 💰北海道氣球麵包販售地點：雙北: 菠蘿麵包ぼろパンbolopan、一之軒桃竹苗: 巧福西點、Yakikasi燒菓子烘焙坊、雅特烘焙中部: 馥漫麵包花園南部: 聖保羅、奧瑪烘焙、淺野屋烘焙宜花: Top王子洋公館、十年之后

【屏東市咖啡店 】mimi köri ミミ小秘密 - 咖啡、刨冰、甜點、當代風、甜品店

是的，本熊要吃完整碗軟綿順口、濃郁香醇的‹焙香黑芝麻花生刨冰›，上面淋著黑芝麻及花生卡士達醬，還有萬丹的蜜紅豆在上頭，裡面還有粉粿唷！再搭配‹冰美式›，真的是太讚啦！ 當天客人蠻多的，等了有一點久，但看到刨冰送來的那一刻，我們都「哇」了一聲！真的好大一碗，而且很網美風！像下圖的可爾必思刨冰，口感酸酸甜甜、綿綿密密的，也推薦喔！ 這是一間很有特色的甜品店，當代風格，可以一個人來坐坐，也適合三五好友聚會。 mimi köri ミミ小秘密 900屏東縣屏東市市民享路173號 平日11：00-20：00，假日11：00-20：30，週四休息+886 08 721 6156 謝謝幫我分享及按愛心💗唷 https://www.instagram.com/p/ClNZpVHvnWm/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA== #mimiköriミミ小秘密 #bear #熊熊 #薰衣草熊 #bobbiebear #lavender #vegetarian #日式刨冰 #冰美式 #americano #渡假 #旅行 #TRAVEL #屏東 #台灣 #taiwan #小祕密 #黑芝麻 #咖啡店 #コーヒー #冰店 #南部美食 #icecoffee #desert #pingtung #restaurant

老牛牛肉肉燥飯-好吃的牛肉雞滷飯@遼寧夜市附近

老牛

遼寧街是我很常去的夜市，很多不錯的小吃~例如阿財肉圓和美食黑麻糬、牛家村、蘭芳麵食館等等等... 店家料理偏南部口味，肉燥飯瘦肉多一點 點了招牌牛肉雞滷飯+荷包蛋 (半熟，這次點了全熟，邊邊有煎得焦香，好吃!) 牛肉雞滷飯 : 牛肉和雞肉大小剛好入口，口感軟嫩雖然吃起來有些纖維感但夠味好吃；相較牛肉我反而更喜歡蔥油雞肉，配菜有小黃瓜和甜不辣，飯吸飽微甜醬汁忍不住扒了幾口飯 加熱滷味滷得入味，點了$20"韓式甜不辣"和豬血糕$20，再加上生辣椒醬大加分 店家低調但用餐時間不少當地人或上班族來用餐，下次會想再來吃和喝鮮湯牛肉湯~ 地址：長安東路二段171號 @南京復興站 (價格以店家標示為準) 時間：星期六/日 17:30–21:00 星期一~五 11:30–14:00, 17:30–21:00 * 其他美食 * #老牛 #牛肉 #肉燥飯 #牛肉雞滷飯 #雞滷飯 #牛肉飯 #南京復興 #遼寧夜市 #長安東路 #牛肉燥飯 #蔥油雞飯 #牛肉雞滷飯 #遼寧街 #小吃 #美食 #波波 #popdaily #發胖 #滷肉飯 #魯肉飯 #阿財彰化肉圓 #阿財 #彰化肉圓 #瑞哥雞肉飯 #瑞哥 #雞肉飯 #竹林雞肉 #雞肉飯

可不可熟成紅茶 | 員工私藏推薦的五款精選飲品，經典不敗超耐喝！

味覺的新旅程：可不可員工私藏推薦的精選飲品，經典不敗超耐喝！

你今天乎乾了沒？在可不可熟成紅茶任職的日子裡，最令人難忘的就是能品嚐到各式好茶，依個人喜好調配口感、喚起味蕾的感官享受，雖然相較於其他飲料店品項較少，但以紅茶、綠茶及冷露與嚼感配料所延伸組合的茶品，正好讓人用不同的面向更深入感受茶味的變化，而這也是手搖飲充滿魅力的地方。 有彩蛋的文案 你有發現到嗎？其實可不可 14款常態飲品各代表著不同的人物性格，有熟齡男子、名門閨秀、深山少年等情境設定，在喝茶的同時搭配文字，可以感受到每種茶的特性與時空背景，喜歡與茶度過各式時光的朋友們，一起來看看有哪些品項吧！ 飲品菜單 可不可的菜單分為北部、中南部，另有針對期間限定飲品設計版本，不知道大家有沒有注意過菜單上推薦以熟成紅茶搭配牛/豬/雞等肉類來解除油膩感、以麗春紅茶中和魚/貝/海鮮的腥羶味呢？雞排配熟成可真的是認證過的絕配。 推薦飲品 有別於低調沉穩的熟成紅茶， #胭脂紅茶 帶有獨特的蜜桃香氣，融合淡淡果香於口中化為芬芳的意象，相信很多人都對水蜜桃的氣味情有獨鍾，降低糖度可讓它更加濃郁凸顯，建議喝倦了單一口味紅茶的朋友們，不妨啜飲胭脂紅茶渾然天成的甘甜花果香。 有別於一般對綠茶的口感記憶，春芽綠茶帶有圓潤的四季春清香，單喝清爽順口、搭配甜食或油炸物則有解膩的效果，無糖依舊感受不太到苦韻和澀感，是款耐喝又耐人尋味的飲品。個人覺得天天喝也不會膩，冬至或元宵節也很適合做為甜湯圓的湯底，將甜品帶往不同的風味境界。 冬瓜茶給我的感覺一直都是超甜的印象，但是這款以 #春芽綠茶 為基底，配上慢熬焦香的冬瓜香氣，沉穩的氣味中有一絲清澈，配上一顆略帶鹹味的梅子，將酸甜滋味拿捏的恰到好處，以往喝到的梅子綠茶可能會有梅子酸味太重或與茶類口感分離的情況產生，但此款以冬瓜作為基底甜度調和的本質疊加，使整體順口清爽又富含記憶點。 第一次品嚐到 #熟成檸果 時，讓我對「檸檬紅茶」的甜膩印象有了新的見解，整顆檸檬份量不少地浸入沁涼茶中，豐富了熟成紅茶原有的層次，整體給人清新和醍醐灌頂的清涼感。不過因檸檬皮加熱後會轉為苦澀，熟成檸果的冰量無法做溫、熱，且購買後盡量儘早飲用完畢，以免苦味提升。 四月份登場的 #春鳳冰茶，是一款翻玩味蕾的新品，以鳳梨、金桔與麗春紅茶所調配而成，顛覆鳳梨總是給人酸大於甜或刮舌的印象，與金桔意外巧妙地融合。而麗春紅茶本身自帶花香尾韻，與兩種果類飽滿的熱帶氣息一同在舌尖譜為華爾滋戀曲，讓人忍不住一口接一口。 以上口感純屬個人喜好、僅供參考，而我平時喜好的甜度冰量為「無糖去冰」，因此在茶味感受上較為濃厚，如果擔心會苦澀可點選1、3分糖，比起半糖更耐喝又順口。這邊列出五款尚有在販售的經典茶飲，但先前下架的「春蘋紅茶」、「梨花春芽」與「愛司紅茶」同時也令人留下了獨特的印象，讓我感受到其實紅茶也能夠有很多的變化，下回點餐的時候，別忘了為味覺開啟全新的旅程💃✨ #手搖飲 #台中手搖飲 #台中美食 #美食 #飲料 #飲品推薦 #drink #台中景點 #向上市場 

*台北私廚【阿國味 農食堂】每樣食材的種植和養殖都是有功力的,令人味蕾耳目一新的台式料理!!-小卡的美麗日誌小卡的美麗日

有時候品嘗到厲害的菜色,我會好想看看主廚本尊喔!即使在東京的甜點店,我也會試著請店員把他們的法籍主廚請出來,跟他拍照,說你的甜點太好吃了!!(他們也是很開心) 這些食材的源頭正是產地的農夫,漁民,他們正是最辛苦的從事者,我們很難去跟他們有一面之緣 真正的美食除了色香味俱全,產地認證是最基本的外 根據台灣當季不同食材的熟成,用很不一樣的生態飼養過程能讓食材更美味更細緻,透過吃的文化瞭解這些得來不易的食材,造就出好吃的盤中精饌,這是在【阿國味 農食堂】讓我得到感動的地方 我們扶輪好友辦的品酒會,主辦人都會精心挑選餐廳,這次就在一晚只辦一組客人的【阿國味 農食堂】 外加又是好友的結婚紀念日,我沒有打算寫今天的美食紀錄(原本我的部落格都是多圖多文XD),只想好好享受溫馨時光,吃上一晚,但是漸漸我發現這是一家值得和大家分享的一家無菜單私廚料理 老闆阿國師雖專注著烹飪每道菜色,卻擁有著對食材的尊敬和熱忱;上菜時,沉穩述說著這些食材的特色 ║【阿國味 農食堂】 地點:台北市中山北路三段29號8樓之3 電話:0937-823-320 營業時間:每週不定時2次開宴,請提前3周預約,時段:6:00-9:30(一晚只提供一組賓客) 網站:http://in-season-a-kok.blogspot.com/2016/01/blog-post.html 價位:NT2000/每人,包場費NT600(可自備水酒,不收開瓶費) 位於台北中山北路住商大樓一角的【阿國味 農食堂】大門,一上樓大門微開著 有種台灣農業社會溫馨好客的感覺,在這兒用餐就是主人想把自家最好的料理想呈現給我們的概念 今日菜單 包括甜點,8道料理 用餐前,桌上紅色茶壺是洛神老紅茶 顏色帶深的洛神老紅茶除了有沉韻老茶香外,還有洛神酸甜甘的味道,感覺就很開胃 (不好意思,品酒會正進行活動中,沒有細拍照;看得出環境很溫馨舒適) 【豬耳黃瓜蘿蔔大頭菜】 這道冷盤除了食材都是阿國師親自產地挑選時令季節蔬菜外,我真的要說這些來自美濃的白玉蘿蔔,黃瓜片真的醃漬得好入味,酸甜脆脆的好好吃喔! 冬粉絲形狀像極了陶淵明獨愛的菊花,吃起來微微的酸甜,是屬於清新版的料理 鑲嵌在雞爪凍內的滷豬耳也是脆脆的有嚼勁 肉凍散發淡淡的香味,不是那種死鹹重口味喔~ 如果想來點沾醬.桌上也有義大利25年陳釀香醋,只要幾滴,就香氣四溢,非常夠味了 【香腸烏魚子】 一般人會認為野生烏魚子會比養殖烏魚子好吃,包括我們自己常常到南部玩,也會尋找好吃的野生烏魚子 但是吃了阿國師多方尋訪的這家養殖烏魚子,真的會跌破眼鏡啊!應該是我吃過屬極品的了~咬一口,軟中帶黏,油脂香氣十足耶! 原來烏魚子在加工中的鹽漬和曬多乾,才是它品質的關鍵所在;養殖代替野生,也能造就出更驚艷味蕾的感覺啊! 而且這邊的烏魚子不是用片來形容,是用塊,因為老闆切得好大喔!!XD ​​​​香腸也超順口好吃的,四八豆也趣味的給它甩一下XD 【洛神燒鰻】 一般想到鰻魚就是日式蒲燒做法,在這裡很不一樣喔!這是屬於我們自己台版的鰻魚料理! 更厲害的是阿國師用醋將鰻魚煮上數小時,待魚刺軟化掉,瞬間咬一口,完全吃不到魚刺,味道也好好吃喔!! 【白菜雞鍋】 芹菜丸子是用了台灣鯛,自家費時打製的手工丸子,還有土雞肉和我愛的草菇 白菜醃漬過,微酸,光吃白菜並沒有很特別,但是這個有白玉蘿蔔熬煮的雞湯,就非常鮮甜了 芹菜和魚丸本來就是絕配,它的口感有點像南門市場阿婆賣的手工蔬菜丸,但是這裡的芹菜丸比較Q 【蝦仁蔥飯】 這道蝦仁蔥飯,口感類似燉飯,米飯顆粒粒粒分明,但是我要說它的蝦仁就厲害了~好Q好脆喔!! 蝦肉要Q,加化學藥劑當然不能過關,以前在台中吃過的私廚還會甩蝦仁肉增加Q彈感 阿國師挑選的養殖業有生態鏈的概念,魚和蝦一起養,造就蝦肉活動量十足,自然口感就很好 而且每條蝦都是由蝦尾去砂線,不破壞蝦仁整體美觀,雖然搞工,但是我們有口福囉!! 【臘肉豆干】 它的臘肉也是好大一片.吃起來比較天然的感覺,鹹度也沒那麼重 裡面還有豆干,芹菜和好像佛手瓜的樣子~ 另一桌的臘肉炒豆干,好吃臘肉都被吃光光了XD~ 【炸烏魚胗】 我蠻喜歡烏魚胗的口感,嚼起來QQ脆脆的 烏魚胗一般切成腰花的形狀,感覺就很討喜;因為烏魚胗不容易入味,老闆外層裹了一層粉來炸,鹹香帶酥的 這裡的烏魚胗跟外面不一樣是它嚼起來除了香脆度外,多添加些許細膩感,很不錯吃啊!(不會一直嚼,不知道在嚼什麼XD) 老闆也不藏私,用餐過程中,介紹他們使用非基改的無化學醬油和桂香醋 在阿國味農食堂裡,有個開放式的廚房,我可以看到挺文青的阿國師專注著準備菜肴,也會隨時注意我們用餐的情況 我們想知道所有的為甚麼,它馬上從廚房出來替我們解說,真是熱忱滿點的老闆啊!! 餐後還有紅豆芋園和金門花生糖 今天品酒會搭配美食的一小酌(酒後不開車,過量有害健康) 今天聚餐男女主角的蛋糕 要到老闆的LINE囉,可以詢問和預約喔! 【用餐心得】 這是一家尊重食材,很有想法,餐點美味的餐廳,老闆和老闆娘服務親切,就像被好友招待在家中吃飯的感覺,尤其老闆對食材的選取和烹飪超有熱忱的 用餐中,只要我們提問,老闆會解說(你不問,老闆也不會打擾你用餐),其實很多人會用說故事這詞彙來形容解說,但我不太喜歡,因為它會含帶有美化包裝,或是渲染之意 倒不如說,透過阿國師對食材來源的簡介讓我們清楚代表台灣這土地擁有怎樣的桌上佳餚,以養殖代替野生,讓生態得以永續,結合農漁民的智慧如何用心造就出好吃的美味! ║【阿國味 農食堂】 地點:台北市中山北路三段29號8樓之3 電話:0937-823-320 營業時間:每週不定時2次開宴,請提前3周預約,時段:6:00-9:30(一晚只提供一組來賓客) 網站:http://in-season-a-kok.blogspot.com/2016/01/blog-post.html 價位:NT2000/每人,包場費NT600(可自備水酒,不收開瓶費) (本篇為小卡與品酒會好友實際消費用餐心得,跟愛美食的您分享)

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 聽說嘉義是最愛運動的城市，真的是當之無愧！什麼大小運動賽事，幾乎都是在嘉義舉辦，最近光11月就有萬聖節運動嘉年華、世澤盃全國壯年網球錦標賽還有誌鈞盃全國青少年網球錦標賽等等，這次剛好趁萬聖節運動嘉年華跟朋友去嘉義玩，真的是太久沒運動，都變成奧少年了…，整個骨頭就像快要散掉一樣…朋友看我這樣痠痛到一直該該叫，突然靠過來很認真地跟我說，要不要去給人家按摩一下？ 我想說他在開什麼玩笑？嘉義這個鳥不生蛋的地方，怎麼可能有什麼厲害的按摩店？朋友瞇著眼，推一下眼鏡，(自以為是偵探嗎…)，你不知道嘉義市區的觀光行程中，大家都瘋傳有個隱藏版的運動按摩師傅在嘉義，去朝聖一下也不錯啊！我心裡想著怎麼會有這種觀光客行程？反正死馬當活馬醫，就先去試看看吧！ 這真的沒有內行的介紹，有時候開車、騎車可能就錯過了！但是感覺裡面真的很網美的裝潢，本來還以為是美容、美體按摩店之類的，整個跟之前去過的腳底按摩店差很多！因為之前去過的店，裡面都暗暗的、黃黃的燈那種，也都是中年的按摩師傅比較多，但這家手之匠不一樣，裡面整個看起來很明亮，也都相當乾淨的感覺，而且大多的師傅看起來都很年輕，難怪會有一堆觀光客想來朝聖！ 還好我們有提早到，趁老闆才剛開店，我們就先搶先進來，才過沒幾分鐘時間，一下子就客滿了！畢竟是假日，有時候沒預約就一位難求，得在現場候位，看看師傅們什麼時候有空檔～ 跟朋友研究一下價格，感覺老闆滿佛心的！想說跟朋友一人體驗一樣，我先做腳底按摩看看，朋友就去試試全身的按摩！ 我很幸運地剛好是老闆本人親自來按摩，老實說，第一眼看到老闆，有一種親切感，而且真的很貼心也很細心地在做，會先幫客人先用手試試水溫，戴上手套來做按摩，這個真的是超級加分的！ 趁在泡腳的同時，老闆會先按肩頸和頭部，跟老闆一邊按摩一邊聊之後，發現老闆真的是幾乎十項全能耶！傳統的指壓、油壓，加上近幾年搭配運動風潮，進修運動按摩和其他新的按摩手法，很少聽到按摩師父願意接受新的觀念，還有願意繼續進修，真的是很難得的一件事！ 我順口提起我剛好參加這次嘉義運動嘉年華，全身痠痛到不行，老闆馬上說要讓我體驗運動按摩幾下看看。老闆的按法跟其他不太一樣的地方是，他的手法是比較慢的，慢慢去推開，並且隨時依照客人的情況改變力道，老闆不愧是老闆，每一下都是直接按到酸點和痛點，但其實不會很痛，都是可以接受的範圍~不會像其他家師傅說的痛才有效，老闆說其實有時候力道過大，反而會再造成二次傷害，來按摩就是要放鬆和解除痠痛，如果按摩完回去還會再痠痛幾天，那就不划算了！ 除了老闆很好聊，真的連旁邊師傅們都很熱情，就像朋友一樣一見如故，果然是南部人大多的特性！沒有聊開還不知道，旁邊很多師傅都是大學運動保健相關科系畢業，甚至是碩士或是在職進修，還有健身教練轉行的！這家店到底是多少臥虎藏龍啊！ 按摩完之後，就轉上樓來看一下朋友，不知道被摧殘成什麼樣子？哈哈～先偷偷先看一下隔壁剛好沒有人在使用的房間，真的整個感覺很舒服、很乾淨，而且很多貼心的小地方，像是衣架、置物籃、置物櫃等，而且還有雙人包廂，按摩床還可以升起來變按腳椅，依據個人習慣和人體工學做適度調整，還可以雙人一起同一個包廂，這樣可以找親朋好友一起來按摩，也不用互相等來等去～ 偷偷打開朋友按摩這間，就被老闆娘的手勢和姿勢專業到，老闆娘會先一邊按摩、一邊檢查一輪後，然後針對沾黏或是酸痛的部位進行加強！但是看朋友好像很舒服，即便被折來折去或是壓來壓去，都沒有聽到什麼該該叫的聲音，好像連我進去都不知道，可能舒服到睡著了～哈哈 真的沒幾下功夫，我看朋友的背部和腰部整個就像被刮痧過一樣，但其實是使用筋膜刀的關係～老闆娘專業的手法，真的都比外面的按摩器材還厲害了！朋友分享按摩心得說，老闆娘真的超好聊！而且每一個手勢真的就是切中每一個要點，不管正面或反面，老闆娘真的每一個地方都不放過，而且還會一邊提醒一些日常動作要怎麼調整和多注意哪些事情～看我朋友被按摩到這麼舒服，我也好想給老闆娘按看看，只可惜後面已經有客人在排隊了…，下次有機會來嘉義玩，一定要先來預約一下全身按摩！ 雖然這麼好的按摩師傅很想私藏起來，但是按摩這回事，真的要找對人才不會受傷，只好不藏私地分享給大家啦！而且附近很好停車，路邊都有停車格，也有停車場，只是要記得最重要的一件事，就是一定要先預約喔！ 手之匠養生館 l 地址：600嘉義市西區垂楊路566號 600嘉義市西區垂楊路566號 - Google 地圖 l 營業時間：11:00-23:30 l 預約專線：05-2285333 l 官方LINE@ https://lin.ee/IdXKnve l 官方Instergram https://instagram.com/love.566.566?r=nametag

宜蘭貓奴住宿推薦！在咪珈宅和貓咪與咖啡相伴，享受在地生活慢步調

一趟理想的旅行，應該是什麼模樣？對我而言，美好的旅宿，是絕對不可缺少的存在。而這趟宜蘭三星咪珈宅的民宿體驗，就是至今仍讓我念念不忘的風景。 2022年10月新開幕的咪珈宅Mika咖啡民宿，外牆的吸睛彩繪和裝飾，鮮明地點出它們的獨特風格：這是一間有貓咪相伴的民宿！ 推開門，可愛的貓咪小白，已經睜著圓滾滾的眼睛，迎接我們的到來。 只有兩間房的咪珈宅，是由親切的芸賢和鈞凱夫妻所經營，每天最多接待兩組客人，因此更能細膩妥貼地，照顧每位到訪的旅人。 這次我們入住山景房，先搭乘電梯上樓，(你沒看錯，這間民宿有電梯！)推開門，等著我們的是明亮溫馨的房間，充滿安心自在的氛圍。 床上擺著可愛的大象毛巾、手寫卡片、面膜和開幕禮。 每次進到旅宿，第一件事就是檢查Mini Bar，因為Mini Bar是一間旅宿，最能展現誠意的細節之一。 茶包有我喜歡的康福茶，玻璃罐裝滿男主人當日現磨的咖啡豆，想來杯咖啡也沒問題。 點心區讓我眼睛一亮，這些零食也太涮嘴，超適合晚上追劇耍廢啊！(這裡有提供Disney+和Netflix！) 還有女主人自製的手工餅乾喔。 打開冰箱，阿宅老公樂翻了：「太好了～有啤酒！！」不得不說，明明是兩人入住，飲料卻大方給了四瓶，居然還有金莎巧克力，完全感受到滿滿誠意！ Mini Bar已足夠讓人驚喜，想不到房間內，還藏著更多貼心的細節。 床頭櫃旁有耳塞和蒸氣眼罩，守護旅人的一夜好眠。 也有遊戲機可以玩。 居然還有紓壓按摩枕！ 喜歡閱讀的旅人，牆上和抽屜也有各種旅行或貓咪的主題書。 如果什麼也不想做，只想盡情發呆放空，窩在陽台是最佳選擇！ 三星的田野，澄澈的空氣，悠閒緩慢的在地生活步調，讓人只想賴在這裡，無所事事也幸福。 而身為泡湯控，對於最重視的浴室，評價如何呢？答案是，超級無敵滿意！ 好喜歡綠色磁磚的設計，大大提升了浴缸的質感。 最強大的設備在這裡！除了可以換氣和室內乾燥，居然還有暖房功能，即使寒流來襲也不怕，這可是五星級飯店也少見的設備呢。 浴室備品也完全不馬虎，手工貓掌皂實在太可愛，被我帶回家珍藏了 XD 泡澡的茉莉精油浴鹽，也是女主人自製的呢。 來吧，卸下日常的煩躁疲憊，注滿一池熱水，讓茉莉浴鹽緩緩溶解。在熱氣蒸騰的浴缸內，彷彿煩惱也會就此蒸發。 浴缸的窗景也是一大亮點。當陽光穿透進來，這樣的絕美浴缸，怎麼能不令人心動？ 泡過舒服的澡，帶著輕鬆愉悅的身心，來尋覓民宿的可愛貓咪吧。咪珈宅有七隻從花蓮收編的浪貓，而且長期與台灣動物之心配合，將手作義賣收入捐贈為浪貓浪狗結紮費用，以及南部狗園貓園不定期捐贈罐罐等，持續投入公益活動，真的非常有心。 而住在這裡的樂趣之一，就是可以巧遇這群貓咪們。 例如在一樓公共區，遇見據說很膽小的Lala。 在樓梯間，遇見傻萌傻萌的白白。 在窗台旁，發現這裡的老大小八。 餵食互動的過程，真的很療癒。(因為是收編浪貓，如果不願意和旅人親近，也要給予足夠空間喔) 值得一提的是，咪珈宅的硬體設備也是高規格！除了使用防霧霾紗窗和德瑞克名床，隔音門也是特別挑選過的，許多旅人在意的隔音問題，在這裡完全不需要擔心！而且不接待12歲以下孩童，可以安靜享受大人的舒心時光。 三星鄉的夜晚也確實寧靜，好好睡上一覺後，還可以晃到民宿後方，迎來清晨的美好日出。 水田倒影好美好美！這樣的慢步調時光，有多久沒有感受了呢？ 在美好的早晨，慵懶緩慢地享用一頓豐盛早餐，是旅行中最令人期待的環節之一。 冬日的溫沙拉，營養又暖胃，充滿女主人細膩體貼的心意。 鮮甜的蝦子十分美味！ 一定要稱讚女主人的手藝：自製的油醋醬非常清爽，而平常討厭蔬果汁的我，居然可以把整杯蔬果汁喝光！(完全沒有紅蘿蔔味！) 三明治也是好吃到令人讚嘆的程度！自製的瑞穗鮮奶吐司，一口咬下，就可以感受到紮實綿密的口感。(難怪會有客人專程訂購啊～) 原來，吃到真正用心製作，飽含力量的食物，身心彷彿都被滋養，如此滿足。 飲品也提供多種選擇，喜愛咖啡的人，一定要試試男主人烘培的上好咖啡豆。 我點的鮮奶茶有可愛的貓咪拉花，讓人心情不自覺雀躍起來，旅人的幸福很簡單，就在一頓豐富的早餐裡。 享用完悠哉的餐桌風景，接下來，該去哪裡晃晃？ 咪珈宅鄰近許多知名景點，包括張美阿嬤農場、天送埤森鐵文創園區、長埤湖風景區等，還提供免費腳踏車，只要騎15分鐘，就可以抵達安農溪落羽松秘境喔。 很可惜當時落羽松還未變色，然而沿路騎乘的風光太迷人，很有日本鄉村的感覺，推薦大家一定要試試！ 踩著腳踏車，慢慢騎啊騎，我們花了一個多小時閒晃，沒有非去不可的地方，彷彿是在地居民般自在。 這趟旅程實在太過美好，直到返回台北半個月了，仍念念不忘這段閒暇時光，念念不忘在三星鄉這個美麗的地方，有一對夫妻，如此認真用心地生活。 民宿最初的定義，是主人分享自己的住家和生活方式，於是旅人不只獲得休息，也走進他人的生活，交換不同的故事。 而過去在台北打拼，也曾在花蓮經營民宿的芸賢和鈞凱夫妻，因為愛上了三星的安農溪，於是定居在這裡，繼續創造不同的故事。 而身為飯店控，可以真誠地說，咪珈宅無論是硬體設備、房間備品、餐點品質或是有溫度的服務，絕對超越許多五星級飯店。在這裡，每一位造訪的旅人都是VIP，都值得被珍重對待。 選個適合的日子出發吧！來趟以民宿為目的地的旅行。在遠離城市喧囂的安靜小鎮，吃了飽含力量的美味食物，和貓咪輕鬆自在消磨時間，在悠閒美景和暖暖人情中，日常的壓力啊疲憊啊，在這裡得以充分釋放，於是發自內心說一句：謝謝款待！ — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — 【一個人的泡湯紓壓實驗】部落格：https://bit.ly/3bze9NM 【實際體驗心得】（滿分為5分） 紓壓療癒指數：5分 適合獨遊指數：5分 交通便利指數：3分 入住房型：Mika山景房 — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — 【咪珈宅Mika咖啡民宿】 官網： https://mika.eebnb.tw/ 粉絲團：https://www.facebook.com/mikacofebnb GOOGLE地圖：咪珈宅Mika咖啡民宿 地址：宜蘭縣三星鄉行健七路69號 電話：(03)9899–008 入住時間：PM15:00 退房時間：AM11:00

台北老字號傳統麵包店 四十年不敗加福蛋糕-台北大橋頭 Kao空食客

 加福蛋糕 $280 (小盒)新鮮出爐還開著盒蓋散熱氣 加福蛋糕也就是起酥蛋糕適中的香氣沒有過多香精添加奶香與蛋香平衡 上層起酥薄皮 下層厚又酥也油香油香蛋糕體濕潤口感就是海綿蛋糕 細小的空氣孔洞 淡淡的甜度自己最喜歡底部厚實的酥脆感 整體來說是表現不錯的 千層杏仁 $40杏仁片帶著些許的甜香度 千層薄卻略微乾身整體香氣不足 風味也一般 有種空虛感不合口味 千層肉鬆 $40滿滿的千層薄片 口感輕盈但也有點虛奶油不膩口搭配肉鬆剛好 千層的比例過多導致整體失衡說到千層肉鬆 自己最喜歡板橋和泰興的肉鬆千層內裡除了千層還有海綿蛋糕 整體風味更豐富 味道更香 原是老台北最繁華的路段亦是老社區，這家販售傳統滋味卻歷久彌新的加福蛋糕店，只因一項產品就屹立不搖超過四十年的時間。更是有不少不惜由外地而來就為了這一味，自己購買當天也有碰到從南部來的客人，一次就買了好幾條。酷愛起酥蛋糕的友人也對加福讚不絕口，認證好吃，冰過後對風味的影響也不太大。（冷藏三天) 加福奇士蛋糕專門店 02 2555 181209:00-21:00台北市大同區延平北路二段72號捷運大橋頭站1號出口 步行約12分鐘

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